ŽIVOTNÍ STYL

Naslouchejte potřebám svého těla, jinak si zničíte zdraví 4

TEXT: Eliška Stráníková a Jarda Milich FOTO: Jade Destiny, Houcine Ncib, Yasin Arıbuğa, Matt Chesin (Unsplash)

Jarda tentokrát nastiňuje problematiku obezity a přidružených rizik. Poskytne vám přehledné informace o tom, co je možné udělat lépe a čeho byste se měli vyvarovat. Někdy je těžké nechat oblíbené jídlo stranou.

Existují dva typy obezity. U mužů je to typ tzv. androidní a u žen gynoidní.

Androidní obezita (typ jablko) patří mezi riziková onemocnění, kdy se hromadí tuková tkáň v oblasti břicha. Způsobuje vyšší riziko výskytu kardiovaskulárních chorob (srdeční onemocnění, infarkt) a diabetu 2. typu.

Gynoidní obezita (typ hruška) je méně rizikové onemocnění. Tuková tkáň se ukládá v oblasti stehen a hýždí.

Obezita způsobuje nejen zdravotní komplikace, ale může i ovlivnit psychický stav (posměch od ostatních, šikana, nemohoucnost, nízká sebedůvěra atd.)

Při nadměrném příjmu tuků, zejména z tučného masa a uzenin hrozí vznik nemoci zvané dna. Dnu charakterizuje vysoká hladina kyseliny močové v krvi, která se ukládá v kloubech a při vysoké tělesné hmotnosti je ještě více zatěžuje. Nejčastěji je postižen palec u nohy a oblast kotníku. Další typem přidružené nemoci je diabetes 2. typu, známý pod názvem cukrovka. Příčiny cukrovky jsou různé. Jedná se o poruchu tvorby inzulinu, který snižuje hladinu cukru v krvi. Na vzniku cukrovky se podílí právě špatný životní styl a jídla s vysokým obsahem tuku, ale jen s malým množstvím vlákniny. Roli hraje i nedostatek pohybu. Rizikovým obdobím je věk kolem 45 let. Cukrovka se u obézních lidí léčí dietou, hlavně omezením množství tuku, sacharidů, pravidelným užíváním léků a pohybem.

Mezi známá rizika patří také vysoká hladina cholesterolu. Při zvýšené hladině cholesterolu dochází k ukládání tuků do stěn cév. Tomuto jevu se říká ateroskleróza. Cévy začínají kornatět (mění se z pružných na křehké), mohou praskat, a tak může dojít ke krvácení, nebo se cévy ucpou se a dojde k infarktu. Zvýšení cholesterolu

způsobuje především konzumace červených a tučných mas, uzenářských výrobků (klobásy, salám, párky). Ke snížení cholesterolu pomáhá změna stravy a aktivní pohyb.

Jsem obézní, mám zdravotní problémy. Co můžu dělat?

Když jste obézní, byť zatím bez zdravotních komplikací, zajděte nejlépe za nutričním terapeutem nebo výživovým poradcem, kteří vám poradí, jak postupovat. Udělají vám testy, změní jídelníček a hlavně vám doporučí zdravý pohyb. Ceny výživových poradců jsou různé. Například já na začátku hubnul podle sebe, jenže nedopadlo to dobře. Spíše jsem to přehnal, měl jsem hodně pohybu a málo jídla. Strava by totiž měla být vyvážená. Díky knížkám, které jsem prostudoval, jsem zjistil, že to dělám špatně. Pro představu: lidem, kteří nemají informace a hubnou nezdravě, hrozí dehydratace, kolaps těla nebo jojo efekt. Proto vřele doporučuji zajít za výživovým poradcem nebo se zeptat někoho, kdo tomu rozumí. Navštěvoval jsem www.netucni.cz a www.aleslamka.cz. Oni mají jiné metody – hubnutí je prostě věda. Zaměřoval jsem se spíše na hubnutí a tvarování těla. Pro ty, kteří chtějí jen hubnout a vypadat a cítit se dobře, doporučuji dodržovat jídelníček. Pamatujte si, vždy dodržujte jídelníček. Hubnutí ze 70–80 % ovlivňuje strava a z 20–30 % pohyb.

Kdo je opravdu nadměrně obézní a má zdravotní komplikace, měl by zajít k lékaři a nechat si změřit procento tělesného tuku, EKG, dýchání, klouby apod. Výživoví poradci budou chtít znát váš zdravotní stav. A podle toho udělají plán hubnutí.

Jak najít výživového poradce?

Je toho opravdu hodně, co výživový poradce může nabídnout. Finančně je to různé. U některých zaplatíte 800 Kč a u jiných až 8 000 Kč. Upřímně, je jedno, koho si vyberete. Hlavní je, že jste ochotni do toho jít. Musíte dodržovat jídelníček, být trpěliví a mít pevnou vůli. Poradci sestaví jídelníček, poradí co a jak. Ale vše ostatní je na vás. Nedodržujete, nehubnete. Docela jednoduché, že? Ale připravte se na to, že psychika si s vámi bude zahrávat. Bude vám chybět oblíbené jídlo, pití.

Ale důležité je cítit se dobře a být v pohodě. Mezi onemocnění způsobená obezitou patří například: • Tvorba žlučových kamenů (nadměrná konzumace slaných jídel) • Pankreatitida – zánět slinivky břišní (nadměrné požívání alkoholu) • Vysoký krevní tlak • Infarkt myokardu – vzniká většinou se při nadměrném příjmu tučných jídel, kdy se do stěn tepen ukládají tukové částice (třeba cholesterol). Tepny se mohou ucpat a hrozí infarkt. • Cévní mozkové příhody, kdy dochází k ucpání cév v mozku, chybí okysličení. Mozek bez kyslíku vydrží nejdéle 5 minut, pak začnou buňky odumírat a může dojít k trvalému poškození nebo ke smrti. • Nádorová onemocnění tlustého střeva a konečníku se vyskytují často u mužů. Je dobré chodit na preventivní kontroly. Existují i další riziková nádorová onemocnění jako rakovina dělohy, prsu, žlučníku, pankreatu a další. • Zatěžování pohybového aparátu (klouby, páteře) • Psychosociální komplikace