RASSEGNA STAMPA 2011
15/18 Settembre • Parco delle Cascine • Firenze • ore 10/20
INDICE
Radio e TV
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Radio e TV
TELEVISIONI • RAI TG1, servizio 18 settembre edizione delle ore 20.00 • RAI TG2, Rubrica Non solo Soldi del TG Economia servizio in onda settimana dal 26 settembre • RAI TG 2 SEGNALAZIONE VENERDI’ 9 SETTEMBRE ORE 13,45 SU TG2 EAT PARADE E SUBITO DOPO SUL SITO WWW.TG2.RAI.IT <outbind://358/WWW.TG2.RAI.IT> NELLA SEZIONE RUBRICHE/EATPARADE • RAI TG Toscana servizio 15 settembre ore 14.00 intervista Assessore Salvadori • RAI TG Toscana servizio 15 settembre ore 19.00 intervista Assessore Salvadori • RAI TG Toscana servizio 18 settembre ore 19.00 intervista Presidente Rossi • RAI 1 La Vita in diretta in onda settimana dal 26 settembre • RAI 1 Linea Verde servizio da un borgo toscano (servizio confermato, borgo da definire) • TELESTUDIO Modena, su SKY, intervista Assessore Salvadori • RTV 38, servizio con interviste 15 settembre • TOSCANA TV, servizio con interviste 15 settembre • CANALE 10, servizio con interviste 15 settembre
RADIO RAI Isoradio, intervista Assessore Salvadori, 14 settembre ore 10.30 RAI GR1 Economia, intervista Assessore Salvadori, 16 settembre ore 7.40 RAI RADIO UNO, La Terra (ex GR Agricoltura) intervista a Enrico Favi, 17 settembre RAI UNO, Decanter, servizio 16 settembre ore 20.00 RAI GR TOSCANA, servizio 15 settembre BLU SAT, Atlante del Gusto, 13 settembre ore 12.06, intervista Gianni Taccetti e Pagni SIXTYSEVEN, Viaggiando (Viaggiando viene diffuso da un pacchetto di radio private sul territorio nazionale ed è anche una rubrica radiofonica on line dedicata al turismo che risulta in prima posizione sui motori di ricerca), intervista Enrico Favi 9 settembre RADIOToscana Network, vari servizi sia il 15 settembre che gg seguenti
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La Nazione FIRENZE - 30 luglio 2011
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La Repubblica FIRENZE - 30 luglio 2011 la Repubblica
CRONACA
SABATO 30 LUGLIO 2011
FIRENZE
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Gucci, il contratto che “fa star bene” Premi, aumenti e welfare per motivare i lavoratori di Casellina (segue dalla prima di cronaca)
ILARIA CIUTI N CONTRATTO, quello firmato per i 1.100 dipendenti Gucci di Casellina a Scandicci, in controtendenza con quanti altri si facciano e soprattutto non si facciano in questo momento, che rende orgogliosi l’azienda, i sindacati (Filctem Cgil, Femca Cisl e Ugl) e i lavoratori. Un accordo concluso addirittura sei mesi prima che scadesse quello in corso. Il modello Gucci è nato qui a Firenze dove la Gucci, di proprietà dei francesi di Ppr, ha testa e produzione pellettiera. Non dal niente ma da una lunga tradizione di rapporti aziendadipendenti basati, spiega Cristina Settimelli della Filctem-Cgil, sulla condivisione degli obiettivi e la convinzione che si produce bene
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là dove si sta bene, che l'attenzione al benessere di chi lavora e la sua valorizzazione siano l’unico modo per conquistare la grande qualità che ti fa vincere sui mercati del mondo. «E’ sempre stato così ma in questo contratto queste caratteristiche sono esplose», di-
L’accordo raggiunto sei mesi prima della scadenza. Sindacati soddisfatti ce Settimelli. Concordano i lavoratori per bocca di Ilaria e Alessio Vannacci della rsu, entusiasti dei risultati raggiunti. «Forse il fatto più eccezionale è che in tempi in cui non si riesce mai a concludere un contratto, al-
la Gucci ci si sia riusciti con sei mesi di anticipo», dice Settimelli. Sarà una commissione paritetica, sindacarti, rsu, azienda, a rendere concreti da settembre in poi i punti di un contratto che avrà valore per tre anni. Settimelli sottolinea che l’inquadramento valorizzerà le persone, che già da settembre scatteranno le prime 600 ore di formazione per chi dovrà valutare e per chi sarà valutato, che tutto sarà trasparente, che gli aumenti sono consistenti e il premio anche, che l’azienda non ha chiesto nessun sacrificio in cambio. «Ma innovativo - continua - è soprattutto il welfare aziendale. Altro che tagli della finanziaria». Qui ci sono borse di studio, buoni libro per le scuole medie e l’università, convenzioni con gli asili nido pagati in parte dall’azienda, impegni per facilitare maternità e paternità con l’estensione del
Lo stabilimento Gucci di Casellina
L’ACCORDO
I BONUS
Siglato alla Gucci un accordo all’avanguardia
Per i libri dei figli dei dipendenti e borse di studio
part time oltre i tempi previsti dal contratto nazionale o con il telelavoro, sussidi per le esigenze personali dei lavoratori, assicurazione sanitaria aziendale, più contributi aziendali al fondo pensionistico integrativo. C’è anche l’obiettivo di rendere pulito l’ambiente attraverso riduzioni negli abbonamenti a bus e treni che si vuole estendere anche ai lavoratori della filiera. Tanta generosità perché l’azienda va bene e solo nel primo semestre 2011 i profitti aumentano del 32,6% fino a 439 milioni di euro, le vendite del 21% fino a un miliardo e mezzo, i negozi diventano 345 nel mondo? «No. Dipende da uno stile che, a esperienza sindacale, non si trova altrove», assicura Settimelli. E il presidente e ad della Gucci, Patrizio di Marco, dichiara il suo orgoglio: «L’accordo dimostra come sia importante condividere soluzioni innovative e vincenti non solo nel business ma anche per le persone. Si devono valorizzare le competenze, le eccellenze e il benessere in azienda. Le persone sono la risorsa più importante della Gucci e noi investiamo su di loro e sul territorio». © RIPRODUZIONE RISERVATA
Expo Rurale
Tutto quanto fa agricoltura tre giorni di kermesse alle Cascine LA TOSCANA dell’agricoltura e della biodiversità si presenta. Alle Cascine, dal 15 al 18 settembre, si svolge “Expo Rurale 2011”, kermesse organizzata dalla Regione in collaborazione con Palazzo Vecchio, Upi, Uncem, Toscana Promozione e le organizzazioni professionali agricole. Protagoniste tutte le filiere produttive delle diverse province toscane: dall’olivicoltura alla viticoltura passando per il vivaismo, l’ortofrutta, ma anche il turismo rurale, l’agricoltura sociale, le agrienergie. Un appuntamento per addetti ai lavori e famiglie (150 mila i visitatori attesi) con centinaia di stand espositivi, degustazioni e convegni ospitati in un’area di 6 ettari. Un modo per rievocare l’esposizione nazionale di prodotti agrari industriali che si svolse proprio alle Cascine nel 1861 e celebrare, così, i 150 anni dell’Unità d’Italia. (g.r.)
Filiera corta e bio agricoltura alle Cascine
© RIPRODUZIONE RISERVATA
Il Maggio Musicale
Le critiche di Cgil e Cisl “Basta slogan e imprecisioni”
Mauro Fuso, segretario della Cgil fiorentina
VICENDA Maggio. Il segretario della Cgil fiorentina, Mauro Fuso, sostiene che «il teatro non si rilancia senza un progetto condiviso con i lavoratori e i sindacati». E sottolinea le «imprecisioni» del sindaco e presidente della Fondazione Renzi e della sovrintendente Colombo che, ricorda, aveva promesso a giugno un bilancio 2010 in pareggio. Ricorda anche che «Renzi aveva promesso di far salire le entrate del teatro a 44 milioni di euro e annunciato l’apertura di mutui per il Maggio». Sottolinea che già nell’ottobre 2010 i sindacati avevano chiesto invano di incontrare il sindacopresidente. Fuso ricorda anche come il contratto nazionale delle Fondazioni sia scaduto nel 2006 e non sia stato ancora rinnovato e come dunque sia importante l’integrativo. Anche la Cisl si ribella: «Basta con slogan a effetto, provocazioni e imprecisioni. Ci vuole serietà».
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La Nazione FIRENZE - 31 luglio 2011
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Corriere Fiorentino - 18 agosto 2011
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Italia Oggi - 20 agosto 2011
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N° et date de parution : 110821 - 21/08/2011 Diffusion : 1156 : 18agosto Corriere di MaremmaPage - 21 Périodicité : Quotidien Taille : 65 % 272 cm2 Site Web : http://www.corrieredimaremma.it N° et date de parution : 110821 - 21/08/2011 Diffusion : 1156 Page : 18 Périodicité : Quotidien Taille : 65 % 272 cm2 Site Web : http://www.corrieredimaremma.it
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ROMA Firenze dal 15 18 settembre respirerà natura. Perché Toscana che tanto al
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La Provincia di Cremona - 21 agosto 2011
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L’Informatore Agrario - 26 agosto 2011 N° et date de parution : 10031 - 26/08/2011 Diffusion : 23862 Page : 72 Périodicité : Hebdomadaire Taille : 85 % 1068 cm2 Site Web : www.informatoreagrario.it
EVENTI CONVEGNI b
zionalità un bilancio dopo 10 anni organizzato dal Consorzio agrituristico mantovano. partire dalleore21 cercherà fareun bilancio delleesperienze diversificazione
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Nell ambito delle manifestazioni giardino mediterraneo giovedi settembre alleore 17,30 Sezione Sud-est deiGeorgofili frutteto organizza mostra pomologica appuntamento Bah presso Villa La '
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Dal 15 18settembre nellacittadina umbra saranno apertilaboratori gratuiti delgusto mostre rassegne fotografiche sullo di
LA DIFESA DALLE AVVERSITÀ DEL CASTAGNO (
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LO ZAFFERANO IN MOSTRA
Zaff! manifestazione che Punta alla valorizzazionedello zafferano quale Città dellaPieve dando rilievo tra prodotto questo territorioricco
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Città dellaPieve Perugia
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Venerdi settembrepresso Teatro degli Animosi Marradi Firenze alleore 11 aprirà convegno Stato dell artenella difesadalle avversità delcastagno Castanea sativa Mill. con gli interventi delleautorità. Alle ore 14verrà effettuata visita all sede del esposizione sul castagnopresso studio documentazione alle ore15 verranno esposte relazioni sulPiano castanicolo nazionale sulla difesa dainsetti il
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verranno organizzate visite guidate e
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nella campagna pievese. Per informazioni
Ufficio stampa
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tel 075.5025882 www.zaffcittadellapieve.it .
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programma esposizioni macchine prodotti prove campo numerosi approfondimento Da segnalare tra altro lavori dellacostituente deicomitati e
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Moderatore ElvioBelllini. Segreteriaorganizzativa Csdc tel 055.8042500 info@centrostudicastagno.it Associazione Strada del Marrone delMugello tel 055.8042363 info@stradadelmarrone.it e
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svolgerà San Valpolicella un convegno dal titolo Vino diritto dedicato all normativo sullalegislazione vitivinicola. layon svolgerannonell aula magna Istituto agrarioStefani-Bentegodi via Speri coninizio alleore18. «
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Ronzo-Chienis Trento PRODOTTI DELLA VAL DIGRESTA Sonoquattro fine settimana tra 17 settembre ottobre perscoprire identità della Val Gresta provincia Trento conosciuta corne Valledegli orti. e
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Asciano comune situato zonadelleCrete senesi organizza dall settembre prima edizione dellafiera AgriCrete dedicata all agricoltura sostenibile. al
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domenica 18settembre Firenze Parcodellecascine ettari all aperto 5.500 m2 spazi coperti verranno dedicati vivaismo ortofrutticoltura zootecnia pesta acquacoltura viticoltura cerealicoltura olivicoltura foresta dalegno Oltre mostre dibattiti laboratori questo evento dedicato alla ruralità offrirà possibilità degustazioni gastronomiche acquisti. presso
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intento della edizione della terrà dagiovedi manifestazione Expo Rurale che questo 15
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Consorzio agricolo mantovano tel 0376.324889
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programmavenerdi settembre nella sala convegni della Millenaria con inizio aileore Durante seminario verranno illustrati principali esperienze più retenti sviluppi raccolte per gli impianti digestione anaerobica che utilizzanoscarti sottoprodotti innovazioni tecnologiche degli finalizzate all cogenerazione abbattimento delle emissioni un migliore utilizzo del cabre. La partecipazione gratuita ma gradita preregistrazione sulsito e
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Per informazioni
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agroenergetico
www.avvocatobeghini.com
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del2001. Frascarelli Castelli Interverranno Cattaneo Bertolino Rasori lavori direttore Vita Campagna Giorgio Vincenzi.
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tel 045.7703647.
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Interverranno rapprsentantidell Avepa della Repressione frodi. Per informazioni Studio legale Beghini
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Case & Country - settembre 2011
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Dove - settembre 2011
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Gambero Rosso - settembre 2011
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Gardenia - settembre 2011
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Terra e Vita - 3 settembre 2011 N° et date de parution : 5235 - 03/09/2011 Diffusion : 33800 Page : 27 Périodicité : Hebdomadaire Taille : 100 % 404 cm2 Site Web : http://www.agricoltura24.com
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La Voce del Tabaccaio - 5 settembre 2011
Organo ufficiale della Federazione Italiana Tabaccai Via Leopoldo Serra, 32 - 00153 Roma - Direttore Responsabile M. Micalucci Poste Italiane SpA Spedizione in a. p. D.L. 353/03 (conv. L. 46/04) art. 1 comma 1 DCB Roma
feste inPIAZZA
SETTIMANALE 48.000 copie/anno LXXIX /n. 30 del 5 settembre 2011 Contiene I.R. e I.P.
Intervista a Marco Sala
«Il modello italiano riferimento per il mondo»
EXPO RURALE 2011 Firenze, Parco delle Cascine, 15/18 settembre Avreste mai immaginato che il posto migliore per scoprire la campagna fosse la città? E stiamo parlando addirittura di Firenze, forse quanto di più lontano dalla ruralità si possa immaginare... eppure, dal 15 al 18 settembre prossimi qui si respirerà 100% natura. Perché la Toscana, che tanto esprime da un punto di vista storico artistico e architettonico, ha anche molto da dire quanto ad agricoltura e ruralità, presidio di unicità e quintessenza di un paesaggio che resta nel cuore. Sullo sfondo la cupola del Brunelleschi e a due passi la Stazione Leopolda, ma al Parco delle Cascine, il più grande parco pubblico della città, per tre giorni dimenticherete Firenze. Per un lungo fine settimana sarà come scegliere di andare a vivere in campagna, tra pascoli erbosi e balle di fieno, sentieri nel bosco, passeggiare lungo
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Contingentamento slot: un successo importante!
le sponde di un ruscello o tra i filari di un vigneto, con tanto di soste in una fattoria e pic-nic sull’erba con prodotti a filiera cortissima. Oppure vivere una giornata da contadini dediti alla potatura, alla rac-
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La Voce del Tabaccaio - 5 settembre 2011 Organo ufficiale della Federazione Italiana Tabaccai Via Leopoldo Serra, 32 - 00153 Roma - Direttore Responsabile M. Micalucci Poste Italiane SpA Spedizione in a. p. D.L. 353/03 (conv. L. 46/04) art. 1 comma 1 DCB Roma
SETTIMANALE 48.000 copie/anno LXXIX /n. 30 del 5 settembre 2011 Contiene I.R. e I.P.
Intervista a Marco Sala
«Il modello italiano riferimento per il mondo»
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colta del miele o magari anche alla mungitura. E non è un caso se si è scelta questa splendida cornice urbana per ambientare la più grande kermesse della ruralità. Quello che originariamente era una vasta tenuta agricola medicea destinata a riserva di caccia e allevamento dei bovini, oggi si popola di nuovo di animali al pascolo sui prati erbosi, lascia spazio alle colture più diverse, alcune tra quelle più antiche le recupera, scopre i prodotti del sottobosco e quelli dell’acquacoltura. Riunisce i più bei farmer’s market, coinvolge i migliori artigiani del gusto, esalta le produzioni tipiche e chiama a raccolta tutti coloro che non hanno mai abbandonato la campagna, ma anzi hanno fatto della ruralità uno stile di vita, nel segno della qualità e dello sviluppo, lontani da luoghi comuni. Perché ruralità è sinonimo di artigianalità e tradizione, ma anche di innovazione e creatività. E soprattutto è futuro. È uno spaccato a 360 gradi quello promosso dalla Regione Toscana in collaborazione con il Comune di Firenze, l’Upi, l’Uncem, il coinvolgimento delle Organizzazioni Professionali Agricole e organizzato da Toscana Promozione. Allestimento e supporto tecnico di Artex. Una superficie di 6 ettari open air con 5.500 mq di spazi coperti tra mostre e dibattiti, attività organizzate, laboratori e aree per bambini, degustazioni di eccellenze gastronomiche quasi desuete e
spazi dove, volendo, fare la spesa direttamente nell’orto con cultivar desuete o presso i mercati a km 0 o meglio i «mercatali», fare green shopping presso i vivai più forniti (la più grande concentrazione di vivai infatti si trova proprio in Toscana). Saranno rappresentate tutte le 10 filiere coordinate ognuna da un provincia toscana: 1) vivaismo e ortofrutticoltura (Pistoia in collaborazione con Livorno); 2) pesca e acquacoltura (Livorno); 3) viticoltura (Siena); 4) zootecnia e caccia (Firenze in collaborazione con Prato); 5) cerealicoltura e colture erbacee (Grosseto); 6) olivicoltura (Arezzo); 7) foresta, legno e prodotti del sottobosco (Pisa); 8) ruralità, biodiversità, salvaguardia delle tradizioni (Massa in collaborazione con Grosseto); 9) sistema Montagna (Comunità Montane della Toscana); 10) multifunzionalità: turismo rurale, agricoltura sociale, agrienergie (Lucca). Il visitatore country lover potrà quindi passeggiare sullo splendido Prato del Quercione e attraversare l’area della filiera delle foreste (oltre il 50% della Toscana è coperta di boschi!) e del legno, effettivamente ricreata come una collina boschiva delimitata da staccionate e fitta di alberi e
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La Voce del Tabaccaio - 5 settembre 2011 Organo ufficiale della Federazione Italiana Tabaccai Via Leopoldo Serra, 32 - 00153 Roma - Direttore Responsabile M. Micalucci Poste Italiane SpA Spedizione in a. p. D.L. 353/03 (conv. L. 46/04) art. 1 comma 1 DCB Roma
SETTIMANALE 48.000 copie/anno LXXIX /n. 30 del 5 settembre 2011 Contiene I.R. e I.P.
Intervista a Marco Sala
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arbusti di specie diverse e con tanto di funghi nel sottobosco. Passeggiando in oltre 3.000 mq. di spazio aperto, l’appassionato o il curioso osserveranno le più innovative esperienze di tecniche e tecnologie, scopriranno e magari proveranno le macchine per l’ingegneria naturalistica, entreranno in una carbonaia dove troveranno vecchi carbonai o assisteranno ad un vero e proprio disboscamento. E ancora, potranno mettersi in prima persona alla ricerca del tartufo accompagnati da cani selezionati (sabato 17 e domenica 18 settembre ore 17 19) o semplicemente assistere ad una gara tra tartufai. Tra i momenti più spettacolari, quello della potatura di piante d’alto fusto con le tecniche del tree climbing. Entreranno poi nell’area della filiera della pesca e dell’acquacoltura, dove seguire e «pilotare» modellini di motovedette della Capitaneria di Porto e partecipare ai laboratori di salatura delle sardine o alle dimostrazioni di lancio tecnico, oppure semplicemente alla simulazione della pesca. Ma il cuore di Expo rurale sarà la zootecnia e la caccia, uno dei punti di forza della manifestazione: l’intero Prato della Tinaia si trasformerà per quattro giorni in una fattoria a cielo aperto o dicasi anche salotto delle eccellenze toscane, con la presentazione delle più importanti razze bovine: dalla Calvana alla Pontremolese, dalla Chianina alla Limousine, in Toscana vere e proprie star che sfileranno sul green carpet! Tra le attività in cui misurarsi o assistere, anche quella della mungitura dei bovini da latte. Non saranno da meno però gli animali da cortile, di lontana memoria, colombi, conigli e polli del Valdarno o le razze ovine (con dimostrazioni di tosatura) e i prodotti derivati, a cominciare dagli ottimi formaggi di tradizione. E quelle equine con cavalli e pony da cavalcare non senza prima aver partecipato alla ferratura. Un’area speciale sarà lasciata al mondo della caccia, con le principali razze avicole e dimostrazioni ed esibizioni spettacolari di falconeria. In campagna, si sa, ci si sveglia presto e allora non perdetevi il Risveglio al canto degli uccelli (venerdì 16 settembre di buon mattino) con tanto di gara canora. Tra le curiosità anche la prova di
sheepdog (conduzione) con «anatre corritrici, indian runners» (sabato 17 e domenica 18 settembre tra le 16 e le 18). Tra le filiere di maggiore appeal sicuramente quella della viticoltura, soprattutto considerando che ci si trova in Toscana! Terra dell’eccellenza enologica da sempre, con aziende che hanno più di 1000 anni di storia: a raccontarli Symposium, una mostra di enoarcheologia. Di grande fascino la sezione sulla «Vita della Vite» con l’allestimento della terra e la preparazione di filari di sangiovese e di altri vitigni autoctoni nelle diverse fasi della vita: dall’innesto alla maturazione del frutto. E non è ancora tutto, visto che sarà allestita anche una vera e propria enoteca dove degustare, guidati da esperti, i migliori vini toscani suddivisi per territori, cru, annate. La ruralità, infatti, non sarà solo da vedere, ma sarà anche da gustare, con prodotti e ricette. A partire dai prodotti dei mercati a filiera corta delle associazioni degli agricoltori, per arrivare a prodotti trasformati legati alle particolarità e alle tradizioni dei vari territori da provare nel «salotto dell’allevatore» e per finire con un’area dedicata alle ricette indiscusse. Come potrebbe mancare infatti il cibo povero della tradizione toscana: la trippa o il lampredotto. E poi le pappe, le zuppe a base di pane e verdure, il cacciucco. Appuntamenti clou quelli nella Cucina del Ristorante delle Pavoniere dove si inizia con la colazione contadina, si prosegue con il pranzo in campagna fino alla merenda sotto il pergolato. Non mancano gli show cooking e le animazioni a cura di chef regionali, sia di tradizione che più innovativi, all’opera con prodotti DOP e IGP. E ancora, tante attività ludiche per i più piccoli, ma anche appuntamenti, incontri, dibattiti e convegni sull’evoluzione della ricerca nel settore ma soprattutto su prospettive e profili per nuovi ruoli di lavoro in questo settore, per i più giovani e per chi guarda alla campagna non come ad una cartolina, ma come al «nuovo che verrà». Tanto più che si parla della campagna toscana, un topos d’eccellenza la cui valenza culturale è difficilmente replicabile. ● Info: www.regione.toscana.it/exporurale.
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N° et date de parution : 11090 Diffusion : 370465 Périodicité : Quotidien QN_110906_6_1.pdf Site Web : http://quotidianone
QN - 6 settembre 2011
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IntimitĂ - 7 settembre 2011
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Corriere Fiorentino - 9 settembre 2011
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ACQUA INMOSTRA Dopo pausa estivaproseguono gli appuntamenti con Campo montradelle irrigue progettodivulgativo cornunicativo del Canale emiliano-romagnolo visitaguidata avrà campo aperto tutti inizioalleore presso azienda Idice Budrio Bologna localitàRiccardina caso tempo incerto consigliabile verificare effettiva apertura. Per informazioni Roberto Genovesi
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Tenuta Poggione Grosseto via Senese 241. parlerà dellastoria questa razza allevamento qualità nutrizionale bovina della sua carne.' Relazioni Secchiari Giorgetti Sargentini Secchiari Lemarangi. Per informazioni accademia@georgofili.it www.georgofili.it
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La Repubblica FIRENZE - 9 settembre 2011 la Repubblica
economia TOSCANA
VENERDÌ 9 SETTEMBRE 2011
4.000
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GLI APICOLTORI
IL FATTURATO
Tanti sono in Toscana tra professionisti e ‘dilettanti’
Il business per gli apicoltori toscani è stimato nel 10% del valore nazionale dall’organizzazione de «La Settimana del miele». Secondo altri il valore commerciale all’ingrosso sfiora i 20 milioni
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E’ il numero delle ditte apistiche in Toscana
Titolo di studio degli apicoltori Toscana
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IL PREZZO
LA PRODUZIONE
Il prezzo di un chilo di miele toscano è lo stesso di dieci anni fa. Metà del mercato nazionale è coperto dagli stranieri, anche cinesi, pagati dall’industria anche soltanto un euro al chilo
Quella media annua di ciascun alveare
100 I FIORI
Visitati dall’ape per fare una goccia di miele
Ciacci, una passione da venti milioni di api A Montalcino l’apicoltore che produce 14 tipi di miele: prezzi fermi a 10 anni fa MAURIZIO BOLOGNI L SIGNORE del miele comanda un esercito di 20 milioni di api, uno dei più potenti e rinomati d’Italia. Sono divise in 500 alveari. Presidiano il territorio di Montalcino e della Val d’Orcia, ma si muovono anche alla conquista di fioriture in Liguria, Umbria e Lazio: quando è il tempo, il loro «padrone», Hubert Ciacci, le carica su un camion speciale, che ha costruito su motrice e chassis industriali, e le conduce nei territori di conquista dove rimangono una ventina di giorni. «Si comincia con l’erica che fiorisce a marzo e si finisce col corbezzolo ad ottobre, in questo modo, praticando l’apicoltura nomade, riesco a produrre fino a 14 tipi di miele» spiega Ciacci, che ad una serie infinita di incarichi di vertice del settore somma quello di presidente della «Settimana del miele» che si tiene a Montalcino tra oggi e domenica, ma che prima di ogni altra cosa è apicoltore con una smisurata «passionaccia». A Montalcino Ciacci guida anche un’azienda che produce Brunello, Villa Cipressi, che in termini di giro d’affari garantisce la gran parte dei ricavi (il 7570% del fatturato di gruppo in-
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Le porta con il camion alla conquista delle fioriture di Lazio, Toscana e Liguria torno agli 800.000 euro all’anno), ma preferisce il lavoro meno remunerativo di apicoltore. «Il mio primo amore sono le api — spiega — perché le posso seguire e curare personalmente in tutto il percorso produttivo. È uno dei pochi mestieri che si fa in “dolce solitudine” anche se è dura far tornare i conti: il prezzo del miele italiano di alta qualità come il nostro è lo stesso di dieci anni fa, 8 euro al chilo, mentre i costi di produzione si sono decuplicati, e dobbiamo far fronte alla concorrenza di miele di bassa qualità importato — ora pure dalla Cina — e che l’industria acquista anche soltanto ad un euro al chilo e rivende nei supermercati a 3-4 euro al vasetto». Ad allevare le api, ai primi del ‘900, cominciò nonno Agostino. «Allora era un hobby, non c’era mercato, il miele si scambiava con le mele» racconta Hubert. Nel secondo dopo guerra suo babbo Valerio, che faceva il muratore, comprese che l’apicoltura poteva diventare la sua prima attività. «Prima — ricorda Ciacci — per estrarre il miele le api si uccidevano con lo zolfo, mio padre sviluppò un sistema indolore di estrazione, mise in
IL NONNO
piedi 120 alveari razionali su favo mobile, iniziò a produrre 3-4 tipi di miele, fu pioniere dell’apicoltura come impresa in parallelo ad un altro grande, Guido Franci, con il quale si scambiavano quello che oggi si definirebbe know-how». Di padre in figlio la passione e il mestiere sono arrivati ad Hubert, oggi sessantenne, che a suo tempo si è laureato nell’unico corso di laurea esistente all’epoca in apicoltura, presso l’Università di Bologna, e che oggi guida l’azienda con cinque dipendenti insieme ai figli Federico e Dario (anche loro hanno svolto corsi di studio specifici). Ciacci produce anche propoli, pappa reale e tiene corsi per tramandare il mestiere: «Vedo interesse crescente, soprattutto nelle donne».
Agostino Ciacci iniziò a produrre miele all’inizio del ‘900. Lo cedeva ad altri agricoltori in cambio di mele
IL BABBO Valerio Ciacci faceva il muratore. Fu pioniere dell’apicoltura che si fa impresa e ricava miele senza sacrificare le api
IL FIGLIO Hubert Ciacci guida una tra le apicolture più importanti d’Italia. I suoi due figli proseguiranno l’attività
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Alla “Settimana” aperta fino a domenica e a Expo Rurale dimostrazioni di smielatura, assaggi e stand
Il caso
Profumi di cipolla e di spiaggia dalla Toscana le rarità per intenditori IRCA 81mila alveari gestiti in 500 aziende da 4.000 apicoltori che sono «più colti» della media nazionale: l’8,28% dei toscani è infatti laureato contro il 4,4% a livello nazionale, il 34,91% ha la licenza media superiore contro il 19,3% del dato italiano. Il giro d’affari dell’apicoltura toscana è stimato in circa 6 milioni di euro, il 10% del valore nazionale, con una produzione media ad alveare di 25-30 chili, che quest’anno ha raggiunto per l’acacia picchi di 35-40 kg. Il settore è sotto i riflettori con la kermesse «La settimana del miele», che si svolge a Montalcino questo week-end, e un ampio spazio che troverà anche nell’ambito di Expo Rurale in programma alle Cascine tra il 15 e il 18 settembre con dimostrazioni di smielatura, assaggi, stand. Poco conosciuti, prodotti in piccolissime quantità e difficili da reperire, sono i mieli rari della Toscana, vere e proprie “chicche” destinate ad appassionati e intenditori, su cui «La settimana» di Montalcino accende quest’anno i riflettori. Premierà, come il migliore d’Italia selezionato tra 250 assaggi, un prodotto delicato, originale, tutto made in terra di Siena, quello di cipolla che ha appunto vinto il concorso nazionale ‘Roberto Franci’. Una delle varietà meno conosciute è il miele di spiaggia prodotto in Versilia da una sola azienda situata nel Parco di Migliarino-San Rossore, ottenuto da
C
Le api visitano centinaia di fiori
specie botaniche tipiche della macchia mediterranea, come camuciolo, cisto, tamerice, corbezzolo e pitosforo. In particolare il camuciolo produce oli essenziali con cui si sporca-
no le api al momento dell’impollinazione, conferendo così al miele il suo tipico aroma. Il più costoso tra tutti è il miele di corbezzolo, che arriva dalla zona costiera (in partico-
lare dalla Maremma) e dalle isole dell’arcipelago toscano. Dal prezzo di oltre 30 euro al chilo, è di difficile produzione e si raccoglie in autunno: ha un colore ambrato, con tonalità grigio-verdi, odore pungente e sapore decisamente amaro e caratteristico. Non è un miele per tutti i gusti: è riservato agli intenditori, che lo degustano da solo o in abbinamento a particolari formaggi. Un’altra varietà poco conosciuta è il miele di marruca, prodotto solo in alcune buone annate: la marruca è un arbusto con migliaia di spine, che un tempo veniva utilizzato per formare recinzioni invalicabili all’uomo e alle bestie. Adesso è una pianta in via di estinzione, a causa delle colture intensive: il miele, di consistenza liquida e aspetto trasparente, con odore e sapore molto intensi ed un leggero retrogusto amarognolo, è super-quotato negli Emirati Arabi, ed in particolare in Kuwait, dove è denominato miele di Seder, rarissimo poiché è l’unico che si produce nel deserto. Per quanto riguarda il miele di melata di abete — poco dolce, dall’aroma di caramello e di resina — esperimenti condotti dall’Università di Pisa hanno dimostrato che possiede attività battericida nei confronti di diversi batteri, tra cui lo Stafilococco aureo. Una scoperta che convalida scientificamente la tradizione popolare, molto diffusa, di utilizzare il miele in caso di affezioni del cavo orale. © RIPRODUZIONE RISERVATA
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Io Donna del Corriere della Sera - 10 settembre 2011
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Famiglia Cristiana - 11 settembre 2011
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La Nazione - 11 settembre 2011
N° and issue date : 110911 - 11/09/2011 Circulation : 41019 Page : 30 Frequency : Daily Size : 100 % NazioneFI_110911_5_1.pdf 234 cm2 Web Site: -
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Il Giornale dellaToscana - 14 settembre 2011
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Il Nuovo Corriere di Firenze - 14 settembre 2011
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Web Site: http://www.ilsole24ore.com
Il Sole 24 Ore Centro Nord - 14 settembre 2011
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TOSCANA VENERDI 16 FIRENZE
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Presidenza
L’Unità FIRENZE - 14 settembre 2011 Niente fondi per Niente la Crusca fondi per la Crusca
«Maggioranzaegovernohannotrovatooltre2milionidieuroperfinanziare4istitutidi storia del Medioevo, ma nessuna risorsa per l'Accademia della Crusca e per l'Accademia Nazionale dei Lincei». Lo affermano i senatori del Pd Vittoria Franco e Andrea Marcucci. «Maggioranzaegovernohannotrovatooltre2milionidieuroperfinanziare4istitutidi Bocciatoun emendamento che stabiliva un contributo annuo di 800mila euro per la Crusca. storia del Medioevo, ma nessuna risorsa per l'Accademia della Crusca e per l'Accademia Nazionale dei Lincei». Lo affermano i senatori del Pd Vittoria Franco e Andrea Marcucci. Bocciatoun emendamento che stabiliva un contributo annuo di 800mila euro per la Crusca.
EXPO RURALE EXPO RURALE L’agricoltura toscana L’agricoltura toscana si mette in mostra Nel parco delle Cascine, cinque giorni di eventi si mette in mostra Tra prodotti tipici, antichi saperi e nuove sfide Nel parco delle Cascine, cinque giorni di eventi Tra prodotti tipici, antichi saperi e nuove sfide
VALENTINA BUTI FIRENZE
fircro@unita.it
VALENTINA BUTI
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i imparerà a salare le sardine insieme ai pescatori di Livorno, si andrà alecaci imparerà a salare sarcia di insieme tartufi con cani dal dine ai pescatori naso fino, sarà unsigreen di ci Livorno, andràcarpet a cacdove sfileranno Limousine, le cia di tartufi con cani dal mucche allevate nel senese. Si imnaso fino, ci sarà un green carpet parerà a potare unaLimousine, vite, a riconodove sfileranno le scere l’olio buono, a senese. impastare la mucche allevate nel Si imfarina per un pane fai da te. Sono parerà a potare una vite, a riconoFIRENZE
fircro@unita.it
scere l’olio buono, a impastare la farina per un pane fai da te. Sono
solo alcuni dei volti della campagna toscana pronta a sbarcare in città con il dei primo solo alcuni voltiExpo della Rurale campa2011, che da pronta domaniaasbarcare domenica gna toscana in trasformerà in fattoria le Cascine, città con il primo Expo Rurale dove fa si raccolse la pri2011,150 cheanni da domani a domenica ma rassegna rurale dell'Italia appetrasformerà in fattoria le Cascine, na unita. sarà un'enorme vedove 150L'Expo anni fa si raccolse la pritrina di 6 ettari open air e 5mila mq ma rassegna rurale dell'Italia appedi aperta tanto veal naspazi unita. coperti, L'Expo sarà un'enorme grande quanto addettrina dipubblico 6 ettari open air agli e 5mila mq tidiaispazi lavoricoperti, (attesi 200mila aperta visitatotanto al ri) e allestita dalla Regione grande pubblico quanto agliToscaaddetna «con la filosofia della sostenibiliti ai lavori (attesi 200mila visitatori) e allestita dalla Regione Toscana «con la filosofia della sostenibili-
tà e del rispetto del territorio». Le attività in programma nella 4 giorni 200, tra motàverde e del saranno rispettopiù delditerritorio». Le stre e dibattiti, laboratori attività in programma nellae4 aree giorper bambini, tutte a ingresso libeni verde saranno più di 200, tra moro. con mano e streSi epotranno dibattiti,toccare laboratori e aree anche assaggiare i prodotti dellelibeecper bambini, tutte a ingresso cellenze agricoletoccare toscane, con tantie ro. Si potranno con mano stand dedicati alle degustazioni di anche assaggiare i prodotti delle ecolio, vino,agricole formaggio. Si potrà fare cellenze toscane, con tanti compere, nei vivai nei mercatali di a stand dedicati alleedegustazioni chilometri dove siSi scoprirà coolio, vino,zero, formaggio. potrà fare me coltivare di ca-a compere, neicon vivaipoco e neil'orto mercatali sa. Il taglio zero, del nastro (con il presichilometri dove si scoprirà codente della Regione Enrico me coltivare con poco l'ortoRossi) di caèsa. domani alle 12. Venerdì invece la Il taglio del nastro (con il presigiornata inizia alle 6 in punto, con dente della Regione Enrico Rossi) un risveglio canto degliinvece uccelli è domani alleal12. Venerdì la del Parco, premiati poi percon il giornata inizia alle 6 in punto, “miglior cinguettio”. un risveglio al canto Dalla degli cereauccelli licoltura al legno, dagli poi oliviper al vi-il del Parco, premiati no, dalla pesca alle tradizioni della “miglior cinguettio”. Dalla cereamontagna, dieciolivi le filiere licoltura al saranno legno, dagli al virappresentate le loro buone no, dalla pescacon alle tradizioni della pratiche e i prodotti montagna, sarannotipici. dieciSfileranle filiere no cavalli e bovini, saranno spetrappresentate concile loro buone tacoli di efalconieri, dimostrazioni pratiche i prodotti tipici. Sfilerandi corsi antincendio e di noapicoltori, cavalli e bovini, ci saranno spetorientamento nei boschi, giochi di tacoli di falconieri, dimostrazioni clown e concorsi le scuole. e di di apicoltori, corsiper antincendio orientamento nei boschi, giochi di clown e concorsi per le scuole.
MERCOLEDÌ 14 SETTEMBRE 2011 MERCOLEDÌ 14 SETTEMBRE 2011
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Ma l'Expo sarà anche l'occasione per riflettere sulle prospettive dell'agricoltura Toscana, un Ma l'Expo saràinanche l'occasioterritorio con il 65% Comuni ne per riflettere sulledei prospettive rurali e ben 10mila coltivati dell'agricoltura in kmq Toscana, un da quasi 80mila aziende. Preoccuterritorio con il 65% dei Comuni pa «la latitanza del governo, che rurali e ben 10mila kmq coltivati ha allevatori e agridaabbandonato quasi 80mila aziende. Preoccucoltori alla politica agricopa «la davanti latitanza del governo, che la mettendo ineforse hacomunitaria, abbandonato allevatori agriicoltori finanziamenti» spiega l'assessodavanti alla politica agricore all'agricoltura la regionale comunitaria, mettendo inGianforse ni Salvadori. Molte le iniziative ali finanziamenti» spiega l'assessolestite dalla Regione, che insieme re regionale all'agricoltura Gianad Artex e con un finanziamento ni Salvadori. Molte le iniziative aldi 400mila euro ha organizzato lestite dalla Regione, che insieme l'Expo, cone ilcon contributo di Comuad Artex un finanziamento ne e Provincia, Uncem, Upi e le di 400mila euro ha organizzato categorie agricole. Anche il Col'Expo, con il contributo di Comumune avrà uno stand dove ne e Provincia, Uncem, Upipree le senterà il masterplan per la riquacategorie agricole. Anche il Colificazione Parco. ormune avràdel uno stand«Siamo dove pregogliosi ospitare questa senterà ildimasterplan per lamaniriquafestazione – spiegaoril lificazionealle del Cascine Parco. «Siamo vicesindaco Dario Nardella . Per gogliosi di ospitare questa manil'occasione pedonalizzafestazione abbiamo alle Cascine – spiega il to il parco e se la cosa funzionerà vicesindaco Dario Nardella - . Per potremmo un pensierino». l'occasionefarci abbiamo pedonalizzawww.regione.toscana.it/ toInfo: il parco e se la cosa funzionerà exporurale potremmo farci un pensierino». Info: www.regione.toscana.it/ exporurale
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La Nazione - 14 settembre 2011
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La Repubblica - 14 settembre 2011 L’appuntamento
I concerti
La Fiorentina
Expo Rurale 2011 a piedi nel parco per la grande fiera
Festa barocca l’estro di Sardelli e l’armonia perduta
“Musei e negozi ecco il business del nuovo stadio”
MAURIZIO BOLOGNI A PAGINA XIII
FULVIO PALOSCIA A PAGINA XII
GIUSEPPE CALABRESE A PAGINA XI
FIRENZE
MERCOLEDÌ 14 SETTEMBRE 2011
la Repubblica firenze.repubblica.it
MERCOLEDÌ 14 SETTEMBRE 2011
GIORNO&NOTTE
REDAZIONE DI FIRENZE Via Alfonso Lamarmora, 45 | 50121 | tel. 055/506871 | fax 055/581100 (Cronaca) | 055/5068738 (Sport e Spettacoli) | CAPO DELLA REDAZIONE SANDRO BERTUCCELLI | INTERNET e-mail: segreteria-firenze@ repubblica.it | SEGRETERIA DI REDAZIONE tel. 055/506871 | fax 055/581100 dalle ore 9.30 alle ore 20.00 | TAMBURINI fax 055/5068738 | PUBBLICITÀ A. MANZONI & C. S.p.A. | Via Leonardo da Vinci, 16 | 50132 FIRENZE | tel 055/553911
FIRENZE
Busvie, boom di multe: 630 “pizzicati” al giorno libero.
diretto da Flavio Ambrosini interpreta «Goethe schiatta» (ore 21.30).
Teatro
L’incidente mortale a Montale durante una misurazione
Operaio precipita dal capannone lavorava all’inceneritore MARIO NERI A PAGINA V
Sette formazionisulla composte Palermo degli an prenotazione entro il 18 da un singolo esponente dopoguerra dove l’au settembre con copia del trascorso la sua infan documento di identità al prima giovinezza (ore numero 055/7372363.
Consiglio comunale Corsi il gruppo è fai da te
BOOM di multe nelle corsie preferenziali. Nei primi sei mesi del Cardiochirurgia e emodinamica 2011 le porte telematiche aAguarFESTIVAL SPINICCI TEATRI APERTI gli operati all’Opa seguiti qui dia delle busvie hanno pizzicato Il festival che porta il teatro Il 23 settembre al carcere 114.360 furbetti, ciascuno multato per 79 euro spese di notifica esclu- protagonisti coi suoi grandi di Sollicciano la compagnia se. Nelle casse del Comune arrivePIETRO TRAPASSI TEATRO L'IMBARCO nelle abitazioni di Manciano, di attori e detenuti diretta da ranno oltre 9 milioni di euro. La Lo scrittore campigiano Tornano i corsi della S in provincia di Grosseto, Elisa Taddei replica lo corsia preferenziale in via Valfonda la più «bucata». Rispetto al 2010 è ospite dei pomeriggi di di Teatro l'Imbarco at stasera si sposta a casa di spettacolo «Odissea ovvero l’aumento dei verbali è mostruoERNESTO FERRARA Bookcrossing ai Gigli a Campi presso il Teatro delle Gianmarco Serra alla la storia di Ulisse immigrato so: in tutto l’anno passato le multe A PAGINA IV furono 127 mila e un anno prima, con «I ragazzi del rione La scuola, per cui son Marsiliana, Località Spinicci, clandestino». Per assistere nel 2009, poco più di 106 mila. MICHELE BOCCI aperte le iscrizioni, of doveAilPAGINA criticoVIIRenato Palazzi allo spettacolo inviare la Baby pazienti: troppi andirivieni tra l’OpaZaccaneddri», di Massa e il Meyer racconto A PAGINA V L’analisi
Libri
Sale “fantasma” al Meyer bimbi pendolari tra Firenze e Massa
Sindaco forte La Regione ha invano chiesto al governo di posticipare l’avvio con una proroga. A FirenzeExpo il D-dayrurale sarà il 18 2011
In arrivo il digitale terrestre
politica debole
A piedi alle Cascine E’ per scoprire la natura Tv, rivoluzione dal 7 novembre. Ma 60 Comuni saranno oscurati Rheims e Bramly al Museo Alinari
MASSIMO VANNI
LA risposta “dal basso” alla personalizzazione della politica, in una fase nella quale nessuno capisce bene dove la politica sta portando questo Paese. Ma è una cura omeopatica che introduce nuova personalizzazione anche in DAL 7 novembre al 2 dicembre. E’ questo il periodo fissato in DUECENTOMILA Touna città medie dimensiovisitatori attesi aididuecento Tutti gli show. Al via gli abbonamenti scana per il passaggio dalla tv analogica a quella digitale. Sul nuovo ni come Firenze: 11 formazioeventi che racconteranno la Toscana sistema ieri il consiglio regionale ha approvato una legge che stanni diverse erurale 7 gruppialmonozia 1 milione per adeguare i ripetitori di tutti quei piccoli comuni cellulari, è potranno la fotografia delle famiglie e in particolare ai bambini: che rischiano di rimanere tagliati fuori e di non vedere più nulla sull’assemblea di Palazzo Veccondurre i cani addestrati alla ricerca dei tartule tv: secondo l’Unione delle comunità montane sono almeno 60. chio proprio quando il sindaMatteo Renzici vara la prima dall’organizzazioneconel parco, sarà SIMONA POLI ALLE PAGINE II fi E nascosti III giunta monocolore della stoun angolo dove verrà insegnato loro a pescare ria recente della città. Le emittenti La guida in Arno, un altro dove parteciperanno ad un la-proE’ la sindrome della porzionalità sindaco boratorio di salatura delle sardine. Èinversa: quanto forte, assemblea debole. Ma prevede il programma della prima edizione non è solo questo: è ildi mix di evoluzione politica nazionale Expo rurale 2011, in programma da domani a e di silhouette personale che il domenica alle Cascine. Bambini e famiglie poREMANO le tv toscane. L’avHI vedrà e chi no. Dal 7 nosindaco si è scelto per le provento del digitale terrestre vembre in Toscana tranno coprie ambizioni, a cambiare poi partecipare ad un corso di potatura potrebbe provocare un terremincia l’invasione digitale a soli due annideldalle eledelle viti e saranno guidati alla tutto conoscenza moto nel mondo dell’emittenza lo- e chi non lo ha ancora fatto dovrà zioni. E un Consiglio comudurante amplile cale che teme di veder ridotta la sua pensare a come attrezzarsi. le An-varie razze allevate che sfileranno nale più frammentato visibilità e di finire su una frequen- tenna e decoder sono fondai moventi: rafforzadi il «magiornate dell’Expo. E ancora,fica degustazioni za poco appetibile per le aziende mentali per ricevere il segnale ma novratore» e indebolisce la olio e di molti prodotti locali, esibizione di lafalcoche investono in pubblicità. serve anche una tv predisposta. macchina. Cioè politica. nieri all’alba, una gara per eleggere il miglior A PAGINA X SEGUE A PAGINA II SEGUE A PAGINA III e,INCERTI SEGUE A PAGINA IV
Celestini e gli altri dal Puccini al Verdi l’anno del rilancio
Il posto sul telecomando Decoder e chiavetta deciderà la loro sorte così ci si attrezza
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cinguettio. Numerosi anche i convegni tra cui “Wine and Territory” e l’indagine sul mondo SU FIRENZE.IT agricoloOGGI che proporrà un’analisi del ruolo delle impreseSpeciale agricole nel contesto regionale. Grande protagonista, ovviamente, anche il vino, ma Miss Italia c’è spazio per ciascuna delle dieci filiere in cui l’ora della sfida è divisa la produzione agricola toscana. la più bella la Regione ha investito Nella Vota manifestazione 400milaAmbiente euro. «La Toscana rurale, che non smette Fotovoltaico di investire,dasi presenta nella sua interecord rezza parlando In Toscanaall’Italia 6mila e anche all’Europa» ha detto l’assessore nuovi impianti regionale all’agricoltura Gianni Salvadori. di poter Fotogallery Livorno «Siamo orgogliosi ospitare questa manifestazione alle Cascine — Legge Brunetta Il martin pescatore ha aggiunto il vice sindaco Dario Nardella — Per il giudice interpella va a cacciail parco e l’occasione abbiamo pedonalizzato la Corte costituzionale nel padule Sesto se la cosa funzionerà potremmo farcidiun pensiero». L’indirizzo @ (ma.bo.) WWW.FIRENZE.REPUBBLICA.IT
Foto e film, il racconto è doppio ILARIA CIUTI ETTINA Rheims, si inaugura domani al museo Alinari la mostra «Rose, c’est Paris»: foto sue e film di Serge Bramly. Raccontate in due la stessa storia? «Abbiamo costruito insieme racconto e sceneggiature, poi abbiamo fotografato e filmato, ma ognuno dal suo angolo. Ne sono venute fuori due visioni diverse, una doppia storia». IL TALENTO SEGUE A PAGINA VIII
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Federico Maria Sardelli e il suo ensamble Modo Antiquo protagonisti della Festa barocca
a quello originale. E, oltre a un cast di sei solisti, ci sarà anche il coro “Opera polifonica” diretto da Raffaele Puccianti. Nel concerto “Il caos dietro l’armonia” (3/10, Sala dei Gigli, Palazzo Vecchio), il Blu ensemble intraprenderà invece «un viaggio alla scoperta del lato oscuro del Seicento: la musica dell’uomo che prende inquieta consapevolezza di non essere più al centro dell’universo» spiega Sardelli. Chiudono le “Nuove scoperte vivaldiane” (7/10, Sala dei Gigli) Modo Antiquo riesumerà pagine del Prete Rosso che hanno taciuto per 280 anni.
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Parco delle Cascine Da domani alle 15.30 fino a domenica. Il programma completo su www.regione.toscana.it/exporurale e www.artex.firenze.it
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Palazzo Vecchio 30/9-7/11, 21.15. Gratis, pren. obblig. asscult@comune.fi.it, 055/2768042
Caccia al tartufo: una delle iniziative di Expo
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VALDAMB
Domenica settembre l’associaz Kaleidos o «Sulle trac Della Robb una giorna trascorrer Montevarc (Collegiata Lorenzo e di Arte Sac Leolino (P esplorand suggestivi conosciut territorio d Valdambra euro a per euro per i b fino a 12 a degustazi prodotti tip biglietto d ingresso a di Arte Sac Montevarc Prenotazio obbligator domani, in 329.07529
TORRE SA NICCOLÒ
Proseguo giorni fino ottobre le guidate all di San Nic l’antica testimonia della cerch muraria ur costruita fra XIII e XI con una meraviglio su Firenze dalle 15 al (ultimo ing ore 18.30) del Museo Ragazzi. G di massim persone, b euro, cons prenotazio 055/27682 055/27685 info.muse @comune www.unba renze.net.
Metro FIRENZE - 14 settembre 2011
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Corriere di Maremma - 15 settembre 2011 spostamento effettuato ingiustifi-
Seggiano Degustazioni in programma nel weekend
L’olio Dop di casa nostra alla “Expo Rurale” di Firenze
Medici e farmacisti Da parte dei medici, se devono essere loro ad apporre i codici per reddito; se vi siano cambiamenti relativamente ai ticket ordinari. Da parte delle farmacie chiedono i codici da
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SEGGIANO - L’olio amiatino in vetrina al prestigioso “Expo Rurale“ 2011 di Firenze. Da domani al 18 settembre, al Parco delle Cascine, ci sarà anche la Dop Seggiano, con la sua varietà di sapori e il marchio, ottenuto da poco, in bella mostra. Con quello ricavato dall’olivastra seggianese, infatti, la Toscana ha arricchito il proprio paniere di prodotti certificati e soprattutto eleva la sua offerta di qualità. “L’attribuzione della Dop - spiega il presidente del Consorzio Oriano Savelli - segna un passo in avanti importante, perché riconosce l’unicità di una cultivar davvero impareggiabile, inimitabile“. “Possiamo dire prosegue - che gli oli ottenuti dalla molitura di olive Olivastra Seggianese hanno un profilo sensoriale in grado di incontrare le tendenze di gusto del consumatore contemporaneo: sono extra vergini dal fruttato erbaceo, con sentori di carciofo e mandorla, fini ed equilibrati al palato, di buona fluidità, eleganti, con una sensazione iniziale dolce molto apprezzata e con note amare e piccanti armoniche, ben dosate. Sono extra vergini tutti da scoprire e da valorizzare in cucina come a tavola, adatti a molteplici impieghi, proprio perché molto versatili“. A Firenze, dunque un’occasione unica per i buongustai di ogni latitudine, che potranno assaggiatore il Seggiano Dop in una serie di degustazioni guidate domani pomeriggio, venerdì e sabato e la mattina di domenica. Insomma la qualità degli oli nostrani è formalmente certificata, ora si tratta soltantodi farla provare direttamente a tavola, nelle varie ricette, diffondendo nei consumatori la consapevolezza di stare godendo di essenze uniche, espressione di un territorio intero, della sua bellezza, tale anche grazie alle coltivazioni e agli uliveti che ne impreziosiscono sempre più il paesaggio. L.S. apporre sulla ricetta per le esenzio- ne; se devono far presentare l'auto- ano i criteri per calcolare il nucleo ni; se devono far esibire l'autocertifi- certificazione del reddito o il model- fiscale, se il riferimento è al lordo o cazione per reddito; informazioni lo Isee. Da parte dei Caf e dei com- al netto; come muoversi nei casi di sul calcolo del reddito familiare; mercialisti quale dichiarazione dei separazioni/matrimoni o morte del quali siano le categorie di esenzio- redditi devono considerare; quali si- coniuge.
Per 4 giorni oltre 200 eventi saranno proposti al Parco delle Cascine a Firenze
Oggi l’inaugurazione di Expo rurale 2011 FIRENZE - Si tiene oggi nello stand ro. Per 4 giorni oltre 200 eventi sarandella Regione Toscana al Parco delle no proposti alle Cascine e permetteCascine di Firenze l'inaugurazione di ranno di vedere da vicino tutti gli Expo Rurale 2011. L'appuntamento è aspetti della vita in campagna, oltre a per le ore 12 con l'assessore all'agricoldare loro la possibilità di assaggiare le tura e foreste della Regione, Gianni decine e decine di prodotti agroalimenSalvadori e con i rappresentanti di tuttari di qualità di produzione toscana. ti i partner dell'iniziativa. L’Expo RuraUn centinaio di aziende agricole ed le è una manifestazione e fiera poliedriagroalimentari saranno presenti con i ca che propone una rassegna organica loro stand, ai quali si aggiungeranno delle filiere agricole, forestali e zootec- La manifestazione occuperà una superficie di 6 ettari gli spazi degli enti pubblici e di tutti i niche protagoniste dell'agricoltura in soggetti, pubblici e privati, che operaToscana. L'appuntamento principale, che si svol- cola dei Medici. La manifestazione occuperà no nel mondo della ruralità. Numerosi saranno gerà dal 15 al 18 settembre 2011, è nel Parco una superficie di 6 ettari, con 5.500 mq coperti: anche i momenti di approfondimento e delle Cascine, il più grande parco pubblico fio- 4.300 mq dedicati alle istituzioni e 1.200 mq workshop, promossi dalla Regione e dagli enti e rentino, nato nel 1563 proprio come tenuta agri- dedicati all'area commerciale. L'ingresso sè libe- istituzioni che collaborano ad Expo rurale.
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Il Nuovo Corriere di Firenze - 15 settembre 2011
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Il Salvagente - 15-22 settembre 2011
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Il Salvagente - 15-22 settembre 2011
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La Repubblica FIRENZE - 15 settembre 2011
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La Stampa - 15 settembre 2011
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Corriere Fiorentino - 16 settembre 2011
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L’Informazione di Reggio Emilia - Bologna -Modena 16 settembre 2011 L’AREA PIU’ VASTA IN TOSCANA SERVITA DALLA MITICA OVOVIA DA 1300 A 2000m IN 7 MINUTI! 5 PISTE FINO A 4 KM
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Expo Rurale 2011, scoprire la campagna in città
Dal 15 al 18 settembre, a Firenze, si respira 100% natura. Perché la Toscana che tanto esprime da un punto di vista storico artistico o architettonico, ha molto da dire anche in quanto ad agricoltura e ruralità, presidio di unicità e quintessenza di un paesaggio che resta nel cuore. Al Parco delle Cascine, il più grande parco pubblico della città, per tre giorni, si dimentica Firenze, scegliendo di andare a vivere in campagna, tra pascoli erbosi e balle di fieno, sentieri nel bosco, passeggiate lungo le sponde di un ruscello o tra i filari di un vigneto, con tanto di soste in una fattoria e pic nic sull’erba a base di prodotti a filiera cortissima. E non è un caso che si sia scelta questa splendida cornice urbana per ambientare la più grande kermesse della ruralità. Quello che originariamente era una vasta tenuta agricola medicea destinata a riserva di caccia e allevamento dei bovini, oggi si popola di nuovo di animali al pascolo sui prati erbosi, lascia spazio alle colture più diverse, scoprendo i prodotti del sottobosco e quelli dell’acquacoltura. Riunisce i più bei farmer’s market, coinvolge i migliori artigiani del gusto che dalla terra non si discostano, esalta le produzioni tipiche, e chiama a raccolta tutti coloro i quali la campagna non l’hanno mai abbandonata, ma anzi hanno fatto della ruralità uno stile di vita. Perché ruralità è sinonimo di artigianalità e tradizione, ma anche di innovazione e creatività. E soprattutto è futuro. E’ uno spaccato a 360 gradi quello promosso dalla Regione Toscana in collaborazione con il Comune di Firenze, l’Upi, l’Uncem, ed il coinvolgimento delle Organizzazioni Professionali Agricole ed organizzato da Toscana Promozione. Una superficie di 6 ettari open air, con 5500 mq di spazi coperti tra mostre e dibattiti, attività organizzate, laboratori e aree per bambini, degustazioni. (www.artex.firenze.it)
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L’Unità - 16 settembre 2011
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La Nazione - 16 settembre 2011
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La Repubblica FIRENZE - 16 settembre 2011 la Repubblica
economia TOSCANA
VENERDÌ 16 SETTEMBRE 2011
10.370 kmq
2.746 mln
LA SUPERFICIE
IL VALORE
I terreni agricoli in Toscana. I boschivi sono 11.517 kmq
Il valore lordo della produzione agricola toscana deriva per 1.830 milioni da coltivazioni, per 485 milioni da allevamenti e per 431 milioni di euro da servizi connessi (vedi dettagli in tabella)
78.903 LE AZIENDE
Quelle iscritte al registro delle imprese sono 43.117
Il valore della produzione agricola In milioni di euro Coltivazioni erbacee
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Vivaismo
Viticoltura
Allevamento
Olivicoltura
757 485 341 91
Fonte: Expo rurale 2011
■ IX
56.000
76,6 mln
GLI OCCUPATI
I FINANZIAMENTI
Nel 2010 gli occupati in agricoltura in Toscana erano 56.000 su un totale di una forza lavoro che nell’intera regione supera complessivamente un milione e mezzo di residenti
Quelli dati dalla Regione all’agricoltura nel 2010
3,4% IL PIL
E’ l’incidenza nel pil regionale dell’agricoltura
Nel borgo-impresa tutti coltivano la patata rossa Il caso Cetica, dove l’economia ruota intorno ad un prodotto tipico MAURIZIO BOLOGNI CETICA, il borgo-impresa, è un insieme di piccoli agglomerati medievali, intervallati da deliziose chiesine, appoggiato sul Pratomagno. Comune di Castel San Niccolò, provincia di Arezzo, trecento anime. Borgo-impresa Cetica lo è diventato negli ultimi dieci anni, dopo che la popolazione del posto ha riscoperto la coltura ottocentesca di un tubero che, a quanto pare, cresce solo qui: quello di una singolarissima e gustosa patata rossa. E adesso non c’è famiglia, a Cetica, che non abbia a che fare con la patata rossa. C’è chi della coltivazione ne ha fatto la propria professione e chi la pratica come seconda attività per integrare di qualche centinaio di euro il proprio reddito. «La coltivazione della patata rossa ha coinvolto tutto il paese, ne ha cambiato il tessuto socio-economico, è servita come richiamo per far conoscere e commerciare alcune produzioni agricole d’eccellenza della zona come mele, fagioli, castagne e altro ancora» dice Riccardo Borghini, presidente del Consorzio patata rossa di Cetica, nato nel 2005, e che oggi raggruppa quattordici produttori tra cui tre imprese agricole. Dieci anni fa l’ottocentesca
Il tubero era stato abbandonato In pochi anni produzione a 15 tonnellate coltura della patata rossa era di fatto abbandonata, praticata per hobby da pochi appassionati che ne ricavavano solo qualche chilo l’anno. Prima uno studio universitario, nel 2002, poi l’intraprendenza di alcuni che ha permesso di rigenerare il tubero. Oggi la patata rossa si può coltivare con un preciso disciplinare nei territori sopra i cinquecento metri di altezza sul livello del mare di sei comuni del Pratomagno, ma in realtà la produzione è concentrata in un ettaro di terreno che per l’80% si trova a Cetica e per il resto in altre due località dei comuni di Montemignaio e Poppi. In pochi anni, da zero a quindici tonnellate di produzione annua di un bene agricolo che ha caratteristiche uniche. E’ di scintillante buccia rossa, come altre lo sono, ma ha «occhi profondi» a differenza delle «sorelle» lisce. Ha polpa bianca. Rispetto alla media, ha più elevato tasso salino e meno alta quantità di acqua che ne aumentano la consistenza e la rendono speciale per la preparazione di gnocchi, purè, frittelle. Una squisitezza. Intorno alla quale si è sviluppato il piccolo business del borgo-impresa. Da Cecina a Bagno di Roma-
L’ECOMUSEO
gna, sono ormai una ventina i ristoranti nel centro Italia che si approvigionano della patata rossa dai coltivatori del borgo-impresa, che la coltivano, raccolgono, confezionano secondo regole ferree, la vendono direttamente. A due euro al chilo, in confezioni da cinque e dieci chili, si trova poi in negozi ed esercizi commerciali della media distribuzione Conad e Sma in Casentino, nelle province di Arezzo e Firenze, in Romagna. Il borgo-impresa, che ha sviluppato anche un’esperienza di teleriscaldamento e che ai visitatori attratti dal tubero offre molte altre prelibatezze e un originale «Ecomuseo del carbonaio», sembra aver margini di crescita. Dice Borghini: «Per la patata rossa di Cetica il mercato c’è».
Tre sezioni con strumenti, pannelli, scenografie e audiovisivi sul mestiere del carbonaio
IL TELERISCALDAMENTO Dal 2006 l’impianto brucia legna del bosco per riscaldare e fornire acqua calda a numerose abitazioni
LA CASA DEI SAPORI Oltre alla patata rossa valorizza il fagiolo di Garliano, prodotti ovini, suini e altre tipicità dell’alto Casentino
© RIPRODUZIONE RISERVATA
Expo rurale inaugurata con la presentazione di uno studio di Unioncamere
La ricerca
Anziano e digiuno del web l’identikit dell’agricoltore NEGLI ultimi dieci anni è calata la superficie agricola coltivata (11,7%), che in Toscana è diminuita molto più di quanto sia avvenuto in tutta Italia (-2,3%), mentre il numero delle aziende agricole censite è crollato addirittura del 38,4% (meno in Italia, 32,2%). L’emorragia non si ferma: negli ultimi dieci mesi è diminuito di un altro 1,5% il numero delle imprese agricole registrate (oggi sono 43.117), oltre la metà delle quali (51,3%) si concentra nell’Area Vasta Centro-Meridionale della Toscana (province di Arezzo, Grosseto e Siena). I dati, aggiornati al 30 giugno scorso ed elaborati in uno studio di Unioncamere presentato ieri in apertura di Expo rurale che si svolge fino a domenica alle Cascine, confermano la recrudescenza del fenomeno di abbandono delle campagne toscane testimoniato dai dati provvisori del sesto Censimento generale dell’agricoltura. Ai numeri del Censimento, Unioncamere ha affiancato un’indagine, realizzata attraverso interviste fatte nel mese di luglio ad un campione di 500 imprenditori agricoli toscani. Si conferma un panorama caratterizzato dalla presenza di tante piccole imprese: nonostante dal censimento emerga una crescita della dimensione media delle aziende toscane in termini di superficie agricola utilizzata, passata da 7 a 10 ettari per azienda, il numero medio di addetti rimane estremamente contenuto: 2,3 addetti non stagionali per impresa. Un dato positivo riguarda la multifunzionalità dell’agricoltu-
Massimo Guasconi
ra toscana, con oltre il 21% delle imprese agricole che svolge anche attività di agriturismo, percentuale che sale al 32,8% quando il titolare è donna e al 39,6% quando l’imprenditore è laurea-
to. L’imprenditore agricolo tipo è un uomo di età compresa fra i 50 e i 64 anni, con al massimo un titolo di studio di scuola media inferiore. A realizzare il 37,7% del
fatturato delle imprese sono consorzi e cantine sociali, mentre il 27,5% è ricavato attraverso la vendita diretta al consumatore finale. Molto poco utilizzato il commercio elettronico (0,7%). L’export rimane basso rispetto ad altri settori: la quota di imprese esportatrici è infatti pari all’11% del totale (diverso il caso dei viticoltori, il 37,1% dei quali vende all’estero, e dei florovivaisti che esportano il 24%). I commenti sono allarmati. «L’agricoltura toscana è in profonda trasformazione — ha detto il presidente della Camera di Commercio di Siena Massimo Guasconi — La drastica riduzione del numero di aziende è un dato estremamente preoccupante tenuto conto del ruolo sociale ed ambientale interpretato dall’agricoltura nella salvaguardia del suolo e del paesaggio, nella lotta contro lo spopolamento delle aree rurali e nella costruzione dell’identità paesaggistica e culturale della nostra regione. Preoccupa — ha aggiunto Guasconi — anche la debolezza delle imprese agricole nel rapporto con il mercato finale ed in particolare con i mercati esteri, certamente da ricondurre anche alle caratteristiche del tessuto imprenditoriale che nell’87% dei casi ha meno di tre addetti, mentre il 57,4% degli imprenditori ha un titolo di studio pari o inferiore al diploma di scuola media inferiore, dato naturalmente correlato all’avanzata età media della classe imprenditoriale, con il 71% degli imprenditori di oltre 50 anni». (ma.bo.) © RIPRODUZIONE RISERVATA
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Vita - 16 settembre 2011
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Il Nuovo Corriere Aretino - 17 settembre 2011
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La Gazzetta dello Sport - 17 settembre 2011
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La Nazione - 17 settembre 2011
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la Repubblica SABATO 17 SETTEMBRE 2011
GIORNO&NOTTE
FIRENZE ARCA PUCCINI
Il festival dei giovani talenti della musica sperimentale è al Teatro Bolognini di Pistoia con il concerto spettacolo «Beim Doktor Caligari» di Alessandro Fiori, Father Murphy e Jealousy Party, con la regia del suono di Rico. Si tratta di un super-gruppo costituito ad hoc per Arca Puccini, in scena con un allestimento curato dai
videomaker InFlux. Via del Presto 5, ore 21, ingresso libero. ANIMA MUNDI
La rassegna pisana di musica sacra apre con il «Requiem» di Mozart affidato all’Orchestra e coro del Maggio Musicale Fiorentino diretti da Christopher Hogwood, autorità assoluta della musica antica, per la
tema dell’immagine e del e spazio sacro nei paesi arabi 17 La Repubblicaalcorpo FIRENZE - con 17letture settembre 2011 della donna, contemporanei (ex chiesa di
prima volta ad Anima Mundi. Cattedrale, ore 21, ingresso libero fino ad esaurimento posti.
di Monica Bauco, Luisa Santa Verdiana, ore 21). Cattaneo, Silvia Frasson, TARANTA Antonio Fazzini, Gabriele la Repubblica Un’intera giornata di musica, Giaffreda. Via Mascagni, ore Teatro e danza danze e stage dedicati alla SABATO 17 SETTEMBRE 2011 21.30, ingresso 13 euro. AVAMPOSTI tradizione popolare del sud FIRENZE COSTANTE CAMBIAMENTO Al Teatro Manzoni di Italia, in particolare dell’Alto Calenzano serata di Il danzatore e coreografo Salento, per «Taranta in premiazioni «Premio marocchino KhalidInFlux. presenta Cassero ARCAdel PUCCINI videomaker Via del Fortezza», primaoggi voltaalad Anima Mun Avamposti d’autore», sul della Fortezza Medicea Presto 5, «Pavià-k» ore 21, ingresso Il festival dei giovani talentila performance Cattedrale, ore 21,di ingress dedicato allemusica autrici di teatro e significato di spazio pubblico Poggibonsi (dalle libero. della sperimentale è libero fino ad10.30). esaurimento al Teatro Bolognini di Pistoia posti. ANIMA MUNDI con il concerto spettacolo La rassegna pisana di musica Teatro e danza Cinem «Beim Doktor Caligari» di sacra apre con il «Requiem» Alessandro Fiori, Father Campi Bisenzio AVAMPOSTI Murphy e Jealousy Party, con di Mozart affidato Al Teatro Manzoni di la regia del suono di Rico. Si all’Orchestra e coro del Incontri Calenzano serata di tratta di un super-gruppo Maggio Musicale FiorentinoAppuntamenti costituito ad hoc per Arca premiazioni del «Premio diretti da Christopher VOLONTARIATO LOCALI Puccini, in scena con un Avamposti d’autore», Hogwood, autorità assoluta Oggi e domani alla Al Jazz Club torna allestimento curato dai dedicato alleilautrici di teat della musica antica, per la Misericordia di FF&The Crossfire, Settignano c’è power trio nato «Volontari in festa» dalle jam session con spettacoli (ore del martedì, con Campi Bis 21) e animazione classici del blues per bambini elettrico (via Nuova (domani ore 17.30). de’ Caccini 3 ore 22.15, ingresso con MARIO FANTINI ltim tessera, 5 euro). Al S’inaugura alle 17 ape Blackmail di la mostra del ca. Rignano sull'Arno pittore Mario Toscana suona il trio di Fantini alla Galleria Mario Ste Alessandro La Pergola Arte to al conte Lanzoni, giovane (via della Pergola zolla, l’Or talento del 45r) dove rimarrà le colonne pianoforte jazz (loc. Niccolò Fabi fino al 3 ottobre. di Enrico Palagio, ore 22, 10 Cecilia di euro). Il Six Bar ALL’APERTO L’ULTIMA tappa di “Filigradiale C.M ospita il chitarrista Al parco delle ne” si terrà oggi a partire dalportanti c Pierre Bensusan le 12, al Teatro Dante di Cascine ancora riculum p genio dell'acustica Campi Bisenzio. Sarà una oggi e domani dalle contemporanea esperienz giornata di incontri, rappre10 c’è Expo rurale, re con il m (circolo Arci sentazioni teatrali, perforgrande mostra Serpiolle, via delle mance tutti accomunati dal della ruralità Masse 38, ore Odeon, p.z tema del convivere quotio toscana e degli stili 21.30, 18 euro). NiccolòDomani, Fabi diano. Il cantautore Niccolò di vita sostenibili Festa di chiusura Fabi, ha lavorato per quasi con esposizioni di della stagione di L’ULTIMA tappa un anno con ragazzi e raanimali e piante e Argini e Margini ane” si terrà oggi a Fnac gazze per arrivare alla creamercati a km 0. Pisa con le 12, al Teatro zione di uno spettacolo/laOggi e domani al Orchestrino, già Campi Bisenzio boratorio, l’evento finale parco Orchestrina degligiornata di incon teatra previsto per oggi, al quale dell’Anconella Amanti del taglio sentazioni e partecipano “La CompaFesta del cucito (scalo dei mance tutti acco tema del conviv gnia delle Arti Distratte”, “La Benessere (via di Renaioli, l.no mia inquadratura”, “Misdea Villamagna, oggi Galilei, 21.30). Ladiano. Il cantauto & Barbara Tinti”, “Giacomo dalle 15, domani Notte dei diritti a Fabi, ha lavorato Viti e SonflowerFilms”, dalle 11). Oggi a Torre del lago è un al anno con rag “Cantiere Teatrale”, “La Brozzi la quinta Mamamia con ungazze per arrivar zione di uno spe razione del profondo, come incontro acCompagnia di Viaggio”, “La edizione della festa con cadeva negli antichissimi rituali LaScena dance è l’erede Muta” e “Azzonzo”. medievale «Un rappresentanti boratorio, l’eve pagani. Ancora oggi, come allora, In tutto saranno circa 180 i salto nel medioevo Arcigay (ore 22). previsto per ogg dei riti pagani partecipano “La il ritmo ipnotico artisti in palcosceniall’ombra delfa emergere la Fagiovani emergere gnia delle Arti Dis parte più animalesca che è in noi, DAL VIVO fra musicisti, attori, gioTorrione di Brozzi» laco parte animalesca mia inquadratura e che di solito rimane al guinzacolieri, fotografi, pittori tutti «Music For pp (15.30-23). glio della quotidianità: ecco perimpegnati a dare una rapNamibia» dalle 14&aiBarbara Tinti”, glo Viti e Sonflow ché tanta elettronica è puro ritmo IRAN presentazione del concetto campi Cral Nuovo tar “Cantiere Teat selvaggio. Io credo nella funzione GURU di convivenza. Tutta la giorA Nardini Pignone il ricavato case oggi James Holden, 32 Compagnia di Via magica della musica». Le star per nata sarà a ingresso libero. Bookstore, alle va alla costruzione a par anni, inglese Scena lori Muta” e“ cui ha curato remix, nel suo curriAlle 12 incontro tra Niccolò Murate, ore 19 di un villaggio perIni tuttoTommaso saranno culum, sono tante, e di diversissiFabi e gli studenti del liceo Mostafa Mastur bambini di Rundu nel tenta giovani artisti in p affascinano perché erano suona- me. Madonna e Radiohead, BritAgnoletti; alle 17 mini tavolain ney Spears presenta “Ossa«ma di il remix (via Fratelli Benini, umano in co fra musicisti, te dal vivo e registrate su disco e Mogwai rotonda con, fra gli altri, l’asmaiale e mani di ore 14). A Chiusi colieri,sfaccettat fotografi, presa diretta. Oggi invece un è tuo solo in parte, e questo lo rensessore regionale al welfare lebbroso” (Ponte singole p della Verna il impegnati a dar semplice movimento del mouse de molto difficile: non puoi eserAllocca,di quello alle politiche l’autore cercare de un concerto dei presentazione ti permette dominare un parco citare33): la tua libertà creativa come educative del Comune di vincitore di mia arte,Camillocromo di oggi»,Tu d (Ar, di convivenza. strumenti incredibili, il procedivorresti. Nella il Campi Emiliano FossiEeper il re-le deejaying né rock, fo prestigiosi premi è pubp.zza S. Michele ore nata sarà a ingre mento è tutto più gelido. è la dimensione sponsabile del progetto braccia tu dellemusicista voci più invece 17), Alle 12 incontro imperfezioni non c’è margine di blica.una L’essere è a Scarperia la “GiovaniSì” Andorlini. originalimolto del privato, edCompagnia di Fabi e chettabile gli studen tolleranza. EccoCarlo perché - prose- un aspetto è 19 aperitivo nel foyer del moderno Iran. Conpassare Musica PopolareAgnoletti; alle 17 gueAlle Holden - in The idiots are winquello che preferisco: teatro e alle 21strumenti spettacolo. intervento (p.zza rotonda Fnac, Gigg con,Ifra ning ho utilizzato ana- giornate intere nel mio studioAdanzé è il Oggi, ore musicale Vicari, ore 21). sessore regional logici: volevo rischiare l’imperfe- tempo meglio speso, è la cosa più Allocca, quello al zione, che ha cuore e respiro». divertente». La libertà è, invece, è educative del C E poi, lo si voglia o no, il passa- il fondamento della sua etichetta, Campi Emiliano F to non si può cancellare con una la Border Community: «Siamo sponsabile del semplice spallata digitale. una famiglia di persone che si so“GiovaniSì” Carlo Tutt’altro: Holden ne è affascina- no scelte, e che, per questo, si Alle 19 aperitivo n to, «la dance attualizza il concet- amano davvero e amano ciò che teatro e alle 21 sp to di musica come funzione tau- fanno».
GIORNO&NOTTE
Quell semb
La convivenza secondo Niccolò Fabi e 180 giovani artisti
La conviv secondo Nicc e 180 giovan
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La dance è l’erede dei riti pagani Fa emergere la parte animalesca GURU James Holden, 32 anni, inglese
affascinano perché erano suonate dal vivo e registrate su disco in presa diretta. Oggi invece un semplice movimento del mouse ti permette di dominare un parco strumenti incredibili, il procedimento è tutto più gelido. E per le imperfezioni non c’è margine di tolleranza. Ecco perché - prosegue Holden - in The idiots are winning ho utilizzato strumenti analogici: volevo rischiare l’imperfezione, che ha cuore e respiro». E poi, lo si voglia o no, il passato non si può cancellare con una semplice spallata digitale. Tutt’altro: Holden ne è affascinato, «la dance attualizza il concetto di musica come funzione taumaturgica, come mezzo di libe-
razione del profondo, come accadeva negli antichissimi rituali pagani. Ancora oggi, come allora, il ritmo ipnotico fa emergere la parte più animalesca che è in noi, e che di solito rimane al guinzaglio della quotidianità: ecco perché tanta elettronica è puro ritmo selvaggio. Io credo nella funzione magica della musica». Le star per cui ha curato remix, nel suo curriculum, sono tante, e di diversissime. Madonna e Radiohead, Britney Spears e Mogwai «ma il remix è tuo solo in parte, e questo lo rende molto difficile: non puoi esercitare la tua libertà creativa come vorresti. Nella mia arte, il deejaying è la dimensione pubblica. L’essere musicista invece è un aspetto molto privato, ed è quello che preferisco: passare giornate intere nel mio studio è il tempo meglio speso, è la cosa più divertente». La libertà è, invece, è il fondamento della sua etichetta, la Border Community: «Siamo una famiglia di persone che si sono scelte, e che, per questo, si amano davvero e amano ciò che fanno». © RIPRODUZIONE RISERVATA
Inaffe un dis
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La Nazione - 18 settembre 2011
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La Nazione - 18 settembre 2011
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La Nazione - 18 settembre 2011
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Lavorare - 18 settembre 2011
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Il Nuovo Corriere di Firenze - 19 settembre 2011
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Vanity Fair - 21 settembre 2011
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N° et date de parution : 10928 - 28/09/2011 Diffusion : 74600 Page : 13 Périodicité : Hebdomadaire Taille : 100 % ore Centro Nord - 28 settembre 2512011 cm2 Site Web : http://www.ilsole24ore.com
Il Sole 24
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REPROUIZIONE RISERVATA
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Agrisole 30 settembre 2011
4
ITALIA
30 set.-6 ott. 2011
EXPO RURALE
Alla manifestazione promossa dalla Regione le proposte per un piano di rilancio per le piccole imprese
Toscana, «modello» da esportazione In primo piano le filiere d’eccellenza – Spazio ad accordi e azioni di lobby a livello internazionale
L
a Toscana si candida a modello nazionale dell’agricoltura e lo fa mettendo in scena le eccellenze dell’agroalimentare delle dieci province. La dimostrazione è arrivata dall’appena conclusosi Expo Rurale, l’evento promosso dalla Regione che si è svolto al Parco delle Cascine di Firenze e che in quattro giorni ha visto la partecipazione di oltre 150mila visitatori. «Se dobbiamo parlare di un futuro del settore – dice l’assessore regionale all’Agricoltura, Gianni Salvadori – dobbiamo partire dalle nostre eccellenze e la Toscana è un modello rappresentativo per l’Italia e per il mondo». Salvadori ha parlato poi di un vero e proprio «modello toscano» per l’agricoltura che salvaguardando la tradizione dei prodotti ha generato negli anni business per le migliaia di aziende agricole del territorio regionale. Zootecnia, olivicoltura, viticoltura sono stati solo alcuni dei settori in esposizione
al Parco delle Cascine che in sei ettari ha sistemato tutto il panorama agricolo di una Regione che vede l’agricoltura tra le prime voci del Pil locale. In tempi di crisi anche per l’agricoltura un messaggio, come ha specificato Gianni Salvadori, che deve poter servire da stimolo per il consumatore da un lato, ma anche da incentivo per le tante aziende, soprattutto quelle medio-piccole, ad aver fiducia nel sistema e per una volta nelle istituzio-
ni, Regione in testa, che potranno dettare le linee strategiche grazie a una politica rinnovata che dovrà partire con la stretta collaborazione dell’Unione europea. «In una contingenza del genere – ha sostenuto l’assessore all’Agricoltura della Toscana – stiamo cercando di
impostare accordi in sede europea affinché le risorse destinate alla nostra agricoltura abbiano un senso compiuto e non servano solo alla sussistenza delle imprese che operano nel settore». «Per ottenere risultati concreti – ha aggiunto Salvadori – occorrerà intensificare il sistema di
Presentata l’Agenda strategica per la ricerca e l’innovazione nel settore agroalimentare
lobby a livello europeo e internazionale e la Toscana ha tutte le carte in regola per fungere da capofila in questo». Salvadori a questo proposito è tornato sui temi della Pac denunciando nuovamente l’allarme della politica cosiddetta «greening» contenuta, secondo le indiscrezioni, nella proposta che Dacian Ciolos presenterà in sede Ue il prossimo 12 ottobre. «Siamo pronti a presentare una «Intesa mediterranea» – ha spiegato Salvadori – al fine di non lasciare troppo margine all’agricoltura del Nord Europa a scapito di quella del Mediterraneo». Expo Rurale è stato animato da oltre 200 incontri scientifici con la presentazione di progetti, molti dei quali di filiera, dei vari comparti agricoli. Tra questi la presentazione in anteprima nazionale dell’Agenda strategica per la ricerca e l’innovazione (progetto che ricade nell’ambito della piattaforma tecnologica nazionale Italian food for
life), iniziativa che mira a fornire i principi guida all’Unione europea per la ricerca e l’innovazione in campo agroalimentare. Quattro gli assi strategici della piattaforma per il rilancio dell’agricoltura italiana: salute e benessere dei consumatori; avvicinamento del consumatore alla filiera; sostenibilità delle produzioni; ricerca e comunicazione del patrimonio agroalimentare nazionale. Una sorta di Toscana Pride, quella di Expo Rurale 2011, che tuttavia ha messo in luce come il tanto abusato motto del «fare sistema» ora più che mai possa prendere un senso compiuto anche per quanto riguarda l’agricoltura del paese. Nell’ambito della manifestazione molti i momenti educativi riservati ai piccoli consumatori con giochi, lezioni e addirittura concorsi che hanno portato i bambini a essere veri e propri protagonisti. ● ALESSANDRO MAURILLI © RIPRODUZIONE RISERVATA
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18-8-2011
- La manifestazione evento di quest'anno del mondo rurale, inteso anche come
Persone: uncem toscana
cultura del territorio, si svolgerà dal 15 al 18 settembre a Firenze nella cornice
gianni salvadori
storica del Parco delle Cascine che fu ... Leggi la notizia
Organizzazioni: agricoltura
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regione Prodotti: unità d'italia expo 2015 Luoghi: firenze toscana
paolarocchi (Paola Rocchi) RT @NotizieFirenze: Kermesse della ruralità: arriva Expo 2011 a Firenze | Intoscana.it http://t.co/GtMIwXT
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The Luxury Day, fiera del lusso sul lago di Varese Molte le novità che Lake The Group ha voluto realizzare nell'organizzare la kermesse, come spiega l'...di Milano stanno percorrendo per raggiungere gli obiettivi prefissatisi per la data dell'Expo 2015,... Deluxeblog.it - 10-7-2011
Persone: mustonate patrizio beltrami Organizzazioni: umanitaria cesvi lake the group Prodotti: expo 2015 Luoghi: lago di varese milano Tags: fiera lusso
Meglio tagliarsi la barba o una gamba? Di organizzare kermesse, esposizioni e convegni (G8, Expo, Italia 150) spendendo cifre sufficienti a costruire decine e decine di ospedali. Mentre al contempo taglia drasticamente la sanità, ormai ... IL CORROSIVO di marco cedolin - 15-6-2011
Persone: brambilla marco cedolin Organizzazioni: la famiglia bce Prodotti: pay tv playstation Tags: casa gamba
cebit, le fiere e la livella di internet ... questa è la notizia! Interessante, soprattutto pensando che Milano sta scommettendo pesantemente sull'Expo 2015. Abbandonate, svuotate, lasciate a loro stesse. Le grandi kermesse dell'elettronica ... Il posto di Antonio - 26-8-2011
a bologna i musulmani lanciano l'expo islamico: i nostri giovani in politica La kermesse servirà a formare i giovani islamici e lanciarli nella politico. Gli stessi organizzatori hanno già preso contatto con diversi sindaci. A Milano incontreranno Pisapia per la costruzione della ... ilGiornale.it - 19-8-2011
a bologna i musulmani lanciano l'expo islamico: i nostri giovani in politica La kermesse servirà a formare i giovani islamici e lanciarli nella politico. Gli stessi organizzatori hanno già preso contatto con diversi sindaci. A Milano incontreranno Pisapia per la costruzione della ... ilGiornale.it - 19-8-2011
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09/09/2011 18.43
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www.ilsole24ore.com Toscana: a Firenze arriva "Expo rurale 2011" | Radiocor, giovedi' 8 settembre 2011 (articolo 973531)
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Data: 9-settembre-2011
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Toscana: a Firenze arriva "Expo rurale 2011" << Indietro
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Milano ordina uccidete Borsellino Diciotto anni e una sola verità: la (Il Sole 24 Ore Radiocor) - Firenze, 08 set - Si svolgera' dal 15 mafia non ha ucciso Paolo Borsellino. al 18 settembre al Parco delle Cascine di Firenze "Expo rurale O meglio se è certo che Cosa Nostra 2011", la rassegna organica delle filiere agricole, forestali e ha sì partecipato ... GIOVEDI' 8 SETTEMBRE 2011
zootecniche protagoniste dell'agricoltura in Toscana rappresentate dalle dieci Province, promossa dalla Regione Toscana, assessorato Agricoltura e foreste, attraverso l'Agenzia regionale per la promozione economica della Toscana (Toscana Promozione), in collaborazione con il Comune di Firenze, Upi Toscana e Uncem Toscana, con il coinvolgimento delle Organizzazioni professionali agricole, e realizzata da Artex. Alle filiere si aggiungono spazi istituzionali, di degustazione, attivita' ludiche riconducibili agli ambienti rurali, convegni e mostre. Bon- (RADIOCOR) 08-09-11 15:05:25 (0236)TOSC 5 NNNN Articoli correlati a "Toscana: a Firenze arriva "Expo rurale 2011"" Fondi Italiani e Lux Storici: Analisi Performance Fondi Assicurativi Unit Linked: Analisi Performance Fondi Pensione Aperti: Analisi Performance
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TOSCANA: AGRICOLTURA REGIONALECELLI SI PRESENTA A EXPO LEADER IN TUTTE LE FASCE *** 13:52 - UNIVERSITA': (LUISS), IN ITALIA CI SI LAUREA TROPPO TARDI Campania RURALE FIRENZE *** qui non sei registrato clicca Emilia Romagna 13-09-2011 Friuli Ven. Giu. TOSCANA: AGRICOLTURA REGIONALE SI PRESENTA A EXPO (ASCA) - Firenze, RURALE FIRENZE13 set - Si apre giovedi' prossimo a Firenze, al parco delle Cascine, l'Expo Rurale 2011, fiera della ruralita', dell'economia REGIONE, VERSO UNICO PIANO PER AMBIENTE ED ENERGIA agricola e dell'agroalimentare. (ASCA) - Firenze, 13 set - Si apre giovedi' prossimo a Firenze, al parco COLLINE VICINO delle Cascine, nella l'Exposua Rurale 2011, fiera della ruralita', dell'economia ''La Toscana, dimensione piu' completa e poliedrica, parla INCENDIO REGIONE, SU VERSO UNICO PIANOA FIRENZE, IN AZIONE 4 AMBIENTE ED ENERGIA agricola e dell'agroalimentare. all'Italia al mondo - dice l'assessore all'agricoltura della Regione, PER ELICOTTERI Gianni Salvadori - e lo fa presentandosi con l'orgoglio di se stessa e dei ''La Toscana, nella sua Ma dimensione piu' completa e poliedrica, parla INCENDIO SU COLLINE VICINO A propri prodotti di qualita'. farci conoscere non ci basta. FIRENZE, IN AZIONE 4 all'Italia e al mondo - dice l'assessore all'agricoltura della Regione, ELICOTTERI Gianni Salvadori - e lo faSalvadori presentandosi con l'orgoglio di se stessa e dei Vogliamo - sottolinea - costruire tutti insieme la nuova propri prodotti di qualita'. Ma ci basta. stagione dell'agricoltura. Sefarci in conoscere passato -non spiega l'assessore - si organizzavano conferenze regionali dell'agricoltura nel chiuso delle sale, Vogliamo - sottolinea Salvadori - costruire tuttinell'ambito insieme la nuova oggi noi vogliamo presentarci all'aperto, e proprio di questo | Home Page stagione dell'agricoltura. Se in a passato - spiega si Expo', a cui tutti sono chiamati partecipare, dallel'assessore universita', -alle | Copertina | Focus organizzavano conferenze regionali dell'agricoltura nel porre chiuso sale, istituzioni, agli enti, dalle associazioni a tutti i cittadini, ledelle basi della | Speciali oggi vogliamo presentarci all'aperto, e proprio nell'ambito di questo nuovanoi politica''. | Home Page 150 anni Unita' D'Italia Expo', a cui tutti sono chiamati a partecipare, dalle universita', alle | Copertina CINEMA E SPETTACOLO | Focus La ricostruzione dell'Aquila istituzioni, enti, dalle associazioni a tutti Toscana, i cittadini, porre basiil della Promosso agli e organizzato dalla Regione l'Expole ha suo | Speciali LOPPIANOLAB nuova politica''.principale a Firenze dal 15 al 18 settembre 2011 nel appuntamento 150 anni Unita' D'Italia | Abruzzo/la ripresa Parco delle Cascine, il piu' grande parco pubblico fiorentino, nato nel CINEMANews E SPETTACOLO | Breaking La ricostruzione dell'Aquila Promosso e come organizzato dalla Regione Toscana, l'Expo ha il suo 1563 proprio tenuta agricola dei Medici. | Economia LOPPIANOLAB | Borse&Mercati appuntamento principale a Firenze dal 15 al 18 settembre 2011 nel | Politica Abruzzo/la ripresa Parco delle Cascine, il piu' grande parco pubblico fiorentino, nato mq nel La manifestazione occupera' una superficie di 6 ettari, con 5.500 Breaking | Enti LocaliNews 1563 proprio dei Medici. Economia coperti: 4.300come mq tenuta dedicatiagricola alle istituzioni e 1200 mq dedicati all'area | Sport Borse&Mercati | Attualitá commerciale. L'ingresso e' libero. | Energia Politica e Mercati La manifestazione occupera' una superficie di 6 ettari, con 5.500 mq Enti Locali | Terzo Settore coperti: 4.300degli mq dedicati alle istituzioni 1200 mq dedicati all'area Il calendario eventi, con oltre 200,e fra incontri, presentazioni, Sport | Leggi&Regioni | Cooperazione Attualitá commerciale. e' libero. decentrata degustazioni, L'ingresso e' ricchissimo e dara' la possibilita' di conoscere a 360 Energia e Mercati | Vetrinaitaliana gradi ogni aspetto del territorio, le sue peculiarita', le filiere, la ruralita' Terzo Settore | Attività di Governo Ilnella calendario degli eventi, con eoltre 200, fra incontri, presentazioni, sua accezione piu' ampia completa. A questi si aggiungeranno Leggi&Regioni | Edizione Radiofonica | Cooperazione decentrata degustazioni, ricchissimo e dara' la dipossibilita' di conoscere a 360 una vastissimae' serie di appuntamenti approfondimento, momenti di Governo.it | Vetrinaitaliana Governo.it focus gradi ognied aspetto del territorio, peculiarita', le filiere, confronto elaborazione politicaleedsue istituzionale in altre sedi. la ruralita' | Attività di Governo Governo.it estero nella sua accezione piu' ampia e completa. A questi si aggiungeranno | Autonomie Edizione Radiofonica Locali una vastissima serie di appuntamenti di approfondimento, momenti di afe/mpd Governo.it | Multimedia Governo.ite focus | Ambiente turismo confronto ed elaborazione politica ed istituzionale in altre sedi. Governo.it estero | Stampa estera (Asca) | Famiglia Autonomie Locali afe/mpd Multimedia | Energia e Petrolio | Ambiente e turismo | Stampa estera | Famiglia | Energia e Petrolio
(Asca)
http://www.asca.it/regioni-TOSCANA__AGRICOLTURA_REGIONA...
17/09/2011 15.14
http://www.asca.it/regioni-TOSCANA__AGRICOLTURA_REGIONA...
17/09/2011 69 15.14
corrierefiorentino.corriere.it Campagna, balli e libri - Corriere Fiorentino Corriere Fiorentino > Firenze > Movida > Campagna, Balli E Libri WEEKEND
Fine settimana per riscoprire i sapori del territorio, divertirsi e partecipare a presentazioni di libri e proiezioni di film per aprirsi a nuove esperienze culturali Fine settimana per riscoprire i sapori del territorio, divertirsi bevendo consapevolmente e partecipare a presentazioni di libri e proiezioni di film per aprirsi a nuove esperienze culturali e sostenere cause solidali. Sabato e domenica continua la kermesse organizzata dalla regione Toscana Expo Rurale 2011 (in programma alla Facoltà di Agraria dell’ateneo fiorentino (Piazzale delle Cascine, 18), un viaggio tra i prodotti tipici, vino e olio, dell’agricoltura del territorio con un seminario sull’acquacultura e la presentazione ufficiale di una nuova rivista internazionale, edita da UniCesV (Centro universitario di ricerca e formazione per lo sviluppo delle imprese del settore vitivinicolo italiano) dedicata al mondo del vino. Gli amanti della movida della Versilia sabato e per tutto il weekend potranno fare sosta alla Villa Resort di Pieve a Fievole (Montecatini) che inaugura un programma di eventi musicali con week end ad hoc e una festa: dallo show restaurant animato dal comico Lorenzo Meazzini alle esibizioni dei Dj Fabio Excited e Emiliano Marchini che promettono house music ricercata, mentre per gli amanti del revival, una seconda sala dedica una selezione di hit ‘70-‘80-’90 (info www.lavillaresort.it). All’Isola d’Elba i barman professionisti più importanti d’Italia ma anche firme internazionali del calibro del Maestro Calabrese (da Londra) si danno appuntamento all’Hermitage alla Biodola per partecipare ad Elba Drink gara di cocktail a basso contenuto alcolico ideata per sostenere e sensibilizzare sul bere consapevole. Una serata (oltre 500 gli invitati) che prevede anche una cena e una seirie di spettacoli a cui chiunque potrà partecipare (costo 50 euro) per conoscere da vicino i grandi barman e degustare i piatti di importanti chef. Week end culturale per chi resta a Firenze. Una finestra sull’Iran di oggi alla libreria Nardini (Via delle Vecchie Carceri, Complesso Le Murate). E’ qui che sabato alle ore 19.00 la casa editrice Ponte33 presenterà il libro Osso di maiale e mani di lebbroso dello scrittore iraniano Mostafa Mastur. Un presentazione impreziosita dall’esibizione del musicista Said Khavarnejad, giovane virtuoso di kamanche e dal dibattito con Felicetta Ferraro (mente della casa editrice Ponte 33), che è stata addetta culturale italiana a Tehran e che ora abita a Firenze. Cinema e solidarietà domenica sera al cinema Odeon (ore 21.00) dove si svolge in anteprima nazionale la proiezione di Scialla (presente in sala il cast, Fabrizio Bentivoglio e Barbora Bobulova) già vincitore del Premio Controcampo alla 68° Mostra Internazionale d'Arte Cinematografica di Venezia. L’incasso della serata (costo del biglietto 7.50 euro in prevendita info 055-214068 www.odeon.intoscana.it) viene infatti devoluto alla manifestazione “Corri La vita” la corsa/passeggiata di solidarietà in programma a Firenze domenica 25 settembre alle 9.00 in Piazza Signoria a Firenze. Laura Antonini 16 settembre 2011 © RIPRODUZIONE RISERVATA
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30/09/2011 19.11
70
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Firenze cambia citta giovedì 15 set • 2011 < > mappa articoli lista giovedì 15 set • 2011 fino al 18 set
Expo Rurale Parco delle Cascine Piazza Vittorio Veneto, Firenze 10:00 - 20:00 mappa gratis
Una volta sono andato a una fiera delle vacche. A un certo punto, mentre guardavo con ammirazione le mammelle gonfie delle suddette, esplose il panico. Un mucca, neanche troppo inferocita, scappò tra il pubblico, creando uno scompiglio che neanche a Pamplona. Siamo tutti bravi a mangiarci delle belle fiorentine al sangue o la chianina coi fagiolini, eh? In Inghilterra il 10 per cento dei bambini non sa che il pollo è, in origine, un animale: la distanza tra la campagna e la città non è mai stata così abissale! Vediamo di ritornare ad affondare le mani nella terra, c'è solo da guadagnarci. articolo di Alessandro Colombo 0 partecipanti Myspace Twitter
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17/09/2011 15.12
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iltirreno.gelocal.it L'olio di olivastra è alla Expo rurale di Firenze | Il Tirreno
seggiano
SEGGIANO. Dopo l'ottenimento della denominazione di origine protetta per il suo olio, il Consorzio Seg in vetrina le proprie eccellenze, primo fra tutti l'olio di olivastra seggianese e fa le sue prime prove di imm vetrina è di quelle che contano, l'Expo rurale al Parco delle Cascine a Firenze, dove il Consorzio porterà oggi a domenica. L'attribuzione della Dop segna un ulteriore passo in avanti a tutela di un prodotto esc nella ristretta area della Dop Seggiano, un'area limitata, che comprende Arcidosso, Castel del Piano, C Roccalbegna, Santa Fiora, Seggiano, Semproniano e parte del Comune di Castell'Azzara. «Un passo afferma il presidente del Consorzio, Oriano Savelli - perché si tratta di una dop che ha inteso puntare tu unicità facendo perno sulle peculiarità espresse da una cultivar inimitabile, l'Olivastra Seggianese. Per Dop Seggiano non si può infatti prescindere dalla presenza di tale cultivar: e possiamo dire che gli oli o molitura di olive Olivastra Seggianese hanno un profilo sensoriale in grado di incrociare le tendenze di g consumatore contemporaneo: sono extra vergini dal fruttato erbaceo, con sentori di carciofo e mandorla al palato, di buona fluidità, eleganti, con una sensazione iniziale dolce molto apprezzata e con note am armoniche, ben dosate».
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www.ioamofirenze.com Io Amo Firenze: Le sagre in Toscana nel mese di settembre, a cura di Toscana Tascabile
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it.notizie.yahoo.com Firenze: indagine su mondo agricolo, presentazione a Expo Rurale - Yahoo! Notizie
Adnkronos â&#x20AC;&#x201C; mer 14 set 2011
Firenze, 14 set. - (Adnkronos) - Nell'ambito di Expo Rurale 2011 saranno due i convegni in calendario per la giorn domani, 15 settembre, promossi dalla Regione Toscana. Nell'aula magna della Facolta' di Agraria alle Cascine, in collaborazione con Unioncamere Toscana, con il titolo ''Indagine sul mondo agricolo'', verra' presentata un'analis delle imprese agricole nel contesto regionale alla luce dell'evoluzione degli scenari internazionali. L'inizio dei lavori e' previsto per le 15,30. In particolare sara' presentata l'indagine ''Il ruolo dell'agricoltura nel co economico, sociale e ambientale: i risultati di un'indagine sulle imprese toscane'' a cura di Silvia Rettori (Ufficio s Unioncamere Toscana). Seguira' ''Scenari agroalimentari globali e agricoltura toscana'' a cura di Benedetto Rocch Universita' di Firenze). Al convegno partecipa, tra gli altri, l'assessore regionale all'agricoltura e foreste della Toscana, Gianni Salvadori. S una tavola rotonda e la premiazione delle imprese storiche. Sempre domani, con inizio alle 14,30, nella sede di pa Sacrati Strozzi, sede della presidenza della Regione Toscana (sala Pegaso) si terra' un incontro delle Regioni di Ar (l'associazione delle regioni europee per i prodotti di origine). Tema dell'incontro sara' il lavoro condotto nell'amb riforme europee sulle denominazioni di origine geografica.
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30/09/2011 18.50
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it.notizie.yahoo.com Firenze: domani a Expo Rurale riforma Pac e piattaforma italiana cibo e ricerca - Yahoo! Notizie
Adnkronos â&#x20AC;&#x201C; gio 15 set 2011
Firenze, 15 set. - (Adnkronos) - Saranno tre gli appuntamenti principali di domani, venerdi' 16 settembre, nell'am Expo Rurale 2011, che vedranno la presenza dell'assessore all'agricoltura della Regione Toscana, Gianni Salvadori due in mattinata, nell'ambito dello stand della Regione Toscana, alle Cascine. Si comincia alle 9 con un incontro che affronta a 360 gradi il tema della foresta, per la sua valorizzazione, la produ energie rinnovabili, la prevenzione dei dissesti idrogeologici, ma anche per offrire occasioni di lavoro, in particola giovani. Oltre all'assessore Salvadori saranno presenti i rappresentanti di Legacoop-agroalimentare, Confcoopera Fedagri, Consorzi Forestali, Uncem (Comunita' Montane) e Upi (Province). Alle 12, sempre nello stand della Regione Toscana, sara' presentata, per la prima volta in pubblico in Italia, la piat italiana sull'innovazione e l'alimentazione ''Italian Food for Life'', realizzata nell'ambito del 7° programma quadro dell'Unione Europea. La piattaforma, cui ha collaborato anche la Regione Toscana, che effettua segreteria e coord per conto della Conferenza delle Regioni Italiane (rete interregionale per la ricerca agraria), indica le priorita' in t ricerca e innovazione fino al 2030 in relazione al cibo e alla salute dei consumatori e per una produzione alimenta sostenibile e competitiva. (segue)
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it.notizie.yahoo.com Firenze: Regione, a Expo Rurale incontro sul bere responsabile - Yahoo! Notizie
Adnkronos â&#x20AC;&#x201C; ven 16 set 2011
Firenze, 16 set. - (Adnkronos) - Bere bene, guardando alla qualita': a partire dal vino, per cui le colline toscane sono famose in Italia e nel mondo. Ma bere anche responsabilmente, per non mettere in pericolo la vita propria e quella di altri. L'appello arriva dall'Expo Rurale 2011, fiera e manifestazione poliedrica promossa dalla Regione e che per quattro giorni nel parco delle Cascine di FIrenze , fino a domenica 18 settembre, prova a raccontare le filiere agricole, forestali e zootecniche dell'agricoltura in Toscana. Nello spazio winebar all'interno dell'Expo, curato d Enoteca Italiana, ogni sera sono protagonisti il vino e i giovani. Domani, sabato 17 dalle ore 18.30, ci sara' anche un approfondimento dedicato al ''bere responsabilmente''. Interverranno assieme a rappresentanti della onlus ''Gabriele Borgogni'', associazione che si propone come sostegno per tutte le famiglie colpite da un incidente stradale, l'assessore regionale all'agricoltura Gianni Salvadori, l'i'assessore all'agricoltura della Provincia di Siena Anna Maria Betti (che rappresentera' anche l'Unione delle Province toscane) e il presidente dell'Enoteca Italia Claudio Galletti. Nell'occasione sara' presentata dall'associazione ''Gabriele Borgogni'' la proposta di legge sull'omicidio stradale, con possibilita' di firmare la proposta. Durante la serata saranno distribuiti anche materiali informativi sulla sicurezza stradale e etiltest tascabili. Saranno effettuati anche alcool test dimostrativi, in collaborazione con la questura di Firenze e la polizia municipale della citta'. L'iniziativa sara' seguita in diretta da Radio Toscana.
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it.notizie.yahoo.com Firenze: Nardella, Expo Rurale occasione straordinaria per vivere la natura - Yahoo! Notizie
Adnkronos â&#x20AC;&#x201C; mar 13 set 2011
Firenze, 13 set. - (Adnkronos) - ''Il mio invito e' a tutti i fiorentini, alle famiglie, a chi ama l'ambiente, gli animali e territorio: questo fine settimana andiamo alle Cascine e visitiamo Expo Rurale, per riscoprire i tesori della campa toscana. Un'occasione straordinaria per vivere la natura nel piu' grande parco della citta'''. L'appello e' del vicesin Dario Nardella, che stamani ha partecipato alla presentazione della prima edizione di Expo Ruralia, manifestazio terra' al 15 al 18 settembre nello storico parco fiorentino, organizzata dalla Regione Toscana in collaborazione con Comune di Firenze, l'Upi, l'Uncem, Toscana Promozione ed il coinvolgimento delle Organizzazioni Professionali A La kermesse occupera' una superficie di 6 ettari con 4300 mq di spazi istituzionali e 1200 mq di spazi commercia e proporra' una rassegna organica del mondo della ruralita', di tutte quelle attivita', non solo agricole, che sono protagoniste nelle aree rurali della Toscana. ''Siamo entusiasti che la manifestazione di svolga alle Cascine e nel segno del 150° dell'Unita' d'Italia - ha aggiunto - visto che proprio nel 1861 nel parco si tenne l'Expo italiana, che dedicava grande spazio ai prodotti agricoli. Il Co avra' anche un suo stand, dove presenteremo il masterplan per il rilancio del parco''. (segue)
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met.provincia.fi.it MET - PULIAMO IL MONDO 2011, IL PROTAGONISTA E’ L’ARNO. ALTISSIMA L’ADESIONE NELLA PROVINCIA DI FIRENZE
News dalle Pubbliche Amministrazioni della Provincia di Firenze [Ambiente] Provincia di Firenze PULIAMO IL MONDO 2011, IL PROTAGONISTA E’ L’ARNO. ALTISSIMA L’ADESIONE NELLA PROVINCIA DI FIRENZE Al via la manifestazione che dal 1994 coinvolge migliaia di volontari in tutta Italia. L’Assessore Crescioli: “Importante la collaborazione tra tutti i protagonisti per la tutela del territorio” Occhi puntati sull'Arno, per l'edizione 2011 di Puliamo il Mondo. Dal Casentino a Firenze, al Valdarno inferiore i volontari di Legambiente, insieme alla ricostituita Associazione per l'Arno, ripuliranno le sponde del fiume dai rifiuti e dal degrado. La difesa dei piccoli comuni e delle realtà territoriali (duramente colpite dai tagli contenuti nella Manovra Finanziaria) sarà il tema centrale di Puliamo il Mondo 2011, edizione italiana di Clean Up The World, giunta alla sua diciannovesima edizione che quest'anno occuperà i giorni del 16-17-18 settembre. I numeri: in Toscana sono 41 i comuni sotto i 5000 abitanti che hanno aderito all’iniziativa. In totale 161 comuni partecipanti, il 56% dei 287 comuni toscani. «Tenere pulito il mondo e difendere i piccoli comuni sono due facce della stessa medaglia – dichiara Piero Baronti, presidente di Legambiente Toscana. In entrambi i casi si difendono quelle nicchie di vita e di bellezza, come i fiumi e i piccoli borghi di Toscana, che come in un mosaico rendono questo territorio tra i più suggestivi e visitati al mondo. Ma ricordiamoci che, per il problema dei rifiuti, la prima cosa da fare è produrne di meno e sviluppare un'efficiente filiera del riciclo, dalla differenziata alla messa in opera degli impianti necessari». I dati e i numeri toscani dell'edizione 2011 di Puliamo il Mondo sono stati presentati alla stampa stamane nel corso di una conferenza, presso la Provincia di Firenze alla presenza di Piero Baronti, presidente di Legambiente Toscana, Renzo Crescioli, assessore provinciale all'Ambiente e presidente dell'Associazione per l'Arno, Luciano Rossetti, direttore sez. soci Unicoop Firenze e il vicepresidente di U.R.B.A.T. Marco Bottino. "La collaborazione tra Legambiente e l'Associazione per l'Arno – sottolinea l’Assessore provinciale all’Ambiente e Presidente dell’Associazione dell’Arno, Renzo Crescioli - in occasione dell'edizione 2011 di Puliamo il Mondo è un altro passo in direzione del riavvicinamento di un pezzo prezioso del territorio, come i corsi d'acqua, alle nostre comunità. Per questo è importante proprio riuscire a coordinare e collegare tutti coloro che agiscono nella difesa del territorio. Troppo spesso nel passato le aree fluviali sono state lasciate abbandonate al degrado; portarvi Puliamo il Mondo significa innanzitutto lanciare un messaggio: la riqualificazione delle sponde dei nostri fiumi passa da un impegno congiunto di istituzioni, associazionismo e cittadini". Venerdì 16 settembre a Firenze, in occasione della manifestazione Expo Rurale 2011 promossa dalla Regione Toscana, i volontari di Legambiente si ritroveranno alle ore 10 al piazzale Kennedy insieme alle sezioni soci Coop, all'Associazione per l'Arno, Arci, Uisp, U.R.B.A.T. (consorzi di bonifica), Coldiretti e i titolari e dipendenti dell'azienda K.P.M. Parteciperanno anche i ragazzi delle scuole per ripulire le sponde del fiume e l'interno del parco delle Cascine. L'iniziativa è l'anteprima della grande manifestazione congiunta Puliamo il Mondo – Angeli del Bello, che avrà luogo il 24 settembre in vari luoghi dell’Arno. Nel 2011 la Toscana è tra le protagoniste di Puliamo il Mondo con 161 comuni su 287 (oltre alla partecipazione di 150 scuole), un record di adesioni che anche quest'anno posizionano la nostra regione tra le prime in Italia. Saranno infatti rese a nuovo e passate al setaccio ben 350 aree disseminate in tutto il territorio regionale. Una campagna di pulizia e di educazione alla sostenibilità che prevede la partecipazione di 80 mila volontari e che comunica la necessità di riappropriarsi del proprio territorio e di salvaguardare le tipicità e le eccellenze dei piccoli borghi, formalmente mantenuti in vita con le ultime modifiche alla Finanziaria, ma in realtà svuotati di ogni funzione. Anche quest'anno Firenze (con 36 comuni su 44, 82%) e Prato (7 comuni su 7, 100%) si confermano province capofila. Ampia la partecipazione all'edizione 2011 di Puliamo il Mondo anche nella province di Livorno (70%, 14 comuni su 20) e Lucca (57%, 20 comuni su 35). Seguono le province di Grosseto (16 comuni su 28, 54%), Arezzo (49%, 19 comuni su 39), Siena (47%, 18 comuni su 36), Pisa (21 comuni su 39, 46%) e Pistoia (9 comuni su 22, 41%). Molto ridotta, invece, la partecipazione della provincia di Massa Carrara, dove solo un comune su 17 (6%) ha dichiarato la sua adesione. Lo specchio della situazione complessiva mostra un totale di 161 comuni su 287, per una percentuale del 56%. Ma in tutte le province della Toscana tanti altri comuni chiameranno a raccolta cittadini di tutte le età ma anche amministratori, ragazzi delle scuole e volontari che, per un giorno, contribuiranno a restituire luce ai loro centri abitati e ai loro territori. E' il caso di Forte dei Marmi (LU), che per l'occasione, venerdì 23 settembre presso l'A.N.P.I.L. Dune del Forte, organizza la pulizia dell'area e la merenda al sacco nel boschetto retrodunale con distribuzione di gadgets ai giovani partecipanti. A Santa Maria a Monte (PI), invece (sabato 24 settembre), verrà effettuata la pulizia dell'area boscata adiacente all'istituto comprensivo di Via Querce, dove saranno i ragazzi stessi a decidere la collocazione dei cestini per la raccolta differenziata. Dimostrazione di raccolta differenziata anche con gli "asini spazzini", i quali ogni giorno sono protagonisti, nel piccolo borgo, della raccolta Porta a porta. Infine a Sinalunga (Siena - sabato 17 e domenica 18 settembre) tra piazza Garibaldi ed il teatro Comunale si terrà il “Mercatale” (mercato di prodotti a filiera corta), seguito da caccia al tesoro e dal convegno "La discarica delle Macchiaie é chiusa”. Chiuderà la due giorni l'iniziativa "Puliamo il mondo con gli amici a 4 zampe" cui parteciperanno i volontati accompagnati dai loro cani. Per informazioni su tutte le iniziative, contattare i circoli locali di Legambiente, i comuni interessati o consultare il sito www.puliamoilmondo.it 12/09/2011 14.11 Provincia di Firenze
a cura di: Provincia di Firenze - Direzione Urp, Partecipazione, E-Government, Quotidiano Met Elaborato con Web Publishing System © copyright e licenza d'uso | Informazioni sul sito
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17/09/2011 15.07
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met.provincia.fi.it MET - IL SISTEMA CAMERALE FIORENTINO PRESENTE A EXPO RURALE 2011
News dalle Pubbliche Amministrazioni della Provincia di Firenze Camera di Commercio di Firenze IL SISTEMA CAMERALE FIORENTINO PRESENTE A EXPO RURALE 2011 Dal 15 al 18 settembre al Parco delle Cascine, dalle 10 alle 20 La Camera di Commercio di Firenze sarà presente con un suo desk al padiglione "Multifunzionalità" di Expo Rurale 2011, dal 15 al 18 settembre al Parco delle Cascine, dalle 10 alle 20, dove presenta quattro piatti forti di lunghissima tradizione della gastronomia del contado fiorentino: Marrone IGP, Pecorino DOP, Prosciutto Toscano DOP e Cipolla di Certaldo. Personale dell’U.O. Marketing Territoriale e Tutela dei Prodotti Tipici sarà a disposizione dei visitatori per dare informazioni, anche con materiale informativo a stampa su prodotti e produttori.Anche il laboratorio chimico merceologico di Metropoli, Azienda Speciale della Camera di Commercio, è impegnato a Expo Rurale con un programma di lezioni sulla conoscenza dell'olio extra vergine di oliva. Infine, il sistema camerale fiorentino, nel padiglione Olivicoltura, presenta gli oli extravergini d’oliva della Selezione Provinciale dell’ultimo raccolto, che saranno in assaggio in uno dei ring dedicati. Per informazioni: U.O. Marketing Territoriale e Tutela dei Prodotti Tipici Loggia del Grano Firenze Tel. 055.27.50.326 silva.molinas@fi.camcom.it Laboratorio Chimico merceologico di Metropoli, Azienda speciale della Camera di Commercio di Firenze ed Enterprise Europe Network, Via Orcagna 70 Firenze Tel. 055.67.40.27, fax 055.67.13.32 lab.chimico@fi.camcom.it 09/09/2011 9.25 Camera di Commercio di Firenze
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www.confindustria.toscana.it Expò Rurale 2001 - Vino e territorio | Confindustria Toscana News
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17 Set 2011 14:43 - Immobiliare, la ripresa si allontana. Per il real estat_
Confindustria Toscana News: Toscana > Firenze > Expò Rurale 2001 - Vino e territorio AREE TEMATICHE
Expò Rurale 2001 - Vino e territorio 13 Settembre 2011
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Sviluppo capitale umano
(MET) - 13 settembre 2011 - Aula magna della Facoltà di Agraria dell’Università degli Studi di Firenze, Piazzale delle Cascine 18 - Firenze, 17 settembre 2011
Internazionalizzazione Legislazione
SETTORI MERCEOLOGICI Agroalimentare Calzaturiero Cartario Chimica Editoria e grafica Energia ambiente Fashion ICT e servizi Lapideo ed estrattivo Legno arredo Metalmeccanico Nautica Sanità Trasporti e logistica Turismo e wellness
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Nelle strategie di marketing e di sviluppo locale
Semplificazione rapporti IMPRESA PA
Innovazione e ricerca
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L’iniziativa offrirà un momento di dibattito per esaminare il binomio prodotto – territorio nel caso specifico del vino, considerando tale aspetto a livello di mercato, sia dal punto di vista delle preferenze del consumatore, sia di scelte strategiche delle imprese. Il convegno affronterà queste tematiche anche attraverso l’analisi delle aspettative della società e delle politiche pubbliche volte a tutelare il ruolo multifunzionale dell’agricoltura con l’obiettivo di salvaguardarne le funzioni al di là delle ordinarie leggi di mercato. Questi argomenti saranno affrontati nel convegno da studiosi internazionali, con l’obiettivo di mettere a confronto le diverse realtà produttive e di consumo locali negli scenari globali. L’attenzione sarà rivolta alle varie realtà continentali attraverso la rappresentazione dell’importanza e dell’influenza che la diversificazione multifunzionale ha e potrà avere sul futuro del sistema vite/vino rispetto alla differenziazione dei prodotti ed allo sviluppo dell’enoturismo. Ministero dello Sviluppo Economico Liz Thach, Sonoma State University “US Wine Terroir & Tourism” Alejandro Gennari, Universidad National de Cuyo – Mendoza “Competitive strategies, technological changes and impacts in the Argentinean vine-wine landscapes” Larry Lockshin, University of South Australia “The development and market impact of geographical indications in the Australian wine sector” Vittorio Frescobaldi, Presidente onorario Marchesi de’ Frescobaldi “Prodotto, territorio e marca: tre entità da conciliare per un’efficace promozione del vino” Eugenio Pomarici, Università Federico II di Napoli “Territorio ed etichettatura del vino nel quadro dell’evoluzione della politica comunitaria del vino”. Ore 13.00 Discussione PROGRAMMA Ore 9.00 Registrazione partecipanti Ore 9.30 Saluti: Dario Nardella Vice Sindaco Comune di Firenze Introduce: Anna Maria Betti Assessore Agricoltura Provincia Siena Ore 9.45 Apertura dei lavori: Gianni Salvadori, Assessore all’Agricoltura e Foreste della Regione Toscana Augusto Marinelli, Direttore UniCeSV, Università di Firenze Ore 10.15 Relazioni programmate: Presiede: Angela Mariani, Università Parthenope, Napoli Silvio Menghini, Università di Firenze “Territorio e strategie di diversificazione multifunzionale per il settore vitivinicolo italiano”
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www.confindustria.toscana.it Agricoltura: la Turchia studia il modello toscano grazie alla Cia | Confindustria Toscana News
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17 Set 2011 14:43 - Prima novità Ducati per il
Confindustria Toscana News: Toscana > Agricoltura: la Turchia studia il modello toscano grazie alla Cia AREE TEMATICHE Economia Territorio
Agricoltura: la Turchia studia il modello toscano grazie alla Cia 13 Settembre 2011 0 commenti
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L'agricoltura della Turchia studia il modello toscano. E' in programma da oggi a giovedi' 15 settembre la visita in Toscana - organizzata dalla Cia - di una delegazione di amministratori e imprenditori agricoli di Budak, cittadina della Turchia meridionale, con l'obiettivo di ''studiare'' le aziende agricole ed il modello di agricoltura toscano
Internazionalizzazione Legislazione Innovazione e ricerca
SETTORI MERCEOLOGICI Agroalimentare Calzaturiero Cartario Chimica Editoria e grafica Energia ambiente Fashion ICT e servizi
(Adnrkonos) - 13 settembre 2011 - Il progetto dal titolo ''Formazione sullo sviluppo del marketing e dell'accesso all'informazione nei settori dell'agricoltura e acquacoltura'' promosso dall'Amministrazione municipale di Bucak - Burdur (Turchia) in collaborazione con Cia Toscana ed altri partner di Turchia, Spagna e Polonia e finanziato dall'Ue, porta in Toscana un gruppo di 24 amministratori, ricercatori, tecnici ed imprenditori del settore. La visita si apre oggi con un incontro istituzionale presso il Dipartimento Sviluppo economico della Regione Toscana, per terminare nella serata di giovedi' con la vista a Expo Rurale a Firenze. Nel corso dei tre giorni - spiega la Cia Toscana - la delegazione visitera' aziende agricole toscane di tutti i settori, dalla zootecnia all'agriturismo, dalle realta' viticole e olivicole alle imprese del floro-vivaismo; caseifici, oleifici ed altri impianti di trasformazione, aziende specializzate in acquicoltura, impianti di produzione di energia da fonti rinnovabili. La delegazione sara' guidata dal sindaco di Bucak Ramazan Ayaz e dal coordinatore del progetto Ahmet Kurunc.
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17 Set 2011 14:43 - Immobiliare, la ripresa si allontana. Per il real estate si profila un 2012 a «ondone e ondine»
Confindustria Toscana News: Toscana > Expo Rurale 2011. Vino, olio e acqualcoltura: realtà globali e cultura del territ AREE TEMATICHE Economia Territorio
Expo Rurale 2011. Vino, olio e acqualcoltura: realtà globali e cultura del territorio 15 Settembre 2011 0 commenti
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Ecco gli appuntamenti che si svolgeranno nell’Aula Magna della Facoltà di Agraria di Firenze (MET) - 15 settembre 2011 - Un viaggio nel mondo dei prodotti tipici più significativi dell’agricoltura Toscana: vino ed olio. Ma anche un seminario sull’acquacultura e la presentazione ufficiale di una nuova rivista internazionale, edita da UniCesV (Centro universitario di ricerca e formazione per lo sviluppo delle imprese del settore vitivinicolo italiano) interamente dedicata al mondo del vino. Saranno questi i temi principali che saranno affrontati, in chiave internazionale, nei convegni che si svolgeranno alla Facoltà di Agraria dell’ateneo fiorentino (Piazzale delle Cascine, 18 – Firenze) in occasione della kermesse organizzata dalla Regione Toscana EXPO RURALE 2011. Sabato 17 settembre appuntamento alle 9.30 con il convegno organizzato da Unicesv “Wine and Territory” che si interrogherà, grazie alla partecipazione di studiosi in rappresentanza di ogni continente, sulle preferenze nei consumi alimentari e sul legame prodotto-territorio; quali le scelte strategiche delle imprese e le preferenze del consumatore a livello mondiale. In particolare, l’incontro sarà una interessante opportunità per esaminare come venga declinato il ruolo della multifunzionalità nelle strategie di mercato e nelle politiche di sviluppo locale. Partecipano Anna Maria Betti, Dario Nardella, Gianni Salvadori, Augusto Marinelli, Angela Mariani, Silvio Menghini, Alejandro Gennari”, Liz Thach, Larry Lockshin, Vittorio Frescobladi e Eugenio Pomarici. In questa occasione sarà anche presentata la nuova rivista, che sarà edita da UniCesV a partire dal 2012, intitolata “International Journal of Wine Economics and Policy”. La rivista che sarà diretta da Silvio Menghini dell’ateneo fiorentino, sarà interamente dedicata al mondo del vino, ospitando articoli su studi, ricerche ed esperienze dirette di imprenditori del settore. La missione di questo nuovo strumento è infatti quella di riunire accademici e professionisti di tutto il mondo interessati all’economia e alle politiche rivolte al comparto vitivinicolo. Alle 14.30 al via il convegno “La produzione dell’olio in toscana: approfondimenti sugli aspetti strutturali e di valorizzazione” dedicato alla situazione economica del settore olivicolo e alle possibili nuove tecnologie produttive e organizzative. Partecipano Pierpaolo Tognocchi, Dario Stefano, Loris Rossetti, Riccardo Gucci, Marco Vieri; Bruno Zanoni, Rosanna Abbate, Roberto Polidori, Enrico Marone e Pietro Roselli. Infine, domenica 18 settembre, alle ore 9.30 seminario su “I prodotti della pesca e dell’acquacoltura: aspetti nutrizionali e sociali”, dedicato alla produzione totale di pesci e prodotti ittici, alle politiche, al mercato e le caratteristiche di questo settore che, secondo i dati della Fao contribuisce alla dieta globale con in media un record di quasi 17 kg capo/anno, rifornendo più di 3 miliardi di persone di almeno il 15% del loro consumo di proteine animali. Parteciperanno Andrea Manciulli, Francesca Carbonari, Luigi Giannini, Marco Gilmozzi, Bianca Maria Poli, Pier Salvador e Paolo Pacini.
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www.piazzadelcampo.net EXPO RURALE 2011 - FILIERA ZOOTECNICA E CACCIA
EXPO RURALE 2011 - FILIERA ZOOTECNICA E CACCIA - PARCO DELLE CASCINE - FIRENZE - PRATO DELLA TINAIA dalle 15.00 del 15-09-2011 - alle 20.00 del 18-09-2011
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Primopiano Expo Rurale, al via l'edizione 2011 al Parco delle Cascine 15-09-2011
Al via l'edizione 2011 di Expo Rurale, la più grande esposizione dedicata alla cultura del territorio in Toscana, in mostra dal 15 al 18 settembre 2011 al Parco delle Cascine di Firenze. Una superficie di 6 ettari open air con 5500 mq di spazi coperti tra mostre e dibattiti, attività organizzate, laboratori e aree per bambini, degustazioni di eccellenze gastronomiche e spazi dove, volendo, fare la spesa direttamente nell'orto o presso i mercati a km 0 o meglio i "mercatali", fare green shopping presso i vivai più forniti. Dieci le filiere rappresentate: cerealicoltura e colture erbacee, foresta, legno e sottobosco, multifunzionalità, olivicoltura, pesca e acquacoltura, sistema montagna, tradizioni, cultura e paesaggi, viticoltura, vivaismo, zootecnia e caccia. Alle filiere si aggiungono gli spazi istituzionali (enti pubblici, locali, regionali e nazionali, istituti di ricerca, le regioni italiane ed europee che si affacciano sul Mediterraneo), gli spazi dedicati alle organizzazioni professionali agricole e le aree per dibattiti e approfondimenti. (fonte: Ufficio Stampa del Comune di Firenze)
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Expo Rurale - Firenze - 15/18 settembre 2011
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Expo Rurale - Firenze - 15/18 settembre 2011
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03-09-2011 09:59 - Notizie dalla Strada
Expo Rurale - Firenze - 15/18 settembre 2011 03-09-2011 09:59 - Notizie dalla Strada
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Atp Pisa (Pisaunicaterra) elenco completo elenco completo Il 15-16-17 settembre 2011, nel parco delle Cascine (Firenze), si svolgerà la manifesta
organizzataIldalla Regione Toscana. 15-16-17 settembre 2011, nel parco delle Cascine (Firenze), si svolgerà la manifesta La Federazione regionale Strade del Vino, Olio e Sapori, sarà presente con uno spa organizzata dalladelle Regione Toscana. Il 15-16-17 settembre 2011, nel parco delle Cascine (Firenze), si svolgerà la manifesta ingresso all´area. Ogni Strada è rappresentata un Olio totem a tre faccie. Ogni "Faccia" è La Federazione Strade delda Vino, e Sapori, sarà presente con uno spa organizzata dallaregionale Regione delle Toscana. ingresso all´area. Ogni Strada è rappresentata da un totem asarà tre faccie. Ogni stand sarà La presenziato da personale Federazione. Federazione regionale delledella Strade del Vino, Olio e Sapori, presente con"Faccia" uno spaè stand sarà presenziato da personale della Federazione. ingresso all´area. Ogni Strada è rappresentata da un totem a tre faccie. Ogni "Faccia" è
E´ una importante dida promozione anche del nostro territorio. stand saràoccasione presenziato personale della Federazione.
E´ una importante occasione di promozione anche del nostro territorio.
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toscana-notizie.it Toscana Notizie » Archivio Blog » Expò rurale 2011, Salvadori: “La Toscana si presenta.” Proposta all’Italia e alla UE
Quotidiano telematico registrazione al tribunale di Firenze 6101 del 20 agosto 2001. Direttore responsabile Susanna Cressati
Agenzia di informazione della Giunta Regionale
martedì 13 settembre | 13:10 Gianni Salvadori| Agricoltura e foreste| Ambiente| Territorio| Cultura| Turismo| Consumatori
Expò rurale 2011, Salvadori: “La Toscana si presenta.” Proposta all’Italia e alla UE
FIRENZE – La Toscana si presenta all’Italia e al mondo. Per 4 giorni, il parco delle Cascine di Firenze, sarà uno spaccato dell’intera regione sul fronte della ruralità, dell’economia agricola e dell’agroalimentare. E’ questo in sintesi Expo Rurale 2011, la manifestazione-evento che intende porsi anche come laboratorio, non solo per mostrare e far conoscere se stessa ma anche per impostare insieme una nuova politica di sviluppo agricolo e rurale. “La Toscana, nella sua dimensione più completa e poliedrica, parla all’Italia e al mondo- dice l’assessore all’agricoltura della Regione, Gianni Salvadori – e lo fa presentandosi con l’orgoglio di se stessa e dei propri prodotti di qualità. Ma farci conoscere non ci basta. Vogliamo – sottolinea Salvadori – costruire tutti insieme la nuova stagione dell’agricoltura. Se in passato – spiega l’assessore – si organizzavano conferenze regionali dell’agricoltura nel chiuso delle sale, oggi noi vogliamo presentarci all’aperto, e proprio nell’ambito di questo Expò, a cui tutti sono chiamati a partecipare, dalle università, alle istituzioni, agli enti, dalle associazioni a tutti i cittadini, porre le basi della nuova politica. L’Expò 2011 per noi è come un momento fondante di una nuova impostazione strategica che servirà a far conoscere all’Italia, all’Unione Europea e al mondo, ciò che è la Toscana, ciò che rappresenta, e la strada che la Toscana vuole percorrere per l’agricoltura e l’intero mondo rurale del domani. E’ una sfida e un’opportunità che vogliamo lanciare ai cittadini e agli “addetti ai lavori”, in Italia nella UE e anche nel resto del mondo, per camminare insieme verso una nuova agricoltura che abbia i suoi cardini sull’equità, la sostenibilità, la cultura e il rispetto del territorio. Questo vogliamo che sia il “modello” Toscana, orgogliosi del nostro passato e del nostro presente, determinati per garantire un futuro più equo ai nostri giovani.” Promossa e organizzata dalla Regione Toscana, assessorato Agricoltura e foreste, attraverso l’Agenzia regionale per la promozione economica della Toscana (Toscana Promozione), in collaborazione con il Comune di Firenze, Upi Toscana e Uncem Toscana, con il coinvolgimento delle Organizzazioni professionali agricole, Unioncamere, Università di Firenze, Unicesv, e realizzata da Artex, è una manifestazione e fiera poliedrica che propone la rassegna organica delle filiere agricole, forestali e zootecniche protagoniste dell’agricoltura in Toscana. L’appuntamento principale è a Firenze dal 15 al 18 settembre 2011 nel Parco delle Cascine, il più grande parco pubblico fiorentino, nato nel 1563 proprio come tenuta agricola dei Medici. La manifestazione occuperà una superficie di 6 ettari, con 5.500 mq coperti: 4.300 mq dedicati alle istituzioni e
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1200 mq dedicati all’area commerciale. L’ingresso è libero. Il calendario degli eventi, con oltre 200, fra incontri, presentazioni, degustazioni, è ricchissimo e darà la possibilità di conoscere a 360 gradi ogni aspetto del territorio, le sue peculiarità, le filiere, la ruralità nella sua accezione più ampia e completa. A questi si aggiungeranno una vastissima serie di appuntamenti di approfondimento, momenti di confronto ed elaborazione politica ed istituzionale che si terranno nella sede della presidenza della Regione (palazzo Strozzi Sacrati in piazza Duomo), presso l’Aula Magna della Facoltà di Agraria alle Cascine, e all’Hotel Michelangelo in viale Belfiore (con un anticipo sull’inaugurazione ufficiale dell’Expo’, rappresentato dal convegno dell’associazione italiana società scientifiche agrarie e università di Firenze che prenderà il via il 14 settembre proprio all’Hotel Michelangelo). L’inaugurazione di Expò Rurale è prevista per giovedì 15 settembre alle 12, presso lo Stand della Regione Toscana, allestito nel piazzale delle Cascine. Sarà presente il presidente della Regione Toscana, Enrico Rossi, e l’assessore all’agricoltura Gianni Salvadori. Per dare la possibilità a tutti, visitatori ed espositori, di conoscere le opportunità che ogni giorno si presentano è stato allestito sul sito della Regione un apposito spazio informativo: http://www.regione.toscana.it/exporurale. Ulteriori informazioni si possono trovare sul sito di Artex: http://www.artex.firenze.it /page_ad.asp?page_id=468&subpage_id=358&a_id=85
Laura Pugliesi Stampa | Salva in PDF
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toscana-notizie.it Toscana Notizie » Archivio Blog » Conferenza stampa: martedì presentazione di Expo’ Rurale 2011
Quotidiano telematico registrazione al tribunale di Firenze 6101 del 20 agosto 2001. Direttore responsabile Susanna Cressati
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sabato 10 settembre | 11:55 Gianni Salvadori| Agricoltura e foreste| Conferenza stampa
Conferenza stampa: martedì presentazione di Expo’ Rurale 2011 FIRENZE – Si terrà martedì 13 settembre, alle ore 12, presso la sala stampa della presidenza della Regione Toscana, in palazzo Strozzi Sacrati a Firenze, la conferenza stampa di presentazione di “Expo Rurale 2011” l’evento che dal 15 al 18 settembre farà conoscere la Toscana agricola e rurale in tutti i suoi aspetti. La manifestazione, che avrà la sua cornice principale nel parco delle Cascine, è organizzata dalla Regione Toscana in collaborazione con il Comune di Firenze, l’Upi, l’Uncem, Toscana Promozione ed il coinvolgimento delle Organizzazioni professionali agricole ed è realizzata da Artex. Alla conferenza stampa parteciperà l’assessore all’agricoltura della Regione Toscana, Gianni Salvadori, insieme ai rappresentanti di tutti gli enti e le istituzioni che collaborano all’Expò Rurale 2011. Laura Pugliesi Stampa | Salva in PDF
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utagri.enea.it EXPO RURALE 2011: I prodotti della pesca e dell’acquacoltura: aspetti nutrizionali e sociali - Meeting Nazionali | ENEA UT-AGRI
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EXPO RURALE 2011: I prodotti della pesca e dell’acquacoltura: a nutrizionali e sociali Domenica, 18 Settembre, 2011 - 00:00 Aula magna della Facoltà di Agraria dell'Università degli Studi di Firenze Piazzale delle Cascine 18 Firenze Google Maps
Collaborazioni
Nell’ambito dell’EXPO RURALE 2011 la Regione Toscana organizza un Inco
Pubblicazioni
scientifico culturale su tema: “I prodotti della pesca e dell’acquacolt
Trasferimento tecnologico
aspetti nutrizionali e sociali” Nel 2050, quando si prevede che la popolazione mondiale raggiunga i 9 m persone, la pesca e l’acquacoltura saranno chiamate a contribuire in mod significativo e sostenibile ad alimentare il mondo in ragione dei consisten della domanda di cibo soprattutto dall’est e sud dell’Asia. La produzione t pesci e prodotti ittici è passata dai 140 milioni di tonnellate del 2007 ai 14 del 2009, la maggior parte delle quali oggi provenienti da acquacoltura che complessivamente cresce d l’anno (dati FAO). Il contributo dei prodotti ittici alla dieta globale ha raggiunto in media un record di qu capo/anno, rifornendo più di 3 miliardi di persone di almeno il 15% del loro consumo di proteine anima Anche a livello nazionale la pesca ha raggiunto livelli del prelievo tali che rende prevedibile lo sfruttame modulato delle risorse in modo da recuperare in tempi realistici i livelli di sostenibilità necessari alla buo del Mar Mediterraneo. Attualmente, insieme alle specie della pesca e dell’allevamento nazionali, continuano ad arrivare sul me nazionale nuove specie ittiche non presenti nel Mediterraneo e non allevate in Italia, gran parte delle qu caratteristiche qualitative poco o affatto conosciute. Il convegno intende affrontare queste ed altre tematiche, grazie alla illustrazione dei temi salienti da pa esperti riconosciuti a livello nazionale con lo scopo di aprire un confronto costruttivo e raccogliere gli spu supporto delle azioni di sviluppo del settore. PROGRAMMA: ore - 9.30 Saluti Andrea Manciulli - Commissione Agricoltura del Consiglio Regionale Tos ore - 10.00 Francesca Carbonari – ISMEA: “Quadro delle produzioni ittiche della pesca e dell'acquacoltura e consumi degli italiani” ore - 10.30 Luigi Giannini - Direttore FEDERPESCA: “Evoluzione e prospettive della pesca ore - 11.00 Marco Gilmozzi - Vicepresidente della Federation of European Aquaculture Pro FEAP: “Evoluzione e prospettive dell'acquacoltura” ore - 11.30 Bianca Maria Poli - Università di Firenze, Presidente Federpesca e Assoittica: ittici nazionali nella ristorazione scolastica: salubrità e sicurezza nell'alimentazione dei giov ore - 12.00 Pier Salvador - Presidente Associazione Piscicoltori Italiani API: “Il patrimonio sociale dell'acquacoltura in Italia e nel mondo” ore - 12.30 Discussione e conclusioni : Paolo PACINI Assessore Agricoltura, Caccia e Pesca della Prov Livorno Sarà organizzata una sezione poster per illustrare i risultati delle ricerche svolte in Toscana sui temi in d nel Convegno http://www.regione.toscana.it/exporurale
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Expo Rurale 2011: le meraviglie della campagna a Firenze Pubblicato il agosto 17th, 2011 da Valentina
Non c’è bisogno di volare su un’isola esotica per fare una vacanza straordinaria. A volte basta restare in città, soprattutto se la città è fantastica come Firenze. Dal 15 al 18 settembre l’appuntamento è on l’expo rurale 2011 al parco delle cascine. Per un lungo fine settimana sarà come scegliere di andare a vivere in campagna, tra pascoli erbosi e balle di fieno, sentieri nel bosco, passeggiare lungo le sponde di un ruscello o tra i filari di un vigneto, con tanto di soste in una fattoria e pic nic sull’erba con prodotti a filiera cortissima. Questa è la più grande kermesse dedicata alla ruralità e sicuramente non ve ne pentirete. L’evento, promosso dalla Regione Toscana in collaborazione con il Comune di Firenze, l’Upi, l’Uncem, il coinvolgimento delle Organizzazioni Professionali Agricole e organizzato da Toscana Promozione, promuove mostre e dibattiti, attività organizzate, laboratori e aree per bambini, degustazioni di eccellenze gastronomiche quasi desuete e spazi dove, volendo, fare la spesa direttamente nell’orto con cultivar desuete o presso i mercati a km 0 o meglio i “mercatali”, fare green shopping presso i vivai più forniti. Info: www.artex.firenze.it Foto di Bruno Madeddu Tag:Expo rurale 2011, fiere del turismo, Toscana
http://viaggi.guidone.it/2011/08/17/expo-rurale-2011-le-meraviglie-del...
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La girandola di appuntamenti, laboratori, dimostrazioni, degustazioni (buonissime! Tipo il pollo del Valdarno o gli hamburger di chianina IGP (400 chili di carne andati via solo ieri!) sono talmente tante, appunto, da dover tornare più volte per godersele tutte. Successo strepitoso dell’area del mercato a KM0 dove i tanti piccoli produttori oltre che vendere vere e proprie chicche di sapore e gusto fanno assaggiare tutto La giornata di ieri si è chiusa con l’appuntamento dell’HAPPY HOUR che ogni sera negli spazi dell’ENOTECA ITALIANA chiama a raccolta i più giovani con lo slogan “VINO, Bevi responsabilmente”. In particolare vi segnalo lo specialissimo HAPPY HOUR di domani sera, sabato 17 settembre alle ore 18.30, chiedendovi di aiutarci a diffondere la notizia dell’appuntamento (IN ALLEGATO dove trovate anche un comunicato su uno dei convegni più interessanti dedicati al vino in programma sempre domani, sabato 17 settembre). E domani oltre al vino: Si andrà alla ricerca di tartufi alle Cascine, e se poi si scopre che ce ne sono... Si farà “amicizia” con le api Si imparerà tutto su potatura e innesto Si lavorerà nell’orto scoprendo che ce ne sono tanti tipi diversi Si faranno percorsi multisensoriali tra le piante aromatiche e officinali Si impasteranno pane e pasta Si assisterà alla gara delle anatre corritrici, sheep dog Si farà la dimostrazione di pesca solo per i bimbi Si assisterà all’esibizione dei “fischiatori” Si imparerà come si tosano le pecore e cosa si può fare, anche di bellissimo, con i cosìddetti “scarti” Ma soprattutto si farà ORIENTERING imparando a muoverci e orientarci in campagna, un mondo a volte non troppo familiare.
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Cronaca | Venerdì 16 settembre 2011
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Firenze, 13 set. - (Adnkronos) - La Toscana e il suo ambiente si presentano all'Italia e al mondo. Per quattro giorni, dal 15 al 18 settembre, il parco delle Cascine di Firenze sara' uno spaccato dell'intera regione sul fronte della ruralita', dell'economia agricola e dell'agroalimentare. Annunci Google Orientamento Università
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E' questo in sintesi Expo Rurale 2011, la manifestazione-evento che intende porsi anche come laboratorio, non solo per mostrare e far conoscere se stessa ma anche per impostare insieme una nuova politica di sviluppo agricolo e rurale.
''La Toscana, nella sua dimensione piu' completa e poliedrica, parla all'Italia e al mondo- dice l'assessore all'agricoltura della Regione, Gianni Salvadori - e lo fa presentandosi con l'orgoglio di se stessa e dei propri prodotti di qualita'. Ma farci conoscere non ci basta. Vogliamo - sottolinea Salvadori - costruire tutti insieme la nuova stagione dell'agricoltura''.
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Firenze: Salvadori ha inaugurato Expo Rurale 2011 ultimo aggiornamento: 15 settembre, ore 16:39
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Firenze, 15 set. - (Adnkronos) - Con il taglio dello ''spago'' e' stato inaugurato oggi al Parco delle Cascine di Firenze dall'assessore regionale all'agricoltura, Gianni Salvadori, l'Expo Rurale 2011. Tutto in tema per l'inaugurazione con il mondo agricolo e rurale. Uno ''spago'' al posto del piu' ufficiale ''nastro'', una coppia di chianine alle spalle, un toro limousine, agenti a cavallo, falconieri e tutto intorno gli stand delle decine e decine fra aziende agricole, associazioni professionali, enti ed istituzioni che rappresentano a 360 gradi la Toscana agricola e rurale. Annunci Google Orientamento Università
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L'inaugurazione e' avvenuta di fronte allo stand della Regione Toscana. Erano presenti i rappresentanti di tutti i partner di Expo Rurale 2011, che l'assessore Salvadori ha tenuto a ringraziare: dalle province, alle comunita' montane, ai comuni (in primis il Comune di Firenze che ospita l'evento) alle organizzazioni professionali agricole, all'universita', enti di ricerca, Unioncamere e Artex, cui e' affidata l'organizzazione e la logistica dell'evento.
''In questa cornice delle Cascine - ha detto l'assessore regionale - 150 anni fa, in occasione dell'unita' d'Italia, con Firenze capitale, si tenne l'inaugurazione di un altro Expo. Oggi siamo qui per ricordare quell'evento ma anche per rappresentare tutta la Toscana e la sua produzione agroalimentare di qualita'. Vogliamo celebrare questa nostra storia, consapevoli che si tratta di una storia eccezionale , ma vogliamo anche guardare al futuro, sapendo che questo nostro patrimonio puo' rappresentare una chiave formidabile per lo sviluppo.'' L'assessore Salvadori ha anche ribadito che la Toscana ''si candida come punto di riferimento per una politica di qualita' e di sviluppo dei territori rurali a livello europeo''.
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Agricoltura: a Firenze 'Expo Rurale 2011', 4 giorni dedicati alla ruralita' - Adnkronos Prometeo Sostenibilità Appuntamenti
www.adnkronos.com Agricoltura: a Firenze 'Expo Rurale 2011', 4 giorni dedicati alla ruralita' - Adnkronos Prometeo Sostenibilità Appuntamenti Agricoltura: a Firenze 'Expo Rurale 2011', 4 giorni dedicati alla ruralita' - Adnkronos Prometeo Sostenibilità Appuntamenti ADNKRONOS.COM | AKI ARABIC | AKI ENGLISH | AKI ITALIANO | SALUTE | LABITALIA | PRONTOITALIA | MUSEI ON LINE | IMMEDIAPRESS
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ultimo aggiornamento: 01 agosto, ore 18:02
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Agricoltura: a Firenze 'Expo Rurale 2011', 4 Agricoltura: a Firenze 'Expo Rurale 2011', 4 giorni dedicati alla ruralita' giorni dedicati alla ruralita' ultimo aggiornamento: 01 agosto, ore 18:02
ultimo aggiornamento: 01 agosto, ore 18:02 La Kermesse proporra' una rassegna organica del mondo della ruralita', di tutte La Kermesse proporra' una rassegna quelle attivita', non solo sono organica del mondo dellaagricole, ruralita',che di tutte protagoniste nelle toscane quelle attivita', nonaree solo rurali agricole, che sono protagoniste nelle aree rurali toscane
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Finanziamenti.it/Fondo-Perduto Firenze, 1 ago. (Adnkronos) - Si chiama 'Expo Rurale 2011' e sara' una grande kermesse volta ad esaltare la rappresentatrici delle varie filiere: l'olivicoltura, la viticoltura, la ruralita' della Toscana. Viene- organizzata dalla Regione Toscana in collaborazione con il Comune di esaltare Firenze, Firenze, 1 ago. (Adnkronos) Si chiama 'Expo Rurale 2011' e sara' una grande ekermesse ad la cerealicoltura e colture erbacee, la zootecnia caccia, il volta vivaismo e Corsi Visual Merchandiser l'Upi, l'Uncem, Toscana Viene Promozione ed il coinvolgimento delle Organizzazioni La la ruralita' della Toscana. organizzata dalla Regione Toscana collaborazione con il Comune di Firenze, l'ortofrutticoltura. E ancora, la in foresta legnoProfessionali e i prodotti delAgricole. sottobosco, Corso di Vetrinista con manifestazione, che sara' ospitata nello storico Parco delle Cascine a Firenze, su una superficie di 6 ettari l'Upi, l'Uncem, Toscana Promozione ed il coinvolgimento delle Organizzazioni Professionali Agricole. La pesca e l'acquacoltura, la biodiversita' e salvaguardia delle tradizioni. Infine Attestato Europeo, riconosciuto A.V.I. con 4300 mq di spazi istituzionali e 1200Parco mq di delle spazi commerciali coperti, svolgera' www.ExpoVetrine.info manifestazione, che sara' ospitatacoperti nello storico a Firenze, susiuna superficie di 6 ettari la multifunzionalita' con ilCascine turismo rurale, l'agricoltura sociale enel le prossimo agrienergie mese di settembre (15-18 settembre). e tutto il sistema che sara' rappresentato dall'Uncem. con 4300 mq di spazi istituzionali coperti e 1200 mq dimontagna spazi commerciali coperti, si svolgera' nel prossimo meseAlle di settembre (15-18 settembre). filiere si aggiungeranno spazi presentare enti pubblici, locali, regionali e nazionali, istituti di La istituzionali Kermesse per proporra' una rassegna organica del mondo della ruralita', di Annunci Google ricerca, le altre regioni italiane tutte ed europee lenon regioni cheagricole, si affacciano Mediterraneo e con le quali quelle nonche' attivita', solo che sul sono protagoniste nelle La Kermesse proporra' una rassegna organica del mondo della ruralita', di Annunci Google la Toscana 2011 ha rapporti di collaborazione perattivita', la valorizzazione deiagricole, prodotti agroalimentari tipici e tradizionali aree rurali toscane. tutte quelle non solo che sono protagoniste nelledei Finanziamenti rispettivi territori. Altri spazi saranno dedicati alle organizzazioni professionali agricole, che presenteranno Trova la Soluzione Ideale aree rurali toscane. Finanziamenti 2011 La kermesse delle Cascine sara' una manifestazione poliedrica nella quale esperienzeacome mercatali o i mercati a chilometri zero. per Finanziamenti Fondo iPerduto Trova la Soluzione Ideale saranno protagoniste tuttesara' le province toscane, organizzatrici e quale La kermesse delle Cascine una manifestazione poliedrica nella I sostenitori di PROMETEO Finanziamenti.it/Fondo-Perduto Infine spazi per lePerduto degustazioni, per attivita' ludiche agli ambienti rurali. Alla Facolta' per Finanziamenti a Fondo rappresentatrici delle riconducibili variele filiere: l'olivicoltura, la organizzatrici viticoltura, la edi saranno protagoniste tutte province toscane, I sostenitori di PROMETEO Agraria sara' allestita la mostra 'Symposium' sul rapporto tra vino e archeologia. Finanziamenti.it/Fondo-Perduto cerealicoltura e colture erbacee, la zootecnia e caccia, il vivaismo e rappresentatrici delle varie filiere: l'olivicoltura, la viticoltura, la Corsi Visual Merchandiser Agli spazi espositivi, agli stand,l'ortofrutticoltura. alle degustazioni faranno da cornice momenti di approfondimento, dal E ancora, la foresta legno e i prodotti del sottobosco, la cerealicoltura e colture erbacee, la zootecnia e caccia, il vivaismo e Corso di Vetrinista con Corsiconvegno Visual Merchandiser annuale dell'Associazione Italiana delle Societa' Agrarie, con la partecipazione di Infine pesca e l'acquacoltura, la Scientifiche biodiversita' e salvaguardia tradizioni. Attestato Europeo, riconosciuto A.V.I. l'ortofrutticoltura. E dedicati ancora, laalla foresta legno i prodottidelle del Prometeo sottobosco, la Agricoltura: a Firenze Rurale 2011', ruralita' -e Adnkronos Sostenibilità Appuntamenti Corso di Vetrinista con 'Expo docenti e ricercatori che, con tre giornate4digiorni dibattito, si ilconfrontera' sull'evoluzione esociale sulle prospettive www.ExpoVetrine.info la multifunzionalita' con rurale, e le agrienergie pesca e l'acquacoltura, laturismo biodiversita' el'agricoltura salvaguardia delle tradizioni. Infine Attestato Europeo, riconosciuto A.V.I. della ricerca e delle politiche agricole fino alla tavola rotonda sul futuro dell'agriturismo e del turismo in e tutto il sistema montagna che sara' rappresentato dall'Uncem. www.ExpoVetrine.info la multifunzionalita' con il turismo rurale, l'agricoltura sociale e le agrienergie Toscana, per finire con gli incontri sulla viticoltura e l'olivicoltura. e tutto il sistema montagnaenti chepubblici, sara' rappresentato dall'Uncem. Alle filiere si aggiungeranno spazi istituzionali per presentare locali, regionali e nazionali, istituti di Il programma convegnistico prosegue con la presentazione dell'indagine sul mondo agricolo toscano, ricerca, le si altre regioni italiane ed istituzionali europee nonche' le regioni enti che pubblici, si affacciano Mediterraneo e conistituti le quali Alle filiere aggiungeranno spazi per presentare locali,sul regionali e nazionali, di l'Assemblea generale di Arepo, l'Associazione delle Regioni Europee per i Prodotti di Origine ed il confronto la Toscana ha rapporti di collaborazione pernonche' la valorizzazione dei prodotti agroalimentari tipici e tradizionali dei ricerca, regioni ednazionale europee regioni che siper affacciano Mediterraneo e con lenelquali tra le le altre Istituzioni nel italiane convegno dal titolo, le ''Quale indirizzo le politichesul agricole dopo il 2013?'', rispettivi territori. Altri spazi saranno dedicati alle organizzazioni professionali agricole, che presenteranno http://www.adnkronos.com/IGN/Sostenibilita/Appuntamenti/Agricoltur... 25/08/2011 la Toscana ha rapporti di collaborazione per la valorizzazione dei prodotti agroalimentari tipici e tradizionali dei quale e' prevista la partecipazione del Ministero dell'Agricoltura, del Presidente della Commissione esperienze come Altri i del mercatali o i mercati a chilometri zero. e del Presidente rispettivi territori. spazi saranno dedicati alleDe organizzazioni professionali presenteranno all'Agricoltura Parlamento Europeo, Paolo Castro dellaagricole, Regione,che Enrico Rossi. in evidenza esperienze come mercatali o i mercati a chilometri zero. Infine''Si spazi per -leispiega degustazioni, per attivita' ludiche riconducibili agli ambienti rurali. Alla Facolta' di trattera' l'assessore regionale all'agricoltura Gianni Salvadori - di una rappresentazione del Agraria sara'per allestita la mostra 'Symposium' sulludiche rapporto tra vino di e archeologia. Infineterritorio spazi le degustazioni, per attivita' riconducibili agli ambienti Alla Facolta' rurale toscano a 360 gradi, dello stile e della qualita' vita che sono unorurali. dei motori strategicidi Il Libro dei fatti 2011, dello sviluppo economico dell'intera regione, a quel di cultura e legame col territorio che porta Agraria sara' allestita la mostra 'Symposium' sulgrazie rapporto tramix vino e archeologia. Agli spazi espositivi, agli stand, alle degustazioni faranno da cornice momenti di approfondimento, dal il bestseller che quest'ultimo nei desideri di milioni di persone nel mondo rendendolo al tempo stesso impossibile da replicare convegno annuale dell'Associazione Italiana dellefaranno Societa'daScientifiche Agrarie, la partecipazione Agli spazi espositivi, agli stand, alle degustazioni cornice momenti di con approfondimento, dal di racconta l'Italia e il altrove. Vogliamo aggiungere l'innovazione, di cui le nostre aziende agricole hanno bisogno per evitare che docenti e ricercatori che, con tre giornate di dibattito, si confrontera' sull'evoluzione sulle prospettive convegno annuale dell'Associazione Italiana delle Societa' Scientifiche Agrarie, con laepartecipazione di mondo l'ambiente rurale diventi solo una cartolina. E' importante riaccendere i fari sul settore agricolo per riportarlo al della ricerca e delleche, politiche agricole alla tavola sul futuro dell'agriturismo e delprospettive turismo in docenti e ricercatori con tre giornatefino di dibattito, si rotonda confrontera' sull'evoluzione e sulle centro dell'attenzione dell'opinione pubblica''. Toscana, per finire con gli incontri sulla viticoltura e l'olivicoltura. della ricerca e delle politiche agricole fino alla tavola rotonda sul futuro dell'agriturismo e del turismo in Toscana, per finire con gli incontri sulla viticoltura e l'olivicoltura.
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Agricoltura: Dal 13 al 15 settembre delegazione turca studia il modello toscano 12/09/2011 17:24:37
Chi Siamo
L’agricoltura della Turchia studia il modello toscano. E’ in programma da domani 13 settembre, fino a giovedì 15, la visita in Toscana – organizzata dalla Cia - di una delegazione di amministratori e imprenditori agricoli di Budak, cittadina della Turchia meridionale, con l’obiettivo di “studiare” le aziende agricole ed il modello di agricoltura toscano.
I Nostri Servizi Dove Siamo Contatti
L'iniziativa - Il progetto dal titolo “Formazione sullo sviluppo del marketing e dell’accesso all’informazione nei settori dell’agricoltura e acquacoltura” promosso dall’Amministrazione municipale di Bucak – Burdur (Turchia) in collaborazione con Cia Toscana ed altri partner di Turchia, Spagna e Polonia e finanziato dall’UE, porta in Toscana un gruppo di 24 amministratori, ricercatori, tecnici ed imprenditori del settore. La visita si apre (domani 13 settembre ore 9) con un incontro istituzionale presso il Dipartimento Sviluppo economico della Regione Toscana, per terminare nella serata di giovedì con la vista a EXPO RURALE a Firenze.
Impress News Abbiamo Incontrato... ComunicAZIONE Graphic & Editing
Argomenti di studio - Nel corso dei tre giorni – spiega la Cia Toscana - la delegazione visiterà aziende agricole toscane di tutti i settori, dalla zootecnia all’agriturismo, dalle realtà viticole e olivicole alle imprese del floro-vivaismo; caseifici, oleifici ed altri impianti di trasformazione, aziende specializzate in acquicoltura, impianti di produzione di energia da fonti rinnovabili. La delegazione sarà guidata dal sindaco di Bucak Ramazan Ayaz e dal Coordinatore del progetto Ahmet Kurunc.
Firenze
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17/09/2011 15.15
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www.agricultura.it agricultura.it - settimanale online di culture rurali
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Ce
News in daiCAMPI del
[14/09/2011] La Tuscan beer, la birra interamente fatta in Tosca altre eccellenze agroalimentari toscane della Botteg di Toscana Cereali (con sede a Castiglione d’Orcia, saranno protagoniste alla prima edizione di Expo R della Regione Toscana dedicata al mondo rurale, in Firenze, Parco delle Cascine, dal 15 al 18 settembre.
I l bu on o del territorio toscano - "Si tratta di u importante per fa conoscere ai cittadini-consumato direttore di Toscana Cereali, Luciano Rossi – quant sano viene prodotto nel territorio toscano. Il proget Agricoltori ha reso realtà il concetto di filiera corta, dove i consumatori possono acquistare direttamen produzione cibi di qualità e sempre di stagione". I prodotti - La prima birra artigianale toscana prodotta da Toscana Cereali e realizzata in Val d’Orcia, in Maremma e in Valtiberina, è l’ultima novità della Bottega degli Agricoltori; ma in de pubblico di Expo Rurale ci saranno il Pane del Mugello fatto con grano locale e cotto al forno a legna c pasta (La Tosca) prodotto d’eccellenza della filiera corta di Toscana Cereali; i legumi, i formaggi, conf fino ai vini e oli del territorio. La birra artigianale - Successo fra i consumatori per la birra artigianale di Toscana Cereali: "Con commenta Rossi – abbiamo aggiunto un’altra produzione di qualità e soprattutto interamente traccia singolo passaggio, dalla coltivazione dell’orzo all’imbottigliamento, è realizzato a livello locale".
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www.agrilineanews.com CHI SIAMO CALENDARIO EVENTI AG 09/09/11 - Programmazione televisiva Agrilinea in Emilia Romagna Calendario Eventi - Expo Rurale 08/09/11 - De Castro: "Francia e Spagna d’esempio per risolvere la crisi ortofrutticola" 08/09/11 – Listini prezzi ortofrutta dai mercati italiani
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Evento 09/09/11 - Programmazione televisiva Agrilinea in Emilia Romagna
Nome evento: Expo Rurale 08/09/11 - De Castro: "Francia e Spagna d’esempio per risolvere la crisi ortofrutticola" Quando: 15.09.2011 - 18.09.2011 08/09/11 – Listini prezzi ortofrutta dai mercati italiani Dove: Firenze - Firenze Ti trovi qui Home Calendario Eventi Dettagli - Expo Rurale Categoria:
Varie
Calendario Eventi Descrizione
Evento
Pascoli erbosi e balle di fieno, sentieri nel bosco, passeggiate lungo le sponde di un ruscello Expo Rurale o tra i filari di un vigneto, con tanto di soste in Nome evento: una fattoria e pic nic sull'erba con prodotti a 15.09.2011 - 18.09.2011 Quando: filiera cortissima. Uno scenario bucolio di scena a Firenze, nel parco delle Cascine, ex tenuta Firenze - Firenze Dove: agricola dei Medici, dal 15 al 18 settembre con “Expo Rurale”, la più Variedella ruralità. Sei ettari di open air per riscoprire il Categoria: grande kermesse valore dell’agricoltura con mostre, dibattiti, laboratori e aree per Descrizionebambini, mercatini e tanto altro. Perché la Toscana che tanto esprime da un punto di vista storico artistico o architettonico ha anche molto da dire quanto ad agricoltura e ruralità, presidio di unicità e quintessenza di un Pascoli e balle di fieno, sentieri nel paesaggio che resta nelerbosi cuore. bosco, passeggiate lungo le sponde di un ruscello Per info: Expo oRurale tra i filari di un vigneto, con tanto di soste in una fattoria e pic nic sull'erba con prodotti a Sede filiera cortissima. Uno scenario bucolio di scena a Firenze, nel parco delle Cascine, ex tenuta agricola deiSede: Medici, dal 15 al 18 settembre Firenze con “Expo Rurale”, la più grande kermesse della ruralità. Sei ettari di open air per riscoprire il Città: valore dell’agricoltura con mostre, Firenze dibattiti, laboratori e aree per bambini, mercatini e tanto altro. Perché la Toscana che tanto esprime da un punto di vista storico artistico o architettonico ha anche molto da dire Descrizione quanto ad agricoltura e ruralità, presidio di unicità e quintessenza di un paesaggio che resta nel cuore. EventList powered by schlu.net
Per info: Expo Rurale
Sede Sede:
Firenze
Città:
Firenze
Descrizione EventList powered by schlu.net
http://www.agrilineanews.com/site2/it/calendario-eventi/details/1630-...
http://www.agrilineanews.com/site2/it/calendario-eventi/details/1630-...
09/09/2011 18.4
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Home » CULTURA » Appuntamenti » Il mondo rurale toscano a Expo rurale 2011
Il mondo rurale toscano a Expo rurale 2011 08.09.11
FIORI-PIANTE
CULTURA
Spazio eventi Millenaria Mantova, 3-11 settembre
I big dell'agricoltura italia interverranno all'edizione
La manifestazione e fiera poliedrica che propone la
Millenaria, Fiera nazionale
rassegna organica delle filiere agricole, forestali e zootecniche protagoniste dell'agricoltura in Toscana, si
a Gonzaga, Mantova. Pao
tiene dal 15 al 18 settembre nel Parco delle cascine a Firenze.
in calendario dal 3 all'11 s
[continua]
Spazio media Expo rurale 2011 è la manifestazione evento del mondo rurale come cultura del territorio. Promossa e organizzata dalla regione Toscana, assessorato Agricoltura e foreste, attraverso l'Agenzia regionale per la promozione economica della Toscana (Toscana promozione), in collaborazione con il comune di Firenze, Upi Toscana e Uncem Toscana, con il coinvolgimento delle Organizzazioni professionali agricole, e realizzata da Artex, è una manifestazione e fiera poliedrica che propone la rassegna organica delle filiere agricole, forestali e zootecniche protagoniste dell'agricoltura in Toscana. L'appuntamento è a Firenze dal 15 al 18 settembre 2011 nello splendido Parco delle cascine, il più grande parco pubblico fiorentino che nasce nel 1563 come tenuta agricola di proprietà di Alessandro e Cosimo I de' Medici.
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09.09.11
Il Ministro Romano al Sana
Archivio vide Guarda il video 02.07.11 IL GASTRONAUTA Archivio rad
“Si tratta, spiega l'assessore regionale all'agricoltura Gianni Salvadori, di una rappresentazione del territorio rurale toscano a 360 gradi, dello stile e della qualità di vita che sono uno dei motori strategici dello sviluppo economico dell'intera regione grazie a quel mix di cultura e legame col territorio che porta quest'ultimo nei desideri di milioni
Uno all’ag fu: im
di persone nel mondo rendendolo al tempo stesso impossibile da replicare altrove. Vogliamo aggiungere l'innovazione, prosegue Salvadori, di cui le nostre aziende agricole hanno bisogno per evitare che l'ambiente rurale diventi solo “una cartolina”. E' importante riaccendere i fari sul settore agricolo per riportarlo al centro dell'attenzione dell'opinione pubblica. Perché se l'agricoltura è un settore “primario” , è giusto allora ricondurla nella dimensione che le compete. Per la Toscana in particolare si tratta di un settore di un'importanza sicuramente maggiore rispetto ad altre regioni ed è per questo, conclude l'assessore Salvadori, che la Regione
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quest'anno ha deciso di organizzare un evento come Expo rurale". Also in: Appuntamenti Tags: firenze
expo rurale
Un'opportunità per il consumato acquisto ragione
Numero Ve 800 - 10516 Ufficio relazioni con il pubb
©2008 Agricoltura Italiana Online Esclusione delle responsabilità Accessibilità e usabilità Redazione Contatti Testata del Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali. Aut. Trib. Roma n.2576
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Home » News » Firenze: Expo rurale 2011 dal 15 al 18 settembre alle Cascine
Firenze: Expo rurale 2011 dal 15 al 18 settembre alle Cascine 13.09.11 La Toscana e il suo ambiente si presentano all'Italia e al mondo. Per quattro giorni, dal 15 al 18 settembre, il parco delle Cascine di Firenze sarà uno spaccato dell'intera regione sul fronte della ruralità, dell'economia agricola e dell'agroalimentare. E' questo in sintesi Expo Rurale 2011, la manifestazione-evento che intende porsi anche come laboratorio, non solo per mostrare e far conoscere se stessa ma anche per impostare insieme una nuova politica di sviluppo agricolo e rurale. ‘'La Toscana, nella sua dimensione più completa e poliedrica, parla all'Italia e al mondo, dice l'assessore all'agricoltura della Regione Gianni Salvadori, e lo fa presentandosi con l'orgoglio di se stessa e dei propri prodotti di qualità. Ma farci conoscere non ci basta. Vogliamo, sottolinea Salvadori, costruire tutti insieme la nuova stagione dell'agricoltura''.
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Spazio eventi CompraVerde-BuyGree internazionale degli ac Cremona, 6-7 ottobre
Alla sua quinta edizione C BuyGreen, il Forum Intern acquisti Verdi, volgerà la sugli acquisti verdi della P Amministrazione. Un conf quanti... [Continua]
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HOME » CASENTINO » WEB E TECNOLOGIA » ARTICOLO 67292 0
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Il progetto '500 Tetti Fotovoltaici in Casentino' selezionato per Expo Rurale 2011 Pubblicata venerdì 16 settembre 2011, 12.05
Il progetto 500 Tetti Fotovoltaici in Casentino è stato scelto da Uncem Toscana come una delle buone pratiche da presentare e diffondere all’interno di Expo Rurale 2011, la manifestazione evento del mondo rurale che si svolgerà dal 15 al 18 settembre a Firenze nella cornice storica del Parco delle Cascine. Realizzato dal Consorzio abn e voluto dalla Conferenza dei Sindaci della Comunità Montana del Casentino, è stato selezionato da Uncem Toscana per la sua valenza innovativa capace di coniugare esigenze del territorio e bisogni delle famiglie. Il progetto, oltre ad avere una forte valenza ambientale, in quanto garantisce uno sviluppo energetico in una logica ecosostenibile, ha infatti un chiaro valore economico-sociale, perché consentirà a 500 famiglie del Casentino di usufruire di energia elettrica gratuita, per 20 anni, con un risparmio annuo per le famiglie di 600/700 euro in bolletta e per l’ambiente di 6 barili l'anno di petrolio. Attraverso l’adesione ad un bando pubblico, saranno realizzati 500 sistemi fotovoltaici di potenza elettrica pari a 3 kW ciascuno collegato alla rete del distributore locale di energia elettrica. Il bando, ancora aperto, è rivolto a tutte le persone fisiche e ai soggetti privati che risultano proprietari e gli utenti beneficiari hanno la possibilità di avere l’impianto fotovoltaico installato gratuitamente. L’incontro dibattito sul progetto 500 Tetti Fotovoltaici in Casentino si svolgerà all’interno del padiglione di UNCEM Toscana, Sabato 17 Settembre alle ore 15 nella sezione tematica della Green Economy. “Il progetto”, sostengono Michele Vignali del Consorzio abn, e Sandro Sassoli, Presidente della Comunità Montana del Casentino,”rappresenta un reale contributo alla nostra Regione nella riduzione dell’impatto ambientale, nel favorire l’occupazione nel territorio e per l’aumento della sicurezza dell’approvvigionamento energetico”.
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Dettagli - Arpat a Expo Rurale 2011
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Evento Titolo:
Arpat a Expo Rurale 2011
Quando:
16.09.2011 - 18.09.2011
Dove:
Firenze -
Categoria:
Mostra/mercato
Descrizione Dal 16 al 18 settembre a saremo presenti con un nostro stand all’ Expo Rurale 2011, che si svolgerà a Firenze all’interno del parco delle Cascine. Verrà allestito uno stand con l’obbiettivo di far conoscere le api, l’apicoltura e le attività dell’associazione. Chiediamo a tutti i soci di venire a trovarci e se potete … venire ad aiutarci durante i tre giorni di manifestazioni Trovate il nostro stand nell'area della filiera Zootecnia e Caccia, nel
prato della Tinaia.
Sede Venue:
Firenze
Via:
piazza delle Cascine
Descrizione Descrizione non disponibile EventList powered by schlu.net
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All'Expo Rurale di Firenze sarà proclamato il campione Unità d'Italia - BigHunter Cani in Hotel? C'è il sovrapprezzo
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All'Expo Rurale di Firenze sarà proclamato il campione Unità d'Italia
ALL'EXPO RURALE DI FIRENZE SARÀ PROCLAMATO IL CAMPIONE UNITÀ D'ITALIA mercoledì 24 agosto 2011
In occasione dell'Expo Rurale 2011 (15 - 18 settembre 2011 al Parco delle L'Enci non è "resistente" al Cascine di Firenze), sabato 17 settembre le associazioni venatorie riunite e il ricorso sul divieto al taglio CERCA delle code HOME CACCIA FUCILI NATURA NATURA Csaa, organizzano un'esposizione nazionale canina, al termine della quale CANI CERCA HOME CACCIA FUCILI CANI sarà proclamato il Campione italiano in prova unica 150° Unità d'Italia. Federfauna sui Fidopark: Archivio News Canine| Consulente | Consulente Cinofilo | Indirizzi Eventi FIDC Sportivi Accedi Archivio News| Eventi | Eventi| |Blog Blog || Razze Razze Canine Cinofilo | Libri| Libri | Indirizzi | Eventi| Sportivi | FIDC | Registrazione Registrazione Accedi Come cucinare il vostro cane Tornano i Master della Cinofilia a Colle Val d'Elsa in Hotel? C'èil il (SI) CaniCani in Hotel? C'è sovrapprezzo sovrapprezzo L'ultima follia dagli USA: All'Expo Rurale di Firenze parrucche per cani All'Expo Rurale di Firenze sarà proclamato il campione saràUnità proclamato d'Italia il campione Ripa di Meana: mai Unità d'Italia oltranzista come la Brambilla L'Enci non è "resistente" al ricorso divieto al taglio L'Enci nonsul è "resistente" al Brambilla: strutture ricettive delle code ricorso sul divieto al taglio per animali priorità del delle code Federfauna sui Fidopark: Governo Come cucinare il vostro cane Federfauna sui Fidopark: Nerilli: l'Enci ci ha della Tornano i Master Come cucinare il vostro cane abbandonato Cinofilia a Colle Val d'Elsa (SI) i Master della Tornano Pistoia: l'addestramento cani Cinofilia a Colle Val d'Elsa L'ultima follia dagli USA: inizia domenica 21 agosto (SI)parrucche per cani L'ultima follia dagli USA: Ripa di Meana: mai oltranzista parrucche percome cani la Brambilla strutture RipaBrambilla: di Meana: mai ricettive per animali priorità del oltranzista come la Brambilla Governo
Brambilla: strutture Nerilli: l'Enci ci ha ricettive per abbandonato animali priorità del Governo
Pistoia: l'addestramento cani inizial'Enci domenica Nerilli: ci ha21 agosto
abbandonato
Pistoia: l'addestramento cani inizia domenica 21 agosto
La competizione è aperta a tutte le razze, ai cani iscritti e non ai registri Enci, purchè dotati di documento comprovante l'età e il libretto sanitario. Le iscrizioni si terranno direttamente sul posto a partire dalle ore 8. I giudizi prenderanno il via alle 10.30, NEWS CANI NEWS CANI senza alcuna interruzione. A tutti i concorrenti iscritti, al di là dei premi in palio, sarà consegnata una coccarda RURALE tricolore onore dei 150 anni dell'Unità d'Italia. UNITÀ D'ITALIA ALL'EXPO DIin FIRENZE SARÀ PROCLAMATO IL CAMPIONE ALL'EXPO RURALE DI FIRENZE SARÀ PROCLAMATO IL CAMPIONE UNITÀ D'ITALIA
mercoledì 24 agosto 2011
mercoledì 24 agosto 2011
In occasione dell'Expo Rurale 2011 (15 - 18 settembre 2011 al Parco delle Cascine di Firenze),dell'Expo sabato 17 Rurale settembre le associazioni riunite il Parco delle In occasione 2011 (15 - 18 venatorie settembre 2011e al Csaa, organizzano un'esposizione nazionale canina, al termine della quale riunite e il Cascine di Firenze), sabato 17 settembre le associazioni venatorie saràCsaa, proclamato il Campione italiano in prova unica 150° Unità d'Italia. organizzano un'esposizione nazionale canina, al termine della quale
sarà proclamato il Campione italiano in prova unica 150° Unità d'Italia.
La competizione è aperta a tutte le razze, ai cani iscritti e non ai registri Enci, purchè dotati di documento comprovante l'età e il libretto sanitario. Le La competizione è aperta a tutte le razze, ai cani iscritti e non ai registri iscrizioni si terranno direttamente sul posto a partire dalle ore 8. I giudizi prenderanno il via alle 10.30, dotati di documento comprovante l'etàconsegnata e il libretto senza alcuna interruzione. AEnci, tutti ipurchè concorrenti iscritti, al di là dei premi in palio, sarà una sanitario. Le iscrizionitricolore si terranno direttamente posto d'Italia. a partire dalle ore 8. I giudizi prenderanno il via alle 10.30, coccarda in onore dei 150 anni sul dell'Unità
senza alcuna interruzione. A tutti i concorrenti iscritti, al di là dei premi in palio, sarà consegnata una Co lla re Lumino so N ite Sca cc ia Pulc i e Ze c che Spo tlit Le d coccarda tricolore in onore dei 150 anni dell'Unità d'Italia. D a wg M e dio Skudo Pe t Ola n-Te ch
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La Camera di Commercio di Firenze sarà presente con un suo desk al padiglione "Multifunzionalità" di Expo Rurale 2011, dal 15 al 18 settembre al Parco delle Cascine, dalle 10 alle 20, dove presenta quattro piatti forti di lunghissima tradizione della gastronomia del contado fiorentino: Marrone IGP, Pecorino DOP, Prosciutto Toscano DOP e Cipolla di Certaldo. Personale dell’U.O. Marketing Territoriale e Tutela dei Prodotti Tipici sarà a disposizione dei visitatori per dare informazioni, anche con materiale informativo a stampa su prodotti e produttori.Anche il Laboratorio Chimico Merceologico di Metropoli, Azienda Speciale della Camera di Commercio, è impegnato a Expo Rurale con un programma di lezioni sulla conoscenza dell'olio extra vergine di oliva. Infine, il sistema camerale fiorentino, nel padiglione Olivicoltura, presenta gli oli extravergini d’oliva della Selezione Provinciale dell’ultimo raccolto, che saranno in assaggio in uno dei ring dedicati. Per informazioni: U.O. Marketing Territoriale e Tutela dei Prodotti Tipici, Loggia del Grano Firenze Tel. 0552750326, e-mail: silva.molinas@fi.camcom.it; Laboratorio Chimico merceologico di Metropoli, Azienda speciale della Camera di Commercio di Firenze ed Enterprise Europe Network, Via Orcagna 70 Firenze Tel. 055674027, fax 055671332, e-mail: lab.chimico@fi.camcom.it
Camera di Commercio di Firenze, Fabrizio Vanni, tel. 0552795347 Fonte: Camera di Commercio di Firenze
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Artex organizza EXPO RURALE 2011, che si svolgerà a FIRENZE, Parco delle Cascine, dal 15 al 18 realizzata da Artex. L'ARTIGIANATO ARTISTICO E TRADIZIONALE e ilalcomparto AGRO-ALIMENTARE, settembre 2011. L'iniziativa é promossa dalla Regione Toscana, organizzata da Toscana Promozione e sono i settori principali individuati. realizzata da Artex. L'ARTIGIANATO ARTISTICO E TRADIZIONALE e il comparto AGRO-ALIMENTARE, CB Login Si tratta di 5.000 mq diindividuati. spazio allestito al Parco delle Cascine, dedicato tutti coloro i quali la ruralità non sono i settori principali
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Nome utente CB Login Ruralità sinonimo di artigianalità tradizione, ma anche di innovazione e Si dello trattasviluppo. di 5.000 mq di èspazio allestito al Parcoedelle Cascine, dedicato tutti coloroe creatività, i quali la ruralità non soprattutto è futuro. l'hanno mai abbandonata ma anzi hanno fatto del mondo rurale uno stile di vita nel segno della qualità e Nome utente dello sviluppo. Ruralità è sinonimo di artigianalità e tradizione, ma anche di innovazione e creatività, e Password >> Clicca per scaricare la circolare e la scheda di partecipazione (file .zip) soprattutto è futuro. Per maggiori informazioni - Artex Firenze:
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Tel 055 570627 e-mail '; document.write( document.write( Per maggiori informazioni'' -);Artex Firenze: addy_text41629 ); document.write( '<\/a>' ); //-->
Tel 055 570627 e-mail '; document.write( '' ); document.write( addy_text41629 ); document.write( '<\/a>' ); //--> Copyright © 2011 CNA Pisa - Confederazione Nazionale dell'Artigianato e della Piccola e Media Impresa Disclaimer - Copyright - Privacy - Mappa del sito - Powered by Joomla!
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www.dailyblog.it Firenze: a Expo Rurale 2011 si parla di vino, olio e acquacultura
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Di Redazione il 13 settembre | ore 14 : 11 PM Cronaca – Firenze, 13 set. – (Adnkronos) – Un viaggio nel mondo dei prodotti tipici piu’ significativi dell’agricoltura Toscana: vino ed olio. Ma anche un seminario sull’acquacultura e la presentazione ufficiale di una nuova rivista internazionale, edita da UniCesV (Centro universitario di ricerca e formazione per lo sviluppo delle imprese del settore vitivinicolo italiano) interamente dedicata al mondo del vino. Ultimissime
http://www.dailyblog.it/firenze-a-expo-rurale-2011-si-parla-di-vino-ol...
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giovedì, agosto 18, 2011, 14:01 Ambiente, Città, Cultura, Territorio, TOPNEWS A settembre arriva l’Expo Rurale alle Cascine | Diario di Firenze 1 commento Advertisement
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Welfare Thursday 25 August 2011 2 Punto di Vista 2 Città 2 Curiosità Chi siamo I pensieri News Feeddei lettori 2 Commenti Feed 2
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A settembre arriva Advertisement l’Expo Rurale alle Cascine | Diario di Firenze Home Cultura giovedì, agosto 18, 2011, 14:01 Dal 15 alSport 18 settembre il ParcoTerritorio, fiorentino ospiterà la manifestazione per mostrare il mondo della ruralità e anche attività non agricole. Ambiente, Città, Cultura, TOPNEWS 1Economia commento Tecnologia Si terrà alleAdvertisement Cascine la prima edizione dell’ Expo Rurale, manifestazione che si terrà al 15 al 18 settembre nello storico parco fiorentino, il palcoscenico
Mi piace tradizione, Di' che ti piace prima di tutti i tuoicultura amici. ideale per accostare innovazione, e agricoltura. Politica Home Expo Rurale, organizzata dalla Regione Toscana in collaborazione con il Comune di Firenze, l’Upi, l’Uncem, Toscana Promozione ed il coinvolgimento Welfare Cultura delle Organizzazioni Professionali Agricole, occuperà una superficie di 6 ettari con 4300 mq di spazi istituzionali e 1200 mq di spazi commerciali coperti Punto Sport di Vista e proporrà una rassegna organica del mondo della ruralità, di tutte quelle attività, non solo agricole, che sono protagoniste nelle aree rurali della Toscana. Città
Economia Curiosità 2 Tecnologia “La manifestazione sarà dei nellettori segno del 150° I pensieri 2 dell’Unità d’Italia – ha dichiarato il Vicesindaco di Firenze, Dario Nardella – ed è bello ricordare che proprio
nel 1861 alle Cascine che dedicava grande spazio ai prodotti agricoli: dunque oggi rivivremo una vocazione autentica della 2 Politicasi tenne l’Expo italiana, Toscana e della Welfare toscanità, non circoscritta 2 al settore economico, ma patrimonio di tutti i cittadini”. Il vicesindaco ha anche ricordato il successo dei tanti Home » Ambiente, Città, Cultura, Territorio, TOPNEWS » A settembre arriva l’Expo Rurale alle Cascine 2 mercatini a km zero comunale, un segno “di come oggi sia importante affiancare al tema della ruralità quello del consumo Puntopromossi di Vista dall’amministrazione 2 Città consapevole Pubblicità e della riscoperta dei prodotti e delle tradizioni del territorio”. 2 2 La kermesse delle Cascine sarà una manifestazione che vedrà protagoniste tutte le province toscane con le varie filiere: l’olivicoltura, la viticoltura, la 2 cerealicoltura e giovedì, colture agosto erbacee, zootecnia 18, la 2011, 14:01 e caccia, il vivaismo e l’ ortofrutticoltura. E ancora, la foresta legno e i prodotti del sottobosco, la pesca e Ambiente, Città, Territorio, TOPNEWS Homela » biodiversità Ambiente, Città, Cultura, Territorio, TOPNEWSInfine » A settembre arriva l’Expocon Rurale alle Cascine l’acquacoltura, eCultura, salvaguardia delle tradizioni. la multifunzionalità il turismo rurale, l’agricoltura sociale e le agrienergie e tutto 1 commento il sistema montagna che sarà rappresentato dall’Uncem. Ci saranno spazi istituzionali per presentare enti pubblici, locali, regionali e nazionali, istituti di Curiosità I pensieri dei lettori
ricerca, le altre regioni italiane ed europee nonché le regioni che si affacciano sul Mediterraneo e con le quali la Toscana ha rapporti di collaborazione; Mi piace Di' che ti piace prima di tutti i tuoi amici. 15 al 18alle settembre il Parco fiorentino ospiterà la manifestazione per mostrare il mondocome della iruralità e anche nona agricole. altri spazi sarannoDal dedicati organizzazioni professionali agricole, che presenteranno esperienze “mercatali” o attività i mercati chilometri zero. terràgiovedì, Cascine prima edizione dell’ Expo Rurale, manifestazione che rurali. si terrà Alla al 15 Facoltà al 18 settembre nellosarà storico parco fiorentino, palcoscenico sul agostola18, 2011, 14:01 ludiche Infine spaziSi per lealle degustazioni, per attività riconducibili agli ambienti di Agraria allestita la mostra il“Symposium” ideale Ambiente, per accostare tradizione, cultura e agricoltura. Città, Cultura, innovazione, Territorio, TOPNEWS
rapporto tra vino e archeologia. Previsti anche momenti di approfondimento, dal convegno annuale dell’Associazione Italiana delle Società Scientifiche http://www.diariodifirenze.it/18/08/2011/a-settembre-arriva-lexpo-rura... Expo Rurale, organizzata dalla Regione Toscana in collaborazione con il Comune di Firenze, l’Upi, l’Uncem, Toscana Promozione ed il coinvolgimento 25/08/2011 16.11 1 commento Agrarie, agli incontri sulla viticoltura e l’olivicoltura nella nostra regione. 2
delle Organizzazioni Professionali Agricole, occuperà una superficie di 6 ettari con 4300 mq di spazi istituzionali e 1200 mq di spazi commerciali coperti 2deli tuoi Mi piace unaDi' che ti piace prima di tutti amici.della ruralità, di tutte quelle attività, non solo agricole, che sono protagoniste nelle aree rurali della Toscana. e proporrà rassegna organica mondo 2 “La manifestazione sarà nel segno2 del 150° dell’Unità d’Italia – ha dichiarato il Vicesindaco di Firenze, Dario Nardella – ed è bello ricordare che proprio 2 italiana, che dedicava grande spazio ai prodotti agricoli: dunque oggi rivivremo una vocazione autentica della nel 1861 alle Cascine si tenne l’Expo 2 Toscana e della toscanità, non circoscritta al settore economico, ma patrimonio di tutti i cittadini”. Il vicesindaco ha anche ricordato il successo dei tanti Articoli correlati: 2 mercatini a km zero promossi dall’amministrazione comunale, un segno “di come oggi sia importante affiancare al tema della ruralità quello del consumo 2 consapevole e della riscoperta dei2prodotti e delle tradizioni del territorio”. 1. A settembre il Wine Town Firenze,22 tra storia e enologia 2 2. La Festa Democratica di Firenze alle Cascine dedicata all’informazione 2 3. Torna il luna park alle Cascine, ma2 in viale Lincoln 4. “Ruralia”: Il mondo rurale è arrivato 2 in città 5. Sport alla Cascine. Fino al 2 giugno 2 attività all’aperto Dal 15 al 18 settembre il Parco fiorentino ospiterà la manifestazione per mostrare il mondo della ruralità e anche attività non agricole. 2 2 Condividi Si terrà alle Cascine la prima edizione dell’ Expo Rurale, manifestazione che si terrà al 15 al 18 settembre nello storico parco fiorentino, il palcoscenico ideale per accostare tradizione, e agricoltura. Tags: agricoltura, archeologia, Cascine,innovazione, Cascine dicultura Firenze, comune di Firenze, consumo, Dario Nardella, Expo Ruralia, Firenze, innovazione, kermesse, Expo Rurale, organizzata dalla Regione Toscana in collaborazione con il Comune di Firenze, l’Upi, l’Uncem, Toscana Promozione ed il coinvolgimento http://www.diariodifirenze.it/18/08/2011/a-settembre-arriva-lexpo-rura... 25/08/2011 16.11 km zero, manifestazione, organizzazioni, patrimonio, pesca, prodotti agricoli, settembre, Territorio, toscana, tradizioni, Turismo, vino delle Organizzazioni Professionali Agricole, occuperà una superficie di 6 ettari con 4300 mq di spazi istituzionali e 1200 mq di spazi commerciali coperti e proporrà una rassegna organica del mondo della ruralità, di tutte quelle attività, non solo agricole, che sono protagoniste nelle aree rurali della Toscana. Dal 15 al 18 settembre il Parco fiorentino ospiterà la manifestazione per mostrare il mondo della ruralità e anche attività non agricole. Infomazioni autore “La manifestazione sarà nel segno del 150° dell’Unità d’Italia – ha dichiarato il Vicesindaco di Firenze, Dario Nardella – ed è bello ricordare che proprio Si dell’ Expo manifestazione si terrà alagricoli: 15 al 18dunque settembre storicouna parco fiorentino, il palcoscenico nelterrà 1861alle alleCascine Cascinelasiprima tenneedizione l’Expo italiana, cheRurale, dedicava grande spazioche ai prodotti ogginello rivivremo vocazione autentica della ideale pere accostare tradizione, innovazione, cultura economico, e agricoltura. Toscana della toscanità, non circoscritta al settore ma patrimonio di tutti i cittadini”. Il vicesindaco ha anche ricordato il successo dei tanti Expo Rurale, dalladall’amministrazione Regione Toscana in collaborazione con il“di Comune di Firenze, l’Upi, l’Uncem, Toscana Promozione ed quello il coinvolgimento mercatini a kmorganizzata zero promossi comunale, un segno come oggi sia importante affiancare al tema della ruralità del consumo delle Organizzazioni Professionali una superficie di 6 ettari con 4300 mq di spazi istituzionali e 1200 mq di spazi commerciali coperti consapevole e della riscoperta dei Agricole, prodotti e occuperà delle tradizioni del territorio”. e proporrà una rassegna organica del mondo della ruralità, di tutte quelle attività, non solo agricole, che sono protagoniste nelle aree rurali della Toscana.
Roberto Tatulli ha scritto 444 commenti su questo blog.
“La manifestazione sarà nel segno del 150° dell’Unità d’Italia – ha dichiarato il Vicesindaco di Firenze, Dario Nardella – ed è bello ricordare che proprio nel 1861 alle Cascine si tenne l’Expo italiana, che dedicava grande spazio ai prodotti agricoli: dunque oggi rivivremo una vocazione autentica della Toscana e della toscanità, non circoscritta al settore economico, ma patrimonio di tutti i cittadini”. Il vicesindaco ha anche ricordato il successo dei tanti mercatini a km zero promossi dall’amministrazione comunale, un segno “di come oggi sia importante affiancare al tema della ruralità quello del consumo consapevole e della riscoperta dei prodotti e delle tradizioni del territorio”.
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A Firenze arriva l’Expo Rurale 2011 A settembre, tra il 15 e il 18, una kermesse su una superficie di 6 ettari per proporre tutte le attività, non solo quelle agricole, protagoniste delle aree rurali della Toscana. Un’opportunità per far conoscere la propria attività ai previsti 150 mila visitatori La manifestazione, poliedrica, si terrà nello storico Parco delle Cascine a Firenze e saranno protagoniste tutte le imprese rappresentanti le varie filiere delle province toscane. Si andrà così dall’olivicoltura alla viticoltura, dalla cerealicoltura alla zootecnia e alla caccia, senza dimenticare il vivaismo, l’ortofrutticoltura ma anche la pesca, l’acquacoltura, i prodotti del sottobosco e il legname delle foreste, per finire al turismo rurale (agriturismo ed altre tipologie), alle agrienergie e tanto altro.
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Rapporto sull’economia del Lazio presentato dalla Banca d’Italia
Bankitalia ha pubblicato il suo rapporto alla fine di giugno, ma è relativo ai dati del 2010 che incrociamo con quelli Istat del primo trimestre 2011. Il rapporto è relativamente positivo, dal momento che le imprese laziali hanno aumentato le esportazioni delle loro merci e hanno ripreso gli investimenti
Oltre agli spazi dedicati alla filiere, ci saranno quelli dedicati alle istituzioni, che presenteranno enti pubblici sia locali che regionali a nazionali, e altri spazi dedicati agli istituti di ricerca, alle organizzazioni professionali agricole (per presentare esperienze dirette come quelle dei “mercatali” o dei mercati a chilometri zero). Inoltre, verranno ospitate le regioni sia italiane che europee nonché quelle che si affacciano sul Mediterraneo. Sono aumentate di oltre un quarto (25,2%) le esportazioni delle merci laziali Per i visitatori ci saranno spazi per degustazioni e attività ludiche che si collegano agli nel 2010. Un dato molto positivo dal ambienti campagnoli. Una chicca: alla facoltà di Agraria verrà allestita la mostra sul momento che l’anno precedente erano rapporto tra vino e archeologia (si chiamerà Symposium). diminuite del 18%. In particolare, sono aumentate quelle relative alla vendita di Organizzatrice dell’evento è la Regione Toscana in collaborazione con il Comune di Firenze, prodotti di alta tecnologia, a partire dalla l’Upi, l’Uncem e Toscana Promozione. Sono state coinvolte anche le Organizzazioni chimica farmaceutica, ma anche nei settori Professionali Agricole. Nei 6 ettari adibiti, 4300 mq saranno dedicati a spazi istituzionali della metallurgia, degli arredamenti, del coperti e 1200 mq a spazi commerciali coperti. L’ingresso sarà libero e si prevede che alla tessile e abbigliamento, nonché della manifestazione, della durata di 4 giorni, parteciperanno 150 mila visitatori. Un’occasione trasformazione alimentare. imperdibile per le aziende legate direttamente o indirettamente al mondo rurale. La domanda e la produzione industriale Tra l’altro, oltre agli spazi espositivi e alle altre attività previste, ci saranno anche dei sono cresciute, seppur di poco, ma il dato convegni per gli operatori dei vari settori del comparto. Ad esempio si terrà a Expo Rurale è positivo dal momento che nel 2009 2011 il convegno annuale dell’AISSA (Associazione Italiana delle Società Scientifiche invece avevano subito un forte calo e che Agrarie) sul futuro della ricerca e delle politiche agricole. Ci saranno anche incontri sulla comunque la produzione è in linea con la viticoltura e sull’olivicoltura toscane. E non poteva mancare l’incontro sul turismo in Toscana media nazionale. Il PRL (Prodotto (con particolare attenzione ovviamente all’agriturismo). Regionale Lordo) è salito così dell’1,2% permettendo una ventata di fiducia da Un altro importante convegno è costituito dall’Assemblea generale di AREPO (Associaizone parte di imprenditrici e imprenditori che delle Regioni Europee per i Prodotti di Origine),, che si confronterà sulle politiche agricole hanno ripreso a investire. del dopo 2013. Vi parteciperanno anche i rappresentanti del Ministero dell’Agricoltura, il More... presidente della Commissione all’agricoltura del Parlamento europeo, Paolo De Castro, e il Presidente della Regione Toscana, Enrico Rossi. Expo Rurale 2011 sarà “una rappresentazione del territorio rurale toscano a 360 gradi” dichiara l’assessore all’agricoltura Gianni Salvadori: “dello stile e della qualità di vita, che sono uno dei motori strategici dello sviluppo economico dell'intera regione grazie a quel mix di cultura e legame col territorio che porta quest'ultimo nei desideri di milioni di persone nel mondo rendendolo al tempo stesso impossibile da replicare altrove”. A pensarla così anche il presidente della UNCEM Toscana, Oreste Giurlani, che vede la ruralità come “motore dello sviluppo economico dell’intera regione, soprattutto per la capacità di ‘abbinamento’ del rurale con gli altri settori produttivi su cui poggia l’economia della Toscana (manifatturiero, meccanico, turismo, artigianato, ecc.)”. Giurlani ha dichiarato che “come UNCEM siamo consapevoli che le potenzialità di cui dispongono i nostri territori e soprattutto quelli montani, dall’agricoltura all’industria, dall’energia alla cultura, rappresentano una risorsa propulsiva per una nuova fase di sviluppo dell’intero territorio toscano. I territori montani sono ‘campo fertile’ per la nostra regione. In un quadro tale, sono ancora più necessarie strategie integrate specifiche da attuarsi sia con strumenti di programmazione regionale e locale ma anche con atti negoziali che concorrano alla creazione di condizioni favorevoli ad un complessivo sviluppo delle montagne”. Secondo l’assessore Salvadori, è importante “riaccendere i fari sul settore agricolo per riportarlo al centro dell'attenzione dell'opinione pubblica. Perché se l'agricoltura è un settore “primario”, è giusto allora ricondurla nella dimensione che le compete".
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http://www.donnainaffari.it/home/imprenditoria/opportunita-imprendito...
ULTIMI ARTICOLI Bando per finanziare le produzioni Set cinematografiche che parlino della 9 Toscana Bando per finanziare le produzioni cinematografiche che parlino della Toscana A disposizione 1,8 milioni di euro per finanziare i prodotti cinematografici sulla Toscana (film, documentari, fiction, corti, audiovisivi, ecc). La scadenza per presentare le domande è il 30 settembre Si aggiunge un altro bando da 1 milione di euro per aiutare le piccole sale cinematografiche a intraprendere la... Lazio: convegno sul Design Set Lazio: convegno sul Design 9 Si intitola “Sistema Design Lazio - Strategie per l’innovazione e per lo sviluppo delle Pmi” il convegno organizzato dal Laboratorio Sapienza Factory e Sviluppo Lazio che si terrà venerdì 16 settembre 2011
09/09/2011 18.33
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15-18 settembre 2011: "Expo rurale 8/9/2011 Avviso di selezione pubblica riservata ai 2011" disabili per 2 posti di categoria B3 alla Camera di Dal 15 al 18 settembre 2011 al Parco delle Cascine di Firenze si terrà "Expo Commercio di Verona: rurale 2011", evento speciale promosso da Regione Toscana, organizzato da domande entro il 5 ottobre Toscana Promozione e realizzato da Artex in collaborazione con il Comune di 2011 Firenze, UPI e UNCEM. 9/9/2011 La Camera di Commercio di Verona ha indetto una selezione Nel padiglione "Multifunzionalità", la Camera di Commercio di Firenze presenterà i pubblica per esami per la prodotti tipici Marrone IGP, Pecorino DOP, Prosciutto Toscano DOP e Cipolla copertura di 2 posti a ... di Certaldo e distribuirà materiale informativo.
Nella saletta degustazione del padiglione "Olivicoltura", la divisione Laboratorio Chimico Merceologico dell'Azienda Speciale Metropoli, con i Consorzi Olio DOP Chianti Classico, DOP Lucca, DOP Seggiano e DOP Terre di Siena, terrà una serie di 8/9/2011 Dal 15 al 18 settembre 2011 lezioni sulla conoscenza dell’olio extra vergine di oliva rivolte ai al Parco delle Cascine di Firenze consumatori. si terrà "Expo rurale 2011", Le lezioni per gli adulti dureranno 30-40 minuti e saranno caratterizzate da una evento speciale promosso ... parte teorica ed una pratica di assaggio. Quelle per i piccoli assaggiatori dureranno 15-20 minuti e saranno prevalentemente basate sulla pratica di Settembre-dicembre 2011: assaggio.
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15-18 settembre 2011: "Expo rurale 2011"
incontri formativi in materia di marchi e Questo il calendario delle lezioni: brevetti rivolti ad aziende e professionisti Giovedì 15 settembre 5/9/2011 Nel periodo settembredicembre 2011, la Camera di Commercio di Firenze organizza una serie di incontri formativi gratuiti per approfondire le ...
Venerdì 16 settembre - ore 10.30: Come si assaggia l’olio extra vergine di oliva? Assaggio guidato. - ore 11.30: Il panel dei piccoli. Mini-lezione per piccoli assaggiatori. - ore 12.00: Dall’oliva all’olio: la filiera dell’olio extra vergine di oliva. Assaggio guidato di oli del territorio. 2/9/2011 - ore 15.00: DOP Seggiano: gli oli extra vergini di qualità certificata. E' stato pubblicato il seguente - ore 16.30: Il panel dei piccoli. Mini-lezione per piccoli assaggiatori. flash sull'economia: - ore 17.00: Oli DOP e IGP: gli oli extra vergini di qualità certificata. Assaggio Le imprese ad alta tecnologia in guidato - ore 18.00: La selezione degli oli extra vergini di oliva. Assaggio guidato. provincia di Firenze. Rapporto 2011
Contributo alle imprese ricettive per l'adeguamento del software alla gestione dell'imposta di soggiorno: domande a partire dal 12 settembre 2011 2/9/2011 La Camera di Commercio ha destinato € 20.000,00 alle imprese ricettive della provincia di Firenze per introdurre la funzione di ...
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- ore 16.00: I principali difetti dell’olio. Caratterizzazione e assaggio guidato. - ore 17.00: Il panel dei piccoli. Mini-lezione per piccoli assaggiatori. - ore 18.00: La selezione degli oli extra vergini di oliva. Assaggio guidato di oli del territorio.
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Sabato 17 settembre - ore 10.30: I principali difetti dell’olio. Caratterizzazione e assaggio guidato. - ore 11.30: Il panel dei piccoli. Mini-lezione per piccoli assaggiatori. - ore 12.00: Le proprietà “buone” dell’olio extra vergine di oliva. Assaggio guidato. - ore 15.00: DOP Chianti Classico Gli oli extra vergini di qualità certificata. - ore 16.15: Il panel dei piccoli. Mini-lezione per piccoli assaggiatori. - ore 17.00: DOP Seggiano: gli oli extra vergini di qualità certificata. - ore 18.00: Miglior prezzo, miglior olio? Oli extra vergini di oliva a confronto. Domenica 18 settembre - ore 10.30: Come si assaggia l’olio extra vergine di oliva? Assaggio guidato. - ore 11.30: DOP Chianti Classico Gli oli extra vergini di qualità certificata. - ore 12.30: DOP Seggiano: gli oli extra vergini di qualità certificata. - ore 15.00: Cos’è un panel test? Come si diventa assaggiatori? Assaggio guidato. - ore 16.15: Il panel dei piccoli. Mini-lezione per piccoli assaggiatori. - ore 17.00: Oli DOP e IGP: gli oli extra vergini di qualità certificata. Assaggio guidato - ore 18.00: Gli oli extra vergini di qualità certificata. Assaggio guidato Inoltre, sempre nel padiglione "Olivicoltura", la Camera di Commercio e il Laboratorio Chimico Merceologico presenteranno gli oli della Selezione Provinciale, che saranno in assaggio presso uno dei ring dedicati all'olio.
Per maggiori informazioni www.regione.toscana.it/exporurale/index.html
http://www.fi.camcom.it/default.asp?idtema=1&page=news&action=r...
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FrancescoMarino Expo Rurale 2011, 15-18 20112011 Firenze FrancescoMarino Expo Rurale 2011,Settembre 15-18 Settembre Firenze Sez. Sviluppo Rurale Sez. Sviluppo ExpoRurale RuraleExpo 2011 sarà2011 una sarà grande volta volta ad esaltare la “ruralità” Rurale una kermesse grande kermesse ad esaltare la “ruralità”della dellaToscana. Toscana.
La manifestazione sarà ospitata nella splendida cornice storico Parco delleCascine Cascine aa Firenze, La manifestazione sarà ospitata nella splendida cornice dellodello storico Parco delle Firenze, su una di superficie 6 ettari con 4300 mq di spazi istituzionali coperti e 1200mq mqdi di spazi spazi commerciali coperti, su una superficie 6 ettaridicon 4300 mq di spazi istituzionali coperti e 1200 commerciali coperti, si svolgerà dal 15 al 18 settembre si svolgerà dal 15 al 18 settembre
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Iscritto il: 30/04/2009, 18:51
Iscritto il: Messaggi: 228 Località: Firenze 30/04/2009, 18:51 Messaggi: 228 Formazione: Laurea in Località: FirenzeScienze Agrarie Presidente Copagri Formazione: Laurea in Toscana Scienze Agrarie Presidente Copagri Toscana
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Flavio
Re: Expo Rurale 2011, 15-18 Settembre 2011 Firenze "Quando l'ultima fiamma sarà spenta, l'ultimo fiume avvelenato, l'ultimo pesce catturato, solo allora capirete che non si può mangiare denaro!" Molto interessante; inserito nella Rivista di Agraria.org
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Iscritto il:_________________ 16/01/2008, 1:19 Messaggi:Saluti, 2564 Località: Sesto F.no Flavio. (FI) Formazione: Perito agrario e Dott. in Tut. e Gest. delle Ris. Faunistiche"Quando l'ultima fiamma sarà spenta, l'ultimo fiume avvelenato, l'ultimo pesce catturato, solo allora capirete che non si può mangiare denaro!"
Cit. Toro Seduto.
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Iscritto il: 16/01/2008, 1:19 Messaggi: 2564 Località: Sesto F.no (FI) Formazione: Perito agrario e Dott. in Tut. e Gest. delle Ris. Faunistiche
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www.georgofili.info EXPO RURALE a Firenze dal 15 al 18 settembre - Georgofili.info
14 settembre 2011
EXPO RURALE a Firenze dal 15 al 18 settembre Per 4 giorni, il parco delle Cascine di Firenze, sarà uno spaccato dell'intera Toscana sul fronte della ruralità, dell'economia agricola e del settore alimentare. E' questo in sintesi Expo Rurale 2011, la manifestazione-evento che intende porsi anche come laboratorio, non solo per mostrare e far conoscere se stessa ma anche per impostare insieme una nuova politica di sviluppo agricolo e rurale. Promossa e organizzata dalla Regione Toscana, assessorato Agricoltura e foreste, attraverso l'Agenzia regionale per la promozione economica della Toscana (Toscana Promozione), in collaborazione con il Comune di Firenze e altri enti, l’Expo Rurale è una manifestazione poliedrica che propone la rassegna organica delle filiere agricole, forestali e zootecniche protagoniste dell'agricoltura in Toscana. Dice l'assessore all'agricoltura della Regione, Gianni Salvadori: “L'Expo 2011 per noi è come un momento fondante di una nuova impostazione strategica che servirà a far conoscere all'Italia, all'Unione Europea e al mondo, ciò che è la Toscana, ciò che rappresenta e la strada che la Toscana vuole percorrere per l'agricoltura e l'intero mondo rurale del domani. E' una sfida e un'opportunità che vogliamo lanciare ai cittadini e agli "addetti ai lavori", in Italia nella UE e anche nel resto del mondo, per camminare insieme verso una nuova agricoltura che abbia i suoi cardini sull'equità, la sostenibilità, la cultura e il rispetto del territorio.” L'appuntamento principale è a Firenze dal 15 al 18 settembre 2011 nel Parco delle Cascine, il più grande parco pubblico fiorentino, nato nel 1563 proprio come tenuta agricola dei Medici. L'ingresso è libero. Copyright 2010 - ACCADEMIA DEI GEORGOFILI - C.F. e P.iva 01121970485 ||
http://www.georgofili.info/detail.aspx?id=549
30/09/2011 18.48
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Expo Rurale 2011: tutti in Toscana! Inviato da Redazione GI (/users/redazione-gi) il 12 Set 2011 - 13:01
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Dal 15 al 18 settembre per scoprire la campagna bisogna andare in città. E non in una città qualunque. Con l’orizzonte incorniciato nella cupola del Brunelleschi, a due passi dalla stazione Leopolda, in quel miracolo di natura nel centro di Firenze che è il Parco delle Cascine, sarà inusuale e bello trovarsi tra pascoli erbosi e balle di fieno, passeggiare lungo le sponde di un ruscello o tra i filari di un vigneto… Oppure vivere un giorno intero da contadini, dedicandosi alla potatura, alla raccolta del miele e magari anche alla mungitura. È da lungo tempo che campagna e città bisticciano. Esopo lo aveva raccontato a suo modo, con una favola: topo di città e topo di campagna, ognuno insoddisfatto della propria vita, frenetica l’una e povera l’altra, si scambiano di posto. La fine è nota: il topo di campagna rimpiange la calma, quello di città l’abbondanza di cibo. Ognuno, come pedina fuori luogo, decide di fare ritorno infine al suo ambiente d’origine. Ma là dove la favola non arriva, arriva invece la realtà, un giovedì di settembre, in un luogo che è di per sé tuttavia già una favola avverata. In quel Parco delle Cascine, antico di cinquecento anni, che corre lungo l’Arno dal centro storico fino al punto in cui l’Arno abbraccia il torrente Mugnone, e correndo disegna scenari naturali di inattesa bellezza, il miracolo accade: topo di città e topo di campagna potrebbero qui vivere in serenità entrambi. Là dove la campagna entra nella città e la città si apre alla campagna. Ed è proprio questo luogo, non a caso, a far da cornice, per tre giorni, alla più grande kermesse della ruralità. Popolandosi di nuovi animali al pascolo sui prati erbosi, lasciando spazio alle colture più diverse, di alcune antichissime, scoprendo i prodotti del sottobosco e quelli dell'acquacoltura. Riunendo i più bei farmer's market, coinvolgendo i migliori artigiani del gusto che dalla terra non si discostano, esaltando le produzioni tipiche, e chiamando a raccolta tutti coloro i quali la campagna non l'hanno mai abbandonata, ma anzi hanno fatto della ruralità uno stile di vita. Per ulteriori info: www.artex.firenze.it
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17/09/2011 15.09
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10/09/2011 - Elettricita': 10/09/2011 Flavio... - Elettricita': 10/09/2011Flavio... - Elettricita': Flavio. Terna, Flavio Cattaneo, Terna, in crescita Flavio Cattaneo, Terna, le Flavio in crescita Cattaneo, le in cresc fonti di produzione termica fonti di produzione (+1%), fonti di termica produzione (+1%), termica (+1% Al termine della procedura, Al termine riceverai della Al termine procedura, una email della riceverai automatica procedura, unacon email riceverai automatica una email con automatica con geotermica geotermica (+10,5%) e foto... (+10,5%) geotermica e foto... (+10,5%) e foto... la quale potrai confermare la quale l'potrai inserimento la confermare quale potrai del tuo l' confermare inserimento contributo.l' del inserimento tuo contributo. del tuo contributo. Notizie di Roma Notizie di RomaNotizie di Roma Tutti i campi asteriscati Tutti(*) i campi sono asteriscati obbligatori. Tutti i campi (*) asteriscati sono obbligatori. (*) sono obbligatori.
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09/09/2011 - Flavio 09/09/2011 Cattaneo (Ter... - Flavio 09/09/2011 Cattaneo - Flavio (Ter... Cattaneo (T Migliorate le performance Migliorate in ambito le performance Migliorate le in performance ambito in am ambientale e sociale. ambientale Terna, guidata e sociale. ambientale Terna, e sociale. guidataTerna, gu dall’AD Flavio Cattaneo, dall’AD al... Flavio dall’AD Cattaneo, Flavio al...Cattaneo, al... Notizie di Roma
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08/09/2011 - Domenica 08/09/2011 a Dicomano - Domenica 08/09/2011 ... a -Dicomano Domenica...a Dicom Dicomano 8 settembre Dicomano 2011. Si 8 settembre Dicomano2011. 8 settembre Si 2011. Si svolgeranno a Dicomano, svolgeranno in Provincia asvolgeranno Dicomano, in a Provincia Dicomano, in Pro di Firenze sabato 10diSettembre, Firenze sabato p... di Firenze 10 Settembre, sabato 10 p... Settembre Notizie di Dicomano
Notizie di Dicomano Notizie di Dicomano
11/09/2011 22.08 11/09/20111
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www.giovanisi.it A Expò Rurale 2011 c’è ‘Vino&Giovani. Bevi responsabilmente’
A Expò Rurale 2011 c’è ‘Vino&Giovani. Bevi responsabilmente’
All’interno della programmazione di Expò Rurale 2011 – la manifestazione evento promossa dalla Regione Toscana dedicata al mondo rurale e alla cultura del territorio che si svolge dal 15 al 18 settembre a Firenze al Parco delle Cascine – sabato 17 settembre alle ore 18.30 a Firenze, accolto negli spazi dello stand dell’ Enoteca Italiana di Siena, (posizionato nel piazzale delle Cascine di fianco alla Facoltà di Agraria), ci sarà l’incontro dal titolo “Vino&Giovani. Bevi responsabilmente”. Ad approfondire il tema saranno l’Assessore all’Agricoltura della Regione Toscana Gianni Salvadori, l’Associazione Onlus “Daniele Borgogni”, l’Assessore all’Agricoltura della Provincia di Siena Anna Maria Betti per Upi e il presidente dell’Enoteca Italiana Claudio Galletti. Nell’occasione sarà presentata e discussa la proposta di legge sull’omicidio stradale con possibilità di firmare la proposta. Nel corso dell’iniziativa saranno inoltre distribuiti materiali informativi sulla sicurezza stradale, etiltest tascabili. Saranno effettuati anche alcoltest dimostrativi in collaborazione con la Questura di Firenze e il Comando della Polizia Municipale di Firenze. Expò Rurale 2011 è promosso dalla Regione Toscana in collaborazione con il Comune di Firenze, l’Upi, l’Uncem, il coinvolgimento delle Organizzazioni Professionali Agricole e organizzato da Toscana Promozione. Allestimento e supporto tecnico a cura di Artex. Il sito di Expo Rurale 2011 Leggi anche il Comunicato stampa a cura di Toscana Notizie
Tag: betti, expò rurale, galletti, salvadori
http://www.giovanisi.it/2011/09/16/a-expo-rurale-2011-c’e-‘vinogiova...
30/09/2011 19.02
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www.gonews.it [[ Firenze Firenze ]] Expo Expo rurale rurale 2011, 2011, attivo attivo il il sito sito web web -- gonews.it gonews.it
Il quotidiano on-line dell’Empolese Valdelsa e oltre Il quotidiano on-line2011 dell’Empolese Ven 9 Settembre - 18.30 Valdelsa e oltre Ven 9 Settembre 2011 - 18.30
Attualità Attualità Firenze Firenze
Expo rurale 2011, attivo il sito web Expo rurale 2011, attivo il sito web Mi piace 0 0
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Tutte le informazioni necessarie per conoscere iniziative ed eventi che si terranno dal 15 al 18 settembre al Parco delle Cascine Tutte le informazioni necessarie per conoscere iniziative ed eventi che si terranno dal 15 al 18 settembre al Parco delle Cascine
12/08/2011 - 12:24 12/08/2011 - 12:24 0 commenti 0 commenti É attivo da oggi il sito web di Expo rurale 2011. É oggi il sito web Expo rurale 2011. edattivo eventidache si terranno daldi15 al 18 settembre ed eventi che si terranno dal 15 al 18 settembre
Per buona parte ancora in costruzione, ospiterà tutte le informazioni necessarie per conoscere iniziative Per buona parte ancoraa in costruzione, ospiterà tutte le informazioni necessarie per conoscere iniziative al Parco delle Cascine Firenze. al Parco delle Cascine a Firenze.
Expo rurale 2011, organizzata dalla Regione in collaborazione con Comune di Firenze, Upi, Uncem, Toscana Promozione ed il coinvolgimento delle Expo rurale 2011, organizzata dalla Regione in collaborazione con Comune di Firenze, Upi,esaltare, Uncem, Toscana Promozione ed il coinvolgimento delle Organizzazioni Professionali Agricole, e realizzata da Artex, è la manifestazione creata per promuovere e far conoscere il mondo rurale toscano. Organizzazioni Professionali e realizzata Artex, è manifestazione creata per esaltare, promuovere far conoscere il mondo ruralee toscano. La rassegna sarà ospitata nelAgricole, Parco delle Cascine ada Firenze, inlaun’area di 6 ettari, con 5.500 mq di spazi coperti:e3.500 dedicati alle istituzioni 1200 agli La rassegna sarà ospitata nel Parco delle Cascine a Firenze, in un’area di 6 ettari, con 5.500 mq di spazi coperti: 3.500 dedicati alle istituzioni e 1200 agli spazi commerciali. spazi commerciali.
Spazio a tutte e dieci le province toscane, che organizzeranno e rappresenteranno ciascuna una filiera: cerealicoltura e colture erbacee, foresta, legno e Spazio a tutte e dieci le province toscane, che organizzeranno e rappresenteranno ciascuna unacultura filiera:ecerealicoltura e colturevivaismo, erbacee, zootecnia foresta, legno e sottobosco, multifunzionalità, olivicoltura, pesca e acquacoltura, sistema montagna, tradizioni, paesaggi, viticoltura, e sottobosco, olivicoltura, pesca e acquacoltura, montagna, tradizioni, cultura e istituti paesaggi, viticoltura, vivaismo, e caccia. Oltremultifunzionalità, alle filiere saranno ospitati stand istituzionali (di entisistema pubblici, locali, regionali e nazionali, di ricerca, regioni italianezootecnia ed europee), caccia. Oltre alle filiere saranno ospitati stand istituzionali (di enti pubblici, locali, regionalidibattiti e nazionali, istituti di ricerca, regioni italiane ed europee), delle organizzazioni professionali agricole, di degustazione e gioco e si terranno convegni, e tavole rotonde. delle organizzazioni professionali agricole, di degustazione e gioco e si terranno convegni, dibattiti e tavole rotonde.
“Una grande opportunità – ha annunciato l’assessore regionale all’agricoltura Gianni Salvadori – per far conoscere ad un vasto pubblico i punti di forza di “Una grande opportunità – ha costituisce annunciatoancora l’assessore regionale all’agricoltura Salvadori – per conoscere ad un vasto i punti di forza die un settore che per la Toscana una importantissima fonte di Gianni ricchezza. Ma anche perfar entrare in contatto con lepubblico peculiarità, le tradizioni un settore per la Toscana costituisce ancora importantissima fonte ricchezza. Ma anche per entrare inper contatto con le tradizioni la storia di che un territorio che non ha uguali. Expo una rurale 2011 sarà anche un di momento estremamente importante affrontare edpeculiarità, analizzare,leinsieme ad e la storia diedun territorio che non ha uguali. Expo rurale 2011 sarà anche un momento estremamente importante per affrontare ed analizzare, insieme ad operatori esperti, problemi e potenzialità di sviluppo dell’intero comparto”. operatori ed esperti, problemi e potenzialità di sviluppo dell’intero comparto”. Fonte: Regione Toscana Fonte: Regione Toscana
[ Firenze ] La Camera di Commercio presente a Expo Rurale 2011. Con lei la cipolla di Certaldo - gonews.it
Il quotidiano on-line dell’Empolese Valdelsa e oltre Dom 11 Settembre 2011 - 22 06
Attualità Firenze
La Camera di Commercio presente a Expo Rurale 2011. Con lei la cipolla di Certaldo 0
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La kermesse della buona agricoltura si svolge dal 15 al 18 settembre a Firenze, nel Parco delle Cascine, dalle 10 alle 20
09/09/2011 - 16:18 0 commenti
La Camera di Commercio di Firenze sarà presente con un suo desk al padiglione "Multifunzionalità" di Expo Rurale 2011, dal 15 al 18 settembre al Parco delle Cascine, dalle 10 alle 20, dove presenta quattro piatti forti di lunghissima tradizione della gastronomia del contado fiorentino: Marrone IGP, Pecorino DOP, Prosciutto Toscano DOP e Cipolla di Certaldo. Personale dell’U.O. Marketing Territoriale e Tutela dei Prodotti Tipici sarà a disposizione dei visitatori per dare informazioni, anche con materiale informativo a stampa su prodotti e produttori. Anche il laboratorio chimico merceologico di Metropoli, Azienda Speciale della Camera di Commercio, è impegnato a Expo Rurale con un programma di lezioni sulla conoscenza dell'olio extra vergine di oliva. Infine, il sistema camerale fiorentino, nel padiglione Olivicoltura, presenta gli oli extravergini d’oliva della Selezione Provinciale dell’ultimo raccolto, che saranno in assaggio in uno dei ring dedicati.
Fonte: Camera di Commercio Firenze
http://www.gonews.it/articolo_95944_Expo-rurale-2011-attivo-sito.html http://www.gonews.it/articolo_95944_Expo-rurale-2011-attivo-sito.html
09/09/2011 09/09/2011 18.30 18.30
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www.greenreport.it “Expo rurale 2011”: l’agricoltura toscana in mostra
http://www.greenreport.it/_new/index.php?lang=it&page=defa...
Aree protette e biodiversità | Comunicazione | Economia ecologica
“Expo rurale 2011”: l’agricoltura toscana in mostra [ 6 settembre 2011 ] Le filiere locali del sistema agricolo della Toscana protagoniste ad Expo rurale 2011, l'evento organizzato dalla Regione che si svolgerà a Firenze dal 15 al 18 settembre all'interno del Parco delle Cascine. «Si tratterà di una rappresentazione del territorio rurale toscano a 360 gradi, dello stile e della qualità di vita che sono uno dei motori strategici dello sviluppo economico dell'intera regione grazie a quel mix di cultura e legame col territorio che porta quest'ultimo nei desideri di milioni di persone nel mondo rendendolo al tempo stesso impossibile da replicare altrove» ha dichiarato l'assessore regionale all'agricoltura Gianni Salvadori (Nella foto). Ad ognuna delle dieci province toscane è stato assegnato il compito di rappresentare una delle seguenti filiere: Cerealicoltura e colture erbacee; Foresta, legno e sottobosco; Multifunzionalità; Olivicoltura; Pesca e acquacoltura; Sistema montagna; Tradizioni, cultura e paesaggi; Viticoltura; Vivaismo; Zootecnia e caccia. Inoltre ad Expo rurale saranno presenti spazi dedicati alle istituzioni italiane ed europee, spazi per le organizzazioni professionali agricole che potranno presentare esperienze come i "mercatali" o i mercati a chilometri zero, spazi di degustazione e attività ludiche riconducibili agli ambienti rurali. Tra i momenti di approfondimento da segnalare, tra gli altri, il Convegno nazionale "Quale indirizzo per le politiche agricole dopo il 2013? Confronto tra istituzioni", nel quale è prevista la partecipazione del ministero dell'Agricoltura, del presidente della Commissione all'Agricoltura del Parlamento europeo Paolo De Castro e del presidente della Regione Enrico Rossi; il Convegno annuale dell'Associazione Italiana delle Società scientifiche Agrarie, teso al dibattito sull'evoluzione e sulle prospettive della ricerca e delle politiche agricole; una Tavola rotonda sul futuro dell'agriturismo e del turismo in Toscana; la presentazione dell'indagine sul mondo agricolo toscano; l'Assemblea generale di Arepo, Associazione delle regioni europee per i prodotti di origine. «E' importante riaccendere i fari sul settore agricolo per riportarlo al centro dell'attenzione dell'opinione pubblica- ha continuato Salvadoriperché se l'agricoltura è un settore "primario", è giusto allora ricondurla nella dimensione che le compete. Per la Toscana in particolare si tratta di un settore di un'importanza sicuramente maggiore rispetto ad altre regioni ed è per questo che la Regione quest'anno ha deciso di organizzare un evento come Expo Rurale» ha concluso l'assessore. Nel corso dell'evento saranno anche premiate le aziende storiche operanti in Toscana prima del Novecento che, in occasione delle celebrazioni per i 150 anni dell'Unità d'Italia, richiamano l'esposizione di prodotti agrari industriali e di belle arti che si svolse nel Parco delle Cascine nel 1861. Consiglia
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Comune di Firenze ARRIVA EXPO RURALE, ALLE CASCINE IN MOSTRA IL MEGLIO DELL’AGRICOLTURA TOSCANA La kermesse dal 15 al 18 settembre. Nardella: “Un’occasione straordinaria per vivere la natura e il territorio” Comune di Firenze ARRIVA EXPO RURALE, ALLE CASCINE IN MOSTRA IL MEGLIO DELL’AGRICOLTURA TOSCANA La kermesse dal 15 al 18 settembre. Nardella: “Un’occasione straordinaria per vivere la natura e il territorio”
“Il mio invito è a tutti i fiorentini, alle famiglie, a chi ama l’ambiente, gli animali e il nostro territorio: questo fine“Il settimana andiamo Cascine alle e visitiamo mio invito è a tuttialle i fiorentini, famiglie,Expo a chi Rurale, per riscoprire i tesori della campagna toscana. Un’occasione straordinaria per vivere la natura nel più grande parco ama l’ambiente, gli animali e il nostro territorio: questo fine settimana andiamo alle Cascine e visitiamo Expo Rurale, della città”. L’appello è del vicesindaco Dario Nardella, straordinaria che stamani ha alla presentazione della prima per riscoprire i tesori della campagna toscana. Un’occasione perpartecipato vivere la natura nel più grande parco edizione di L’appello Expo Ruralia, manifestazione si terrà al al 18 settembre nelloalla storico parco fiorentino, organizzata della città”. è del vicesindaco Darioche Nardella, che15stamani ha partecipato presentazione della prima dalla Regione Toscana in manifestazione collaborazione che consiilterrà Comune l’Upi,nello l’Uncem, Promozione ed il edizione di Expo Ruralia, al 15di alFirenze, 18 settembre storicoToscana parco fiorentino, organizzata coinvolgimento delle Organizzazioni Agricole. dalla Regione Toscana in collaborazioneProfessionali con il Comune di Firenze, l’Upi, l’Uncem, Toscana Promozione ed il La kermesse occuperà una superficie di 6 ettari Agricole. con 4300 mq di spazi istituzionali e 1200 mq di spazi commerciali coinvolgimento delle Organizzazioni Professionali coperti e proporrà unauna rassegna organica del mondo della di tutte quelle attività, non solo agricole, che sono La kermesse occuperà superficie di 6 ettari con 4300 mqruralità, di spazi istituzionali e 1200 mq di spazi commerciali coperti e proporrà organica del mondo della ruralità, di tutte quelle attività, non solo agricole, che sono protagoniste nelleuna areerassegna rurali della Toscana. protagoniste nelle aree della Toscana.di svolga alle Cascine e nel segno del 150° dell’Unità d’Italia – ha aggiunto “Siamo entusiasti che rurali la manifestazione “Siamo entusiasti che proprio la manifestazione di svolga Cascine e nelitaliana, segno del 150° dell’Unità d’Italia – haaiaggiunto Nardella – visto che nel 1861 nel parcoalle si tenne l’Expo che dedicava grande spazio prodotti Nardella – visto che proprio nel 1861 nel parco si tenne l’Expo italiana, che dedicava grande spazio ai prodotti agricoli. Il Comune avrà anche un suo stand, dove presenteremo il masterplan per il rilancio del parco”. agricoli. Il Comune anche ununa suo manifestazione stand, dove presenteremo masterplan per il rilancio del parco”. La kermesse delle avrà Cascine sarà che vedràilprotagoniste tutte le province toscane con le varie La kermesse delle Cascine sarà una manifestazione chee vedrà protagoniste le province toscane con le varie filiere: l’olivicoltura, la viticoltura, la cerealicoltura colture erbacee, latutte zootecnia e caccia, il vivaismo e l’ filiere: l’olivicoltura, la viticoltura, la cerealicoltura e colture la zootecnia il vivaismolaebiodiversità l’ ortofrutticoltura. E ancora, la foresta legno e i prodotti delerbacee, sottobosco, la pescaeecaccia, l’acquacoltura, e ortofrutticoltura. E ancora, la foresta legno e i prodotti del sottobosco, la pesca e l’acquacoltura, la biodiversità e salvaguardia delle tradizioni. salvaguardia delle tradizioni. Infine la multifunzionalità con il turismo rurale, l’agricoltura sociale e le agrienergie e tutto il sistema montagna che Infine la multifunzionalità con il turismo rurale, l’agricoltura sociale e le agrienergie e tutto il sistema montagna che sarà rappresentato dall’Uncem. Ci saranno spazi istituzionali per presentare enti pubblici, locali, regionali e nazionali, sarà rappresentato dall’Uncem. Ci saranno spazi istituzionali per presentare enti pubblici, locali, regionali e nazionali, istituti di ricerca, le altre regioni italiane ed europee nonché le regioni che si affacciano sul Mediterraneo e con le quali istituti di ricerca, le altre regioni italiane ed europee nonché le regioni che si affacciano sul Mediterraneo e con le quali la Toscana ha rapporti di collaborazione; altri spazi saranno dedicati alle organizzazioni professionali agricole, che la Toscana ha rapporti di collaborazione; altri spazi saranno dedicati alle organizzazioni professionali agricole, che presenterannoesperienze esperienzecome comei “mercatali” i “mercatali” i mercati a chilometri presenteranno o iomercati a chilometri zero.zero. Infine spazi per le degustazioni, per attività ludiche riconducibili agli ambienti rurali. Facoltà di Agraria Infine spazi per le degustazioni, per attività ludiche riconducibili agli ambienti rurali. Alla Alla Facoltà di Agraria sarà sarà allestita la mostra “Symposium” sul rapporto tra vino e archeologia. allestita la mostra “Symposium” sul rapporto tra vino e archeologia. Previstianche anchemomenti momentididiapprofondimento, approfondimento, convegno annuale dell’Associazione Italiana Società Previsti daldal convegno annuale dell’Associazione Italiana delle delle Società ScientificheAgrarie, Agrarie,agli agliincontri incontri sulla viticoltura e l’olivicoltura nostra regione. Scientifiche sulla viticoltura e l’olivicoltura nellanella nostra regione. 13/09/201116.41 16.41 13/09/2011 ComunedidiFirenze Firenze Comune http://met.provincia.fi.it http://met.provincia.fi.it
http://www.ilcacciatore.com/2011/09/13/firenze-arriva-expo-rurale/ http://www.ilcacciatore.com/2011/09/13/firenze-arriva-expo-rurale/
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Scoprire la campagna restando in città: è questo l’intento della 1ª edizione della manifestazione Expo Rurale, che
Scoprire la campagna in città:18è settembre questo l’intento della 1ª edizione dellacascine. manifestazione Expo Rurale, che si terrà da giovedìrestando 15 a domenica a Firenze presso il Parco delle si terrà da giovedì 15 a domenica 18 settembre a Firenze presso il Parco delle cascine. Promosso e organizzato dalla Regione Toscana, l’evento intende riportare il settore agricolo al centro dell’attenzione Promosso e organizzato dalla Regione Toscana, l’evento intende riportare il settore agricolo al centro dell’attenzione dell’opinione pubblica. dell’opinione Sei ettaripubblica. all’aperto e 5.500 m2 di spazi coperti verranno dedicati a vivaismo e ortofrutticoltura, zootecnia e caccia, pesca e acquacoltura, viticoltura, cerealicoltura, olivicoltura, forestaada legno. e ortofrutticoltura, zootecnia e caccia, Sei ettari all’aperto e 5.500 m2 di spazi coperti verranno dedicati vivaismo pesca e acquacoltura, viticoltura, cerealicoltura, olivicoltura, foresta da legno. Da segnalare: mercoledì 14 settembre il IX convegno dell’Associazione italiana società scientifiche agrarie - Aissa
«Evoluzione e prospettive del sistema agrario nel 150° anniversario dell’Unità d’Italia: etica, logistica, sicurezza e Da segnalare: mercoledì 14 settembre il IX convegno dell’Associazione italiana società scientifiche agrarie - Aissa sostenibilità per l’agricoltura e l’alimentazione»; venerdì 16 la Regione Toscana e la Conferenza dei presidi di «Evoluzione e prospettive del sistema agrario nel 150° anniversario dell’Unità d’Italia: etica, logistica, sicurezza e agraria organizzano il convegno «La formazione agraria per lo sviluppo rurale». sostenibilità per l’agricoltura l’alimentazione»; la Regione Toscana e lagastronomiche Conferenza dei presidi di Oltre a mostre, dibattiti e e laboratori, Expo Ruralevenerdì offrirà la16 possibilità di degustazioni e acquisti. agraria organizzano il convegno «La formazione agraria per lo sviluppo rurale». Oltre a mostre, dibattitiwww.regione.toscana.it/exporurale e laboratori, Expo Rurale offrirà la possibilità di degustazioni gastronomiche e acquisti. Per informazioni:
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A Firenze arriva l'Expo 2011
kermesse ruralità A FirenzeLa arriva l'Expo 2011 La kermesse della ruralità | Intoscana.it Share Digg della RSS VVC Card Tuscany+ La Toscana si presenta all’Italia e al mondo. Per 4 giorni, il parco Share Digg RSS VVC Card Tuscany+ delle Cascine di Firenze, sarà uno spaccato dell’intera regione sul fronte della ruralità, dell’economia agricola e dell’agroalimentare Share
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A Firenze arriva l'Expo 2011 La kermesse A Firenze della arrivaruralità l'Expo 2011
La kermesse della ruralità A Firenze arriva l'Expo 2011 fronte della ruralità, dell’economia agricola e dell’agroalimentare La Toscana si presenta all’Italia e al mondo. Per 4 giorni, il parco La kermesse della ruralità Promossa e organizzata dalla Regione Toscana, assessorato Agricoltura e foreste,
arno bramerini Co2 2011” e sarà una ambiente 2011 Rurale: agrande Firenze Expo delizie Meteozoes green economyWeb kermesse ... acqua rifi Tutto pronto per Expo | SiFOTOVOLTAICO chiama “Expo Rurale toscane alla Bottega Ruralia 2011 Dove mangiare 2011”Agricoltori e sarà una degli Anna RitaDove Bram Expo Rurale: delizie regione toscana filiera corta grande kermesse La Tuscan beer, la... birra L toscane Expò Rurale: a alla Firenze la interamente fatta inBottega energie rinnovabili La Toscana dalla A alla Z te degli Agricoltori fiera della Toscana, ...ruralità Expo Rurale: delizie fo La Tuscan beer, la birra toscana toscane alla Bottega Eticamente interamente fatta in sostenibilità degli Agricoltori Ruralità made in Vedi anche Toscana, ... La Tuscan beer, la birra Tuscany Expo 2011: Osservatorio di Kyoto interamente fatta in è festa a Firenze Blog Kermesse della Ruralità made in Prossimi eventi Toscana, ... 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Segui intoscana.it su che ha ... “Senza l’agricoltura, il ecco le nuove Cascine Un sabato di musica L’inaugurazione di Expò Rurale è prevista per giovedì 15 settembre alle 12, presso Nuove imprese Paese non cresce. Questa mattina il E in L’Expò 2011 per Regione noi è come un momento fondante di una nuova impostazione e spettacoli a Wine lo Stand della Toscana, allestito nel piazzale delle Cascine. Sarà Renzi a Expo Rurale: Nome Town Dove particolare ... per sindaco Matteo Renzi strategica servirà a far conoscere all’Italia, all’Unione Europea al mondo, Tutto ecco pronto MiUn piace 2,841 presente ilche presidente della Regione Toscana, Enrico Rossi, e el’assessore Innovazione, marchi e brev le nuove sabato di musica ha visitato Expo ... ilCascine ciò che è la Toscana, ciò che rappresenta, e la strada che la Toscana vuole Expo rurale: all’agricoltura Gianni Salvadori. Questa attivo mattina il e spettacoli a Wine sito web Renzi a Expo Rurale: percorrere per l’agricoltura e l’intero mondo rurale del domani. E’ una sfida e Internazionalizzazione sindaco Matteo Renzi Town É attivo da oggiCascine ilExpo sito ... Argomenti visti ecco lehanuove Un sabato direcente musica un’opportunità vogliamo alanciare cittadini e ed agli espositori, “addetti ai lavori”, in Italia nella Tweet piùpiù visitato Per dare la che possibilità tutti, aivisitatori di conoscere le Conciliazione web di Expo rurale Questa mattina il e"Il spettacoli Wine UE e anche nelche resto del mondo, camminare insieme una nuova agricoltura viaggioadell'acqua", in opportunità ogni giorno per si presentano è statoverso allestito sul sito della Multimedia 2011. Per buona ... sindaco Matteo Renzi Town arno bramerini Co2 ambiente che abbia i suoi cardini sull’equità, la sostenibilità, la cultura e il rispetto del territorio. | Intoscana.it http://t.co Argomenti più visti Regione un apposito spazio informativo:http://www.regione.toscana.it ha visitato Expo ... Questo vogliamo che sia il “modello” Toscana, orgogliosi del nostro passato e del acqua zoes green rifi about an houreconomy ago Tutto pronto per Expo /exporurale. Enrico Rossi a Expo nostro presente, determinati per garantire un futuro più equo ai nostri giovani.” Offe Traghetti RuraliaMultimedia 2011 arno bramerini Co2 Rita Bram ambiente Argomenti piùAnna visti Ruralia 2011 regione toscana filiera corta Ulteriori informazioni si possono trovare sul sito di Artex: acqua zoes green economy WebL rifi “SenzaTutto l’agricoltura,per il Expo Meteo Expò Rurale:pronto a Firenze la Promossa e organizzata dalla Regione Toscana, assessorato Agricoltura e foreste, Multimedia energie rinnovabili te http://www.artex.firenze.it/page_ad.asp?page_id=468&subpage_id=358& Paese Ruralia non cresce. E in 2011 arno bramerini Co2 Annunci Anna Rita Bram fiera della ruralità ambiente attraverso promozione economica dellaRurale Toscana2011, (Toscana Doveregione mangiare Dove toscana particolare ... E’ la questo in sintesi Expo la a_id=85 l’Agenzia regionale per focorta L filiera toscana acqua zoes green economy rifi Tutto pronto per Expo Promozione), in collaborazione manifestazione-evento con il Comune di Firenze, Toscana e Uncem Expò Rurale: a Firenzesostenibilità la che Upi intende porsi anche energie rinnovabili te Immobili Ruraliafiera 2011 Toscana, con il scaricale coinvolgimento delle Organizzazioni professionali agricole, Anna RitaZBram della ruralità come laboratorio, non soloè per mostrare far Il programma dei E’ maggiori scaricabile qui: La Toscana dalla A alla a Expo Rurale: regione toscana questo e ineventi sintesi Expo Ruraleè e2011, laRenzi toscana fo filiera corta L Unioncamere, Università di Firenze, Unicesv, realizzata da per Artex, una ecco le nuove Cascine conoscere se stessa ma anche impostare http://www.artex.firenze.it/public/caiman/artex/files Lavoro Un sabato di musica manifestazione-evento che intende porsi ancheExpò Rurale: a Firenze la manifestazione e fiera poliedrica che propone la rassegna delle filiere energie rinnovabili sostenibilità te Eticamente Questa mattina il e spettacoli a Wine insieme unalaboratorio, nuova politica diorganica sviluppo agricolo e e farBlog /1007_Calendario%20Eventi%20EXPO.pdf Prossimi eventi fiera della ruralità come non solo per mostrare agricole, forestali e zootecniche in Toscana. Veicoli sindaco Matteo Renzi E’ protagoniste questo in dell’agricoltura sintesi Expo Rurale 2011, la Town fo rurale. conoscere se stessa anche per anche impostaretoscana Il Second Osservatorio di Kyoto haprimo visitato Expo Life ... manifestazione-evento che ma intende porsi Blog sostenibilità Mercato insieme una politica sviluppo agricolo eFestival in Toscana. Prossimi eventi L’appuntamento principale è a Firenze dal 15 al 18 nuova settembre 2011 nel Parco delle come laboratorio, non dimensione solo per dimostrare e far “La Toscana, nella sua più completa e Quella Vera! rurale. Amici della terra Cascine, il più grande parco pubblico fiorentino, nato nel 1563 proprio come tenuta conoscere se stessa ma anche per impostare Il primo Second Life Argomenti più visti poliedrica, parla all’Italia e al mondodice l’assessore Blog Festival in Toscana. agricola dei Medici. 13/09/2011 insieme una nuova politica diGianni sviluppo agricolo Prossimi eventi all’agricoltura dellanella Regione, Salvadori –e e Multimedia La nuova ecologia “La Toscana, sua dimensione più completa e arno bramerini Co2 La manifestazione occuperà lo una superficie di 6 ettari, con 5.500 mq coperti: Quella Vera! rurale. fa presentandosi con l’orgoglio se stessa dei ambiente Il primo Second Life poliedrica, parla all’Italia e al di mondodice el’assessore 4.300 mq dedicati alle istituzioni e 1200 mq dedicati all’area commerciale. zoes acqua green propri all’agricoltura prodotti di qualità. Ma farci conoscere non ci – eFestival Associazione pereconomy l'Arno rifi Tutto pronto per Expo in Toscana. della Regione, Gianni Salvadori L’ingresso è libero. “La Toscana, nella sua dimensione completa e Ruralia Vera! 2011 basta. Vogliamo – sottolinea Salvadori più – costruire tutti Quella Anna Rita Bram
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FESTIVAL DELL'ENERGIA TERRA FUTURA 2011sul | delle Cascine di Firenze, sarà uno spaccato|dell’intera regione di Laura Pugliesi, Toscana Notizie attraverso l’Agenzia regionale per la promozioneagricola economica Toscana (Toscana fronte della ruralità, dell’economia e della dell’agroalimentare La Toscana si presenta all’Italia e al mondo. Per 4 giorni, il parco Promozione), in collaborazione con il Comune di Firenze, Upi Toscana e Uncem delle Cascine di Firenze, sarà uno dell’intera regione sul Toscana, con Pugliesi, il coinvolgimento dellespaccato Organizzazioni professionali agricole, di Laura Toscana Notizie fronte della ruralità, agricola dell’agroalimentare Unioncamere, Università dell’economia di Firenze, Unicesv, e e realizzata Artex,2011, è una E’ questo in sintesi Expo da Rurale la manifestazione e fiera poliedrica che propone la rassegna organica delle anche filiere manifestazione-evento che intende porsi Mi piace Invia 0 0 di Laura Pugliesi, Toscana Notizie agricole, forestali e zootecniche protagoniste dell’agricoltura in Toscana. come laboratorio, non solo per mostrare e far conoscere se stessa ma anche per impostare L’appuntamento principale è a Firenze daluna 15 nuova al 18 settembre nel Parco delle insieme politica di2011 sviluppo agricolo e Cascine, il più grande parco pubblico rurale. fiorentino, nato nel 1563 proprio come tenuta agricola dei Medici. La manifestazione occuperà “La una Toscana, superficie di 6sua ettari, con 5.500 coperti: nella dimensione più mq completa e La Toscana si presenta all’Italia al mondo. Per giorni,dice il parco 4.300 mq dedicati alle istituzioni e e1200 mq dedicati all’area commerciale. poliedrica, parla all’Italia e al4mondol’assessore L’ingresso è libero. delle Cascine di Firenze, sarà uno spaccato dell’intera regione sul – e all’agricoltura della Regione, Gianni Salvadori Il calendario degli eventi, oltre 200, con fra incontri, presentazioni, lo con fa presentandosi l’orgoglio di se stessa e dei fronte della ruralità, dell’economia agricola e dell’agroalimentare degustazioni, è ricchissimo epropri darà la possibilità di conoscere 360 gradinon ogni prodotti di qualità. Ma farci aconoscere ci aspetto del territorio, leNotizie sue peculiarità, filiere, Salvadori la ruralità nella tutti sua di Laura Pugliesi, Toscana basta. Vogliamo – le sottolinea – costruire accezione più ampia e completa. insieme la nuova stagione dell’agricoltura. A questi si aggiungeranno una Se vastissima serie di appuntamenti in passato – spiega l’assessoredi–approfondimento, si organizzavano di confronto politica ed istituzionale che si nella conferenze regionali dell’agricoltura nelterranno chiuso delle Firenzemomenti arriva l'Expo 2011 ed La elaborazione kermesse della ruralità | Intoscana.it sede della presidenza della Regione Strozzi Sacrati presentarci in piazza Duomo), presso sale, (palazzo oggi noi vogliamo all’aperto, e l’Aula Magna della Facoltà di Agraria Cascine,die questo all’Hotel Michelangelo in sono viale proprio alle nell’ambito Expò, a cui tutti Belfiore (con un anticipo sull’inaugurazione ufficiale dell’Expo’, rappresentato dal convegno dell’associazione italiana società scientifiche agrarie e università di Firenze chiamati a ilpartecipare, dalle proprio università, alle istituzioni, agli enti, dalle che prenderà via il 14 settembre all’Hotel Michelangelo). associazioni a tutti i cittadini, porre le basi della nuova politica.
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A Firenze arriva l'Expo 2011 La kermesse della ruralità
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fa parla presentandosi con l’orgoglio di l’assessore se stessa e dei Il calendario degli eventi,insieme conlo la oltre 200, fraedell’agricoltura. incontri, presentazioni, poliedrica, all’Italia al mondodice nuova stagione propri prodotti di qualità.Gianni Maa farci conoscere degustazioni, è ricchissimo eSe darà la possibilità di conoscere 360 gradi ogni all’agricoltura Regione, Salvadori – enon ciExpò Rurale: a Firenze la in basta. passato – della spiega l’assessore – si organizzavano Vogliamo – sottolinea Salvadori – costruire aspetto del territorio, le sue peculiarità, le filiere, la ruralità nella lo fa presentandosi con l’orgoglio di se stessa e sua dei tuttifiera della ruralità Dalla rete conferenze regionali dell’agricoltura nel chiuso E’ questo in sintesi Expodell’agricoltura. Rurale 2011,delle la insieme la nuova stagione toscana accezione più ampia e completa. propri oggi prodotti qualità. Ma farci conoscere non ci sale, noi divogliamo presentarci all’aperto, e manifestazione-evento che intende porsi anche Se in passato – spiega l’assessore – si organizzavano Totale elementi trovati: 50 una basta. A questi si aggiungeranno vastissima serie di appuntamenti di approfondimento, Vogliamo – sottolinea Salvadori –cui costruire tutti proprio nell’ambito di questo Expò, a tutti sono come conferenze laboratorio, non solo per mostrare e far regionali dell’agricoltura nel chiuso momenti di confronto ed elaborazione politica ed istituzionale che si terranno nella delle insieme la nuova stagione dell’agricoltura. Comune di Cascina News conoscere se stessa maaltamaremmatoscana.it anche per impostare sale, oggi noiSacrati vogliamo presentarci all’aperto, e sede della presidenza della Regione Strozzi in piazza Duomo), presso in(palazzo passato –questi spiega l’assessore –- si organizzavano Blog Comune di Cascina. partiti DaSe parte nostra Descrizione insieme unainnell’ambito nuova politica di sviluppo e proprio di archivio questo Expò, aagricolo cui l’Aula della Facoltà digiorni Agraria alle regionali Cascine, edell’agricoltura all’Hotel Michelangelo in tutti viale sono conferenze nel dalla chiuso delle i lavori Magna [ 28/09/2004 ] -I abbiamo incontrato L'Albo nasce rurale. Belfiore degli (con...un anticipo sull’inaugurazione dell’Expo’, rappresentato dal Il primo Second Life sale, oggi ... noiufficiale vogliamo presentarci all’aperto, e percorsi le associazioni collaborazione tra la Festival in Toscana. convegno dell’associazione italiana società scientifiche agrarie e università di Colline Firenze LEGGI LEGGI Comunità proprio nell’ambito di questo Expò, aMontana cui tutti sono http://www.intoscana.it/intoscana2/opencms/intoscana/sito-intoscana/C... “La Toscana, nella sua dimensione più completa e Quella Vera! ... che prenderà il via il 14 settembre proprio all’Hotel Michelangelo). poliedrica, parla all’Italia e alLEGGI mondo- dice l’assessore all’agricoltura della Regione, Gianni Salvadori – e http://www.intoscana.it/intoscana2/opencms/intoscana/sito-intoscana/C... L’inaugurazione di Expò Rurale è prevista per giovedì 15 settembre alle 12, presso lo fa presentandosi con l’orgoglio di se stessa e dei lo Stand della Regione Toscana, allestito nel piazzale delle Cascine. Sarà propri prodotti di qualità. Ma farci conoscere non ci presente il presidente della Regione Toscana, Enrico Rossi, e l’assessore http://www.intoscana.it/intoscana2/opencms/intoscana/sito-intoscana/C... basta. Vogliamo – sottolinea Salvadori – costruire tutti all’agricoltura Gianni Salvadori. insieme la nuova stagione dell’agricoltura. Se in passato – spiega l’assessore – si organizzavano Per dare la possibilità a tutti, visitatori ed espositori, di conoscere le conferenze regionali dell’agricoltura nel chiuso delle opportunità che ogni giorno si presentano è stato allestito sul sito della sale, oggiutenti noi vogliamo presentarci all’aperto, e I commenti degli Regione un apposito spazio informativo:http://www.regione.toscana.it proprio nell’ambito di questo Expò, a cui tutti sono /exporurale. Ulteriori informazioni si possono trovare sul sito di Artex: Ancora nessun commento per questo articolo: scrivi tu il primo utilizzando il http://www.artex.firenze.it/page_ad.asp?page_id=468&subpage_id=358& modulo sottostante a_id=85 http://www.intoscana.it/intoscana2/opencms/intoscana/sito-intoscana/C... Totale commenti:0 Il programma scaricale dei maggiori eventi è scaricabile qui: http://www.artex.firenze.it/public/caiman/artex/files /1007_Calendario%20Eventi%20EXPO.pdf
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Uno spago invece del classico nastro, una Ruralia 2011 Prossimi eventi toscane Bottega La alla kermesse della E’ questo in sintesi coppia di chianine alle Società spalle delle autorità insieme ea Innovazione Segui intoscana.it su Toscani nel mondo Università Eventi Servizi Blog degli Agricoltori ruralità Expo Rurale 2011, la A Firenze arriva un toro limousine, agenti a cavallo, falconieri e tutto La Tuscan beer, la birra E’ questo in sintesi ... l'Expo 2011 intorno gli stand delle decine e decine fra aziende Segui intoscana.it su interamente fatta in GIORNATA DEI TOSCANI NEL MONDOal mondo | LA TOSCANA DEI FESTIVAL | TUSCANY LOVERS | Expo Rurale la Blog La kermesse della2011, Al Parco delle Cascine la grande dedicata Mi piace 2,841 agricole,fiera associazioni professionali, enti ed istituzioni Toscana, ... ruralità Renzi... a Expo Rurale: dell'agricoltura. E la Toscana si candida come riferimento che rappresentano a 360punto gradi ladi Toscana agricola e 400 mila metri quadri: E’ questo in sintesi ecco le nuove Cascine Mi piace 2,841 per lo sviluppo dei territorirurale. rurali a livello europeo cresce la Toscana suRurale: Segui intoscana.it su Tutto pronto Expo Rurale 2011, Renzi a per Expo Questa mattina il la Tweet più recente Second Life! Expo rurale: ... ecco le attivo nuove sindaco Matteo RenziilCascine "Il viaggio dell'acqua", in di Mariangela Della Monica Erano presenti i rappresentanti di tutti i partner di sitovisitato web Questa mattina il ha Expo ... Mi piace 5 Invia recente 0 0 MiTweet piace piùhttp://t.co 2,841 | Intoscana.it Expò rurale 2011, che l’assessore Salvadori ha É attivo da oggi il sitoRenzi sindaco Matteo Vedi anche Renzi a Expo Rurale: "Il viaggio dell'acqua", in about an hour ago web di Expo rurale tenuto a ringraziare: dalle province, alle comunità ha visitato Expo ... ecco le nuove Cascine Kermesse della | Intoscana.it http://t.co 2011. Per buona montane, ai comuni (in primis il Comune di Firenze Expo Rurale: delizie Questa mattina il... ruralità: arriva Expo Tweetabout più recente an hour ago toscane alla Bottega che ospita l’evento) alle organizzazioni sindaco Matteo Renzi Kermesse della 2011 a Firenze "Il viaggio dell'acqua", in degli Agricoltori A Firenze arriva ha visitato Expo ... professionali agricole, all’università, enti di ruralità: arriva Expo Si chiama “Expo Rurale | Intoscana.it http://t.co La Tuscan beer, la birra l'Expo 2011 a una Firenze 2011” e2011 sarà ricerca, Unioncamere e Artex, cui è affidata about an hour ago interamente fatta in La kermesse della chiama grandeSikermesse ... Rurale l’organizzazione e la logistica dell’evento. “In questa Al Parco delle Cascine la grande fiera dedicata al mondo Kermesse della “Expo Toscana, ... e sarà ruralità 2011” una ruralità: arriva Expo dell'agricoltura. E la Toscana si candida come punto di riferimento E’ questo in sintesi grande kermesse ... 2011 a Firenze Enoteca Italiana, il cornice delle Cascine – ha dettorurali l’assessore regionale – 150 anni fa, in occasione SeguiUnintoscana.it sabato di musica su per lo sviluppo dei territori a livello europeo Expo Rurale 2011, la Tutto pronto Si chiama “Expo Rurale top "sfila" alleper e spettacoli in a Wine dell’unità d’Italia, con Firenze capitale, si tenne l’inaugurazione di un altro Expò. Oggi La Toscana un click ... Expo rurale: attivo il 2011” Enoteca e sarà una Italiana, il Cascine Town Un sabato di musica siamo qui per ricordare quell’evento ma anche per rappresentare tutta la Toscana e la di Mariangela Della Monica sito web grande kermesse ... top "sfila" alle Enoteca Italiana, e spettacoli a Wine Mi piace 2,841 sua produzione agroalimentare di qualità. Vogliamo celebrare questa nostra storia, É attivo oggi il sito Renzi a da Expo Rurale: Cascine l’ente nazionale vini, Town Nome Dove consapevoli che si tratta di una storia eccezionale , ma vogliamo anche guardare al web di Expo rurale ecco le nuove Cascine Enoteca Italiana, in collaborazione ... Argomenti più visti Enoteca Italiana, il Un sabato di musica futuro, sapendo che questo nostro patrimonio può rappresentare una chiave 2011. Per buona Questa mattina il... l’ente nazionale vini, più arecente top "sfila" alle eTweet spettacoli Wine formidabile per lo sviluppo.” L’assessore ha anche ribadito che la Toscana “si candida sindaco Renzi ... in Matteo collaborazione più visti Cascine "Il viaggio in Town toscanaArgomenti lavorodell'acqua", vino come punto di riferimento per una politica di qualità e di sviluppo dei territori haFirenze visitato Expo ... A arriva Enoteca Italiana, | Intoscana.it http://t.co rurali a livello europeo”. Multimedia l'Exponazionale 2011 neve toscana l’ente vini, scuola lavoro about anvino hour ago fondazione turismo Protezione La kermesse della Kermesse della in collaborazione ... Argomenti più visti Multimedia Expò Rurale: a Firenze pisa firenze neve fondazione ruralità La manifestazione nasce dal successo di Ruralia, evento che coinvolgeva fino allo ruralità: arriva Expo la scuola sien Enrico Rossi turismo mos fiera della ruralità Protezione E’ questo in sintesi 2011 a Firenze scorso anno, solo l’ambito agricolo fiorentino e che ora, con Expo Rurale fa da vetrina Mete Numeri utili toscana lavoro pisa su Segui intoscana.it vino Expò“Expo Rurale: a Firenze strage la toscana Expo Rurale 2011, la Si chiama Rurale viareggio firenze sien giovani Enrico Rossi ai migliori prodotti agricoli di tutte le province toscane. Daloriginale vino all’olio, dal che paneha al Un taglio del nastro molto quello Farmacie Trov mos della ... 2011” fiera e sarà unaruralità Multimedia neve fondazione miele, solo per citarne alcuni. In occasione dell’Expo anche le Cascine danno il meglio scuola inaugurato alle Cascine di Firenze, Expo Rurale turismo toscana Tutto pronto per Expo kermesse ... strage viareggio giovani Protezione UnUno taglio nastro molto originale quellouna che di sé. "Una città verde nella città urbana - spago ha del detto il vicesindaco del nastro, Comune di hagrande Come arrivare Web Mi piace 2,841 2011. invece del classico Ruralia 2011 Firenze la Expò pisa firenze sien Prossimi eventi RenziRurale: a ExpoaRurale: inaugurato di autorità Firenze, Expo Rurale Firenze Dario Nardella - nella quale i alle bambini possono toccare insieme con mano coppia di anche chianine alleCascine spalle delle a Tuttoruralità pronto per Expo Enrico Rossi mos fiera della le nuove Cascine Enoteca Italiana, il Un sabato di musica 2011. spago invece classico quello che normalmente vedono inlimousine, tv".Uno L’Expo occupa una del superficie di e 6nastro, ettari unaecco Ruralia 2011 unsolo toro agenti a cavallo, falconieri tutto Toscana Notizie toscana Prossimi eventi strage viareggio mattina top "sfila" alle il giovani eTweet spettacoli arecente Wine più Un dei taglio molto originale quello cheinsieme ha coppia di nastro chianine alle spalle delle autorità aQuesta all’interno del Parco, buona parte quali occupati dai recinti degli animali: pecore, intorno gli del stand delle decine e decine fra aziende sindaco Matteo Renzi Cascine Town Blog "Il viaggiodella dell'acqua", in inaugurato alle Cascine di Firenze, toro limousine, cavallo, falconieri e tuttoTutto mucche, galline, colombi, maiali eunanche i falchi. Unagenti vero ea proprio zoo diRurale varietà Il Parlamento Toscana agricole, associazioni professionali, enti Expo ed istituzioni pronto per ... Expo ha visitato Expo Enoteca Italiana, | Intoscana.it http://t.co 2011. Uno spago deldecine nastro, intorno gli stand e decine frauna aziende da visitare fino a domenica 18che settembre. L’ingresso è gratuito dalle ore 10 alle Ruralia 2011 rappresentano a invece 360delle gradi laclassico Toscana agricola e l’ente nazionale vini, Blog Prossimi eventi 400 mila metri quadri: about an hour ago coppia di chianine alle spalle delle autorità insieme a agricole, associazioni professionali, enti ed istituzioni 20. Nei quattro giorni di manifestazione i visitatori avranno la possibilità di Il Sole24Ore Sanità Toscana rurale. in collaborazione cresce la Toscana su Argomenti più visti Kermesse della ... un Ricchissima toro agenti a cavallo, falconieri tutto chelimousine, rappresentano adell’offerta 360 gradi la Toscana agricola eSecond acquistare le delizie in mostra. la varietà allo standedi CIA 400 mila metri Life! ruralità: arriva Expoquadri: Toscana Economia intorno gli stand delle decine edidecine aziende rurale. Toscana, vetrina all’aria apertaErano dei migliori prodotti enogastronomici e non solo, della la Toscana su toscana presenti i rappresentanti tutti i fra partner di 2011 cresce a Firenze Blog vino lavoro agricole, associazioni enti Salvadori ed istituzioni nostra regione. Second Life! Si chiama “Expo Rurale Expò rurale 2011, professionali, che l’assessore ha Redattore Sociale Multimedia che rappresentano a 360 gradi la Toscana agricola e neve presenti i dalle rappresentanti i partner di400 2011” e sarà una tenutoErano a ringraziare: province, di alletutti comunità mila metri quadri: turismo scuola fondazione Protezione rurale. Expò ai 2011, cheAgrarie Ad Expò Rurale 2011 il Dipartimento dirurale Biotecnologie – Sezione di hacresce grande la kermesse Toscana ... su montane, comuni (in primis ill’assessore Comune di Salvadori Firenze Radio Toscana Notizie Expò Rurale: tenuto a ringraziare: dalle alle comunità Enrico Rossi pisa firenze sien Scienze naturali dell’Università Firenze lancia due concorsi all'insegna della Second Life! a Firenze la che di ospita l’evento) alle province, organizzazioni mos fiera della ruralità Erano presenti i rappresentanti di tutti i partner di montane, ai comuni (in primis il Comune di Firenze curiosità: il primo riguarda un bel coniglio “autoctono rustico” di colore grigio. Si Enoteca Italiana, il Un sabato di musica Newsle Toscana Promozione professionali agricole, all’università, enti di toscana strage viareggio giovani Expò rurale 2011, Salvadori ha Un iltaglio del nastro che molto originale quello che che l’evento) tratta di indovinarne, al grammo, peso. Ciospita saranno tre el’assessore estrazioni: la prima domani top "sfila" alle e spettacoli a Wine ricerca, Unioncamere Artex,alle cui èorganizzazioni affidata tenuto adomenica ringraziare: dalle province, alle comunità Town professionali agricole, all’università, enti diCascine inaugurato alle eCascine Firenze, Expo Rurale sera, la seconda sabato sera e l’organizzazione l’ultima sera. Il di secondo concorso riaguarda Pubblicazioni la logistica dell’evento. “In questa Tutto pronto per Expo Enoteca2011 Italiana, ai spago comuni (in primis ilclassico Comune di 2011. Uno invece del nastro, ricerca, Unioncamere e Artex, cuiFirenze è una affidataRuralia invece moglie e marito, gallo emontane, gallina mugellesi. Bisogna trovare un nome per lui Prossimi eventi Ansa Toscana che ospita alle autorità organizzazioni coppial’organizzazione di chianine allee spalle delle insieme la logistica dell’evento. “In a questal’ente nazionale vini, e per lei. Una commissione deciderà poi qual’è il l’evento) nome più originale. Coniglio e coppia in collaborazione ... Argomenti più visti agricole, enti di un toro portato limousine, agenti a all’università, cavallo, falconieri e tutto di mugellesi fanno parte di un professionali lavoro avanti dall’Università e sostenuto dalla
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http://www.intoscana.it/intoscana2/opencms/intoscana/sito-intoscana/C... l’organizzazione e la dell’evento. questa agricole, associazioni professionali, enti agriturismi ed“In istituzioni allevare, che l’università mette a disposizione di logistica chi vuole, dagli ai rappresentano a 360 gradi la Toscana rinnovati coltivatori diretti o che le famiglie che sono comunque andate aagricola vivere e in http://www.intoscana.it/intoscana2/opencms/intoscana/sito-intoscana/C... rurale.055/3288335. campagna. Info: 055-363725 oppure Erano presenti i rappresentanti di tutti i partner di http://www.intoscana.it/intoscana2/opencms/intoscana/sito-intoscana/C... 15/09/2011 Expò rurale l’assessore Salvadori Un taglio del 2011, nastro che molto originale quello che ha ha tenuto a ringraziare: dalledi province, comunità inaugurato alle Cascine Firenze, alle Expo Rurale montane, ai comuni (in primis il Comune di Firenze 2011. Uno spago invece del classico nastro, una che ospita alle autorità organizzazioni coppia di chianinel’evento) alle spalle delle insieme a professionali agricole, di un toro limousine, agenti a all’università, cavallo, falconierienti e tutto ricerca, gliUnioncamere e Artex, cui fra è aziende affidata intorno stand delle decine e decine Dalla rete l’organizzazione e la logistica dell’evento. “In questa agricole, associazioni professionali, enti ed istituzioni Totale elementi trovati: 49 Comunita Montana Val Di Bisenzio - Comunità Montana Un nuovo punto di riferimento per turisti ed escursionisti amanti ... LEGGI
che rappresentano a 360 gradi la Toscana agricola e rurale.
Comune di Vernio PIANO DI SVILUPPO Comunità Montanai rappresentanti 2005di2007 Erano presenti tutti- Comunità i partner di Un nuovo punto di Montana Montagna Expò rurale 2011, che l’assessore Salvadori ha riferimento per turisti ed Fiorentina tenuto a ringraziare: dalle province, alle comunità escursionisti amanti ... PIANO DI SVILUPPO 2005 montane, ai comuni (in primis il Comune diMontana Firenze LEGGI 2007 - Comunità che ospita l’evento) Montagna alle organizzazioni Fiorentina. ... professionali agricole, all’università, enti di LEGGI
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EVENTI > MANIFESTAZIONI 06/09/2011 18.19.00 Dal 15 al 18 settembre a Firenze si respira 100% natura. Per un lungo fine settimana sarà come vivere in campagna, tra pascoli e balle di fieno, sentieri, passeggiare lungo le sponde di un ruscello o nel vigneto, con tanto di soste in fattoria e pic nic sull'erba con prodotti a filiera cortissima
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Avreste mai immaginato che il posto migliore per scoprire la campagna fosse la Dal 15Ealstiamo 18 settembre Firenze si città? parlando aaddirittura di respira 100% natura. Per un lungo fine settimana sarà come vivere inquanto campagna, pascoli e ruralità balle di fieno, sentieri, passeggiare lungo le sponde di un Firenze, di più tra lontano dalla ruscello o senso... nel vigneto, condal tanto soste in fattoria e pic nic sull'erba con prodotti a filiera in un certo eppure 15 aldi18 cortissima settembre qui si respira 100% natura. Perché la Toscana che tanto esprime da Avreste mai immaginato che il posto un punto di vista storico artistico o migliore per scoprire la campagna fosse la architettonico ha anche molto da dire città? E stiamo parlando addirittura di quanto ad agricoltura e ruralità, presidio di Firenze, quanto di più lontano dalla ruralità unicità e quintessenza di un paesaggio che in un certo senso... eppure dal 15 al 18 resta nel cuore. settembre qui si respira 100% natura. Perché la Toscana che tanto esprime da Sullo sfondo in lontananza la cupola del un punto di vista storico artistico o Brunelleschi, a due passi la stazione architettonico ha anche molto da dire Leopolda, eppure al Parco delle Cascine, il quanto ad agricoltura e ruralità, presidio di più grande parco pubblico della città, per unicità e quintessenza di un paesaggio che tre giorni Firenze ve la dimenticate. oppure resta nel cuore. immaginate che per tre giorni si sposti in aperta campagna! Sullo sfondo in lontananza la cupola del Brunelleschi, a due passi la stazione Per un lungo fine settimana sarà come scegliere di andare a vivere in campagna, tra pascoli erbosi e Leopolda, eppure al Parco delle Cascine, il balle di fieno, sentieri nel bosco, passeggiare lungo le sponde di un ruscello o tra i filari di un vigneto, più grande parco pubblico della città, per con tanto di soste in una fattoria e pic nic sull'erba con prodotti a filiera cortissima. Oppure vivere una tre giorni Firenze ve la dimenticate. oppure giornata da contadini dediti alla potatura, alla raccolta del miele o magari anche alla mungitura. immaginate che per tre giorni si sposti in
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aperta campagna! E non è un caso se si è scelta questa splendida cornice urbana per ambientare la più grande kermesse della ruralità. Quello che originariamente era una vasta tenuta agricola medicea destinata a Per un lungo fine settimana sarà come scegliere di andare a vivere in campagna, tra pascoli erbosi e riserva di caccia e allevamento dei bovini, oggi si popola di nuovo di animali al pascolo sui prati balle di fieno, sentieri nel bosco, passeggiare lungo le sponde di un ruscello o tra i filari di un vigneto, erbosi, lascia spazio alle colture più diverse, alcune tra quelle più antiche le recupera, scopre i con tanto di soste in una fattoria e pic nic sull'erba con prodotti a filiera cortissima. Oppure vivere una prodotti del sottobosco e quelli dell'acquacoltura. Riunisce i più bei farmer's market, coinvolge i giornata da contadini dediti alla potatura, alla raccolta del miele o magari anche alla mungitura. migliori artigiani del gusto che dalla terra non si discostano, esalta le produzioni tipiche, e chiama a raccolta tutti coloro i quali la campagna non l'hanno mai abbandonata, ma anzi hanno fatto della E non è un caso se si è scelta questa splendida cornice urbana per ambientare la più grande ruralità uno stile di vita, non dovuto al caso ma costruito dall'uomo nel segno della qualità e dello kermesse della ruralità. Quello che originariamente era una vasta tenuta agricola medicea destinata a sviluppo, lontani da luoghi comuni. Perché ruralità è sinonimo di artigianalità e tradizione, ma anche di riserva di caccia e allevamento dei bovini, oggi si popola di nuovo di animali al pascolo sui prati innovazione e creatività. E soprattutto è futuro. erbosi, lascia spazio alle colture più diverse, alcune tra quelle più antiche le recupera, scopre i prodotti del sottobosco e quelli dell'acquacoltura. Riunisce i più bei farmer's market, coinvolge i È uno spaccato a 360 gradi quello promosso dalla Regione Toscana in collaborazione con il Comune migliori artigiani del gusto che dalla terra non si discostano, esalta le produzioni tipiche, e chiama a di Firenze, l'Upi, l'Uncem, il coinvolgimento delle Organizzazioni Professionali Agricole e organizzato raccolta tutti coloro i quali la campagna non l'hanno mai abbandonata, ma anzi hanno fatto della da Toscana Promozione. Allestimento e supporto tecnico di Artex. Una superficie di 6 ettari open air ruralità uno stile di vita, non dovuto al caso ma costruito dall'uomo nel segno della qualità e dello con 5.500 mq di spazi coperti tra mostre e dibattiti, attività organizzate, laboratori e aree per bambini, sviluppo, lontani da luoghi comuni. Perché ruralità è sinonimo di artigianalità e tradizione, ma anche di degustazioni di eccellenze gastronomiche quasi desuete e spazi dove, volendo, fare la spesa innovazione e creatività. E soprattutto è futuro. direttamente nell'orto con cultivar desuete o presso i mercati a km 0 o meglio i "mercatali", fare green shopping presso i vivai più forniti (la più grande concentrazione di vivai infatti si trova proprio in È uno spaccato a 360 gradi quello promosso dalla Regione Toscana in collaborazione con il Comune Toscana). di Firenze, l'Upi, l'Uncem, il coinvolgimento delle Organizzazioni Professionali Agricole e organizzato da Toscana Promozione. Allestimento e supporto tecnico di Artex. Una superficie di 6 ettari open air Saranno rappresentate tutte le 10 filiere coordinate ognuna da un provincia toscana: con 5.500 mq di spazi coperti tra mostre e dibattiti, attività organizzate, laboratori e aree per bambini, degustazioni di eccellenze gastronomiche quasi desuete e spazi volendo, fare la spesa 1. Vivaismo e ortofrutticoltura – Pistoia in collaborazione condove, Livorno direttamente con cultivar desuete o presso i mercati a km 0 o meglio i "mercatali", fare green 2. Pescanell'orto e acquacoltura - Livorno shopping presso i vivai più forniti (la più grande concentrazione di vivai infatti si trova proprio in 3. Viticoltura - Siena Toscana). 4. Zootecnia e caccia - Firenze in collaborazione con Prato
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5. Cerealicoltura e colture erbacee - Grosseto Saranno rappresentate tutte le 10 filiere coordinate ognuna da un provincia toscana: 6. Olivicoltura - Arezzo 7. Foresta, legno e prodotti del sottobosco - Pisa 1. Vivaismo e ortofrutticoltura – Pistoia in collaborazione con Livorno 8. Ruralità, biodiversità, salvaguardia delle tradizioni - Massa in collaborazione con Grosseto 2. Pesca e acquacoltura - Livorno 9. Sistema Montagna - Comunità Montane della Toscana 3. Viticoltura - Siena 10. Multifunzionalità: turismo rurale, agricoltura sociale, agrienergie - Lucca. 4. Zootecnia e caccia - Firenze in collaborazione con Prato 5. Cerealicoltura e colture erbacee - Grosseto Il visitatore country lover potrà quindi 6. Olivicoltura - Arezzo Prato del passeggiare sullo splendido 7. Foresta, legno e prodotti del sottobosco Quercione e attraversare l'area della filiera delle- Pisa 8. (oltre Ruralità, biodiversità, salvaguardia delle foreste il 50% della Toscana è coperta di tradizioni - Massa in collaborazione con Grosseto 9. Sistema Montagna - Comunità Montane della Toscana 10. Multifunzionalità: turismo rurale, agricoltura sociale, agrienergie - Lucca. Il visitatore country lover potrà quindi passeggiare sullo splendido Prato del http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=22304 Quercione e attraversare l'area della filiera delle foreste (oltre il 50% della Toscana è coperta di
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www.italiaatavola.net La campagna in città A Firenze "Expo Rurale" - Italia a Tavola La campagna in città A Firenze "Expo Rurale" - Italia a Tavola boschi!) e del legno, effettivamente ricreata come una collina boschiva delimitata da staccionate e fitta di alberi e arbusti di specie diverse e con tanto di funghi nel sottobosco. Passeggiando in oltre 3.000 mq. di spazio aperto, l'appassionato o anche solo il curioso, osserverà le più innovative esperienze di tecniche e tecnologie, scoprirà, e magari proverà, le macchine per l’ingegneria naturalistica, entrerà in una carbonaia dove troverà vecchi carbonai o magari assisterà ad un vero e proprio disboscamento.
Il quotidiano online di enogastronomia, territorio, ristorazione e ospitalità
E ancora, potrà mettersi in prima persona alla sono le 21:57:23 di domenica 11 settembre 2011 - 21.067 articoli presenti nell'archivio ricerca del tartufo accompagnato da cani selezionati (sabato 17 e domenica 18 settembre ore 17-19) o semplicemente assistere ad una gara tra tartufai. Tra i momenti più spettacolari, quello della potatura di piante d'alto fusto con le tecniche ALIMENTI VINIdellaBEVANDE PROFESSIONI ATTREZZATURE LOCALI EVENTI MEDIA TURISMO del treeEXPO2015 climbing. Entrerà poi nell'area filiera della pesca e dell’acquacoltura, dove potrà seguire e "pilotare" modellini di motovedette della Capitaneria di Porto e partecipare ai laboratori di salatura delle sardine oILalle dimostrazioni di lancio tecnico, oppure Cerca per parole chiave ... LA SQUADRA NETWORK CONTATTI PUBBLICITÀ POLICYsemplicemente ABBONAMENTIalla simulazione della pesca. Ma il cuore di Expo Rurale sarà la zootecnia e la caccia, uno dei punti di forza della manifestazione:
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EVENTI MANIFESTAZIONI l’interopiù Prato Tinaia si trasformerà per quattro>giorni in una fattoria a cielo aperto, o dicasi anche Hai di della 30 Anni?
salotto delle eccellenze toscane, con la presentazione delle più importanti razze bovine: dalla Calvana
06/09/2011 18.19.00
Hai 30 anni e nondalla haiChianina la alla Pontremolese, alla Limousine, in Toscana vere e proprie star che sfileranno sul Laurea? Questo messaggio è le attività in cui misurarsi o assistere anche quella della mungitura green carpet, potremmo dire! Tra dei bovini da latte. per Te! Info ora
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Non saranno da meno però gli animali da cortile, di lontana memoria, colombi, conigli e polli del Psicologia On Line Valdarno o le razze ovine (con dimostrazioni di tosatura) e i prodotti derivati, a cominciare dagli ottimi
5formaggi Facoltà, 12 Corsi E diquelle Laurea di tradizione. equine con e pony da cavalcare nonsisenza prima avernatura. Per un lungo fine settimana sarà come Dalcavalli 15 al 18 settembre a Firenze respira 100% Sede ancheallaa ferratura. Roma. Un'area speciale partecipato saràinlasciata al mondo della caccia, con principali razzepasseggiare lungo le sponde di un vivere campagna, tra pascoli e balle di le fieno, sentieri, avicole e dimostrazioni ed esibizioni spettacolari In con campagna, sa, ci in si sveglia ruscello di o falconeria. nel vigneto, tanto disisoste fattoriapresto e pic nic sull'erba con prodotti a filiera Contattaci ora! e allora non perdetevi www.laurea-online-roma.it
il Risveglio al canto degli uccelli (venerdì 16 settembre di buon mattino) con cortissima tanto di gara canora. Tra le curiosità anche la prova di sheepdog (conduzione) con "anatre corritrici, Avreste mai immaginato che il posto indian runners" (sabato 17 e domenica 18 settembre tra le 16 e le 18). Tra le filiere di maggiore migliore per scoprire la campagna la in Toscana! appeal sicuramente quella della viticoltura, soprattutto considerando che cifosse si trova città? E stiamo parlando addirittura di Firenze, quanto di più lontano dalla ruralità Terra dell'eccellenza enologica da sempre, in un certo senso...con eppure dal 15 18 aziende chealhanno più di 1000 anni di settembre qui si respira natura. Symposium, una storia:100% a raccontarli Perché la Toscana mostra che tanto esprime da di enoarcheologia. Di grande un punto di vista storico artistico o sulla "Vita della Vite"con fascino la sezione architettonico ha anche molto dadella dire terra e la preparazione l'allestimento quanto ad agricoltura e ruralità, presidio di di altri vitigni di filari di sangiovese e unicità e quintessenza di un paesaggio chefasi della vita: autoctoni nelle diverse resta nel cuore. dall'innesto alla maturazione del frutto. E
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Veneto
ARTICOLI RECENTI DELLA SEZIONE “Focus Vino 4R”, occasione d’incontro per creare una nuova tendenza
non è ancora tutto, visto che sarà allestita Sullo sfondo in lontananza la cupola anche una vera e del propria enoteca dove Brunelleschi, a duedegustare, passi la stazione guidati da esperti, i migliori vini Leopolda, eppure altoscani Parco suddivisi delle Cascine, il per territori, cru, annate. più grande parco pubblico della città,non per sarà solo da vedere, La ruralità, infatti, tre giorni Firenze vema la sarà dimenticate. oppure anche da gustare, con protagonisti immaginate che perprodotti tre giorni si sposti in e ricette. A partire dai prodotti dei aperta campagna! mercati a filiera corta delle associazioni
Barche “in rosa” sul Garda Il Chiaretto alla Centomiglia velica
degli agricoltori, per arrivare a prodotti Per un lungo fine settimana sarà come di andare trasformati legati allescegliere particolarità e alle a vivere in campagna, tra pascoli erbosi e balle di fieno, sentieri nel bosco, passeggiare le sponde di un ruscello o tra i filari di un vigneto, tradizioni dei vari territori dalungo provare nel con tanto di soste in una fattoria e pic nic sull'erba concon prodotti a filiera cortissima. Oppure vivere una "salotto dell'allevatore" e per finire giornata da contadini dediti alla potatura, alla raccolta del miele un’area dedicata alle ricette indiscusse. Come potrebbe mancare infatti il cibo povero della tradizione o magari anche alla mungitura.
toscana: la trippa o il lampredotto. E poi le pappe, le zuppe a base di pane e verdure, il cacciucco. E non è un caso se si è scelta questa splendida cornice urbana per ambientare la più grande kermesse della ruralità. Quellodove che si originariamente era una vasta tenuta agricola medicea destinata a Appuntamenti clou quelli nella Cucina del Ristorante delle Pavoniere inizia con la colazione riserva difino caccia e allevamento bovini, oggi popola digli nuovo di animali al pascolo sui prati contadina, si prosegue col pranzo in campagna alla merenda sotto dei il pergolato. Nonsimancano erbosi, lascia spazio alle colture piùpiù diverse, alcune tra quelle show cooking e le animazioni a cura di chef regionali, sia di tradizione che innovativi, all'opera con più antiche le recupera, scopre i prodotti del sottobosco e quelli dell'acquacoltura. Riunisce i prodotti Dop e Igp. E ancora, tante attività ludiche per i più piccoli, ma anche appuntamenti, incontri,più bei farmer's market, coinvolge i delma gusto che dalla non si discostano, dibattiti e convegni sull'evoluzione della migliori ricerca artigiani nel settore soprattutto suterra prospettive e profili peresalta le produzioni tipiche, e chiama a raccolta tutti coloro quali la campagna non l'hanno mai abbandonata, ma anzi hanno fatto della nuovi ruoli di lavoro in questo settore, per i più giovani e peri chi guarda alla campagna non come ad ruralità uno stile di vita, non dovuto al caso ma costruito dall'uomo nel segno della qualità e dello una cartolina, ma come il "nuovo che verrà". Tanto più che si parla della campagna toscana, un topos sviluppo, lontani da luoghi comuni. Perché ruralità è sinonimo di artigianalità e tradizione, ma anche di d'eccellenza la cui valenza culturale risulta difficilmente replicabile. innovazione e creatività. E soprattutto è futuro.
A Stresa "Nebbiolo Grapes 2011" Tre giorni dedicati al nobile vitigno “Vicoli del vino” a Prossedi Una festa dedicata al bere consapevole In mostra cent’anni di menu Il vino dalla "lista cibaria" al tablet clicca per l'archivio della sezione
È uno spaccato a 360 gradi quello promosso dalla Regione Toscana in collaborazione con il Comune di Firenze, l'Upi, l'Uncem, il coinvolgimento delle Organizzazioni Professionali Agricole e organizzato da Toscana Promozione. Allestimento e supporto tecnico di Artex. Una superficie di 6 ettari open air con 5.500 mq di spazi coperti tra mostre e dibattiti, attività organizzate, laboratori e aree per bambini, degustazioni di eccellenze gastronomiche quasi desuete e spazi dove, volendo, fare la spesa Commenti - dì la tua direttamente nell'orto con cultivar desuete o presso i mercati a km 0 o meglio i "mercatali", fare green shopping presso i vivai più forniti (la più grande concentrazione di vivai infatti si trova proprio in Esprimi liberamente il tuo commento scrivendo Toscana).nella finestra, indica nome, cognome ed indirizzo e-mail e il campo alfanumerico di sicurezza.
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Saranno rappresentate tutte le 10 filiere coordinate ognuna da un provincia toscana:
Ai sensi del D.lgs. 196/2003, La informiamo che i dati personali da lei forniti sono necessari per poter procedere alla gestione della Sua segnalazione e saranno utilizzati, con strumenti informatici e manuali, esclusivamente per 1. Vivaismo e ortofrutticoltura – Pistoia in collaborazione con tali finalità. 2. Pesca acquacoltura - Livorno Letta l'informativa ai sensi del D.lgs. 196/2003, cliccando suletasto INVIA, autorizzo il trattamento dei miei dati personali, per le finalità e con le modalità ivi indicate. 3. Viticoltura - Siena
Nome Cognome (obbligatorio) Titolo / Professione / Incarico Messaggio
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Livorno
Zootecnia e caccia - Firenze in collaborazione con Prato Cerealicoltura e colture erbacee - Grosseto E-mail (non viene resa pubblica) Olivicoltura - Arezzo Foresta, legno e prodotti del sottobosco - Pisa Ruralità, biodiversità, salvaguardia delle tradizioni - Massa in collaborazione con Grosseto Azienda Sistema Montagna - Comunità Montane della Toscana Multifunzionalità: turismo rurale, agricoltura sociale, agrienergie - Lucca.
Il visitatore country lover potrà quindi passeggiare sullo splendido Prato del Quercione e attraversare l'area della filiera delle foreste (oltre il 50% della Toscana è coperta di
http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=22304 http://www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=22304
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nze
www.italianodoc.com Expo Rurale - Firenze
EXPO RURALE - Firenze
EXPO RURALE - Firenze
A Firenze dal 15 al 18 settembre si terrà la prima EXPO RURALE. L’appuntamento in questione, organizzato dalla Regione Toscana, è ricchissimo di spunti: dall’economico, all’alimentare, dagli stili di vita agli aspetti produttivi. L’aspetto ecologico sarà rappresentato alla grande con la filiera della viticoltura coordinata dalla Provincia di Siena: dai filari all’enoteca.
A Firenze dal 15 al 18 settembre si terrà la prima EXPO RURALE. L’appuntamento in questione, organizzato dalla Regione Toscana, è ricchissimo di spunti: dall’economico, dagli stili di dopo un risveglio al canto degliall’alimentare, uccelli, con effettiva GARA CANORA, si vita agli la giornata con la colazione contadina, si prosegue col pranzo in aspetti produttivi. inizia L’aspetto ecologico sarà rappresentato alla grande con campagna fatto di pic nic sull’erba e tavolate sull’aia fino alla merenda sotto il pergolato. Non mancano gli show cooking e le animazioni a cura di dai filari la filiera della viticoltura coordinata dalla Provincia di Siena: chef regionali, sia di tradizione che più innovativi, all'opera con prodotti all’enoteca. DOP e IGP. Cosa ne pensate per un fine settimana di andare a vivere in campagna, tra
dopo un risveglio pascoli al canto erbosi, degli uccelli, con effettiva GARA CANORA, si sentieri nel bosco? sidi prosegue col pranzo in inizia la giornata balle condi fieno, la lungo colazione Passeggiare le sponde di contadina, un ruscello o tra i filari un vigneto, campagna fatto di pic nic sull’erba e tavolate sull’aia fino alla merenda E fare tutto ciò a due passi dalla cupola del Brunelleschi? sotto il pergolato. E’ Non mancano gli show cooking e le animazioni a cura di quello che succede a Firenze dal 15 al 18 settembre da non perdere raccontare chef regionali, sia un’occasione di tradizione cheperpiù innovativi, all'opera con prodotti la campagna come non l’avete mai vista... in mezzo ai boschi o lungo i fiumi, dai campi fino alla tavola, dai vigneti fino dentro la bottiglia. DOP e IGP. E’ uno spaccato a 360 gradi quello promosso dalla Regione Toscana in collaborazione con il Comune di Firenze, l'Upi, l'Uncem, il coinvolgimento delle Organizzazioni Professionali Agricole e organizzato da Toscana Promozione. Allestimento e supporto tecnico di Artex. Una superficie di 6 ettari open air con 5500 mq di spazi coperti tra mostre e dibattiti, attività organizzate, laboratori e aree didattiche
Cosa ne pensate per un fine settimana di andare a vivere in campagna, tra pascoli erbosi, Saranno rappresentate tutte le 10 balle di fieno, sentieri nel bosco? toscana: Passeggiare lungo le sponde di un ruscello o tra i filari di un vigneto, Biomassa e Biogas
Cerchiamo terreni e coltivazioni per
E fare tutto ciò a due passi dalla cupola del Brunelleschi? biomassa.
filiere coordinate ognuna da un provincia
1. Vivaismo e ortofrutticoltura – Pistoia in collaborazione con Livorno 2. Pesca e acquacoltura - Livorno 3. Viticoltura - Siena 4. Zootecnia e caccia - Firenze in collaborazione con Prato 5. Cerealicoltura e colture erbacee - Grosseto 6. Olivicoltura - Arezzo 7. Foresta, legno e prodotti del sottobosco - Pisa 8. Ruralità, biodiversità, salvaguardia delle tradizioni - Massa in collaborazione con Grosseto 9. Sistema Montagna - Comunità Montane della Toscana 10. Multifunzionalità: turismo rurale, agricoltura sociale, agri-energie Lucca.
www.refeel.eu E’ quello che succede a Firenze dal 15 al 18 settembre un’occasione da non perdere per raccontare la campagna come non l’avete mai vista... in mezzo ai boschi o lungo i fiumi, dai campi fino alla tavola, dai vigneti fino dentro la bottiglia. E’ uno spaccato a 360 gradi quello promosso dalla Regione Toscana in collaborazione con il Comune di Firenze, l'Upi, l'Uncem, il coinvolgimento Mediatore Professionista delle OrganizzazioniCorso Professionali e organizzato da Toscana Promozione. Allestimento e supporto tecnico di Artex. Mediatore Agricole Professionista Una superficie di 6 ettari openMinistero air conGiustizia 5500 mq di spazi coperti tra mostre e dibattiti, attività organizzate, laboratori e aree didattiche Riconosciuto www.mediazione.it
VIENI A SCOPRIRE LA CAMPAGNA IN CITTA' EXPO RURALE 2011 FIRENZE - Parco delle Cascine 15 – 18 settembre 2011 - h 10.00 - 20.00
Saranno rappresentate tutte le 10 filiere coordinate ognuna da un provincia toscana:
Quando sul GREEN CARPET sfilano la Calvana e la Pontremolese, la Chianina e perfino la Limousine...
Biomassa e Biogas
1. Vivaismo e ortofrutticoltura – Pistoia in collaborazione con Livorno 2. Pesca e acquacoltura - Livorno 3. Viticoltura - Siena 4. Zootecnia e caccia - Firenze in collaborazione con Prato 5. Cerealicoltura e colture erbacee - Grosseto 6. Olivicoltura - Arezzo 7. Foresta, legno e prodotti del sottobosco - Pisa 8. Ruralità, biodiversità, salvaguardia delle tradizioni - Massa in collaborazione con Grosseto 9. Sistema Montagna - Comunità Montane della Toscana 10. Multifunzionalità: turismo rurale, agricoltura sociale, agri-energie Lucca.
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Mediatore Professionista
Corso Mediatore Professionista Riconosciuto Ministero Giustizia www.mediazione.it
VIENI A SCOPRIRE LA CAMPAGNA IN CITTA' EXPO RURALE 2011 FIRENZE - Parco delle Cascine campagna città? E stiamo parlando addirittura di Firenze, quanto di più - 20.00 15 –fosse 18la settembre 2011 - h 10.00
Avreste mai immaginato che il posto migliore per scoprire la lontano dalla ruralità in un certo senso... eppure dal 15 al 18 settembre qui si respira 100% natura. Perché la Toscana che tanto esprime da un punto di vista storico artistico o architettonico ha anche molto da dire quanto ad agricoltura e ruralità, presidio di unicità e quintessenza di un paesaggio che resta nel cuore. Sullo sfondo in lontananza la cupola del Brunelleschi, a due passi la stazione Leopolda, eppure al Parco delle Cascine, il più grande parco pubblico della città, per tre giorni Firenze ve la dimenticate. Oppure immaginate che per tre giorni si sposti in aperta campagna! Per un lungo fine settimana sarà come scegliere di andare a vivere in campagna, tra pascoli erbosi e balle di fieno, sentieri nel bosco, passeggiare lungo le sponde di un ruscello o tra i filari di un vigneto, con tanto di soste in una fattoria e pic nic sull'erba con prodotti a filiera cortissima. Oppure vivere una giornata da contadini dediti alla potatura, alla raccolta del miele o magari anche alla mungitura. E non è un caso se si è scelta questa splendida cornice urbana per ambientare la più grande kermesse della ruralità. Quello che originariamente era una vasta tenuta agricola medicea destinata a riserva di caccia e allevamento dei bovini, oggi si popola di nuovo di animali al pascolo sui prati erbosi, lascia spazio alle colture più diverse, alcune tra quelle più antiche le recupera, scopre i prodotti del sottobosco e quelli dell'acquacoltura. Riunisce i più bei farmer's market, coinvolge i migliori artigiani del gusto che dalla terra non si discostano, esalta le produzioni tipiche, e chiama a raccolta tutti coloro i quali la campagna non l'hanno mai abbandonata, ma anzi hanno fatto della ruralità uno stile di vita, non dovuto al caso ma costruito dall'uomo nel segno della qualità e dello sviluppo, lontani da luoghi comuni. Perché ruralità è sinonimo di artigianalità e tradizione, ma anche di innovazione e creatività. E soprattutto è futuro.
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E’ uno spaccato a 360 gradi quello promosso dalla Regione Toscana in collaborazione con il Comune di Firenze, l'Upi, l'Uncem, il coinvolgimento delle Organizzazioni Professionali Agricole e organizzato da Toscana Promozione. Allestimento e supporto tecnico di Artex. Una superficie di 6 ettari open air con 5500 mq di spazi coperti tra mostre e dibattiti, attività organizzate, laboratori e aree per bambini, degustazioni di eccellenze gastronomiche quasi desuete e spazi dove, volendo, fare la spesa direttamente nell'orto con cultivar desuete o presso i mercati a km 0 o meglio i "mercatali", fare green shopping presso i vivai più forniti (la più grande concentrazione di vivai infatti si trova proprio in Toscana). Saranno rappresentate tutte le 10 filiere coordinate ognuna da un provincia toscana: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.
Vivaismo e ortofrutticoltura – Pistoia in collaborazione con Livorno Pesca e acquacoltura - Livorno Viticoltura - Siena Zootecnia e caccia - Firenze in collaborazione con Prato Cerealicoltura e colture erbacee - Grosseto Olivicoltura - Arezzo Foresta, legno e prodotti del sottobosco - Pisa
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Ruralità, biodiversità, salvaguardia delle tradizioni - Massa in collaborazione con Grosseto
9. 10.
Sistema Montagna - Comunità Montane della Toscana Multifunzionalità: turismo rurale, agricoltura sociale, agri-energie - Lucca.
Il visitatore country lover potrà quindi passeggiare sullo splendido Prato del Quercione e attraversare l'area della filiera delle foreste (oltre il 50% della Toscana è coperta di boschi!) e del legno, effettivamente ricreata come una collina boschiva delimitata da staccionate e fitta di alberi e arbusti di specie diverse e con tanto di funghi nel sottobosco. Passeggiando in oltre 3.000 mq. di spazio aperto, l'appassionato o anche solo il curioso, osserverà le più innovative esperienze di tecniche e tecnologie, scoprirà, e magari proverà, le macchine per l’ingegneria naturalistica, entrerà in una carbonaia dove troverà vecchi carbonai o magari assisterà ad un vero e proprio disboscamento. E ancora, potrà mettersi in prima persona alla ricerca del tartufo accompagnato da cani selezionati (sabato 17 e domenica 18 settembre ore 17-19) o semplicemente assistere ad una gara tra tartufai. Tra i momenti più spettacolari, quello della potatura di piante d'alto fusto con le tecniche del tree climbing. Entrerà poi nell'area della filiera della pesca e dell’acquacoltura, dove potrà seguire e "pilotare" modellini di motovedette della Capitaneria di Porto e partecipare ai laboratori di salatura delle sardine o alle dimostrazioni di lancio tecnico, oppure semplicemente alla simulazione della pesca. Ma il cuore di EXPO RURALE sarà la zootecnia e la caccia, uno dei punti di forza della manifestazione: l’intero Prato della Tinaia si trasformerà per quattro giorni in una fattoria a cielo aperto, o dicasi anche salotto delle eccellenze toscane, con la presentazione delle più importanti razze bovine: dalla Calvana alla Pontremolese, dalla Chianina alla Limousine, in Toscana vere e proprie star che sfileranno sul GREEN carpet, potremmo dire! Tra le attività in cui misurarsi o assistere anche quella della mungitura dei bovini da latte.
Avreste mai immaginato che il posto migliore per scoprire la campagna fosse la città? E stiamo parlando addirittura di Firenze, quanto di più lontano dalla ruralità in un certo senso... eppure dal 15 al 18 settembre qui si respira 100% natura. Perché la Toscana che tanto esprime da un punto di vista storico artistico architettonico hadianche moltocolombi, da dire quanto agricoltura e(con ruralità, presidio di unicità e quintessenza di Non saranno da menooperò gli animali da cortile, lontana memoria, conigli e polli del ad Valdarno o le razze ovine dimostrazioni di tosatura) nel e i prodotti derivati, a cominciare dagli ottimi formaggi di tradizione. E quelle equine con cavalli e pony da cavalcare non senza prima aver un paesaggio che resta cuore. partecipato alla ferratura. Sullo sfondo in lontananza la cupola del Brunelleschi, a due passi la stazione Leopolda, eppure al Parco delle Cascine, il più grande parco pubblico Un'area speciale sarà lasciata al mondo della caccia, con le principali razze avicole e dimostrazioni ed esibizioni spettacolari di falconeria. della città, per tre giorni Firenze ve la dimenticate. Oppure immaginate che per tre giorni si sposti in aperta campagna! campagna, si sa, sarà ci si sveglia presto e scegliere allora non perdetevi Risveglio al a canto degli uccelli 16 settembre di buon mattino)erbosi con tanto e balle di fieno, sentieri nel bosco, Per un lungo fine Insettimana come di ilandare vivere in (venerdì campagna, tra pascoli di gara canora. Tra le curiosità anche la prova di sheepdog (conduzione) con "anatre corritrici, indian runners" (sabato 17 e domenica 18 passeggiare lungo lesettembre sponde ruscello o tra i filari di un vigneto, con tanto di soste in una fattoria e pic nic sull'erba con prodotti a filiera tra le di 16 eun le 18). cortissima. Oppure vivere una giornata da contadini dediti alla potatura, alla raccolta del miele o magari anche alla mungitura. Tra le filiere di maggiore appeal sicuramente quella della viticoltura, soprattutto considerando che ci si trova in Toscana! Terra dell'eccellenza E non è un caso se si è scelta questa splendida cornice urbana peraambientare la più enologica da sempre, con aziende che hanno più di 1000 anni di storia: raccontarli Symposium, unagrande mostra di kermesse enoarcheologia. della Di granderuralità. Quello che originariamente fascino la sezione sulla "Vita della Vite"con l'allestimento della terra e la preparazione di filari di sangiovese e di altri vitigni autoctoni nelle diverse fasi era una vasta tenuta agricola medicea destinata a riserva di caccia e allevamento dei bovini, oggi si popola di nuovo di animali al pascolo sui prati della vita: dall'innesto alla maturazione del frutto. E non è ancora tutto, visto che sarà allestita anche una vera e propria enoteca dove degustare, esperti, i migliori toscani suddivisi per territori, cru, annate. erbosi, lascia spazioguidati alledacolture più vini diverse, alcune tra quelle più antiche le recupera, scopre i prodotti del sottobosco e quelli dell'acquacoltura. La ruralità, infatti, non sarà solo da vedere, ma sarà anche da gustare, con protagonisti prodotti e ricette. Riunisce i più bei farmer's market, migliori artigiani del gustoperche dalla terra non silegati discostano, le produzioni tipiche, e chiama a A partire dai prodotti deicoinvolge mercati a filierai corta delle associazioni degli agricoltori, arrivare a prodotti trasformati alle particolarità esalta e alle territori da provare nell'hanno "salotto dell'allevatore" e per finire con un’area alle ricette fatto indiscusse. Comeruralità potrebbe mancare raccolta tutti coloro tradizioni i qualideilavari campagna non mai abbandonata, ma dedicata anzi hanno della uno stile di vita, non dovuto al caso ma infatti il cibo povero della tradizione toscana: la trippa o il lampredotto. E poi le pappe, le zuppe a base di pane e verdure, il cacciucco. costruito dall'uomo Appuntamenti nel segnocloudella qualità sviluppo, lontani luoghi Perchésiruralità è pranzo sinonimo di artigianalità e tradizione, ma quelli nella Cucina e deldello Ristorante delle Pavoniere doveda si inizia con lacomuni. colazione contadina, prosegue col in fino alla merenda sotto il pergolato. Non mancano gli show cooking e le animazioni a cura di chef regionali, sia di tradizione che più anche di innovazionecampagna e creatività. E soprattutto è futuro. innovativi, all'opera con prodotti DOP e IGP. E ancora, tante attività ludiche per i più piccoli, ma anche appuntamenti, incontri, dibattiti e convegni sull'evoluzione della ricerca nel settore ma soprattutto su prospettive e profili per nuovi ruoli di lavoro in questo settore, per i più giovani e per chi guarda alla campagna non come ad una cartolina, ma come il "nuovo che verrà". Tanto più che si parla della campagna toscana, un topos d'eccellenza la cui valenza culturale risulta difficilmente replicabile.
E’ uno spaccato a 360 gradi quello promosso dalla Regione Toscana in collaborazione con il Comune di Firenze, l'Upi, l'Uncem, il coinvolgimento delle Organizzazioni Professionali Agricole e organizzato da Toscana Promozione. Allestimento e supporto tecnico di Artex. Una superficie di 6 ettari open air con 5500 mq di spazi coperti tra mostre e dibattiti, attività organizzate, laboratori e aree per bambini, degustazioni di eccellenze gastronomiche quasi desuete e spazi dove, volendo, fare la spesa direttamente nell'orto con cultivar desuete o presso i mercati a km 0 o meglio i "mercatali", fare green shopping presso i vivai più forniti (la più grande concentrazione di vivai infatti si trova proprio in Toscana).
http://www.italianodoc.com/eventi/2011/firenze.expo.rurale.htm
09/09/2011 18.41
Saranno rappresentate tutte le 10 filiere coordinate ognuna da un provincia toscana: 1. 2. 3. 4.
Vivaismo e ortofrutticoltura – Pistoia in collaborazione con Livorno Pesca e acquacoltura - Livorno Viticoltura - Siena Zootecnia e caccia - Firenze in collaborazione con Prato
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lontano dalla ruralità in un certo senso... eppure dal 15 al 18 settembre qui si respira 100% natura. Perché la Toscana che tanto esprime da un punto di vista storico artistico o architettonico ha anche molto da dire quanto ad agricoltura e ruralità, presidio di unicità e quintessenza di un paesaggio che resta nel cuore. Sullo sfondo in lontananza la cupola del Brunelleschi, a due passi la stazione Leopolda, eppure al Parco delle Cascine, il più grande parco pubblico della città, per tre giorni Firenze ve la dimenticate. Oppure immaginate che per tre giorni si sposti in aperta campagna! Per un lungo fine settimana sarà come scegliere di andare a vivere in campagna, tra pascoli erbosi e balle di fieno, sentieri nel bosco, passeggiare lungo le sponde di un ruscello o tra i filari di un vigneto, con tanto di soste in una fattoria e pic nic sull'erba con prodotti a filiera cortissima. Oppure vivere una giornata da contadini dediti alla potatura, alla raccolta del miele o magari anche alla mungitura. E non è un caso se si è scelta questa splendida cornice urbana per ambientare la più grande kermesse della ruralità. Quello che originariamente era una vasta tenuta agricola medicea destinata a riserva di caccia e allevamento dei bovini, oggi si popola di nuovo di animali al pascolo sui prati erbosi, lascia spazio alle colture più diverse, alcune tra quelle più antiche le recupera, scopre i prodotti del sottobosco e quelli dell'acquacoltura. Riunisce i più bei farmer's market, coinvolge i migliori artigiani del gusto che dalla terra non si discostano, esalta le produzioni tipiche, e chiama a raccolta tutti coloro i quali la campagna non l'hanno mai abbandonata, ma anzi hanno fatto della ruralità uno stile di vita, non dovuto al caso ma costruito dall'uomo nel segno della qualità e dello sviluppo, lontani da luoghi comuni. Perché ruralità è sinonimo di artigianalità e tradizione, ma anche di innovazione e creatività. E soprattutto è futuro.
www.italianodoc.com
Expo Rurale - Firenze
E’ uno spaccato a 360 gradi quello promosso dalla Regione Toscana in collaborazione con il Comune di Firenze, l'Upi, l'Uncem, il coinvolgimento RURALE - Firenze delle Organizzazioni ProfessionaliEXPO Agricole e organizzato da Toscana Promozione. Allestimento e supporto tecnico di Artex. Una superficie di 6 Aettari open air con 5500 spazi coperti tra mostre e dibattiti, attività organizzate, laboratori e aree per bambini, Firenze dal 15 al 18 settembre si terrà lamq primadi EXPO RURALE. L’appuntamento in questione, organizzato dalla Regione Toscana, è degustazioni di eccellenze gastronomiche quasi desuete e spazi dove, volendo, fare la spesa direttamente nell'orto con cultivar desuete o presso i ricchissimo di spunti: dall’economico, all’alimentare, dagli stili di vita agli aspetti produttivi. L’aspetto ecologico sarà rappresentato grande con mercati a km 0 o meglio i "mercatali", fare green shoppingalla presso i vivai più forniti (la più grande concentrazione di vivai infatti si trova proprio in la filiera della viticoltura coordinata dalla Provincia di Siena: dai filari Toscana). all’enoteca. dopo un risveglio al canto degli uccelli, con effettiva GARA CANORA, si
Saranno rappresentate le 10 coordinate dapranzo un provincia toscana: inizia tutte la giornata con filiere la colazione contadina, siognuna prosegue col in campagna fatto di pic nic sull’erba e tavolate sull’aia fino alla merenda sotto il pergolato. Non mancano gli show cooking e le animazioni a cura di
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regionali, sia di tradizione–che più innovativi, all'opera con prodotti Vivaismochef e ortofrutticoltura Pistoia in collaborazione con Livorno DOP e IGP. Pesca e acquacoltura - Livorno Cosa ne pensate per un fine settimana di andare a vivere in campagna, tra Viticoltura Siena pascoli erbosi, Zootecniaballe e dicaccia - Firenze fieno, sentieri nel bosco? in collaborazione con Prato Passeggiare lungo le sponde di un ruscello o tra i filari di un vigneto, Cerealicoltura e colture erbacee - Grosseto E fare-tutto ciò a due passi dalla cupola del Brunelleschi? Olivicoltura Arezzo quello che succede a Firenze dal 15 al 18 settembre Foresta, E’ legno e prodotti del sottobosco - Pisa un’occasione da non perdere per raccontare
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Ruralità, delle biodiversità, salvaguardia delle tradizioni - Massa in collaborazione Organizzazioni Professionali Agricole e organizzato da Toscana Promozione. Allestimento e supporto tecnico dicon Artex.Grosseto
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Sistema Montagna - Comunità Montane della Toscana
la campagna come non l’avete mai vista... in mezzo ai boschi o lungo i fiumi, dai campi fino alla tavola, dai vigneti fino dentro la bottiglia. E’ uno spaccato a 360 gradi quello promosso dalla Regione Toscana in collaborazione con il Comune di Firenze, l'Upi, l'Uncem, il coinvolgimento Una superficie di 6 ettari open air con 5500 mq di spazi coperti tra mostre e dibattiti, attività organizzate, laboratori e aree didattiche
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Saranno rappresentate tutte le 10 filiere coordinate ognuna da un provincia
toscana: Multifunzionalità: turismo rurale, agricoltura sociale, agri-energie - Lucca.
Biomassa e Biogas
Cerchiamo terreni e coltivazioni per biomassa. www.refeel.eu
1. Vivaismo e ortofrutticoltura – Pistoia in collaborazione con Livorno 2. Pesca e acquacoltura - Livorno 3. Viticoltura - Siena 4. Zootecnia e caccia - Firenze in collaborazione con Prato 5. Cerealicoltura e colture erbacee - Grosseto 6. Olivicoltura - Arezzo 7. Foresta, legno e prodotti del sottobosco - Pisa 8. Ruralità, biodiversità, salvaguardia delle tradizioni - Massa in collaborazione con Grosseto 9. Sistema Montagna - Comunità Montane della Toscana 10. Multifunzionalità: turismo rurale, agricoltura sociale, agri-energie Lucca.
Il visitatore country lover potrà quindi passeggiare sullo splendido Prato del Quercione e attraversare l'area della filiera delle foreste (oltre il 50% della Toscana è coperta di boschi!) e del legno, effettivamente ricreata come una collina boschiva delimitata da staccionate e fitta di alberi e arbusti di specie diverse e con tanto di funghi nel sottobosco. Passeggiando in oltre 3.000 mq. di spazio aperto, l'appassionato o anche solo il curioso, osserverà le piùProfessionista innovative esperienze di tecniche e tecnologie, scoprirà, e magari proverà, le macchine per l’ingegneria naturalistica, Mediatore Corso Mediatore Professionista entrerà in una carbonaia dove troverà vecchi carbonai o magari assisterà ad un vero e proprio disboscamento. E ancora, potrà mettersi in prima Giustizia da cani selezionati (sabato 17 e domenica 18 settembre ore 17-19) o semplicemente assistere ad persona alla ricerca Riconosciuto del tartufo Ministero accompagnato www.mediazione.it VIENI A SCOPRIRE LA CAMPAGNA IN CITTA' una gara tra tartufai. Tra i momenti più spettacolari, quello della potatura di piante d'alto fusto con le tecniche del tree climbing. EXPO RURALE 2011 FIRENZE - Parco delle Cascine Entrerà poi nell'area della filiera della pesca e dell’acquacoltura, dove potrà seguire e "pilotare" modellini di motovedette della Capitaneria di 15 – 18 settembre 2011 - h 10.00 - 20.00 Porto e partecipare ai laboratori di salatura delle sardine o alle dimostrazioni di lancio tecnico, oppure semplicemente alla simulazione della pesca. Ma il cuore di EXPO RURALE sarà la zootecnia e la caccia, uno dei punti di forza della manifestazione: l’intero Prato della Tinaia si trasformerà GREEN CARPET sfilano la Calvana la Pontremolese, per quattro giorni inQuando una sul fattoria a cielo aperto, o edicasi anche salotto delle eccellenze toscane, con la presentazione delle più importanti razze la Chianina e perfino la Limousine... bovine: dalla Calvana alla Pontremolese, dalla Chianina alla Limousine, in Toscana vere e proprie star che sfileranno sul GREEN carpet, potremmo dire! Tra le attività in cui misurarsi o assistere anche quella della mungitura dei bovini da latte. Non saranno da meno però gli animali da cortile, di lontana memoria, colombi, conigli e polli del Valdarno o le razze ovine (con dimostrazioni di tosatura) e i prodotti derivati, a cominciare dagli ottimi formaggi di tradizione. E quelle equine con cavalli e pony da cavalcare non senza prima aver partecipato alla ferratura. Un'area speciale sarà lasciata al mondo della caccia, con le principali razze avicole e dimostrazioni ed esibizioni spettacolari di falconeria. In campagna, si sa, ci si sveglia presto e allora non perdetevi il Risveglio al canto degli uccelli (venerdì 16 settembre di buon mattino) con tanto di gara canora. Tra le curiosità anche la prova di sheepdog (conduzione) con "anatre corritrici, indian runners" (sabato 17 e domenica 18 settembre tra le 16 e le 18). Tra le filiere di maggiore appeal sicuramente quella della viticoltura, soprattutto considerando che ci si trova in Toscana! Terra dell'eccellenza enologica da sempre, con aziende che hanno più di 1000 anni di storia: a raccontarli Symposium, una mostra di enoarcheologia. Di grande fascino la sezione sulla "Vita della Vite"con l'allestimento della terra e la preparazione di filari di sangiovese e di altri vitigni autoctoni nelle diverse fasi della vita: dall'innesto alla maturazione del frutto. E non è ancora tutto, visto che sarà allestita anche una vera e propria enoteca dove degustare, guidati da esperti, i migliori vini toscani perperterritori, cru, annate. Avreste mai immaginato che suddivisi il posto migliore scoprire la campagna fosse la città? E stiamo parlando addirittura di Firenze, quanto di più lontano dalla ruralità un certo senso... eppure 15 alanche 18 settembre qui si respira 100% natura. Perché la Toscana che tanto e esprime da La ruralità, infatti, non sarà soloin da vedere, ma dal sarà da gustare, con protagonisti prodotti ricette. un punto di vista storico artistico o architettonico ha anche molto da dire quanto ad agricoltura e ruralità, presidio di unicità e quintessenza di A partire dai prodotti dei mercati a nel filiera un paesaggio che resta cuore.corta delle associazioni degli agricoltori, per arrivare a prodotti trasformati legati alle particolarità e alle Sullo sfondo in lontananza la cupola del Brunelleschi, a due passi la stazione Leopolda, eppure al Parco delle Cascine, il più grande parco pubblico tradizioni dei vari territori da provare nel "salotto dell'allevatore" e per finire con un’area dedicata alle ricette indiscusse. Come potrebbe mancare della città, per tre giorni Firenze ve la dimenticate. Oppure immaginate che per tre giorni si sposti in aperta campagna! un lungo fine settimana sarà come scegliereodiilandare a vivere in campagna, pascoli erbosi e balle di a fieno, sentieri bosco, infatti il cibo povero Per della tradizione toscana: la trippa lampredotto. E poi letrapappe, le zuppe base di nel pane e verdure, il cacciucco. passeggiare lungo le sponde di un ruscello o tra i filari di un vigneto, con tanto di soste in una fattoria e pic nic sull'erba con prodotti a filiera Appuntamenti clou cortissima. quelli nella del Ristorante delle Pavoniere dove si inizia con la colazione contadina, si prosegue col pranzo in OppureCucina vivere una giornata da contadini dediti alla potatura, alla raccolta del miele o magari anche alla mungitura. Emerenda non è un caso sesotto si è scelta questa splendida cornice urbana per ambientare la più grande kermesse della ruralità. Quello a checura originariamente campagna fino alla era il pergolato. Non mancano gli show cooking e le animazioni di chef regionali, sia di tradizione che più una vasta tenuta agricola medicea destinata a riserva di caccia e allevamento dei bovini, oggi si popola di nuovo di animali al pascolo sui prati innovativi, all'opera con e IGP. erbosi,prodotti lascia spazio DOP alle colture più diverse, alcune tra quelle più antiche le recupera, scopre i prodotti del sottobosco e quelli dell'acquacoltura. Riunisce i più bei farmer's market, coinvolge i migliori artigiani del gusto che dalla terra non si discostano, esalta le produzioni tipiche, e chiama a E ancora, tante attività piccoli, ma anche appuntamenti, incontri, dibattiti convegni della ricerca nel settore ma raccoltaludiche tutti coloroper i qualiilapiù campagna non l'hanno mai abbandonata, ma anzi hanno fatto della ruralità uno stile e di vita, non dovutosull'evoluzione al caso ma costruito dall'uomo nel segno qualitàruoli e dello di sviluppo, lontani luoghi comuni. Perché ruralità sinonimo di artigianalità e tradizione, ma soprattutto su prospettive e profili perdella nuovi lavoro indaquesto settore, per iè più giovani e per chi guarda alla campagna non come ad una anche di innovazione e creatività. E soprattutto è futuro. cartolina, ma come il "nuovo che verrà". Tanto più che si parlaE’ uno della campagna toscana, un topos d'eccellenza la cui valenza culturale risulta difficilmente replicabile. spaccato a 360 gradi quello promosso dalla Regione Toscana in collaborazione con il Comune di Firenze, l'Upi, l'Uncem, il coinvolgimento delle Organizzazioni Professionali Agricole e organizzato da Toscana Promozione. Allestimento e supporto tecnico di Artex. Una superficie di 6 ettari open air con 5500 mq di spazi coperti tra mostre e dibattiti, attività organizzate, laboratori e aree per bambini, degustazioni di eccellenze gastronomiche quasi desuete e spazi dove, volendo, fare la spesa direttamente nell'orto con cultivar desuete o presso i mercati a km 0 o meglio i "mercatali", fare green shopping presso i vivai più forniti (la più grande concentrazione di vivai infatti si trova proprio in Toscana). Saranno rappresentate tutte le 10 filiere coordinate ognuna da un provincia toscana: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.
Vivaismo e ortofrutticoltura – Pistoia in collaborazione con Livorno Pesca e acquacoltura - Livorno Viticoltura - Siena Zootecnia e caccia - Firenze in collaborazione con Prato Cerealicoltura e colture erbacee - Grosseto Olivicoltura - Arezzo Foresta, legno e prodotti del sottobosco - Pisa
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Ruralità, biodiversità, salvaguardia delle tradizioni - Massa in collaborazione con Grosseto
odoc.com/eventi/2011/firenze.expo.rurale.htm 9. 10.
Sistema Montagna - Comunità Montane della Toscana Multifunzionalità: turismo rurale, agricoltura sociale, agri-energie - Lucca.
Il visitatore country lover potrà quindi passeggiare sullo splendido Prato del Quercione e attraversare l'area della filiera delle foreste (oltre il 50% della Toscana è coperta di boschi!) e del legno, effettivamente ricreata come una collina boschiva delimitata da staccionate e fitta di alberi e arbusti di specie diverse e con tanto di funghi nel sottobosco. Passeggiando in oltre 3.000 mq. di spazio aperto, l'appassionato o anche solo il curioso, osserverà le più innovative esperienze di tecniche e tecnologie, scoprirà, e magari proverà, le macchine per l’ingegneria naturalistica, entrerà in una carbonaia dove troverà vecchi carbonai o magari assisterà ad un vero e proprio disboscamento. E ancora, potrà mettersi in prima persona alla ricerca del tartufo accompagnato da cani selezionati (sabato 17 e domenica 18 settembre ore 17-19) o semplicemente assistere ad una gara tra tartufai. Tra i momenti più spettacolari, quello della potatura di piante d'alto fusto con le tecniche del tree climbing. Entrerà poi nell'area della filiera della pesca e dell’acquacoltura, dove potrà seguire e "pilotare" modellini di motovedette della Capitaneria di Porto e partecipare ai laboratori di salatura delle sardine o alle dimostrazioni di lancio tecnico, oppure semplicemente alla simulazione della pesca. Ma il cuore di EXPO RURALE sarà la zootecnia e la caccia, uno dei punti di forza della manifestazione: l’intero Prato della Tinaia si trasformerà per quattro giorni in una fattoria a cielo aperto, o dicasi anche salotto delle eccellenze toscane, con la presentazione delle più importanti razze bovine: dalla Calvana alla Pontremolese, dalla Chianina alla Limousine, in Toscana vere e proprie star che sfileranno sul GREEN carpet, potremmo dire! Tra le attività in cui misurarsi o assistere anche quella della mungitura dei bovini da latte. Non saranno da meno però gli animali da cortile, di lontana memoria, colombi, conigli e polli del Valdarno o le razze ovine (con dimostrazioni di tosatura) e i prodotti derivati, a cominciare dagli ottimi formaggi di tradizione. E quelle equine con cavalli e pony da cavalcare non senza prima aver partecipato alla ferratura. Un'area speciale sarà lasciata al mondo della caccia, con le principali razze avicole e dimostrazioni ed esibizioni spettacolari di falconeria. In campagna, si sa, ci si sveglia presto e allora non perdetevi il Risveglio al canto degli uccelli (venerdì 16 settembre di buon mattino) con tanto di gara canora. Tra le curiosità anche la prova di sheepdog (conduzione) con "anatre corritrici, indian runners" (sabato 17 e domenica 18 settembre tra le 16 e le 18). Tra le filiere di maggiore appeal sicuramente quella della viticoltura, soprattutto considerando che ci si trova in Toscana! Terra dell'eccellenza enologica da sempre, con aziende che hanno più di 1000 anni di storia: a raccontarli Symposium, una mostra di enoarcheologia. Di grande fascino la sezione sulla "Vita della Vite"con l'allestimento della terra e la preparazione di filari di sangiovese e di altri vitigni autoctoni nelle diverse fasi della vita: dall'innesto alla maturazione del frutto. E non è ancora tutto, visto che sarà allestita anche una vera e propria enoteca dove degustare, guidati da esperti, i migliori vini toscani suddivisi per territori, cru, annate. La ruralità, infatti, non sarà solo da vedere, ma sarà anche da gustare, con protagonisti prodotti e ricette. A partire dai prodotti dei mercati a filiera corta delle associazioni degli agricoltori, per arrivare a prodotti trasformati legati alle particolarità e alle tradizioni dei vari territori da provare nel "salotto dell'allevatore" e per finire con un’area dedicata alle ricette indiscusse. Come potrebbe mancare infatti il cibo povero della tradizione toscana: la trippa o il lampredotto. E poi le pappe, le zuppe a base di pane e verdure, il cacciucco. Appuntamenti clou quelli nella Cucina del Ristorante delle Pavoniere dove si inizia con la colazione contadina, si prosegue col pranzo in campagna fino alla merenda sotto il pergolato. Non mancano gli show cooking e le animazioni a cura di chef regionali, sia di tradizione che più innovativi, all'opera con prodotti DOP e IGP. E ancora, tante attività ludiche per i più piccoli, ma anche appuntamenti, incontri, dibattiti e convegni sull'evoluzione della ricerca nel settore ma soprattutto su prospettive e profili per nuovi ruoli di lavoro in questo settore, per i più giovani e per chi guarda alla campagna non come ad una cartolina, ma come il "nuovo che verrà". Tanto più che si parla della campagna toscana, un topos d'eccellenza la cui valenza culturale risulta difficilmente replicabile.
http://www.italianodoc.com/eventi/2011/firenze.expo.rurale.htm
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In attesa di Expo 2015 a Milano, la Toscana risponde con una manifestazione tutta quanta dedicata al mondo dell'agricoltura, Expo Rurale. La manifestazione si terrà dal Costo Punti per Abbonati: 2 - Costo Punti per Registrati: 2 15 al 18 settembre al parco della Cascine di Firenze e saranno rappresentate dieci filiere agricole, una per ogni provincia [...]
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Expò rurale 2011, Salvadori: ''Non basta farsi conoscere''. Valutazione attuale:
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Notizie - Regione Toscana Martedì 13 Settembre 2011 09:48
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Ultime Notiz Tutela delle a Firenze – Per a regionale sulla tutto... Fronti aperti n Firenze – Tosc incendi. I fronti
Sindaci in pia per restituire Stamani davan l'incontro dei s La Toscana ag La Toscana si presenta all’Italia e al mondo. Per 4 giorni, il parco delle Cascine di Firenze, sarà uno spaccato dell’intera regione sul fronte della ruralità, dell’economia agricola e dell’agroalimentare. E’ questo in sintesi Expo Rurale 2011, la manifestazione-evento che intende porsi anche come laboratorio, non solo per
impegnata. Firenze - 43.11 quali (51,3%) s
mostrare e far conoscere se stessa ma anche per impostare insieme una nuova politica di sviluppo agricolo e rurale. Il rapporto de “La Toscana, nella sua dimensione più completa e poliedrica, parla all’Italia e al mondo- dice l’assessore all’agricoltura
C’è chi la vuole
della Regione, Gianni Salvadori – e lo fa presentandosi con l’orgoglio di se stessa e dei propri prodotti di qualità. Ma farci
chi invece si ris
conoscere non ci basta. Vogliamo – sottolinea Salvadori – costruire tutti insieme la nuova stagione dell’agricoltura. Se in passato – spiega l’assessore – si organizzavano conferenze regionali dell’agricoltura nel chiuso delle sale, oggi noi vogliamo presentarci all’aperto, e proprio nell’ambito di questo Expò, a cui tutti sono chiamati a partecipare, dalle università, alle istituzioni, agli enti, dalle associazioni a tutti i cittadini, porre le basi della nuova politica. L’Expò 2011 per noi è come un momento fondante di una nuova impostazione strategica che servirà a far conoscere all’Italia, all’Unione Europea e al mondo, ciò che è la Toscana, ciò che rappresenta, e la strada che la Toscana vuole percorrere per l’agricoltura e l’intero mondo rurale del domani. E’ una sfida e un’opportunità che vogliamo lanciare ai cittadini e agli “addetti ai lavori”, in Italia nella UE e anche nel resto del mondo, per camminare insieme verso una nuova agricoltura che abbia i suoi cardini sull’equità, la sostenibilità, la cultura e il rispetto del territorio. Questo vogliamo che sia
Rivista La G Rivista La Rivista La Rivista La
il “modello” Toscana, orgogliosi del nostro passato e del nostro presente, determinati per garantire un futuro più equo ai nostri giovani.” Promossa e organizzata dalla Regione Toscana, assessorato Agricoltura e foreste, attraverso l’Agenzia regionale per la promozione economica della Toscana (Toscana Promozione), in collaborazione con il Comune di Firenze, Upi Toscana e Uncem Toscana, con il coinvolgimento delle Organizzazioni professionali agricole, Unioncamere, Università di Firenze, Unicesv, e realizzata da Artex, è una manifestazione e fiera poliedrica che propone la rassegna organica delle filiere agricole, forestali e zootecniche protagoniste dell’agricoltura in Toscana. L’appuntamento principale è a Firenze dal 15 al 18 settembre 2011 nel Parco delle Cascine, il più grande parco pubblico fiorentino, nato nel 1563 proprio come tenuta agricola dei Medici. La manifestazione occuperà una superficie di 6 ettari, con 5.500 mq coperti: 4.300 mq dedicati alle istituzioni e 1200 mq dedicati all’area commerciale. L’ingresso è libero. Il calendario degli eventi, con oltre 200, fra incontri, presentazioni, degustazioni, è ricchissimo e darà la possibilità di conoscere a 360 gradi ogni aspetto del territorio, le sue peculiarità, le filiere, la ruralità nella sua accezione più ampia e
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www.lagazzettaonline.info Expò rurale 2011, Salvadori: ''Non basta farsi conoscere''.
completa. A questi si aggiungeranno una vastissima serie di appuntamenti di approfondimento, momenti di confronto ed elaborazione politica ed istituzionale che si terranno nella sede della presidenza della Regione (palazzo Strozzi Sacrati in piazza Duomo), presso l’Aula Magna della Facoltà di Agraria alle Cascine, e all’Hotel Michelangelo in viale Belfiore (con un anticipo sull’inaugurazione ufficiale dell’Expo’, rappresentato dal convegno dell’associazione italiana società scientifiche agrarie e università di Firenze che prenderà il via il 14 settembre proprio all’Hotel Michelangelo). L’inaugurazione di Expò Rurale è prevista per giovedì 15 settembre alle 12, presso lo Stand della Regione Toscana, allestito nel piazzale delle Cascine. Sarà presente il presidente della Regione Toscana, Enrico Rossi, e l’assessore all’agricoltura Gianni Salvadori. Per dare la possibilità a tutti, visitatori ed espositori, di conoscere le opportunità che ogni giorno si presentano è stato allestito sul sito della Regione un apposito spazio informativo: http://www.regione.toscana.it/exporurale. Ulteriori informazioni si possono trovare sul sito di Artex: http://www.artex.firenze.it/page_ad.asp?page_id=468& subpage_id=358&a_id=85 nove.firenze.it
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17/09/2011 15.21
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www.lanazione.it/arezzo All’Expo Rurale 2011 premiate le aziende aretine - La Nazione - Arezzo
Presentate le eccellenze del territorio Soddisfazione dell’assessore Andrea Cutini per il premio consegnato a 7 aziende aretine e per il successo del padiglione dedicato alla filiera dell’olio, coordinato dalla Provincia
Arezzo, 16 settembre 2011 - All'Expo Rurale 2011, la provincia di Arezzo si fa onore. Su 64 aziende agricole toscane premiate, 7 sono aretine: Agriturismo Villa Caggiolo (Civitella Val di Chiana), Luigi Alberti (Monterchi), Azienda Agricola Dott. Tommaso Albergotti (Arezzo), Fattoria di Rimaggio (Pergine Valdarno), Fattoria La Striscia (Arezzo), Frantoio Donati Gino (Arezzo). A Expo 2011 la Provincia di Arezzo, oltre a presentare le eccellenze del territorio, coordina il padiglione dedicato alla filiera dell'olio toscano, con degustazioni no-stop, laboratori per i bambini e corsi per imparare a conoscere quel prodotto unico che è l'olio. Inoltre, quale promotrice e curatrice dell'unica rete di Fattorie Didattiche in Toscana, la Provincia di Arezzo, insieme alle sue aziende, sarà protagonista nel padiglione della multifunzionalità coordinato dalla Provincia di Lucca: dodici le fattorie dell'aretino che terranno laboratori didattici insieme ad altre cinque eccellenze provenienti da Lucca, Massa e Prato. Ancora un'occasione per riscoprire le tradizioni e la cultura contadina, nonché capire le relazioni esistenti tra sistemi produttivi, consumi alimentari e salvaguardia dell'ambiente. All'educazione alimentare e ambientale si affianca il profondo valore educativo delle attività che sviluppano i sensi e la manualità dei ragazzi. Ingresso e laboratori sono gratuiti. E' stata Inaugurata ieri, 'Expo Rurale 2011', importante evento sulla ruralità ospitato al parco delle Cascine di Firenze fino al 18 settembre. Organizzata dalla Regione Toscana in collaborazione con il Comune di Firenze, Upi, Uncem e Toscana Promozione, oltre che con il coinvolgimento delle Organizzazioni Professionali Agricole, è una manifestazione unica, nata con l'obiettivo di presentare tutte le valenze dello stile di vita toscano collegate con la ruralità: dai prodotti del territorio ricercati in tutto il mondo, alle foreste ed i parchi, attraverso tradizioni, storia, innovazione. Alle Province toscane, il compito di organizzare e coordinare le varie filiere: l’olivicoltura, la viticoltura, la cerealicoltura e colture erbacee, la zootecnia e caccia, il vivaismo e l’ortofrutticoltura. E ancora, la foresta legno e i prodotti del sottobosco, la pesca e l'acquacoltura, la biodiversità e salvaguardia delle tradizioni. "Il lavoro che le Province toscane hanno fatto, affiancando la Regione nella progettazione e realizzazione dell'evento, è stato grande – ha detto l'assessore all’agricoltura e attività promozionali della Provincia di Arezzo, Andrea Cutini - ed è stato fondamentale per la corretta rappresentazione di quel mondo rurale che rende unica la Toscana". L’assessore Cutini, presente all’inaugurazione, ha tenuto un intervento al convegno dedicato al mondo agricolo
http://www.lanazione.it/arezzo/economia/2011/09/16/582423-expo_rur...
30/09/2011 18.53
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www.lanazione.it/arezzo All’Expo Rurale 2011 premiate le aziende aretine - La Nazione - Arezzo
organizzato da Regione Toscana e Unioncamere toscana all’interno di Expo 2011, durante il quale sono stati resi noti i dati relativi all’ultimo censimento dell’agricoltura. 43.100 sono le imprese agricole toscane, concentrate soprattutto nelle province di Arezzo, Grosseto e Siena, si legge nel censimento che ne evidenzia la chiusura, dal 2000 ad oggi, del 38,4%. Attualmente quelle aretine sono 6.865 e rappresentano il 15,8% del totale toscano un risultato che vede Arezzo seconda solo a Grosseto. "Dall’analisi si rilevano le profonde trasformazioni del mondo agricolo in Toscana; sono dati importanti di cui tenere conto in vista delle proposte per la nuova Politica Agricola Comune (Pac), in via di definizione – ha detto l’assessore Cutini -. Un trend che si nota anche nella nostra provincia dove comunque, nonostante la diminuzione delle imprese agricole, il nostro territorio mantiene profonde radici nel mondo dell’agricoltura".
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www.lanazione.it/firenze Parcheggi, passerelle e spazi-gioco Le Cascine cambiano volto - La Nazione - Firenze
Parcheggi, passerelle e spazi-gioco Le Cascine cambiano volto ECCO COME/GUARDA L'annuncio di Renzi: ''Da qui al 2014 i cittadini vedranno un nuovo parco" RESTYLING ALLE CASCINE - CHE NE PENSI? Firenze, 17 settembre 2011 - Il parco delle Cascine va al restyling. Dalle porte telematiche per limitare il traffico, agli spazi dedicati ai bambini, dai parcheggi, a una nuova passerella ciclo-pedonale. Sono alcune delle novità previste dal progetto presentato oggi da Matteo Renzi all'Expo rurale. ''Da qui al 2014 i cittadini vedranno un nuovo parco", ha annunciato il primo cittadino. "Sarà il più grande a livello europeo per estensione rispetto al numero di abitanti. Ci sono venti immobili del comune da ridestinare, undicimila alberi da gestire, quattrocento ettari da vivere compreso l'Argingrosso, aree di accesso wi-fi, oltre a circa quattrocento nuovi punti luce, un urban center per la cultura, il tutto unito con il parco della musica''. Previsti un percorso per disabili e aree per i bambini all'interno delle Pavoniere e nell'ex centro di medicina per lo sport. Saranno poi installate delle porte telematiche anche se, ha precisato il primo cittadino, ''non si tratta di pedonalizzare le Cascine ma vogliamo fare in modo che nessuno ci corra il Gran premio. Allo stesso tempo ci saranno servizi di bike sharing''. E ancora, il restauro dello Sferisterio e l'ampliamento del campo da golf dell'Argingrosso, fino a 18 buche, oltre alla creazione di un'area camper. Publiacqua dovrebbe acquistare una zona nell'area di Ugnano per aumentare ulteriormente il parco. ''Ben 9,5 milioni saranno utilizzati per ripristinare il cosiddetto 'Porto romano' di epoca medicea e poi - ha proseguito Renzi - sara' realizzata una passerella ciclo pedonale nell'area dell'Argingrosso. Alla pescaia delle Cascine è invece prevista una briglia per la produzione di energia elettrica''. Per raggiungere il parco saranno realizzati sei parcheggi e inoltre saranno serviti dalla linea 4 della tramvia che si muoverà, grazie un accordo con Fs, sui binari ferroviari che dalla Leopolda arriveranno alle Piagge. Sospese al momento le decisioni per la recinzione delle Cascine perché, ha detto, ''i cittadini sono divisi su questo aspetto''. ''Non c'è la sensazione - ha aggiunto ancora - di entrare in un parco e lavoreremo su questo aspetto. Per questo al posto della discoteca Central Park sara' realizzata una porta di ingresso alle Cascine mentre il vicino Meccanò sarà trasformato in ristorante''. Secondo Renzi ''le risorse ci sono per coprire tutta la parte infrastrutturale, grazie agli accordi con Fs, mancano invece i soldi per la passerella''.
http://www.lanazione.it/firenze/cronaca/2011/09/17/583147-parcheggi...
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www.lanazione.it/toscana Buongiorno in Toscana Gli appuntamenti in regione - La Nazione - Toscana
Omaggio a Oriana Fallaci nel quinto anniversario dalla scomparsa e tante iniziative in calendario
Toscana, 15 settembre 2011 - Ecco i principali appuntamenti di oggi FIRENZE Salone dei Cinquecento - Palazzo Vecchio. L'Inps Toscana presenta il bilancio sociale 2010. Interventi dell'assessore regionale Gianfranco Simoncini (dalle ore 9.30). La Lega Nord ricorda Oriana Fallaci nel quinto anniversario dalla scomparsa. Alle 10 (cimitero evangelico Agli Allori di via Senese) con la deposizione di una corona presso la tomba, alle 17 (sala Oriana Fallaci, via Ginori 8) con la lettura di alcune pagine di suoi libri. Parco delle Cascine. Al via Expo Rurale 2011. Alle 12 inaugurazione con l'assessore regionale Gianni Salvadori. Alle 15.30 (Aula Magna Facolta' Agraria, piazzale delle Cascine 18) presentazione di una indagine sul mondo agricolo con presentazione dei risultati di un'indagine sulle imprese toscane. Interviene l'assessore regionale Gianni Salvadori. A seguire, tavola rotonda con Giampiero Maracchi, vicepresidente Accademia dei Georgofili, Giordano Pascucci, presidente CIA, Tullio Marcelli, presidente Coldiretti. Alle 14.30 (sala Pegaso, Palazzo Sacrati Strozzi) incontro delle Regioni di Arepo, l'Associazione delle regioni europee per i prodotti di origine. Expo Rurale prosegue fino al 18/9. Rondo' di Bacco - Palazzo Pitti. Presentazione del volume 'Moda a Firenze 1540-1580. Lo stile di Cosimo I de' Medici' con risultati ricerca sulla moda a Firenze tra il 1540 e il 1580 e sullo stile di Cosimo I de' Medici, presenti Cristina Acidini, Caterina Chiarelli e Cristina Piacenti (ore 17). Via Cavour, 18. Mostre. Inaugurazione di 'con COLOR di luce', personale del pittore Marco Cavallini (ore 17, primo piano Palazzo Bastogi). Saschall. Festa regionale di Sinistra ecologia liberta'. Alle 18 presentazione del libro 'L'eclisse della democrazia. Le verita' nascoste sul G8 2001 a Genova' di Vittorio Agnoletto e Lorenzo Guadagnucci. Alle 20.30 proiezione del film 'Bella Ciao' di Carlo Freccero, Marco Giusti e Roberto Torelli, pellicola 'fantasma' sul G8 di Genova, prodotto dalla Rai e mai trasmesso. GH Mediterraneo - Lungarno del Tempio, 44. Convegno pubblico in ricordo di Oriana Fallaci, organizzato dall'Associazione 'Una via per Oriana', sul tema 'La rabbia e l'orgoglio' (ore 20.30). Anteprima del film 'Reality News' di Salvatore Vitiello (ore 20.30). A seguire, dibattito sul tema 'Il cinema nell'era del digitale'.
SAN DOMENICO DI FIESOLE Inaugurazione della mostra 'I Colori del Mito' dello scultore Onofrio Pepe. Interviene Josep Borrell, presidente Istituto universitario europeo (ore 18.30, Chiostro Badia Fiesolana).
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30/09/2011 18.47
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www.lanazione.it/toscana Buongiorno in Toscana Gli appuntamenti in regione - La Nazione - Toscana
SCANDICCI Palazzetto dello sport. Festa regionale di Liberazione. Dibattito sul tema 'Sinistra: la storia e l'avvenire. La soluzione c'e''. Interviene Fausto Bertinotti (ore 21.30, spazio dibattiti). AREZZO Sala dei Grandi - Provincia. Presentazione dell'evento 'Passione Italia. 17 marzo 2011. Una Giornata Italiana', progetto fotografico collettivo (ore 11.30). MONTECATINI TERME Caffe' Gambrinus. Presentazione del libro fotografico 'Oriana Fallaci in New York. Una storia d'orgoglio' di Gianni Minischetti (ore 19). PISTOIA Presentazione della stagione di prosa 2011-2012 del teatro Manzoni, presenti Pamela Villoresi, Armando Punzo, Lorenzo Lavia (ore 17.30, Teatro Manzoni) CHIUSI (SIENA) Sala Consiliare - Palazzo Comunale. Presentazione del libro 'Attaccante nato' di Stefano Borgonovo. Interviene Chantal Borgonovo (ore 16.30).
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30/09/2011 18.47
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www.lanazione.it/toscana Buongiorno Toscana Ecco gli appuntamenti di oggi - La Nazione - Toscana
Buongiorno Toscana Ecco gli appuntamenti di oggi A Montecatini prima serata finale di Miss Italia. A Firenze l'anteprima nazionale di 'Scialla'. A Pisa si parla di fascino della 'ndrangheta. Ecco cosa accade oggi, domenica18 settembre, nella nostra regione FIRENZE Anteprima nazionale del film 'Scialla!' alla presenza del cast, l'incasso sarĂ devoluto a 'Corri la Vita' (ore 21, Cinema Odeon, Piazza Strozzi) 7/a edizione del Premio Porcellino. Tra i premiati, Ugo De Siervo, Nicoletta Maraschio (sera, logge Mercato Nuovo). Nell'ambito di Expo Rurale 2011, seminario su 'I prodotti della pesca e dell'acquacoltura: aspetti nutrizionali e sociali' (dalle ore 9.30, Aula magna FacoltĂ Agraria, Piazzale delle Cascine, 18.) Bande d'Italia. Alle 9.30 parata musicale in sfilata nel centro storico. Alle 11.30 raduno in piazza Signoria con saluto alle autoritĂ ed esecuzioni di 'Marciando con Verdi' e dell'inno nazionale. Alle 16 musica nei Quartieri con sfilate, concerti e momenti musicali e d'incontro Festa regionale di Sel: presentazione del libro 'Eldorado' di Wladimir Luxuria, interviene, oltre l'autrice, Monica Cerutti (ore 18, spazio Libreria, Teatro Saschall) LIVORNO 'Invertire la rotta verso Tunisi', progetto promosso da Sel. Ore 10, incontro con l'equipaggio; alle 10.30 festa della partenza dei naviganti, partecipano Gennaro Migliore, Fabio Mussi, Giuseppe Brogi (Porto Mediceo Quattro Mori) PISA Settima edizione della festa della cultura calabrese. Incontro con Nicola Gratteri procuratore aggiunto di Reggio Calabria su 'Il fascino della 'ndrangheta verso i giovani: riti arcaici, illegalita', potere economico' (ore 17.30, aula Magna, Scuola Superiore Sant'Anna) PRATO Ciclismo: 66/o Gran Premio industria e commercio (partenza ore 12 da via Valentini) MONTECATINI TERME Si chiude Festa provinciale Pdl Pistoia. Interventi di Altero Matteoli (ore 11.30), Raffaele Fitto (19). Alle 22 incontro con Denis Verdini (Minigolf). Viale Bustichini Miss Italia: prima delle due serate finali. Alle 15.30 conferenza stampa su nudo artistico o nudo sconveniente? Intervengono, tra gli altri, Giordano Bruno Guerri, Maria Rita Parsi, Enrico Vanzina e due delle tre ragazze escluse dal concorso (terme Excelsior)
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30/09/2011 19.28
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rappresentazione del territorio rurale toscano a 360 gradi, dello stile e della qualita' di vita che sono uno dei motori strategici dello sviluppo economico dell'intera regione, grazie a quel mix di cultura e legame col territorio che porta quest'ultimo nei desideri di milioni di persone nel mondo rendendolo al tempo stesso impossibile da replicare altrove. Vogliamo aggiungere l'innovazione, di cui le nostre aziende agricole hanno bisogno per evitare che l'ambiente rurale diventi solo una cartolina. E' importante riaccendere i fari sul settore agricolo per riportarlo al centro dell'attenzione dell'opinione pubblica''. 31/07/2011
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E ancora, la foresta legno e i prodotti del sottobosco, la pesca e l'acquacoltura, la biodiversita' e salvaguardia delle tradizioni. Infine la multifunzionalita' con il turismo rurale, l'agricoltura sociale e le agrienergie e tutto il sistema montagna che sara' rappresentato dall'Uncem. Ci saranno spazi istituzionali per presentare enti pubblici, locali, regionali e
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affacciano sul Mediterraneo e con le quali la Toscana ha rapporti di collaborazione; altri spazi saranno dedicati alle organizzazioni professionali agricole, che presenteranno esperienze come i ''mercatali'' o i mercati a chilometri zero. Infine spazi per le degustazioni, per attivita' ludiche riconducibili agli ambienti rurali. Alla Facolta' di Agraria sara' allestita la mostra ''Symposium'' sul rapporto tra vino e archeologia. Previsti anche momenti di approfondimento, dal convegno annuale dell'Associazione Italiana delle Societa' Scientifiche Agrarie, agli incontri sulla viticoltura e l'olivicoltura nella regione. 13/09/2011
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www.libero-news.it Toscana: Salvadori, rapporto piu' saldo fra produttori e industria agroalimentare - - Libero-News.it
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tecnologica nazionale Italian Food for Life), avvenuta per la prima volta in pubblico a Firenze, nell'ambito di Expo Rurale 2011.
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''La Toscana - ha specificato Salvadori - dispone di realta' importanti sotto questo profilo, penso ad esempio all'industria dei prodotti sott'olio. Noi dobbiamo lavorare per costruire
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rapporti di filiera e per fare rete, perche' la nostra produzione, che non e' solo di nicchia, e' comunque una produzione di piccole quantita', fatta eccezione per il settore del vino e quello dell'olio.'' L'assessore Salvadori ha inoltre ribadito la piena disponibilita' della Regione Toscana a fare lobby nei confronti del Governo centrale per un'azione di tutela piu' incisiva del ''made in Italy'' a livello europeo. (segue) 16/09/2011
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www.modusvivendi.it A Firenze arriva la prima kermesse della ruralità
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assaggiarne i cibi, scoprire la
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A Firenze arriva la prima kermesse della ruralità
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www.nove.firenze.it Ambiente • Occhi puntati sull'Arno, per l'edizione 2011 di Puliamo il Mondo
ambiente - occhi puntati sull'arno, per l'edizione 2011 di puliamo il mondo - nove da firenze
sabato 17 settembre 2011 - 15:04
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Giovedì 15, in occasione dello “sciopero dei comuni” contro i tagli contenuti nella Finanziaria avrà luogo la seconda Maratona Web: per un giorno, 800 tra siti d'informazione e istituzionali, insieme ad Uncem, Anci e Legambiente, attueranno un network nazionale (con il suo nodo centrale a Firenze) finalizzato al dialogo sulle strategie per la difesa dei piccoli comuni. Tema che sarà centrale anche mercoledì 21, a Montecarlo (LU), quando scuole e associazioni di volontariato si uniranno agli amministratori nella pulizia del territorio. «Quest’anno i Consorzi di bonifica della Toscana hanno deciso di partecipare in forze a “Puliamo il Mondo”spiegano Fortunato Angelini e Marco Bottino, presidente e vicepresidente dell’Urbat, l’Unione dei Consorzi di Bonifica e Irrigazione della Toscana - Aderiamo con entusiasmo a questa manifestazione che da anni valorizza i corsi d’acqua sui quali lavoriamo. Siamo contenti di combattere insieme a Legambiente una battaglia per il decoro di fiumi e canali, la cui manutenzione è essenziale per favorire la sicurezza idraulica in un paese caratterizzato da un grave dissesto idrogeologico». Nel 2011 la Toscana è tra le protagoniste di Puliamo il Mondo con 161 comuni su 287 (oltre alla partecipazione di 150 scuole), un record di adesioni che anche quest'anno posizionano la nostra regione tra le prime in Italia. Saranno infatti rese a nuovo e passate al setaccio ben 350 aree disseminate in tutto il territorio regionale. Una campagna di pulizia e di educazione alla sostenibilità che prevede la partecipazione di 80 mila volontari e che comunica la necessità di riappropriarsi del proprio territorio e di salvaguardare le tipicità e le eccellenze dei piccoli borghi, formalmente mantenuti in vita con le ultime modifiche alla Finanziaria, ma in realtà svuotati di ogni funzione. Anche quest'anno Firenze (con 36 comuni su 44, 82%) e Prato (7 comuni su 7, 100%) si confermano province capofila. Ampia la partecipazione all'edizione 2011 di Puliamo il Mondo anche nella province di Livorno (70%, 14 comuni su 20) e Lucca (57%, 20 comuni su 35). Seguono le province di Grosseto (16 comuni su 28, 57%), Arezzo (49%, 19 comuni su 39), Siena (50%, 18 comuni su 36), Pisa (21 comuni su 39, 54%) e Pistoia (9 comuni su 22, 41%). Molto ridotta, invece, la partecipazione della provincia di Massa Carrara, dove solo un comune su 17 (6%) ha dichiarato la sua adesione. Lo specchio della situazione complessiva mostra un totale di 161 comuni su 287, per una percentuale del 56%. Ma in tutte le province della Toscana tanti altri comuni chiameranno a raccolta cittadini di tutte le età ma anche amministratori, ragazzi delle scuole e volontari che, per un giorno, contribuiranno a restituire luce ai loro centri abitati e ai loro territori. E' il caso di Forte dei Marmi (LU), che per l'occasione, venerdì 23 settembre presso l'A.N.P.I.L. Dune del Forte, organizza la pulizia dell'area e la merenda al sacco nel boschetto retrodunale con distribuzione di gadgets ai giovani partecipanti. A Santa Maria a Monte (PI), invece (sabato 24 settembre), verrà effettuata la pulizia dell'area boscata adiacente all'istituto comprensivo di Via Querce, dove saranno i ragazzi stessi a decidere la collocazione dei cestini per la raccolta differenziata. Dimostrazione di raccolta differenziata anche con gli "asini spazzini", i quali ogni giorno sono protagonisti, nel piccolo borgo, della raccolta Porta a porta. Infine a Sinalunga (Siena - sabato 17 e domenica 18 settembre) tra piazza Garibaldi ed il teatro Comunale si terrà il “Mercatale” (mercato di prodotti a filiera corta), seguito da caccia al tesoro e dal convegno "La discarica delle Macchiaie é chiusa”. Chiuderà la due giorni di Sinalunga l'iniziativa "Puliamo il mondo con gli amici a 4 zampe" cui parteciperanno i volontari accompagnati dai loro cani. Anche quest’anno il Comune di Pontassieve aderisce con un’iniziativa che si svolgerà sabato 17 settembre dalle ore 9.00 con ritrovo ai Giardini delle Montagnole (piazza Mosca). A tutti i partecipanti saranno distribuiti i kit di Legambiente per la pulizia della città. Una caccia al tesoro a tappe ideata e guidata dai volontari del circolo Legambiente Verdemondovaldisieve, Caccia al rifiuto, coinvolgerà i partecipanti nell’attività di raccolta rifiuti e pulizia che si svilupperà lungo un percorso che terminerà al Centro Commerciale Coop Valdisieve dove saranno premiate le squadre vincit rici del gioco e saranno consegnati dei gadget-ricordo a tutti i partecipanti. Previsto anche una merenda base di schiacciata e pizza offerta dalla Unicoop Firenze. “Il decoro del nostro territorio – spiega l’Assessore all’ambiente Leonardo Pasquini – è un valore importante e questa giornata vuole essere lo stimolo per un impegno concreto e quotidiano da parte di tutti, amministrazione e cittadini”. Per informazioni su tutte le iniziative, contattare i circoli locali di Legambiente, i comuni interessati o consultare il sito www.puliamoilmondo.it Per maggiori informazioni: www.legambiente.it
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Cronaca | Lunedì 12 settembre 2011
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firenze - expo rurale: straordinario successo di pubblico
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Sabato 17 settembre 2011, 14:37 - Turismo in Toscana Quattro giorni di spettacoli, esposizioni, esibizioni e dibattiti per dare conto di un patrimonio di storia, idee, passioni ed impegno per la fauna e l’ambiente, troppo spesso misconosciuti. La caccia, nell’inedita veste di spettacolo: con la falconeria, straordinaria rappresentazione di un
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raggiungere. Nel 2010 l’Unesco ha riconosciuto la Falconeria, arte di addestrare i rapaci alla caccia, patrimonio dell’umanità. Volantini e “zimbelli”, richiami addestrati per la caccia al colombaccio proseguono, con esibizioni e dimostrazioni, il cammino dentro la storia della caccia e delle sue mille sfaccettature. “Trofei” da vedere e per capire: se vuoi salvaguardare la natura devi conoscerla. Le mostre annuali, belle a vedersi, gratificanti per gli appassionati che vi partecipano, aiutano anche a raccogliere dati e informazioni sulla salute delle popolazioni e ad indirizzare la scelte di prelievo dei cacciatori “di selezione”. Immagini, riviste, documenti, curiosità e “attrezzi del mestiere”, raccolte con amore e pazienza dal Museo Itinerante della Caccia, ricostruiscono una storia secolare, testimoniano lo stretto legame dell’arte venatoria con lo sviluppo delle scienze naturali e della nostra civiltà. Appuntamento a Expo Rurale 2011 al Villaggio delle Associazioni Venatorie, per conoscere la caccia e le sue Organizzazioni : soggetti moderni e consapevoli, depositari di tradizioni e cultura, protagoniste oggi della gestione del territorio, per la conservazione, la valorizzazione e l’utilizzo sostenibile delle risorse naturali. Nel 2050, quando si prevede che la popolazione mondiale raggiunga i 9 miliardi di persone, la pesca e l’acquacoltura saranno chiamate a contribuire in modo significativo e sostenibile ad alimentare il mondo in ragione dei consistenti aumenti della domanda di cibo soprattutto dall’est e sud dell’Asia. La produzione totale di pesci e prodotti ittici è passata dai 140 milioni di tonnellate del 2007 ai 145 milioni del 2009, la maggior parte delle quali oggi provenienti da acquacoltura che complessivamente cresce di circa il 7% l’anno (dati FAO). Il contributo dei prodotti ittici alla dieta globale ha raggiunto in media un record di quasi 17 kg capo/anno, rifornendo più di 3 miliardi di persone di almeno il 15% del loro consumo di proteine animali. Anche a livello nazionale la pesca ha raggiunto livelli del prelievo tali che rende prevedibile lo
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sfruttamento modulato delle risorse in modo da recuperare in tempi realistici i livelli di sostenibilità necessari alla buona salute del Mar Mediterraneo. Attualmente, insieme alle specie della pesca e dell’allevamento nazionali, continuano ad arrivare sul mercato nazionale nuove specie ittiche non presenti nel Mediterraneo e non allevate in Italia, gran parte delle quali di caratteristiche qualitative poco o affatto
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conosciute. Saranno questi i temi affrontati dalla giornata di studio dedicata a “I prodotti della pesca e dell’acquacoltura: aspetti nutrizionali e sociali” che si svolgerà domani domenica 18 settembre nell’ambito di EXPO RURALE 2011 nell’Aula magna della Facoltà di Agraria dell'ateneo fiorentino (inizio dei lavori ore 9.30 – Piazzale delle Cascine, 18 – Firenze). I lavori saranno aperti da Andrea Manciulli, Commissione
Andrea
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Patrizio
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Francesco
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Agricoltura del Consiglio Regionale della Toscana e proseguiranno con le relazioni di Francesca Carbonari – ISMEA: “Quadro delle produzioni ittiche della pesca e dell'acquacoltura e consumi degli italiani”; Luigi Giannini - Direttore FEDERPESCA: “Evoluzione e prospettive della pesca”; Marco Gilmozzi - Vicepresidente della Federation of European Aquaculture Producers - FEAP: “Evoluzione e prospettive dell'acquacoltura”; Bianca Maria Poli - Università di Firenze, Presidente Federpesca e Assoittica: “I prodotti ittici nazionali nella ristorazione scolastica: salubrità e sicurezza nell'alimentazione dei giovani”; Pier Salvador - Presidente Associazione Piscicoltori Italiani API: “Il patrimonio culturale e sociale dell'acquacoltura in Italia e nel mondo”: Le conclusioni saranno affidate a Paolo Pacini assessore Agricoltura, Caccia e Pesca della Provincia
Luigina
Confesercen Maria Grazia
di Livorno. Direttori e presidenti dei Consorzi di Bonifica della Toscana si sono riuniti in un’assemblea straordinaria, alla presenza del presidente di Coldiretti Toscana, Tulio Marcelli, per fare il punto sulla riforma della bonifica nella nostra regione. L’incontro si è tenuto nei locali della Facoltà di Agraria, al parco delle Cascine di Firenze, nell’ambito delle manifestazioni Expo Rurale e Puliamo il Mondo che hanno visto protagonisti anche mezzi e uomini dei Consorzi. «È stato un momento importante di riflessione – ha detto il presidente dell’Urbat, Fortunato Angelini – e un’occasione per sollecitare in modo unanime la Regione Toscana a procedere al riordino della legge sulla difesa del suolo e attività della bonifica, nel rispetto dell’Intesa StatoRegioni del 18 settembre 2008».
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Turismo in Toscana | Sabato 17 settembre 2011
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Il visitatore country lover potrà quindi passeggiare sullo splendido Prato del Quercione e attraversare l'area della filiera delle foreste (oltre il 50% della Toscana è coperta di boschi!) e del legno, effettivamente ricreata come una collina boschiva delimitata da staccionate e fitta di alberi e arbusti di specie diverse e con tanto di funghi nel sottobosco. Passeggiando in oltre 3.000 mq. di spazio aperto, l'appassionato o anche
Eliana
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solo il curioso, osserverà le più innovative esperienze di tecniche e tecnologie, scoprirà, e magari proverà, le macchine per l’ingegneria naturalistica, entrerà in una carbonaia dove troverà vecchi carbonai o magari assisterà ad un vero e proprio disboscamento. E ancora, potrà mettersi in prima persona alla ricerca del tartufo accompagnato da cani selezionati (sabato 17 e domenica 18 settembre ore 17-19) o semplicemente assistere ad una gara tra tartufai. Tra i momenti più spettacolari, quello della potatura di piante d'alto fusto con le tecniche del tree climbing. Entrerà poi nell'area della filiera della pesca e dell’acquacoltura, dove potrà seguire e "pilotare" modellini di motovedette della Capitaneria di Porto e partecipare ai laboratori di salatura delle sardine o alle dimostrazioni di lancio tecnico, oppure semplicemente alla simulazione della pesca. Ma il cuore di Expo rurale sarà la zootecnia e la caccia, uno dei punti di forza della manifestazione: l’intero Prato della Tinaia si trasformerà per quattro giorni in una fattoria a cielo aperto, o dicasi anche salotto delle eccellenze toscane, con la presentazione delle più importanti razze bovine: dalla Calvana alla Pontremolese, dalla Chianina alla Limousine, in Toscana vere e proprie star che sfileranno sul green carpet, potremmo dire! Tra le attività in cui misurarsi o assistere anche quella della mungitura dei bovini da latte. Non saranno da meno però gli animali da cortile, di lontana memoria, colombi, conigli e polli del Valdarno o le razze ovine (con dimostrazioni di tosatura) e i prodotti derivati, a cominciare dagli ottimi formaggi di tradizione. E quelle equine con cavalli e pony da cavalcare non senza prima aver partecipato alla ferratura. Un'area speciale sarà lasciata al mondo della caccia, con le principali razze avicole e dimostrazioni ed esibizioni spettacolari di falconeria. In campagna, si sa, ci si sveglia presto e allora non perdetevi il Risveglio al canto degli uccelli (venerdì 16 settembre di buon mattino) con tanto di gara canora. Tra le curiosità anche la prova di sheepdog (conduzione) con "anatre corritrici, indian runners" (sabato 17 e domenica 18 settembre tra le 16 e le 18). Tra le filiere di maggiore appeal sicuramente quella della viticoltura, soprattutto considerando che ci si trova in Toscana! Terra dell'eccellenza enologica da sempre, con aziende che hanno più di 1000 anni di storia: a raccontarli Symposium, una mostra di enoarcheologia. Di grande fascino la sezione sulla "Vita della Vite"con l'allestimento della terra e la preparazione di filari di sangiovese e di altri vitigni autoctoni nelle diverse fasi della vita: dall'innesto alla maturazione del frutto. E non è ancora tutto, visto che sarà allestita anche una vera e propria enoteca dove degustare, guidati da esperti, i migliori vini toscani suddivisi per territori, cru, annate. La ruralità, infatti, non sarà solo da vedere, ma sarà anche da gustare, con protagonisti prodotti e ricette.
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Una vendemmia a prova di sommelier
Aspettando l’Expo 2015 di Milano, la regione Toscana festeggia la sua agricoltura al Parco delle Cascine di Firenze, dove si svolgerà una quattro giorni che metterà in mostra i prodotti agricoli della regione. Saranno rappresentate dicei filierwe agricole, una per ogni provincia toscana.Per l’assessore regionale Gianni Salvadori, “sarà anche il momento per affrontare e analizzare problemi e potenzialità di sviluppo dell’intero comparto”.
Sviluppo e competitività non possono attendere L’Italia agricola spegne a Torino le sue 150 candeline
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Cinque kg di pesche non valgono un litro di benzina
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www.ognisette.it PROVINCIA DI LIVORNO. Expo Rurale 2011 — Settimanale di informazione della Toscana Ovest
pubblicato alle 14:30 del 14/09/2011 La Provincia di Livorno partecipa alla kermesse sulla ruralità della Toscana La Provincia di Livorno sarà presente a Expo Rurale 2011, la grande kermesse organizzata dalla Regione in collaborazione con il Comune di Firenze, l’Upi, l’Uncem, Toscana Promozione ed il coinvolgimento delle Organizzazioni Professionali Agricole. La rassegna, che si svolge al Parco delle Cascine di Firenze dal 15 al 18 settembre, presenta un ampia panoramica sul mondo della ruralità e su tutte quelle attività, non solo agricole, che costituiscono la cultura e l’economia delle aree rurali della Toscana. Protagoniste dell’Expo Rurale tutte le Province toscane, organizzatrici e rappresentatrici delle varie filiere: l’olivicoltura, la viticoltura, la cerealicoltura e colture erbacee, la zootecnia e caccia, il vivaismo e l’ ortofrutticoltura. E ancora, la foresta legno e i prodotti del sottobosco, la pesca e l’acquacoltura, la biodiversità e salvaguardia delle tradizioni. Infine la multifunzionalità con il turismo rurale, l’agricoltura sociale e le agrienergie e tutto il sistema montagna che sarà rappresentato dall’Uncem. La Provincia di Livorno, in particolare, cura lo spazio espositivo dedicato alla Filiera della Pesca e Acquacoltura, con attività realizzate in collaborazione con l’Arci Pesca, la Fisaps Toscana, la Capitaneria del Porto di Livorno e il Centro sviluppo ittico toscano. Lo stand sarà animato da giochi della pesca per bambini, acquari con pesci di acqua dolce, esposizione di attrezzature per la pesca, mostre fotografiche e filmati sulla pesca e le attività di filiera. Non mancheranno le attività pratiche che si svolgeranno presso il campo gara sul fiume Arno, con dimostrazioni di pesca rivolte ai bambini e la gara, in programma domenica 18 settembre alle 9, inserita nel calendario ufficiale della Fisaps. Bookmark & Share Facebook Del.icio.us Google Bookmarks Twitter MySpace Yahoo Bookmarks Digg YahooBuzz Live
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30/09/2011 18.17
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www.osservatoriomestieridarte.it Expo Rurale 2011: un nuovo evento a Firenze
Si svolgerà dal 15 al 18 settembre all'interno di una location amatissima dai fiorentini, il Parco delle Cascine. Expo Rurale 2011 è un evento dedicato al mondo del rurale.
Promosso da Regione Toscana, organizzato da Toscana Promozione e realizzato da Artex in collaborazione con il Comune di Firenze, UPI e UNCEM, expo Rurale è un appuntamento in cui la Regione Toscana chiama a raccolta tutti coloro i quali la ruralità non l'hanno mai abbandonata ma anzi hanno fatto del mondo rurale uno stile di vita nel segno della qualità e dello sviluppo. Perché ruralità è sinonimo di artigianalità e tradizione, ma anche di innovazione e creatività, e soprattutto è futuro. INFO www.artex.firenze.it
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www.padovanews.it Cronaca - Firenze a Expo Rurale 2011 si parla di vino, olio e acquacultura | Padovanews, il primo quotidiano online di Padova
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CRONACA - FIRENZE A EXPO RURALE 2011 SI PARLA DI VINO, OLIO E ACQUACULTURA
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MARTEDĂ&#x152; 13 SETTEMBRE 2011 14:24 REDAZIONE WEB
Firenze, 13 set. - (Adnkronos) - Un viaggio nel mondo dei prodotti tipici piu' significativi dell'agricoltura Toscana: vino ed olio. Ma anche un seminario sull'acquacultura e la presentazione ufficiale di una nuova rivista internazionale, edita da UniCesV (Centro universitario di ricerca e formazione per lo sviluppo delle
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imprese del settore vitivinicolo italiano) interamente dedicata al mondo del vino. Tags: cronaca firenze expo rurale 2011 parla vino olio acquacultura Articoli correlati: Cronaca - Roma agguato a Tor Bella Monaca, ferita bambina di dieci anni Cronaca - Asti commerciante ucciso da colpo di arma da fuoco in bosco vicino autostrada Cronaca - Vicenza Gdf, immobili e auto di lusso intestate a donne che non dichiaravano nulla al Fisco Cronaca - Incidenti Roma, motociclista morto in via Colombo Cronaca - Latina arrestato sindaco di Ponza, alla guida dellisola da otto anni/Scheda
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Expo Rurale 2011 - Parco delle Cascine, Firenze dalle 12.00 del 15-09-2011 - alle 20.00 del 18-09-2011
Terraferma DAL 7 SETTEMBRE Feriali 19 20,45 - 22,30 Dumenica 17,15 - 19 - 20.45 - 22,3 Lunedì chiuso
Vedi la scheda di questo evento su Facebook La manifestazione evento di quest'anno del mondo rurale, inteso anche come cultura del territorio, si svolgerà dal 15 al 18 settembre a Firenze nella cornice storica del Parco delle Cascine che fu tenuta di caccia e azienda agricola della famiglia dei Medici. Nell'anno delle celebrazioni per i 150 anni dell’Unità d’Italia, l'Expo rurale rievoca l'esposizione di prodotti agrari, industriali e di belle arti, che si svolse proprio nel Parco delle Cascine nel 1861. L'ingresso è libero “Si tratterà – spiega l'assessore regionale all'agricoltura Gianni Salvadori – di una rappresentazione del territorio rurale toscano a 360 gradi, dello stile e della qualità di vita che sono uno dei motori strategici dello sviluppo economico dell'intera regione grazie a quel mix di cultura e legame col territorio che porta quest'ultimo nei desideri di milioni di persone nel mondo rendendolo al tempo stesso impossibile da replicare altrove.
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“Expo Rurale 2011” sarà una grande kermesse volta ad esaltare la “ruralità” della Toscana; organizzata dalla Regione Toscana in collaborazione con il Comune di Firenze, l’Upi, l’Uncem, Toscana Promozione ed il coinvolgimento delle Organizzazioni Professionali Agricole, la manifestazione, che sarà ospitata nella splendida cornice dello storico Parco delle Cascine a Firenze, su una superficie di 6 ettari con 4300 mq di spazi istituzionali coperti e 1200 mq di spazi commerciali coperti, si svolgerà nel prossimo mese di settembre (15-18 settembre). La Kermesse proporrà una rassegna organica del mondo della ruralità, di tutte quelle attività, non solo agricole, che sono protagoniste nelle aree rurali della Toscana. “Si tratterà – spiega l’assessore regionale all’agricoltura Gianni Salvadori – di una rappresentazione del territorio rurale toscano a 360 gradi, dello stile e della qualità di vita che sono uno dei motori strategici dello sviluppo economico dell’intera regione grazie a quel mix di cultura e legame col territorio che porta quest’ultimo nei desideri di milioni di persone nel mondo rendendolo al tempo stesso impossibile da replicare altrove. Vogliamo aggiungere l’innovazione – prosegue Salvadori –, di cui le nostre aziende agricole hanno bisogno per evitare che l’ambiente rurale diventi solo “una cartolina”. E’ importante riaccendere i fari sul settore agricolo per riportarlo al centro dell’attenzione dell’opinione pubblica. Perché se l’agricoltura è un settore “primario” , è giusto allora ricondurla nella dimensione che le compete. Per la Toscana in particolare si tratta di un settore di un’importanza sicuramente maggiore rispetto ad altre regioni ed è per questo – conclude l’assessore Salvadori – che la Regione quest’anno ha deciso di organizzare un evento come Expò Rurale”. La kermesse delle Cascine sarà una manifestazione poliedrica nella quale saranno protagoniste tutte le province toscane, organizzatrici e rappresentatrici delle varie filiere: l’olivicoltura, la viticoltura, la cerealicoltura e colture erbacee, la zootecnia e caccia, il vivaismo e l’ortofrutticoltura. E ancora, la foresta legno e i prodotti del sottobosco, la pesca e l’acquacoltura, la biodiversità e salvaguardia delle tradizioni. Infine la multifunzionalità con il turismo rurale, l’agricoltura sociale e le agrienergie e tutto il sistema montagna che sarà rappresentato dall’Uncem. Alle filiere si aggiungeranno spazi istituzionali per presentare enti pubblici, locali, regionali e nazionali, istituti di ricerca, le altre regioni italiane ed europee nonché le regioni che si affacciano sul Mediterraneo e con le quali la Toscana ha rapporti di collaborazione per la valorizzazione dei prodotti agroalimentari tipici e tradizionali dei rispettivi territori. Altri spazi saranno dedicati alle organizzazioni professionali agricole, che presenteranno esperienze come i “mercatali” o i mercati a chilometri zero. Infine spazi per le degustazioni, per attività ludiche riconducibili agli ambienti rurali. Alla Facoltà di Agraria sarà allestita la mostra “Symposium” sul rapporto tra vino e archeologia. Agli spazi espositivi, agli stand, alle degustazioni faranno da cornice momenti di approfondimento, dal convegno annuale dell’Associazione Italiana delle Società Scientifiche Agrarie, con la partecipazione di docenti e ricercatori che, con tre giornate di dibattito, si confronterà sull’evoluzione e sulle prospettive della ricerca e delle politiche agricole fino alla tavola rotonda sul futuro dell’agriturismo e del turismo in Toscana, per finire con gli incontri sulla viticoltura e l’olivicoltura nella nostra regione. Infine la premiazione delle aziende storiche operanti in Toscana prima del Novecento che, in occasione delle celebrazioni per i 150 anni dell’Unità d’Italia, richiamano l’esposizione di prodotti agrari industriali e di belle arti che si svolse nel Parco delle Cascine nel 1861: il confronto tra il “nuovo che fu” agli inizi del neonato stato nazionale, con il “nuovo che verrà” che proietta tutta la ruralità toscana verso l’Expo 2015. Condividi
Tags: 2011, expo rurale, Firenze, Parco delle Cascine, Toscana, Zootecnia
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Expo Rurale 2011, a Firenze dal 15 settembre in mostra il mondo rurale toscano Martedì 06 Settembre 2011 00:00
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Saranno le filiere del sistema agricolo toscano le vere protagoniste di Expo Rurale 2011, la manifestazione promossa e organizzata dalla Regione Toscana, assessorato Agricoltura e foreste, attraverso l'Agenzia regionale per la promozione economica della Toscana (Toscana Promozione), in collaborazione con il Comune di Firenze, Upi Toscana e Uncem Toscana. Dal 15 al 18 settembre, dunque, saranno protagonisti settori e percorsi tematici quali l’ippica, la zootecnia, la caccia, la cerealicoltura e le colture erbacee, la foresta, la multifunzionalità, l’olivicoltura, la pesca e l’acquacoltura, la montagna, le tradizioni, la viticoltura e il vivaismo. Oltre a dibattiti e approfondimenti, sono previsti spazi istituzionali per enti pubblici, locali, regionali e nazionali e istituti di ricerca, spazi per le organizzazioni professionali agricole, che presenteranno esperienze come i “mercatali” o i mercati a chilometri zero, e spazi dedicati alle degustazioni e ad attività ricreative.
Comune di Firenze
Per maggiori informazioni: www.regione.toscana.it/exporurale
CCIAA Firenze
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09/09/2011 18.48
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Venerdì, 09/09/2011 18.41
Direttore responsabile Franco Musso
EXPO RURALE 2011
AGGIORNATO IL 09/09/2011 14.48.31
15-18 settembre 2011 Parco delle Cascine Firenze Expo Rurale 2011, evento speciale promosso da Regione Toscana in L'INFORMAZIONE collaborazione con il Comune di Firenze, UPI Toscana e UNCEM Toscana, organizzato da Toscana Promozione e realizzato da Artex, si svolgerà dal 15 al 18 settembre 2011 all'interno del Parco delle Cascine di Firenze. Un appuntamento in cui la Regione Toscana chiama a raccolta tutti coloro che la ruralità non l'hanno mai abbandonata ma anzi hanno fatto del mondo rurale uno stile di vita nel segno della qualità e dello sviluppo. Perché ruralità è sinonimo di artigianalità e tradizione, ma anche di innovazione e creatività, e soprattutto è futuro.
RUBRICHE
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09/09/2011 18.42
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Agipress - Notizia n.23344 del 17/09/2011 - 15.39.25
“Expo Rurale 2011” promuove il Premio Nazionale Migliori Pratiche Bioenergy 2012 Agipress - Stamattina il Presidente di UNCEM Toscana Oreste Giurlani era presente a “Expo Rurale 2011”, al Parco delle Cascine di Firenze, presso lo stand di UNCEM Toscana, in occasione della presentazione del “Premio Nazionale Migliori Pratiche Bioenergy 2012”, indetto per il secondo anno da UNCEM Toscana, Legambiente, CremonaFiere e la fondazione tedesca DLG, col supporto tecnico dell’associazione Chimica Verde. All’iniziativa è intervenuto anche Beppe Croce, Direzione Nazionale Legambiente e Coordinatore CTS (Comitato Tecnico Scientifico) premio Bioenergy. “La Green Economy – ha dichiarato Oreste Giurlani, Presidente di UNCEM Toscana – è importantissima per ridurre l’impatto ambientale e rappresenta una grande opportunità per la montagna. Va fatto però un grosso lavoro di pianificazione territoriale e ritengo che abbiamo bisogno di un modello di Green Economy che sia a misura d’uomo e che sia fatta a livello locale. Per quanto riguarda la progettazione e la realizzazione di impianti di produzione di energia da fonti rinnovabili, noi stiamo già lavorando su progetti importanti, come quelli: del fotovoltaico, per le piccole imprese agricole e per utilizzo familiare; degli impianti di filiera a biomasse legnose; del mini-idro e del mini-eolico; dei crediti di carbonio, per la riduzione delle emissioni di gas serra; ecc… Se abbiniamo un meccanismo di programmazione, la Green Economy può davvero rappresentare una grande opportunità per riqualificare le zone montane e produrre un’economia collettiva in grado di incentivare lo sviluppo e la crescita territoriale”. Oltre al Premio Nazionale Migliori Pratiche Bioenergy 2012, da quest’anno saranno inoltre istituiti altri due premi: - Premio Rinnovabili e paesaggio è un riconoscimento alle aziende che hanno realizzato impianti da fonti rinnovabili (biomasse, solare, eolico, geotermia, idroelettrico) nel più ampio rispetto del paesaggio rurale; - Premio Chimica verde è destinato alle aziende agricole e alle imprese agroindustriali che offrono le esperienze più interessanti di impiego di materie prime, residui agro-zootecnici, forestali o agroindustriali per la generazione di prodotti a uso non alimentare e non energetico, ma destinati a una vastissima gamma di impieghi chimici o manifatturieri in sostituzione di prodotti della petrolchimica. Un Comitato Tecnico Scientifico, formato da 12 esperti in diverse discipline, ha predisposto una griglia di criteri e un questionario per vagliare le diverse esperienze in atto in Italia e selezionare, per ogni settore, le pratiche migliori. Il riconoscimento finale sarà assegnato, in occasione di BIOENERGY ITALY 2012 (Fiera di Cremona, 15-17 marzo), alle aziende agricole e agli enti locali che avranno ottenuto le migliori valutazioni. Agipress Torna al sommario
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www.sassarinotizie.com Firenze: a Expo Rurale 2011 si parla di vino, olio e acquacultura
CRONACA
13/09/2011 14.24
(Red-Xio/Zn/Adnkronos)
Firenze, 13 set. - (Adnkronos) - Un viaggio nel mondo dei prodotti tipici piu' significativi dell'agricoltura Toscana: vino ed olio. Ma anche un seminario sull'acquacultura e la presentazione ufficiale di una nuova rivista internazionale, edita da UniCesV (Centro universitario di ricerca e formazione per lo sviluppo delle imprese del settore vitivinicolo italiano) interamente dedicata al mondo del vino.
http://www.sassarinotizie.com/24ore-articolo-48992-firenze_a_expo_r...
17/09/2011 15.21
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www.teatronaturale.it Gli extra vergini a marchio Dop Seggiano in prima fila a Expo Rurale
A “Expo Rurale” 2011 il Consorzio Dop Seggiano presenta le eccellenze oliandole dell’Amiata. Il nostro punto di forza - dichiara soddisfatto il presidente Oriano Savelli - è l’Olivastra Seggianese di C. S. Parco delle Cascine a Firenze, dal 15 al 18 settembre. L’appuntamento è di quelli importanti, da non mancare. Primo: perché è un inno alla ruralità, e di questi tempi, per chi ama la natura e il buon vivere, uno spazio di evasione e benessere proprio non guasta, anzi permette di ricaricarci di tante, nuove e floride energie positive. Secondo: perché andando a Firenze, a visitare Expo Rurale, si entra in diretto conttato con un vasto patrimonio di prodotti della terra: sani, genuini, capaci ancora di conservare l’integrità di profumi e sapori. Terzo: a Expo Rurale occorre necessariamente andarci perché finalmente è possibile confrontarsi con gli oli extra vergini di oliva di una nuova denominazione di origine protetta, ufficialmente riconosciuta proprio di recente: la Dop Seggiano. La Toscana vede così arricchito il proprio paniere di oli con attestazione di origine. Si tratta di un nuovo tassello che contribuisce a elevare sul piano commerciale produzioni già ampiamente note per essere pregiate. L’attribuzione della Dop segna un ulteriore passo in avanti a tutela di un prodotto molto ambìto qual è appunto l’olio extra vergine di oliva ricadente nella ristretta area della Dop Seggiano. Un passo avanti importante, sì, perché si tratta di una denominazione di origine protetta che ha inteso puntare tutta la propria unicità facendo perno in modo esclusivo sulle peculiarità espresse da una cultivar davvero impareggiabile – e possiamo anche dire, a buon titolo: inimitabile – qual è la varietà Olivastra Seggianese. Per certificare un olio Dop Seggiano non si può infatti prescindere dalla presenza di tale cultivar: “possiamo dire – ammette con una punta d’orgoglio il presidente del Consorzio Oriano Savelli – che gli oli ottenuti dalla molitura di olive Olivastra Seggianese hanno un profilo sensoriale in grado di incontra le tendenze di gusto del consumatore contemporaneo: sono extra vergini dal fruttato erbaceo, con sentori di carciofo e mandorla, fini ed equilibrati al palato, di buona fluidità, eleganti, con una sensazione iniziale dolce molto apprezzata e con note amare e piccanti armoniche, ben dosate. Sono extra vergini tutti da scoprire e da valorizzare in cucina come a tavola, adatti a moltpelici impieghi, proprio perché molto versatili”. A Firenza, in occasione di “Expo Rurale” 2011 si presenta dunque l’occasione per provare in prima persona la bontà di tali oli, e vagliarne così la loro buona tenuta nel tempo, dopo mesi dalla loro produzione, a poche settimane dallla nuova olivagione. Il Consorzio Seggiano Dop sarà presente con sette oli certificati e ha previsto per l’occasione una serie di degustazioni guidate nei pomeriggi di venerdì 16 e sabato 17, nonché la mattina di domenica 18 settembre. La qualità degli extra vergini Dop Seggiano è certa perché certificata, come pure l’origine. Ora si tratta soltanto di provare la riconosciuta bontà degli oli direttamente a tavola, nelle varie ricette, consapevoli del fatto che l’acquisto di un prodotto a denominazione di origine, oltre a garantire l’autenticità di un prodotto territoriale che si dichiara tale in etichetta, attaverso il bollino della Dop, rappresenta nel contempo un piccolo ma sostanziale contributo a vantaggio dell’ambiente e del paesaggio. Più olivi si coltivano nell’area dell’Amiata, più si preserva e si mantiene in essere la buona tenuta, oltre che la bellezza stessa di territorio da favola.
La zona di produzione degli extra vergini Dop Seggiano Come opportunamente recita l’articolo 3 del Disciplinare di produzione, le olive destinate all’ottenimento dell’olio extra vergine di oliva Dop Seggiano si estende nei seguenti comuni della provincia di Grosseto: Arcidosso, Castel del Piano, Cinigiano, Roccalbegna, Santa Fiora, Seggiano, Semproniano e parte del Comune di Castell’Azzara. Contatti e info Consorzio Olio Seggiano Dop Tel 0564 969615 Segreteria Consorzio Olio Seggiano: segreteria@consorzioolioseggiano.it www.corsozioolioseggiano.it
di C. S. © RIPRODUZIONE RISERVATA pubblicato in Tracce > Italia il 13 Settembre 2011 TN n. 37 Anno 9
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30/09/2011 18.31
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www.teatronaturale.it "Expo rurale" lancia la Toscana alla guida delle regioni euromediterranee per la ruralità
di C. S. EXPO RURALE si avvia verso la conclusione facendo il pieno di visitatori, superate tutte le aspettative visto che ad un giorno dalla chiusura oltre le 100.000 persone hanno visitato la manifestazione. Grande soddisfazione da parte degli organizzatori mentre il Presidente della Regione, in visita alla manifestazione domenica nel primo pomeriggio, candida la Toscana alla guida delle politiche della ruralità per tutte le regioni euromediterranee soprattutto alla luce della Riforma della PAC La prima edizione di EXPO RURALE 2011 si presenta con alcuni numeri importanti. Oltre 6 ettari di superficie interessata nel parco delle Cascine a Firenze, 6.000 mq coperti, 18 Istituzioni Scientifiche presenti con propri stand, 10 settori produttivi rappresentati con altrettante aree per spiegare i processi che interessano le aree rurali toscane, dalla viticoltura all'olivicoltura, dal vivaismo alla cerealicoltura, dall'acquacoltura ai sistemi montani. La zootecnia ha avuto uno spazio particolarmente rilevante con la presenza di tutte le specie allevate in Toscana e con la possibilità di mostrare i soggetti più pregiati. Le organizzazioni professionali agricole hanno messo in mostra i loro sistemi commerciali diretti facendo intervenire 120 aziende che hanno offerto ai visitatori il meglio delle loro produzioni. Ad oggi si calcola che oltre 100.000 persone abbiamo visitato Expo Rurale, si tratta in maggior parte di intere famiglie e quindi una quantità rilevante di bambini che hanno sperimentato percorsi didattici, hanno scoperto la stagionalità delle produzioni agricole, hanno imparato ad assaggiare l'olio ed hanno potuto accarezzare i pesci. Grande soddisafazione da parte di tutti per l'evento che ha portato la campagna nel cuore di Firenze come anche ieri sottolineava il sindaco Renzi in visita in bicicletta alla grande kermesse verde. Non si è trattato però solo di un' iniziativa rivolta al grande pubblico ma il programma è stato arricchito da specifici interventi scientifici con 10 convegni che hanno approfondito i particolari aspetti che interessano le produzioni tipiche toscane a cui hanno partecipato oltre 1.000 persone. Una particolare attenzione è stata rivolta all'analisi delle problematiche che interesseranno nei prossimi anni la politica agricola comunitaria. “Ci eravammo ripromessi di organizzare una manifestazione per il grande pubblico – sottolinea Gianni Salvadori l'Assessore all'agricoltura della Regione Toscana – ad oggi possiamo affermare di esserci riusciti. La Toscana è stata la Regione che per prima ha saputo cogliere i segnali che provenivano dal mondo rurale e ora con questa manifestazione si propone come capofila nella salvaguardia della qualità delle produzioni e nello sviluppo dell'innovazione. Da tutto questo emerge la necessità di coinvolgere tutte le regioni euromediterranee affinché si possano creare le opportune sinergie indispensabili per rendere la prossima programmazione della PAC più aderente alle nostre realtà”. Da questa manifestazione giunge un segnale molto chiaro: il mondo rurale rappresenta una salvaguardia per tutto il territorio regionale e gli agricoltori con la propria attività tutelano le proprie aziende ma soprattutto la salute e il benessere di tutti i cittadini.
di C. S. © RIPRODUZIONE RISERVATA pubblicato in Tracce > Italia il 18 Settembre 2011 TN n. 37 Anno 9
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www.terredelvino.net A Firenze si scopre la campagna restando in città all'Expo Rurale 2011 | Terre del Vino
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Al Parco delle Cascine la più grande kermesse della ruralità del 15 al 18 settembre Autore originale dell'articolo: Stefania Pianigiani (/it/scheda/stefania-pianigiani) E' possibile conoscere e scoprire la campagna restandosene comodi in città? A Firenze si può: nel P Mediceo delle Cascine dal 15 al 18 settembre si respira natura. Per tre giorni nel parco pubblico p della città si potrà vivere la natura e la ruralità tra manti erbosi, balle di fieno, passeggiate nel bosco anticamente era una vasta tenuta agricola medicea riservata a riserva di caccia e allevamento bovin la più importante kermesse della ruralità con esposizioni di razze bovine, dalla Limousine alla Pontr Chianina, ospita i più bei farmer's market, coinvolge gli artigiani locali, esalta le eccellenze e le pro tipiche.
Questo interessante focus sulla ruralità toscana è promosso dalla Regione Toscana in collaborazion Comune di Firenze, l'Upi, l'Uncem, il coinvolgimento delle Organizzazioni Professionali Agricole e o da Toscana Promozione. Una superficie di 6 ettari open air con 5500 mq di spazi coperti tra most attività organizzate, laboratori e aree per bambini, degustazioni di eccellenze gastronomiche e spazi spesa direttamente nell'orto con cultivar desuete o presso i mercati a km 0. Tra le filiere proposte non può mancare sicuramente quella della viticoltura, all'interno del quale sa l'Associazione Nazionale Città del Vino con uno stand istituzionale all'interno del quale verranno presentate attività ludiche e laboratori per rac bambini le realtà dei prodotti del nostro territorio. L'obiettivo principale sarà quello di far avvicinare i ragazzi, poco conoscitori del mondo rural comparto agricolo e alla sua storia e presentare in maniera semplice e diretta due fra i tanti prodotti toscani per eccellenza: il vino e l’olio extra oliva. Verranno proposti giochi di squadra, con cere e colori, realizzazioni di elaborati grafici e presentazioni didattiche sul vino e sull'olio. Tra le altre attività proposte nell'area della viticoltura, sarà presente anche la sezione sulla "Vita della Vite" con l'allestimento della terra e la pre filari di sangiovese e di altri vitigni autoctoni nelle diverse fasi della vita: dall'innesto alla maturazione del frutto. Inoltre sarà allestita un'enotec degustare, guidati da esperti, i migliori vini toscani suddivisi per territori, cru, annate. A raccontare nella quale a raccontarla Symposium, una m enoarcheologia. Si potranno anche gustare piatti della tradizione a cominciare dalla colazione contadina, passando dal pranzo in campagna fino sotto il pergolato. Il visitatore e il curioso potranno, mentre passeggiano all'aria aperta, provare le macchine per l’ingegneria naturalistica, sperimentare cosa signifi una carbonaia o mettersi insieme ai tartufai e ai loro cani alla ricerca del tartufo (sabato 17 e domenica 18 settembre ore 17-19). Avranno poi la possibilità di entrare nella filiera della pesca e dell’acquacoltura, dove potranno pilotare modellini di motovedette della Capita Porto e partecipare ai laboratori di salatura delle sardine o alle dimostrazioni di lancio tecnico, oppure semplicemente alla simulazione della pes Nell'area dedicata alla zootecnia e alla caccia, nel Prato della Tinaia, si incontreranno le razze bovine, gli animali da cortile, di lontana mem colombi, conigli e polli del Valdarno, le razze ovine (con dimostrazioni di tosatura) e i prodotti derivati, a cominciare dai formaggi della tradizion equine con cavalli e pony da cavalcare avendo partecipato prima alla ferratura. Sarà presentato poi il Risveglio al canto degli uccelli (venerdì 16 settembre di buon mattino) con tanto di gara canora e la prova di sheepdog (c con anatre corritrici, indian runners (sabato 17 e domenica 18 settembre tra le 16 e le 18). Non manca il cibo povero della tradizione toscana trippa o il lampredotto o le zuppe a base di pane e verdure, il cacciucco e la pappa al pomodoro. Saranno allestiti show cooking curate dagli chef regionali e organizzate tante attività ludiche per i più piccoli, incontri, dibattiti e convegni sull'ev della ricerca nel settore. Nelle diverse aree del Parco delle Cascine saranno rappresentate tutte le 10 filiere, coordinate ognuna da un provincia toscana:
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www.terredelvino.net A Firenze si scopre la campagna restando in città all'Expo Rurale 2011 | Terre del Vino 1. Vivaismo e ortofrutticoltura – Pistoia in collaborazione con Livorno 2. Pesca e acquacoltura - Livorno 3. Viticoltura - Siena 4. Zootecnia e caccia - Firenze in collaborazione con Prato 5. Cerealicoltura e colture erbacee - Grosseto 6. Olivicoltura - Arezzo 7. Foresta, legno e prodotti del sottobosco - Pisa 8. Ruralità, biodiversità, salvaguardia delle tradizioni - Massa in collaborazione con Grosseto 9. Sistema Montagna - Comunità Montane della Toscana 10. Multifunzionalità: turismo rurale, agricoltura sociale, agrienergie – Lucca
EXPO RURALE 2011 FIRENZE Parco delle Cascine, 15 – 18 settembre 2011 h 10.00/20.00
Attivita Correlata: Studenti DOC (/it/attivita/studenti/studenti-doc) Appuntamenti Correlati: Erbaluce: la Favola di un Vino nei luoghi più belli del Canavese (/it/evento/erbaluce-la-favola-di-un-vino-nei-luoghi-pi%C3% del-canavese)
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www.thetravelnews.it La campagna va in città | The Travel News
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La campagna va in città 9 settembre 2011 | DESTINATIONS, Italy | Nessun commento Like
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Dal 15 al 18 settembre, Firenze ospita al Parco delle Cascine l’Exporurale 2011, rassegna sulla vita e i prodotti agricoli toscani
FIRENZE, 15-18 settembre 2011. Al Parco delle Cascine, il più grande parco pubblico della città, per 3 giorni in un lungo fine settimana, dalle 10 alle 20, sarà come scegliere di andare a vivere in campagna, tra pascoli erbosi e balle di fieno, sentieri nel bosco, passeggiate lungo le sponde di un ruscello o in un vigneto, con soste in una fattoria e pic nic sull’erba con prodotti a filiera cortissima.
La splendida cornice urbana che fu tenuta agricola medicea destinata a riserva di caccia e all’allevamento dei bovini, oggi si popola nuovamente di animali al pascolo, recupera culture antiche, scopre i prodotti del sottobosco e quelli dell’acquicoltura, i farmers’ market, gli artigiani del gusto e le produzioni tipiche. In una superficie di 6 ettari open air con 5.500 metri quadrati di spazi coperti, tra mostre e dibattiti, laboratori e aree per bambini, degustazioni di eccellenze gastronomiche, il visitatore può passeggiare nel Prato del Quercione e attraversare l’area della filiera delle foreste (oltre il 50% della Toscana è coperta di boschi!) e del legno, ricreata come una collina boschiva delimitata da staccionate e fitta di alberi e arbusti di specie diverse e con tanto di funghi nel sottobosco. Entra poi nell’area della pesca e dell’acquacoltura, dove può seguire e “pilotare” modellini di motovedette della Capitaneria di Porto e partecipare ai laboratori di salatura delle sardine o alle dimostrazioni di lancio tecnico, o alla simulazione della pesca. Ma il cuore di Expo Rurale sono la zootecnia e la caccia: l’intero Prato della Tinaia si trasforma per quattro giorni in una fattoria a cielo aperto con la presentazione delle più importanti razze bovine: dalla Calvana alla Pontremolese, dalla Chianina alla Limousine. Un’area speciale è lasciata al mondo della caccia, con le principali razze avicole e dimostrazioni ed esibizioni di falconeria. Tra le filiere di maggiore appeal c’è sicuramente quella della viticoltura con aziende che hanno più di 1000 anni di storia: a raccontarli Symposium, una mostra di enoarcheologia e anche una vera e propria enoteca dove degustare, guidati da esperti, i migliori vini toscani suddivisi per territori, cru, annate. La ruralità, infatti, non è solo da vedere, ma anche da gustare, con appuntamenti nella cucina del Ristorante delle Pavoniere dove si inizia con la colazione contadina, si prosegue col pranzo in campagna fino alla merenda sotto il pergolato. Non mancano gli show cooking e le animazioni a cura di chef regionali, sia di tradizione che quelli più innovativi. Expo Rurale 2011
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News e Comunicati Stampa 22/08/2011 - N.193
Il Territorio Agricoltura in cifre Link
Assistenza alle Imprese
EXPO RURALE 2011
Agriturismo
La manifestazione evento di quest'anno del mondo rurale, inteso anche
Imprenditoria Femminile
come cultura del territorio, si svolgerà dal 15 al 18 settembre a Firenze
Imprenditoria Giovanile
Aziende Multifunzionali
nella cornice storica del Parco delle Cascine che fu tenuta di caccia e
Imprese Biologiche
azienda agricola della famiglia dei Medici. Nell'anno delle celebrazioni per i 150 anni dell’Unità d’Italia, l'Expo rurale rievoca l'esposizione di prodotti agrari, industriali e di belle arti, che si svolse proprio nel Parco delle Cascine nel 1861. L'ingresso è libero...
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Sono protagoniste le filiere del sistema agricolo della Toscana, in mostra dal 15 al 18 settembre al Parco delle Cascine di Firenze. Le dieci Province toscane organizzano e rappresentano le dieci filiere individuate per l'Expo rurale 2011, una provincia per ogni filiera: Cerealicoltura e colture erbacee, Foresta, legno e sottobosco, Multifunzionalità, Olivicoltura, Pesca e
L'agriturismo di Terranostra
acquacoltura, Sistema montagna
Assobiotoscana
Tradizioni, cultura e paesaggi, Viticoltura, Vivaismo, Zootecnia e caccia.
Giovani Impresa Donne Impresa Coldiretti Pensionati Consiglieri Ecclesiastici
Alle filiere si aggiungono Spazi istituzionali enti pubblici, locali, regionali e nazionali, istituti di ricerca, le regioni italiane ed europee che insieme alla Toscana si affacciano sul Mediterraneo e con le quali la Toscana ha rapporti di collaborazione per la valorizzazione dei prodotti agroalimentari tipici e tradizionali dei rispettivi territori. Spazi per le organizzazioni professionali agricole le oo.pp.aa. presenteranno esperienze come i “mercatali” o i mercati a chilometri zero
Progetti in corso Iniziative di formazione e assistenza Campagna Amica - Le iniziative
Spazi di degustazione e attività ludiche riconducibili agli ambienti rurali. Alla Facoltà di Agraria sarà allestita la mostra “Symposium” sul rapporto tra vino e archeologia. Accanto agli spazi espositivi, agli stand e alle degustazioni convegni, momenti di dibattito e
Educazione alla Campagna Amica
approfondimento
Fattorie didattiche
- Convegno nazionale "Quale indirizzo per le politiche agricole dopo il 2013? Confronto tra istituzioni", nel
Vendita diretta
quale è prevista la partecipazione del Ministero dell’Agricoltura, del Presidente della Commissione
Attività sindacale Foto e Video
all’Agricoltura del Parlamento Europeo Paolo De Castro e del Presidente della Regione Enrico Rossi; - Convegno annuale dell’Associazione Italiana delle Società Scientifiche Agrarie, teso al dibattito sull’evoluzione e sulle prospettive della ricerca e delle politiche agricole: - una Tavola rotonda sul futuro dell’agriturismo e del turismo in Toscana; - Incontri sulla viticoltura e l’olivicoltura in Toscana;
il Network Coldiretti
- Presentazione dell’indagine sul mondo agricolo toscano;
Siti di pubblica utilità
- l’Assemblea generale di Arepo, Associazione delle regioni europee per i prodotti di origine; - Premiazione delle aziende storiche operanti in Toscana prima del Novecento che, in occasione delle celebrazioni per i 150 anni dell’Unità d’Italia, richiamano l'esposizione di prodotti agrari industriali e di belle arti che si svolse nel Parco delle Cascine nel 1861. VISITA IL SITO DELLA MANIFESTAZIONE
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da giovedì 15 settembre 2011 a domenica 18 settembre 2011
rappresenteranno ciascuna una filiera: cerealicoltura e colture erbacee, foresta, legno e sottobosco, multifunzionalità, olivicoltura, pesca e acquacoltura, sistema montagna,
In mostra dal 15 al 18 settembre al Parco delle Cascine di Firenze, le filiere tradizioni, cultura e paesaggi, viticoltura, vivaismo, zootecnia e caccia.
del sistema agricolo della Toscana. Oltre alle filiere saranno ospitati:
stand e istituzionali enti pubblici, locali, regionali e nazionali, istitutiedi ricerca, regioni Spazio a tutte dieci le (di province toscane, che organizzeranno
offriamo anche questi servizi: Pubblicità con banner a partire da 10€ Indicazionisu stradali perel'evento Marketing Google Facebook Siti Web per Eventi Miglioramento di siti esistenti Per maggiori dettagli vedi la nostra pagina Pubblicità e Marketing su Toscana e Tirreno Scrivici a
italiane ed europee)
rappresenteranno ciascuna una filiera: cerealicoltura e colture erbacee, foresta, legno e stand delle organizzazioni professionali agricole
sottobosco, multifunzionalità, olivicoltura, pesca e acquacoltura, sistema montagna, stand di degustazione e gioco
Indicazioni stradali per l'evento
tradizioni, cultura e paesaggi, viticoltura, vivaismo, zootecnia e caccia.
Accanto agli spazi espositivi, agli stand e alle degustazioni ci saranno anche convegni,
momenti di dibattito e approfondimento: Oltre alle filiere saranno ospitati: Convegno nazionale "Quale indirizzo per le politiche agricole dopo il 2013? Confronto tra
stand istituzionali (di enti pubblici, locali, regionali e nazionali,delistituti di ricerca, regioni istituzioni", nel quale è prevista la partecipazione Ministero dell’Agricoltura, del italiane ed europee)
Map data ©2011 -
Presidente della Commissione all’Agricoltura del Parlamento Europeo Paolo De Castro e
del Presidente della Regione Enrico Rossi stand delle organizzazioni professionali agricole
Convegno annuale dell’Associazione Italiana delle Società Scientifiche Agrarie, teso al dibattito sull’evoluzione e sulle prospettive della ricerca
stand di degustazione e gioco
e delle politiche agricole Tavola rotonda sul futuro dell’agriturismo e del turismo in Toscana
Accanto agli spazi espositivi, agli stand e alle degustazioni ci saranno anche convegni, Incontri sulla viticoltura e l’olivicoltura in Toscana
momenti di dibattito e approfondimento: Presentazione dell’indagine sul mondo agricolo toscano Assemblea generale di Arepo, Associazione delle regioni europee per i prodotti di origine
Convegno nazionale Premiazione "Quale indirizzo per lestoriche politiche agricole dopoprima il 2013? Confronto delle aziende operanti in Toscana del Novecento che, tra in occasione delle celebrazioni per i 150 anni dell’Unità d’Italia, richiamano l'esposizione di prodotti agrari industriali e di belle artidel che si svolse nel Parco delle Cascine nel 1861 istituzioni", nel quale è prevista la partecipazione del Ministero dell’Agricoltura, Map data ©2011 -
Presidente dellaDal Commissione all’Agricoltura del alle Parlamento Europeo Paolo De Castro e 15 al 18 settembre dalle ore 10.00 20.00 del Presidente della Regione Enrico Rossi
Expo rurale 2011 è organizzata dalla Regione in collaborazione con Comune di Firenze, Upi, Uncem, Toscana Promozione ed il coinvolgimento
Convegno annuale dell’Associazione Italiana delle Società Scientifiche Agrarie, teso al dibattito sull’evoluzione e sulle prospettive della ricerca delle Organizzazioni Professionali Agricole, e realizzata da Artex, è la manifestazione creata per esaltare, promuovere e far conoscere il mondo e delle politiche rurale agricole toscano. Tavola rotonda sul futuro dell’agriturismo e del turismo in Toscana Incontri sulla viticoltura e l’olivicoltura in Toscana Tipo Evento: sul mondo agricolo toscano Presentazione dell’indagine
Assemblea generale di Arepo, Associazione delle regioni europee per i prodotti di origine Informazioni: www.ruraliafirenze.com
Premiazione delle aziende storiche operanti Indicazioni stradali per arrivare --> in Toscana prima del Novecento che, in occasione delle celebrazioni per i 150 anni dell’Unità La redazione di Toscana e Tirreno si impegna al massimo per riportare e informazioni accurate tuttavia non garantirne la totale correttezza,nel si consiglia d’Italia, richiamano l'esposizione di prodotti agrari industriali di bellepiùarti chepossibile, si svolse nelpuò Parco delle Cascine 1861pertanto di verificare. Aggiungi un commento...
Dal 15 al 18 settembre dalle ore 10.00 alle 20.00 Expo rurale 2011 è organizzata dalla Regione in collaborazione con Comune di Firenze, Upi, Uncem, Toscana Promozione ed il coinvolgimento Plug-in sociale di Facebook
delle Organizzazioni Professionali Agricole, e realizzata da Artex, è la manifestazione creata per esaltare, promuovere e far conoscere il mondo rurale toscano.
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www.toscanainsostenibile.it Prima edizione dell'Expo Rurale 2011 | Toscana (in)Sostenibile
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Dal 15 al 18 settembre al Parco delle Cascine di Firenze si svolgerà Expo Rurale, una manifestazione nata con lo scopo di far conoscere la Toscana sotto gli aspetti della ruralità, economia agricola e del settore agroalimentare. Con Expo Rurale 2011 la Regione vuole rendere partecipi
i
conferenze
cittadini in
non
piccole
più e
attirandoli
sovraffollate
alle sale
conferenze ma facendoli uscire all’aperto, e vuole intraprendere un nuovo percorso che faccia conoscere l’agricoltura e il mondo rurale della Toscana nel Mondo impostando un nuovo “modello”. Saranno protagoniste tutte le province toscane nei campi dell’olivicoltura, la viticoltura, la cerealicoltura e colture erbacee, la zootecnia e caccia, il vivaismo e l’ ortofrutticoltura. Un’occasione straordinaria per vivere la natura nel più grande parco della città. Per maggiori informazioni e sul programma delle attività -> QUI Tommaso Galli Corso specializzazione
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30/09/2011 18.59
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www.uci.it L’Expo rurale a Firenze dal 15 al 18 settembre | Uci - Unione Coltivatori Italiani
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Ateneo
13/09/2011
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I contributi del Centro UniCeSV e della facoltà di Agraria
Personale
La facoltà di Agraria e il Centro universitario di ricerca e formazione per lo sviluppo competitivo delle imprese del settore vitivinicolo italiano (UniCeSV) partecipano a Expo Rurale 2011, manifestazione sul mondo rurale toscano e sulle sue produzioni che si svolgerà dal 15 al 18 settembre presso il parco delle Cascine, a cura della Regione Toscana, con la collaborazione del Comune di Firenze e di altre realtà istituzionali e di categoria.
Biblioteche
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Qualità in Ateneo Valutazione della didattica Progetti speciali per la didattica
L'Ateneo all'Expo Rurale 2011
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News
Nel programma si segnalano vari convegni organizzati od ospitati dal centro studi UniCeSV e dalla facoltà di Agraria. Mercoledì 14 e giovedì 15 è in programma - presso l'Hotel Michelangelo, Viale Fratelli Rosselli, 2 - il convegno "Evoluzione e prospettive del sistema agrario nel 150° anniversario dell'Unità d'Italia", a cura dell'Ateneo e dell'Associazione Italiana Società Scientifiche Agrarie (AISSA) (programma).
cerca nell'area di: sito di Ateneo
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Giovedì 15 presso l'Aula Magna della Facoltà di Agraria (Piazzale delle Cascine, 18) Regione Toscana e Unioncamere Toscana organizzano il convegno "Indagine sul mondo agricolo" sul ruolo delle imprese del settore nel contesto regionale alla luce dell'evoluzione degli scenari internazionali (programma). Sempre ad Agraria venerdì 16 settembre mattina appuntamento organizzato dalla Regione e dalla Conferenza dei Presidi delle facoltà italiane di Agraria: si discute de "La formazione agraria per lo sviluppo rurale". Porterà il suo saluto il rettore Alberto Tesi e interverrà, fra gli altri, il preside della facoltà fiorentina Giuseppe Surico (programma). Sempre venerdì 16, nel pomeriggio, la Presidenza della Giunta Regionale ospita "La riforma della politica agricola comunitaria 2013. Scenari e impatti" (programma).
Notizie dall'ateneo Bollettino ufficiale Notiziario Newsletter unifi Rassegna stampa Accesso rapido Facoltà Dipartimenti Amministrazione centrale CSIAF - Servizi Informatici Poli CsaVRI Museo di Storia Naturale Firenze University Press
Sabato 17 appuntamento ad Agraria con il convegno organizzato da UniCeSV "Vino e territorio, nelle strategie di marketing e di sviluppo locale" (programma) che si interrogherà, grazie alla partecipazione di studiosi in rappresentanza di ogni continente, sulle preferenze nei consumi alimentari e sul legame prodotto-territorio, sulle scelte strategiche delle imprese e le preferenze del consumatore a livello mondiale. In questa occasione sarà anche presentata la nuova rivista, che sarà edita da UniCesV a partire dal 2012, intitolata "International Journal of Wine Economics and Policy" : diretta da Silvio Menghini, sarà interamente dedicata al mondo del vino, ospitando articoli su studi, ricerche ed esperienze dirette di imprenditori del settore. Alle 14.30 al via il convegno "La produzione dell'olio in toscana: approfondimenti sugli aspetti strutturali e di valorizzazione" dedicato alla situazione economica del settore olivicolo e alle possibili nuove tecnologie produttive e organizzative (programma).
Studenti Docenti Personale T/A Catalogo biblioteche
urp cercachi cercadove mappa web@ RSS info
Infine, domenica 18 settembre, sempre ad Agraria, seminario su "I prodotti della pesca e dell'acquacoltura: aspetti nutrizionali e sociali", dedicato alla produzione totale di pesci e prodotti ittici, alle politiche, al mercato e le caratteristiche di questo settore (programma). Home > Notizie dall'Ateneo > L'Ateneo all'Expo Rurale 2011
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Domenica 11 settembre 2011 • Ore 22:02
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Expo Rurale Firenze ospita dal 15 al 18 settembre la prima Expo Rurale. Allestita al Parco delle Cascine, è uno spaccato a 360 gradi sul mondo della ruralità e la cultura del territorio in Toscana - che comprende vivaismo e ortofrutticoltura, pesca e acquacoltura, viticoltura, zootecnia e caccia, cerealicoltura, olivicoltura ma anche biodiversità e turismo rurale - promosso dalla Regione Toscana in collaborazione con il Comune di Firenze, l'Upi, l'Uncem, il coinvolgimento delle
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Organizzazioni Professionali Agricole e organizzato da Toscana Promozione. Allestimento e supporto tecnico di Artex. Una superficie di 6 ettari open air con 5500 mq di spazi coperti tra mostre e dibattiti, attività organizzate, laboratori e aree per bambini, degustazioni di eccellenze gastronomiche quasi
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desuete e spazi dove, volendo, fare la spesa direttamente nell'orto con cultivar desuete o presso i mercati a km 0 o meglio i "mercatali", fare green shopping presso i vivai più forniti (la più grande concentrazione di vivai infatti si trova proprio in Toscana). Clicca qui: altri dettagli sull'evento in agenda
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11/09/2011 22.03
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www.winenews.it WineNews - MENU FILOSOFICI DI TULLIO GREGORY AL “FESTIVAL DI FILOSOFIA” (MODENA), “A CENA CON L’OPERA” IN OLTRE...
ULTIME: 09/09 ore 15:19 MENU FILOSOFICI DI TULLIO GREGORY AL “FESTIVAL DI FILOSOFIA” (MODENA), “A CENA ROMA 23:14:39
PARIGI 23:14:39
Aggiornato al 9 Settembre 2011 ore 17:28
Categoria: NON SOLO VINO ROMA - 09 SETTEMBRE 2011, ORE 15:19
MENU FILOSOFICI DI TULLIO GREGORY AL “FESTIVAL DI FILOSOFIA” (MODENA), “A CENA CON L’OPERA” IN OLTREPÒ, PANINI LETTERARI PER “AFFAMATI” DI CULTURA AL “FESTIVAL DELLA LETTARATURA” A MANTOVA: ECCO L’AGENDA WINE & FOOD. IL FIL ROUGE? MIX TRA VINO & ARTI Dai “Menu filosofici” ideati dal filosofo e gourmet Tullio Gregory per il “Festivalfilosofia 2011”, “diffuso” tra Modena, Carpi e Sassuolo, all’incontro a tavola tra le grandi etichette e le prelibatezze dell’Oltrepò Pavese con “A cena con l’opera” a “Oltrevini 2011” alla Certosa Cantù di Casteggio, fino ai “panini letterari” per gli “affamati” di cultura al “Festival delle Letteratura” di Mantova: ecco l’agenda del wine & food, con i consigli degli eventi da non perdere, fra quelli selezionati da WineNews, molti dei quali, in questo autunno del mondo del vino, sembrano essere uniti da un unico fil rouge, un mix che fa incontrare i migliori vini italiani con tutte le “arti”. E così che, dal 16 al 18 settembre, al “Festivalfilosofia 2011” - 200 appuntamenti fra lezioni magistrali, mostre, concerti e spettacoli (con nomi del calibro di Massimo Cacciari e Stefano Rodotà, Zygmunt Bauman e Vandana Shiva, Umberto Garimberti e Salvatore Settis), non potevano certo mancare originali “Menu filosofici”, ideati da Tullio Gregory, professore di Storia della Filosofia alla “Sapienza” di Roma e direttore dell’Enciclopedia Italiana di scienze, lettere e arti, edita dall’Istituto Treccani, e ispirati alla natura (liquida, vegetale, animale …) e che verranno proposti in quasi 60 tra ristoranti ed enoteche di Modena, Carpi e Sassuolo (www.festivalfilosofia.it). Sempre dal 16 al 18 settembre, l’enologia ed il gusto incontrano l’opera in Oltrepò Pavese a “Oltrevini 2011”, la Rassegna dei Vini di Casteggio alla Certosa Cantù di Casteggio, dove è di scena “A cena con l’opera”, un’“opera d’arte” che vedrà fra i principali protagonisti Angiolina Sensale al pianoforte, la soprano Marina Nachkebiya, il tenore Mickail Sheshaberidze e come chef Maria Claudia Tidone dell’Agriturismo Podere San Giorgio di Santa Giuletta e docente della Scuola Alberghiera Alfieri di Voghera. Tra gli appuntamenti clou, la tavola rotonda a cura del Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese sulla neonata Doc Casteggio (info: www.oltrevini.it). A deliziare i palati degli amanti della letteratura che saranno a Mantova per “Festival delle Letteratura” (fino all’11 settembre; info: www.festivaletteratura.it), ci saranno veri e propri “panino letterari” con il salame mantovano, la culatta, la mortadella Bologna Igp e il prosciutto cotto di Levoni. L’arte dei vini francesi, si potrà scoprire, invece, a Milano, dove, all’ora dell’aperitivo da Anadima (15 settembre), Ostriche&Vino (27 settembre) e all’Enoteca Bosco Grosso (6 ottobre), è di scena il “Tour dei Grandi Bianchi d’Alsazia”, dai Riesling ai Pinot Gris fino ai Gewurztraminer, promosso dal portale Milanodabere.it e dal Civa-Conseil Interprofessionnel des Vins d’Alsace (www.vinialsazia.it). E per chi non avrebbe mai immaginato che il posto migliore per scoprire la campagna può essere anche la città, e addirittura la “culla del Rinascimento”, l’appuntamento è a Firenze, dove, al Parco delle Cascine, cuore verde della città, dal 15 al 18 settembre con “Expo Rurale 2011”, la più grande kermesse dedicata alla
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campagna toscana promossa dalla Regione Toscana, sarà come scegliere di andare a vivere in campagna, tra pascoli erbosi e balle di fieno, sentieri nel bosco, passeggiare lungo le sponde di un ruscello o tra i filari di un vigneto, con tanto di soste in una fattoria e pic nic sull’erba con prodotti a filiera cortissima, opppure vivere una giornata da contadini dediti alla potatura, alla raccolta del miele o magari anche alla mungitura (info: www.artex.firenze.it). Come sempre, però, l’agenda del wine & food è davvero ricca di eventi di ogni tipo. Da oggi all’11 settembre, per esempio, a Fano (Pesaro-Urbino), c’è l’edizione n. 9 del “Festival Internazionale del Brodetto e delle Zuppe di Pesce”, l’originale competizione internazionale che incorona la miglior zuppa di pesce (www.festivalbrodetto.it). Solo piccoli produttori, solo territorio di collina, solo produzioni limitate, in un territorio di qualità basato sullo sviluppo economico produttivo sostenibile, sono invece i principi su cui si basa la produzione del Grasparossa, il “Lambrusco dei piccoli, protagonista con le storie dei suoi vignerons il 18 settembre a Castelvetro di Modena nell’evento “Grasparossa! Qualità senza riserve” (info: www.castelvetrovita.it). Restando in Emilia Romagna, il 17 settembre Bologna ospita “Moscato sotto le stelle” firmato Go Wine: una degustazione di 80 etichette di Moscato italiano e del mondo, per conoscere e scoprire un vitigno antico, ricco di storia e di cultura (info: www.gowinet.it). E, a proposito di vini particolari, da oggi all’11 settembre, al Castello Mediceo di Ottaviano (Napoli) inizia “Vesuvinum - I Giorni del Lacryma Christi”, tre giorni di mostre, convegni e degustazioni dedicati ai vini e ai prodotti del Vesuvio (info: www.stradadelvinovesuvio.com). L’agenda in Trentino? E’ all’insegna di “Autunno Trentino”, il festival dedicato a chi ama scoprire, vivere e gustare il meglio delle produzioni enogastronomiche del territorio, a Trento nei weekend del 16, 17 e 18 settembre e 23, 24 e 25 settembre, tra grandi chef e deliziosi menu con gli showcooking di “Chef in strada” e “Cucina in piazza”, degustazioni delle eccellenze enologiche del territorio nello spazio Enoteca e percorsi di trekking urbano (info: www.autunnotrentino.it). Per gli appassionati di motori, l’appuntamento è domani, 10 settembre al Castello di Conegliano, per la partenza della “Centomiglia sulla Strada del Prosecco”, il tour con prestigiose auto d’epoca - dalle Maserati alle mitiche Bugatti - tra le colline del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene (info: www.coneglianovaldobbiadene.it). Per gli sportivi, invece, dall’11 al 18 settembre, c’è ilTor de Géants, l’ultra trail più lungo al mondo, oltre 330 chilometri di sentieri alpini da percorrere in sette giorni con partenza da Courmayeur e un tour enogastronomico unico tra le tavole della Valle d’Aosta (info: www.tordesgeants.it). Due gli appuntamenti, infine, dedicati al bere consapevole: il convegno “L’evoluzione della cultura e dell’immagine del vino nei 150 anni dell’Unità d’Italia. Da semplice bevanda a strumento di socializzazione e di marketing territoriale” il 10 settembre nell’evento “I Vicoli del Vino” a Prossedi (Latina), con l’Enoteca Italiana che, il Ministero delle Politiche Agricole, promuove la campagna “Vino e Giovani” (www.enoteca-italiana.it); e “Elba Drink”, il concorso che vedrà sfidarsi oltre 50 barman a colpi di genio e inventiva, per preparare il miglior cocktail a “prova di palloncino”, il 18 settembre all’Hotel Hermitage sull’Isola d’Elba (www.elbadrink.it).
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Categoria: NON SOLO VINO FIRENZE - 18 AGOSTO 2011, ORE 18:31
LA CAMPAGNA VA IN CITTÀ NEL CUORE VERDE DI FIRENZE: DI SCENA DAL 15 AL 18 SETTEMBRE “EXPO RURALE 2011”, 6 ETTARI OPEN AIR PER RISCOPRIRE IL VALORE DELL’AGRICOLTURA CON MOSTRE, DIBATTITI, LABORATORI E AREE PER BAMBINI La campagna va in città: a Firenze il Parco delle Cascine, ex tenuta agricola dei Medici, torna alle origini ripopolandosi di animali al pascolo, vestendosi da vigneto o da collina boschiva, per raccontare le tante filiere agricole, dal vino ai cereali, dall’olio alla pesca e così via. Ecco “Expo Rurale 2011”, di scena dal 15 al 18 settembre, promossa dalla Regione Toscana, con il Comune di Firenze, le organizzazioni agricole e Toscana Promozione: 6 ettari open-air per riscoprire il valore dell’agricoltura con mostre, dibattiti, laboratori e aree per bambini, mercatini e tanto altro. (info: www.regione.toscana.it/exporurale) Quello che originariamente era una vasta tenuta agricola medicea destinata a riserva di caccia e allevamento dei bovini, oggi si popola di nuovo di animali al pascolo sui prati erbosi, lascia spazio alle colture più diverse, alcune tra quelle più antiche le recupera, scopre i prodotti del sottobosco e quelli dell’acquacoltura. Riunisce i più bei farmer’s market, coinvolge i migliori artigiani del gusto che dalla terra non si discostano, esalta le produzioni tipiche, e chiama a raccolta tutti coloro i quali la campagna non l’hanno mai abbandonata, ma anzi hanno fatto della ruralità uno stile di vita, non dovuto al caso ma costruito dall’uomo nel segno della qualità e dello sviluppo, lontani da luoghi comuni. Perché ruralità è sinonimo di artigianalità e tradizione, ma anche di innovazione e creatività. E, soprattutto, è futuro, tra le dieci filiere rappresentate: da vivaismo e ortofrutticoltura a pesca e acquacoltura, dalla viticoltura alla zootecnia e alla caccia. dal cerealicoltura e colture alle erbacee, dall’olivicoltura alla foresta e i prodotti del sottobosco, dalla ruralità intesa come biodiversità e salvaguardia delle tradizioni al sistema montagna, fino alla multifunzionalità che coinvolge turismo rurale, agricoltura sociale, agrienergie.
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Expo Rurale 2011: la campagna in città, a Firenze dal 15 al 19 settembre 12/09/2011 08:40 travelling.travelsearch.it A Firenze, sullo sfondo della cupola del Brunelleschi, a due passi la stazione Leopolda, il Parco delle Cascine ospita Expo Rurale 2011: per un lungo fine settimana sarà come scegliere di andare a vivere in campagna, tra pascoli erbosi e balle di fieno, sentieri nel bosco, passeggiare lungo le sponde di un ruscello o tra Tags: expo rurale filiera firenze parco delle cascine stazione leopolda fiere turistiche mondo turistico expo rurale campagna 0
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