Den Eyck oktober 2012 - maart 2013

Page 10

Live muziek: Rosy a la carte

Valentijnmenu

Donderdag 14 februari - aanvang 19.00 u Aperitief aangeboden door het huis • Proevertjes van Cupido Tartaar van zalm met fijne kruiden - Gebakken ganzenlever met Jonagold - Sint-Jacobsnoot oosters getint Le due Giare - Soave classico • Consommé uit Amors keteltje met droge sherry en fijne groentjes • Tongfilet met gerookte zalm en bladspinazie, pico de gallo en blanke botersaus Parva Res - Grecanico • Zes weken gerijpte Ierse entrecôte met kruidenaardappel en choronsaus Finca Besaya - Tempranillo, Rioja • Zoete verleiding Valentijnmenu € 49,50 / suppl. aangepaste wijnen € 22,50

10


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.