Cafe' Journey Lover (issue 05) by Cafe'JourneyLover Magazine

น�้ำเชื่อมแต่งกลิ่น มิตเต้ MITTE FLAVOURED SYRUP

เสริมกลิ่นและรสชาติอย่างมีระดับเพื่อให้คุณได้สร้างสรรค์เมนูพิเศษ ด้วย 4 กลิ่นใหม่ บลูเบอร์รี่ ลิ้นจี่ บลูซิตรัส สตรอว์เบอร์รี่ อีกหนึ่งผลิตภัณฑ์คุณภาพจาก มิตรผล

สนใจสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ 02-656-8501 www.mitrphol.com/sugar, www.facebook.com/mitte-checkin

สินค้ามีวางจ�ำหน่ายตามซุปเปอร์มาร์เก็ตชั้นน�ำทั่วไป

by Scanproducts

นิตยสารคาเฟ่เจอร์นีเลิฟเวอร์

ฝนมาฟ้าฉ�่ำ...ฝนพร�ำพาให้ต้นไม้ ใบหญ้าแลดูเขียวขจี สดชื่นเย็นสบาย

HOME WARE

ที่ปรึกษากิตติมศักดิ์ รองศาสตราจารย์ มาลินี จันทวิมล ที่ปรึกษากฎหมาย สุภาพ ขุนก�ำแหง บรรณาธิการผู้พิมพ์โฆษณา นนลณีย์ นิธิจิตรานันท์ บรรณาธิการ ธัชกร ตรีสง่า บรรณาธิการท่องเที่ยว สกล อยู่วิวัฒน์ ผู้จัดการฝ่ายประสานงาน/ฝ่ายขาย นิวัตร บรรจบพุดซา ฝ่ายประสานงานกองบรรณาธิการ ก้องเกียรติ กัณหะเสน ฝ่ายประสานงาน สิทธิชัย ชื่นบางบ้า นรฎา แก้วขุนจิตร ฝ่ายขาย ธนภักษ์ สามิภักดิ์ อาภา โลวะจินังกูร พนิตตา แสวงทอง ผู้อ�ำนวยการฝ่ายผลิต พิสิษฐ์ อนันต์โชติทวี ช่างภาพ ไตรสิทธิ์ โพธิโสภาพงศ์ ณัฐเมศร์ นิธิจิตรานันท์ ฝ่ายศิลปกรรม สุทัศน์ เตโช

หน้าฝนอย่างนี้จะไปเที่ยวไหนทั้งทีคงต้องวางแผนกันอย่างรัดกุมและมีแผนส�ำรองพอสมควร เพราะ โอกาสงานที่งานจะกร่อยสนิทภายใต้สายฝนที่เทกระหน�่ำคงมีโอกาสเกิดขึ้นไม่มากก็น้อย แต่หากใครที่ อยากไปเทีย่ วแบบไม่ตอ้ งวางแผนกันมากนัก ฉบับนีเ้ ราก็มสี ถานทีท่ อ่ งเทีย่ วทีส่ ามารถไปได้โดยไม่ตอ้ งกังวล ว่าจะไม่มีที่เที่ยว เพราะประจวบคีรีขันธ์และจังหวัดทางผ่านนั้นมีสถานที่ท่องเที่ยวมากมายให้เราได้เลือก เที่ยวอย่างหลากหลายและอิสระ แต่ส�ำหรับใครที่ไม่อยากไปเที่ยวไหนไกล ๆ และก�ำลังมองหาร้านกาแฟไว้นั่งหลบฝนหรือไปนั่งจิบ กาแฟอุ่น ๆ เคล้าบรรยากาศสายฝนโปรย เราก็มีร้านกาแฟดี ๆ มาแนะน�ำกันอีกเช่นเคย ฉบับนี้เอาใจ คอกาแฟนักปั่นจักรยานกันเต็มที่ด้วยร้านสวยสไตล์ญี่ปุ่น ฝากไว้กับเรื่องราวของสภาพอากาศที่เปลี่ยนแปลงบ่อยเช่นนี้ สมาชิกคอกาแฟชาว CJL จะไปไหนก็ อย่าลืมพกร่มติดไม้ติดมือไว้ก็ดีนะครับ แล้วอย่าลืมรักษาสุขภาพกันด้วยครับ หมดฝนเมื่อไหร่ก็เตรียมฟิต ร่างกายออกท่องเทีย่ วเมืองไทยกันได้อย่างเต็มทีอ่ กี ทีนะครับเพราะเมืองไทยยังมีทเี่ ทีย่ วสวย ๆ อีกมากมาย ที่เป็น “Dream Destination” ลองเก็บกระเป๋าแล้วก้าวเท้าออกไป แล้วคุณจะหลงรักประเทศไทย

ธัชกร ตรีสง่า

เจ้าของ บริษัท ดีฉัน มีเดียกรุ๊ป จ�ำกัด 11 ซ.สุคนธสวัสดิ์ 2 แขวงลาดพร้าว เขตลาดพร้าว กรุงเทพฯ 10230 โทร. 02 907 8251-3 cafejourneylover.mag@gmail.com แยกสีและพิมพ์ ดีฉัน เฮ้าส์ แอดเวอร์ไทซิ่ง 9 ซ.สุคนธสวัสดิ์ 2 แขวงลาดพร้าว เขตลาดพร้าว กรุงเทพฯ 10230 deechanh@yahoo.com

ยังมีิสินคาอีกมากมายใหคุณไดเลือกชม…ที่

Scanproducts Co., Ltd. บริษัท สแกนโปรดักส จำกัด

E-mail : retail@scanproducts.co.th www.byscanproducts.com 1/2 1/2Soi SoiEkamai Ekamai2,2,Sukhumvit Sukhumvit63 63Road, Road,Prakanong PrakanongNua, Nua,Wattana, Wattana,Bangkok Bangkok10110, 10110,Thailand Thailand www.scanproducts.co.th E-mail : retail@scanproducts.co.th Tel. Tel.: :+66 +66(0)(0)227141882 7141882 Fax Fax: :+66 +66(0)(0)227141898 7141898

Coffee

Coffee Indy.................. 14 Sinouk Coffee @ ชัยพฤกษ์ เสพสุนทรีย์ กาแฟลาวชั้นดีจากแดนดินภูเขาไฟ บนที่ราบสูงโบลาเวน

Interview

Cafe’ Talk.................... 38 ภิญญู นารานันทิกร

เจ้าของร้าน Slove U Coffee จังหวัดขอนแก่น

Coffee Intrend............. 18

Travel Talk.................. 40

จุดบรรจบของกาแฟและจักรยาน

หัวใจของการเดินทางไม่ได้อยู่ที่จุดหมาย หากอยู่ที่ประสบการณ์สองข้างทาง

Laliart Coffee @ Tokyobike

Le Cake Cafe’.............. 22 ทุกวันดีดีกับร้านกาแฟ

Everyday Karmakamet

“สมาคมจักรยานเพื่อสุขภาพไทย”

Love & Relation........... 42 อ.ชูศักดิ์ วิษณุค�ำรณ

การได้เขียนรูปของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวถือเป็นกุศล ของศิลปินอย่างเรา

Journey

Special Interview......... 44

Travel Abroad............. 24

The Father of Thai Jazz

เทวัญ ทรัพย์แสนยากร

ร่อนลง ที่ฉงชิ่ง

ดินแดนแห่งประวิติศาสตร์ ธรรมชาติ และหินผา แห่งแดนมังกร

Travel Thailand............ 30 ปราณบุรี

เที่ยวทะเล เวลาฝนพร�ำ

Inspiration

New Life..................... 46 ข้อคิดชีวิต แรงบันดาลใจ จากการเดินทาง ของคุณวิกรม กรมดิษฐ์

Cafe’ Knowledge.......... 48 เรื่องราวของเรื่องเล่า และความรู้เกี่ยวกับกาแฟ ที่จะเติมคุณค่า และสาระให้กาแฟหนึ่งแก้ว

NEWSevent&

ริบลีส์ เวิลด์ พัทยา จัดโปรโมชั่น 2 ชุดใหญ่ รับเทศกาลท่องเที่ยว ริบลีส์ เวิลด์ พัทยา จัดโปรโมชั่น 2 ชุดใหญ่รับเทศกาลท่องเที่ยว ด้วยการเปิดให้ขึ้น Ripley’s Sky Rider ได้ตั้งแต่ 06.00 น. ในราคา เพียง 200 บาท และโปรโมชั่น Night Special เครื่องเล่น Sky Rider ด้วยการเสิร์ฟเครื่องดื่มให้กับลูกค้าที่จะมาใช้บริการ สามารถรับคูปอง ณ จุดจ�ำหน่ายบัตรเพื่อแสดงต่อพนักงานในการรับเครื่องดื่ม ก่อนขึ้น ท�ำการบิน ส�ำหรับโปรโมชั่นนี้ให้บริการเฉพาะเวลา 18.00 - 23.00 น. เท่านั้น (เครื่องดื่มเป็นแบบ Non-Alcohol และ Alcohol และไม่รวม กับโปรโมชั่นอื่น ๆ) ส�ำหรับท่านที่สนใจโปรโมชั่นที่กล่าวมาข้างต้น รวม ไปถึงโปรโมชั่นส�ำหรับเครื่องเล่นชนิดอื่น ๆ สามารถเข้าไปดูรายละเอียดเพิม่ เติมได้ที่ www.ripleysthailand.com หรือ โทร.สอบถามเพิ่มเติมได้ที่ 038-710-294 ถึง 8

Starbucks® Brezza Blend

แบล็คแคนยอน ร้านกาแฟและอาหารอร่อยระดับแชมป์ ต้อนรับฤดูร้อน น�ำเสนอเมนูชุดพิเศษ “ซัมเมอร์ พาราไดซ์ [Summer Paradise]” กับเครื่องดื่มดับร้อน ที่แสนสดชื่น ด้วยส่วนผสมของผลไม้หลากหลายชนิด กับอาหารรสอร่อย ไม่ว่าจะเป็น กาแฟแบล็คปูชิโนเชอ รี่แฟรปเป้ อร่อยหวานมันเข้มข้น เสิร์ฟพร้อมเชอรี่, โฟร์ เรด ฟรุ๊ตส์ ไอซ์ที กลิ่นหอมหวาน ที่เสิร์ฟพร้อม ผลไม้รวม, แอปเปิ้ลน�้ำผึ้งแฟรปเป้ แอปเปิ้ลสดปั่นผสม น�้ำผึ้งแท้ รสชาติอร่อยจนหยดสุดท้าย และไลม์มิ้นท์ แฟรปเป้ สดชื่นทุกครั้งที่ดื่ม นอกจากนี้ เมนูอร่อยชุดพิเศษ “ซัมเมอร์ พาราไดซ์ [Summer Paradise]” แบล็คแคนยอน ได้รังสรรค์อา หารสไตล์ฟวิ ชัน่ …รสจัดจ้าน อร่อยกับความร้อนแรงของ เครื่องแกงที่ปรุงให้แซบจี๊ด…ติดใจ หลากหลายเมนู อาทิ ปีกไก่สไปซี่ ปีกไก่ทอดกรอบนอกนุ่มในรสเผ็ด ถึงใจ, ข้าวราดพะแนงหมู เสิรฟ์ คู่ แกงจืดรวมมิตร เพิม่ ความอร่อยอย่างลงตัว, ฟูซลิ ลีแ่ กงเผ็ดไก่ยา่ ง, สปาเก็ตตี้ ต้มย�ำกุ้งผัดแห้ง และ สเต็กปลาแซลมอน ซอสพะแนง เป็นต้น ทุกต�ำรับผ่านการรังสรรค์ความอร่อยสไตล์ ฟิวชั่น ที่นักชิมไม่ควรพลาด ขอเชิญร่วมอิม่ อร่อยกับความแตกต่างทีล่ งตัวได้แล้ว ที่ ร้านแบล็คแคนยอนทุกสาขา ตั้งแต่วันที่ 1 เมษายน - 31 พฤษภาคม 2557 นี้

โบกมือทักทายกับฤดูร้อนนี้ ด้วยความสดชื่นมี ชีวิตชีวา หอมกรุ่นกลิ่นสมุนไพรและมะนาวทุกครั้งที่ จิบกาแฟบรีซซ่า เบลนด์ ซึ่งเหมาะหน้าร้อนนี้เป็น อย่างยิ่ง กาแฟบรีซซ่า เบลนด์ เป็นการผสมผสานทีล่ งตัว อย่างสมบูรณ์แบบอย่างที่ไม่เคยน�ำเสนอมาก่อนของ กาแฟ 3 ชนิด กาแฟจากโคลัมเบียและปาปัวนิวกินี ให้ความโดดเด่นของกลิ่นสมุนไพรที่เป็นเอกลักษณ์ และกาแฟจากแอฟริกาตะวันออกจะเพิ่มความสดชื่น และมีชวี ติ ชีวา เหมาะอย่างยิง่ ทีจ่ ะชงดืม่ ทัง้ แบบร้อน หรือแบบเย็นในวันที่ต้องการเติมความสดชื่น ท่าม กลางฤดูร้อน

เที่ยวสบาย ๆ ในราคา เบ๊า...เบา Book Now Fly Now จองเลยบินเลย กับไทย ไลอ้อน แอร์ ไทย ไลอ้อน แอร์ สายการบินราคาประหยัด น้องใหม่ล่าสุดจัดโปรโมชั่น เที่ยวสบาย ๆ ในราคา เบ๊า...เบา Book Now Fly Now จองเลยบินเลยใน เส้นทาง ดอนเมือง-หาดใหญ่-ดอนเมือง ราคาเริ่มต้น เพียง 400 บาท และ ดอนเมือง-เชียงใหม่-ดอนเมือง ราคาเริ่มต้นเพียง 700 บาท วันละ 7 เที่ยวบิน เฉพาะวัน อังคาร พุธ พฤหัสและตั้งแต่วันที่ 1 มิ.ย. 57 เป็นต้นไป ผู้โดยสารสามารถเลือกเดินทางได้เร็วขึน้ กับเทีย่ วบินพิเศษ Early Flight ดอนเมือง-หาดใหญ่ ใน เวลา 05.50 - 07.15 น. และ หาดใหญ่-ดอนเมือง เวลา 08.05 - 09.35 น. พร้อมบริการฟรีน�้ำหนัก กระเป๋า 15 กก. โดยไม่มีค่าใช้จ่ายอื่นแอบแฝง

NEWSevent& เซ็นทาราแกรนด์บีชรีสอร์ทและวิลลา หัวหิน ได้รับรางวัล จากเว็บไซต์บุ๊กกิ้ง ดอทคอม ฌาร์ค มูรี่ (แถวหลังที่ 4 จากขวา) ผู้จัดการทั่วไปพร้อมทั้งผู้บริหารโรงแรมเซ็นทาราแกรนด์บีชรีสอร์ท และวิลลา หัวหิน ร่วมแสดงความยินดีที่ได้รับรางวัลโรงแรมยอดเยี่ยม ประจ�ำปี 2557 จากเว็บไซต์บุ๊กกิ้งดอท คอม บริษัทชั้นน�ำระดับโลกที่ให้บริการจองที่พักผ่านระบบออนไลน์ บริการจองที่พักกว่า 451,658 แห่ง ใน 200 ประเทศ ซึ่งผลคะแนนจากการรีวิว 9.1 จากคะแนนเต็ม 10 เป็นตัวชี้วัดศักยภาพของโรงแรมฯ ที่ได้ มอบประสบการณ์แห่งการพักผ่อนและการบริการอันน่าประทับใจแก่ผู้มาเยือน “ทไวนิงส์” เสิร์ฟความหอมกรุ่น ด้วย... ชาสุดคลาสสิกครั้งใหม่ ทไวนิงส์ บลอสซั่ม ทิน กิฟท์เซ็ต ชา ทไวนิงส์ (Twinings of London) ต้นต�ำรับ ชาอั ง กฤษที่ อ ยู ่ คู ่ กั บ วั ฒ นธรรมการดื่ ม ชาของ ชาวเมืองผู้ดีมากว่า 300 ปี รังสรรค์ของขวัญ แทนใจครั้งใหม่ที่สุดแห่งความเอ็กซ์คลูซีฟ กับ ทไวนิงส์ ลิมิเต็ด เอดิชั่น “ทไวนิงส์ บลอสซั่ม ทิน กิฟท์เซ็ต” ของขวัญสุดพริวิเลจที่ผ่านการเลือกสรร ความหอมกรุ่นของชาต้นต�ำรับระดับท็อปคลาสของ โลกด้วยความพิถีพิถันอย่าง “ทไวนิงส์ เอิร์ล เกรย์ - Twinings Earl Grey”, “ทไวนิงส์ อิงลิช เบรกฟาสต์ - Twinings English Breakfast” และ “ทไวนิงส์ เลดี้ เกรย์ - Twinings Lady Grey” พร้อมบรรจุ ใส่กล่องดีไซน์เก๋พร้อมลวดลายของวัฒนธรรมการดืม่ ชาอังกฤษต้นต�ำรับบนฝากล่อง อาทิ ถ้วยชา และ กาชา ผสานลายดอกไม้และใบไม้ภายในกรอบรูป หัวใจ โดดเด่นด้วยความสวยงามของการสลับเฉดสี ขาว และสีฟา้ โดยบรรจุชาซอง 100 ซอง สนนราคา กล่องละ 850 บาท

เอไอเอส มอบสิทธิพิเศษ พักผ่อนสุดเอ็กซ์คลูซีฟสไตล์เฮลท์ธี ที่โรงแรมหรู “รีเจ้นท์ ภูเก็ต เคปพันวา” วิลาสินี พุทธิการันต์ หัวหน้าคณะผู้บริหารด้านลูกค้าและบริการ เอไอเอส ร่วมกับ มร. บริซ โบแร็ง ผู้จัดการทั่วไป โรงแรมรีเจ้นท์ ภูเก็ต เคปพันวา และ ผศ.ดร.ปรารถนา ปุณณกิติเกษม กรรมการผู้จัดการ บริษัท อมาธารา อะ เดสทิเนชั่น สปา จ�ำกัด มอบสิทธิพิเศษส่วนลดค่าห้องพักสูงสุด 50% พร้อมสัมผัส ประสบการณ์ สปาหรูระดับเวิลด์คลาสที่ “อมาธารา” กับสิทธิพเิ ศษส่วนลดสูงสุด 15% ตัง้ แต่วนั นี้ - 20 ธันวาคม 2557 โดยมี ม.ล. คฑาทอง - ม.ล. ขวัญกมล ทองใหญ่ และ ม.ล.รดีเทพ เทวกุล ร่วมสัมผัสการพักผ่อน สุดเอ็กซ์คลูซีฟ ณ โรงแรมรีเจ้นท์ ภูเก็ต เคปพันวา ลูกค้าเอไอเอส รับสิทธิพิเศษส่วนลดตั้งแต่วันนี้ - 20 ธันวาคมศกนี้ เพียงโทรส�ำรองห้องพัก ที่เบอร์ 076 - 318 888 อีเมล์ reservations.phuket@regenthotels.com เปิดให้บริการแล้วอย่างเป็นทางการ ร้านอาหารเกาหลี บูเดชิเก ร้านอาหารในเครือของคิมจู สาขาสยามสแควร์วัน ได้เปิดให้บริการ ที่สยามสแควร์วัน ชั้น 5 ฝั่งรถไฟฟ้า BTS. สถานีสยาม อย่างเป็นทางการ ซึ่งมีแขกผู้มีเกียรติ และสื่อมวลชนมารวมแสดงความยินดีเป็นจ�ำนวนมาก ส� ำ หรั บ ใครที่ อ ยากลิ้ ม ลองรสชาติ อ าหารเกาหลี สู ต ร ต้นต�ำรับ สามารถมาอิ่มอร่อยกับบูเดชิเกได้แล้ววันนี้ที่ สยามสแควร์วัน

indy เรื่อง : ธัชกร ตรีสง่า ภาพ : Deechan Studio

รูปแบบร้านที่มีการตกแต่งโดยใช้แนวคิด ศาลาสไตล์ผรั่งเศสกลางสวน

กาแฟคุณภาพจากสีหนุก

สีหนุกคอฟฟี่

“ลิ้มลองกาแฟและอาหารรสดี พร้อมดื่มด�่ำบรรยากาศสุดชิลล์ริมน�้ำโขง”

ในวันที่คนหันมาใส่ใจเรื่องสุขภาพนั้น การได้พบเจอร้านกาแฟดี ๆ ที่มีกาแฟออร์แกนิคเสริฟ เพื่อที่จะได้ลิ้มลองกาแฟรสชาติดีมีคุณภาพ ส�ำหรับคอกาแฟคงเป็นเรื่องที่มีความสุขไม่น้อย จากการที่ลาวเคยเป็นเมืองขึ้นของฝรั่งเศสมาก่อน ท�ำให้รูปแบบของ ศิลปะและสถาปัตยกรรมต่าง ๆ มีกลิน่ ไอของความเป็นยุโรปค่อนข้างมาก จึงเป็นทีม่ าของแนวคิดในการออกแบบร้านสีหนุกสาขานี้ ซึง่ มีการออกแบบ ให้บรรยากาศดูเป็นธรรมชาติในสไตล์สวนฝรั่งเศส ตกแต่งโดยใช้รูปแบบ ศาลาไม้สีขาวสะอาด ท่ามกลางสวนสีเขียว แต่งเติมด้วยพันธุ์ไม้ หลากสีสันตามมุมต่างๆ สุดคลาสสิคด้วยภาพประกอบเสมือนจริง รู้สึก เหมือนอยูท่ า่ มกลางบรรยากาศในฝัน ซึง่ จะท�ำให้ผเู้ ข้ามาในร้านได้ซมึ ซับ บรรยากาศสบาย ๆ การตกแต่งที่สบายตาและลงตัว

มุมมองคล้ายกับนั่งอยู่ในศาลากลางสวนดอกไม้ ทิปิก้า ฮันนี่

ได้บรรยากาศแบบยุโรป

กาแฟแก้วโปรด

เมนูของหวานในร้าน

บรรยากาศอบอุ่นภายในร้าน

บรรยากาศสบายๆ สไตล์สวนฝรั่งเศส

ส�ำหรับเมนูเครื่องดื่มของร้านจะมีความแตกต่าง จากร้านอื่น ๆ ในแง่ของเมล็ดกาแฟที่น�ำมาชงที่เป็น เมล็ดกาแฟออร์แกนิคจากประเทศ สปป.ลาว ซึง่ ปลูก อยูใ่ นบริเวณทีร่ าบสูงโบลาเวน เมนูพเิ ศษของทางร้าน คือ “ทิปิก้า ฮันนี่” เป็นการแฟที่ชงจากเมล็ดกาแฟ สายพันธุ์ อาราบิก้า ทิปิก้า ที่มีต้นก�ำเนิดจาก บลูเมาน์เท่น และมีการน�ำมาเพาะปลูกใน สปป.ลาว ถือเป็น single origin ความพิเศษของเมนูนอี้ ยูท่ กี่ ลิน่ รสของกาแฟชนิดนี้จะมีกลิน่ อ่อน ๆ ของน�ำ้ ผึง้ เจืออยู่ เสริฟพร้อมน�ำ้ ผึง้ สดส�ำหรับคนที่ชอบความหอมหวาน ที่เพิ่มขึ้น นอกจากกาแฟแล้วยังมีเครื่องดื่มหวาน ๆ เย็น ๆ และขนมอร่อย ๆ ไว้คอยให้บริการคอกาแฟ อย่างครบครัน

How to get there : เดอะคริสตััล ชัยพฤกษ์ ต.คลองพระอุดม จ.นนทบุรี

ที่มาที่ไปของร้านสีหนุก คอฟฟี่ร้านนี้เริ่มจาก การที่คุณอาของเจ้าของร้านเป็นคนที่ชอบดื่มกาแฟ อยู่แล้ว และได้แวะมาดื่มกาแฟที่ร้านสีหนุกและ ติดใจในรสชาติกาแฟและสนใจในตัวธุรกิจกาแฟ จึง เกิดเป็นร้านกาแฟสีหนุก คอฟฟี่สาขานี้ขึ้น โดยมี หลานชาย เป็นเจ้าของและดูแลในส่วนของร้านนี้ ด้วยความที่เป็นหนุ่มนักเรียนนอก ท�ำให้แนวคิดใน การด�ำเนินธุรกิจมีการพัฒนาต่อยอด มีการวางแผน งานในการพัฒนาและขยายธุรกิจอย่างเป็นระบบ และด้วยความชอบส่วนตัวที่ชอบท�ำอาหารและชอบ ทีจ่ ะตระเวนชิมอาหาร ท�ำให้ตดั สินใจทีจ่ ะลงมาดูแล ร้านอย่างเต็มตัว ทั้งที่ก่อนหน้านี้ตัวเค้าเองวางแผน ที่จะเรียนต่อก่อนที่จะมาท�ำธุรกิจ ด้วยความมุ่งมั่น และเป้าหมายที่ชัดเจน พร้อมกับวางแผนที่จะขยาย สาขาอย่างต่อเนื่อง ความงามของสีสันและเส้นสาย

intrend

ง : ธัชกร: ธัชตรีกรสง่าตรีสง่า เรื่อง/ภาพ ภาพ : Deechan Studio

Laliart Coffee @Tokyobike

“เมื่อหัวใจไม่อยากเร่งรีบ และ ความเหนื่อยล้าพากายให้มาพัก จึงละเลียดความสุขท่ามกลาง ความวุ่นวายในเมืองหลวง” มุมสบายๆ บริเวณข้างร้าน

มุมสบายๆ อีกมุม

ในยุคสมัยที่น�้ำมันแพง และการจราจรในเมืองก็แสนจะ ติดขัด แออัด ยัดเยียด การปลดปล่อยตัวเองออกจาก พันธนาการของการเดินทางแบบเดิม ๆ มาใช้การเดินทางด้วย สองขาและสองล้อ ดูจะเป็นทางเลือกที่ก�ำลังได้รับความนิยม อยู่ในปัจจุบัน นักปั่นทั้งหน้าใหม่หน้าเก่าต่างมองหาพาหนะ สองล้อคู่ใจในแบบที่เป็นตัวเอง จึงเกิดร้านจักรยานในรูปแบบ ต่าง ๆ มากมาย หนึ่งในร้านจักรยานที่น่าสนใจและน่าไป เยี่ยมเยียนร้านหนึ่งคือ Tokyobike (Thailand) ย่าน ซ.อารีย์ แต่ทั้งหมดทั้งมวลที่กล่าวมาเราไม่ได้จะพาไปดูร้านจักรยาน กันนะครับ แต่เราก�ำลังจะพาไปนัง่ ชิลล์ชมิ กาแฟ และละเลียด ขนมหวานชิ้ น โปรด ในบรรยากาศแสนละเมี ย ดละไมที่ ผสมผสานกันอย่างลงตัวของธุรกิจสองรูปแบบที่แตกต่างกัน อย่างสิ้นเชิง

หน้าร้านโดดเด่นด้วยป้ายตัวหนังสือลอยตัว และจักรยานที่จอดเรียงราย

“Laliart Coffee” ร้านกาแฟขนาดเก๋ไก๋กระทัดรัดที่มี บรรยากาศแสนอบอุ่น มีการจัดสรรพื้นที่ได้อย่างลงตัวและ สวยงามตามสไตล์ญี่ปุ่นที่มีการใช้พื้นที่อย่างคุ้มค่า ซึ่งตรงกับ แนวคิดของร้าน Tokyobike ที่เปิดอยู่ร่วมชายคาเดียวกัน บรรยากาศแสนอบอุ่นและสบาย ๆ คล้ายกับว่าได้นั่งเล่นอยู่ ที่บ้าน มุมนั่งชิล ส�ำหรับคนชอบชมวิว

บรรยากาศบริเวณเคาน์เตอร์ที่ดูอบอุ่นและเป็นกันเอง

บรรยากาศภายในร้าน Laliart Coffee

21 กาแฟดริป

กาแฟแก้วโปรดกับขนมสักชิ้น

บรรยากาศในส่วนที่เป็นร้านจักรยาน Tokyobike

เจ้าของร้านตั้งใจดริปกาแฟอย่างพิถีพิถัน

จุดเริ่มต้นของร้านกาแฟแสนน่ารักร้านนี้เกิดจาก ความรักและความชอบของ “คุณต้น และคุณปุ๋ม” ที่ ได้มีโอกาสไปใช้ชีวิตในญี่ปุ่นและได้สัมผัสกับการชง กาแฟแบบดริป (drip) และชอบ จากความชอบเริ่ม กลายเป็นความหลงใหล จนเมื่อได้กลับมาอยู่เมืองไทย ทั้งคู่จึงได้ตัดสินใจลาออกจากงานประจ�ำ ด้วยทาง พืน้ ฐานฝ่ายครอบครัวคุณต้นทีม่ ธี รุ กิจด้านกาแฟอยูแ่ ล้ว ที่เชียงใหม่ จึงได้น�ำเมล็ดที่ทางบ้านคั่วขายอยู่แล้ว มา คั่วเอง และแบ่งระดับการคั่วเป็น 3 ระดับ อ่อน กลาง เข้ม น�ำมาบรรจุใหม่ขายเองภายใต้แบรนด์ของตัวเอง โดยเริ่มจากการขายออนไลน์ก่อนทาง facebook แล้ว จึงมีโอกาสได้ไปลองดริปขายที่ farmer market จาก นั้นด้วยความชอบจนหลงใหลจึงเริ่มท�ำผลิตภัณฑ์เกี่ยว กับการชงกาแฟขาย จนได้มารู้จักกับทาง Tokyo Bike จึงได้มาเปิดเป็นร้านอยู่ภายใต้ชายคาเดียวกัน โดยจะ เน้นทีบ่ รรยากาศสบาย ๆ เครือ่ งดืม่ ขนม ของกินง่าย ๆ สบาย ๆ ด้วยความที่พื้นที่น้อย ขนมจึงเป็นขนม Homemade จากเพื่อน ๆ ที่ชอบท�ำขนม แล้วทาง ร้านก็คัดเลือกอันที่ชอบมาขายที่ร้านเกิดเป็นแนวคิด “We made my friend made”

จากการทีอ่ ยูภ่ ายใต้ชายคาเดียวกันกับ Tokyo Bike จึงท�ำให้ลูกค้าที่เข้ามาในร้านเป็นลูกค้าหลัก ๆ 2 กลุ่ม คือ กลุ่มที่ตั้งใจเข้ามาเพื่อดื่มกาแฟ และกลุ่มที่เข้ามา ดูจักรยาน นอกจากนั้นยังมีลูกค้าอีกส่วนคือลูกค้า ประจ�ำจากการขายออนไลน์ และลูกค้าต่างชาติทตี่ ดิ ใจ ในรสชาติและตามมาจากการไปออกร้ แผนที่ตั้งของร้านานที Vel่ o farmer Dome market ด้วยความทีเ่ ริม่ ต้นจากการชอบในการดริปกาแฟ เมนูส่วนมากจึงเป็นเมนูที่ค่อนข้าง original ไม่มีการ เติมไซรัป (จะเน้นกาแฟและนม) แต่กจ็ ะมีบางเมนูทจี่ ะ ประยุกต์ใส่นมข้นเพือ่ ตอบสนองความต้องการของลูกค้า ซึ่งเราจะเรียกเมนูนี้ว่า “Thai iced” ซึ่งเหมาะกับคนที่ ชอบทานกาแฟแบบเข้มข้น หวานมัน ส่วนเมล็ดกาแฟ ที่ใช้ชง ทางร้านจะเน้นใช้เมล็ดกาแฟเพียงชนิดเดียว (Single origin) คือ กาแฟไทยจาก “แม่แจ๋ม” จ.เชียงใหม่ ซึ่งเป็นกาแฟที่ปลูกโดยวิธีธรรมชาติ แซม กับพืชชนิดอืน่ ไม่มกี ารใช้สารเคมีในการปลูก ส่วนการ blend เพื่อให้ได้รสชาติที่แตกต่างกันจะใช้วิธีการ blend เมล็ดกาแฟทีค่ วั่ ในระดับทีต่ า่ งกันเพือ่ ให้เกิดเป็น รสชาติใหม่ ๆ แทนการ blend เมล็ดกาแฟที่มาจาก ที่ที่แตกต่างกัน

ส� ำ หรั บ ใครที่ ไ ม่ ท านกาแฟก็ มี เ ครื่ อ งดื่ ม อย่ า ง ช็อกโกแลตร้อนและเย็น, อัญชันน�ำ้ ผึง้ มะนาวเย็น ไว้ให้ ได้เลือกกัน คนที่ชอบทานขนมทางร้านก็มีขนมที่เป็น homemade ไว้ให้เลือกชิมกันอย่างหลากหลาย และ อาจจะเปลีย่ นแปลงไปในบางเมนูหากมาบ่อย ๆ เพราะ ด้วยความทีเ่ ป็น homemade จึงอยากจะท�ำและอยาก จะให้คนที่มาที่ร้านได้กินขนมที่อร่อยที่ทางเจ้าของร้าน ได้เลือกมาแล้ว ส่วนใครที่รักสุขภาพมาก ๆ ทางร้าน มีขนมส�ำหรับคนที่ทานมังสวิรัตด้วย ซึ่งขนมที่เป็น วีแกนต์นี้จะเป็นขนมที่ไม่มีส่วนผสมของนมวัว แต่จะ เป็นนมถั่วเหลืองแทน ไม่มีเนย ไม่มีครีม ไม่ใส่ไข่ low sugar และส่วนผสมทุกอย่างมาจากพืชเท่านั้น

How to get there : 20 ซ.อารีย์ 2 ถ.พหลโยธิน 7 สามเสนใน พญาไท กรุงเทพฯ (ตรงข้ามส�ำนักงานเขตพญาไท) ร้านเปิดวันอังคาร-อาทิตย์ เวลา 10.00 - 18.00 น.

หากมีเวลาลองเข้ามาสู่โลกของ slow life กันสัก นิด เดินชมจักรยานเผือ่ จะได้สองล้อคูใ่ จสักคัน แล้วมา นั่งหย่อนใจปล่อยให้เวลาเดินไปอย่างช้า ๆ จิบกาแฟ แก้วโปรด แล้วละเลียดรสสัมผัสของขนมชิ้นโปรด แล้ว คุณจะรู้ว่าความสุขของการไม่ต้องเร่งรีบในชีวิตบ้างใน บางเวลาก็ทำ� ให้โลกน่าอยูแ่ ละช่วยเติมพลังชีวติ ให้เราได้ อย่างไม่น่าเชื่อ

Le Cake cafe’

เรื่อง/ภาพ : สุวิทย์ วงศ์รุจิราวาณิชย์

ทุกวันดีดีกับร้านกาแฟ

Everyday Karmakamet

ท่ามกลางความวุ่นวายบนถนนสีลมช่วงหลังเที่ยง บ่ายคล้อยเล็กน้อย ผมเดินเข้าซอยด้านข้างตึกญาดาที่ สามารถทะลุเข้าสูซ่ อยธนิยะ เพือ่ พบกันร้าน Everyday Karmakaket ร้านกาแฟที่เพื่อนรักแนะน�ำโดยไม่บอก กล่าวว่าภายในร้านมีเครื่องดื่มอะไรที่น่าสนใจ หรือ ขนมหวานชิ้นใดที่ควรลิ้มลอง แต่บอกไว้เพียงสั้น ๆ ว่า “แล้วคุณจะหลงรักร้านนี้ :-)” … ด้วยความที่คุ้น เคยกับแบรนด์ Karmakamet กับผลิตภัณฑ์เครือ่ งหอม ทีเ่ ป็นทัง้ ศาสตร์และศิลป์ พร้อมนามธรรมทีแ่ ฝงเร้นซ่อน อยู่ในทุกความหอมที่จะพาคุณย้อนกลับสู่ความทรงจ�ำ อันแสนหวานที่คุณไม่เคยลืมเลือน จากร้านเล็ก ๆ ใน ตลาดนัดสวนจตุจักร โครงการ 2 ซอย 3 สู่แบรนด์ เครื่องหอมชื่อดังที่ได้รับความนิยมจากทั้งชาวไทยและ ชาวต่างประเทศ แล้วถ้า Karmakamet เปิดร้านกาแฟ ภายใต้ชื่อ Everyday Karmakamet หน้าตาของร้าน พร้อมรสชาติของเครื่องดื่ม และขนมหวานจะเป็น อย่างไรหละ ?

ก้าวแรกที่เปิดประตูเดินเข้าสู่ร้านกาแฟ Everyday Karkamet สัมผัสแรกกลับไม่ใช่กลิ่นหอมตลบอบอวน ของเมล็ดกาแฟเหมือนร้านอืน่ ๆ แต่ทนี่ กี่ ลับมีกลิน่ หอม จากน�ำ้ มันหอมระเหย เอกลักษณ์ของแบรนด์ Karmakamet เข้ามาท�ำหน้าที่บอกเล่าเรื่องราวของร้านกาแฟ พร้อม โปสการ์ด กระดาษโน๊ต ภาพวาดขนาดเล็ก ฯลฯ ติด อยูบ่ นผนังสร้างบรรยากาศทีอ่ บอุน่ เสมือนห้องนัง่ เล่นใน บ้านหลังเล็ก ผมสัง่ ชาเชียวร้อนกลิน่ มะลิ พร้อมได้รบั ค�ำ แนะน�ำจากน้องพนักงานให้ลองทานคูก่ บั Apricot Tart ชาร้อนถูกเสริฟบนถ้วยเซรามิคพร้อมข้อความ I love my life ที่ดูเรียบง่าย คู่กับ Apricot Tart ที่ถูกเสริฟ บนจานกระเบื้องพร้อมลวดลายสีเขียวบนพื้นขาวอย่าง สวยงาม

เหมาะกับผู้ที่ต้องการควบคุมน�้ำหนัก อีกทั้งยังสามารถ เสริมสร้างภูมิคุ้มกันโรค ป้องกันหวัดได้ดี ส่วนตัว แป้งทาร์ตด้านล่างก็ไม่รว่ น เนือ้ ผิวเนียนเรียบรสชาติอร่อย กลายเป็นเมนูของหวานที่ผมชื่นชอบในครั้งนี้ นอกจาก Apricot Tart ชิ้นนี้แล้วยังมีของหวานโฮมเมดให้เลือก อีกมากมาย อาทิ White Chocolate Cake, Key Lime Pie, Carrot Pumpkins Walnut Cake ฯลฯ ทุกเมนูสดใหม่ ไม่มีสารกันบูดและสารสังเคราะห์ เพื่อ ให้คุณได้อิ่มอร่อยกับทุกเมนูของหวานที่มาพร้อมกับ วัตถุดิบคุณภาพ หรือจะเลือกอาหารทานง่ายอย่าง ผักโขมอบชีส, เบคอน ชีส พานีนี แซนวิช หรือ ลาซานญ่าผัก ทีช่ วนให้ผมต้องกลับมาใหม่อกี (หลาย ๆ) ครั้ง เพื่อลิ้มลองให้ครบ

ขอชื่นชมรสชาติของชาเขียวร้อนกลิ่นมะลิที่ปรุงได้ กลมกล่อมในระยะเวลาที่เหมาะสมก่อนส่งให้ลูกค้า รสชาติชาเขียวเยีย่ มไม่ขมเข้มพร้อมกลิน่ หอมของมะลิที่ ส่งกลิน่ ก�ำลังเหมาะโดยทีผ่ มไม่ตอ้ งเติมน�ำ้ ตาลหรือเพิม่ น�้ำเชื่อมใด ๆ คู่กับ Apricot Tart ที่มีรสชาติหวาน อมเปรี้ยวของเนื้อผลไม้แอปริคอต อันอุดมไปด้วยสาร เบตาแคโรทีน ทีส่ ามารถต้านอนุมลู อิสระ พร้อมแคลอรีตำ�่

นอกจากพืน้ ทีท่ ขี่ ายกาแฟและของหวานอาหารว่าง แล้ว ภายในยังเป็นพื้นที่ขายสินค้าที่เปิดโอกาสให้ นักออกแบบรุน่ ใหม่ได้มพี นื้ ทีข่ ายแนวคิดผ่านผลิตภัณฑ์ สร้างสรรค์ชั้นเยี่ยมที่ทางร้านได้คัดเลือก โดยแบ่ง หมวดหมู่ของสินค้าเป็น Eat, Clean, Work, Care และอืน่ ๆ โดยจัดวางให้เลือกซือ้ หรือจะทดลองสัมผัส ชวนให้ (ผม) เสียเงินเพิ่มอย่างเต็มใจ

How to get there :

อีกหนึ่งพื้นที่พักผ่อนระหว่างวันท�ำงานที่แสนหนัก เพียงก้าวแรกทีเ่ ดินเข้าร้าน คุณหลงรักพืน้ ทีเ่ ล็ก ๆ แห่ง นีท้ สี่ ามารถสร้างความอบอุน่ และพร้อมให้คณุ เก็บความ ทรงจ�ำดี ๆ ก่อนเดินกลับสู่เมืองที่วุ่นวายอีกครั้ง

ชั้น G อาคารญาดา ถ.สีลม สุริยวงศ์ บางรัก กรุงเทพฯ 10500 เวลาเปิดร้าน จันทร์-ศุกร์ 08.00 - 22.00 น. เสาร์-อาทิตย์ 11.00 - 22.00 น. Facebook : everyday kmkm www.everydaykmkm.com

เรื่อง/ภาพ : เป้ใบเล็ก

ต้าหลี่ถัง

ฉงชิ่ง

ร่อนลงที.่ ..

และแล้วก็ได้เวลาเหินฟ้าไปรับลมหนาวกันที่ฉงชิ่ง หลังจากจองแอร์เอเชียไว้ตั้งแต่ปีที่แล้ว วันแรกมาถึงนัง่ รถไฟฟ้าจากแอร์พอร์ตไปลงสถานี ในเมื อ งเป็ น สถานี ที่ อ อกมาก็ เ จอที่ พั ก ที่ จ องไว้ เ ลย (Chongqing sunroom) การเดินทางสะดวกมาก ๆ check-in ที่พักเสร็จสรรพหาอาหารกลางวันกินแล้ว ก็ออกชมเมืองกันเลย ฉงชิ่ง เดิมเป็นเมืองหนึ่งของมณฑลเสฉวน ต่อ มายกระดับเป็น 1 ใน 4 มหานครของจีน ซึ่งนอกจาก ฉงชิ่งแล้วก็มี เซี่ยงไฮ้ ปักกิ่ง และ เทียนสิน เดิมเมืองนี้ เคยเรียกทับเสียงว่า “จุงกิง” มีแม่น�้ำสองสายไหล พาดผ่าน คือ ฉางเจียง (แยงซีเกียง) และ เจียหลิง

Three Gorges Museum พิพิธภัณฑ์เขื่อน3ผา

หงหยาต้ง (Hongyadong)

แบบจ�ำลองของเขื่อนสามผา ภายในพิพิธภัณฑ์

จุดหมายแรกของเราคือ ต้าหลี่ถัง หรือศาลาประชาคมของเมือง ซึ่งหน้าตาก็ เหมือนจ�ำลองแบบมาจากหอฟ้าเทียนถาน ที่ปักกิ่ง ยังไงยังงั้น ถ้าเข้าไปชมด้านในก็ จ่ายคนละ 10 หยวน ด้านหน้าเป็นลานโล่งให้ประชาชนมาเดินเล่นพักผ่อนหย่อนใจ ฝัง่ ตรงกันข้ามก็จะเป็น พิพิธภัณฑ์เขื่อน 3 ผา (Three gorges museum) ที่แสดงเรื่อง ราวต่าง ๆ ที่เกี่ยวกับเขื่อนที่ใหญ่ทีสุดแห่งนี้ เข้าชมฟรี หาสถานีรถไฟฟ้านั่งไปอีก ป้ายเดียวเอง ก็ลงเพราะเป็นสถานีที่ใกล้กับ หงหยาต้ง (Hongyadong) ซึ่งเราจะไป ชมกัน เดินไปอีกไกลพอสมควรทีเดียวเหนื่อยก็หยุดพักแวะชิมกาแฟกับเค้กพอให้หาย เหนื่อยค่อยเดินกันต่อ สุดท้ายเราก็ไปกันถึงที่หงหยาต้ง ซึ่งสร้างเป็นอาคารโบราณ ข้างในเป็น shopping mall บางชั้นมีจ�ำลองร้านค้าแบบโบราณให้เดินชมเล่น เราเข้า กันจากถนนด้านล่าง ริมน�้ำ ถ้าจะออกไปถนนที่จะไปถนนคนเดินเจียฟางเป่ย (Jiafangbei) ต้องขึ้นลิฟท์ไปชั้น 11 โน่นแน่ะ ....เนื่องจากว่า เมืองฉงชิ่งนี่เป็นเมืองที่อยู่ เนินเขา บ้านเรือนก็จะสร้างลดหลั่นกันตามเนินเขา ก็เลยมีถนนบนและล่างให้นกั ท่อง เที่ยวอย่างเราสับสนเล่น ๆ

27 วันที่ 3 เราไปชม เทียนเซิงซันเฉียว ภาษาไทยก็ ว่า หลุมฟ้า 3 สะพานสวรรค์ ที่เมืองอู่หลง (Wulong) ที่นี่ก็ห่างจากฉงชิ่งไป ร้อยกว่ากม. เหมือนกัน วันนี้ไม่ ได้ซื้อ day trip เหมือนเมื่อวาน เรานั่งรถใต้ดินไปขึ้น รถประจ�ำทางทีส่ ถานีซอื่ กงลี่ นัง่ ไป 2 ชม.ก็มาถึงสถานี ขนส่งเมืองอู่หลง แล้วต้องนั่งรถต่อไปเทียนเซิงซันเฉียว รถไปจอดให้ตรงหน้าอาคารที่ขายตั๋วที่ท�ำเป็นรูปทรง ปิรามิดสวยงาม ค่าตั๋วเข้าชมคนละ 135 หยวน (เทีย่ วแถบนีค้ า่ เข้าชมแต่ละทีแ่ พงชะมัด) จากจุดนีจ้ ะมี shuttle bus พาไปตรงจุดที่จะต้องลงลิฟท์ เพื่อไปชม สะพานทั้ง 3 ทั้งกรุ๊ปทัวร์ ทั้งนักท่องเที่ยวที่มากันเอง เยอะมากมาย

โรงเตี๊ยมโบราณ

เทียนเซิงซันเฉียว นี่ก็เป็นมรดกโลกทางธรรมชาติ อีกแห่งของจีน ซึง่ เป็นปรากฎการณ์ทางธรรมชาติทเี่ กิด จากการยุบตัวของพื้นโลก ส่วนที่ยุบตัวลงก็กลายเป็น หลุม ส่วนที่เป็นหินแข็งไม่ได้ยุบลงมาก็ลอยสูงอยู่ด้าน บนจนดูเหมือนเป็นสะพานหินขนาดใหญ่ ที่น่ีก็จะมี สะพานให้ชมเรียงกันไปคือ 1. เทียนหลงเฉียว (สะพานมังกรฟ้า) ซึง่ เป็นบริเวณ ตรงที่มีโรงเตี้ยมโบราณอยู่ ซึ่งสร้างขึ้นสมัยโบราณที่มี การใช้เส้นทางนี้เดินทาง 2. ชิงหลงเฉียว (สะพานมังกรเขียว) แถวนี้ก็จะมี แอ่งน�้ำเขียวๆ สวยงาม และ 3. เฮยหลงเฉียว (สะพานมังกรด�ำ) ใต้สะพานจะ เป็นเหมือนซอกเขา มีสายน�ำ้ ตกเป็นระยะ ช่วงนีน้ ำ�้ น้อย ถ้าเป็นช่วงหน้าฝน คงจะงามไม่นอ้ ย เดินออกมาจนสุด จะเป็นลานจอดรถกอล์ฟ เพื่อนั่งไปต่อ shuttle bus แต่ต้องเสียตังค์ พวกเราก็เลยเดินออกก�ำลังกันต่อ แค่ ขึ้นเนินพอร้อนพอเหนื่อย ก็ถึงแล้ว

มังกรฟ้า

วันถัดมาเราซื้อ day trip ไปชมผาหินแกะสลักที่ เมืองต้าจู๋ (Dazu) ในราคาทีค่ มุ้ กว่าไปเอง (220 หยวน/ คน รวมอาหารกลางวัน) ต้าจู๋ อยู่ห่างจากฉงชิ่ง ไป ร้อยกว่ากม. ใช้เวลาเดินทางประมาณ 2 ชม. ผาหิน แกะสลักทีน่ ไี่ ด้รบั การขึน้ ทะเบียนเป็นมรดกโลกด้วย เริม่ มีการแกะสลักครั้งแรกสมัยราชวงศ์ถัง (ค.ศ 650) แล้ว ก็มกี ารท�ำต่อมาเรือ่ ยจนถึงราชวงศ์ชงิ (ค.ศ 1616-1911) รูปแกะสลักส่วนใหญ่ก็จะเกี่ยวข้องกับศาสนาพุทธ เต๋า และขงจื้อ จริง ๆ ที่นี่มีงานแกะสลักอยู่หลายจุด แต่ หลัก ๆ ก็จะเป็นที่เป่าติงซาน ที่เรามาชมกันนี่แหละ ถึงจะผ่านมาเป็นพันปี แต่ภาพที่เห็นก็ยังงดงามอยู่มาก ทั้งสีที่ลงไว้ และฝีมือการแกะสลักของช่างในสมัยนั้น รับรู้ถึงแรงศรัทธาของผู้คนในสมัยโบราณที่สร้างสรรค์ งานพุทธศิลป์อันงดงามไว้ให้พวกเราได้ชมกัน

สะพานมังกรฟ้า

สะพานมังกรเขียว

บริเวณสะพานมังกรด�ำ

วันสุดท้ายที่ฉงชิ่ง เราไปชมเมืองเก่า ฉือชีโข่ว (Ciqikou) กัน การเดินทางทีส่ ะดวกสุดก็คอื นัง่ รถไฟฟ้า ใต้ดนิ ไปลงสถานีฉอื ชีโข่วเลย เดินเล่นชมบ้านเรือนเก่า ๆ มีตรอกซอกซอยให้เข้าไปเดินชมมากมายบางซอยก็เป็น มุมร้านกาแฟน่ารักให้เลือกเข้าไปนัง่ ชิล ชิล ได้มากมาย บางซอยก็ออกแนวอาร์ต ของกินก็มใี ห้ชมิ ไปทุกซอกซอย เพลิดเพลินกันอยู่นาน ออกจากที่นี่ก็บ่าย 3 เข้าไปแล้ว นั่งรถใต้ดินต่อ เพื่อไปชม Huguang guild hall ออก จากสถานีมาก็งง ๆ ไม่รู้จะไปทางไหน ถามทางเขามา เรื่อยพร้อมกับให้ดูช่ือภาษาจีนที่เจ้าหน้าที่ที่พักเขียนไว้ ให้ ในที่สุดก็หากันจนเจอถึงแม้จะเสียเวลาไปกับการ สอบถามและเดินหาอยู่พักใหญ่ ๆ เกือบจะ 5 โมงแล้ว เขาให้ชมได้ถึง 6 โมงเย็น ค่าเข้าชมคนละ 30 หยวน ที่นี่ เคยเป็นเหมือนกับศูนย์กลางของชุมชนชาว หู (hu ที่อยพยพมาจาก หูหนาน และหูเป่ย ) และชาว ก่วง (guang ที่อพยพมาจาก ก่วงตง และก่วงสี) ที่อาศัย อยู่ในฉงชิ่ง เมื่อหลายร้อยปีมาแล้ว ภายในมีทั้งเป็นวัด เวทีการแสดง และยังจัดเป็นพิพธิ ภัณฑ์ทแี่ สดงความเป็น อยู่ของชาวเมืองให้ชมกัน

4 วันในฉงชิ่ง ยังเที่ยวได้ไม่ครบมีอีกหลายที่ ที่ แพลนไว้แล้วยังไม่ได้ไปเนื่องจากเดินชมแบบเอ้อระเหย กันไปหน่อย มีโอกาสคงได้มาเยี่ยมเยือนอีกเป็นแน่แท้ เมืองจีนมากี่ครั้งกี่ครั้งก็ยังมีสถานที่สวยงามให้ได้ ชมอยู่ทุกเมืองทั้งทางธรรมชาติและวัฒนธรรม คนส่วน ใหญ่กเ็ ป็นมิตรน่ารัก (ถ้าไม่นบั รวมเรือ่ งการของชอบสูบ บุหรี่กันได้ทุกที่ทุกเวลา และห้องน�้ำที่ส่วนใหญ่ยังคง สไตล์ดั้งเดิมไว้อย่างเหนียวแน่น) นี่ถ้าเราพูดภาษาจีน ได้คล่อง ๆ คงจะสนุกเพิ่มขึ้นอีกหลายเท่าตัว

Travel Thailand

เรื่อง : ธัชกร ตรีสง่า ภาพ : Deechan Studio

เที ่ ย วทะเล เวลาฝนพร�ำ

“บางครั้งความไม่ตั้งใจ หรือการเถลไถล หลงออกนอกเส้นทาง ก็น�ำพาให้เรามาพบเจอความงามในอีกรูปลักษณ์หนึ่ง”

ช่วงปลายหน้าร้อนย่างสู่ฤดูฝนเช่นนี้ จะไปไหน ทัง้ ทีกต็ อั งวางแผนกันให้รอบคอบ ด้วยความทีอ่ ยาก เที่ยวทะเลแต่ก็กลัวว่าถ้าฝนตกจะหมดสนุกกันไป ความคิดของทะเลหัวหินจึงแวบเข้ามาในหัว แต่ดว้ ย ความที่ เ ราไม่ ช อบสถานที่ เ ที่ ย วที่ ผู ้ ค นเยอะแยะ มากมายนัก เราจึงมองหาจุดหมายปลายทางทีเ่ งียบ สงบสักหน่อย ปราณบุรีจึงเป็นจุดหมายปลายทางที่ เราเลือกปักหมุดไว้เป็นตัวเลือกแรก ๆ เพราะหาก ฟ้าฝนไม่เป็นใจ เรายังเปลี่ยนใจกลับมาเที่ยวหัวหิน ไดัโดยไม่เสียเวลามากนัก ประกอบกับการที่ประ จวบฯ เป็นเมืองท่องเที่ยวที่มีสถานที่ท่องเที่ยว กระจายอยู่ค่อนข้างมาก จึงง่ายเหลือเกินที่เราจะ สามารถท่องเที่ยวโดยไม่ต้องวางแผนรัดกุมมากนัก และเปลี่ยนแผนได้ตลอดเวลา ทิวทัศน์อ่าวประจวบ มองจากยอดเขาช่องกระจก

ชายหาดบริเวณกองบิน 5

ทางเดินชมป่าชายเลน บริเวณวนอุทยานปราณบุรี ยามเช้าริมทะเลปราณบุรี

หอชมวิวบริเวณศูนย์ศึกษาเรียนรู้ระบบนิเวศ ป่าชายเลนสิรินาถราชินี

อีกมุมของอ่าวมะนาว มองจากจุดชมวิวเขาล้อมหมวก

33 เรามุ่งหน้าสู่ อ.ปราณบุรี ในช่วงบ่าย ใช้เวลาเดิน ทางไม่นานนักก็มาถึง อ.ปราณบุรี เราใช้ช่วงเวลา ทีเ่ หลือก่อนจะแวะทานข้าวเย็นและเข้าทีพ่ กั เดินเทีย่ วชม ธรรมชาติบริเวณ วนอุทยานปราณบุรี ซึ่งนอกจาก ชายหาดอันเงียบสงบแล้ว ยังมีป่าสนชายหาดที่มีความ สวยงามและร่มรื่น สถานที่อีกแห่งที่น่าสนใจและตั้งอยู่ ในบริเวณเดียวกันคือ “ศูนย์ศึกษาเรียนรู้ระบบนิเวศป่า ชายเลนสิรินาถราชินี” ซึ่งเป็นชื่อที่ได้รับพระราชทาน จากสมเด็จพระนางเจ้าพระบรมราชินีนาถ ซึ่งพื้นที่ป่า ในบริเวณนี้เป็นป่าชายเลนแห่งแรกของประเทศไทย ที่ ถูกพลิกฟืน้ จากเดิมทีม่ สี ภาพเป็นนากุง้ รกร้าง กลายเป็น ผืนป่าชายเลนทีง่ ดงาม เหมาะกับการเดินเล่น และเดิน ศึกษาธรรมชาติภายในป่าชายเลนแห่งนี้ จุดชมวิวหอชม วิวชะครามจุดทีส่ วยงามและเป็นจุดชมวิวในมุมมอง 360 องศาที่จะได้ดูผืนป่าปลูกที่สวยงามได้อย่างเต็มตา เรา ใช้เวลาอยู่ที่นี่พอสมควร ก่อนที่จะไปแวะทานอาหาร ทะเลสด ๆ บริเวณเขากะโหลกเป็นมือเย็น ก่อนที่จะ เข้าทีพ่ กั ที่ “กาลาโมนา รีสอร์ท” รีสอร์ทน่ารัก ๆ เงียบ สงบริมทะเลปราณบุรี อ่าวประจวบ บริเวณกองบิน 5

หลวงพ่อทวด วัดห้วยมงคล

ชายหาดในวนอุทยานปราณบุรี

ทิวทัศน์อ่าวมะนาว

ทัศนียภาพอ่าวประจวบ บริเวณกองบิน 5

สวนสนุกซานโตรินีปาร์ค

ปราณบุรถี อื เป็นเมืองท่องเทีย่ วอีกเมืองทีน่ า่ หลงใหล ดัวยระยะทางทีไ่ ม่ไกลจากหัวหินเกินไปนัก ประกอบกับ ความเงียบสงบของหาดในย่านนี้ ปัจจุบันเราจึงพบ รีสอร์ทขนาดเล็กเก๋ ๆ และแนวบูทีค มากมายตลอด แนวหาดปราณบุรี และด้วยเส้นทางการเดินทางที่ สะดวกสบาย และต้องผ่านเมืองท่องเที่ยวหลักอย่าง หัวหิน จึงท�ำให้เรามีทางเลือกมากมายทีจ่ ะแวะเที่ยวได้ โดยไม่ตอ้ งวางโปรแกรมอย่างแน่นหนานัก ซึง่ เราก็เลือก ที่จะแวะเที่ยวที่ “ซานโตรินี่ ปาร์ค” ก่อนเป็นสถานที่ แรก ด้วยความที่อยู่ติดถนน และถึงก่อนที่จะเดินทาง เข้าหัวหิน จึงท�ำให้งา่ ยกับคนเดินทางท่องเทีย่ วอย่างเรา ทีเ่ อาความสะดวกสบายในการไปถึงเป็นตัวตัง้ ต้น เนือ่ ง จากก๊วนเที่ยวของเราไม่มีเด็กมาด้วยเราจึงใช้เวลาเดิน เที่ยวที่นี่ไม่นานมากนัก จะหนักไปทางเดินชมสถานที่

และถ่ายรูปซะมากกว่า ซึ่งก็เพลินหูเพลินตาอยู่ไม่น้อย ส�ำหรับใครทีม่ เี ด็กมาด้วย สวนน�ำ้ ทีน่ ดี่ จู ะเป็นอีกไฮไลท์ ทีไ่ ม่ควรพลาด จุดหมายต่อไปของเราคือ วัดห้วยมงคล เราแวะท�ำบุญและนมัสการ หลวงพ่อทวดองค์ใหญ่ทสี่ ดุ ในประเทศไทยเพือ่ ความเป็นสิรมิ งคลก่อนจะแวะเติมพลัง และเดินทางกันต่อ ช่วงบ่ายเราเดินทางกันต่อโดยก่อนออกจากหัวหิน เราก็แวะเดินเล่นเสพงานศิลป์ที่บ้านศิลปินกันสักพัก ที่ นี่จะรวบรวมผลงานศิลปะแขนงต่าง ๆ ให้ผู้ที่ชื่นชอบ ได้ชม และเลือกซื้อหากันอย่างสนุกสนาน แถมบางวัน ยังมีกิจกรรมเกี่ยวกับงานศิลป์ให้เราได้ลองท�ำดูอีกด้วย ใครที่ชอบของสวย ๆ งาม ๆ และความสุนทรีย์เป็น ที่ตั้งอย่าลืมแวะกันนะครับ

Guide

recommend

เรือประมงที่จอดอยู่บริเวณอ่าวเขากะโหลก ทางเดินขึ้นเขาช่องกระจก

ลิงบนเขาช่องกระจก

คอฟฟี ่ ปราณ จุดเติมความหวานและสดชื่น ส�ำหรับนักเดินทาง ค่างแว่นถิ่นใต้ บริเวณเขาล้อมหมวก

เช้าวันต่อมาเราตื่นกันแต่เช้าเพื่อมาสัมผัสและ ชื่นชมความงามแสงแรกของวันที่โผล่พ้นขอบฟ้าทะเล ประจวบฯ ชายหาดทีเ่ งียบสงบและทอดยาว ชวนให้เรา ได้เดินทอดน่อง ปล่อยให้ร่างกายและหัวใจได้พลิ้วไหว ไปตามสายลมทะเล แสงแดดอุ่น ๆ เผยให้เห็นความ สวยงามและน่ารักของรีสอร์ทที่เราใช้พักผ่อนเมื่อค�ำ่ คืน ที่ผ่านมาอย่างเต็มตา หลังจากชื่นชมกับความงามของ แสงตะวันกันอย่างจุใจแล้ว เราพากันออกไปเทีย่ วชมวิถี ชีวิตของชาวประมงบริเวณปากน�้ำปราณบุรี เนื่องจาก อาชีพหลักของชาวบ้านในบริเวณนี้คือประมง จึงท�ำให้ หมู่บ้านแห่งนี้กลายเป็นที่ที่เราจะหาอาหารทะเลสด ๆ กินได้อย่างง่ายดาย นอกจากนี้ของขึ้นชื่อของที่นี่อีก อย่างคือ ปลาหมึกแดดเดียว ที่มีให้เราหาซื้อเป็น ของฝาก หลังจากเติมพลังกันในมื้อเช้าเราออกเดินทาง สูต่ วั เมืองประจวบคีรขี นั ธ์เพือ่ ไปพิชติ ยอดเขาล้อมหมวก จุดชมวิวที่สวยงาม และตั้งอยู่ในบริเวณกองบิน 5 ความน่าสนใจของจุดชมวิวแห่งนี้คือ เป็นจุดชมวิวที่ สวยงามแห่งหนึ่งของ จ.ประจวบคีรีขันธ์ ที่จะสามารถ ชมวิว 3 อ่าวของประจวบฯ ได้อย่างชัดเจน แต่เหมือน กับฟ้าฝนจะไม่เป็นใจ ฝนที่ตกลงมาก่อนที่เราจะมาถึง ท� ำ ให้ ช ่ ว งสุ ด ท้ า ยของการเดิ น ทางไปยั ง จุ ด ที่ มี ร อย พระพุทธบาทประทับอยู่บนยอดและเป็นจุดชมวิวค่อน ข้างลื่นและอันตราย อีกทั้งยังไม่มีบันไดท�ำให้ต้องปีน ป่ายหน้าผาขึน้ ไป ระหว่างทางทีเ่ ราเดินลงมาเราพบกับ ฝูงค่างแว่นถิ่นใต้ สัตว์ประจ�ำถิ่นและเป็นสัตว์ที่เราจะ

เห็นได้งา่ ยในบริเวณเขาล้อมหมวกแห่งนี้ เราเปลีย่ นแผน จะไปชมวิวอ่าวประจวบฯ บริเวณเขาช่องกระจกแทนซึง่ มีบนั ไดขึน้ ไปถึงและสะดวกสบายมากกว่า ทีน่ เี่ ราจะพบ ฝูงลิงเป็นจ�ำนวนมากที่นักท่องเที่ยวมักจะซื้ออาหารให้ มันในขณะที่มาเยี่ยมชมเขาช่องกระจกแห่งนี้ หลังจาก ชมวิวเขาช่องกระจกกันอย่างจุใจแล้ว ก็ได้เวลาทีจ่ ะต้อง บอกลาเมืองประจวบฯ ไปพร้อม ๆ กับพระอาทิตย์ที่ ก�ำลังจะลาขอบฟ้าไปเช่นกัน หากมีโอกาสเราจะมาพิชติ ยอดเขาล้อมหมวกให้ถงึ ยอดหมวกอีกสักครา และจะมาผ่าเมืองประจวบให้ทะลุ ทุกซอกมุมให้สมกับค�ำขวัญที่น่าค้นหา “เมืองทองเนื้อ เก้า มะพร้าวสับปะรด สวยสดหาดเขาถ�้ำ งามล�้ำน�้ำใจ กันอีกสักครั้ง...

หากมีเวลาลองแวะหากาแฟทีค่ ณุ ชืน่ ชอบดืม่ สักแก้วที่ร้านกาแฟน่ารักๆชื่อ “คอฟฟี่ ปราณ” ร้านกาแฟทีม่ กี าแฟรสชาติดี และขนมอร่อยๆ ไว้ คอยให้บริการนักท่องเทีย่ วพักเดินทางได้แวะผ่อน คลายและพักผ่อนก่อนจะเดินทางท่องเที่ยวต่อ บรรยากาศอบอุ่น สบายๆ ภายในร้านช่วย ให้หายเหนื่อยจากการเดินทางได้เป็นอย่างดีใคร ทีผ่ า่ นไปผ่านมาแถวปราณบุรอี ย่าลืมแวะชิมกาแฟ สักแก้วเพื่อเติมพลังก่อนการเดินทาง สังเกตุถ้วย กาแฟสีส้มสดใสใบโตหน้าร้านที่ตั้งเป็นจุดสังเกตุ ส�ำหรับคอกาแฟที่ผ่านทางไปมาครับ

กาลาโมนา บูติค ร�สอรท

ที่พักสุดหรู บรรยากาศสงบรมร�่น สบาย ๆ ชายหาดปราณบุร� ดวยระยะทางจากหัวหินเพ�ยง 25 กิโลเมตร หร�อ 3 ชั่วโมงจากกรุงเทพฯ คุณก็จะไดพักผอนกับธรรมชาติบร�สุทธิ์ของทองทะเลปราณบุร� ดวยการออกแบบตกแตงที่เนนโทนสีขาวสะอาดตา และเปนสัดสวน ทำใหคุณสามารถผอนคลาย และสนุกสนานกับวันพักผอนไดอยางเต็มที่ อยารอชา…ร�บเก็บกระเปา แลวมานอนฟ�งเสียงคลื่นกับเรานะคะ

ที่ตั้ง : 85 หมู 1 ต.สามรอยยอด อ.ปราณบุรี จ.ประจวบคีรีขันธ โทร : 0 2391 4474, 081 371 4562 website : www.kalamona.com

36 Advertorial

เมื่อโอกาสมาถึง การเรียนรู้ และต่ อ ยอดจากโอกาสนั้ น ย่อมสร้างโอกาสใหม่ ๆ ต่อไป ได้เรื่อย ๆ กาแฟสีหนุกวันนี้ นับจากวันแรกทีก่ าแฟสีหนุกเดินทางมาถึงประเทศไทย และท�ำให้คนไทยได้รู้จักกาแฟคุณภาพจาก สปป.ลาว จวบจนวันนี้การเดินทางของเราน�ำพาให้เกิด การแพร่ กระจายของ กาแฟสีหนุกไปยังพืน้ ทีต่ า่ ง ๆ ในประเทศไทย และ ณ วันนี้ก็มาถึงคิวของ กาแฟสีหนุก สาขาน้องใหม่ สาขาเดอะคริสตัล ชัยพฤกษ์ ที่มาที่ไปของร้านสีหนุก คอฟฟี่ร้านนี้เริ่มจากการที่ คุณอาของคุณเจิง้ เป็นคนทีช่ อบดืม่ กาแฟอยูแ่ ล้ว ครัง้ หนึง่ ได้แวะมาดื่มกาแฟที่ร้านสีหนุกเพื่อลิ้มลองรสชาติกาแฟ ออร์แกนิคขนานแท้ ด้วยความชอบกาแฟเป็นทุนเดิมอยู่ แล้ว อีกทัง้ ได้พดู คุยกับตัวแทน กาแฟสีหนุก ประเทศไทย (คุณก้องและคุณก้อย) จึงซือ้ แฟรนไชส์ และให้หลานชาย (คุณเจิ้ง) หนุ่มนักเรียนนอกเป็นผู้บริหาร ดูแลร้านอย่าง เต็มตัว ด้วยมุมมองและความชอบท�ำอาหารอยูแ่ ล้ว คุณ เจิ้งจึงตัดสินใจเข้ามาดูแลและบริหารธุรกิจนี้อย่างเต็มที่ เพื่อเก็บเกี่ยวและสะสมประสบการณ์ด้านการบริหาร ร้านค้าให้เติบโต ภายใต้เป้าหมายที่ชัดเจน และหาก มั่นคงแข็งแรงก็จะขยายสาขาต่อไปอย่างต่อเนื่อง พบกับ กาแฟสีหนุก สาขา เดอะคริสตัล ชัยพฤกษ์ ได้แล้ววันนี้

ภีรณัฐ เจิ้ง

เรียนรู้ และต่อยอดธุรกิจ ด้วยกาแฟคุณภาพดีที่ต้องลิ้มลอง

ภิญญู

เรียบเรียง : ธัชกร ตรีสง่า

นารานันทิกร

เจ้าของร้าน Slove U Coffee จังหวัดขอนแก่น กวาจะมาเปนบาริสตามืออาชีพ เมือ่ ก่อนเป็นคนชอบดืม่ และเทีย่ ว และเวลาดืม่ เทีย่ ว ก็จะพยายามสัมผัสรสชาติเครือ่ งดืม่ และบรรยากาศของ แต่ละสถานที่แต่ดื่มเที่ยวมากก็ส่งผลเสียกับร่างกาย บรรยากาศการเที่ยวก็เดิมๆวนเวียนไปมาน่าเบื่อ เลย ลองไปนั่งร้านกาแฟอ่านหนังสือที่ชอบ และได้สัมผัส รสชาติกาแฟอเมริกาโนร้อน และบาริสต้าของร้านก็ให้ ความรู ้ เ กี่ ย วกั บ กาแฟ และน� ำ เสนอรสชาติ ก าแฟ แต่ละแหล่ง แต่ละรสชาติ นัน้ จึงเป็นแรงบันดาลใจ และ เริ่มหลงใหลในรสชาติและเรื่องราวของกาแฟ เพราะ บรรยากาศการดื่มกาแฟก็ สบาย ๆ ส่วนตัวและเป็น กันเองมีเวลาทบทวนตัวเองกว่าการดื่มเที่ยว คุณสมบัติของบาริสตา เนื่องด้วยเริ่มจากสนใจเรื่องกาแฟก็มาจากการที่ บาริสต้าให้ความเป็นกันเองและให้ความรู้กับตัวผมเอง ตอนทีผ่ มเป็นลูกค้าจึงท�ำให้ผมหลงใหลกาแฟ ผมคิดว่า บาริสต้าต้องรักในกาแฟจึงสามารถถ่ายทอดความรักนัน้ ออกมาให้เรารู้สึกได้ นั้นคือ 1. รักในสิ่งที่ตัวเองท�ำอยู่(กาแฟ) 2. รักทีจ่ ะถ่ายทอดวัฒนธรรมการดืม่ กาแฟให้ขยาย ออกไป 3. พร้อมที่จะรับฟังและศึกษาเรื่องกาแฟจากผู้คน ที่น�ำวัฒนธรรมการดื่มกาแฟจากแหล่งต่าง ๆ ของโลก เพราะการเรียนรู้เรื่องกาแฟไม่รู้จบ และไม่คงที่ แต่ก็มีมาตรฐาน และแน่นอนเมื่อท�ำด้วยความรักที่ตัวเองท�ำ “จิต วิญญาณการบริการ” ก็จะเกิดขึ้นผู้คนก็จะสัมผัสได้ บาริสตากับรานกาแฟ มีผรู้ ใู้ ห้คำ� แนะน�ำในการเปิดร้านกาแฟประเภทด้วยความ รักกาแฟและความสุข แล้วรายได้กจ็ ะตามมา ให้ปจั จัย ในการท�ำกิจการร้านกาแฟ องค์ประกอบที่ส�ำคัญคือ บาริสต้า 30%, เครื่งมือในการท�ำกาแฟ 30%, เมล็ด กาแฟ 30% ส�ำหรับผม ผมว่าบาริสต้าน่าจะเป็นปัจจัย แรกเลยทีต่ อ้ งให้ความส�ำคัญทีจ่ ะถ่ายทอดสิง่ ต่าง ๆ ให้ กับลูกค้าเพราะบางทีคนอาจจะดื่มกาแฟจากความรู้สึก ถึงแม้รสชาติกาแฟอาจจะไม่ถูกปากกับบางคน แต่ บาริสต้ารักทีจ่ ะบริการ ปัจจัยอืน่ ๆ ก็คอ่ ย ๆ พัฒนาขึน้ เพื่อให้ลูกค้าได้รับสิ่งดี ๆ จากร้านกาแฟของเรา

บาริสตาอยากใหคนกินกาแฟไดรู 1. ความมหัศจรรย์ของกาแฟ ทีท่ ำ� ให้เกิดวัฒนธรรม การดื่มไปทั่วโลก 2. รสชาติหลายมิติ ของเมล็ดกาแฟ เช่น เกิดจาก การคั่วต่างกัน แหล่งปลูกต่างกัน กรรมวิธีการ ผลิตเม็ดกาแฟ ส่วนผสมในการท�ำกาแฟแต่ละ เมนูให้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของเมนูนั้น วงการกาแฟ และรานกาแฟในประเทศไทย กาแฟไทยมีเอกลักษณ์ของตัวเองแน่นอน ถ้าเราน�ำ เสนอแหล่งปลูก สิ่งแวดล้อมแหล่งปลูก กระบวนการ แปรรูปให้ชัดเจนมากยิ่งขึ้น ถ้าท�ำกันจริงจัง และคน ไทยกินกาแฟของไทย แล้วชอบกาแฟไทย แล้ววงการ กาแฟไทยก็จะดีขึ้นมาด้วยตัวมันเอง จากนั้นตลาดโลก ต้องเข้ามาแน่นอน คนไทยยังกินกาแฟพื้นฐานจากการคั่วไหม้ และ กินเย็น เลยไม่จ�ำเป็นต้องกินกาแฟที่มีมิติของรสชาติที่ มีมากมายในเมล็ดกาแฟ ซึ่งจะสัมผัสได้เมื่อกินกาแฟ ร้อนในรูปแบบการชงต่าง ๆ เลยท�ำให้กาแฟดี ๆ ของ ไทยโดนมองข้าม จากการที่ต้องเอากาแฟดี ๆ มาคั่ว จนไหม้ ร้านกาแฟส่วนมากก็เลยต้องตามกระแสคือกาแฟ เย็นต้องคั่วให้ไหม้ ให้ขม รสชาติจึงคล้าย ๆ กัน ผม อยากให้ร้านกาแฟในไทยมั่นใจในกาท�ำสูตรกาแฟเย็น ใหม่ของตัวเองโดยไม่ต้องให้ขมและไหม้น�ำ และให้ ความสนใจในการขายกาแฟร้อน ทีเ่ ป็น Specialty ของ ไทยในแหล่งปลูกต่าง ๆ วงการบาริสตาในเมืองไทย คนที่ จ ะมาชงกาแฟยั ง ให้ ค วามส� ำ คั ญ กั บ ค� ำ ว่ า บาริสต้า น้อยเพราะคิดว่ายาก แต่เมื่อได้เข้ามาใน วงการแล้วจะรู้ว่าเป็นอาชีพที่มั่นคง และพัฒนาตัวเอง ได้โดยไร้ขอบเขต ขอให้มคี วามรักในสิง่ ทีต่ วั เองท�ำ และ การแข่งขันจะช่วยเพิ่มทักษะและความรู้ของเราให้มาก ขึ้นและสังคมของคนกาแฟก็จะขยายขึ้น เมนูกาแฟที่ชื่นชอบ ผมชอบ Espresso Shot และโปรดปราน กาแฟ ที่ได้จากการชงแบบ Slow Coffee ทุกชนิด ของทุก ประเทศ

อยากได้ลูกเสือก็ต้องเข้าถ�้ำเสือ

มิตรภาพในสภากาแฟเคลื่อนที่ของสมาชิกนักปั่น

เรียบเรียง : ธัชกร ตรีสง่า ภาพ : Deechan Studio

“สมาคมจักรยาน เพื่อสุขภาพไทย” ส�ำหรับการท่องเทีย่ วในปัจจุบนั นัน้ มีมากมายหลาก หลายวิธีขึ้นอยู่กับเวลาในการท่องเที่ยว พาหนะในการ เดินทางเพื่อนร่วมทางและปัจจัยแวดล้อมอื่น ๆ เกิด เป็นการท่องเที่ยวในรูปแบบต่าง ๆ มากมาย หนึ่งใน หลากหลายวิธีท่ีเราจะมาน�ำเสนอในวันนี้คือ การเดิน ทางท่องเที่ยวด้วยจักรยาน เรามีโอกาสได้มารู้จักกับสมาชิกของ “สมาคม จักรยานเพื่อสุขภาพไทย” ซึ่งเป็นกลุ่มนักปั่นท่องเที่ยว เชิงอนุรักษ์เพื่อสุขภาพในนามของกลุ่ม “นักปั่นสะพาน บุญ” ทีม่ จี ดุ มุง่ หมายในการเดินทางท่องเทีย่ วไม่ใช่เพียง แค่พักผ่อน แต่อยู่ที่การสร้างประโยชน์ให้กับชุมชน รายทางหรือจุดหมายปลายทางที่พวกเขาเดินทางไป ลักษณะการรวมกลุ่มในการท่องเทีย่ วจะขึ้นอยู่กับความ พร้อมของผู้ร่วมเดินทางโดยจะมีผู้ร่วมเดินทางหลัก ๆ ในการเดินทางตลอดทริปส�ำหรับผู้ร่วมทริปคนอื่น ๆ อาจจะมีการร่วมเดินทางแค่บางช่วงบางตอนของการ เดินทาง แล้วแต่ภารกิจของผูร้ ว่ มเดินทางแต่ละคนทีอ่ าจ ไม่สามารถร่วมเดินทางได้ตลอดทริป แต่สุดท้ายปลาย ทางแล้วสิ่งที่ทุกคนไปถึงเป้าหมายกันทุกคนคือ การ สร้างบุญและสาธารณประโยชน์

จุดมุ่งหมายรองของแต่ละคนก็มีมากมายหลากหลาย เช่น บางท่านปัน่ เพือ่ ออกก�ำลังกาย บางท่านปัน่ หนีหมอ (ท่านบอกว่าปั่นหนีหมอคือปั่นเพื่อออกก�ำลังกายแต่มี เป้าหมายชัดเจนคือสู้โรคภัยไข้เจ็บที่เกิดกับท่าน) บาง ท่านต้องการมาปัน่ เพือ่ หาเพือ่ นหามิตรภาพดี ๆ แต่ละ คนล้วนมาจากต่างที่มา ต่างอาชีพ ต่างพื้นฐานทาง ครอบครัวและสังคม แต่เมือ่ มาอยูใ่ นกลุม่ แล้วทุกคนคือ เพื่อน มีสถานะทางมิตรภาพเท่าเทียมกัน

มิตรภาพและประสบการณ์ดี ๆ สร้างได้ไม่ยาก หากอยูท่ ตี่ วั ของเราเองว่าพร้อมทีจ่ ะก้าวเดินออกไปเปิด รับประสบการณ์ใหม่ ๆ การเรียนรู้ใหม่ ๆ หรือยัง การเดินทางการท่องเทีย่ วทุกวันนีม้ รี ปู แบบทีห่ ลากหลาย ลองเลือกสักวิธี สักเส้นทาง แล้วเก็บกระเป๋าก้าวเดิน ออกไปแล้วคุณจะรู้ว่าโลกนี้ยังมีเรื่องราวมากมายให้ ค้นหาและเรียนรู้

สิ่งหนึ่งที่สร้างความน่าสนใจให้กับทีมงานของเรา คือการเป็นสภากาแฟเคลือ่ นทีซ่ งึ่ ในระหว่างการเดินทาง แต่ละทริป สมาชิกแต่ละท่านจะมีหน้าทีข่ องตัวเอง ใคร ทีต่ นื่ นอนก่อนก็จะมีหน้าทีต่ ม้ น�ำ้ ด้วยเตาและหม้อสนาม เพื่อให้สมาชิกผู้ร่วมเดินทางได้ดื่มกาแฟแก้วโปรดตาม สไตล์ของแต่ละคน สมาชิกทุกคนจะต้องเตรียมแก้ว กาแฟของตัวเองมาเพื่อสร้างความรับผิดชอบในตัวเอง นีก่ ระมังทีเ่ ป็นสิง่ กระตุน้ เร้าอย่างดีให้มติ รภาพก่อเกิดได้ อย่างรวดเร็ว เพราะเมือ่ เกิดเป็นสภากาแฟขึน้ ในช่วงเช้า ของแต่ละวัน จะท�ำให้ก่อเกิดบทสนทนา การใช้เวลา ร่วมกันของสมาชิก การแลกเปลี่ยนเรื่องราวระหว่างกัน และแชร์ประสบการณ์การเดินทางของแต่ละคน

การเดินทางท่องเทีย่ วในลักษณะนีค้ งจะเป็นค�ำตอบ ของคนที่ชื่นชอบในการชื่นชมความงามสองข้างทาง เพราะบางครั้ง ความงามและประสบการณ์รายทางก็มี คุณค่าและมีสสี นั ไม่แพ้การไปพิชติ เป้าหมาย การได้เดิน ทางท่องเที่ยวซ�้ำ ๆ ท�ำให้เรารู้ว่าสองข้างทางนั้นมีสิ่ง สวยงามอยู่มากมาย ความน่าสนใจใของการรวมกลุ่มเดินทางท่องเที่ยว และปั่นจักรยานในลักษณะนี้คือ การเดินทางที่ทุกคนมี จุดมุ่งหมายหลักเดียวกันคือการสร้างสาธารณกุศล แต่

“หัวใจของการเดินทางไม่ได้อยู่ที่จุดหมาย หากอยู่ที่ประสบการณ์สองข้างทาง”

เรียบเรียง : ธัชกร ตรีสง่า

ภาพ : Deechan Studio

อ.ชูศักดิ์ วิษณุค�ำรณ

การได้เขียนรูปของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยูห่ วั ถือเป็นกุศลของศิลปินอย่างเรา ก่อนจะมาเป็นศิลปิน ด้วยความที่ท่าน อ.ชูศักดิ์ เป็นคนที่มีความ หลงใหลในงานศิลปะ และงานจิตรกรรม ท�ำให้เส้น ทางการเดินทางบนเส้นทางสายงานศิลปะของท่านผ่าน การท�ำงานที่หลากหลาย ผ่านการแสดงผลงานศิลปะ ในสถานทีต่ า่ ง ๆ มากมายทัง้ ในเมืองไทย และต่าง ประเทศ ท่านอาจารย์เป็นคนที่สร้างงานจิตรกรรมไทย มากมาย และฝากผลงานไว้ในหลากหลายสถานที่ นอกจากผลงานศิลปะอันมีคุณค่าแล้ว อาจารย์ยังมี บทบาทอื่น ๆ อีก ไม่ว่าจะเป็นคณะกรรมการตัดสิน งานด้านศิลปะ และเป็นผูอ้ ยูเ่ บือ้ งหลังผลงานสร้างสรรค์ หลาย ๆ อย่าง แรงบันดาลใจ ด้วยความภาคภูมิใจในความเป็นไทยที่เกิดมาเป็น คนไทยในผืนแผ่นดินไทยที่มีความเป็นเอกราช จึงเป็น แรงบันดาลใจในการสร้างสรรค์ผลงานที่มากมายที่เป็น เอกลักษณ์เฉพาะตัวของศิลปินท่านนีท้ ไี่ ด้สร้างสรรค์งาน ศิลปะที่มีรูปของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวอยู่ใน ผลงานของท่าน ด้วยส�ำนึกในพระมหากรุณาธิคุณ ที่ พระองค์ทรงมีต่อปวงชนชาวไทย รวมทั้งตัวของท่าน และครอบครัวอย่างหาที่สุดมิได้ จึงเป็นแรงบันดาลใจ

อย่างแรงกล้า ที่จะท�ำให้ท่านสร้างสรรค์งานจิตรกรรม ในรูปแบบที่เป็นแนวทางของท่าน เพื่อเทิดพระเกียรติ พระเจ้าแผ่นดิน ผ่านความงามทางศิลปะ ซึ่งเป็นสิ่ง เดียวในชีวิตที่ท่านท�ำได้เป็นอย่างดีที่สุด เพื่อให้เป็น ศิลปะของปวงชนชาวไทยทุกคน เพือ่ เรียกส�ำนึกลูกไทย ให้ “ไม่ลืมพระเจ้าแผ่นดิน” ด้วยจิตวิญญาณของคนไทยทุกคน โดยลึกๆ แล้ว ล้วนมีส�ำนึกรักชาติและพระมหากษัตริย์ แต่ด้วยปัจจัย แวดล้อมท�ำให้ความรักและภักดีของแต่ละคนมากน้อย ต่างกันไป ในเส้นทางของศิลปินที่วาดภาพแล้วหลาย ท่านล้วนผ่านการวาดภาพพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยูห่ วั มาแล้วทัง้ นัน้ ส�ำหรับตัวของอาจารย์แล้ว “การได้เขียน รูปของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวถือเป็นกุศลของ ศิลปินอย่างเรา”

SPECIAL INTERVIEW

เทวัญ หรือ เมธวัชร์

ภาพ : Deechan Studio

ทรัพย์แสนยากร

The Father of Thai Jazz เพราะสวรรค์สรรสร้างให้มีจิตสัมผัสพิเศษตั้งแต่ยัง เล็ก เด็กชายชาวโคราชจึงได้เติบโต เป็นนักดนตรีที่ได้ รับการยอมรับ ยกย่องในถ่วงท่าลีลาการเล่นเพลงสไตล์ แจ๊ส และได้รับรางวัลยอดเยี่ยมในงาน “ASIA JAZZ FESTIVAL” เมื่อปี 2536 ที่ประเทศมาเลเซียกับวง TEWAN NOWEL JAZZ ทีส่ ร้างขึ้น ด้วยผลงานและอัลบัม จากเสียงแซกโซโฟน ขลุย่ และไวโอลีน ทีเ่ ต็มเปีย่ มด้วย จิตและวิญญาณ วันนี้เราได้มีโอกาสพูดคุย แนะน�ำ ศิลปินฝีมือระดับโลก ผู้สร้างต�ำนานวงการเพลงแจ๊สที่ รู้จักกันดีของเมืองไทย เทวัญ หรือ เมธวัชร์ ทรัพย์ แสนยากร หรือ อาจารย์ต๋อง ที่สื่อมวลชนได้สมญา นามว่า “The Father of Thai Jazz” นักเป่าแซ็กโซ โฟนมือหนึง่ ของประเทศไทย ปัจจุบนั อายุ 66 ปี เกิด เมื่อวันที่ 11 พฤษภาคม 2491 ต.วังหม่อม อ.บัวใหญ่ จ.นครราชสีมา เป็นที่รู้กันว่า เครื่องดนตรีแบบสี และ เป่า คือจิตและวิญญาณของศิลปินคนนี้ จากเป่าใบไม้ จนกระทัง่ เป่าขลุย่ ไทยได้ดว้ ยตนเอง เคยน�ำก้านมะละกอ มาท�ำเป็นเครื่องดนตรีเป่าเล่นตามประสาเด็ก ๆ แล้ว ของขวัญชิ้นแรกในชีวิตก็คือ ไวโอลินของพ่อ นับย้อน ถอยไปเกือบ 50 ปี ชีวิตนักดนตรีก็เริ่มขึ้นเข้มข้นได้ ลองเล่นกับทุกเครื่องเป่าทุกชนิด จนในปี 2503 ก็ได้ ร่วมวงมาร์ชวงใหญ่ของจังหวัดเป็นครัง้ แรก หลังจากจบ ที่โรงเรียนราชสีมาวิทยาลัยแล้ว ก็เดินหน้าลุยกับชีวิต เต็มทีก่ บั การเป็นนักนักดนตรีอาชีพ และได้เริม่ เล่นในแนว แจ๊สอย่างจริงจังเมื่อ 30 ปีที่ผ่านมา โดยการสร้างรูป แบบแจ๊ส ของตัวเองด้วยจินตนาการและการผสมผสาน อารมณ์ จนเป็นทีย่ อมรับของชาวไทยและชาวต่างประเทศ ทัว่ โลก ด้วยการสร้างชือ่ เสียงร่วมกับศิลปินบรมครูทรี่ จู้ กั กันหลายท่าน ในปี 2533 อาจารย์ต๋อง เป็นผู้ก่อตั้งวง TEWAN NOVEL JAZZ ขึ้น ใช้คอนเซ็ปให้เป็นแจ๊สส�ำเนียงใหม่ ซึง่ ใช้เครือ่ งดนตรีไทยผสมเครือ่ งดนตรีสากล แต่งท�ำนอง ขึ้นใหม่ ใช้ส�ำเนียงไทยและน�ำเพลงไทยเดิมที่คนไทย คุน้ หู มาดัดแปลงให้เป็นแนวส�ำเนียงใหม่ขนึ้ เช่นเดียวกัน มีผลงานเป็นอัลบั้มหลายชุด ทั้งนี้เคยได้รับเชิญเข้าไป ร่วมเล่นในงานมหกรรมแจ๊สหลายประเทศ ทั้งในเอเชีย ยุโรป และอเมริกา และได้รับรางวัล เป็นวงยอดเยี่ยม

ในงาน “ASIA JAZZ FESTIVAL” เมือ่ ปี 2536 ทีป่ ระเทศ มาเลเซีย จนเป็นที่รู้จักกันทั่วโลก ซึ่งทุกวันนี้ก็ยังคง สร้างรูปแบบของดนตรีทเี่ ป็นเอกลักษณ์อยูเ่ สมอ ผลงาน ที่ผลิต ปี 2543 - ร่วมกับวง “INFINITY” 4 อัลบั้ม, กังสดาล 1, TEWAN NOVEL JAZZ.I, อ้อน, TEWAN NOVEL JAZZ.III ปี 2544 - อัลบั้ม 2 ขั้วจั่วแจ๊ส เป็นงานเพลงผสม ผสานร่วมกับนักเปียโนชาวสวิสเซอร์แลนด์ ฟรังซัวร์ ลินเดอแมนน์ ปี 2545 - บรรเลงเดี่ยวแซ็กโซโฟนร่วมกับ GMM Grammy เพลงไทยสากล ของ 5 ศิลปินแห่งชาติ ชุด ฟังสบาย 5 อัลบั้ม คือ ครูสุรพล โฑณะวณิก, ครู สมาน กาญจนะผลิน, ครูสง่า อารัมภีร, ครูพยงค์ มุกดา และครู ป.ชื่นประโยชน์ ปี 2548 - บรรเลงเดี่ยวแซ็กโซโฟนร่วมกับ เมโทร แผ่นเสียง-เทป (1981) เพลงสุนทราภรณ์ ชุด More Than Words 5 อัลบั้ม คือ ครูเอื้อ สุนทรสนาน, ครูเวส สุนทรจามร และครูธนิต ผลประเสริฐ ปี 2552 - บรรเลง ไวโอลีน ชุด IT’S POSSIBLE : SOLO VIOLIN, ชุดสมานไทย ปี 2554 - บรรเลงเดีย่ วแซ็กโซโฟนชุด “ทรัพย์ แสนยากร ON THE BEACH” : Wind Beneath My Wings, : Endless Love” ปี 2555 - ชุด “MELODIES OF LIFE” เป็นเพลง ที่แต่งใหม่ทั้งหมด 11 เพลง ก�ำลังด�ำเนินการและจะ วางตลาดในเร็ว ๆ นี้ รางวัลและเกียรติคุณที่ได้รับ มีมากมายเพราะ อ.ต๋อง ยังท�ำคุณประโยชน์และช่วยเหลือสังคมโดยตลอด แต่ทภี่ มู ใิ จทีส่ ดุ คือ ได้รบั การประกาศจากหนังสือ ASIA WEEKS ให้เป็นนักเป่าแซ็กโซโฟนอันดับหนึ่งของเอเชีย คนหนึง่ , ประกาศเกียรติคณุ “เพชรสยาม” สาขาศิลปะ การแสดงทางดนตรีสากล ประจ�ำปีพุทธศักราช 2546, ปริญญาศิลปมหาบัณฑิตกิตติมศักดิ์ ทางด้านดนตรี มหาวิทยาลัยราชภัฏนครสวรรค์ ปี 2554, รางวัล “Thailand International Jazz Conference 2014 Lifetime Achievement Award” วิทยาลัยดุรยิ างคศิลป์ มหาวิทยาลัยมหิดล ศาลายา ปี 2557

วันนีว้ ง TEWAN NOVEL JAZZ มีสมาชิกรวม 13 คน ศิลปินแต่ละคนเป็นชั้นครูของแต่ละเครื่องดนตรีที่เล่น คือ เทวัญ (เมธวัชร์) ทรัพย์แสนยากร-แซ็กโซโฟน, ไวโอลิน, ขลุ่ย / ยอด วงษ์สุวรรณ-เบส / พฤตินันท์ อึ้งส�ำราญ-กีต้าร์ / กฤตบุญ วรรณโร-กลองชุด / สืบ ศักดิ์ ชูวงษ์-ระนาดเอก, ระนาดทุ้ม / พยับ ฤกษ์สุ วรรณี-ขลุ่ย, กลองไทย / สุวิวัฒน์ ธิติวัฒนารัตน์เพอร์คัสชั่น / ธรรมศิษฐ์ สุขธรรมศิลา, เพชราภรณ์ ศรีรัตนกูล, จ.อ.หญิง นันท์นภัส อินทรสุขศรี นักร้อง / สุรเทพ มรกต, กิตติ อุ้มญาติ-sound engineer เรายังคงรักษาความเป็นหนึ่งเดียวของค�ำว่า The Father of Thai Jazz ผู้ผสมผสานเสียงเครื่องดนตรี ไทยและสากล ด้วยสไตล์เพลงแจ๊สส�ำเนียงใหม่ แต่ง ท� ำ นองขึ้ น ใหม่ พร้ อ มกั บ อี ก หลายกิ จ กรรม และ โครงการในปัจจุบัน เพื่อฝึกอบรมเสริมทักษะพัฒนา เยาวชนคนรุน่ ใหม่ทมี่ ใี จรักการเล่นดนตรี เป็นหลักสูตร ระยะ 1 เดือน และ 6 เดือน รวมทั้งการจัดโปรแกรม 3 วัน 2 คืน “ท่องบุญ หนุนธรรม กรรมฐาน” เพื่อ ส่งเสริมกิจกรรมทางพุทธศาสนา หล่อหลอมจิตใจด้วย ธรรมะและเสียงเพลง และโครงการ “ปากเป่า มือ ระบาย” เพื่อการสร้างงานศิลปะ ด้วยการถ่ายทอด ความรูส้ กึ เสียงเพลงจากศิลปินระดับปรมาจารย์งานวาด ทั่วประเทศ ซึ่งสุดท้ายความปรารถนาของ เทวัญ หรือ เมธวัชร์ ทรัพย์แสนยากร หรือ อาจารย์ต๋อง ต้องการ ปั้นผู้สืบทอด สรรค์สร้างงานเพลงแจ๊สที่เป็นเอกลักษณ์ และทุกวันนี้ มีลูกศิษย์ที่มาเรียนแซกโซโฟน อาจารย์ก็ เป็นผู้ให้ความรู้วิทยาทาน จนบางคนน�ำไปเป็นอาชีพ หลักเลี้ยงชีวิตได้ ซึ่งขณะนี้มี คุณอัยมัญช์ ไอยรากุล วัฒน์ หรือ อ.ปุม้ เป็นผูป้ ระสาน การเผยแพร่งาน และ การจัดตารางกิจกรรมต่าง ๆ เพื่อให้ TEWAN NOVEL JAZZ BAND เป็นวงดนตรีของคนไทย สไตล์แจ๊ส หนึ่ง เดียวทีย่ งั คงนัง่ อยูใ่ นหัวใจคนทัง้ โลก โดยจะมีการพบปะ สังสรรค์ แฟนคลับ ทั้งในกรุงเทพและต่างจังหวัดต่อไป ติดต่อรายละเอียดเพิ่มเติมที่ 081-401 2558 หรือ ดูกิจกรรมความเคลื่อนไหวทุกวันได้ที่ https://www. facebook.com/TewanNovelJazzThai

New Life

47 เรื่อง/ภาพ : วิกรม กรมดิษฐ์

ความศรัทธาในพุทธศาสนา ถ�ำ้ หน้าผาหินปูนแกะสลักหลงเหมิน (Longmen Grottoes) เมืองลั่วหยาง มณฑลเหอหนาน เป็นหนึ่งในพระพุทธรูปหินแกะสลัก บนหน้าผาขนาดใหญ่ความยาว 1 กิโลเมตร ตลอดแม่น�ำ้ยี (Yi River) มีพระพุทธ รูปแกะสลักกว่า 100,000 องค์ ตั้งแต่ความสูง 25 มิลลิเมตร ไปจนสูง 17 เมตร เป็นหนึ่งในถ�้ำแกะสลักหน้าผาที่ส�ำคัญ ได้แก่ ถ�้ำหยุนกัง (Yungang Caves) และ ถ�้ำโม่เกา (Mogao Caves) ที่ได้รับการยกย่องให้เป็นมรดกโลก และดูแล บ�ำรุงรักษาไว้เพื่อเป็นเครื่องยืนยันความยิ่งใหญ่ทางประวัติศาสตร์ที่มีพื้นฐานจาก การแผ่ขยายอิทธิพลของพุทธศาสนามาที่นี่ตั้งแต่ 1,500 ปีมาแล้ว ส�ำหรับพระพุทธรูปองค์กลางของภาพนัน้ ถือเป็นสิง่ มหัศจรรย์ของโลกทีม่ นุษย์ ในยุคกว่าพันปีทแี่ ล้วสามารถแกะสลักหินให้เป็นพระพักตร์ของพระพุทธรูปทีอ่ มิ่ เอิบ มีชีวิตชีวาสวยงาม และใหญ่ที่สุด แสดงให้เห็นว่าฝีมือของช่างผู้แกะสลักนั้นมี เทคนิคและศิลปะขั้นสูงอันเกิดจากความศรัทธาในพุทธศาสนาอย่างยิ่ง

อวตาร ภาพยนตร์ “อวตาร” (AVATAR) เป็นภาพยนตร์ฮอลลีวดู ทีท่ ำ� รายได้มากทีส่ ดุ ของวงการภาพยนตร์ โลก สถานที่ที่เป็นส่วนหนึ่งของแรงบันดาลใจให้กับผู้ก�ำกับและทีมถ่ายท�ำภาพยนตร์เรื่องนี้อยู่ที่เมืองจางเจียเจี้ย (Zhangjiajie) มณฑลหูหนาน ด้วยทัศนียภาพของภูเขาหินที่มีรูปทรงแปลกตา อันเกิดจากการเปลี่ยนแปลงของเปลือกโลกเมื่อ 300 ล้าน ปีก่อน ท�ำให้มหาสุทรกลายเป็นพื้นดินที่ค่อยๆ ยกระดับสูงขึ้น และโดนน�้ำเซาะเป็นเวลายาวนาน ภูเขาหินที่นี่ จึงมีรูปร่างที่ตั้งตรงชี้ฟ้ากว่า 3,000 ยอด เมื่อได้ไปสัมผัสแล้วอาจนึกถึงดินแดนที่อยู่ในฝันหรือเหนือจิินตนาการ ของมนุษย์ บางคนเชื่อว่า สถานที่ล�้ำเลิศเช่นนี้เป็นที่อยู่ของ “เซียน” คาราวานเราแล่นผ่านซอกเขาต่าง ๆ ที่มีช่อง แคบ ๆ มองเห็นเพียงท้องฟ้าและต้นไม้ที่งอกตามไหล่เขา ผมเชื่อว่าสิ่งแวดล้อมท�ำให้เกิดอารมณ์และจินตนาการพิเศษ

จักรยาน ในอดีต “จักรยาน” คือพาหนะส�ำคัญ ที่ประชากรจีนส่วนใหญ่ใช้สัญจรไปมา แต่ทุกวันนี้ ภาพเก่า ๆ เลือนหายไปและถูกแทนที่ด้วยรถยนต์และ รถจักรยานยนต์จ�ำนวนมาก อย่างไรก็ตาม ในยุคที่คนทั้งโลกก�ำลังหันมาให้ ความสนใจกับการอนุรักษ์ธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม มี การรณรงค์เรื่องการใช้พลังงงานสะอาด การประหยัด พลังงาน ดังนั้นจักรยานจึงเป็น “ทางเลือก” ที่ดี เมือง จูโจว (Zhuzhou) มณฑลหูหนานเป็นอีกเมืองหนึ่งใน หลาย ๆ เมืองของจีนทีส่ ง่ เสริม สนับสนุนให้ประชาชน หันมาขี่จักรยานแทนพาหนะอื่น ๆ ทั้งนี้เพื่อลดมลพิษ และยังช่วยให้นักปั่นทั้งหลายได้ออกก�ำลังกาย ชมวิว ทิวทัศน์ของเมืองไปในตัว มาตรการต่าง ๆ ที่รัฐบาลท้องถิ่นน�ำออกมาใช้ เช่นการจัดที่จอดจักรยานทั่วเมือง มีรถจักรยานให้เช่า เป็นชั่วโมง/รายวัน/รายเดือน ตามจุดสาธารณะต่าง ๆ ขั้นตอนแรกคือใช้บัตรประชาชนมาท�ำบัตรเช่าจักรยาน เพียงไม่นาน หลังจากนัน้ ก็สามารถเช่าจักรยานมาใช้ได้ ซึ่งตามสวนสาธารณะในเมืองใหญ่ก็มีบริการนี้กันอย่าง แพร่หลาย

หน้าผาหินแกะสลัก จีนเป็นประเทศทีม่ ภี เู ขาหน้าผาหินเป็นจ�ำนวนมาก มีสถาน ที่ส�ำคัญหลายแห่งที่มีชื่อเสียงโด่งดังจากการแกะสลักหน้าผาหิน ส่วนใหญ่แล้วการ สร้างงานศิลปะ ล้วนเกี่ยวข้องกับความเลื่อมใสที่ีมีต่อพุทธศาสนา หรือศาสนา หรือ ลัทธิอื่น ๆ ตามแต่ที่จะมีอิทธิพลในยุคนั้น ๆ ความศรัทธาของมนุษย์น�ำพามาซึ่งการสร้างสิ่งมหัศจรรย์ อย่างที่มนุษย์ในยุค ต่อ ๆ มาอาจคาดไม่ถงึ ว่า คนรุน่ ก่อนนัน้ สามารถท�ำได้ถงึ เพียงนี้ ทัง้ ๆ ทีเ่ ครือ่ งไม้ เครื่องมืออุปกรณ์ เทคโนโลยียังไม่ทันสมัยเท่ากับยุคปัจจุบัน ที่เมืองฉงชิ่ง (Chongqing) มีหน้าผาหินแกะสลัก ต้าจู๋ ตั้งอยู่ในซอกเขาโค้ง ยาวกว่า 500 เมตร เริ่มก่อสร้างในศตวรรษที่ 7 ช่วงยุคต้นของราชวงศ์ถัง ที่นี่ได้ รับอิทธิพลจากค�ำสอนของพุทธศาสนา เต๋า และขงจื๊อ บอกเล่าเรื่องราวของ นรก สวรรค์ การเวียนว่ายตายเกิด การรู้คุณบิดามารดา ฯลฯ ผ่านรูปสลักหลากหลาย ตั้งแต่เทพเจ้า ยมบาล ไปจนถึงชาวบ้านในยุคนั้น ล�ำดับเรียงเรื่องราวเหมือนก�ำลัง ชมสมุดภาพขนาดยักษ์ ฝีมือการแกะหินรูปต่าง ๆ นั้นละเอียด สวยงามอย่างเหลือ เชื่อจริง ๆ สถานที่แห่งนี้ได้รับการยกย่องให้เป็นมรดกโลกโดยองค์การยูเนสโก เป็นสถานที่ ท่องเที่ยวส�ำคัญทางประวัติศาตร์ที่มีผู้คนจากทั่วมุมโลกมาเยี่ยมชม ศึกษาหาความรู้ รวมถึงนักโบราณคดีที่ให้ความสนใจต่อสถานที่แห่งนี้มาก

ผังเมืองใหม่ ผมยืนดูโมเดลผังเมืองฉงชิ่งที่ใหญ่โตมหึมา แล้วรู้สึกประทับใจในการวางผังเมืองใหญ่ทุกเมืองของประเทศ จีนที่เกิดขึ้นในช่วงสิบกว่าปีที่ผ่านมานี้มาก เพราะผังเมืองใหญ่ นีช้ ว่ ยต้นทุนการจราจรและเวลาลงไปมาก มีการก�ำหนดแนวเขต อย่างชัดเจน เช่น โซนทีอ่ ยูอ่ าศัย โซนธุรกิจ โซนสวนสารธารณะ และสันทนาการ (พื้นที่สีเขียว) ส�ำหรับประชาชนที่อยู่อาศัยใน เมือง ข้อส�ำคัญไม่วา่ จะเป็นโซนใหม่หรือเก่าล้วนแล้วแต่เต็มไปด้วย ต้นไม้ทไี่ ด้รบั การดูแลรักษาอย่างดี หากเป็นพืน้ ทีท่ จี่ ะเตรียมสร้าง เมืองใหม่ เขาจะมีการเตรียมปลูกต้นไม้ไว้ก่อน เมื่อสิ่งก่อสร้าง สร้างเสร็จ ต้นไม้ก็โตทันพอดี รวมถึงการสร้างระบบขนส่ง มวลชนไว้รองรับในพื้นที่ห่างไกล เช่น รถไฟฟ้าใต้ดิน เพื่อใช้ ในการขนส่งคนให้เดินทางเข้าเมืองได้สะดวก ท�ำให้คนที่จะไป อยูน่ อกเมืองตัดสินใจได้งา่ ยขึน้ ไม่แออัดกันอยูแ่ ต่ในเมืองเช่นแต่ ก่อน ผมไม่คิดว่าจะมีประเทศใดในโลกที่มีการรื้อเมืองเก่าและ สร้างเมืองใหม่ขึ้นมามากเท่ากับจีนในช่วง 10-20 ปี ที่ผ่านมา ทุกวันจะมีการประท้วงของชาวบ้านเกีย่ วกับเรือ่ งการเวนคืนทีด่ นิ เพื่อจัดท�ำผังเมืองใหม่ แต่ทางรัฐบาลก็เดินหน้าไม่หยุด โดยมี การจ่ายค่าเวนคืนที่ดินและสร้างคอนโดมีเนียมสูงให้เป็นที่พัก ใหม่อย่างเหมาะสม ทัง้ นีเ้ พราะเขาค�ำนึงถึงประโยชน์ของคนส่วน รวมเป็นหลัก

Cafe’

knowledgement

relax

ผู้เขียน : กิตติ์ชญา ลือสุขประเสริฐ บิลเลี่ยน คอฟฟี่&ไอศกรีม

book

ลอดลายมังกร ผ่านแก้วกาแฟ

ชาวจีนส่วนใหญ่มักคุ้นเคยกับการจิบชา มากกว่า ดื่มกาแฟ เนื่องด้วยมีต�ำนานเล่าขานกันต่อ ๆ มาว่า เมื่อครั้นเกิดโรคระบาด เนื่องด้วยดื่มน�้ำไม่สะอาด จึง เกิดกุศโลบายน�ำใบไม้หลาย ๆ ชนิดมาต้มน�้ำให้ดื่ม ชาวจีนก็หันมาดื่มน�้ำที่ต้มสุก ท�ำให้โรคระบาดนั้นหาย ไป ซึ่งเป็นต้นก�ำเนิดของชาในปัจจุบัน ผู้คนทั่วโลกต่าง ยอมรับว่าจีนเป็น “ดินแดนแห่งชา” ชาจีนมีหลากหลาย สายพันธุ์ พื้นที่เพาะปลูกตามธรรมชาติมากมาย และ

หนังสือ “สรรสาระกาแฟ” หนังสือดี ๆ ที่หากเป็นคนหนึ่ง ที่ชื่นชอบกาแฟต้องไม่พลาด ผู้เขียน อ.พัชนี สุวรรณวิศลกิจ หนังสือดีทสี่ ดุ เล่มหนึง่ ซึง่ ผูท้ หี่ ลงใหล กาแฟต้องไม่พลาด กว่าจะมาเป็นกาแฟที่ พิถีพิถันสักหนึ่งแก้ว หนังสือจะเล่าถึงเส้น ทาง ของกาแฟ ทั้งแหล่งปลูกในประเทศ และนอกประเทศ สายพันธุ์ที่เป็นที่นิยม การปลูก การเก็บเกี่ยว การเลือกเมล็ด รวมถึงเมนูกาแฟ ฯลฯ พลาดไม่ได้จริง ๆ

กรรมวิธีการนวดชา และหมักชา ก่อให้เกิดชาหลาก หลายรสชาติ ซึ่งต่างคุณสมบัติกันไป เมื่อจีนเปิด ประเทศ กระแสวัฒนธรรมตะวันตกหลัง่ ไหลเข้าไป รวมถึง กระแสการดืม่ กาแฟ ชาวจีนสมัยใหม่ นิยมบริโภคกาแฟ ทั้งกาแฟส�ำเร็จรูป และกาแฟคั่วบด ส่งผลให้ปริมาณ การบริโภคกาแฟชาวมังกรเป็นอันดับที่ 7 ของโลก (ข้อมูล www.moneyandmarkets.com ปี 2011) อันดับที่ 1 เป็นของชาวฟินแลนด์ มีอัตราการ บริโภคกาแฟสูงที่สุดในโลก คือ 11.9 กิโลกรัม/คน/ปี รองลงมาอันดับที่ 2 ชาวเยอรมันนี 6.5 กิโลกรัม/คน/ปี น้อยกว่าชาวฟินแลนด์ครึ่งหนึ่ง อันดับที่ 3 ชาวอิตา เลีย่ นดินแดนรองเท้าบูธ้ ต้นต�ำรับกาแฟเอสเพรสโซ ดืม่ กาแฟ เฉลี่ย 5.8 กิโลกรัม/คน/ปี ใกล้เคียงกับชาว เยอรมันนี ถัดมาอันดับที่ 4 บราซิล ผู้ส่งออกกาแฟ มากที่สุดของโลก แต่มีปริมาณการบริโภคกาแฟ 5.7 กิโลกรัม/คน/ปี ส�ำหรับสหรัฐอเมริกา ต้นก�ำเนิด สตาร์บัคส์ และท�ำให้ผู้คนทั่วโลกได้รู้จักการดื่มกาแฟ คั่วบด มีปริมาณการบริโภคกาแฟ 4.1 กิโลกรัม/คน/ปี ทีนี้มาดูโซนเอเชียกันบ้าง ผู้ครองแชมป์ดื่มกาแฟมาก ที่สุดในเอเชียคือ แดนกิโมโน และเป็นอันดับที่ 6 ของ โลก มีปริมาณการดืม่ กาแฟ 3.4 กิโลกรัม/คน/ปี ส�ำหรับ แดนกีเ่ พ้า พึง่ เปิดประเทศไม่นานก็ไม่นอ้ ยหน้า แซงขึน้ มาเป็นอันดับที่ 2 ของเอเชีย คู่กับ แดนส่าหลี และ เป็นอันดับที่ 7 ของโลก มีปริมาณการดื่มกาแฟเฉลี่ย 0.1 กิโลกรัม/คน/ปี ซึ่งนักวิชาการวิเคราะห์ว่า มีแนว โน้มเจริญเติบโตสูง เนื่องด้วยทั้ง 2 ประเทศ คือ จีน และอินเดีย มีปริมาณประชากรมาก พีไ่ ทย เราน่าเข้าไป ศึกษา พฤติกรรมการดื่มกาแฟของชาวจีน ในช่วงที่ ตลาดกาแฟในจีนยังเปิดกว้าง และสดใหม่ มีเชนกาแฟ ตะวันตกตบเท้าเข้าไปอวดโฉม พร้อมการบริการที่เป็น มาตรฐาน ให้ชาวจีนได้ศึกษา ทดลองดื่ม จนติดอก ติดใจ หันมาดื่มกาแฟ แทนการจิบชา แต่ก็ยังไม่สาย ตลาดจีนกว้างใหญ่ มีกลุ่มเป้าหมายหลากหลายและมี ศักยภาพสูงในระยะยาว ผู้ประกอบการไทยจึงควรเร่ง เข้ามาศึกษาเรียนรู้พฤติกรรมการบริโภค และน�ำเสนอ กลยุทธ์การตลาดใหม่ ๆ ที่โดนใจเพื่อสร้างรายได้และ ผลก�ำไร แล้วแวะไปเที่ยวแดนมังกรด้วยกันนะค่ะ

“ห้องหุ่น” เวอร์ชั่นภาพยนตร์เป็นเรื่องราวของ นพ (อนันดา เอเวอร์ริ่งแฮม) ผู้สูญเสียน้องสาว ภายหลังที่หุ่นขี้ผึ้งรูปเหมือนของเธอปั้นเสร็จ หลังจากนั้นเขาได้ พบเหตุการณ์บางอย่าง ซึ่งท�ำให้เขาเชื่อว่าหุ่นขี้ผึ้งเป็นสาเหตุของการตายของคน หลาย ๆ คนเช่นกัน การสืบค้นข้อมูลท�ำให้เขาได้พบ พลอย (รัตนรัตน์ เอือ้ ทวีกลุ ) ที่เพิ่งสูญเสียพ่อของเธอไป เมื่อหุ่นขี้ผึ้งรูปเหมือนพ่อของเธอปั้นเสร็จ ตอนแรกเธอ ไม่เชือ่ เรือ่ งการตายปริศนาจากหุน่ ขีผ้ งึ้ แต่หลังจากทีเ่ ธอได้รบั รูปปัน้ พ่อของเธอถูก ส่งมาที่บ้าน เหตุการณ์หลาย ๆ อย่างได้เกิดขึ้นกับเธอ ต่อมาทั้งสองคนมาพบกัน อีกครั้งหนึ่งที่บ้านช่างปั้นหุ่นขี้ผึ้ง จนในที่สุดทั้งสองคนได้พบค�ำตอบของทุกอย่าง จากบ้านหลังนี้ น�ำแสดงโดย อนันดา เอเวอร์รงิ่ แฮม, พลอย-รัตนรัตน์ เอือ้ ทวีกลุ , แจ็ค-บริวตั ร อยูโ่ ต, ฝน-นลินทิพย์ เพิม่ ภัทรสกุล (นางเอก “ซัมบาลา), กิฟ๊ -อรลีฬห์ โสตถิวนั วงศ์ (นางร้ายมาแรงช่อง 7สี) และนักแสดงหน้าใหม่ปา้ ยแดง ซาซ่า-วาเนสซ่า โฮควีเบอร (ในบทน้องสาวอนันดา) และนักแสดงรุ่นใหญ่รับเชิญอีกมากมาย

ข้อมูลทั่วไป สาธารณรัฐประชาชนจีน หรือทีร่ จู้ กั ในชือ่ จีน หรือ อ่านว่า โจวงกว๋อ เป็นประเทศที่มีประชากรมากที่สุด ในโลก กว่า 1.3 พันล้านคน กับพื้นที่ 9.6 ล้านตาราง กิโลเมตร นับเป็นประเทศที่มีพื้นที่ทั้งหมดใหญ่ที่สุดใน โลกเป็นอันดับ 3 หรือ 4 ของโลก เมืองหลวง: ปักกิ่ง ประชากร: 1.351 พันล้าน (พ.ศ. 2555) ธนาคารโลก สกุลเงิน: เหรินหมินปี้ ผลิตภัณฑ์มวลรวมในประเทศ: 8.227 ล้านล้าน USD (พ.ศ. 2555) ธนาคารโลก ประธานาธิบดี: สี จิ้นผิง เมือง: มณฑลกวางตุง้ , มณฑลไหหล�ำ, มณฑลยูนนาน, มณฑลเสฉวน, เพิ่มเติม จุดท่องเที่ยว: ก�ำแพงเมืองจีน, พระราชวังต้องห้าม, สุสานจักรพรรดิฉินที่ 1, หอสักการะฟ้า, พระราชวัง ฤดูร้อนอี๋เหอหยวน ขอบคุณข้อมูลดีๆจาก www.bloggang.com www.vijaichina.com www.moneyandmarkets.com www.wikipedia.com

Maleficent ก�ำเนิดนางฟ้าปีศาจ ผู้ก�ำกับ: Robert Stromberg นักแสดง: Angelina Jolie, Peter Capaldi, Sharlto Coplay, Juno Temple เข้าฉาย: 2014-06-12 ประเภท: Action เรื่องย่อ “มาเลฟิเซนท์” เรื่องราวที่ไม่เคยเปิดเผยของตัวร้ายที่โดดเด่นที่สุดจาก ภาพยนตร์แอนิเมชั่นสุดคลาสสิคของดิสนีย์ในปี 1959 เรื่อง “เจ้าหญิงนิทรา” เรือ่ งราวของหญิงสาวผูม้ รี ปู โฉมงดงามและจิตใจอันบริสทุ ธิ์ มาเลฟิเซนท์ใช้ชวี ติ อันสงบสุขเติบโตขึ้นมาในอาณาจักรที่ลึกเข้าไปในป่า จนกระทัง่ วันหนึง่ ได้มกี องทัพบุกเข้ามารุกรานความรืน่ รมย์ของดินแดนแห่ง นี้ มาเลฟิเซนท์ได้ลุกขึ้นมาเป็นผู้ปกป้องดินแดนของเธอ แต่แล้วเธอก็ต้องเจ็บ ปวดอย่างแสนสาหัสกับการถูกทรยศอย่างโหดร้าย ซึ่งเปลี่ยนจิตใจอันบริสุทธิ์ ของเธอให้กลายเป็นจิตใจอันเย็นชา ด้วยความทีต่ อ้ งการจะแก้แค้น มาเลฟิเซนท์ ต้องเผชิญกับการห�้ำหั่นกับผู้วิเศษของพระราชาที่มาบุกรุก และท้ายที่สุดก็ได้ ทิ้งค�ำสาปไปสู่ลูกของพระราชาที่เพิ่งลืมตาดูโลกที่ชื่อ ออโรร่า เมื่อเด็กสาวได้ เติบโตขึ้น มาเลฟิเซนท์ ก็รู้ว่าออโรร่าคือกุญแจส�ำคัญที่จะน�ำพาสันติมาสู่ อาณาจักร และอาจน�ำมาซึ่งความสุขอันแท้จริงของมาเลฟิเซนท์เช่นเดียวกัน

KPP NANDA COLLECTION WORLD TOUR 2014 in Bangkok supported by SUNSTAR Ora2

concert

ก่อนอืน่ เมือ่ เดินทางไปถึงประเทศจีนแล้ว เราอยาก จะดื่มกาแฟสักแก้ว เราจะพูดอย่างไร ตามมาดูเลยค่ะ ค�ำว่า กาแฟ ในภาษาจีน ออกเสียงคล้ายๆ ภาษาไทย ว่า “คาเฟย” (kāfēi) นั่นหมายถึงกาแฟทั่วๆไป แต่ถ้า จะเรียกกาแฟสมัยใหม่อย่างเช่น คาปูชิโน ลาเต้ ก็ต้อง ระบุชอื่ นัน้ ๆ ไปเลย อาทิเช่น ลาเต้ (Nátiě), ม็อคค่า (Mókǎ), คาปูชิโน (Kǎbùqínuò), อเมริกาโน (měishì kāfēi) และ เอสเพรสโซ (nóngsuō kāfēi) อาจจะออก เสียงยากสักนิด แต่รับรองได้กาแฟแก้วโปรดถูกใจ แน่นอนค่ะ แล้วถ้าเราอยากจะดื่มกาแฟร้อน หรือเย็น ก็ให้เติม ค�ำว่า (rè)+ชื่อกาแฟ ก็จะได้กาแฟร้อน แต่ หากต้องการดืม่ กาแฟเย็น ก็ให้เติมค�ำว่า (bīng)+ชือ่ กาแฟ ก็จะได้กาแฟเย็น ทีต่ อ้ งการค่ะ เมือ่ เราได้ดมื่ กาแฟแล้ว ก็พร้อมศึกษา ความเป็นมาเป็นไป ของกาแฟในแดน มังกรต่อเลย

เรื่อง : สิทธิชัย ชื่นบางบ้า ก้องเกียรติ กัณหะเสน

ห้องหุ่น Hong-Hoon ผู้ก�ำกับ: กัลป์ กัลย์จาฤก นักแสดง: อนันดา เอเวอร์ริ่งแฮม, พลอย-รัตนรัตน์ เอื้อทวีกุล เข้าฉาย: 2014-06-19 ประเภท: Thril er, Horror

movie

“หนีห่าว” สวัสดีค่ะเพื่อน ๆ ทุกคน คอลัมน์ Coffee Knowledge ฉบับนี้ก็เดินทางมาถึงฉบับที่ 5 แล้วนะค่ะ จากฉบับแรกทีเ่ ราพูดถึงความรูเ้ กีย่ วกับเมล็ด กาแฟ ฉบับที่ 2 เราพูดถึงการน�ำกากกาแฟซึ่งเหลือ จากการชงกาแฟแต่ละแก้ว ไปท�ำกาแฟปุย๋ ใครทดลอง ท�ำแล้วบ้าง ยกมือขึ้น!!!! สามารถถ่ายรูปส่งมาอวดกัน ได้นะค่ะ ฉบับที่3 เราพาเพื่อน ๆ ไปเที่ยวเกาหลี ไป ดูเทรนใหม่ ๆ ในร้านกาแฟ ที่เขาหยิบเอาเครื่องคั่ว กาแฟไปไว้ในร้าน!!! บรรจงรังสรรค์กาแฟคั่วสดใหม่ เป็นทีเด็ดมัดใจลูกค้า ฉบับที่ 4 เราพาเพื่อน ๆ ไป เยือนเมืองลาว เพือ่ นบ้านใกล้ ๆ ของเรา ใครจะเชือ่ !!!! นักมวยก็ดื่มกาแฟ พอมาถึงฉบับที่ 5 บก.ใจดีของเรา พาเพื่อน ๆ ไปลอดลายมังกร เราจึงไม่รอช้าที่จะน�ำ ความรู้เกี่ยวกับ กาแฟ ในประเทศจีน มาฝาก

movie

สาวฮาราจูกุสุดจี๊ด “เคียริ ปามิว ปามิว” เตรียมทัวร์ ไทยอีกครั้ง 28 มิ.ย.นี้ เคยสร้างความประทับใจ และท�ำให้แฟนเพลงชาวไทยตกหลุมรักอย่างจังกับ ความสดใสน่ารัก เมือ่ ครัง้ ทีเ่ ดินทางมาประเทศไทย เพือ่ ร่วมแสดงในเทศกาลดนตรี นานาชาติ โซนิค แบง เมื่อปีที่ผ่านมา ส�ำหรับสาวน้อยสุดเปรี้ยววัย 20 ปีต้น ๆ คนนี้ “เคียริ ปามิว ปามิว” (Kyary Pamyu Pamyu) และมีเสียงเรียกร้องจาก แฟนเพลงชาวไทยมากมาย จนเธอต้องกลับมาเปิดการแสดงอย่างเต็มรูปแบบ อีกครั้งกับคอนเสิร์ต “เคียริ ปามิว ปามิว นันดะ คอลเล็คชั่น เวิลด์ทัวร์ 2014 ไลฟ์ อิน แบงค็อก สนับสนุนโดย ซันสตาร์ ออร่า ทู” (KPP NANDA COLLECTION WORLD TOUR 2014 Live in Bangkok Supported by SUNSTAR Ora2) ซึ่ง จะจัดแสดงในวันเสาร์ที่ 28 มิถุนายนนี้ที่ ห้องบางกอก คอนเวนชั่น เซ็นเตอร์ (BCC Hall) เซ็นทรัล พลาซ่า ลาดพร้าว

พืน้ ทีเ่ ล็ก ๆ ส�ำหรับคนรักกาแฟทีอ่ ยากแบ่งปันเรือ่ งราวความสุขของการได้ดมื่ กาแฟ แบ่งปันผ่านภาพถ่าย บนโลก Social Network ไม่ว่าจะเป็น facebook หรือ instagram เพียงคุณโพสรูปภาพกาแฟถ้วยโปรด หรือภาพการท่องเทีย่ วกับกาแฟคูก่ นั แล้วบรรยายภาพโดยพิมพ์คำ� เหล่านีไ้ ว้ในค�ำบรรยาย #cafejourney หรือ #coffeejl หรือ #cjlover หรือ #cjl ทางทีมงานจะคัดเลือกภาพที่สวยโดนใจมาร่วมลงแบ่งปันให้เพื่อนๆ ได้ ชมบนพื้นที่แห่งนี้ นอกจากนี้เพื่อน ๆ ยังสามารถที่จะเข้ามาพบปะพูดคุยและ update ข่าวสารกันได้ทาง www.facebook.com/cafejourneylover

Your’s รวบรวม : ก้องเกียรติ กัณหะเสน

@arthsarun

@callmebe

@fitmecafe

@lovelycakebykoy

@mr_tees

@naresgtn

@romeona

@mr_tees

@the_dark_knight072

@yanling_ck

@purepureja

@soeiijoy

ส�ำหรับผู้ที่ได้รับคัดเลือกน�ำภาพมาลงในคอลัมน์ ติดต่อขอรับรางวัลพิเศษ จากร้านอาหารเกาหลี “Kimju” Korean Royal Cuisine โดยสามารถติดต่อขอรับรางวัล ได้ทาง facebook หรือติดต่อฝ่ายสมาชิก คุณแหม่ม 081 583 2479

Game

& reward

ลับสมอง...ลองสนุกกับตัวเลข

ฉบับนี้ เราก็มเี กมตัวเลขมาให้ลองเล่นกันสนุก ๆ อีกครัง้ ดีกรีความยากก็เพิ่มขึ้นมาอีกนิด แต่คงไม่ยากเกินความสามารถคุณผู้อ่านที่น่ารักของเราจะท�ำกันได้นะครับ ใครได้ค�ำตอบก็อย่าลืมส่งมาร่วมสนุกกันนะครับ จะส่งมาเป็นจดหมายหรือถ่ายรูป ส่งมาทาง e-mail : cafejourneylover.member@gmail.com ได้เลยนะครับ ของรางวัล รอคุณผู้อ่านทุกท่านอยู่ครับ วิธีเล่น : เติมตัวเลขลงในช่องที่ว่าง 1 ถึง 9 ให้ 1. แต่ละบรรทัด (Row) มีเลข 1-9 ไม่ซ�้ำกัน 2. แต่ละคอลัมน์แนวตั้ง (Column) มีเลข 1-9 ไม่ซ�้ำกัน 3. แต่ละกรอบ 3x3 (Box) มีเลข 1-9 ไม่ซ�้ำกัน

ร่วมสนุกโดยการเล่นเกมชิงรางวัลพิเศษ จากร้านอาหารเกาหลี “Kimju” Korean Royal Cuisine โดยผู้โชคดีจะได้รับรางวัลบัตรสมาชิก 1 ใบ จ�ำนวน 5 รางวัล ประกาศผลผู้โชคดีทาง facebook facebook.com/cefejourneylover

4 2 9

1 8 6 6 4 7 2 4 3 5 5 7 9 1 8 3 2 6 4 1 9 2 1 5 6 7 8 4 5

Astro’

& horo’

53 ราศี เมษ : 15 เมษายน - 14 พฤษภาคม : ธาตุไฟ

โดย : นัยน์ตาสีเพลิง

ราศี มังกร : 14 มกราคม - 12 กุมภาพันธ์ : ธาตุดิน

การงาน : ช่วงนี้อาจเกิดความลังเลในการตัดสินใจเรื่องส�ำคัญบางอย่าง สิ่งนั้นก็ดี สิ่งนี้ก็ใช่ เพราะมองสถานการณ์ไม่ออก งานใหม่ที่ก�ำลังจะเริ่มก็ไม่มีประสบการณ์หรือมีไม่มาก แนะน�ำให้คณุ พยายามสงบสติอารมณ์ให้ดกี อ่ นอย่ารีบร้อนตัดสินใจ งานปัจจุบนั อาจกดดัน และต้องทน กับค�ำพูดทีไ่ ม่รนื่ หูของใครบางคนก็ตาม หากเปลีย่ นงานใหม่ชว่ งนีไ้ ม่แนะน�ำ ทนท�ำไปก่อน อีกซักพัก ค่อยคิด ส่วนเจ้าของธุรกิจควรหาจุดขายเพิ่มเติมให้ตัวเอง ไม่เช่นนั้นอาจตามคู่แข่งไม่ทันเป็นแน่ การเงิน : ช่วงนี้อาจเสียเงินไปกับการหาความรู้ใหม่ ๆ รวมไปถึงการจับจ่ายใช้สอยซื้อของเพิ่ม เสริมบุคลิกของตนเองให้ดูดียิ่งขึ้น คุณควรวางแผนรายจ่ายดี ๆ แบ่งให้เป็นสัดส่วนไม่เช่นนั้น ปลาย ๆ เดือนอาจชักหน้าไม่ถึงหลังก็เป็นได้ อีกนัยหนึ่งคุณอาจจะได้ผลตอบแทนจากการลงทุน ที่คุณได้กระท�ำไว้ในอดีต ธุรกิจเริ่มผลิดอกออกผล จึงมีเงินต้องส่วนนี้มาสมทบอีกแรงท�ำให้การเงิน คุณไม่ติดขัดเท่าใดนัก ความรัก : ช่วงนีเ้ ป็นช่วงทีค่ ณุ จะต้องตัดสินใจในหลาย ๆ เรือ่ งทีเ่ กีย่ วข้องกับความรัก คนทีค่ บกัน อย่างยาวนานอาจต้องถึงเวลาทีจ่ ะลงหลักปักฐาน หรือพิจารณาดูวา่ คนทีค่ บอยูต่ อนนีเ้ ขาคือคนทีใ่ ช่ ส�ำหรับคุณหรือเปล่า บางครั้งคุณเองต้องใช้เหตุผล ให้มากกว่าอารมณ์ เพราะบางครั้งบางค�ำพูดที่ คุณพูดไปอาจเป็นค�ำพูดที่ไม่มีอะไรในความคิดคุณ แต่บาดลึกจิตใจคนที่รักยิ่งกว่าที่คิด ส่วนคน ไร้คู่ต้องลดสเปคลดบ้าง และมองที่ข้าง ๆ ตัวคุณเองคุณจะพบคนที่แอบชอบคุณ ถึงแม้เขาคนนั้น ไม่ใช่สเปคในแบบที่คุณต้องการ แต่ไม่สายที่จะลองเปิดใจพิจารณาเขาคนนั้นดู สรุป : ช่วงนี้คุณอาจมีปัญหาจุกจิกเข้ามาไม่เว้นแม้แต่ละวัน แต่ก็ยังโชคดีที่ว่าปัญหาเหล่านั้นเป็น เรื่องเล็กน้อยสามารถแก้ไขและผ่านไปได้ บางครั้งก็การอยู่นิ่งเฉยอาจจะดีกว่าดิ้นรน การงานก็ยัง ไม่ประสบผลส�ำเร็จเท่าที่ควร ความรักมีสุขและทุกข์ปะปนกันไป ช่วงนี้จะเป็นช่วงที่ มีการ เปลี่ยนแปลงหลังจากต้องสูญเสียบางสิ่งไป สุขภาพ ควรระวังเกี่ยวกับ ระบบน�้ำเหลือง และ อาการแพ้ต่าง ๆ รวมไปถึงอาหารการกิน

ราศี กุมภ์ : 13 กุมภาพันธ์ - 13 มีนาคม : ธาตุลม

การงาน : ช่วงนี้การงานของคุณดูจะเป็นไปในทิศทางที่ค่อยข้างดี มีโอกาสดี ๆ เข้า มาในชีวติ อีกทัง้ จะมีผใู้ หญ่ให้การสนับสนุนและส่งเสริมในด้านการงาน แต่ควรตัดสินใจในหลาย ๆ อย่างด้วยสติ คนตกงานก็จะมีคนใกล้ชิดแนะน�ำงานมาให้ ขึ้นอยู่กับเราว่าจะท�ำหรือไม่ คนค้าขาย ก�ำไรงาม แต่ควรระวังเรื่องเกี่ยวกับการเซ็นสัญญาต่าง ๆ ต้องอ่านให้ละเอียดจะได้ไม่ต้องมา ปวดหัวทีหลัง การเงิน : ช่วงนี้การเงินค่อนข้างที่จะหมุนคล่องตัว ส่วนมากหมดไปกับเรื่องไร้สาระ คุณควรรู้จัก เก็บเงินและอดออมบ้าง ไม่เช่นนัน้ อาจจะล�ำบากในอนาคตได้ และอาจมีสงิ่ ทีค่ ณุ คิดอยากจะได้ แต่ ราคาก็ใช่ย่อย ควรคิดดี ๆ ก่อนตัดสินใจซื้อไม่เช่นนั้นอาจร้องไห้ทีหลังได้เนื่องจากการเงินขาดดุล แต่ถึงอย่างไรคุณก็หมุนรอดอยู่ดี ความรัก : ช่วงนี้ความรักประมาณสามวันดี สี่วันไข้ เดี๋ยวดี เดี๋ยวรัก เดี๋ยวเลิก ต้องท�ำใจ แต่ ปัญหาหรือสิง่ เหล่านีส้ ามารถ สะสางได้ดว้ ยความอดทนพยายาม หากทะเลาะกัน เราควรใจเย็น ๆ ค่อยพูด ๆ ค่อย ๆ จา และพูดให้ตรงกับความรู้สึก แต่ให้เลือกค�ำพูด หรือถ้อยค�ำก่อนพูดให้ นุ่มนวลลงจะดีกว่า หากไม่ไหวจริง ๆ ให้เราเดินหนีเพื่อสงบสติอารมณ์ก่อนจะดี ส่วนคนไร้คู่ก็จะ มีคนมานิยมชมชอบท่าน สรุป : คุณควรเชื่อในความรู้ความสามารถตนเอง ก้าวสู่สิ่งใหม่ คุณมีความเชี่ยวชาญในด้านใด ด้านหนึง่ จะสามารถสร้างเงินได้ สร้างโอกาสในการได้เงิน ก้าวหน้า และน�ำไปสูค่ วามส�ำเร็จ สุขภาพ ให้ระวังอาการเจ็บที่อก หรือสุขภาพใต้เข็มขัดอาจมีปัญหา ควรหาเวลาไปตรวจ หรือเช็คร่างกายก็ จะดี อย่าเพิ่งด่วนสรุปว่าท่านเป็น หรือไม่เป็นอะไร ไปตรวจสุขภาพดีกว่า

ราศี มีน : 14 มีนาคม - 14 เมษายน : ธาตุน�้ำ

การงาน : ช่วงให้ระวัง อาจมีปัญหาความไม่สะดวก ไม่ได้ดังใจหลายเรื่องในเรื่องของ การงาน คุณควรออย่าท�ำตัวนอกลู่นอกทางนัก มิเช่นนั้นตัวเองจะเดือดร้อน อาจมีอุปสรรคและ ปัญหามากมายให้ต้องต่อสู้ดิ้นรน มีเรื่องวุ่น ๆ ที่ต้องแก้ไข โดยที่เดือนนี้งานก็ยังทรง ๆ ตัว คุณ อาจมีการเปลี่ยนสถานที่ท�ำงาน ย้ายสาขา หรือต้องเดินทางไกลไปดูงาน เป็นระยะเวลาพอสมควร แต่ไปแล้วก็สร้างชื่อและผลตอบแทนให้ตัวคุณได้ การเงิน : ช่วงนีก้ ารเงินยังคงตรึง ๆ มืออยู่ ควรรัดเข็มขัดให้ดี ๆ เงินเข้ามาก็ออกไปยากทีจะมีเก็บ ความรัก : ความรักของท่านในช่วงนีค้ งครบทุกรสชาติแน่นอน ให้ระวังเรือ่ งการมีปากเสียงกับพ่อแม่ ญาติพนี่ อ้ ง หรือคนรัก ในเรือ่ งเก่า ๆ ทีย่ งั ไม่ลงตัว ดันมาเกิดในเดือนนีท้ า่ นต้องใจเย็น ๆ ไว้ให้มาก แล้วทุกอย่างมันจะคลี่คลาย หรือดีขึ้นเป็นไปตามเวลาของมันเอง แต่ท่านจะมีการพัฒนาความคิด และทัศนคติของท่านดีขึ้น ในเรื่องครอบครัวและความรัก ท�ำให้ท่านรู้จักวิธีปฏิบัติกับคู่ท่านว่า ควร ท�ำอย่างไรถึงจะรักกันนาน ๆ สรุป : ช่วงนี้เรื่องการเงินยุ่งเหยิง วุ่น ๆ เกี่ยวกับเรื่องเงิน หลายอย่างที่ต้องคิด ต้องจัดการ และ ต้องท�ำ บ่งบอกถึงความฝืดเคือง สภาพคล่องทางการเงิน ต้องหมุนเงิน หรือต้องกู้ยืมมา มีหนี้สิน งวดที่ต้องช�ำระหนี้ เรื่องสุขภาพ ควรระวังช่วงไหล่ มือ แขน แถมด้วยช่วงเอว กระเพาะปัสสาวะ และไต ควรดูแลดี ๆ

การงาน : ช่วงนีก้ ารงานของคุณให้ระวังปัญหาเกีย่ วกับเอกสาร หรือการท�ำงานผิดพลาด อาจเกิดขึ้น ช่วงนี้คุณชอบอาสาการงานในหลาย ๆ อย่าง และท�ำไปโดยมิได้ค�ำนึงถึงผลได้เสีย คุณควรคิดสักนิดก่อนจะรับอาสาจะดีกว่า ควรระวังการมีปากเสียงกับคนอายุมากกว่าหรือเจ้านาย รวมไปถึงมีการเปลีย่ นแปลงทางด้านการงานส�ำหรับงานทีต่ อ้ งใช้ความรูค้ วามสามารถเฉพาะตัว คุณ ท่านจะได้รับประสบการณ์ที่มีค่า ควรเก็บเกี่ยวไว้จะเป็นผลดีในอนาคตต่อตัวคุณเอง ผลตอบแทน ที่เป็นตัวเงินส�ำหรับคุณยังไม่ค่อยเห็น ถ้าหากมีการเดินทางไปท�ำธุรกิจก็จะส�ำเร็จด้วยดี การเงิน : ช่วงนี้มีความส�ำเร็จ รางวัล ผลตอบแทน ความก้าวหน้า เลื่อนต�ำแหน่ง เป็นผู้น�ำกลุ่ม แผนกนัน้ ๆ ชัยชนะ แต่ควรระวังเรือ่ งการใช้จา่ ยเงิน หรือระวังการให้คนอืน่ ยืมเงิน อาจจะไม่ได้คนื รวมไปถึงการถูกหลอกลวงในเรือ่ งซือ้ ขายอะไรบางอย่าง หรือถูกหลอกให้ทำ� ธุรกิจอะไรแปลก ๆ ไม่ แน่ใจ ท�ำให้ท่านไม่ได้รับผลตอบแทนกลับมา คุณควรระวังให้ดี ความรัก : วันนี้มีความสุขสดชื่นในเรื่องความรัก ความสัมพันธ์ในครอบครัวท่านสงบสุขดี มีแต่ เรือ่ งดี ๆ ในครอบครัว ปัญหาหรือความขัดแย้งกันจะสงบลง หันหน้าเข้าหากัน พูดจากันมากยิง่ ขึน้ ส่วนส�ำหรับคนทีโ่ สดอาจได้พบรัก รวมไปถึงการมีกจิ กรรมร่วมกัน มีการเดินทางด้วยกัน และส�ำหรับ บางคนอาจมีงานแต่งงาน คนที่ที่ต้องการอยากจะมีบุตรก็จะมีข่าวดีในอนาคตอันใกล้ สรุป : ช่วงนี้อาจมีการเริ่มต้นการแก้ไขปัญหาเรื้อรังที่ทิ้งมานานมานาน เรื่องที่อยากจะท�ำและควร ท�ำตั้งนานแล้ว แต่ได้ปล่อยไว้ เพราะคิดว่าท�ำไม่ได้ ยากเกินไป แต่วันช่วงก็พร้อมแล้ว ท�ำได้ส�ำเร็จ หรือได้เริ่มท�ำจริงจังสักที เรื่องสุขภาพคุณควรระวังระบบทางเดินหายใจ เรื่องภูมิแพ้ช่วงนี้อาจจะ ก�ำเริบหนัก อากาศที่เปลี่ยนแปลงบ่อย ๆ นี้ จะส่งผลรวนกับหู คอ จมูกคุณเป็นพิเศษ และพึง ระวังอุบัติเหตุการบาดเจ็บที่หัวเข่า ราศี พฤษภ : 15 พฤษภาคม - 14 มิถุนายน : ธาตุดิน การงาน : ช่วงนี้ด้านการงานจะดี อาจได้รับการเลื่อนต�ำแหน่ง หรือเปลี่ยนสายงาน ไปในทางที่ดีขึ้น อาจจะมีภาระหน้าที่หรือมีเรื่องที่ต้องรับผิดชอบมากมาย จนถึงขั้นมากเกินไป เป็นช่วงที่เหนื่อยหรือยุ่งช่วงหนึ่ง จะมีเรื่องให้จัดการจนไม่มีเวลาเป็นส่วนตัวหรือพักผ่อน คุณจะดู โทรม ๆ ควรแบ่งงานให้คนอื่นบ้างก็ดี เป็นช่วงที่คุณน่าจะต้องพูดถึงการพักผ่อน และควรได้เวลา ผ่อนคลายบ้างแล้ว การเงิน : ช่วงนี้การเงินคุณจะได้รับเงินมาอย่างน่าประหลาดใจ รวดเร็วฉับพลัน เดี๋ยวมาเดี๋ยวจ่าย ได้มาเร็วไปเร็ว ช่วงนี้ยังไม่นิ่ง ให้ระวังเรื่องการใช้จ่ายไว้บ้าง อาจต้องเบิกเงินส�ำรองมาใช้ หรือ กลายเป็นทุกข์ลาภ แต่อย่างไรท่านก็พอใจในสภาพแวดล้อมหรือผลทีต่ ามมาจากการกระท�ำหรือการ ใช้จ่ายของคุณเอง ความรัก : ช่วงนี้ความรักไม่มีปัญหาอะไรมากมายนัก อยู่ในระดับพอใช้ อาจมีปากเสียงกันบ้าง แต่สามารถปรับความเข้าใจกันได้ แนวความคิดอาจไม่ตรงกัน และในส่วนของคู่ที่พึงจะเริ่มคบกัน คุณจะคิดไปไกลถึงชีวิตหลังแต่งงานว่าเป็นอย่างไร ดูดี ๆ ก็ไม่น่ามีปัญหาอะไร อย่าเพิ่งคิดไปไกล ขนาดนัน้ ใช้เวลาเป็นเครือ่ งพิสจู น์คน และความรักความสัมพันธ์ดกี ว่า คนทีใ่ ช่อาจไม่ใช่เสมอไปก็ได้ สรุป : ช่วงนี้ให้ระวังเรื่องการมีปัญหา จากอารมณ์ร้อนของคุณอาจท�ำให้มีปัญหาตามมา อาจเป็น เรื่องของความเยาว์วัยและความวุ่นวายเล็ก ๆ จากคนอายุน้อยกว่า ไม่ว่าจะเป็น บุตร บริวาร หรือวุ่นวายเรื่องญาติ พึงระวังเรื่องการเกิดเหตุร้าย ๆ ในระยะใกล้ ๆ นี้ ทางที่ดีควรหลีกเลี่ยง การเดินทางไกลมาก ๆ เดินทางระยะใกล้จะดีกว่า สุขภาพช่วงนี้ ควรระวังปวดหัว ไมเกรน เป็นหวัดบ่อย ๆ และระบบขับถ่ายที่ไม่ค่อยเป็นไปตามใจ สาเหตุหลักน่าจะมาจากโรคเครียด หรือความวิตกกังวลที่คุณคิดไม่ตกนั่นเอง ปล่อยวางบ้างก็ดีนะครับ ราศี เมถุน : 15 มิถุนายน - 15 กรกฎาคม ; ธาตุลม การงาน : ช่วงนี้อาจจะเป็นวันสรุปผลงานหรือผลของการกระท�ำของคุณในอดีตใน คุณจะได้ข่าวดีจากสิ่งดี ๆ ที่ท�ำลงไป ก่อนหน้านี้ท�ำอย่างไรไว้ก็จะได้ผลอย่างนั้น จะหลุดพ้นจาก ปัญหาหรือสิง่ ทีท่ นทุกข์มาเป็นเวลานาน และเริม่ เข้าสูส่ งิ่ ใหม่ ๆ มีการพัฒนาการ มีการเปลีย่ นแปลง จะมีการเปลีย่ นแปลงไปในทางทีด่ ขี นึ้ หรือได้รบั การปรับต�ำแหน่งในระยะนี้ หรือได้รบั มอบหมายงาน ส�ำคัญที่ท่านต้องรับผิดชอบสูง การเงิน : การเงินดี ช่วงนีค้ ณุ อาจมีรายจ่ายมาก แต่กห็ มุนเงินทันไม่ตอ้ งกลัว คุณอาจได้รบั เงินก้อน หรือของมีค่าบางอย่างที่ท�ำให้คุณพึงพอใจ หรืออาจได้มาจากการสอน การให้ค�ำปรึกษา หรือมา จากคนที่รัก ท�ำให้อยากขยันหาเงินเพิ่ม และคุณอาจได้รับมรดกทางปัญญาจากผู้รอบรู้ หรืออะไร แปลก ๆ ดี ๆ โดยทีค่ ณุ ไม่คาดฝันมากก่อน แต่ถงึ อย่างนัน้ ระวังเรือ่ งการใช้เงินบางก็ดนี ะครับ ความรัก : ช่วงนีค้ วามรักไม่คอ่ ยราบรืน่ นักให้ระวังเรือ่ งการมีปากเสียงกับคนรักหรือครอบครัว คุณ ควรใจเย็น ๆ ไว้จะดีกว่า ให้ระวังการแตกแยก หรือห่างไกลกับคู่ครอง ส่วนคนไร้คู่ก็คงต้องรอ ต่อไปใจเย็น ๆ นะครับ สรุป : ช่วงนี้เป็นช่วงที่ดี จากรากฐานหน้าที่การงาน หรือสิ่งที่ท�ำตระเตรียมอยู่ก่อนหน้า ได้ส่ง ผลดี ให้มีความมั่นคง เกิดการพัฒนาและก้าวหน้า เลื่อนต�ำเหน่ง ความรับผิดชอบที่เพิ่มขึ้นเรื่อง บ้านที่อยู่อาศัย อาจมีเรื่องวุ่น ๆ เกี่ยวกับการซ่อมหรือสร้างอะไรบางอย่าง อาจมีเรื่องหนักใจที่ คนในบ้านน�ำเข้ามา ให้ระวังการทะเลาะ มีปากเสียงกัน และระวังสุขภาพ หรืออุบัติเหตุฉับพลัน อาจเกิดขึ้นกับตัวคุณเองและคนใกล้ชิด ควรระมัดระวังเรื่องอุบัติเหตุเล็ก ๆ น้อย ๆ การบาดเจ็บ จากการเล่นกีฬา ให้ระวังอาจเกิดที่ช่วงเท้า ข้อเท้า เล็บเท้า และอาการเจ็บเข่า

ราศี กรกฏ : 16 กรกฎาคม - 16 สิงหาคม : ธาตุน�้ำ การงาน : ช่วงนี้ต้องระวังการขัดแย้งกัน ไม่ว่าในเรื่องการเงิน ผลประโยชน์ หรือ เรือ่ งงานให้ดี การงานให้ระวังปัญหากับเพือ่ นร่วมงานหรือมีการเปลีย่ นงาน โยกย้ายงาน ให้คณุ ดู ๆ หรือคิดดี ๆ ก่อนอย่าพึ่งคิดเปลี่ยนงานในระยะนี้ ให้รอดูไปก่อนจะดีกว่านะครับ แต่ถ้าอาชีพคุณ ท�ำงานเกี่ยวกับ ทหาร ต�ำรวจหรืออาชีพที่เกี่ยวกับความเสี่ยงทั้งหลาย เงินทองคุณจะดีมาก ๆ แต่ หากถ้าท�ำการค้าขาย ก็ควรระวังการขัดแย้งกับลูกค้าหรือร้านค้าข้างเคียงได้ครับ การเงิน : ช่วงนี้ส�ำหรับคุณกว่าจะได้เงิน ก็จะมีอุปสรรคมากมายเหลือเกิน อาจเหนื่อยกับการหา รายได้เข้ามาในช่วงนี้ แต่กจ็ ะมีโชคทางด้านการเงิน หรือได้รบั ของสวยงามหรือเงินจ�ำนวนหนึง่ และ เงินที่ได้มาจากการยืมไปนานแล้วได้กลับคืนมา พูดง่าย ๆ ช่วงนี้ค่อนข้างมีเงินเข้ามาเยอะ แต่ก็ หมดไปกับเรื่องไร้สาระ ควรบริหารจัดการการเงินดี ๆ ความรัก : ช่วงนี้คุณอาจจะปวดหัวนิดหน่อยเพราะจะมีคนมาให้เลือกมากมายและส่วนใหญ่ก็เป็น คนที่มีข้อดีมากกว่าข้อเสีย เลือกได้ตามความชอบได้เลย แต่ขอเตือนอย่าให้ความหวังใครเล่น ๆ นะครับ ไม่อย่างนั้นคุณต้องมาปวดหัวทีหลังเป็นแน่ ช่วงนี้ เหมาะแก่การแต่งงาน และการวางแผน สร้างครอบครัวระยะยาว สรุป : เนื่องจากเป็นเดือนเกิดของท่าน มักจะมีการเปลี่ยนแปลงเรื่องราวต่าง ๆ มากมาย ที่จะ ส่งผลไปตลอดทั้งปี ช่วงนี้ท่านจะมีโชคเกี่ยวกับคนใกล้ชิด ที่ได้อะไรบางอย่างเป็นของมีค่า มีการ เดินทาง ระวังเรื่องการเจ็บป่วย ท่านจะวุ่นวายกับการเรียนรู้สิ่งใหม่ ๆ อาจเป็นช่วงการปรับตัวกับ สถานศึกษาใหม่ หรือที่ท�ำงานใหม่ หรือโครงการใหม่ ๆ ก็เป็นได้ ท่านควรระวังช่วงแขน มือ ไหล่ และเท้า จากอาการเจ็บเรื้อรังก�ำเริบ อาจได้รับการบาดเจ็บในบริเวณที่กล่าวมาด้วย ราศี สิงห์ : 17 สิงหาคม - 15 กันยายน : ธาตุไฟ การงาน : ช่วงนี้การงานของคุณ จะมีงานเข้ามาหนักหน่อย (พอประมาณเลยแหละ) กิจกรรมหลักคงเป็นเรื่องเงิน ๆ ทอง ๆ หรือเรื่องสัญญาที่ต้องมานั่งปวดหัวทีหลัง ถ้ามีการติดต่อ เรื่องธุรกิจ อาจต้องออกไปท�ำงานนอกสถานที่บ่อยครั้ง ช่วงนี้ควรบริหารจัดการเวลาดี ๆ นะครับ ไม่เช่นนั้นการงานพันกันหมดเป็นแน่แท้ การเงิน : ช่วงนีส้ ำ� หรับด้านการเงิน คุณจะมีโชคทางด้านการเงิน หรือจะได้รบั เงินก้อนใหญ่จำ� นวน หนึ่งจากคนใกล้ชิดหรือญาติ แต่ก็มีรายจ่ายตามมามากเช่นเดียวกัน แต่โชคดีหน่อยนะที่การเงินไม่ ขาดมือ แม้มีอุปสรรคอยู่บ้างก็ยังสบายใจดีอยู่ น่าอิจฉาจริง ๆ ความรัก : ช่วงนี้คนที่มีครอบครัวแล้ว จงระวังสุขภาพของคนในครอบครัวอาจป่วยกะทันหัน แบบ ฉับพลันด้วย ส่วนคนโสดอาจมีคนเข้ามาอยากรูจ้ กั ท่านมากขึน้ มาให้ทา่ นเลือกมากหลายคน เลือก ให้ดี ทั้งนี้เพราะถ้าท่านเป็นคนที่คิดบวก จะมีแรงดึงดูดคนคล้าย ๆ คุณเข้ามาเจอกันอีกครั้งหนึ่ง สรุป : ช่วงนี้คงเป็นเรื่องเงิน ๆ ทอง ๆ ซะส่วนใหญ่ และแม้ว่าคุณจะมีโชคจากคนใกล้ชิด หรือ มีเหตุจ�ำเป็นที่เกี่ยวกับการเดินทาง รวมไปถึงงานหนักมากในระยะนี้ ท�ำให้คุณดูไม่ค่อยมีความสุข เท่าใดนัก เพราะคุณไม่มีเวลาพักผ่อน หรือมีเวลาเป็นของตนเองคุณจะมีความไวกับสภาพอากาศ ที่เปลี่ยนแปลงไป สุขภาพ ควรระวังจะปวดหัวจากการเป็นหวัด หรือปวดเมื่อยตามแขน ขา เส้น เอ็น ได้ และไม่ว่าคุณจะพยายามรักษาแค่ไหน การเจ็บป่วย หรือปวดเมื่อยยังคงเรื้อรังท�ำให้คุณ ร�ำคาญใจอยู่ ราศี กันย์ : 16 กันยายน - 16 ตุลาคม: ธาตุลม การงาน : ช่วงนี้ส�ำหรับการงาน คุณยังต้องติดต่อสื่อสารกับผู้อื่นกว่าจะได้เงินมา ต้องใช้ปัญญา และความฉลาดอย่างยิ่งยวดเลยทีเดียว แต่ก็จะส�ำเร็จจากความมานะพยายามของ คุณ แม้ว่าอาจจะต้องขอก�ำลังจากบุคคลคนอื่น แม้จะเสี่ยงแต่ผลก็คุ้มค่าเหนื่อยแน่นอนครับ แต่ คุณก็ต้องพึงระวังให้ดี เพราะเขาคนนั้นก็จะขอความช่วยเหลือคุณกลับ แม้ว่าเป็นเรื่องยากล�ำบาก ใจสักเพียงใด คุณก็ยากที่จะปฏิเสธได้ การงานคุณอาจมีการเปลี่ยนแปลงแบบทันทีทันใด มีเรื่อง ตื่นเต้นมาให้ลิ้มลองแม้ว่าคุณจะมีดวงการเดินทางในช่วงนี้ คุณควรระมัดระวังการเดินทางไว้ด้วย อย่าประมาทอาจมีการหลงออกนอกเส้นทางก็เป็นได้ ควรตรวจสอบหรือศึกษาเส้นทางก่อนการ เดินทางให้ดี การเงิน : ช่วงนี้การเงินเข้ามาออกไปตามล�ำดับ แต่คุณก็จะได้รับผลตอบแทนที่สูงมากจากการ งานที่กระท�ำ และได้เงินหยิบย่อยการการงานอีกต่างหาก อย่างว่าเงินเข้ามามากก็ใช้มาก บางครั้ง อาจหลับหูหลับตาใช้จับจ่ายใช้สอย แล้วมานั่งปวดหัวทีหลังเป็นได้ เหมาะกับการเคลียร์หนี้สิ้นนะ ช่วงนี้ ความรัก : ช่วงนี้ความรักความสัมพันธ์ของคุณจะมีการพัฒนาขึ้น ถึงขนาดคิดเรื่องแต่งงาน หรือ มีครอบครัวได้ อาจมีความคิดแยกออกมาจากครอบครัวใหญ่ มาสร้างครอบครัวของตนเอง ส�ำหรับ คนโสดระวังมีคนมาชอบแต่เขาหรือเธอมีอะไรซ่อนอยู่ ดูให้ดี ๆ ดูดีนะครับ ส่วนคนที่คบพ่วง หรือ เป็นนักรักตัวยงอาจจะเหนื่อยหน่อยนะในการสลับราง แต่ก็เก่งใช่ย่อย สลับรางทันทุกขบวน สรุป : ช่วงนี้จะมีเหตุให้คุณยังคงวุ่นวายกับเรื่องส่วนตัวของของคุณ คุณก�ำลังจะมีโชคใหญ่ หรือ ได้รับงานใหญ่ และอาจมีเหตุเกี่ยวกับการเดินทางในช่วงนี้ สุขภาพ ควรระวังการปวดตามเส้นเอ็น กระดูกหัวเข่า และปวดตามข้อต่อต่าง ๆ การกินยาเพียงอย่างเดียว หรือยาคลายเส้นอาจไม่ได้ ท�ำให้คุณดีขึ้นมากนัก อาจต้องอาศัยการออกก�ำลังกาย และการยืดเส้นยืดสายให้เหมาะสมก็จะดี

ราศี ตุลย์ : 17 ตุลาคม - 15 พฤศจิกายน : ธาตุลม

การงาน : ช่วงนี้เป็นช่วงที่คุณจะขยันมากเป็นพิเศษในการท�ำงาน คุณสนใจแต่เรื่อง เงิน และอุดมการณ์อย่างยิง่ การงานเดือนนีน้ บั ว่าน่าสนใจมาก รวมไปถึงมีงานใหม่เข้ามาด้วย คุณ อาจต้องอาศัยท�ำงานเป็นทีม แต่คุณจะเป็นผู้ที่ลงไปคุมหรือจัดการด้วย หุ้น หรือ อะไรที่คุณก�ำลัง ลงทุนอยู่ ช่วงนี้เป็นช่วงแห่ง “น�้ำขึ้นให้รีบตัก” คุณจะประสบความส�ำเร็จทุกอย่างที่คุณหวังไว้จาก เรื่องงานเลยทีเดียว การเงิน : ช่วงนีค้ ณุ จะได้รบั เงินก้อนจากงานทีค่ ณุ ท�ำอยูข่ ณะนี้ และจะมีคนอายุนอ้ ยกว่ามาส่งเสริม เรื่องเงิน การเงินดีอาจได้รับเงินที่โอนเข้ามา เป็นช่วงที่มีโชคทางการเสี่ยงดวง และเป็นช่วงที่การ เงินคล่องตัวเป็นอย่างมาก หากถ้าไม่ท�ำอะไรเกินตัว ณ ตอนนี้นี้นะ ความรัก : ช่วงนีค้ วามรักของคุณจะมีเรือ่ งวุน่ วายพอสมควร หรือมีใครไม่สบายท�ำให้คณุ ต้องคิดมาก ให้ระวังเกี่ยวกับผู้ใหญ่ภายในบ้านอาจไม่เข้าใจกัน หรือมีปัญหาเรื่องการเงินภายในครอบครัว ท่าน พยายามท�ำให้เห็นดีกว่าทีท่ า่ นจะอธิบาย หรือพูดเพียงอย่างเดียว บางทีคนข้าง ๆ ท่านมักไม่เข้าใจ ท่านเหมือนกัน เพราะไม่ว่าท่านพูด หรือเลือกสิ่งใด ท่านจะมีเหตุผลมารองรับอยู่เสมอ สรุป : ช่วงนีค้ ณุ จะมีการเดินทางทีเ่ กีย่ วกับหน้าทีก่ ารงานทีต่ อ้ งรับผิดชอบ แต่จะท�ำให้คณุ มีชอื่ เสียง ขึ้นมาได้ หรืออีกนัยหนึ่งมีคนจากต่างแดนเดินทางมาหาคุณก็เป็นไปได้ รวมหมายถึง การงานที่ เกิดจากการที่ต้องลงไปจัดการเรื่องราวต่าง ๆ ด้วยตนเอง คุณควรระวังเรื่องอุบัติเหตุท�ำให้ท่าน ปวดแขน ปวดเอ็น นิ้วมือ ข้อมือ และปวดขา หรือมีเหตุให้ท่านต้องผ่าตัดเล็ก ระวังเรื่องพังพืด ที่มือด้วย จากการท�ำงานอยู่กับที่เป็นระยะเวลานาน ๆ วัน ไซนัส ภูมิแพ้ และกล้ามเนื้ออักเสบ ร่วมถึง โรคที่สัตว์เป็นพาหะออกร่วมด้วย

ราศี พิจิก : 16 พฤศจิกายน - 15 ธันวาคม : ธาตุน�้ำ

การงาน :ช่วงนีก้ ว่าทีค่ ณุ จะได้เงินมาจะเหนือ่ ยมากกว่าทุกช่วง ระยะนีม้ งี านเข้ามามาก เป็นงานหิน แต่ก็จะผ่านไปได้ด้วยดีหรืออาจมีการสูญเสียเงินบ้างแบบไม่ได้ตั้งใจ ระวังผู้ที่ไม่หวังดี เกี่ยวกับหน้าที่การงานของคุณ ทั้งนี้ การใช้อารมณ์ในเรื่องงาน คุณจะเสียเปรียบ ทางที่ดีช่วงนี้เป็น ช่วงที่เปลี่ยนดวง คุณควรโยกย้ายตัวเองสักหน่อยอย่าอยู่นิ่งกับที่ ไปไหนมาไหนมาก ๆ หรือ ย้าย โต๊ะท�ำงาน ย้ายทิศที่นอน การเงิน : ช่วงนี้การเงินมีรายการใช้จ่ายสูง มีเงินเข้ามาพอ ๆ กับรายจ่าย ไม่ค่อยเหลือเก็บ ต้อง หมุนเงินมากเป็นพิเศษ ค่อย ๆ คิดแก้ไขปัญหาไปอย่าใจร้อน ความรัก : ช่วงนีค้ วรระวังในเรือ่ งของความรัก คือ ระวังค�ำพูดของตัวคุณ คนรักของคุณอาจจะพูด ไม่คอ่ ยรูเ้ รือ่ ง การสือ่ สารทีไ่ ม่ชดั เจน หรือเข้าใจว่าอีกฝ่ายต้องเข้าใจตน อาจท�ำให้คณุ ช�ำ้ ใจได้ บางที การนิง่ เงียบอาจจะดีกว่าการต่อความยาวสาวความยืด ส�ำหรับคนโสด จะมีคนมาชอบแต่ดดู ี ๆ ไม่ ค่อยจริงใจเท่าใดนัก ความรักเหมือนฝันไปเพราะดูดี หรือลงตัวทุกอย่าง อย่าคิดมาก อาจแค่ปาก พาไป จะเสียใจไปเปล่า ๆ เรื่องรักในช่วงนี้ท่านควรระวังเรื่องค�ำพูดให้มาก ๆ ไว้จะเหมาะกว่า สรุป : ช่วงนี้อาจต้องเดินทางอย่างที่ไม่ตั้งใจไว้ อาจพบเพื่อนเก่าหรือจะมีเพื่อนมากหน้าหลายตา เข้ามารู้จักเพิ่มมากขึ้น ควรระวังปัญหาจากผู้ร่วมงาน บุตร บริวาร อาจท�ำให้คุณเครียด ที่ไม่เป็น ไปดั่งใจคุณก็เป็นได้ ระวังอุบัติเหตุด้วยเพราะดาวไม่ดีมาแรง เล็งเข้าราศีคุณ สุขภาพควรระวังโรค ที่เกิดจากกรรมพันธุ์ ให้ระวังหัวเข่า ข้อต่อต่างๆ อาจปวดได้ และนิ้วมือนิ้วเท้า ที่เกี่ยวกับกระดูก อ่อน หรือน�้ำในข้อ ควรงดสัตว์ปีก กินผักผลไม้ให้มาก ให้เหมาะกับตัวคุณมากกว่า

ราศี ธนู : 16 ธันวาคม - 13 มกราคม : ธาตุไฟ

การงาน : ช่วงนี้เรื่องของการงาน แม้ไม่ได้อย่างใจคิด แต่ก็เข้ามาตลอด ส�ำหรับงาน ที่ใช้สมองก็จะประสบความส�ำเร็จดังใจ ให้ระวังการมีปัญหากับเจ้านายหรือเพื่อนร่วมงานของคุณ และการเปลีย่ นงานทีค่ ณุ ท�ำอยู่ หรือย้ายงานไปเลยก็เป็นไปได้สงู ช่วงนีค้ วรคิดดี ๆ ใจเย็น ๆ ไม่วา่ คุณจะอยู่ต่อหรือเดินหน้าก็ดีกับคุณทั้งสิ้น การเงิน : การเงินทีเ่ ข้ามาจะเป็นเงินในอนาคต เป็นส่วนมาก หรือเป็นเงินทีร่ บั ล่วงหน้า แต่กถ็ อื ว่าดี ต่อท่านในวันหน้าทีจ่ ะมาถึง เรือ่ งเงินทีจ่ ะมีการเจรจาจะส�ำเร็จโดยง่าย โชคก�ำลังมารีบคว้าไว้จะดีครับ ช่วงนี้อาจหมดเงินไปกับการซ่อมแซม เปลี่ยนแปลง หรือเสริมแต่งที่อยู่อาศัย รวมไปถึงการย้ายที่ อยู่ด้วย เงินอาจหมดเงินไปบางส่วนในเรื่องพวกนี้ ความรัก : ส�ำหรับความรัก ให้คุณควรระวังเรื่องที่ไม่เป็นเรื่อง ควรใจเย็น ๆ ไว้ อย่าใจร้อนเรื่อง ความรักและครอบครัวอาจท�ำให้คุณเกิดความเสียหายได้ คุณอย่าพยายามเร่ง หรือบังคับคนรอบ ข้างคุณให้หมุนเร็วตามคุณ บางทีความรักที่มี หรือที่เป็นอยู่ อาจเกิดจากมุมมองของคุณเพียงผู้ เดียวก็เป็นได้ คุณควรเข้าใจในสิ่งที่คุณเป็น และสิ่งที่คนอื่น ๆ เป็น อย่าพยายามเปลี่ยนคนอื่น เปลีย่ นทีใ่ จและความคิดตนเองจะดีกว่าส�ำหรับคนโสดยังอยากอยูค่ นเดียว แม้วา่ จะมีคนมาชอบท่าน โดยท่านยังไม่ทันตั้งตัว คุณจะไม่รีบมีใครขอดูนานๆ เพราะคุณยึดหลัก “ช้า ๆ ได้พร้าเล่มงาม” หรือพูดอีกอย่างได้ว่า คุณช่างเลือกหรือช่างตินั่นเอง ไม่มีใครสมบูรณ์แบบหรอกนะครับผมว่า ส่วน คนที่แอบรัก แอบชอบ คงต้องรอซักหน่อยแล้วจะดีเองนะ สรุป : ช่วงนี้ส�ำหรับเรื่องงานคุณมาก่อนเรื่องอื่น กิจกรรมเรื่องงานดูวุ่นวายมากพอสมควร คุณอาจ จะต้องมีการเดินทาง เป็นเรื่องการงาน แต่ไม่มีปัญหาอะไรมากนัก ทางที่ดีท่านควรไปท�ำบุญบ้าง ก็จะดี หรือเดินทางให้มาก จะช่วยให้ชว่ งนีผ้ า่ นไปด้วยดี คุณควรระวังโรคเครียด ปวดหัว และหัวเข่า ซึ่งเป็นผลจากการที่ท่านเดินทาง และคิดวิตกกังวลกับสิ่งที่ยังไม่เกิดขึ้นนั่นเองล่ะครับ

ร่วมเป็นส่วนหนึ่งกับเราชาว Cafe' Journey Lover เพื่อที่คุณจะได้ ไม่พลาดเรื่องราวที่น่าสนใจ เพียงตอบรับเป็นสมาชิกกับเรา พร้อมค่าจัดส่ง 240 บาท (จัดส่งนิตยสารถึงท่าน 1 ปี จ�ำนวน 6 ฉบับ) ข้อมูลทั่วไป ชื่อ-นามสกุล เพศ วัน/เดือน/ปีเกิด โทรศัพท์ Facebook อาชีพ

ชาย

มือถือ instagram

นักเรียน / นักศึกษา ข้าราชการ เจ้าของร้านกาแฟ อื่นๆ

สถานที่สำ�หรับส่งนิตยสาร เลขที่ ซอย แขวง / ตำ�บล จังหวัด ขอรับหนังสือตั้งแต่เล่มที่

หมู่ที่

หญิง

E-mail อื่นๆ

พนักงานบริษัทเอกชน รัฐวิสาหกิจ ร้านอาหาร / โรงแรม / ท่องเที่ยว

หมู่บ้าน / อาคาร ถนน เขต / อำ�เภอ รหัสไปรษณีย์ เป็นต้นไป

เจ้าของกิจการ ครู / อาจารย์ อาชีพอิสระ

ชั้น

พบกับเราไดตามจ�ดตางๆ เหลานี้

ห้อง

Coffee Society Hotel & Travel

การชำ�ระเงิน โอนเงินผ่านบัญชีธนาคาร ชื่อบัญชี : นางสาวนนลณีย์ นิธิจิตรานันท์ ธนาคาร ไทยพาณิชย์ สาขา ลาดพร้าว ซอย 71 เลขที่บัญชี 253-216664-1 ยืนยันการชำ�ระเงินโดยวิธีการดังนี้ ส่งใบสมัครสมาชิกพร้อมหลักฐานการโอนเงินมาที่ issue 01 - บริษัท ดีฉัน มีเดียกรุ๊ป จำ�กัด (ฝ่ายสมาชิก) 11 ซ.สุคนธสวัสดิ์ 2 แขวงลาดพร้าว เขตลาดพร้าว กรุงเทพฯ 10230 - หรือ ส่ง Fax. มาที่ 02-907-7002 issue 02 - หรือ สแกนใบสมัคร พร้อมหลักฐานการโอนเงิน ส่งมาที่ issue 01 E-mail : cafejourneylover.member@gmail.com สอบถามข้อมูลเพิม่ เติม คุณเดียร์ 092 045 9608 คุณแหม่ม 081 583 2479 หรือ cafejourneylover.mag@gmail.com (ใบสมัครสามารถถ่ายสำ�เนาได้)

Beauty, Salon, Health Care issue 02 issue 03

Showroom & Car Care รานกาแฟดอยชาง สาขา ทาอากาศยานอุดรธานี Salmon Cuisine (ถ.ประดิษฐมนูธรรม 31) Cafe’ Classique (เอกมัย) Effective ® (เมืองเอก) mousse-mellow cafe' (โชคชัย 4) "Late" ร�มแมน้ำจันท (จ.จันทบุร�) Sweet @ Moon (จันทบุร�) TIMELESS (จันทบุร�) Coffee in Park (โครงการ J Park ถ.รังสิต-ปทุมธานี) กาแฟฟองโต (ประชาอุทิศ 60) Mr.Cup (สยามพารากอน, อโศก, งามวงศวาน, ป�นเกลา) Folies (สี่พระยา , สาธรใต) บานตนหลิว (บางปะอิน) ว�นคอฟฟ�� (เสาชิงชา) Cafe’ Me (แยกเกษตร) @วังหนา (ม.ธรรมศาสตร) CCP Cafe’ (บางนา-ตราด กม.26) TEAO (เอเชียทีค)

And more…

Special for Member

สิทธิพ�เศษสำหรับผูสมัครสมาชิกในเดือนนี้ 50 ทานแรก ที่สมัครสมาชิกนิตยสาร Cafe’ Journey Lover

รับฟร�… บัตร VIP Platinum จาก Mimosa Pattaya

issue 04

Available Now ขอขอบคุณ

“Mimosa” The City of Love สนับสนุนของรางวัลสำหรับสมาชิก

Mesamis Cafe’ (ทองหลอ) Bob's Korean Restaurant (เอกมัย) Kafela Hermitage (เมืองเอก) Boba Cha Cha (เมืองเอก) Mitte Coffee (สุโขทัยอเวนิว) กาแฟ ดอยชาง (จันทบุร�) กาแฟบางเมือง (สมุทรปราการ) แอนทีค (รพ.จ�ฬาภรณ) ไฮเวย ออโตแกส (ลาดพราว-วังหิน) Thai Law (รามอินทรา) Memoro (รัชดา ซ.4)

Cafe’ Symphony (ทองหลอ) My Collection (เอกมัย) Coffee Relax (เมืองเอก) เด็กเลี้ยงแกะ (ลาดพราว 71) คอฟแมน (กฟภ.) Bookends Cafe’ (สยามสแควร) Coffee Tree (หลักสี่) ปนลี่ เบเกอร�่ (ถ.เจร�ญกรุง) Kobcoffeejourney (โยธินพัฒนา) N&P Coffee (อุดมสุข) ICE Hobby (พหลโยธิน 36)

อานไดแลวในรูปแบบ Online

พบกับ นิตยสาร “Cafe’ Journey Lover” ในรูปแบบ Digital บนแผงหนังสือ Online ไดแลววันนี้ ผานทาง แอพพลิเคชั่น

OOKBEE และ Bookdose

Sport Club DOZE Cafe’ (เมืองทอง 3) The Bagel Cafe’ (เอกมัย) The Coffee Break (เมืองเอก) a cup a cake (ลาดพราว 71) กาแฟเมืองกระบี่ (ประชานิเวศน) 8TTC Cafe’ (บางมด) PDI Coffee (อาคารไดมอนดรัชดา)

สถานที่เพ�่มเติม ติดตามรายละเอียดทาง

Club Sweety (เมืองทอง 3) UN - FASHION CAFE’ (เอกมัย) Coffee Carfe' (เมืองเอก) "หอมกรุน" (ลาดพราว 71) ปงหยา นมสด (งามวงศวาน) B Cup Coffee (จรัญสนิทวงศ 66/1) Policier Coffee (รพ.ตำรวจ)

www.facebook.com/cafejourneylover

ผู้ผลิต-จำ�หน่าย สินค้า

วัสสัน WASSUN

ผู้เชี่ยวชาญเรื่องเครื่องจักรแปรรูปกาแฟ ประสบการณ์กว่า 20 ปี

• เครื่องสีกาแฟกะลา • สีกาแฟสด (เชอรี่) • เครื่องล้างเมือกกาแฟ • เครื่องคัดเกรดกาแฟ • เครื่องคั่วกาแฟ • เครื่องคัดแยกหินจากกาแฟคั่ว • รับออกแบบเครื่องจักรด้าน การเกษตรทุกชนิด

สนใจสินค้า ติดต่อ โรงงานเพชรศรี

313/1 ม.5 ต.นาโพธิ์ อ.สวี จ.ชุมพร 86130 โทร. 077-531174 แฟกซ์ 077-583255 ติดต่อตรง 087-8846043 (คุณต้น) www.petchsri.com e-mail : sppetchsri@gmail.com

WAREWASHING ร้าน Casadio Coffee

“บ้านสวยด้วยฟิวเจอร์โฮม” รับออกแบบ ตกแต่งภายใน โดยทีมงานมืออาชีพ

โทร: 02-916 8790 คุณพิมล : 086-344 5370 www.futurehome-decor.com

Advertorial 59

มัณดาวีต์ รีสอร์ท แอนด์ สปา หากใครอยากที่จะเดินทางไปท่องเที่ยวเพื่อสัมผัส กลิ่นไอของทะเลถิ่นใต้ เราขอแนะน�ำที่พักสุดหรูในราคา สบายกระเป๋าอย่าง “มัณดาวีต์ รีสอร์ท แอนด์ สปา” ในจ.กระบี่ รีสอร์ทแห่งนี้เป็นที่พักระดับ 4 ดาว ตั้งอยู่ ห่างจากหาดนพรัตน์ธาราที่เที่ยวยอดนิยมเป็นระยะทาง ประมาณ 1 กม. รีสอร์ทมีที่พักไว้ให้บริการหลากหลาย รูปแบบตอบสนองความต้องการในการเข้าพักไม่วา่ คุณจะ มาเป็นคู่ มาเป็นครอบครัว หรือ ยกก๊วนมาเป็นหมู่คณะ คุณก็สามารถเลือกได้ตามอัธยาศัย ห้องพักเริม่ ตัง้ แต่หอ้ ง พักธรรมดาแบบ Deluxe Superior::superior suite ไป จนถึง Pool vil a

60 Advertorial

Advertorial 61 Mandawee Suite ห้องพักขนาดใหญ่ กว้างขวาง โอ่อา่ สะดวกสบาย ทีจ่ ะท�ำให้คณุ ผ่อนคลายได้อย่างเต็มทีก่ บั ครอบครัวทีค่ ณุ รัก ด้วยพื้นที่นั่งเล่น และพักผ่อนที่ถูกแยกออกมาจาก ส่วนที่เป็นห้องนอน ท�ำให้ทุกการพักผ่อนทุกช่วงเวลา กลายเป็นเวลาที่แสนสุข รูปแบบการออกแบบตกแต่งที่เน้นความสะดวก สบาย สไตล์โมเดิร์น ตอบสนองทุกความต้องการเพื่อ การพักผ่อนได้อย่างลงตัว

POOL VILLA &

RESTAURANT

M andaw e e Suite Superior & Deluxe ห้องพักแสนสบายส�ำหรับวันพักผ่อนของ คุณ ด้วยรูปแบบการออกแบบตกแต่งที่ทันสมัย กว้างขวางสะดวกสบายทุกย่างก้าว ด้วยการ แบ่งพื้นที่ใช้สอยอย่างลงตัวแยกส่วนพักผ่อน และส่วนทีเ่ ป็นเตียงนอนออกจากจากกัน ท�ำให้ คุณสามารถผ่อนคลายและสบายกับวันพักผ่อน ของคุณอย่างเต็มที่

S u p e r i o r & D e l u x e S UITE

Mandawee Pool villa ห้องพักขนาดใหญ่พิเศษที่ให้คุณ และครอบครัวหรือคุณและเพื่อนได้ใช้วันพักผ่อนอย่าง คุ้มค่าและเป็นส่วนตัว ด้วยห้องพักที่มีสระว่ายน�้ำส่วนตัว ให้คุณได้ผ่อนคลายและสนุนสนาน พร้อมกับความเป็นส่วนตัวที่คุณและคนที่คุณรักสัมผัสได้ ด้วยรูปแบบห้องพักที่กว้างขวางและมีความเป็นส่วนตัว ผสมผสานกับการออกแบบที่ ทันสมัยและการจัดการพื้นที่ เพื่อการพักผ่อนอย่างลงตัวท�ำให้ทุกเวลาของการพักผ่อนของคุณ ที่มีค่าและน่าจดจ�ำ นอกจากห้องพักทีม่ ใี ห้เลือกอย่างหลากหลายในสไตล์ทตี่ อบสนองความต้องการของคุณกับ วันพักผ่อนสุดวิเศษแล้ว ทางรีสอร์ทยังมีห้องอาหารไว้ให้บริการอีกด้วยให้คุณได้สัมผัสอาหาร เลิศรสหลากหลายที่เตรียมไว้บริการคุณ สะดวกสบายไม่ต้องเสียเวลาเดินทาง เพื่อให้คุณได้ใช้ เวลาพักผ่อนอย่างเต็มที่

ภาพจาก Shutterstock.com

62 Advertorial

Advertorial 63

ภาพจาก Shutterstock.com

SPA &

FITNESS ส�ำหรับใครที่ชอบสนุกสนานกับการเล่นน�้ำทางรีสอร์ทก็มีสระ ว่ายน�้ำไว้บริการผู้เข้าพักทุกท่าน ให้คุณได้ผ่อนคลาย และสบาย ๆ และหากยังไม่สะใจส�ำหรับการว่ายน�ำ้ แล้วส�ำหรับคนทีร่ กั สุขภาพ และต้องการออกก�ำลังกายเพื่อเรียกเหงื่อสักนิดทางรีสอร์ทก็มีฟิตเนส ที่เพียบพร้อมด้วยเครื่องออกก�ำลังกายไว้บริการ ตอบสนองทุกความ ต้องการเพื่อสุขภาพที่ดีและวันพักผ่อนแสนสบาย และสุดท้ายส�ำหรับการผ่อนคลายอย่างเต็มรูปแบบและเพื่อการ พักผ่อนอย่างแท้จริง ที่รีสอร์ทก็มีสปาไว้ให้บริการคุณและคนที่คุณรัก ได้ใช้วนั พักผ่อนและวันหยุดอย่างเต็มทีแ่ ละมีคณุ ค่าสร้างประสบการณ์ การเดินทางท่องเที่ยวและพักผ่อนให้น่าจดจ�ำไปอีกนานแสนนาน

กิจกรรมท่องเที่ยว กับ

มัณดาวีต์ทัวร์ กระบี่ เมืองท่องเทีย่ วขึน้ ชือ่ แห่งหนึง่ ในจังหวัดทางภาคใต้ของไทย เป็นหนึง่ ในจุดหมายปลายทางทีค่ รัง้ หนึง่ ต้องมาเยือนของใครหลายคน ไม่ว่าจะเป็นนักท่องเที่ยวชาวไทยหรือชาวต่างประเทศ มัณดาวีต์ทัวร์ มีโปรแกรมที่ตอบสนองความต้องการ ในการท่องเที่ยวที่จะท�ำให้คุณ สามารถไปเที่ยวสถานที่ที่สักครั้งหนึ่งต้องไปเยือนให้ได้ในหลากหลาย รูปแบบ หลายสถานที่ วันนีเ้ ราจะมาแนะน�ำสถานทีท่ อ่ งเทีย่ วยอดนิยม ที่อยู่ในโปรแกรมทัวร์ของเรากันว่ามีที่ไหนน่าสนใจ และต้องไปเยือน สักครั้งให้ได้

¾º¡Ñº

e e w a d n a M o K o G ÃÒÂ¡ÒÃ 6 ä´Œ·Ò§ TrueVision 76, 35 ¡¤×¹ÇÑ¹ÈØ¡Ã 3 ·Ø‹ÁµÃ§ ·Ø 4 4 e ru T I S P áÅÐ

ÊÒÃ¾Ñ¹ÊÒÃÐ¤ÇÒÁÃÙŒà¡Õ่ÂÇ¡Ñº¡ÒÃ·‹Í§à·Õ่ÂÇ ¨Ò¡¡ÙÃÙ·‹Í§à·Õ่ÂÇµÑÇ¨ÃÔ§ ¾Õ่àÍŽ áÅÐ â¡àÅ็¡

“วัดถ�้ำเสือ “ ตั้งอยู่ที่บ้านถ�้ำเสือในต�ำบลกระบี่น้อย ห่าง จากตัวเมืองกระบีไ่ ปตามถนนเพชรเกษม (ทางหลวงหมายเลข 4) แล้วแยกซ้ายเข้าถนนราษฎรพัฒนา (ทางหลวงหมายเลข 4037) ไปประมาณ 9 กิโลเมตร เหตุที่ได้ชื่อว่า “ถ�้ำเสือ” เพราะว่า บริเวณถ�้ำด้านหน้าของทิวเขาอ่าวลูกธนูหรือที่เรียกว่า “เขาแก้ว” เคยมีเสือโคร่งขนาดใหญ่อาศัยอยู่ และภายในถ�้ำยังปรากฎหิน ธรรมชาติเป็นรูปอุ้งเท้าเสือ สภาพโดยทั่วไปมีลักษณะเป็นสวนป่า แวดล้อมด้วยต้นไม้ใหญ่อายุนับร้อยปีในหุบเขาคีรีวงศ์ และ เนื่องจากมีเขาล้อมอยู่ทุกด้าน จึงมีถ�้ำเล็ก ถ�้ำน้อยอยู่มากมาย เช่น ถ�้ำคนธรรพ์ ถ�้ำลอด ถ�้ำช้างแก้ว ถ�้ำลูกธนู ถ�้ำพระ เป็นต้น บริ เ วณนี้ น อกจากเป็ น ที่ ตั้ ง ของวั ด ถ�้ ำ เสื อ แล้ ว ยั ง เป็ น แหล่ ง โบราณคดีที่ส�ำคัญถึงสองสมัยคือ สมัยก่อนประวัติศาสตร์ และ สมัยแรกเริ่มประวัติศาสตร์ มีการขุดพบเครื่องมือหิน เศษภาชนะ ดินเผา พระพิมพ์ดิบ เป็นต้น นอกจากนั้นยังมีเส้นทางเดินป่า และเส้นทางขึน้ จุดชมวิวบนยอดเขา ไปตามบันไดสูง 1,272 ขัน้ ด้วย

Advertorial “น�้ำตกร้อนคลองท่อม” ตั้ ง อยู ่ บ ริ เ วณบ้ า น บางคราม - บ้านบางเตียว อยูห่ า่ งจากอ�ำเภอเมืองกระบี่ ตามถนนเพชรเกษม (กระบี่ - ตรัง) ประมาณ 45 กิโลเมตร จากนัน้ แยกเข้าถนนสุขาภิบาล 2 ตรงทีว่ า่ การ อ�ำเภอคลองท่อมไปอีก 12 กิโลเมตร เป็นน�ำ้ พุรอ้ นแห่ง หนึง่ ในบรรดาน�ำ้ พุรอ้ นอีกหลายแห่งทีก่ ระจัดกระจายอยู่ ในบริเวณนี้ น�้ำจะไม่ร้อนมาก มีอุณหภูมิประมาณ 40 - 50 องศาเซลเซียส เป็นน�้ำร้อนที่ซึมขึ้นมาจาก ผิวดินซึ่งมีป่าละเมาะปกคลุมร่มรื่น สายน�้ำไหลไป รวมกันตามความลาดเอียงของพืน้ ที่ บางช่วงมีควันกรุน่ และคราบหินปูนธรรมชาติพอกอยูเ่ ป็นชัน้ หนา ท�ำให้เกิด ทัศนียภาพสวยงามแปลกตา โดยเฉพาะบริเวณที่ธาร น�้ำร้อนไหลลงสู่คลองท่อมลดระดับเกิดเป็นลักษณะ คล้ายชั้นน�้ำตกเล็ก ๆ ค่าเข้าชม เด็ก 2 บาท ผู้ใหญ่ 5 บาท และชาวต่างประเทศ 10 บาท รถจักรยานยนต์ 5 บาท รถยนต์ 20 บาท “สระมรกต” สระน�้ำสวยใสใจกลางป่า ก�ำเนิดมา จากธารน�้ำอุ่นในผืนป่าที่ราบต�่ำภาคใต้ เป็นน�้ำพุร้อน ลักษณะเป็นสระน�้ำร้อน 3 สระ น�้ำใสเป็นสีเขียวมรกต มีอุณหภูมิประมาณ 30 - 50 องศาเซลเซียส รอบ ๆ บริเวณเป็นป่าร่มรื่นเขียวครึ้ม มีพรรณไม้ที่น่าสนใจ รวมทั้งนกที่หาดูได้ยากเช่น นกแต้วแร้วท้องด�ำ นก กระเต็นสร้อยค�ำสีน�้ำตาล และนกเงือกด�ำ โดยมี เส้นทางเดินศึกษาธรรมชาติทนี า โจลิฟฟ์ (ทุง่ เตียว) ซึง่ ตั้งชื่อตามคุณทีนา โจลิฟฟ์ ชาวอังกฤษ ผู้ริเริ่ม ความคิดที่จะรักษาอนุรักษ์ป่าดิบชื้นผืนนี้ไว้ไม่ให้ถูก ท�ำลาย เพือ่ เป็นการระลึกถึงความตัง้ ใจและเป็นอนุสรณ์ ส�ำหรับคุณทีนา จึงตัง้ ชือ่ เส้นทางศึกษาธรรมชาติเส้นนีว้ า่ เส้นทางศึกษาธรรมชาติทีนา โจลิฟฟ์ (ทุ่งเตียว)

TOUR &

TRAVEL “โปรแกรมท่องเที่ยว 4 เกาะ” โดยเกาะที่ส�ำคัญคือ เกาะปอดะ ซึ่งอยู่ ทางทิศใต้ของอ่าวนาง ห่างจากฝั่งประมาณ 8 กิโลเมตร เป็นเกาะที่มี หาดทรายขาว น�้ำทะเลใส บริเวณชายฝั่งของเกาะจะมองเห็นแนวปะการัง หลากชนิดที่ยังสมบูรณ์ จึงเป็นแหล่งดึงดูดของนักท่องเที่ยวให้เที่ยวชมได้ เกือบตลอดปี และเป็นจุดทีต่ กปลาได้ดเี พราะไม่ได้รบั ผลกระทบจากลมมรสุม มากนัก สามารถเช่าเรือได้จากบริเวณอ่าวนาง ใช้เวลาเดินทางประมาณ 25 นาที ใกล้ ๆ กับเกาะปอดะเป็นทีต่ งั้ ของเกาะทัพ เกาะหม้อ เกาะหัวขวาน เกาะไก่ ซึ่งมีสันทรายเชื่อมต่อกันสวยงามมองเห็นได้เวลาที่น�้ำลง “ไร่เล” เป็นหาดทรายสีขาวละเอียดริมโตรกผา เป็นที่รู้จักดีในหมู่ นักท่องเที่ยว โดยเฉพาะผู้ที่ชื่นชอบกิจกรรมปีนหน้าผา แบ่งออกเป็นหาด ไร่เลตะวันออก และหาดไร่เลตะวันตก มีโขดหินคั่นระหว่างหาดทั้งสอง บริเวณหาดมีที่พักส�ำหรับนักท่องเที่ยวหลายแห่ง เดินทางเข้าถึงได้โดยทาง เรือจากอ่าวนางใช้เวลา 10 นาที ข้อมูลจาก : www.travel.kapook.com และ มัณดาวีต์ทัวร์

Advertorial

ประมวลกิจกรรมออกบูธ

มัณดาวีต์

EVENT เปิดตัวอย่างยิ่งใหญ่กับ

“บัตรเดียวเที่ยวทั่วไทย” เมื่อวันที่ 27-30 มีนาคมที่ผ่านมา ได้ร่วมออกบูธ ในงาน “ท่องไทยท่องโลก ครัง้ ที่ 8” พร้อมกับกิจกรรม มากมายกระหึ่ม อิมแพค เมืองทองธานี ฮอลล์ 2 พิเศษสุดด้วยการปิดตัว “บัตรเดียวเที่ยวทั่วไทย” เป็น ครั้งแรกในประเทศไทย ที่จะท�ำให้คุณสามารถเลือก เที่ยวและจองแพ็คเกจทัวร์ในราคาสุดพิเศษ ที่จะให้ อิสระคุณในการเลือกทีจ่ ะเทีย่ วในช่วงเวลาทีค่ ณุ สะดวก พร้อมเปิดจองแพคเกจทัวร์ราคาสุดพิเศษทั่วไทยราคา เดียว นอกจากนีผ้ เู้ ข้าร่วมงานยังได้รว่ มสนุกกับกิจกรรม ชิงรางวัลตัว๋ เครือ่ งบิน, ห้องพัก, ของทีร่ ะลึก ฟรี ตลอด งาน และช็อคกับแพคเกจทัวร์ ลด 90% มัณดาวีต์ รีสอร์ท แอนด์ สปา ติดตามความเคลื่อนไหวกิจกรรมครั้งต่อไป และ ข่าวสารของมัณดาวีตไ์ ด้ที่ www.mandaweetour.com, www.facebook.com/mandaweetour

! ! ¹ ´‹Ç

ÃÕº

รับข้อเสนอสุดพิเศษจำนวนจำกัด!!

499 สินค้าราคา

ÊÔ¹¤ŒÒÅÔ¢ÊÔ·¸Ôì ·Õèà´ÕÂÇã¹âÅ¡

บาท

¢ÍàªÔÞ·Ø¡·‹Ò¹ÁÒÃ‹ÇÁ¨Ñ´¨ÓË¹‹ÒÂ á¾ç¤à¡¨·‹Í§à·ÕÂè ÇÊÓàÃç¨ÃÙ»·Õàè ´ÕÂÇã¹âÅ¡ à·ÕÂè Çä´Œ·ÇèÑ ä·Â 3 ÇÑ¹ 2 ¤×¹ ÃÒ¤Òà´ÕÂÇ ªçÍ¤¡ÑºÃÒ¤Ò¶Ù¡·ÕÊè ´Ø ã¹ 3 âÅ¡ ¾Ñ¡+¡Ô¹+à·ÕÂè Ç §‹ÒÂæ à¾ÕÂ§ÅÙ¡¤ŒÒÁÕºµÑ Ã

àÃÒ¤×Í¼Ù¹Œ Ó´ŒÒ¹¸ØÃ¡Ô¨·‹Í§à·ÕÂè Ç áÅÐ á¾¤à¡¨·‹Í§à·ÕÂè Ç·ÑÇè ä·Â ÁÒÂÒÇ¹Ò¹ ÁÕ°Ò¹ÅÙ¡¤ŒÒ¡Ç‹Ò 1,000,000 ÃÒÂ ·Ñé§ÀÒ¤àÍ¡ª¹ áÅÐÍ§¤ ¡Ã ÀÒ¤ÃÑ°µ‹Ò§æ ÍÍ¡ Event ÁÒáÅŒÇ¡Ç‹Ò 50 ¨Ñ§ËÇÑ´ ·ÑèÇ»ÃÐà·È ÃÇÁ¶Ö§ Event ÃÐ´Ñº»ÃÐà·ÈáÅÐ·Ø¡¤ÃÑé§¨Ðä´ŒÃÑº¡ÒÃ µÍºÃÑºÍÂ‹Ò§ÅŒ¹ËÅÒÁ â´Â»ÃÐÊº¤ÇÒÁÊÓàÃç¨ÍÂ‹Ò§ÊÙ§¨Ò¡ÊâÅá¡¹ “¨ŒÒ§¤¹ä»à·ÕÂè Ç ·Õàè ´ÕÂÇã¹âÅ¡” ·Õ·è ÓãËŒ¼¤ŒÙ ¹·ÑÇè »ÃÐà·Èä´Œ¾ÊÔ ¨Ù ¹ áÅŒÇÇ‹Ò àÃÒà»š¹à¾ÕÂ§¼ÙàŒ ´ÕÂÇ·Õ·è ÓãËŒ¢Í§´ÕÃÒ¤Ò¶Ù¡ÁÕ¨ÃÔ§ ¨Ò¡Ê×Íè µ‹Ò§æ ÁÒ¡ÁÒÂ äÁ‹Ç‹Ò¨Ðà»š¹ Ë¹Ñ§Ê×Í¾ÔÁ¾ , ÇÔ·ÂØ ÃÇÁ·Ñé§ÃÒÂ¡ÒÃâ·Ã·ÑÈ¹ ª‹Í§µ‹Ò§æ áÅÐÃÒÂ¡ÒÃÊ‹§àÊÃÔÁ¡ÒÃ¢ÒÂµ‹Ò§æ àª‹¹ TV Direct, True Select, H&F channel ÏÅÏ â´ÂÁÕá¹Ç¤Ô´ àÃ×èÍ§¡ÒÃãËŒáÅÐÁÔµÃÀÒ¾à»š¹ËÅÑ¡ ËÇÑ§ã¹ÊÔè§·Õè à»š¹¤ÇÒÁÊØ¢ à»š¹ÃÍÂÂÔéÁ áÅÐàÃÒà»š¹Í§¤ ¡ÃË¹Öè§·ÕèÍÂÒ¡áº‹§»˜¹ ¤ÇÒÁÊØ¢µ‹Í¡Ñ¹ ¨Ö§ÍÂÒ¡àÃÕÂ¹àªÔÞ·Ø¡·‹Ò¹Ã‹ÇÁÁ×Íµ‹Í¡Ñ¹ à¾ÃÒÐ¹Ñ¹è ¤×Í ¤ÇÒÁÊØ¢¢Í§àÃÒáÅÐÅÙ¡¤ŒÒ·Ø¡·‹Ò¹

VER RD ¢Ù´á¶ºÃËÑ SMEIL ÊÅÑº MBERCA

Â ÇÔ¸Õ¡ÒÃãªŒ§ÒºÑµ¹Ãà´ÕÂÇà·ÕèÂÇ·ÑèÇä·

º¹ºÑµÃ

MDW99

AG RD PACK

STANDA

0 000000

T9¡Ã2Ðº1Õè

0000 : 000000 08 CARD IDTER : 0-2184-28 4100

99 9999

Ê‹§ sms ÃËÑÊÁÒ·Õè 4694100

µÍºÃÑº

ÃÍ¢ŒÍ¤ÇÒÁ

µÑÇá·¹ÃÒÂãËÞ‹ ·ÑèÇ»ÃÐà·È µÑÇá·¹ÃÒÂãËÞ‹ »ÃÐ¨Ó¨Ñ§ËÇÑ´ µÑÇá·¹ÃÒÂÂ‹ÍÂ (ÍÔÊÃÐ) äÁ‹µŒÍ§Êµ Í¤ÊÔ¹¤ŒÒ äÁ‹ÁÕ¤ÇÒÁàÊÕèÂ§ Ê×èÍâ¦É³Òµ‹Ò§æ ºÃÔÉÑ· ¨Ñ´ãËŒ¤ÃºÇ§¨Ã

¢ÒÂ§‹ÒÂäÁ‹ÁÕ¤ÇÒÁàÊÕèÂ§ ¼ÅµÍºá·¹ÊÙ§ÊØ´ äÁ‹Ç‹Ò·‹Ò¹¨Ðà»š¹ã¤Ã ÁÕÃÒŒ ¹¤ŒÒà»š¹¢Í§µÑÇàÍ§ËÃ×ÍäÁ‹ ¨Ðà»š¹Í§¤ ¡ÃàÅç¡ËÃ×ÍãËÞ‹ àª‹¹ ºÃÔÉ·Ñ ¢ÒÂµÃ§, ºÃÔÉÑ·¡ÃÐ¨ÒÂÊÔ¹¤ŒÒ, ºÃÔÉÑ·¨Ñ´¨ÓË¹‹ÒÂÊÔ¹¤ŒÒ ÏÅÏ áººäË¹¡ç¢ÒÂä´Œ à¾ÃÒÐàÃÒÁÕá¼¹¡ÒÃµÅÒ´·Õ¤è ÃÍº¤ÅØÁ°Ò¹ÅÙ¡¤ŒÒ·Ø¡¡ÅØÁ‹ ÁÕÊÍè× »ÃÐªÒÊÑÁ¾Ñ¹¸ ·ÕÁè »Õ ÃÐÊÔ·¸ÔÀÒ¾ÊÙ§ã¹·Ø¡ª‹Í§·Ò§ ÁÕàÇçºä«µ ËÅÑ¡ ·Õ¾è ÃŒÍÁãËŒ¢ÍŒ ÁÙÅ¼ÅÔµÀÑ³· ÍÂ‹Ò§ÅÐàÍÕÂ´ ÁÕ¡ÒÃÍºÃÁµÑÇá·¹¨ÓË¹‹ÒÂÍÂ‹Ò§à»š¹ÃÐºº ÁÕ¤Ò‹ µÍºá·¹ ·ÕèÊÙ§ÁÒ¡ ·Ø¡ÃÙ»áºº àª‹¹ áºº¢ÒÂ¢Ò´, áºº½Ò¡¢ÒÂ ÁÕÃÐººÊµ Í¤ ¨Ñ´à¡çºáÅÐ¡ÃÐ¨ÒÂÊÔ¹¤ŒÒÍÂ‹Ò§ÁÕÁÒµÃÒ°Ò¹¶Ù¡µŒÍ§ ÊÔ¹¤ŒÒ·Õè¨Ñ´¨ÓË¹‹ÒÂ ÊÒÁÒÃ¶¹ÓÁÒà»ÅÕèÂ¹à¾×èÍ¤ÇÒÁàËÁÒÐÊÁä´Œ ÁÕâ»ÃâÁªÑè¹Ê‹§àÊÃÔÁ¡ÒÃ¢ÒÂ ÊÁèÓàÊÁÍ Å´ áÅ¡ á¨¡ á¶Á ¢ÒÂä´Œ ¢ÒÂ´Õ äÁ‹ÁÕ¤ÇÒÁàÊÕèÂ§ ·Ø¹äÁ‹¨Á ÁÕáµ‹ÃÇÂ!! â· à¾×èÍ¨ÍÃ. 02-184-280 §Å‹Ç 8 ¡‹Í¹à´§Ô¹Ë¹ŒÒ 30 ÇÑ¹ ·Ò§

ªÓÃÐÊ‹Ç¹·ÕèàËÅ×Í 5,5oo ºÒ·

Å§·ÐàºÕÂ¹àÃÕÂºÃŒÍ Â ¢Íº¤Ø³·Õ่ãªŒºÃÔ¡ÒÃ

¹¤ŒÒ Õè : 469 CALL CEN ºÑµÃ¨Ò¡ÃŒÒ Ã SMS ÁÒ· ¨Ò¡ÇÑ¹·Õè«×éÍ á¨Œ§à» ´ºÑµ 30 ÇÑ¹ ¹Ñº µÃÀÒÂã¹ *á¨Œ§à» ´ºÑ

ÊÍº¶ÒÁÃÒÂÅÐàÍÕÂ´à¾ÔèÁàµÔÁ·Õè

Call Center 0-2184-2808

@mandaweetour, www.mandaweetour.com

·ÐàºÕÂ¹¡ÒÃ¤ŒÒ àÅ¢·Õè 0105556164541 ãºÍ¹ØÞÒµ·‹Í§à·ÕèÂÇàÅ¢·Õè 33/05062

á¾¤à¡¨·ÑÇÃ 3 ÇÑ¹ 2 ¤×¹ 2 ·‹Ò¹ÃÒ¤Ò»¡µÔ 12,000 ºÒ· ¾ÔàÈÉà¾ÕÂ§ 5,999 ºÒ·

ÃÒ¤Ò¨Í§á¾¤à¡¨ 499 ºÒ· µŒÍ§ªÓÃÐÍÕ¡ 5,500 ºÒ· ÊÒÁÒÃ¶ªÓÃÐä´Œ·Õè Counter Service â´Â¼‹Ò¹ Call center : 0-2184-2808 ËÃ×Í www.mandaweetour.com

¹Õé ¹ Ñ Ç «×éÍ Ç Œ Å ä´Œá Ð´Ç¡ È!! Í é × Ê ËÒ« ÕèÃŒÒ¹ »ÃÐà· · ·ÑèÇ