Australian Chinese Weekly - 05 June 2021

[1706] 05/06/2021

香水 最佳情感傳遞密碼 5.6.2021

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國際公證律師行

徐長源 LAWSIDE LAWYERS 徐長源律師 國際公證律師 法學碩士(LLM)，教育碩士(MED) MARN 9803165 Email: info@lawsidelawyers.com / xu@lawsidelawyers.com HANGUANG SUN Li Feng CHUN CHEUNG WAN 孫寒光律師 豐立律師 溫駿章律師

誠信為本  顧客至上  收費合理  工作高效 

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家庭法

刑事法

離婚分居 財產分割 產權轉名 婚前婚後協議 子女探視權 子女撫養權/費

各類刑事案件 醉酒駕駛停牌 傷人 涉毒案件 法庭辯護 申請保釋 家庭暴力禁止令 法律援助申請

物業法

民事法

移民法

其 他

房屋買賣

追討債務

房屋轉名

違約索賠

租約簽定

建築糾紛

生意轉讓

商業糾紛

各類移民申請 父母、配偶。子女移民 移民仲裁、上訴 投資移民 工作移民 各類訪客簽證申請

個人，企業相關 國際公證， 國際，國內授權書 遺囑訂立 遺產處置

商業法

公司註冊 合夥人協定 章程起草 各類牌照申請 股東，董事，董事會糾紛 商標專利申請糾紛處理 股份轉讓 公司/個人破產 公司債務處理 債務追討 公司重組，破產， 法庭訴訟 查無抵債等

免費首次約見 免費解釋購房合同 聯繫電話：02 9715 1800 手機：0414 625 729 傳真號碼：02 9715 2666 辦公地址：Suite 14, Level 2, 6-8 Holden Street, Ashfield NSW 2131

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5.6.2021

公司法

15040HL 210531SS N

5.6.2021

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1706˙2021年6月5日

本周專題 職場內外

14

新書推介

56

新講場

22

家長學堂

58

藝術講談

26

婚姻物語

62

醫心醫語

32

寵物課堂

66

食得安全

38

家居生活

68

澳洲醫療

40

恐怖故事

74

CASS天地

47

一周星座

80

新聞瞬間

48

心理測驗

84

TVBA一周電視節目推介

50

精美食譜

90

電影推介

52

旅遊縱橫

94

音樂推介

54

6

最佳情感傳遞密碼 - 香水 香水是神奇之水。 它是一件人類最美的發明，不僅能舞動嗅覺的器官， 也能觸動感官的情緒和思維，以及延續感覺的記憶。

廣告 索引 法律

2, 10-13, 17-21

會計 / 貸款 / 移民 / 保險

23 - 25, 29-31

醫療 / 牙科診所

36 - 37

教育

60-61, 65

家居

69-73

殯儀

78-79

食品 / 餐廳

3, 5, 83, 86-87, 91, 96

出版：Australian Chinese Daily Pty Ltd ︱ 地址：327-331 Sussex St. Sydney NSW 2000 ︱ 電話：(02) 9261 3033 ︱ 網址：www.acd.com.au 逢星期六、日隨澳洲新報附送。本刊所刊登之專欄文章為作者見解，不代表本刊意見及立場。

本期食譜將於下週三下午 4:00~5:00 在 2CR 澳洲中文廣播電臺「李太好介紹」及「李太講夠味」播出，星期六下午 3:00~4:00 重播

沙茶醬燒鴨（份量6-8人）

夏枯草甘筍粟米豬橫脷湯 材料： 冰鮮米鴨 1 隻（約 21 號） 調味料(A)：

調味料(B)： 精鹽 砂糖 雞粉 五香粉 玫瑰露酒 八角 芫荽 蔥度

做法

3 湯匙 2 湯匙 2 湯匙 1/4 湯匙 1 湯匙 3粒 1棵 1棵

「品珍」沙茶醬 蒜茸 乾蔥茸 薑茸

4 湯匙 4粒 2粒 2片

上皮料： 「品珍」白米醋 「品珍」大紅浙醋 麥芽糖 清水 紹酒

3 湯匙 1 湯匙 75 克 3 湯匙 1 湯匙

材料： 夏枯草 甘筍 粟米 白豆 蜜棗 豬橫脷 豬腱 清水 調味料：

伴食料：

鹽

「品珍」杞子豉油及芝麻油

適量

各適量

(1) 夏枯草用清水泡浸一會，才清洗凈，瀝乾水 做法

分，待用。 (2) 甘筍去皮，洗凈，切塊。白豆洗凈，泡浸一會。

(1)

燒熱鍋，爆香調味料(A)，待用。

(3) 粟米原條洗凈。其餘材料洗凈。

(2)

將調味料(B)和上皮料分別混合，待用。

(4) 豬腱及豬橫脷分別拖水，取出再用清水沖洗凈。

(3)

把米鴨挖去油脂、肺和喉管，洗凈瀝乾，均勻地 抹上調味料(A)和(B)，用鋼針縫口，洗凈。

(5) 把清水煮滾後，將所有材料放入煲內，用大火

(4)

再煮滾多20分鐘，才轉中小火煲多2.5小時， 即可享用。

將米鴨放進滾水裡燙皮，取出，均勻地抹上，上 皮料掛起，風乾4小時。 (5)

(A) 註：

55 克 1條 1 條（連衣、連鬚） 1/2 杯 2粒 1條 200 克 12 杯（3 公升）（每杯 250 毫升）

預熱電焗爐180℃，放入米鴨，蓋上錫紙，烤 約35-40分鐘取出，食用時才拉油。 一般家用式焗爐比專業燒鴨爐的火力弱，熱力相 對不夠均勻。所以要等燒鴨烘烤後才拉油，色譯 會較平均，效果也最理想。

(6) 食時才加鹽調味。 (A) 此湯能清肝明目，對青光眼，陰虛火旺，視力 註：

下降，口乾鼻赤，高血壓等均見其效，對糖尿 病亦有幫助。 (B) 若夜眠肝熱。有限垢眼膠，視力模糊，試多飲

此湯會有幫助。

14394YF 210531SL Rin

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本周專題 Design : 13

最佳情感 傳遞密碼

香水是神奇之水，它是一 件人類最美的發明，不僅 能舞動嗅覺的器官，也能 觸動感官的情緒和思維， 以及延續感覺的記憶。

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香 水

香水的起源 香水起源於地中海區，最初的使用是 在於宗教的目的。 埃及人不但用香水來洗澡，還曾用香 水浸泡船帆，一船經過，香飄萬里。 ( 我想…… 艷后有可能有用這一招迷 那凱薩大帝 )，或者在人死後，用香 料裹屍，使之永存，而形成今日可見 的木乃伊。 古羅馬人也喜歡把香水塗在任何地 方，甚至造牆的砂漿中。古希臘婦女 在宗教儀式上會撒潑香水，在大型宴 會時，會將鴿子泡在珍貴的香水中， 並任由他們在賓客之間穿梭，因而滿 室生香。( 這大慨也是是內芳香劑的 鼻祖吧 ! )

古代人如何製作香水 有考據，波斯人發現了如何通過蒸 餾，從花朵中提取香精的技巧；阿拉 伯人創造了一種使用香水的宗教禮 儀。隨著羅馬帝國沒落，香水的發展 分成了兩個不同領域，一方面，德國 教士發明瞭蒸餾技術；另一方面，香 水王國──法國，從東方進口獨特的 香料，並發掘其中的芳香特質。於 是，歐洲香水工藝進入了繁盛時期。

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香水不只是香水 香水不只是香水， 它也是一種情感的記憶， 它能把知覺引領遁入到跟這香味有關的人事 物，比如在第二次世界大戰時期，美國女性 流行購買香水送給赴前線的親人，期盼前方 來信中的香味，帶給對方存在的感覺。同時 也因遠方故人寄來的香水，給飽受戰爭之苦 的人們給予以深情的慰藉。 如何選擇適合自己的香水 在我認為選對的香水有三個條件，首先是年 齡，再來是性格，最後是個人偏好。 年輕女性我會建議是用淡香水，比如像 Anna Sui 系列就很適合，因為主要是以果香為主較 為清新淡雅。成熟的女性我會建議使用含有琥 珀、麝香、晚香玉之類的香氛，較能激起情慾 的女人香，像 Chanel 系列或者 Estée Lauder Modern Muse 都很適合。 喜歡戶外活動或大自然的朋友我會推薦使用 中性香水，像ＤＫＮＹ系列就很不錯。而性 格 較 為 細 膩， 喜 歡 靜 態 活 動 的 女 性， 適 合 使用具有寧神的佛手柑，淡雅的山百合及白 牡丹的香氛很適合。Bvlgari 有一款叫 Omnia Crystallineru 就很對號。 個人偏好就不用多說了，那真是因人而異。

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資料提供﹕

以下為您介紹近年來幾款受歡迎的香水 1. DIOR 迪奧 Miss Dior 花漾迪奧淡香水 俏皮蝴蝶結的粉嫩瓶身裡，裝著細緻淡雅的 牡丹與柑橘果香，深受台灣消費者喜愛，穩 坐品牌銷售 No.1 的寶座多年，不僅每年推出 各種限量 ml 數，還有同樣香氣的髮香、美體 產品一起誘惑女孩心。 前 味： 義大利柑橘 中 味： 牡丹 後 味： 印尼廣藿香

時尚達人 Yellow Orchid 畢業於倫敦時尚學院

台劇工作外， 除了在倫敦的西區的舞 秀、時尚秀、 也忙於電視廣告、選美 …其中電視、 商業拍攝、造型等等… 最愛之一，曾 電影的造型工作是我的 為多國巨星做造型。

2. 香奈兒 CHANCE 橙光輕舞香水 由品牌專屬的調香師奧利維耶 ‧ 波巨 (Olivier Polge) 在 2015 年創造的人氣香味，葡萄柚與 血橙迸發出的清新果香，搭配茉莉刻劃出充 滿活力的女人味，編最喜歡最終飄散出的西 洋杉和鳶尾花後味，帶來輕鬆歡愉的餘韻。 前 味： 葡萄柚與血橙 中 味： 茉莉 後 味： 西洋杉和鳶尾花 3. Chloe 同名女性淡香精 2008 年一上市即成為全球暢銷女香，時至今 日，以爛漫玫瑰作為核心概念的經典氣味依 然人氣不墜。經典方樽瓶身搭配 73 針織的最 高級緞帶，成為妝點梳妝台上的另類時尚。 前味： 小蒼蘭、 粉色牡丹、荔枝 中味： 木蘭花、 玫瑰花、鈴蘭 後味： 香柏木、 甜蜜、琥珀 4. DKNY 青蘋果淡香精 2005 年開賣後始終穩站香水市場前 10 名， 獨特的美國蘋果造型讓人一見難忘，清新小 黃瓜搭配葡萄柚調和出經典的明快氣息，深 受亞洲女孩的喜愛，隱含夜來香混合了白鈴 蘭、玫瑰與紫羅蘭，在中味帶出女性風情。 前味： 小黃瓜、 木蘭花、 葡萄柚 中味： 白鈴蘭、 夜來香、 玫瑰、 紫羅蘭 後味： 白琥珀、 黃金木、 檀香木

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Slater and Gordon 律師行 Slater and Gordon 律師行 Slater and Gordon 律師行 Slater and Gordon Slater and Gordon 律師行 Slater and Gordon律師行 律師行

年輝煌的創建史- -- 知名度的記載與傳承 知名度的記載與傳承 年輝煌的創建史 知名度的記載與傳承 80年輝煌的創建史 80 80 年輝煌的創建史 知名度的記載與傳承 85 80 年輝煌的創建史- -- 知名度的記載與傳承 知名度的記載與傳承 年輝煌的創建史 知名度的記載與傳承 80年輝煌的創建史 80 - 知名度的記載與傳承 個分行遍佈澳洲 專業實力的全面體現 - -- 專業實力的全面體現 個分行遍佈澳洲 專業實力的全面體現 50個分行遍佈澳洲 85 年輝煌的創建史 50 50 - 專業實力的全面體現 50 個分行遍佈澳洲 個分行遍佈澳洲- -- 專業實力的全面體現 專業實力的全面體現 個分行遍佈澳洲 專業實力的全面體現 50個分行遍佈澳洲 50 50 個分行遍佈澳洲 專業實力的全面體現 名律師及員工的精英團隊 爭取最大賠償的有力保障 50 名律師及員工的精英團隊 爭取最大賠償的有力保障 名律師及員工的精英團隊 爭取最大賠償的有力保障 1200 1200 1200 名律師及員工的精英團隊 - 爭取最大賠償的有力保障 800 名律師及員工的精英團隊- -- 爭取最大賠償的有力保障 爭取最大賠償的有力保障 名律師及員工的精英團隊 爭取最大賠償的有力保障 1200 名律師及員工的精英團隊 1200 1200 名律師及員工的精英團隊 - 爭取最大賠償的有力保障 800 奠定業界主導地位 眾多的經典案例 眾多的經典案例 - -- 奠定業界主導地位 奠定業界主導地位 眾多的經典案例 眾多的經典案例 - 奠定業界主導地位 奠定業界主導地位 眾多的經典案例- -- 奠定業界主導地位 眾多的經典案例 奠定業界主導地位 眾多的經典案例 眾多的經典案例 - 奠定業界主導地位 提升法律成本透明度 包價收費制度 提升法律成本透明度 包價收費制度 提升法律成本透明度 包價收費制度 包價收費制度 - 提升法律成本透明度 提升法律成本透明度 包價收費制度---- 提升法律成本透明度 包價收費制度 提升法律成本透明度 包價收費制度 * ** 包價收費制度 提升法律成本透明度 * 不贏不收費的承諾 不贏不收費的承諾 對辦案能力的絕對信心 不贏不收費的承諾 對辦案能力的絕對信心 對辦案能力的絕對信心 不贏不收費的承諾 - 對辦案能力的絕對信心 * ** * 不贏不收費的承諾---- 對辦案能力的絕對信心 對辦案能力的絕對信心 不贏不收費的承諾 不贏不收費的承諾 對辦案能力的絕對信心 不贏不收費的承諾 對辦案能力的絕對信心

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Canberra, Cessnock, Dubbo, Gosford, Goulburn, Lithgow, Mudgee, Singleton, Muswellbrook Cessnock, Dubbo, Goulburn, Lithgow, Mudgee, Singleton, Muswellb rookWollongong, Cessnock, Dubbo, Goulburn, Lithgow, Mudgee, Singleton, Muswellb rook Cessnock, Dubbo, Goulburn, Lithgow, Mudgee, Singleton, Muswellb rook Sydney, Ashfield, Lismore, Liverpool, Newcastle, Parramatta, Penrith, Sydney, Ashfield, Lismore, Liverpool, Newcastle, Penrith, Wollo ngong, Canberra, Sydney, Ashfield, Lismore, Liverpool, Newcastle, Penrith, Wollo ngong, Canberra, Sydney, Ashfield, Lismore, Liverpool, Newcastle, Penrith, Wollo ngong, Canberra, 們在澳洲其他省市也設有分行，請參看我們的網站查詢離您最近的辦公室 www.slatergordon.com.au Canberra, Cessnock, Dubbo, Gosford, Goulburn, Lithgow, Mudgee, Singleton, Muswellbrook 們在澳洲其他省市也設有分行，請參看我們的網站�詢離您最近的辦公室 在澳洲其他省市也設有分行，請參看我們的網站�詢離您最近的辦公室 www.slatergordon.com.au 們在澳洲其他省市也設有分行，請參看我們的網站�詢離您最近的辦公室 www.slatergordon.com.au www.slatergordon.com.au

Cessnock, Dubbo, Goulburn, Lithgow, Mudgee, Singleton, Muswellbrook rook Cessnock, Dubbo, Goulburn, Lithgow, Mudgee, Singleton, Muswellb Cessnock, Dubbo, Goulburn, Lithgow, Mudgee, Singleton, Muswellb rook

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聯繫人： 聯繫人：張平律師 聯繫人：張平律師 聯繫人：張平律師 中文熱線： 02 8705 5706 or 0420 中文熱線： 02 8705 5706/0420 373 801 373 801 中文熱線： 0202 8705 5706/0420 373 801 中文熱線： 8705 5706/0420 373 801 張平律師 聯繫人： 張平律師 聯繫人：張平律師 聯繫人：張平律師 聯繫人：張平律師 全國免費電話： 1800 555 777 全國免費電話： 1800 555 777 全國免費電話： 1800 555 777 全國免費電話： 1800 555 777 中文熱線： 02 8705 5706 or 0420 中文熱線： 02 8705 5706/0420 373 801 373 801 中文熱線： 02 8705 5706/0420 373 801 中文熱線： 02 8705 5706/0420 373 801 悉尼總部： Level 5, 44 Market Street 悉尼總部：Level 5, 44 Market Street 悉尼總部：Level 5, 44 Market Street 悉尼總部：Level 5, 44 Market Street 全國免費電話： 1800 555 777 全國免費電話： 1800 555 777 全國免費電話： 1800 555 777 全國免費電話： 1800 555 777 Sydney Sydney 20002000 Sydney 2000 Sydney 2000 悉尼總部： Level 5, 44 Market 悉尼總部：Level 5, 44 Market Street Street 悉尼總部：Level 5,5, 4444 Market Street 悉尼總部：Level Market Street Sydney Sydney, Ashfield, Lismore, Liverpool, Newcastle, Parramatta, Penrith, Wollongong, Sydney 20002000 Sydney 2000 Sydney 2000 Sydney, Ashfield, Lismore, Liverpool, Newcastle, Penrith, Wollo ngong, Canberra, Sydney, Ashfield, Lismore, Liverpool, Newcastle, Penrith, Wollo ngong, Canberra, Sydney, Ashfield, Lismore, Liverpool, Newcastle, Penrith, Wollo ngong, Canberra,

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5.6.2021

陳宇 律師樓 法律为本，创造可能

主任律師 陳宇

• 悉尼大學法律商業雙學位 • 新南威爾士最高法院律師 • 澳大利亞最高法院律師

• 國際公證律師 • 註冊移民代理

陳宇律師 專長訴訟辯護，擁有大量高等法院和聯邦法院被司法刊評報導勝訴案例。 在十數年職業生涯裡，多次獨立主持新 州最高院普通法席與衡平法席千萬以上複雜商業訴訟糾紛，包括建築公司保險訴訟、酒店經管權爭議、跨國基金平臺詐騙 集體訴訟、地產開發商債權與地權優先順序爭議、知名企業合夥人糾紛、政府公平勞務監察部對大企業和公會的質詢調查 以及運營董事商業違規洩密不當競爭等等。 依賴於豐富的訴訟經驗，陳律師還為客人親自指導各類婚前財產協定、平安紙， 解釋商業合同、租契，指導公司架構，重組和清算，力爭客戶最大權益。

王旻波 特別顧問

陳燕 分所主管

王旻波律師律師專長公司法以及稅法，擅長各類 資產信託規劃，稅務意見，生意公司重組以及各 類複雜商業文件起草。 並成功管理超過十億澳元 的遺產，擔任多家西人大企業常年法律顧問。

陳燕律師專長訴訟領域，對案件細節有著敏 銳的洞察力，擅長勞資、商業信息以及建築糾 紛，曾代理多家知名教育機構、地產開發商， 為客戶巧妙解決棘手法律問題。

悉尼大學, 法律、 商業雙學位

客人權益為本，擅訴絕不濫訴。 聆聽客人訴求，案件一視同仁。 專業高效法務，嚴謹縝密辦案。 保證機密隱私，收費透明合理。

主任律師 陳宇

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執業領域

房屋買賣 各類租賃 家庭法 移民法

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民事法 法律顧問 生意買賣 商法及司法

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Burwood

刑法 遺產法 勞動法 國際公證 W

寶活 分所開張

7777MH 210208SS Min

律所原則

悉尼大學,法律、 商業雙學位

www.juriscorlegal.com.au

SYDNEY CITY 悉尼市中心:

Suite 1506, Level 15, 323 Castlereagh St, Sydney NSW 2000 T 02 8373 5326 F 02 8373 5329 E info.sydney@juriscorlegal.com.au

BURWOOD 寶活:

Suite 36/1 Railway Parade, Burwood NSW 2134 T 02 8004 6238 F 02 8004 6138 E info@juriscorburwood.com.au

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張世京律師樓

客戶至上, 誠信第一

ZHANG SHIJING LAWYERS

靠 譜 本樓承諾：

律可 師以 團信 隊賴

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國際公證及平安紙立等可取 特快處理財產協議合同

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違約追債賠償

投資移民188

強姦傷害敲詐

婚前婚後協議

連鎖生意合約

國際商貿糾紛

財產凍結

工作簽證457

家庭暴力禁令

分割財產、DNA 建築開發申請

產權專利糾紛

建築合同訴訟

商業人才132

欺騙、偷窺、搶劫 子女撫養權

公司註冊

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低工資解僱

技術移民186/187

違反交通法規

遺囑確認執行

牌照申請

公司破產索賠

保險索賠

配偶移民

違反海關案例

國民財產協議

產權轉讓

違約索賠

遺囑遺產訴訟

簽證申請被拒上訴

電話：(02) 9212 6936 傳真：(02) 9212 3650 手機：0425 236 738, 0433 699 945 ( 總 ) 地址：Suite 13, Level 1, 301 Castlereagh Street, Sydney NSW 2000 ( 辦公時間 9:00am~5:30pm) *

網站：www.zhanglawyers.com.au

Conditions Apply

網址：info@zhanglawyers.com.au

澳大利亞申請人無需離境即可申請簽證，不需要在境外申請： 從2021年2月27日起，作為COVID-19的 臨時特許權，對《移民條例》進行了修改， 以允許向位於澳大利亞的申請人發放某些伴 侶和子女簽證。受影響的簽證有：

一旦滿足所有要求，這些應用程序將盡快 完成。 2021年3月24日，這項優惠擴大到某 些父母簽證申請人： ‧父級（子類別103）

‧合作夥伴（子類別309）

‧供款父母（子類別143）

‧准婚姻（子類別300）

‧供款父母（子類別173）

‧兒童（子類別101） ‧收養（子類別102）

‧年邁的父母（子類別804） ‧供款的老年父母（子類別864）

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5.6.2021

講故事說法律 請看公共平台

18646MH 210517SS Min

‧受撫養子女（子類別445）

自2021年3月起，也允許對澳大利亞以 外的某些簽證申請人授予簽證許可的減免 措施也適用於以下簽證：

周任 律 師 樓 Ren Zhou Lawyers

中國、新西蘭律師資格、新南威爾士、澳洲聯邦律師、國際公證律師 法學學士、碩士 0403 376 109 (國語、滬語)

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你該當第一， 還是「唯一」？ 14

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旅行中拿到一張知名在地導覽題字的明信片， 在隨機題字的情形下，我拿到寫著「不要做第 一，但要做唯一。」的明信片，這句話我也曾 經和朋友說過，身為業務，創造第一不稀奇， 只有創造唯一才能被傳說。 唯一才印象深刻 從小到大，我都沒考過第一名，反而有機會在 業務職場上，得到幾次第一名的光環。以業績 第一站在舞台上，享受著大家的注目與掌聲， 那一霎那的感覺真的快飛上天，不少人跑來問 你，你怎麼做的，你怎麼那麼厲害，彷彿你是 拯救他們的神，但也依稀感受到有人對你投以 敵意的眼神，又或者充滿不屑，彷彿你不過就 是踩到狗屎運拿到了第一。

1. 找出自己做得比別人好的事情，有時不必很厲

隨著業務經歷越來越多，我發現每次我回想起 遇過很厲害的業務人員，我總是記不得他拿過 幾次第一名，甚至沒有拿過，但我總是記得他 曾經做過什麼別的業務沒做的事，而且不只我 會如此，我發現大多數的人都如此。本以為拿 下業績第一就能讓老闆記住，後來才發現唯一 才能使老闆和其他人印象深刻，而當「第一」 結合「唯一」，幾乎就奠定無可取代的地位， 每個人都該想辦法創造自己在職場的「唯一」 價值。

害，但變成唯一就比較厲害。 2. 在能力範圍內多學多做，某些看似不相關的經 驗總有一天用得上。 3. 多思考多嘗試。

善用肢體語言自帶氣場，即刻擁有強大的領導 者風範！ 後來我在不同產業擔任業務工作，因著產品單 價與產業以及薪資結構不同，所以我無法把前 後兩段的薪資水平來做比較，但業務總是要自

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己定個期許給自己，於是我嘗試至少做一次業績 第一名，本以為這樣比較容易讓老闆印象深刻， 後來才發現，老闆對我的印象並不只是業績，更 深刻的印象是業績以外的事。 也就是老闆大腦中想到某些事，就會自動連結到 我的名字，這代表我是唯一適合處理這些事的人 選，如：很會處理奧客、籌辦活動、最佳救火隊等， 我發現當老闆大腦中會把任務分類，某些任務就 會想到某個人，而被列入老闆心中認定的「唯一」 人選，往往比別人更有機會委以重任，這代表更 有機會在老闆面前表現自己。 原來，「唯一」比「第一」更讓人印象深刻。而 當「第一」結合「唯一」時，幾乎就可以奠定歷 史地位，就像漫長的中國史上，提起第一也是唯 一的女皇帝，大家都知道是武則天。最近台灣的 晶片變得炙手可熱，不是因為產能全球第一，而 是在全球經濟嚴峻下，台灣是「唯一」能夠立即 支援產能，所以試著在職場上創造出自己的「唯 一」價值。

到底要怎麼樣創造唯一？ 第一：找出自己做得比別人好的事情，有時不 必很厲害，但變成唯一就比較厲害； 第二：在能力範圍內多學多做，某些看似不相 關的經驗總有一天用得上； 第三：多思考多嘗試。 找出你做得比別人好的事情，也就是專長，如 果沒有專長就想辦法培養一個，不管你是手工 特別厲害、資料整理特別快速有效率、看數字 報表特別會揪錯，這些雖然是工作，試著把這 些變成自己厲害的部分。 當年我還是業務助理的時候，就因為用表格處 理每天全公司 50 ～ 60 個人的便當訂購，成為

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然地捨棄這樣的客戶，他總是告訴我，不需要把時 間浪費在不是客戶的人身上。 憑藉著他在業界的口碑，所以他幾乎都能與可決策 者面對面談訂單，但他不會只推薦商品，他會跟決 策者討論市場狀況，分析該公司目前面臨的競爭情 形，然後提出他的建議，有時候不是他主動提到商 品，他給客戶的高信任度，讓客戶主動詢問他最近 代理了什麼樣的商品。

歷任助理中唯一讓大家能在 12 點 10 分都拿到便 當，而且沒有出錯的人，就因為這樣我被副總看見 而拔擢訓練成業務，才發現我更適合在業務跑道上 奔跑，當年初出社會的我，唯一比較厲害的就是訂 便當，但卻創造出不同的價值。 所以有時候不必很厲害的技能，只要是唯一就會變 得厲害了。 多學多做，有時候某些看似不相關的經驗總有一天 用得上。在電腦化還沒如此普及的年代，還是菜鳥 時代的我，最常幫主管們操刀寫簽呈、報告、做會 議記錄，剛開始都是主管拿了寫著幾行字的草稿， 要我潤飾後再繕寫成正式公文，到最後主管都只告 訴我題目或主旨，由我自行撰寫給他們看過後，就 往上呈報了。 這都是不是我份內的工作，但我就想著多學點東西 好了，結果反而養成我日後在每段職涯中擬簽呈與 寫報告的功力，特別在做 B2B 業務時，幫客戶寫報 告給Ｃ，又或著是客戶直接複製我的報告，成為他 自己內部報告，這意外的創造我與其他業務不同的 附加價值。

後來我發現他篩選客戶的準確度很高，除了經驗之 外，他會透過幾個關鍵的提問來去探測出客戶是單 純詢問價格，或者是真心想購買的，如果是後者， 他才會不疾不徐地拿出名片，如果是前者，他會斷

寧願不要，因為他的確值得，而他的價值在去年狀 況低迷下，還能有亮麗的展現，越是辛苦，客戶越 是仰賴他，彷彿他是客戶唯一的信任的夥伴。 「唯一」比「第一」更讓人印象深刻，第一固然能 夠得到鎂光燈，但唯一才能創造歷史。

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人生列車 人的一生，就像乘坐列車。 登上列車了，由童年到老年，我 們經過不同的階段。人生路上， 每 個 站 都 有 人 上 車， 也 有 人 下 車。願我們好好享受沿途風光， 到站了就心安理得的下車。車行 過程中自有陰晴晦明，各有精采，願我們都把 握當下，盡情投入欣賞。不要總是前瞻後顧， 免得弄至頸酸背痛，也沒能好好領略各該段的 明媚秀麗或是奇偉險峻。 就讓我們品嚐生命的甜美，也把苦澀當為 挑戰。不是有人喜歡攀山涉水嗎？不是有人以 到極地探險為個人理想，努力以赴嗎？誠然， 趨 安 避 危， 人 之 常 情。 誰 不 抗 拒 病 患 災 難？ 誰不喜歡健康舒適？但既來之，則安之，就把 艱難當成挑戰，把疾病視作朋友。現實，總得 勇敢面對！

常漫。但主耶穌是我們的好牧人，祂會領我們 到 青 草 地， 溪 水 邊； 即 或 經 過 死 蔭 的 幽 谷， 祂的杖和竿也必定引導我們跨越。沙灘上只得 一雙腳印了，上主並非捨你而去，只是祂已把 你擁抱入懷。讓我們緊隨牧者腳蹤，我們必要 像溪畔的樹，按時候結果子；在中年即或晚年， 我們仍能倚靠主耶穌結出福音的果子，聖靈仁 愛良善的果子。 人生也像汪洋中的小舟，現今的世代驚濤 駭浪，瞬息萬變；但有上主在我們生命的船上 掌舵，我們就可以笑傲風雨。昔日祂的門徒見 證說：「這到底是誰？連風和海也聽從祂了。」 是的，主耶穌是宇宙的主宰，祂能平靜風和海。 「祂是神榮耀所發的光輝，是神本體的真像， 常用祂全能的命令托住萬有。祂洗淨了人的罪， 就坐在高天至大者的右邊。」（希伯來書 1：3）

‧楚君‧

是的，神未曾應許人生道上天色常藍，花香

籌建澳洲華人博物館（上） 最近方勁武先生給了我一 份募捐澳洲華人博物館的單 張，詳細說明建立博物館的背 景、目的及功能，及呼籲華人 社區捐款支持經費。 自從 1818 年一位華人抵達新州開始，澳洲華 人數量不斷增加，其中有出生於澳洲，中國，或 幾個世紀以來移居亞洲各國及世界各地華僑後裔， 他們在澳洲的歷史，定居，構成等各方面都是一 個非凡的故事，但在雪梨甚至新州並沒有儲存和 展示其資料的中心。隨著幾代人的逝去以及其個 人文件及記錄在消失，建立博物館有其逼切性。 基於這個原因，一班華人組成了籌委會，建議 在禧市（Haymarket）唐人街，建立一個中心博物 館，作為探索調查，保存和促進華人在澳洲歷史 的重點。定名為澳洲華人博物館。將會為澳洲現

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有歷史和社區博物館作重要增添和補充並將與其 他州和領地的澳華博物館合作。 博物館設管理委員會，於 2018 年，透過與 澳洲華人歷史協會，澳洲華人歷史文物會，中國 澳大利亞社區，唐人街組織及悉尼，墨爾本和其 他地方的博物館和畫廊長達一年的磋商而成立， 委員會成員以余森美博士及 Dr Stephen Fitzgerald 為首，其他成員都是在公共部門，商業，涉華事 務的澳洲聯邦外交高層，博物館與美術館的管理 和策劃，旅遊，教育及科研，社區關係和志願服 務方面都有豐富而廣泛的經驗。 博物館更邀請前澳洲華人歷史協會會長方勁 武為顧問，提供很多華人歴史的資料及圖片。 讓博物館內容更豐富。

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寶 國 哥 西 墨 蘿 卡 • 達 烈 芙 (Frida Kahlo ,1907-1954) 語錄： 「我畫自畫像是因為我總是感受到孤身一人的寂寞，也是因為我是最了解 自己的人」— 芙烈達。卡蘿 (Frida Kahlo)

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芙烈達•卡蘿被公認為二十世紀美 洲最偉大的女性藝術家之一，她的 一生就如同她的畫作充滿了痛楚與 不安，不管是肉體或是心理，僅管 那麼的痛，在遭遇不同的苦難後她 仍能咬著牙自我復原，而成就她在 女性藝術史上的地位。 在短短的 47 年的生命裡，她的自 白告解式作品，充滿了生理痛苦， 屈辱及堅忍的象徵訊息，獨樹一格 的畫風令人一眼難忘。 芙烈達於 1907 年生於墨西哥城郊， 她於 1913 年不幸得了小兒痲痺症 後，開始了一生必須與病魔、傷痛、 開刀手術及療養等一系列的生理痛 苦挑戰為伍。 厄運再次來襲，她在一次巴士意外 事 件 中 受 重 傷， 使 她 長 期 臥 病 在 床，也就在養病期間開始認真畫起 畫來。最後憑著她對生命的熱情與 毅力，她不但康復而且還可以站起 來步行，跟正常人無異。

令人心碎的愛人 肉體的痛可靠堅毅來克服，但心理的痛會 像黑洞一樣吞噬生命。命運多劫的芙烈達第三次的厄運又來 扣門…… 經由好友攝影家提娜的介紹，她認識了里維拉，次年即與他成婚，身材嬌小的她與丈夫里維拉的結合， 曾經在外型上被戲謔的形容成像「鴿子與大象」，其實芙烈達在二十歲時初識里維拉，對他就一見鍾情。 他們相差了二十歲，但卻是靈魂上的知己，完全沒有所謂的代溝，在女性藝術家為數不多又幾乎沒有機 會的時代，壁畫大師里維拉從來不吝惜的大肆讚美妻子的天賦才華，並給予能力上的最大幫助，不得不 說他也是造就芙列達的一位貴人，可是里維拉卻無法克制的風流的性格、不停的外遇，一次次地重擊著 芙烈達，最終將她傷至體無完膚。彼此對政治理念的不同，也造成他們在意見上的不合與情感上的疏離。 然而，芙烈達依然狂戀癡迷著里維拉，直到她過世的前一刻。 她曾經親口敘述：「這一生中我遭遇了兩次令我痛苦的意外，一個是巴士輾過身體的意外，另一個則 是里維拉」。少女時期的芙烈達，是醫科的預備生，野心勃勃、充滿抱負，在學校裡喜歡帶頭挑戰不合 理的規範，對自由與知識充滿渴求，但突然來臨的巨大車禍意外，造成她一輩子的身體傷痕以及記憶傷 痕。

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聲名大噪的美洲行 1938 年以間，法國超現實主義大師安德烈•布里 東（Andre Breton），為芙烈達在紐約朱利安•勒 維畫廊所舉行的首次個展目錄撰寫介紹專文，他 聲稱，芙烈達的繪畫作品可歸類為超現實主義； 次年她的作品在巴黎的雷諾•哥勒畫廊展出。就此 她成為國際知名的藝術家。

藝術講談 講師 ：Natasha黃 ts London 畢業於University of ar 的最愛 旅行與藝術是我生命中 幸運的是我結合這兩愛 已走完了地球的一半 現在藉由這個講堂 與大家分享我的所見聞

後感言 破碎的自我構成她藝術中的最大力量，身體 上的致命大傷與心靈上的致命大傷，卻是她 獨樹一格的創作養份，她以自畫像來療癒自 己、重構自我。 也許芙烈達的魅力會歷久不衰，人們會繼續 敘說她的故事，因為在每個人的心中，其實 都住著一個芙烈達，生命未必美好，但透過 細細描繪自己的容顏與生命歷程，將一切的 苦與痛交織進去，縫補那不完美的人生，也 是另一種生命的昇華。

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1943 年，她受聘回到墨西哥城新成立的國立繪畫 雕塑及版畫學校任教。1940 年間，儘管她的健康 繼續惡化，但始終從未中斷過繪畫創作，最後還 是抵擋不住長期纏身的病魔，於 1954 年在她家鄉 去世，這座家鄉的房子，於 1958 年變成了芙烈達 美術館，以紀念她那一生令人動容的壯烈藝術生 涯。

一段作品講解 一九四四年「破碎的脊柱」自畫像，芙烈達描繪 了一個分裂的身體，圖面中碎成好幾段的愛奧尼 亞式圓柱，象徵著她曾經斷裂的脊椎，需用無數 的鋼釘和支撐架固定，如此巨大的疼痛，但自畫 像上的她表情堅毅，美麗的雙眼勇敢直視前方， 但眼眶滴下的眼淚，說明了她是忍受著極大的痛 苦，努力的將潰散的靈魂與肉體重組。

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什麼是低血壓？ 低血壓就是一般所謂的血壓低，英文寫作 hypotension。低血壓的定義，是收縮壓低於90 毫米汞柱（mmHg）、或是舒張壓低於60毫米汞 柱（mmHg）。低血壓好發在年輕偏瘦的女性族 群，男性族群仍會得到，往往都是體檢時才會發 現。病人如果長期處在低血壓的狀態時，心臟必 須要更努力才能送出足夠的血液量，所以心跳會 較正常人更快，病人甚至感受到自己的心跳，也 就一般所稱的心悸。

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常見的低血壓症狀有：感覺心跳變慢、頭暈、嗜 睡、臉色蒼白、全身虛弱伴隨無法施力等，嚴重時 病人可能還會出現昏厥的狀況。低血壓如果沒有立 即性的危險，大多不會採取積極性治療，大多只要 遵照醫師的提議，改變生活習慣病情即會緩解。如 果是因為疾病所引起的低血壓，則需要針對病因給 予合適的藥物，藥物引起的低血壓，只要換藥就能 改善病情。 低血壓症狀 低血壓不一定有明顯的症狀，尤其流行在年輕偏瘦 的女性族群，往往都是體檢時才會發現。病人長期 處在低血壓的狀態時，心跳會較正常人更快，病人 甚至感受到自己的心跳，也就一般所稱的心悸，心

臟必須要費力才能送出足夠的血液量。 有以下的症狀，可能是重大疾病的警示： • 頭痛與頭暈、視力模糊、注意力不集中、疲勞、 噁心等症狀。 • 出現危及生命的「休克」症狀，如昏厥、意識模 糊、皮膚慘白、脈搏微弱。 低血壓進展 低血壓並不是一個疾病，而是一種異常狀態，會隨著 不同的病因而可能有不同的進展。低血壓的發展會與 引起的疾病有關，進展可能需要參考可能的疾病：瓣 膜性心臟病、心臟衰竭、敗血症、糖尿病等。

低血壓併發症 • 頭痛與頭暈：中度低血壓常會引起頭痛或頭暈， 常發生在勞動工作後，輕微的會有眼神發黑、身 體衰弱等問題，嚴重者甚至昏厥等症狀，年長者 需注意是否常跌倒的問題，避免造成其他部位的 傷害。 • 心臟、大腦受損：嚴重的低血壓會讓心臟與大腦 受損，主要是因為心臟打出的血液不夠，影響到 人體的氧氣供應，因而導致心臟與大腦受損，極 少數的情況會引起缺血性腦中風。需特別注意的 是缺血性腦中風的危險因子仍是高血壓，低血壓 仍不會視為缺血性腦中風的危險因子，只有低血 壓只有在極罕見的情況下才會引起。

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低血壓常見致病原因 低血壓的成因很多，尤其要注意的狀況是 血壓突然急墜，往往都是重大疾病發生前 兆，需要立即送醫治療。 • 以下是幾種常見引起低血壓的成因： • 心臟相關疾病：常見的是心臟收縮功 能不良或心跳緩慢，導致心臟無法送 出足夠的血液到血管內，因而產生低 血壓。其他可能的心臟疾病有：瓣膜 性心臟病、心臟衰竭等。 • 服用藥物：長期服用降血壓藥、鎮定 劑、利尿劑等藥物，血壓往往會偏 低。此外，巴金森氏症、勃起功能障 礙、攝護腺肥大的治療藥物也有可能 有低血壓的副作用的治療藥物也有可 能有低血壓的副作用。若有疑慮，請 與醫師或藥師諮詢。 • 姿勢性低血壓：或稱為直立性低血 壓，由於姿勢突然改變，如起身太 快、躺下到坐起、或是突然站立，因 為血管內的血液若大量集中在身體與 四肢時，心臟排出的血液太少，也會 因此引起低血壓。醫學上的定義為： 收縮壓下降>20mmHg、或是舒張壓 下降>10mmHg，判定為直立性低血 壓。 • 靜脈回流變差：長期臥床、欠缺運 動、會造成下肢循環不好，血液容易

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滯留在靜脈內，回流至心臟的血液量 會變少，連帶影響到心臟輸出的血液 量也跟著變少，導致血壓也隨之降 低。 內分泌系統疾病：如甲狀腺疾病、愛 迪生症。糖尿病病人若是血糖控制不 佳，出現低血糖的狀況，會有連帶出 現低血壓的問題。 貧血：貧血若是因為紅血球數目偏低 引起，也容易伴隨出現低血壓的問 題，最常見的原因是缺少維生素B-12 與葉酸。 大量失血或脫水：血管中的血液量降 低，而讓血壓出現急速下掉的可能， 最好立即就醫。大量失血常是因為外 傷因素導致，脫水則容易發生在溫度 較高的區域（例如：泡湯或三溫暖 等），或在大太陽底下工作或活動， 導至水分大量流失，此時會出現中暑 或熱衰竭的問題，血管中的血液量也 會顯著減低，血壓也會急速下掉，最 好立即送醫救治。 嚴重感染（如敗血症）或過敏反應： 嚴重的感染或過敏反應時，往往會引 起血管擴張導致血壓變低，這種情況

會有生命危險，需要就醫緊急處理。 • 家族史 • 性別：尤其是纖瘦女性。 • 懷孕。

低血壓種類 以下兩種低血壓較常見，且容易發生在65歲老人： • 姿勢性低血壓：姿勢改變所引起的低血壓，容 易發現久站或久坐後，血液快速流往四肢或身 體，就會出現低血壓的症狀，通常稍作休息後 就會恢復正常。 • 餐後低血壓：主要影響在老年人，用餐後血液 會大量流入消化道，此時心臟若沒有隨之增加 輸出量，就有可能會引起低血壓，高血壓、巴 金氏症的部分藥物也有機會引起餐後低血壓。 低血壓好發族群 • 年輕女性且體重過輕者 • 65歲以上的老人 • 有低血壓家族病史者 • • • •

大量失血 身體出現脫水者，常發生在中暑或熱衰竭時 懷孕 服用的藥物中副作用有低血壓者

低血壓預防重點 • 維持正常體重：女性體重較正常值為輕的族 群，較容易出現低血壓，有效預防就是避免體 重過輕。 • 營養均衡：飲食均衡就能降低出現低血壓的機 會，例如缺少特定的維生素B-12與葉酸都有可 能會讓紅血球製造較少，導致貧血而引起低血 壓。 • 補充足夠的水分：低血壓有一部份的原因與身 體水分不足有關，所以需要定時補通水分。

低血壓診斷方式 低血壓只要善用血壓計就能得知，現在血壓大多可 以自動化量測，需注意量測血壓的前半小時，避免 進食、運動、抽菸、喝含咖啡因飲料，避免影響量 測結果。 低血壓的困難點是找出病因，可透過血液常規檢查 排除部分的成因，另外也可以透過心電圖、運動心 電圖、心臟超音波、傾斜床測試等檢測項目，釐清 可能的病因。 低血壓治療 低血壓如果沒有立即性的危險，大多不會採取積極 性治療，大多只要遵照醫師的提議，改變生活習慣 病情即會緩解。常見的處理方式： • 多喝水：增加血管中血液的含量，避免脫水就 能有效降低低血壓的發生頻率。 • 攝取足夠的鹽分：增加鹽分的攝取，也可能改 善低血壓的頻率。 • 使用壓力襪等輔具：部分靜脈回流較差的病 人，可以使用壓力襪等輔具改善低血壓。 • 如果是因為疾病所引起的低血壓，則需要針對 病因給予合適的藥物，藥物引起的低血壓只要 換藥就能改善病情。 • 低血壓照護重點 根據病人的低血壓的成因來進行保養，以下簡單說 明簡單的保養原則： • 姿勢性低血壓、靜脈回流變差：起床或站立前 可深呼吸，讓動作放慢。睡覺時頭部略微抬高 也能改善，或者起床前先以手做剪刀的方式按

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• 摩、壓迫大腿，或先將一腿高高舉起，促進血 液從腿部流到心臟。 • 多喝水：除避免脫水外，還能增加血管中的血 液量，就能有效降低低血壓的發生。 • 少喝酒：酒精具有脫水的功能，就有降低血壓 的效果，還會增加心臟病的機會，引起假期心 臟症候群。 • 營養均衡：尤其需要注意蛋白質、維生素的攝 取，讓身體維持正常的機能，如果醫師說需要 增加鹽分的攝取，可斟酌使用天然的調味品 （例如：醬油、味噌等）來增加鹽分的攝取。 市面上販售的低鈉鹽，以鉀取代一部分的鈉， 但鉀具有輕微降血壓的功效，所以低血壓的病 人不適合食用。 • 維持血糖穩定：低血壓的族群儘量不要攝取過 多低碳食物，避免出現飯後血糖過低而出現嚴 重的低血壓問題，避免攝取過量的精緻食物， 血糖不穩也是容易出現低血壓的問題。 • 養成運動習慣：尤其是下肢活動時，藉由下肢 肌肉的收縮能協助靜脈血液回流，增加心臟輸 出量，而讓血壓上升，低血壓的病患應勤於運 動，促進血液循環。可以增加心臟的收縮，可 改善低血壓的狀況。 • 增重：肥胖的人血壓較高，低血壓的病患可以 透過增重使自己的血壓升高，將體重控制在標 準範圍內即能使低血壓病情緩解。 初期就醫階段，病人和家屬應該知道： • 對於病人的症狀，醫師認為的診斷是？ • 需要做進一步的檢查嗎？ • 低血壓是怎麼得到的？ • 治療方法有哪些可選擇？不治療會怎麼樣？ • 低血壓還會繼續惡化？會對身體造成那些問 題？ • 生活需要注意那些事情？需要調整飲食或生活 習慣？ • 何時要複診或進一步檢查？

已經確診低血壓，照顧者應該知道： • 有那些症狀平常要注意？ • 需要長期服藥嗎？未來有機會減少藥量或停藥 嗎？ • 藥物副作用是什麼？服藥要注意哪些事？

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• 需要調整飲食或生活習慣？ • 下一次複診或追蹤是什麼時候？

林奇恩教授 Professor Danforn Lim 林奇恩教授(Prof Danforn Lim) ，現為註冊家庭醫學專科西醫及 註冊中醫， 西悉尼大學和悉尼科技大學兩所 公立大學的兼任教授。澳洲新報 周刊《醫 心醫語》專欄作者。自2009年起 ，林教授便在2CR電臺《杏林在 線》、《每 日醫學短訊》，《教授醫生周記 》、2AC電臺《健康生活樂悠悠 》、《Dr Lim On Duty》和《知多D，健康 D》，SBS電臺《健康生活小貼士 》，及 2012-16年TVBA電視節目《百 草醫療坊》等欄目義務醫生主持 。 林奇恩教授擁有9個大學學位，其 中包括3個博士學位，3個碩士 學位，3個學 士學位，以及3張學士後研究生文 憑。林教授畢業於新南威爾斯大 學醫學 院，獲內外全科醫學士及哲學(醫 學)博士。林教授也是首名同時亦 擁有廣州 中醫藥大學醫學博士學位並從新 南威爾士大學畢業的西醫。除外 ，林教授亦 擁有波蘭國家科學院高級工商管 理學博士、英國劍橋大學業務持 續管理學證 書、悉尼大學生殖醫學及遺傳學 、紐卡素大學醫務管理學、及皇 家墨爾本理 工大學中醫針灸學三個碩士學位 。

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食得安全 編譯：Gary Design : 13

生病不要下廚 病原體是可使人致病的微生物，兩 種常見的病原體是細菌（沙門氏 菌、彎曲桿菌、大腸桿菌、志賀氏 桿菌、李斯特菌）和病毒（諾瓦克 病毒、輪狀病毒、甲肝病毒）

部後再去處理食物時就將病原體傳 給食物，或是在你打噴嚏或咳嗽時 傳給近處的食物。

有時食物在買來時表面就帶有病原 體，有時是在食物被弄髒後。有時 因為烹飪問題，或是因為在冷藏食 物時溫度不當，病原體會在食物內 部生長。

在冬季，很容易接觸到會引起腸胃 疾病的病毒，引起通常所說的病毒 性腸胃炎，這是一種在人際之間可 以迅速傳播的疾病，症狀包括嘔 吐、腹瀉、頭疼和肌肉疼。感染後 1-3 天內發病，會持續 1-2 天或更 長。

不過，很多病原體存在於人身上， 然後傳給食物。這些病原體生活在 你身體的頭髮、皮膚、咽喉、鼻腔 和面部，然後當你觸摸完頭髮或面

為防止病毒感染擴散，患有病毒性 腸胃炎的人一定不要為他人下廚或 處理食物，在疾病痊愈 48 小時之 後才可以。在你症狀未好轉時應該

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讓朋友或家人來烹飪。 哪怕你沒有病毒性腸胃炎的症狀， 為防止疾病傳播，任何時候都保持 良好的個人衛生都是很重要的。良 好的個人衛生就是在處理食物前要 按照正確的洗手方法洗手，或在這 些事情之後： • 嘔吐或腹瀉 • 使用廁所 • 更換尿不濕 • 吸煙 • 擦鼻涕 • 衝著手掌咳嗽或打噴嚏 • 清潔地板或表面 • 丟棄常見廢物

正確的洗手方法 良好的洗手方法可以去除手上的污物、食物殘渣、 油污和有害的細菌跟病毒。下面的要點可以幫助你 能夠做到正確洗手。 1. 使用肥皂和水徹底洗手。 2. 將雙手用肥皂沫摩擦。手背、手指間和指甲縫 都要蘸到肥皂沫。 3. 摩擦雙手的時間不要少於 20 秒。需要計時器 嗎？讓你的孩子將「生日快樂歌」從頭到尾唱 兩遍。 4. 用流動的清水沖洗雙手。 5. 用乾淨的毛巾（最好是紙）或乾手機將雙手弄 乾後再準備食物或進食。

紐省食品管理局簡介

食品加工人員的健康 很多消費者不了解，如果餐飲業從業者患上病毒性腸胃 炎的話，處理食物或傳送食物是違法的。如果一個食品 生意老闆允許食品加工人員帶病工作的話，就是違法的。 如果一名食品加工人員生病了，一定要及時通知管理人 員，並且只能在症狀消失 48 小時後才可以上班。 一年四季任何時候都要遵循慣常的食品安全標準。餐飲 經營場所必須要安裝合規定的洗手設施，使員工可以保 持良好的個人衛生。

如需更多有關食物處理、烹調或食用的信息，請訪問： www.foodauthority.nsw.gov.au/foodsafetyandyou 有關食物安全的簡體中文介紹，請訪問： www.foodauthority.nsw.gov.au/translations/chinese-simplified

更多信息：

有關食物安全的繁體中文介紹，請訪問：

欲了解更多食品安全資訊，請登入新州食品管理局網

www.foodauthority.nsw.gov.au/translations/chinese-traditional

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大健康居家護理專稿 撰稿人：石 通 先生

<一> 三月上旬，正是悉尼的初秋季節，在大健康公 司的組織帶領下，一百多人到遠離市區的明居 士佛堂（又是悉尼佛教協會會址）享用齋菜。 是日風和日麗，陣陣清風拂面，使人格外精神 奕奕。 開始，大家齊集在佛堂前合照留念，然後三五 成群，分別到佛堂上香敬佛，有的會員還購買 了個大禮包（紅色袋，有編號，進行抽獎）。 禮佛後，到會人員到樓下後座食堂享用齋菜。 首先由康會長發表熱情洋溢的致辭，還有幾位 知名人士講了話。接著由佛堂的醒獅隊進入表 演，共計有紅、黃、紫、金等六頭獅子，邊舞 邊向在座嘉賓致意。在座會員見到獅子到座前， 都會獻上“利是”以表感謝。據說有會員還捐 贈了一千多元給佛堂，希望佛堂辦得更好。

楊先生是老華僑，他是為繼承父親經營的餅店 而來到澳洲的。由年輕時由於餅店工作時間長， 無暇休息，積勞成疾。 楊先生夫妻是較早申請加入大健康居家養老的 成員之一，逐步由三級轉為四級。兩人的津貼， 足以使他家每天都有人幫助照顧和搞衛生，做 到一塵不染，使之安居頤養天年。 楊先生夫婦、居家養老的費用積累起來，仍然 夠他們安排使用。楊先生考慮到睡眠是長壽的 第一步，非常重要，於是他征得 OT 同意，為他 購買了多功能醫用睡床。這個醫用睡床可以升 降自如，有時睡眠時間長了，它可以控制將靠 背升起，成為“L”型，傾斜度可以調整到合適 為止，使使用者可以得到很好的休息。楊先生 深深體會到加入大健康居家養老使自己獲得精 神和物質上的享受。 （下期續）

最後，是文娛節目和大健康的秘書長的講話， 宣揚大健康的宗旨，動員大家加入大健康居家 護理平臺。 <二> 楊先生的多功能醫用睡床

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澳洲醫療 Design：13

陰陽五行，說的什麼？ 醫燈夜話》之二十 盧正平醫生

～不是玄學，也非醫學： －關於陰陽和術數 ~ 是中醫本源嗎？ 有些傳統的中醫，都把陰陽之道，五行 之數，作為醫學的定律，至高無上。 這是今天以《內經·素問》為中心，臨 床斷代的中醫情意結。其實從神農以降， 草藥針術《本草經》《針經》，“不遇師 父隔萬山，萬山重疊劈開難“，口傳心 授中醫之術，也是無比重要，道在天上， 醫在人間。離開針藥髒腑經絡，陰陽五 行是獨立於醫學所有者。

的根本原因；“神明之府也”，變化莫 測如神，變化昭著顥明，皆藏於此。 這就是陰陽無所不在之規律。指向所有 的存在，並無單指醫學。 接著下面一句，才是《內經》對醫者的 教誨：“治病必求於本”，這個“本”， 就是本於“陰陽”。研究醫學，必求於 這一根本規律也。 故，《傷寒論》為治疫病專著，創“三陰 三陽”辨病證之方法，是應用陰陽學說 於醫學，進行辨證分類的典範。由此例， 可知陰陽學說和中醫理論之聯系和區別。 （下期續）

關於陰陽術數，其實何止指導醫學，它解 讀世界之本源，陰陽之“道”：“有生 於無”，零和壹之數，就是陰和陽之哲理， 無所不在。～故非醫學所獨有。 中醫家當然要明陰陽五行之理，但若自 稱中醫學者僅知陰陽五行，不明醫理， 只是“道家”，不是醫者，這個分際， 一般芸芸眾生，卻不清楚。 關於陰陽，《內經》開宗明義，把其總 括為：陰陽者～“天地之道也”，是法 天地宇宙的根本之道； “萬物之網紀”，是一切事物分類的網領； “變化之父母”，是萬物皆會變化的源頭； “生殺之本始”，也是事物生長、滅亡

（盧正平中醫師，畢業於廣州中醫藥學院，曾師入 廣州名老中醫黃繼祖，移民到悉尼後從醫 36 年， 讀者如有任何醫學上問題，可打電話：(02)9281 3658 留言，或傳真 (02)9281 2190 盧醫生會一一 答復。）

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澳洲醫療 Design : 13

國家殘障保險計劃(NDIS) NDIS和住宿選項

Part 19

NDIS資助的住宿服務包括：

1)房屋改造 2)房屋管理 3)在特殊狀況下，NDIS也可能支付特殊住宿費用。 NDIS資助的服務不包括： 1)社區屋房 2)無家可歸和緊急住宿服務 3)日常生活費用，包括租金，雜貨，水電，電話或互聯網 費用及一般的家庭用品，例如睡床，冰箱或爐具 4)在特殊情況下，NDIS可部分支付這些費用 - 例如行動不便的參與者需要改裝睡床以防患褥瘡

NDIS將如何幫助居住在不合適環境中的參與者遷入社區？ 一些參與者可能生活在不合適的環境中。這可能包括居住在養 老院的參與者、等待出院或剛接受治療的參與者、康復中的參 與者。 NDIS可以資助房屋改造，以使參與者的房屋適合使用。計劃也 可以幫助參與者獨立生活，例如提供個人護理，幫助準備飯菜

和一般清潔工作。參與者及其家人可以與服務代表討論他們的 住房和住宿目標。NDIS可為參與者提供額外的幫助，例如使用 區域協調員(LAC)，與房屋部門進行聯繫並討論參與者的需求， 或提供資金給支持協調員（Support Coordinator） 幫助尋找合適的住房選擇。

如果參與者擁有嚴重功能障礙或需要更多支持服務 ， NDIS將會支付殘障人士宿舍 (Specialist Disability Accommodation) 要獲取所有相關NDIS服務和相關的最新信息，請瀏覽 www.ndis.gov.au

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家居護理配套服務 (Home Care Packages) 全國殘障保險計劃 (NDIS) 家居援助計劃 (CHSP)

中區總會 ( 莎莉山 ) 西區 ( 巴拉瑪打 ) 服務中心 2 Mary Street, Surry Hills NSW 2010 15 Hunter St, Parramatta NSW 2150 總會 北區(卓士活)服務中心 西區(巴拉瑪打)服務中心 電話: (02) 9281-1377 傳真: (02) 9281-1603 電話: (02) 9687-8981 傳真: (02) 9687-7820 2 Mary Street, Surry Hills NSW 2010 Suite 103,10 Help Street, Chatswood NSW 2067 15 Hunter St, Parramatta NSW 2150 電郵: info@acca.org.au 電郵: western@acca.org.au 電話：(02) 電話：(02) 9687-8981 傳真：(02) 9687-7820 9281-1377 傳真：(02) 9281-1603 電話：(02) 9412-3488 傳真：(02) 9413-3488 _________________________________________________________________________________________________ 電郵：info@acca.org.au

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電郵：northern@acca.org.au

北區 ( 車士活 ) 服務中心 Suite 103,10 Help Street, Chatswood NSW 2067 電話: (02) 9412-3488 傳真: (02) 9413-3488 電郵: northern@acca.org.au 5.6.2021

電郵：western@acca.org.au

南區 ( 好市圍 ) 服務中心 1st Floor, 8 Park Rd, Hurstville NSW 2220 電話: (02) 9281-1377 傳真: (02) 9281-1603 電郵: info@acca.org.au

澳華公會優質服務 關顧社區四十餘載 澳華公會社區服務 家居護理配套服務 ( Home Care Packages ) 澳華公會家居護理配套服務提供的服務能夠 • 盡可能繼續住在您自己家中 • 讓您可以靈活選擇為您提供的護理和援助服務 • 推動長者健康生活和自主能力

全國殘障保險計劃 ( NDIS ) 什麼是澳華公會的NDIS服務？ • 實現殘疾人士的目標和期望所需的支持服務 • 提供選擇，讓殘疾人士可以控制自己的生活方式 • 提供適合華裔殘疾人士的服務 以鼓勵他們多參與社區活動，維持應有的社交及保持精神健康

聯邦居家支援計劃（Commonwealth Home Support Program – CHSP） 澳華公會聯邦居家支援計劃能為長者提供一些簡單服務以協助他們日常生活上的需要。 • 社區支援小組 - 高齡日間中心透過豐富活動讓一班有相同文化背景的長者，定期參與社交活動，維持 身心健康 • 膳食服務 - 中區服務中心每週一至週五中午，由義工把新鮮熱餐送到長者家中 • 個人社區支援服務 - 服務包括定期探訪、電話支援及陪伴長者外出活動

www.acca.org.au

18415AW 210514SM Zin

• 暫息服務 - 透過中心形式或在長者家中提供支援，讓長者的照顧者能夠得到一些休息時間

澳華公會自1974年成立以來，一直秉承從心出發，用心關顧的理念 一直通過政府資助及善長支持、提供優質、貼心的社區服務 照顧長者及弱勢社群超過四十年

總會

北區(卓士活)服務中心

西區(巴拉瑪打)服務中心

2 Mary Street, Surry Hills NSW 2010 電話：(02) 9281-1377 傳真：(02) 9281-1603 電郵：info@acca.org.au

Suite 103,10 Help Street, Chatswood NSW 2067 電話：(02) 9412-3488 傳真：(02) 9413-3488 電郵：northern@acca.org.au

15 Hunter St, Parramatta NSW 2150 電話：(02) 9687-8981 傳真：(02) 9687-7820 電郵：western@acca.org.au 5.6.2021

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澳洲醫療 Design : 13

乳腺 X 光檢查與超聲檢查，有著什麼樣的關系？ ( 三 ) （續上期）

有 研 究 證 實，40 歲 以 上 女 性 常 規 乳 腺 X 線 攝 影 （鉬靶）可檢出早期乳腺癌並降低 30% 以上的死 亡率。然而，乳腺鉬靶檢查也存在不足，尤其是在 致密型乳腺，而後者更是乳腺癌的獨立危險因素。 全乳腺超聲篩查作為乳腺鉬靶檢查的補充，應用廣 泛，尤其是對於致密性乳腺耐受性好，但也存在特 異性較低、依賴檢查者經驗的不足。美國耶魯大學 醫學院 Jaime 等學者回顧了支持和不支持全乳腺 超聲篩查的文獻，提出了提高全乳腺超聲篩查應用 效果的實用小竅門，文章發表於 2018 年第 1 期 Semin Ultrasound CT MR 雜志上。 研究顯示，全 乳腺超聲檢查能檢測出乳腺 X 線攝影未能發現的癌 變，特別是致密乳腺。有研究顯示，乳腺 X 線攝影 和超聲的敏感性相似，乳腺鉬靶檢查未發現而超聲 檢查發現癌性病灶的檢出率約為 2.7%~3.5%。此 外，還有研究顯示，乳腺超聲檢出的癌性病灶大小 與乳腺 X 線檢查相似，且淋巴結陰性者更多。 對 致密型乳腺，超聲檢查優於乳腺 X 線（圖 A 和圖 B）。有研究顯示，對於非致密型乳腺，乳腺 X 線 攝影和超聲的敏感性近似（80%：88%），而乳腺 密度增高時，乳腺 X 線攝影敏感性降低（56%）， 而超聲沒有顯著改變。

圖 A 為超聲顯示 2 cm 大小局灶性分葉狀浸潤性導管癌； 圖 B 為同一天乳腺 X 線攝影顯示為致密型乳腺（BI-RADS 2）

了解更多 每個人都有不同的情況，咨詢你的家庭醫生或專科醫生，以了解這項 檢查是否適合你。你也可以通過我們的網站獲得更多的信息：

www.chatswoodryderadiology.com.au

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由於早期的研究都是由醫師完成乳腺超聲檢查，後 期有學者對技師完成的乳腺超聲檢查進行了研究， 發現其癌性病灶的檢出率與醫師近似。2004 年的 美國放射學院影像網（ACRIN）6666 多中心臨床 研究結果顯示，對致密型乳腺的高危婦女單獨使用 乳 腺 X 線 攝 影 和 聯 合 使 用 超 聲 對 比， 每 1000 人 中多檢出 4.2 例乳腺癌病例，在診斷准確率方面， 單 獨 的 乳 腺 X 線 攝 影 為 78%， 聯 合 超 聲 檢 查 為 91%。新近的自動乳腺超聲檢查比手持超聲有很多 優勢，包括高重復性、較少的操作者依賴等，其檢 查效果與手持式超聲相近，也可檢測出乳腺 X 線不 能顯示的癌灶，尤其是致密型乳腺和低分期的浸潤 性癌。有多中心前瞻性研究顯示，加入自動乳腺超 聲比單獨應用乳腺 X 線檢查，癌檢出率從 3.6% 提 高到 7.2%，單獨應用乳腺 X 線檢查和聯合自動乳 腺超聲的敏感性從 40% 提高至 81%，超聲能夠識 別在乳腺 X 線檢查和 CT 檢查中被致密腺體遮蓋的 癌灶。有研究顯示，乳腺超聲比 CT 能更好地增加 癌檢出率，且超聲檢查無放射性。此外，盡管乳腺 MRI 敏感性高於超聲，但其應用還有好多原因難以 實現，患者接受度顯著低於超聲和乳腺 X 線檢查， 主要原因包括幽閉恐懼、患者時間限制、經濟原因 等。根據上述文獻資料，超聲可作為乳腺癌篩查的 主要工具。然而，也有另外的數據對超聲的價值提 出了質疑。在乳腺癌病灶檢測和特異性方面，與乳 腺 X 線攝影相比，超聲檢查的特異性較低。有資料 顯示，乳腺 X 線攝影的召回率低於 10%，而超聲 可能高達 11% ～ 13%。另外，乳腺超聲檢查後的 活檢陽性預告值遠低於乳腺 X 線攝影檢查（圖 3）， （完） 僅約 9.9%。 圖 3 老年女性致密型乳腺，超聲篩查診斷為 左側乳腺包塊（BI-RADS 4），細針穿刺證 實為正常乳腺組織乳腺超聲檢查依賴技師手 動完成，因而操作者依賴性大。和肝腎不同， 每個正常乳腺都有不同且唯一的超聲表現， 除了乳頭，胸大肌和腋窩，也沒有一致和可 重復的標記。微小癌灶可能混合在纖維囊性 改變中而被忽略。雖然自動乳腺超聲將圖像 采集與圖像解譯分離。但也仍需訓練技師優 化患者體位和減少掃描偽像，而且技師必須 全程在位幫助引導探頭覆蓋整個乳腺。作者 指出，隨著對乳腺 X 線攝影結果的了解深 入，針對乳腺致密度的立法已經在美國幾個 州實施，充分認識超聲作為補充篩查手段所 存在的潛在危害和好處非常重要。超聲補充 篩查在實際應用中越來越多，放射醫生和技 師都需要持續積累經驗。隨著經驗增加，假 陽性率可能會進一步降低，癌症檢出率會進 一步增高，全乳腺超聲檢查的成效將得到整 體提高。

長者資訊 Design：13

澳華療養院基金於康士比及卓士活新增長者活動中 須 先 與「我 的 養 老 服 務」(My Aged Care) 聯 絡， 說 明 要 申 請 聯 邦 家 居 支 援 服 務 (Commonwealth Home Support Programme)。聯邦家居支援 服務 除可提供清潔家居外，也可以提供個人社交支援及 活動中心社交支援。所以當長者聯絡到「我的養老 服務」(My Aged Care) 後，可以說出他們的需要及 服務，工作人員會安排上門或在電話作詳細評估，評 估後通常於數星期內長者便會收到報告。長者拿著 評估報告便可以申請並使用我們的服務。

每個人都需要朋友。年紀大了，更需要別人的關 心和問候。長者即使和子女同住，年青一輩忙於工 作，有時對長者的需要或有疏忽。年紀愈大，身邊的 朋友卻愈來愈少，長者難免會感到寂寞和孤單。澳 華療養院基金深明每一位長者的需要，特別於不同 地區設立長者活動中心，目的就是讓長者有機會相 聚，互相關心慰問，彼此相伴支持，讓晚年過得更豐 盛和快樂。 活動中心是個溫馨幸福的家

澳華療養院基金的聯邦家居支援服務部份服務 種類已經擴展到悉尼多個區域，詳情見附表：

澳華療養院基金聯邦家居支援服務經理梁姑娘 說 : 「長者活動中心就像一個溫馨幸福的家。」她強 調家最重要是家庭成員，每位長者都是獨特和重要 的。活動中心為了協助長者維持健康和改善生活質 素，每次聚會都會為長者提供一系列促進身心的活 動，如健康講座、美術及手工藝創作、健體運動和音 樂治療等，有時還會陪同長者一起飲茶，到郊野公 園野餐，甚至一起打保齡球和到健身室做運動等。 「最重要是我們每一位員工和義工，都很專業和有 愛心，真心關懷每位長者，陪他們玩，聆聽他們的心 事，讓他們的晚年，因為有我們的陪伴，過得更充實， 更開心 ! 」 澳華療養院基金活動中心遍佈悉尼各區，為了 滿足住在悉尼北區長者的需 要，最 近 更在卓士活 (Chatswood) 和康士比 (Hornsby) 新增長者活動中 心，連同之前在伊士活 (Eastwood) 開設的長者康 怡天地，讓住在悉尼北區的長者有更多機會相聚。 服務對象是居於悉尼北區 65 歲或以上的長者，康 士比長者康怡天地是星期一聚會，卓士活長者康怡 中心聚會時間是星期二，服務時間由早上 10 時至下 午 3 時半。有興趣人士或欲查詢更多詳情，可致電 (02)97840864。

服務種類

服務地區

家居支援：如清潔家居， 內皮恩（包括：彭理斯、藍山、 洗熨衣物 霍克斯伯里）、北悉尼、東 南悉尼和西悉尼 個 人社 交 支 援：陪 伴 長 北悉尼、東南悉尼、西南悉 者或外出與朋友見面等 尼和西悉尼

個人護理：如協助沐浴， 西悉尼 梳頭如厠 活動中心社交支援

北悉尼、東南悉尼、內西區、 西南悉尼和西悉尼

凡對澳華 療 養院 基金高齡服務有興趣或欲查 詢更多有關詳情，請於辦公時間致電 : (02) 9784 0838。

首先申請聯邦家居支援服務 長者若想參加澳華療養院基金的活動中心，必

高齡服務熱線電話: (02) 9784 0838

電郵: cmu@anhf.org.au

網址: www.anhf.org.au 5.6.2021

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澳洲醫療 Design：13

分享分擔彼此的苦樂，互相扶持鼓勵 閒雲

當醫生宣佈我患了血癌，我即安排接受首

班，學 習製作手工卡。當時每週兩小時的課

次化療，及後，醫 生告訴我治療過程一切順 利，癌病已得到緩解。豈料在半年後癌病復 發 了，我於是再次接受化療。兩年後，我的 病情頗為反覆，我在病患中苦苦 掙扎，度過 了我人生中最難受的日子。

程，我已感到力不從心，細緻的工 序，雙手 似不聽使喚。期間我曾想過放棄，但若半途 而廢，以後可能一 無所有。在摯友的鼓勵下， 我終於堅持熬完這半年課程。我繼而報讀另 一學校助理課程，每週上課兩天，頗為吃力。

當年，醫生告訴我唯一的辦法是接受骨髓

這課程規定學員須往學校 實習一週，實習完

移植，兄弟姊妹的骨髓， 無一跟我吻合。經 歷無數挫折後，終於通過紅十字會找到一名 28 歲美國 青年慷慨捐出骨髓，醫生告訴我，

畢後，我自動請纓每週一次在該校當義工。 半年後， 學校決定僱用我作臨時工，當時我 真是喜出望外；當學校工作量大，或 有職員

這手術頗為危險，存活率只得三成。 我別無 他選，只有咬著牙齦，鼓起勇氣一拼。

請假時，便會通知我上班，我持續任職這份 工作至今。翌年，朋友介紹我在醫療機構接

接受骨髓移植後的首兩年，我的身體十分 虛弱，身心所受的折磨， 真是非筆墨所能形

待處工作，每週工作一至兩天，除 了增添收 入外，我感到自己能對社會作出微薄的貢獻，

容。回想自己能僥倖重生，於茫茫人海中幸 運地獲得 該名青年慨贈骨髓，內心對他、對

積極地面對人 生，非常欣慰。會友們，經驗 告訴我，你若能多做點自己力所能及的 事，

上天的眷顧，實在感激萬分。我很珍 惜目前

即使是義工，也是裨益不淺的。

得來不易的生命，我覺得生命並非全掌握在 自己手中，冥冥中是 有主宰在安排一切。在 療養期間，我得到許多人的協助和支持，他 們無 酬的施予，使我內心暖意洋洋，體會人

我曾病重至命懸一線，非常感謝上主，於 我危殆之際，將我置於祂 掌中，承托我，保 護我。希望會友們勿輕言放棄，須飲食正常， 堅持做 運動，保持身心愉快。聖經有云：「喜

間有情。 四年後，身體逐漸康復。醫生經常鼓勵我 重投社會，過正常生活。 我當時很渴望工作， 但缺乏信心，於是我先報讀社區中心的興趣

樂的心乃是良藥，憂傷的靈使筋 骨枯萎。」 我們應常與朋友會晤，聊天說笑，分享分擔 彼此的苦樂，互相扶持鼓勵。願上主祝福恩 待我們生活安穩，身體健康。

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記錄﹕關麗珍

Level 4, 741 George St, Sydney NSW 2000

Email: info@canrevive.com

Tel: (02) 9212 7789

Website: www.canrevive.com

5.6.2021

CASS天地 文：墾丁 Design：13

從絕望的生活到美好的人生 — 一對韓裔夫婦的故事 曾看到這樣一段話：「人生的旅程，沒有 一條路沒有風雨沒有坎坷，也沒有一條路始終 是黑暗沒有光亮。最好的旅程，就是在一個陌 生的地方，發現到久違的感動。」 最近，筆者從我們華人服務社韓裔工作夥 伴那兒，瞭解到有對使用家居高齡服務的韓裔 洪氏夫婦，他們的人生際遇與我社的「緣分」，

之前，她一直積極地參與教會活動，喜歡旅行， 一有空就與朋友們聚會聊天，但因病她從此整 個左側癱瘓了，被輪椅束縛，平靜的生活完全 被打破了。」 談到與我社的十年結緣，洪先生說：「一 直以來，家務都是由我太太打理，她病倒後， 我面臨的最大問題，是自己已近古稀之年而從

很恰當地描述了以上的話。在韓裔工作夥伴的 安排下，洪先生欣然同意筆者的採訪，願意分 享自己和太太的故事給更多需要幫助的人。 洪太太是我社登門護老服務的客戶，與我 社結緣已逾十年之久。這位「老顧客」 開始使 用我社的服務前，曾經歷了一段生活中最灰暗 的日子。 洪先生記憶猶新感慨地說：「那是 2009 年 的 10 月 8 日，我永遠也無法忘記這一天。一 早上，我像往常一樣精神飽滿地去上班，妻子 一人獨自留在家裏操持家務。晚上當我回到家 時，發現她昏倒在客廳裏，我一下子慌了，不 知妻子發生了什麼事，也不知道她昏倒在地上 多長時間。我趕緊打急救電話，送她到醫院救 治。之後從醫生那裏，我瞭解到她是突然間中 風，本應要在昏倒後三小時內便得到治療，但 她卻錯過了這個關鍵時期，只因為她倒在家中 未能得到及時的救助。」 洪先生的臉上流露出深深的內疚，停了一 會兒，他接著說：「做完核磁共振掃描後，醫 生告訴我，我太太的大腦受到了嚴重損害，將 永遠無法恢復正常生活。命運真是曲折！在此

沒做過家務。正在一籌莫展之時，有朋友瞭解 到我們的情況，向我們推薦了華人服務社，說 我可以獲得需要的幫助。我立即聯繫了服務社， 並很快獲得了一次會面安排，聽到友善而周詳 的講解後，我的心才漸漸地安定下來。」 「如今，我太太使用服務社所提供的服務已 經十年有餘了。這些年裏，護老員每次總是風 雨不誤地上門幫我們烹飪、打掃、洗衣、購物， 護理並照顧我的太太，他們很專業，工作非常 認真，他們出色的服務，讓我和太太感到舒適 而幸福。華人服務社十餘年來的幫助，帶引我 和太太走出了灰暗的生活。我們會毫不猶豫向 有需要高齡護理服務的朋友們推薦服務社！」 說著，洪先生的臉上洋溢著笑容。 人生路漫漫，何曾有坦途。但前路有你我， 相扶亦相持，我們從不會孤單！

02-9789 4587 華人服務社

cass@cass.org.au www.cass.org.au

˙洪先生與太太笑對人生路

22.5.2021 29.5.2021 15.5.2021 8.5.2021 5.6.2021

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新聞瞬間 Design : 13

美國以強迫勞動為由禁止中國魚獲進口 繼新疆棉花和番茄之後，美國以「強迫勞動」為由， 禁止中國一間漁業公司的漁獲進口。 美國海關與邊境保護局對大連海洋漁業集團的所有 產品發出「禁止進口暫扣令」，指有證據顯示，這間公司 的船隊強迫船員勞動、扣起工資，而船上的工作和生活條 件惡劣，符合國際勞工組織訂出強迫勞動的所有11項準 則。 聲明說，「暫扣令」適用於公司旗下超過30艘漁 船，海關人員將扣留在入境港口的這間公司漁船所捕撈的 海產。這是美國海關首次對整支漁船船隊發出暫扣令。 國土安全部長馬約卡斯說，剝削工人的公司不可以在 美國立足。

美國曾以丹麥網絡對歐洲政客進行間諜活動 美國據報曾經利用與丹麥情報機構的合作關係，對包括德國總理 默克爾在內的歐洲高級政客，進行間諜活動。 丹麥廣播公司報道，美國國家安全局是在2012至2014年期間， 以丹麥的信息電纜網絡，監視德國、瑞典、挪威和法國的高級政客和 官員的活動，除了默克爾、時任德國外長施泰因邁爾，以及前德國反 對派領袖施泰因布呂克，都是目標，美國當局可以取得短訊、通話、 互聯網搜尋紀錄等，但不清楚美國有無獲丹麥授權，對鄰國進行間諜 活動。 報道說，前年6月上任的丹麥防相布拉姆森，是在去年8月獲悉 事件，她向丹麥廣播公司表示，不能夠接受對親密盟友進行系統性 竊聽。

加拿大寄宿學校舊址發現215具兒童遺駭 加拿大卑詩省一間原住民寄宿學校遺址，發 現215具遺骸，相信是該校學生，估計最小僅3 歲，不排除附近一帶會找到更多遺骸。 總理杜魯多表示，事件令人心碎，勾起國家 一段黑暗和可恥的歷史。 為同化當地的印第安人，加拿大聯邦政府在 19世紀70年代開始，大舉興建寄宿學校，強制原 住民兒童及家人分開，不准說母語。加拿大國家真 相與和解委員會2015年發表調查報告，形容當時 的政策等同「文化種族滅絕」，數以千計兒童於寄 宿期間死亡。

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5.6.2021

網紅拍賣自製紙跑車 為兒童醫院籌款

鬥氣少年挖洞避世 建豪華碉堡

新西蘭一名22歲網紅David Jones自製了一輛 能行會走的紙板林寶堅尼跑車模型。這輛車放到網 上拍賣，在上月27日成功為當地一間兒童醫院籌得 10,420紐元善款。 紙板林寶車身長3.78米、寬1.65米，花了兩個 半星期，以木頭、膠椅和瓦通紙箱親手製造。除了 外殼神似，連車主手冊和修理箱等都一應俱全，能 以人力行走。由於它實在太巨大，家中的車庫都放 不下，只能網上拍賣。最初他標價只是19美元，但 精細的造工吸引了132口出價和4054人關注。最後 是由一位在基督城的網民以高價奪得「名車」。 較早前David到美國旅遊時，曾想租用一輛林寶 一嘗心願，不料卻因「太年輕」被拒，他一氣之下 回國就自製紙板車自娛。

西班牙一名20歲青年，2015年時與父母因服 飾小問題口角後打算離家出走，但他知道沒有可 能，忿忿不平之下開始在後院挖地窖「隱居」。至 今6年已過去，地窖不但深達3米，且內部裝備十分 齊全，儼然如一座「豪華」地下碉堡。 碉堡內分為客廳和睡房，夏天時非常涼快。在 洞內添置了暖氣、WiFi、音響等設備，甚至加裝混 凝土支柱鞏固地洞和牆壁，整個工程成本僅50歐 元。他在社交網上載地下碉堡照片和影片，引起當 局注意，派人前來調查是否合法及安全。碉堡內部 並非大家想像般豪華，雨季時更會水浸，也常有昆 蟲到訪，但他仍樂於在裏面生活。

聰明環保奶粉匙 手指免沾奶粉

狐狸霸佔洗衣機 情侶扭盡六壬趕走

配方奶粉配備的量匙因手柄短小，常令用家被 迫將手指插入奶粉中，倒奶粉入奶瓶也很易倒瀉， 且通常用完即棄。英國的ZoopScoops聰明奶粉量匙 具有可伸縮手柄，確保手指不會沾到奶粉，還可重 複使用，非常環保。 它的底部是一個有葉片的小漏斗，可以把奶粉 準確直接撥入奶瓶或杯子而不會倒瀉，而原附的硅 膠蓋，則令它變成一次分量的小容器。

英國倫敦市一對情侶的住所近日來了一位不速 之客，竟有一隻狐狸霸佔了洗衣機不肯離去，他們 用盡方法嘗試引牠離開。 英媒報道，Natasha Prayag和男友Adam 日前 回家時，發現一隻小狐狸跑了入屋。他們立即翻箱 倒櫃找了半小時，最後科茨見小狐狸藏身在前置式 洗衣機內。由於當時已是晚上11時半，所有可求助 的機構都休息了，他們只有靠自己想辦法。 二人首先嘗試嚇走狐狸但不成功，於是想到用 食物引走牠，可惜當時雪櫃只有一碗放了好幾天的 青豆蓉。科茨把青豆蓉放在後門外，最初狐狸毫無 反應，後來等了足足5分鐘，牠才慢慢走出後門，嗅 了青豆蓉一下施然離去。

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TVBA一周電視節目推介

2021年6月7日至2021年6月13日

翡翠台（澳洲） 真情 悉尼墨爾本時間 逢星期二至星期六 晚上10點 30分至11點 演員：李司棋、劉丹、薛家燕、關海山、黎萱、蔣志光、蘇玉華、郭少芸、苑瓊丹、譚倩 紅、張慧儀、黃智賢、吳美珩、謝天華、劉愷威、馬蹄露、黃德斌、于洋、滕麗名 、楊婉儀 「三多」燒臘店老闆李標炳待人熱誠，對家庭極盡責任。柄妻梁潤善，對家庭無限付出，無怨 無尤，只望一家過得快樂無憂！二女多歡與三女多欣為雙胞胎，但二人性情各異，對親情亦 抱迴然不同的態度。歡與炳之間的距離，更突出欣人見人愛的性格，令歡與欣互妒又互愛！ 幼子添安對家庭毫無責任感，更欲離家與女友同居去！ 各人對家之疏離，炳、善一直默默承 擔、寬恕。但在一次危機中，眾人卻反省到親情之可貴。當一切看似風平浪靜之際，李家眾人又遇上無情衝擊。阿好 終於找到一段開花結果的姻緣，嫁了高山青做其幸福醫生太太。立生出獄後，得阿靜鼓勵下接受手術，醫好雙腳， 重新振作。後阿靜懷了立生骨肉，決定放棄英國升學，與立生結婚。亞萊和亞瓊，這對小怨侶，追逐多年，幾經波 折，終於可以拉埋天窗。思琴處心積累吞併「三多」的身家，不擇手段，取得李家上下歡心，最後竟奸計得逞，與阿福 結婚。婚後她竟然瞞著各人懷有情人永發的骨肉……

ACD 12x18cm

6月7日至6月13日 6月8日 星期二 早上

6月7日 星期一 早上

6:00 星星探親團

6月9日 星期三

6月10日 星期四 早上

6:00 Simulcast with TVBN

6:00 Simulcast with TVBN

6:00 Simulcast with TVBN 早上

6

9:00 澳新新聞

9:00 澳新新聞

9:00 澳新新聞

9:00 澳新新聞

9

9:30 名媛望族

9:30 名媛望族

9:30 名媛望族

9:30 大帥哥

9

6:30 疫後冲遊

10:30 真情

10:30 真情

7:00 安樂蝸

11:00 十萬噸情緣

11:00 十萬噸情緣

11:00 十萬噸情緣

中午 12:00 後生仔傾吓偈

中午 12:00 後生仔傾吓偈

中午 12:00 後生仔傾吓偈

8:30 最強生命線 9:00 澳新新聞 9:30 藝文誌 10:00 創科導航 10:30 講清講楚

12:30 大灣區解碼

12:30 新聞掏寶

1:00 午間新聞

1:00 午間新聞

1:30 流行都市

1:30 流行都市

2:00 我在隔離的日子

2:00 500日後

11:00 十萬噸情緣 2:30 名媛望族

2:30 名媛望族

1:00 午間新聞

3:30 姊妹淘

3:30 姊妹淘

1:30 台灣甜蜜密

4:00 3日2夜

4:00 3日2夜

中午 12:00 街市遊樂團

2:00 聲夢傳奇 3:30 日日媽媽聲 4:30 Think Big天地 晚上

5:00 恩雨之聲

4:30 Think Big天地

4:30 Think Big天地

5:00 延禧攻略

5:00 延禧宮略

6:00 東張西望

晚上

6:00 東張西望

6:30 六點半新聞報道

6:30 六點半新聞報道

7:00 財經透視

7:00 疫後冲遊

7:30 澳新新聞

7:30 澳新新聞

8:00 愛·回家之開心速遞

8:00 愛·回家之開心速遞

8:00 愛·回家之開心速遞

8:30 逆天奇案

8:30 開心大綜藝

9:30 一笑渡凡間

5:30 輝哥為食遊IV 晚上 6:00 東張西望 6:30 六點半新聞報道

9:00 勁歌金曲 10:00 諸朋好友 11:00 晚間新聞 11:30 最強生命線 深夜 12:00 十萬噸情緣

早上

10:30 真情

10

11:00 TBC

11

中午 12:00 後生仔傾吓偈

12:30 家居·築則

12:30 創科導航

1:00 午間新聞

1:00 午間新聞

1:30 流行都市

1:30 流行都市

2:00 500日後

2:00 500日後

2:30 名媛望族

2:30 名媛望族

3:30 姊妹淘

3:30 姊妹淘

4:00 3日2夜

4:00 静恩挑剔睇樓團

4:30 Think Big 天地

4:15 百草醫療坊

5:00 延禧宮略

4:30 Think Big 天地

6:00 東張西望

5:00 延禧宮略

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1

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晚上

6:30 六點半新聞報道 7:00 静恩挑剔睇樓團

晚上

6:00 東張西望 6:30 六點半新聞報道

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7:00 尋味行

7:30 澳新新聞

7:30 澳新新聞

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8:00 愛·回家之開心速遞

8:00 愛·回家之開心速遞

8

8:30 逆天奇案

8:30 逆天奇案

8:30 逆天奇案

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9:30 一笑渡凡間

9:30 一笑渡凡間

9:30 一笑渡凡間

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10:30 500日後

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10:30 500日後

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11:00 晚間新聞

11:00 晚間新聞

11:00 晚間新聞

11:00 晚間新聞

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11:30 澳新新聞

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11:30 澳新新聞

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深夜 12:00 十萬噸情緣

5.6.2021

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深夜 12:00 十萬噸情緣

深夜 12:00 TBC

深夜 12:00 TBC

以上只提供部分時段節目以供參考，安裝TVB Anywhere高清網絡電視，即可在屏幕上查看各大頻道即日更新的電視節目表。

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中午 12

7:15 百草醫療坊

7:00 星期日檔案 7:30 澳新新聞

6月

6:00 Simulcast with TVBN 早上

10:30 真情

7:30 日日媽媽聲

6月11日 星期五

深夜 12

翡翠台（澳洲） 愛．回家之開心速遞 悉尼墨爾本時間 逢星期一至日 晚上8點 至8點30分 演員: 劉丹、單立文、湯盈盈、呂慧儀、蘇韻姿、周嘉洛、吳偉豪、馬貫東、羅 樂林 熊樹根是小型運輸公司東主，為人慳儉，與次女若水、三女心如，以及長女的兒 子金城安同住舊樓，惟心如與若水經常為瑣碎事爭吵不休，教樹根哭笑不得。 樹根無視眾人反對，力邀不修邊幅的親弟樹仁搬來同住，怎料樹仁竟無意間招 惹了因交通意外身亡的鬼魂龍璟風，令熊家出現翻天覆地的轉變！與此同時， 若水在百貨公司工作多年，以為可如願獲晉升，卻見高栢菲空降成為其上司，戰 火一觸即發；而栢菲原來更與樹仁有段耐人尋味的往事……

翡翠台（澳洲） Think Big天地

期五

6月12日 星期六

with TVBN 早上

吓偈

6月13日 星期日

6:00 Simulcast with TVBN 早上

6:00 Simulcast with TVBN

9:00 澳新新聞

9:00 澳新新聞

9:30 大帥哥

9:30 無耆不有

10:30 真情

10:00 大灣區解碼

11:00 TBC

10:30 新聞掏寶 11:00 TBC

中午 12:00 後生仔傾吓偈 12:30 理財有道

中午 12:00 一屋後生仔 12:30 500日後

1:00 午間新聞

1:00 午間新聞

1:30 流行都市

1:30 美女廚房

2:00 500日後

2:30 Staries聲夢定時動態

2:30 名媛望族

3:00 疫後冲遊

3:30 姊妹淘

3:30 安樂蝸

睇樓團 4:00 輝哥為食遊 4:30 Think Big 天地

天地

之開心速遞

間

快樂探索，想像無限，Let’s Think Big！《Think Big天地》錄影 廠現場有不同的主題房間，由不同的小KOL主理，會帶來世界各 地的有趣新聞、訪問各個界別的成功人士、透過遊戲拆解趣味冷 知識、搶答上至 天 文下至地 理 的通識問題，為 小朋友提供優 質、有趣、資訊 豐富的兒 童 節 目，讓大家都可 以發揮所長，能 夠進一步接 觸 世界！

4:00 港生活．港享受

坊

聞報道

逢星期一至日 悉尼墨爾本時間 下午4點30分至5點 演員：徐文浩、曾展望、王虹茵、黃芷欣、梁敏巧、吳佩隆、陳 嘉慧、黃芷晴、周筠浩、黃語芊、陳穎朗、祈智犧、李嘉萍、祝 羨欣、周穎彤

4:30 Think Big 天地

5:00 延禧宮略 晚上

5:00 恩雨之聲

6:00 東張西望 6:30 六點半新聞報道 7:00 Staries聲夢定時動態 7:30 澳新新聞

晚上

6:00 東張西望 6:30 六點半新聞報道 7:00 新聞透視

8:00 愛·回家之開心速遞

7:30 澳新新聞

8:30 逆天奇案

8:00 愛·回家之開心速遞

9:30 一笑渡凡間

8:30 聲夢傳奇

10:30 500日後

10:00 日日媽媽聲

11:00 晚間新聞

11:00 晚間新聞

11:30 澳新新聞 深夜 12:00 TBC

翡翠台（澳洲）

5:30 家居·築則

11:30 輝哥為食遊IV 深夜 12:00 十萬噸情緣

靜恩挑剔睇樓團 悉尼墨爾本時間 逢星期五 下午4點 至4點15分 主持：百靜恩 白靜恩是來澳30年的香港人，樓 痴一名，一有樓盤就 會去看，傳 聞每3個月行 爛一對鞋。九 零 年代 畢 業 於日本大學商學院，樣樣 野要求極致。師𠄘鼎豐總裁 Mr. Denis Wan（銷售Barangaroo Apartment 1億4千萬的記錄創造者），加入地產行業數年已經成 為公司第一女銷售。對澳洲樓市瞭如指掌，將會在節目中以個案深 入淺出向觀眾清楚介紹。 5.6.2021

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電影推介 Design: 13

Cousins 上映：10/0 6/2021 分級：M 片長：99 m i n s 導演：A i n s l ey G a rd i n e r 主

演：K i r k To r r a n c e , C o h e n H o l l o w a y , R a c h e l H o u s e , C h e l s i e P r e s t o n

C r ay fo rd , M i r i a m a S m i t h

三 個 堂 兄。 三 個 生 命。 被 環 境 分 隔 開 來， 卻 被 鮮 血 所 束 縛 在 一 起。 Mata 認為她沒有任何行為，在恐懼中度過了孤獨的童年。受過教育的 Makareta 回到陸地上，逃走了一段包辦婚姻的婚姻，學習法律，並開 始尋找她失踪的表親。她留在厚臉皮但盡職盡責的 Missy 身後，扮演著 Kaitiaki 的守護者角色。隨著歲月的流逝，失去家園的迫在眉睫，而婦 女承諾將偷來的表親帶回家的可能性似乎比以往任何時候都大，除非 偶然的遭遇改變了一切。

The Hobbit: The Desolation of Smaug 哈比人：荒谷惡龍 上映：03/0 6/2021 (H oy t s C i n e m a) 分級：M 片長：161 m i n s 導演：Pete r J a c k s o n 主 演：R i c h a rd A r m i t a g e , G r a h a m M cTav i s h , I a n M c Ke l l e n , M a r t i n Fre e m a n , Ke n Stot t

索林橡木盾王子率領包括巫師甘道夫與哈比人比爾博巴金斯在內的 十五人遠征軍，費盡千辛萬苦回到故鄉：孤山，他們誓言要奪回被惡 龍史矛革佔領的國土與寶藏，但是與索林王子向來有嫌隙的精靈國王 瑟蘭督伊這次竟然很大方地願意提供協助，他的目的為何？即將回到 孤山的遠征軍被神弓手巴德阻攔，他認為遠征軍沒有資格回到孤山， 索林王子只會喚醒沉睡的巨龍，帶來更大的災難，雙方僵持不下，態 勢劍拔弩張。另一方面，勒苟拉斯與精靈族女戰士陶烈兒兩人情不自 禁地墜入情網，但精靈王瑟蘭督伊似乎不贊成兩人交往。隨著半獸人 的大舉入侵中土世界，一場正邪大戰隨之展開 ... ...

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Jose與虎與魚們ジョゼと虎と魚 たち Josee, the Tiger and the Fish 上映：10/0 6/2021 分級：P G 片長：99 m i n s 導演：犬 童一心

某個清晨的街道，一個老婆婆失手讓推著的嬰兒車從斜坡滾下，這 時，麻將館收工的恆夫恰好路過，他上前查看，驚訝地發現嬰兒車裡 竟然有個年紀不小的女孩子！ 原來，女孩子是老婆婆的孫女，從小雙腿殘疾，婆婆覺得丟人，就把 她藏在家裡，只在清早帶她出去散心。令恆夫驚訝的是，這個女孩 子的身上不僅沒有流露脆弱或自卑，反而有些特別的地方：她燒得 一手好菜，她讀各種各樣從垃圾裡撿回的書，她自己給自己取名叫 Jozee，她想著從黑市買 Tokarev 手槍自衛，和恆夫出去逛街時，她 無比眷戀地說想把天空的雲彩帶回家。 雖然恆夫已經有了女朋友，他還是不知不覺被 Jozee 吸引過去……

Spirit Untamed 小馬王：毛駒無束 上映：12/0 6/2021 分級：C TC 片長：88 m i n s 導演：E l a i n e B o g a n

幸 運 的 Lucky Prescott 從 城 市 搬 到 邊 遠 的 小 鎮， 結 識 了 名 為“ 精 神 ” （Spirit）的野馬，從而改變了他的生活。

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音樂推介 Design: 13

這個世界 [典藏彩膠.透明藍] 蔡藍欽

華語

他，22 歲

他以 22 歲的英年去世

鮮花與火焰的青春

却因 12 首好歌成為永恆

當生命停止的剎那 沒有一句話，除了歌聲······ 一個空前絕後的聲音 一位用生命思考的歌手

作為一個作詞、作曲、演唱的 新手，蔡藍欽本來足以我們付出更 大的希冀，但現在他倉促而平靜地 離開塵世，使得開始也成為結束； 只有這一張唱片保留了他不盡完美 却彌足珍貴的音樂，紀念一段多情 的歲月，一個昂揚的中國少年。

我的夜無所事事 (寫真EP) 楊宇騰

華語

首 張 迷 你 EP《 我 的 夜 無 所 事 事》，來自楊宇騰 YU 對生活／生 命／情感／存在的反思感觸，人與 人的保持距離求取安全感，將自己 安置在舒適圈之中，又有多少人能 真正了解自己？許多人窮極一生追 求 名 利， 卻 忘 了 自 己 最 原 本 的 模 樣。走過白天汲汲營營，只能在夜 深人靜放下追逐，才能好好與心靈 對話，妥善和緩往日情緒，才算稍 稍離自己靠近一點。 楊宇騰 YU 穿梭在別人視線、 行走在大城市與活動場所，漸漸對 「找尋自我」與「距離」懷抱不同

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5.6.2021

見解，楊宇騰 YU 讓音樂如漣漪一 般，不經意地引起聽眾共鳴，歌詞 與旋律似乎訴說一段陌生的故事， 卻又悄悄穿入誰的心。 音樂製作幕後團隊力邀天王天 后御用專輯統籌 / 擅長揉塑新人的 周志豪擔任製作人、首席混音師 林 正忠、網羅敘事功力高深詞人陳信 延、集創作與演唱於一身的音樂人 元若藍⋯⋯等人加入新歌詞曲創作 團隊，經由歌曲描繪寫實的音樂故 事，進而由故事牽連起每個人尋求 自我的脈絡線索。

Cry Forever Amy Shark

歐美

誠 實 而 感 性 的 講 故 事，“ Cry Forever”成為 Amy 首張專輯“ Love Monster”的演變，“我現在比 2018 年的 Amy 更有自信，成為音樂家和 人物，我覺得我已經準備好分享我一 生中從未有過的美好時光，” Amy 說，“這些是我寫過的一些最具個人 性和最具挑戰性的歌曲，我迫不及待 地想與所有人分享。 ” 自從她的突破單曲 Adore 以來， Amy Shark 已 經 走 了 很 長 一 段 路。 在 2016 年闖入全球音樂界後，她的 5 x 白金單曲“ Adore”使她成為澳

大利亞最強大的新興歌曲作者之一。 緊隨其後的是 4 x 白金和澳大利亞 Airplay 排行榜熱門歌曲《 I Said Hi》 以 及 2019 年 2 x 白 金 單 曲《 Mess Her Up》。Shark 的首次亮相 / 突破 性的＃ 1 ARIA 專輯和白金認證的“ Love Monster”在 2018 年獲得了四 項 ARIA 大獎（年度專輯，最佳女藝 人，最佳流行音樂發行人，最佳製作 人 [Dann Hume]）的認可，並獲得了 另 一 項 提 名 五。``Love Monster'' 成 為 2018 年澳大利亞藝術家銷量最高 的專輯。

Pale Blue 米津玄師 Kenshi Yonezu TBS 電視劇《 Rikokatsu》主題曲 “ Pale Blue”單曲發行！

亞洲

最 新 專 輯“ STRAY SHEEP” 是 2020 年排名 43 冠，威脅 2 億銷 量的銷售，他記錄了一些數字，並 因其作品（如藝術獎和 ACC 獎）而 獲 得 了 高 度 讚 揚。 作 為 第 11 支 單 曲，已決定發行單曲“ Pale Blue”， 這 是 一 首 為 TBS 星 期 五 電 視 劇“

Rikokatsu”的主題曲而寫的情歌。 耦 合 包 括 所 有 三 首 歌 曲，“ Yume Utsutsu”（自 2021 年 1 月以 來一直在播出，作為 NTV 上“ news zero” 的 主 題 曲 ） 和 新 歌“ Grim Reaper”。 有 三 種 產 品 類 型：“ 拼 圖板”，“色帶板”和“普通板”。 外 套 的 插 圖 也 由 米 津 憲 史（Kenshi Yonezu）繪製。

5.6.2021

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新書推介 Design：Sharon

紀伊國屋書店中文新書推介 犯罪手法系列5－認識司法精神醫學 作者：薇薇安．雀恩．許奈德 出版社：麥田 分類：社會科學 語言：繁體中文 ISBN：9789863448594 簡介：在那些舉世矚目的重大新聞事件中，我們經 常看到一種「二擇一」的心態，某人要不是完全瘋 了，就是異常的精神病態者。人們總是大力反彈， 說精神疾病只是藉口，「沒有證據」證明這些人有 精神疾病，這群暴力的瘋子應該「轉念間回復正 常」做出負責任的行為，否則就該關進監獄或處以

台菜本味：黃婉玲的菜尾 湯和經典宴客菜 作者：黃婉玲 出版社：寫樂文化 分類：飲食文化 語言：繁體中文 ISBN：9789869899659 簡介：經典宴客菜＋正統台菜調味心法 紅燒羹／五柳枝／封肉／筍絲酸菜排骨 湯／扁魚白菜滷／白蘿蔔豬肚湯 ★頂尖台菜的神髓，就在傳統辦桌宴席之 中。黃婉玲老師教你煮出失傳60年的夢幻 老滋味：紅燒羹不加魚翅放爆皮更好吃？ 宴席版扁魚白菜滷要加肉絲、豬肚等四味 食材？「阿舍菜」的名菜五柳枝要用哪五 種材料才均衡？大封和小封的製作訣竅天 差地遠？ ★複刻傳統 總舖師的絕活「結菜尾」： 完整示範做菜尾湯的比例與時間序， 激盪出鮮美 無比的湯品。 ★圖解台菜 料理基本功： 學會爆出香而不燥的扁魚，炸出嫩而 不破的鵪鶉 蛋，正確處理爆皮、酸菜。

死刑。 『我們評斷，但我們不了 解。很重要的是，在做出論斷 之前，至少要先努力理解。』 在「瘋狂」對上「惡 質」的世界裡，其實有許多 的瘋狂混跡於劣行之中。也 許這群犯罪者當中有些真的是 惡棍，有些人生病了，有些是精神病態者，有些則 是其他狀況。也許有些人被虐待到根本沒辦法做出 任何理性決定的地步……

天才的關鍵習慣：耶魯最受歡迎 課程教你如何超越天 賦、智商 與運氣 作者：克雷格．萊特 出版社：商業周刊 分類：成功法 語言：繁體中文 ISBN：9789865519377 簡介：愛因斯坦、貝多芬、畢 卡索、賈伯斯……這些舉世無 雙，傑出的天才完全地改變了我們的世界。 但貝多芬不會乘法，畢卡索沒有通過四年 級的數學考試，而賈伯斯高中畢業時的平均成 績是二‧六五，我們不禁要問，如今衡量成功 和成就的標準是什麼？我們為什麼要教導孩子 們照章行事，而影響西方文化的天才卻正好相 反呢？天才的定義究竟是什麼？ 耶魯大學備受歡迎的「天才課程」創立者 克雷格．萊特教授，長達一生的觀察研究，發 現歷史上知名天才都有的14個關鍵習慣：百 折不撓、想像力、好奇心、創造力、跨界思考 等……，本書將帶您了解──促成偉大思想和 發現的思維習慣，可以藉由學習和培養而來。

紀伊國屋書店是日本連鎖書店及出版商，第一家書店於東京新宿創立，而澳洲海外分店於1996年創立，舊址為雪梨中 灣區（Neutral Bay），其後搬至雪梨商業區喬治街。新址藏書量豐富，為書迷提供包括英語、日語、中文、法語和德 語等30萬款書籍，及其藏書之廣，堪稱雪梨最大，部分中文書籍和雜誌更來自中國大陸及台灣。 Kinokuniya 紀伊國屋書店悉尼分店地址：The Galeries, Level 2, 500 George Street, Sydney NSW 2000 (QVB對面) 電話：(02) 9262 7996 網站：www.kinokuniya.com.au

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5.6.2021 5.6.2021

教育資訊 Design：13

10 年級科目的選擇 每年5月至7月間，10年級學生將要作出一個非 常重要的決定，就是要為自己11至12年級預科 班選定修讀的科目；換言之，這決定了日後 HSC 考試的科目。

1. 必 須 選 一 些 學 生 有 信 心 能 考 取 好 成 績 之 科目。就算是調低的科目，優良的成績在 ATAR 評分是不會變差的。

適當及正確選科是一個非常重要的決定，原因 有：

3.

1）提高 ATAR 評分

2. 應 考 慮 選 擇 一 些 和 大 學 進 修 及 工 作 有 關 連 之 科目，對將來的學習及職業有莫大幫助。 若果學生的學術能力較強，可盡量選擇一些 比較高深的科目，令成績在 ATAR 評分得以 提升。

ATAR 評分是從 HSC 的分數計算出來。但是， 不同的科目將對 ATAR 有稍微不同的 影響，這個程序名為調幅 (Scaling)。簡單來說， 部分科目分數將會被調高，有些 則被調低。如能選擇可以將分數調高而非調低的 科目，學生在整個考試中較佔優勢。 2）減少以後各種變數 有不少學生選擇科目時，並未考慮到這些科目是 否真正適合自己。他們一般在11年級第一、二 個學期後才發覺自己選了一些不合適的科目；但 轉改科目，不僅浪費時間，而且會令學生感到沮 喪，有些情況甚至無法轉改科目。 3）可幫助將來的大學研習 高中學習的其中重點是為學生的前途舖路，因此 最理想的是在高中能選對科目，從而讓學生在大 學進修時受益。例如，如果學生想成為工程師， 應以選修數學和物理這些科目為基準，當在大學 修讀工程學時，數學與物理科的良好基礎對學生 的研習有莫大幫助。 聰明地選科是一個非常複雜的議題。其一秘訣是 必需詳細了解 HSC 考試的制度， 以及 ATAR 是如何運算出來。總括來說，有以 下 3 個基本原則：

北岸進修學院擁有超過30年的教學經驗， 家長們欲了解更多關於北岸課程，請致電 (02)9415-1860了解更多信息 或 請參閱本 校網站 www.north-shore.com.au 北岸進修學院麥校長供稿

5.6.2021

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家長學堂 Design : 13

孩子的注意力都在 電視上怎麼辦？ Q：我兒子快滿兩歲了，非常沒定性，聽故事、

， 看圖卡時都靜不下來，卻能安靜地坐著看電視 好 我很擔心他這種興趣發展導向，我該怎麼做才 呢？

A：孩子的學習問題向來是父母的關注重點。幼

成 兒是個不斷成長的個體，各種能力都在不斷地 ， 熟之中，注意力的表現也明顯地受到年齡影響 九 兩歲孩子平均只能專注七分鐘，三歲就能專注 ， 分鐘，四歲則可以專注約十二分鐘，年齡越大 表現越穩定。

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因此，不必過分擔憂孩子現在的表現，或許只要稍稍地改變一下教養策略，這些問題就會迎刃而 解了。

一、檢視孩子的故事與讀物的題材 孩子靜不下心來聽故事，不一定是因為孩子好動，很可能是因為說故事的時機不對、故事選得不 好，或是講得不夠生動。一般來說，兩歲孩子較喜歡聽約三至五分鐘長度的故事，而且情節一定要與 生活內容有關，才能吸引孩子。

二、用遊戲代替看電視 電視的聲光效果、快速轉變常讓孩子看得連眨眼都忘了，但是，幼兒一天看電視總時數不宜超過 一小時。我們只要能轉移孩子的注意力，減少家庭看電視時間，就能減少對電視的依戀了。

三、安排親子互動的固定時段 兩歲孩子原本就活潑亂跳，不容易要求他變得穩定文靜，不過每天若安排固定的「親子時間」， 孩子就會養成一種期待的心情，樂於和父母在這個時段裡進行不同的互動遊戲，對於孩子情緒的穩定、 專注力的培養也有相當大的幫助。

孩子定不下心做功課，怎麼辦？ Q：我的孩子今年上一年級，智力並不輸人， 可是做起功課不但不能自動自發，即使盯著， 他還是很不專心，一會兒玩橡皮擦，一會兒要 去喝水，一點都坐不住，令人火冒三丈。老師 說，他在學校上課也是這樣，毛毛躁躁的，容 易分心。我擔心他有感覺統合的問題。有什麼 辦法能讓他定下心來呢？

A：孩子上小學，家長和孩子一定都努力做了 許多新的調適。對孩子來說，小學不像幼稚園 一般充滿了玩具與遊戲，上課時間不再那麼有 彈性，老師也無法像幼稚園那般一一照顧與指 導。而父母最常「看到」的，則是孩子的功課 表現，假如孩子的學習狀況欠佳，父母難免會 有壓力，對孩子的未來感到擔心。 近幾年，由於感覺統合理論的提出，許 多學習上或情緒上有困難的孩子，確實從腦 神經系統功能上的調整，而得到改善。但是 父母切忌把孩子的一切行為與反應都歸因為 感覺統合失調。當你有所懷疑時，透過兒童 心智科、復健科專業醫師的診斷，才是比較 妥當的做法。

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另一方面，您不妨再檢視一下孩子的日常行 為，想想可能影響孩子注意力的一些因素，而予以 多加留意。

一、飲食會影響孩子的安定性： 當孩子食用過多的糖果、含咖啡因的飲料、或 有人工色素的食物時，情緒較易波動，應加以節制。

二、環境中如果有太多足以分心的事物： 如書桌上放著玩具、電視開得很大聲、鉛筆和 十分花俏等，都可能令一個六歲孩子難以抗拒而分 心，所以要盡量排除。

三、建立生活的秩序感，可幫助孩子安定： 除了幼兒階段建立的生活規範，上小學後仍須 進一步引導，建立小學生應有的規範，例如：如何 整理書包、制服，或是在哪個固定位子做功課等等， 都能讓孩子逐漸練習自我管理。

四、身體狀況欠佳時，如：睡眠不足、營養不良 或過剩，亦將令人感到倦怠，難以集中注意力。 許多孩子在剛開始上學時，不懂得當小學生的 「遊戲規則」，經常出差錯。父母在瞭解問題、探 究原因的同時，別忘了給孩子時間與空間去摸索、 去適應—即使是感覺統合有問題的孩子，也同樣不 是一朝一夕用速成活動就能改善的。

如何改善孩子的被動？ Q：快五足歲的大女兒，做事總要人催促。她很喜 歡上學，如果以「不帶她去上課」做為處罰，是否 可以有效改善這種情形？ A：對孩子的處罰最好是具體且針對行為本身施行。 雖然孩子喜歡上學，但是如果有一天，孩子願意放 棄上學，那就無計可施了。 可以先從較不重要的 事情開始。例如孩子喜歡吃布丁，可以告訴他，若 不準時上桌，飯後就沒有布丁吃了。 此外，孩子的生活越規律越好，先和孩子討論 或預告下一步要做的事，多鼓勵孩子發展出正向的 行為。

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The ded enth t

婚姻物語 Design :13

男人比女人怕離婚 離了婚，男人可樂了？ 其實並不然…… 與一般人想像的有很大 的差距，男人比女人更 怕「面對離婚」。簡單 說，男人最怕失敗。離 婚對男人來說是失敗。 能夠離婚，對現代獨立 女性而言，反而可能表 示「成功的走出婚姻」。

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離婚，男人較猶豫 面對「離婚」，男人比女人猶豫。在婚姻輔導中， 男性願意接受諮商者，有很大比例因為「老婆要離 婚他不肯」。在登記離婚時許多男性徬徨，反倒是 做妻子的毅然脫離關係。 男人口口聲聲說「怕老婆」、「家是枷鎖」、「婚 姻是共產主義」……但是，如果女人說：「怕，就 走遠一點」、「是枷鎖，就該掙脫」、「不想被共產， 就早日說再見」。男人多半還是沒勇氣離開那令他 煩心的女人。在外遇案件的處理中，常常是兩位女 性都想清楚了，只有男人拿不定主義。完全沒有當 初敢外遇時的勇氣，和他的職場表現相比，更是差 得遠！ 其實中年男子對老婆說再見，身價可能上漲。他以 巔峰期所得、年輕小夥子無法比擬的社會地位、對 生活情趣的享受能力、對女性感受的掌控，都足以 重新加入追求女性的行列，並可能成為被羡慕、被 注目的對象。 他交往對象的年齡，也可以拉得很寬，上自五、 六十歲，中自三十多歲未婚女性，下到二十多歲妙 齡的社會新鮮人，都可考慮。他想再婚，不會比中 年女性難；他不再婚，也比中年女性少了經濟壓力 和親情負擔。單親媽媽，蠟燭兩頭燒；單親爸爸多

半有家族支持，危機較小。 問題主要是心理上的，做丈夫的地位下滑，成為「被 拋棄、被拒絕、被冷淡、被責罵的那一位」，情況 悲慘到「不再能證明自己是女性生命中不可少、必 須依賴仰望的」、無法擁有「不可替代的重要性」， 被批評為「對婚姻、對家庭貢獻不夠的成員」。他 失敗了，嚴重地失敗了，但完全沒辦法反擊。 女性要走出婚姻，理由多的是：丈夫外遇、老公動 手打人又罵我、惡婆婆、男人好吃懶做、忙於事業

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不關心家人、有重大惡習（何謂重大，妻子心中自 有一把尺）……。 男人就算想離婚，他能四處張揚妻子讓自己戴綠帽 子、精神虐待、不孝順公婆、忙於事業不顧家或有 壞習慣嗎？ 啞巴吃黃蓮，有苦說不出的，以及不會說的，男人 居多。男人只要說出任何一點理由，就可能被認為 是失敗者，是無能者。 從法律的角度，離婚有「叛決離婚」與「協議離婚」。 判決指夫妻一方因對方有遺棄、通姦、判處徒刑、 精神疾病、虐待等向法院請求離婚。近年來以妻子 請求居多，法官也愈來愈考慮妻子的請求，等於是 一方面宣布婚姻的死刑，同時也表明丈夫是有過失 的。如果法官認定丈夫有虐待之實，還可以依家庭 暴力防治法領得保護令，禁止他靠近妻子，使其被 社會進一步處罰。

女性自己認定：我可以在冰雪之中獨立生活，不一 定要靠男人。也許，她還可能找別的男人來取暖， 別忘了，這是個多元而動態的社會。 想到曾經屬於自己的女人，如今睡臥在另一男人懷 中，就足以讓男人徹底失去面子。男人從婚前到婚 後都是雙重標準的奉行者，自己可以左擁右抱，卻 不容許女友或妻子琵琶別抱；自己做風流才子是天 經地義，自己的女人卻不能再屬於別人。 男人愛面子可能勝於愛妻子，所以丈夫常常會為了 自己的面子忽略妻子的感受和需要。離婚不但失去 妻子，也失去面子，男人是虧大了。 愛面子的心理也表現離婚後的人際關係，不少走出 婚姻的男人，會刻意強調自己「快樂的不得了」， 至少會裝做什麼都沒發生，自己生活得很好，但離 開了人群，獨自面對各種狀況，他們還能像在別人 面前那樣自信自在嗎？ 不少男人走出婚姻，不管他是主動或被動、兩願協 離婚，男人虧大了 議或法院判決，必然都有種複雜的感受。男人固然 經妻子請求，被判決離婚的，妻子獲得兒女監護權 是比較飄泊，固然是喜新厭舊，但離婚終究是一種 的機率較高，使得男人在失去婚姻時，可能也會失 不完美。 去子女，這種打擊對基本上是父系社會的男人來說， 既表示無法讓一位已承諾終身廝守的女性繼續一起 是多殘酷的失敗，遠非其他人生事件所能比擬。 生活，同時顯示自己的生活將面對許多不可測，社 在離婚諮商中，妻子常說：「冰凍三尺，非一日之 會上也許得面對一些歧視與苛責，而且難以獲得支 寒。要離婚，我可是考慮許久的。」但對丈夫而言， 持。他不但失去婚姻，也可能喪失某種尊敬與被支 他不一定覺得問題已經嚴重到「已冰涷三尺」地不 持的身分，這可能是「雪上加霜」的打擊。 可解決，他多少認為自己有些悔意、有些善意，加 離婚是可以考慮的選擇，但在做這個選擇時，男人 上一些小動作，就可能讓冰雪融化。哪知，現代的 未必比女人輕鬆灑脫。 妻子沒那麼好講話，沒那麼容易讓步了。更重要的，

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寵物課堂 Design :13

狗狗應遠離 與不可過量 的食物

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以下這些食物不適合過量或是對狗狗來說會造成中毒現 象，在餵食時務必注意誤食。 巧克力 中毒徵狀：嚴重的流口水、頻 尿、瞳孔擴張、心跳快速、嘔 吐及腹瀉、極度亢奮、精力旺 盛、肌肉顫抖、昏迷。

B 群 ) 生雞蛋通常也含有病菌。 維生素 H 缺乏的徵狀、掉毛、 虛弱、生長遲緩、骨骼畸形。

脈搏急速、虛弱、牙齦及嘴部 出現薄膜狀的分泌物。

胃痛、下痢、嚴重出血、休克、 麻痺。

肝臟 少量的肝臟其實對狗是不錯 的、但過量可能會引起維他命 A 中毒或維他命 A 過多症、一 週 3 付雞肝左右的量 ( 生或熟 ) 就可能引發骨骼問題。 維他命 A 過多症的症狀 ：畸形 的骨骼、軸部和脊柱骨骼快速 發育、體重減輕、厭食、沒有 食慾。

牛奶 許多狗都有乳糖不耐症，如果 你的狗喝了牛奶後會出現放 屁、腹瀉、脫水或皮膚發炎等 徵狀， 應停止餵食牛奶。

生肉 最常見的 2 種毒素是沙門氏菌 大蒜 洋蔥 及芽胞桿菌 對人體無害、食用過量卻會造 - 沙門氏菌中毒徵狀 : 食慾極 成貓 狗 羊 馬牛 的紅血球氧化 差、高燒、下痢腹瀉、脫水、 的危險，可能引發溶血性貧血。 下腹部疼痛、意氣消沉、沒有 中毒徵狀： 體重減輕、疲倦、 精神。 懶散、經常氣喘、意氣消沉、 - 芽胞桿菌中毒徵狀 : 嘔吐、

骨頭 過量的骨頭或會碎裂的骨頭， 可能會讓狗腸胃阻塞無法排 便、可能會刺入狗的喉嚨、割 傷狗的嘴巴、食道胃腸。 如果要餵食骨頭應用壓力鍋將 骨頭煮爛、骨髓是極佳的鈣、 磷 、銅攝取來源、啃咬大骨也 有助於清除牙垢。 生雞蛋 生蛋白含有一種卵白素 (AVIDIN) 的蛋白質它會耗盡狗 體內的維生素 H( 存在於維他命

葡萄 中毒的真正致命原因和疾病的 發展過程仍是未知的，可能的 原因包括腎毒素或特異性反應 ( 過敏性 )，導致低血量性休克 和腎臟缺血，亦有報告指出， 狗對於醣類異常的敏感，葡萄 糖及果糖 在葡萄超過 15% 而 葡 萄 乾， 超 過 40% 甚 至 更 高 可能是引發中毒的原因。 纖維質多的蔬菜、花生、章魚、 貝類、墨斗魚 這些都是不易消化的食品，可 能引起腹痛、腹瀉。 冰淇淋、蛋糕類 這些食物可能引起肥胖或 腹瀉。

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家居生活 Design : 13

玻 璃 想 成 用 分 玻 選 璃 對 很隔 間 重 ？ 要 ！

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有別於傳統厚重的⽔泥或紅 磚牆體，以玻璃材質為主築 起的輕隔間，越來越受到⼤ 家的青睞。然⽽，玻璃材料 選擇相當多元，隨著種類的 不同，應⽤⽅式也不⼀樣。 ⽤ 來 當 作 隔 間，該 注 意 什 麼？如何選對材質？⼀起來 看看。

落地式設計講究安全，應選強化材質 通常我們稱為「清玻璃」的普通玻璃，撞擊 破碎後容易⾶散，具有⼀定程度的危險性。 若計劃在室內運⽤落地形式的玻璃隔間時， 建議應挑選強化玻璃或夾層玻璃為宜。「強 化玻璃」⼜被稱做鋼化玻璃，不但在低抗衝 擊⽅⾯較⼀般玻璃好，即使破裂也會呈現顆 粒狀，較不易傷⼈。⽽「夾層玻璃」則是因 為重疊的兩層玻璃中間有⼀層 PVB 膜，耐撞 擊⼒比較⾼，破裂時也不會完全擴散開來， 相對安全性較好。

封 堵 玻 璃 ⾨ 縫 隙， 有 助 降 噪、 改 善 隔⾳ 和傳統⽊隔間或⽔泥牆相比，玻璃隔間的隔 ⾳效果比較不理想，⼀來是因為玻璃材質較 為輕薄，⼆來是玻璃⾨片的四周易產⽣縫隙， 可以透過邊框加上⽌⽔條或⽑刷來改善，或 者利⽤鐵件、⽊作來包覆邊框提升隔⾳效果， 但須注意的是，以上⽅法效果有效卻有限， 無法完全杜絕雜聲。

折疊拉⾨易發⽣夾⼿危機，連動拉⾨ 須預留收納厚度 ⼀般居家使⽤玻璃來做為空間區隔，主要分 成折疊和連動兩種形式。其中，折疊拉⾨因 為有縫隙，容易發⽣夾⼿情形家有幼童者應 特別留意若是考量家中⼩孩或寵物的安全不 妨選⽤橫向推拉的連動式拉⾨；不過依照⾨ 片的數量與厚度，牆側需事先預留⾜夠收納 ⾨片的溝縫槽，以便玻璃⾨重疊收起後能隱 藏起來。

避 免 ⽑ 屑 殘 留， 可 選 經 防 污 處 理 的 款式 對於追求透光不透影視覺效果的⼈⽽⾔，市 ⾯上有多種不完全透視、帶有朦朧感的玻璃 類型，如磨砂玻璃、壓花玻璃等。由於這些 玻璃種類的表⾯都不像平⾯玻璃來得光滑平 整，清潔時必須更耗費⼼⼒，尤其是⽤在濕 氣較重或容易產⽣油煙堆積的廚房。要是時 不時對附著在上頭的灰塵、⽑屑感到困擾， 可以選擇防污或防指紋處理的產品款式。

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繡娘的冤魂

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小時候聽爺爺說，解放前的時候村裡有 個老地主，這個老地主在晚清的時候做過什 麼舉人，後來到了民國時期，嘴裡還是整天 之乎者也的，別看他手裡拿著一根文明棍， 戴著蛤蟆鏡樣子挺文明的，其實就是一個頭 頂流膿、腳底冒水的壞家伙。 那時候，我們村裡一多半的土地都是他 家的，就這他還是不滿足，整天的放高利貸。 那時的人窮，家裡沒有錢，特別是遇到了災 荒年，就要到地主家借債，可是那債是驢打 滾、利滾利，越來越多。你今年借一個大洋， 來年還三個大洋還不夠本錢。沒有錢怎麼辦？ 就得用地契抵債。其實，地主的發家史，就 是一部封建社會的血淚史。 你以為這個老地主干的就只是這些嗎？ 大錯特錯，就這個老地主，自己都快七十了， 還整天的欺男霸女，因為他有一個給日本鬼 子當狗腿子的漢奸兒子給他撐腰，仗著沒有 人敢惹他，就整天沾花惹草，還特別喜歡吃 嫩草。他家裡都七八個小老婆了，可那兩只 發著賊光的色眼，就喜歡盯著大閨女小媳婦 看，偷腥的事也沒有少干。

到繡娘的身後，色眯眯的盯著繡娘那白嫩的 脖頸和胳膊，嘴裡的口水都流出來了。 老地主看了一會，說：“小美人，你正 洗的那個紅肚兜真好看，可惜沒有人欣賞， 老夫陪你一起欣賞如何？” 繡娘正在洗著衣服，被老地主的這一句 話嚇了一跳，正在洗的那件紅肚兜也掉進了 水裡。 而這時，老地主一步步湊上前，說：“小 美人，你不要害怕，以後跟著我，保證你吃 香的喝辣的，來吧！小美人。”一邊說著話， 一邊準備往繡娘身上摸。 繡娘驚恐的說道：“別……別過來，你 再往前走，我……我喊人了。”

村裡的楊大彪是個老實巴交的莊稼漢， 可是他卻娶了一個名叫繡娘的俊媳婦。婚後 沒幾個月，楊大彪經人介紹，跟著鎮上的幾 個販賣牲口的商販打下手掙錢去了，這一走 很長時間都沒有回來，活不見人、死不見屍。 這天，老地主閑著沒事幹，就拄著文明 棍在村裡來回溜達。他這一溜達啊！村民們 都如同見了鬼一樣，大閨女小媳婦紛紛四散 而逃。可這老地主對這根本都不在乎，照樣 哼著十八摸，因為他今天有目標了，就是嬌 艷如花的繡娘。 而此時的繡娘，正在河邊上洗衣服，她 不知道一條餓狼已經盯上了自己。老地主走

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老地主色眯眯的說：“小美人，就算你 喊破喉嚨，也不會有人敢來的，這裡，可是 我的天下。”說著話，一下子抱住了繡娘。 要說這繡娘絕對是個烈女子，雖然被老 地主抱住脫不了身，但依然在那裡掙扎寧死 不從。一邊掙扎一邊大罵：“你這個畜生、 老王八蛋，放開我，我就是死，也不會從你 的。” 繡娘在掙扎的時候，一使勁衣服也被撕 扯壞了，露出貼身的紅肚兜，繡娘趕緊用手 把胸脯護住。但是，老地主一把扯下繡娘的 紅肚兜，就向身上摸去。 就在這個時候，繡娘瞅住機會一把抓住 老地主的手，張開嘴使勁的咬去，疼得老地 主嗷嗷直叫，手也松開了。繡娘趁機照著老 地主的褲襠裡就是一腳，嘴裡罵道：“去死 吧！你這個老王八蛋。” 就這一腳，太過癮了，差點沒把這老地 主踹死，就見他捂著褲襠轉著圈，嗷嗷的直 叫，繡娘也趁機抱起河邊的衣服，護住胸脯 往村子裡跑。 老地主捂著襠部，咬牙切齒的罵道：“臭 娘們，我……我饒不了你，我要你嘗嘗和我 作對的下場。” 說起這老地主家裡的那些人，一個比一 個的壞，一點人味沒有。這天，繡娘的大門 突然被踹開了，老地主的媳婦掐著腰站在院 子裡，身後還站著幾個惡娘們，這些人都是 老地主媳婦的狗腿子，平時就是知道狗仗人 勢欺負人。 這些人站在院子裡喊：“臭娘們出來…… 臭娘們出來……再不出來就進屋揪你……” 無緣無故被罵，繡娘當然不干了，就出 去想討個說法。怎奈自己有口難辨，那些老 娘們你一句我一句：“臭不要臉的，自己克 死了男人，還想勾引……” 這不是無中生有嗎？繡娘此時眼裡含著 淚說：“各位嬸子、大娘，事情不是你們說 的那樣……”

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可是，繡娘的話還沒說完，就被這群惡狼 般的人扯著頭發罵：“臭不要臉的……”反正 罵的是花樣繁多，我也不好意思寫出來。 最後，幾個老娘們把繡娘的衣服全都扯了 下來，這時，外面圍觀的人群裡，終於有人看 不下去了，說：“你們太過分了，得饒人處且 饒人。” 老地主媳婦一聽，瞪著眼朝著大門外望 去，掐著腰厲聲說道：“剛才是哪個王八犢子 說的，有種給老娘站出來。” 她這麼一罵，圍觀的人群當時就亂了，紛 紛指責她太過分，這個地主媳婦也不是傻子， 一看犯了眾怒，大家都在指責她，就順坡下 驢，然後指著繡娘說：“老娘今天饒了你，明 天再找你算賬。”

見繡娘已經在院子裡的樹上吊了。而那件出嫁 時才穿的紅嫁衣，把繡娘襯托的更加好看，此 時她不像是死人，而像是睡著了。 繡娘無兒無女，最後，村民們東家出點， 西家對點，總算是葬進了楊家祖上。

說完就領著那幾個惡狗腿子往外走，見到 門口圍著很多人，就罵道：“都他娘的給我滾 蛋，誰要是敢去勸這個小賤人，明年俺家的地 你們就別想租了，等著喝西北風去吧。”說完 之後，帶著幾個惡婦揚長而去。

但是，故事可沒有因此而結束，三天之後， 老地主和他那個狠心的婆娘瘋了，而家裡的那 些小老婆們紛紛收拾金銀細軟，走了個乾乾淨 淨，據說是家裡鬧鬼，老地主和他那個狠心的 婆娘是被嚇瘋的。

圍觀的村民們也都紛紛散去，留下繡娘一 個人坐在地上哭了起來，越哭越想哭，越哭越 凄涼。第二天，有村民從繡娘家門口經過，看

老地主的小老婆們這一走，家裡的下人們 也紛紛的都走了。後來，聽一個老地主家的小 丫鬟說：“地主和地主婆瘋的那天晚上，我正 在伺候著他們抽大煙，而此時從黑暗處飄出來 一個紅衣女人。而那個女人正是上吊死去的繡 娘，身上穿著紅嫁衣。我一看當時就嚇暈了， 等我醒來的時候，看見地主和地主婆正跪在地 上一個勁的求饒。” 地主家的人都跑光了，再後來，老地主和 他的那個惡婆娘雙雙吊死在了家裡。這真是善 有善報、惡有惡報，想當年的風光無限，叱吒 一時的老地主，到了最後，連一個收屍的都沒 有。 有朋友會問了，這個作惡多端的老地主怎 麼沒人收屍，他不是還有個漢奸兒子嗎？ 呵呵！一個漢奸能有什麼好下場，他的爹 娘死後，還沒等他得到信，這小子就死在了八 路軍的槍口下，要不然，村民們咋能分他們家 的絕戶產呢！ 至於繡娘的冤魂，後來村民們請來了和 尚、道士超度，繡娘的魂魄不知是上了天堂， 還是投胎到了好人家。

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5.6.2021

79

一周星座 5.6 — 11.6

白羊座

Aries

21.3-19.4

雙子座

Gemini

21.5-21.6

情緒穩定，使你做什麼都顯得很穩重。無論是工作還 是課業，不管是做家務還是投資，急則難成，穩才會 離目標更近。

本週你的世界好似被霧霾籠罩，無論是看人還是看事 情都無法看得很透徹，小心被事物的表象輕易迷住了 雙眼。多花時間去瞭解，方可避免做出錯誤的決定。

本週讓人感覺銷魂的不僅是你的運勢還有你本人，你 的個人魅力毫無商量地快速爆發。戀人對你已毫無 抵抗力，幾乎被你掌控；單身者容易吸引身材姣好的 異性靠近。

對於在婚姻中掙扎的你，生活壓力使你無力再考慮 風花雪月的事情。單身者原本所幻想的美好愛情，會 在看過他人的不幸故事後破滅，需要重新定位自己的 愛情觀。

一股無名火迅速往上冒，特別是與某位同學或同事一 時溝通不良，說來說去都雞同鴨講，此時你會有種想 摔東西的衝動。不過，老師、上司的一句寬慰話，又會 讓你的心情瞬間轉好。

易因焦躁、苦悶，而把最重要的事遺漏在角落，會因 一時的分心而換來數日的加班超時工作。把重要事務 寫到便利貼上，時刻自我提醒，別讓浮亂的情緒牽著 鼻子走，不但心累還誤事。

公司的小職員們可要小心了，此運不利於你，有錢財流 失的徵兆，如上班遲到被扣薪水、沒有完成業績被扣獎 金等。打理好人際關係，會是你本週財運好轉的關鍵。

手頭緊張，需要花錢的地方頗多，有拆東牆補西牆的傾 向。忌眼高手低、追求超出自己經濟能力的事物，會讓 你陷入財務赤字。

金牛座

Taurus

20.4-20.5

巨蟹座

Cancer

22.6-22.7

本週在人際交往上小心會吃虧哦。有時憑直覺發表的 言論會在無意中得罪他人，所以在沒有看清楚事態發 展的情況下，建議你還是少發言為妙。

本週運勢呈上升趨勢，外界的助力會給你事業、學業 上提供較大的幫助；投資可望找到突破口，但仍然還 需謹慎，適合自己的才是最好的。

「朋友」會是你本週談論最多的話題喔！聊自己與朋 友間的趣事，或是談論朋友的八卦，輕易便能打開你 在與心上人之間的話匣子。只是要注意，別對戀人的 朋友做太多評論。

真實與善良的一面將為你在異性面前博得相當多的 美譽，這也會讓你暗爽很久。單身者有機會迎來自己 的春天；有伴侶者不管做什麼，都能都得另一半的尊 重與支持。

釐清頭緒，把握重點，以由點至面的方式，迎接學業、工 作新挑戰。要注意，飯要一口一口吃，做事要一步一步 來，急躁、撈過界都會讓你陷入困境。

你在職場中會獲得一個幸運兒的稱號，那些麻煩的、 有難度的事情基本上輪不到你身上；那些你感興趣、 有能力做好的事情基本上都會跑來你這邊，讓你可以 大顯身手。

衰神靠近，意外損財。這一週出門在外要特別注意，走 路勿太急迫，並且忌與陌生人產生正面衝突。小心交通 事故、人際糾紛而損財。

80

5.6.2021

本週將會面臨金錢的抉擇，可從專業的朋友和前輩處 吸取經驗，但是退是進全靠自我判定。直覺可給予你 助運，尤其是週五那天，你對金錢的嗅覺將最為靈敏。

獅子座

Leo

23.7-22.8

天秤座

Libra

23.9-23.10

這一週，你的世界只有讓步，不會有退縮。讓步可以讓 你維護好一段戀情或是友情，而退縮則會讓你失去一 片闖蕩的天空。

情緒不太穩定，心情時常處於不良狀態。首當其衝波及 的便是人際關係，你會因得罪小人而困擾多多。最好謹 言慎行，否則接下來還會阻礙你的工作！

本週是愛情加溫週，單身者可以透過網路交友或是 參加電視配對節目；戀愛中人、已婚者則需要花點心 思，例如送一份禮物給對方，或是下廚準備愛心晚餐 一同共享。

有伴者與戀人相處時很容易因為一句無心之言與對方 發生爭吵，若不及時解釋或讓步，場面只會變得越來 越火爆；單身者和異性在一起總是找不到話題，很容 易讓氣氛變得尷尬。

周圍人對你投來的目光多是評估與排斥，此運對求職 者或是初入職場的新人不利。想要改變、接觸新的人 事物，會讓你有陣痛感；若無法承受，就原地不動吧！ 如想挑戰，就要抗得住擊打。

工作上會遇到一些波折，同事的好意幫忙卻會變成幫 倒忙，讓你的工作變得複雜而更加困擾。不過，最終 多能因為你的冷靜理性，而讓事態扭轉，順利完成。

財務收支狀況穩定，各項支出基本上都控制在預算之 內。經商者在簽訂買賣合約時要多留一個心眼，詳細 閱讀合約書的每一項條款，以免上當吃虧。

處女座

Virgo

23.8-22.9

你會在本週深刻體會到語言的藝術，融洽的交流會拉 近你與身邊的同事、朋友的距離。但說話語氣稍沒注 意，則會讓對方心裡感到些許不舒服。 與異性交流可以進入無障礙通道，每一次的交談你都 能做到進退得宜，不僅能做好一名主講，適當的時候 還是一名非常靠譜的聽眾。適合與異性建立相互信任 的關係。 事業學業讓你會嘗到經驗所帶給你的甜頭，本週要 面臨的大部分事務和難題都會是你過去經歷過的， 所以處理起來並不會感到困難，甚至能比以前處理得 更好。 創意、靈感是你本週的財富之源，此運有利於藝術創 作者，如畫家、作家，在職場上則是廣告設計、文案策 劃等等。商務人士則需注意不宜啟動大的投資項目。

想經手與貿易、金融、房產、土地、兒童用品等相關的 產業，易出現衰敗現象，不利大手筆運作。從事食品、 飾品等小物件投資者，本週會有小額進帳。

天蠍座

Scorpio

24.10-21.11

一些複雜而又難以擺平的事情本週很容易纏上你，你 會因為處理這些事被搞得暈頭轉向。倘若遇到能力 之外的事情，就盡量別攬上來，與你無關的事情更是 不要去靠近。 愛神在本週沒有光臨單身者的意思，暫時還不會出現 與你來電的異性。有伴者與戀人談情說愛的時間減 少，但如果多跟另一半分享工作上的成就，戀人也就 能陪著你一起開心。 外在因素及大環境的衝擊力兇猛，受到波及的機率 高。這週會被例如裁員、調職、降薪等負面消息淹沒。 切忌人云亦云，或是驚惶失措，應默默做事，低調做 人，靜觀其變。 破財消災之運，宜遠離金錢弊端。有車一族要小心追 撞事件，或是遭受小人訛詐；少湊熱鬧，人多的爭執場 面應遠離，以免捲入金錢是非，難以脫身。 5.6.2021

81

人馬座

水瓶座

Sagittarius 22.11-20.12

Aquarius

運勢佳，但也要小心機會轉瞬即逝，決定了的事情不 要太猶豫，積極行動就會看到成果。與家人互動好處 良多，是加強好運的極佳途徑。

這週是你實施計劃的關鍵時刻，一切行動按照以前制 定的方案抓緊進行，有利於快速推動事情的發展，可 望提前實現目標。

浪漫的約會不會從天而降，需要你事前做好相應的準 備。這其實對你而言一點都不難，本週你被賦予了一 雙浪漫魔力手，只需給平時的約會增添一些新花樣， 就能打動對方。

他人簡單的讚美之言就能將你秒殺，單身者本週要小 心「身負重傷」，別被花言巧語者騙了純潔的心靈就 好；有伴者會因為戀人間多了這些好聽的話，與戀人 感情變得更好。

好運圍繞在你身邊，很多事業機會等著你去開啟。一 些新業務值得你去嘗試，從中你能學到平時學習不到 的東西，並且也能發掘你的部分潛能，讓自己在事業 上獲得新成長。

各種工作、學習計劃的落實工作安排在此時進行再適 合不過，管理力和條理性是你讓計劃完好實施的有 利條件，只是行動力不足的話則會讓機會白白流失。

宜靜中求財，不宜參與鬥爭，隔岸觀火反有坐收漁翁之 利之運。與人合作共事，需建立在互惠互利的基礎上， 給自己多留一個心機，多留一條退路也則多一分財運。

山羊座

21.1-19.2

早起的蟲兒被鳥吃。努力也只是白費力氣，更有可能被 人利用，為他人作嫁衣裳，損財又折物。本週適宜按兵 不動，以靜制動，等待破財的機運安穩度過再行動。

雙魚座

Capricorn 21.12-20.1

Pisces

從瑣事中能找到自己的新價值。工作任務有點多，但沒 有完成不了的事，只要你認真去做就能漂亮交差。投資 不要盲目跟風，理財才是本週的重點。

這一週整體而言是好消息多過壞消息，凡是能夠增添 你成就感、自信心的事情都值得去做，你會從中找到 不一樣的自己。

旺盛的愛情運本週將體現在你與異性的約會中，你 不但霸氣外露、魅力盡顯，每一次約會都能按照你步 調進行，整個場面都將被你hold住，異性也很容易被 你折服。

近期在感情中你會發現不對勁的地方，但是你又找不 出具體是哪裡出了問題。此時有必須有危機意識，為未 來做好打算，以便出現問題時能夠及時補救。

想要偷懶？恐怕本週你是沒有這個機會了。事情接二 連三，讓你忙裡難偷閒。對你而言都不是什麼難事， 只要用心做就能夠做好，做到零失誤還能免去加班 的危險。 內心蠢蠢欲動，對錢財的渴望暴露無遺。這種飢餓的 心態讓你在賺錢上非常有手段，但需要注意的是，行 事不可太過高調，否則易招小人攔路，尤其計劃不可 外洩。

82

5.6.2021

20.2-20.3

這不是一個適合冒險的時期，暫且放下那些有挑戰性 的事情。選擇有把握的事情來做，比較容易讓你找到 自身的價值，對你本週的工作學習更為有利。 多與孩子接觸吧，孩童純真的心靈、一句無意之中的話 語都能給你不少靈感和領悟，從中找到財運商機哦！需 提醒的是有出口傷人之兆，本週說話可要多留個心眼。

進口商：偉華國際有限公司 WEI WAH INTERNATIONAL TRADING PTY LTD 電話: (02) 9723 6622 / 0488 024 888 傳真: (02) 9723 6766 電郵: weiwah@tpg.com.au 網址: www.weiwah.com.au 18195JW 210517SM Nin 5.6.2021

83

心理測驗 Design: 13

式 方 脫鞋 心 人 見

問題： 下班回家，在門口脫下了鞋， 從脫下鞋子的擺放形式，可以 反映出你的性格的中心部分 呢！ A. 鞋尖朝入口處排好。 B. 鞋尖朝進來的方向排好。 C. 就是脫掉的樣子。 D. 由同住在一起的人幫你脫

84

5.6.2021

分析： 選A的人 這是所謂的「先苦後樂型」。凡事都要準備得萬全， 是追求完美的人。你在社會上樹敵很多，對於同事也 毫不放鬆。你會壓抑感情，喜怒不形於色，遵守社會 規範而行動。但是，這種人，防衛的盔甲太過堅硬， 即使認為是為了社會公益而做的事情，也會引起很多 的誤解。就精神分析學來看，你的道德心和倫理感相 當強烈。最好稍微卸下肩膀上的負擔。

選B的人 會適當地考慮方式方法，能夠取得社會平衡的人。 在現實生活中，也是辦事周到的人。就精神分析學 來說，是「自我、超我和本我都取得平衡、調整得 很好的人」。總能夠予人以成熟的感覺。

選C的人 完全不考慮社會體制和規則的類型，以追求自我慾 望為中心。較衝動，喜歡自由奔放的生活方式。 就精神分析學上來說，是「本我」較強烈的人。 這種人是為了追求慾望而行動的類型，仍然持續幼 兒時期的性格。如果往好的方向發展，當然很好； 但是，如果往壞的方向發展，就會變成「任性」。

選D的人 最任性的就是這種人。比起隨便一脫、也不排好的 第三種類型的人，更加任性。與其說是任性，倒不 如說是被完全慣壞了。你必須注意與周圍環境的協 調，否則終有一天吃大虧。

5.6.2021

85

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Increased Cleaning

Tamplin Road Guildford NSW 2161

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特價龍蝦套餐 每席$580 (10位用) 需預訂

星期二、三、四、日 11:30am~2:00pm 5:30pm~8:00pm

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Guildford Leagues Club, McCredie Park 25-55 Tamplin Road Guildford NSW 2161 P 9780 1374

0410 488 146 | W guildfordleagues.com.au | E winners@guildfordleagues.com.au

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(只限會員及午市 二 ~ 六堂食)

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粉絲蒸帶子 * XO

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午市 : 星期二至星期日 11am~3pm 晚市 : 星期二至星期四及星期日 5:30~10pm 星期五至星期六 5:30~10:30pm

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市: 11.30am~2.30pm 市: 5.00pm~10.00pm

飲 茶

周一至周五 10.00am~3.00pm

周六及周日 9.30am~3.00pm

16894JH 210406SS Rin

滿 載 滿 譽 滿 八 方

名廚主理 環境優雅

八 廚 八 藝 源 南 亞

Phone: (02) 8728 6181 www.cabravale.com.au Cabra-Vale Diggers Club, 1 Bartley Street, Canley Vale NSW 2166

淹大水的預言 二○一八年的五月六日，我離開台灣，回美國西雅圖。 在五月五日，我在桃園「法記雷藏寺」有一場開光及「韋斯奴」 (遍淨天)的灌頂法會。 韋斯奴是印度教三大神之一。 三大神是： 伯拉瑪—大梵天(創造神)。 喜 瓦—大自在天(破壞神)。 韋斯奴—遍淨天(保護神)。 在西藏的密教，有把諸天納入佛教的修行法之中。 除了佛、菩薩之外，護法、金剛、空行、諸天也都有唸誦法。 我在法座上說法。 有人想我要幫台灣求雨。 (因為當時台灣全省乾旱，台灣的各個水庫，都快見底了) 我觀察虛空的「雲龍圖」。 我大吃一驚。 因為台灣的上空，出現群龍奔騰翻滾之狀。 我在法座上說： 「五月底、六月、七月、八月，都會下雨，大家放心。但， 會淹大水！」 這「淹大水」三個字一出。 大家靜默。 我再問： 「有中央大員在法會現場嗎？」 議員們回覆：

真佛宗法印同修會（讓摩，誦經，禪定，拜懺》 同修時間：逢星期日下午12：30。 本會有安奉太歲、光明燈、紅白事誦經，不定期舉辨法會。 地址： 3/8-12 Perry Street, Campsie 電話：Kevin 0410310 398 傅真：9718 7893

「沒有！」 我的心中黯然： 「哎！可悲！」 法會結束了，有同門問我： 「盧師尊說有中央大員在否？是什麼意？」 我答： 「我可以告訴他，淹大水不可小視！」 同門問： 「如何防止淹大水？」 我答： 「一、疏通排水道、下水道。 二、抽水機準備抽水。 三、家家防水、防停電。 四、準備乾糧。 五、貴重像俱抬上二樓。 六、車子停在高處。.......。」 同門問： 「 你的預言，中央大員會信嗎？」 我答： 「不信我也沒辦法，但，我在法會中已聲明會淹大水！」 結果： 台灣中南部果然淹大水！(不只中南部、北部、東部) 是八月底到九月。 是一場很大的淹大水，歷年來最大的淹大水！ 我在電視看到： 蔡領導人，坐兩樓戰車勘災，被老百姓罵翻天。 行政院長賴清德，三番二次勘災，聽老百姓訴苦。 陳副領導人，中南部大淹水，他去金門旅遊。 而我， 我在五月五日，早就知道台灣會「淹大水！」，所有參加法會的同門都 知道。 因為我看見：群龍奔騰翻滾的景相，聲勢驚人！ 19189JW 210528SS Ein 5.6.2021

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精美食譜 Design : 13

用料 主料： 雞

1 隻

洋蔥

600 克

番茄

500 克

希臘酸奶

50 克

輔料： 薑蓉

2 茶匙

蒜蓉

2 茶匙

辣椒粉

2 茶匙

薑黃粉

1 茶匙

孜然

1 茶匙

香菜 ( 脫水 ) 2 茶匙 小荳蔻

6 顆

丁香

6 顆

月桂葉

1 片

香菜葉

5-6 大勺

巴基斯坦式咖哩雞 92

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1

2

3

4

做法： 1. 番茄用刀輕輕地切一個十字口，在沸水里煮 1

金黃色。

分鐘，撈出，把皮剝去。 8. 加入切碎的番茄，繼續翻炒均勻。加入希臘酸奶， 2. 洋蔥切成薄片。

翻炒均勻，煮 5 分鐘。

3. 中火，炒洋蔥，炒到焦黃。用漏勺把炒洋蔥的油

9. 加入打碎的洋蔥，翻炒均勻。

過濾掉，然後洋蔥放涼備用。 10. 加入準備好的各種香料，翻炒均勻，加鹽調味。 4. 剝皮的番茄切碎，蒜蓉、薑蓉都準備好。 11. 加入雞件，把部分醬鋪在雞件上面，讓其更均勻 5. 雞切塊，雞腿切口處的皮，往反方向拉，必要時

入味。

用小刀把粘連的地方切開，即可去皮。 12. 加水，煮沸，然後調小火，加蓋煮 40 分鐘。偶爾 6. 將放涼後的洋蔥用料理機打碎。

要翻動一下雞肉，以免粘鍋。然後把蓋子拿走， 繼續煮 10 分鐘，直到醬變稠，油開始釋出。最

7. 中火，用炒洋蔥的油炒蒜蓉和薑蓉，如果油太少，

後加入香菜葉即可。

可以適當加入一點，炒幾分鐘，讓它們開始呈現

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旅遊縱橫 Design : Sharon

環澳Local 逍遙遊

藍山

Blu e Mount ain下集 (五十) 藍山旅遊熱點：

藍山是雪梨周邊知名的度假景點，除了是澳洲的 國家公園，更是世界遺產，上集我介紹了一些大眾景 點如三姐妹峯......等，但還有有許多瑰麗的美景及大 大小小環繞山區的健行步道，由於海拔比較高人口相 對較少，空氣更為清新，因此藍山徒步之旅，驅車探 險也是深受大家歡迎的。 1. The National Pass-Wentworth Falls徒步之旅 起點：Blue Mountains National Park, Fletcher St, Wentworth Falls NSW 2782 路線：Consservation Hut→Wentworth Falls train station 花時：約4小時/趟 起點是在Consservation Hut，這裡的雞肉派很好 吃，配著咖啡看景也是很棒的選擇。建築物旁邊有一個 步道開始告示牌入口，從這裡開始就是漫漫長路，之後 都沒有廁所可以上，所以一定要上完再出發喔～也要準 備足夠的開水和零食，走一走肚子就餓了... 健行步道大部分的路是好走的，但也有幾段需要大 爬陡峭樓梯 藍山的環境保護措施做得很好，一路上可以看到許 多特別的植物和生物，出口是在 Wentworth Falls 火車站 附近，大約腳程 30 分鐘，這個小鎮有時間也可以逛逛， 挺愜意悠閒的 2. Megalong Valley 自駕車程離開Katoomba約 30 幾分鐘，沿著蜿蜒的

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山路而下可以開到這個山 谷 ，山谷有數個適合騎馬 的牧場 ，還可提供傳統的 比利茶，FARMSTAY等。 途中會經過一家頗有特色 的餐廳 Megalong Valley Tea Rooms，旅客們會選 █ The National Pass-Went擇在這裡小憩一下。餐廳 worth Falls徒步之旅 擺設蠻有歐式田園風格， 戶外有聚會的用餐區，室內擺設也很雅致。西式餐點，低 中價位，來這裡享受山谷的微風也是挺不錯的，傍晚時分 山谷就會發現有很多野生袋鼠的影子,他們遠遠看著你， 超級可愛的！但是牠們怕人，一旦被他們發現你靠太近， 牠們就會集體逃走。 3. LEURA 特色小鎮 Leura 是 Katoomba 旁邊一個也在藍山國家公園的 特色小鎮，許多遊客都會順道一訪此遊。小鎮不大，集中 在 Leura Mall 道路兩旁，有許多特色商店，值得花時間逛 逛。由於不是主要景點區，因此少了一點觀光客，多了一 點當地澳洲鄉村小鎮的風味。 4. Narrow Neck Lookout 整座山遍佈大大小小的 lookout 點，但這個點的視野 很好,有別於三姊妹，這裡我自己找出來的祕密 spot。位 於 Scenic World 再往上山頂上開一小段路，會有告示牌， 路面是凹凸不平的沙石路，這個點感覺很少人知道，在岩 石邊可以坐下來野餐，並沒有其他人來打擾,沒有遊客的 嘰嘰喳喳，整個山谷竟收眼底！

█ 藍山三姐妹峯

5. Pulpit Rock Lookout 一定要去布道臺巖瞭望臺的藍山瞭望臺。問題是， 你是否有勇氣去擁抱通往遠方瞭望臺的樓梯?這確實花了 我幾次嘗試。 6. Explore the Grand Canyon Walk 如果你正在尋找藍山最好 的徒步旅行之一，那麽你真的 應該留出時間來完成大峽谷徒 步旅行。這是一條耗時2小時 30米的賽道。如果你想了解更 █ Explore the 多細節，你可以到旅遊中心取 Canyon Walk 藍山大峽谷徒步指南。

Grand

7. Vipassana Meditation retreat, Blackheath 如果你需要一些空間 遠離日常生活，我們建議去 Blackheath的內觀禪修中心。 他們提供一系列的課程，最 受歡迎的是10天課程，但他 們也有1天的課程。這是一個 █ 離開Katoomba約 30 幾分 安靜的靜修，10天的課程每 鐘的Megalong Valley 天花16個小時來冥想。完成 這門課程並不容易，但它絕對值得你投入時間。 8. Christmas in July 7月的聖誕節，也就是我們所知的“最聖誕節”，實 際上是藍山地區的一個節日。在藍山的幾個英國人發現了 一個合適的聖誕節，這在悉尼地區成了一件大事。7月， 在藍山YHA，他們通常會邀請頌歌歌手，並舉行一個盛大 的聖誕午餐慶祝活動。當然在藍山地區還有更多不為人知 的小眾景點有待大家一起共同開發了。

與讀者亙動環節- 跟占士邦一起遨遊澳洲（3） 上集和大家介紹了亙動基本價格和特色。以下繼續 詳細活動：6. 三天詳細活動內容 第一天：集合後準時往西北方向出發，逾時不候。 首先抵達全球最大的日規尺公園Sundial,繼而前住澳洲純馬 之都會所享受中式午餐。下午抵達小龍蝦鱸斑魚場，團友 更可參加創意釣小龍蝦比賽和小龍蝦賽跑,開心奇趣! 魚場 內享用鮮魚小龍蝦原野星空營火晚餐+觀星之旅.盡興後前

往苿莉溫泉鎮入住酒店即可享受温泉浴(請自備泳衣毛巾，酒 店也會提供)。 第二天: 酒店享用早餐後,前往另一温泉可繼續泡泉。自 費午餐。下午參觀棉花田(有季節和天氣限制)參觀莫里區唯 一的酒莊與免費品酒，並可特價購買。自由晚餐。後返回酒 店，住宿同上消出發，所繳團費將獲一年全額Credit，我們再另行 擇期出發。 第三天: 酒店享受早餐後.親臨澳洲CSIRO天文中心，了解 宇宙奧秘。前往澳洲鄉村音之都和世界最大的金吉他與自費 午餐。下午參觀賽馬之都與會所下午茶後。大約於晚上8點抵 達雪梨唐人街。落車點可另選擇Chatswood，Hurstville。 提示：三天活動內容會按照天氣交通等實際情況前後調動， 一切按導遊或司機的專業安排為準，導遊將會提供國粵雙語 講解。 7. 亙動旅遊注意事項: 1.請團友購買旅遊保險，團友安全由各交通及保險公司直接 負責，與本主辦機構無涉。 2.訂位以支付全額費用並確認為準，出發前15天取消者可獲 全額退費，7天內取消者扣團費100% 但可換人。 3.請團友自備泳衣，太陽油等個人用品。本公司保留更改交 通行程之權利，尤其天氣交通變化和新冠期間。 4.如付費後收到政府正式公佈而要取消出發，所繳團費將獲 一年全額Credit，我們再另行擇期出發。 5.所有本次旅程的溫泉池均不對外開放，只限酒店內之住 客，所有團友泡湯前必須要先淋浴才可下池，溫泉溫度約38 度左右，建議泡20分後離池休息5分鐘再泡，有高血壓糖尿 病等長期病患者，請遵循醫師指示。 8. 報名及查詢:占士邦旅行團 02-9418 2788 / 0410 662 648 澳洲新報: 9261 3033 資料提供：

澳洲旅遊達人"占士邦"，擁有30年以上豐富的帶團經 驗，旅遊足迹遍及全球七大洲一百多個國家和全澳各 地，精通中英粵及西班牙語，服務澳洲僑界旅遊市場 超過20年，曾為香港十大富豪以及中港台一線名星、 企業家提供專業接待服務，專長環球高端旅遊訂製

(02)9418 2788

策劃。

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德庄火锅 德庄火 德庄火锅 德庄火锅

地 道 重 庆 火 锅 地底 底 道料 料 重 庆 火 地道 道重 重庆 庆火 火锅 锅 底 料

！ 燥 ！ ！ ！ 不 燥 燥 燥 而 不 不 不 辣 而 而 而 ！ 辣 辣 辣 爽 ！ ！ ！ 劲 爽 爽 爽 辣 劲 劲 劲 麻 辣 辣 辣 麻 麻 麻

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