OTOÑO RECONFORTANTE
Pocillo Acero inoxidable Asa cubierta de silicón
INGREDIENTES Rendimiento 4 porciones
Tiempo de preparación 15 minutos
Porción recomendada 1 taza
78
2 rajas medianas de canela 1 cucharada de semillas de cardamomo 1 semilla de anís estrella 2 clavos de olor Jengibre sin piel, en rodajas (al gusto) 2 cucharadas de piloncillo, rallado 1L de agua ½ taza de leche descremada, para servir (opcional)
| cheforopeza.com.mx
P R E PA R A C I Ó N Coloca canela, cardamomo, anís, clavo, jengibre y piloncillo en un pocillo o en una olla. Agrega el agua; hierve por 5 minutos a fuego medio. Cuela una vez listo. Sirve de inmediato y agrega leche al gusto.