Le Roc du Boeuf Bulletin Gourmand n°15
Les nouveaux Menus Page 2-3
Espace d’artistes page 4-5
Une céramiste créatrice d’espaces Kristiane Hink page 6-7
Le Roc du Boeuf a lu...et aimé Page 8 Poème Ppage 9
2018 Le Roc du Boeuf Moulin de la côte 87600 Rochechouart 05 55 03 61 75 www.lerocduboeuf.com
Le Roc
Délectons-nous...
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du Boeuf
de l’été !
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Le Roc
un espace dédié aux arts...
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du Boeuf
contemplation !
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Le Roc Une céramiste, créatrice d’espace Parcours personnel :
«C’est en 1984 que j’ai décidé de réaliser mon rêve : travailler la terre, devenir céramiste. Après trois années d’apprentissage durant lesquelles j’ai appris les techniques de base, j’ai voyagé et travaillé chez des potiers au nord et au sud de l’Europe pendant deux ans. En 1989, j’ai installée à Freiburg mon premier atelier que j’ai fait vivre pendant 6 ans. Durant cette même période, j’ai poursuivi ma formation à l’école d’Arts Décoratifs de Strasbourg. En 1995, j’ai découvert le Limousin et je m’y suis installée, au milieu des champs et des bois, des étangs et des rivières. C’est dans cet environnement authentique que je crée et m’exprime au travers de mes traces en terre.» Rencontrer Kristiane Hink est un moment intense et passionnant. Son atelier, sa boutique et son show room sont les reflets d’une artiste inventive et talentueuse. Ses poteries d’art de la table ont une âme, elles semblent vivantes animées par leurs substances minérales. Ses décors de céramiques , intérieurs et extérieurs, sont des créations uniques, des traces personnelles sur un mur, un sol, dans une salle de bain ; une cuisine... Kristiane se fera une joie et un plaisir de vous faire visiter ses espaces de créations, elle sera à l’écoute de vos désirs, de vos rêves et saura révéler ceux-ci à travers son art.
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du Boeuf Kristiane Hink, Atelier Traces en Terre Atelier Traces en Terre Kristiane Hink Labraud 87440 Maisonnais sur Tardoire tel: 05 55 00 33 94 www.traces-en-terre.com kristiane.hink@orange.Fr
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Le Roc
Ledu RocBoeuf du Boeufaime a lu et! Lecture... aimé... Le Roc Le Roc du Boeuf a lu et aimé... La vie secrète des animaux Peter Wohlleben Editions Les Arènes
Vous avez peut être déjà entendu parler de Peter Wohlleben, forestier depuis plus de 20 ans en Allemagne. Il dirige aujourd’hui une forêt écologique et a écrit La vie secrète des arbres, un best seller international traduit dans plus de 30 langues. A la manière de son précédent ouvrage, La vie secrète des animaux mêle expériences scientifiques vulgarisées et observations subtiles , anecdotes vécues (il a des chevaux, un bouc et des chèvres, des lapins, un chien…) et histoires extraordinaires. A ses éventuels détracteurs, ceux qui lui ont reproché son anthropomorphisme dans son ouvrage précédent, il écrit : « Concevoir que les animaux aient des sensations telles que la faim ou la soif est relativement facile; parler à leur propos de bonheur, de deuil ou de compassion, en revanche, en fait bondir certains. Or il n’est pas question du tout d’humaniser, mais juste de mieux comprendre les animaux. Comparer, en effet, sert avant tout à reconnaître que les animaux ne sont pas des créatures stupides, très inférieures à nous sur le plan de l’évolution et n’ayant en droit, en matière de douleur et autres ressentis, qu’à quelques retouches, tandis que notre palette, à nous, devenait si riche. » Et si selon lui il existe de nombreuses résistances de la part des scientifiques mais aussi des politiques à porter un autre regard sur les animaux c’est que derrière cette position, il y a la question de l’élevage industriel et de la chasse. En vous plongeant dans les courts chapitres de la vie secrète des animaux, vous allez apprendre comment les coqs mentent à leur poules, comment les abeilles maintiennent la bonne température dans une ruche, comment le hérisson consomme le moins d’énergie possible pendant l’hiver, comment s’organise la division du travail chez les fourmis, ce que fait le bouc pour attirer la chèvre (à ne pas refaire chez vous ) et mille autres choses. Peter Wohlleben bouscule des idées reçues (non les cochons ne sont pas sales et sont bien plus intelligents qu’on ne le pense), il s’interroge sans cesse sur la frontière qui sépare l’homme de l’animal et sur ce qui, au contraire, les unit. Si vous êtes déjà très calé quant à la vie des animaux, il y a fort à parier que vous reprochiez à cet ouvrage de sauter d’animal en animal sans aller assez loin. J’ai apprécié le talent de conteur de l’auteur et l’idée prégnante -mais pas si ordinaire – que l’homme ne doit plus se penser comme au centre de tout.
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du Boeuf
Poème
Sensation
Arthur Rimbaud Par les soirs bleus d’été, j’irai dans les sentiers, Picoté par les blés, fouler l’herbe menue : Rêveur, j’en sentirai la fraîcheur à mes pieds. Je laisserai le vent baigner ma tête nue. Je ne parlerai pas, je ne penserai rien : Mais l’amour infini me montera dans l’âme, Et j’irai loin, bien loin, comme un bohémien, Par la Nature, – heureux comme avec une femme.
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«« Un être humain est une partie d’un tout que nous appelons : Univers. Une partie limitée dans le temps et l’espace. Il s’expérimente lui-même, ses pensées et ses émotions comme quelque chose qui est séparé du reste, une sorte d’illusion d’optique de la conscience. Cette illusion est une sorte de prison pour nous, nous restreignant à nos désirs personnels et à l’affection de quelques personnes près de nous. Notre tâche doit être de nous libérer nous-même de cette prison en étendant notre cercle de compassion pour embrasser toutes créatures vivantes et la nature entière dans sa beauté..” Albert Einstein
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Textes, Mise en page , Créations graphiques, illustrations, photographies Patrick Pinaud copyright 2018
Pensées