pays de redon-bretagne sud Panorama de l’économie sociale et solidaire
/ Novembre 2011
Quelle place dans l'économie locale ? Maure de Bretagne 111
"L’Économie Sociale et Solidaire (ESS) repose sur une économie d’utilité et répond à des besoins exprimés par les citoyens. Elle s’appuie sur les ressources locales tout en étant dans l’échange avec les autres territoires. Elle s’auto-contrôle grâce à des systèmes de gouvernance démocratique. Il semble nécessaire de renforcer les liens et les transversalités entre les acteurs de l’Économie Sociale et Solidaire, afin de développer la créativité, porter des projets collectifs, de créer dans l’action un esprit de bienveillance… Ceci constitue l’objectif principal du Pôle de l’Économie Sociale et Solidaire sur le pays.
La Gacilly 182
Pipriac 167
St-Jacut-les-Pins 301 Redon 1 365
Allaire 149
plois 14,1 % des em és 3 400 salari sements 370 établis d’euros 71 millionsde masse salariale
effectifs salariés
0%
de 15 à 25 %
de 1 à 5 %
de 25 à 50 %
de 5 à 15 %
de 50 à 96 %
données non disponibles, communes hors Région Bretagne*
L’emploi dans l’ESS selon les communes du Pays de Redon-Bretagne Sud Source : GéoFLA®IGN - 2008 - INSEE CLAP 2007 / Traitement : ORESS Bretagne Champ : effectifs salariés de l'ESS au 31/12, % des effectifs salariés travaillant dans l'ESS, communes, ESS, ensemble de l’économie, Pays de Redon-Bretagne Sud * À l'exception de cette carte, l'ensemble des données présentées dans ce document intègre toutes les communes du Pays de Redon - Bretagne Sud y compris celles situées hors Région Bretagne.
Trégor-Goëlo
Brest
Morlaix
Guingamp
Saint-Malo Saint-Brieuc Dinan
Centre-Ouest Bretagne
Fougères Centre-Bretagne Brocéliande
Rennes
Cornouaille Pontivy
Lorient
Ploërmel Coeur de Bretagne
Vitré Porte de Bretagne Vallons de Vilaine
Auray Redon et Vilaine Vannes
de 16 à 17,8 % de 10,5 à 11,9 % de 14 à 15,9 % de 12 à 13,9 %
effectifs des salariés de l’ESS (de 1191 à 23874)
Poids et effectifs des salariés de l’ESS dans les pays bretons GéoFLA®IGN - 2008 / Source : INSEE, CLAP 2006 / Traitement : ORESS Bretagne
panorama de l’économie sociale et solidaire en Pays de Redon-Bretagne Sud
Cette dynamique suppose d’être intimement liée aux projets et décisions des autres acteurs locaux et élus des collectivités locales. Au Pays de Redon-Bretagne Sud, l’ESS occupe une place importante dans la vie quotidienne des citoyens. Au-delà du poids économique (14,1 % de l’emploi), les habitants de ce pays se mobilisent depuis toujours pour inventer ensemble des réponses aux problématiques rencontrées par le territoire. Ce panorama met en lumière le travail déjà réalisé. Habitants, collectivités, acteurs de l’ESS, chacun peut participer au changement vers une économie respectueuse des Hommes et de l’Environnement, une économie qui ne s’appuie par sur la compétition, la concurrence mais qui s’honore d’intersubjectivité, de goût des autres et de coopération. Mobilisons-nous ! " B.Tary – Président de la CADES – Pôle de Développement de l’Économie Sociale et Solidaire du Pays de Redon-Bretagne Sud
Autant d’emp lois que da ns le comme rce L’Économie Sociale et Solidaire représente un volume d’emploi équivalent aux activités du secteur Commerce dans l’ensemble de l’économie.
Bretagne : une piste de développement à explorer ? À l’opposé, la famille associative est bien représentée puisque qu’elle constitue 12,8 % des emplois de l’économie (10,2 % en Région). Elle emploie 91 % des salariés de l’ESS contre 73 % en moyenne régionale.
Le Pays de Redon-Bretagne Sud se situe dans la moyenne régionale en matière de poids de l’Économie Sociale et Solidaire dans l’emploi. Cependant l’analyse par famille distingue des spécificités.
L’implantation des mutuelles y est faible comme dans la plupart des territoires ruraux. On peut noter la présence d’une mutuelle (18 salariés) ayant son siège sur le territoire, ce qui est assez rare dans cette famille de l’ESS (voir p.7).
Le tissu coopératif se compose essentiellement de CUMA* et de Coopératives de crédits. Elles constituent 80 % des établissements. Les SCOP* représentent 3 % des coopératives contre 5 % en moyenne régionale.
On ne compte aucune fondation sur le territoire en 2009. Depuis, la réflexion chez les Articulteurs (Labellisé grappe d'entreprises par la DATAR en 2010) pour une fondation de Pays (voir p.7) va vers sa concrétisation.
Il est le 15ème pays concernant le nombre de coopératives implantées. Elles ne représentent que 1,1 % de l’emploi contre 2,7 % en
* Voir glossaire page 5
Établissements
Effectifs salariés
Masse salariale
ETP*
(en millions d’euros)
Famille
Vol.
%
Vol.
%
Vol.
%
Vol.
%
Associations
303
11 %
3 126
12,8 %
2 493
11,8 %
62
10,6 %
Coopératives
60
2,2 %
279
1,1 %
266
1,3 %
8
1,4 %
Mutuelles
5
0,2 %
29
0,1 %
28
0,1 %
1
0,1 %
368
13,3 %
3 434
14,1 %
2 787
13,2 %
71
12,2 %
ESS
Chiffres-clefs de l’ESS et poids dans l’économie par famille Source : INSEE, Clap 2009 / Traitement : ORESS Bretagne Champ : effectifs salariés au 31/12, établissements, effectifs en équivalent temps plein, salaires annuels brut, familles de l’ESS, Pays de Redon-Bretagne Sud * ETP : effectifs salariés en équivalent temps plein
2/
© Mutuelle des Pays de Vilaine
L’ESS vue à travers... ...un jeudi de Gislaine 8h, Gislaine, jeune retraitée, se réveille dans sa jolie maison en bois, écoconstruite dans les années 80 sur un terrain acheté avec plusieurs familles. Elle dépose Pierrick à la Mission Locale pour sa 1ère journée de service civique et file retrouver ses copines de l’ONG* Espoir Sans Frontières : elles concoctent des confitures vendues au profit de l’association. Ouh là ! Déjà l’heure de partir à son rendez-vous du jeudi : le déjeuner avec sa mère, résidente de la Maison d’Accueil Angélique Le Sourd. De retour à la maison, elle reprend sa liste d’appels à donner pour le mariage de sa fille. "Ding Dong" : on sonne à la porte : l’infirmière du Centre de Soins Infirmiers d’Allaire-Malansac vient lui faire son soin hebdomadaire. Elle salue au passage son voisin : il rentre d’un cours de cuisine du SEL* de Vilaine.
Biocoop Le Héron Bleu © CADES
Puis, elle reprend ses appels : ■ la SCOP* Izatis à laquelle elle demande un devis pour la création et l’impression des faireparts. ■ Pom d’Amis traiteur, une action d’Aide Emploi Services, structure d’insertion par l’activité économique : Emelyne et Pierrick ont choisi le menu Reinette d’Armorique, elle doit passer la commande. Une fois sa mission accomplie, elle part au Conseil d’Administration de l’association Confluence qui gère le centre social. En passant, elle achète une grelinette aux Ateliers du Pâtis. Pour une pause douceur en fin de journée bien remplie, elle se douche avec le savon fabriqué maison (avec le coup de pouce de l’association LOCOSOL et avec les produits de Bio’s Arts). * Voir glossaire page 5
Gislaine ne se dit pas militante de l’Économie Sociale et Solidaire. Elle est pourtant bénévole, adhérente, membre active, usagère, sociétaire et employeuse de différentes structures de ce secteur. À chacun son rythme, à chacun selon ses besoins, l’Économie Sociale et Solidaire se trouve partout ! panorama de l’économie sociale et solidaire en Pays de Redon-Bretagne Sud
L’ESS vue à travers... un samedi au Pays de Redon 8h : départ de la balade sur le sentier découverte des Landes de Cojoux à Saint-Just, proposée par le CPIE* Val de Vilaine 9h30 : dans différentes communes, les groupes de bénévoles se réunissent pour construire leurs chars de la Tacknaw Parade, coordonnée par les Articulteurs 10h : initiation à l’utilisation des logiciels libres par Les Mulots de Redon 10h30 : théâtre-forum sur l’addiction à la MAPAR* 11h : café des parents organisé par le CLAC* d’Allaire 13h30 : tournoi de handball avec les "500 handballeurs en herbe" 14h : les passionnés de nature sont gâtés au jardin des Amis du Transformateur (Saint-Nicolas-de-Redon) : balade botanique ou construction de ruches 14h30 : départ pour une randonnée en canoë animée par La Fédé à l’Ile aux Pies – Bains sur Oust
14h45 : pour les petits loups, l’initiation à l’optimist commence avec la Base nautique de l’étang Aumée à Fégréac 15h : construction de jeux en bois pour toute la famille à la Ludothèque de Peillac 16h : Balade en calèche organisée par l’association Loisirs Tourisme Handicap 16h30 : goûter à l’Espace Jeux Trottinette de Maure de Bretagne 18h : concert de L’Échelle à la Crépinière - Guipry 19h : Ciné Manivel : concert au café par les élèves de l’école de musique 19h30 : Fest-Noz au Grand Fougeray avec l’association Danses bretonnes 20h : L’Amicale Laïque de la Chapelle de Brain organise un loto pour le voyage scolaire 20h15 : balade théâtrale de la Cie Casus Délires dans les rues de Redon 20h30 : conférence sur la construction saine et écologique organisée par La Pérusienne – Saint-Perreux 21h : répétition du Groupement Culturel Breton pour préparer La Bogue * Voir glossaire page 5
Dans de nombreuses communes, si on y regarde bien, l’Économie Sociale et Solidaire rythme les journées de tous.
Un vélo pour l’Afrique © CADES
© Lever le Rideau
/3
erritoire ! t u d e é t u o j Valeur a La culture ? Le secteur Enseignement occupe une part importante de l’Économie Sociale et Solidaire (21 % des établissements contre 14 % en Bretagne). Mis à part quelques établissements de formation continue ou d’enseignement culturel, il s’agit à 90 % de structures d’enseignement privé qui rentrent dans le périmètre de l’Économie Sociale et Solidaire du fait de leur statut associatif. Le deuxième secteur en volume est la catégorie des associations Non classées ailleurs*. On y retrouve des structures marquantes de l’Économie Sociale et Solidaire du territoire comme La Fédé (Fédération d’Animation Rurale en Pays de Vilaine), Éoliennes en Pays de Vilaine ou la CADES (Pôle de Développement de l’Économie Sociale et Solidaire du Pays). Les services aux particuliers (Sport, Culture, Loisirs…) se caractérisent par une forte proportion d’établissements du secteur Culturel : 9,8 % des établissements de l’Économie Sociale et Solidaire contre 7,5 % en Bretagne.
Non-classées ailleurs
* Voir glossaire page 5
* Les Non Classées Ailleurs : on estime que cette catégorie regroupe des structures mal classées des secteurs Culture, Sport, Loisirs ou Social, de même que celles qui développent des services émergents innovants ne trouvant pas de classification adaptée dans la NAF (Nomenclature d'Activités Française). Classification INSEE : "autres organisations fonctionnant par adhésion volontaire non classées ailleurs".
panorama de l’économie sociale et solidaire en Pays de Redon-Bretagne Sud
54 51
Sport Soutien aux entreprises
19
Arts, spectacles
29
Activités financières et d'assurance
17
Hébergement médico-social et social
4
13
Industrie, construction, commerce
10
Activités diverses
6 3
Loisirs
30 36
Action sociale sans hébergement
Hébergement et restauration
Le Soutien aux entreprises est bien représenté grâce au développement de CUMA*, de groupements d’employeurs et de structures de services aux entreprises (gestion, hébergement juridique, mise à disposition de personnel, conseil…).
78
Enseignement
8 5
Santé humaine 4 1
associations
coopératives
mutuelles
Établissements de l’ESS par famille et secteur d’activité Source : INSEE, CLAP 2009 / Traitement : ORESS Bretagne Champ : établissements, familles de l’ESS, Pays de Redon-Bretagne Sud
Importance de l'Action sociale Avec des entreprises telles que les ESAT* et les associations de Services à la Personne, l’Action sociale constitue le premier secteur de l’Économie Sociale et Solidaire : elle emploie 43 % de ses effectifs, un poids supérieur à la moyenne régionale (32 %). Ce secteur d’activité se distingue ici par une forte proportion d’emplois dans l’Aide par le travail (23 %), l’Aide à domicile1 (31 %), et l’Hébergement médicalisé pour enfants handicapés (16 %). À contrario, les structures d’accueil et d’accompagnement social sont peu représentées, notamment les structures dédiées à l’enfance. En moyenne régionale, on compte deux emplois dans le Sport pour un emploi dans la Culture. Sur le Pays de Redon, ces deux secteurs ont des volumes d’emploi équivalents. Contrairement à ce que l’on observe sur la grande majorité des pays bretons, l’Économie Sociale et Solidaire ne gère pas d’établissements hospitaliers. Le volume d’emploi dans la Santé humaine y est donc faible (2 % des effectifs de l’ESS du pays, 7 % en Bretagne). Du fait de la forte implantation d’écoles privées sur le territoire, le secteur Enseignement représente plus du tiers des emplois de l’ESS (22 % en Bretagne).
fait de l’absence d’industrie sous statut coopératif. On soulignera cependant une dynamique en cours autour de l’écoconstruction (Globe 21 cf p.7). 1: Il s’agit du code activité (APE) de l’INSEE sous lequel on retrouve la majorité des associations de services à la personne. * Voir glossaire page 5
Action sociale sans hébergement
843 / 78 %
Hébergement médico-social et social
643 / 45 % 228 / nc
Soutien aux entreprises Non-classées ailleurs
179 / nc
Activités financières et d'assurance
133 / 43 %
Industrie, construction, commerce Santé humaine
62 / 0,5 % 59 / 5 %
Hébergement et restauration
33 / 5 %
Activités diverses
24 / 1 %
Sport Arts, spectacles Loisirs
Industrie, Commerce et Construction représentent 1,8 % de l’emploi de l’Économie Sociale et Solidaire du pays, contre 9,2 % en Région. L’économie du territoire est très industrielle (20 % de l’emploi contre 14 % en Bretagne). En revanche, l’Économie Sociale et Solidaire l’est très peu du
1 195 / 60 %
Enseignement
17 / nc 16 / 48 % 2 / 7%
Effectifs et poids des salariés de l’ESS dans l’économie, par secteur Source : INSEE, CLAP 2009 / Traitement : ORESS Bretagne Champ : effectifs salariés au 31/12, % des effectifs salariés travaillant dans l'ESS, secteurs, ESS, ensemble de l'économie, Pays de Redon-Bretagne Sud Lecture du graphique : Enseignement : l’ESS totalise 1 195 salariés et représente 60 % des salariés de l’économie sur ce secteur
4/
© Centre de formation Noria et Cie
L’ESS vue à travers... ...un vendredi de Gwénolé Comme tous les vendredis, il accompagne Léa, 1 an ½, à la halte garderie Les Petits Lutins, association à laquelle sa femme et lui adhèrent comme bon nombre de parents de la commune : l’occasion d’échanges enrichissants et sympathiques. D’ailleurs, aujourd’hui, tout le monde parle de la réunion organisée chez l’un d’entre eux concernant le 1er Parc Éolien Citoyen de France à Béganne. Il participe ensuite à un atelier sur les statuts coopératifs avec ses collègues entrepreneurs-salariés de la CAE* Inter’Activ, entreprise partagée, où il teste et développe son activité d’artisan. Il profite d’une pause pour se connecter sur le site des services à la personne du pays, réalisé par la CADES : il veut trouver une femme de ménage, c’est une surprise pour Aziliz, sa femme, qui travaille au Crédit Mutuel (il a bien conscience que le partage des tâches n’est pas des plus équitable) ! panorama de l’économie sociale et solidaire en Pays de Redon-Bretagne Sud
En partant de la CAE*, après l’achat d’un aspirateur au magazin Expert, il s’arrête à la Maison du Tourisme pour réserver la Joëlette. Ce week-end, c’est randonnée en famille sur les bords de Vilaine : grâce à la Joëlette, il peut donc la faire en fauteuil roulant. Tandis que Aziliz récupère Léa à la halte, il rejoint son co-équipier du jour pour faire la distribution à la permanence de l’AMAP* : on est au début du mois, aujourd’hui c’est viande, crèmerie, miel, confitures en plus des légumes. Hum ! Tout le monde est ravi de repartir avec ses victuailles ! À la semaine prochaine ! * Voir glossaire page 5
Dans tous les domaines, loisirs, sport, travail, repas, enfance et éducation, mais aussi services bancaires, l’Économie Sociale et Solidaire propose des services, crée des regroupements, organise les solidarités de mille manières différentes.
L’ESS vue à travers... ...la robe du dimanche (d’été) Je suis née à Peillac, dans les ateliers d’Au Fil de l’Arz l’an passé. Une femme m’a achetée lors du salon Toutes fibres dehors organisé par le CPIE* Nature et Mégalithes pour porter lors du mariage de sa sœur. Et oups ! Pendant le repas, un maladroit m’a aspergée de vin… Déçue de me voir ainsi tâchée mais ne voulant pas me jeter, ma charmante propriétaire m’emporte chez Recycle et Don, et sans avoir le temps de me reposer, j’ai été achetée par Lever le Rideau pour faire un costume. Après un premier spectacle de la Compagnie La Margoulette, les jeunes artistes de LASSO m’empruntent pour une de leurs improvisations. La tournée m’ayant épuisée, je deviens aujourd’hui isolant dans une maison passive grâce aux tapis roulants du Relais. Je vais réchauffer une famille nouvellement arrivée sur le pays ! * Voir glossaire page 5
L’ESS vue à travers... ...son petit glossaire AMAP : Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne CAE : Coopérative d’Activité et d’Emploi CLAC : Centre de Loisirs et d’Animation Culturelle CPIE : Centre Permanent d’Initiation à l’Environnement CUMA : Coopérative d’Utilisation du Matériel Agricole ESAT : Établissement et Service d’Aide par le Travail ESLI : École Supérieure de Logistique Industrielle GAEC : Groupement Agricole d’Exploitation en Commun MAPAR : Maison d’Accueil du PAys de Redon ONG : Organisation Non Gouvernementale : association SAP : Services À la Personne SCIC : Société Coopérative d’Intérêt Collectif SCOP : Société Coopérative Ouvrière de Production SEL : Système d’Échange Local SIAE : Structure d’Insertion par l’Activité Économique
Toutes fibres dehors © CPIE Nature et Mégalithes
© La Fédé
5/
Développeme
nt de l’empl oi dans l’ai de à domici le De 2005 à 2010, l’Économie Sociale et Solidaire du Pays de RedonBretagne Sud connait une croissance 2 fois plus élevée que la moyenne régionale. On notera que la croissance des effectifs salariés de l’Économie Sociale et Solidaire est de +27 % contre +0,3 % pour l’ensemble de l’économie privée (ESS comprise). C’est principalement l’emploi associatif qui se développe : +23 % entre 2005 et 2010, contre +12 % en Région.
190,4 %
27 % 22,9 % 11,9 %
20 % 9,4 % 8,7 %
11,8 %
12 % 0,3 % 2,1 %
Associations
Coopératives
Pays de Redon et Vilaine
Mutuelles
Fondations
ESS
Privé
Bretagne
Évolution des effectifs salariés de l’ESS entre 2005 et 2010 Source : Urssaf-Acoss, base nationale SEQUOIA / Traitement : ORESS Bretagne Champ : effectifs salariés moyens annuels, familles de l’ESS, Pays de Redon-Bretagne Sud Base SEQUOIA : centralisation nationale des informations issues des Bordereaux Récapitulatifs des Cotisations, supports déclaratifs utilisés par les employeurs pour déclarer leurs cotisations Les effectifs salariés : il s’agit du nombre de salariés de l’établissement ayant un contrat de travail au dernier jour du trimestre. Chaque salarié compte pour un, indépendamment de sa durée de travail. NB : ces données n'intègrent que les employeurs payant leurs cotisations sociales au niveau de l'Urssaf du secteur concurrentiel, sont exclus des administrations publiques, l'éducation et la santé non marchandes et l'emploi de personnels par les particulier. Elles ne prennent pas en compte les employeurs affiliées à la MSA, notamment les coopératives de la sphère agro-alimentaire. Les hausses d’effectifs dans les coopératives, sont un artefact statistique lié à des changements dans la comptabilisation des salariés du secteur bancaire, auparavant comptabilisés au niveau des sièges régionaux ou départementaux.
panorama de l’économie sociale et solidaire en Pays de Redon-Bretagne Sud
Ce développement de l’emploi est porté par l’Action sociale sans hébergement (+56 % contre +10 % en Bretagne), plus particulièrement par l’Aide à domicile* dont les effectifs ont doublé entre 2005 et 2010. Un dynamisme à relier au travail collectif engagé depuis 2007 par les associations de Services à la Personne du territoire ? Sur des volumes d’emplois plus modestes, on retiendra une croissance significative de l’emploi dans les clubs de Sport qui a doublé entre 2005 et 2010 (+20 % en Bretagne sur la période). À l’opposé, on observe des pertes d’emplois dans le secteur Hébergement et Restauration ainsi que dans les activités de Santé humaine (les associations des professionnels de santé). * Il s’agit du code activité (APE) de l’INSEE sous lequel on retrouve la majorité des associations de services à la personne.
nt féminins e m e l a p i c n i pr Des emplois Les salariés de l’Économie Sociale et Solidaire se révèlent généralement plus âgés que dans le reste de l’économie. Sur le Pays de Redon, leur profil est plus nuancé. La proportion de – de 35 ans reste plus faible dans l’Économie Sociale et Solidaire que dans le Privé (hors ESS) sur le pays. Néanmoins, l’écart est moins important qu’en moyenne régionale. Par ailleurs, sur le pays, la proportion de + de 55 ans est plus forte dans le Privé (hors ESS) que dans l’Économie Sociale et Solidaire.
(Enseignement, Action sociale) et de l’absence d’activités agro-industrielles dans l’Économie Sociale et Solidaire employant habituellement une main d’œuvre plus masculine. Le poids des coopératives bancaires dans l’emploi coopératif explique la féminisation importante de cette famille de l’Économie Sociale et Solidaire sur le territoire.
71 % des salariés de l’Économie Sociale et Solidaire du Pays de Redon sont des femmes. La féminisation de l’emploi est bien supérieure à la moyenne régionale du fait de l’importance de secteurs très féminisés
11 %
14 %
12 %
13 %
29 %
25 %
32 %
28 %
79 % 73 %
74 % 71 %
71 % 67 % 62 %
65 %
29 %
27 %
28 % 30 %
47 % 41 %
46 % 40 %
22 % 23 %
8% ESS
Associations
Coopératives
Mutuelles
ESS
Privé
Public
20 % 12 % Privé (hors ESS)
+ de 55 ans
de 35 à 44 ans
de 45 à 55 ans
de 25 à 34 ans
23 %
6%
8%
Public
ESS (Bretagne)
- de 25 ans
(hors ESS)
Redon
Bretagne
Poids des postes féminins selon les familles de l’ESS
Âges des salariés dans l’ESS et le reste de l’économie Source : DADS 2007 / Traitement : ORESS Bretagne Champ : postes, tranches d’âges, ESS, Public, Privé (hors ESS), Pays de Redon-Bretagne Sud, Bretagne
Source : INSEE, CLAP 2009 / Traitement : ORESS Bretagne Champ : postes, sexe, familles de l’ESS, Public, Privé (hors ESS), Pays de Redon-Bretagne Sud, Bretagne
/6
AMAPortée © CADES
L’ESS vue à travers... ...un repas de Timour Aujourd’hui, Timour, élève de CM2 à l’école Ste Anne d’Allaire se réjouit à l’avance : il mange à la cantine avec les copains.
par un élève de l’ESLI*. Arrivés à la cantine, je les ai lavés et préparés pour vous.
Que trouve-t-il aujourd’hui dans son assiette ? Des radis (sans oublier le beurre), poulet, sarrazin et carottes accompagnés d’une délicieuse sauce ; pour finir, une compote de pommes accompagnée d’un biscuit sec.
Le beurre, la crème fraîche et le poulet sont fournis par des GAEC* locaux, où les stagiaires d’Entraide Rurale apprennent le métier. Pour le sarrazin, j’ai fait un tour à la Biocoop le Héron Bleu. Et voilà Timour, tu sais tout !"
Suite à la demi-journée passée à la ferme pédagogique de Guipry, Timour se demande d’où vient ce qu’il a dans son assiette ? Le cuisinier lui répond :
Timour et ses copains finissent leur repas en réfléchissant sur ce que chacun pourra faire dans leur ferme quand ils seront grands pour que le cuisinier puisse s’approvisionner dans un seul endroit : Timour veut s’occuper des vaches, Léo des légumes, Raphaël des tracteurs… Une future coopérative ?
"Les légumes et fruits proviennent de producteurs du côté de St Ganton qui adhèrent au réseau d’approvisionnement en produits bios locaux de l’association De l’Assiette au Champ, Santés Durables. L’apprenti de la Maison Familiale Rurale de Carentoir les a délicatement mis en caisses pour que Clic’n Puces, entreprise d’insertion, les livre grâce au circuit établi
* Voir glossaire page 5
panorama de l’économie sociale et solidaire en Pays de Redon-Bretagne Sud
L’ESS du Pays de Redon Bretagne Sud dans le futur...
...et demain on pourrait la trouver dans :
■ Une maison de la Mutualisation pour la Santé Globale et Durable, proposant un programme communautaire en promotion de la santé, accessible à tous...
■ Un schéma d’approvisionnement/entretien de couches lavables seniors et juniors, géré collectivement…
■ Une entreprise partagée spécialiste de l’éco-construction, en capacité de répondre globalement aux demandes de particuliers, comme de collectivités…
■ Une SCIC* filière bois-énergie associant collectivités, professionnels et citoyens… * Voir glossaire page 5
■ Une fondation de Pays alimentée par des citoyens et des entreprises locales, pour financer des projets sociaux, économiques et culturels portés par le cluster d’entreprises du pays…
D’autres projets sont imaginables à l’infini et au-delà…
Taknaw Parade © Les Articulteurs
/7
es ntermédiair i s n o i s s e f o ers de pr Plus d’un ti
15 %
L’Économie Sociale et Solidaire présente une forte proportion de postes de cadres : 19 % des postes en Bretagne.
34 %
Cette réalité est accentuée sur le Pays de Redon – Bretagne Sud du fait du développement de l’emploi dans l’Enseignement. Ce secteur emploie 86 % des cadres de l’Économie Sociale et Solidaire sur le territoire.
5% 13 %
49 % 36 %
55 %
Dans l’Économie Sociale et Solidaire, les postes de cadres sont occupés à 60 % par des femmes contre 33 % dans le Privé (hors ESS).
32 %
Les employés et professions intermédiaires représentent les catégories socioprofessionnelles les plus importantes, conséquence directe des secteurs d’activités occupés par l’Économie Sociale et Solidaire du Pays de Redon-Bretagne Sud.
20 %
19 %
Au travers de ces chiffres, on peut rappeler que l’Économie Sociale et Solidaire permet l’accès à l’emploi aux personnes en situation de handicap, aux personnes en insertion (dans les SIAE* notamment)…
Public
ESS (Bretagne)
22 % 27 % 20 % 23 % 24 % 6% ESS
ouvriers employés
Privé (hors ESS)
* Voir glossaire page 5
professions intermédiaires cadres et professions intellectuelles supérieures
Catégories socio-professionnelles des salariés par famille Source : DADS 2007 / Traitement : ORESS Bretagne Champ : postes, CS, familles, Pays de Redon-Bretagne Sud, Bretagne
panorama de l’économie sociale et solidaire en Pays de Redon-Bretagne Sud
Coordination de s acteurs de l’éco nomie sociale (C Assoc AD DES ES) La Fédé Off iation Con i f c lu ence Les amis Ate e int du transsf erca Éo lier Assoc forrm nto Sel de mate teur lie iation d nn e l’é L’o nal d’ Vilaine T r o tinett co reill anim es e e n s e p ati ace jjee en D om en Espo ux pa e l’A ie s mir on spo ir sa e rtiv ns f r ys ss oci e onti de iett ale ères CEZ CPI Vi e a soli AM EN lai u da Bre ire atu ne Ch tag am re e ne p, tm Of Sa éga Jus fic lith e m ntés d ’P es ou du un me rab ici les pa lc ul tu re et lo i sir s
o d lé MA ta té U C ête es Arr edon puc e R s lic’n e C a d g s Pé Pay ices ervic du e plooi S m e m E n s i i e a r il Aid S tou de V DE du Pays r’Activ n e A C ison e e t In al Ma a i d e r u r Entr
rne
ou nt
L es
d an
es
et
is ara m s de
Sur le Pays de Redon - Bretagne Sud, parmi bien d'autres organisations, elles font vivre une Économie Sociale et Solidaire...
is ara
tée
nm tio ières era c e t oug t DF ro Fron G P s té n s pay rts m i sa spo Co essac m rco Av nte ce i ion i t f f a i O soc rts As es s p o ipal d ic n u ive m ortiv d’animation sp Office Office cantonal Association naut ique Vilaine club
CAP
AUM
A s s oc
EE
Gl
ob
e 2 1P ay s
de
Re d
on
Br e
ta g ne su d
Maison familiale rurale entre Loire et Vilain Associati on des c entres d Ca e so in i s s in s fi e rmiers A d ’épa M u t u llaire Mlll Le lensa rgn e hé sac e B lle de r o r e n tag s Pays d ble e Vil ne P u aine a y s de Loir e se Dan
co Noria et
s bre
Ass
tonn
mpagnie
es d
and u Gr
re R ro PA Au MA es nc ca va de re nt Ce élires Lison Casus d lle de La ma Les Articulteurs Ciné Manivel À fleur de mots L’échelle A.S.P. ES Ani Proxim’Se AT Agromarais rv m a t ion ADA ices Bretag As ne su r u s A r . a le P E I 3 5 d A s des ssoc 44 ASSA s. p ia f D oy aral tion Ass d u pa e r ysé d’a o c i a ys d Mis e Re tio l o s ide s i g d o o n em de F à do n des n loca et V pro ilain en ranc mic le e fe t il e s L s i a C APF e onn els ré P d o e ip n M int la s ièr a I an t acc e i s o MP é u e il e A n d La s mp s. ’acc Bou Le u ss loi s e e e nf il A laie an Les ts co d ’ab urd or d oci
atio
nL
es
Mu
Foug
erais
s lot
/8
n to io bre iat soc s A
r Po
p ica nd a H irs ois nL
A AM
Cen
As
so
cia
tre
iation
aér
ti o nd
éL
es
famil
pet
eg es tio nc
its
an t
les ru
lou
ine
Redon
rales centr e
aéré
ps
La
Ga
c il ly
Non classées ailleurs
Action sociale sans hébergement
Santé humaine
Soutien aux entreprises
Sport, loisirs, hébergement et restauration
Hébergement médico-social et social
Activités financières et d’assurance
Activités diverses
Arts, spectacles
Enseignement, formation
Industrie, construction, commerce
Sources et méthodologie : Le périmètre de l’Économie Sociale et Solidaire établi par l’INSEE est constitué d’un ensemble de catégories juridiques regroupées en quatre familles (mutuelle, coopérative, association, fondation). Ce périmètre stabilisé et harmonisé permet désormais de mesurer la place et le poids de l’Économie Sociale et Solidaire. CLAP est un système d’information de l’INSEE dont l’objectif est de fournir des statistiques localisées jusqu’au niveau communal, par activité, sur l’emploi et les rémunérations. Dans la présente publication les intérimaires ne sont pas comptabilisés et l’ensemble des données concernent uniquement les établissements ayant eu au moins un salarié au cours de l’année.
Les valeurs de l’Économie Sociale et Solidaire L'économie au service de l’humain : Cela constitue sa finalité. Organiser la production et le partage des richesses où le respect des besoins de la société, des territoires et des ressources prime sur la recherche unique de la satisfaction d’accumuler des biens matériels et financiers.
Une publication de :
Avec la collaboration de :
Observatoire régional de l'ESS
CADES
Maison des Associations 6 cours des Alliés 35 000 Rennes tél. 02 99 85 90 92
13 rue des Douves BP 90646 35 606 Redon Cedex tél. 02 99 71 69 33
dison@cres-bretagne.org www.oress-bretagne.fr
assocades@gmail.com
Libre adhésion : Toute personne qui le souhaite peut participer, adhérer et prendre des responsabilités dans un mouvement ou une entreprise de l’Économie Sociale et Solidaire.
Gouvernance démocratique : Les dirigeants sont élus, les instances de décision sont collectives selon le principe "une personne, une voix".
Excédents au service des projets : Ils sont réinvestis dans le développement des projets et ne servent pas à rémunérer le capital. Les fonds propres ne sont pas partageables. panorama de l’économie sociale et solidaire en Pays de Redon-Bretagne Sud Conception et réalisation : scop des mondes singuliers - Impression : scop Média Graphic - Photographie de couverture : Niko
Avec le soutien de :