Revista Expertas - Noviembre 2014

EXPERTAS | Año — 02 | número — 13

Precio Regular: $6.90 Precio con ClubDIA: $5.90 (Argentina) Año — 02 número — 13 NOVIEMBRE 2014

Celebremos

1 año juntas!

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INCLUYE

$ 100

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EXPERTAS Noviembre 2014 AÑO 2 | Nº13

EDITORIAL

STAFF Directora Editorial Isabel Martínez de Campos Secretaria de Redacción Fiorella Benz Redactor Tomás Badaracco Fotografía Susi Peña Diseño y diagramación Fernanda Cozzi Supermercados DIA Consejo Editorial Aldana Lombardi Natalia Gaggero Equipo Comercial Martín Basile ​Nicolás Collazo Fernando Salcedo Maximiliano Sabater Corrección María Luz Merani Colaboran en este número: Bárbara Ostrovsky Pablo Montagna Andrea Pini Lala Brown María Florencia Sanz María Paula Filippelli Mariángeles Taller Azul

EXPERTAS es una publicación elaborada para DIA Argentina S.A. Av. Rivadavia 8775 1° Piso, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Argentina por: Zelmira K Comunicación – Paraguay 4750 2° Piso, Ciudad Autónoma de Buenos Aires.

Queda prohibida la reproducción del contenido de esta publicación, aun mencionando la fuente. Los editores no son responsables por las opiniones vertidas por los colaboradores, entrevistados, las notas firmadas y el contenido de los mensajes publicitarios.

C

on infinito placer, hoy festejamos junto a ustedes el primer año de EXPERTAS. Doce meses donde compartimos momentos inolvidables y crecimos mejorando nuestra propuesta.

EXPERTAS ya es parte de la vida de todos y, mes tras mes, acompaña a muchas mujeres de la Argentina con consejos, recetas, reflexiones, entrevistas y mucho más.

Desde ya, sin ustedes, nada de esto hubiese sido posible.

Hoy somos una comunidad de 30.000 lectoras. Por eso también queremos decirles “Gracias” a todas las que estuvieron desde el primer día, y a las que, poco a poco, se sumaron y confiaron en el proyecto.

Las invitamos, entonces, a recorrer cada una de nuestras páginas de esta edición. No se pierdan un exquisito reportaje a Jimena Monteverde, quien, a pura sonrisa, se vistió de lujo para la ocasión y nos contó los secretos de la cocina fácil, rica, divertida y económica.

También proponemos leer la nota sobre celebrar la vida, que, en definitiva, es el mensaje que buscamos transmitir en cada edición de EXPERTAS. Mirar cada día que vivimos con optimismo y buen humor. Y como siempre, las mejores recetas, entre ellas una deliciosa torta aniversario, y lo último de la moda con estampados tropicales.

Una vez más, gracias por darnos tanto y vamos por muchos años más.

Alejandro Grande, Director General DIA Argentina

Impreso en Arcangel Maggio S.A.

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NOVIEMBRE 2014 | Sumario

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NOTA DE TAPA Jimena Monteverde

/ p.14

Experta EjemplaR Mercedes Bertuzzi

/ p.70

TECNO-AMIGABLE Hacé tus propios videos / p.10 CUIDEMOS EL FUTURO Pensá en verde PARA CONOCER Una isla con historia

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6

/ p.12

/ p.68

68

¿QUÉ COMEMOS? / p.52

La dulzura de festejar Especial celíacos: Cupcakes con cremas

coloridas

/ p.56

TU CASA Pintá tu casa vos misma

/ p.60

¡LO HICE YO! A media luz

/ p.62

EL MÁS MIMADO Un conejo doméstico

/ p.64

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EN ARMONÍA ¡Mi hijo se lleva materias! / p.26

EXPERTAS EN ESTILO Pura estampa / p.36

ESTAR BIEN Celebrar la vida

¿QUÉ ME PONGO? Un toque de distinción

/ p.30

TU PROGRESO Trabajar después de los cincuenta

/ p.34

CÓMO CUIDARNOS Vitaminas, ¿Sí o no?

/ p.48

LISTA DE COMPRAS / p.58 NOVEDADES DIA / p.76 CUPONERA / p.78

/ p.44

MÁS LINDA Tu pelo al día. Nutrición, peinados y hábitos de cuidado / p.46

NO TE LO PIERDAS / p.8 ¿TE ENTERASTE? / p.24 COMENTARIOS DE LECTORAS / p.72 LOS ASTROS DICEN / p.74

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NO TE LO PIERDAS

Agenda

del mes

Cine

os Estren

L OS BOXTROLLS

Con Isaac Hempstead Wright, Simon Pegg, Elle Fanning.

Directores: Graham Annable, Anthony Stacchi.

Fábula cómica que se desarrolla en Cheesebridge, una ciudad de la época victoriana, cuya sociedad está obsesionada con la elegancia, la riqueza, la clase alta y los quesos finos. Abajo de sus calles, en los túneles subterráneos, habitan los boxtrolls, unos pequeños monstruos que se asoman a la superficie por la noche y le roban a los habitantes del pueblo lo que más anhelan: sus hijos y sus quesos.

CHEF

Con Jon Favreau, Robert Downey Jr., Scarlett Johansson, Sofía Vergara. Dirección: Jon Favreau.

Es la historia de Carl Casper, un chef de prestigio quien, tras perder su trabajo en un restaurante, decide abrir un lugar de comida en un camión. En este nuevo emprendimiento, pondrá toda su creatividad para volver a ser quien fue. Pero además, deberá intentar volver a juntar a su familia, que se encuentra distanciada. Amor, trabajo y relaciones, en una película muy divertida para ver en familia.

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Teatro RICARDO III

Con Gabriel Goity y gran elenco. De William Shakespeare. Traducción, adaptación y dirección de Patricio Orozco.

A través de la increíble pluma de Shakespeare, esta obra cuenta la historia del villano más cruel, inmoral, carismático y divertido sobre el que jamás se haya escrito.

Ricardo III es un monstruo hipócrita, manipulador, inescrupuloso y asesino que no dudará en mostrarse galante, respetuoso y sumamente encantador, para llevar adelante un plan maquiavélico y criminal que le permitirá acceder a la corona y ser nombrado Rey de Inglaterra.

Sábados a las 19:30 y domingos a las 17:30 horas en el Parque Thays (avenida Figueroa Alcorta y avenida Callao, CABA). Entrada libre y gratuita.

Reserva de localidades en: www.ricardotercero.com.ar

Recomendado El tiempo entre nosotros, de Tamara Ireland Stone Anna es una chica de 16 años que vive en Chicago en 1995. Es amante de la música y atleta. Un día, mientras sale a entrenar, ve por primera vez a un chico que le está sonriendo. Cuando vuelve a mirar, ya no está. Pero al rato, lo ve de nuevo en la escuela, pero él niega haberla visto a la mañana. Se llama Bennett y no es un chico normal.

Es un viajero en el tiempo que viene de San Francisco del 2012 y que está en 1995 buscando a alguien. Una historia de amor llena de aventura.

Aire libre

Música ELENA ROGER

La reconocida cantante y actriz, quien triunfa en los escenarios de Broadway y el mundo entero, lanza su tercer disco solista titulado Tiempo Mariposa. En su nuevo álbum, recorre un repertorio de canciones, en su mayoría de cantautores argentinos, aportando su singular estilo. Algunos de los temas que trae el disco son: “Azúcar del Estero” de Lisandro Aristimuño, “Punto de fuga” de Lucio Mantel, “El tiempo de los mares” de Lisandro Etala y “Flores” de Javier López Del Carril.

TERESA PARODI

Una de las cantautoras de música popular más representativas de la Argentina y Latinoamérica presenta en escena su nuevo disco titulado 30 años + 5 días, grabado íntegramente a principios de año en una estancia en San Antonio de Areco. El nuevo trabajo contó con la participación de distintos artistas invitados, como Silvio Rodríguez, Pedro Aznar, León Gieco y Víctor Heredia, entre otros. A lo largo de su trayectoria, Teresa compuso más de 500 canciones y 30 discos que recrean la sabiduría e identidad de su Corrientes natal.

Se presenta el jueves 6 a las 21 horas en La Trastienda (Balcarce 460, CABA). Entradas desde $ 160.

C aminito: un museo a cielo abierto

Por la zona donde hoy se encuentra la calle Caminito, pasaba el tren. En 1928, esa vía del ferrocarril cerró, y el terreno quedó abandonado. En 1950 un grupo de vecinos, entre ellos el reconocido pintor Quinquela Martín, decidió limpiar y recuperar el espacio para hacer un paseo público, y así nació Caminito tal cual se conoce. El paseo, cuyo nombre es homenaje al tango de Juan de Dios Filiberto, tiene la impronta porteña. Está decorado con esculturas y murales de diferentes artistas y se pueden ver parejas de tango que bailan sobre su empedrado. Muchos de los antiguos conventillos que enmarcan el lugar, hoy se utilizan como puestos de venta de artesanías, pinturas, etc. Además, en las inmediaciones se puede visitar: el Museo de Bellas Artes de La Boca Benito Quinquela Martín, el Teatro de la Ribera, el Centro Cultural Fundación Proa, el Museo de Cera de La Boca, la cancha de Boca y su museo, y el típico bar La Perla.

El paseo Caminito se encuentra en el corazón del barrio de La Boca, en la Vuelta de Rocha, frente a la orilla del Riachuelo. Te llevan los colectivos 29, 33, 64, 53 y 152.

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TECNO-AMIGABLE

Hacé tus

propios videos ¿Alguna vez te imaginaste que podrías realizar videos usando fotos o filmaciones digitales? Te contamos cómo lograrlo y convertirte en “la cineasta” de tu historia personal y familiar. Es muy sencillo, ¡más de lo que te imaginás!

¿T

u hija cumple 15 años y querés hacer un repaso por sus momentos más significativos? ¿Es tu aniversario de casada y deseás sorprender a tu marido con un resumen de su historia de amor? ¿Llega fin de año y soñás con darle a la familia un presente original para las fiestas? Los videos son ideales para todos estos momentos, o simplemente para disfrutarlos vos. ¡Animate, hacelos y sorprendé a todos los que tanto querés y te quieren!

El Windows Live Movie Maker es tu mejor amigo a la hora de armar películas caseras. Es un programa |

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que forma parte de Windows y, por lo tanto, ya viene instalado en tu computadora. Su mejor característica es la facilidad que tiene para el usuario: con unas simples indicaciones todas podemos lanzarnos a la aventura de hacer nuestro propio video.

Antes de empezar, te sugerimos que selecciones en tu computadora las fotos digitales que vas a usar, al igual que los videos (si vas a poner partes de alguno que filmaste con tu cámara digital), y también la música que más te guste con la que ambientarás tu película. Si son imágenes que tenés en tu teléfono celular, bajalas a la computadora para tenerlas ahí. ¡Lo ideal es contar con todo el material listo en una carpeta!

3, 2, 1… ¡Acción!

Para comenzar, desde el escritorio hacé clic en “Inicio”, opción “Todos los programas” y seleccioná Windows Live Movie Maker. Al abrirlo, verás una pantalla con una barra de herramientas, un recuadro negro (donde irás viendo tu video) y a la derecha un espacio en blanco donde estarán todas las imágenes que elijas.

Subí al programa cada una de las imágenes que vas a usar (fotos o videos) usando el botón de la parte superior que dice “Agregar videos y fotos” o simplemente dando clic en la pantalla en blanco del lateral derecho donde verás la frase: “Haz clic aquí para buscar videos y fotos”. Si ya las tenés ordenadas en la forma que querés que se vean, este proceso será apenas un paso, subilas y listo. Si no están en orden, hacelo una vez que estés en el programa, moviendo las imágenes con el mouse.

También podés ponerle música a todo tu proyecto o solo a la parte que desees. Para lograrlo, hacé clic en el botón “Agregar música” y seleccioná la que desees de tu computadora. Además podés grabar tu propia voz para anunciar o relatar lo que quieras a medida que avanza tu video, con el botón “Grabar narración”, o agregar un video filmado desde tu cámara web usando el botón “Video de cámara web”. Por último, tenés la posibilidad de colocar un texto, a modo de título, que anteceda al resto de los fotogramas haciendo clic en “Título”, e incluso agregarles los créditos a tu película. ¿Qué significa esto? Poner por quién fue dirigida, quiénes son los protagonistas y dónde fue filmado, para darle al cierre un mejor estilo cinematográfico.

Una vez finalizado el proceso de subida de los materiales, podés comenzar a darle forma y vida a tu película. Para ello: Elegí la duración necesaria para cada fotograma (imagen) para que no quede lento y se pueda disfrutar. Además, verificá que encaje dentro del tema musical que elegiste, sea en su totalidad o

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por fragmentos. Para estos ajustes, contás con las pestañas “Proyecto” y “Opciones”.

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legí un efecto de transición para cada fotograE ma en particular o para todos en forma uniforme. También se puede programar la duración de tiempo de cada transición. Para lograrlo, accedé a la pestaña “Animaciones” y la opción “Transiciones”. Además, si querés, podés agregarle un efecto a cada fotograma con la opción “Desplazarse y hacer zoom”, ubicada al lado de transiciones.

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on la pestaña “Efectos visuales”, podés asigC narle efectos a tu trabajo, como blanco y negro, sepia, entre otros.

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ara acceder a la vista previa de tu trabajo y ver P cómo va quedando, hacé clic en “Ver”.

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ara terminar con los ajustes, andá a la pestaña P “Edición” y cortá cualquier sobrante que no te guste o marcá el punto justo de comienzo de tu video. Tenés, también, la opción de los tiempos. or último, guardá tu proyecto en tu computaP dora. En la pestaña “Principal” está la opción “Guardar película”, la desplegás y encontrarás la que más se ajuste a tu preferencia. Solo falta que lo grabes en un DVD para regalárselo a quien quieras.

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¡Basta de palabras, llegó el momento de crear!

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CUIDEMOS EL FUTURO

Pensá

en verde C

umplimos 1 año acompañándote, y durante todo este tiempo te fuimos contando la importancia que tiene para vos y tu familia el cuidado del medioambiente. Queremos aprovechar esta oportunidad de festejo para decirte que gracias a tus pequeñas acciones en estos doce meses juntas, hoy tenemos un planeta mejor.

Dicen que un hecho vale más que mil palabras, por eso es momento de acción. ¡Seguí cultivando en tu vida hábitos verdes, ponete metas y disfrutá sus beneficios!

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Arreglá aquello que funciona mal.

Te recomendamos reparar, por ejemplo, esa canilla que gotea. Al hacerlo cuidarás un recurso fundamental como el agua y mejorarás el estado general de tu hogar.

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Desenchufá los aparatos eléctricos.

Al irte de tu casa y cuándo dormís, desconectá los televisores, las computadoras, los cargadores, etc. ¡Después de un tiempo, comprobá los resultados de tu acción en la factura de la luz!

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Armá tu huerta.

En una maceta, empezá plantando algo simple.

Luego sumá más cultivos y cosechá tus propias verduras para ensaladas. ¡Sano, natural y económico!

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Caminá o andá en bicicleta.

Una vez por semana optá por caminar o ir en bicicleta al trabajo, a estudiar, al super o a lo de una amiga. Decile adiós al transporte público o el auto. ¡Hacés ejercicio y ahorrás!

Seguí los siguientes tips:

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Separá residuos por una semana.

Llevá a los puntos verdes (contenedores especiales en plazas y parques de la ciudad de Buenos Aires) o centros de reciclaje cercano a tu barrio: papel, cartón, vidrio y plástico.

Desechá solo lo orgánico (aquello que se degrada, como cáscaras de frutas, verduras, yerba, etc.) y comprobá cuánta basura menos producís. Y si te animás a más, utilizá lo orgánico para realizar compost.

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Cambiá las lamparitas de tu casa.

Si todavía no lo hiciste, reemplazalas todas por las de bajo consumo. Fijate cuánto te duran, y lo que ahorrás con su uso.

Usá bolsas ecológicas.

Optá por las bolsas de tela, y para tirar la basura, elegí las biodegradables. Calculá cuántas bolsas usás por día y eso multiplicalo por 30 días. ¡El número te sorprenderá y el planeta agradecido!.

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Reciclá y creá Juntá el papel, material informático o todo aquello que ya no usás y dale una nueva oportunidad. ¡Podés crear un regalo para alguien especial!

¡No esperés más, hoy es tu momento de cambiar el mundo! Pequeñas acciones, grandes resultados.

Corré la voz entre todos tus conocidos y sumá más adeptos al mundo verde. Más personas nos comprometemos, más nos beneficiamos

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Fuente: Ecomanía y Tuverde.com

Ocho acciones cotidianas que te ayudarán a convertirte en una persona con conciencia ecológica.

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NOTA DE TAPA

Jimena Monteverde

“Soy desinhibida y espontánea” Carismática y alegre. Así parece ser en la tele y así es en la vida real la cocinera que conquistó al público y se mantiene en el medio desde hace diez años. Confesiones de una chica de campo que ama la ciudad.

TEXTO: María Florencia Sanz

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Jimena hay que seguirle el ritmo. Después de la sesión de fotos, tiene que pasar por Palermo y más tarde tiene un evento en Pilar. Para seguir charlando, la acompaño en el taxi. Aunque ya se le hizo tarde, no pierde la calma ni la sonrisa. Se nota que lo suyo no es trabajo, sino pasión.

Y es que el romance de Jimena con la cocina empezó desde chica, cuando su abuela y su mamá le |

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enseñaron a cocinar en su casa en el campo, donde tenían su propia huerta. Por aquella época, le gustaba agasajar a su familia con tortas y masitas, y al terminar el colegio, no lo dudó, sabía que entre ollas y sartenes estaba su destino.

Los comienzos no fueron tan fáciles, pero no se dio por vencida: “Mi primer trabajo fue en la cocina del Hotel Alvear donde eran todos hombres. Tenía que cambiarme en la cámara de verduras y un amigo gay

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Fotos: Susi PeĂąa. Estilismo: Lala Brown Maquillaje y peinado: Anabel Ă lvarez www.anabelalvarez.com.ar Agradecimientos: Pago Chico, Clara, Portsaid, Tucci, Desiderata, Benedikta y Oleana.

me hacía de campana. Empecé pelando papas, lavando frutillas y haciendo comida para el personal, hasta que de a poco me ascendieron”, cuenta.

Pero el mayor desafío llegó con el restaurante propio, Lo de Jimena. En el 2005 le ofrecieron participar del magazine De 9 a 12 por Canal 9. Jimena se arriesgó, cerró su restó, apostó por los medios y no se equivocó, porque hoy es una de las cocineras más famosas y queridas de la televisión.

Mamá de Victorio y Amparo, esposa del polista Mariano Monteverde, cocinera full time, Jimena no para y viaja a diario desde su casa en General Rodríguez hasta Capital. Volvió a La cocina del show por Canal 13, está preparando su cuarto libro y otro de cocina para chicos; y hace unos meses estrenó un nuevo espacio culinario en Pilar junto a su socia y amiga, Oky. “La tele es muy incierta, hoy estás y mañana no, por eso hay que armarse un futuro para más adelante. Además, quería tener algo que me identificara”. ¿Cómo te sentís siendo una cocinera mediática?

Me acostumbré fácilmente. Nunca me presenté a un casting ni nada por el estilo, pero siempre pensé que esto me iba a pasar. Cuando era chica y veía los programas de cocina, me ponía frente a la tele y jugaba a cocinar y a explicar las recetas. Yo soy de visualizar cosas que después me suceden, por suerte son cosas buenas. ¿Tenés esa filosofía que dice que el pensamiento positivo atrae lo positivo? ¡Absolutamente! Creo que una sonrisa lo puede

Su vida en fotos En Lo de Jimena, su proyecto gastronómico, con Oky, su socia y amiga.

Con todos sus hermanos en su casa del campo, con los productos que sacaban de su huerta.

Con su marido e hijos en unas vacaciones en Playa del Carmen hace dos años. |

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todo. La buena onda no debe faltar nunca. Siempre le digo a mis hijos y a la gente que me rodea que con pensamientos y actitudes positivas uno consigue mucho más que enojándose o peleándose. ¿Pero nunca te vence el mal humor?

Es raro verme así, pero el día que me enojo lo hago en serio. Y como soy excesivamente positiva, cuando estoy mal, no puedo disimular y todo el mundo me pregunta qué me pasa. Justamente dos de las cosas que me amargan son el mal humor y las malas caras de la gente sin motivo. Necesito que las personas que me rodean estén de buen humor.

Volviendo a lo mediático, ¿qué creés que le gusta a la gente de vos?

La gente se enganchó conmigo porque soy deshinibida y espontánea y digo lo mismo en la tele que en mi casa. ¡Me olvido de que me están mirando! Solo me contengo de decir malas palabras, porque soy muy mal hablada. Lo que traspasa la pantalla es ser lo más natural posible. ¿Nunca te jugó en contra?

Sí, muchas veces me juega en contra ser demasiado desinhibida y espontánea. Por mis conocimientos y experiencia frente a cámara, me siento preparada y segura para estar en un canal gourmet, pero no doy con el perfil. Algunos me tienen miedo porque creen que soy muy zarpada, pero yo sé cuál es mi límite y nunca lo voy a traspasar. A medida que la gente me conoce, se da cuenta de cómo soy.

Y aceptar propuestas como la de Bailando por un Sueño en Showmatch, ¿no te alejan más de ese perfil gourmet?

En ese momento tuve que pedir muchos consejos para decidirme y entender si me iba a servir o no. Creía que me iba a dar una popularidad diferente y no me equivoqué, porque fue el año que más libros vendí.

Marcelo es el mejor conductor que hay en la Argentina y si hacés algo que a él lo engancha, te potencia un montón. Me pareció que yo podía ser un personaje diferente a los que tenían en el programa. ¿No te sentías incómoda mostrando tu cuerpo?

No, porque quería que la gente viera una persona normal. Soy muy anticirugías, podría haberme hecho las lolas y ni siquiera eso me preocupó. Incluso era una de las pocas que no usaba medias, porque no tenía nada de celulitis.

Entonces lo estético no te saca el sueño…

Me gusta estar bien, pero no me obsesiona para nada. Trato de hacer lo posible por envejecer digna|

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Trato de cuidarme y de comer sano. Si el fin de semana comí mucho, en la semana opto por ensaladas.

mente. Ahora me pongo más cremas y hago ejercicio, pero no tengo mucho tiempo. Igual me encanta comer, y hacer dieta me pone de mal humor. Por eso trato de cuidarme y de comer sano. Si el fin de semana comí mucho, en la semana opto por ensaladas. ¿Es verdad, como decís en tu libro, que cualquiera puede cocinar?

Por supuesto, pero creo que los hombres son mejores cocineros que las mujeres, porque tienen otro tipo de concentración y dedicación. Los roles cambiaron y ahora los hombres cocinan para colaborar con su mujer o mostrarles a sus hijos otra faceta suya. Además, para ellos cocinar es una especie de terapia. En cambio, la mujer lo hace por mandato o por obligación y tiene una atención dispersa; mientras cocina, habla con los hijos o pone a lavar la ropa. ¿Qué tiene que tener un buen cocinero?

Sentido común y adaptarse al gusto de los comensales. Hay cocineros que innovan demasiado, mezclan sabores, fusionan comidas. A mí me parece mejor dar una imagen de que la cocina no es tan complicada.

Cuanto más simple es un plato, más rico es.

Su bebida favorita es…

La caipiroska de lima o de maracuyá. Le gusta tomarlas como aperitivo cuando sale a comer. Aunque también le encanta hacerlas en su casa ¡y asegura que le salen buenísimas!

¿Pensando así no te pusiste colegas en contra?

En este país hay lugar y público para todos. A veces me quisieron generar pica con Maru Botana, pero cada una tiene su estilo y está bueno que haya diversidad. La tele hace que los egos crezcan, pero no soy de competir con nadie. ¿Nunca se te subió el éxito a la cabeza?

Mi cable a tierra es mi familia y cuando llego a casa, ellos me bajan al toque, porque no les interesa el mundo de la tele y lo mediático. Además, no soy de ir a eventos ni de quedarme chusmeando, termino de trabajar y me vuelvo a casa. Es la mejor manera de mantenerse al margen.

Y para estar casada y seguir juntos desde hace más de veinte años, ¿cuál es tu secreto?

Todo se construye día tras día. Hay que adaptarse e ir cediendo cosas de un lado y del otro. Hoy es muy difícil sostener una pareja, porque se desvirtuó el compromiso y todos le tienen miedo y fobia. Las parejas ideales no existen, uno se pelea, tiene crisis y toma decisiones. La gente enseguida no se banca al otro y no da tiempo a ver qué sucede. ¿Lo decís porque te pasó?

Cuando bailé en Showmatch, mi marido estaba totalmente en contra y no me separé ese año de casualidad, porque no estaba nunca en casa. Me quedaba a dormir en Buenos Aires, y él fantaseaba cualquier cosa

¿En qué es experta?

“Soy experta en lograr cosas imposibles con el buen humor.

Logro sacarle a la gente una actitud o una palabra que nunca imaginaron. Me gusta escuchar y dar consejos, y es algo que sé hacer muy bien”, asegura.

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y tuvo que bancarse que la gente lo cargara por la calle.

Después se dio cuenta de que no era para tanto.

cambio, así siempre voy a ser mucho más joven que sus amigas y eso me relaja!

Tu marido te lleva quince años, ¿nunca te pesó la diferencia de edad?

Quizá ahora se siente un poco más. Igual siempre me gustaron los hombres más grandes. Sin él, no hubiera podido hacer nada de lo que hice, porque me protege y me sostiene. Además, con un hombre más chico estaría más pendiente del paso del tiempo. ¡En

No parecés para nada una chica de campo.

Si fuera por mí, ¡viviría al lado del Obelisco! Me gusta la tranquilidad y el verde de mi casa, pero la ciudad me puede. Siempre le digo a mi marido que cuando seamos viejitos quiero tener un departamento en la avenida 9 de Julio. ¡Ese es mi sueño!

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¿TE ENTERASTE?

LA COLUMNA DE

Pablo Montagna Periodista de medios y espectáculos desde hace más de 10 años. Actualmente es parte del portal Teleshow.com y cronista del programa Viva la Tarde de C5N. Para conocerlo más, seguilo en Twitter: @pablomontagna

Julián Weich

El regreso de Julián

E

n el verano próximo vuelve Julián Weich a la TV. Sí, Adrián Suar lo convocó para un programa de entretenimientos para toda la familia, que se emitirá de lunes a viernes, y luego, los domingos por la noche. La idea es que vaya intercalado entre dos programas éxito que tiene el canal actualmente, El diario de Mariana y Este es el show, una vez que termine Showmatch. Ambos tendrán una reducción de horario, por lo tanto, el programa de Julián calzará a la perfección. |

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Campanella, un lujo para la televisión

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l reconocido director de cine argentino y ganador de un Óscar a la mejor película extranjera El secreto de sus ojos, Juan José Campanella, está en plenas negociaciones con Telefe para dirigir una nueva tira. Se estima –aunque aún no hay ningún contrato firmado– que la protagonista sería Natalia Oreiro, quien recientemente también anunció en una presentación oficial su protagónico en la película Gilda, no me arrepiento de este amor. Un film basado en la artista que murió en un accidente de tránsito, el 7 de septiembre de 1996 junto a su madre, su hija y cuatro integrantes de su grupo musical.

Natalia Oreiro

Minichimento

Mariano Iudica

El futuro de Mariano Iudica

E Fotos: ALBUM PERSONAL DE AGUSTIN BELFORTE. iudica: Ideas del Sur.

l ex Ideas del Sur desembarcó este año en la productora Endemol con un cargo ejecutivo y con la promesa de que volvería a conducir un ciclo. Si bien el regreso a la televisión se dilató más de lo que el propio Mariano hubiese deseado, finalmente se hará realidad con dos programas y por la pantalla de Telefe. Una de las emisiones será de lunes a viernes con un formato de juegos y entretenimientos que competirá de lleno con Este es el show de El Trece, y el segundo será un reality show semanal de talentos.

Un Gran Hermano que triunfa en Colombia

A

gustín Belforte, quien protagonizó el reality en la Argentina en 2007, se radicó en Colombia y construyó una flamante carrera. Dentro de las cosas que hizo este año, lo más destacado son dos unitarios para Caracol TV (canal de aire líder): Tu voz estéreo y Mujeres al límite.

Todo comenzó en 2012, cuando partió hacia el país cafetero para participar de Gran Hermano Colombia y, desde ese momento, se ha convertido en una gran celebridad. Conduce programas de envergadura y es muy común verlo en numerosas novelas que se reproducen tanto en ese país como en México.

Agustín Belforte

Anita Martínez y el Bicho Gómez firmaron contrato con DABOPE, la productora comandada por Ezequiel Corbo, Pablo Prada y Federico Hoppe, para hacer temporada este verano en Carlos Paz. Juntos van a protagonizar un music hall. El espectáculo se presentará en el teatro del Sol 1 de Carlos Paz. Los van a acompañar un importante staff de bailarines, entre ellos se va a sumar el Cuba, una de las últimas figuras que dio Showmatch.

Elenco de La Casa de Bernarda Alba

El Fenómeno de La Casa de Bernarda Alba

L

a casa de Bernarda Alba, producida por Javier Faroni, adaptada y dirigida por José María Muscari, se ha convertido en el suceso teatral del último año. Luego de dos exitosísimas temporadas en Buenos Aires y una en Mar del Plata, la obra que recibió gran cantidad de premios, comenzó una gira por el interior del país, colma salas y es ovacionada de pie, noche tras noche. Protagonizada por Andrea Bonelli, Adriana Aizemberg, Mimi Ardú, Andrea Frigerio, Valentina Bassi, Mariana Prommel, Lucrecia Blanco, Florencia Torrente, y en la piel de Bernarda, la gran actriz María Rosa Fugazot, La casa de Bernarda Alba continuará su gira por las provincias de Mendoza, San Juan, Jujuy, Tucumán, Salta, Santiago del Estero y Córdoba, entre otras

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EN ARMONĂ?A

ÂĄMi hijo se lleva

materias!

Se acerca diciembre y el estrĂŠs que nos provoca que nuestros hijos deban rendir materias se acrecienta. Claves para transitar esta etapa de la mejor manera posible.

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L

lega el fin de año escolar y vemos una realidad inevitable: nuestro hijo se lleva materias y, en varios casos, demasiadas.

Como madres nos enojamos –en ocasiones de manera desmedida–, nos desesperamos y nos frustramos. Sentimos que nuestros esfuerzos realizados durante todo el año lectivo para ayudarlos, no valieron la pena. Toda esta situación altera en gran medida el clima familiar. Genera discusiones y peleas interminables entre padres, enojos y grandes reclamos a los hijos, que para defenderse, prometen ‘ponerse las pilas’. ¿Qué debemos hacer frente a esta situación? ¿Hasta dónde intervenir? ¿Es el castigo la solución?

Según la psicopedagoga María Tresca, autora de los libros Cuándo, qué y cómo estudio y Enseñar a estudiar a niños y adolescentes, es fundamental tener en claro nuestro rol. “Si bien los adolescentes tienen un grado de independencia y autonomía, aún no son adultos y no tienen la madurez suficiente para poder tomar decisiones importantes sobre su vida.

Para resolver muchos de sus problemas, como este en particular, necesitan aún nuestra guía y sostén. Que la situación se resuelva, depende más de lo que los mayores hagamos de diferente que de lo que el adolescente por sí mismo logre gestionar. Por lo cual la promesa de ‘ponerse las pilas’ puede tener la mejor de las intenciones, en la mayoría de los casos, pero no suele alcanzar para resolver el problema”, explica.

La promesa de ‘ponerse las pilas’ puede tener la mejor de las intenciones, en la mayoría de los casos, pero no suele alcanzar para resolver el problema.

DESCUBRIR LAS CAUSAS

Que un adolescente se lleve materias no es un hecho aislado y puntual que se presenta de un momento para otro; es el desencadenante de una situación que viene en el tiempo. Como padres, es importante estar atentos y detectar qué está sucediendo. Para ello tenemos que activar recursos, buscar ayuda,

Apoyo escolar gratuito El Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires a través de su programa “Red Comunitaria de apoyo Escolar” ofrece soporte escolar gratuito para primaria y secundaria en todas las Comunas de la Ciudad, en lugares de referencia comunitaria como clubes de barrio.

Para más información escribí a: redapoyoescolar@bue.edu.ar o llamá al 4-343-5592/3, interno 38 de lunes a viernes de 9 a 17 horas.

hacer consultas y, en definitiva, tomar cartas en el asunto. “Un alumno puede tener problemas de estudio, ya sea por razones emocionales o por presentar alguna dificultad específica, como no haber incorporado hábitos y técnicas de estudio eficaces, o no destinar tiempo suficiente al estudio en su casa. Para que cualquiera de estas situaciones se resuelva, es necesaria la intervención de un mayor que incentive la creación de hábitos y ayude a aumentar la motivación hacia el estudio. Este adulto debería ser un profesional (en el caso de haber alguna dificultad específica), un tutor, un docente o alguna persona mayor significativa para el alumno”, detalla la psicopedagoga.

¿QUÉ HACER?

Frente a esta situación, Tresca dice que es importante entender que tener un bajo desempeño académico es completamente frustrante para los chicos.

Aunque aparenten que nada de todo esto les importa, seguramente no la están pasando nada bien internamente. “Los chicos van construyendo su autoestima y detectando cuán capaces son para hacer las cosas, a partir del feedback que reciben de los adultos y de las experiencias que van viviendo durante su desarrollo.

No ser buenos en el colegio y recibir un claro mensaje de sus padres de que no están cumpliendo con sus expectativas, no es nada conveniente para el desarrollo emocional de un adolescente”, afirma.

Por eso también, es importante no vivir esta etapa como una tragedia, sino como un momento de la vida que hay que transitar, acordando tiempos de estudio y cronogramas. “El objetivo no es ‘resolverles el problema’, sino modelarles la solución. Esto se logra explicándoles paso a paso lo que deben hacer 27 |

Un alumno puede tener problemas de estudio por razones emocionales, por presentar alguna dificultad específica, o por no destinar tiempo suficiente al estudio en su casa.

Números que hablan • Según las estadísticas oficiales, la mitad (50 por ciento) de los estudiantes secundarios del país no logra aprobar todas las asignaturas.

• Las materias que más desaprueban los jóvenes son: matemáticas, lengua, física, historia, química, idiomas, y, paradójicamente para esta época, informática.

Fuente: Diario La Nación.

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y demostrándoles que pueden tener un mejor desempeño”, apunta. Solo así, se generará una base sólida para que luego puedan adquirir hábitos de autonomía y responsabilidad en el estudio.

Por último, es necesario que nuestros hijos se vayan dando cuenta de que sus actos tienen consecuencias y que a veces no son gratas. Si tienen que perderse un programa o días de vacaciones por no haber estudiado durante el año, será un aprendizaje.

La solución en esta época del año no parece ser sencilla; pero lo que no se hizo este ciclo lectivo puede aplicarse en el próximo. La clave es saber que este proceso debe involucrar a alumnos, padres y docentes, para lograr un buen resultado

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ESTAR BIEN

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Celebrar

la vida En esta edición aniversario de Expertas te invitamos a mirar la vida con optimismo y a disfrutar de cada momento de tu día.

“C

omienza tu día con una sonrisa y verás lo divertido que es ir por ahí desentonando con todo el mundo”, afirmó el genial Quino a través de su personaje Libertad, en su clásica historieta Mafalda. Desde chicos, vamos creciendo con determinados mandatos, como que no hay que ser demasiado extrovertidos, tampoco demostrar en exceso los sentimientos, ni cantar o reír a carcajadas en lugares públicos. Así nos vamos desarrollando y, de a poco, escondemos esa espontaneidad con la que venimos al mundo, a tal punto, que cuando ya somos adultos, queda oculta y dormida en nuestro interior.

Hoy los expertos aseguran que esa naturalidad perdida se puede recuperar si despertamos a ese niño interno que habita en nosotras. Liliana Pécora, actriz, directora, docente y creadora de los Talleres de la Risa afirma que los adultos “solemos tener mucho miedo al ridículo. Por eso en mis talleres trato de recuperar esa espontaneidad perdida. Vivimos en una sociedad que reprime el optimismo. Y por ello, muchas veces el optimista se reprime, porque siente que su alegría está fuera de sintonía con el resto. En esta sociedad, ser

serios es sinónimo de credibilidad y de inteligencia. Por lo tanto, la gente reprime sus ganas de reír, de mostrar lo bueno que le ha ocurrido en el día. Solo cuenta lo negativo, y esto se convierte en la única conversación cotidiana que acostumbramos a escuchar”.

La propuesta es revertir esta costumbre y mirar lo bueno. Ser positiva no es ser ingenua, superficial o negadora de la realidad; todo lo contrario. Es entender que la vida no es solo el conjunto de cosas que pasan, sino también el conjunto de cosas que las personas desean que les pasen. Decidir ser optimista

La felicidad en forma de libro •L a auténtica felicidad, de Martin Seligman. Ediciones B. •E l placer de vivir. Psicología de la felicidad, de Christophe André. Editorial Kairos.

•E l arte de la felicidad, de Christophe André. Editorial Paidós.

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¡Festejar siempre!

Un cumpleaños, un nacimiento, un hijo que terminó el colegio… siempre hay motivos para celebrar y estar agradecidos a la vida. Los rituales de festejo son un momento para distendernos, valorar y reflexionar sobre lo vivido y encontrarnos con las personas que queremos y nos quieren. ¡Te invitamos a abrir las puertas de tu hogar y recibir a tus afectos para celebrar lo maravilloso que tiene la vida!

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REíR HACE BIEN

Cuando reímos no sólo nos desconectamos de todo, sino que también nos desinhibimos. Quien es capaz de reírse de sí mismo fortalece su autoestima, pues en resumen al hacerlo aprende a manejar el sentido del ridículo. Pero la risa no solo produce un bienestar general a nivel espiritual, psicológico y social; además, tiene una profunda relación con los estados fisiológicos del organismo. “Al reír, se mueve el diafragma, los pulmones se oxigenan y, por lo tanto, mejora la respiración. Además, se fortalece el corazón e incluso las carcajadas generan una sana fatiga que elimina el insomnio. También, al reírnos, el cerebro hace que nuestro cuerpo genere endorfinas, y se segregan sustancias como la serotonina, que tiene poderes calmantes. Por último, con la risa, el cuerpo produce más adrenalina, lo que potencia la creatividad y la imaginación”, enumera Pécora.

En síntesis, la risa es salud. Cuando nos reímos, experimentamos una especie de electroshock que nos ayuda a combatir todo tipo de enfermedades y a hacer placentera nuestra vida.

La sonrisa tiene el plus de ser altamente contagiosa. ¡Sumate vos también a este espíritu divertido y compartilo a todos tus seres queridos! Vas a ver qué lindo es mirar la vida con el cristal del optimismo y despertar ese niño interior espontáneo que llevamos dentro

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Más Info: www.tallerdelarisa.com.ar

no solo beneficia a quien toma esta determinación, es además un beneficio para quienes la aman. Es elegir lo más agradable y bello de la vida para disfrutar cada día. Pero, ¡ojo! no solo debemos quedarnos en la elección, un pensamiento optimista debe ir siempre acompañado por una acción positiva. En definitiva, ayudar con nuestros actos a que las cosas sucedan.

Según el psicólogo Martin Seligman, creador del concepto de psicología positiva, las personas pueden separarse en dos grupos: las que llevan escrito un “sí” y las que llevan un “no” grabado en su interior.

A su entender, siempre existe la posibilidad, incluso en etapas maduras, de aprender a ver las cosas con buenos ojos. Con el optimismo adquirimos sabiduría para comprender que en la vida hay muchas cosas que no se pueden cambiar y que para poder convivir con ellas hay que poner buena onda.

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TU PROGRESO

Trabajar después de

los cincuenta Lejos de paralizarte y asustarte, es tiempo de valorar tus capacidades y salir al mercado con seguridad. Tu edad puede aportar al mundo laboral estabilidad, equilibrio y experiencia de vida. ¡Enterate!

¿C

umpliste cincuenta y creés que tu vida laboral termina? ¿Estás buscando trabajo por primera vez porque los chicos están grandes y necesitás realizarte? Cuando nos aproximamos a los cincuenta y nos lanzamos a cambiar de trabajo, retomarlo después de unos años de pausa o conseguirlo por primera vez, los temores que aparecen son muchos. ¿Seré capaz? ¿No estoy un poco mayor para el mercado? ¿Estoy preparada para los requerimientos tecnológicos actuales? Lo cierto es que más allá de los miedos, teniendo actitud y la preparación adecuada, podemos acceder a trabajos que valen la pena.

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“Los atributos de esta edad tienen mucho que ver con la personalidad, con la forma en que se vivieron los años pasados y con un mayor conocimiento de una misma (posibilidades, limitaciones, necesidades, gustos)”, explica la psicóloga Gabriela Fernández del centro Hémera.

A esta edad es fundamental reconocernos de la manera más completa y objetiva posible para descubrir los puntos fuertes y apoyarnos en ellos; y mejorar los débiles para optimizar nuestros recursos tanto en la vida personal como en la profesional.

El mercado laboral a los 50

Es cierto que muchas veces se torna difícil conseguir empleo en esta etapa de la vida. Mucho se debe a que algunos empleadores consideran que, a esta edad, el empleado es más caro, produce menos o tiene dificultades para adaptarse. Sin embargo, esta tendencia está cambiando. Cada vez son más las empresas y personas que contratan mujeres más maduras por considerarlas más responsables que la gente joven, capaces de valorar el trabajo que tienen y preservarlo. “A esta edad, la mujer gana en madurez y capacidad de reflexionar; y eso es muy bueno a la hora de enfrentar nuevos desafíos laborales. También es vista como más confiable, en especial, para asignarle tareas que impliquen manejo de dinero o temas confidenciales. Otro punto a favor es que, si bien los plazos posibles para ser madre se extendieron, a partir de una determinada edad esa preocupación de los empleadores desaparece”, enumera Martha Alles, presidenta de Martha Alles Capital Humano.

En busca de trabajo

El primer paso para salir a buscar trabajo a esta edad es mantener una actitud positiva, pero no ingenua.

“Debe ser una actitud realista, basada en nuestras posibilidades ciertas desarrolladas previamente. ‘Estar con los pies en la tierra’ es lo que nos va a ayudar a sentirnos seguras”, afirma la Lic. Fernández.

La segunda clave es estar actualizada en la materia en la que se desarrolla la actividad laboral. Es bueno

La WEB, una aliada Los portales de ofertas laborales son muy útiles. Te sugerimos cargar tu CV en: Bumeran → www.bumeran.com.ar ZonaJobs → www.zonajobs.com.ar

Consejos para crear tu proyecto personal Pensar en las tres claves: algo que sepas

hacer, algo que te guste realizar y algo que les interese a los otros.

Trazar un plan que incluya objetivos principales y formas de alcanzarlos.

Estar al día con las herramientas tecnológicas actuales: redes sociales, blogs, LinkedIn y bolsas de trabajo, entre otras.

aprender todo lo que nos pueda ser útil para sumar herramientas que nos permitan dominar más áreas con fluidez. Por ejemplo, perfeccionar un idioma y el uso de las herramientas informáticas, principalmente.

En la entrevista, Alles recomienda resaltar nuestros puntos fuertes y nuestros logros ya sean laborales o en otros aspectos que puedan servir para el mundo laboral. También sugiere ponerse una vestimenta prolija y acorde a la edad.

Por último, asegura que la edad “madura” o “joven” está en la cabeza de cada una de nosotras. La propia visión será la que haga la diferencia. ¡Si no confiamos en nosotras, los demás tampoco lo harán!

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EXPERTAS EN ESTILO

estampa Pura

Esta temporada se imponen los motivos tropicales. Lucilos.

Fotos: Susi Pe単a Estilismo: Lala Brown

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Mono de seda estampado (Desiderata), capelina tramada (Isadora), chatas de cuero metalizadas (Viamo) y collar (Tika).

Remera de algod贸n sin mangas (R铆e), pantal贸n babucha de seda estampada (Desiderata), pa帽uelito de seda (Isadora) y aros plateados (Ayres).

Túnica estampada (Estancias Chiripá), palazzo de crepé (Square), ojotas de cuero animal print (Donne).

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Blusita de gasa estampada (Basement), collar con piedras (Positivo) y anteojos retro (Dolores Iguacel).

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Top de seda (Basilotta), spencer de lino (Square).

Pantalones de gasa estampados (Americanino), cartera blanca de cuero (Blaquè), plataformas doradas (Lucerna) y maxicollar de piedras (Tika).

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Maquillaje y peinado: Luciana Romero para Frumboli Estudio con productos Lanc么me Modelo: Susel Jacquet

Musculosa de algod贸n (Yagmour), kimono de seda (Estancias Chirip谩), cartera gamuzada con flecos, (Carla Danelli), bermudas (Portsaid), cinto de cuero (Blaqu猫) y plataformas de cuero (Viamo).

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¿QUÉ ME PONGO?

Un toque de distinción Sobres

De ecocuero con tachas (Basement)

De cuero y pelo (Vía Uno)

De cuero labrado (Julien)

A rayas, combinada (Blaquè)

Bandolera de gamuza (Viamo)

Maxibolso bordado (Ver)

De ecocuero y rafia (Extra Large)

Carteras

Bandolera de charol (Extra Large)

Bolsos

Maxibolso playero (Yagmour)

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MÁS LINDA

Nutrición, peinados y hábitos de cuidado

Tu pelo al día E

La primavera es el momento propicio para cuidar y nutrir tu cabello de la mejor manera. Conocé las nuevas tendencias para lucirlo a pleno y las mejores ideas para peinarlo.

n verano nos gusta salir y realizar actividades al aire libre, como tomar sol y nadar, entre otras. Sin embargo, todos estos momentos placenteros pueden ser dañinos para nuestro cabello por los agentes externos a los que estamos expuestos en la época estival: rayos solares, calor, la sal del mar y el cloro de la pileta. Por eso, si queremos lucirlo impecable, debemos empezar a cuidarlo desde ahora.

“El daño capilar se produce cuando la radiación ultravioleta penetra en la cutícula del pelo, que es la

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encargada de darle brillo e intensidad a su color. Por otra parte, el agua salada del mar o el cloro de las piletas afectan la capa más externa del pelo, lo que genera resequedad. Por todo esto, las puntas se resecan, el pelo pierde brillo y aparece el frizz”, explica Rocío Dimarco, estilista y encargada del centro de estética Six Senses Buenos Aires.

Cambio de hábitos El primer paso es prestarle atención al cuero cabelludo, donde se encuentra la raíz del cabello, la cual

debe estar siempre fuerte y sana. Para eso, debemos elegir correctamente el shampoo. “Por ejemplo, si tenemos grasitud en la raíz, el shampoo que elijamos debe tratar ese problema. Además, debemos cambiar los productos que usábamos durante el invierno por otros más potentes. El acondicionador elegido debe ser nutritivo o reparador”, explica Dimarco.

Otra de las cosas que debemos comenzar a hacer en esta época es disminuir el uso del secador, la planchita o la buclera; ya que las altas temperaturas que empiezan a asomar, sumadas a estos artefactos pueden dañar aún más el cabello. En cuanto al lavado, Dimarco recomienda no usar agua muy caliente, para no seguir resecándolo.

Por último, si tenés que hacerte el color antes de la temporada, “lo mejor es colocar un tono más oscuro de lo normal, para contrarrestar los efectos de la radiación; y utilizar con mayor frecuencia baños de crema o cremas restauradoras”, agrega.

milares a los que usamos para recuperarlo luego del verano, y así conseguir que no pierda vitalidad, elasticidad y brillo durante la época cálida.

Hay múltiples alternativas para lograrlo. La última tendencia es el botox capilar, que se destaca por ser fácil de aplicar, 100% natural y no poseer formol.

“Su fórmula une vitaminas, aminoácidos, proteínas, hidrolizado de keratina y sobre todo ácido hialurónico. Sus cualidades logran una mayor hidratación en cualquier tipo de cabello”, explica Dimarco.

Otra opción puede ser la hidrocauterización, que sella las cutículas de cada fibra del pelo y lo restaura profundamente, le da brillo, suavidad y vitalidad; ¡y lo deja sin efecto frizz! No hay que descartar tampoco los clásicos baños de crema.

Luego, durante el verano, es conveniente usar cremas hidratantes, y productos que en sus fórmulas contengan vitaminas A, C y E o coenzima Q10, la última vedette del mercado

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Cabello: Lo nuevo para nutriRlo Antes de la exposición al sol, es fundamental realizar en nuestro cabello tratamientos si-

Los peinados que se vienen Los peinados de aspecto mojado son la estrella de esta temporada, tanto para salidas informales como formales. Para lograrlos, aplicá un poco de gel en las puntas de tus dedos y esparcilo desde las raíces hacia abajo, hasta la altura que quieras que llegue el efecto mojado.

Después, distribuí el producto por todo el cuero cabelludo con un peine. Por último, aplastá el pelo con las palmas de tus manos para asegurarte de que esté bien moldeado.

El infaltable de todas las temporadas son las trenzas en todas sus versiones ya que duran todo el día y se adaptan a cualquier look. Podés llevarlas prolijas o desprolijas.

Este año se usa mucho la trenza de espiga que queda muy linda y original. Para hacerla, separá el pelo en dos partes y empezá a cruzar pequeños mechones siempre de los extremos (derecho e izquierdo).

Peinado de aspecto mojado

tra opción es hacer O una trenza con el pelo humedecido con un serum y deshacerla cuando esté seco, para lograr unas ondas muy naturales.

Trenza de espiga

Las colas de caballo este año pasan a ser bajas, a la altura de la nuca, superlisas y anudadas con un mechón del mismo pelo.

Nunca hay que olvidar los peinados con vinchas, pañuelos o turbantes, que, además, protegen el cabello y evitan la molestia de llevarlo sobre la cara con el calor.

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CÓMO CUIDARNOS

Vitaminas, ¿Sí o no?

Cada vez más personas consumen suplementos vitamínicos para sentirse con más energía y lucir mejor. Pero ¿cuán seguros son para nuestra salud? La opinión de los expertos.

L

as vitaminas son sustancias orgánicas que nuestro cuerpo necesita para crecer y desarrollarse normalmente. “El organismo (a excepción de la vitamina D, que se puede formar en la piel con la exposición al sol; y la vitamina K, B1, B12 y ácido fólico, que se forman en pequeñas cantidades en la flora intestinal) no sintetiza vitaminas, por eso deben ser aportadas a través de los alimentos”, explica la licenciada en Nutrición Paola Bichara. |

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Lo que sucede es que no existe un único alimento que contenga todas las vitaminas y es ahí cuando nos preguntamos si debemos o no tomar complejos vitamínicos.

Qué son y para qué sirven

Los suplementos vitamínicos son preparados que pueden contener una sola vitamina o ser multivitamínicos, es decir, que tienen varias vitaminas e incluso minerales a la vez.

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Cuándo tomarlas La deficiencia de vitaminas suele aparecer en ciertas etapas de la vida y algunas personas son más propensas a sufrirla. Los momentos más habituales donde los especialistas recomiendan un suplemento vitamínico son los siguientes: durante el embarazo, al tomar pastillas anticonceptivas o hacer una dieta para adelgazar, en la menopausia, durante la convalecencia de una enfermedad o cuando las personas tienen edad avanzada, entre otros.

Lo primero que debemos tener en cuenta es que estos suplementos son complementos de la alimentación, a los que se puede recurrir en caso de deficiencias específicas, pero siempre es el médico quien debe indicarlos. Según la carencia de vitaminas que presentemos, el especialista indicará qué tipo de suplemento necesitamos y cómo deberá ser su composición química.

El seguimiento profesional es fundamental, ya que “si no se tiene en cuenta el estado nutricional de la persona, sus efectos pueden ser negativos”, explica la Lic. Bichara.

VITAMINA

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FUENTE

Fuente natural de vitaminas

Es claro, entonces, que los complejos vitamínicos no deben ser la primera opción, sino una alternativa ante una carencia o deficiencia nutricional. Por eso, para asegurarnos un correcto aporte de vitaminas y minerales necesarios para estar saludables, el primer paso es mantener una alimentación variada y equilibrada.

Bichara aclara que esta debe incluir frutas y verduras, lácteos descremados (leche, yogur y quesos), variedad de carnes (pollo, pescado, carne vacuna), aceites naturales, legumbres y cereales integrales.

Además, la alimentación debe estar reforzada por ejercicio físico regular

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BENEFICIO

A

Yema de huevo, lácteos, crema, manteca y hortalizas amarillas

Ayuda al correcto desarrollo de la estructura ósea, la piel y la vista.

B

Pescado, pollo, carne de hígado, huevos

Previene la anemia y fortalece el sistema inmunológico.

C

Cítricos, papas, verduras, frutillas, brócoli y melón

Mejora las encías y las mucosas, y ayuda a absorber el hierro.

D

Yema de huevo, queso y yogur

Ayuda a la absorción de calcio en los huesos.

E

Aceites y verduras

Previene el envejecimiento y contribuye a la creación de los glóbulos rojos.

K

Verduras de hojas verdes

Ayuda a la coagulación normal de la sangre.

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A través del del cualesmalte se comprobó disminución del 50% de la caries temprana y un efecto re mineralizador del esmalte 4 veces mayor.

¿Cómo funciona la tecnología NeutrAzúcar®?

¿Cómo funciona la tecnología NeutrAzúcar®?

Prácticamente todo lo que comemos y bebemos expone a los dientes a los ácidos produPrácticamente todo lo que comemos y bebecidos por la descomposición de los azúcares mosla expone a lospor dientes a los produde dieta diaria acción de ácidos las bacterias cidos por la descomposición de los azúcares de la placa bacteriana o biofilm. Este proceso de la dieta genera diaria por acción dedelas metabólico la aparición unabacterias acidez de la placa bacteriana o biofilm.

Este proceso (PH ácido) no saludable en el interior del biometabólico genera la aparición de una acidez film que cubre los dientes, provocando así la (PH ácido) no saludable en el interior biodesmineralización del esmalte, lo que del puede film el que cubregenerar los dientes, provocando así la con tiempo cavidades o picaduras desmineralización del esmalte, lo que puede en los dientes, conocida como caries. con el tiempo generar cavidades o picaduras en los dientes,elconocida caries.

Actualmente, fluoruro como utilizado en las cremas dentales, ofrece el efecto de promover la Actualmente, el fluoruro utilizado en las crere-mineralización del esmalte y disminuir la mas dentales, ofrece efecto denopromover desmineralización sin elembargo, neutralizala re-mineralización delexistentes esmalte en y disminuir los ácidos del azúcar la placa, lola desmineralización nobucal neutraliza que junto con la faltasindeembargo, una higiene adelos ácidos del provocar azúcar existentes en ladeplaca, cuada, puede la mantención un PHlo que junto la falta de yuna higiene bucal adeácido en elcon medio bucal la aparición de nuecuada, puede un PH vas lesiones deprovocar caries o la mantención progresión dedeellas. ácido en el medio bucal y la aparición de nuevasacción lesiones o lapresente progresión denueva ellas.

La dede la caries arginina en la tecnología NeutrAzúcar® ofrece una base La acción la argininalos presente nueva que ayuda de a neutralizar ácidos en del laazúcar, ® ofrece una base tecnología NeutrAzúcar restableciendo el PH de la boca a niveles saludables; su vez, el calcio actúadelenazúcar, conque ayuday aa neutralizar los ácidos junto con el flúor, potencializando su efecto restableciendo el PH de la boca a niveles sare-mineralizador, lo que disminuye riesgo ludables; y a su vez, el calcio actúael en conde caries junto condel el paciente. flúor, potencializando su efecto re-mineralizador, lo que disminuye el riesgo de caries del paciente.

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¿QUÉ COMEMOS?

La dulzura

de festejar

Unite a nuestro primer aniversario con estos postres de lujo, ideales para compartir con todos tus invitados.

Cocina y recetas: Bárbara Ostrovsky Estilismo: Taller Azul Fotos: Susi Peña

Torta de aniversario (para 10 porciones) INGREDIENTES

• 1 bizcochuelo de chocolate DIA • 1 postre de chocolate DIA • 1 lata de duraznos DIA • 350 g de dulce de leche repostero DIA

PREPARACIÓN

• Realizar el bizcochuelo como indica el envase, y dejarlo reposar por seis horas mínimo. Cortar en 2 capas y reservar.

• Preparar el postre con la mitad de leche |

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que dice el envase y dejarlo enfriar un rato a temperatura ambiente.

• Cortar los duraznos en láminas y reservar el almíbar.

• Luego, armar la torta intercalando el bizcochuelo, el almíbar, con el postre de chocolate y los duraznos fileteados.

Cuando terminamos la última capa, hacer copos de dulce de leche en los bordes y decorar el centro con más postre y duraznos en almíbar.

• Enfriar en heladera por dos horas antes de servir.

Encontrá más recetas en el Fan page de DIA: facebook.com/DIAArgentina

Torta fácil de manzanas y bananas (para 10 porciones) INGREDIENTES

• 2 huevos • ½ taza de aceite DIA • 1 taza de azúcar DIA • 2 tazas de harina leudante DIA • 1 taza de leche DIA • 2 manzanas verdes • 2 bananas • Jugo de limón |

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Opcional • Una pizca de canela y azúcar impalpable DIA

PREPARACIÓN

• Cortar la manzana en cubos y las bananas en rodajas. Rociar con jugo de limón y reservar.

• En un bol, incorporar uno a uno los ingredientes y mezclar. Por último, agregar la fruta reservada.

• Verter la preparación en un molde savarín de 26 cm de diámetro, enmantecado y enharinado, y llevar a un horno de 170º C por 40-45 minutos o hasta que se introduzca un palillo y salga seco.

Dejar enfriar por 15 minutos y desmoldar.

• Opcional: espolvorear con azúcar impalpable y canela, o bañar con glasé de limón.

Muffins decorados (para 1 docena) INGREDIENTES

PARA LA MASA • 1 pote de crema de leche DIA • 1 pote de azúcar DIA • 3 huevos • 2 potes de harina leudante DIA • Ralladura de un limón • 1 pizca de sal DIA • 150 g de chips de chocolate (opcional) Para decorar: • 500 g de azúcar impalpable DIA • Jugo de limón • Granas de colores • Confites DIA • Colorantes vegetales • 1 docena de pirotines

PREPARACIÓN

• En un bol, mezclar todos los ingredientes y revolver con batidor de mano hasta que no queden grumos. Luego, colocar los chips de chocolate y verter la preparación sobre los moldes para muffins (con los pirotines) a ¾ de capacidad. Llevar a un horno precalentado a 170º C y cocinar por 15-20 minutos o hasta que se introduzca un palillo y salga seco.

• Dejar enfriar y reservar.

• Mezclar el azúcar impalpable con gotas de jugo de limón hasta conseguir la consistencia deseada.

Bañar los muffins con el glaseado y decorar con las granas. Se puede teñir el glasé con unas gotitas de colorante.

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RECETAS PARA CELÍACOS

por la chef Andrea Pini **

Cupcakes con cremas coloridas INGREDIENTES*

PARA LA MASA • 100 g de manteca • 200 g de azúcar • 1 cdta. de esencia de vainilla • 1 cdta. de ralladura de limón • 2 huevos • 100 cc de leche • 250 g de harina premezcla • 1 cdta. de goma xántica • 1 cda. de polvo leudante PARA LA DECORACIÓN • 250 cc de crema de leche

• 1 cda. de gelatina en polvo, sabor frutillas o frutos rojos

PREPARACIÓN

• Batir la manteca con el azúcar a punto pomada. Luego, agregar la esencia, la ralladura y los huevos de a uno. Batir hasta integrar todos los ingredientes.

• Agregar la harina tamizada con el polvo leudante y la goma intercalando con la leche. Mezclar bien.

• Utilizar moldes de silicona o teflón para cupcakes o muffins. En cada molde, colocar un pirotín y relle-

*Todos los productos usados para esta receta deben ser libres de gluten.

Encontrá productos sin TACC marca DIA en www.facebook.com/DIAArgentina

Tip!

narlo con la preparación hasta la mitad. Llevar a horno moderado entre 15 y 20 minutos. Retirar, dejar enfriar.

• Para decorar, colocar la crema en un bol y espolvorear con la gelatina. Batir a mano o con batidora hasta que espese. La crema tomará el color y el sabor de la gelatina y además tendrá una buena consistencia para lograr la decoración.

• Colocar la crema en una manga con pico rizado y realizar un copete sobre cada cupcake. Reservar en la heladera hasta el momento de servir.

La harina premezcla puede comprarse lista (existen varias marcas en el mercado) o elaborarse en casa con la siguiente fórmula. Para un kilo mezclar 300 g de fécula de mandioca, 300 g de harina de arroz y 400 g de fécula de maíz.

**Referente en la gastronomía apta para celíacos, es autora del libro La cocina de Andrea. Para conocer más visitala en www.facebook.com/AndreaPini1. |

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Lista de compras Completala, recortala y llevala con vos cuando vayas a tu DIA, para no olvidarte de nada.

BEBIDAS

REFRIGERADOS Y CONGELADOS

Cant.

Vinos

Cant.

Cant.

Cant.

(

)

Isotónicas

(

)

Aperitivos / Amargos (

)

Energizantes

(

)

Hamburguesas

(

)

Salchichas

(

)

Licores

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)

Gaseosas

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Prefritos de pollo

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)

Quesos untables

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)

Espumantes

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Agua mineral

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)

Prefritos de pescado (

)

Levadura

(

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Fernet

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)

Agua saborizada

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)

Milanesas de soja

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Pastas frescas

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Jugos en polvo

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Soda

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Pizza

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Yogur

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Jugos concentrados (

)

Cervezas

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Vegetales

Postres

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)

Jugos listos para beber

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)

ALIMENTACIÓN SALADA Cant.

Cant.

Aderezos

(

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Caldos

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Aceitunas

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)

Sopas

(

)

Atún

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Puré instantáneo

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)

Sardinas

(

)

Sal

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)

Arvejas

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)

Especias

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)

Choclo

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)

Aceite

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)

Lentejas

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)

Vinagre

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)

Maíz

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)

Aceto

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)

Salsas

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)

Harina

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)

congelados

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)

Gelatinas

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)

Papas fritas

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)

Manteca

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)

Helado

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)

Margarina

(

)

Huevos

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)

Tapas para

Crema de leche

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)

empanadas

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)

Queso rallado

(

)

Tapas para

Fiambres

(

)

pascualina

(

)

Quesos en trozos

(

)

Leche

(

)

HIGIENE Y PERFUMERÍA Cant.

Cant.

Conservas de tomate (

)

Premezclas

(

)

Papel higiénico

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)

Arroz

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)

Maizena

(

)

Rollos de cocina

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)

para ropa

Pastas secas

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)

Polenta

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)

Servilletas

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)

Jabón en polvo

Snacks

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)

Sémola

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)

descartables

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)

Suavizantes

Toallitas húmedas

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)

Algodón

(

)

Pañales

(

Toallas femeninas Protectores diarios

ALIMENTACIÓN DULCE Cant.

Azúcar Galletitas Vainillas Pionono Bizcochuelo Esencia de vainilla Coco rallado

( ( ( ( ( (

) ) ) ) ) )

Cant.

Flan en polvo Postre en polvo Gelatina en polvo Frutas enlatadas Pan lactal Cacao

( ( ( ( ( (

) ) ) ) ) )

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)

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)

para la ropa

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Quitamanchas

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)

Lavavajillas

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)

Limpiadores líquidos y desengrasantes (

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)

Lavandina

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)

)

Esponjas

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)

Desodorantes

Trapos

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corporales

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Franelas

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)

)

Virulana

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)

)

Fósforos

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)

)

Papel film

(

)

Papel aluminio

(

)

para ropa

Pañuelos

Talco Jabón de tocador

( ( (

Cremas corporales ( Shampoo Acondicionador

( (

Café

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)

Cuidado bucal

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Té

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)

Maquinitas de afeitar (

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Yerba

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Mate cocido

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)

Desodorantes y desinfectantes

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)

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)

Chocolate cobertura ( Cereales

(

Mermeladas | 58 de leche Dulce

Jabón líquido

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TU CASA

Pintá tU casa

vos misma Dale vida a tu hogar y dejá tus paredes como nuevas. ¡Animate y lanzate a la aventura de renovar todos tus espacios!

¿T

us paredes están manchadas o la pintura descascarada? ¿Te cansaste del color beige de tu cocina? Es momento de cambio, y nada mejor que la primavera para modernizar tu casa pintando los ambientes. ¡Un poco de pintura, y tu casa, sin dudas, será otra!

No es difícil, solo debés contar con los materiales necesarios y ser sumamente detallista y prolija.

Antes de comenzar, es clave que hagas una lista con todo lo que vas a necesitar para esta tarea; los materiales básicos de todo buen pintor. Ellos son: espátula, enduido, sellador, lijas, cinta de papel, rodillos y pinceles –de varios tamaños y de buena calidad–, baldes especiales para preparar la pintura y para mojar los rodillos, una escalera segura, y, por supuesto, la pintura que elegiste.

Ahora sí, con todo esto listo, manos a la obra:

Paso 1: Despejar el ambiente

A la hora de empezar, lo primero que hay que hacer es liberar el ambiente por pintar de todo tipo de muebles. Si esto no es posible, se recomienda agruparlos en el centro y cubrirlos con sábanas viejas o plásticos.

Obviamente, también es necesario sacar los adornos y cuadros colgados en las paredes, y proteger marcos de las puertas, ventanas y zócalos con cinta de papel.

Por último, cubrir los pisos y las lámparas con diarios para que no se ensucien.

Paso 2: Preparar la pared

Si la pared es nueva, lo ideal es quitarle las impurezas con espátula grande y aplicar luego una mano de fijador sellador. Nunca lijar si no está pintado. En el caso de paredes viejas, descascaradas o con arrugas, retirá la vieja pintura y emprolijá con una lija gruesa la superficie que vas a pintar, hasta que quede uniforme. Si hay grietas o huecos para rellenar, lo mejor es que uses enduido para cubrir y emparejar la zona.

Aplicalo con una espátula, dejalo secar y lijá el sobrante para que quede parejo. Po último, limpiá con un trapo todo el polvo que haya quedado adherido a la pared, así evitarás que se pegue a la pintura fresca.

La pared siempre debe estar limpia y seca antes de pintar.

Paso 3: Pintar

Lo ideal es utilizar rodillo para techos y paredes, y un pincel de 5 por 8 centímetros de ancho para los bordes. Antes de comenzar, humedecer siempre el rodillo y escurrirlo totalmente. Pintá de arriba hacia abajo. Siempre empezá por el techo, luego seguí por las paredes altas y finalmente el resto. Tené presente que cada capa de pintura debe ser delgada; y que es preferible usar menos pintura y hacer varias capas, a que la pared quede desprolija. Lo mejor es dejar que la pintura seque completamente entre mano y mano.

Por último, para los ambientes interiores te aconsejamos elegir pintura látex (soluble al agua ya que es fácil de limpiar), en la versión que sea de tu agrado: mate (sin brillo) o satinada (semibrillo).

¿Qué colores elegir?

•B lanco: Es el más luminoso, refleja hasta un 80% de la luz que recoge y nunca pasa de moda. Es ideal para espacios chicos porque se verán más amplios, y además, combina con todos los colores, sin excepción.

• Amarillo: Es un color cálido y alegre para cualquier espacio de la casa.

• Arena o tierra: Es muy versátil y aporta un poco de serenidad. Es perfecto para el living-comedor.

• Azul: Hay dos opciones, el azul cielo o el azul más oscuro. El primero es alegre, positivo y relajante. Se recomienda en dormitorios infantiles. Por su parte, el azul oscuro es muy elegante y tiende a crear ambientes íntimos y sofisticados.

• Verde: Los verdes pasteles o manzana dan al espacio un aspecto luminoso y bohemio. El verde agua, por ejemplo, es un tono perfecto para generar sensación de calidez y amplitud, puede ir muy bien en cocinas. Los verdes más oscuros son más sobrios y formales; ideales para pintar una pared del living o del escritorio.

• Magenta: Es un color que inspira elegancia y combina perfecto con el blanco. Se utiliza para crear ambientes con personalidad, donde el color es protagonista

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¡LO HICE YO!

A media luz Dale calidez a tus comidas con un centro de mesa muy original.

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Producción: María Paula Filippelli Fotos: Susi Peña

Materiales opa de vino C Papel estampado Tijeras Lápiz Papel de diario

1

egamento (cola P vinílica o pistolita de pegar) Vela Sal gruesa

Tomar el papel de diario y forrar toda la circunferencia de la copa; y luego plegar hacia dentro para sacar el molde. Retirar el papel y, con el lápiz, marcar sobre el pliegue el diámetro para realizar el corte.

2

Posar el molde sobre el papel que más nos guste, marcar y cortar.

3

Envolver la copa con el papel, y pegar con la pistolita, o con cola vinílica. Si queda algún excedente de papel, cortar con la tijera para que quede prolija la terminación. Rellenar con sal gruesa la base de la copa y poner una velita.

Tip!

Si te animás, podés usar un papel liso y hacerle figuras caladas para que la luz de la vela se filtre por los dibujos.

Consejo: Podés utilizar una copa que te haya quedado de un juego en desuso.

Ingresá en DIAArgentina y descubrí más ideas sencillas y originales.

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EL MÁS MIMADO

Un conejo doméstico

Son animales cariñosos y dóciles. Pueden estar dentro del departamento o en un jardín. Conocé cómo cuidarlos para que vivan felices. |

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L

os consejos son considerados animalitos amigables y fáciles de mantener. No dan mucho trabajo y ocupan poco espacio.

Sin embargo, a la hora de decidir traerlo a casa, es importante saber que requiere varios cuidados. Entre ellos, la protección de sus dientes, una buena alimentación y un hábitat protegido para que no se escape. A continuación, te explicamos qué tipos de conejos existen y todo lo que tenés que conocer, en caso de que decidas tenerlo como mascota en tu hogar.

encontralos en

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ar

Algunos detalles de la convivencia Los conejos tienen buena convivencia con los gatos, pero no tanto con los perros. En el caso de estos últimos, lo ideal es darles tiempo para que se acostumbren. En cuanto a los niños, es fundamental explicarles que a la mayoría de los conejos no les gusta ser levantados y solo se debe hacer cuando sea estrictamente necesario, y de la manera correcta.

Nunca hay que levantarlo desde las orejas, sino que hay que hacerlo de la piel del cuello y poniendo una mano bajo las patas traseras. Otro punto para considerar es que es sumamente peligroso ponerlos en lugares de altura, como camas y sillones.

• Razas: Hay 50 razas reconocidas (holandés, minirex, arlequín y californiano; para dar algunos ejemplos). En el momento de elegir, lo principal es tener en cuenta el tamaño y el largo del pelo. “Hay razas enanas, medianas y grandes, que van desde un peso promedio de uno hasta los once kilos. La decisión tiene que estar relacionada con el espacio que se dispone para el hábitat del animal. En cuanto a su pelaje, si bien la mayoría tiene pelo corto, hay algunas razas de pelo largo. Estas últimas, llevan mucho tiempo de dedicación”, informa el doctor Gastón Milinik (MN 7800).

• Jaula: Cuanto más grande sea la jaula, mejor será su calidad de vida, porque podrá moverse y será feliz.

Se suele recomendar una jaula seis veces mayor al tamaño que tendrá el conejo adulto; teniendo como medida mínima ideal 100 centímetros de largo. Las mejores son las que tienen una bandeja de plástico como base. En el piso de esta bandeja, se aconseja colocar un material absorbente –ya sea viruta de madera, aserrín prensado o marlo de choclo– para que no se contacte con su orina y pueda absorber los malos olores.

Para una correcta higiene de la jaula, se recomienda retirar diariamente las zonas mojadas por la orina y realizar una limpieza más general una vez por semana.

• Alimentación: Los conejos son animales herbívoros. Su alimentación básica es a base de alfalfa y

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verduras, como berro, acelga, rúcula, escarola, zanahoria o remolacha. “Es aconsejable que tengan alimentos y agua en todo momento”, sugiere el médico de planta del Hospital Escuela de la Facultad de Ciencias Veterinarias, UBA. • Vacunación y enfermedades: Los conejos deben vacunarse a partir de los dos meses de vida. Hay dos vacunas para aplicarles. La primera es contra la mixomatosis (se pone cada seis meses) y otra contra la hemorragia vírica (una vez por año). La mixomatosis es una enfermedad que se trasmite a través de un mosquito similar al que trasmite el dengue. En general, el conejo de hogar no la padece, pero siempre es bueno prevenirla. En cuanto a otras patologías típicas de los conejos, podemos mencionar: “las infecciones de las plantas de los pies; la sarna, en la punta de los dedos, la nariz y las orejas; dificultad para respirar, pérdida de equilibrio y parásitos.

También hay que prestar atención a los problemas que aparecen en los dientes, ya que crecen durante toda su vida y se van desgastando con el uso. Si bien una buena alimentación permite que se desgasten en forma pareja, cuando crecen en forma excesiva, es necesario limarlos”, advierte el especialista Gastón Milinik de www.veterinariogaston.com.ar Por último, cuando tengas un conejo, hacé una consulta de control general con un veterinario especialista para asesorarte del correcto manejo de tu nueva mascota para poder cuidarla en familia

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PARA CONOCER

Una isla con

historia

A solo tres horas de navegación desde Buenos Aires, se encuentra la Isla Martín García. Un lugar mágico, que no podés dejar de conocer.

L

a travesía comienza cuando el visitante arriba al puerto de Tigre para tomar una embarcación que tras navegar por el Delta lo lleva a la Isla Martín García. Sus 168 hectáreas, donde conviven naturaleza e historia, transportan a otra época. Ubicada en el Río de la Plata, sobre la desembocadura del Río Uruguay, es un lugar que encanta a cada paso. |

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Fue descubierta en 1516 por Juan Díaz de Solís, quien mientras buscaba un paso interoceánico se topó con el “dulce” Río de la Plata. Su nombre es en honor a uno de los tripulantes más queridos por Solís, quien falleció en altamar. Si bien se encuentra mucho más cerca del Uruguay (a solo 3 kilómetros) que de la Argentina (a 35 kilómetros), en el año 1973, ambos países firmaron un tratado que la declaró jurisdicción argentina.

1 1. Fachada de un punto emblemático: el antiguo penal.

Fue declarada monumento histórico y reserva de flora y fauna.

Fotos: Secretaría de Turismo de la provincia de Buenos Aires.

VIGÍA DE HECHOS IMPORTANTES

Recorrer sus calles, sus miradores y sus construcciones –muchas que aún conservan su estado original, como el viejo faro– es realizar un viaje al pasado. La isla supo ser testigo de un sinfín de batallas e hitos históricos, como el pase de las flotas anglo-francesas en la batalla de Vuelta de Obligado, la demora de tripulantes del buque inglés Graff Spee, y la huida del almirante Guillermo Brown hacia Montevideo. También funcionó como lazareto (puerto de cuarentena) durante las epidemias de cólera y fiebre amarilla que se propagaron por Buenos Aires y Montevideo.

Un emblema del lugar es sin dudas el penal, que en la época de la colonia supo albergar a los presos más peligrosos de la Argentina y del Uruguay. Los prisioneros trabajaban en la cantera de granito (hoy inundada por una laguna colmada de plantas acuáticas), y producían adoquines llevados a Buenos Aires.

Pero no solo alojó presos comunes, sino también políticos argentinos, entre ellos Hipólito Yrigoyen, Marcelo Torcuato de Alvear, Arturo Frondizi y Juan Domingo Perón. Hoy el penal abandonado, que estuvo a cargo de la Marina hasta 1957, es uno de los pasos obligados en el recorrido isleño.

NATURALEZA Y MUCHOS ATRACTIVOS

Ubicada 27 metros sobre el nivel del mar, cuenta con la humedad suficiente para albergar selvas en galería y la típica flora y fauna del Delta, por ejemplo lagartos overos. En la reserva natural, hay más de 150 especies

2 2. M onumento que representa el acuerdo entre la Argentina y el Uruguay.

Datos de interés A la Isla Martín García se llega en barco. La empresa Cacciola es la única que ofrece el traslado y viaja los días martes, jueves, sábados, domingos y feriados.

El pasaje ida y vuelta cuesta desde $ 184 adultos, y $ 178 menores. Además, se puede optar por una excursión con guía desde $ 219 adultos y $ 196 menores, o la excursión completa (se ofrece, además de la guía, un almuerzo en el restaurante Hércules) desde $ 375 y $ 290 respectivamente.

Más info: www.cacciolaviajes.com de hierbas con propiedades curativas. Caminar por sus senderos es, sin dudas, un paseo impostergable.

En el recorrido, no se puede dejar de visitar el museo que exhibe objetos personales de importantes figuras históricas, documentos que testimonian hechos de la época colonial y armas de guerra. También vale la pena conocer el penal, el cementerio y crematorio (instalado en las épocas de epidemias), el cine teatro Urquiza, el faro –custodio en épocas de guerra–, o la casa donde descansó en su visita el poeta Rubén Darío. Otro lugar imperdible para conocer es la panadería. Inaugurada en 1813, allí es posible deleitarse con su emblemático pan dulce.

Si no te alcanzan las horas de un día para disfrutar de todo lo que ofrece la isla, podés alojarte en la Hostería o en el camping

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EXPERTA EJEMPLAR Mercedes Bertuzzi

Regalar una sonrisa Hace más de seis años que Mercedes se viste de payaso una vez a la semana y se convierte en payamédica para alegrar a muchos pacientes internados.

Alegría y salud

Los payamédicos, que ya son más de 3000 en el país, trabajan con todo tipo de pacientes, desde bebés recién

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Fotos: Ivonne Jacquet

M

ientras cursaba el segundo año de Medicina, Mercedes Bertuzzi (26) se inscribió en la escuela de Arte y Salud, fundada por el doctor José Pellucchi. Allí empezó a realizar teatro experimental y conoció a la Asociación Civil Payamédicos, un grupo de médicos que se vestían de payasos. Hoy, hace esta tarea que ama en el Hospital de San Fernando.

A través del teatro, los juegos, la música, la magia y otras cosas, los payamédicos ayudan a mejorar la salud emocional de los pacientes hospitalizados.

Mercedes no lo dudó y enseguida decidió formarse como payamédica. En el 2009, se sumó a la recorrida por los hospitales y, desde hace un tiempo, es formadora de nuevos payas.

“Cuando empecé a estudiar, tenía la idea de hacer medicina desde otro lugar y quería lograr un cambio.

Al conocer a Payamédicos supe que ese era el camino para conseguirlo. No solo nos ocupamos del cuerpo del paciente y su parte enferma, sino también de sus emociones. La idea no solo es hacer reír, sino también complementar a la medicina convencional”, cuenta Mercedes entusiasmada.

nacidos hasta ancianos. Sus intervenciones logran que el paciente esté más optimista, de mejor humor y predisposición para llevar adelante su internación, lo que ayuda a la mejoría de su enfermedad. ¿Cómo puede sanar algo tan simple como reír? En muchos estudios, se descubrió que cuando nos reímos se liberan endorfinas, que aumentan la sensación de bienestar. Además, la risa estimula los linfocitos, que son las células de la inmunidad.

Ser payasa por un día

Mercedes ama expresarse y dar amor a los demás.

“Me gusta mucho jugar con el cuerpo, inventar palabras, definiciones y mundos irreales” explica. “Nuestra filosofía es rescatar lo positivo. El día que vamos al hospital se genera algo mágico, porque todos nos sonríen y se alegran. Los pacientes que estaban deprimidos o no querían comer cambian su actitud”.

Y esa es una de las satisfacciones más grandes: generar un cambio, una evolución en el tratamiento de un paciente, aunque parezca realmente imposible

Para colaborar Se reciben donaciones monetarias, proyectores para dictar clases, pasajes para viajar al interior a formar más payas, entre otras cosas. Para donar o si querés ser payamédico, escribí a: info@payamedicos.org

desde la ciencia. Entre los ejemplos de mejoría que nos da Mercedes, todavía esta presente el caso de una mujer que tenía trastornos del lenguaje debido a un ACV. “Solo pronunciaba la palabra “no”. Un día, mientras cantábamos, empezó a decir muchas otras palabras y sílabas. Desde el juego, surgieron cosas que no aparecían con el tratamiento específico. Cuando veo la felicidad del otro, que surge de manera espontánea, es hermoso”, recuerda.

Mercedes ya no contempla su futuro sin ser payamédica y su mayor sueño es que esta filosofía llegue a todos los hospitales del país y del mundo. Y no lo cree imposible, porque “todos tenemos dentro un payaso que nos permite fugarnos de la realidad. Solo hay que dejar que aparezca”, concluye riéndose

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Comentarios de lectoras

Nuestras expertas

opinan

Celebramos nuestro primer año inaugurando este nuevo espacio de comunicación entre nosotras. Agradecemos a todas nuestras lectoras por los innumerables mensajes de felicitaciones recibidos. Sin ustedes, nada de esto sería posible.

Muchas felicidades DIA. Compro la revista todos los meses: ¡está buenísima! A mí me gustan todas las secciones; todas muy interesantes.

Christ Mariel Sotelo

"Me encantan las recetas sencillas que brindan y los tips que ayudan a mejorar la calidad de vida. ¡Está buenísima! Feliz aniversario a la revista Expertas, gracias por su compañía".

Gabriela Palavecino

“La verdad es que no puedo elegir

solo una nota, son todas buenísimas y me encanta que publiquen recetas para celíacos (yo lo soy). ¡Muy buena la revista de verdad!”.

Angela Christy Trovato

En la última edición, me gustaron las notas sobre autoestima, trabajar en equipo y relaciones tóxicas. Cada revista fue interesante, pero la última es la que más me gustó.

Elida InÉs Lerman Consiglio

¡Felicidades! Estuve en el lanzamiento de la revista y la recomiendo siempre porque me encanta. ¡La compra hasta mi suegra que tiene 86 años! .

Amalia Deluca

“Me gusta la sección que explica sobre el uso de la computadora, cómo crear un correo electrónico, el uso de Word, etc. Está muy buena, a buen precio y aprovecho los cupones combinándolos con los cupones del mes y las ofertas”.

“

Soy de Lobos y la nota que me gustó de EXPERTAS es cómo prevenir accidentes domésticos. Esta nota, que salió en la última edición, es muy útil para cuando los chicos empiezan andar .

Carla Vairo |

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"En general, toda.

Pero las notas a los famosos me gustan mucho. Ah... y los cupones son fuera de serie. Ninguna cadena de súper me da tanto beneficio como DIA. ¡Amo mi DIA!".

Lili Magnífico

”

Verónica Lozada

Compartí todos tus comentarios DIAArgentina en y leelos en la próxima edición.

¡Gracias!

Por acompañarnos Por leernos Por ELEGIRNOS

Una comunidad de 30.000 lectoras

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LOS ASTROS DICEN

Horóscopo por Mariángeles

Aries 21/3 al 20/4

Tauro 21/4 al 21/5

Géminis 22/5 al 21/6

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Amor: Cambio, renovación y nuevas pautas entre vos y tu pareja. Podrás tomar con seguridad las riendas de tu casa y de tu familia, resolverás asuntos pendientes. Dinero: De diez; decisiones acertadas. Las ondas astrales te ayudarán a estabilizar tu estándar de vida y a realizar muy buenas inversiones o compras. Salud: Bastante estable.

Buen momento para que visites al dentista. Consejo: Animate a vivir el amor sin miedo y disfrutarás como nunca.

Amor: Intensidad y ternura en igual cantidad. El amor todo lo puede. ¿Estás sola? Por fin aparecerá un señor muy especial, que dará en el blanco.

Dinero: Puntapié inicial con el respaldo solar. Momento para que te tires a la pileta en nuevos proyectos o inicies una nueva actividad. Salud: Alejás viejas dolencias. Consejo: ¡Dejá volar tu creatividad!

Amor: Buena onda. Nuevas sensaciones se mueven en tu interior. Si con tu pareja estás bien, no cambies, la magia sigue latente. Declaración inesperada.

Dinero: Resolverás cualquier problema que tengas en tus actividades.

Concreciones. Ganancia extra. Salud: Salí a caminar o a correr aunque sean diez minutos al día. Consejo: Es hora de escalar cimas. Repunte. Alguien te da una nueva oportunidad.

Cáncer 22/6 al 23/7

Leo 24/7 al 23/8

Virgo 24/8 al 23/9

Amor: Nuevos acuerdos. Renovación y cambio. Sin barreras, ni vallas. Disfrutarás sin miedo, ni conflictos, del amor y los placeres de la vida. Se incrementará la confianza en vos misma y aumentará tu valoración personal. Dinero: Equilibrio bien merecido. Te afirmás y ganás reconocimiento en tu trabajo. Etapa propicia para intentar poner en marcha un proyecto propio. Salud: Cuidate más en las comidas; alejate de los dulces y harinas. Consejo: Movilizate al son de los acontecimientos, pero con pasos certeros y muy bien calculados.

Amor: Excelentes momentos.

Avanzarás sin miedo y, si hiciera falta, te arriesgarás con confianza, porque todo te saldrá a las mil maravillas.

Dinero: Tus proyectos profesionales se harán realidad. Avances, éxitos y propuestas positivas que no debés dejar pasar. Salud: ¡Gratificate! Realizar alguna actividad o hobby que te guste es indispensable para conservar la salud y la belleza. Consejo: Tenés fuerza y entereza para producir cambios. ¡Aprovechalas!

Amor: Seducción. Encontrás un clima apropiado para concretar una antigua relación. Gran romanticismo y pasión. Si estás sola, conocerás a tu alma gemela.

Dinero: El entorno astral te ofrecerá muy buenas posibilidades de realizar cambios totalmente exitosos. Ganancias extras.

Salud: Muy buen mes para la salud. Ideal para que comiences actividades físicas nuevas. Consejo: Tomá la iniciativa y lograrás una notable renovación.

Signo del mes

SAGITARIO Dinámica, jovial y divertida debido a la fuerza de tu signo solar.

Júpiter, tu regente, te impulsa siempre a buscar nuevas aventuras e ilusiones. Tu sonrisa es tu mejor arma de seducción; siempre que la utilizás te salís con la tuya y conseguís lo que querés. Excelente compañera de viajes, gracias a tu carácter compinche. Sumamente fogosa y desafiante en la intimidad. La cuestión de piel es muy importante para encender tus instintos y dejarte llevar. Los colores cobrizos y dorados van muy bien con tu naturaleza. En cuanto al vestuario, podés pasar de la ropa extremadamente sensual a la deportiva e informal.

Libra 24/9 al 23/10

Escorpio 24/10 al 22/11

Sagitario 23/11 al 22/12

Amor: En hora buena. Recibís tanto de tu pareja que vale la pena que le retribuyas. Animate a soltar elogios y comentarios que levanten el ánimo.

Romanticismo y pasión. Dinero: En movimiento. Se avecinan cambios en tu lugar de trabajo y no tenés más remedio que ponerte en marcha.

Buenas adquisiciones. Salud: Te vendría muy bien caminar o andar en bicicleta. Consejo: Uní el movimiento con la estabilidad y obtendrás muy buenos resultados.

Amor: Reencuentro superespecial. El optimismo caracteriza este momento y te dice que todo es posible. Una declaración inesperada te llena de alegría. Reconciliación. Ternura renovada. Dinero: Horizontes positivos.

Alcanzás un lugar en tus actividades que ni pensabas en sueños. Mejoran notablemente tus ganancias. Óptima compra. Salud: No te olvides de visitar a tu ginecólogo para realizar tu control de rutina. Consejo: Guiate por tu extraordinaria percepción.

Amor: Reencuentro. La relación tomará un rumbo más gratificante si evitás los reclamos. Agasajá a tu pareja y no esperes que siempre él dé el primer paso para acercarse a vos. Derrocharás atractivo.

Declaración audaz. Dinero: Nuevas pautas al mediar el mes. Analizarás si lo que hacés es en verdad lo que te gusta o te beneficia de alguna manera. Preparate y animate a dar el paso a otras cosas. Salud: Dejá de lado las frituras y empezá ya alguna actividad física para descargar tensiones acumuladas. Consejo: Sé paciente y actuá con tacto en todo lo que hagas, así suavizarás asperezas y alejarás conflictos.

Capricornio 23/12 al 20/1

Acuario 21/1 al 19/2

Piscis 20/2 al 20/3

Amor: Etapa renovadora y altamente positiva. Estupendo mes para organizar salidas con amigos. Te podrás dar muchos gustos relacionados con el amor. ¡A disfrutar! Dinero: ¡Por fin se abre de nuevo el juego! Ideal para comenzar alguna nueva actividad lucrativa.

Salud: Practicar yoga o natación puede ayudarte a lograr un bienestar general.

Consejo: Avanzá en todo sin temores y con decisión.

Amor: Estupendo momento. Ilusiones y fantasías intensas. La vida afectivosexual se recobrará saludablemente.

Buena relación con la familia.

Dinero: Muy buenos ingresos. Incluso podés darte el gusto de arriesgar unos pesos en tu número preferido. Para tener en cuenta: el 11 y el 33. Muy buenas compras. Salud: Muy buena.

Consejo: Etapa para disfrutar y no pensar tanto.

Amor: Amabilidad. Estás atravesando un buen momento, ¡disfrutalo!

Serenidad de ánimo que atrae a todo el mundo. Buen trato con los más chicos de la familia. Dinero: Abandonás viejos esquemas y te abrís paso en una nueva actividad que promete muy buenos ingresos. Impulso y renovación.

Salud: Evitá los alimentos con grasa.

Consejo: Manejate con soltura y decisión. No permitas que nada ni nadie interfiera en tu accionar.

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Novedades Nuevo envase, la mejor calidad

L

legan a las góndolas de tu tienda los nuevos envases de leche entera y leche descremada ultrapasteurizada Marca DIA. Las nuevas presentaciones —además de contar con un renovado diseño— están desarrolladas con una tecnología que logra conservar el producto fresco por más tiempo en comparación con el clásico sachet. ¡Todo al mismo precio!

P

El “Encuentro de Expertas en Ahorro” llegó a Salta

or primera vez, Supermercados DIA organizó su clásico “Encuentro de Expertas en Ahorro” en la ciudad de Salta. Más de 500 clientas se dieron cita en “La Panadería del Chuña”, una tradicional peña ubicada en la representativa calle Balcarce.

Mariano Peluffo, con la simpatía que lo caracteriza, fue el presentador del evento y el encargado de mostrar todas las novedades de Supermercados DIA en la región.

Durante el encuentro, el chef Bernardo Saravia Toledo, referente gastronómico de la provincia, realizó una clase magistral de cocina fácil y económica, con Productos de Marca DIA. Además, hubo espacio para una degustación de productos y sorteos con importantes premios.

Como corolario de una jornada única, los presentes disfrutaron de la música de Los del Portezuelo, grupo de música folclórica y latinoamericana. ¡Gracias, Salta, por acompañarnos!

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Dos nuevas tiendas DIA Market

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n las últimas semanas, se inauguraron dos nuevos puntos de encuentro DIA en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires para que más Expertas en Ahorro realicen sus compras con el mejor precio y calidad. Te esperamos en las tiendas de Gorriti 4955 del barrio de Palermo, y en la de avenida Federico Lacroze 3642, Chacarita.

Un mundo de beneficios Accedé a increíbles descuentos y promociones en todas las tiendas DIA del país. Podés comprar más de 200 productos, todos los días, a precios exclusivos.

Asociate. ¡Es fácil y gratis!

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Lo podés solicitar en caja. Una vez completo, lo devolvés al personal de la tienda y recibís, al instante, tu tarjeta de socio para comenzar a utilizarla en tu siguiente compra.

También podés encontrar el formulario de adhesión en cada edición de la revista, pág 81.

Identificá los productos exclusivos para socios con la etiqueta amarilla.

Además, todos los meses se imprimen en tu tienda, de mayor frecuencia de compra, cupones de descuento ClubDIA personalizados, para que siempre puedas ahorrar.

Es importante que presentes tu tarjeta ClubDIA y tus cupones de descuento en caja antes de pagar tu compra. ¡Atención! Conservar el correcto estado de los cupones es clave ya que si doblás el cupón por el código de barras, se daña y no podrás volver a utilizarlo.

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Cuponera de descuentos para EXPERTAS En ClubDIA queremos ofrecerte más beneficios día tras día. Por eso, todos los meses encontrarás dentro de la revista, cupones de descuento exclusivos para lectoras de Expertas que podrás utilizar en todas las tiendas DIA, para que sigas ahorrando en tu compra.

Recortá el cupón y presentalo en caja Para beneficiarte con estos descuentos, solo tenés que llevar el cupón recortado y entregárselo al cajero junto con tu tarjeta de Socio ClubDIA. Cada cupón es válido para un único uso y solo una vez para cada Socio ClubDIA.

USANDO TODOS ESTOS CUPONES, PODÉS AHORRAR

más de $100

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Vigencia del 01/11/2014 al 30/11/2014

Cupón válido por $ 6 EN MEDALLÓN DE 296 G POLLO

($ 6 por cada unidad. Máximo 3 uds.)

Cupón válido para un único uso.

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Vigencia del 01/11/2014 al 30/11/2014

Cupón válido por $ 10

EN CREMA DENTAL COLGATE MÁXIMA PROTECCIÓN ANTICARIES NEUTRAZUCAR 90 G

($ 10 por cada unidad.

Máximo 3 uds.)

Cupón válido para un único uso.

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VER CONDICIONES DE USO AL DORSO DE ESTE CUPÓN

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Vigencia del 01/11/2014 al 30/11/2014

Vigencia del 01/11/2014 al 30/11/2014

50% dto.

50% dto.

EN TURRÓN DE MANÍ MANTECOL 110 G

EN DETERGENTE EN POLVO 800 G BAJA ESPUMA

(Máximo 3 uds.)

(Máximo 3 uds.)

Cupón válido para un único uso.

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Cupón válido para un único uso.

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Vigencia del 01/11/2014 al 30/11/2014

40% dto.

EN MINI CRACKERS 300 G SALVADO (Máximo 3 uds.)

Vigencia del 01/11/2014 al 30/11/2014

3x2

En Bolsas para horno + Saborizador Pollo y Cebolla y Ajo Knorr x UD (Máximo 3 combos) Cupón válido para un único uso.

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Cupón válido para un único uso.

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Vigencia del 01/11/2014 al 30/11/2014

3x2

EN QUESO RALLADO 40 G (Máximo 3 combos)

Vigencia del 01/11/2014 al 30/11/2014

25% dto.

EN VINO FINO MALBEC TRAPICHE ALARIS 750 ML (Máximo 3 uds.)

Beber con moderación, prohibida la venta a menores de 18 años.

Cupón válido para un único uso.

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Vigencia del 01/11/2014 al 30/11/2014

40% dto.

EN ROLLO DE COCINA x 3 UDs. (70 PAÑOS C/U) (Máximo 3 uds.)

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Vigencia del 01/11/2014 al 30/11/2014

Cupón válido por $ 10 EN ALIMENTO PARA PERRO C/CARNE Y VEGETALES PEDRIGREE 1,3 KG

($ 10 por cada unidad.

Máximo 3 uds.)

Cupón válido para un único uso.

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Cupón válido para un único uso.

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Vigencia del 01/11/2014 al 30/11/2014 CREMA DENTAL COLGATE MÁXIMA PROTECCIÓN ANTICARIES NEUTRAZUCAR 90 G - ART 173480 . Tope máximo de regalo: $ 30 (3 UDS.). Los descuentos son válidos solo para Socios ClubDIA. Cupones válidos solo una vez para cada cliente. Cupón válido en todas las tiendas DIA y comercios adheridos al programa ClubDIA. NORMAS CLUBDIA PARA EL CANJE DE CUPONES 1.- Los cupones son personales e intransferibles y su canje se realiza presentando la tarjeta del ClubDIA. 2.- Los cupones no son intercambiables por dinero ni por otros artículos distintos de los mencionados en él. 3.- Para obtener el beneficio, los cupones se entregarán a la cajera al inicio de la compra. Una vez emitido el ticket de compra no será posible presentar cupones para la aplicación de descuentos. 4.- En cada cupón se indica la fecha de validez. Fuera de esa fecha no serán admitidos. 5.- Todo cupón roto o deteriorado no será válido. 6.- La emisión y uso de los cupones están sujetos a la Ley 25.326, normas reglamentarias y reglamento del ClubDIA oportunamente suscripto por el titular. 7.- Para cualquier consulta o problema en el uso de los cupones, puede ponerse en contacto con el Servicio de Atención Telefónica al 0810 - 222 - 5316 o www.supermercadosdia.com.ar.

Vigencia del 01/11/2014 al 30/11/2014 MEDALLÓN DE POLLO DIA 296 GR - ART 14041.

Tope máximo de regalo: $ 18 (3 UDS.). Los descuentos son válidos solo para Socios ClubDIA. Cupones válidos solo una vez para cada cliente. Cupón válido en todas las tiendas DIA y comercios adheridos al programa ClubDIA. NORMAS CLUBDIA PARA EL CANJE DE CUPONES 1.- Los cupones son personales e intransferibles y su canje se realiza presentando la tarjeta del ClubDIA. 2.- Los cupones no son intercambiables por dinero ni por otros artículos distintos de los mencionados en él. 3.- Para obtener el beneficio, los cupones se entregarán a la cajera al inicio de la compra. Una vez emitido el ticket de compra no será posible presentar cupones para la aplicación de descuentos. 4.- En cada cupón se indica la fecha de validez. Fuera de esa fecha no serán admitidos. 5.- Todo cupón roto o deteriorado no será válido. 6.- La emisión y uso de los cupones están sujetos a la Ley 25.326, normas reglamentarias y reglamento del ClubDIA oportunamente suscripto por el titular. 7.- Para cualquier consulta o problema en el uso de los cupones, puede ponerse en contacto con el Servicio de Atención Telefónica al 0810 - 222 - 5316 o www.supermercadosdia.com.ar.

Vigencia del 01/11/2014 al 30/11/2014 TURRÓN DE MANÍ MANTECOL 110 G - ART 11800. El descuento aplica hasta en 3 unidades. Los descuentos son válidos solo para Socios ClubDIA. Cupones válidos solo una vez para cada cliente. Cupón válido en todas las tiendas DIA y comercios adheridos al programa ClubDIA. NORMAS CLUBDIA PARA EL CANJE DE CUPONES 1.- Los cupones son personales e intransferibles y su canje se realiza presentando la tarjeta del ClubDIA. 2.- Los cupones no son intercambiables por dinero ni por otros artículos distintos de los mencionados en él. 3.- Para obtener el beneficio, los cupones se entregarán a la cajera al inicio de la compra. Una vez emitido el ticket de compra no será posible presentar cupones para la aplicación de descuentos. 4.- En cada cupón se indica la fecha de validez. Fuera de esa fecha no serán admitidos. 5.- Todo cupón roto o deteriorado no será válido. 6.- La emisión y uso de los cupones están sujetos a la Ley 25.326, normas reglamentarias y reglamento del ClubDIA oportunamente suscripto por el titular. 7.- Para cualquier consulta o problema en el uso de los cupones, puede ponerse en contacto con el Servicio de Atención Telefónica al 0810 - 222 - 5316 o www.supermercadosdia.com.ar.

Vigencia del 01/11/2014 al 30/11/2014 DETERGENTE EN POLVO BAJA ESPUMA DIA 800 GR - ART 30135. El descuento aplica hasta en 3 unidades. Los descuentos son válidos solo para Socios ClubDIA. Cupones válidos solo una vez para cada cliente Cupón válido en todas las tiendas DIA y comercios adheridos al programa ClubDIA. NORMAS CLUBDIA PARA EL CANJE DE CUPONES 1.- Los cupones son personales e intransferibles y su canje se realiza presentando la tarjeta del ClubDIA. 2.- Los cupones no son intercambiables por dinero ni por otros artículos distintos de los mencionados en él. 3.- Para obtener el beneficio, los cupones se entregarán a la cajera al inicio de la compra. Una vez emitido el ticket de compra no será posible presentar cupones para la aplicación de descuentos. 4.- En cada cupón se indica la fecha de validez. Fuera de esa fecha no serán admitidos. 5.- Todo cupón roto o deteriorado no será válido. 6.- La emisión y uso de los cupones están sujetos a la Ley 25.326, normas reglamentarias y reglamento del ClubDIA oportunamente suscripto por el titular. 7.- Para cualquier consulta o problema en el uso de los cupones, puede ponerse en contacto con el Servicio de Atención Telefónica al 0810 - 222 - 5316 o www.supermercadosdia.com.ar.

Vigencia del 01/11/2014 al 30/11/2014 Bolsas para horno + Saborizador Knorr – ART 143834, 144140.

El regalo aplica hasta en 3 combos.Los descuentos son válidos solo para Socios ClubDIA. Cupones válidos solo una vez para cada cliente. Cupón válido en todas las tiendas DIA y comercios adheridos al programa ClubDIA. NORMAS CLUBDIA PARA EL CANJE DE CUPONES 1.- Los cupones son personales e intransferibles y su canje se realiza presentando la tarjeta del ClubDIA. 2.- Los cupones no son intercambiables por dinero ni por otros artículos distintos de los mencionados en él. 3.- Para obtener el beneficio, los cupones se entregarán a la cajera al inicio de la compra. Una vez emitido el ticket de compra no será posible presentar cupones para la aplicación de descuentos. 4.- En cada cupón se indica la fecha de validez.

Fuera de esa fecha no serán admitidos. 5.- Todo cupón roto o deteriorado no será válido. 6.- La emisión y uso de los cupones están sujetos a la Ley 25.326, normas reglamentarias y reglamento del ClubDIA oportunamente suscripto por el titular.

7.- Para cualquier consulta o problema en el uso de los cupones, puede ponerse en contacto con el Servicio de Atención Telefónica al 0810 - 222 - 5316 o www. supermercadosdia.com.ar.

Vigencia del 01/11/2014 al 30/11/2014 MINI CRACKERS SALVADO DIA 300 GR - ART 75905.

El descuento aplica hasta en 3 unidades. Los descuentos son válidos solo para Socios ClubDIA. Cupones válidos solo una vez para cada cliente. Cupón válido en todas las tiendas DIA y comercios adheridos al programa ClubDIA. NORMAS CLUBDIA PARA EL CANJE DE CUPONES 1.- Los cupones son personales e intransferibles y su canje se realiza presentando la tarjeta del ClubDIA. 2.- Los cupones no son intercambiables por dinero ni por otros artículos distintos de los mencionados en él. 3.- Para obtener el beneficio, los cupones se entregarán a la cajera al inicio de la compra. Una vez emitido el ticket de compra no será posible presentar cupones para la aplicación de descuentos. 4.- En cada cupón se indica la fecha de validez. Fuera de esa fecha no serán admitidos. 5.- Todo cupón roto o deteriorado no será válido. 6.- La emisión y uso de los cupones están sujetos a la Ley 25.326, normas reglamentarias y reglamento del ClubDIA oportunamente suscripto por el titular. 7.- Para cualquier consulta o problema en el uso de los cupones, puede ponerse en contacto con el Servicio de Atención Telefónica al 0810 - 222 - 5316 o www.supermercadosdia.com.ar.

Vigencia del 01/11/2014 al 30/11/2014 VINO FINO MALBEC TRAPICHE ALARIS 750 ML - ART 57773 El descuento aplica hasta en 3 unidades. Beber con moderación, prohibida la venta a menores de 18 años. Los descuentos son válidos solo para Socios ClubDIA. Cupones válidos solo una vez para cada cliente. Cupón válido en todas las tiendas DIA y comercios adheridos al programa ClubDIA. NORMAS CLUBDIA PARA EL CANJE DE CUPONES 1.- Los cupones son personales e intransferibles y su canje se realiza presentando la tarjeta del ClubDIA. 2.- Los cupones no son intercambiables por dinero ni por otros artículos distintos de los mencionados en él. 3.- Para obtener el beneficio, los cupones se entregarán a la cajera al inicio de la compra. Una vez emitido el ticket de compra no será posible presentar cupones para la aplicación de descuentos. 4.- En cada cupón se indica la fecha de validez. Fuera de esa fecha no serán admitidos. 5.- Todo cupón roto o deteriorado no será válido. 6.- La emisión y uso de los cupones están sujetos a la Ley 25.326, normas reglamentarias y reglamento del ClubDIA oportunamente suscripto por el titular. 7.- Para cualquier consulta o problema en el uso de los cupones, puede ponerse en contacto con el Servicio de Atención Telefónica al 0810 - 222 - 5316 o www.supermercadosdia.com.ar.

Vigencia del 01/11/2014 al 30/11/2014 QUESO RALLADO DIA 40 GR - ART 24447 El regalo aplica hasta en 3 combos.Los descuentos son válidos solo para Socios ClubDIA. Cupones válidos solo una vez para cada cliente. Cupón válido en todas las tiendas DIA y comercios adheridos al programa ClubDIA. NORMAS CLUBDIA PARA EL CANJE DE CUPONES 1.- Los cupones son personales e intransferibles y su canje se realiza presentando la tarjeta del ClubDIA. 2.- Los cupones no son intercambiables por dinero ni por otros artículos distintos de los mencionados en él. 3.- Para obtener el beneficio, los cupones se entregarán a la cajera al inicio de la compra. Una vez emitido el ticket de compra no será posible presentar cupones para la aplicación de descuentos. 4.- En cada cupón se indica la fecha de validez. Fuera de esa fecha no serán admitidos. 5.- Todo cupón roto o deteriorado no será válido. 6.- La emisión y uso de los cupones están sujetos a la Ley 25.326, normas reglamentarias y reglamento del ClubDIA oportunamente suscripto por el titular. 7.- Para cualquier consulta o problema en el uso de los cupones, puede ponerse en contacto con el Servicio de Atención Telefónica al 0810 - 222 - 5316 o www.supermercadosdia.com.ar.

Vigencia del 01/11/2014 al 30/11/2014 ALIMENTO PARA PERRO C/CARNE Y VEGETALES PEDRIGREE 1,3 KG - ART 108947 Tope máximo de regalo: $ 30 (3 UDS.). Los descuentos son válidos solo para Socios ClubDIA. Cupones válidos solo una vez para cada cliente. Cupón válido en todas las tiendas DIA y comercios adheridos al programa ClubDIA. NORMAS CLUBDIA PARA EL CANJE DE CUPONES 1.- Los cupones son personales e intransferibles y su canje se realiza presentando la tarjeta del ClubDIA. 2.- Los cupones no son intercambiables por dinero ni por otros artículos distintos de los mencionados en él. 3.- Para obtener el beneficio, los cupones se entregarán a la cajera al inicio de la compra. Una vez emitido el ticket de compra no será posible presentar cupones para la aplicación de descuentos. 4.- En cada cupón se indica la fecha de validez. Fuera de esa fecha no serán admitidos. 5.- Todo cupón roto o deteriorado no será válido. 6.- La emisión y uso de los cupones están sujetos a la Ley 25.326, normas reglamentarias y reglamento del ClubDIA oportunamente suscripto por el titular. 7.- Para cualquier consulta o problema en el uso de los cupones, puede ponerse en contacto con el Servicio de Atención Telefónica al 0810 - 222 - 5316 | 80 o www.supermercadosdia.com.ar.

Vigencia del 01/11/2014 al 30/11/2014 ROLLO DE COCINA DIA 70 PAÑOS 3 UDS. - ART 176203 El descuento aplica hasta en 3 unidades. Los descuentos son válidos solo para Socios ClubDIA. Cupones válidos solo una vez para cada cliente. Cupón válido en todas las tiendas DIA y comercios adheridos al programa ClubDIA. NORMAS CLUBDIA PARA EL CANJE DE CUPONES 1.- Los cupones son personales e intransferibles y su canje se realiza presentando la tarjeta del ClubDIA. 2.- Los cupones no son intercambiables por dinero ni por otros artículos distintos de los mencionados en él. 3.- Para obtener el beneficio, los cupones se entregarán a la cajera al inicio de la compra. Una vez emitido el ticket de compra no será posible presentar cupones para la aplicación de descuentos. 4.- En cada cupón se indica la fecha de validez. Fuera de esa fecha no serán admitidos. 5.- Todo cupón roto o deteriorado no será válido. 6.- La emisión y uso de los cupones están sujetos a la Ley 25.326, normas reglamentarias y reglamento del ClubDIA oportunamente suscripto por el titular. 7.- Para cualquier consulta o problema en el uso de los cupones, puede ponerse en contacto con el Servicio de Atención Telefónica al 0810 - 222 - 5316 o www.supermercadosdia.com.ar.

Vigencia del 01/11/2014 al 30/11/2014

Vigencia del 01/11/2014 al 30/11/2014

40% dto.

EN ARROZ LARGO FINO 1 KG 0000 (Máximo 3 uds.)

25% dto.

EN SHAMPOO Y ACONDICIONADOR KERATINA TRESEMMÉ 750 ML (Máximo 3 uds.)

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Vigencia del 01/11/2014 al 30/11/2014

Vigencia del 01/11/2014 al 30/11/2014

30% dto.

3x2

EN JUGO EN POLVO RINDE 2 - VARIOS SABORES

EN HELADO FRUTILLA VAINILLA DULCE DE LECHE 1L

(Máximo 3 combos)

(Máximo 3 uds.)

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Vigencia del 01/11/2014 al 30/11/2014 ACONDICIONADOR KERATINA TRESEMMÉ 750 ML - ART 171789 SHAMPOO KERATINA TRESEMMÉ 750 ML - ART 171790 El descuento aplica hasta en 3 unidades. Los descuentos son válidos solo para Socios ClubDIA. Cupones válidos solo una vez para cada cliente. Cupón válido en todas las tiendas DIA y comercios adheridos al programa ClubDIA. NORMAS CLUBDIA PARA EL CANJE DE CUPONES 1.- Los cupones son personales e intransferibles y su canje se realiza presentando la tarjeta del ClubDIA. 2.- Los cupones no son intercambiables por dinero ni por otros artículos distintos de los mencionados en él. 3.- Para obtener el beneficio, los cupones se entregarán a la cajera al inicio de la compra. Una vez emitido el ticket de compra no será posible presentar cupones para la aplicación de descuentos. 4.- En cada cupón se indica la fecha de validez. Fuera de esa fecha no serán admitidos. 5.- Todo cupón roto o deteriorado no será válido. 6.- La emisión y uso de los cupones están sujetos a la Ley 25.326, normas reglamentarias y reglamento del ClubDIA oportunamente suscripto por el titular. 7.- Para cualquier consulta o problema en el uso de los cupones, puede ponerse en contacto con el Servicio de Atención Telefónica al 0810 - 222 - 5316 o www.supermercadosdia.com.ar.

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Vigencia del 01/11/2014 al 30/11/2014 ARROZ LARGO FINO 0000 DIA 1 KG - ART 24232.

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Vigencia del 01/11/2014 al 30/11/2014 RINDE 2 - ART 131967, 137433, 151227, 151228, 162147, 162148, 179863.

El regalo aplica hasta en 3 combos.Los descuentos son válidos solo para Socios ClubDIA. Cupones válidos solo una vez para cada cliente. Cupón válido en todas las tiendas DIA y comercios adheridos al programa ClubDIA. NORMAS CLUBDIA PARA EL CANJE DE CUPONES 1.- Los cupones son personales e intransferibles y su canje se realiza presentando la tarjeta del ClubDIA. 2.- Los cupones no son intercambiables por dinero ni por otros artículos distintos de los mencionados en él. 3.- Para obtener el beneficio, los cupones se entregarán a la cajera al inicio de la compra. Una vez emitido el ticket de compra no será posible presentar cupones para la aplicación de descuentos. 4.- En cada cupón se indica la fecha de validez. Fuera de esa fecha no serán admitidos. 5.- Todo cupón roto o deteriorado no será válido. 6.- La emisión y uso de los cupones están sujetos a la Ley 25.326, normas reglamentarias y reglamento del ClubDIA oportunamente suscripto por el titular. 7.- Para cualquier consulta o problema en el uso de los cupones, puede ponerse en contacto con el Servicio de Atención Telefónica al 0810 - 222 - 5316 o www.supermercadosdia.com.ar.

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HELADO FRUTILLA VAINILLA DULCE DE LECHE DIA 1 L - ART 30076.

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BASES Y CONDICIONES "ClubDIA" (en adelante, indistintamente, "ClubDIA" o el "Programa"), es un sistema de reconocimiento implementado por DIA Argentina S.A. (en adelante, "DIA"), posibilitando

a las personas adheridas al Programa, acceder a precios de venta diferenciados y descuentos específicos (en adelante, indistintamente, el "Beneficio" o los "Beneficios") que DIA podrá conferir a su exclusivo criterio; todo esto sujeto a los términos y condiciones establecidos en este Reglamento. Bases Generales: 1. Puede solicitar la adhesión al ClubDIA cualquier persona física mayor de edad que disponga de un domicilio en Argentina. 2. Al solicitar una persona su adhesión, se le entregará un conjunto de elementos acreditativos de la pertenencia al ClubDIA, formado por una tarjeta y dos mini tarjetas; todos con el mismo número, siendo estos elementos, al igual que los derechos que pudiere conferir la adhesión al ClubDIA, personales e intransferibles. Cualquier elemento del conjunto acreditativo puede ser utilizado indistintamente para obtener los Beneficios del ClubDIA. Ningún otro documento podrá ser considerado como acreditativo de la pertenencia al ClubDIA. 3. La tarjeta y el resto de los elementos acreditativos son propiedad de DIA, quien se reserva el derecho de solicitar la devolución o retirar algún elemento acreditativo en cualquier momento en que se haga un uso indebido o inconveniente de los mismos. El titular es el depositario y usuario de los elementos acreditativos y responsable de su correcta utilización. 4. La adhesión al ClubDIA implica la aceptación de todas las condiciones estipuladas en el presente Reglamento, las que se dan por conocidas por los participantes. 5. El titular acepta recibir información del programa ClubDIA y autoriza a DIA a tratar automatizadamente en un archivo del que DIA es responsable a los datos recogidos en el formulario de adhesión y que se obtengan por el uso de los elementos acreditativos. El titular podrá ejercitar los derechos de acceso, rectificación y cancelación de los datos recogidos en el archivo, de acuerdo a la Ley 25.326 y normas complementarias y reglamentarias. El suministro de la información requerida para adherirse al ClubDIA es requisito para la aceptación de toda solicitud de adhesión y su eventual inexactitud facultará a DIA a la exclusión del adherente sin derecho a indemnización alguna a favor de éste. 6. Copias de estas Bases y Condiciones y toda otra información pertinente están a disposición de los interesados en todas las sucursales de DIA, el sitio de Internet www.supermercadosdia.ar y telefónicamente al número 0810 - 222 - 5316 de lunes a viernes de 9 a 18 horas. Cualquier cambio en la dirección del sitio o número telefónico serán difundidos ampliamente mediante indicaciones en las sucursales. Bases Operativas: 1. Únicamente se accederá a los Beneficios del ClubDIA, con la presentación de uno de los elementos acreditativos. En el caso que un miembro del ClubDIA omita presentar el elemento acreditativo en el momento de la compra, no podrá ejercer su derecho, en esa compra, a obtener los Beneficios del ClubDIA. 2. En caso de pérdida o deterioro de todos o parte de los elementos acreditativos, si el titular desea obtener un nuevo conjunto acreditativo, deberá solicitarlo en el local en el cual se hubiere adherido al Programa y devolverá los elementos antiguos que le quedaran operativos. 3. Vigencia de los Beneficios: Aquellos Beneficios que se exhiban en un local DIA de forma tal que puedan ser conocidos por cualquier concurrente al lugar, estarán vigentes únicamente durante el día de su exhibición. Aquellos Beneficios que se anuncien mediante cupones personalizados para cada adherente al Programa, estarán vigentes hasta la fecha que se indicare en cada cupón. 4. En caso de acordarse un Beneficio mediante la entrega de un cupón personalizado, los derechos que constaren en ese cupón podrán ser ejercidos únicamente en el local DIA en el que el participante titular del Beneficio hubiere entregado a DIA la solicitud de adhesión al Programa, con prescindencia del local en el que tal cupón hubiere sido emitido o entregado. 5. Ningún Beneficio será canjeable por dinero en efectivo o por cualquier otra prestación distinta de aquélla que constare en el documento en virtud del cual éste fuere conferido, ni siquiera en el caso de que el descuento a realizar superase el importe de compra. 6. DIA podrá modificar, cuantas veces lo estimare conveniente, los aspectos operativos del Programa, arbitrando los medios necesarios para que los adherentes se encuentren en condiciones de continuar participando sin perder ninguno de los derechos que pudieren haber adquirido como consecuencia del otorgamiento de cualquier Beneficio. 7. DIA, se reserva el derecho a diseñar cualquier otra medida promocional o acción de marketing dirigida a los socios del ClubDIA. LEY Nro. 25326 - PROTECCION DE DATOS PERSONALES: "El titular de los datos personales tiene la facultad de ejercer el derecho de acceso a los mismos en forma gratuita a intervalos no inferiores a seis meses, salvo que se acredite un interés legítimo al efecto conforme lo establecido en el artículo 14, inciso 3 de la Ley Nº 25.326". "La DIRECCION NACIONAL DE PROTECCION DE DATOS PERSONALES, Órgano de Control de la Ley Nº 25.326, tiene la atribución de atender las denuncias y reclamos que se interpongan con relación al incumplimiento de las normas sobre protección de datos personales”.

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