Restaurant Ochsen 4242 Laufen Tel. 061 781 12 22
Restaurant Traube 4227 Büsserach Breitenbachstrasse 19 Telefon 061 781 11 85 Telefax 061 781 11 08 E-Mail: info@traube-buesserach.ch Interrnet: www.traube-buesserach.ch Montag ganzer Tag und Dienstag bis 16.30 Uhr Ruhetag
Grosse Auswahl:
Fitnessteller
Betriebsferien
mit frischem Gemüse und knackigen Salaten
Von Montag, 2. Juli bis Montag, 16. Juli 2012. Am Dienstag, 17. Juli ab 16.30 Uhr sind wir wieder für Sie da. Wir danken für das Verständnis!
Auf Ihren Besuch freut sich das Ochsen-Team! Parkplätze hinter dem Haus
Vreni und Ueli Zürcher und Personal
Restaurant Rose Steinrain 4, 4112 Flüh Do – Mo 9.00 – 23.30 Uhr Di und Mi geschlossen Tel. 061 731 31 75 Fax 061 731 34 05 info@roseflueh.ch • www.roseflueh.ch
Feine Sommerteller rund ums Mittelmeer 12. August ab 11.30 Uhr 4-Gang-Menu und Unterhaltung mit Boogie-Projekt Unser Säli bis 40 Personen steht bereit für Ihren persönlichen Anlass Wir freuen uns auf Ihre Reservation. M. + Ch. Gschwind-Zablonier
Ihr Restaurant im Herzen von Laufen Reto und Linda Brügger-Hänggi Hauptstr. 6, 4242 Laufen, Tel. 061 761 66 47
Das Cordon-bleu-Restaurant in Laufen. Wir servieren es auf 10 verschiedene Arten. Hausspezialitäten: – Entrecôte im Pfännli «Café de Paris» – Fondue chinoise Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Restaurant zur Rose in Flüh Hier sind Sie herzlich willkommen! Seit 22 Jahren wirten in der Rose der gelernte Koch und Metzger Meinrad Gschwind und seine Frau Charlotte. Von Anfang an entschied man sich in der Rose für eine «Feinbürgerliche Frischküche» mit Schwerpunkt saisonal und regional. Seine beliebten «Läberli» können im Januar in 7 Varianten bestellt werden. Im Frühling setzt der erfahrene Koch auf den kräftig schmeckenden Grünspargel, als Beilage zu feinen Fleischgerichten. Gegen Mitte April beherrscht der badische Spargel in vielen Variationen Ehepaar Charlotte und Meinrad Gschwind die Küche. Juni, Juli und August bietet das Ehepaar Gschwind im romantisch von Kastanien bedeckten Garten «Spezialitäten rund ums Mittelmeer» an. Der Herbst steht ganz im Zeichen «Wild aus regionaler Jagd», das mit einer Vielfalt an Herbstfrüchten angeboten wird. Am letzten Novemberwochenende heisst es «Huusmetzgete», eine der wenigen Metzgete in der Region, die noch vom Küchenchef selber hergestellt wird. Im Dezember werden feine Cordonbleu in mehreren Varianten kredenzt. Für ein gemütliches Ambiente sorgt Charlotte Gschwind mit frischen Blumen und schönen Dekors. Zusammen mit ihren Mitarbeiterinnen trägt sie dazu bei, dass sich der einfache Handwerker wie auch der Firmenchef in der Rose wohl fühlt. Es wird sowohl ein einfaches Tagesmenu, wie auch ein Business-Lunch am Mittag und ein gepflegtes Dinner am Abend angeboten. Im modern eingerichteten Säli können Sie Ihre persönliche Feier mit max. 45 Personen (Geschäftsessen, Personalessen, Geburtstag, Taufe etc.) verbringen. Lassen Sie sich vom Ehepaar Gschwind und ihrem Team kulinarisch inspirieren und verwöhnen.
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Telefon 061 781 26 33 Pizza zum Mitnehmen Fr. 13.–, dazu Salat gratis!
Sommerkarte 5 verschiedene Mittags-Menus für Fr. 15.– bis Fr. 20.– Öffnungszeiten: 10.30–14.00 / 17.00–24.00 Uhr Samstag: 16.00–24.00 Uhr Sonntag: 10.30–22.00 Uhr Montag Ruhetag Breitenbachstrasse 14, 4225 Brislach 9. Juli – 6. August Betriebsferien
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Man soll dem Leibe etwas Gutes tun, damit die Seele Lust hat darin zu wohnen! In diesem Sinne;
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Bis bald und zu Ihrem Wohl im Restaurant zur Rose
4227 Büsserach Telefon 061 781 41 16
Meinrad und Charlotte Gschwind mit Team.
Während den Schulferien ist das Restaurant Reh
Restaurant zur Rose, Steinrain 4, 4112 Flüh M. und Ch. Gschwind-Zablonier Tel. 061 731 31 75 info@roseflueh.ch www.roseflueh.ch Dienstag und Mittwoch geschlossen
zusätzlich am Mittwoch und Donnerstag, 4./5./11. + 12. Juli geöffnet! Wir freuen uns auf Ihren Besuch Das Reh Team
Kühles Sommerplätzchen unter einer Kastanie
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Mittagsmenu inkl. 3 dl alkoholfreies Getränk Fr. 15.50
Aktuell Bei Familienbesuch Kinder bis 12 Jahre Pizza gratis ab 1. August
Pizza zum Mitnehmen dazu ein grüner Salat Fr. 14.– 12 verschiedene Cordon bleu Zu allen Pizzas servieren wir Salat