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La Carta delle 987Birre BIRRERIA E BEERSHOP SPECIALIZZATI IN BIRRE ARTIGIANALI DI QUALITÀ, SELEZIONATE TRA GLI STILI DI BELGIO, OLANDA, GERMANIA, IRLANDA, ITALIA E STATI UNITI.

Nove birre alla spina, una Real Ale in cask, oltre 150 bottiglie, tra cui molte rare, stagionali e a produzione limitata, disponibili anche per asporto ed in confezioni regalo. Per accompagnare le birre selezione di prodotti gastronomici tipici; carni e salumi di manzo friulano Limousine; salse, confetture e ortaggi lavorati artigianalmente dal fresco; prosciutto crudo di San Daniele; speck di Sauris; formaggi nostrani. Lo staff è sempre disponibile per informazioni e suggerimenti. “Very good pub in downtown Udine owned and run by beer importer Beer Concept, www.beerconcept.it.” MICHAEL JACKSON UK - The Beerhunter Great beers of Belgium - Edizione 2006

Locale professionale

www.beerconcept.it


birreriagambrinus.it

Birre alla spina

Sas Pils

- BELGIO

Pils tradizionale belga, dal corpo leggero e maltato, abbondante schiuma bianca e carattere erbaceo. Il luppolo elegante la rende piacevolmente secca e pulita.

Pils chiara - Alc. 5% vol. 25 cl Euro 2,50 / 50 cl Euro 4,80 / 1 l Euro 9,00

Blanche de Watou

- BELGIO

Classica birra di frumento non filtrata, speziata con coriandolo, citrica ed agrumata.

Blanche - Alc. 5% vol. 25 cl Euro 2,70 / 50 cl Euro 5,00 / 1 l Euro 9,50

De Koninck Blond

- BELGIO

Facile e pulita, dopo aver presentato un corpo pieno, fermo e dolce con sentori di vaniglia e miele, lascia ampio spazio all'amarotico della luppolatura.

Ale chiara - Alc. 6 % vol. 25 cl Euro 2,70 / 50 cl Euro 5,00 / 2,5 l Euro 22,50

Poperings Hommelbier

- BELGIO

Ale chiara dove vengono esaltate le caratteristiche dei luppoli originari del Belgio. L’amaro secco e rinfrescante ben si abbina alla pienezza del malto.

Ale chiara - Alc. 7,5% Vol. 25 cl Euro 3,00 / 50 cl Euro 5,70

Celtic Stone StoutÂŽ

- GRAN BRETAGNA

Tipica birra scura rispettosa dello stile e della tradizione irlandese. Leggera e dissetante, ma dal corpo pieno e sontuosamente armonioso: una vera fusione tra l'amaro del luppolo ed il dolce e torrefatto dei malti.

Stout scura - Alc. 4,3 % Vol. 1/2 pinta Euro 2,70 / 1 pinta Euro 5,00


Birre alla spina

Kapittel Pater

birreriagambrinus.it

- BELGIO

Classica birra bevuta tradizionalmente nei monasteri. Dal corpo dolce e maltato, presenta aromi di tostato, zucchero candito e frutta secca. L’amaro è moderato.

Ale scura - Alc. 6 % Vol. 25 cl Euro 3,00 / 50 cl Euro 5,70

St. Georgen Dunkel Doppelbock

- GERMANIA

Robusta birra stagionale di color ambrato scuro prodotta per l’autunno. Il corpo rotondo da sensazioni di malto, torrefatto e frutta rossa. Il finale è secco e pulente.

Bock scura - Alc. 7,3 % vol. 20 cl Euro 2,50 / 30 cl Euro 3,20 / 50 cl Euro 5,00 / 1 l Euro 9,50


Birre in bottiglia

selezione

| Hütt Brauerei · Hessisches Löwenbier | Germania

Hütt Luxus Pils

33 cl Euro 4,50

Pils chiara - Lussuosa Pils che racchiude tutta la classe del luppolo e la fragranza del malto. - Alc. 4,9% vol.

Hütt Naturtrüb

50 cl Euro 5,50

Zwickel chiara - Dalla forte luppolatura, è una non filtrata profumata e aromatica. - Alc. 4,9% vol.

Hütt Hefeweizen

50 cl Euro 5,50

Weizen chiara non filtrata - Una specialità di frumento dal carattere pieno, secco e deciso. - Alc. 5,2% vol.

Hütt Dunkelweizen

50 cl Euro 5,50

Weizen scura non filtrata - L’armonia di luppolo e malti la rendono equilibrata e beverina. - Alc. 5,2% vol.

Brauer Schorsch’s Haustrunk

33 cl Euro 4,50

Lager chiara equilibrata - Lager equilibrata dal corpo rotondo e sentori decisi di malto e luppolo.

Alc. 5,2% vol.

| LEFT HAND BREWING COMPANY | | Colorado - USA |

Imperial Stout

35,5 cl Euro 5,50

Tradizionale Russian Imperial Stout, intensa negli aromi tostati e con abbondante utilizzo di luppolo.

Alc. 10,4% vol.

Goosinator Doppel Bock

75 cl Euro 16,00

Maltata con sentori di caramello, toffee e un leggero affumicato finale che pulisce il palato.

Alc. 7,7% vol. Bottiglie per asporto - Sconto del 25%

LIMITED EDITION 2007


Birra stagionale

Autunnale

| Birrificio Menaresta | Lombardia - Italia

Gabiana Birra chiara alle castagne forte e corposa, degna rappresentante di questa tipologia ormai tipica italiana. Il colore giallo paglierino carico e la bella schiuma solida e copiosa ne lasciano subito intravedere la grande potenzialitĂ . Notevole la forza olfattiva e gustativa che sa sprigionare: frutto carico e affumicatura i piĂš vividi sentori, insieme naturalmente al piĂš caratteristico aroma di castagna. Si accompagna bene ai cibi della cucina autunnale e invernale. Birra da meditazione. - Alc. 8,5% vol.

Ale chiara alla castagna non filtrata

Alla Spina - 25 cl Euro 3,00 - 50 cl Euro 5,70 In Bottiglia - 33 cl Euro 5,50 ( per asporto Euro 3,80)


Birra stagionale

Invernale

| Birrificio Menaresta | Lombardia - Italia

Figueira Birra speciale chiara fermentata con fichi secchi, riconducibile, per forza e aromaticità, a una tripel di Natale. Ha un bel colore giallo dorato, una giusta limpidezza e una schiuma fine e ben presente. Offre eleganti sensazioni olfattive, basate su una molteplicità di toni vegetali; leggere ma presenti anche le speziature. In bocca è calda e morbida e al tempo stesso fresca e pulita, con un piacevole sapore di amaro e piccante e un lungo retrogusto ammandorlato. Sostiene l’abbinamento con piatti di carne elaborati e succulenti; ottima con i bolliti. Birra da meditazione. - Alc. 8,5% vol.

Ale chiara non filtrata con fichi secchi

Alla Spina - 25 cl Euro 3,00 - 50 cl Euro 5,70 In Bottiglia- 33 cl Euro 5,50 (per asporto Euro 3,80)


Birre in bottiglia

selezione

| Birrificio Menaresta | Lombardia - Italia

San Dalmazzo

- ITALIA

37,5 cl Euro 6,50 | 75 cl Euro 13,00

Birra chiara con alta presenza di luppolo, fresca e morbida. Il colore è dorato carico, leggermente opaco, la schiuma fitta e persistente. Offre intense e variegate note floreali, che si amalgamano bene in toni mielosi smorzati subito da accenti agrumati. Domina la tendenza amarognola, evocante ricchi toni vegetali. - Alc. 5,2% vol.

BockstaeleDirk

- ITALIA

37,5 cl Euro 6,50 | 75 cl Euro 13,00

Birra ambrata scura dalla caratteristica originalità, prodotta con farina di carruba. Ha una schiuma densa, alta, durevole, una limpidezza cristallina. Il suo gusto è raffinato e pieno di personalità, con un amaro elegante e una giusta e equilibrata morbidezza. - Alc. 6% vol.

Felina

- ITALIA

37,5 cl Euro 6,50 | 75 cl Euro 13,00

Birra ambrata d'abbazia, ottenuta con l'aggiunta di cannella in bollitura: bella limpidezza e schiuma fitta e durevole, decisi sentori resinosi e di frutto maturo. Vivace gioco di dolce e amaro, in cui prevale l'amaro con toni tostati. - Alc. 7,5% vol.

| birre stagionali - non sempre disponibili

Gabiana

- ITALIA

37,5 cl Euro 6,50 | 75 cl Euro 13,00

Birra chiara alle castagne forte e corposa, colore giallo paglierino carico e bella schiuma solida e copiosa, frutto carico e affumicatura i più vividi sentori, insieme all'aroma di castagna. - Alc. 8,5% vol.

Figueira

- ITALIA

37,5 cl Euro 6,50 | 75 cl Euro 13,00

Birra chiara fermentata con fichi secchi, colore giallo dorato, giusta limpidezza e schiuma fine. Offre molteplicità di toni vegetali; leggere ma presenti anche le speziature. Calda e morbida e al tempo stesso fresca e pulita, con un piacevole sapore di amaro e piccante e un lungo ammandorlato finale. - Alc. 8,5% vol.

Bottiglie per asporto - Sconto del 25%


Birre in bottiglia

| Artigianali friulane |

| Birrificio Foglie d’erba | Forni di Sopra – Udine

Babél

75 cl Euro 13,00

American Pale Ale chiara, brassata con sette tra malti e cereali non maltati e cinque diversi luppoli statunitensi. Dalle note di agrume, frutta esotica e resina, è leggera e beverina. Alc. 4,8% vol.

Hopfelia

75 cl Euro 13,00

Ambrata che si pone tra gli stili India Pale Ale e Tripel belga. Prodotta con una grande quantità di luppolo americano su un corpo snello e pulito. Carattere e facilità di bevuta. Alc. 7,5% vol.

Ulysses

75 cl Euro 13,00

Scura che si pone tra gli stili Black IPA e Dubbel belga. Morbida e ricca nel corpo, presenta un amaro poco accentuato ed un aroma di calde note di malto.

Alc. 6% vol.

Bottiglie per asporto - Sconto del 25%


| Artigianali olandesi |

Birre in bottiglia

| Gulpener Bierbrouwerij | Limburgo - Olanda

Chateau Neubourg

33 cl Euro 4,80

Pils de Luxe - Ricca e raffinata. Sposa la morbidezza del malto con l’aroma del luppolo.

Alc. 5% vol.

| Urthel Beers | Olanda - Belgio

Hop-It

33 cl Euro 5,00

Luppolatissima (70 IBU) presenta un colore aranciato e una schiuma bianca persistente. Il bouquet è floreale ed erbaceo, gli aromi del malto la bilanciano.

Alc. 9,5% vol.

Samaranth

33 cl Euro 5,00

Complessa e sorprendente, un’esplosione di mille aromi e gusti. Frutta matura, liquirizia, torrefatto dei malti, resina e Porto. Con un finale di rara eleganza.

Alc. 11,5% vol.

| Bierbrouwerij De Koningshoeven | Tilburg – Paesi Bassi

La Trappe Blond

33 cl Euro 5,00

Fresca e fruttata, presenta un corpo pieno di malto ed un finale dall’amaro leggero e pulito.

Ale chiara – Alc. 6,5 % Vol.

La Trappe Dubbel

33 cl Euro 5,00

La birra dei monaci dal gusto dolce con schiuma cremosa e bouquet ricco.

Ale ambrata – Alc. 7 % Vol.

La Trappe Tripel

33 cl Euro 5,00

Dal gusto fruttato e dolce-amaro, birra robusta e forte speziata con coriandolo.

Ale chiara – Alc. 8 % Vol.

La Trappe Quadrupel

33 cl Euro 5,00

Specialità fermentata in botti di legno, l’aroma caldo è pieno e ben bilanciato. Birra da meditazione.

Ale scura – Alc. 10 % Vol.

Bottiglie per asporto - Sconto del 25%


| Artigianali tedesche |

Birre in bottiglia

| St. Georgen Brau | Franconia - Germania

Helles

50 cl Euro 5,50

Classica birra chiara di malto bavarese. Leggera ed amabile. Alc. 4,6% vol.

Pils

50 cl Euro 5,50

Rinfrescante chiara dal caratteristico aroma di luppolo. Alc. 4,9% vol.

Gold Marzen

50 cl Euro 5,50

Tipica birra biondo oro nello stile Oktoberfest. Dal corpo pieno di malto. Alc. 5,6% vol.

Kellerbier Ungespundet

50 cl Euro 5,50

Tradizionale ambrata non filtrata della regione di Bamberga. Dal fresco finale amaro. Alc. 4,9% vol.

Hefe Weizen

50 cl Euro 5,50

La birra di frumento opalescente e rinfrescante. Armonia di lievito, malto e luppolo. Alc. 4,6% vol.

Hellerbock

50 cl Euro 5,50

Robusta bock chiara adatta ai mesi più freddi.

Alc. 6,5% Vol

| Spezial Brauerei | Bamberg - Germania

Rauchbier

50 cl Euro 5,50

Birra ambrata affumicata tipica della città di Bamberga. Alc. 4,6%

vol.

Weissbier

50 cl Euro 5,50

Versione affumicata della birra di frumento non filtrata. Una specialità. Alc. 5,3% vol.

| Dampfbier Brauerei | Zwiesel - Germania

Dunkel Weissbier Birra di frumento ambrata non filtrata.

33 cl Euro 5,00 Alc. 5,3% vol.

Bottiglie per asporto - Sconto del 25%


Birre in bottiglia

selezione

| Brouwerij de Koninck | Anversa - Belgio

De Koninck Ale

33 cl Euro 5,00

Ale ambrata - Sensazioni dolci amare in una birra dove domina il fruttato (agrumi) dell’originale lievito.- Alc. 5% vol.

De Koninck Blond

33 cl Euro 5,00

Ale chiara - morbida e fruttata, con sentori di vaniglia e miele. Sul finire secca e luppolata. - Alc. 6% vol.

De Koninck Tripel

33 cl Euro 5,00

Ale ambrata - Secca e robusta riempie il palato di sentori di legno e sfumature aromatiche. Il dolce del malto si fonde con il fruttato del lievito in un perfetto equilibrio.- Alc. 8% vol.

De Koninck Gusto 1833

www.gusto1833.com

Accanto a champagne e vino, avete ora un’altra opzione per accompagnare la vostra prossima avventura gastronomica. ‘Gusto 1833’: preparatevi ad essere conquistati da questa squisita esperienza sensoriale.

Golden Blond

Ruby Red

(Ale chiara - Alc. 8% Vol.)

(Ale ambrata - Alc. 8% Vol.)

Piacevole e vivace, un equilibrio tra il dolce del malto, l'amaro del luppolo e l'elevato grado alcolico.Una birra con le bollicine. 75 cl Euro 11,00

Ale scura rifermentata in bottiglia, piena nel gusto, esaltata da sentori caldi ed avvolgenti. All'altezza di ogni situazione. 75 cl Euro 11,00

Bottiglie per asporto - Sconto del 25%


Birre in bottiglia

selezione

| Brasserie Sainte Hélène | Vallonia - Belgio

La Grognarde

75 cl Euro 11,00

È rifermentata, pensata per stuzzicare l'appetito. Si mostra con ampi aromi di malto, luppolo e lievito, con un finale secco e pulente. - Alc. 5,5% vol.

La Sainte Hélène Blonde

75 cl Euro 11,00

Si presenta con un colore chiaro, una schiuma bianca e persistente, aromi di lievito, malto e luppolo. Beverina e leggera, è consigliata in momenti di relax.

Alc. 6,5% vol.

La Sainte Hélène Ambrée 75 cl Euro 11,00 È la più vecchia ambrata prodotta nel Luxemburg belga, bilancia il corpo rotondo con aromi di caramello, malto e frutta matura, lasciando un finale lungo e persistente. - Alc. 8,5% vol.

La Djean Triple

75 cl Euro 11,00

Birra da meditazione, una triple belga rifermentata in bottiglia. Viene prodotta con i migliori malti Pale Ale e una selezione di luppoli alsaziani. - Alc. 9% vol.

| Brasserie de Jandrain | Brabante Vallone - Belgio

IV Saison

75 cl Euro 11,00

Fresca ed estiva, limpida, non filtrata e non pastorizzata, rifermentata in bottiglia. Il colore è giallo paglierino, la schiuma fine ed abbondante, di buona persistenza. Al naso si esaltano e luppolo e lievito. Il corpo è leggero tanto quanto basta per renderla beverina. - Alc. 6,5% vol.

V Cense

75 cl Euro 11,00

L' aroma è decisamente potente ed aggressivo, le note sono quelle erbacee ed agrumate. Il colore è ambrato brillante, la schiuma è all’inizio abbondante, non molto compatta. Il luppolo rimane nel finale, lasciando sensazioni pulite e rinfrescanti. - Alc. 7,5% vol.

Bottiglie per asporto - Sconto del 25%


selezione

Birre in bottiglia

|

Brasserie Van Eecke | Fiandre - Belgio

Kapittel Blond

33 cl Euro 5,00

La classica ale chiara scorrevole, rotonda e rinfrescante. -Alc. 6,2% vol.

Kapittel Pater

33 cl Euro 5,00

La classica ale scura dagli aromi di malto torrefatto.

Alc. 6% vol.

Kapittel Dubbel

33 cl Euro 5,00

Tradizionale stile di birra belga scura, dal gusto tipico sviluppatosi nei monasteri. -Alc. 7,5% vol.

Kapittel Prior

33 cl Euro 5,00 / 75 cl Euro 11,00

Ale scura robusta e complessa, raffinata e bilanciata.

Alc. 9% vol.

Kapittel Abt

33 cl Euro 5,00 / 75 cl Euro 11,00

Ale chiara forte, ricca, dal corpo pieno ed intensi aromi speziati e floreali. -Alc. 10% vol.

Blanche de Watou

25 cl Euro 4,00

Classica birra di frumento non filtrata, speziata con coriandolo, citrica ed agrumata. - Alc. 5% vol.

Poperings Hommelbier

33 cl Euro 5,00 / 75 cl Euro 11,00

Ale chiara dove vengono esaltate le caratteristiche dei luppoli originari del Belgio. L’amaro secco e rinfrescante ben si abbina alla pienezza del malto. - Alc. 7,5% vol.

| Brasserie Het Sas | Fiandre - Belgio

Sas Pils

25 cl Euro 4,00

Pils tradizionale belga, Il luppolo elegante la rende piacevolmente secca e pulita. -Alc. 5% vol.

Leroy Stout

33 cl Euro 5,00

Belgian Stout dall’aroma di caramello e frutti rossi.

Alc. 5% vol.

Sasbräu Dortmunder

25 cl Euro 4,00

Stile Dortmunder, è una lager luppolata ma non troppo.

Alc. 6,3% vol. Bottiglie per asporto - Sconto del 25%


| Artigianali belghe |

Birre in bottiglia De Dolle Brouwers

| De Dolle Brouwers | Fiandre

Arabier

33 cl Euro 5,00

Chiara rotonda, forte e secca.

Alc. 8% vol.

Oerbier

33 cl Euro 5,00

Ambrata scura fruttata, cremosa e leggermente vinosa. Alc. 7,5% vol.

Dulle Teve

33 cl Euro 5,00

Ambrata barley wine speziata e forte.

Alc. 10% vol.

Extra Export Stout

33 cl Euro 5,00

Forte stout dal corpo leggero. Aromi di caffè e liquirizia prima di un prolungato amaro. Alc. 9%

vol.

Boskeun

33 cl Euro 5,00

Ambrata con miele e zucchero di canna aggiunti. Prodotta per Pasqua.

Alc. 7% vol.

Oeral

33 cl Euro 5,00

Birra estiva ambrata.

Alc. 6,7% Vol.

Stille Nacht

33 cl Euro 5,00

Complessa e molto speziata, ambrata birra di Natale. Alc. 12%

vol.

| De Ranke Brouwerij | Fiandre

XX Bitter

33 cl Euro 5,00 / 75 cl Euro 11,00

Chiara non filtrata amara e luppolata come non mai. Alc. 6,2% vol.

Guldenberg

33 cl Euro 5,00 / 75 cl Euro 11,00

Triple chiara dalla dolcezza fruttata e il retrogusto luppolato. Alc. 8,5% vol.

Kriek

75 cl Euro 11,00

Dal caldo colore rosso, sta a metà tra un lambic e una ale alla ciliegia. Alc. 7% vol.

Cuveé

75 cl Euro 11,00

Scura rotonda ed equilibrata.

Alc. 7% vol.

| Brasserie St. Bernardus | Fiandre

St. Bernardus Pater 6

33 cl Euro 5,00

Scura con sentori di melone e banana.

St. Bernardus Prior 8

Alc. 6,7% vol.

33 cl Euro 5,00

Scura con sentori che ricordano il cocco.

St. Bernardus Abt 12 Scura forte e complessa.

Alc. 8% vol.

33 cl Euro 5,00 Alc 10% vol.

St. Bernardus Triple Ambrata dai sentori di rosa e arancio.

33 cl Euro 5,00 Alc. 7,5% vol.

Bottiglie per asporto - Sconto del 25%


| Artigianali belghe |

Birre in bottiglia

| Brasserie Dupont | Vallonia

Redor Pils

25 cl Euro 4,00

Secca e luppolata.

Alc. 5% vol.

Moinette Blonde

33 cl Euro 5,00 / 75 cl Euro 11,00

Chiara piena e tradizionale.

Alc. 8,5% vol.

Moinette Brune

33 cl Euro 5,00 / 75 cl Euro 11,00

Scura robusta vecchio stile.

Saison Dupont

Alc. 8,5% vol.

33 cl Euro 5,00 / 75 cl Euro 11,00

Chiara, secca, erbacea e con un gusto fresco di luppolo.

Alc. 6,5% vol.

Avec Les Bon Voeux

37,5 cl Euro 6,50

Ambrata, fonde gli aromi del malto con i fruttati del lievito. Alc. 9,5% vol.

Biere de Miel

25 cl Euro 4,00

Ambrata rifermentata prodotta con miele.

Alc. 8% vol

| Brasserie de Rulles | Vallonia

La Rulles Blonde

75 cl Euro 11,00

Chiara dal profumo citrico e speziato. Leggera e dissetante. Alc. 7% vol.

La Rulles Brune

75 cl Euro 11,00

Scura dall’aroma terroso che si evolve in caramello e frutta. Alc. 6,5% vol.

La Rulles Triple

75 cl Euro 11,00

La Rulles Estivale

75 cl Euro 11,00

Saison primaverile delicata, dai santori di lievito e fiori.Decisamente luppolata.

Alc. 5,2% vol.

Dorata, fresca e floreale con un finale amaro. Alc. 8,4% vol.

| Brasserie La Caracole | Vallonia

Troublette

33 cl Euro 5,00

Blanche fruttata e citrica. Acidula e secca sul finire. Alc. 5,5% vol.

Caracole Ambree Ambrata agrumata.

33 cl Euro 5,00 Alc. 8% vol.

Saxo

33 cl Euro 5,00

Chiara con sentori di banana e ciliegie.

Nostradamus

Alc. 8% vol.

33 cl Euro 5,00

Scura con evidenti sentori liquorosi e di cioccolato. Alc. 9,5% vol.

Bottiglie per asporto - Sconto del 25%


Birre in bottiglia

| Le trappiste belghe prodotte sotto il controllo dei monaci | Orval

33 cl Euro 5,00

Ambrata.

Alc. 6,7% vol.

Rochefort 6 Scura.

33 cl Euro 5,00

Alc. 7,5% vol.

Rochefort 8

33 cl Euro 5,00 / 1,5 lt Euro 20,00

Alc. 9,2% vol.

Scura.

Rochefort 10 Scura.

33 cl Euro 5,00

Alc. 11,3% vol.

Westmalle Dubbel Scura.

33 cl Euro 5,00

Alc. 7% vol.

Westmalle Triple Chiara.

33 cl Euro 5,00 / 75 cl Euro 11,00

Alc. 9,5% vol.

Achel Blond 8° Chiara.

33 cl Euro 5,00

Alc. 8% vol.

Achel Brune 8° | Achel Brune 9,5° Scura.

33 cl Euro 5,00 / 75 cl Euro 13,00

Alc. 8% vol.

Chimay Rouge Ambrata.

75 cl Euro 11,00

Alc. 7% vol.

Chimay 500 Ambrata leggera.

75 cl Euro 11,00 Alc. 8% vol.

Chimay Grand Reserve Scura.

75 cl Euro 11,00

Alc. 9% vol.

| Brasserie de l’Abbaye du Val Dieu | Vallonia - Belgio Birre d’abbazia prodotte in un monastero ancora attivo.

Val Dieu Blonde Chiara fresca e luppolata.

33 cl Euro 5,00 Alc. 6% vol.

Val Dieu Brune Scura dai sentori di cacao e caffè.

33 cl Euro 5,00 / 75 cl Euro 11,00 Alc. 8% vol.

Val Dieu Triple

33 cl Euro 5,00 / 75 cl Euro 11,00 / 1,5 cl Euro 20,00

Di color biondo oro, è forte e robusta.

Alc. 9% vol.

Val Dieu Grand Cru Raffinata birra scura da meditazione.

75 cl Euro 11,00 Alc. 10,5% vol.

Bottiglie per asporto - Sconto del 25%


| Artigianali belghe |

Birre in bottiglia Selezione lambic

tipica birra a fermentazione spontanea

| Brasserie Cantillon | Bruxelles

Cantillon Gueuze

37,5 cl Euro 6,50

Rinomata lambic di Bruxelles.

Alc. 5% vol.

Cantillon Kriek

37,5 cl Euro 6,50

Superba lambic alla ciliegia assolutamente non dolce. Alc 5% vol.

Cantillon Rosè de Gambrinus Aromatizzata al lampone.

37,5 cl Euro 6,50

Alc. 5% vol.

Cantillon Grand Cru Bruocsella

75 cl Euro 13,00

Lambic puro maturato tre anni in botti di rovere. Alc. 5% vol.

Cantillon Iris

75 cl Euro 13,00

Lambic prodotta con luppolo fresco.

Alc. 5% vol.

Cantillon Vigneronne

75 cl Euro 13,00

intrigante lambic aromatizzata con uva moscato. Alc. 6% vol.

| Oud Beersel | Beersel

Oude Geuze Vieille Lambic tradizionale.

37,5 cl Euro 6,50

Alc. 6% vol.

Oude Kriek Vieille

37,5 cl Euro 6,50

Robusto Lambic alla ciliegia. Alc 6,5% vol.

| Altre |

Drie Fonteinen Oude Gueuze Lambic giovane vecchio stile.

37,5 cl Euro 6,50

Alc. 6% vol.

Hanssens Oudbeitje

37,5 cl Euro 6,50

Faro Giardin 1882

37,5 cl Euro 6,50

Aromatizzata alle fragole. Alc 6% vol.

lambicambratascura,daisentorivinosiedizuccherodicanna.Alc 5% vol.

Altre belghe Bon Secours Framboise Ale al lampone.

33 cl Euro 5,00

Alc. 7% vol.

Bon Secours Myrtille Ale al mirtillo.

33 cl Euro 5,00

Alc. 7% vol.

Gulden Draak

33 cl Euro 5,00

Ambrata speziata dai sentori erbacei.

Kasteel Triple Chiara forte e dolce.

33 cl Euro 5,00 Alc. 11% vol.

Kasteel Brune Scura dai toni di torrefatto.

Lupulus

Alc. 10,5% vol.

33 cl Euro 5,00 Alc. 11% vol.

75 cl Euro 11,00

Ambrata molto luppolata dai forti sentori di lievito. Alc. 7,5% vol.

Bottiglie per asporto - Sconto del 25%


B O!! AIIO ENNNNA GE ALLDDII DDII G A:: II SSA GLLIIA OTTTTIIG BO E IINN B RE RR BIIR ST. GEORGEN BRAU – Germania – bottiglia 50 cl • Heller Bock – lager chiara – alc. 6,5 % vol. Euro 3,50 - per asporto € 3,00 offerta 4 bottiglie € 10,00 • Helles – lager chiara – alc. 4,6 % vol. Pils – lager chiara – alc. 4,9 % vol. Marzen – lager chiara – alc. 5,6 % vol. Hefe Weizen – frumento chiara non filtrata – alc. 4,6 % vol. Euro 4,50 - per asporto € 3,74 offerta 4 bottiglie € 13,00 BATH BREWERY – Gran Bretagna – bottiglia 50 cl • Gem Bitter – ale ambrata – alc. 4,1 % vol. Wild Hare – ale chiara – alc. 5 % vol. Dark Hare – ale scura – alc. 5 % vol. Barnstormer – ale scura – alc. 4,5 % vol. Euro 3,00 - per asporto € 2,75 offerta 4 bottiglie € 9,00 BRASSERIE LA RULLES – Belgio – bottiglia 75 cl • Blonde / Brune – ale chiara o scura – alc. 7/6,5 % vol. Euro 8,30 - per asporto € 7,70 offerta 3 bottiglie € 20,00 BRASSERIE VAN DEN BOSSCHE – Belgio – bottiglia 75 cl • Pater Lieven Triple – ale chiara – alc. 8 % vol. Euro 8,30 - per asporto € 7,70 offerta 3 bottiglie € 20,00


B O!! AIIO ENNNNA GE ALLDDII DDII G A:: II SSA GLLIIA OTTTTIIG BO E IINN B RE RR BIIR BIRRIFICIO MENARESTA – Italia – bottiglia 75 cl • BockstaeleDirk – ale scura – alc. 6 % vol. Euro 8,30 - per asporto € 7,70 offerta 3 bottiglie € 20,00 BRASSERIE HET SAS – Belgio – bottiglie 25 e 75 cl • Leroy Christmas – ale scura – alc. 7,5 % vol. Bottiglia 25 cl Euro 3,50 - per asporto € 2,80 offerta 4 bottiglie € 9,50 Bottiglia 75 cl Euro 8,30 - per asporto € 7,70 offerta 4 bottiglie € 20,00 BRASSERIE DUVEL MORTGAT – Belgio – bottiglia 33 cl • Vedett – premium pils chiara – alc. 5 % vol. Euro 4,00 - per asporto € 3,50 offerta 4 bottiglie € 12,00 BRASSERIE CELIS – Belgio/USA – bottiglia 25 cl • Celis White – blanche chiara non filtrata – alc. 5 % vol. Euro 3,50 - per asporto € 2,80 offerta 4 bottiglie €9,50


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