Innhold Forord . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
FORSKERSPIREN 1 Utforskingen av vår verden . . . . . . . . . . . 7 1.1 Naturvitenskapen . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 1.2 Spørreundersøkelser som arbeid med naturfag . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 Repetisjon: Den naturvitenskapelige arbeidsmetode . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Sammendrag . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 Oppgaver . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 Øvelser . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
BÆREKRAFTIG UTVIKLING 2 Endringer i naturen . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 2.1 Økologi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.2 Økosystemene forandrer seg . . . . . . . . 2.3 Suksesjon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Repetisjon: Miljøet omkring oss . . . . . . . . . . Sammendrag . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Oppgaver . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Øvelser . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
22 24 26 32 40 41 43
ENERGI FOR FRAMTIDEN 3 Elektroner på vandring . . . . . . . . . . . . . . 45 3.1 Byggesteinene – atomene . . . . . . . . . . 3.2 Periodesystemet . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3 Redoksreaksjoner er reaksjoner med elektronovergang . . . . . . . . . . . . . 3.4 Metaller – den elektrokjemiske spenningsrekken . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.5 Elektrolyse – redoksreaksjoner i metallframstilling . . . . . . . . . . . . . . . 3.6 Galvaniske elementer . . . . . . . . . . . . . 3.7 Batterier . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.8 Brenselceller . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
46 49 53 54
3.9 Energikilder og energibærere . . . . . . . . 3.10 Energibærere for framtida . . . . . . . . . . Repetisjon: Energi i dag og i framtida . . . . . . Sammendrag . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Oppgaver . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Øvelser . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
70 74 78 86 84 90
BIOTEKNOLOGI 4 Fra gen til egenskap . . . . . . . . . . . . . . . . 93 4.1 DNA er arvestoffet . . . . . . . . . . . . . . . 94 4.2 Fra gen til protein: proteinsyntesen . . . 98 4.3 Gener og kromosomer . . . . . . . . . . . . 103 4.4 Vekst og formering: cellene deler seg . . . . . . . . . . . . . . . . 104 4.5 Krysning: nedarving ved kjønnet formering . . . . 107 4.6 Arv og miljø . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 111 Sammendrag . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 119 Oppgaver . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120 Øvelser . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 123
5 Den bioteknologiske tidsalderen . . . . . 125 5.1 Bioteknologi og genteknologi . . . . . . 5.2 Avl og genmodifisering av levende organismer . . . . . . . . . . . . . . 5.3 Genmodifisering av mikroorganismer . 5.4 Genmodifisering av planter og dyr . . 5.5 Kloning er genetisk kopiering . . . . . . 5.6 Medisinsk bruk av bioteknologi . . . . . Sammendrag . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Oppgaver . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Øvelser . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
126 127 129 130 133 137 144 145 147
57 60 63 66
3