BOKOMTALER

HUMUSPHERE

Herwig Pommeresche Utgitt av Acres USA, Greeley, Colorado, 2019 Omtalt av Jan Bang

Herwig er godt kjent for oss som har vært engasjert i Permakultur i Norge en stund. Han var en av de som stiftet Norsk permakulturforening i 1988, og var en aktiv permakulturist i mange år før han pensjonerte seg. For flere år siden fikk jeg tak i«Humussfæren under press» som han ga ut selv i 2008. Budskapet sto på første side: «Plantene ernærer seg naturlig av levende protoplasmaer, ikke av døde saltioner.» Det er en godt dokumentert beretning om hvordan den «døde» kjemivitenskapen overtok og erstattet den «levende» biologien for å forklare og forstå hvordan planter vokser. Fra det som skjer med kjemisk industrielt jordbruk, vet vi godt at dette reduksjonistiske synet har hatt katastrofale virkninger på økologien på planeten.

Pommeresche tar oss inn til jordens verden, der milliarder av bittesmå skapninger forvandler levende materie til det jordsmonnet som gir næring for planter. Det lever vi av, det dyrker vi i, og det er jorda vi må regenerere etter så mange generasjoner med misbruk. Boken inneholder rikelig med gode, praktiske eksempler på hva vi kan gjøre, for eksempel «klorofyllvann» som er lett å lage. Ta en håndfull med grønne blader og gress, kjør det gjennom en blender med en liter vann, sil det og vann plantene. Som både vitenskapsmann, forsker og praktisk utøver – var Pommeresche en virkelig permakulturist. Jeg anbefaler boken på det varmeste!

Sommerboka mi i år har vært ei utrolig, underholdende, spennende og vakker bok. Forfatteren tar oss med til mennesker som lever for gårdene sine og prosjektene sine, og bryr seg om norsk natur og norsk matproduksjon. Gjennom seksten kapitler får vi møte mennesker som setter teori ut i praksis og som tør gjøre ting annerledes. De ønsker å endre den negative spiralen i vår matproduksjon, og være med på å løse klimakrisa. Det er flott å lese om folk som tør tale ’Roma midt i mot’ og som vet at landbruk og matproduksjon er politikk.

Begreper som permakultur og karbonfangst presenteres gjennom praktiske eksempler. Vi tas med til ’marknadshage’ og ’andelslandbruk’ og ser at det er noe annet enn våre tidligere parsellhager og kolonihager. Vi får lære om «regenerativt jordbruk», og jeg forstår at det vekselbruket bestefaren min praktiserte på småbruket sitt på 1950-tallet hadde mye for seg, selv om han nok ville hatt problemer med å parkere plogen. Jeg var barn på 1950-tallet og har vel lett for å romantisere det gamle gårdsbruket der dyra på gården nærmest var familiemedlemmer. Denne boka har gitt meg troen på at det fortsatt er kvaliteter fra tidligere tider som vi må ta vare på, samtidig som vi er nødt til å ofre mange gamle ’sannheter’. Kjøp denne boka! Legg den ikke under juletreet men les den nå, så vil du få inspirasjon både i din kortsiktige og langsiktige planlegging.

GLADE DYR OG LEVANDE JORD

KORLEIS BØNDENE KAN BIDRA TIL KLIMALØYSINGA Marit Bendz Utgitt av Skald, 2022 Omtalt av Dagfinn Larsen