Australian Chinese Weekly - 01 May 2021

澳洲母親殺嬰案

[1701] 01/05/2021

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1701˙2021年5月1日

本周專題 職場內外

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電影推介

56

新講場

22

音樂推介

58

醫心醫語

30

新書推介

60

醫心田園

32

家長學堂

61

健康百科

34

寵物課堂

68

食得安全

38

家居生活

72

澳洲醫療

40

恐怖故事

77

CASS天地

45

一周星座

83

新聞瞬間

46

心理測驗

86

潮流解碼

48

精美食譜

90

藝術講談

52

旅遊縱橫

94

TVBA一周電視節目推介

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澳洲母親殺嬰案 2001年，凱瑟琳·福爾比格在法官和陪審團的共同裁 決下，被判三項故意殺人罪、一項過失殺人罪及一項故意 傷害罪的罪名成立，處以30年監禁。凱瑟琳被媒體稱為史 上最冷血的殺手，因為四個死者都是她自己的親生幼童。 然而，關於這個案子一直爭議不斷。

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會計 / 貸款 / 移民 / 保險

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牙科診所

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教育

64-65, 67

家居

70-71, 74-76

殯儀

81-82

食品 / 餐廳

3, 5, 89, 93, 96

出版：Australian Chinese Daily Pty Ltd ︱ 地址：327-331 Sussex St. Sydney NSW 2000 ︱ 電話：(02) 9261 3033 ︱ 網址：www.acd.com.au 逢星期六、日隨澳洲新報附送。本刊所刊登之專欄文章為作者見解，不代表本刊意見及立場。

本期食譜將於下週三下午 4:00~5:00 在 2CR 澳洲中文廣播電臺「李太好介紹」及「李太講夠味」播出，星期六下午 3:00~4:00 重播

沙薑鹽水雞

蛋包飯 材料： 冰鮮雞 粗鹽 砂糖 沙薑片 八角 清水 甘筍絲 生菜絲

沙薑油 ： 熟油 沙薑粉 雞粉 鹽

3 湯匙 2 湯匙 醃料： 1/8 茶匙 紹興酒 1/8 茶匙 薑汁

1 隻 （約重 1.8KG） 400 克 2 湯匙 4片 2粒 20 杯 1杯 1杯 1 湯匙 1 湯匙

材料： 白飯 茄汁 蔥粒 雞蛋 鹽 洋蔥 叉燒 粟米粒

做法

1碗 3 湯匙 1 湯匙 2個 ¼ 茶匙 ¼個 75 克 2 湯匙

外，醃15分鐘。

洋蔥、叉燒同切粒。

(2)

燒熱鑊下1湯匙油，爆香洋蔥粒，加入叉燒 粒粟米粒炒勻，下調味料拌勻，盛起待用。

(3)

原鑊燒熱下油1湯匙，放入白飯炒至熱透， 加入茄汁及炒好的洋蔥粒，叉燒粒，粟米粒 炒勻，拌入蔥粒，上碟。

(4)

雞蛋拂勻，加入鹽及1湯匙清水拌勻。

(5)

燒熱平底易潔鑊，下1茶匙油，加入蛋液， 用中慢火煎至半熟。

(6)

炒飯放在半邊蛋皮上。

(7)

摺半，用鑊鏟輕力按壓邊緣，略煎片刻，即 可上碟，淋上少許茄汁供食。

(A)

雞蛋加入清水，會使蛋更滑。

(B)

炒飯宜用隔夜冷飯，因其水份較少，容易炒 得乾爽。

(C)

可以用青瓜片，番茄片伴碟及伴食。

(2) 用大鍋燒滾水，加入沙薑片、八角、鹽及糖先煮10

分鐘至出味、將雞放入鹽水內灌水3次，待水翻滾 後改用慢火浸20分鐘及至雞熟透，取出，待雞凍透 後便可拆肉絲及斬件上碟。 (3) 預備生菜絲及甘筍絲伴雞肉邊，可作涼菜享用，食

時蘸沙薑油增添美味。 (A) 現時在澳洲一般都是食冰鮮雞，如果烹調恰當、味 註：

道也不會比鮮雞差。 (B) 正如這個鹽水雞，因有大量鹽份把雞的雪味辟除，

浸雞時將雞浸大滾水內，煮片刻，再將雞取出，待 水滾後再把雞浸入，稱為“灌水”。 (C) 如此做3次，目的是鎖住肉汁，然後用慢火浸熟，

可用竹簽穿過雞髀，如滲出的肉汁帶有血水，表示 未夠熟透，需要加些時間。

註：

1/4 茶匙 少許

(1)

(1) 冰鮮光雞洗淨內外，吸乾水份。用醃料塗勻雞身內 做法

調味料： 鹽 胡椒粉

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編寫：Gary Design : 13

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澳洲母親殺嬰案

本周專題

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021 年 3 月初，90 名醫生和科學 家寫信給新州總督，要求立即赦 免被控殺害嬰兒的兇手凱瑟琳·福爾 比格（Kathleen Folbigg），並釋放她， 稱她孩子的死不是她的錯。這份長達 14 頁的請願書認 為，基於福爾比格的 孩子自然死亡的重要科學證據，她應 該獲得赦免。 3 月 24 日，福爾比格的重啟司法調查 申請被駁回，上訴法院表示，之前的調 查結論有充分的依據，表示這不是一 起司法官員的結論與科學證據相悖的 案件。 福爾比格案件到底是怎麼一回事？

前 三 個 孩 子 15 歲那年，凱瑟琳中學畢業，她不願意再讀書， 找了一份零工維持生活。之後她遇到了自己未來的 丈夫，克萊格·福爾比格，他是一個鋼鐵廠的工人。 兩個人很快墜入了愛河。1988 年，這對愛侶在新 南威爾士州的紐卡斯爾舉辦了婚禮。凱瑟琳下定決 心要擺脫那黑暗的過去，與克萊格共同建立一個美 滿的家庭。 1989 年 2 月 1 日， 凱 瑟 琳 成 功 誕 下 愛 的 結 晶——迦勒·吉布森。由於生產過程非常順利，小 迦勒出生四天後母子就一同回到了家中。在親自照 顧孩子以後，凱瑟琳曾電話聯繫過醫生，表示自己 在給孩子喂奶的時候小迦勒好像有些呼吸不暢通， 但醫生表示這是一種嬰兒常見的病症喉頭軟化症， 對孩子的生長發育並無太大影響，隨著嬰兒成長通 常都會自愈。 然而就在短短兩個禮拜後，2 月 19 日凌晨三點， 熟睡中的克萊格被妻子的尖叫聲吵醒，他連忙從床 上跳下來衝向妻子所在的方位，結果看到凱瑟琳趴 在迦勒的嬰兒車旁嚎啕大哭，可憐的小迦勒早已沒 了呼吸。根據醫生鑒定，這個可憐的寶寶死於嬰兒 猝死症（SIDS）。 SIDS 是一種不太常見的病症，嬰兒在睡夢中突 然發病，隨後猝死，且不會發出動靜。根據國家和 地區不同，發病率在 0.1%~1% 之間。這種疾病的 原因不詳，醫生也無法檢測出具體的死因。面對死 神的旨意，醫生除了安慰這對可憐的夫妻以外也無 能為力，一條鮮活的生命剛剛到來不足二十天就告 別了人間。 在好不容易走出喪子的陰影以後，1989 年 9 月

凱瑟琳又一次懷孕了。1990 年 6 月 3 日，她又產 下了一個男嬰帕特里克·艾倫，和上一次一樣，生 產過程很順利，帕特里克也很健康。克萊格為了避 免上次的悲劇還特地請了假在家幫忙帶孩子。 帕特里克健康地成長了四個月，直到 1990 年 10 月 9 日的又一個凌晨三點，克萊格又一次被妻 子的嚎叫驚醒，他衝到兒子的身邊，看到了與上一 次一模一樣的場景：妻子趴在嬰兒床旁大哭，帕特 里克已經沒有了呼吸。 克萊格立即按照育嬰書上教授的嬰兒急救法對 兒子進行搶救，幸運的是嬰兒被救活了，不幸的是 在醫院檢查後，醫生確認了帕特里克同時患有癲癇 和皮層性視覺損傷，這意味著他已經不像剛出生時 檢查的時候那樣健康了。 1991 年 2 月 18 日，就在小迦勒去世一年之際， 正在工作的克萊格接到了妻子打來的電話，然而這 一次克萊格沒能再一次挽救兒子的性命，當他趕到 家中的時候，等待他的是兒子冰冷的屍體和救護車 那刺耳的聲音。根據法醫解剖，帕特里克死於癲癇 引起的嚴重窒息。 這個時候克萊格還沒有開始懷疑孩子的死因。 他一面安慰傷心欲絕的妻子，一面感慨命運的不公。 為了不觸景生情，夫婦倆選擇搬家到桑頓（距離悉 尼大約 160 公里），在那裡，他們的第三個孩子於 1992 年 10 月 14 日誕生了，這是一個可愛的女嬰， 克萊格給她取名叫莎拉·凱瑟琳，然而死神好像並 沒有打算放過這一家子，短短一年不到，1993 年 8 月 30 日十個月大的莎拉又因為風寒引起的呼吸困 難不幸離世。

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克萊格對自己的孩子接連不斷的夭折感到心力 憔悴，他又一次選擇了搬家，來到了辛格爾頓（紐 卡斯爾的一個郊區）。在之後的幾年時間裡，這對 夫婦心有余悸，沒有選擇再生育。直到 1997 年 8 月 7 日，凱瑟琳最後一次誕下了一個女嬰勞拉·伊 麗莎白。 勞拉和她死去的哥哥姐姐們一樣，剛出生的時 候非常健康。為了避免悲劇的再一次發生，克萊格 使用了睡眠監測儀器來保護女兒的安眠，勞拉也因 此得以成功活過了一年，在她一周歲的生日上，克 萊格欣喜若狂，認為女兒已經戰勝了死神，將來一 定可以健康成長。 克萊格的放心來的太早了。1999 年 2 月 27 日， 已經會叫爸爸的勞拉又一次因為不明原因的窒息不 幸離世。然而這一次，隨急救中心的救護車而來的 不是醫生，而是警察。 法醫病理學家艾倫·卡拉在解開裹屍袋的時候， 一個嬌小的金發女嬰面色安詳的躺在裡面，看起來 就好像只是睡著了一樣。他嘆了一口氣，作為法醫， 解剖屍體並不是什麼特別值得一提的事情，但是每 每看到這麼小的孩子變成冰冷的軀體，他的內心還 是會禁不住一陣難受。 卡拉的身旁還站著另一位法醫教授，約翰·希 爾頓，他是六年前死去的莎拉的屍檢負責人。當時 他沒能從屍體上找到任何明確的死因，最終只能將 莎拉夭折的原因歸結於 SIDS。然而這一回，勞拉的 死很明顯不能歸結於這種離奇的疾病，因為 SIDS 通 常只會發生在一歲以下的兒童身上。 英國的兒科醫生羅伊·梅多爵士說過的一句話

第 四 個 孩 子

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被當時的司法界當成了至理名言：「一個（嬰兒死 於 SIDS）是悲劇，兩個值得懷疑，三個一定是謀 殺。」追求實際證據的希爾頓並不相信這套說辭， 但卡拉卻是這個理論的堅決擁護者。 卡拉事無巨細地檢查了勞拉的遺體，雖然沒有 發現任何有意義的痕跡，但是他並沒有就此罷手。 在午夜時分完成了屍檢以後，他主動聯繫了負責調 查的伯納德·瑞恩探長，告訴他自己沒有在屍體上 找到任何證據，「但是，在我們國家裡，從來沒有 哪個家庭出現過這種情況——你必須去好好調查一 下這家人。」 就在勞拉夭折後不久，凱瑟琳匆匆離開了克萊 格，只帶走了很少的東西，克萊格認為妻子已經萬 念俱灰，所以也沒有阻止她。一開始伯納德找上門 的時候，克萊格並不想搭理這個「煩人的警察」。 他覺得自己孩子的死是某種不幸的厄運所致，而非 什麼殺人案件。 但是急於立功的伯納德鍥而不舍地向克萊格灌 輸一種「你必須要學會懷疑身邊人即便是親人」的 思想，讓他也不禁起了疑心。畢竟每一個寶寶剛出 生的時候都沒有什麼毛病，而他們遭遇不幸的時候 全都是妻子在照顧他們。克萊格開始拼命翻找妻子 的物品，發現她留下了一本日記，而正是這一本記 錄了凱瑟琳心路歷程的自我告白，成了日後給她定 罪的鐵證之一。

群 情 激 奮

讀完妻子的日記，克萊格人生裡第一次有了如 此強烈的恐懼感，那個平日裡溫文爾雅的女人，內 心中居然隱藏著這麼多陰暗和負面的情緒！好不容 易緩和了情緒以後，他想起伯納德探長常常在他耳 邊嘀咕的那些話，連忙向他通報了這件事。 當伯納德探長收到這本日記的時候，他感覺到 這是一個機會，可以抓住這個澳大利亞有史以來最 為邪惡的殺人犯。伯納德開始深入調查包括勞拉在 內的四起嬰兒死亡事件：所有的嬰兒都死於 SIDS， 即找不到原因的窒息，他們死去的時候全都是仰面 躺臥，身體依然留有溫度。醫生給出的報告裡死因 一欄，除了死於癲癇的帕特里克，其他都寫的是「不 明」——這意味著也有可能是死於凶殺。 此外，在調查凱瑟琳背景的時候伯納德發現了 關於她父母的發生在 1968 年的那場慘劇，而且伯 納德在她的日記裡發現了“很顯然我是我父親的女 兒”這樣的句子，這更是大大加深了警官的懷疑， 畢竟她自己都認為自己和殺人犯父親很像，還有比 這更直接的告白麼？ 2001 年 4 月 19 日，凱瑟琳被警方正式逮捕。 她被指控殺死了自己的四個孩子。媒體立即開始了 鋪天蓋地的大肆報道，輿論的引導引起了澳洲民眾 的出離憤怒。他們紛紛通過各種方式表達自己對這 個「冷血毒婦」的唾棄和鄙夷，強烈要求法庭判處 凱瑟琳極刑。 當凱瑟琳的養母迪爾德麗爾從報紙上看到這個 消息，憤怒的她將自己珍藏的養女童年照片全部打 包寄給了她並附上一句話：「凱瑟琳，我永遠也不

會原諒你！」 在法庭上，檢方沒有辦法給出任何實質的證據， 但他們邀請了一名美國兒科法醫病理學家就「同一 個家庭出現了四個死於 SIDS 的嬰兒」這個事實做出 評價，這位學者表示這種事情發生的概率「小於一 萬億分之一」，可以視作不可能事件。 凱瑟琳的養姐利·布朗也作證表示，日記上的 字體是自己妹妹的筆跡，而且妹妹在每一個孩子的 葬禮上都沒有表現出「真正的悲傷」。檢方還出示 了大量勞拉生前的圖像記錄，包括她死亡當天下午 曾在兒童泳池裡游泳的視頻，以證明這個可憐的小 女孩曾經是多麼的健康快樂。 辯方律師則聲稱這四個孩子都存在著不同程度 的疾病情況，他們請來了一位法醫病理學家羅傑· 拜亞德作為辯方證人，然而在法庭上羅傑同時也表 示這幾個孩子存在著被人謀殺的可能性。 就在群情的激憤和不足的證據之下，2003 年 5 月 21 日，由 12 人組成的陪審團裁定凱瑟琳罪名成 立，處以 40 年監禁，其中 30 年不得假釋。凱瑟琳 當庭表示不服，選擇上訴。在經過二審之後，她的 罪名並沒有撤銷，但刑期減少到了 30 年監禁，25 年不得假釋。 在經歷過這噩夢般的一切之後，心灰意冷的克 萊格選擇了與凱瑟琳離婚，在之後不久又重新結了 婚。許多民眾非常通情他的遭遇，為他提供了超過 20 萬元的捐款，但是克萊格沒有接受。他表示自己 不願意再想起這些可怕的事情，現在的他只想著好 好經營自己的未來生活。

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卡羅爾·瑪蒂的故事和凱瑟琳類似，但是她的 結局卻大不一樣。 卡羅爾的第一個孩子雅各布·瑪蒂於 1998 年 12 月 8 日死於窒息，當時他才六個月大。早在 10 月 28 日的時候，卡羅爾就曾經打電話給急救中心， 聲稱自己的兒子渾身泛紫，呼吸困難。負責治療雅 各布的伊恩·霍普金斯醫生表示病因可能是癲癇引 起的腦部損傷，引發了意識喪失和呼吸抑制。就在 五個禮拜以後，雅各布去世了。 2000 年 11 月 27 日，她的第二個孩子克洛伊· 伊莎貝爾在出生九周以後就遭遇到和自己哥哥一樣 的厄運。負責了雅各布屍檢的彼得·坎貝爾博士鑒 定死因為 SIDS，因為克洛伊的身上沒有故意傷害的 跡像，代謝數據也很正常。但檢方認為這也不能排 除故意殺人的可能性。卡羅爾的第三個孩子，約書 亞·達米恩，在 2002 年 7 月 10 日去世，享年三 個月。約書亞是一個早產兒，他一出生就身體不好， 患有先天性幽門狹窄。5 月 10 日他在皇家兒童醫 院接受了手術，5 月 24 日出院。但是這並不能阻 攔死神的降臨，兩個月後當卡羅爾帶著約書亞一起 逛超市的時候，注意到兒子突然停止了呼吸，連忙 通知了急救中心。可惜為時已晚。 第四個死去的孩子實際上是第二個出生的夏尼

亞·傑妮，她於 2003 年 4 月 9 日死於 3 歲零四個月。 她是一個活潑好動的孩子，喜歡赤著腳在地上跳來 跳去，在她去世前一周，她的父母曾帶著她去一個 朋友家玩，那位朋友作證說到：「這個小女孩很活 潑，她蹦蹦跳跳，逗得全家人哈哈大笑。」幾天後 夏尼亞爬上一個咖啡桌子玩耍芭比娃娃的時候不慎 從上面摔了下來，結果送入醫院沒多久心臟就停止 了跳動。 和凱瑟琳一樣，卡羅爾同樣遭到了警察的懷疑。 警方特地邀請了一群醫學界的專家對這幾個嬰兒的 死亡做一個鑒定。結果專家們的討論變成了無休止 的爭吵，有的認為這幾個孩子死於意外，也有的引 用了那條至理名言——「三個孩子的死意味著謀 殺」，認定卡羅爾就是殺死孩子的凶手。有一位病 理學家還表示，這幾個孩子在去世前或多或少都經 歷過瀕臨死亡的意外事故，這不代表他們天生體質 虛弱，反而意味著多次的謀殺未遂。 在經過長達兩年的審訊之後，2007 年 10 月， 澳大利亞最高法院裁定此案證據不足，被告卡羅爾 罪名不成立。法官約翰·寇德雷表示在對比了檢方 和辯方的證據、證詞之後，認為沒有找到合適的證 據給這個失去了四個孩子的母親定罪。根據疑罪從 無的原則，他做出了無罪判決。  卡羅爾·瑪蒂

卡 羅 爾 · 瑪 蒂 的 故 事 10

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陳宇律師 專長訴訟辯護，擁有大量高等法院和聯邦法院被司法刊評報導勝訴案例。 在十數年職業生涯裡，多次獨立主持新 州最高院普通法席與衡平法席千萬以上複雜商業訴訟糾紛，包括建築公司保險訴訟、酒店經管權爭議、跨國基金平臺詐騙 集體訴訟、地產開發商債權與地權優先順序爭議、知名企業合夥人糾紛、政府公平勞務監察部對大企業和公會的質詢調查 以及運營董事商業違規洩密不當競爭等等。 依賴於豐富的訴訟經驗，陳律師還為客人親自指導各類婚前財產協定、平安紙， 解釋商業合同、租契，指導公司架構，重組和清算，力爭客戶最大權益。

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王旻波律師律師專長公司法以及稅法，擅長各類 資產信託規劃，稅務意見，生意公司重組以及各 類複雜商業文件起草。 並成功管理超過十億澳元 的遺產，擔任多家西人大企業常年法律顧問。

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什麼樣的動力，能讓你抵抗睡眠、起床工作？

在外。

我們請參與者假設自己的雇主滿足了他們生理與安

似乎這三項驅動力在我們年輕時就已經成形，其

全的需求。接著我們提出兩個問題：「是什麼原因

中一項通常會發展得比另外兩項好。其中任何一

讓你能夠在漆黑潮濕的平日早晨起床？」以及「你

項並不會比其他兩項更重要，也與你的智能或能

覺得自己工作當中的哪個部分特別能夠激勵你？」

力無關。我們的主要驅動力或許不會在經過一段時

在我們歸納了大家對這兩個問題的回答之後，發現

間之後出現大幅改變。我們所能做的事，就是更了

大部分的學員多半是受到下列其中一項驅動力的

解驅動力對我們與其他人驅動力不同的人有什麼影

激勵：

響。如此一來，我們就能夠調整自身行為，減少某

驅動力 A：專注於任務，並且用高標準完成任務。

種強烈驅動力造成的衝擊，以及／或增強較弱的驅

這個人喜歡被視為專家，並且會被指派進行具有挑

動力。

戰性的技術工作。對這個人最大的侮辱，就是在他 們不知道某個技術問題的答案時羞辱他們。

理想的團隊：具備不同驅動力的成員

驅動力 B：專注於人，尤其是自己的團隊成員。

不同的驅動力會對團隊整體的表現帶來不同的好

這個人非常善於社交，喜歡擔任團隊成員。對這個

處。在理想的情況下，每個團隊最好每驅動力都有

人的最大侮辱，就是（意外地）沒讓他參加團隊的

一位成員作為代表，當然他們也必須了解不平衡造

重要活動或會議。

成的後果。

驅動力 C：專注於有影響力的人身上，例如資深的

幾年前，我們與一間跨國科技公司的經理人合作，

管理階層，同儕，以及重要的外部利害關係人。

協助他們在主要公司據點舉辦激勵工作坊。我們發

他們喜歡被「看見」，也想要參與重要的專案與業

現無論前往哪個大陸，每間分公司的特質都很類

務發展活動，即使這些是由別人負責的也不例外。

似，例如他們最多人的驅動力是 B，其次為 A，接

對這個人的最大侮辱，就是忽略他或是將他排除

著驅動力 C 的人數則和前兩者相去甚遠。我們和

1.5.2021

15

這間公司合作時，他們才併

論是單獨工作或是與其他高

購了一間以銷售為導向的小

成就者合作，都能發揮良好

型跨國科技公司。這間小公

的效果。在給予回饋時，請

司當中最多人的的驅動力是

給他們理性且平衡的評價。

C，其次為 A，排名第三的

他們想要知道自己做對了什 標時，能夠發揮最大的影響

精神發揮在外部的競爭上，而

則是驅動力 B。我們在併購

麼，以及有什麼需要改進的 力。在給予回饋時，請和這些

不要和同事競爭，並且幫助他

後舉行的激勵工作坊，幫助

地方。

團隊成員直接說明，並且以目

們訂立更長遠的職涯目標，藉

大家了解為何兩群不同的經

驅動力 B：熱愛團隊合作， 標為導向。鼓勵他們把競爭的

理人會有摩擦。在他們開始

希望被私下讚美

欣賞三種驅動力者帶給團隊

他們在團隊環境之中能夠發

的優點，以及如何改變自己

揮最佳的效果，因此可能的

的行為，以減輕特定驅動力

話，盡量把這些人放入一個

者造成的影響之後，摩擦的

團 隊 當 中（ 相 對 於 獨 立 作

問題就改善了。

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在你指派工作或是提出回饋

果能夠強調他們良好的工作

給具有高度特定驅動力傾向

關係，以及你信任他們，那

的同事時，可能會覺得以下

麼他們就比較容易接受你所

的內容相當實用。

說的其他內容。切記這些人

驅動力 A：喜歡挑戰，會為

通常不希望出頭，所以你最

了組織的願景克服困難

好在私底下稱讚他們，而不

主要受到驅動力 A 激勵的

要在所有人面前這麼做。

團隊成員非常需要具有挑戰

驅 動 力 C： 喜 歡 明 確 的 目

性， 但 卻 非 無 法 完 成 的 任

標，適合與外界競爭

務，也就是他們認為能夠幫

他們在主導的時候能夠擁有

助機構達到他們願景與策略

最佳的表現。因為他們喜歡

的計畫。他們在克服困難的

競爭，在以目標為導向的專

問題或是狀況之後會非常有

案或任務時，會有最佳的表

活力，因此你必須讓他們用

現。他們或許在協商或是要

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如今的電視旅遊節目，現代人在這方面是太幸 福了。足不出戶，就能遊遍萬水千山，感受刺 激與浪漫。一邊品茶，一邊細味那芳草天涯， 幾重山幾重水的境界。 沒有那輕輕地來，輕輕地走的離愁，也沒有 那揮一揮衣袖的瀟灑；但倒是可行盡天涯路。 可不是？那布達拉宮，那珠穆朗雅，倒不是 誰也去得了的呢！ 沒有離愁，少了瀟灑，但卻有另類感受。 看！一按扭，那山水大地，大城小鎮就又重現 眼 前， 倒 還 多 了 一 份 親 切 感 呢！ 彷 彿， 那 山 呀水呀也成了你的朋友，可隨時約見；那市鎮 城鄉，也彷彿印上了你的足跡了！ 只可惜，今天的世界太動蕩了！是否山水 有知，也會歎息！日月星宿，也感黯然！願我 們同心為人類求智慧，為世界求平安！願上主 以祂的臉光照世界，好叫世界得知祂的道路， 萬國得知祂的救恩！

‧楚君‧

靜枝隨想 年多前，江靜枝與夫婿從 上海回澳洲，準備為退休回流 這裡作定居的籌備，誰料新冠 疫情濟留至今，不能返回上

江靜枝坦言，這次手術成功，全是上帝恩典， 現在已漸漸康復，這是她生命中最難忘的經歷， 感恩的是，住院期間，許多在澳洲的朋友，雖然 她離開這裡這麼久，但沒有隔膜，不斷給他鼓勵

海，在雪梨逗留期間，發覺脊 椎骨疼痛，引致腿部麻痺，不能站立太久，原來 這是舊患，五年前她來雪梨賣房子，準備搬進新 屋，誰料不慎從家中二樓滑下樓梯，引致兩條脊 椎裂開，回上海後求醫，以液體水泥固定，五年 後脊椎變形。

關心，這是她最感動的，讓她覺得友情的珍貴， 待完全康復後，會以更多的時間

經醫生詳細檢查後需要做脊椎骨移位手術， 將脊椎骨拉直，傷口長 38 公分，鑲嵌 20 多個鋼 釘。是一個很大的手術，經過七星期在醫院的康 復治療，現在已可回家休息。

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與朋友相聚。如許可的話，計劃明年回上海安 頓一切，返回澳洲正式退休。 江靜枝提到手術前，應澳洲精英文化網頁編輯 部之邀，撰寫「靜枝隨想」講述她在中澳兩地生 活和工作的體會，現在在家休養，正好再度筆耕， 打發時間。

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肌筋膜疼痛症候群？ 肌筋膜疼痛症候群病患會有哪些症狀呢？

引起肌筋膜疼痛症候群的原因有哪些？

扳機點：通常存在人體緊繃的肌束當中，受到 壓力刺激會有局部抽痛，也有可能引發轉位疼 痛，可分為活性扳機點、潛在扳機點、附屬扳 機點以及二度扳機點。

• 慢性的肌肉負荷：長時間姿勢不良，或是維 持同樣姿勢太久，都可能使機械張力增加， 進而導致筋肌膜疼痛症候群。

肌筋膜疼痛症候群是如何分期的呢？

• 心理因素：焦慮、憂鬱、緊張等情緒都容 易使肌肉緊繃，長期處於這樣的情緒之下 就 容易罹患肌筋膜疼痛症候群。

肌肉長期處在緊張狀態下，會防礙血液的流動 且無法有效的把體內因代謝作用而生成的廢物 （如：乳酸）等帶走，因此積存在該處並引起 肌肉酸痛感。

• 外傷：外傷未妥善治療，也可能使肌肉疼 痛的情形日漸強烈。

• 營養不良：維他命 B、維他命 C、以及微量 元素如 鈣、鎂、鋅、錳、鉀等都對肌肉的 維繫有所幫助。

肌筋膜疼痛症候群會有哪些併發症呢？ 此症候群無其他併發症。

這些人得到肌筋膜疼痛症候群機率很高！ • 長期姿勢不良

肌肉一旦受傷或過度 緊張，肌肉纖維會形成 敏感區域，這些敏感區 域稱為「扳機點」，可 能會導致整個肌肉拉 傷 和 疼 痛。當 疼 痛 持 續惡化，就會出現肌筋 膜 疼 痛 症候 群。可由 專業醫師給予藥物或 物理治療，就能夠改善 症狀，恢復正常。好轉 以後也要避免維持同 一姿勢過久，避免疾病 的復發。

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• 肌肉外傷 • 營養不良 • 長期憂鬱與焦慮 如何預防肌筋膜疼痛症候群發生？ 以下可以避免筋肌膜疼痛的方式： • 溫和運動，能幫助患者從容面對疼痛。 • 避免一再損傷同範圍的肌肉群，造成持續性的 運動傷害。 • 保持身心放鬆，可藉由培養興趣轉移焦慮情 緒，讓自己不要一直處於緊張的狀況，更容易 造成疼痛產生。

• 其他檢查：X 光、抽血、神經電生理檢查可視 臨床檢查後患者是否有關節炎或神經病變的可 能性再考慮是否進行上述檢查。 肌筋膜疼痛症候群要如何治療呢？ • 藥物治療：藥物治療包括止痛藥，或是生活壓 力過大、抑鬱症患者可服用抗抑鬱藥、鎮靜 劑，也可注射類固醇治療。 • 物理治療：可做輕柔的伸展運動，有助緩解受 影響的肌肉疼痛，或是肌肉按摩可緩解疼痛。 熱敷或熱水澡，能緩解肌肉緊張和減輕疼痛， 也可利用超音波來增加血液循環和溫暖，可以 促進肌肉的癒合。

• 均衡飲食，補充足量的蔬果。 • 充足睡眠，使白天不覺得疲勞，擁有精力面對 一切事。

得到肌筋膜疼痛症候群後，應該要怎樣保養呢？

肌筋膜疼痛症候群要如何診斷呢？

• 病人應在痊癒後，注意工作時的坐姿，盡量避 免維持同一個姿勢太久，適度的休息，以免 復發。

• 病史詢問：針對病人疼痛的位置、疼痛的型式、 疼痛的持續時間進行判斷。

• 肌筋膜疼痛症候群一般只要經過妥善的物理治 療即可獲得不錯的療效。

林奇恩教授 Professor Danforn Lim 林奇恩教授(Prof Danforn Lim) ，現為註冊家庭醫學專科西醫及 註冊中醫，西 悉尼大學和悉尼科技大學兩所公 立大學的兼任教授。澳洲新報周 刊《醫心 醫語》專欄作者。自2009年起， 林教授便在2CR電臺《杏林在 線》、《每 日醫學短訊》，《教授醫生周記 》、2AC電臺《健康生活樂悠悠 》、《Dr Lim On Duty》和《知多D，健康 D》，SBS電臺《健康生活小貼士 》，及 2012-16年TVBA電視節目《百 草醫療坊》等欄目義務醫生主持 。 林奇恩教授擁有9個大學學位，其 中包括3個博士學位，3個碩士 學位，3個學 士學位，以及3張學士後研究生文 憑。林教授畢業於新南威爾斯大 學醫學 院，獲內外全科醫學士及哲學(醫 學)博士。林教授也是首名同時亦 擁有廣州 中醫藥大學醫學博士學位並從新 南威爾士大學畢業的西醫。除外 ，林教授亦 擁有波蘭國家科學院高級工商管 理學博士、英國劍橋大學業務持 續管理學證 書、悉尼大學生殖醫學及遺傳學 、紐卡素大學醫務管理學、及皇 家墨爾本理 工大學中醫針灸學三個碩士學位 。

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什麼是氣喘？

氣喘是指支氣管出現慢性發炎後出現過度反應的問題，引起肺 部中的空氣流量減少，可能出現呼吸喘、胸悶等症狀，尤其是 夜晚或凌晨容易發作。支氣管如果出現慢性發炎會使支氣管黏 膜紅腫、分泌物增加；過度反應則是主要由於外界環境的改 變，例如：冷空氣、過敏原、空氣污染、呼吸道感染等。

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氣喘病患會有哪些症狀呢？ 氣喘發作時病患呼吸會出現喘鳴聲、有胸悶、呼 吸困難及長期咳嗽不癒等症狀，而症狀在夜晚、 凌晨以及清晨時最為劇烈，且氣喘會反覆發作， 在夏秋或春冬季節交替時，因溫度改變也會導致 呼吸道感染或過度敏感，進而引發氣喘發作。 氣喘是如何發生的呢？ 氣喘是一種慢性疾病，輕微的氣喘可能會出現如 咳嗽、呼吸聲大、上氣不接下氣等較輕微的症 狀，但當氣喘愈發嚴重時，則可能會出現呼吸快 且淺、呼吸急促甚至無法說話、脈搏加速、病患 會恐慌等，最嚴重時氣喘可能致命。

氣喘要如何診斷呢？ • 肺功能檢查：從肺功能檢查，可以知道有沒 有呼氣氣流阻塞之情形，意即看看FEV1 / FVC 有沒有減少（75％以上算是正常），如 果有減少，就可以噴氣管擴張劑，然 後15分 鐘到20分鐘後再作一次，此時有氣喘的受試 者會進步很多，但是 若受試者當時氣道沒有 阻塞，我們可以使用氣管收縮的藥劑，如組 織氨， 看看受試者會不會比常人更容易氣道 收縮。 • 痰檢查：由痰檢查以及痰中的嗜伊血球蛋白 的染色，也可進行診斷，因為一般氣喘病患 嗜伊白血球數目會上升。

氣喘會有哪些併發症呢？

氣喘要如何治療呢？

• 呼吸衰竭：肺的換氣不夠，氣進入量不夠， 二氧化碳排出來的量又不太少，而堆積在肺 內造成呼吸衰竭，嚴重者可能死亡。 • 氣胸：氣胸就是某處肺部破了一個洞，造成 了肺部塌陷，失去正常換氣功能，而當肺部 失去了部分換氣的功能，就會造成提供我們 身體組織的氧氣不夠， 這時候病人就會開始 有胸悶以及喘息的症狀。

長期控制藥物：目的是改善呼吸道發炎和反應過 度，預防氣喘發作，是治本的藥物，包括： A：類固醇，劑型可分：吸入型、口服型、注射 型 B：長效型乙二型交感神經刺激劑 C：茶鹼製劑 D：白三烯素功能調控藥物 E：抗IgE球蛋白抗體

這些人得到氣喘機率很高！ • 過敏者 • 孕婦 • 肺部損傷者

急性發作緩解藥物：目的是擴張氣管，使呼吸順 暢，作用快速用來改善氣喘的急性氣喘症狀， 是 治標的藥物。 A：速效吸入型乙二型交感神經興奮劑 B：口服類固醇

何預防氣喘發生？ 氣喘的預防方式最基本的即是遠離過敏源，就能 減少氣喘的發生，也要盡量避免會造成呼吸道或 肺部傷害的環境，勿吸菸及二手菸，氣喘的預防 方式最主要還是從生活做起，只要盡力去提防造 成氣喘的原因則發作頻率就會降低。

得到氣喘後，應該要怎樣保養呢？ 氣喘病患在生活環境的維護上需多加注意，應盡 量避免過敏原，並重視清潔，對動物的毛屑過敏 的患者應避免養寵物，勿吸菸及拒絕二手菸，並 做適量運動，倘若某項運動會造成氣喘發作則應 更換運動的類型，心情上應保持放鬆，避免過度 的情緒起伏。

Dr Lisa Cheng

畢業於新南威爾士大學醫學院，獲內外全科醫學士及解剖學和生理學學士。除此之外，鄭醫生亦是雪梨科技大學哲

鄭雅莊 醫生 博士

學博士。在醫學院畢業後，鄭醫生曾任職於雪梨兒童醫院接受兒科培訓，並考獲雪梨大學兒科文憑及和雪梨大學公

現職註冊西醫

共衛生學文憑。及後鄭醫生參與家庭醫學工作，並考獲為澳洲皇家家庭醫生學院院士。除臨床工作外，鄭醫生亦是 新南威爾斯大學醫學院講師和雪梨科技大學研究生導師。

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穿對衣服，輕鬆美白

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抗紫外線衣料 抗紫外線的戰爭從乳液保養品一路延燒到紡織 品，什麼樣材質、顏色的衣服，才可以徹底隔 絕紫外線？ 喜歡戶外活動，或必須長時間在烈日下工作的 人，如果可以穿上徹底隔絕紫外線的衣服，就 能提供基本防護，躲掉炙熱艷陽的傷害。

研究發現，織物的紫外線穿透率應為10％（即遮蔽 率達90％）以上，才能達到使皮膚不起紅斑的良好 遮蔽效果。 工研院化工所劉湘仁博士說，如純棉、人造纖維等 普通衣料的紫外線透過率為20～50％，在一定日光 曝曬下，仍會造成皮膚損傷，尤其夏天衣物材質輕 薄或顏色淺淡，紫外線遮蔽率更差。 尚且，過度的紫外線照射，也會破壞衣服纖維。 紡織品添加抗紫外線成分，近年已成為最新趨勢。 抗紫外線紡織品肉眼不可辨識，但在歐美國家，消 費者可依照UPF（國際公認的織品抗紫外線遮擋指 數），選擇合適的抗紫外線衣物、帽子或傘。

UPF紡織品的防曬係數 UPF是1996年由澳洲提出的衣物紫外線防護設測試 方法標準，總共分為3級，UPF值愈高表示抗紫外線 功能愈強。 抗紫外線衣物至少要達到基本標準UPF15～20＋（ 紫外線遮蔽率93.3～95.8％），適合短時間的外出 曝曬在陽光下，譬如逛街或短程散步。 UPF25～35＋是進階級保護，可以阻擋95.9～97.4 ％紫外線光，適合較長的戶外活動。 你也可以選擇最高等級的UPF40～50＋，紫外線阻 擋率超過97.5％以上，完全將紫外線隔絕在外。 至於紡織品如何做到抗紫外線？主要原理是在織物 製造或後處理過程中添加特殊化學物質，讓紫外線 可以被織物吸收或反射隔絕。

紫外線吸收劑後處理 ＊特色：可以塗佈在任一種紡織物上，較簡單。 ＊缺點：不易持久，且吸收劑脫落可能會造成過 敏。 紫外線吸收劑可將紫外線的高能量轉成一般能量， 除可減少對纖維的傷害，也可提高抗紫外線指數。 方式是將紫外線吸收劑（氧化鋅、水楊酸等有機化 學物）以塗佈或壓吸方式，讓它附著在原始布料表 面，增加布料的遮蔽功能。 這是最常見的方法，價格較便宜，但是布料手感、 透氣性差，且經洗滌之後，效果會打折扣，有些紫 外線吸收劑甚至會剝落，引起過敏現象。「沒有人

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蔽纖維，且遮蔽效果可以達到90～100％。 以往抗紫外線材質多以日本研發的為主，新近國內 推出第一個自行研發的抗紫外線材質──3TUV－ CUT纖維，中華民國紡織業拓展會研究開發科專員 鄭雅鴻忍不住興奮地表示，纖維中的陶瓷粉除了可 以反射紫外線，最新的技術還能做到吸濕排汗功 能，穿起來感覺柔軟乾爽。 最重要的是，紫外線遮蔽劑不會溶出或剝離，因此 不會接觸到皮膚造成過敏副作用。想選擇抗UV的衣 服，下次不妨先看看是否有UVCUT或UPF的標示。

國際有哪些抗紫外線標準？ 知道長期吸入這些微粒粉末，會不會對身體造成影 響，」劉湘仁語重心長地說，除了抗紫外線，安全 還是首要考量。

事實上，除了UPF標準外，也可以看看商品是否通 過以下抗紫外線紡織品標準： 英國B：S7914、BSEN13758 美國：AATCC183、ASTM6544、ASTM660 澳洲、紐西蘭：AS/NZS4399

紡織纖維直接添加紫外線反射劑 ＊特色：纖維本身就具有抗紫外線功能，效果持 久，且粉末不會溢散造成過敏。 ＊缺點：價格較貴。 直接在纖維製造過程中混入紫外線反射劑，如二氧 化鈦、陶瓷粉等無機顏料，就成為獨特的紫外線遮

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躲開紫外線的選衣法寶 一般人很少長時間在外活動，因此不用刻意選擇抗 紫外線織品，只要掌握要訣，普通衣服也可以躲掉 紫外線干擾。 專家指出，衣服材質、顏色、紡織密度、含濕度

等，都會影響紫外線吸收。 以下選購要點，可以一眼辨識出哪種衣料抗紫 外線效果最好，哪些衣物不適合長期在外走 動，最好要加強防曬。 ■材質：化學纖維勝 最容易為紫外線穿透的材質是棉，其次是化學 纖維中的尼龍、縲縈（人造棉、絲），聚酯的 紫外線穿透率最差。 ■紡織密度：緊密勝 愈緊密的針織或平織布料，紫外線防護能力愈 好。 選擇遮陽帽時，除非有特殊加工，否則帽子的 孔隙愈大，紫外線防護效果愈差。 ■厚度：厚勝 一般要達到牛仔布的厚度，才可以阻隔掉紫外 線，而且牛仔布料多為深色，不用加工就有很 好的抗紫外線效果 ■顏色：深勝 所有染料都能吸收可見光，但深色染料吸收範 圍更廣，因此顏色愈深，抗紫外線效果愈好。 以聚酯為例，黑色布料紫外線透過率為5％， 淡綠或白色布料透過率高達15～20％。 ■含濕度：防水勝 織物在濕潤的情況下，紫外線防護效果較差， 因為水分會降低光線折射，讓紫外線停留較長 時間。 最好選擇具防水效果的衣服。 此外，表面有光澤的材質也能反射紫外線，且 長袖會比無袖更好。

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食得安全 編譯：Gary Design : 13

雞蛋需要

「雞蛋式的」 額外小心 雞蛋既有營養又美味。雞蛋富含蛋白

紋，這時雖然雞蛋裡面的膜還完

有些食物可能含有生雞蛋（例如，荷

質和基本的維他命，飽和脂肪含量低，

好，可能仍然會有問題）

蘭辣醬油，蛋黃醬，奶昔，幕斯，沙

也是我們日常飲食的重要組成部分。

• 雞蛋外表 - 這種情況是，蛋殼上

拉調味汁等）。不過，很多人不知道

不過，如果雞蛋未經正確處理，就可

沾著蛋黃、蛋白、土、羽毛和排

如果處理不當，這些食物可能會造成

能引起食物中毒。

洩物，或沾著其他東西。

因沙門氏菌帶來的食物中毒。

從商店購買的雞蛋大部分都是乾淨的，

沙門氏菌感染的症狀包括頭疼、發熱、

不帶細菌，但是有時也帶細菌：

烹飪徹底一般可以殺死食物中的細菌，

腹部絞痛、腹瀉、嘔吐和惡心。兩歲

• 雞蛋內部 - 這大多是因為雞蛋殼

所以當食用雞蛋或含雞蛋的食物時，

以下的兒童、孕婦、70 歲以上的人和

一定要保證整個雞蛋都被徹底加熱。

有其他嚴重疾病的人，症狀可能會更

破了 （甚至只是一條很細的裂

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1.5.2021

嚴重。

保存雞蛋

紐省食品管理局接到的許多食物中毒事件報告中，都發現

•

這些食物包含未經烹調或簡單烹調的雞蛋：

在冰箱中存放雞蛋時要用雞蛋包裝紙盒，或放在冰箱雞蛋 格中，不要與其他食物放在一起。

•

鬆餅（pikelets）

•

冰箱冷藏室的溫度要在 5 度及以下。

•

蛋奶糕（custard）

•

不要把雞蛋，或含雞蛋的食物在冰箱外放置超過 2 小時。

•

幕斯蛋糕（mousse）

•

奶酪蛋糕（cheesecake）

烹飪雞蛋

•

提拉米蘇蛋糕（tiramisu）

•

在處理雞蛋前後一定要洗手。

•

使用乾淨的雞蛋，不要用有裂紋或髒了的雞蛋。

•

使用新鮮的雞蛋。新鮮的雞蛋放入水中會下沉，不新鮮的

處理雞蛋的一些小知識 安全食用雞蛋非常重要。下面是對大家有用的一些雞蛋安

雞蛋會浮起來。

全小知識：

•

烹飪雞蛋或含雞蛋食物時一定要做到完全加熱。

購買雞蛋

•

烹飪雞蛋時要達到蛋黃不再是稀的地步，只有這樣才能殺

•

雞蛋應該放在超市冷藏櫃中出售。

•

確保雞蛋紙盒上寫有廠家名字和最佳食用期。

•

檢查紙盒中的雞蛋有沒有裂紋、骯髒的東西和羽毛。

死可能有的沙門氏菌。

紐省食品管理局簡介 如需更多有關食物處理、烹調或食用的信息，請訪問： www.foodauthority.nsw.gov.au/foodsafetyandyou 有關食物安全的簡體中文介紹，請訪問： www.foodauthority.nsw.gov.au/translations/chinese-simplified

更多信息：

有關食物安全的繁體中文介紹，請訪問：

欲了解更多食品安全資訊，請登入新州食品管理局網

www.foodauthority.nsw.gov.au/translations/chinese-traditional

站 www.foodauthority.nsw.gov.au，或撥打幫助熱線 1300 552 406。幫助信息使用英語和其他語言。

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澳洲醫療

澳洲醫療

Design：13

Design：13

3D/ 斷層 X 射線乳房鉬靶影像合成法 ( 一 ) 乳房 X 線攝影術分為兩種 :

3D/ 斷層 X 射線乳房影像合成法的運作

• 篩查 - 適用於由 Breast Screen 和其他診所 提供的無症狀檢查的患者。診所和私人放射 中心需要經全科醫生轉介（某些高風險患者 可享受醫療保險回扣）

• Genius 3D MAMMOGRAPHY ™檢查可 讓乳房組織以薄“層” （通常為 1 毫米）進 行檢查。

• 診斷 - 適用於在私人診所和醫院進行對症診 斷的患者，例如發現腫塊或其他可疑的症狀。 GP 的轉介信需要詳細說明病人的症狀。 在澳大利亞，2D 乳腺 X 線攝影是最常見的乳腺 成像方法，但是研究表明它有一些局限性。它可 以 由於結構重疊，因此錯過一些癌症並產生假 陽性結果，或者使正常組織可能看起來異常，導 致患者進行不必要的進一步檢查和焦慮 乳房斷層合成或 3D 乳腺鉬靶使用更新的技術， 可以幫助減少傳統的 2D 乳腺 X 線攝影術帶來 的檢測誤差。 在澳大利亞，與 2D 乳腺 X 線攝 影術相比，使用 3D / 斷層合成乳腺攝影檢查通 常可以對高危患者進行診斷測試。

• 這有助於查看在常規的乳房 X 線照片上 模仿或重疊的隱藏病變 • 在 3D / 斷層合成檢查中，X 射線臂輕微 弧形地掃過乳房，在幾秒鍾內以不同角度 拍攝一系列圖像。 • 數字乳房圖像通過軟件轉換成一系列非 常薄的圖層或“切片”來構建 3D 圖像。 • Genius 3D MAMMOGRAPHY ™可以執 行 2D 和 3D / 斷層合成 乳房 X 線照片。 請參閱 Medicare Eligibility 以了解更多信 息。 3D / 斷層合成乳房 X 線影像可以以更少的 時間更精確地放置定位線，從而使檢查過程 更加准確， 並減少患者的不適感。 ( 侍續 )

在左側的數字圖像中，乳暈下區域存在潛在病 變。 在右側的 3D 圖像中，很容易看到沒有病變。 放射科醫生可以在單獨的切片上挑選出各個結 構，以形成 在 2D 圖像上看到的潛在病變。 Qscan Ryde Tel. No. (02) 9813 2500 資料提供 Qscan Chatswood (02) 8423 2700 Qscan :Chatswood Tel. No. Tel. (02) No. 8423 2700 作為參考信息 , 歡迎查詢詳情 . . 作為參考信息 , 歡迎查詢詳情

40 38

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Burwood 齒科及牙齒矯正中心

王曉華

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Dr. Jenny Wang (英/國/滬/粵） 澳大利亞牙醫委員會 認證齒科醫師 新南威爾士大學醫學管理碩士 上海交通大學口腔醫學學士 — 擅長牙體修復及牙齒矯正

宋

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Dr. Jie Song (英/國） 澳大利亞牙醫委員會 認證齒科醫師 西安交通大學口腔醫學學士 國際矯正協會會員 新南威爾士大學營養學碩士 — 擅長牙齒矯正修復及兒童牙科

格里菲斯大學牙科學士 — 擅長牙外科手術 家庭預防口腔保健

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Dr. Ju-Kai Shan (英/國） 澳大利亞牙醫委員會 認證齒科醫師 北京大學口腔醫學學士 北京大學正畸科碩士 — 擅長預防牙科及矯正

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Dr. Sabrina Liu (英/粵/國） 澳大利亞牙醫委員會 認證齒科醫師 北京大學口腔醫學學士 拉籌伯大學牙科保健專業碩士 — 擅長家庭預防保健牙齒矯正及牙週炎

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To city 唐 人 街 7166MH 200802SS Din

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澳洲醫療 Design : 13

國家殘障保險計劃(NDIS)

Part 14

精神健康与NDIS (第二篇) 如果您或您的家人因精神健康狀況而導致長期失去生活能力，你们有可能因此而符合条件，得到NDIS的援助。

精神健康狀況申请NDIS有什麼條件？ 

您的心理健康狀況在您的日常生活中 已造成了障礙



由於精神健康狀況出現問題並大大 減低您進行日常活動的能力



您需要NDIS長期支援您

我如何證明心理健康狀況對我每天的生活已造成影響？ 澳洲醫療 Design : 13

邀請心理健康專業人員進行功能評估 

Life Skill Profile 16 (LSP-16)



World Health Organisation Disability Assessment Schedule (WHODAS).

您可以提供個人陳述或由家人，朋友和支持人 員撰寫的陳述，以解釋您如何進行每天之日常活動。

提供給Centrelink或其他政府部門的其他文件和正式 評估可以也有幫助。 NDIS不能代替社區提供精神健康服務或治療服務。NDIS旨在為日常生活提供實際支持。 如果您認為自己符合以上資格,請立即致電 1800 800 110 申請加入國家殘障保險計劃(NDIS) 或撥打翻譯服務電話 131 450

  

家居護理配套服務 (Home Care Packages) 全國殘障保險計劃 (NDIS) 家居援助計劃 (CHSP)

中區總會 ( 莎莉山 ) 西區 ( 巴拉瑪打 ) 服務中心 2 Mary Street, Surry Hills NSW 2010 15 Hunter St, Parramatta NSW 2150 電話: (02) 9281-1377 傳真: (02) 9281-1603 電話: (02) 9687-8981 傳真: (02) 9687-7820 電郵: info@acca.org.au 電郵: western@acca.org.au _________________________________________________________________________________________________ 北區 ( 車士活 ) 服務中心 南區 ( 好市圍 ) 服務中心 Suite 103,10 Help Street, Chatswood NSW 2067 1st Floor, 8 Park Rd, Hurstville NSW 2220 電話: (02) 9412-3488 傳真: (02) 9413-3488 電話: (02) 9281-1377 傳真: (02) 9281-1603 電郵: northern@acca.org.au 電郵: info@acca.org.au

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1.5.2021

長者資訊 Design：13

逆境自強，歡迎有心人加入高齡服務行列 新冠疫情影響全球經濟，包括航空業、餐飲業 和零售業等都受到重創。許多公司因為業務大減， 被逼相繼裁員甚至倒閉。高齡服務在澳洲是不可或 缺的服務，影響著無數長者的生活質素，在疫情下 會否也受到影響，為此特別訪問澳華療養院基金的 人力資源主任鄭麗媚女士，談談高齡服務工作的需 要和前景。

是比較年紀大的。鄭麗媚重申歡迎年輕人加入這個 高齡服務團隊。「每個行業都需要年輕人，他們的加 入讓我們機構更有活力。即使最初他們是前線工作 員，但若發現他們有不同才華或潛能，我們也會給 與他們適當的培訓，讓他們成為專業管理員工。好 像也有前線家居服務員，他們與長者及家人溝通良 好，協調能力也很強等，經過培訓後，也有些晉升成 為家居護理顧問，甚至其他的管理工作。所以年輕 人加入高齡服務，只要用心工作，發揮潛能，一樣可 以在這個專業工作上看到光明的前景 ! 」。

疫情下沒裁減一個員工 鄭麗媚回應 : 「疫情對高齡服務也有影響，好 像我們的長者活動中心在疫情最嚴峻期間也曾經暫 停。而為了保障療養院長者的安全，澳洲政府也限 制外來人士包括家人進入院舍探訪。在這艱難時候， 為了給療養院長者提供情緒支援，於是我們將活動 中心的員工調職到療養院作為聯繫大使，協助長者 利用不同資訊科技與親友聯絡。一方面滿足長者的 需要，同時讓每一位員工都能繼續工作。所以可以 很驕傲地說，疫情下我們沒有裁減員工，反而一直都 招募有心人加入高齡服務行業。」 許多澳華療養院基金的員工對工作都很投入， 因為透過工作平台，可以幫助許多有需要的長者， 感覺特別有工作滿足感，甚至有人認為這份工作讓 他找到人生另一種意義。問人力資源是怎樣找到那 麼熱誠的員工 ? 「面試時我們會特別留意應徵者的 性格，是否喜歡老人 ? 有沒有照顧老人的經驗 ? 跟 老人溝通有沒有耐性和愛心等， 一旦發現有這樣的 人才，一定不會錯過 ! 」她強調不是每一個都適合 高齡服務行業，也有一些滿腔熱誠的人加入工作後， 發覺不適合也會離開。

澳華療養院基金是一個很重視人的機構，所謂 以人為本，除了服務對象外，也很重視每一位員工。 員工必須有健康身心才能提供優質服務，所以澳華 療養院基金的「員工支援計劃」，一直為員工提供 保密及不記名的專業輔導。根據資料顯示，疫情期 間使用「員工支援計劃」人數輕微增加，在這艱難 期間能為員工提供支援，協助他們走出困境，人力 資源主任鄭麗媚也深感安慰。 鄭麗媚補充說澳華 療 養院 基金一直都在招聘 不同的員工，特別是悉尼北區、西南區、西區及聶平 (Nepean) 各區的廣東話家居護理員。有興趣人士可 以瀏覽澳華療養院基金的網頁、臉書及微信。 凡對澳華 療 養院 基金高齡服務有興趣或欲查 詢更多有關詳情，請於辦公時間致電 : (02) 9784 0838。

歡迎年輕人加入高齡服務 許多人對高齡服務有一個錯覺，以為工作人員都

高齡服務熱線電話: (02) 9784 0838

電郵: cmu@anhf.org.au

網址: www.anhf.org.au 1.5.2021

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澳洲醫療 Design：13

癌症與失眠 譯: 斐思遠 問﹕為什麼很多癌病患者都有失眠問題？ 答﹕ 主要的原因有兩種 。

了解到以上各點，你就可以採用以下方法對付 失眠：

1． 醫療方面的原因 :

•

服用安眠藥。不過雖然可短期解決失眠痛

•

咳嗽或呼吸有困難。

苦，但卻不能治本，而且有副作用，容易

•

鼻塞。

上癮，不斷要增加份量，到最後甚至不再

•

發燒、夜間出汗。有淋巴瘤的人出汗較

生效。

多，有時候他們要起來更換床單語。

•

做運動 , 如日間在空氣清新的綠色環境下

•

腹瀉或腹部不舒服。

步行、太極，及瑜伽、游泳等，可以對夜

•

尿頻，夜間須多次起來小便。

間睡眠有所幫助。

•

身體有些部位疼痛，特別是頭部和骨。

•

睡前喝熱奶之類的熱飲品或會幫助睡眠。

•

化療或電療產生副作用﹕例如口乾、作

•

播放使心神安寧的音樂。有些光碟是特別

嘔、皮膚痕癢等。

為這用途而設的。 •

做一些鬆弛、冥想或簡單的呼吸練習。

2． 情緒方面的原因﹕

在床上仰臥做腹式呼吸，先用力呼吸幾

•

擔心生命有危險、沒有適當的治療方法、

次，吸氣時感覺氣從鼻進入，使腹部擴

藥物無效、身體不能承受手術、化療及電

張。然後慢 慢地呼吸。要避免分心，方

療的副作用。

法有很多種，最簡單是每次呼吸默數 1, 2,

不知道需要停止工作多久、日後能否恢復

3….。如果你仍然不能排除雜念，不要緊，

工作、如何支付房租、賬單及治療所需費

重新再來吧。

•

用等。 •

•

擔心會負累家人，自己生病了，有誰可

在睡前把明天要做的事寫在紙上，以免整 個晚上記掛，影響入睡。

以照顧他們。家中如果 有幼兒，問題就 更多了。

以上是幾種可以消除憂慮，幫助睡眠的方法。

•

身體外形的變化，特別是乳癌患者。

如果失眠的原因是醫療上的，可以把你的情況告訴

•

性功能的障礙，特別是婦科癌及前列腺癌

你的家庭醫生，請他開藥及提供專業的建 議。你

患者。

要對他信任，他可以為你解決困難。

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1.5.2021

9.1.2021

CASS天地 文：墾丁 Design：13

回顧往年 珍惜今朝 — 疫情下樂年日間護老中心點滴 過去的一年，政府推出了一系列防疫措施，多數

米的社交距離，以便將大家的風險減至最低。剛開始

人都自覺地遵守。度過了「煎熬」的日子後，如今全

的時候，長者們尚存顧慮，也不習慣，但隨著時間的

澳居民的生活已漸趨正常。對於 2020 年人們避疫在

推進，大家都習以為常，更稱讚這些安全措施，讓大

家，以致四處門可羅雀，此景象令人感嘆。

家玩得開心、食得安心。」

今年，我們華人服務社踏入四十周年，回顧過往

小華接著說：「我社運營日間護老中心，旨在為

種種，去年的新冠疫情堪稱是史無前例的一場「挑

社區長者們提供一個友善的環境、多類型的活動及更

戰」。在慶祝我社四十周年的一項活動上，筆者遇到

專業的照顧服務，幫助長者融入社區、結交朋友，充

一直致力於護老服務的工作夥伴小華，談起過去一年

實晚年生活。同時讓有照顧需要的人，得到適當的護

護老服務走過的艱難歲月，小華感慨良多。

理及貼心的個人服務。即使是在疫情特殊時期，我們

回憶著當時的情況，小華說：「由 2020 年三月

依然秉承這一宗旨，以長者們的實際需求為出發點，

開始，我社遵從政府指引，旗下活動中心都暫時不開

活動內容形式多樣化，以順應時勢。無論是疫情艱難

放。為了關注長者們的健康，我們每周會致電眾長

時期，還是如今情況漸趨明朗，我們的登門護老服務

者，瞭解他們的需要，並提供最新的社區疫情消息，

及活動中心的工作夥伴們，都一直堅守崗位，盡心盡

讓長者們不與社區脫節，同時也讓他們有機會與別人

力為大家做事，貢獻一份愛心。」

傾訴一下，排遣心中的孤獨憂慮。到四月份時，我們

最後小華感慨地表示：「光陰似箭，日月如梭，

工作夥伴們更進一步上門手把手地教長者使用手機視

我社已走過了四十載春秋，其中承載著社區民眾的寄

像軟件 Zoom，讓長者們可以透過視頻相互問好，一

托，我們將會不負所望，一如既往地服務社區、服務

起閱讀新聞，一起跟著視頻做運動、唱歌跳舞。長者

大眾，再接再勵！」

們對我社如此貼心的安排讚揚有加，因而在坊間贏得 了好口碑。」

正是社區民眾的這種支持與期待，讓我們不斷完 善自我，提供更好的服務回饋給大家。在今後歲月裏

「到六月份的時候，政府放寬了室內聚會的人數

的漫漫長路，相信夥伴們會堅實地走好每一步！

上限，我社立刻恢復了中心活動，長者們更是雀躍萬 分。與此同時，為了遵從政府指引，我們加強了中心 的清潔消毒。所有來到中心的工作夥伴、義工和長者 們，都需要戴口罩、通過體溫測量、勤洗手並保持 1.5

02-9789 4587 電話接通後按

華人服務社

鍵

cass@cass.org.au

www.cass.org.au ˙華人服務社運營的其中一間日間護老中心去年年終最後一天活動 時的情景

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新聞瞬間 Design : 13

拜登認亞美尼亞屠殺為種族滅絕 美國總統拜登開啟歷任總統先河，於4月24日亞美尼亞大屠 殺106周年之際，正式把事件定調為種族滅絕。土耳其外交部隨 即傳召美國大使薩特菲爾德抗議，指拜登的聲明沒有任何價值， 指摘美國沒有法律及道德授權作歷史審判。 有華府高級官員透露，拜登只是針對鄂圖曼土耳其的暴行， 而非怪罪現代的土耳其政府，強調表態是銘記歷史事件。美國的 土耳其裔居民同日在首都華盛頓集會，他們在土耳其大使館外高 舉土耳其及阿塞拜疆國旗，抗議拜登的聲明。土耳其總統4月26 日發表電視講話，要求美國總統拜登撤回種族滅絕言論，指沒有 人可將種族滅絕的標籤貼在土耳其人身上，警告可能會影響兩國 關係。亞美尼亞首都埃里溫有大批民眾上街慶祝，總理帕辛感謝 拜登為亞美尼亞人帶來無限支持。

菅義偉出師不利國會補選失3席 日本首相菅義偉4月25日面臨上任首次國會選舉失利，執政自 民黨在3個選區補選及重選落敗，失去參議院及眾議院3個議席。在 野立憲民主黨成為最大贏家，奪得兩個議席。今次選舉是秋天眾議 院大選的前哨戰，菅義偉出師不利無疑是重大打擊。 前農林水產大臣吉川貴盛因受賄被起訴，辭任眾議員及退出自 民黨，所屬的北海道2區展開補選，由立憲民主黨的松木謙公勝出。 前國土交通大臣、立憲民主黨參議員羽田雄一郎去年感染新冠病毒 逝世，參議院長野選區一席由同黨籍的親弟羽田次郎奪得。至於參 議院廣島選區，則因前自民黨參議員河井案里行賄而舉行重選，最 終由主播出身、無黨派人士宮口治子勝出。菅義偉去年9月上任之初 支持率高達70%，超過前任安倍晉三，但今年初已跌至30%。

印尼潛艇沉沒全員53人遇難 印尼海軍4月24日確認載有53人的失蹤潛艇沉沒，海軍參謀長 馬戈諾指潛艇應該無發生爆炸，可能有強大水壓令船身出現裂痕， 導致船上物品漂出，海軍將繼續打撈殘骸。惟軍方翌日宣布潛艇斷 裂成3節，所有人員已經遇難。馬戈諾24日表示，海軍確認潛艇準 確的沉沒位置後開始打撈，並向記者展示6件相信屬於潛艇的物件， 包括一樽潤滑油、魚雷發射裝置零件、金屬管零件、祈禱跪墊、燃 料，均在距離潛艇失蹤前下潛位置約3.2公里的峇里島海域發現。翌 日，馬戈諾在記者會宣布壞消息，表示已經尋獲潛艇殘骸，指當天 凌晨在超過800米深的水域收到信號，之後利用新加坡提供的水下 救援潛艇，目視確認潛艇的情況。同時，搜救人員發現更多潛艇物 品，包括錨及船員穿着的安全服。

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潮流解碼 Design : 13

手作天然保養品

秋冬冷颼颼，皮膚最難受。為讓您的肌膚防止乾燥多點滋 潤，所以今天我要介紹大家五款自製保養品，讓您安然度 過秋冬的乾冷季節。這些保養品的材料垂手可得 一點也不 費勁，而且有些就是你家廚房裡的食材，像蜂蜜、杏仁等 等… 是真正的 100% 純天然成分。做手作保養品除了有趣 外，最重要還可節省高昂的保養品費用，和避免使用到防 腐劑及化工添加物及酒精的問題。

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今天要教大家這 五種手作保養品 其實也 是一套完整護膚 程序必有的保養 品項目 依 序 是 --- 清 潔 去 角質 - 臉部保濕 噴霧 - 綠茶保濕霜輕 按摩 - 乾性肌膚 用酪梨 面膜敷臉 / 敏感 或油性肌膚可用 蘆薈 蜂蜜凍敷臉。 這種保養程序兩 星期做一回就可 以，特 別是去角質這一 部分千萬別太頻 繁 ，其 餘的保養品可以 個別單一使用， 但 像 保 濕噴霧就可經常 用它無妨。綠茶 保 濕 霜 早晚各擦一次， 敷臉部分除了每 月兩次 外，皮膚如有太 乾的情況下也可 酌 量再 使用，建議先噴 上保濕噴霧後再 敷 臉 其 效 果 會 更 佳， 以 下就為您詳加說 明 這 五 種手作保養品的 方法及注意事項 。

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1. 保濕去角質 材料：4 到 5 顆杏仁（磨成粉末）、2 桌匙 蜂蜜、2 桌匙摩洛哥堅果油（或是橄欖油、 酪梨油等任何植物性油脂） 也就是 1:1 的 比例 作法：將材料混合後輕輕在臉上做按摩， 杏仁粉末具有磨砂的功能，能夠帶走臉部 肌膚上的老廢細胞，內含的維他命 B2 成分 則能夠給予肌膚養分，蜂蜜則是有保濕的 功能。植物油如摩洛哥堅果油或橄欖油中 的維他命 E 也能為肌膚補充養份。再進行 充足按摩後讓材料在臉上停留 10-15 分鐘 後洗淨，按照一般保養流程擦上乳液即可。 建議 : 如果您不喜歡硬顆粒在臉上磨擦的感 覺，可用燕麥片取代杏仁。做法是先加少 量熱水泡軟麥片，再加少量蜂蜜及溫水調 勻即可使用。

2. 酪梨面膜 材料：半顆酪梨、1 桌匙蜂蜜、1 桌匙橄欖 油 作法：將酪梨壓成泥狀混合蜂蜜、橄欖油，

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在臉上敷上 10-15 分鐘，讓酪梨中的養分與維他命 A 及維他命 C 有時間被皮膚細胞吸收。時間過後將面膜泥洗淨，按照一般保 養流程做後續保濕動作。 建議 : 酪梨也可用酪梨油代替，調和面膜泥方法如下 - 酪梨油， 橄欖油，蜂蜜各一份，加適量麵粉調勻即可使用。

3. 臉部保濕噴霧 材料：蒸餾水、2 茶匙杏仁油、1/4 茶匙維他命 E 油、薄荷油適 量 作法：將材料全數混合後搖勻，裝入容器即可。維他命 E 對於 日曬及皮膚的損傷具有修復功能，杏仁油則會有保濕效果，薄 荷油的清涼感則能鎮定肌膚。 建議 : 如果您希望保濕噴霧有美白效果，薄荷油可改成玫瑰水， 蒸餾水的比例就可減量。

資料提供﹕

d 時尚達人 Yellow Orchi 畢業於倫敦時尚學院

台劇工作外， 除了在倫敦的西區的舞 秀、時尚秀、 也忙於電視廣告、選美 …其中電視、 商業拍攝、造型等等… 最愛之一，曾 電影的造型工作是我的 為多國巨星做造型。

4. 蘆薈蜂蜜凍膜 材料：新鮮蘆薈或蘆薈膠、蜂蜜適量。 作法：新鮮蘆薈切成小塊按碎加入蜂蜜攪 拌均勻，敷在臉上大約 20 分鐘讓皮膚吸收 養分。視個人習慣決定是否要再做後續洗 臉動作。 建議 : 新鮮的蘆薈獲得可能有點難度，可到 超市買 100% 的純蘆薈膠也可用。買回的 蘆薈膠我建議放在冰箱內，因為冷敷的效 果較好，特別是曬傷或者冒青春痘的肌膚。 但如果表皮有受損，就不要放入蜂蜜，用 冰鎮過的純蘆薈膠即可。

5. 綠茶保濕霜 材料：1 桌匙蠟、2 桌匙椰子油、3 桌匙杏 仁油、1/2 茶匙維他命 E 油，精油適量、 綠茶包 作法：將蠟和椰子油隔水加熱，加入杏仁 油、維他命 E、綠茶包（可剪開或不剪開） 後持續加熱 15 分鐘後遠離熱源冷卻，過濾 掉綠茶殘渣後加入精油。可以以個人喜好 選擇精油味道，或是以功能來選擇，茶樹 精油可以抗痘、薄荷精油可以鎮靜皮膚等。 攪拌均勻後放置冷卻裝罐即可。 建議 : 這配方也可做為保濕身體油，最適合 洗完澡後使用。 唯一要調整的是 - 不需要 放蜜蠟，感覺會比較清爽也較容易推勻 !

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藝術講談 Design : 13

薩爾瓦多·達利 （Salvador Dal）

薩爾瓦多·達利 是著名的西班牙加泰隆尼亞畫家，因為其超現實主義作 品而聞名，他與畢卡索和米羅一同被認為是西班牙 20 世紀最有代表性 的 3 個畫家。他有一種對做出出格的事物而引起他人注意的狂熱愛好， 並影響至他的公眾藝術形象，使他的藝術愛好者與評論家異常苦惱。

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超 現 實 派 的 瘋 狂 大 頑 童

薩爾瓦多·達利出生於西班牙加泰隆尼亞的菲 格拉斯。在達利五歲的時候，父母將達利帶 到哥哥墳墓前，告訴他，他是哥哥的轉世， 年幼的達利也相信了這個說法。在 1916 年達 利在一次與家人在卡達克斯的旅行中第一次 了解到當代藝術。在那裡他認識了雷蒙·皮喬 特一家。拉蒙是一名當地藝術家，常常到訪 當時的藝術之都巴黎。在雷蒙的建議之下， 達利的父親將他送到胡安·努涅茲的繪畫課 上學習。第二年，他父親就在家中的一棟房 子裡用達利的炭筆畫作品舉辦了一次畫展。 1919 年，年僅十四歲的達利分別在菲蓋拉斯 市政歌劇院和巴塞隆納參加了當地藝術家集 體畫展，後者由巴塞隆納大學贊助，並由校 長親自為他頒獎。 年長後的他在聖費爾南多皇家美術學院學習 時，身高 1 米 72 的達利憑藉他的怪誕的風格 和花花公子的行徑很快吸引了人們的注意。 他當時留著長髮和連鬢鬍子，一副 19 世紀晚 期英國社交界的打扮。然而，真正讓達利名 聲鵲起的是他的畫作， 他在畫作中探索立體 主義，並吸引了後來成為西班牙藝術界傑出 人物的注意。 達利第一次去了巴黎，在那裡結識了令他深 深敬佩的畢卡索，當時畢卡索已經從祖安·米 羅那裡聽到很多關於達利的讚譽。在隨後幾 年達利發展個人風格時，他的作品深受畢卡 索和米羅的影響。他有時在不同作品中分別 使用傳統和當代繪畫技法，有時又在一幅作 品中將二者融為一體。1927 年，達利參加了 " 伊比利亞藝術家協會 "，從那時起開始在馬 德里，達爾瑪等地的畫廊舉辦畫展，他在巴 塞隆納舉辦的畫展吸引了社會上極大的注意 力，被當時人們認作新一代畫家中最有前途 的天才之一，人們對他的關注有讚美也有爭 議和批評。 在這一時期，達利模仿大師委拉斯開茲蓄了 顯眼的翹鬍子，這成為日後他個人特徵中的 一部分。

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專一的愛情 25 歲的達利從巴黎來到家鄉西班牙度假，結識了比 他大 10 歲的卡拉·達利——他未來的妻子，也是他 一生最重要的「繆斯」。度假結束後，卡拉沒有回 到巴黎，從此在達利的身邊陪伴了一生一世。在現 實生活中，卡拉是達利精明幹練的專業總管，獨自 扛下了所有的家庭雜務，讓達利專心創作；她更是 行銷高手，達利噱頭十足，她則能言善道，兩人聯 手打入美國市場，如魚得水，名利雙收， 但父親反 對他與卡拉的浪漫關係甚至與之決裂， 除了女大 男小年齡的差距外， 他還認為超現實主義畫家是使 道德淪喪的原因。 達利為何如此迷戀卡拉·達利？答案也只有達利自己 知道。在 25 歲遇到卡拉那年，他曾對別人說：「她 能治療我的神經質、焦慮和暴力衝動。」也許，正 是因為擁有這種善於安撫的能力，卡拉才能馴服狂 野的達利，是達利終身的靈感泉源。在藝術界，這 是極為罕見的。她陪伴達利 50 餘年，在達利的畫 作中持續出現。她去世後，達利失去了靈感的繆斯， 從此停止創作， 沒有卡拉·達利就沒有偉大的畫家達 利，這是畫壇公認的事實。

脫序的行為 達利除了他的畫作出名外， 時不時的無厘頭脫序 行為也相當令人側目， 以下我舉出數例就可略知 一二。 1. 有一天，達利被他父親粗暴地趕出的家門， 他的

藝術講談 講師 ：Natasha 黃 arts London 畢業於 University of 的最愛 旅行與藝術是我生命中 幸運的是我結合這兩愛 已走完了地球的一半 現在藉由這個講堂 與大家分享我的所見聞

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父親告訴他，將會剝奪他的繼承權，並終生禁止他 返回加達格斯。後來，達利居然將一個用過的盛著 他自己精液的安全套拿給他父親，並說 : 「拿好！ 現在我什麼都不欠你了！」。 2. 達利曾接下紐約第五大道邦威特耶勒倉庫櫥窗的 裝飾工作。他創作了一個極具爭議的白天與黑夜的 組合 : 一邊是一個戴紅色假髮的假人坐在一個阿斯 特拉坎浴缸里，另一邊是一個假人讓在一張鋪有黑 色華蓋、枕頭上燃著炙碳的床上。然而客戶未經達 利允許就做了改動，而達利則把浴缸砸向櫥窗玻璃 作為抗議。他因此被捕並被責令賠償損失。法官卻 免除了他的罪名，認定這是保護自己作品的行為。 後來，這次抗議被認為是對藝術家權利的護衛。

達利在超現實主義繪畫中的影響最大，持續的時間 也最長。不僅他的畫，還有他的文章、口才、行動 以及他的打扮，都無不在宣傳他的 " 超現實主義 "。 他在發揮和運用自己的想像力上，可以說超越了他 們的超現實主義繪畫群體。他的有些作品除了傳達 無理性、瘋狂和一定程度的社會哲學觀外，有時還 反映著人們的時髦心態。達利贊成人應該培養真正 的幻想，像臨床的妄想狂一樣，而受理性控制的人 的精神背後，仍保留有一些剩餘意識。這些剩餘意 識使人處在靜態之中。

TVBA一周電視節目推介

2021年5月3日至2021年5月9日

翡翠台（澳洲）

翡翠台（澳洲）

逆天奇案

日日媽媽聲

悉尼墨爾本時間 逢星期二至星期六 晚上8點 30分至9點30分 演員：陳展鵬、林夏薇、馮盈盈、黃智賢、蔣祖 曼、張頴康、劉佩玥、楊明、李國麟、麥玲玲、海 俊傑、李成昌

悉尼墨爾本時間 逢星期日 晚上10點 至 11點 主持: 余安安、陳凱琳、羅敏莊

許浚森(陳展鵬飾)是O記精英幹探，深受上司器重及同袍 欣賞，但他最終夢想卻是加入飛虎隊。另一名O記精英幹 探沈韋力(黃智賢飾)，有着精明頭腦及豐富經驗。二人處 事方式截然不同，彼此互補不足。警隊遭匪徒埋伏，傷亡 慘重，為了找出幕後黑手，浚森放棄夢想留在O記。

余安安、羅敏莊、陳凱琳三代「星級」媽媽，召集家長 與專家齊談湊仔經，也邀請身為父母的藝人，傾盡坊間 多不勝數的生兒育女話題。面對媽媽們的問題「圍攻」 ，爸爸能招架得住嗎？節目亦會準備小道具，讓爸爸們 切身體驗媽媽的感受。

翡翠台（澳洲） 萌妃駕到

翡翠台（澳洲）

悉尼墨爾本時間 逢星期二至星期六 下午5點至 6點 主演：金晨、汪東城、夏一瑤、韓玖諾、米 娜、劉冠麟、劉蔚森、張海宇、周斌

好聲好戲 悉尼墨爾本時間 逢星期二至星期六 晚上10點 30分至11 下午2點至2點30分（重播） 主持: 汪明荃、阮兆祥、賴慰玲

步萌(金晨飾)進宮後為了活得長久，一直在全方位掐 滅自己受寵的可能性，積極「避寵」。可是與她同住 在芳華宮的言妃(夏一瑤飾) 卻想激勵她去爭寵，她 們後來結交了愛哭愛吃又很想獲寵的曲婉婉(韓玖諾 飾)，後曲嬪的宮殿著火燒毀後，住進了芳華宮。芳 華宮小分隊正式成立，一起幫助他人及皇上解決各種 煩惱與問題。

配音除了是語言藝術，還是看不見的專業！全新配音真人 騷節目《好聲好戲》，由阮兆祥同賴慰玲擔任主持，專為 藝人而設的配音比賽！節目題材新鮮，更會邀請專業的配 音導師為參加者評分，直闖汪明荃Liza姐終極關卡！各位 自問好聲好戲的藝人不容錯過！ ACD 12x18cm

5月3日至5月9日 5月4日 星期二

5月5日 星期三

6:00 Simulcast with TVBN 早上

6:00 Simulcast with TVBN

5月3日 星期一

9:00 澳新新聞

9:00 澳新新聞

6:00 星星探親團

9:30 名媛望族

9:30 名媛望族

早上

早上

7:30 日日媽媽聲 8:30 最強生命線 9:00 澳新新聞 9:30 藝文誌

中午 12:00 後生仔傾吓偈

12:30 看出個未來

12:30 新聞掏寶

1:00 午間新聞

1:00 午間新聞

10:30 講清講楚

1:30 流行都市

1:30 流行都市

11:00 法網伊人

2:00 大整蠱

2:00 好聲好戲

2:30 名媛望族

2:30 名媛望族

10:00 創科導航

中午 12:00 街市遊樂團 1:00 午間新聞

3:30 姊妹淘

3:30 姊妹淘

2:00 聲夢傳奇

4:00 3日2夜

4:00 3日2夜

3:30 日日媽媽聲

4:30 Think Big天地

4:30 Think Big天地

4:30 Think Big天地

5:00 萌妃駕到

5:00 萌妃駕到

5:00 恩雨之聲 5:30 諸朋好友 晚上

晚上

6:00 東張西望

晚上

6:00 東張西望

6:30 六點半新聞報道

6:30 六點半新聞報道

7:00 財經透視

7:00 台灣日食記

7:30 澳新新聞

7:30 澳新新聞

7:30 澳新新聞

8:00 愛·回家之開心速遞

8:00 愛·回家之開心速遞

7:00 星期日檔案

8:30 開心大綜藝 9:30 勁歌金曲 10:30 疫境廚神500道滋味 11:00 晚間新聞 11:30 最強生命線 深夜 12:00 法網伊人

6:00 Simulcast with TVBN

9:00 澳新新聞

9:00 澳新新聞

9:00 澳新新聞

9:30 名媛望族

9:30 名媛望族

9:30 名媛望族

10:30 真情 11:00 法網伊人 中午 12:00 安樂蝸

12:30 家居·築則

12:30 創科導航

1:00 午間新聞

1:00 午間新聞

1:30 流行都市

1:30 流行都市

2:00 好聲好戲

2:00 好聲好戲

2:30 名媛望族

2:30 名媛望族

3:30 姊妹淘

3:30 姊妹淘

4:00 3日2夜

4:00 投資理財天地

4:30 Think Big 天地

4:15 百草醫療坊

5:00 萌妃駕到

4:30 Think Big 天地

6:00 東張西望

5:00 萌妃駕到

6:30 六點半新聞報道

晚上

6:00 東張西望

7:00 投資理財天地

6:30 六點半新聞報道

7:15 百草醫療坊

7:00 尋味行

7:30 澳新新聞

7:30 澳新新聞

8:00 愛·回家之開心速遞

8:00 愛·回家之開心速遞

8:30 逆天奇案

8:30 逆天奇案

9:30 伙記辦大事

9:30 伙記辦大事

6:00 東張西望 6:30 六點半新聞報道

晚上

5月9日 星期日

9:00 澳新新聞

中午 12:00 後生仔傾吓偈

1:30 野外步出

5月8日 星期六

6:00 Simulcast with TVBN 早上

早上

11:00 法網伊人

11:00 法網伊人

11:00 法網伊人 中午 12:00 後生仔傾吓偈

5月7日 星期五

6:00 Simulcast with TVBN 早上

6:00 Simulcast with TVBN

10:30 真情

10:30 真情

10:30 真情

7:00 安樂蝸

5月6日 星期四 早上

9:30 無耆不有

10:30 真情

10:00 看出個未來

11:00 法網伊人

10:30 新聞掏寶

中午 12:00 後生仔傾吓偈 12:30 理財有道

晚上

11:00 法網伊人 中午 12:00 一屋後生仔

1:00 午間新聞

12:30 好聲好戲

1:30 流行都市

1:00 午間新聞

2:00 好聲好戲

1:30 美女廚房

2:30 名媛望族

2:30 星星探親團

3:30 姊妹淘

3:30 尋味行

4:00 輝哥為食遊

4:00 港生活．港享受

4:30 Think Big 天地

4:30 Think Big 天地

5:00 萌妃駕到

5:00 恩雨之聲

6:00 東張西望 6:30 六點半新聞報道

5:30 家居·築則 晚上

6:00 東張西望

7:00 Staries聲夢定時動態

6:30 六點半新聞報道

7:30 澳新新聞

7:00 新聞透視

8:00 愛·回家之開心速遞

8:00 愛·回家之開心速遞

7:30 澳新新聞

8:30 逆天奇案

8:30 逆天奇案

8:30 逆天奇案

8:00 愛·回家之開心速遞

9:30 伙記辦大事

9:30 伙記辦大事

9:30 伙記辦大事

8:30 聲夢傳奇

10:30 好聲好戲

10:30 好聲好戲

10:30 好聲好戲

10:30 好聲好戲

10:30 好聲好戲

10:00 日日媽媽聲

11:00 晚間新聞

11:00 晚間新聞

11:00 晚間新聞

11:00 晚間新聞

11:00 晚間新聞

11:00 晚間新聞

11:30 澳新新聞

11:30 澳新新聞

11:30 澳新新聞

11:30 澳新新聞

11:30 澳新新聞

11:30 諸朋好友

深夜 12:00 法網伊人

深夜 12:00 法網伊人

深夜 12:00 法網伊人

深夜 12:00 法網伊人

深夜 12:00 法網伊人

深夜 12:00 法網伊人

1.5.2021

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電影推介 Design: 13

Fatale 致命女郎 上映：0 6/05/2021 片種：驚 悚 分級：M A15+ 片長：102 m i n s 導演：D e o n Tay l o r 主 演：M i c h a e l E a l y, H i l a r y Swa n k , M i ke C o l te r, G e of f rey O we n s

講述一個成功的體育經紀人達倫（邁克爾·伊雷飾），當他被卷入由 一個身份存疑、不知羞恥但行為堅定的偵探（希拉裡·斯萬克飾）領 導的警方調查中，他原本的完美生活漸漸消失。

Locked Down 封城之後 上映：0 6/05/2021 片種：喜劇 分級：C TC 片長：118 m i n s 導演：D o u g L i m a n 主 演：C h i wete l Ej i ofo r, A n n e H at h away, S o n i c

《封城之後》劇情故事描述決定分道揚鑣的 Linda（安海瑟薇 飾） 與 Paxton（奇維托艾吉佛 飾）竟因封城而被強制困在家中，被迫繼 續同住一個屋簷下的彼此，試圖在苦澀的生活中找尋其他可執行的 「計畫」。 對兩人而言，同居就像是一場挑戰賽，但在詩歌與大量葡萄酒的催化 下，兩人的距離將以一種最出乎意料的方式拉近。

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1.5.2021

布吉闖籃關 Boogie 上映：07/05/2021（台灣上映日期） 片種：劇情 分級：輔 12+ 片長：89 m i n s 導演：黃頤 銘 主 演：泰勒塔卡哈 希、泰勒爾佩 姬、黃頤 銘

《菜鳥新移民》執行製作黃頤銘自編自導力作。 一心想要進入 NBA 打籃球的少年成長故事。在父母莫大的壓力下，進 入有全額獎學金的菁英大學是唯一的出路，而他則必須在新女友、新 學校、球場上的競爭對手以及喘不過氣的期望中找到自己的出路。

如果雨之後 Waiting For Rain 上映：07/05/2021（台灣上映日期） 片種：劇情 分級：普 片長：117 m i n s 導演：曹溱 模 主 演：姜河 那、千 玗嬉、姜素拉

一封意外的情書，拉近兩個城市的距離。 「如果跨年那天下雨的話，我們就見面」 — 釜山的她這麼說。 「我在等待一場雨」 — 首爾的他心裡這麼想。 在首爾準備第三次大學重考的英浩（姜河那飾演），偶然在 K 書時想起 自己多年未見的小學同學，便開始與在釜山的素熙（千玗嬉飾演）通起 信，透過一來一往的書信，兩人慢慢從平淡的生活找回熱情。 多年未見的兩人約定在下雨的 12 月 31 日見面，但遲遲不下雨的冬季， 英浩是否能等到下雨的跨年夜，如願與她見上一面？

1.5.2021

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音樂推介 Design: 13

I 艾薇

華語

2020 年底艾薇以自傳式出道單 曲 < 失重前幸福 > 佔據亞洲華語樂 壇數位排行榜冠軍，短短一個月聲 量爆炸，成為 2020 年不能不認識 的最狂新人，2021 年初推出第二 彈態度單曲 < 甘蔗掰掰 >，強勢炸 翻小巨蛋紅白舞台，MV 點擊率更 迅速突破百萬，征服數位排行榜， 圈粉刷出新高度，小小的身體，古 靈精怪的眼神，鮮明的個人色彩， 已經迫不及待在華語圈奔跑起來！ 醞釀超過一年，艾薇首張個人 專輯《I》已經滿格待機準備爆破， I 是艾薇，是自我，是期待、未來， 也是開始；I 裝載想像空間的集合、

不規則色彩的無限大，是艾薇的絕 對自信。專輯 10 首歌曲，10 面音 樂中不同自我的艾薇個性，聽她嗓 音的萬變剖面，一種獨一不二的艾 薇狂法。 這張專輯誕生以前，她已經是 備受矚目的聲林之王 2 冠軍，從小 參加過 300 多場歌唱比賽，拿下約 160 座冠軍，額頭上劃著一道啦啦 隊練習意外留下的疤，站上聲林之 王舞台的第一天，就不打算讓世界 忘記她，幾乎好強的音樂熱情，答 案只是一句她自然而然說出的：唱 歌是她人生中最喜歡也做得最久的 事情。

你看你看月亮的臉 NEW XRCD 孟庭葦

華語

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1.5.2021

《你看你看月亮的臉》這是孟 庭葦出道後的第三張個人專輯，此 專輯在台灣銷售超過 50 萬張，亞 洲地區銷售總數字超過 500 萬張， 創下當時台灣歌手專輯銷量之最。 她的嗓音細膩婉轉，純淨透明， 風格楚楚動人，純真感性，溫柔婉 約，清新柔美的氣質深深的吸引著

每一顆渴望回歸自然懷抱的心；自 1991 年《你看你看月亮的臉》專 輯發行後，孟庭葦即成為家喻戶曉 的玉女紅星，從此更奠定了她實力 派唱將的地位。而在她細膩婉轉， 扣人心弦的嗓音詮釋下，使聆聽者 的心靈彷彿領會大自然的深情，塑 造了她在樂壇上獨特的風格。

溫暖之光 夏川りみ

亞洲

沖繩療癒歌姬 夏川里美以家庭親 情為主軸的全新翻唱專輯。 歌聲具有撫慰人心的力量，來自 沖繩的天籟美聲夏川里美，在距離前 作一年半之後，推出了她睽違已久的 全新翻唱專輯。此張專輯以「家人」 作為主軸，聚焦於從親子到即將成為 家人的人，以及與親人的分離等種種 場景，如同專輯名稱「溫暖之光」所 揭示，夏川里美用她溫暖的歌聲，如 同光亮陪伴在側般，詮釋描繪出動人

這張專輯的幕後錄音，為此張作品更 添光彩。專輯中除了收錄搶先數位上 架，翻唱搖滾歌手玉置浩二的〈幸福 的燈火〉之外，還包括了山本隆太的 沖繩經典名曲〈歌詠之歌〉、創作才 女竹內瑪麗亞的〈生命之歌〉、沖繩 雙人組 Kiroro 的〈迎向未來〉、民謠 歌手吉田拓郎的〈我們結婚吧〉等 8 首跨越時代與風格類型，卻圍繞著共 通主題，讓人聽了不禁內心油然昇起 暖意的歌曲，同時也讓人重新領悟親

的家族風景。此外，長年擔任她演唱 會樂手的丈夫以及兒子也特別參加了

人的珍貴與生命的美好。

Positions（性感到位） Ariana Grande（亞莉安娜）

歐美

不滿 30 歲的 Ariana Grande 在當 今樂壇絕對有資格成為新一代的流行 天后，從榮獲葛萊美獎肯定、史上最 多數位串流冠軍曲女歌手、繼披頭四 合唱團 (The Beatles) 之後，時隔 55 年一次霸佔告示牌熱門榜前三名、 Spotify 及 YouTube 最多人訂閱女歌 手、Instagram 最 多 人 追 蹤 女 歌 手、 時代雜誌「百大影響力人物」等無比 巨大的影響力及豐功偉業。 第六張錄音室大碟【性感到位】 14 首新曲首首到位，與葛萊美肯定 的多年音樂好夥伴 Tommy Brown 聯 手打造這一張「2020 最令人期待的

專輯」之一！【性感到位】的一個亮 點火花，則是力邀各領域的高手一同 共襄盛舉，像是稱霸當今樂壇的音 樂魔人 威肯 (The Weeknd) 獻聲 "off the table"、爆紅新秀蜜桃貓朵佳 (Doja Cat) 甜蜜合作 "motive"、Ty Dolla Sign 碰撞嘻哈饒舌 "safety net" 驚喜獻聲， 足以證明 Ariana Grande 無與倫比的 迷人聲線，能夠融合所有當今的樂 風。用音符傳遞幸福訊息的【性感到 位】甫發行便空降全球多國數位 / 實 體專輯排行冠軍，專輯全數歌曲同步 登上告示牌單曲榜，亞莉安娜再一次 為自己的音樂生涯締造全新高峰。

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新書推介 Design：Sharon

紀伊國屋書店中文新書推介 重生的女巫 作者：凱薩琳．艾登 出版社：時報 分類：歐美科幻 語言：繁體中文 ISBN：9789571385129 簡介：神祕兇烈的大火一夜焚 城，人民不明白火焰從何處來， 也不知道剛學會使用魔法的瓦西 莉莎呼喚風雨，才拯救莫斯科 免遭火海吞噬，全國上下卻人心 慌慌，恐懼的王國百姓一心想燒

死瓦西莉莎，燒死女巫，交換安 寧。眼睜睜看著摯友犧牲，自己 葬身火海……之後，她在昏寐中 醒來，一路跌跌撞撞逃進午夜的 黑暗森林中，她死了嗎？「午 夜」告訴她，她將會在一片闃黑 的路上遇見前所未見的眾多精 靈，抵達傳說中的湖畔小屋，接 著前往遙遠的國度，她會知道自 己的身世，人類世界有什麼值得 留戀？徘徊在幽魂路上，瓦西莉

斜槓思考：開啟大腦的多職潛能， 思考像個全才 作者：史考特．亞當斯 出版社：時報 分類：職場工作術 語言：繁體中文 ISBN：9789571384047 簡介：腦袋活一點，你的 成就高一點。8大領域的 專才教你練就斜槓大腦， 擺脫魯蛇思維、接通贏家思路，在任 何場合都能提出令人驚豔的見解。 為自己打造贏家世界觀，不用成為全才，也 能思考像個全才 心理學家／藝術家／歷史學家／工程師／領 導者／科學家／創業家／經濟學家 8堂斜槓思考課程，擊碎你毫無自覺的思想 監獄，走上全然不同的贏家思路。 許多時候，我們都靠著「過去」解決問題， 但如果過度依賴所學的知識及曾有經驗面對 困境，缺乏斜槓的多元思考，反而容易讓自 己陷入窘境，跳脫不了窠臼構築的牢籠。

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紀伊國屋書店是日本連鎖書店及出版商，第一家書店於東京新宿創立，而澳洲海外分店於1996年創立，舊址為雪梨中 灣區（Neutral Bay），其後搬至雪梨商業區喬治街。新址藏書量豐富，為書迷提供包括英語、日語、中文、法語和德 語等30萬款書籍，及其藏書之廣，堪稱雪梨最大，部分中文書籍和雜誌更來自中國大陸及台灣。 Kinokuniya 紀伊國屋書店悉尼分店地址：The Galeries, Level 2, 500 George Street, Sydney NSW 2000 (QVB對面) 電話：(02) 9262 7996 網站：www.kinokuniya.com.au

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家長學堂 Design : 13

寶寶半夜醒來不睡？

爸媽如何正確應對？ 關於夜醒，有不同的呈現樣貌。好眠師之前提過「頻繁夜醒」的原因和解法，但有另 一種夜醒，雖然一個晚上只醒來一兩次，卻會讓爸媽叫苦連天、眼神呆滯。這種夜醒 的情況是夜醒久，寶寶半夜起來1-2小時以上。

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為什麼寶寶半夜醒來這麼久？ 這種「長時間夜醒」跟很快又睡回去的「頻繁夜醒」不太一樣， 之前我們提過哄睡寶寶會尋找同樣入睡方式，在半夜醒來。但長時間 夜醒，也同樣會發生再自行入睡的孩子身上，讓爸媽非常苦惱。 再談主題之前，要先給大家個睡眠基礎知識，了解夜醒久的成因。 我們人的睡眠主要由「生理時鐘」和「睡眠壓力」兩種方式驅動： 第一種是「生理時鐘」，生理時鐘的建立與褪黑激素的分泌有關。 人的生理時鐘是「日出而作，日落而息」，生理時鐘掌管我們何時該 長睡眠、何時清醒活動。

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第二種是「睡眠壓力」，當寶寶醒來的時間越 長，他的睡眠壓力越大，也就是媽媽界俗稱的「清醒 時間」。 多數的家長都有後者「睡眠壓力」的概念，翻成 白話就是，讓寶寶久一點時間不睡覺，他就會累垮， 睡得又熟又香。這句話也對，也不對。 因為別忘了，我們人有「生理時鐘」。正常情 況下，寶寶夜晚入睡一段時間後，睡眠壓力會慢慢 減緩，取而代之的是生理時鐘運作讓寶寶能夠繼續睡 下半夜，一直到早晨。這樣一套完整的睡眠，大概是 10-12 小時（適用於 3 個月～ 4 歲左右）。 所以，寶寶醒來 1-2 個小時的情況通常是：「已 經睡了一段時間，睡眠壓力減緩，但生理時鐘沒有過 來銜接。此時寶寶醒來覺得沒有這麼累，就活動一下， 一直玩到睡眠壓力再度襲來，才睡回去」 這種情況通常發生在寶寶的下半夜，這段夜醒把 夜晚睡眠拆成兩半，切斷了夜晚的連續睡眠。即便後 來補眠睡眠總時數沒有減少，寶寶白天卻仍然像沒睡 飽的樣子。

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如何應對「寶寶夜醒久」？ 1. 檢視白天小睡 夜晚睡眠跟白天小睡息息相關，長時間夜醒最 常見的原因是「短小睡」。沒錯，是白天睡不夠、 有過累狀況影響到夜晚睡眠。在短小睡問題解決之 前，夜晚提早入睡，通常會有顯著的改善。 另一種可能原因是「白天睡太多」了，常見於 小睡轉換期，該減少小睡時沒減少。這裡簡單提供 合理的小睡次數＆月齡，每個寶寶略有不同，參考 即可： 2. 打破生理慣性 有些長時間「夜醒久」的寶寶，會需要更長的 時間重新適應「不夜醒的夜晚」，因為他們的身體 機制已經習慣夜晚要起床一下再睡回去。這種狀況 會稍微棘手一點，最好的做法是，夜醒的時候照顧 者不要抱孩子出來（生理需求除外）、不要開燈、 不要陪玩。 讓寶寶的身體慢慢回到夜晚睡覺不夜醒的節 奏，這部分爸媽需要有耐心，且持續執行。

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3. 大動作發展期、生活刺激、生病等等… 如果是近期才發生的長時間夜醒，寶寶此時也 在發展大動作技能（例如：翻身、坐、爬、站、走 等…) ，也會是常見的因素。 其他像是生活刺激，或是寶寶生病等等…這些 都會造成寶寶「短期的」長時間夜醒。這種情況不 用太擔心，短期因素度過就好。只要爸媽回應方式 正確，不要演變成第二點「生理慣性」就可以了。 以上就是「夜醒久」的原因及應對，如果能對 症下藥，通常就能幫助孩子的睡眠回到正軌。

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教育資訊 Design：13

十年級學生升學策略 現今的10年級學生面臨著許多難以想像的挑戰。 對於眾多的學生來說，他們還沒有認真地探討自 己將來的職業。這些學生將要面對在人生事業生 涯上平均五個改變，包括全職或兼職的轉換。以 前，考畢紐省10年級會考試的學生，會獲發一 張畢業証書(School Certificate)。隨著全國NAPLAN評該試的推行，和更多學生選擇繼續升讀 高中預科班，這個會考試變得沒有多大的實際效 益，最後被取消了。若學生們選擇在HSC前離校 並符合條件，The NSW Education Standards Authority (NESA) 會給與頒發一份Record of School Achievement (RoSA)。RoSA是離校學 生的畢業證書及學習成績記錄。 選擇升讀11年級的學生，他們需要達到最低讀寫 和算術標準，才能在修畢12年級後獲得高中畢業 證書(HSC)。學生將要參加有關日常工作生活所 需的基本閱讀、寫作和算術能力網上考試，取得 合格以證明他們達到了HSC最低標準。從10年級 至12年級之後的幾年，學生有多次機會嘗試通過

這個考試。如果學生未能達標，這不會影響他們 獲得HSC(不是畢業證書)及ATAR成績。 繼續升讀11年級的學生必需根據未來職業所要求 的，明智地選擇科目（subject）和單元（Unit） 。學生必須由眾多科目中，挑選5至6科。與10 年級比較，11年級的學習和功課變得更繁重和艱 深，對每科的學習要求要更深入及透徹。例如科 學將分科為物理、化學、生物、地球及環境科學 等，英語(必修科)和數學設有不同難度的基本及 申延課程。學生可參考以下選科策略，選擇適合 自己的科目： 能力： 選擇自己擅長的科目和程度 興趣： 選擇感興趣的科目 動力： 選擇真正想要學習的科目 未來： 選擇最能為個人未來職業計劃提供幫助的 學科 根據教育廳的指示，學校不應提早在10年級預 授11年級的教材，但有部份學校，特別是一些私 校，已表明將會在第四學期開始教授11年級的課 程。如果學校繼續教授全科課程，學生應充份利 用寶貴的課餘時間，下學期就開始預習，把精力 集中於將會選修的課程上，這將大大減輕11年級 的學習負荷，亦能為未來兩年HSC的學習打好基 礎。充裕的學習時間是學生取得HSC考試成功的 其中要素，多花一點時間專注修讀一個科目，能 考獲高分的機會也較高。

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寵物課堂 Design :13

犬隻的牙齒構造與人類相似。牙齒分為牙冠、牙頸和牙根三個部分。牙冠露出牙齦之外，表面覆蓋著 琺瑯質。琺瑯質是犬隻體內最堅硬的組織，一旦有缺損即無法修復。中間為牙頸部，最深處為牙根， 埋在牙齦之中。 琺瑯質下方為象牙質，是牙齒中的主要組織。象牙質比琺瑯質柔軟，主要功用為保護牙髓。牙齒的最 內層為牙髓，內含神經及血管。

犬 隻 的 牙 齒 構 造 68

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齒式與牙齒數 犬隻和人類一樣，剛出生的幼犬還沒有長出牙齒，大約在四週就開始長出門齒， 第六至八週時所有乳齒都長完畢。犬隻乳齒的齒式為（門齒 3/3, 犬齒 ,1/1, 前臼齒 3/3）x 2, 所以共有 28 顆牙齒。出生六至八月後所有的永久齒會生長齊全，齒式 為（門齒 3/3, 犬齒 1/1, 前臼齒 4/4，臼齒 2/3）x2 ，總共有 42 顆牙齒。 相較人類的乳齒數（20 顆）或恆齒數（32 顆），狗隻的牙齒數量其實比較多。

越變越薄，最後可能只因為咬了比較堅硬的食 物就讓下顎骨發生骨折。

咀嚼運動 大部分犬隻都不習慣將食物咬碎，幾乎都是直 接將食物囫圇吞下。雖然牠們的門齒功能一樣， 乳齒殘留 但牠們的第一到第四前臼齒在上下排之間是有 【原因・ 症狀】當犬隻過了從乳齒轉變為永久 齒的換牙時期之後，乳齒卻仍未脫落，就叫做 空隙的因此不容易將細小的食物咬碎。 乳齒殘留。乳齒殘留大部分發生在犬齒或門齒， 若乳齒和永久齒共同存在，不但會造成咬合不 各類型牙齒功能 人類和犬隻的牙齒在外形上並不同，但牙齒的 正，食物殘渣和牙垢也容易堆積在乳齒和永久 齒之間，導致細菌滋生和發生牙周病。若長大 構造和周圍的組織則幾乎完全一樣。 門齒：主要用於切斷食物，在整理毛髮和咬住 為成犬之後乳齒仍殘留在口中，會非常容易發 生牙周病，牙周病一旦惡化就可能造成牙根或 物體的時候亦會用到 犬齒：前端為尖銳狀，在所有牙齒中最為發達。 顎骨溶解，或是在口腔和鼻腔之間產生瘻管， 有時還會發生骨折。永久齒也因為被乳齒影響 能固定咬住的物體，並擁有撕裂物體的力量。 前臼齒：能將食物切斷和固定。每顆前臼齒間 而長歪，導致口腔黏膜受傷、進食時感到疼痛 有狹窄的縫隙，並排列成波浪狀。上端平坦， 或是往內側生長而刺到上顎。 能確實將食物咬斷，擁有將物體咬下來的力量 臼齒：上端形狀像石臼一樣，能將食物研磨搗 碎。

牙齒缺損（因某些外傷而造成） ◆磨耗 牙齒表面的琺瑯質和象牙質因摩擦而耗損的情 形稱為磨耗，而因為持續啃晈硬物而造成牙齒 牙齒常見疾病 表面損傷的情况也屬於磨耗的一種。若磨耗是 牙周病 ［ 原因］牙齒周圍組織的疾病可綜合稱為牙周 漸進性的，那還可因象牙質新生而修補，但若 病，初期為牙齦炎，症狀惡化後則造成牙周炎。 是快速急遽的磨耗，就必須將損傷的牙齒拔掉 牙周病初期，食物的殘渣殘留在牙齒表面或牙 齒與牙齦之間的縫隙（牙齦囊袋）時會讓細菌 ◆脫落 開始滋生。牙齦囊袋會隨著牙周病的症狀惡化 牙齒從齒槽部分或完全脫落，牙齒可能留在齒 而越來越深。然後形成牙周囊袋，並造成牙齦 槽內或脫落到齒槽外。 腫脹，牙垢和牙結石增多。牙周病還會導致犬 隻血液裡的氨濃度上升，對腦部臟丶肺臟等身 體各臟器造成極大的傷害。 ［症狀］在牙周病的初期階段，牙齒會出現黄 斑（牙菌斑），牙結石和牙齦紅腫則還不明顯。 若牙齦炎持續惡化，牙結石會增多，牙齦的紅 腫也會更加嚴重，並漸漸演變為牙周炎。若症 狀再繼續惡化，牙齒和牙齦之間會出現化膿， 犬隻會發出嚴重的口臭。如果口中的細菌仍持 續增殖，從牙根周圍的組織到齒槽骨都會溶解， 進而導致牙齦或皮膚出現破洞（齒源性口鼻瘻 管），犬隻會出現不停打噴嚏、流鼻水、流鼻 血等症狀。若下顎的牙周病持續惡化，則可能 導致骨質溶解，下顎骨的骨質會漸漸被吸收而

◆斷裂 即指牙齒折斷的情况。可能發生在牙冠或牙根 部位，有時也會兩者一起發生。斷裂的部位可 能包含牙髓或不含牙髓。當牙髓露出時，有可 能會因為細菌侵入牙髓而造成牙髓炎。

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每天都有洗不完的衣服？ 四招讓你減少洗衣次數！ ●試著把所有衣服一起洗 若是詢問大家洗衣服的步驟，大部分的人 都會這樣回答：「先挑出白色衣服、再分 出內衣和髒襪子，最後，羊毛材質需要花 時間手洗。」不少人最後會哀怨地補一句 「雖然把所有衣服一起丟下去洗很輕鬆， 但實際上還是逃不過分開洗的宿命！」

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當然，如果仔細去挑出要分開洗的衣物， 只會不斷增加洗衣服的次數。那麼，要不 要試著全部一起洗呢？ 舉例來說，先試著減少分類衣服的步驟。 假如有色衣物的洗滌說明沒有註記「注意 褪色」的話，只要單獨過水幾次確認不會 褪色，就可以和白色衣物一起洗；若是擔

心襪子的異味沾染到其他衣物，就先用過碳 酸鈉浸泡一個晚上徹底除臭殺菌就沒問題； 而一定會褪色的牛仔褲，就讓主人單獨負責 清理，如何？ 說到底，想要輕鬆愉快的洗衣服，要從「買 對東西」開始。 像是真的想要購買羊毛毛衣這類需要額外手 洗的衣料的時候，就只挑有標示「可機洗」 的品項；還有不管多好看的設計，基本上都 不要購入會褪色的印度棉 T 恤等等。 認真說起來，只要在買衣服的時候多花點心 思，原本需要分開洗的條件就會消失，也就 能輕鬆簡化洗衣服的流程。

●重新檢視浴巾的材質 如果想要減少洗衣服的力氣有另一個不為人 知的小訣竅，就是重新審視像浴巾這種體積 偏大、線頭多還難以晾乾的生活用品。 你有想過浴巾可以選擇簡單的亞麻或紗布材 質，取代一般厚重的綿毛質料嗎？通常聽到 我的建議後，大部分的人會出現「不用毛巾 擦身體！？」的驚訝表情。事實上，我也是 從朋友那裡收到一條從歐洲帶回來的亞麻浴 巾當作紀念品，使用過後才發現「輕便的浴 巾」好處多多。 亞麻浴巾的優點是容易乾、輕薄不占空間， 如果想要帶去健身房也非常方便。再加上麻 料的植物特性比棉料更為堅韌，所以生產過 程不太需要使用農藥，這一點也讓人感到比 較安心。如果在網路上搜尋 linen bath towel 或 flax linen bath towel ，會找到許多比想像 中時尚又輕便的浴巾。 ●浴巾需要常常洗嗎？ 有的人會認為應該要天天清洗每天使用的 浴巾。 但其實未必如此。我有個朋友習慣在使用完 浴巾後就完全晾乾，並改成一個禮拜只洗一

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次的方式。因為他主張浴巾只用來擦拭掉乾淨身體 的多餘水滴，並沒有想像中那麼髒，所以沒有必要 每次使用完後都洗一次，這樣反而會讓浴巾一直在 潮濕的狀態，可能會滋生更多黴菌。聽完後我也很 認同這樣的想法。還想到許多國外朋友來拜訪時， 也會禮貌性的問說「想把浴巾曬乾明天繼續使用， 晾在這裡可以嗎？」 雖然現在大家都傾向任何衣服只要穿過就要馬上 洗，但是依據使用方式不同，也可以調整清洗的次 數。像是浴巾，還有冬天穿在衛生衣外的衣服，這 些都屬於使用個幾次再洗也沒問題的典型例子。 所以，稍微轉換一下每天都要洗髒衣服的想法，只 要覺得還能再多用幾次也無所謂，就放心的使用 吧！ ●換掉浴室門口的腳踏墊 說到「一堆棉線、容易髒、絕對不會和衣服一起 洗」時，你會想到什麼呢？答案就是浴室門口的腳 踏墊！腳踏墊可以說是要獨立清洗的代表性物品。

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腳踏墊厚重的材質還有經常處在潮溼狀態的特性， 我相信很多人會為了避免發霉而更勤奮清洗它，對 吧？ 其實，我發現在應該會有最多這種困擾的澡堂，並 不會出現家用腳踏墊，取而代之的是亞麻地墊。從 減輕清洗作業的角度上來看，更換成這種洗起來不 太費力、能輕易晾乾的踏墊，是非常聰明的選擇。 除此之外，最近也很流行像珪藻土這類速乾的腳踏 墊， 因為是石板材質，基本上完全不需要清洗。

既然如此，要不要 現在 就 立刻換掉難洗卻 一定要 洗的厚重踏墊呢？ 像這樣 重新去審視「必然 要洗 的 家 用 品」，來 達 到 「減 少 清洗的作業」也是 非常好 用的祕訣。

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租房需謹慎

小花貓為什麼叫 小虎一邊幫我收拾東西，一 邊念叨：“你真的決定搬出去啊？ 寢室多便宜啊，你自己一個人去 外面住……” 我一笑，打斷了他的話：“雖 然房租貴了點兒，但總能落個清 淨，我也能安心寫我的小說。我 多發表點兒文章，稿費多了，房 租不就出來了嗎？再說，你以前 不也在外面租過房子嗎！” 小虎搖了搖頭，說：“不過 說實話，我挺佩服你的。在不耽 誤學習的情況下，還能抽空寫小 說掙生活費！” 我們倆背著行李出了校門， 時間不長，便來到了我所租住的 公寓。這是一間四十平米左右的 屋子，兩室一衛，兩間臥室中間 是一條過道。我租的是左面的那 間，右面的那間空著，還沒有人 住。讓我感到詫異的是，兩間屋 子中間的過道上，竟然有一只小 花貓。小花貓做出一副戒備的樣 子，正衝著左邊的屋子“喵喵” 地叫著。 我以為屋子裡有什麼東西， 走到門前看了看，卻什麼也沒發 現。我剛打算進去，小虎突然攔

住了我，不由分說地把我拉進了 右面的屋子。他把行李放在地上， 說：“對面的屋子不干淨，暫時 不能進！”

身子猛地一震，突然想到：這裡 是自己的出租房，並不是男友的 家。自己睡覺前明明已經鎖好了 門，他是怎麼進來的？

我一愣：“不干淨？”小虎 一 臉 嚴 肅 地 說：“ 就 是 …… 有 鬼！” 然 後， 他 就 給 我 解 釋 了 起來：

帶著一絲疑惑，女孩又轉過 了身。這時，她身旁的人也已轉 過身，正幽幽地看著她。這哪是 人啊，分明就是一個沒有眼珠、 臉上所有孔洞都在流血的鬼……

從前有一個女孩，她和自己 的男朋友吵了架，一個人到外面 租房子住。陪伴她的，只有她的 寵物小貓。可是就在女孩搬進出 租屋時，她的小貓咪卻對著屋子 不停地叫。她去哄貓、給它好吃 的，都沒用，貓依然叫個不停。 剛和男友分手的女孩心中本來就 很煩悶，於是她不再管那只貓， “砰”地一聲關上門，躺在床上 舒舒服服地閉上了眼睛。不知過 了多久，女孩醒了，發現天都黑 了！她揉了揉有些發疼的腦袋， 伸了個懶腰，然後翻了個身。結 果，她看到一個熟悉的背影—— 她的男友。 男友就是那樣，對她越來越 冷淡，上班前不再吻她，閑暇時 不再打電話給她，就連晚上睡覺 也不再擁抱她，只給她一個冷冷 的後背。心中一陣怒火，女孩又 轉回了身。可是沒過一會兒，她

別往窗外看 “接下來發生了什麼？”雖 然我寫小說，而且還是懸疑恐怖 小說，但是聽到這個故事，我還 是渾身起了一層雞皮疙瘩。 小虎盯著我的眼睛，一字一 頓地說：“那個女孩被嚇得神經 錯 亂， 直 接 從 樓 上 跳 了 下 去。 八 樓， 這 個 高 度 足 以 吞 噬 她 的 | 生命！” 我渾身激靈靈地打了一個冷 戰：我的出租屋也是在八樓。 小虎接著說：“據說小動物 和五歲以下的幼兒都能看到鬼 魂， 所 以 當 貓 對 著 房 間 狂 叫 不 止 的 時 候， 說 明 那 個 房 間 裡 有 鬼魂！” 我看向對面空空的房間，咽 了一口唾沫，半信半疑地問：“對 1.5.2021

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面房間鬧鬼，那個鬼會不會來害 我？” 小 虎 說：“ 只 要 你 不 去 招 惹 它，它不會主動來害你的！”我 這才稍微安心了一些，想換個話 題， 就 說：“ 搬 了 這 麼 多 東 西， 也怪累的，咱們出去吃個飯吧！” 說 著， 我 起 身 往 外 走， 可 是 小虎卻皺起了眉頭：“剛剛那只 小花貓呢？”

小花貓不見了！ 吃完飯，天已經黑了下來。小 虎回學校要路過我的出租屋樓下， 所以他先把我送到了樓下。就在 這時，他的眼睛直勾勾地盯在了 我的後上方。我轉過頭，發現那 正是八樓出租屋的房間。我問他 在看什麼，他卻什麼也不說。 回到出租屋，看著自己的新 環境，我心中有了一絲舒坦，但 想著小虎講的那個鬼故事，心中 也多了一絲恐懼。最後我晃了晃 腦袋，告訴自己不要瞎想，那或 許只是小虎編出來騙自己的。我 把筆記本電腦放在桌子上，打開， 然後建立一個新文檔。我現在僅 有的一點兒靈感，就是從小虎講 的那個故事中得來的。怎麼把那 個故事改編，變成自己的呢？ 我想了半天，也沒有更多想 法。就在這時，我眼角余光發現 窗外有什麼東西在動。我轉過頭， 愣住了——對面樓的房間裡，一 個女孩正站在窗前。她就那麼直 直地站著，像是正在往我的屋子 裡看。 我站起身走到窗邊，仔細地 向對面看去。那個女孩穿著睡衣， 披散著頭髮，由於背著燈光我看 不清她的臉。那個模樣，倒有點 兒像恐怖片裡的女鬼。 就在我想要拉上窗簾不再去 看的時候，手機鈴聲突兀地響起 來，嚇了我一跳。一看來電號碼， 正是小虎。 “ 小 虎， 這 麼 晚 了 打 電 話， 有什麼事嗎？”接起電話後，我

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問。小虎的聲音聽起來有些猶豫， 他說：“那個，你晚上千萬別往 窗外面看！” 我 一 愣：“ 什 麼 意 思？” 剛 問完這句話，我突然想起來有件 事不對勁兒：在樓下的時候，我 看見我出租屋所在的這棟樓與對 面的樓相差怎麼說也有二三十米， 可是剛剛我看到對面那個女孩， 好像就在前方五六米左右的距離。 於 是， 我 再 次 抬 起 頭。 這 次 我赫然發現，那個女孩不知何時 居然向我靠近了，此時她就站在 我的身後。我頓時明白過來了： 那個女孩並不在對面樓，她就在 我的屋子裡，我的身後！ 這 時， 窗 子 突 然“ 砰 ” 地 一 聲自動打開，然後一個白色的身 影從我身邊快速地飄過，順著窗 口掉了下去……

對面的女孩 我過了好久才從震驚中緩過 神來，手機裡依然回響著小虎著 急的“喂喂”聲。我急忙將剛剛 發生的事情告訴了他，他沉默一 會兒，說要來陪我。 二十分鐘左右，我就聽到了 敲門聲。小虎來了，我緊張的心 這才稍微緩解了一些。 小虎見我臉色蒼白，嘆了口 氣，說：“沒想到我還是晚了一 步！那陣在樓下的時候，我就看 到你房間的窗前站著一個黑影。 當時那個黑影只是一閃，我以為 自己看錯了，或是另一位租客搬 來了，加上擔心你害怕，我就沒

有說出來。沒想到，我看到的黑 影竟然是個女鬼。如果你不觸犯 禁忌，女鬼就不會纏上你，所以 我想要提醒你一下，但沒想到你 已經觸犯了禁忌。” 我疑惑地看著他：“禁忌，難 道不能朝窗外看？”小虎點了點 頭，說：“對，夜裡不要朝窗外看！ 這個禁忌的由來，相當恐怖……” 男孩一個人住在公寓裡，他 長得不醜，而且也不算窮，如果 去追女孩的話相信也不難。但是， 他偏偏喜歡上了一個不該喜歡的 人。那個女孩有男朋友，就住在 對面的公寓裡。每天晚上，男孩 都會把燈關掉，然後躲在窗前， 偷偷地看對面公寓裡的女孩。他 從來沒有想得到那個女孩，他只 是覺得能夠這樣一直看著她，就 已經很幸福了。但是沒多久，他 就發現一件事：女孩並不幸福。 她和她男朋友總是吵架，而且越 來越凶。有幾次，男孩竟然看到 女孩的男朋友狠狠地打女孩。男 孩心疼女孩，但知道那是人家的 事情，自己只是一個外人，根本 無權過問。 有幾次在樓下小區裡，男孩 與女孩擦肩而過。看著女孩臉上 的傷痕，他幾次想要說什麼，但 最後話都咽回了肚子。結果在一 天晚上，男孩發現女孩和她男朋 友又吵了起來。她男朋友狠狠地 打她，她這次沒有像往常那樣始 終躲閃，時不時地也會還手。可 能因為這個，她男朋友更加憤怒， 居然跑到廚房拿了一把菜刀。男 孩看到這裡，渾身猛地一震。但

隨即他覺得那肯定是她男朋友在 嚇 唬 她， 情 侶 之 間 吵 架 怎 麼 可 能……接著，他就看到女孩男朋 友手裡的菜刀狠狠地朝女孩砍了 下去。 躲在暗中看著這一幕的男孩 嚇傻了，渾身顫抖不止。直到女 孩的男朋友停下手，女孩倒在血 泊之中一動不動，男孩才反應過 來發生了什麼。他最心愛的女孩 被殺死了，他目睹了一切。他拿 起手機想要報警，但是“110” 三個數字按出來後，他的手卻遲 遲沒有點下“撥出”鍵。自己報 警了，那麼自己偷窺的事情一定 會被別人知道，到時自己的形像 就毀了。自己根本無法再像現在 這樣生活！而且，那個女孩的男 朋友好像有黑道背景，如果被他 知道是自己報的警，那麼自己肯 定會遭到報復。這是他心中所想， 於是他放下了手機。 男 孩 怎 麼 也 不 會 想 到， 他 的舉動給自己帶來了無盡的 恐怖……

她回來了 心裡充滿罪惡感的同時男孩 又 感 到 無 盡 的 失 望 —— 從 此 以 後，他再也看不到女孩了。 晚上，他不經意間又走到窗 前，向對面看去。意料之中的， 對面的房間裡黑著燈，而且他知 道那裡或許再也不會亮起燈了。 清晨，他看到女孩的男朋友早早 地就出了門，往出租車的後備箱 裡來來回回送了好幾次黑色的袋 子。他知道，那些黑色袋子裡面 裝的，是女孩，被大卸八塊的女 孩。 一連七天，每天晚上他都會 不由自主地站在窗前向對面看 去。冥冥中他有一種預感，那個 女孩有一天還會出現在對面的房 間裡。 第七天晚上，他再一次站在 窗前。對面依然黑漆漆的，他嘆 了口氣，轉身想要去喝口水。可

是就在轉身的剎那，他感覺到窗 外突然出現了什麼東西。他渾身 猛地一震，慢慢地回過了頭。 窗外立著一個人，正是那晚 被砍死的女孩。八樓，女孩就那 麼立在那裡。她沒有出現在那個 房 間 裡， 而 是 出 現 在 了 他 的 窗 外！他早已經嚇傻了，身子僵在 那裡不知所措。 這時，那個女孩幽幽地開口 了：“你為什麼不救我……” 他一屁股坐在地上，身子一 點兒一點兒地向後挪去。今夜是 女孩的回魂夜，它找他復仇來了， 它怨恨他沒有出手相救——男孩 看到女孩男朋友用菜刀砍向女孩 的時候如果撥打報警電話，女孩 或許還有救，是他的沉默害得它 死不瞑目。 女孩的兩只手在窗戶上抓撓 著，發出刺耳的聲音，聽得他難 受無比，也想用手狠狠地撓自己 的身體。他連滾帶爬地跑到門前， 想要拉開門逃走，但是屋門竟然 莫名其妙地死死鎖住，怎麼也拉 不開。這時，身後傳來“啪嗒啪 嗒”的聲音。他回過頭，發現女 鬼已經撓破了玻璃，玻璃上出現 了一道道細縫，那些碎玻璃都掉 在了地上。這時，更加恐怖的一 幕發生了：女鬼貼在窗戶上，它 的身體融化成了一堆肉泥，順著 窗玻璃上的一道道裂痕，像肉餡 一樣慢慢地滲透了進來。 “嘔……”他干嘔一下，用 手捂住自己的嘴，忍著沒有吐出 來。惡心的肉泥和黑漆漆的頭髮 落到地上，然後慢慢地湧到他的 身邊。他的身子靠在門上，已經 無路可逃。接著，肉泥和頭髮又 “爬”上他的身體，順著他的嘴、 鼻子、耳朵鑽進了他的體內……

種種，都證明這裡是一間凶宅。 在凶宅裡面，夜裡你朝窗外看， 那麼就會從窗子裡看到這間屋子 裡發生的凶案！” 我渾身猛地一震：“可是， 之前那只小花貓不是衝左邊的房 間 亂 叫 嗎， 這 間 屋 子 是 安 全 的 啊？”小虎搖了搖頭：“你看看 床下！” 我依言，蹲在地上，向床下 看去。然後我突然尖叫一聲，一 屁 股 坐 在 了 地 上 —— 那 只 小 花 貓，竟然就在床下。只不過此時 它已經死了，它的肚子被剖開， 裡面的內臟流了一地。我徹底害 怕了，我決定立刻離開這間房子。 這時，小虎說：“租房子， 還有一個禁忌更可怕！”我一愣： “還有更可怕的？”小虎點了點 頭：“那就是，夜裡不要……” 他的話還沒說完，我突然聽 到了敲門聲。我對小虎說：“你 等一下，我去開門。” 這麼晚了會是誰呢？我的朋 友中除了小虎，這麼晚應該不會 有人來找我啊，我心裡已經感覺 到了異常，但手還是下意識地打 開了門。而就在我打開門的同時， 我隱約聽到小虎說了句什麼。門 開了，看到外面站著的人時，我 頓時嚇得“媽呀”一聲坐在了地 上——門外站著的，竟然是小虎。 小虎……那屋子裡的人又是 誰？同時，我也反應過來，剛剛 屋子裡的小虎後面的話：夜裡不 要隨便給別人開門。 “明子，你怎麼了，我是小 虎 啊！ 怎 麼 見 我 跟 見 了 鬼 似 的

又一個小虎 我完全融入進了這個故事， 由於緊張，直到故事結束我才發 現，自己渾身上下竟然已經被冷 汗浸透。小虎接著說：“之前的

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呢？”見我這樣的舉動，門外的小虎疑惑地 問道。我的身子往後縮著，扭頭向房間看 去，屋子裡的小虎已經不見了。 我咽了一口唾沫，結結巴巴地問：“你、 你到底是人還是鬼？” 小虎皺著眉頭走進來，把我從地上扶了 起來：“我接到你的電話後就立即起來穿衣 服，但是突然鬧了肚子，所以來晚了。你究 竟看到了什麼？”眼前的小虎看起來非常正 常，加上屋子裡的那個小虎突然消失不見， 我也就相信眼前的這個是真的小虎。我回到 屋子裡把重要的東西收拾一下，然後拉著小 虎出了門。 進了電梯，我急忙將剛剛發生的事情對 小虎說了。小虎聽完，滿臉的不可思議：“你 看到了另一個我？真是太不可思議了！” 我們兩個出了公寓，小虎接著說：“我 朋友也在這個小區住，他最近出差不在家， 咱們兩個今晚就去那裡對付一夜吧。寢室已 經鎖門了，我是從一樓衛生間的窗戶跳出來 的。”

兩個人之間的關係變得緊張 起來，她多次提分手，但是 他不答應。逼急了，他就動 手打她。 後來在一次吵架中，他 竟然對她舉起了菜刀。 她徹底絕望，閉上了眼 睛，感覺到冰冷的菜刀砍進 了自己的脖子。她怎麼也沒 有想到，他竟然會狠心殺自 己。如果，那天晚上她不給 他開門，那麼他們就不會有 後 來 發 生 的 事 情。 是 她 自 己，親手把一個魔鬼引進了 自己的世界。

但是，他不知道，其實 她早就死了。在她住進出租 沒想到，小虎朋友的家竟然就在我租住 屋的時候，她就已經死了。 的公寓對面。進了屋子之後，新環境讓我心 她死後冤魂不散，徘徊在出 安了不少。歇了一會兒，小虎才說：“其實， 租屋裡。她是因為和男朋友 你看到的那個我，有一句話是對的——夜裡 分手才搬進出租屋的。她本 不要隨便給別人開門。” 來已經對男友失去了信心， 這時，我赫然發現，燈光下的小虎竟然 後來他出現了，她以為他是 沒有影子！ 上帝派來拯救自己的，但是 她錯了。所以，在他把它肢 解、拋屍的途中，它更加殘 別給它開門 忍地殺了他。同時，它知道 先前那個給我講“夜裡不要朝窗外看” 一直以來對面樓都有一個人 的小虎是鬼，眼前這個小虎也是鬼！我感到 在偷窺自己。看到它再次死 一陣絕望。 後，那個人竟然無動於衷， 這時，小虎陰笑著說：“夜裡有人敲門， 它 覺 得 那 個 人 實 在 不 配 做 不要輕易就去開，因為你不知道敲門的究竟 人，不應該活在世上。所以 是人還是鬼。我再給你講一個故事吧！”不 幾天之後，它又殺了對面樓 等我搭話，它便自顧自地講了起來。 那個偷窺自己的男孩。 她和一只貓住在出租屋裡，仿佛與外界 說到這裡，小虎嘆了一 斷絕了來往。可是有一天晚上，一個男孩敲 口氣：“其實剛剛我騙了你， 開了她的門。男孩長得高高的，帥氣中帶著 這所房子不是我朋友的，而 一絲壞壞的痞氣。男孩說觀察女孩很長時間 是我之前租住過的地方。後 了，不知不覺間就喜歡上了她，希望她能做 來我死在這裡，這裡便一直 自己的女朋友。她沒想到他竟然如此直接， 空著。你看，對面那個房間 而且她深深地為他的氣質所著迷。所以，兩 不就是你的出租屋嗎？”它 個人很快就相戀了。之後，他搬過來，與她 伸手指向窗外。我順著它手 住在了一起。起初，兩個人是幸福的，他很 指的方向看去，見窗玻璃上 愛她，她更愛他。但是沒過多久，她就發現 有幾道撓痕，上面還有殷紅 他變了。原來，他是一個小混混，混黑社會。 的血跡。而對面，果然正是

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我的出租屋。 小虎給我講的三個故 事，完整地還原了一個恐怖 故事的真相：小虎就是躲在 這間屋子裡偷窺對面女孩的 那個人，而對面的女孩在住 進那間凶宅的第一天，就被 鬼魂害死了。後來它的男朋 友拿菜刀砍死了已經是鬼魂 的它。女鬼遷怒對這一切無 動於衷的小虎，把小虎也殺 死了。 就在我明白這一切的同 時，我突然發現對面那個房 間的燈亮了。一個女孩正站 在那間屋子的窗前，她披頭 散髮，看不清面孔。這時， 一個男孩出現在她的背後， 手裡拿著一把菜刀……

尾聲 等小虎看完，我發現他 額頭上竟然冒出了一層汗。 看來，我的這篇恐怖小說是 成功的。沒錯，以上，就是 我寫的最新的一篇懸疑恐怖 小 說。 小 虎 是 我 筆 下 的 人 物， 也 是 我 現 實 中 的 男 朋 友。不要誤會，我是女生， 但我習慣在自己的文章中扮 演男生。我和小虎租住在這 間出租屋裡，他努力打工掙 錢，我則寫小說填補生活。 我們一起努力，為的是美好 的將來。我相信，總有一天 他會娶我的，因為他愛我。 我關掉文檔，然後走到 窗前，看著窗外：“外面的 景色好美啊，我們，一定要 在這裡闖出一片天地！”身 後傳來小虎的聲音：“是啊， 我們一定會的！” 透過窗戶，我看到他一 邊向我走來，一邊從背後抽 出一把刀……

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一周星座 1.5— 7.5

白羊座

Aries

21.3-19.4

雙子座

Gemini

21.5-21.6

自我倔強情緒瀰漫，讓你的人緣出現滑坡。愛情中會有 諸多不順，工作中的助力也明顯不足，但財運方面你倒 是有力量躲避一些風險。

氣場很弱的一週，小心你的優點易在人潮中淹沒。想要 讓人看到你的長處、正視你的付出，你務必要高調一些 行事，發表見解時音量也可以大一些。

本週你會產生心累、不想再愛了的感慨。單身者看到 別人分分合合，開始對愛情有畏懼心理，應該多看看 幸福的案例；有伴者因為爭吵較多，有些疲倦，有必 要讓自己靜一靜。

本週不僅愛情運弱爆，你與異性在一起時的氣勢也很 遜。有伴者會失去一些權益，有被伴侶牽著鼻子走的傾 向；單身者一副沒精打采的樣子，如何能吸引到異性？

對於危機處理方面、新知領悟方面都會獲得成長的一 週。突如其來的任務或是活動，會打亂原有的課業、 工作計劃。微笑著去嘗試、應對，會給學業和工作帶 來正面的影響。 本週預示著不平等的交易或不值得的投入。譬如用 高價買回了低價的商品，或看了一場不值得票價的演 出等。但本週的收入還算不錯，彌補了花錢的損失。

金牛座

Taurus

20.4-20.5

面臨改變的一週。平時你若像個萬能人，凡事衝在最前 面，這週你就要退居二線，尋求協助，才能逢凶化吉； 平時懶惰不爭者，此週須反過來洗心革面，奮起直追。 荷包還沒餵飽就要吐出來，怎麼肥得起來？易因受唬弄 而出手大方，要特別小心街邊流動攤販的買賣，那大多 是騙人一筆就溜之大吉的料。

巨蟹座

Cancer

22.6-22.7

本週你一旦投入到某一件事就會變得特別熱衷，凝聚 力也特別強，在團隊中表現會異常活躍。宜進行團隊 活動，可取得好成績。

本週你會嘗到失敗的滋味，但這股滋味不會只有苦澀， 還會伴有一絲清香。因為從失敗中你會看到人情的溫 暖，找到值得你珍惜的朋友。

這是一個很好的戀愛時節，單身者可以藉此機會乘勝 追擊，牽到對方的手不算是什麼難題；有伴侶者提高 與戀人互動的頻率，愛情將會以加速度升溫。

多愁善感的一週。有伴者會因為少了戀人的陪伴變得 容易自憐，若讓朋友陪著你，你便可以不那麼敏感； 單身者應少去有過不好回憶的地方，以免觸景生情。

滿滿的工作讓你不得不全心全意投入，作為領導者此 時是考驗計劃調度能力的時候。只要分配合理，憑藉 你的凝聚力，必能帶領團隊做出好成績。

面臨選擇，必須重新思考再出發。忙了好長一段時間 的事務，會突然被迫停頓。不必歎息萎靡，中止不全 是壞事，也可以意味著新的開始。換個角度看待，就 會有另一番心情。

有財神暗助，複雜的事也變得簡單，錢財來得較容易， 努力能達到事半功倍的效果。可利用本週的好機會，促 成招商引資的成功，也是新的財務計劃啟動的佳期。

博彩運氣不佳，彩票中獎率低。想靠彩券一夜暴富的可 能性非常小，忌異想天開。本週有利做善事，如捐助弱 勢群體或個人，任何善舉都會帶來福報。

1.5.2021

83

獅子座

Leo

23.7-22.8

天秤座

Libra

23.9-23.10

未來這一週總有一些大小麻煩使你忍不住要發牢騷， 但發完牢騷後你便能釋然。只是要注意，別對著無辜 的對象抱怨個不停，否則會引起對方不滿。

感情雖未到開花結果的地步，卻也發展穩定；工作事務 有點多，務必要排好優先順序；收入雖不特別豐厚，但 也讓人歡喜。

把戀人當成出氣筒，這絕對是本週你做的最愚蠢的事。 雖然戀人懂得理解你、包容你，但承受怨念太多時也會 有脾氣的。你應該嘗試去尋找其他的排憂辦法。

本週你身上會散發出一種迷人的味道，對於成熟的異 性特別有吸引力。單身者可望在社交場合認識比自己 年長的異性；有伴者可望在職場得到事業有成的異性 出手相助。

神經兮兮，說話給人莫名其妙、過於深奧的感覺。會 議、總結時，你的表達方式會十分奇特有趣，還會蹦 出讓人不明所以的話語。只是要把握分寸，關於工作 還是要簡明表達，勿玩文字遊戲。 獨力工作易有小額進帳，與人合作則易起分歧，耗財費 神。與人合夥投資會因為彼此的誠意不夠、各方面考慮 不夠成熟，而出現收支不平衡等合作危機。

處女座

Virgo

23.8-22.9

老是狀況外，這成為你本週難以融入職場的原因，倘 若你一直精神遊離，小心上司也會對你的狀態感到很 無言。 固守傳統的理財模式，雖也能有所收益，但是十分有 限。不拘一格，接受新的思想和理財方式，你會從中 尋找到驚喜。即使目前看來收益不夠多，卻能為長遠 的方向鋪路。

天蠍座

Scorpio

24.10-21.11

好運相隨的一週，約會次數不多，但每一次都能讓你很 享受；事業高速發展，可望提前完成目標；對財富不可 抱有太多貪念，否則你會失望。

被熱情充斥的一週，無論做什麼你都會覺得有朝氣。 特別是在工作與經營方面，飽滿的狀態為身邊人的帶 來正能量。

本週你與戀人約會的次數有所減少，但每一次都屬於 高質量的約會，都能讓你有所收穫；單身者接觸的異 性不多，但有交集的都會是相處起來讓你感到很輕 鬆的。

愛情將拉開歡樂的序幕，戀愛中的人與戀人在一起總 有聊不盡的好玩話題，約會充滿歡聲笑語；單身朋友 會因為與心動異性有較好的互動而忍不住竊喜。

事業學業會成為你專注的焦點，你能將許多空閒的時 間都用在想方案、找方法，以及和同事同學互動上，這 使得你工作學習的時候效率極高，成績斐然。 有利於個人投資理財，手中的股票、黃金投資都有上 揚的跡象。但公司簽約、合作等重要事件，易被主管 部門耽誤，或因火車、飛機誤點而蒙受錢財上的損失。

84

1.5.2021

這一定是逆天的節奏！不然過去看似難以完成的工作， 本週你卻能處理得游刃有餘。趁此機會，其實你可以 多挑戰一些有難度的任務，讓事業一步跨兩個台階。 本週你值得擁有爆棚的好財運，投資不再遭遇選擇 障礙，憑藉自己對標的的瞭解就能做出正確的抉擇； 偏財之路上你也能獲得機會，參與抽獎活動贏得獎品 的機率很高。

人馬座

水瓶座

Sagittarius 22.11-20.12

Aquarius

自信滿滿的一週，做什麼都感覺游刃有餘，許多事情 你都不用費吹灰之力便能處理得漂漂亮亮，讓你頗有 成就感。

愛情找不到退路，不要逃避自己的心，勇敢向前才是唯 一的出路；工作可以有彈性，別給自己太多壓力就好； 求財之路走得有些慢，放長線釣大魚才是正確方法。

適合解決愛情中的疑難雜症的一週，過去的愛情問題 在此時看來不過是人生的一段小插曲，你擁有足夠的 信心與心愛的人展開幸福的愛情旅程。

愛情世界有風波，會有比較苦惱的感情問題出現在本 週，而且是你不得不去面對的。單憑你一人之力會有 些應付不來，最好求助那些感情閱歷豐富的朋友來替 你解圍。

儘管本週你在制定計劃上缺少前瞻性與耐性，不過在 執行力方面你的能力是不可小覷的。任何事務交到你 手裡，通常在指定期限內都能保質完成，值得同事和 領導信賴。 大膽與人進行錢財上的交流吧，有財神爺罩著你，本 週大可盡情施展拳腳！當然，行事還是小心謹慎為妙， 比如投資股票、期貨等，看準趨勢再下手才不會錯。

山羊座

21.1-19.2

一板一眼的工作態度讓你佔不到任何便宜，甚至還會 吃職場人際的虧。但若凡事好商好量，能進能退，那 你的格局將大不同，不僅職場人氣快速提升，做事也 不會那麼累。 氣場強大，好運眷顧。競爭對手的突然撤離，會讓你 坐收漁利。需小心的是螳螂捕蟬黃雀在後，每一步都 要穩紮穩打，不要被人抓到小辮子，劫走你的好運。

雙魚座

Capricorn 21.12-20.1

Pisces

這一週會感覺過得特別快，但絕不是因為快樂的時光 讓你感到短暫，而是因為原本計劃的事情沒幾個能按 時完成。與其事後焦急，還不如事前就做好時間管理， 防止時間被白白浪費。

機會在向你招手，但你只有做好了準備才有資格和它 握手。明明知道是表現自我的時候，千萬不要因為膽 怯而放棄這大好的機會。

想要戀愛的心，在本週變得越發不安，但若胡亂交友 小心結交到別有居心的人；有伴者開始懷念單身生 活，會刻意與伴侶保持疏遠，但不管走多遠，都別忘了 回歸到原本的位置。 變數太多，一切都似乎沒有定案。這一週不利匆忙執行 計劃，或是下重大決策。最大的挑戰就是要經得住他 人的挑撥，能靜心，靜觀其變，就能應對此週的變數。 財運微弱，偶因出奇制勝獲得意外財，但多是過路錢 財，財進財出頻繁。有利與人合作，尤其是與知名人 士合作，投資在熟悉領域，可迎來財神；單打獨鬥難 進財。

20.2-20.3

這會是你在異性面前大顯身手的一週，單身者一改往 日作風，令身邊異性對你刮目相看；有伴者憑藉個人 能力總算可以一雪前恥，不再被戀人抓住自己某個弱 點不放。 那些不被看好的事情這週可呈現死灰復燃的跡象。 過去那些被擱淺、放棄的項目和想法此時可以重新整 理一番，嘗試著去實踐，可望看到意想不到的效果。 商場如戰場，投資理財方面大膽挑戰和冒險激進都 會遭致損失。個人需提防被虛假訊息欺騙，匯款給陌 生人與機構，或買非正規渠道的商品。小心一時糊塗 被騙子得逞。

1.5.2021

85

心理測驗 Design: 13

測驗妳的時尚靈敏度 俗話說佛要金裝，人要衣裝， 不管妳是對名牌冷感？

還是自認是個時尚嗅覺一流的潮女？

這年頭門面可是營造第一印象的絕佳工具。 透過生活習慣與行為模式，

你也可以一窺屬於自己的時尚靈敏度。

86

1.5.2021

1.衣櫃裡面有至少一件百搭的黑色洋裝。

否 → 11

是→5 否→2

11.你有吃零食的習慣？ 是 → 13

2.下面哪一種行為你覺得比較了不起？

否 → 15

不斷自我突破，無視險阻 → 6 犯錯之後勇於認錯且不貳過 → 3

12.名牌是必須的奢侈？ 是 → 15

3.減肥真的很難？

否 → 16

是→ 7 否→ 8

13.還是不太能接受整形這件事？ 是 → 14

4.一買到新的衣服，會想要馬上穿出去？

否→ A

是→ 8 否→ 6

14.下列哪一種時尚行為讓妳受不了？ 為了穿戴名牌貸款負債 → 16

5.下面哪一種成就最令你羨慕？

全身假貨或是二手衣時尚 → B

擁有財富與自己的事業 → 9 家庭幸福且父母健康 → 10

15.你知道斜紋軟呢是什麼東西？ 是→ A

6.外面正在下著雨，你又沒有帶雨傘，此時 你會？

否 → 17

冒雨出門抵達目的地 → 10

16.命運有時候不一定是控制在自己手裡的？

設法等到雨停了再出門 → 11

是→ D 否→ C

7.下面哪一種狗，你覺得比較長壽？ 芝娃娃 → 11

17.喜歡的慶生方式？

狼犬 → 9

一大群朋友熱鬧慶祝 → E 三兩好友溫馨慶生 → 14

8.妳會因為一本書很暢銷而買回家看嗎？ 是→ 9 否 → 12

9.朋友狂打電話給你，在接到電話前你認為這 是因為？ 她可能要閃婚 → 13 她的感情出問題了 → 10

10.喜歡寡言的男人？ 是 → 14 1.5.2021

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A 你的頭腦很好、辯才無礙且反應很快，是個典型聰 明伶俐的人。你有著獨到的時尚嗅覺，並不盲目追 求名牌。對於自己的喜好很有主見，不會被流行牽 著鼻子走。你懂得消化流行特色，將其養分轉化成 自己的風格。比起其他人，你對流行的關注力不算 高，且喜歡比較簡約典雅的妝扮，是個典型的知性 女性。

B 你是一個好奇心很重的人，對於任何新鮮事物都抱 持著嘗試的心態。個性樂觀且喜歡分享的你，擁有 豐富的社交資源和朋友。由於思想夠開放，你擁有 獨特的流行創意靈感。你是個視覺動物，對於色彩 尤其敏銳。喜愛吸收流行訊息的你，絕對捨得花錢 添購行頭。重視外表的你，經常花很多時間打理自 己，時尚嗅覺敏銳。

C 由於你只會關注自己有興趣的事情，因此對於時尚 不會照單全收。你有自己固定擁護的品牌，並且堅 持做自己喜歡的裝扮。你懂得透過流行創造出屬於 自己的價值，不過結果經常很兩極化。有些人覺得 你很會裝扮自己，有些人卻對你的獨特風格不敢領 教。你不贊成盲從，擅長的是製造時尚話題。

D 你是一個很有自信的人。外表低調，事實上是在默 默觀察著外面世界的一切。即便你很主觀，你的論 點和想法還是非常獨特，因此總是會吸引一群欣賞 你的男女朋友。你擁有奇妙的雙重性格，對於時 尚，你的喜好近乎偏執，且很難被大眾市場的喜好 所影響。低調是你的堅持，你覺得經典的美感無需 綴飾，可是在某些人眼裡，你的打扮確實太重複了 些，缺乏時尚靈敏度。

E 你是一個不折不扣的變色龍。個性帶點情緒化，你 在乎他人對你的想法，卻很難放下自己的身段。早 熟且敏感的你，喜歡簡單大方的事物。最難以忍受 的就是虛偽和做作。對於時尚，你習慣與大眾偏好 保持一段距離，不過儘管不跟著主流品味跑，你總 是會設法讓自己不與流行脫節，重視細節的美感， 還是能保持妳專屬的裝扮格調。

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1.5.2021

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星期二、三、四、日 11:30am~2:00pm 5:30pm~8:00pm

Guilly’s Restaurant Guilly’s Restaurant AT G U I L D F O R D L E A G U E S C L U B 吉得利

鮮蝦蘆筍魚肚羹 黃金多春魚

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星期五 ~ 星期六

大紅龍蝦三吃(3kg)

11:30am~2:00pm 5:30pm~8:30pm

全新東南亞美食餐單

AT G U I L D F O R D L E A G U E S C L U B

‧大紅龍蝦刺身 ‧上 湯 龍 蝦 腦 蒸 蛋 ‧薑 蔥 伊 麵

逢周一及公眾假期休息

馳名清遠水晶走地雞 $38/外買 正宗越南牛肉粉 $12/買一送一

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招牌水晶走地雞 鮮什菌扒時蔬 瓦煲欖角臘味飯

特備各式社團宴會、 生日、喜慶套餐 歡迎預訂 Temperature Check

特色甜品

Safe Hygiene

Guilly’s Restaurant

Guildford Leagues Club, McCredie Park 25-55 Tamplin Road Guildford NSW 2161 P 9780 1374

0410 488 146 | W guildfordleagues.com.au | E winners@guildfordleagues.com.au

T G U I L D F O R D L E AG U E S C L U B

Guildford Leagues Club, McCredie Park 25-55 Tamplin Road Guildford NSW 2161 P 9780 1374

0410 488 146 | W guildfordleagues.com.au | E winners@guildfordleagues.com.au Physical Distancing

Physical Distancing

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Increased Hand Sanitisers

Digital Record Keeping

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Increased Cleaning

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AT G U I L D F O R D L E AG U E S C L U B

名廚主理 環境優雅

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承接全年壽筵喜酌

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擁大型華麗宴會廳

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適合社團大小宴請

AT「八滿閣」回饋社會 GUILDFORD LEAGUES CLUB 特惠大酬賓 即日起至 六月三十日前

逢周一至周五: 飲茶 七折 及晚市 七五折 優惠； 逢周六至周日: 飲茶一律 八五折 優惠。

上述優惠只限八滿閣堂食 此優惠不能與其它優惠一同使用，酒水、茶位除外

八 滿 閣 周一至周五 天天早、午茶市  晚飯游水海鮮 

午 晚

市: 11.30am~2.30pm 市: 5.00pm~10.00pm

飲 茶

周一至周五 10.00am~3.00pm

周六及周日 9.30am~3.00pm

16894JH 210406SS Rin

滿 載 滿 譽 滿 八 方

Guilly’s Restaurant Increased Hand Sanitisers

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Guil y’s Restaurant

(只限會員及午市 二 ~ 六堂食)

海 鮮 格 價 如 有 變 改 ， 恕 不 另 行 通 知 。

八 廚 八 藝 源 南 亞

(02) 8728 6181 www.cabravale.com.au Diggers Club, 1 Bartley Street, Canley Vale NSW 2166 NSW ildfordPhone: Leagues Club, McCredie Cabra-Vale Park 25-55 Tamplin Road Guildford

780 1374

89 0410 488 146 | W guildfordleagues.com.au | E1.5.2021 winners@guildfordle

Dine & Discover

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熱誠歡迎廣大消費者 蒞 新州政府最近啟動 Dine & Discover NSW 來鼓勵大眾出行消 費，以此支持餐飲、藝術和旅遊行業的復興。所有年滿18歲及 以上的居民都可以申請四張$25的代金劵，總共價值$100。 * 兩張$25新州餐飲代金劵可在餐館、咖啡店、酒廠、酒吧及俱樂部使用。 * 兩張$25新州娛樂代金劵可在娛樂、旅遊和文藝活動場所使用，包括文化機構、現場 音樂會和藝術場館。 * 代金劵適用於新州任何參與 Dine & Discover NSW計劃並已登記 COVID Safe的商家。

接受政府福利代金券 每次AU$25 旅游省钱又开心,不要错过

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4天6, 127-133 Burwood Rd., Burwood NSW 2134 Shop Eastwood: (02) 9804 8188 Suite 3, 192-194 Rowe St., Eastwood NSW 2122 Campsie: (02) 9718 5588 纽省南部3晚4天游Shop 22b, 14-28 Amy St., Campsie NSW 2194 City Office: (02) 9212 6668 Shop S3, Sussex Centre, 401 Sussex St., Sydney NSW 2000

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金鷹酒家

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Ryde- Eastwood Leagues Club

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煮意港式茶餐廳 Canton Café Chinatown

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藍天使 意大利餐 廳 Blue Angel Restaurant

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煮意港式茶餐廳 大三元酒家Carlingford Crystal Seafood Restaurant Carlingford

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Canton Café Burwood

(02) 9744 5557 Shop 1/78-82 Burwood Road, Burwood, NSW 2134

煮意港式茶餐廳 Canton Café Eastwood

(02) 9874 2226 127 Rowe St, Eastwood NSW 2122

精美食譜 Design : 13

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1.5.2021

金鷹酒家

Ryde- Eastwood Leagues Club

Terms and conditions apply

$11.80

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$12.80

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柱候牛筋腩湯麵  南乳豬手湯麵 臘腸肉餅飯

茶市更推出粥粉麵飯，及特色點心包括招牌榴槤酥、海鮮鳳眼餃、帶子魚子燒賣、 杞子桂花糕等，即叫即做，保證新鮮，另晚市會推出各款超值套餐，常備泥蟹及游水魚

特價

敬請光臨惠顧，會所有大量泊車位

164*

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粉絲蒸帶子

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每 ( 人一隻）

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六人套餐

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老 * 火例湯

246*

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薑 * 蔥肉蟹 伊 ( 麵底）或 金沙粉絲蟹煲 或 避風塘炒蟹

勁爆價

陳 / 皮欖豉蒸游水魚

款

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清蒸 *

任選小菜

清 * 炒時蔬 絲 * 苗白飯 時 * 令果盤 精 * 美甜品

八人套餐

溫馨提示：晚市時段男賓懇請穿着有領襯衣及長褲

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全部會員價

會員特價優惠 晚市供應 有條件限制 每款特價須點小菜一款

不接受優惠券

老 * 火例湯

現金價

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粉絲蒸帶子 * XO

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陳 / 皮欖豉蒸游水魚

特惠價

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薑 * 蔥肉蟹 伊 ( 麵底）或 金沙粉絲蟹煲 或 避風塘炒蟹

任選小菜

薑蔥龍蝦伊麵底

$98

清 * 炒時蔬 絲 * 苗白飯 時 * 令果盤 精 * 美甜品

敬請預約

肉蟹 套餐

午 ( 市特價除外 ，)公衆假期除外

四人套餐

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粉絲蒸帶子 每 ( 人一隻） * XO 薑 ( 麵底）或 * 蔥肉蟹 伊 金沙粉絲蟹煲 或 避風塘炒蟹 清 * 炒時蔬 絲 * 苗白飯 時 * 令果盤

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套餐及特價優惠只限會員，不接受優惠券。 會員點散餐亦可獲九折優惠

午市 特價:

$25 redeemable Monday to Sunday

周六、日免茶及九折

本酒樓六天營業，上下員工注重健康衛生，貴客食得安心又放心 !!

茶市：周二至周五免茶及八折

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( 毗鄰 West Ryde 火車站）

晚市： 點餐九折及特價套餐優惠

地址：117 Ryedale Road, West Ryde

會員 可獲

 共有三十多款小菜任選包括日本牛柳粒及避風塘排骨等等 

營業時間 ( 逢星期一休息 )

午市 : 星期二至星期日 11am~3pm 晚市 : 星期二至星期四及星期日 5:30~10pm 星期五至星期六 5:30~10:30pm

鼻中人 有位王原先生，祖先是富豪，後來家道中落，到了王原，唯剩 破屋一間。 王原有一天去海邊。 海風一陣吹來。 突覺鼻塞。 回到破屋，晚上睡覺時，居然鼻子裡有人說話。此人說： 「我是你祖輩，你速速去找盧勝彥師尊！」 王原大駭。 他根本不識盧師尊。 鼻中人告訴他： 「速找盧師尊！」 交代再三：「一定要找到盧師尊！」 後來，終於找到我了。 我入三摩地觀察鼻中人，原來鼻中人來意有三： 一、求我超度落海的他。 二、肋王原重振家業。 三、王原要販依學佛。 第一項，王原查了祖輩，此時才知，有一祖輩，坐輪船兇海，輪 船翻覆，死於海中。 我答應超度他。(這位落海的祖輩名王義) 我以「大海超度印」超度他。 第二項，鼻中人關心王原落入貧籍。

真佛宗法印同修會（讓摩，誦經，禪定，拜懺》 同修時間：逢星期日下午12：30。 本會有安奉太歲、光明燈、紅白事誦經，不定期舉辨法會。 地址： 3/8-12 Perry Street, Campsie 電話：Kevin 0410310 398 傅真：9718 7893

這第二項最稀奇。 鼻中人告訴王原，去買哪支股票，也是如此。 第三支股票，也如此。 第四支股票，亦是。 如此，如此；這般，這般。 共計二十四次。 王原已賺進不少，買屋買車，也頗有積蓄。 鼻中人告誠王原： 「止、止、止。停止做股票，去做生意。」 但， 王原不肯止，他依自己判斷再做股票，結果輸了三場。 王原後悔沒聽鼻中人的話。 (據查，王原這位祖先王義，竟然是證券所的大老板，死後亦是財鬼) 第三項：王原來皈依我學佛。 我對王原說： 「修學顯密佛法成就的根本，就是恭敬根本上師，接受上師的指導。這 不只是外表的承事供養，最重要的，乃是內心眞實的恭敬。古今一切成就 者，沒有一個例外。」 我說：「學佛法先要聽法，是聞的功夫。 我說：「再來是思，要融入佛法之中，是思的功夫。」 我說：「第三是修，修三摩地，斷所有的惑。」 我說：「最後是證，證究竟的果位。」 王原後來成為我的弟子之一。 王原也參研： 《現觀莊嚴論》。《釋量論》。《入中論》。《俱舍論》。《戒經》。 (此是五部大論) 16885JW 210421SS Ein

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旅遊縱橫 Design : Sharon

環澳Local 逍遙遊

紐省中西部地區 Cent ral West NSW (四十五) 13. Mudgee 蜜治（上集） Mudgee/ˈmʌdʒi/是新南威爾士州中西部的一個 城鎮。它位於悉尼西北261公里，寬而肥沃的Cudgegong河谷，位於中西部地區議會地方政府區域的中 心。截至2019年6月，其人口為13410人，該地區位於 被稱為悉尼盆地的地質構造邊緣。 詹姆斯·布萊克曼(James Blackman)是第一個在 1821年橫渡Cudgegong河的歐洲定居者，隨後是當 時的巴瑟斯特司令威廉·勞森(William Lawson)中尉。 後來，勞森在該地區占據了6000英畝(2400公頃)的 土地。 威廉·考克斯(William Cox)的兒子喬治·考克斯 (George Cox)和亨利·考克斯(Henry Cox)是第一批 在Cudgegong河定居的人，當時他們在現在的小鎮以 北3公裏處建立了Menah河。歐洲殖民者很快在一系 列問題上與威拉朱裏人發生了沖突，包括殺害牲畜和 動物，如袋鼠和負鼠，這些動物是威拉朱裏人的食物 來源。1824年，托馬斯·布裏斯班州長宣布戒嚴令， 導致大批威拉朱裏人被殺，這主要是由當地教堂在 禮拜後組織的，因為威拉久裏人不願放棄他們的圖 騰宗教。直到20世紀30年代，一群威拉久裏人被趕下 了山的懸崖，人類的骨骼還留在樹上。這導致了另一 個組織的報復，他們在附近的食人族山上吃了一個歐 洲殖民者。從Mudgee鎮中心可以看到Misery Mountain，因為它在西南部的天際線上有通信塔。從亨利貝

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██ Mudgee█市中心保留眾多18世紀中的藝術建築

利道南端的一條小道步行前往，十分方便。從那裏走 到食人山(Cannibal Hill)，這個遺址的意義就顯而易見 了:只有一條機動車車道寬度的小路，寬度和水平都非 常均勻，由火山土築成，那裏沒有火山塞，從那裏幾乎 可以到達30公里外的阿維斯福德(Avisford)。由於海 拔較高的地方溫度較低(夏季盛行涼風)，而且路線更 直接，所以比起現代道路，步行距離更快、更容易。 上午8點到9點，根據時間的不同，從悲慘山和附 近還有剩余通信塔的山上，晨光和陰影清晰地勾勒出 一個金字塔的輪廓，北、南、東、西，7比1高，在Mudgee北部的平原上。這兩個地點都沒有考古工作。 到1841年，已經有了36所住宅、3家旅館、一家醫 院、一家郵局、兩家商店和一座英國聖公會教堂。英國

██ Mudgee█的秋季美景

三個孩子出生時，他們搬到了Mudgee以北約8公里處的 Pipeclay(現在的Eurunderee)的一個選集。這個地方現在 是一個帶有牌匾的休息站。 在路易莎·勞森的大力遊說下，1876年，亨利·勞森在 9歲時第一次上了一所普通的歐洲本科公立學校。他後來 在他的詩《老樹皮派》中提到了這所學校。勞森後來上了 馬吉的聖馬修斯中心學校，後來逐漸惡化的耳聾導致他 14歲輟學。他在這個地區生活到15歲，他的很多故事都是 關於這個地區的。 聖約翰教堂於1841年5月6日舉行聖職儀式警察局在 19世紀40年代中期從Menah遷出，並在那個年代建立 了一所聖公會學校。 1851年，Mudgee的人口是200。隨著愛德華·哈 格雷夫斯在附近的哈格雷夫斯發現黃金，這一數字一 飛沖天，引發了淘金熱。雖然Mudgee本身沒有發現黃 金，但這個小鎮是古爾貢、希爾恩德和溫代爾金礦的 中心，因此發展迅速。 1860年，Mudgee被宣布為一個自治市，這使它成 為大分水嶺以西第二古老的自治市，1861年人口1500 人。一所公立學校建於19世紀50年代，與現在的聖公 會教堂、天主教衛 理公會教堂和長 老會教堂一起。一 座新的警察局、法 院、機械師學院 和 市政廳建於19世紀 60年代。為了滿足 附近金礦的需求， 在M udg ee有四家 ██ 2016█ 年榮獲6█ 大金獎的Mudgee█ -█ 客車工廠。澳 大利 Robert█Stein█酒莊 亞國民信托基金有 一些這樣的建築註冊，包括Mudgee博物館(以前的殖 民地旅館)，天主教長老會，法院，警察局和聖公會教 堂。1861年6月1日，電報系統開通，供電報局發送和接 收信息。 被Mudgee區吸引的一位淘金者是尼爾斯·彼得· 拉森(Niels Peter Larsen)，他於1866年在Mudgee與 路易莎·阿爾伯裏(Louisa Albury)結婚。1867年，他們 是格倫費爾的澳大利亞著名詩人亨利·勞森的父母，並 把他們的名字改成了彼得和路易莎·勞森。在他們的第

隨著黃金在19世紀後半葉逐漸消失，Mudgee依靠 羊毛工業和19世紀50年代由德國移民亞當·羅斯(Adam Roth)創立的新興葡萄酒工業得以維持。1884年9月10日， 從瑞爾斯通延伸到Mudgee的鐵路開通, 這條鐵路促進了 該鎮的農業發展。 1890年，一家名為《Mudgee Guardian and northwest Representative》的地方報紙成立1963年更名為 《Mudgee Guardian》和《Gulgong Advertiser》，目前每 周出版兩次。 Mudgee’s Glen Willow區域體育場舉辦了2012年城 市vs鄉村橄欖球聯盟比賽，觀眾人數8,621人，2017年比 賽觀眾人數8,322人聖喬治龍隊定期在那裏舉辦主場比賽。 此外，在A-League中，西悉尼流浪者隊已經選擇將他 們的社區回合比賽帶到Mudgee's Glen Willow區域體育體 育場，作 為 他 們 新 的區域戰略的一部 分.2014年，當地委 員會發現自己卷入了 一場 全州範圍的腐 敗調查，當時廉政公 署(新南威爾士州)的 官員突擊 搜查了當 地委員會的辦公室. 後續…… 資料提供：

██ Mudgee█的Wine█&█Food█Festival█

澳洲旅遊達人"占士邦"，擁有30年以上豐富的帶團經 驗，旅遊足迹遍及全球七大洲一百多個國家和全澳各 地，精通中英粵及西班牙語，服務澳洲僑界旅遊市場 超過20年，曾為香港十大富豪以及中港台一線名星、 企業家提供專業接待服務，專長環球高端旅遊訂製

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