MESSEN
Craft Spirits Berlin abgesagt, ProWein verschoben
FORTBILDUNG IfGB
Destillateur-Aufbaukurs – die Anmeldung ist gut gestartet
Omikron hat auch die Getränkebranche weiter im Griff. Viele Messeveranstalter hatten sich mit großem Aufwand auf das Messejahr 2022 vorbereitet. Die hoch ansteckende CoronaVariante führt nun zu Absagen bzw. Verschiebungen wichtiger Messen. HanseSpirits, Hamburg Für Januar geplant – verschoben auf 30. Juni bis 2. Juli in der Hamburger Fischauktionshalle. Craft Spirits Berlin Für Anfang März geplant, dann abgesagt. Die Awards werden im Online-Format verliehen. ProWein, Düsseldorf Für Ende März geplant – verschoben auf 15. bis 17. Mai. Die Messe Düsseldorf hat ein modernes Luftfiltersystem installiert und der ProWein zusätzliche Hallen zur Verfügung gestellt.
Foto: WiK
Der Destillateur-Aufbaukurs findet vom 13. bis zum 24. Juni in Berlin statt und bietet kompaktes, praxisorientiertes Lernen rund um die Spirituosenherstellung. (WiK) Kaum war die Anmeldung freigeschaltet, gingen die ersten Anmeldungen ein. „Manch einer zögert allerdings noch mit der Anmeldung und beobachtet die Entwick-
lung der aktuellen Corona-Welle“, sagt IfGB-Koordinatorin Wiebke Künnemann. „Unsere Teilnehmer wissen jedoch sehr gut, dass wir auch in Zeiten der Pandemie ebenso spannende wie sichere Präsenzveranstaltungen durchführen.“ Der Kurs richtet sich an Mitarbeiter aus Brennereien, Likör- und Aromenhersteller, aber auch an Startup-Gründer.
Der Destillationstag in der Deutschen Spirituosen Manufaktur wird erneut Teil des Destillateur-Aufbaukurses sein
www.spirituosen. ifgb.de/destillateur-aufbaukurs
20. IfGB-FORUM SPIRITUOSEN UND BRENNEREI 27. und 28. September 2022 in Billerbeck bei Münster Die führende deutschsprachige Fachtagung für Brenner und Spirituosenhersteller Kornrevival – Rohstoffpreise – Nachhaltigkeit – Digitalisierung – Spirituosenproduktion der europäischen Nachbarn
Mit Unterstützung von
IfGB c/o VLB Berlin e.V., Seestraße 13, 13353 Berlin +49 30 450 80-270, Fax: +49 30 450 80-210, kuennemann@ifgb.de
www.spirituosen.ifgb.de/Billerbeck2022
Brauerei Forum – Januar/Februar 2022
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