No.46 Diciembre 2013

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Postre Tres Leches Junta los ingredientes: 1/3 taza 1/3 taza 1/3 taza ½ taza 5 piezas 5 piezas 30 piezas 1 taza

Leche evaporada Crema espesa Leche condensada Crema batida o chantilly Duraznos en almíbar partidos en trozos Fresas partidas en trozos Galletas Marias Gamesa® Galletas Marias Gamesa® molidas

Mezcla de tres Leches: En un tazón combina la leche evaporada, la crema espesa y la leche condensada. En un tazón por separado, coloca con cuidado las galletas Marias Gamesa® y baña con la mezcla de tres leches. Deja reposar 10 minutos. En cada vaso o copa a servir, coloca una cucharada de crema batida o chantilly y extiéndelo hasta cubrir la totalidad de la superficie interior de la copa. Añade una galleta Marias Gamesa® remojada en la mezcla y agrega una cucharada de polvo de Marias Gamesa®. Agrega la mezcla de tres leches hasta completar un tercio de la copa y unos trocitos de duraznos en almíbar y fresas picadas. Repite el paso anterior y completa colocando pedazos de fruta y Marias Gamesa®. Tip: Refrigera los vasitos por al menos 45 minutos o hasta que las galletas hayan absorbido la mezcla y se vuelvan suaves.

Tiempo de Preparación: 25 minutos Rinde 10 copas

Consiente a tu familia todos los días con nutritivos y deliciosos postres hechos con galletas Marias Gamesa®


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No.46 Diciembre 2013 by Chef Oropeza - Issuu