© Fotos: Osteria da Francesco
Restaurant Guide
Osteria da Francesco Die Osteria da Francesco im Herzen Pöseldorfs in Hamburg steht für eine elegante und gehobene italienische Küche. Das Team unter Küchenchef Jochen Kempf versteht es, die Geschmackserlebnisse der Mittelmeerküste neu zu interpretieren und ansprechend zu präsentieren. Natürlich finden sich auch Klassiker wie zum Beispiel Kalbsschwanz-Ravioli al Limone, Hummer auf getrüffeltem Kartoffelpüree sowie frische Seezunge oder Calamaretti vom Grill auf der Karte. Erneut wurde die Osteria da Francesco 2017 mit 15 Punkten und zwei Hauben vom Gault Millau ausgezeichnet. Restaurantleiter Francesco Delvecchio greift auf eine 40-jährige Berufserfahrung zurück und versteht es wie kein zweiter, seine Stammgäste und auch die wichtigsten Hamburger Persönlichkeiten zufriedenzustellen. Auch Chefkoch Jochen Kempf blickt auf eine erfolgreiche Karriere zurück und sorgt in der Osteria da Francesco für das herausragende Niveau der Küche. Zusammen bilden Service und Küche ein perfekt eingespieltes Team und verwöhnen die Gäste der Osteria mit Charme und Professionalität. Herzlich willkommen in der Osteria da Francesco!
78 DELUXE
The Osteria da Francescoin the heart of Pöseldorf in Hamburg stands for elegant and upscale Italian cuisine. The team under head chef Jochen Kempf understands how to reinterpret and attractively present taste sensations from the Mediterranean coast. It goes without saying that you’ll find classics such as calf’s tail ravioli al limone, lobster on truffled mashed potatoes, or fresh sole or calamaretti from the grill on the menu. In 2017, Osteria da Francesco was once again awarded 15 points and two chef’s hats by Gault & Millau. Restaurant manager Francesco Delvecchio draws from 40 years of professional experience and understands like no other how to satisfy his regular customers and Hamburg’s most important figures. Head chef Jochen Kempf also looks back on a successful career and is responsible for the outstanding quality of Osteria da Francesco’s kitchen. Together, service and kitchen form an experienced team that care for the Osteria’s guests with charm and professionalism. Welcome to Osteria da Francesco!
Contact: Milchstraße 3 – 4, 20148 Hamburg, www.osteria-da-francesco.de