Achtergrond tekst: Ronald Bruins
Ecologische middelen niet meer weg te denken
HANG NAAR GROEN OVERHEERST Schoon, schoner, schoonst. Ecologische reinigingsmiddelen zijn, mede omdat opdrachtgevers eisen dat deze worden gebruikt, niet meer weg te denken uit de schoonmaak. En we zijn bereid er nog iets meer voor te betalen ook. Natuurlijk, loon is nog altijd de grootste kostenpost in de schoonmaak. De schattingen over het percentage dat schoonmaakorganisaties vervolgens kwijt zijn aan middelen en materialen verschillen. Maar met een bandbreedte komen schattingen toch al snel uit tussen de 5 en 15 procent. Hoeveel reinigingsmiddelen daarvan uitmaken, is lastig te zeggen. Maar dat het een klein percentage is, is ongetwijfeld waar. Dat wil echter niet zeggen dat reinigingsmiddelen onbelangrijk zijn. Integendeel. Middelen maken het eindresultaat. En wat is vervolgens belangrijk aan reinigingsmiddelen? Volgens fabrikanten staan kwaliteit en uitstraling van het middel voorop. Doet het wat het moet doen? Hoe houdt het zich over een jaar? Zien de verpakking en het label er goed en duidelijk uit? Kortom: bereik je er telkens het goede resultaat mee? Het ultieme doel? Het middel in een zo kort mogelijke tijd met zo min mogelijke inspanning het vuil laten verwijderen. Cirkel van Sinner Daarbij is de cirkel van Sinner hét uitgangspunt. Bij schoonmaken spelen volgens de Duitse chemicus Sinner vier factoren een rol: chemie, beweging (mechanische kracht), tijd en temperatuur. Deze factoren hebben alle invloed op elkaar. Als één factor groter wordt,
54
|
MAR K TGIDS S CHO ONMAA K 2016/2017
worden de andere kleiner, meldt de uitleg van de Nederlandse Vereniging van Zeepfabrikanten. Bijvoorbeeld: er zit kalkaanslag op een douchekop. Een schoonmaker kan dan heel hard boenen met een vochtig schuursponsje. De factor beweging is groot. De factoren tijd, chemie en temperatuur zijn kleiner. Als hij een schuurmiddel op
Iets meer betalen Ecologische reinigingsmiddelen doen volop hun intrede in de schoonmaak. Talloze fabrikanten komen met ecologisch aangemerkte producten. De een nog groener dan de ander. Schoonmaakbedrijven zijn ook nog bereid iets meer te betalen als het product dezelfde werking heeft als een tegenhanger.
‘Krachttermen zeggen heel weinig over het groene karakter van een product’ een schuursponsje doet, hoeft hij minder hard te boenen en is hij sneller klaar. De factor chemie wordt groter, de factoren beweging en tijd kleiner. Hij kan ook een (zuur) ontkalkingsmiddel toepassen en volgens de gebruiksaanwijzing laten inwerken. Dan maakt hij vooral gebruik van de factoren chemie en (inwerk)tijd. Volgens fabrikanten van reinigingsmiddelen is in de beleving geur ook belangrijk. Een kantoorgebruiker wil weten dat er schoongemaakt is, terwijl die geur voor het reinigingsresultaat eigenlijk niet per se nodig is. Maar de kantoorgebruiker vindt het prettig als een toilet fris ruikt. Het maakt zelfs een groot deel van zijn beoordeling van de schoonmaak uit.
33 procent van de respondenten is bereid vijf tot tien procent meer te betalen voor een middel met ecolabel, zo bleek uit het mvo-onderzoek van Service Management. Lastig is vervolgens wel welk eco- of milieulabel het middel moet hebben. De schoonmaaksector barst ervan. Het Europees Ecolabel heeft de voorkeur onder liefst 51 procent van de bedrijven. Daarna is er lange tijd niets. Op gepaste afstand volgen cradle-tocradle certificering (29 procent) en Nordic Swan (25 procent). Het ene middel is nog groener dan het andere. Is er sprake van greenwashing? Jacques van den Wijngaard is zelfstandig consultant voor Alfa Chemie en Hygiëneconsult. Als chemie-expert van