Le Plongeoir « Installé dans un site emblématique de Nice, posé sur la mer, le restaurant vous accueille dans ce lieu atypique, chargé d’histoire sur le plongeoir et le rocher. Nous vous proposons une cuisine conviviale, d’inspiration méditerranéenne, évoluant au fil des saisons et des produits du marché. Rejoignez le Vivier Bar & lounge sur l’eau dans une ambiance décontractée. Vous pourrez y déguster des cocktails, des verres de vin et savourer des spécialités à partager. » Cuisine Méditerranéenne
MAÎTRE RESTAURATEUR Marc DUSSOULLIER
NICE
Adresse : 60 boulevard Franck Pilatte à Nice Téléphone : 04 93 26 53 02 Mail : contact@leplongeoir.com Site internet : www.leplongeoir.com Horaires d’ouverture : de 12h00 à 23h00 (haute saison) Pas de fermeture hebdomadaire Fermeture annuelle : voir site internet
Le Safari
NICE
« Le Safari affiche plus que jamais sa carte labellisée cuisine niçoise. Depuis sa terrasse ensoleillée sur le marché du Cours Saleya, il régale généreusement les convives. » Cuisine niçoise
Adresse : 1 Cours Saleya à Nice Téléphone : 04 93 80 18 44 Mail : sarl.safari@wanadoo.fr
MAÎTRE RESTAURATEUR Gaston BARGIONI
Site Internet : www.restaurantsafari.fr Horaires d’ouverture : de 12h00 à 23h00 Pas de fermeture hebdomadaire Pas de fermeture annuelle
50 / Les Maîtres Restaurateurs Côte d’Azur France - Edition 2017