2 minute read

VARM TILBEHØR

Røde bulgur

Vores bulgur er en smagfuld og fyldig ret lavet af grove bulgur, som er kogt sammen med lækker tomatpuré, sauteret løg, saftige peberfrugter og en række krydderier. Denne ret er rig på smag og tekstur og er perfekt som et lækkert tilbehør til f.eks. grillet kød eller fisk. Den røde bulgur har en flot farve og en dejlig konsistens, som er både fyldig og luftig på samme tid. Med sin komplekse smag og lækre konsistens komplementerer vores bulgur de fleste retter.

Advertisement

Gule ris

Vores gule ris består af basmati ris, som er krydret med tørrede grøntsager, salt og gurkemeje. Basmati ris er en langkornet, aromatisk ris, der er populær i mange asiatiske retter. Gurkemeje er en krydderi, der ofte bruges i indisk madlavning og giver retten dens karakteristiske gule farve.

De tørrede grøntsager, som kan inkludere løg, hvidløg, gulerødder og andre grøntsager, tilføjer smag og tekstur til retten. Salt er også inkluderet for at fremhæve smagen af de andre ingredienser.

Arabiske ris

Vores arabiske ris består af basmati ris og små pastaer, krydret med tørrede grøntsager og salt. Basmati ris er en langkornet ris med en delikat aroma og en blød tekstur, der er almindeligt anvendt i mange forskellige typer af asiatiske retter. De små pastaer, som normalt bruges i retten, er kendt som "orzo" og er en type af pasta, der ligner risformede korn. De tørrede grøntsager som inkluderer løg, hvidløg, gulerødder, er også inkluderet i retten for at tilføje ekstra smag og tekstur. Salt bruges til at fremhæve smagen af de andre ingredienser, og bidrager også til at forbedre smagen af selve risene og pastaen.

Hvide ris

Vores hvide ris består af basmati ris, som er krydret med tørrede grøntsager og salt. Basmati ris er en langkornet, aromatisk ris, der er populær i mange asiatiske retter. De tørrede grøntsager, som kan inkludere løg, hvidløg, gulerødder og andre grøntsager, tilføjer smag og tekstur til retten. Salt er også inkluderet for at fremhæve smagen af de andre ingredienser.