Australian Chinese Weekly - 09 October 2021

[1724] 09/10/2021

跟著

的 後 背 人民幣 行 旅 風景去 9.10.2021

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新會陳皮醬 叉烧酱 鸭鹅酱 牛扒酱

九蒸九曬 匠心製作 中國高級食材醬料 每頓飯對每個中國人來說都是最重要的一餐，那種 大家團聚的味道，一直懷念至今。好東西是用心做 出來的，只有用心做出來的東西，才有根，有本， 才有家的味道。

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阿林推薦陳皮美食好去處

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燉、炸、蒸、煮、炒、燜、涼、浸、煲、扒、點、甜

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陳皮醬燒琵琶鴨

文興海鮮酒樓

主廚：李燦楊先生

陳皮醬和牛脷

同樂軒集团酒樓Bondi

主廚：张旭先生

荷香陳皮醬八寶鴨

金都海鮮酒樓

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主廚：蘇國強先生 香煎深海斑配陳皮醬

主廚：陳栢溢先生

主廚：丁寶泉先生

八滿閣海鮮酒樓 1 Bartley St, Canley Vale NSW 2166

陳皮醬牛柳粒

龍景軒酒樓 1st/124 Princes Hwy, Kogarah NSW 2217

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Australia Xinhui Culture & Products Pty Ltd www.axhccc.com.au (02) 8376 0531 info@axhccc.com.au 19 Barclay Street, Marrickville NSW 2204 Australia

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9.10.2021

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9.10.2021

1724˙2021年10月9日

本周專題 健康人生

19

家長學堂

56

新講場

24

寵物課堂

60

醫心醫語

29

家居生活

63

健康百科

34

恐怖故事

70

澳洲醫療

37

一周星座

78

CASS天地

43

占星館

81

新聞瞬間

44

心理測驗

84

TVBA一周電視節目推介

46

精美食譜

86

電視推介

48

世界遊蹤 - 中國篇

90

娛樂新聞

50

旅遊縱橫

94

新書推介

54

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跟著人民幣背後的風景去旅行 方寸之間的紙鈔，有著超乎你想像的高科技技術及美 術設計，背面的的風景圖更是萬裡挑一，要求不光是 美景而已，還要具有內含的特別意義，其挑選條件類 同於“世界文化遺產”般一樣嚴謹，不只是美景，同 時還要具有特別的歷史內涵。如此有深度的美景怎能 有生之年錯過呢？！

廣告 索引 法律

12-18

會計 / 貸款 / 移民 / 保險

22-23, 25-28

醫療 / 牙科診所

32-33

教育

58-59

家居

2, 66-69

殯儀

75-77

食品 / 餐廳

3, 5-7, 89, 96

出版：Australian Chinese Daily Pty Ltd ︱ 地址：327-331 Sussex St. Sydney NSW 2000 ︱ 電話：(02) 9261 3033 ︱ 網址：www.acd.com.au 逢星期六、日隨澳洲新報附送。本刊所刊登之專欄文章為作者見解，不代表本刊意見及立場。

本期食譜將於下週三下午 4:00~5:00 在 2CR 澳洲中文廣播電臺「李太好介紹」及「李太講夠味」播出，星期六下午 3:00~4:00 重播

蟲草花蓮子百合腰果湯

蒜 茸 苦 瓜 炆 花 𩺬𩺬 材料：

材料：

花𩺬𩺬 600 克 苦瓜 300 克 燒腩 150 克 豆腐泡 6 個 「品珍」蒜茸豆豉醬 2 湯匙 「品珍」鮮上鮮生抽 1 湯匙

蟲草花 19 克 白蓮子 40 克 百合 40 克 腰果 80 克 松子仁 40 克 乾無花果 3-4 粒 清水 10 杯 ( 每杯 250 毫升 )

調味料：鹽1茶匙，砂糖1茶匙，酒1湯匙 生粉1湯匙，清水2湯匙，生抽1茶匙 做法

(1) 將魚洗淨，瀝乾水份，用廚紙抹乾水份，切成3厘米 段，抹上一層生粉。 (2) 苦瓜洗淨，開邊，去籽，再切成厚片。 (3) 燒腩切成1厘米厚塊，豆腐泡切兩邊。 (4) 燒熱鑊下3杯油燒滾，熄火，把魚放進油中，輕輕分開 魚塊，油泡到五成熟取出。 (5) 燒熱鑊，下1湯匙油，把蒜茸豆豉醬炒香，加入鮮上鮮 生抽、鹽、糖拌勻成豉汁，盛出待用。

調味料： 鹽 適量 拌食料：「品珍」杞子豉油及芝麻油各適量 (1) 將所有材料洗淨、瀝乾水份，待用。 做法

註：

(C) 花𩺬𩺬肉質嫩，味鮮甜，刺較多，皮下脂肪厚，入口嫩滑， 炆、燉皆宜。

(2) 無花果剪開兩邊待用。 (3) 把 10 杯清水放入煲內，水煮滾後加入所有材 料，再用大火煲 15 分鐘，轉小火約煲 2 小時。 (4) 食時下鹽調味，即可享用。

(6) 再燒熱鑊，下2湯匙油，用中火爆香蒜茸豆豉醬，放入花 𩺬𩺬、苦瓜、燒腩、豆腐泡、生抽、酒、清水1杯，煮沸。 (7) 加蓋，轉小火炆約15分鐘到花𩺬𩺬 夠腍，收汁即成。 (A) 此菜式可以用油𩺬𩺬或海鰻代替花𩺬𩺬。油𩺬𩺬的刺比花𩺬𩺬 少，而海鰻的肉質則較粗，皮下脂肪也較少。 (B) 泡嫩油有兩種方法，一種是上述的熄火浸泡，適合於 比較容易嫩的魚肉。另一種方法是把油燒至五成熱， 將材料放下，保持小火，泡至魚肉八成熟取出，適合 於油泡魚球或魚片。

(4人份量)

註：

(A) 此湯功效：平喘止咳，健脾潤肺，壯陽補腎，可 強身健體，對久咳虛喘及糖尿病患者有幫助。 (B) 養生小貼士：蟲草花功效多多，具營養價值，

除用來煲湯外，亦可以入饌：如蒸雞蛋、蒸雞 及炒菜等。 (C) 蟲草花平貴不一，原因在於培植的質素及口

感。有不法商人會用其他菇菌類冒充蟲草花， 故選購時最好到信譽較佳的商舖。

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Design : 13

跟著

本周專題

人民幣背後的 風景 去旅行 紙鈔是結合實用性 與藝術性的完美結 合體。 方寸之間的紙鈔 有 著超乎你想像的高 科技技術及美術設 計，背面的的風景圖 更 是 萬 裡 挑 一， 要 求不光是美景而已， 還要具有內含的特 別意義，其挑選條件 類同於“世界文化遺 產”般一樣嚴謹，不 只是美景，同時還要 具有特別的歷史內 涵。如此有深度的美 景怎能有生之年錯 過呢？！

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人民幣 50 元背面風景 - 布達拉宮 西藏 布達拉宮是中國五十元人民幣的風景圖 布達拉宮建於公元 7 世紀，是藏王松贊干布為遠 從長安嫁到西藏的妻子 - 文成公主而建的。宮殿 位在拉薩海拔 3700 多米的紅山上，內有 999 個 房間。 直至 17 世紀重建後，才成為歷代達賴喇嘛的冬 宮居所，為西藏政教合一的統治中心。整座宮殿 具有鮮明的藏族風格，經歷代的累積，宮中收藏 了無數的珍寶。布達拉宮除了是一處冬宮，政教 合一統治中心外，也是一座藏文化的藝術殿堂。 上海印鈔造幣廠為製做新的五十元人民幣，特地 派遣了兩位美工專員到實地拍照與繪製，為了尋 找布達拉宮的最佳角度，這兩位專員在布達拉宮 四週來回不知走了多少趟，最終在“藥山觀景台” 附近找到最佳視角 ，也就是我們現在所見的五十 元人民幣背面的風景圖。

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人民幣 20 元背面風景 - 桂林山水 “桂林山水甲天下，陽朔山水甲桂林”此地的美名早已中外皆 知。 舉世無雙的喀斯特地形造就這裡的奇景“山青、水秀、洞奇、 石美”堪稱是是桂林山水中的“四絕”美。 在桂林，你會不知覺的放慢腳步，陶醉在大自然的美景中，那 片不起波瀾的水，那一座座看起來不像山的山，特別是在夏天 的夕陽， 滿天的橙紅倒映在水中，水天ㄧ片紅。 桂林的“九馬畫山”是我的最愛，如抽像的山水畫作讓想像有 無邊的自由，還有那經典的打卡景點“黃布倒影”此景就印在 20 元人民幣上 是絕對不可錯過的景點！

人民幣 10 元背面風景 - 夔门 夔門，位在重慶奉節的瞿塘峽是長江三峽的第一峽，也 是長江三峽的西大門，又名“瞿塘關”。 壯實的夔門最佳觀景點就在“白帝城”上，在那裡看到 的夔門景象跟鈔票上圖樣簡直一模一樣！ 曾經的白帝城它一面靠山，三面環水，而今，因三峽工 程蓄水它變成了一座孤島，現由廊橋相連。 數千年的白帝城留下了許多的歷史故事及傳奇。劉備在 此託孤後崩逝，杜甫在此寫下絕唱的七言律詩“登高”。 還有李白那首“朝辭白帝彩雲間 千里江陵一日還…”。 我想那時他們所見的夔門與現時應該相差不大？！唯一 不同的大慨就是水位的高度不同 。喔！還有一點最大的 不同，就是現在我們必須“走橋“進入白帝城，在水壩 修建前是”走路“進白帝城的。

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人民幣 5 元背面風景 - 泰山觀日峰 1533 米高的泰山雖不似華山或黃山的高聳， 但山體雄偉壯觀，景色秀麗，在我認為，泰 山的人文資產比自然資產更豐富，這也是旅 遊泰山最值得關注的亮點。 中國古代神話傳說中，盤古死後，頭部化為 泰山。 泰山是齊魯文化的中心，是中國古代文明的 重要發源地之一。在古代，此山經常是皇帝 設壇祭祀祈求國泰民安和舉行封禪大典之地， 算算共有 12 位帝王來此封禪朝拜。第一位舉 行封禪儀式的是秦始皇，而最常來泰山封禪 的是漢武帝他一共來 8 次。 我個人最喜歡泰山上的摩崖石刻，秦始皇這 次又拿第一了，沒錯！他刻的“封泰山碑” 一共十字還在那，目前存放在岱廟。 來泰山還有一件特別的事要做的是“泰山觀 日出”而最佳位置是在日觀峰。泰山就一條 路， 直 走 到 頂 就 會 到 達， 一 般 要 花 5 個 小 時才能到觀日峰，算算時間不就晚上十點前 就要出發嗎？走夜路上山？！小女子我做不 了！另一個方法就是住在山頂的小旅館，想 更經濟的還可以租帳棚。

資料提供﹕

id 時尚達人 Yellow Orch 畢業於倫敦時尚學院

視廣 台 劇 工 作 外， 也 忙 於 電 除了在倫敦的西區的舞 中 拍攝、造型等等……其 業 商 、 秀 尚 時 、 秀 美 告、選 多國巨 是我的最愛之一，曾為 電視、電影的造型工作 星做造型。

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國際公證律師行

徐長源 LAWSIDE LAWYERS 徐長源律師 國際公證律師 法學碩士(LLM)，教育碩士(MED) MARN 9803165 Email: info@lawsidelawyers.com / xu@lawsidelawyers.com HANGUANG SUN Li Feng CHUN CHEUNG WAN 孫寒光律師 豐立律師 溫駿章律師

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公司註冊 合夥人協定 章程起草 各類牌照申請 股東，董事，董事會糾紛 商標專利申請糾紛處理 股份轉讓 公司/個人破產 公司債務處理 債務追討 公司重組，破產， 法庭訴訟 查無抵債等

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博通律師事務所 Broaden Legal 我們律師團隊是刑事、民事訴訟專家 專業、高效、可靠、擁有同理心、收費合理 免費首次半小時電話咨詢 0415 953 707 刑法﹕毒品，走私，強姦，綁架，詐騙，偷竊，搶 劫，襲擊，貪污，危險駕駛致死，各類家庭暴力相關 案件，各類交通法相關案件；擅長無罪辯護，高效保 釋，量刑庭審和上訴

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王志傑律師 (Jeffrey Wang) • 合夥人 • 澳大利亞最高法院律師 • 澳大利亞聯邦聯邦法院律師 • 新南威爾士州高等法院律師 • 法律，商業雙學位 • 澳大利亞國立大學法學碩士 • 擅長各類刑事辯護，家庭法、 遺囑法、移民法

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主任律師 陳宇

• 悉尼大學法律商業雙學位 • 新南威爾士最高法院律師 • 澳大利亞最高法院律師

• 國際公證律師 • 註冊移民代理

陳宇律師 專長訴訟辯護，擁有大量高等法院和聯邦法院被司法刊評報導勝訴案例。 在十數年職業生涯裡，多次獨立主持新 州最高院普通法席與衡平法席千萬以上複雜商業訴訟糾紛，包括建築公司保險訴訟、酒店經管權爭議、跨國基金平臺詐騙 集體訴訟、地產開發商債權與地權優先順序爭議、知名企業合夥人糾紛、政府公平勞務監察部對大企業和公會的質詢調查 以及運營董事商業違規洩密不當競爭等等。 依賴於豐富的訴訟經驗，陳律師還為客人親自指導各類婚前財產協定、平安紙， 解釋商業合同、租契，指導公司架構，重組和清算，力爭客戶最大權益。

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王旻波律師律師專長公司法以及稅法，擅長各類 資產信託規劃，稅務意見，生意公司重組以及各 類複雜商業文件起草。 並成功管理超過十億澳元 的遺產，擔任多家西人大企業常年法律顧問。

陳燕律師專長訴訟領域，對案件細節有著敏 銳的洞察力，擅長勞資、商業信息以及建築糾 紛，曾代理多家知名教育機構、地產開發商， 為客戶巧妙解決棘手法律問題。

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奧利華律師行

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多位澳洲最高法院，新州高等法院權威律師，國際公證律師及出庭律師主理，包括前紐省法院仲裁庭審判官Dominic Oliveri大律師及著名華裔律 師陳文清（Wendy Chen)。奧利華律師行在過去27年間為我們華人成功辦理大量大案，要案及疑難案件訴訟，有口皆碑，大量成功案例備查，律 師親自辦理所有案件。中西人律師多年合作經驗，成功率極高。特別擅長：新州高等法院的各類訴訟(包括商業及合同糾紛，違約索賠，遺囑糾紛 及任何不公平的交易和分配訴訟)。法庭訴訟由陳文清律師主理案件材料準備，Dominic Oliveri律師最終文件審核並出庭。

專業承辦： 所有訴訟案件請致電陳文清律師：0416 086 788 訴 訟： 刑事訴訟、離婚、家庭財產及小孩撫養權糾紛、各級法院商業訴訟等； 移 民： 移民仲裁庭及聯邦法院上訴、各類移民申請等； 其 他： 房地產/生意轉讓、國際公證、遺囑撰寫及遺產繼承等。  奧利華律師行同時也是新南威爾士州的註冊法律援助( Legal Aid ) 律師事務所 

詳情請來電諮詢：0421 279 298 / 0431 443 986 新州高院成功案例回顧： 合同糾紛：澳洲公司與日本三菱公司的商業糾紛，案件極其複雜，經過長達51天的新州最高法院聽證會，我們為澳洲公司贏得了500萬澳元的賠償； 違約索賠：夫妻20年前分居，分居之時為了孩子的將來共同購買了物業並協議兩人各佔一半房產權並共同償還貸款。由於物業產權證上沒有妻子 遺囑糾紛：兄弟兩在母親過世後因為母親生前所居住的一幢物業而鬧上新州高院。物業在母親和哥哥的名下，且房貸以及各種市政雜費一直由哥 哥在償還和支付。而另一方弟弟在母親過世前一直和母親居住在該物業裡。在母親病重時弟弟安排律師起草了一分遺囑讓母親在醫院簽署。除了弟 弟外，包括哥哥在內的其他子女對該遺囑一無所知。遺囑上母親同意把她所有財產轉給弟弟。因此弟弟聲稱物業歸其所有，並向新州高院申請房產 過戶。在我們調查取證之後，成功在高院聽證會上贏得法官宣判遺囑中的關於房產部分無效，並最終判決物業所有權屬於哥哥。

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的名字，丈夫20年後否認兩人之間有過協議並將物業佔為己有。由於案件時間跨度較長且妻子缺乏有效的銀行轉賬記錄，取證非常困難。但是經過 我們長期的調查及走訪妻子的家人及朋友，蒐集到了大量對妻子有利的證據。最終我們代表妻子方在新州高院贏得官司幫她奪回相應的房產份額；

營業時間: 周一至周五9:00am至5:30pm 周六、日及公共假期預約 電話: (02) 9282 9377 傳真: (02) 9282 9771 地址: Suite 449, Level 5, 311-315 Castlereagh St. Sydney NSW 2000 網址: www.ilclaw.com.au 郵件地址: info@ilclaw.com.au

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30 歲，似乎是人生的其中一個困惑時期，數字上不再年輕，生活上也 被不同責任左右著，有時候會很懷念過往的任性、可以隨意生活。但 隨著時間流逝，不得不明白自己要真正的成長，是時候好好面對自己 的人生，計劃將來，但肩上的重擔也愈來愈重，從前開心的自己好像 已消失得無影無蹤 ......

所謂成熟，是明 白人來人往的道 理！

「學懂人生斷捨離、自私 才是生活的必修課」 30歲後不得不懂的5個人 生哲學 9.10.2021

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供養父母、自己家庭的開支、兒女、事業等等，每一 件要面對的事也為肩膀加上負擔，導致自己被壓得喘 不過氣。跟自己說：「忍忍吧，人生就是這樣。」但 每件小事加起來，那種無形壓力又如何忍耐呢？反 而，你會忍不了地想清楚人生的意義。究竟是否每一 個人也會被壓力拖垮？要怎樣做才可重現笑容？在崩 潰之前，不如先試試以下方法，嘗試重新尋找生活的 意義。

導致自己情緒崩潰，回想起來，那才是最不值得的投 資。 其實，只要身邊人健康陪伴，有一份自己喜歡（至少 不抗拒）的工作，確保自己可應付平時生活所需，這 樣的簡單已是人生的小確幸了。

人生哲學 2# 不要執著，學習適當時放棄 30 歲的你不得不明白的 5 個人生斷捨離哲學 人生哲學 1# 30 歲要學懂人生斷捨離 很多時，人會因為「擁有」而把自己逼入死巷，因為 擁有過便不想失去，於是做盡一切來確保自己不會失 去，這種來自自己的壓力比起一切外在的壓力更多。 因此，學懂人生斷捨離成為生活上的必修課。 明白有些事是生活上不需要的東西，例如虛榮的物 質、華麗的生活，真正令心靈滿足的是來自自己的生 活，並不是外在的物質。如果為了維持這種表面生活

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9.10.2021

對於都市人來說，很多時的困擾是來自工作。特別差 不多 30 歲，高不成低不就，工作上沒有自主權，不 甘心由低做起，但高位又被人霸佔着，每一日像零件 般工作，過着機械人的生活。每日也想辭職，但被現 實生活、將來的打算而困着，開始覺得人生沒有自由， 人生的意義在哪呢？ 放心，這些想法很多都市人也有，不單止只有你擁有 這樣的想法。其實工作上遇到瓶頸，或事事不順心， 去到一個真的出現崩潰的感覺時，不如學習「放棄」。 雖然，由小到大，長輩也教導做人不要輕易放棄，但

有時適當的放棄才有助自己的人生。你不放棄，又怎 可開拓到其他的人生路呢？ 不要再糾纏於擔心的思緒上，嘗試一次跟着自己的步 伐，又或想想自己的夢想，看看可否趁機嘗試。想開 店嗎？嘗試吧！不想打工，想自由身嗎？嘗試吧！就 算放手一博，總好過坐於辦公室內困獸鬥。可能在長 大後，消失得最快的不是肌膚的骨膠原，而是勇氣。 既然你會用盡方法留着青春，何不也嘗試尋找失去的 勇氣呢？

人生哲學 3# 最需要的是對自己的自私 30 歲仍學不會、最愚笨的事，就是把無聊人放在心 上。要明白自己是否成熟，便要看看自己能否明白到 「人來人往」的道理。就算你有多在意一個人，即使 是朋友／愛人也好，也不要妄想自己可留著對方。所 以，做人還是自私一點，為自己而活，不要被別人影 響，不把傷害自己的人放上心，這樣生活會輕鬆得多。 要記得，人生是屬於你自己，如果因別人而影響到自 己生活、心情，其實是相當不值。當然，你可以有情 緒，但情緒過後，還值不值得耿耿於懷令自己鬱鬱不 歡呢？學習自私一點，生活也會更輕鬆點。

9.10.2021

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人生哲學 4# 學懂知足、珍惜 正所謂「勞力是無止境」，當你不停被生活壓力追趕着時，不如想想自己的一些「優點」， 不要被壓力逼得自己也忘了自己的好。想想自己已擁有的一切，可能是健康的身體、愛人、 朋友等等，不要盲目羨慕別人，也不要不停比較，把目光也放回自己身上。 畢竟每個人也有值得令人羨慕的地方，可能你羨慕着對方的薪金，但也有人會羨慕你的愛 情。所以何必把目光投放着別人身上，看看自己也有好多值得感恩的事情，「你看人好， 人看你好」，這句說話一點也沒有錯，每個人也有自己的煩惱同值得羨慕的地方，又何需 要為視對方為目標而把壓力放在自己上呢？

人生哲學 5# 學習懂得享受寂寞 人越成長，年紀越大，這個世界就會開始要求人事獨立的個體，當身邊的人開始有伴侶， 有了家庭，朋友們在不同的工作環境，漸漸地你會發現自己一個人的時間開始變多，你更 應該好好的把握自由的時間來多做學習，充實自己，寂寞不可怕，可怕的是你不敢一個人 面對與自己獨處的時光，好好享受寂寞，未來能有自在獨處的時間可能也不多。

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童言童趣 夜了，孩子依偎在母親懷中， 不肯回自己房間睡覺。父親說， 你乖，快回房中睡覺，天父與你 同在。兒子說，你到我房間睡吧， 讓天父與你同在。我在這裡，媽 媽與我同在。 這則趣事好像是多年前在讀者文摘看到的， 印象深刻。孩子的思想簡單，更沒有人生閱歷， 家是他們的整個世界，有父母相伴，就感到絕 對安全。這是童稚童真，也是童年的幸福！ 孩子又怎能想像長大後要面對的風風雨雨！ 要是遇上狂飊，又怎是父母可以擋得！現代父 母 已 明 白 要 訓 練 孩 子 面 對 挫 折， 增 強 孩 子 的 EQ、AQ，好讓他們長大後更能面對逆境。 感謝天父！「因信靠耶和華而得的喜樂，是 我們的力量！」主基督是好牧人，好牧人為羊

捨命！雖然我𣎴知道明天的道路，但我知道天 父掌管明天；我也知道主基督必定與信靠祂的 人風雨同舟，仄徑同行。 其實，除了外在的風風雨雨，許多時人們面 對的困擾是來自自我！可不是？一單衣，一瓢 飲，人不堪其苦，回（孔子弟子）也不解其樂。 有人為只得半杯水而唏噓；有人為享有半杯水 而感恩！感恩有奇妙的醫治能力，一顆懂得感 恩的心，能征服憤恨與憂鬱，能增強生命力。 願我們掙脫「己」的捆綁，別讓思想老是環繞 著「己」旋轉；如此，我們必能感受海闊天空 的自由開朗！ 「. . . . . . 當 放 下 各 樣 的 重 擔， 脫 去 容 易 纏 累 我們的罪，存心忍耐，奔那擺在我們前頭的路 程 ......」（聖經）

‧楚君‧

回首當年事 封城期間，鬱悶在家，搜 尋舊資料，回顧往事，其中一 輯照片是 2004 年回香港參加 香港大專學生社會服務隊四十 週年重聚活動，來自海外及香 港的隊員百多人參加，這些當年的黃毛小子，學 成後已各有成就，包括銀行界大班鄭海泉，港大 副校長李焯芬，醫學界的梁秉中教授，陳求德醫 生，胡錦生醫生等。 這些都是六十年代敢想敢幹，熱誠向善的年青 人，積極關懷社會，服務人羣，像修橋築路，探 訪老人院，派送圖書，放映電影等。當年的香港 社會正在轉變，中國發生文化大革命，社會上相 繼出現保釣運動，中文運動和盲人工潮，隊員們 通過與社會的實際接觸，努力思索追尋，甚至希 望改造社會，結果因香港社會的急劇變化，服務

隊無奈解散。 當大家回首當年，重溫曾經踏足的西貢拗，沙 螺灣，蒲台島，齊唱青春醉人的歌曲時，想起隊 友劉大鈞醫生在「沙士」一疫犧牲了，令人傷感， 尤其是我與李焯芬校長及他三位，正是是次重聚 活動的策劃人，事成之日，人卻已逝。 這次慶祝活動，也包括重訪蒲台島，那裏有我 們建造的小碼頭，後來雖然另建新碼頭，但小碼 頭依然讓人使用。 這班在人生路上志同道合的朋友，曾經共同勞 動服務，互相砥礪關懷，一些追求真理，那份純 厚的友誼是歷久常新，畢竟兒時的友情是最珍貴 的。

本欄上期「進入 ICU 的新冠病人」一文，其中吳醫師問病人隔離酒店有否給他檢測 病毒陽性才出院，原意應為“陰性”，誤植為“陽性”，特此更正，並向吳醫師致歉。

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醫心醫語 Design : 13

什麼是手抖或 腳抖？

9.10.2021

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手抖或腳抖是多種不同類型的疾病皆會出現的可能 症狀之一，英文會使用 tremor 一詞，平常也有使 用四肢顫抖、手腳顫抖等名詞。一般顫抖會分為兩 大類型：

• 巴金森氏症：患者還有可能會出現肌肉僵硬、 關節不靈活、動作遲緩、行走遲緩和腳部容易 不穩、面部表情僵硬、說話含糊不清、寫字變 小模糊等。

• 靜止性顫抖或休息性顫抖：身體在放鬆、有重 力支撐時仍會產生顫抖，典型的疾病：巴金森 氏症。

• 小腦病變：小腦病變較為人所知是小腦萎縮症， 成因多元，一致的伴隨症狀有發音障礙和步態 失調，其他會根據不同的類型而有類型多元的 症狀，例如：動作遲緩或僵硬、快速眼動速度 變慢、癲癇和失智等。

• 活動性顫抖：大部分的顫抖多屬此類，多發生 於肌肉收縮活動時產生的顫抖。可分為三小類： *

姿勢性顫抖：維持固定姿勢時所產生 的顫抖。

*

等張性顫抖：肌肉收縮時所產生的顫 抖。

*

動能性顫抖：最常見是意圖性顫抖， 有所意圖時就容易產生顫抖。

建議手腳出現不自然顫抖，應立即就醫診斷病因。 手抖或腳抖相關症狀 手抖或腳抖視成因而有顯著的差異，例如：原發性 顫抖症、生理性顫抖、精神性顫抖等原因通常僅有 顫抖的症狀，其他成因的相關症狀與引起的疾病有 關，舉例說明如下：

• 威爾森氏症：威爾森氏症是一種罕見疾病，除 會出現動作和反應遲緩的問題，眼睛周圍可見 棕綠色環，嚴重甚至還會出現精神相關的症狀 等。 手抖或腳抖的常見原因 造成手抖或腳抖（四肢顫抖、手腳顫抖）的原因很 多，舉例說明如下： • 原發性顫抖症：過半數是由遺傳所造成的，不 會影響患者正常生活，但會造成社交活動上的 困擾。通常是姿勢性顫抖），兩側對稱，多以 手部動作為起始，隨著年紀增長會越趨嚴重， 無法治癒，僅能使用藥物進行控制。 • 巴金森氏症：主要造成靜止性顫抖或休息性顫 抖，並且是巴金森氏症的指標症狀之一。長期 服用某些精神藥物也會造成巴金森氏症一樣的 顫抖。 • 生理性顫抖：正常的生理現象所造成的手腳顫 抖，多為姿勢性顫抖，因為自身心理焦慮、咖 啡、藥物（如支氣管擴張劑）、甲狀腺機能亢 進與酒精中毒等各種情況，都會加強此生理性 顫抖的表現。

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• 小腦病變產生的顫抖：小腦病變較為人所知是 小腦萎縮症，會產生意圖性顫抖或姿勢性顫 抖，動作會出現有對不準的現象，可透過神經 學檢查確診。 • 精神性顫抖：由精神疾病所產生的顫抖，不容 易確診，其特徵有突然發生、自己會好、顫抖 型態常常改變與分心時比較不會顫抖等。 • 威爾森氏症：少見的遺傳疾病，病人顫抖行為 很特別，有如拍翅一樣。

手抖或腳抖緊急處置 手抖、腳抖（手腳顫抖或四肢顫抖）一般不需要特 別處置，有可能僅是正常的作用，需注意是否有伴 隨其他的症狀，例如：發冷、意識不清，就可能需 要保暖或送醫處置。 何時該就醫？ 如果手或腳出現不自然的顫抖，需立即就醫診斷病 因。 手抖或腳抖日常保養 維持良好的生活習慣，避免疾病找上門，規律運 動、均衡飲食、不過度勞累、不酗酒及抽菸可降低 疾病風險。

的患者家中可多裝設扶手，將患者跌倒的風險壓到 最低。 手抖或腳抖會影響到哪些部位？ 手抖或腳抖是手腳不自主抖動，而顫抖也有可能發 生在頭頸部、下巴、軀幹等地方，不過手部是最常 見的位置，同時也要視引起手腳顫抖的成因，有些 會局限在手腳等地方，也有些顫抖會逐漸擴散影響 到全身。

林奇恩教授 Professor Danforn Lim 林奇恩教授(Prof Danforn Lim) ，現為註冊家庭醫學專科西醫及 註冊中醫， 西悉尼大學和悉尼科技大學兩所 公立大學的兼任教授。澳洲新報 周刊《醫 心醫語》專欄作者。自2009年起 ，林教授便在2CR電臺《杏林在 線》、《每 日醫學短訊》，《教授醫生周記 》、2AC電臺《健康生活樂悠悠 》、《Dr Lim On Duty》和《知多D，健康 D》，SBS電臺《健康生活小貼士 》，及 2012-16年TVBA電視節目《百 草醫療坊》等欄目義務醫生主持 。 林奇恩教授擁有9個大學學位，其 中包括3個博士學位，3個碩士 學位，3個學 士學位，以及3張學士後研究生文 憑。林教授畢業於新南威爾斯大 學醫學 院，獲內外全科醫學士及哲學(醫 學)博士。林教授也是首名同時亦 擁有廣州 中醫藥大學醫學博士學位並從新 南威爾士大學畢業的西醫。除外 ，林教授亦 擁有波蘭國家科學院高級工商管 理學博士、英國劍橋大學業務持 續管理學證 書、悉尼大學生殖醫學及遺傳學 、紐卡素大學醫務管理學、及皇 家墨爾本理 工大學中醫針灸學三個碩士學位 。

如果腿會抖，要慎防跌倒，建議拿拐杖。走路不穩

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健康百科 Design : 13

常喝綠茶保健康

綠茶的兒茶素不僅可預防癌症，還有各種效果呢！綠茶的美味、澀味、苦味等 風味是由胺基酸、兒茶素、咖啡因所產生的，尤其兒茶素是全球的醫學界均公 認非常優秀的抗氧化物質，聽說對抑制細胞的癌化、癌細胞的增殖非常有效 果。在日本全國第一的茶葉產地靜岡縣的胃癌死亡率衹有全國平均的1/5，而 從各項資料中證實綠茶具有預防癌症的效果。最近，特別受人注目的是綠茶的 瘦身的效果，綠茶的兒茶素具有助脂肪燃?的酵母素之作用，飯後立即喝茶 可獲得非常好的瘦身效果。除兒茶素外，還被確認具有抑制血液和血糖值變低 的效果，以及減少香煙的尼古丁之效果。

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而綠茶所含有的健康成分不僅是兒茶素而已，還含 有維他命B、C、E、胡蘿蔔素（維他命A）等維他命 和鉀、鈣、錳等可預防癌症和便秘的礦物質以及瘦 身效果高的食物纖維、可降低血壓的巴樂、預防蛀 牙的氟，可安定血糖值的多糖類、可放鬆精神的茶 氨酸等含量豐富。可謂健康成分的寶庫。依據最近 的研究報告顯示，綠茶可能有預防阿茲海默症的效 果，現正在研究中。

所差異。下面介紹用相同茶葉沖泡出3種不同風味的 方法。第一泡以比體溫稍低的溫度沖泡數分鐘，如 此可沖泡出含有胺基酸的美味。第二泡以40-50度 的溫水引出兒茶素的澀味。第三泡以熱水沖泡出有 咖啡因效果的苦味感來。多樣的沖泡法令人深刻地 感受到日本飲食文化中的深邃之處。不僅兒茶素而 已！綠茶還有各式各樣的效果。

綠茶看起來似乎都是優點，但市售綠茶飲料基本上 是煎茶。而煎茶含有風度的兒茶素和咖啡因，咖啡 因具有消除疲勞的效果，另一方面因可刺激大腦有 清醒的作用和利尿作用，所以在夜晚睡前飲用有妨 礙睡眠之慮。茶是沒有添加物的自然食品，自己沖 泡時依照種類和水溫來品嘗各種不同的風味是原本 的飲用法。此外可在飯後飲用含有豐富兒茶素的粗 茶，夜晚喝咖啡因較少的焙茶等，考慮到健康效果 而分別飲用較安心。 以溫水、熱水等不同方法來沖泡，風味也有所變 化。綠茶依照沖泡法，其風味和萃取出的成分也有

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綠茶具有哪一種效果呢？ 消除疲勞，消除失眠，預防蛀牙、牙周病、減輕口臭、體臭、改善 膚質、異位性皮膚炎、預防、改善高血壓、預防感冒、食物中毒等 的感染症、預防糖尿病、去除膽固醇和三酸甘油酯、預防、改善肥 胖、抑制癌症的發病、預防老化。

綠茶活用術 綠茶不光是可以飲用而已，其實還有許多你所不知道的巧妙用途！ 1.去除魚貝類的腥味：鯖魚、鮪魚和鰹魚等在生魚片時以冷的茶水 洗淨，不但可以去除行為還有殺菌作用。 2.以茶水煮湯：可取代高湯來煮湯，如此不但可控制鹽分又非常健 康，還可品嘗清爽的風味。 3.把茶葉加在裏衣中：做天婦羅或炸物時，把茶葉或粉末加入料理 用的裹衣中，因混合綠茶不但香醇且更美觀。

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澳洲醫療 Design：13

關於“CHSP聯邦居家支持計畫服務（Commonwealth Home Support Programe”和“居家護理計畫（組合）專 案（Home Care Packages）”的疑惑和解答（四） （續上期內容）

問題五：接受市政府提供的服務，要做怎麼樣的準 備呢？ ① 在等待“居家照顧津貼“的評估和津貼套餐下發的期 間裏，由於等待時間很長，My Aged Care 照顧人性化的 安排了一系列的基礎、入門、初級別服務。因此不管怎 樣，至少還有入門級的市政廳服務可以暫時地解決一些 問題； ② 積極地使用各種入門、基礎級別的服務來證明這位長 者確實很需要幫助，尤其是在吃喝拉撒方面，基礎生活 起居方面，外出方面等等。

問題六：申請了“家庭服務組合“卻沒有得到什麼 服務，主要原因是什麼？ 很多長者都不知道自己到底需要什麼服務，就開始要求 “申請家庭服務組合”專案和套餐津貼了。當政府部門 My Aged Care 來詢問他們的困難時，他們卻表達不出他 們的真正需求。有的時候，表達的需求並不符合政府給 與護理津貼的初心。所以，政府即便是來過，也無法下 達一些入門、基礎級別的服務，甚至沒有 CHSP。 如果您需要諮詢更多關於居家照顧和養老的問題，歡迎 隨時聯繫大健康公司的工作人員。 官方網站：www.gcaahealth.com 郵箱：info@gcaahealth.com 免費熱線電話：1800 961 882

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澳洲醫療 Design：13

（接上期）

《溫疫論》和《傷寒論》： 繼承和爭議 醫燈夜話(24之三：爭議) (2) 盧正平醫生

二，歷代醫書，汗牛充棟，雜說偽說，混沌不純，即 名家亦難免有筆墨之爭。…… 如《傷寒論》正文，無一詞涉及疫症之病因。諸家以 寒邪為病因，大謬。……而王叔和撰次《傷寒論》， 自加 " 傷寒例 " 附入於前，以六淫為病因，混同病機寒 熱八綱，須知寒證熱證皆一氣所化。寒邪熱邪入侵， 此非仲景所論。 而王為太醫令，編書功在後世。書後序也雲：“夫治 傷寒之法，歷觀諸家方書，得仲景之多者，惟孫思邈。 猶曰見大醫療傷寒，惟大青知母等諸冷物投之，極與 仲景本意相反。”濫用板藍根苦寒，此為外間大醫之 誤。王氏序論其誤。但王氏滲入六淫、節氣作為附論， 加入自家家法，亦一誤也。 《傷寒論》學理清純，後 世莫及。

證鼎立，又為狹義 " 傷寒證 "。 又以古句式言，近人考證，每條經文首冠 " 傷寒 " 二字 者，是仲景幻題標記廣論 ( 擴充湯液經 ) 之作。故陽明 證、少陽證條文有題首 " 傷寒 " 二字為幻題，非實指， 故同一證有傷寒、中風並見或互調之文，明此則難者 渙然。 再要提醒：術語，症狀，脈像，在不同條件，背景， 範圍下引用，含義不同，有所限制。漢未的流行病學 史，和明代當然不同。在此背景下，兩《論》陳述症狀， 病理意義不同。中醫實是辨病辨證並重：在“傷寒” 病範圍：" 便溏不可下 "，理法為虛寒。“溫疫“病範圍： " 便溏，下之宜早 "，病機為邪穢在裡。 ( 未完待續 )

三，句式不同，詞義不一。場境不同，內涵有分。條 盧生於雪梨疫情封城之夜 件設定，義理有別。從這兩《論》的比效，可以理解 爭議不咬弦的原因。 例如 " 傷寒 " 一詞，僅《傷寒論》一書，在不同句子、 句式中，就有五種用法～：" 廣義傷寒 "，沿用經書 " （盧正平中醫師，畢業於廣州中醫藥學院，曾 傷寒有五 " 之論中來。故加論 " 痙濕暍脈證 " 篇有中濕、 師入廣州名老中醫黃繼祖，移民到悉尼後從醫 中暍 ( 暑 )，合成五病。 36 年，讀者如有任何醫學上問題，可打電話： 《傷寒》全書中統領太陽，陽明，少陽，太陰，少陰， (02)9281 3658 留言，或傳真 (02)9281 2190 盧 厥陰六篇皆義同一疫病。 醫生會一一答復。） 在條文中，" 太陽病 " 的 " 傷寒 " 與 " 中風 "、" 溫病 " 三

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3.7.2021

澳洲醫療

澳洲醫療

國家殘障保險計劃(NDIS) 國家殘障保險計劃(NDIS)

Design : 13

Part 12 Part 25

吳偉的故事(第二部) 服務協議 (Service Agreement) 吳先生聽到家人的介紹，了解到澳華公會的NDIS服務。在澳華公會NDIS團隊的指導下，吳先生成功申請了

服務協議是您和您的服務提供機構之間的一份文件。服務供應商是為您提供服務的人或機構。 NDIS計劃。吳先生選擇在澳華公會使用 Core Support（核心支持），Support Coordination

Management（計劃管理）這三項服務。  （支持調解），Plan 文件中將說出在雙方同意下您所享有之服務內容

 澳華公會NDIS的工作人員與吳先生一起討論了吳先生現存的困難，需求以及目標，並製定了他的服務計劃和 當您同意之後，雙方都需要簽字 照護方案。在澳華公會的幫助下，現在有工作人員規律地為他打掃衛生、做飯、陪伴他出外買東西、參加社區  服務協議可以保障您獲得之服務是適合您的 活動、修剪花園等等。澳華公會的支持協調員也幫助他一起尋找，聯絡，管理和溝通合適他的治療服務，例如  如果有問題出現，服務協議可以保障您 物理治療師、營養師、職業治療師等等，幫他解決他在計劃使用中和生活中遇到的問題。

如何完成服務協議？



他的社會心理康復教練在跟吳先生討論後製定了一系列康復計劃，成果顯著，其中包括：首先吳先生現在可以

您可以請您信任的人為您安排服務協議。這個人可以是您的家人、照顧者、朋友

更好通過互聯網學習英文；其次，吳先生現在每週都參與一次澳華公會的日間中心來豐富自己的社交內容；最

或其他人，這個人可以為你發聲

後他的社會心理康復教練通過跟其他組織合作幫助吳先生一起克服和解決因囤積收集所造成的生活環境和衛生

 問題。吳先生說：“有澳華公會NDIS團隊幫助我，我感到我的生活得到了改變，我現在有人幫助有人支持， 當您制定服務協議時，您可以在協議後面附上您的NDIS計劃 我發自內心的感到高興！”

服務協議內容 

您的權利



服務內容



您的責任



服務提供機構的責任



服務時間和費用



其他考量（如果要求的話）

中區總會 ( 莎莉山 )



家居護理配套服務 (Home Care Packages) 2 Mary Street, Surry Hills NSW 2010



全國殘障保險計劃 (NDIS) 家居援助計劃 (CHSP)



中區總會 ( 莎莉山 ) 2 Mary Street, Surry Hills NSW 2010 電話: (02) 9281-1377 傳真: (02) 9281-1603

電話 02) 9281-1377 傳真 02) 9281-1603 電郵 info@acca.org.au 北區 ( 車士活 ) 服務中心

西區 ( 巴拉瑪打 ) 服務中心 Suite 103,10 Help Street, Chatswood NSW 2067 15 Hunter St,(02) Parramatta NSW(02) 2150 電話: 9412-3488 傳真: 9413-3488 9687-8981 傳真: (02) 9687-7820 電話: (02) 電郵: northern@acca.org.au

全國殘障保險計劃 (NDIS) 電郵: info@acca.org.au 電郵: western@acca.org.au 家居援助計劃 (CHSP) _________________________________________________________________________________________________ 北區 ( 車士活 ) 服務中心 南區 ( 好市圍 ) 服務中心 Suite 家居護理配套服務 103,10 Help Street, Chatswood NSW 2067 (HCP) 1st Floor, 8 Park Rd, Hurstville NSW 2220 西區 ( 巴拉瑪打 ) 服務中心

15 Hunter St, Parramatta NSW 2150

電話: (02) 9687-8981 傳真: (02) 9687-7820

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電話: (02) 9412-3488 傳真: (02) 9413-3488

電郵: western@acca.org.au 電話: (02) 9281-1377 傳真: (02) 9281-1603

電郵: northern@acca.org.au

電郵: info@acca.org.au 9.10.2021

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澳洲醫療 Design : 13

乳腺 X 光檢查與超聲檢查，有著什麼樣的關系？ ( 二 ) （續上期）

首先病人平躺在床上，醫療人員會在乳房部位塗上 啫喱，然後用超聲波掃描器在乳房指定範圍上移動 掃描，然後便可在電腦上看到整合而成的乳房內部 影像。整個檢驗無痛亦不會有幅射產生，只需數分 鐘時間就完成。 乳房超聲波的好處 乳房超聲波具有以下的優點： • 無需擔心幅射 • 無痛 • 可清晰分辨水囊和實質性腫瘤 • 可以顯示乳腺的各層結構，腫塊的形態及其質 地 • 可用來導引細針抽吸細胞檢查或粗針組織切片 • 哺乳或懷孕婦女亦可進行

1. 乳 房 超 聲 波 檢 查 可 以 取 代 乳 房 X 光 造 影 檢 查 嗎？ 不可以。雖然兩者都是常見的乳房檢查項目，但原 理不同，所檢查的目標亦各異。正如之前提及過， 乳房超聲波主要用作分辨水囊和腫瘤，而乳房 X 光造影可有效發現未形成腫瘤的微鈣化點，兩個項 目互補不足，可令檢查更具準確性。

2. 經乳房超聲波發現異常該怎麼辦？ 萬一超聲波發現結果有異常情況，醫生就有機會進 行俗稱「抽針」的穿刺活檢，把一支特製的針插入 乳房發現問題的位置，抽取細胞樣本進行病理分析 鑑定。抽針分幼針及粗針兩種，後者需要在局部麻 醉下進行。

哪個年齡層的女士適合做乳房超聲波？ 其實乳房超聲波適合為任何年齡的女性作檢查用 途，亞洲婦女的乳房組織，平均密度一般較西方 婦女高，而未停經的年青女性，乳房密度又比起更 年期後婦女較高。為何要強調乳房密度？因為乳房 組織和腫瘤的密度接近，如果是在 X 光造影檢查 （mammography）就會看到白濛濛一片，靈敏度 分分鐘低至 50%，跟「靠估」差不多；用上乳房 超聲波就可免卻這個煩惱，故此未滿 40 歲、未到 更年期的女士就會建議先接受乳房超聲波掃瞄，作 為乳房檢查的起點。

除此之外，乳房超聲波最大的好處就是沒有幅射產 生，對懷孕或正在哺乳的婦女尤其適合。

3. 甚麼情況下照乳房超聲波是沒有效用的？ 乳房超聲波對曾接受隆胸手術的女性可能會有影 響。如果是植入假體，問題相對不大；但如是採用 注射透明質酸的方式隆胸，透明質酸有機會影響超 聲波對腫瘤的檢測，因此在檢查前應先咨詢醫生意 見。萬一乳房超聲波及乳房 X 光造影都不適用的 話，就要考慮改用磁力共振來檢查乳房了。

（待續）

了解更多 每個人都有不同的情況，咨詢你的家庭醫生或專科醫生，以了解這項檢查是否適合你。 你也可以通過我們的網站獲得更多的信息： Qscan Ryde Tel. No. (02) 9813 2500 Qscan Chatswood Tel. No. (02) 8423 2700 www.qscanchatswoodryde.com.au 作為參考信息 , 歡迎查詢詳情 .

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9.10.2021

長者資訊 Design：13

活動中心員工透過視頻遊戲帶長者走出情緒幽谷 疫情下許多長者被逼留在家裡，不能外出維持 正常的社交生活，很容易出現情緒問題。好像沛德 活動中心有位婆婆，疫情前每星期都會到中心活動， 無奈封城令下只能呆在家裡，情緒日漸低落，家人帶 她去看家庭醫生，只能轉介她去看精神專科。沛德 活動中心主任龔姑娘應家人要求探訪婆婆，相信她 可能因長期生活苦悶而出現情緒問題，於是特別為 她安排活動中心員工，每星期兩次透過視頻與婆婆 進行活動，卻有意想不到的效果，讓婆婆生活再有 期盼。

每次活動前都有認真備課 Vicky 是活動中心員工也是家居服務的工作員， 和這位婆婆早在活動中心相識，建立良好關係，也 得到婆婆的信任。Vicky 知道婆婆喜歡動腦筋遊戲， 所以每次視頻前都會認真備課，在網上找一些動腦 筋遊戲，好像猜謎語、詞語接龍遊戲、廣東人的歇 後語，或是成語故事等。想不到婆婆玩得非常投入， 每次都歡天喜地坐在視頻前等待 Vicky，一個小時 很快過去，婆婆都依依不捨，甚至要求 Vicky 視頻 結束前給她多兩個謎語，讓她在看不到她時仍然可 以玩 動 腦筋遊 戲。Vicky: 「每次 互 動 都 聽 到婆 婆 開心的笑聲，能讓婆婆在情緒幽谷中走出來，我有 一種說不出的工作滿足感，我覺得自己的工作很有 意義。 」

能也會暫停工作，身為前線工作員的 Vicky 有沒有 這想法 ? 「說真的，我也是人，也會擔心，但看到 長者的需要，又捨不得放下他們。好像我護理下的 一位帕金遜症患者，疫情下他曾經停了兩星期服 務，但退化到連走路也不會，家人於是要求我重新 到家陪他做運動，做手指操，陪他走路，老人的情 況才穩定下來。也有一位老人我是定期上門協助她 走澡，可以想像若沒人協助她的衛生狀況怎麼辦 ? 所以即使疫情嚴峻，只能迎難而上，盡力做好防疫 措施，因為這是我們的天職 !」

Vicky 說現在工作比疫情前更加忙碌，因為若 是長者有需要時，甚至星期六和星期日都要上門 提供服務。回想疫情高峰時，往返疫情較嚴重地區 必須每三天做一次新冠病毒測試，起初測試中心較 少，有同事甚至試過等候四個小時。現在 Vicky 已 接種兩針疫苗，政府封城令或會逐步放寬，但她認 為防疫措施仍不能鬆懈，「服務前必須穿戴個人防 護衣物如手套、口罩，做足健康申報及量度體溫等。 出門前先安排好，不去不必要的地方，服務後立刻 回家，減低感染風險。因為這樣才可以保護自己、 長者及其家人。」

工作比疫情前更忙碌 在嚴峻疫情下，許多人為了保護自己不受感染可

高齡服務熱線電話: (02) 9784 0838

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電郵: cmu@anhf.org.au

網址: www.anhf.org.au 9.10.2021

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澳洲醫療 Design：13

康復經歷和人生感悟 文：鄧宏 很高興有機會和大家分享我的康復經歷和 人生感悟。今 天願意來到這裡，第一是感恩 於更生會陪我度過了人生中 最艱難的時刻， 第二也希望更多的病友有信心。雖然得了癌 症，但我們依然可以快樂的，精彩的生活下 去。 有的病友會說，那你一定是很輕的那種。 事實上，我 38 歲得了腸癌，41 歲確診了乳 腺癌。直到現在我 全身的很多器官上還有這 樣那樣的良性腫瘤，我總開玩笑 說，我像一 顆移動的聖誕樹，掛滿了命運送給我的禮物。 不 能免俗，在確診後我也精神崩潰過，我相 信每個病友都會有 過，一遍一遍的問，為什 麼是我，當然我比其他人還慘，我 要問的， 是為什麼總是我？ 不知道龍姑娘是否還記得我第一天到更生 會，介紹自己 時，也還是忍不住落淚了。相 信這種內心的掙扎，每個病 友都曾經深有體 會。人生有很多事情，例如事業、工作、感 情，你可以選擇，也可以逃避。而只有一件 事，你沒有選 擇，只能面對，這就是疾病。 沉溺於自我悲傷自我憐憫並不 能改變什麼， 只是徒勞的浪費了我的生命，同時也讓我的 家 人充滿壓力和不快樂。我很幸運有個耐心 堅強的先生，我們 一起生活了 20 年，他陪 我穿梭於各大醫院，毫無怨言。如果我一蹶 不振下去，對他不公平。結束治療後，我下

定決心改 變自己的生活。最初開始運動，只 是為了減肥，因為治療時 胖了很多。慢慢的， 我發現，運動很神奇，它全面改變了我 的生 活，無論是體力還是心情，都變得越來越好。 游泳、瑜 伽、慢跑、羽毛球，這些運動讓我 的生活充實，精力充沛， 我現在的體力遠超 過我 20 歲年輕的時候。 另外一個給我信心的原因來自於我的家 族。我的乳腺癌 來自於母親的遺傳，她在 17 年前醫學並不算發達的中國經過 了治療，至 今仍然健在。而澳大利亞，每 8 個婦女中就 會有 一個乳腺癌，作為世界上最高病發率的 國家之一，澳大利亞 也是乳腺癌治癒率最高 的國家，能在這裡接受治療，我們很幸運。 我在 Mater 醫院做了手術，術後護士給我介 紹了醫院 的很多講座和活動，因為都是英文 的，護士又特意給了我更 生會的資訊，於是 術後我就來到了更生會。兩年來非常幸 運在 更生會參加了很多活動，也認識了很多朋友， 和很多病 友定期聚會、徒步、吃飯。因為這 段常人無法感受的艱苦治 療，我們有很多共 同語言，遇到難事，例如嚴重的副作用， 大 家一起分析，互相鼓勵。消沉於病痛是沒有 意義的，不再 糾結我無法改變的事實。是的， 我的人生很艱難，那麼得來 不易的每一天， 我得好好珍惜。

待續

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9.10.2021

CASS天地 文：墾丁 Design：13

恪守各自崗位成為堅實後盾 — 一位人力資源部夥伴分享工作經歷 受新冠疫情影響，澳洲很多行業都遭受衝 擊，不少人被迫暫停或失去工作，生活陷入拮 据或困境。雖然政府儘力推出多項補助政策和 救濟措施，但人們依然希望疫情早日過去，讓 生活回歸常態。 與大環境不同的是，我們華人服務社作為 社區服務機構，疫情期間社區對我們服務的需

構文化。」 談到加入我社後印象最深刻的事情時，小 余說：「去年四月我們更換了工資卡套餐服務 的供應商，因為原來合作的銀行停止提供此類 業務服務，我們人力資源部便開始重新選擇合 適的服務供應商。看着夥伴們都在盡心盡力地 服務社區民衆，我們部 門本着要為夥伴們提供

求增加了，因而需要拓展服務，所以一直都在 招賢納士，發佈多類崗位的招聘信息。我社人 力資源部的小余，作為已加入的一員，不久前， 通過視頻與筆者分享了她加入後的一些感悟。 小余說：「我加入服務社已有兩年，雖然 時間並不長，但在這兩年中，我不僅學習了新 技術和知識，也提高了講普通話的水平。同時 我也見證了服務社的成長，業務範圍的擴大， 員工人數從 2019 年 6 月的 340 人發展到如今 的近 450 人，這是夥伴們辛勤工作和努力的成 果。」 當談到現在受新冠疫情影響的特殊時期時， 小余表示：「作為社區服務機構，在特殊時期， 會有更多的人需要我社夥伴們的幫助。雖然 因為疫情的影響，部分工作夥伴們不得不選擇 居家辦公，但大家從未鬆懈，依然恪守崗位； 而回辦公室的夥伴們有時需要幫忙處理多項任 務，也都毫無怨言，依然精神飽滿。大家通過 電話、微信、電子郵件等方式保持聯絡，確保 將受疫情的影響減到最低，機構正常有效地運 作。而我作為人力資源部的一員，需要不斷地 向新加入的工作夥伴們講解我社基本信息和機

最優質的服務原則，經過仔細篩選和夥伴們的 投票，我們確定了新的服務商。而新的套餐卡 可以設置電子錢包，只需携帶手機便可完成支 付，同時還附加有各類商家的打折優惠券，夥 伴們可以通過登錄手機軟件來購買產品，還可 查詢明細及餘額。」 「為了確保平穩過度，我們將整個轉換過 程分為兩個階段實施。我們整理了相關信息、 注意事項和具體操作流程等，以郵件形式發給 了大家。在這個過程中，遇到了夥伴們的各種 疑問，我們都會認真對待、耐心解答。夥伴們 為社區服務衝鋒陷陣，我們就是他們最堅實的 後盾。」 團隊夥伴們的相互理解與支持，使得原本 充滿各種挑戰的工作變得溫暖起來。因位有了 這份溫暖，在服務社區時夥伴們從而從容無憂 地一路將溫暖傳遞給社區人士。

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新聞瞬間 Design : 13

下月重啟南北韓通信管道 冀南韓摒棄偏見 北韓朝中社報道，領袖金正恩昨日出席最高人民會 議第5次會議時表示，下月初將重啟南北韓通信聯絡管 道，金正恩表示，全民族希望南北韓關係盡早改善，和 平在半島牢固紮根，因此北韓宣布下月重啟通信聯絡管 道， 金正恩表示，在宣布終戰之前，有關各方應相互尊 重，摒棄偏見和有失公正的雙重態度，取消敵對政策， 認為這是北韓的一貫要求，也是南北韓為改善關係、開 啟光明未來而需要解決的重大課題。 另外，金正恩又表示，從美國新政府成立後8個月 以來的表現可以得知，美方對北韓的軍事威脅和敵對政 策毫無變化，反而變本加厲。

南韓稱願意日本新首相發展面向未來關係 南韓總統府青瓦台官員回應日本前外相岸田文雄 當選自民黨總裁並將出任新首相時表示，政府將與日 本新任首相、新內閣繼續合作，發展面向未來的韓日 關係。 官員表示，南韓政府一貫堅持，區別對待歷史問 題和面向未來合作的立場。 韓聯社說，部分觀點預測，岸田文雄是黨內「鴿 派」人士，韓日關係有望明顯改善。但也有觀點指 出，岸田文雄對南韓法院有關強徵勞工和慰安婦受害 者索賠判決的立場，與現任內閣大同小異，韓日關係 短期內恐難以好轉。

英日同意《互惠准入協定》啟動談判 深化防務關係 英國與日本宣布，同意就《互惠准入協定》啟動正 式談判，以深化兩國之間的防務關係。 英國國防大臣華禮仕表示，有關《互惠准入協定》 談判的目標，要尋求為深化及複雜的軍事參與計劃創 造條件，包括安排兩國軍事人員在對方國家進行聯合活 動。英國表示，相關的談判將強化英國轉移至印太地區 的策略，並強調與日本的談判，是要向外界發放清楚信 號，展示兩國支持以規則為基礎的國際秩序。 日本外相茂木敏充表示，日本與英國就啟動自衛隊 與英軍聯合訓練等的《互惠准入協定》的締結談判達成 協議，稍後將召開首次會議。

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9.10.2021

荷蘭人身高下降 或與移民及飲食有關

阿姆斯特丹博物館展出 梵高早年出道畫作

荷蘭人在過去100年的身高有所增加，而過去 60年更是全球最高。不過當地研究近日發現在2001 年出生的荷蘭男性身高，與1980年的相比平均矮了 1厘米，女性則矮了1.4厘米。專家認為有此現象與 移民及飲食有關。 荷蘭政府機關最新研究顯示，19歲男性的平均 身高為182.9厘米、女性為169.3厘米。研究人員認 為身高下降的部分原因，是由於身高較矮的移民人 士和其子女等遷至荷蘭有關。 儘管如此，荷蘭仍穩坐全球身高最高國家之 位。格羅寧根大學行為及社會科學學院教授Gert Stulp認為，若荷蘭人轉變飲食習慣，趨向食用較健 康食物，對身高可能會有所幫助。

荷蘭已故畫家梵高畫作大多色彩燦爛，其鉛筆 素描作品亦同樣矚目。一幅梵高早期出道創作、擁 有近140年歷史的素描作品近年才被認定為真迹， 自17日起在位於首都阿姆斯特丹的梵高博物館展 出。畫中可見，一名彎身老人正坐在椅子，並以雙 手捧頭，顯得非常疲倦，同時展現哀傷之情。經專 家鑑定後，他們認為此素描作品是梵高1882年創 作，理由是畫作風格及使用材料，均符合梵高早期 在海牙作畫時的特徵。自1910年起，該幅素描作品 一直被私人收藏家收藏，經歷逾百年時間終於重現 大眾眼前。館方表示，他們每年總會收到超過300 次要求鑑定梵高作品查詢，但發現梵高作品機會甚 為罕見。

LED算盤燈 「算珠」調整亮度

水上行宮遊艇 水電自給自足

算盤可說是古時的計數機，影響中國、南韓、 日本和印度多個地方。印度裔設計師以算盤為靈 感，創作了這款以LED燈泡照明的Abaculux算盤燈。 這款燈可以一枝獨立使用，或者數枝組合作 裝飾。通電的燈柱本身不會發光，用家需把模仿算 盤子的LED燈泡逐一套上燈柱，才可讓燈發亮。燈 泡的數量可隨意加減，以配合各個不同環境的照明 需求。

遠離電網自給自足，未必要過如苦行僧般生 活。荷蘭一家造船公司設計的Arkup 75宜居遊艇， 簡直是一座可以過上富豪生活的水上行宮。 這艘75英尺長的遊艇，外觀如浮起的兩層高洋 房，總居住空間面積為4,350平方英尺。屋 頂裝有太陽能供電和雨水收集淨化系統，令屋 內水電俱全，它亦使用LED燈以保持節能，另還有 WIFI和衞星電視。該遊艇售價約為1,050萬美元（約 8,190港元）。

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TVBA一周電視節目推介

2021年10月11日至2021年10月17日

翡翠台（澳洲） 好掛住日本 悉尼墨爾本時間 逢星期二至星期四 晚上10點30分 至11點 演員：吳業坤、周奕瑋

疫情下無得飛，香港人實在心癢癢，好掛住日本啊！終於可以返「家鄉」，可惜 這些機會，只屬於吳業坤和周奕瑋(Jarvis)？坤哥、阿Jar化身「日本代辦」，帶 着港人萬般期盼的心情重遊舊地。 難得的久別重逢，觀眾掛念那邊美麗的富士山、常去的拉麵店與激安瘋狂大 血拼嗎？兩位日本達人決心抱着熱情、熱血，以無所不用其極的方式，替大家 實踐未了願，還會透視當地疫情下的玩樂新常態，重拾一趟激情、溫情、驚喜 的東瀛之旅！ ACD 12x18cm

10月11日至10月17日 10月12日 星期二 早上

10月11日 星期一 早上

6:00 Simulcast with TVBN 早上

6:00 Simulcast with TVBN

10月14日 星期四 早上

6:00 Simulcast with TVBN 早上

6

09:00 澳新新聞

09:00 澳新新聞

09

09:30 大醬園

09:30 大醬園

09:30 大醬園

09:30 大醬園

09

10:30 真情

10:30 真情

10:30 真情

10:30 真情

10

11:00 護花危情

11:00 護花危情

11:00 護花危情

11:00 護花危情

中午 12:00 台灣直送

中午 12:00 歲歲平安

09:30 藝文誌

10:30 講清講楚

中午 12:00 美女實習生

12:30 新聞掏寶

12:30 大灣區解碼

11:00 護花危情 01:00 午間新聞

01:00 午間新聞

中午 12:00 今個夏天食平D 01:00 午間新聞 01:30 美女實習生 02:00 善心滿載仁愛堂

01:30 流行都市

01:30 流行都市

02:30 大醬園

02:30 大醬園 03:30 好掛住日本

03:30 醫醫，我不想再病了

04:00 無窮之路 04:30 Hands Up 05:00 恩雨之聲

04:00 3日2夜

04:00 3日2夜

04:30 Hands Up

04:30 Hands Up

晚上

6:00 東張西望 6:30 六點半新聞報道

06:30 六點半新聞報道

中午 12:00 港生活．港享受

12:30 家居·築則

12:30 創科導航

01:00 午間新聞

01:00 午間新聞

01:30 流行都市

01:30 流行都市

02:30 大醬園

02:30 大醬園

03:30 好掛住日本

03:30 好掛住日本

04:00 3日2夜

04:00 投資理財天地

04:30 Hands Up

04:15 百草醫療坊

05:00 燕雲台

04:30 Hands Up

11

中午 12

12

01

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02

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04

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05:00 燕雲台

05:00 燕雲台

晚上

05:30 歲歲平安 6:00 東張西望

早上

10月

09:00 澳新新聞

09:00 澳新新聞

晚上

6:00 Simulcast with TVBN

10月15日 星期五

09:00 澳新新聞

6:00 Simulcast with TVBN

10:00 創科導航

10月13日 星期三

晚上

6:00 東張西望 6:30 六點半新聞報道

07:00 星期日檔案

07:00 歲歲平安

07:00 安樂蝸

07:30 澳新新聞

07:30 澳新新聞

07:30 澳新新聞

08:00 愛·回家之開心速遞

08:00 愛·回家之開心速遞

08:00 愛·回家之開心速遞

08:30 我家無難事 09:30 把關者們

6:00 東張西望 6:30 六點半新聞報道 07:00 投資理財天地

05:00 燕雲台 晚上

6:00 東張西望 6:30 六點半新聞報道

晚上

6

6

07

07:15 百草醫療坊

07:00 Happy Hour

07:30 澳新新聞

07:30 澳新新聞

08:00 愛·回家之開心速遞

08:00 愛·回家之開心速遞

08:30 我家無難事

08:30 我家無難事

08:30 我家無難事

08

09:30 把關者們

09:30 把關者們

09:30 把關者們

09

10:30 好掛住日本

10:30 好掛住日本

10:30 好掛住日本

10:30 醫醫，我不想再病了

10

11:00 晚間新聞

11:00 晚間新聞

11:00 晚間新聞

11:00 晚間新聞

11

11:30 財經透視

11:30 澳新新聞

11:30 澳新新聞

11:30 澳新新聞

11:30 澳新新聞

11

深夜 12:00 護花危情

深夜 12:00 護花危情

深夜 12:00 護花危情

深夜 12:00 護花危情

深夜 12:00 護花危情

深夜 12

08:30 童你一起長大了 09:30 思家大戰 10:00 青年心城之撐起青春 10:30 勁歌金曲 11:00 晚間新聞

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翡翠台（澳洲） Do姐有問題 悉尼墨爾本時間 逢星期日 下午1點30分至2點30分 演員：鄭裕玲、農夫、周奕瑋、鄺潔楹、梁凱晴、潘梓鋒、梁芷珮、胡慧冲 「Do姐」鄭裕玲和農夫這對「最佳拍檔」再度合體，派出周奕瑋、鄺潔楹、胡慧冲等 搜羅世界各地的奇聞趣事作問題，考驗兩組嘉賓的智慧。 每集上演五回合比拼，當 嘉賓答對問題，即可透過擲骰決定棋盤上的步數，從而獲得相應分數；如擲出Do姐圖 案還會出現變數。而兩隊使用「功能卡」，能令對方失去答題權，亦可守護自家答案。 兩隊最終會以拉老虎機所得的圖案組合，分配到三種等級。等級越高，以分數兌換高 額貨幣的機...

翡翠台（澳洲） 投資理財天地

日

星期五

悉尼墨爾本時間 逢星期四 晚上7點至7點15分 星期五 下午4點至4點15分 （重播）

10月16日 星期六

with TVBN 早上

港享受

10月17日 星期日

6:00 Simulcast with TVBN 早上 09:00 澳新新聞

09:00 澳新新聞

09:30 大醬園

09:30 無耆不有 10:00 最強生命線

10:30 真情

10:30 新聞掏寶

11:00 護花危情

11:00 護花危情

中午 12:00 Happy Hour

中午 12:00 一屋後生仔 12:30 理財有道 12:30 歲歲平安 01:00 午間新聞

01:00 午間新聞

01:30 流行都市

1:30 Do姐有問題

02:00 大醬園

本

天地

r

之開心速遞

事

不想再病了

晚上

03:00 安樂蝸

04:00 台灣原味道

03:30 大灣區解碼

04:30 Hands Up

04:00 港生活．港享受

05:00 燕雲台

04:30 Hands Up

6:00 東張西望

05:00 恩雨之聲

6:30 六點半新聞報道

05:30 家居�築則

07:00 台灣直送 07:30 澳新新聞

由專業理財會計師胡嘉龍父子檔一起上陣，為大家暢談財經資訊 及 投 資 策 略，在 澳 洲 的複雜稅制下，如何 有策略並合法地爭取 最 大的收益。所謂小 數怕長計，如何妥善 投資使 資 產保值，未 來 十二個月，胡 氏 父 子會以其豐富業內經 驗，以個案 深入 淺出 向觀眾清楚介紹。

02:30 Happy Hour

03:30 醫醫，我不想再病了

坊

聞報道

6:00 Simulcast with TVBN

晚上

6:00 東張西望 6:30 六點半新聞報道

翡翠台（澳洲） 愛．回家之開心速遞 悉尼墨爾本時間 每日 晚上8點至8點30分 主演：劉丹、單立文、湯盈盈、呂慧儀、 蘇韻姿、周嘉洛、吳偉豪、馬貫東、羅 樂林

07:00 新聞透視 08:00 愛·回家之開心速遞 07:30 澳新新聞 08:30 我家無難事 09:30 把關者們 10:30 醫醫，我不想再病了

08:00 愛·回家之開心速遞 08:30 把關者們 10:30 無窮之路

11:00 晚間新聞

11:00 晚間新聞

11:30 澳新新聞

11:30 最強生命線

深夜 12:00 護花危情

深夜 12:00 護花危情

世代交替，新一代對舊一代嗤之以鼻，總覺 得被別人阻礙著他們的未來。同樣地，年長 一輩亦擁抱過往 成 功的經驗，總認 為自己 永遠是對的。故事的軸心家庭熊家，正是世代之爭的投射。輕鬆的 情節除了呈現社會面貌，也用愛和歡笑拉近兩代之間的距離，讓年 輕一輩懂得欣賞昔日的美好，舊一代也能聆聽新世代的聲音……

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電視推介 Design: 13

一生一世 導演：沈陽 類 型 : 都市、愛情 主演：任嘉倫、白鹿、此沙、悅伊 集 數：30

溫婉可人、處事低調的業內頂尖配音演員時宜（白鹿飾），一日 在機場偶遇了儒雅的海歸化學教授周生辰（任嘉倫飾），兩人一 見如故頗有眼緣，短暫交往後彼此都留下了深刻印像。為了拯救 日漸沒落的紫砂壺工廠，周生辰答應母親的條件，訂婚承業。他 婉拒了家裡安排，向頗有好感的時宜提出了訂婚的請求。時宜內 心早已認定，欣然答應。點滴相處中，兩人默契逐漸產生，兩顆 心慢慢靠近。周生辰為了振興家鄉的紫砂壺工藝，與長輩產生了 經營理念上的巨大分歧，面對親情和事業的兩難境地，幸得時宜 始終相伴，並給予了最堅實的支持和鼓勵，兩人最終攜手最大程 度地保全了傳統手工藝。風雨過後，情意更為深重。然而此時， 時宜為了救周生辰遭奸人陷害，身受重傷重度昏迷。周生辰暫時 放下事業悉心陪伴照料，終將愛妻喚醒，兩人約定相伴此生此世 永不分離。

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9.10.2021

一剪芳華 導演：張峰 類 型 : 年代、勵志 主演：張 昊唯、藍玥希、遲帥 集 數：40

陸遠之設計的改良版旗袍引發了一起命案，九死一生後他認識了深愛一生 的康寧格格，他的天賦也開始得到皇宮的賞識。陸遠之閃耀京城大有超越 師父之勢，再加上他在與師父女兒成婚之日逃婚，師徒關係決裂。陸遠之 獨立門戶，備受師父迫害，但他在康寧的鼓勵下絕處逢生。陸遠之難忘師 恩，為救師父自傷右手，但師父仍死在獄中，蘇家不知實情與陸遠之仇怨 加深。奸人施陰謀迫使陸遠之和康寧分離，陸遠之痛失愛人又被至親大師 兄背叛，不得不遠赴上海。他幾經努力名震上海灘。家國突變，陸遠之與 康寧重逢，回到北平。在動盪不安的年代，陸遠之寧死不為日本人做旗袍， 踐行著國家興亡、匹夫有責，他努力將自己的技藝發揚光大，終成一段華 服傳奇 。

雙面神探 導演：王濤 濤 類 型：當代、公安 主演：林雨申、劉怡潼、羅予彤、龍 政璇 集 數：32

該劇講述了一個是臥底在傳銷窩的新人警察，一個 是毫不知情的刑警隊副隊長，二人在誤會之下被推 向對立的陣營，也由此展開一段你追我趕、妙趣橫 生的“貓鼠遊戲” 。

9.10.2021

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娛樂新聞 Design :13

Anson Lo、Anson Kong 連環爆肌相瘋狂洗版 Calvin Klein HK日前發布新一輯廣告照，繼Anson Lo 盧瀚霆爆肌養眼相之後，官方再放震撼彈，發布另 一位代言人爆肌相。就算代言人沒有露面，眼利的 粉絲憑紋身都知是MIRROR另一位成員Anson Kong 江𤒹生！ 兩位Anson於Calvin Klein最新的爆肌內衣造型照，恰 到好處的肌肉線條，加上半掩面形輪廓，迷倒眾位神 徒與生粉，令廣告照一推出即被秒速在網上瘋傳！ Anson Lo一向以結實的肌肉與溫文俊秀的外表擄獲 大批神徙歡心，是次Calvin Klein的硬照看得出是努力 健身後的最完美狀態，露出骨肉均稱的肌肉線條，穿 上野性十足的石磨藍洗水牛仔褲，露出品牌標誌性的 Logo橡筋邊，短短一小時已瘋狂洗版，神徙們高呼需 要地拖，看來內衣斷市前，地拖將率先斷市！ 神徒留言指，「教命呀！係教主呀！call 白車啦唔 該！」、「煩請貴公司及早預約教主碼頭廣告位， 感謝」，亦有「前夫」表示：「教主，你咁搞法，我 好快家變。」就連深愛Mirror成員Jeremy的編輯也忍 不了轉會一小時，一邊看一邊大唱：「Uh-Oh Uh-Oh Uh-Oh 乒鈴嘭唥 這是震央～」，相信大家也非常期 待教主廣告的完整版！

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39歲彭于晏為１秒鏡頭大犧牲 被掌摑13次粉絲心痛 電影《第一爐香》由許鞍華執導、馬思純，主演 就係台灣天王彭于晏負責，日前，主辦單位表示 已確認在10月22日上映。近日，劇組就在官方微 博播出拍攝花絮，其中為了拍好1秒的鏡頭，彭 于晏竟然被掌摑13次，而且是親自要求馬思純真 打，敬業的態度獲得網友們激讚。在電影中彭于 晏飾演花花公子喬琪喬，在其中一場戲中同馬思 純飾演的葛薇龍有感情糾葛，一怒之下女方需要 掌摑他，而為求拍出逼真感，彭于晏要求真打： 「我覺得她可以真的打，她剛剛有一下沒打到。」 沒想到為了這個鏡頭，他足足被打了13次，打到 臉頰泛紅，五官猙獰，可想而知打的時候多麼的有 力道。而在過程中當導演喊暫停的時候，馬思純已 經不忍心再打下去：「可以了不能再打了，我不要 打了。」但彭于晏覺得沒怎樣：「沒事沒事，不痛 不痛。」認真專業的工作態度讓不少網友讚許。

張智霖近日在內地參加《披荊斬棘的哥哥》 吸引了很多粉絲關注。因為節目中需要用普 通話溝通，張智霖談自己在大灣區的普通話 排名，評價自己普通話還是有進步的，「在 我們的組排中間吧」。 張智霖談及在早前節目中說「想退休」一 事，張智霖說他老婆袁詠儀是很喜歡工作的 人，也把這一點賦予給他，「其實我也不是 說要馬上退休，我是覺得人始終會有老去的 一天，人生也有不同的崗位可以去嘗試。但 面對老婆的事業心，張智霖稱他希望讓袁詠 儀繼續貌美如花，而他繼續賺錢養家；回應 自己被稱「大仙」稱號，表示是因為自己有 求必應，而不是因為有仙氣。

張智霖想退休？ 老婆袁詠儀事業心強：「他想太多」

湯怡賀女兒出世百日公開可愛正面照 深情留言：祝願妳茁壯成長 「無死角女神」湯怡今年6月榮升做媽媽，誕下了與丈夫麥秋成的愛情結晶 品女兒「MakQQ」。MakQQ集父母的優良基因於一身，非常精靈可愛，而 不經不覺間已經3個多月大了，湯怡與麥秋成日前更為女兒慶祝出世 100日，並首次在IG上公開了女兒的可愛正面相， 又透露女兒改名為「麥紫喬」。 湯怡及麥秋成都分別在IG上分享了女兒的照片及一 家人的合照，其中湯怡表示︰「一百呢個數字代表 圓滿嘅意思。不經不覺，呢個小朋友已經一百日有多 了。親愛嘅麥紫喬，祝願妳茁壯成長，我們愛妳。」 麥秋成就表示︰「我親愛的女兒-紫喬正在每天成長。 這幾天妳很特別，好多嘢講。妳說出的第一個單字會 是什麼呢？疫情期間，大家見面的日子相對減少。謝 謝QQ讓我們親友相聚一起。一百呢個數字代表圓滿嘅 意思，我們祝願妳茁壯成長、福壽年年。」

結婚13年！ 權相佑孫兌迎慶祝周年紀念 韓國人氣男星權相佑以及孫兌迎早在2008年拉埋天 窗，屈指一算已有13年時間，現時二人育有一對仔

除了送上禮物及蛋糕外，更用氣球圍着電視機布置。 現身熒幕中的權相佑似乎為老婆自拍了一段影片，他

女。權相佑向來有「愛妻號」之稱，就算已婚超過10 年也堅持每年為老婆慶祝周年紀念，今年也不例外。 孫兌迎在IG上傳老公權相佑為她準備的驚喜，權相佑

45歲的Fit爆狀態也引來網民關注。孫兌迎亦有寫上感 謝權相佑的字句，就算結婚13年也仍然甜蜜又穩定， 是韓國演藝圈中的模範夫妻之一。

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教育資訊 Design：13

澳洲大學世界排行榜 家長經常會問哪間學校比較好，哪所大學最優 秀？家長都渴望自己子女能進入最好的學校及 大學。現在的中、小學皆設有標準考試，在小學 3、5年級及中學7、9年級，所有學生必需參加 NAPLAN 測試，所以較容易比較小學及中學的 排名；在高中，各省立考試成績亦成為學校排名 的基準。然而，所有大學並沒有任何標準化的考 試評估，因此要為大學排名變得非常困難，往往 只能以主觀去評價。

），教師/學生比例（20％），國際學者比例（5 ％）和國際學生比例（5％）。

在澳大利亞40多所大學中，被公認為最優秀的 8所有：新南威爾斯州的悉尼大學及新南威爾士 大學，維省的墨爾本大學及莫納什大學，昆士蘭 省的昆士蘭大學，南澳的阿德萊德大學，西澳的 西澳大學，及首都堪培拉的澳洲國立大學。在澳 洲，這8所大學的排名並沒有得到廣泛的討論， 若要將它們正式分級，我們可參照國際機構對它 們的評估與排名。

學術表現（10％）。

三）世界大學學術排名 - Academic Ranking of World Universities ＡＲＷＵ於2003年首次出版，並一直受高度重 視。所使用的標準包括曾獲得諾貝爾獎和菲爾 茲獎的畢業生及教師（30％），具影響力學者 （20％），在 Nature and Science 發表的論文 數量（20％），論文引文索引的主要指數（20 ％）和平均

以下是這三間機構對澳洲八大的最新評級：

以下三間國際機構，被公認為最有份量並專為全 球的大學作出評估與排名： 一）時代高等教育 - Times Higher Education 時代高等教育與 ＱＳ 合作，於2004至2009年 間出版全球最受推崇大學排名。直至 2009年底，這兩間機構正式拆夥；而時代高等 教育找到另一合作夥伴 Thomson Reuters 為 2010年及以後的大學再行排名。然而評級改用 不同的標準，包括 學習環境（30％），研究（30％），學術成果 影響力（30％），實業收益（2.5％）和國際組 合（7.5％）。 二）ＱＳ世界大學排名榜 - Quacquarelli monds

Sy-

跟時代高等教育拆夥後，ＱＳ一直以自己的機構 名義出版全球大學排名榜。採用的標準跟2009 年並沒有太大分別，它們包括學術聲譽（40％） ，雇主意見（10％），學術成果影響力（20％

根據所述資料，可見同一所大學的評級也會有很 大的差別。由於不同機構採用不同的評級標準， 因此不難理解排名的差異。例如，ＡＲＷＵ強調 卓越研究，ＱＳ著重於人們的觀念，而時代高等 教育就以比較全面的方法去評級。以上排名是對 大學的整體評級，學生在選校時亦應考慮學科在 該校的學習和發展情況，畢業生的就業前景和研 究機會，校園環境等。只要對大學多些了解，學 生定能找到適合自己的選擇。 北岸進修學院擁有超過30年的教學經驗， 家長們欲了解更多關於北岸課程，請致電 (02)9415-1860了解更多信息 或 請參閱本 校網站 www.north-shore.com.au

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新書推介 Design：Sharon

紀伊國屋書店中文新書推介 阿川家的危險餐桌 作者： 阿川佐和子 出版社：馬可孛羅 分類：日本文學 語言：繁體中文 ISBN：9789860767087 簡介：阿川家的餐桌上，每頓飯 都充滿笑中帶淚的家族回憶 阿川佐和子家的餐桌之所以「 危險」，對美食擁有恐怖執著的 父親是關鍵因素。 父親堅信，美 食能帶給人至高無上的幸福。

阿川佐和子回憶小時候生日獲 得的父親贈禮，就是享受一頓中 華料理。但她在走出餐廳後，卻 因一陣風吹過脫口而出「好冷」 ，而非「謝謝爸爸招待」，父親 竟一怒將她和母親丟在路邊揚長 而去。這段軼事，足見父親對美 食的重視程度遠超常人想像。而 他這份執念，甚至貫徹到生命最 後一刻。 從父親的口頭禪「一想到死

蔬食料理精華：22位頂級大廚教您 輕鬆料理 作者：編輯部 出版社：康鑑文化 分類：食譜 語言：繁體中文 ISBN：9789863735977 簡介：重量級蔬食名店夢 幻集結：全台17間蔬食名 店，22位頂尖大廚，破天荒首度聯手鉅 獻，超夢幻陣容，特別為您呈現！ 在家做出名店級蔬食料理：各家大廚 為讀者設計92道「在家」就可輕鬆做的 蔬食料理，特色佳餚隨時上桌，不出門也 可享受極致美味！ 各國蔬食隨您掌握：涵蓋中、日、 義、法、美、柬各國料理，不論您喜歡哪 國風味都能滿足！ 頂級大廚現身說法：從做菜理念、食 材到作法與擺盤建議，毫無保留一一告訴 您！讓您一次吸收各大蔬食名店精華！ 清楚圖解好上手：跟著步驟圖step by step，美味料理好輕鬆！ 擺盤小技巧更加分：頂級餐廳的擺盤 小秘訣，教您如何用適合的器皿為美食加 分，讓人眼睛一亮，美食更出色！

掉之前還能吃幾頓 飯，就連一次也不 想吃到難吃的東西」，到高齡 母親在面對女兒詢問家常菜食譜 時，常以「有嗎？我忘了」輕描 淡寫帶過，阿川佐和子以歡快逗 趣的文筆，娓娓道來飯糰、柴魚 乾飯、高麗菜卷、年糕湯、牛奶 土司、中華粥、照燒鰤魚等家常 美食，描繪出阿川一家熱鬧的餐 桌風景。

糖尿病飲食與治療（最新修訂版） 作者：陳煥文、林毓禎、Amanda 出版社：晨星 分類：飲食療法 語言：繁體中文 ISBN：9789865529659 簡介：特別提供：主食、主菜、湯 品、甜點等，51道食譜，讓讀者料 理自由配，輕鬆控糖，免煩惱。 附注整理：超商食品、夜市美 食等各種食物小吃的含醣量與熱量表，讓 外食族讀者，控糖輕鬆選，健康吃。 ◎控糖，是遠離糖尿病的第一步 中風、洗腎、視網膜病變、白內障、周邊神 經病變、周邊血管阻塞……都是讓人害怕的糖尿 病併發症。想遠離糖尿病，控糖是第一步。 ◎別讓「吃什麼」成為糖尿病患心中的障礙 什麼能吃? 什麼不能吃? 能吃多少分量? 外食 族怎麼吃……不只剛生病的患者不清楚，長期生 病的患者，也常搞錯。 ◎掌握原則，控糖飲食很簡單 先了解自己每日飲食的需求，養成正確的用 餐順序，讓血糖更穩定。 正確選擇低升糖指數的食物，小心飲食地 雷……

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家長學堂 Design : 13

調皮搗蛋的孩子 Q： 我的孩子已經year 1。這學期老師常說

A：當孩子成為團體中的特殊分子，對同學和

起，他會跟著班上一個很皮的同學一起做危險 的事或有破壞的行為。其實，孩子上幼稚園的 時候，我們也曾發現他和這類型的小朋友在一 起，當時行為稍受影響，但不算太糟糕，如今 卻似乎越來越嚴重，我們不知道該如何改善他

老師造成干擾時，父母往往也會倍受壓力。不 過，那個總是跟著別人起鬨的孩子和帶頭調皮 的孩子，雖然不一定感受到不受歡迎的壓力， 卻是此刻最需要幫助的人。

的問題。需要制止他和那個小朋友玩嗎？

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在團體中帶頭調皮的孩子，多半是愛出風頭、想引人 注意；有時候則可能是因為本身情緒、行為控制欠佳， 而容易衝動。 至於喜歡跟著別人起鬨的孩子，往往受到幾個因素影 響，例如：基於好奇，對別人的舉止感到好玩，但玩 到最後卻不知如何停止；羨慕別人的能力，認同自己 是其中一分子，不知不覺地模仿他人的舉動；自己原 本很弱小，跟在比較英雄式的同伴身邊，以調皮來表 現自己的「強壯」。 從上述幾種原因看來，當孩子跟著起鬨做出不妥的行 為時，其實，很可能是在人際關係、自信心以及行為 的辨別上需要引導，您不妨朝下列重點來進行：

一、探究一下孩子起鬨之後的心情，瞭解孩子是否 在起鬨中得到滿足感或成就感。若是，則唯有幫助 孩子找出他其他的長處，讓他有機會在有意義的事 情上得到成就感 ( 例如：力氣大→可以在運動場上 出風頭 )，才能重建他真正的自信。 二、無論在家或在學校，多以正面的行為教導孩子 或給予示範，使孩子瞭解好的行為才會被注意，才 會得到別人的讚許，受其他同伴歡迎。 三、當孩子做了不妥的事情需直接糾正時，不要只 是禁止他，也應引導孩子做出正確舉動（例如：把 破壞的東西收拾好），鼓勵他好的行為。 孩子交友，自身也有階段性的需求與好惡，父母只 要多提供不同的人際關係，並留意好的行為典範， 倒不必太直接干預孩子和誰玩。事實上，孩子從實 際經驗中，更容易學到益友與損友的差別。

孩子很黏人正常嗎

Q：兩歲一個月的孩子，總是跟前跟後地，沒看到媽 媽就急著找人，這種現象正常嗎？

A：寶寶約從六個月大就會有黏人的行為，當他看 到爸媽或照顧者離開視線範圍時，會以哭、尖叫、 大喊、踢等行為，來確保爸媽會回來照顧他，並減

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少離開的可能性。 兩歲的孩子，因為已經能夠行動自如，所以不再只是 在原地哭鬧，還會主動地跟前跟後，像個麥芽糖似的。 此時爸媽要做的就是提供寶寶穩定的回應。不要突然 不見，例如：告訴寶寶媽媽去上班、買菜、倒垃圾； 做好事情就帶他去散步、去公園玩。 只要爸媽的態度很篤定，不因寶寶哭鬧就騙他，或是 說過的話卻食言了，讓寶寶對大人的行蹤和承諾有信 心，孩子就會變得比較安定。另外幫忙照顧寶寶的人 也切忌威脅他：「不乖，媽媽就不回來。」以免寶寶 因害怕而更黏人。

不花大錢的小遊戲

2. 請孩子依自己想要的圖案來作畫。 3. 蒐集紙箱的紙板，如郵局便利箱、裝水果的箱子等， 並將孩子完成的圖畫黏貼在紙板上。 4. 用刀片切割出幾何圖形，或以剪刀裁剪出各種不同 形狀，「自製創意拼圖」就大功告成！ 繪畫與音樂、舞蹈一樣，可以成為孩子抒發情緒的良 好管道，也是啟發孩子認知功能的媒介；透過圖畫， 不僅可讓孩子發揮創意，並反映出他內心的想法與感 受。在拼圖的過程中，孩子練習對已知圖形的再建構， 訓練問題解決策略、空間感、視動協調能力，以及手 部精細動作的運用。 家長可依照孩子年齡的不同，改變難易度；當孩子年 紀比較小時，切割的圖片可以較大，片數較少；隨著 年紀增加，裁剪可以更複雜。

Q：經濟不景氣，有沒有哪些玩具或遊戲是不花錢，或 花很少的錢，就可以讓孩子玩得很開心？

A： 創意遊戲「自製創意拼圖」，自製獨一無二的拼 圖！ 1. 準備圖畫紙、作畫素材，如蠟筆、色鉛筆、水彩等。

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寵物課堂 Design :13

式 方 防 預 與 因 成 的 症 毛球

法順利排出 s) 則為毛球無 om pt m Sy l al rb 通 毛球症 (Hai 累積的情況。 消化道或胃裡 的 內 體 物 動 有狗狗 外，在 少見。但也曾 物，因貓 體 毛球症是甚麼？ 較 狀 狗 球 狗 的 而 成 ， 形 上 所 身 物毛髮打結後 排出而罹 常發生在貓咪 「毛球」是動 過多毛髮無法 下的毛吞食 入 換 舔 將 ， 易 題 容 問 也 膚 頭清潔身體， 因異食癖或皮 咪平常是用舌 是需要注意。 毛球症，所以還 患 。 去 進

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常見症狀和治療方式 毛球症會因毛球卡在腸胃道，而產生反覆乾咳、 嘔吐和便祕的情況。貓咪也可能因腸胃堵塞不舒 服，不願意進食喝水，造成精神不振和沉鬱。最 嚴重有可能導致慢性胃炎的情況發生。 若毛孩已有症狀且反覆發生，會建議至獸醫診所 就診，避免延誤病情。因毛球症更嚴重時，會引 發劇烈嘔吐，甚至併發胰臟炎，此時就需外科手 術，將體內的毛球取出。

從日常習慣，預防毛球症的發生 1. 定期為貓咪梳理毛髮 幫貓咪梳理毛髮時，可幫助毛孩清理身上多餘 的廢毛。讓毛孩在舔毛、清理身體時，不會食 入過多毛髮。建議換毛季時，每天都幫貓咪梳 毛 1 次，不僅可以梳理廢毛，還能增進彼此之 間的親近度與感情。而平常時，則建議短毛貓 2-3 天梳毛 1 次，長毛貓每天 1 次。 2. 補充植物纖維 植物纖維可促進腸胃蠕動，幫助貓咪將體內毛 球排出。像是南瓜、地瓜泥和新鮮貓草等天然 食材，南瓜和地瓜可蒸熟後加在貓咪主食裡食 用，但也不可食用過量，以免攝取過多的澱粉。 貓草除了可以幫助消化、緩解便秘之外，食入 後草尖可刺激胃黏膜而引發嘔吐，這樣的「催 吐」效果可幫助貓咪將毛團吐出，減輕不舒服 的症狀。 3. 增加攝水量 毛球症的主要問題是毛球阻塞，需增加腸胃的 蠕動和健康的排便，因此水分的攝取對於減少 便秘和乾硬便相當重要。貓咪較不主動喝水， 平常要培養喝水習慣或以健康濕食為主食，也

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避免因身體缺水，產生的腎臟和泌尿道疾病。 4. 適度地讓貓咪運動 貓咪容易因壓力和環境改變影響心情，進而會影響 到食慾和腸胃道的健康，適度的讓貓咪運動，可以 讓毛孩心情愉快，也可增加腸胃道的蠕動，進而將 體內毛髮排出！

總結 毛球症是貓咪常見的症狀，平時需培養良好習慣， 注意日常照護及定期梳毛、攝取充足水份 與補充纖 維素，幫助貓咪可以順利地將毛髮排出。若有嚴重 毛球症的症狀時，也建議至診所諮詢，以免延誤病 情更為嚴重。

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家居生活 Design : 13

室內裝 修的色 彩搭配 色彩搭配是服裝搭配的第一要素，家居裝飾中 也是如此。當考慮裝扮愛家時，一開始就要有 一個整體的配色方案，以此確定裝修色調和傢 具以及家飾品的選擇。如果能將色彩運用和 諧，您可以更加隨心所欲地裝扮自己的愛家。

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選擇正確的基調 裝修色彩搭配是家居裝修裝飾裝潢必須考慮的問題。色 彩修飾家居空間，基調決定家居冷暖。在開始家居裝修 之前，要先學會選擇正確的家居色彩基調。 • 使用深淺不同的顏色。即使是很小的空間也可以塗 上喜歡的顏色。鮮艷的顏色使空間看起來更大。 • 使用低矮傢具和淺色的天花板。小的空間通常天花 板也比較低矮的，低矮傢具和淺色的天花板使空間 看起來更大。 • 使用冷色調的傢具。冷色是適合小房間的最佳顏色 冷色給人堅實、強硬。綠色、藍色、黑色為冷色， 象徵著：森林、大海、藍天。 青色、青綠色、青色， 讓人感到安靜、沉穩、踏實。 • 地板使用單一顏色。色彩統一的地板使小房間用肉 眼看起來更大。

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黑 + 白 + 灰 = 永恆經典 黑加白可以營造出強烈的視覺效果，而近 年來流行的灰色融入其中，緩和黑與白的 視覺沖突感覺，從而營造出另外一種不同 的風味。三種顏色搭配出來的空間中，充 滿冷調的現代與未來感。在這種色彩情境 中，會由簡單而產生出理性、秩序與專業 感。 近幾年流行的「禪」風格，表現原色，注 重環保，用無色彩的配色方法表現麻、 紗、椰織等材質的天然感覺，是非常現代 派的自然質樸風格。

銀藍 + 敦煌橙 = 現代 + 傳統 以藍色系與橘色系為主的色彩搭配，表現 出現代與傳統，古與今的交彙，碰撞出兼 具超現實與複古風味的視覺感受。藍色系 與橘色系原本又屬於強烈的對比色系，只 是在雙方的色度上有些變化，讓這兩種色 彩能給予空間一種新的生命。

藍＋白＝浪漫溫情 一般人在居家中，不太敢嘗試過於大膽的 顏色，認為還是使用白色比較安全。如果 喜歡用白色，又怕把家裏弄得像醫院，不 如用白＋藍的配色，就像希臘的小島上， 所有的房子都是白色，天花板、街道全部 都刷上白色的石灰，呈現蒼白的調性。 但天空是淡藍的，海水是深藍的，把白色 的清涼與無瑕表現出來，這樣的白，令人 感到十分的自由，好像是屬於大自然的一 部分，令人心胸開闊，居家空間似乎像海 天一色的大自然一樣開闊自在。

要想營造這樣的地中海式風情，必須把家裏的東西，如傢具、 家飾品、窗簾等都限制在一個色系中。這樣才有統一感。嚮往 碧海藍天的人士，白與藍是您居家生活最佳的搭配選擇。

黃＋綠＝新生的喜悅 在比較年輕人士的居住空間中，使用鵝黃色搭配紫藍色或嫩綠 色是一種很好的配色方案。鵝黃色是一種清新、鮮嫩的顏色， 代表的是新生命的喜悅，最適合家裏有小 baby 的居家色調。 如果綠色是讓人內心感覺平靜的色調，可以中和黃色的輕快 感，讓空間穩重下來。所以，這樣的配色方法是十分適合年輕 夫妻使用的方式 9.10.2021

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恐怖故事 Design : 13

捆煞陣 在一個陽光明媚的下午，一個女人闖進了我的臥 室。她什麼都沒有說，直接從包裡掏出一串手串，扔到 了我的面前。 這是一串被人用法力加持過的南紅瑪瑙手串，或者 說曾經是。手串上有一顆頗為別致的金珠，讓我能夠輕 松地辨認出它是從那個叫歐陽言言的女人的手腕上摘下 來的。但是，原本大紅色的瑪瑙珠子已經大半變成了透 明狀，而且那紅色還在慢慢地流失著。這說明有什麼東 西在吸食著珠子裡面的紅色，也就是說主人的生命力正 在逐漸流失。 “這……” ‘捆煞陣’被衝破之後，她就是第一個受害人。”

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(上)

女人指著歐陽言言的照片說。 我心中升起一陣無力感：該死的，為什麼我又和捆 煞陣這種東西攪合在了一起？但我不得不去，因為我曾 經發下誓言，要默默守護像一朵小花一樣的歐陽言言。 雖然這是我叔叔逼的，但我也挺喜歡那個溫婉的女孩 子。可惜的是我叔叔告訴我只能遠距離保護她，絕對不 可以走進她的視線當中，這不由地讓我懷疑起他們的關 系來。 於是，我默默地從床上爬起來，拉開了櫥櫃門。我 拎起那個已經好幾年都沒碰過的背包，惡狠狠地盯著 她，說道： “那地方距離這裡有三天的車程，你最好 講清楚歐陽言言是怎麼和捆煞陣扯到一起去的，不然我 絕對會讓你吃不了兜著走！”

三天後，我和這個叫王茵茜的女人來到了捆煞 陣所在的地方——這是一座元朝的古墓，據說當年 是為了困住某個極為凶殘的將領而修建的。 捆煞陣是一種非常奇特的陣法，奇特之處在於 它所用的所有材料都必須來源於人體。當然，死人 的也行。但無論是死人還是活人的，捆煞陣都會和 所用“材料”的後裔產生一種微妙的聯系。如果陣 被破了，那些後裔往往就會當場慘死。所以一些摸 金校尉在進入凶墓之後，會以墓中的死人骨為材料 布下捆煞陣，用來鎮壓墓中的凶靈。偶爾也會有材 料不夠的時候，這時摸金校尉往往會選擇將死去的 同伴的屍體當做材料使用。 十五年前，歐陽言言的父親歐陽中帶人進入這 座墓裡。本來法陣已經壞掉了，但不知道當時他們 在墓裡碰到了什麼厲害東西，逼得他們不得不修復 了捆煞陣。然而因為材料的原因，他們不得不將王 茜茜父親的屍體和歐陽中被砍掉的胳膊也用了上 去，才導致歐陽言言的生命力正在逐漸流失。 所以，王茜茜必須修補好這座墓，否則她只有 死路一條。

我叔叔當年也下了這座墓。一年前，對陰陽之 事頗有研究的他悄無聲息地死掉了，留給我一紙遺 言和很多關於捆煞陣的研究心得，可惜那裡面並不 包括墓穴的詳情。再後來，也不知道王茜茜找到了 他父親的哪位老兄弟，弄清了我的事情。 我們兩個順著十五年前的盜洞進入墓中，站在 一間足足有二十米長的正方形墓室裡。我的腳剛一 落地，就踩在了一個戴著木盔的骷髏頭上。我小心 翼翼地換了一個落腳點，蹲下來仔細地端詳起地上 的這個東西。 這是一個十分普通的圓形木盔，腐朽不堪，差 點兒被我一腳踩爛。古墓裡倒是偶爾會有穿著全身 披掛的士兵陪葬，但那些家伙多半是躺在簡陋的棺 材裡。這間墓室裡面十分空曠，根本一口棺材都沒 有。 這時，王茜茜也順著纜繩滑了下來。她用強光 手電掃向了四周，這間墓室共有四個出口，每個出 口旁都立著幾具骷髏。骷髏都做出要向我們撲來的 動作，或者說是向墓室中間撲來，因為我們恰好站 在墓室的正中央。

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“我們接下來要向哪邊走呢？”我一邊四處掃 視著，一邊這樣問道。我只對捆煞陣有一定的了解， 所以關於古墓本身就只能寄希望於她了。 “裁覺得有點兒不對勁兒。”王茜茜說， “我 父親雖然死在了這裡，但我伯父卻告訴了我很多關 於這座古墓的事情。他說，盜洞口下面的墓室裡， 只有三個通往其它墓室的出口。” 三個，不是四個？ 我後背上升起一股寒意。這不光因為出口數量 的問題，還因為我剛剛聽到背後傳來一聲極為輕微 的“嘎吱”聲。回頭一看，才發現背對著我的骷髏 向前邁了一步。 我吞了一口唾沫：難道它們都是活的？ 我猛地向後看去，驚恐地發現身後的另一具骷 髏也離我近了一點兒。 “這是怎麼回事？”王茜茜顫抖著問，顯然她 也發現了骷髏的古怪。 就在這時，墓室裡突然泛起了滾滾黑霧，很快 就遮住了我們倆的視線。緊接著，四面八方傳來“嘎 吱嘎吱”的聲音。 “快跑！”我大喝一聲，當機立斷地向其中一

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個出口跑去。那個出口在西邊，它前面的骷髏是 最少的。然而，我剛跑出去兩步，就聽見身後傳 來一聲尖叫。 我愣了一下，突然明白過來。我沒有轉過頭 去救人，反而跑得更快了。 我在墓牆上摸索了一會兒，很快就找到了出 口。我顧不上想出口那面有什麼東西，就一頭扎 了進去。 我本以為會進入一條墓道，沒想到竟然衝進 了另一間墓室。這間墓室和剛才那間很像，但只 有三個出口。 是的，我對面的那面墓牆上並沒有出口，也 沒有那種會動的古怪骷髏。難不成，這是由九間 連在一起的墓室組成的“井”字型古墓？ 我抬頭向上看去，結果發現這間墓室上面也 有一個盜洞。 這太扯了！兩個盜洞的直線距離只有不到 四十米，為什麼會在這麼近的距離又打一個呢？ 打盜洞可不是一件輕松的活兒，我叔叔他們做出 這種事情肯定是有原因的。 突然，我的心一顫，一陣說不出來的難受湧 上心頭。心悸？好像不太可能，我的心髒十分健 康，不可能出現這種毛病。

並不是來源於我的心髒，而是由其他什麼東西引 起的。 我強忍著心中的不適，用強光手電四處照射， 很快便找到了一個非常古怪的東西。 那是一盞嵌在墓牆裡面的長明燈。從形狀上 來看，這燈是用人的頭蓋骨制成的，裡面的燈油 早已燒干。但詭異的是，那頭蓋骨上竟然垂下了 長長的頭發，而且上面還包著一層紅潤的頭皮而 且那頭皮還向牆體處蔓延著，一大片牆壁都長著 這種奇怪的頭皮！ 我慢慢走到了這片“頭皮”前，發現上面竟 然有一根粗壯的血管，那血管在不住地跳動著， 它每跳一下，我的心就猛地顫抖一下。 更可怕的是，這“頭皮”還在飛快地蔓延著， 很快就布滿了半個墓室。地上散落的骨頭被包裹 了起來，然後它們就晃晃蕩蕩地站了起來，一步 步向我走來！ 我慢慢向後退去。我已經明白了，這座古墓 本身是“活”的！但奇怪的是，我叔叔卻沒有告 訴我相關的事情。難道，這變故是他們離開之後 才產生的？

一秒鐘之後，這種奇怪的感覺又一次出現了。 我連忙摸向自己的手腕，發現這種脈動樣的心悸

9.10.2021

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突然，一只手搭在了我的肩膀上，我身俸一震，卻沒有回頭。 “你猜我是誰？”那只手的主人這樣問道。 如果我身後是活人的話，只可能是王茜茜，但我聽得清清楚楚——聲音是歐陽言言的！ 王茜茜並不是我的盟友，我甚至認為她是將我騙下來以達到她不可告人的秘密。因為 剛才在黑霧中她不應該發出那麼凄厲的尖叫，那些會動的骷髏雖然詭異，但我們這些倒鬥 的哪次不碰到些古怪的事情？就算被嚇了一跳也不可能那麼失態。除非，她故意要把我引 過去，對我另有所圖！ 更有可能的是，這根本就是古墓中的法術或者怪物制造出來的 幻像！ 於是我猛地抽出匕首，回手向身後由下及上削去。刀光閃爍 間，我看清了身後那人的臉：那確實是歐陽言言，但它卻不是活 人，而是右臉爛出了森森白骨的女鬼！

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9.10.2021

六福墓園 Six Fortunes Pavillion, Rookwood

一個最適合華人的墓園

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為甚麼是“六福墓園” * 永久使用權，悉尼現有墓地預料將在 2035年售完 * 提供火葬及土葬下葬服務，環境一流 * 墓 位 比 其 它 一 般 的 墓 園 的 墓 位 標 準 大，物有所值

* 位於悉尼最中心的位置，絕對是一處讓 先人永久安逸的福地 * 服務澳洲華人社區超過150年，最尊重 和了解華人習俗，提供好的風水設計福 地，任何宗教信仰人士都可以下葬六福

請查詢: 0499 910 208 Raymond Chan 陳定南 ( 國、粵、英語 ) ( 星期一至星期五 7:30am - 4:30pm ) 或電郵: raymond.c@rookwoodcemetery.com.au 網址: www.rookwoodcemetery.com.au

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喜鵲來鳴叫

她拖著兩大箱的行李。 她對我及師母說： 「昨夜金母來告知，今天晚上是我與盧師 有一次。 我從餐廳走回「真佛密苑」時，看見有二喜鵲在「真 尊洞房花燭之夜，故來相就。」 又說： 佛密苑」的屋頂上鳴叫。 「金母來告之時，師母亦在旁點頭稱是。 又叫。又跳。 故，我就來了。」 非常歡欣。 我又看見天空中有二雲朵，一個化現神龍，一個化現 這位女弟子，我是認識的，是會計師，有 很多的才華。 鳳凰。 我看了說： 我想： 「這是盧師尊要結婚了！」 「喜鵲跳叫，龍鳳現出，果然相應！」 我說： 但， 「又有喜鵲，又有龍鳳，這不是結婚的徵兆是什麼？」 我又知道：「盧師母百分之一百，不會同意！」 事實上： 師母說：「妳是幻覺！」 一、我與蓮香上師是夫妻，現在她是我侍者的身分。 她說：「金母講的真確！」 二、我在四十三歲時，出家為僧，由果賢法師剃度。 師母說：「妳是幻聽！」 (我有佛教會給我的僧人證書) 她說：「一切皆真，師母當時也在場。」 但，那天真的很特別，喜鵲跳叫，天現龍鳳，這是徵兆。 師母說：「我怎麼不知道？」 當天晚上。 正在相持不下之時，蓮寧上師聽見此事，特來解危： 有一女弟子從北方來。 「昨夜我亦夢見金母，金母對我說，根本就沒有這回事。可 長得身材苗條。 見師姐是亂夢的，亂夢不算數。」 荷粉露垂。 如此，你一語，我一語，他一語，彼此針鋒相對。 杏花煙潤。 最後： 嫣然含笑。 這位女弟子(師姐)，悻悻然的拖著兩大箱行李離開了。 我寫此文的用意是： 真佛宗法印同修會（讓摩，誦經，禪定，拜懺》 同修時間：逢星期日下午12：30。 我看見徵兆。 本會有安奉太歲、光明燈、紅白事誦經，不定期舉辨法會。 果然相應。 地址： 3/8-12 Perry Street, Campsie 電話：Kevin 0410310 398 傅真：9718 7893 唉！成不成在天也！ 21641JW 210929SS Ein

百福殯儀

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9.10.2021

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9.10.2021

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一周星座 9.10— 15.10

白羊座

Aries

21.3-19.4

雙子座

Gemini

21.5-21.6

本週你所遇到的許多問題都與年齡脫不了關係。在 人際方面，你會深刻體會到代溝是件多麼可怕的東 西；求職、相親也會因為年齡問題使你陷入尷尬。

本週你的警戒線拉得很緊，別人休想侵犯你的地 盤。雖說你維護好了自己的權益，但與人相處時過 於強勢的態度，讓身邊的人有些吃不消。

本週你遇到的異性不是比你小很多，就是比你大很 多，總感覺找不到與自己相稱的對象；有伴者將與 年齡大很多的異性出現許多交流不暢的情況，需要 多點耐心溝通才行。

你的原則在本週表現得很明顯，雖然這樣在與異 性相處時不會吃虧，但太過理性的作風會讓人有些 吃不消。只要不是觸及你底線的問題，就應該留一 點讓步空間。

這一週要面對許多的選擇和表態，前後左右都是 錯，只有裝傻最安全，不易犯錯。無法作出選擇時， 不必明確表態，不該看的、不該聽的，就裝做看不 見，免得為難。

嘗試將有成效，新的管理方式會得到認可。此運對 管理者特別有利，對部屬實行懷柔政策會得到意外 驚喜，受到擁戴。學生族有利嘗試新的唸書方法，運 用到學習新知上非常有效。

偏財不佳，關注正財的一週。上半週看似有偏財的 跡象，但這種財氣很快就流失。若貪圖小便宜會出 現種種弊端，安於本分才是正道。

財運多是外財，小錢不斷、大錢沒有，不利投資房 產、股票等。別太貪心，知足者常樂，如果太過勉 強、硬著頭皮亂來，只會讓你的錢財流失得更快。

金牛座

Taurus

20.4-20.5

本週你非常需要多長個心眼，否則被人賣了還開心 的替人數錢。切勿憑長相來評價一個人的好壞，越 是嘴巴抹了蜜的人你越要小心，對方不是騙你的感 情就是騙你的錢。 本週你出入各種社交場合是帶著以評判外貌為第一 的標準，這對單身者而言很不利。對外貌要求太高， 很容易就會錯過性格與你很適合的異性，而且相貌 好的不一定就適合你。 表現機會出現，但成功機率一半一半。唯唯諾諾、 扭扭捏捏者會錯過表現機會，存在感也銳減；主動 爭取，心胸開朗者可成功抓住機會，驚險獲勝，贏 得掌聲。 為了打點造型而花掉大筆錢財，無論是外在的裝扮 還是內在的修飾，都會成為你的破財點。

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9.10.2021

巨蟹座

Cancer

22.6-22.7

從瑣事中能找到自己的新價值。工作任務有點多， 但沒有完成不了的事，只要你認真去做就能漂亮 交差。投資不要盲目跟風，理財才是本週的重點。 旺盛的愛情運本週將體現在你與異性的約會中， 你不但霸氣外露、魅力盡顯，每一次約會都能按照 你步調進行，整個場面都將被你hold住，異性也很 容易被你折服。 想要偷懶？恐怕本週你是沒有這個機會了。事情接 二連三，讓你忙裡難偷閒。對你而言都不是什麼難 事，只要用心做就能夠做好，做到零失誤還能免去 加班的危險。 內心蠢蠢欲動，對錢財的渴望暴露無遺。這種飢餓 的心態讓你在賺錢上非常有手段，但需要注意的 是，行事不可太過高調，否則易招小人攔路，尤其 計劃不可外洩。

獅子座

Leo

23.7-22.8

天秤座

Libra

23.9-23.10

平淡中可預見驚喜的一週，戀愛節奏不快不慢，但 旋律優美；工作學習表現平平，應試著找到自己的 亮點；財運雖有不順，卻還是暗藏轉機。

本週的好運會從你良好的精神面貌上顯露出來，沒 有疲倦，也沒有低落，你可以用朝氣蓬勃的姿態去 感染身邊每一個人。

本週愛情不需要按快進鍵，兩個人靜靜呆在的過程 都值得你去好好享受。語言不再是你們溝通的唯一 方式，心靈上的交流會讓你感到不可思議。

本週你只要稍微修整自己的儀容看上去就很不一 樣，桃花指數也會跟著扶搖直上。單身者有機會遇 到有點萌的異性；有伴侶者可在另一半身上體會到 呼風喚雨的快感。

這不是一個搶著表現自己的時機，打好業務基礎才 是關鍵。凡事都應以做好本職工作為前提，然後再 發揮你的創新精神尋求突破，這樣不需要去刻意表 現，就能得到老闆的褒獎。 待在家閒散度日，也就不必期許天上掉下金銀啦。 本週橫財難求，但正財易得。依靠自己努力拚搏， 就能賺得超預期的收入，即使面臨困難，也能靠財 神相助度過難關。

處女座

Virgo

23.8-22.9

親情將會影響你的戀情，只有先把家人的關係處理 好，才便於打理自己的感情問題；工作輕鬆無壓力 卻也少了一點成就感；財富方面，收支基本維持在 正常水平。 本週愛情不是你的必答題，單身者很少有時間收拾 自己，自然也不會有異性「翻你的牌」；有伴者對家 人的關愛遠勝戀人，好在戀人並不會因此跟你賭氣， 反而會跟著你一起操心家事。 事業學習穩定發展讓你換來了輕鬆的一週，處理著 自己擅長的事務對你而言實在是小菜一碟，但與此 同時也會讓你失去成就感。 投資理財易受到外界環境干擾的一週，有朋友、家 人為你出謀劃策，可是聲音太多會讓你無法明辨是 非。建議學會傾聽自己內心的聲音，學會自己做主 下決定。

工作熱情不是很高，時常不在狀態。好在有貴人從 旁相助，讓你總能及時避免或挽救過錯。學生族別 忙於學習新的知識，以免吸收不良，先把握教過的 範圍就好。 對理財興趣度極高，看管錢財頗牢，是能攢蓄金錢 之運，本週把錢交給你保管就對了。在投資方面特 別謹慎，雖小心駛得萬年船，但是若遇到好機會， 該出手時就出手吧。

天蠍座

Scorpio

24.10-21.11

生活壓力過大，自己的事情都有些管不過來，更沒 多餘的精力去操心別人的事。適當安排一些有益身 心的事，如運動或閱讀，可讓身心得到放鬆。 工作、學業、朋友這些話題，本週都不適合出現在 你和戀人之間，否則會給雙方徒添煩惱。兩個人在 一起時，盡量找些看電影、按摩這種輕鬆有趣的事 情來做。 易陷入人際關係危機，得不到他人好臉色。這週在 學習工作的過程中，最忌多管閒事，讓同學、同事自 己面對和解決他們自己的問題，你一摻和反而會好 心辦壞事。 外出頻繁，車馬費、吃喝玩樂費會佔去花銷的一大 部分。雖然花掉不少錢，但都是必須的，每一分都 花在刀口上。暫時是有損失，但長遠來看是值得的。

9.10.2021

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人馬座

水瓶座

Sagittarius 22.11-20.12

Aquarius

令你心動的對象將會出現，千萬別逃避自己的情感； 工作上積極勤懇，敢挑重擔，成績斐然；求財之事宜 多請教長者，盲目跟風則會吃虧。

本週儘管你很努力地做著本分的事情，但是只有責 任、沒有興趣，做什麼都會像機器般，只是按時完 成，卻都做得不是很好。

單身者千萬別把自己當成了含羞草，別人一碰就把 自己縮起來。你的戀愛時機已經來臨，大膽流露自 己的情感，哪怕是主動去聯繫對方也沒關係，你越 主動離成功就會越近。

愛情運不甚佳的一週，單身者顯得被動，與異性接 觸過於拘謹，易與有緣人擦肩而過；有伴侶的人感 情生活會發生微妙變化，因不經意的話語而播下 誤會的種子。

事業運欠缺火候，但從你身上能夠印證人定勝天的 道理。接下來你要面對的困難比較多，但你勇於面 對這些困難，積極應對，就能扭轉局勢。

本週你就像得了「厭工症」一樣，特別不想工作。然 而，你內心越是抗拒，工作就會越不順。集中精力去 做事，你會發現時間過得其實挺快的。

財運正能量上升，充滿陽光和動力的一週，財務狀 況不必擔憂。此運更有利於業務工作者，客戶對你 的表現非常滿意，不僅有高額訂單，還會向老闆主 動稱讚你。

因為鑽牛角尖或過度情緒化而導致誤判，損失錢財 的機率較高。做事時要特別注意集中精神，別因疏忽 而損壞公物，若還得自掏腰包賠償就太得不償失了。

山羊座

21.1-19.2

雙魚座

Capricorn 21.12-20.1

Pisces

鋼筋水泥的建築群把你圍的無處可逃，超載的工作 量將會擠壓你做其他事情的時間，若有去享受大自 然的旅行計劃只能延期。

本週遇到的許多事情，常常無法直接解決。與其自己 硬著頭皮去做，不如多借助其他人的力量。雖然會欠 下一些人情，但這是最有效率的處理方式。

喵星人和汪星人本週能發揮牠們神奇的力量，為你 帶來桃花運哦！單身者有機會因牠們認識富有愛心 的異性；有伴者能通過小動物見到伴侶的另一面。

愛情充滿了不確定性，讓你總是躊躇不定。單身者 暫時別急著下決定拒絕或接受某段感情，多給自己 一些時間考慮；有伴者自己拿不定主意時，不妨把 決策權交給另一半。

超載的工作量將會把你壓得喘不過氣來，但不管又 多忙也不要長時間埋頭在工作中，適當讓自己放鬆 休息也很重要，只有勞逸結合才能取得平衡。 週初有好消息傳來，能收入不少，但不能躺在成功 上自得意滿，小心意外之事讓你來不及防備，會有 財務上的損失。提醒切勿與家人鬧矛盾，以免引發 不動產糾紛。

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9.10.2021

20.2-20.3

失敗感充斥，想法與做法均不被肯定的一週。勿被 一時的不如意打敗，反要從失敗中吸取教訓、看到 不足。不用去計較暫時的損失，等到心胸放寬了，你 會驚喜發現，得到的遠比失去的多。 對支出的控制力較弱，一時衝動就花下去了。長途旅 行或進修等的開支不小，不過這算是好事。但為了面 子而下血本買奢侈品就不太好了。

占星館 Design: 13

別傻了 他不可能為你離婚

談戀愛最浪漫的事情，就 是對方會為了跟你在一起 而不惜離婚。為了成全跟 福而去結束自己原本的婚 你的幸 姻關係，這種為愛衝動而 勇敢的行為，讓人感覺到 但是如果你存在這樣的期 欣 慰。 待「別傻了，他不可能為 你離婚」。究竟那些星座 為了愛你而結束自己原來 不可能 的婚姻關係。

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山羊座：如果你要鬧，那我們可以分手 當你愛上山羊座，並且希望山羊座可以為了跟你 永遠在一起而結束自己原來的戀愛或是婚姻關 係，存在這樣的想法，可能是有點過度的自信， 也把山羊座看得太『重情重義』了。因為在談戀 愛的過程中，要完全打動山羊座的真心還真的是 非常不容易的一件事情，在十二星座當中，山羊 座是感情最慢熱的人。在談戀愛的初期，山羊座 容易表現出一付無所謂的姿態，當你快要受不了 他們的脾氣和冷漠時，山羊座又會表現出一副， 我的個性就是如此，始終如一的模樣，讓人好氣 又好笑。等到當你們的感情真正觸礁時，或者你 厭倦了只能當第三者個關係而開始逼著山羊座必 須清楚交代你們的未來時，山羊座會冷絕的表現 出一副無所謂的樣子，讓人看了心寒，就算你在 他面低聲下氣，哭得死去活來，希望對方可以為 了你跟元配離婚，山羊座也只會面無表情的跟你 說：「如果你要鬧，那我們還是分手吧」連半句 安慰的話都沒有。

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雙子座：不希望被束縛，把責任撇得一乾 二淨 當你愛上雙子座，並且希望雙子座可以為了跟你 永遠在一起而結束自己原來的戀愛或是婚姻關 係，存在這樣的想法，可能是有點過度的樂觀， 也把雙子座看得太『真性情』了。在你們戀愛的 初期，雙子座會說許多逗趣的冷笑話來博得你的 歡心。他們擅長用甜言蜜語的攻勢來軟化你的心 房，讓你覺得跟雙子座談戀愛彷彿是遇到這一生 最契合、風趣的完美情人。可是當你在感情中產 生了忌妒心和占有慾之後，或者你開始不滿足只 能有浪漫關係，而不能享受婚姻關係的安全感而 要求雙子座要對你負責任。當雙子座遇到這樣決 擇的考驗時，它們會主動把這些甜蜜的畫面立刻 移除，丟到記憶的垃圾桶中。如果你希望雙子座 可以因為憐惜你而考慮跟元配離婚時，雙子座會 很不高興的跟你說：「不要再鬧了，這要哭哭啼 啼不會覺得煩嗎」，似乎只想把過去的情份撇得 一乾二淨。

金牛座：不能保證外遇關係的正常化發展 當你愛上金牛座，並且希望金牛座可以為了跟你永遠 在一起而結束自己原來的戀愛或是婚姻關係，存在這 樣的想法，可能是有點過度的樂觀，也把金牛座看得 太『崇高、完美』了。在你們戀愛的時期，金牛座會 很輕鬆的把你當自己的家人看待，有任何好吃、好玩 的東西，他都會貼心的幫你準備一份。可是當你的感 情變質之後，金牛座的態度就會完全不一樣，表面上 雖然不動聲色，也不會口出惡言，但是態度的轉變， 就算再遲鈍的人也會察覺到金牛座已經漸漸收回對你 的付出。就算你淚眼婆娑的想要挽回金牛座的感情， 並希望他們可以為了你勇敢的結束跟元配的婚姻，跟 你長相廝守，金牛座也只會非常頑固跟你說：「我也 不敢保證，我們未來的發展」，完全就是一副敷衍了 事的感覺。

處女座：無法跟任性又不可理喻的外遇對象 相處 當你愛上處女座，並且希望處女座可以為了跟你永遠 在一起而結束自己原來的戀愛或是婚姻關係，存在這 樣的想法，只能說你太笨，而不是處女座太聰明，在 你們戀愛的時期，處女座可是會想個管家婆一樣，貼 心的照顧你的食衣住行。雖然你會覺得處女座有點囉 唆，但是這種被人關心，有人照顧自己的感覺，其實 也是一種幸福的滋味。可是當你想要維持並且穩定的

享受這樣一對一的幸福感，而要求處女座結束他與元 配的關係，處女座的神經質就會表現出來，認為你的 要求與任性，會破壞目前的和諧又秘密、隱私的關 係，他們有時候激烈到甚至激烈到換掉手機門號，並 且故意跟你保持冷漠的距離。就算你在處女座面前哭 著請求原諒，處女座也只會非常冷漠跟你說：「我可 以跟你繼續交往，但是離婚這件事情短時間是做不 到，長時間也未必可能」，完全就是一副不想負責任 的現實鬼。

水瓶座：處理外遇關係，世故、成熟、老練 當你愛上水瓶座，並且希望水瓶座可以為了跟你永遠 在一起而結束自己原來的戀愛或是婚姻關係，存在這 樣的想法，只能夠說你太不了解水瓶座的為人和風格 了。在你們戀愛的時期，水瓶座幽默又另類的想法， 確實可以開拓你的視野，而且水瓶座的人個性世故、 成熟、老練，甚至可以成為你生活中意見諮詢與請教 的對象。但是當你想要獨占水瓶座，並且希望他只對 你一個人好、只專注愛你一個人的時候。你們的感情 關係就會逐漸變質、惡化。如果你要求水瓶座做到為 了你，而跟他的元配離婚、拋家棄子，水瓶座就會覺 得你侵犯了他的生活與意志，水瓶座就會停止對你的 關心，漸漸的，水瓶座也會把你當成陌生人一樣看 待，並且無情跟你說：「我們的緣分應該結束了」， 完全一副無所謂的感覺。

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心理測驗 Design: 13

？ 嗎 家 險 冒 個 一 妳是 問題： 一個被警察窮追不捨的搶劫犯，當他跑到街 道盡頭的牆角時，已無路可逃。妳認為他該 慎麼辦？ A 利用地上的樓梯爬過高牆。 B 從牆角下的洞口鑽過去。 C 舉雙手向警察投降。 D 向警察反擊。

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★判斷 選擇A的人 你能夠將心中的幻想變成實際生活。對於未來或是 未曾經歷過的事，均有冒險嘗試的念頭。是個勇於 嘗試的人，不管結果是好是壞，沒有嘗試你是不放 棄的。 你無法滿足現實，經常喜愛幻想，總想些與現實脫 節的事，一旦將幻想變成實際的行動，就會積極的 著手進行，若是無法做到，必然會使你坐立不安， 因此，有時個性稍嫌急躁。

選擇B的人 你經常憧憬著冒險家的生活，雖然在付諸行動前， 遭遇到很大的阻力，但是你不會因此而意志消沉， 反而會產生更大的衝勁，是個越挫越勇的積極派人 物。 有時，你為了朋友，甚至會犧牲自己的利益，看到 不幸的人，也想盡自己最大的能力去幫助他。

選擇D的人 選擇C的人 屬於一般性。這種人較易安於現狀，不會自己去創 造事業，做事情沒有衝勁，可說冒險的程度低。適 合安定較無競爭性的工作，但要注意壓力的適應能 力。 這種人腦筋，不會做出令家人關心自己的人反對的 事來，可說是令上司信賴，下屬依賴的一種類型。

這種人比較喜歡孤獨的生活，不喜歡冒險，有時會 將正事置諸腦後，而做些毫無邊際的空想。你認為 在做自己該做的事時，別人地認為你本末倒置，行 動怪異。 不過，你仍然希望能有忙碌而規律的生活，不喜歡 常有變化的生活，例如你去旅行，可能就會發生水 土不服的毛病。

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精美食譜 Design : 13

舒芙蕾厚鬆餅

用料 主料： 主料 :

下午茶時間，不知道吃什麼好，不如來份花 朵曲奇，將曲奇裱成小花環的形狀，之後再 在中間點上一點另外顏色的點綴、裝飾， 成品的小花朵是不是很美，讓我們下午茶時 間，來份美美的曲奇吧。

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雞蛋

1 個

牛奶

10 克

細砂糖

10 克

低筋麵粉

20 克

黃油

少許

輔料： 豌糖粉

適量

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做法： 1. 蛋黃加入牛奶攪拌均勻。

7. 全程開小火，鍋溫熱後在鍋裡抹上一層黃油。

2. 篩入低筋麵粉 Z 字形攪拌均勻。

8. 擠上麵糊，淋一點水均衡一下鍋裡的溫度，蓋上 蓋子燜 2-3 分鐘。

3. 蛋白分三次加細砂糖打發至濕性偏乾一點的狀 態。

9. 一面煎好後，翻面同樣也是蓋上蓋子燜 2-3 分 鐘。出爐可以撒上一些糖粉。

4. 取三分之一的蛋白糊與蛋黃糊翻拌均勻。 技巧: 5. 再與剩下的蛋白糊翻拌均勻。

1. 配方中的牛奶如果換成酸奶，要增加 5-10 克。 2. 煎鬆餅的時候，鍋裡淋一點點水，不要加多。 3. 如果想讓鬆餅厚一點，麵糊不能太稀。

6. 裝入裱花袋。

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世界遊蹤 - 中國篇 Design : 13

中國四大園林巡禮 中國四大園林分別是北方的皇家園林 - 頤和園和承德避暑山莊，以及南方的山 水園林 - 拙政園及留園。 北方的園林設計氣派豪華色彩濃豔，南方的園林設計獨具巧思移步換景以景入 景，南北方的園林非常不同但各具風采。

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頤和園 頤和園位在北京西北郊，是中國現存最完整、規模最大的皇家園林。在 2021 年的今天它已經 271 歲了。 清乾隆帝時稱為清漪園，後來被英法聯軍焚毀。於 1888 年，慈禧太后重建該處園林改名頤和園，是清代 皇室消暑的地方。 頤和園主體是由昆明湖和萬壽山組成的，這山明水秀的好地方景點當然是不少了 ! 石舫是我的最愛，船型 的美麗的線條搭配如雷絲花邊般的窗櫺，宛如一位優雅的貴婦佇立在湖邊，這也是頤和園唯一的西洋式 建築物。 佛香閣是頤和園最高的建築遠遠就可以看到它，當然也是賞景的好地方。十七孔橋貫穿昆明湖，所以不 想坐船過湖的人就可以走橋，看著橋下船星點點暖風拂面而過也別有一番風情。

承德避暑山莊 穿過麗正門就正式進入山莊了，不多久就到宮 殿區正殿內的中庭 周圍有許多巨石圍繞 那是乾 隆皇曾到蘇州知名園林 - 獅子林後還懷念不已， 所以也把那景致複製在此 ( 如圖所示 )。 四週皆是重要的空間，所以不能入內只能從透 窗往內看。我看見在正殿皇座的正上方掛著“澹 泊致誠”的大扁額。那是康熙皇帝對後代子孫 的寄望，這座正殿相當於北京城的太和殿。 “煙波致爽殿”是皇帝的寢室，其實內部並不 大但高貴的擺設可感覺不一般。 園林區主要以如意湖及平原區為主體，如意湖 有許多倣蘇州的景觀比如蘇堤，獅子林等… 。

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平原區真可說是一望無際而且還真的 很平，地面完全沒有起伏範圍還不 小， 但不需擔心，因為園區內有電 瓶車可以隨時上下車。 在文津閣藏有四庫全書，我猜 …現 在應該有電子板的四庫全書了吧 ! 永佑寺是整個山莊最高的建築物，也 是模仿蘇州的報恩塔所建。 在林園內有座全世界最高的金漆木雕 大佛，祂就在普寧寺內 !

拙政園 明朝開建的拙政園是蘇州山水園林最佳代表， 吳中四才子之一的文徵明是主要的設計師。 園內植滿荷花意寓為君子，因有綿亙的荷花， 所以拙政園一到夏日賞荷的遊人如織，倚玉 軒就位在舫式結構香洲的正對面，是最佳的 賞荷點。 有著很詩意的名字“聽雨軒”四周有芭蕉葉 圍繞，原來這些芭蕉葉才是聽雨的主角，聽 雨點打在芭蕉上的噠噠聲，哈哈… 真太懂得 生活了。 36 鴛鴦館有非常西式的藍白玻璃窗貼，在盛 夏陽光照射下，會透出藍白光具有清涼感 。 ( 如圖 ) 此地是主人宴請及聽崑曲的場所 。 深容藏幽引人入勝的“荷風四面亭”是荷花 池中央的小涼亭，我很喜歡那亭柱上的題字 -“四面荷花三面柳，半潭秋水一房山”。

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留園 留園有三寶，冠雲峰，大理石座屏，石化魚。以 冠峰石為最，是太湖石中的高極品。它完全符合 瘦，皺，漏，透，太湖石的頂級要求，也是目前 全中國高度最高的太湖石。另一寶 –“大理石座 屏”就位在林泉耆碩館內，此館原始的作用是供 德高望重的重量級老者休息的地方，館內還有香 妃榻，紅木架穿衣鏡等高級傢俱。 宴請賓客的楠木廳放眼望去皆為珍貴楠木所製作 的樑柱，傢俱。整個暖棕的色調烘托出高雅的氣 息 ( 如圖所示 ) 。

南北園林的異同 蘇州園林占地面積不似皇家園林那麼大，但以意 境見長，以獨具匠心的藝術手法在有限的空間內 點綴安排，移步換景，變化無窮。在起於私人起 居生活的前提下，主人在自家院中尋求自然山水 之趣，獲得精神上的滿足所以具備了起居和玩賞 的功能 跟只是純度假式的皇家園林很不一樣。 園林也是中國傳統思想文化的載體。比如有借助 古典詩詞文學，對園景進行點綴、使人於棲息遊 賞中，產生意境美。園中匯集保存完好的中國歷 代書法名家手跡，從這一點來看，南北園林的功 能是一致的。

國際旅人：蘭子

) 城堡練習曲 ( 城邦出版 國 法 / 堡 古 倫 英 進 走 作品 : 出版 ) 傳奇與尊貴 ( 清華大學 商報旅遊專欄作家 2011-2017 英國華 ， 已走過四分之三的中國 自駕旅行整整六個月， 跟您一起分享。 我有好多故事與趣聞想 內蒙古， 從北京到喀什，雲南到 富了我的認知與想像。 豐 理 地 與 文 人 的 同 不 絕然 !!

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旅遊縱橫 Design : Sharon

環澳Local 逍遙遊 (六十八)

██ 釣魚勝地Bermagui█的清晨

South Coast 南部海岸 (7) 介紹完南海岸的第四個旅遊區Eurobodalla歐陸 波德拉郡後，這一集進入南岸最後一個旅遊區藍寶石 海岸。 第五個旅遊區Sapphire Coast 藍寶石海岸(上集): 藍寶石海岸距離悉尼和墨爾本都有6個小時的 車程，離堪培拉不到3個小時。梅林布拉機場(Merimbula Airport)距離梅林布拉市中心2公裏。 澳航每周 有四次從悉尼到梅林布拉的直飛航班。“區域快航 Regional Express ”每周有五天航班飛往悉尼和墨爾 本，其中一些航班途經Moruya。 來到藍寶石海岸，你會發現坐落在翠綠山丘，閃 亮的湖泊、洞穴和棉軟的白沙海灘和海藍寶石水域擁 抱着整個藍寶石海岸， 由 Bermagui南部起直到伊甸 Eden接近120公里長的天然海岸， 再跨越 Ben Boyd 國家公園即可抵達維多利亞洲VIC，該地區有偏遠的 海灣和潮汐池，是沖浪者、水手、漁民、風箏沖浪者、 皮劃艇運動員和徒步旅行者的遊樂場，還有綿延的沙 灘，可以抵禦大的海浪，非常適合遊泳。這裏也有很多 特別的餐館，有世界一流的海鮮，有賞鯨和與海豹一 起遊泳的頂級景點，還有可以欣賞海景的村莊。簡而 言之，這是一個接近自然的最佳體驗。 藍寶石海岸隸屬貝加山谷郡地方政府區域。該 郡於1981年由貝加市、伊姆雷郡和蒙布拉郡合並而 成，名字源自貝加鎮。出於旅遊和營銷的目的，這個 郡就被稱為藍寶石海岸。在2019-20年澳大利亞森林 大火季節，該地區被大火摧毀，448棟房屋被大火燒 毀，約36。5萬公頃的土地被燒毀，占該地區總面積的 58%

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██ 一個迷人的海濱度假和退休小鎮：梅林布拉鎮█Merimbula

這個郡占地6040平方公裏，海岸線225公裏，有 101個海灘和26個河口。約78%的地區屬於各種國家 公園和國家森林。最大的工業是木材生產，其次是乳 品業和其他農業。較小的產業包括漁業、牡蠣捕撈和 旅遊業。 截至2016年人口普查，估計人口為33253人。該 地區包括Bermagui，貝加鎮Bega 、塔斯拉鎮Tathra、 梅林布拉鎮 Merimbula、圖拉海灘鎮 Tura Beach、 澳盧姆拉鎮， Wolumla、科巴戈鎮Cobargo、本博卡 鎮 Bemboka、帕馬鎮Pambula、帕馬海灘鎮Pambula Beach 和以前的捕鯨港、旅遊熱點和伊甸Eden的主要 港口。 該區的旅遊中心梅林布拉鎮 Merimbula，是一個 迷人的海濱度假和退休小鎮，它坐落在梅林布拉湖周 圍的山上，這是梅林布拉河的河口。這個小鎮最吸引 人的是各種水上活動，包括釣魚、遊泳、沖浪、劃船、 湖上巡遊、水肺潛水、帆板和獨木舟。該地區也是探索 伯恩達島和瓦拉古特湖、歡樂飛行、叢林漫步、皮劃

█ 迷人天然美景的sapphire coast藍寶石海岸, 令人充滿期待.

Merimbula沿海海灘

█ 我最愛在梅林布拉輪船碼頭The Steamer Wharf 的餐廳享受美 景咖啡。

艇和騎自行車的理想之地。關於“merimbula”的土著( 大概是Yuin語)含義存在相當大的爭論。一些來源聲稱 它的意思是“大蛇”。另一些人則認為“梅林布拉”意 思是“兩水或兩湖之處” ，而另一些人則認為意思是“ 兩個水坑” 。 梅林布拉適合家庭同樂的旅遊景點： 穆恩塔房子Munn Tower House & 舊學校博物館Old School Museum 1865年，馬修·穆恩(Matthew Munn)在馬林布 拉(Merimbula)建立了一家玉米面廠——邁澤納公司 (Maizena Company)。1872年，穆恩建造了一座名為“ 庫隆加”的大石屋，也就是現在的“穆恩塔屋”。據說 這是他為兒子建造的結婚禮物。大約在1880年，穆恩 的兒子增加了一座帶閣樓的兩層木塔，以及兩座帶城 堡式護墻的單層木結構建築。它位於海景大道1號，現 在可作為自助餐飲住宿出租。 M e r i m b u l a - I m l a y 歷 史學會 博 物 館位 於 O l d School，這座石頭建築是當地的公立學校，始建於 1873年。該建築被認為是新南威爾士州僅存的三個既 有教室又有教師住宅的學校建築之一。 輪船碼頭The Steamer Wharf 直到20世紀50年代，南海岸的主要運輸方式是 通過輪船，因此大多數城鎮在那裏建造了自己的碼頭， 只有塔斯拉的碼頭仍然存在。1903年，梅林布拉在沙 壩外的深水區建造了一個大型汽船碼頭，一直用於航 運，碼頭於1983年重建。它位於湖街，現在是一個水 族館和餐廳，每天上午10點開放。 Merimbula boardwalk水邊木板路 在馬林布拉湖的北岸有一條令人愉快的木板路。 梅林布拉木板路全長3。5公裏，大約需要90分鐘才能 完成。木板路適合停放自行車和椅子。有詳細的標誌， 突出當地的海洋生物和植被。在這裏散步很方便，還 能欣賞到湖上的美景。

梅 林 布 拉 最 吸引 人 的地 方是 沿岸 令人 印 象 深 刻 的 海 灘。最 受歡 迎的目的地包括 Short Point、Spencer Park和Bar Beach。Merimbula Main Beach的 沙 壩 是 壯 觀 的，Tu r a █ 風景如畫的湖邊木板路Merimbula Boardwalk Beach(有一個由Peter Thomson設計的高爾 夫球場)就在Bournda國家公園旁邊。 魔法山娛樂公園Magic Mountain Recreation Park 馬林布拉北部的圖拉海灘路是魔法山娛樂公園，那 裏有滑水道、迷你高爾夫、幼兒遊泳池、爬樹、跳躍城堡 和滑雪橇。它位於叢林地帶，這增加了體驗，因為有當 地的動植物和叢林步道。營業時間可查詢http://magicmountain.net.au Wallagoot湖 Wallagoot湖位於Merimbula以北15公裏處，位於 Bournda國家公園的中心。它的吸引力在於它結合了水上 運動——皮劃艇、帆船、滑水、劃槳、劃船、風帆沖浪、海 灘和巖石釣魚、捕蝦、安全的家庭在淺灘遊泳——以及觀 鳥和叢林漫步。 Bournda國家公園 瓦拉古特湖將伯恩達國家公園的南北部分分隔開 來。bournda這個詞的意思是“茶樹和袋鼠的地方” 。它是 一個著名的化石遺址， 北面是陡峭的懸崖，南 面是絕佳的沖浪和釣魚 海灘。公園從Tathra延 伸至Merimbula和聞名 200多種 鳥的生活(包 括瀕危物種如小燕鷗， 連帽珩和斑駁的蠣鷸) 和普通灰色袋鼠。 █ Bournda國家公園內的Wallagoot湖

資料提供：

未完待續

澳洲旅遊達人"占士邦"，擁有30年以上豐富的帶團經 驗，旅遊足迹遍及全球七大洲一百多個國家和全澳各 地，精通中英粵及西班牙語，服務澳洲僑界旅遊市場 超過20年，曾為香港十大富豪以及中港台一線名星、 企業家提供專業接待服務，專長環球高端旅遊訂製

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