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Encastes minoritarios, encastes en peligro de extinción o, simplemente, encastes que, por un motivo u otro, no han entrado en el círculo comercial de la Fiesta de los Toros. Resulta curioso, y desde luego totalmente ilógico, que en este arte llamado Tauromaquia haya un único protagonista principal y que nadie, o muy pocos, lo defiendan. El eje principal de nuestra afición es el toro, pero el toro en toda su extensión: con sus diferentes orígenes, comportamientos y morfologías. Esa es, precisamente, la riqueza teórica de la fiesta: la posibilidad de ver, de comparar, de elegir, y claro, de defender sangres históricas que han aportado toda su selección a la Fiesta de los toros y que, de hecho, han sido la base de la misma.
torero, al veedor del torero, al empresario, al público, al veedor del veedor… ¡un desastre! Y los políticos, ¡ay madre con los políticos! Son capaces de dictar leyes y ordenanzas que defienden a no sé qué bicho minúsculo, microscópico, habitante de un raro espacio y que nadie ha visto ni conoce y, sin embargo, son tan inútiles como para no darse cuenta del ejemplar único que vive en este territorio y ordenar su preservación. ¡Que tontos son! ¡Que poco les importa todo!
También los humanos, algunos, por un motivo u otro pertenecemos a clases minoritarias: los que luchan contra las injusticias sociales, los que practican donaciones –y no a los partidos políticos precisamente–, los que ayudan, los que siguen creyendo en el respeto, en los cambios, en el Pero hoy en día, tal y como está montado amor, en los valores humanos, ¡y hasta en este negociete, parece que importa muy E D I TO R I A L los toros!… Pues bien, imagínense por un poco el respeto a los orígenes de nuestra afimomento que a estas personas, cimientos ción: el público, que no el aficionado, sólo firmes de nuestra sociedad, les impidiéramos busca en los carteles a los figurones de temposalir a la calle… o relacionarse con el resto… o rada que, a su vez, sólo se emplean con el toro creásemos un gueto exclusivo para ellos. Creo chico, fácil, colaborador, con el toro bobalicón de que el mundo tendría otro sentido, mucho más los 100 pases –aburridos, pero 100–. El empresario o plano, aburrido y mezquino. gestor de las grandes plazas vuelve la cara, no quiere saber nada de riesgos, de originalidades ni novedades, ¿para qué se Eso es lo que puede pasar, y de hecho pasa, en nuestra fiesva a complicar si ya existe un monoencaste que todos ta. Por eso me gustaría que esta revista y otras venideras, quieren torear? Y el ganadero… ¡pobre ganadero! Antaño sirvan para el respeto, aplauso y reconocimiento a esos era una figura respetada y querida. Hoy es un pobre hom- hombres y mujeres valientes que, en contra de todo lo bre, romántico, que se juega los cuartos y que, salvo los establecido, mantienen un origen histórico en su ganadería. pocos casos que se tratan en esta revista y otros, ha tenido Y que también sirva para que nosotros, los aficionados, exique cambiar su criterio de selección y emplear la alquimia jamos su presencia en las plazas de toros. En cuantas más, para conseguir un producto que guste a todo el mundo: al mejor. ¡Va por ellos!
Edita: Club Cocherito de Bilbao C/ Nueva, 2 - 1º. 48005 Bilbao • Tel.: 94 416 14 47 administracion@clubcocherito.com • www.clubcocherito.com
Coordinación, diseño y maquetación: Servisistem Foto de portada: J.J. Diago Fotografía: Manu de Alba, Archivo Club Cocherito
Imprime: Grafinorte D.L.: BI-719-2011
Esta revista no hubiera sido posible sin la ayuda de muchos colaboradores pero especialmente de los fotógrafos: J.J. Diago, André Viard, Javier Pérez Millán (Veragua), Javier Salamanca, Patxi Arrizabalaga, Laurent Deloye, Javi Sebastián, J. Porcar, a todos ellos, muchas gracias.
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Club Cocherito: Vida social
14 Noviembre. Cercano y afable se mostró el maestro Manuel Jesús “El Cid”, con los numerosos socios que le arroparon, en una extensa charla llena de humanidad y vivencias. Afirmó que “mi gran ilusión ahora es matar seis victorinos en Madrid”.
22 Noviembre. 103 años cumplió el Club el 20 de Noviembre y qué mejor celebración que una gran Cena de Gala Benéfica. ACOBI (Acogida de Niños Bielorrusos) fue la entidad receptora de los beneficios recaudados con las aportaciones, subasta y donaciones de cuantiosos benefactores.
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10 Enero. El arranque de la nueva temporada del Club se inició con el tradicional coloquio de los homenajeados en el 2014: Los Hermanos Lozano. José Luis y su sobrino Pablo, relataron en amena charla, la dilatada trayectoria taurina de su dinastía.
11 Enero. Banquete Anual. La jornada se inició con la misa en recuerdo de los socios fallecidos y la siempre taurina homilía del padre Narciso. Tras el aurresku de honor, numerosos cocheristas se desplazaron hasta el Hotel Carlton, donde tributaron en un agradable acto, el homenaje a la familia Lozano.
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Club Cocherito: Vida social 20 Febrero. Ellos han hecho posible que el aficionado disfrute y se emocione en todos los tercios de la lidia. El diestro Javier Castaño, el picador Tito Sandoval y el hombre de plata David Adalid, en representación de toda la cuadrilla, dieron muestra del respeto y complicidad que se profesan. Afirmaron “sentirse toreros” al lado de su matador.
7 Marzo. Controvertido y revelador coloquio el ofrecido desde las distintas visiones de las protagonistas taurinas: una torero Cristina Sánchez, una ganadera Pilar Martín y una aficionada torista, Nadine Capbern.
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Trofeo Club Cocherito al Toro más Bravo 1983-1985
Los toros de la memoria A través de esta sección, vamos a conocer un poco más, el comportamiento en el caballo y la lidia que ofreció y que le realizaron, a los toros premiados con el Trofeo del Club. 1981, 1982, y 1984: El premio queda Desierto.
“Corrida debidamente presentada. El quinto fue el más astifino y el más peligroso”. “En general los seis toros fueron bravos, con auténtica casta, con esa raza ejemplar que siembra emociones y crea aficionados”. “El segundo toro de Paquirri fue un toro de vacas. Derribó en la primera vara, se entregó en la segunda y dejó su reguero de bravura en la tercera. El toro tenía mucho que torear y se fue a los medios a morir”.
“El quinto era un precioso colorado ojo de perdiz de 598 kg.” “Ayer en Vista Alegre se cometió la vileza de asesinar desde lo alto de un caballo, a un toro bravo enganchado en el peto, mientras que con una generosidad impresionante, empujaba entregando sus fuerzas y su bravura. Ayer desde una torre, a manera de cabalgadura, se mató a un toro bravo con permiso del presidente”. “Mano a mano de los hermanos José Antonio y Tomás Campuzano”. “Había motivos para mandar a Madrid varias cabezas por sospecha de afeitado”.
P.D. Los comentarios pertenecen a las críticas taurinas de los diarios El Correo y La Gaceta del Norte.
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La importancia de preservar los encastes
del toro de lidia
Para centrar el tema monográfico que nos va a ocupar en los dos próximos números de la revista, hemos acudido a la Plataforma por la Diversidad de Encastes, nacida para representar al aficionado en la defensa de la variedad genética del campo bravo, incentivando el mantenimiento de encastes en peligro, luchando por acabar con la marginación a la que están siendo sometidos por parte de toreros y empresas y estimulando la participación activa de dichos encastes en las ferias por el bien de la Tauromaquia. Hablar de una fiesta donde sólo se lidia un encaste, es como pretender pasar el resto de la vida comiendo un solo alimento. Te puede gustar mucho, pero en la variedad está el gusto. Siempre ha habido diferencia de criterios entre los que se sientan en un tendido de una plaza de toros. Recordemos esos dos bandos enfrentados durante el siglo XIX, los patateros que preferían los toros de la tierra, y los gazpacheros como eran reconocidos los que se decantaban por los toros andaluces. La polémica en la fiesta de los toros es un valor intrínseco, pero no podemos volver la espalda al problema de rechazo y eliminación que sufren muchos de los encastes actuales en nuestros días.
El toro de lidia nos ofrece una gran variedad que se refleja en multitud de matices, tanto externos como internos. El gran abanico de encastes que aún hoy perduran en nuestros campos, es un tesoro genético, clara muestra de la gran sapiencia ganadera que a lo largo de los siglos, han sabido moldear y adaptarse a lo que en cada momento se demandaba en la fiesta, tanto por los gustos de los toreros como por los gustos de la afición. Cada ganadero imprimía su propio carácter a sus reses, tanto por la selección como por ir añadiendo a sus hatos aquellas sangres que iban despuntando y que iban dotando a las ganaderías de aquello de lo que carecían o lo que sus criadores iban buscando en cada momento. Como resultado han llegado hasta nuestros días muchos encastes diferentes en su fisonomía, pelajes y comportamiento. En cuanto a pelajes, hay un gran muestrario dentro de la raza de lidia, que lo hacen una de las razas animales más bellas del mundo. Se habla, por ejemplo, de los berrendos de “Vega Villar”, de los negros de “Murube”, de los cárdenos de “Santa Coloma”, de los ensabanados de “Osborne”, de los burracos de “Torrestrella”, de los jaboneros de “Veragua”… Pero si hay algo que caracteriza al toro de lidia es su comportamiento agresivo. Este comportamiento con los matices propios de cada encaste, que fue moldeado por los diferentes ganaderos y que hoy sigue en evolución. Cada encaste tiene sus matices para lo bueno y lo malo, pero no hay un encaste que no haya permitido escribir varias páginas gloriosas de la historia de la tauromaquia. Ahí están las bravas peleas en varas, por ejemplo, de los toros de Partido de Resina y de Prieto de la Cal. El galope de los toros de Murube. El tranco de más de los toros del encaste Núñez. Las lidias de menos a más que ofrecen las ganaderías descendientes del tronco Ibarreño. O aquellos animales de sangre Coquilla “dulces como rosquillas o picantes como guindillas”…
Uno de los ejemplares de la corrida de Dolores Aguirre en los corrales del Gas, premiada como la mejor de los Sanfermines 2013. (Foto: Patxi Arrizabalaga)
Son sólo algunos ejemplos con los que hemos querido ilustrar estas líneas, hay multitud de matices del cual se nutre la fiesta de los toros y hacen de la tauromaquia, junto a los valores estéticos, de valor y en definitiva, de torería, un espectáculo totalmente abierto y de gran interés para todos aquellos que acuden a presenciar una corrida de toros.
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Si repasamos la historia del toreo, siempre ha habido varios encastes predilectos por las figuras de la época. Pero las figuras asumían que debían matar los otros encastes, no sólo como muestra de capacidad lidiadora, sino como piedra angular sobre la que destacaba ser figura del toreo. Pues era y sigue siendo muy difícil comprender el comportamiento de todos los encastes. Y no le valía a la figura de turno triunfar con un tipo de toro, pues se le exigía lidiar siempre otros. Y si no conseguía estar a la altura, no alcanzaba nunca el reconocimiento de figura del toreo. Llevamos unos años que no se está ofreciendo al espectáculo esta rica variedad por muy diversas razones. Las figuras del toreo de hoy en día, están muy especializadas en un tipo muy determinado de toro, del cual rara vez se salen. Las empresas por miedo a que las figuras (que no hay que olvidar que son, en su mayoría, las de mayor tirón en taquilla) no se anuncien en sus ferias, no apuestan por la variedad en cuanto a toro. Y viendo los carteles de las ferias se ve, el mismo encaste, tanto en corridas de toros como en novilladas. Bajo la premisa de que muchos encastes no cumplen con el trapío necesario, algunos encastes son descartados, aunque viendo los animales que salen por chiqueros en muchas plazas, esto no deja de ser un cliché, ya que hay toros procedentes de estos encastes que tienen más presencia que los del encaste predominante, que se lidian de la mano de las figuras. En cuanto a las novilladas, pensamos que se debería de enseñar en las escuelas las distintas embestidas que ofrece cada encaste, y así estas futuras figuras del toreo, sabrán sacar a relucir todas las virtudes que ofrece cada encaste, mejorando además sus habilidades tauromáquicas. Tenemos la firme convicción de que el futuro de la fiesta, pasa por la variedad de encastes, ya que creemos firmemente en su valor genético, donde si se les da la oportunidad de competir en igualdad de condiciones, se verán espectáculos muy brillantes y de gran valor, tanto artísticos como de juego de los toros. Además, esto no lo decimos por decir, ya que por fortuna, la pasada temporada 2013 en todas las ferias importantes, y en festejos de menor relevancia, saltaron infinidad de toros de muy variado origen, que nos dieron la razón y abren una puerta a la esperanza para demostrar con hechos, que la variedad de encastes en las ferias puede ser posible, y puede ser garantía de éxito para los toreros.
Playito, nº 68, de Victorino Martín
Golosino, n° 45 de la ganadería de La Quinta indultado por Juan Bautista en Istres. Foto Laurent Deloye, www.corridafrance.fr
Ahí quedan los toros que nos dieron la razón en la pasada temporada de 2013: “Comino” nº 32 de Cuadri, premio en Castellón y “Pies de Liebre” nº 5 de Miura, vuelta al ruedo también en Castellón. “Aviador” nº 9, de Adolfo Martín, premiado en las fallas de Valencia. Ahí quedaron en Sevilla dos astados de Miura, “Datilero” nº 31 (vuelta al ruedo) y “Almendrero” nº 34 premiado como mejor toro. Ahí quedó “Marinero” nº 7 de Adolfo Martín, que se llevó todos los premios de San Isidro. Ahí quedó “Golosino” nº 45 de La Quinta indultado por Juan Bautista en Istres (Francia). La gran corrida lidiada por Dolores Aguirre en Pamplona, premiada como la mejor del ciclo. Dos toros de Ana Romero lidiados en El Puerto de Santa María (Cádiz) premiados con la vuelta al ruedo dentro de un gran encierro. “Clementino” nº 4 y “Marismeño” nº 29. “Paquecreas” nº 32, de Victorino Martín. Premio al mejor toro en Santander.
Vocinero, nº 76, de Monteviejo
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El futuro de la fiesta pasa por la variedad de encastes
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El toro “Playito” nº 68, de Victorino Martín, premiado con el Trofeo al Toro más Bravo concedido por el Club Cocherito en la pasada feria de Bilbao. Dos toros, propiedad de Victorino Martín, uno de la ganadería “Toros de Urcola” “Perezosito” nº 50, y otro de “Monteviejo” de nombre “Vocinero” nº 76, ambos premiados con la vuelta al ruedo en El Casar (Cáceres).
Aviador de la ganadería de Adolfo Martín, toro triunfador de la Feria de Fallas 2013, y lidiado por el torero valenciano David Esteve. (Foto: Javi Sebastián)
El novillo “Batanito” nº 30 de Barcial, premiado con la vuelta al ruedo en Paredes de Nava (Palencia) y donde el mayoral dio una vuelta al ruedo por el gran juego de la novillada. O los cuatro toros, sencillamente extraordinarios, que lidió Francisco Galache en Villadiego (Burgos).
Llevamos unos años en que el descenso de los núcleos reproductores en las ganaderías de encastes minoritarios (como están siendo denominados últimamente) se ha convertido en algo preocupante. Este problema, derivado de la falta de salida de los productos y unido a la grave crisis económica que padecemos, están dejando a la cabaña de bravo bajo mínimos, y en muchos casos, en situación preocupante.
selección y supervivencia de la propia ganadería. Tampoco desde las administraciones se está teniendo mucho tacto con el ganado de lidia, con unas medidas sanitarias muy extremas y que están llevando, como por desgracia hay algún caso, a la desaparición de ganaderías. Ganaderías que, por desgracia, ya no volverán. Haciendo un esfuerzo desde todos los sectores que sustentan la fiesta de los toros, y aunque un poco tarde, aun tiene arreglo todo este desastre, pero para ello debemos unirnos para conseguir un objetivo común, que no es otro que preservar todos aquellos encastes, que por su valor genético merecen seguir demostrando todo lo que cada uno puede ofrecer. Que no es ni mejor, ni peor… simplemente cada encaste ofrece algo distinto que hace más grande, más bella y más rica, la fiesta de los toros.
Hay ganaderías que no superan el centenar de vacas de vientre, con el consiguiente peligro que ello conlleva en cuanto a
ALBERTO ALVAREZ Y JAVIER PÉREZ Plataforma por la Diversidad de Encastes
Esta relación de toros, de muy diversos orígenes, dan fe de que la diversidad de encastes es una realidad y que, como decíamos antes, si les dejan competir en igualdad de condiciones, aun tienen mucho que decir dentro de la fiesta de los toros.
Contenidos de ésta y la próxima revista A diferencia de otras razas, la de lidia está estructurada en variedades llamadas encastes, algunas de ellas representadas por una sola ganadería. El elevado nivel de diferenciación genética que se observa entre muchos de los encastes actuales, es fruto de la actividad de los ganaderos, que van dejando su impronta en la selección y mantienen un elevado aislamiento reproductivo, por lo que cuentan con importantes diferencias morfológicas. Agrupadas las ganaderías analizadas por encastes, se observa que el grado de diferenciación genética es muy superior al que hay entre las razas bovinas europeas, por lo que la raza de lidia debería ser considerada como una metaraza o raza de razas.
Revista nº 10 marzo 2014
Revista nº 11 junio 2014
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Casta Cabrera Foto: J.J. Diago
Fundada por José Rafael Cabrera en Utrera (Sevilla) en el siglo XVIII, con reses que procedían, por vía de su esposa, de los monjes dominicos de Sevilla y Cartujanos de Jerez de la Frontera. Las reses de casta Cabrera destacaban por su gran tamaño y alzada, ojos grandes y vivos, así como por su elevado peso. El cuello, muy largo y musculado, con el morrillo amplio pero no prominente. Existía una gran variedad de capas en esta casta andaluza. En cuanto al comportamiento eran en general bravos pero desiguales, desarrollando mucho sentido y dificultades durante la lidia. En la actualidad la casta Cabrera no existe pura como tal, y sólo subsiste en la ganadería de Miura, cuyas reses siguen manteniendo unas características zootécnicas y de comportamiento muy similares a las primitivas.
Tiene un origen similar al de Cabrera, y se organiza como tal con Francisco Gallardo y Hermanos en el Puerto de Santa María (Cádiz).
Casta Gallardo
Podemos definirlos como bajos de aguja, finos de piel, bonitos y armónicos, muy musculados y con la grupa muy desarrollada. La cabeza de pequeño tamaño, ancha de sienes, corta y chata, apareciendo con frecuencia pelos rizados en la frente (carifoscos), los ojos grandes y encornaduras de longitud media y bien conformadas. El cuello es corto, con gran desarrollo del morrillo, que es muy ancho y prominente, a veces cubierto con pelos rizados (astracanado). El pecho, profundo y ancho y las extremidades, cortas, finas y fuertes. Hoy día ya no quedan ejemplares puros de esta casta, subsistiendo los últimos en la ganadería de Partido de Resina (antes Pablo Romero), aunque cruzados con reses de las castas Jijona y Vazqueña.
Casta Navarra
Novillo de Casta Navarra de la ganadería “La Bomba”, propiedad de Ricardo Fraguas en Villafranca (Navarra). (Foto: Veragua)
Destacada por todos los autores como la más antigua, parece que la conformaron los toros introducidos por los celtas por los Pirineos descendientes del Bos Taurus Brachycerus, que se
Foto: J.J. Diago
establecieron al principio en el norte de Navarra y Aragón y que descendieron después hasta la Ribera del Ebro y alrededores. El Marqués de Santacara es el primer ganadero reconocido con reses de casta Navarra y del cuál derivan todas las demás, entre las que destacaron Zalduendo, Pérez de Laborda, Guendulain y sobre todas la de D. Nazario Carriquiri. La capa característica era la colorada. Eran toros pequeños y de escaso peso, armónicos y bonitos. De cabeza pequeña, morro ancho y ojos grandes y saltones, las encornaduras eran cortas y astifinas, predominando los veletos, cornipasos y cornivueltos y de color acaramelado. El cuello corto y ancho, con un morrillo no excesivo, siendo las extremidades cortas y fuertes con pezuñas pequeñas. Los toros navarros eran de gran movilidad, ágiles, con nervio y codiciosos, resabiados y con un desarrollado sentido, difíciles de lidiar. Han subsistido hasta nuestros días gracias a los festejos menores tales como encierros, recortes y capeas y hoy en día es de destacar la ingente labor de Miguel Reta, que lleva años, seleccionando e intentando recuperar estos toros para la lidia ordinaria.
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Aunque la fundara su padre en Utrera (Sevilla) en 1755, fue Vicente José Vázquez el verdadero artífice de la casta Vazqueña, llevando a cabo una intensa selección genética a través de reses seleccionadas de distintas procedencias, hasta fijar los caracteres de bravura, nobleza y homegeneizar el tipo. A su muerte en 1830 la vacada se divide en varias partes, la más importante la adquiere el rey Fernando VII que a su muerte pasa a manos del Duque de Veragua. Finalmente la adquiere Juan Pedro Domecq y Nuñez de Villavicencio y a su muerte uno de sus herederos vende su parte a Prieto de la Cal.
Casta Vazqueña
Toro de Concha y Sierra. Foto J.J. Diago
Otra parte de la vacada se traspasó a Francisco Taviel Andrade y de éste a Fernando de la Concha y Sierra. En la actualidad solo subsisten estas dos líneas: Concha y Sierra, recientemente adquirida por el ganadero francés Jean-Luc Couturier, con ejemplares más cornalones y cornialtos y Prieto de la Cal (Veragua), con encornaduras en gancho y de menor longitud. Los ejemplares de esta casta se caracterizan por su gran variedad cromática, dándose prácticamente todas las capas que se conocen en el toro de lidia. Son famosos los jaboneros de origen Veragua, algo bastos de lámina, piel gruesa, anchos, aleonados y de excelente trapío. Su cabeza es ancha y voluminosa, carifoscos y de ojos grandes. De cuernos bien conformados y astifinos. Morrillo muy desarrollado y prominente, habitualmente astracanados y las extremidades cortas, anchas y fuertes.
Toro de Prieto de la Cal. Foto J.J. Diago
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Encaste Murube-Urquijo
Estos toros son muy espectaculares en el primer tercio de la lidia, apagándose algo más en la muleta, donde desarrollan sentido defendiéndose.
Entre las ganaderías de este encaste destacan las de: José Murube, Fermín Bohórquez y los tres hierros de El Niño de la Capea.
Los toros de este encaste presentan capas negras casi exclusivamente, siendo muy característicos los negros zaínos. Son de tamaño grande, bastos, anchos y con mucho hueso. La cabeza es voluminosa, de hocico ancho y chato, sus ojos están hundidos en sus órbitas. Las encornaduras presentan un desarrollo mediano, dándose mucho los abrochados (con los pitones hacia dentro). Son badanudos, con morrillo ancho, muy desarrollado y prominente. Las extremidades cortas, fuertes y bien aplomadas. Las últimas temporadas se han lidiado la mayoría de los ejemplares en corridas de rejones, impuestas fundamentalmente por Hermoso de Mendoza.
Foto: J.J. Diago
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Christian Colón de Carvajal Fibla Tres descendientes del insigne Cristóbal Colón, tres Duques de Veragua ganaderos auparon durante casi un siglo el encaste Vazqueño a lo más alto de la historia de la Tauromaquia. Christian Colón, sobrino bisnieto del último de ellos, relata con conocimiento y pasión la historia de los míticos veraguas. Además de los toros, su otra pasión es la genealogía. En el año 2009 se convirtió en el miembro más joven en ingresar en la Academia Valenciana de Genealogía y Heráldica. Cuéntenos su parentesco con los tres Duques de Veragua ganaderos. D. Pedro de Alcántara Colón de Toledo y Ramírez de Baquedano, XIV Duque de Veragua, el primero en ser ganadero fue el padre de mi tatarabuelo. D. Cristóbal Colón de la Cerda, XV Duque de Veragua, su hijo y el segundo de los duques ganadero, fue mi tatarabuelo. Finalmente, D. Cristóbal Colón y Aguilera, XVI Duque de Veragua, hijo del anterior, tercer y último miembro de la casa ducal ganadero fue el hermano de mi bisabuela Dña. Mª del Pilar Colón y Aguilera, Duquesa de la Vega. Este último murió asesinado el 16 de Septiembre de 1936 y, al fallecer sin descendencia, todos sus bienes y dignidades nobiliarias pasaron a manos de sus sobrinos, mi abuelo D. Cristóbal Colón de Carvajal y Hurtado de Mendoza y sus hermanos. Durante casi un siglo, los toros que creara Vicente José Vázquez (encaste Vazqueño) pertenecieron a los descendientes de Cristóbal Colón. Efectivamente, durante 92 años y tres generaciones familiares consecutivas, los toros que en su día criara D. Vicente José Vázquez estuvieron en manos de mis antepasados, descendientes directos del Gran Almirante. Su supremacía fue tal, que en Madrid entre 1874 y 1900 se lidiaron 607 toros del Duque, frente a los 361 de Miura, que era su más próximo competidor y amigo. Así es, desde que el 4 de Septiembre de 1874 se inaugurara la plaza de toros de la Carretera de Aragón, conocida también como la de la Fuente del Berro, sustituta de la antigua plaza de toros de la Puerta de Alcalá, precisamente con el toro “Toruño” de la vacada de D. Cristóbal Colón de la Cerda, hasta el año 1900 se lidiaron en dicha plaza 607 del duque, lo que da un promedio de 23 toros por temporada. Sin lugar a dudas los toros veragüeños eran los predilectos de toreros, empresarios y de la afición, hasta el punto de que en días veraniegos era frecuente que se lidiaran en tres o cuatro plazas a la vez.
Y no sólo se impone en el número de toros lidiados, sino también en honorarios, ya que fue el primer ganadero en cobrar 4.000 reales (mil pesetas) por un toro. Es cierto, precisamente en la corrida inaugural de la plaza de toros de la Carretera de Aragón, a la que me refería anteriormente, se lidiaron toros de Veragua, Antonio Hernández, Manuel García Puente López, Idelfonso Núñez de Prado, Anastasio Martín, Antonio Miura y Carlos López Navarro, pero fue el Duque de Veragua, quien por primera vez en la historia de la tauromaquia, cobró 4.000 mil reales, mil pesetas, por toro. Por este hecho y, durante largo tiempo, al billete de mil pesetas se le llamó “un Veragua”. Aquellos veraguas fueron temibles en el primer tercio. Tercio que con el paso del tiempo ¿lo hemos convertido en un trámite? Desgraciadamente pienso que sí. Con la aparición de Joselito y Belmonte en el primer cuarto del siglo XX la lidia sufrió una transformación, ganando primacía el tercio de muleta sobre el de varas. Desde entonces hasta hoy día, el tercio de varas, a pesar de ser el único en el que realmente se puede medir la verdadera bravura del toro, ha ido perdiendo importancia durante el desarrollo de la lidia, hasta convertirse en lo que es actualmente, un mero trámite. Según los entendidos en la materia, en la tauromaquia del siglo XXI no tienen cabida los veragüe-
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Durante 92 años, los toros que criara D. Vicente José Vázquez, estuvieron en manos de mis antepasados
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ños decimonónicos, pues esto supone un paso atrás en la evolución de la misma. Estoy totalmente de acuerdo con esta afirmación, pues la lidia actual evoluciona hacia la borrega dócil que sale dando coces del caballo. El Duque en 1908 ya intuía hacia dónde se dirigía la Fiesta, ya que comentó: “la figura legendaria del lidiador taurino va desvaneciéndose” En 1908 mi tatarabuelo, en una carta dirigida a su buen amigo D. Amós Salvador y Rodrigáñez, dejó escrito: “La figura legendaria del lidiador taurino va desvaneciéndose. Sus costumbres y hasta su traje característico desaparecen, al paso que la profesión se industrializa y se hace asequible a mayor número de individuos que buscan en ella una vida de holganza y alegría. La exigencia de los toreros para economizar trabajo y alejar los azares naturales del oficio, crecen cada día, y al rebasar los límites de la prudencia, es posible consigan el abaratamiento de la mercancía ...”. Ante tal afirmación, poco más se puede añadir. Cuentan cómo Cristóbal Colón de la Cerda, el XV Duque tenía una gran afición y dirigía personalmente la ganadería, los tentaderos, la alimentación … Don Cristóbal dirigía por sí mismo todas las operaciones. Con esmero inigualable atendía a la elección de reproductores; con rigurosa escrupulosidad llevaba la tienta de machos y hembras, y con extremada largueza cuidaba y alimentaba a las reses. Le gustaba departir con aperadores y mayorales sobre las labores de la tierra y el estado de las reses. Ni aun en las épocas en las que sus importantes cargos requerían continuada estancia en la capital dejó el duque de hacer múltiples escapadas a sus fincas,
Christian Colón de Carvajal en la feria de Valdemorillo 2014
Cristobal Coló́n de la Cerda, XV Duque de Veragua. Tatarabuelo de Christian
para celebrar alguna fiesta campera o informarse directamente de las últimas novedades. Su afición fue tal, que en 1889 construyó una plaza de toros en París, con un aforo de 22.000 personas. Ja, ja, ja ... es cierto, es uno de los episodios menos conocidos de la vida de mi tatarabuelo y, al mismo tiempo, uno de los más decepcionantes por su nefasto resultado. Con motivo de la Exposición Universal de París del año 1889, en el pabellón de España se construyó una plaza de toros portátil en la que se celebraron varias corridas en las cuales se lidiaron toros del Duque de Veragua. A pesar del tremendo éxito de público que tuvieron los dos festejos, la plaza se desmontó al termino de la Exposición. Don Cristóbal, que no fue ajeno a este éxito, en seguida vio el potencial de una plaza de toros en la capital francesa, y no dudó junto a otro ganadero muy buen amigo suyo, el Conde de la Patilla, en costear la construcción de un nuevo coso. El proyecto no tardó en hacerse realidad, y en pocos meses se edificó en el Bosque de Bolonia, exactamente en el mismo lugar en el que hoy día se sitúa la pista central donde se celebra el torneo de tenis de Roland Garros, una plaza de toros de 800 metros cuadrados, con 116 palcos y capacidad para 22.000 personas. El coste final de tan magna obra fue de tres millones de francos. La corrida inaugural se celebró el 10 de Agosto de 1889, y se lidiaron toros de ambos próceres, que además de promotores, se convirtieron en empresarios de la misma. A pesar del éxito de dicha corrida, a finales de ese mismo año el Conde de la Patilla abandonó la sociedad empresarial, quedando, desde ese momento, como único gestor mi tatarabuelo. Por el coso parisino pasaron las principales figuras del momento, y se lidiaban toros de las mejores ganaderías españolas, pero, a pesar de esto, el sueño de una plaza de toros rentable en la capital francesa pronto se demostró inviable y, el 6 de Noviembre de 1892, sólo 3 años después de haber abierto sus puertas, se celebró la última corrida, declarándose la empresa en quiebra. La prohibición de matar los toros al final de su lidia por parte de las autoridades francesas, fue el principal motivo por el cual la cultura taurina no arraigó en la capital gala. En cualquier caso, este descalabro empresarial llevó a la
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Casa Ducal de Veragua a la bancarrota y de no ser por mi bisabuelo, D. Manuel Carvajal y Hurtado de Mendoza, quien avaló con su fortuna personal a su suegro, posiblemente la historia de uno de los ganaderos más importantes de la tauromaquia, hubiera finalizado en ese mismo momento. Tras pasar por varios dueños, los veraguas llegan en 1945 a manos de Tomás Prieto de la Cal Dibildos, quien vive también una época dorada al matar sus toros las figuras de la época. D. Tomás fue un excelente ganadero y su excepcional trabajo al frente de la ganadería no tardó en dar sus frutos. Las figuras de la época no dudaban en pedir sus toros para garantizarse el triunfo. Manolete llegó a anunciarse en un año tres o cuatro veces con los toros de Prieto de la Cal. Luís Miguel, Pepe y Domingo Dominguín, Cayetano y Antonio Ordóñez Araujo, cortando hasta 2 patas en una tarde con los “Dominguines”, Jaime Ostos, etc. Un día hablando con la Ilma. Marquesa Vda. de Seoane, viuda de don Tomás Prieto de la Cal y Dibildos, con la que me une una estrecha amistad, me contaba lo siguiente: “Yo recordaré siempre las escenas corrientes en mi casa al amanecer, con la incursión del “Clan Dominguín” gritando desde el hall a mi marido: “Topri, Topri, te acuerdas de aquella corrida apartada como para Bilbao, pues ya no la tienes, que nos la llevamos nosotros para la plaza de “tal” porque toreamos ese día con el “Litrón” –Miguel Báez Espuny– y ese tío se va a enterar, que nos viene apretando para ponerse él el primero…”. Si algo distingue a los veraguas es la capa jabonera en todas sus variantes. ¿Dónde tiene su origen? Contrariamente a lo que pueda pensar la gente el pelo jabonero o “charregue”, como se denominaba antiguamente, no fue el más característico de la vacada hasta el último cuarto del siglo XIX, de hecho, hasta esa fecha, eran escasos los ejemplares que lucían esa capa. En tiempos de D. Pedro, primer duque ganadero, el tipo de los veraguas se parecía mucho al de los toros del Marqués de Casa-Ulloa, y, desde luego, más que a ningún otro de los componentes de la ganadería en su origen. En cambio, a la vacada de Bécker, no la recordaban ni en el pelo, ni en la malicia. Se solía decir también que en unos años la camada sacaba el tipo y las capas de Cabrera, y en otros menudeaban los toros del estilo de los del Conde de Vistahermosa. Pero en la corrida de toros del 24 de Julio de 1863 celebrada en Valencia, se lidió en cuarto lugar un toro llamado “Charrengue” de pelo jabonero, el cual salió superior y, por tal motivo, se le perdonó la vida, regresando al campo donde padreó como semental durante varios años. De sus hijos, fueron seleccionados diez o doce como sementales con condiciones superiores, aumentado así el pelo jabonero en la ganadería. Cree que sigue vigente la frase del Duque al afirmar que “las corridas son el gran lazo de unión entre todas las clases sociales, una democracia perfecta” Primeramente deberíamos contextualizar la frase. Un día de finales del siglo XIX, concretamente en 1896 fue invitado un norteamericano por unos amigos ingleses a ir a una corrida de toros en Madrid, y éste les preguntó:
El entrevistado junto a su amigo y ganadero Tomás Prieto de la Cal
“¿A una corrida? ¡No! – contestó y dijo: Prométanme ustedes que veré matar a un torero e iré con mucho gusto. Pero no me inviten a ir a ver descuartizar a pobres caballos indefensos”. Don Cristóbal, se levantó de la mesa y dijo: “Lo único que les interesa a tantos piadosos es quitarnos una tradición ¡Eso, jamás! Es bien sabido que las corridas son en nuestra patria el gran lazo de unión entre todas las clases sociales, una democracia perfecta. Así que al acabar con ellas lo que pretenden es también acabar con la unidad del alma española”. Mucho ha cambiado la situación social de nuestro país desde que mi tatarabuelo pronunciase esa frase, y la tauromaquia no ha sido ajena a esos cambios. El uso político que de la misma se está haciendo desde ciertos sectores sociales y regiones de nuestro país en la actualidad, no facilita, en absoluto, la unión a la que se refería el duque. Tras la venta de la vacada en 1927 por el XVI Duque de Veragua, ¿algún descendiente ha vuelto a tener vinculación con el mundo del toro? Sí, han sido varios. Mi tío D. Manuel de Prado y Colón de Carvajal, primo hermano de mi padre, durante una década fue el propietario de la ganadería de Guadalest, y mi primo, D. Borja de Prado y Eulate, hijo del anterior, es el actual propietario de la ganadería de Torrealta. El encaste vazqueño, y más concretamente la pureza de los veraguas, los convierte en una especie única, un tesoro genético que piensa, ¿estamos obligados a conservar? Como mínimo, la misma obligación que tenemos con el lince ibérico, el águila real, etc. Y ¿qué me dice del hierro de la V rematado con la corona ducal? Qué quiere que le diga. Si hablamos de sentimientos, me entristece muchísimo ver el uso que de él se hace en la actualidad, con fines comerciales ajenos a la cría del toro bravo. Si nos ceñimos al ámbito taurino, los toros que hoy día lucen el hierro y la divisa ducales nada tienen que ver con aquellos que mi familia crió durante un siglo. Mª EUGENIA RUIZ
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Encaste Contreras
7 Encaste troncal
Vistahermosa
Referencias históricas
Encaste derivado de Murube, ganadería formada en 1851 por la Vda. de Murube. 1863: Vda. de Murube, pasa a sus hijos – Felipe. – Joaquín sigue con el encaste. 1885: Felipe vende a Eduardo Ibarra. 1907: Joaquín vende la parte murubeña a Juan Contreras, que será el creador de otro encaste. Juan Contreras era muy amigo de Joselito y el día de su muerte en Talavera de la Reina decidió vender la ganadería en 1920. ->1/2 a Juan Sánchez “Juan Terrones” – 1951 Manuel Francisco Garzón. ->1/2 a los hermanos Sánchez Rico y de éstos pasa a • Machaquito – 1953-Hermanos Peralta. – 1957-Baltasar Ibán. • Juan Antonio Alvarez 1966 – Joaquín Rodríguez, (propietario de Cortijoliva).
Características
Morfo-funcionales. Poco que ver con el Murube de tipo basto y acarnerado del que procede. - Pelaje mayoritariamente colorado y castaño, bragado meano, bociblanco, chorreado, salpicado (Peralta). - Están bien enmorrillados, bajos y finos de agujas, cerca de tierra, brevilíneos; el perfil ya no es el acarnerado de Murube, los hay rectos y subcóncavos. - Animales elipométricos y brevilíneos (más pequeños y de menos peso). - Cabeza chata, ojos grandes, hocico ancho, cuello medio. - Encornadura de desarrollo pobre. - Ensillados, con largas colas. Comportamiento Destacan por no ser excesivamente acometedores en el tercio de varas, pero en la muleta desarrollan calidad y picante, siendo por ello preciso dominarlos y poderlos desde el inicio.
Ganaderías representativas
Baltasar Ibán A finales de los años setenta decidió cruzar los contreras con toros de procedencia Domecq que se anuncian a nombre de “Los Guateles” desde entonces se convierte en una nueva estirpe. Peralta Santa Rosa, Campo Bravo. Otras ganaderías de procedencia Baltasar Ibán en Ecuador.
Nous sommes profondément convaincus de l’importance que représente la variété des «encastes» pour le futur de la fiesta car nous croyons fermement en leur valeur génétique pour peu qu’on les laisse s’exprimer dans les mêmes conditions .Si on leur donne la chance, nous assisterons à des spectacles éblouissants aussi bien artistiques qu’intéressants grâce au comportement des taureaux. Chaque « encaste » a ses nuances pour le meilleur et pour le pire mais tous ont vécu des périodes de gloire dans l’histoire de la tauromachie. Nous devons nous unir derrière un objectif commun qui n’est autre que celui de préserver tous ces encastes qui, pour leur valeur génétique méritent de pouvoir encore démontrer tout ce qu’ils ont à offrir.
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Encaste Contreras
La vacada de Peralta es probablemente la última que conserve en pureza algo del encaste Contreras, no tienen mucha cara y se lidian poco. El ejemplar de la imagen se corrió por las calles de Tudela de Duero (Valladolid) como Toro del Alba en 2007
Precioso ejemplar de la ganadería de Baltasar Ibán, morfológicamente muy en el tipo del encaste Contreras. (Foto: Veragua)
Dos toros de la ganadería de Baltasar Ibán en el Cortijo Wellington, con gran parecido morfológico dentro del prototipo de su encaste original (ver las características de la página anterior)
La ganadería cordobesa de Jaralta en Pozoblanco, conserva una línea pura de las vacas y sementales de Peralta (origen Contreras) que adquirió en 1990. Este ejemplar pertenece a ella y podemos observar la clara identidad con el de Baltasar Ibán de esta misma página
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Encaste Saltillo
8 Encaste troncal
Vistahermosa
Referencias históricas
Propietarios: - El marqués de Saltillo creaba este encaste en 1850 con vacas y sementales de Picavea de Lesaca. Se transmite a su muerte. - Su viuda y su hijo Rafael Rueda Osborne. - 1918: Félix Moreno Ardanuy. - 2013: D. Joaquín Moreno de Silva sobrino de este último. Su hierro es el noveno más antiguo de la cabaña brava. Actualmente está en proceso de una exigente y cuidadosa selección. Los últimos años se han lidiado corridas en Zaragoza, Ciudad Real y otras ciudades de España y Francia donde poco a poco los Saltillos están volviendo al lugar que les corresponde por su historia y su leyenda.
Características
Morfo-funcionales - Talla y peso medios. - Perfiles rectos y morrillo escaso. - Cabeza estrecha de sienes y alargada (cariavacados). - Encornaduras hacia arriba (veletos, cornivueltos y cornipasos), de longitud corta y poca proporción de pitones. - Ojos saltones. - Habitualmente “hocico de rata” (morro afilado). - Papada muy poco marcada (degollados), el cuello tiene longitud media y de morrillo escaso. - Extremidades de longitud media, la cola fina y no muy larga. - Pintas cárdenas y negras destacando la presencia del accidental entrepelado. Excepcionalmente, en el saltillo mexicano, se dan pintas castañas y coloradas. Comportamiento Se muestra reservón y agarrado al piso pero si se decide va hasta el final. Embiste al paso (no galopa) y humilla mucho.
Ganaderías representativas
José Joaquín Moreno Silva Es el tronco de las ganaderías mejicanas: San Mateo, Piedras negras etc… Herederos de Miguel Zaballos. Lleva dos encastes por separado el de Saltillo y el de Clairac.
Reses lidiadas (2013)
Moreno Silva: 1 novillo. Miguel Zaballos: 6 novillos 1oreja.
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Encaste Saltillo
Ejemplares asaltillados de la ganadería de D. José Joaquín Moreno de Silva, en los verdes pastos de la Finca “La Vega” de Palma del Río (Córdoba). Foto: Veragua Esta extraordinaria fotografía de André Viard con los saltillos de Moreno Silva, fue elegida como primera portada de nuestras revistas trimestrales
Foto: Veragua
Toro de Herederos de D. Miguel Zaballos Casado de Salamanca, de su línea procedencia Marqués de Saltillo (Foto: J. Porcar)
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Encaste Santa Coloma - Línea Buendía
Encaste troncal
Vistahermosa
Referencias históricas
Propietarios: Encaste formado en 1905 por el Conde de Santa Coloma al fusionar dos líneas de Vistahermosa, la de Saltillo y la de Ibarra, creando un toro con señas de identidad propia. En 1932 vendió el Conde su ganadería a Joaquín Buendía Peña. En 1996 Joaquín Buendía hace tres lotes de igual número de machos y hembras, que reparte entre sus hijos, adjudicándose a José Luis, que sigue lidiando a nombre de Buendía, Rafael que es el representante de la ganadería Rehuelga y Javier que dirigió el hierro de Bucaré hasta su venta a Carlos Aragón Cancela (Flor de Jara). El 14 de mayo de 2004 fallece a la los 96 años Joaquín Buendía Peña.
Características
Morfo-funcionales - Es un toro bajo, armonioso de hechuras al que no le caben muchos kilos, pero de conjunto armónico, de esqueleto y piel finos. - Ojos grandes y saltones. - Cabeza ancha de sienes con el morro ancho y chato. - Encornaduras no muy desarrolladas. - En cuato al pelaje, predomina el cárdeno en todas sus variantes, también negro, salpicado, girón, careto, calcetero, etc. Antes salía algún castaño pero hoy día no se dan. Comportamiento Toros muy bravos con fuerte salida. Normalmente se definen en los primeros tercios. Gran determinación, humillan mucho y no admiten dudas. El bueno va por abajo y largo. Es un toro repetidor y encastado. A veces sale el pegajoso y tobillero que no deja descansar. Hay que tener mucho temple y llevarlos siempre tapados de cara para que no se orienten.
Ganaderías representativas
Joaquín Buendía, Rehuelga, Flor de Jara, la Quinta, Pilar Población y Ana Romero
Reses lidiadas (2013)
La Quinta: 7 corridas y 5 novilladas. Ana Romero: 5 corridas y 3 novilladas. Pilar Población: 3 corridas de rejones, 2 novilladas y 1 festival. Flor de Jara: 8 toros y 38 novillos.
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Encaste Santa Coloma - Línea Buendía
Genuino santacoloma en la línea Buendía de la ganadería de D. Adolfo Rodríguez Montesinos. (Foto: Veragua)
Ejemplar de la ganadería “La Quinta” propiedad de D. Álvaro Martínez Conradi, con rasgos en su morfología que denotan sus genes lesaqueños. (Foto: André Viard)
Toro de la ganadería Rehuelga, una de las tres partes en las que se dividió la de Joaquín Buendía Peña y que hoy dirige, representando a sus hermanos, Rafael Buendía. (Foto: André Viard)
Cuatreño de “Flor de Jara”, adquirida por Carlos Aragón a Javier Buendía (“Bucaré”), otro de los tercios en que se dividió la ganadería de D. Joaquín Buendía. (Foto: André Viard)
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Encaste Santa Coloma - Línea Graciliano
Encaste troncal
Vistahermosa
Referencias históricas
Propietarios: Encaste formado en 1905 por el Conde de Santa Coloma al fusionar dos líneas de Vistahermosa, la de Saltillo y la de Ibarra, creando un toro con señas de identidad propia. En 1920, es el salmantino Graciliano Pérez-Tabernero el que adquiere 130 vacas santacolomeñas y dos erales, formando una de las ganaderías más bravas de la historia. En 1939 se vende la mayor parte de la ganadería a don José Escobar Barrilaro, reservándose el hierro, un número corto de hembras y un semental, anunciándose a nombre de Hijos de don Graciliano Pérez-Tabernero.
Características
Morfo-funcionales - Es la rama más ibarreña de origen Santa Coloma. - Mayor desarrollo esquelético. - Son toros enmorrillados, con largo cuello algo bastos. - De apariencia casi murubeña. - Testuz rizado. - Pitones acucharados y abrochados. - El que más se aleja del Santa Coloma clásico. - En cuanto al pelaje, sobre todo el negro, con variantes como el castaño o el cárdeno. Comportamiento Codicia desde la salida, bravura inicial y prontitud. La rama creada por Graciliano Pérez Tabernero ha destacado tradicionalmente por el elevado caudal de bravura de sus ejemplares, muy espectaculares para los aficionados, pero no exentos de complicaciones. Alipio Pérez Tabernero, hermano de Graciliano, formó su ganadería con reses de éste y creó un tipo de toro de excelente juego, bravo y encastado, aunque menos temperamental y más toreable, en conjunto, que el de su hermano.
Ganaderías representativas
Juan Luis Fraile, Hoyo de la Gitana.
Reses lidiadas
Hoyo de la Gitana: (2012): Una corrida en Alés (3 orejas) y 2 novilladas. Juan Luis Fraile: (2013): 3 corridas y tres novilladas.
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Encaste Santa Coloma - Línea Graciliano
Toro de Juan Luis Fraile en Cojos de Robliza (Salamanca), morfológicamente muy en la línea Ibarra del Conde de Santa Coloma. (Foto: André Viard)
De los cuatro hermanos Fraile Martín, Juan Luis fué el único que apostó por este encaste, hoy lo continuan criando sus hijos Juan Luis y Carolina
Ejemplares negro y castaño propiedad de D. Mauricio Soler Escobar, heredero de D. José Mª Escobar, en las marismas del Guadalquivir, en el Cortijo Isla Mínima. (Foto: Veragua)
Toro de la ganadería salmantina “Hoyo de la Gitana” de los herederos de D. Ignacio Pérez-Tabernero, con claro predominio de la línea ibarreña dentro de los de santacoloma. (Foto: André Viard)
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Encaste Santa Coloma - Línea Coquilla
Encaste troncal
Vistahermosa
Referencias históricas
Propietarios: Encaste formado en 1905 por el Conde de Santa Coloma al fusionar dos líneas de Vistahermosa, la de Saltillo y la de Ibarra, creando un toro con señas de identidad propia. En 1916 vendió un lote importante al ganadero salmantino Francisco Sánchez de Coquilla, conocido popularmente como Paco Coquilla, creador del encaste que lleva su nombre. Durante el año 1935, la ganadería de Coquilla se vendió en 5 partes, de las cuales sólo ha sobrevivido una, vinculada a la familia Sánchez-Fabrés y de la cual derivan todas las existentes en la actualidad.
Características
Morfo-funcionales - Toros de cabos finos y armoniosos. - Fuerte culata. - Recogidos de badana. - Lavados de cara. - Cortos de defensas aunque asaltilladas. - En cuanto al pelaje, negro, negro listón, chorreado, algunos cárdenos, luceros, etc., con clara influencia ibarreña. Comportamiento Es un toro de gran entrega y chispa pero con una nobleza extraordinaria. En teoría representa el toro bravo pero noble, para poder crear bajo la premisa de la emoción. No llegan a tener la chispa del santacoloma puro.
Ganaderías representativas
Mariano Cifuentes: El mes de marzo de 2012 decide poner fin a su etapa de ganadero de reses bravas, enviando 560 reses de origen coquilla (procedencia de “El Raboso”) directamente al matadero. Las dificultades para poder vender de una forma digna novillos y sobre todo toros, unido a otros factores como la sequía y los elevados gastos de mantenimiento fueron el detonante de tan drástica medida. Juan Sánchez-Fabres: Al frente de la ganadería familiar que tantos éxitos obtuviera en el pasado, decide a partir del año pasado, intentar vender su producción ganadera de añojos y erales. No apartando ninguna corrida de toros, debido al coste que supone criarlos hasta los cuatro años y ante la incertidumbre de poderlos colocar en el mercado actual. Evitando de esta manera su única alternativa, el matadero.
Reses lidiadas (2013)
La ganadería de Sánchez Fabrés lidia su última corrida de toros el 8 de mayo en Saint Server.
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Encaste Santa Coloma - Línea Coquilla
Miliciano, nº 18, semental de la ganadería de D. Mariano Cifuentes, encaste coquilla heredero del Raboso, el famoso Matías Bernardos
Ejemplar de la ganadería de Herederos de Alfonso Sánchez-Fabrés, en su finca de Pedro-Llen en el término municipal de Las Veguillas (Salamanca). Foto: André Viard
«…y pensaré que treinta años se han perdido que no he de recuperar, pero también sé que, durante los mismos he defendido siempre a capa y espada el mítico encaste Coquilla, del que todos nos acordaremos siempre». Mariano Cifuentes (Marzo 2012) Foro: Veragua
Español, nº 30, de Sánchez-Fabrés, lidiado el 8 de mayo de 2013 en la plaza francesa de Saint-Sever. Gracias al “milagro” de la afición francesa pudo lidiarse esta última corrida de encaste coquilla, librándose de ir directamente al matadero
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12 Encaste troncal Referencias históricas
Características
Ganaderías representativas
Encaste Albaserrada Vistahermosa – Saltillo – Santacoloma - 1912: el Conde de Santa Coloma vende sus reses ”Saltillo” a su hermano el Marqués de Albaserrada. - 1921: compra José Bueno. - 1928: pasa a su viuda Juliana Calvo. - 1941: a sus sobrinos Escudero Calvo. - 1961 y 1965: los hermanos Victorino, Adolfo y Venancio Martín Andrés adquieren la ganadería de los hermanos Escudero Calvo. Victorino Martín Andrés - 1961: primer festejo. - 1967: 29 de junio de 1967, la plaza cántabra de Castro Urdiales primera corrida anunciada a nombre de Victorino Martín. - 1968: 18 de agosto, debut con corrida en Madrid se anunciaron “antes Albaserradas”. - 1982: 1 de junio. ”La corrida del siglo” Francisco Ruiz Miguel, Luis Francisco Esplá y José Luis Palomar salen junto al ganadero Victorino Martín a hombros de la plaza de las Ventas. - 1982: 19 de julio, indulto al toro "Belador", único caso en la historia de la Plaza de Las Ventas. Adolfo Martín Andrés - 1992: Su hijo don Adolfo Martín Escudero se hace cargo de la ganadería. - 1998: Adolfo Martin Andrés se presenta en la plaza de toros de Madrid, en la feria de S. Isidro con notable éxito. Morfo-funcionales. - Similares en su mayoría a las del encaste Saltillo, aunque pueden variar los perfiles y aparecer con más frecuencia reses acarneradas. - Cabeza estrecha, alargada y terminada con frecuencia de forma acuminada (hocico de rata). - Cuello largo y con poco morrillo, son degollados. La inserción de la cabeza en el cuello es a menudo brusca, en forma de golpe de hacha. - Los ejemplares actuales de Albaserrada tienen, asimismo, mayor tamaño y peso, y presentan encornaduras más desarrolladas y ofensivas. Suelen ser veletos. - Pintas cárdenas en todas sus variantes y negras con predominio de entrepelados, y como accidentales presenta el bragado, meano, axiblanco y mulato. Comportamiento - Los “albaserradas” resultan tradicionalmente agresivos y desiguales, pudiendo encontrar ejemplares nobles y con calidad, embistiendo por abajo (una constante en esta procedencia), y otros de gran viveza y agilidad, que no terminan el viaje y buscan las zapatillas(“alimañas”), en ambos casos se trata de toros “listos” y que exigen un gran esfuerzo al torero. Victorino Martín, Adolfo Martín
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Encaste Albaserrada
Toro de la ganadería de D. Victorino Martín. (Foto: André Viard)
Ejemplar de la ganadería de D. Adolfo Martín (Foto: José Joaquín Diago)
Corrida apartada en los cerrados de la finca Las Tiesas de Santa María en Portezuelo (Cáceres), finca madre de los cárdenos victorinos. (Foto: Veragua)
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Encaste Urcola
Encaste troncal
Vistahermosa
Referencias históricas
Deriva directamente de la rama que a través del Barbero de Utrera pasa a Arias Saavedra; a éste Ildefonso Nuñez de Prado le compra dos terceras partes de su vacada y a su muerte se divide en varios lotes, uno lo adquiere José Antonio Adalid, dividiéndose luego en dos ramas, una de las cuales la acaba adquiriendo el bilbaíno Félix Urcola que crea este encaste en 1902, que aunque minoritario, se conserva hasta nuestros días. Acaudalado hombre de negocios y gran aficionado a la fiesta de los toros, fue gran amigo de Cocherito actuando como padrino de su boda. Se instaló en le cortijo “Azanaque” próximo a la localidad sevillana de Lora del Río, y como nota curiosa se puede señalar que sus toros también pastaron en los cerrados de “Zahariche”, finca donde hoy radica la ganadería de D. Eduardo Miura.
Características
Morfo-funcionales Predominan en este encaste las capas negras, también aparecen las castañas y coloradas en sus distintas variedades, siendo muy característico la presencia de la capa melocotón. En general son animales bajos de agujas y aleonados, con mayor desarrollo del tercio anterior. Cabeza de tamaño mediano, anchos de sienes y carifoscos. Gran desarrollo longitudinal de sus encornaduras, abundando los corniabiertos, playeros y acapachados. El cuello es relativamente corto y sin excesiva papada con un morrillo prominente. Son “barrigones”, con buena grupa y con extremidades relativamente cortas y fuertes. Comportamiento Es un toro muy frío de salida pero que en cuanto se calienta da mucho juego. Pocas vacadas poseen aún reses de este añejo origen, siendo más serios los seleccionados por Alonso Moreno y con más dureza de patas y más terciados los "Galache", de poca caja, bajos, escasa cornamenta y nobles.
Ganaderías representativas
Herederos de Alonso Moreno de la Cova, Toros de Urcola (en poder de Victorino por la compra a los herederos de Paco Galache de Hernandinos), Herederos de Salustiano Galache (que conserva hierro y divisa) y Caridad Cobaleda Galache.
Reses lidiadas (2013)
Ninguna en plazas de 1ª y 2ª categoría. Toros de Urcola: 15; Francisco Galache: 4 y Caridad Cobaleda: 2.
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Encaste Urcola
Bonito ejemplar colorado de “Toros de Urcola”, propiedad de D. Victorino Martín de la compra que hizo de una de las partes en las que se dividió a su muerte, la ganadería de D. Francisco Galache (Foto: Veragua)
Los últimos urcolas de D. Alonso Moreno de la Cova (Fotos: Javier Salamanca)
Ejemplar de la ganadería de Dña. Caridad Cobaleda perteneciente a su rama de encaste urcola
Zezenfestaren etorkizuna enkasteen barietatean oinarrituta dago, bere balio genetikoan sinezten dugu, berdintasunean lehiatseko aukeria eukita, espektakulu ikusgarriak ikusi ditzakegu. Enkaste bakoitzak bere ñabardurak ditu, onerako eta txarrerako, baina ez dago tauromakiaren historian urrezko orririk idatzi ez duen enkaste bat, bai artistikoki, bai zezenen jokaeran. Denon elkastasuna behar dugu helburu Berbera lortseko: enkaste guztiak babestu, norberak, bere balio genetikoan oinarrituta, barruan daramana eskaintzeko.
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Hemeroteca Basta con echar la vista 25 años atrás, para comprobar la profunda transformación que se ha producido en la selección de las ganaderías para nuestras Corridas Generales. Aquel año 1989, además de dos novilladas, una de promoción para los alumnos de la Escuela Taurina, se lidiaron en las ocho corridas un abanico diverso de encastes, algunos de los cuales están extinguidos o muy cerca de su desaparición. Y el predominante encaste Domecq en la actualidad, sólo estaba representado en la novillada que abrió Feria. JANDILLA: Encaste Juan Pedro Domecq. SÁNCHEZ-COBALEDA: Encaste Vega-Villar (patas blancas). JOAQUÍN BUENDÍA: Encaste Santa Coloma, línea Buendía. LAMAMIE DE CLAIRAC: Encaste Gamero-Cívico. PUERTO DE SAN LORENZO: Encaste Atanasio Fernández, línea Lisardo Sánchez. MANOLO GONZÁLEZ y GONZÁLEZ SÁNCHEZ-DALP: Encaste Nuñez. JUAN LUIS FRAILE: Encaste Santa Coloma, línea Graciliano Pérez-Tabernero. DIONISIO RODRÍGUEZ: Encaste Santa Coloma, línea Buendía. ALORA, S.A.: Encaste Santa Coloma, línea Buendía (vía Dionisio Rodríguez). EDUARDO MIURA: Encaste propio, último vestigio de la casta cabrera.
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En corto y por derecho
Nicolás Casas Iribarren Parto de la base de que mi afición y recuerdos vienen muy condicionados por la figura de mi aitite José Cruz Iribarren. Tu primer recuerdo taurino Mis aitas toreando al alimón una becerra. Qué disgusto me lleve pensando que les iba a coger !!! El último Cuando me sacaron a hombros en Amurrio por el excelente juego de los novillos, mi tío Rafa me cedió el honor de salir a hombros como ganadero. Una ganadería Sin dudarlo: José Cruz. Un torero Juan del Álamo. Un encaste Tengo el corazón dividido entre los “patas blancas” que tanto quería aitite y Jandilla que es el que nos está dando triunfos. Un novillero El de casa, Juan Antonio Pérez Pinto.
Antigüedad 22/01/2011
Una plaza Vista Alegre, Bilbao. Un público / afición Vista Alegre, Bilbao. La tarde que más te emocionaste en la plaza El día que aitite dio la vuelta al ruedo en Vista Alegre mano a mano con Juan del Álamo. Un color de vestido Azul y oro. La tarde que más has sufrido Una corrida de toros en Illescas (Toledo), que lidiaron David Mora, Rubén Pinar y Miguel Tendero. Algunos toros no salieron buenos, yo estaba con aitite en el callejón. Vaya cabreo y disgusto que se llevó. ¿Cómo conociste el Club? Por mi amama Alicia y mi tío Mikel que me llevaron a una comida del Club. Tu opinión de la desaparición de encastes Una pena, pero viendo en casa lo difícil que es mantener y llevar una ganadería, si le sumamos la crisis, falta de público… Tu suerte preferida El capote. Tu cartel ideal: ganadería + terna Ganadería José Cruz, matadores José Tomas, Juan del Álamo y Juan José Padilla, un buen plato de jamón y ya tendríamos las 5 Jotas. Nombre que le pondrías a una vaca (madre de un futuro toro bravo) Gasolina para que salga con mucho motor. El futuro de la Fiesta es … Complicado, las grandes ferias se mantendrán pero los pueblos, que son la cantera de la fiesta, es difícil mantener los festejos por falta de dinero.
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Tauronoticias va y al atardecer a la Alhambra; recorrido por el centro histórico visitando la Catedral, Capilla Real y la Alcaicería; espectáculo flamenco en el Sacromonte; Albaicín; gastronomía, fiesta y cómo no, toros en la “Monumental de Frascuelo”.
Valencia, Sevilla y Madrid En la calle ya los carteles de las tres principales ferias a celebrar en la primera parte de esta nueva temporada taurina. Valoración muy desigual entre unas y otras. En Valencia, Simón Casas monta una feria con una muy buena acogida por parte de la afición más “torerista”. Muy rematada en cuanto a toreros, las figuras doblan actuación frente a las ganaderías más comerciales. Tan solo la corrida de Adolfo se sale del guión del “monoencaste”. Por su parte Sevilla presenta, probablemente, los peores carteles de su historia. A la intransigencia y abuso de poder del denominado G5, hay que sumar la gestión de unos empresarios ineptos y unos propietarios carentes de afición. Si algunos pensábamos que de la necesidad, virtud, nada más lejos de la realidad. Oportunidad perdida ya que no se ha sabido reaccionar a tiempo, no incluyendo corridas de mucho mayor interés para el aficionado, repitiendo sin sentido a algunos diestros que no lo merecen y ninguneando a otros con mayores méritos.
Madrid, sin embargo, sigue manteniéndose como oasis en el planeta taurino. 31 festejos del tirón para todos los gustos y opiniones. Destacan el regreso de Enrique Ponce y “El Juli”, la celebración de hasta cuatro novilladas, oportunidades para los emergentes, un cartelazo para “Beneficencia” y sobre todo y por encima de todo, el abanico de encastes, donde destacan el regreso de Miura o corridas como las de Victorino, Adolfo o Cuadri.
Bilbao: ganaderías, José Tomás y novilladas La Junta Administrativa tiene prácticamente decidido el elenco ganadero para las Corridas Generales de este año. Casi con seguridad repetirán, merecidamente, los encierros de “La Quinta”, Victorino, Alcurrucén, Garcigrande, Jandilla y Fuente Ymbro; dando descanso a “El Pilar” y Adelaida Rodriguez, que con bastante seguridad serán sustituidas por los de Núñez del Cuvillo y Torrestrella. Un año más a los que quieran presenciar el compor-
La inscripción se realizará llamando al Club (94 416 14 47) y/o a través del correo electrónico (administracion@clubcocherito.com).
Nueva distinción
tamiento de los Adolfos, Cuadris o Dolores, les tocará viajar. Fundados rumores de que José Tomás pueda realizar el paseíllo en Vista Alegre a lo largo de la temporada. Su contratación garantizaría la recuperación de la corrida del aniversario. Conocida la acusada personalidad del diestro de Galapagar, habrá que ser prudentes y cruzar los dedos.
El pasado 22 de febrero nuestro querido Club tuvo el honor de recibir el cuarto premio Antonio Cieza al Embajador del Coso de Cuatro Caminos. En una gala presidida por el alcalde de Santander, D. Iñigo de la Serna, nuestro presidente recogió de manos de Carmen Rentería tan distinguido galardón. En el mismo acto se realizó entrega de los trofeos de la Feria de Santiago 2013, destacando los premiados Saúl Jiménez Fortes, Luis Bolívar y Manuel Escribano entre los matadores y Roberto Bermejo, David Adalid y Miguel Ángel Herrero entre los subalternos.
Si no se pone remedio, por segundo año consecutivo la afición bilbaína se quedará en 2014 sin novilladas. Esta inconcebible e injustificable ausencia de festejos en una plaza como la nuestra, hace complicada la regeneración de toreros y aficionados. Bilbao está necesitado de una visión menos cortoplacista y más en términos de inversión y no de coste, así como de unas mayores dosis de ilusión, imaginación y afición para que la tauromaquia en nuestra villa no se siga viendo relegada a la mínima expresión.
Viaje a Granada Ya está en marcha el gran viaje que realizará este año el Club Cocherito. Coincidiendo con las fiestas del Corpus Christi nos desplazaremos a la bellísima ciudad de Granada entre los días 19 y 22 de junio. Tenemos preparado un interesantísimo programa de actividades entre las que destaca la visita en exclusi-
Próximas actividades Coincidiendo con el inicio de la temporada se intensifican las actividades en el Club. Para el próximo día 27 de marzo confirmada la presencia de Antonio Ferrera y José Garrido. Maestro y alumno disertarán sobre sus trayectorias, proyectos e ilusiones en un coloquio que será dirigido por Iñigo Crespo. Durante el mes de abril (días 4, 10 y 25) podremos disfrutar del primer ciclo de cine taurino organizado en nuestra villa. Y en mayo además de las ya clásicas corridas comentadas, nos desplazaremos a Valladolid donde visitaremos la ganadería de Raso del Portillo, el museo taurino y terminaremos compartiendo jornada campera con un grupo de aficionados prácticos. Ver calendario de actividades 2014 en la página web: www.clubcocherito.com
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AUTODEFINIDO Inauguramos nueva sección de pasatiempos con un Autodefinido Temático, en el que tendrás que rellenar las definiciones entrecruzadas a partir de nombres de toreros.¡¡ Animo!! CONTRAEN NUPCIAS
PATAGONES ENROQUE LARGO EN AJEDREZ
UNO DE LOS MOSQUETEROS
AUSCULTAR
AMARILLO OSCURO
ORG. DE LAS AMERICAS
JUNTA, REUNE EXISTIR
VOZ MILITAR
REZAS PIEZA DE LA CASA PROFETA DE ISRAEL
ACTITUD QUE MANIFIESTA EL ANIMO
APROPIADA IDONEA
CORONA PAPAL
ISLA DE LA SONDA
GARANTE EN ESTE LUGAR
DISTRITO DE CONCEPCION
ADEUDAN
EN ESTE LUGAR
JUEZ DE LOS INFIERNOS OSMIO
ISLA DE LAS ANTILLAS
ESTAN EN LA BRUJULA
BLANCO Y NEGRO DIARIO DEPORTIVO
VOCALES SUCESIVAS
HIJO DE NOE
CANIDO SALVAJE
SEÑAL DE AUXILIO
ORG. DE LAS NN.UU.
VOMITIVO
NEUTRO
APOSTAR DELGADA, SUTIL
NIÑO PEQUEÑO
HECHICERAS
“LA CANTANTE CALVA”
EXISTE
VIDRIO
PEREZOSO, MAMIFERO
EL AMOR LOCO SIGNO ZODIACAL
DIOS DE LA GUERRA
HINCHAZON
ESTRUENDO
SUERTE
NINGUNA COSA
ATMOSFERA
GUANTE DE ESPARTO
CALLES DE PUEBLO
UTILIZAN
CUADRO DE HORTALIZAS
OREJA (INGLES)
NOMBRE DE MUJER
NATIVA DE PIURA
LOS MANDAMIENTOS
IRLANDA
BEBE UN LIQUIDO
DESAFIA DAÑO MATERIAL O MORAL SIGNO DE LA RESTA
IMPAR
RELATIVO A LA LANA
OLOR, PERFUME
FINAL VERBAL
Si lo completas, mándanos una foto o fotocopia por e-mail a: administracion@clubcocherito.com o una carta a calle Nueva, 2-1º (48005 Bilbao), con la respuesta y tus datos personales (nombre, apellidos y teléfono de contacto). Entre todos los acertantes se realizará un sorteo y el afortunad@ recibirá una corbata o un pañuelo de seda. Fecha límite recepción: 30 de abril de 2014. Condición indispensable para participar: ser socio del Club.
Solución “Adivina la plaza”: Se trata de la plaza de la localidad de Sopuerta. Tras el sorteo realizado resultó ganadora la socia Tomasa Barón.