Bebidas, e Gastronomia e Enologia. A formação adicional na licenciatura em Gestão Hoteleira regista também uma forte componente na área das línguas (inglês, alemão e francês), informática, contabilidade, finanças, economia e métodos quantitativos, entre outras. Recorde-se que, para obter a licenciatura, os estudantes ainda terão que fazer o estágio curricular obrigatório (mínimo dois meses) no final do 3. º ano. Os estágios são
obrigatórios em todos os cursos de licenciatura e TeSP (Técnicos Superiores Profissionais) da ESGHT, pertencente ao ensino politécnico da Universidade do Algarve, onde existe a preocupação de fomentar um ensino aplicado e próximo da realidade das empresas. Segundo o diretor da ESGHT, Hélder Carrasqueira, "a colaboração com o Hotel Eva permite assim reforçar o «saber fazer« dos licenciados em Gestão Hoteleira" .
JOSÉ AMARELINHO ELEITO PARA SECRETÁRIO-GERAL DA ASSOCIAÇÃO DE MUNICÍPIOS «TERRAS DO INFANTE» onforme o estatuído no art.º. 25º dos Estatutos da Associação de Municípios «Terras do Infante», e dado “o seu perfil, a sua experiência e conhecimento”, os Presidentes das Câmaras de Lagos e de Vila do Bispo aprovaram, na reunião do Conselho Diretivo e da Assembleia Intermunicipal de 17 de maio, a nomeação de José Manuel Velhinho Amarelinho para Secretário-Geral da entidade, cabendo-lhe, a partir de agora, coadjuvar a Presidente do Conselho Diretivo, dirigir e coordenar todos os serviços da Associação (dele dependendo hierarquicamente todo o pessoal que aí preste serviço), dar execução às deliberações dos Órgãos da Associação e propor e desenvolver projetos de interesse intermunicipal. Recorde-se que os estatutos da «Terras do Infante» preveem, desde a sua constituição, em 20 de agosto de 2000, a possibilidade de nomeação de um Secretário-Geral. O passo foi agora tomado por se pretende alargar o
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âmbito de atuação da Associação, a qual abrange uma área geográfica considerável, e por se considerar que são fins específicos e atribuições o exercício conjunto de competências nas áreas da saúde; educação e formação profissional; ambiente, conservação da natureza e recursos naturais; segurança e proteção civil; acessibilidades e transportes; apoio ao turismo e à cultura; apoio ao desporto, à juventude e atividades de lazer; projetos estruturantes. Cabe então ao Secretário-Geral a articulação dos investimentos municipais de interesse intermunicipal; a coordenação, sem prejuízo das competências atribuídas por Lei a outras entidades, das atuações entre os municípios e os serviços da Administração Central; o planeamento estratégico, económico e social; finalmente, a intensificação do trabalho no que se refere à prevenção e implementação de medidas de combate aos fogos e articulação com as medidas a implementar pelos municípios associados . ALGARVE INFORMATIVO #158