Une équipe de passionnés animée par un sommelier sincère , qui aime le vin et les vignerons, cela donne forcément une foire aux vins différentes.
Romain et Jordan ne s'enferment dans aucune certitude, aucun courant particulier.
C'est bien leur sélection que vous trouverez dans notre Cave, une sélection qui vient du coeur , avec l'envie de partager, de conseiller et de créer ce pont essentiel entre vous et des vignerons d'exceptions .
Tout au long de l'année nous avons rencontré ces vignerons , gouté le fruit de leur amour pour leur terroir. Leurs vins ont était jugés sur leurs qualités et non leurs étiquettes.
Ces vignerons font ce que nous sommes aujourd'hui des cavistes passionnés, avec un caractère bien trempé, amoureux du vin aimant partager avec le plus grand nombre .