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2021年11月22日 星期一 辛丑年 十月十八
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澳洲新報網全球開通
中餐館關閉奶茶店火鍋店增
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Monday 22 November 2021
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澳洲新冠肺炎統計 項目
悉尼唐人街正經歷痛苦轉型
確診
死亡
全針接種率 昨新增/死亡
全澳洲
198265
1946
84.87%
1476/4
新州
79633
622
91.79%
176/2
維州
111937
1277
89.03%
1275/4
昆州
2112
7
73.06%
0/0
西澳
1119
9
72.46%
0/0
首都領地
2043
14
97.46%
16/0
南澳
922
4
76.88%
0/0
北領地
262
0
73.17%
9/0
塔州
238
13
84.63%
0/0
中國新聞：胡錫進發 推文稱彭帥露面 P.6
██ 疫情爆發前悉尼唐人街是遊客一個好去處。（AAP）
【本報悉尼訊】在悉尼唐人街，無論你在哪裡看，許多店面都關門了，一些受人尊敬的著名餐館經歷過 去兩年的苦苦掙扎後被迫停業。
陳君選表示，他不反對建步行街，但需要與商家協商。
雪梨唐人街最大的酒樓之一富麗宮酒樓兩周後將關門，
他說，禧市的規劃制度需要在州和地方政府層面進行徹底審
外國和州際遊客是一個很大的打擊。
該餐廳因其美味佳餚備受喜愛40年。在此之前，唐人街最著
悉尼市議員陳君選表示，在新冠疫情大流行之前，每年
名的金唐海鮮酒樓一度接受清產，目前正努力恢復營業。此
有120萬遊客專門來到唐人街，而國際和州邊界關閉，只有
前燒鴨而聞名得記燒臘店則於2020年倒閉。
很少遊客到唐人街。
你只需要數一數德信街（Dixon Street）上空蕩蕩的商店 的數量，就會發現大牌的關閉只是一個更大問題的尖端。如果 非營利組織唐人街之魂（Soul of Chinatown）聯合創始
家庭聯繫，可以追溯到他的曾祖父，他的曾祖父於1883年作
他說：「唐人街的靈魂和結構已經發生了變化，並且有 完全消失的危險。」
經濟復甦不會帶回已經關閉的企業，並且存在一個問
人街，特別是在富麗宮酒樓即將關閉的報道之後。
人街的復甦至關重要。 他說：「人們來唐人街購物和吃點東西，如果他們也可 以誼園或博物館，他們可以度過一天。」 當地人參觀來彌補國際遊客的損失。該花園最近啟動了一項 會員計劃，以鼓勵悉尼人隨時前來游玩。與2019年同期相
特許經營企業，而不是悉尼唐人街文化的一部分。」
比，10月和11月的當地遊客增加了600%。
不是每個人都同意這是一個問題。
富麗宮集團經理鍾綺華表示，由於新冠疫情對餐館業務
位於唐人街西部邊緣新開發的達令廣場（Darling
正如唐人街之魂的鄭凱文說：「你更願意甚麼？珍珠奶
Square）地區正在蓬勃發展，在綽號為「鳥巢」的新The
茶店還是空置的商店？」
她在給《周末悉尼晨鋒報》的一封電子郵件中說，她沒
金唐海鮮酒樓創辦人之子黃比利（音譯，Billy
Wong）
有時間接受進一步的採訪，因為公眾的「壓倒性」反應意味
表示，珍珠奶茶是中國文化的一部分，雖然他承認其中許多
著工作人員忙於確保給客戶留下快樂的回憶。
是連鎖店，但他說它們等同於咖啡店。
Exchange大樓（舊娛樂中心曾經所在的地方）中，有熱鬧 的餐廳和酒吧以及裝飾著燈籠的巷道。 金唐海鮮酒樓創辦人的兒子黃比利就在新開發的達令廣
她在郵件中說：「自從我們關閉的消息傳出以來，支援
陳君選市議員說，在疫情大流行之前唐人街就已遭到忽
場The Exchange大樓開設新式中餐館XOPP，在金唐海鮮酒
和祝福的電子郵件和電話一直沒有停止，更不用說客戶在我
視，原因是市政廳和州政府投資不足，娛樂中心（Entertain-
樓關閉期間，他把這家老餐館的許多菜單帶到XOPP餐館。
們關閉之前出來『享受盡可能多的美味茶』。一位顧客是從
ment
Centre）關閉以前，每天晚上都吸引數千人來到該地
黃氏家族仍在附近的悉尼星億賭場開 The Century餐館。金
墨爾本飛來的，和我們一起做她最後一次的美味佳餚！」
段，此後的道路封閉和建設工程，尤其是建造輕軌和喬治街
唐海鮮酒樓的債權人不久前投票表決，支持讓這家唐人街最
（George Streets）和禧的行人專用道。
著名的餐館重新開業。
但正如唐人街另一家餐館九龍冰室老闆Howin
Chui所
說，唐人街企業需要更持續的支持。
黃比利說，金唐海鮮酒樓不得不離開莎瑟街（
唐人街許多餐館老闆抱怨道路封閉和缺乏停車位，嚴重
他說：「如果人們只是為了盛大的開業或盛大的關閉而
特別是在周末，由於感染新冠病毒的風險，許多人仍然
們有多傷富麗宮正在關閉，他們會想念它，但他們已經10年
避免乘坐公共交通工具。有一件事可以改善唐人街和整個禧
失去國際學生，其中許多人在該地區生活和工作，以及
不過他說：「我不會說這是新的唐人街，但它肯定很熱 鬧。我認為這只是唐人街的延伸，也是禧市活力的擴展。」
論是乘坐公共交通工具，還是步行交通，但重要的是，便於
黃比利說，達令廣場無法取代舊唐人街的文化和歷史意
反法西斯支持疫苗者亦示威
抗議人群舉著澳洲國旗，殖民 地時代金礦暴亂的尤里卡旗幟和紅
星期六聚集在全國各首府城市的集會
議會大廈外安營紮寨，呼籲議會否決州
指有暴力行為，而法律團體和維州申
有些人帶著嬰兒參加示威活
上，抗議防疫封鎖和強制注射疫苗，
政府受爭議的大流行病控制法案。
訴專員一直在呼籲將更大的監督納入
德雷德的街道上舉著標語牌遊行。
本市中心商業區的抗議遊行活動。
維州政府設法推遲了上議院的投
動，抗議為兒童接種疫苗。 騎警被部署在控制人群的位 置，不過在悉尼參加反防疫封鎖遊 行集會的人群基本上保持和平。
與此同時，另一群自稱為反法
票，同時試圖贏得足夠的中間派議員
在布里斯本和侯巴特，抗議者聚
西斯主義者的抗議者聚集在羅素街
支援，使該法案能通過上下兩院批准
集在公園裡，而柏斯的抗議者則在公
（Russell Street）的維州總工會大廳
而成為法律。
共廣場上集會。
（Trades Hall）附近舉行集會，支持
周六參加墨爾本反防疫封鎖集會
表激烈的反對強制接種疫苗演講，
正式傳達防疫資訊，並表示反對暴力
上的一些人表示，他們是從鄉鎮地區
他已加入帕爾瑪（Clive Palmer）
和反對種族主義的立場。
前來參加抗議活動。
的澳洲聯合黨（United
然而在幾個首府城市，反防疫封 鎖和強制注射疫苗的抗議者，也遇到 了那些與他們對抗的，表達支持傳達 疫苗接種資訊人士的反集會。 截至周下午晚些時候，沒有任何 發生暴力事件的報道。 在維州首府，警察出動一支龐大 的隊伍，在墨爾本市中心商業區監視 這兩個不同立場的抗議者人群。
警察封鎖該地區，將兩群立場相 對的抗議者隔離開。
反法西斯集會召集人之一希門尼斯 （Nahui Jimenez）則表示，這一示威活
前聯邦自由黨議員克凱利 （Craig Kelly）現身抗議活動並且發
Australia
Party）。
██ 墨爾本工會大廳前，亦有不少民眾舉行支持接種疫苗，反對暴力和反法西斯的 集會，對抗反對接種疫苗的遊行示威集會。（AAP）
與此同時，作為抗議活動的一
維州政府提出的大流行病控制法
動傳達出「聲援衛生工作者的資訊」。
部份，大約4000人聚集在阿德雷德的
案，旨在取代在疫情大流行期間實施
她說，「大多數人支持這些衛生
倫德爾公園（Rundle Park），隨後開
限制的緊急狀態法。 該法案一直是激烈辯論的主題， 並引起了維州議會外的抗議活動。
措施，這些措施實際上已經幫助數百 萬人未受新冠病毒感染。」 到澳洲東部夏令時下午3點30
以做，吃喝玩樂。」（南平）
並在市中心商業區街道上遊行。
船旗，並在風笛樂隊表演時唱國歌。
大批示威者在墨爾本，悉尼和阿
會是什麼樣子。我們需要將禧市視為一個整
體，讓它成為一個充滿活力的城區，有很多事情可
在悉尼，數千名反封鎖和反強
一些與上周抗議活動有關的人被
這項立法義案中。
終）
制接種的抗議者於海德公園集會，
其中一些抗議者整個星期都在維州
周六有數千人加入了他們在墨爾
「唐人街正在經歷轉型，很難說唐人街（最
分，兩群抗議人士開始散去。
【本報綜合報道】成千上萬人士
作為國際抗議活動日的一部份。
義，整個地區需要復興。
定，但成為一個充滿生機的新區域的一部分也令人興奮。
市（Haymarket）的活力，那就是讓它們變得容易到達，無
各大城市數萬人反疫苗集會
國際新聞：白人少年殺 兩人5控罪全脫 P.12
Sussex
Street），這讓他們很難過，這並不是他們輕率做出的決
影響到唐人街餐館的生意。
來，你會看到所有這些企業都倒閉了。我看到人們發帖說他 沒有在那裡了。」
台灣新聞：蔡英文指公投 是眼前最重要挑戰 P.11
他說，誼園在防疫封鎖期間被關閉，但通過鼓勵更多
他說：「唐人街現在都是珍珠奶茶店和火鍋店 - 它們是
（Hay Street）的同樂軒，要等待時間長達45分鐘。 的打擊以及Citymark大樓的翻修，該餐廳正在關閉。
禧市商會會長（Haymarket Chamber of Commerce）會
宗的中餐館。
周末富
麗宮酒樓飲午茶需排隊三個小時，而在附近的地方，如禧街
統園林誼園。
題，即甚麼將取代它們。Howin Chui是唐人街三家港式餐館 和酒吧的老闆 。 他說，即使新企業開業，它們也不一定是正
自防疫封鎖結束以來，悉尼人一直在成群結隊地返回唐
博物館，這將有助於保持唐人街的舊故事。在唐人街的另一
長、誼園諮詢委員會成員陳建青表示，文化機構和活動對唐
為面料商人來到悉尼。
企業，包括家族餐館和正宗的雜貨店，「逐漸消失」。
建築物，並減少戶外用餐的「繁文縟節」。
端，在達令廣場旁邊，距離信德街只有幾個街區，是中國傳
庭和家族企業帶來很多痛苦和苦難。」 陳君選每周訪問唐人街兩到三次，並與當地有著悠久的
Cheng）表示，有許多鮮為人知的
查，以便對唐人街的未來有一個願景，激勵人們照顧和維護 有計劃在喬治街的舊禧市圖書館大樓內開設一個華人
他說：「最終他們會回來，但此前會給（唐人街的）家
說德信街是唐人街跳動的心臟，那麼脈搏是微弱而不穩定的。 人鄭凱文（音譯，Kevin
駕前抵達。
遊行後，返回倫德爾公園。 阿德雷德市中心商業區的交通和 公共交通出現延誤。
疫苗。 在布里斯本的植物園（Botanic Gardens），礦業巨頭，澳洲聯合黨創
南澳教育廳上周宣佈，所有教師
辦人帕爾瑪向數百人發表講話，其中
Terrace街，King
和兒童保育工作者必須在12月10日學
許多人舉著黑色和黃色的標語，上面
William Street街 和 Grenfell Street街
期的最後一天之前至少接種一劑新冠
寫著反接種疫苗的口號。 （南平）
始遊行穿過市中心商業區。 他們沿North