Sobre las 15 horas llegamos al Ventorrillo del Chato. Su copazo ¡gracias! su ubicación en los bajos de Fernando VII y demás gente de buen vivir, y a continuación charleta de José Manuel Córdoba sobre los recientes años del Ventorrillo y el menú que nos ofrecía; siguió D. Mariano con un discurso histórico, muy bien documentado y que todos esperamos nos envíe vía Email. Disfrutamos del menú previsto, también larguísimo y estrecho, y finalizamos con la entrañable entrega de Diplomas a cargo de nuestro Presidente Honorífico el Sr. Barea, refranero oficial y Conde de Brandyburgo, y unas breves, sobre todo por la siesta, palabras de nuestro Presidente que partía para la aventura de Cartagena de Indias, justo al día siguiente; ahora bien, no solo; nuestro comisionado especial el Sr. Maestre, acompañará como de costumbre a nuestro Presidente en esta nueva aventura “gastronómica” ¡Feliz regreso! y hasta el 4 de diciembre que nos espera la .... NUESTRA PESTIÑADA. En El Puerto de Santa María a los 29 días del mes de Noviembre de 2001
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