Brochure - Eurest México

| www.businessreviewamericalatina.com

V I S I Ă“ N E M P R E S A NOVIEMBRE R I | A2013 L|

81

EUREST MÉXICO

Eurest México, empresa líder en servicios de alimentación y soporte.

La consolidada empresa trasnacional con operación en Mexico sigue fortaleciéndose en el ramo de servicios de alimentación a nivel internacional.

Escrito por: América Barceló Producido por: Taybele Piven >>> 80

| www.businessreviewamericalatina.com

NOVIEMBRE | 2013 |

813

EUREST MÉXICO Empresa líder en servicios de alimentación en México

C

on grandes proyectos de expansión, Eurest Compass Group sigue consolidándose como la empresa líder en servicios de alimentación y soporte en México, ofreciendo servicios de calidad que satisfacen los gustos más exigentes de clientes, comensales y consumidores, tanto en comedores industriales y ejecutivos como en eventos deportivos y de entretenimiento.

•1981: Se constituye legalmente como Servicios Eurest S. A. de C. V. •1987: Factory Canteen cambia de nombre a Compass Group PLC •1995: Compass Group adquiere Eurest Internacional incluyendo su filial en México y compra Proper Meals, principal competidor en el mercado, constituyéndose como Eurest Proper Meals de México.

Eurest México y su manejo estratégico Para atender la demanda, Eurest Historia México divide su operación en Durante la Segunda Guerra Mundial cinco sectores de acuerdo al en 1942, nacen los comedores tipo de cliente, lo que permite industriales como resultado a las brindar una respuesta específica a exigencias de la ley que obligan cada segmento del mercado, los a las fábricas a brindar comida cuales son negocios e industria, caliente durante la jornada laboral. salud, sitios remotos, educación y Es así como inicia Factory Canteen deportes, y entretenimiento.

Limited, el primer nombre de la Desde sus inicios, Eurest se compañía. ha preocupado por mantener Al término de la guerra, altos estándares de calidad en su los comedores industriales servicio, así como estrategias de se expandieron en Europa y “Marketing y Ventas” que permitan en diversas partes del mundo ampliar su participación en el incluyendo Francia, donde Eurest mercado. ya formaba parte de Accord.

“Aunque el mercado actual es un muy competido, Eurest es líder Datos históricos en México y tenemos la obligación •1968: Eurest y Balsa – Ara brindan de ser críticos con la calidad de los servicios de alimentación nuestro servicio, depende de durante los Juegos Olímpicos nosotros llevar a la compañía a México 68. niveles de excelencia”, dijo José 82

| www.businessreviewamericalatina.com

José Luis Camacho, Director Nacional de Ventas y Marketing de Eurest México.

NOVIEMBRE | 2013 |

835

EUREST MÉXICO Empresa líder en servicios de alimentación en México

| www.businessreviewamericalatina.com

Luis Camacho, Director Nacional de Ventas y Marketing de Eurest México.

De acuerdo con el Director, el éxito de la empresa radica en el servicio, la satisfacción de los comensales, y en los alimentos diseñados y elaborados por especialistas bajo procesos de producción con altos estándares de higiene y calidad. Las estrategias comerciales y planes de innovación son fundamentales para lograr el liderazgo en el mercado.

Contar con un equipo sólido y enfocado al proceso de ventas es uno de los logros más importantes del director del área comercial.

“La disciplina para buscar clientes y socios comerciales comprometidos con la calidad es crucial para lograr objetivos comunes: la satisfacción y el bienestar de comensales y asociados”, dijo José Luis Camacho.

Proyectos y expansiones De acuerdo con José Luis, la expansión de Eurest en el país ha sido exitosa.

“Desde nuestros inicios, comenzamos un proceso de crecimiento y posicionamiento en el mercado, tenemos proyectos nacionales e internacionales

que han llevado a la empresa al liderazgo del sector en los más de 40 años de experiencia sirviendo y alimentando a las industrias de México”, agregó José Luis Camacho.

Como parte de este proceso, Eurest continúa creciendo rápidamente en las principales ciudades del país y día tras día expande sus servicios hacia otras donde no se encontraba, como Guanajuato, Reynosa, Hermosillo y Colima, para así cubrir más del 80% del territorio Mexicano.

La compañía también busca fortalecer el sector minero (sitios remotos), donde además de servicios de alimentación, brinda servicios de soporte como hotelería, administración de instalaciones, transporte, logística, entre otros.

Avances competitivos De acuerdo al director comercial, la clave para mantener el liderazgo en el mercado es generar diferenciadores con respecto a la competencia como innovación, procesos, calidad y presentación de los alimentos, el servicio y la solidez de la empresa.

“Pertenecemos a Compass Group, el grupo internacional más importante en servicios de NOVIEMBRE | 2013 |

857

COME BIEN

MOBILIARIO DE ACERO REFRIGERACION COCCION CAFETERAS UTENSILIOS EQUIPO MENOR RE REFACCIONES

Cocci贸n

Proyectos Revillagigedo No.61 Col. Centro Mexico D.F. C.P. 06070 tels.: (0155) 5521-4200 www.cavimex.com.mx mail: ventasmexico@cavimex.com.mx

EUREST MÉXICO

| www.businessreviewamericalatina.com

37 años preservando vidas Proveedor

WDM Group.

Unilever Food Solutions

Creamos ingredientes que ahorran tiempo valioso en la preparación en la cocina, sin comprometer el sabor ni la variedad. Constantemente brindamos Website: www.wdmgroup.com ideas e inspiración que mantienen el menú innovador y emocionante. Ayudamos a chefs en el mundo a servir alimentos ricos y atractivos que hacen que los comensales regresen. Trabajamos en el área de comida desde 1880 y contamos con marcas reconocidas en todo el mundo: Knorr, Hellmann’s, Lipton, etc

Website: www.ufs.com Visítenos en línea

alimentación, que cuenta con procesos establecidos en cuanto a seguridad, calidad e higiene, no improvisamos en nuestro servicio y tenemos la experiencia y equipo necesario para hacer un traje a la medida de nuestros clientes”, indica Camacho.

En la actualidad, Eurest opera bajo los estándares de certificaciones nacionales e internacionales que avalan el manejo higiénico de insumos y alimentos preparados, lo cual brinda seguridad y confiabilidad en sus procesos.

Capital humano Para el directivo un aspecto importante en el éxito de la empresa es sin duda el capital humano con que cuenta.

“Nuestra gente es el ingrediente principal de la receta y son la fortaleza del negocio, por ello en los últimos años invertimos en la retención de talento y capacitación.

Tener en nuestro equipo a gente comprometida y preparada, sin duda nos ayudará a crecer”, explicó José Luis.

José Luis Camacho, llegó a la compañía hace 5 años al mirar la solidez y estabilidad corporativa que ofrecía la empresa.

NOVIEMBRE | 2013 |

879

Somos una compañía proveedora de soluciones logísticas integrales de excelencia en la cadena de valor de Supply Chain, con una fuerte proyección regional.

Nos especializamos en brindar un servicio de excelencia dentro de la Cadena de Supply Chain, generando relaciones de largo plazo con empresas de primera línea vinculadas a la gastronomía, a la alimentación y al consumo masivo.

w w w. a x i o n l o g . c o m info @ axionlog.com

97 mm

137 mm

Creo en la felicidad de estar unidos.

EUREST MÉXICO

Antes de su llegada laboraba en Tv Azteca, pero fue el crecimiento comercial y la operación de Eurest en más de 50 países lo que atrajo su atención. Inició como Director Nacional de Ventas y posteriormente incluyó el área de Marketing y Retención de cuentas bajo sus responsabilidades.

Tecnología Otro factor importante para la compañía, es el uso de la tecnología para mejorar sus procesos.

“Ahora trabajamos con más eficiencia, producimos un mayor

| www.businessreviewamericalatina.com

número de comida en menor tiempo, hay menor merma en alimentos e insumos y las técnicas de producción han mejorado considerablemente. En general ofrecemos mejor calidad a nuestros comensales”, señaló Camacho.

Responsabilidad social y ambiental José Luis Camacho comentó que la compañía observa la responsabilidad social como parte importante del servicio, por eso cuenta con programas que ayudan a la ecología mundial.

“En sustentabilidad todas NOVIEMBRE | 2013 |

11 89

EUREST MÉXICO Empresa líder en servicios de alimentación en México

nuestras técnicas de producción están enfocadas a un control de residuos, a no generar merma que termine en basura. Hoy contamos con programas que ayudan a reducir contaminantes”, comentó José Luis.

Deportes y entretenimiento El director comercial también habló sobre la importancia que tienen los eventos masivos a los que proveen sus servicios, uno de los grandes éxitos comerciales de la compañía.

“En conjunto con uno de nuestros clientes, Ocesa, realizamos eventos masivos de gran trascendencia, como por ejemplo, conciertos en el Palacio de los Deportes y en el Foro Sol. Algunos de ellos duran incluso tres 90

días con una asistencia de más de 200 mil personas. También participamos en los estadios de fútbol soccer más modernos en México y Latinoamérica, hemos colaborado con nuestros clientes en eventos deportivos como la inauguración y clausura de los Juegos Panamericanos en el 2012, donde servimos alimentos y bebidas. Nuestra operación industrial en el sector, nos hace estar a la vista de todos”, indicó.

Eurest México en el 2014 Asimismo el directivo mencionó que con respecto a los planes para el nuevo año fiscal (2013 – 2014), la compañía está centrando sus esfuerzos en el crecimiento y retención de cuentas.

| www.businessreviewamericalatina.com

ESTADÍSTICAS

industria: Comida Ciudad: México

“Este año quisimos probar que podíamos crecer de forma acelerada y lo logramos, llegamos a más de 250 millones de pesos en ventas de nuevos clientes y para este 2013 – 2014 estimamos estar arriba de 350 millones”, explicó.

Muchos son los logros que han convertido a Eurest México en la empresa líder en servicios de alimentación y soporte.

Gracias al compromiso del personal operativo, administrativo y directores, hoy pueden enfrentar los retos que el mercado demande.

personas Clave: José Luis Camacho, Director Nacional de Ventas y Marketing de Eurest México produCtos: Servicios de alimentación y soporte ingresos: $160 millones de dólares empleados: 5,000 sitio Web:

www.eurest.com.mx

Visítenos en línea

NOVIEMBRE | 2013 |

13 91

Eurest México

Jaime Balmes No. 11 Torre D Col. Los Morales Polanco Delegación Miguel Hidalgo C.P. 11510. México, D.F. Tel: (55) 9138 3600 Fax: (55) 9138 3741 www.eurest.com.mx

Powered by:

http://digitalmediamarketing.com/

FIND OUT MORE >>