Enjoy! #7 lz de

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#7 DE - Frühjahr/Sommer

ISLAND RAU & ROBUST

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Erleben Sie den Geschmack von

Schmackhafte Entdeckungen in Frühjahr und Sommer Nordwestirland

Köstlich & gesund ohne Gluten

Backen mit dem Big Green Egg

Einfache & schnelle Mahlzeiten für den Alltag

Das Big Green Egg ist so vielseitig, dass man komplette und abwechslungsreiche Menüs darauf kochen kann; von der Vor- bis zur Nachspeise. Natürlich am besten mit möglichst vielen Zutaten, die für die jeweilige Jahreszeit charakteristisch sind. Deshalb wird es Ihnen mit den richtigen Vorbereitungen keine Mühe bereiten, köstliche Frühjahrsund Sommermenüs zu bereiten.

Immer mehr Menschen reagieren allergisch bzw. überempfindlich auf Gluten oder wollen ihren Glutenkonsum einschränken. Glücklicherweise brauchen Gerichte, die von Natur aus Gluten enthalten, nicht von der Speisekarte gestrichen werden. Künftig bereiten Sie diese Mahlzeiten einfach selbst zu, und Sie werden staunen wie lecker glutenfreie Gerichte schmecken >> 10 können.

Wie steht es mit Keksen, Poffertjes oder Kuchen und Torten? All dies können Sie auf dem Big Green Egg genauso leicht zubereiten wie pikante Gerichte. Und das Ergebnis? Das Big Green Egg verleiht auch süßen Leckereien seine typische Geschmacksnote - und somit das gewisse Etwas, das sie von anderem Gebäck unterscheidet. Machen Sie die Probe aufs Exempel und erleben Sie, wie wunderbar >> 17 Feingebäck schmecken kann.

Meistens wird die Holzkohle im Big Green Egg angezündet, damit alle gemeinsam ausgiebig tafeln können. Aber ein Big Green Egg bietet auch jede Menge Möglichkeiten für einfache, schmackhafte Mahlzeiten, für deren Zubereitung Sie nicht lange in der Küche stehen müssen. Ideal, wenn Sie nach einem anstrengenden Arbeitstag nach Hause kommen oder wenn Sie abends >> 22 noch ausgehen möchten.

>> 3 und 21

Geschmack ist für einen Küchenchef das oberste Gebot. Wenn man also die leckersten Speisen einer bestimmten Region entdecken will, erkundet man diese am besten mit einem Küchenchef. Wir suchen nach dem typischen Geschmack von Nordwestirland und besuchen daher zusammen mit Philipp Henkes einige dort ansässige Lieferanten.

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