Enjoy! #11 Frühjahr/Sommer 2018 DE

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Drei Gänge aus dem Big Green Egg

Frei von Gluten und Laktose! Auch wenn Sie eine Gluten- oder Laktoseintoleranz haben, können Sie die wunderbarsten Gerichte auf dem Big Green Egg zubereiten. Wie zum Beispiel dieses köstliche Drei-Gänge-Menü, von dem man sicher nicht erwarten würde, dass es gänzlich frei von Gluten und Laktose wäre. Die Kunst besteht darin, manche Zutaten durch eine schmackhafte Alternative zu ersetzen, damit Sie das Menü ebenso wie alle anderen genießen können.

Spanische Tortilla

Wird die Tortilla nicht vollständig aufgegessen? Macht nichts, auch kalt schmeckt sie am nächsten Tag noch superlecker!

Quinoa-Salat mit gegrillten Äpfeln und gerösteter Roter Bete

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Apfelkuchen


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