NEX17 Magazine Summer Edition 2019

Page 116

WIJNEN NEX OPEN WIJNVERKIEZING De volgende wijnen zijn ingebracht (wit/rosé/rood). Prijzen zijn per glas.

Beach Club Bries Wit: Staete Land Sauvignon ‘Pure’ – Marlborough, intense neus van passiefruit, vers gemaaid gras, citrus en grapefruit. De smaak is goed gestructureerd, biedt exotische fruittonen en eindigt met een lang aanhoudende, minerale afdronk. € 6 Rosé: Rosé d’Une Nuit – Couteaux Varois en Provence, Domaine du Deffends, druif cinsault en Grenache noir. De kleur is mooi bleekroze. In de neus heerlijke aroma’s van bosaardbei, veldbloemen en framboos. € 6,50 Rood: Lagar de Bornos, Rioja Crianza, druif tempranillo. In de neus heerlijke tonen van rijp fruit, gebrande koffiebonen en specerijen. In de rijke smaak keert het fruit terug. Een medium toast en lengte met een rijping van twaalf maanden op eiken vaten. € 6

Beachclub O. Wit: Boschendal, Franschhoek – Chenin Blanc – Chardonnay – Sauvignon Blanc, Zuid-Afrika. Wijn met veel fruit, mooi droog en een heerlijk zachte afdronk. € 6,75 Rosé: Chateau Miraval Rosé. Marc Perrin, Jolie & Pitt, Correns, Provence, Frankrijk. € 8,25 Rood: Merlot La Chevalière, South of France. Laroche, Frankrijk. € 6,75

Café De Rosser Wit: San Marzano Grantrio Bianco, Chardonnay, Fiano en Malvasia. Een strogele kleur met gouden reflecties. Intense aroma’s van witte bloemen en vanille. In de mond fris en mineraal en aan het eind aangenaam geparfumeerd. € 4,50 Rosé: Fonvene rosé Ardèche Frankrijk. De kleur van deze rosé uit de Ardèche is prachtig, mooi licht roze. Druiven: Grenache, Syrah en Merlot. € 4 Rood: Louis Jadot Beaujolais-Villages Combe aux Jacques Beaujolais, Frankrijk. Klimaat/terroir: een landklimaat met warme zomers en koude winters. De bodems bestaan uit zand, grind, klei en graniet. € 5,50

Copper Food & Drinks Wit: Simonsig Estate Chenin Blanc, Stellenbosch, Zuid-Afrika. Druivensoort: Chenin Blanc (Droë Steen). Groenkruidig met exotische fruittonen van ananas, perzik en banaan. € 5,25 Rosé: Miraval Rosé 2017, Frankrijk, Provence. Druivensoort: Cinsault, Grenache, Syrah en Rolle druiven. Miraval rosé is een heerlijke zomerwijn met frisse smaken van framboos, wilde aardbeien, citrus en wat kruiden. De mooie zuurbalans zorgt voor een lange, levendige afdronk. De geur heeft hints van wit fruit met verse aardbeien en bloemen. € 8 Rood: Muga Reserva 2013, Rioja, Spanje. Druivensoort: Tempranillo (70 procent), Garnacha (20 procent), Graciano, Mazuelo. Een volle, complexe rode wijn die toch wonderlijk jeugdige wijn is barstensvol rijpe kersen, met een heel mooie, elegante, bijna vrouwelijke nasmaak. Een rioja par excellence! € 8


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.