Armenia Tourism Magazine, №24, 2018 by ARMENIA TOURISM Magazine

СОДЕРЖАНИЕ Генеральный директор Георгий Хачатрян Зам. ген. директора Елена Маркосян Главный редактор Рубен Пашинян +374 77 39 13 69 editor@armeniatourism.ru Инициатор проекта Давид Хачатрян Региональный директор Лилит Оганесян +374 77 09 51 03 info@armeniatourism.ru

Оперативный директор Анаит Геворгян +374 91 05 05 08 anahit@armeniatourism.ru

Верстка, дизайн Маргарита Бабаджанян margarita@armeniatourism.ru Мушег Гарукян

Отдел рекламы: Саргис Мугумян, Лили Мартиросян, Мариам Агаджанян

Фотография на обложке: Вааг Григорян Фотографии: Марианна Меликсетян, Завен Саркисян, Вааг Григорян, Давид Налчаджян, Акоп Каранфилян, Месроп Месропян, Георгий Папов, Рубен Пашинян, Сурен Ареенц, Артем Мартиросян, Арман Туманян, Геворг Погосов, фотоателье «Марашлян», музей Параджанова, отдел туризма мэрии Еревана, архив театра оперы и балета им. Спендиарова. Над номером работали: Евгения Филатова, Светлана Савицкая, Сусанна Арутюнян, Эмма Марашлян, Елена Сафразбекян, Нелли Оганисян, Рипсимэ Мкртчян, Карен Долуханян, Армен Чкнаворян, Рубен Арутчьян, Армен Ватьян, Ашот Газазян, Сурен Ареенц. Верстка и допечатная подготовка:

Отпечатано в

ОАО «АСТ – Московский полиграфический дом» Москва, шоссе Энтузиастов, д. 56, с. 22 Тел.: +7 495 748 67 20 ООО «Нушикян Ассоциация» Ереван, пр. Саят-Новы, 11 Тел.: +374 60 37 00 54 Выходит раз в три месяца. Общий тираж – 18 000 экземпляров (на русском), 3000 (на английском): 8000 в Армении, 10 000 в России. Журнал бесплатно распространяется в России и Армении: в турагентствах, ресторанах, гостиницах, рекламных агентствах, посольствах, министерствах, библиотеках, компаниях, а также в поездах ЮКЖД. Журнал продается в киосках «Армпресс» (Армения), в сети магазинов «SAS» (Армения), в магазинах «Армянская книга» (павильон «Армения» на ВВЦ) и «Армения». Цена свободная. Свидетельство о регистрации средства массовой информации ПИ № ФС77-58404 от 25 июня 2014 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия РФ. Редакция не несет ответственности за содержание рекламных материалов. Редакция не вступает в переписку и не рецензирует присланные материалы. Перепечатка любых материалов только с письменного разрешения издания. Если вы заинтересованы в том, чтобы журнал распространялся в вашем городе, пожалуйста, напишите нам на info@armeniatourism.ru Адрес редакции и издателя: Тел./факс: +374 10 22 01 01 0019, Армения, Ереван, пр. Баграмяна, 50a Тел./факс: +7 495 788 83 89 115088, Россия, Москва, 2-й Южнопортовый пр-д, 16c9 info@armeniatourism.ru www.armeniatourism.ru

06 АРМЕНИЯ Памятка туристу

12 ДАТЫ Армянские праздники и даты

20 ПРАЗДНИКИ Что есть Армения зимой, точнее – с чем ее едят?

26 МУЗЕИ В волшебном мире Сергея Параджанова

34 ТУРИЗМ ▪ Пешком по Хосровскому лесу ▪ В Тормакаванк и дендропарк «Сосняки» ▪ Жемчужины села Амракиц

№24, 2018/19, ЗИМА

50 КУЛЬТУРА

80 ФОТОАТЕЛЬЕ «МАРАШЛЯН»

Великий композитор в творчестве великого скульптора

Воображаемое письмо одному городу.

54 ИСКУССТВО

Восхождение на Сарцапат с Артемом Мартиросяном

Карен Долуханян: «Профессия нашла меня!»

60 ЗИМНЯЯ АРМЕНИЯ Снова зима, и снова в Цахкадзор!

72 ТЕАТР High Fest: хиты Бродвея и не только!

74 АРМЯНЕ ЖИВУТ По армянской Грузии с Суреном Ареенцем

84 ВИРТУАЛЬНЫЙ ТУР

96 ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ 15 наиболее популярных туристических мест в Армении и Арцахе

112 ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ОВОЩЕЙ И ЗЕЛЕНИ 115 «ВКУСНЫЙ» РАЗГОВОРНИК 116 АРМЯНСКАЯ КУХНЯ Изысканная армянская рыба

От редактора

Рубен Пашинян Главный редактор

У природы нет плохой погоды! Каждая погода – благодать. Дождь ли, снег... Любое время года Надо благодарно принимать. И это так, а в Армении особенно: весеннее благоухание цветущих деревьев сменяется вкусом абрикосов и теплыми объятиями мудрого Севана, жаркое лето – пестрой осенней палитрой и багряными пожарами, а они в свою очередь уступают место морозу и солнцу – дням чудесным в заснеженной, но всегда теплой и гостеприимной Армении. Ошибочно принято считать, что туристический сезон в Армении начинается весной и заканчивается где-то в начале ноября. Точнее сказать, так принято было считать. Туризм у нас развивается довольно активно, и у природы действительно нет плохой погоды – особенно в Армении. И дело не только в горнолыжных курортах Цахкадзора и круглогодично функционирующих бальнеологических курортах с минеральными источниками и гейзерами, или умопомрачительных видах зимнего монастыря Сагмосаванк у «гранд-каньона» реки Касах, или загадочном Агарцине, неожиданно «вырастающем из-под земли» в дилижанских лесах, ну, или, наконец, магии новогоднего Еревана с его манящими GATE GATE48

кафе, клубами, пабами, или жарких застольях с тарелкой хаша и ледяной армянской домашней водкой – отнюдь нет. Армения рада гостям всегда! В этом ее магнетизм – тот самый, который заставляет побывавших здесь однажды приезжать сюда вновь и вновь, на более долгий срок или большей компанией, вместе с этим мысленно прочерчивая траекторию путешествий во время следующего визита. И мы искренне рады, что, представляя Армению на страницах журнала, также способствуем принятию этих решений. Кстати, в этом году журнал «Армения туристическая» первым в стране удостоился высокой оценки, получив «золото» российской Национальной литературной премии «Золотое перо Руси», тем самым в очередной раз доказав, что наш журнал не просто листают, а читают. Это дорогого стоит! Да, туризм в Армении не стоит на месте, и тому подтверждением из года в год увеличивающийся поток желающих посетить эту древнюю, загадочную страну. Не лишним будет также напомнить, что в этом же году состоялась юбилейная, V церемония награждения лучших в сфере туризма «Армения туристическая», проводимая нашим журналом, пополнившаяся еще тремя новыми номинациями. Их стало уже 15, а ведь это тоже показатель, не так ли? Лет эдак 20 назад любое путешествие в постблокадную Армению можно было смело считать экстремальным, а решившихся на этот отважный поступок – еще теми экстремалами. А сегодня прибывший в Армению моментально растворяется в гостеприимно-комфортабельной череде гостиниц и ресторанов, музеев и клубов, всевозможных фестивалей, концертов, выставок, презентаций, праздничных шоу – словом, всего того, о чем мы исправно рассказываем на страницах нашего зимнего, но самого теплого – ведь зима хранит весенние секреты – журнала «Армения туристическая». С Новым годом, друзья, и со светлым праздником Рождества Христова!

Ереван, ул. Абовяна, 8 Тел.: +374 11 48 00 00

Армения Территория 29 743 км2. Десятая часть исторической Великой Армении. Расположена в Закавказье, на северо-востоке Армянского нагорья. Выхода к морю не имеет. Граничит c Грузией, Азербайджаном, Ираном, Турцией и Нагорно-Карабахской Республикой.

Герб 19 апреля 1992 года восстановлен герб Первой Республики Армения (1918‒1920 гг.), авторами которого являются архитектор, академик Российской академии художеств Александр Таманян и художник Акоп Коджоян.

Флаг Государственный флаг – прямоугольное полотнище с тремя одинаковыми горизонтальными полосами красного, синего и оранжевого цвета (сверху вниз).

Язык Национальный язык в Армении – армянский. Но почти все население свободно говорит на русском. Проблемы могут возникать разве что в самых глухих деревнях, и то не всегда. Английским и французским языками в Ереване в основном владеет молодежь. А старшее поколение более консервативно в языках. И все же, если иностранный турист обратится к ним, его поймут и подскажут правильное направление. Для тех, кто владеет русским, языкового барьера в Армении нет.

GATE GATE68

Столица

Госструктура

Ереван

До недавних пор Армения была республикой с полупрезидентской формой правления. Однако, после принятия на референдуме поправок в Конституцию страны, она полностью перешла на парламентскую форму правления. Произошло это 9 апреля.

Безопасность Ереван можно смело считать одним из самых безопасных городов мира. Поздней ночью здесь можно гулять, не опасаясь за свою жизнь и здоровье. Не все европейские города могут этим похвастаться. Если вы в Ереване впервые и у вас нет помощника и даже карты, беспокоиться не стоит. Город небольшой, не считая окрестностей и дальних районов, центр города окружен амфитеатром невысоких гор, а улицы начинаются с Площади Республики и пересекают Кольцевой бульвар. Транспортные средства курсируют бесперебойно: маршрутки, автобусы и такси. Но красота Еревана достойна прогулки пешком. А если вы все-таки потеряли ориентир, вам всегда помогут прохожие сориентироваться в маршруте и даже доведут до нужного места.

Президент Армен Саркисян (род. 23 июня 1953 г.) Премьер-министр Никол Пашинян (род. 1 июня 1975 г.) Население Численность армян в мире составляет около 10 млн чел., из которых более 3 млн чел. проживает в Республике Армения. Население Еревана ‒ более 1 млн.

Армения Валюта Армянский драм (AMD). Разменная монета называется лума, но она давно не используется. Один рубль РФ примерно равен 7-8 драмам РА. В обращении находятся монеты достоинством в 10, 20, 50, 100, 200, 500 и банкноты достоинством в 1000, 5000, 20 000, 50 000 и 100 000 драмов.

Обмен валюты Валюту можно обменять в многочисленных пунктах обмена валюты по всему городу. В магазинах и других торговых пунктах торговля осуществляется только в национальной валюте – драмах. Впрочем, если случилось так, что у вас кончились драмы, а вам срочно необходимо что-то купить, то можно предложить доллары или рубли. Проблем с обменом валюты не будет, так как на каждом шагу, во многих магазинах и супермаркетах есть пункты обмена, где вам поменяют любую валюту без предъявления паспорта. Чтобы избежать дополнительного обмена, лучше брать российские рубли. Кредитные карточки (Visa, Master Card, American Express) принимают почти все гостиницы, многие магазины и рестораны – часто с начислением комиссионных за банковскую операцию. Часы работы банков: 9:00–17:30 с понедельника по пятницу, пункты обмена валюты открыты до полуночи, работают в выходные и праздничные дни.

Электричество Напряжение – 220 вольт, частота – 50 герц.

GATE GATE88

Интернет-домен

Рельеф

.am

Гористый, свыше 90% территории находится на высоте более 1000 метров над уровнем моря. Средняя высота над уровнем моря – 1800 метров, наибольшей высотой является вершина горы Арагац – 4095 метров, наименьшей – ущелье реки Дебет – 380 метров. Наибольшая протяженность с северо-запада на юго-восток ‒ 360 километров, с запада на восток – 200 километров. Высочайшая точка региона, исторический символ Армении ‒ гора Арарат (5165 метров) – с 1920-х годов находится на территории Турции.

Крупнейшие города

Ереван, Гюмри, Ванадзор

Климат Климат Армении очень разнообразен. Несмотря на то что Армения расположена на широте субтропической зоны, субтропический климат наблюдается только в южной и северо-восточной частях страны. В остальных районах климат континентальный − лето жаркое, а зима холодная. На равнинах средняя температура января −5°C, июля +35°C; в среднегорьях (1000−1500 метров над уровнем моря) −10°C и +20°C, на высотах от 1500 до 2000 метров −14 и +16 соответственно.

Виза В соответствии с межправительственным соглашением о взаимных безвизовых поездках гражданам Российской Федерации виза для посещения Армении не требуется. При себе необходимо иметь только паспорт гражданина РФ.

Часовой пояс

+4 по Гринвичу Религия Христианство – 94%. Большинство верующих Армении являются последователями ААЦ (Армянская Апостольская Церковь). Армения – первая страна в мире, принявшая христианство в качестве государственной религии в 301 году нашей эры. В 2001 году Армения отметила 1700летие принятия христианства.

Телефонный код

+374

Традиционный армянский вкус

E R E B U N I

H A L L

Ереван, ул. Антараин, 192 +374 11 44 01 44 facebook.com/cascaderoyal

Армения Дети

Еда

При путешествии с ребенком необходимо взять с собой: ‒ свидетельство о рождении ребенка; ‒ паспорт ребенка (или ребенок должен быть вписан в паспорт родителя); ‒ если отсутствует один из родителей – доверенность на имя другого родителя.

Где бы в городе вы ни находились, в радиусе 100 метров можно найти закусочную, кафе или ресторан. Ну а если вы гуляете в центре, то этот радиус сужается до 10 метров. Кухня разнообразная: армянская, арабская, грузинская, европейская, китайская и др. Цены могут существенно варьироваться. Но в целом в Ереване за хороший обед вы заплатите гораздо меньше, чем в Москве.

Магазины Магазины Армении предлагают широкий спектр самых разнообразных сувениров и подарков, в том числе знаменитый армянский коньяк. Гостей Еревана, интересующихся покупками армянских сувениров, нередко можно встретить на Вернисаже – это большая ярмарка под открытым небом. Но не меньшей, а то и большей популярностью пользуются магазины сувениров «Далан», «Агаксак», Vernissage и другие, представляющие более широкий ассортимент сувенирных изделий, авторских работ, ковров ручной работы и т.п.

GATE 10

Вода Воду можно пить из-под крана в гостинице, в квартире или прямо на улице, во дворе из небольших фонтанчиков (арм. «цайтахбюр»). Своеобразное небольшое сооружение с метр высотой, из которого бьет фонтанчик – чистая, вкусная армянская вода. Воду также можно купить в любом продуктовом магазине, все марки – армянского производства.

Транспорт В Ереване можно остановить такси и на улице, но выгоднее пользоваться услугами такси-сервисов. Такси в Ереване отличается доступностью – как в плане вызова, так и оплаты. Стоимость проезда по центру города может составить от 500 до 1000 драмов (примерно от 65 до 130 рублей). Маршрутки ездят одна за другой. Плата за проезд составляет 100 драмов (примерно 13 рублей). Туристы обычно отмечают единственный недостаток Еревана – уличное движение. Город не был рассчитан на такое количество транспортных средств, потому улицы бывают часто переполнены. Но все равно ереванские «пробки» значительно уступают московским.

Зима

ДАТЫ

декабря

День памяти Свв. Апостолов Фаддея и Варфоломея – первых Просветителей Армении Апостолы Фаддей и Варфоломей считаются первыми духовными просветителями Армении. Они принесли в нашу страну свет христианства. В Армению они пришли в разное время и проповедовали независимо друг от друга. Но существует предание, что однажды они встретились в армянском поселении, которое в память об этом событии народ назвал Отъяц Хач – Крест Пристанища. Фаддей, один из 12 апостолов Христа, после Его вознесения направился в Аравию и Месопотамию, откуда ок. 40 г. пошел в Осроену, где исцелил царя Абгара V. Далее путь апостола лежал в Армению, куда он в 43 г. принес как реликвию наконечник копья, которым римский солдат пронзил распятого Христа. Эта реликвия хранится в Эчмиадзинском Кафедральном соборе. Апостол Христа Варфоломей проповедовал в Сирии и Малой Азии, после чего направился в Армению, куда принес рукотворный лик Богородицы и построил посвященную ей церковь. Основанная Свв. Фаддеем и Варфоломеем Армянская Церковь называется Апостольской.

GATE 12

декабря

День памяти Св. Абгара, первого уверовавшего во Христа царя Армении Согласно преданию, Абгар V был первым царем-христианином (I в.), сыном Партева Аршакуни. Во времена правления Абгара на свет появился Спаситель Иисус Христос. Царь болел проказой. Наслышанный о творимых Иисусом Христом чудесах и исцелениях, он отправил к Спасителю гонца с посланием-просьбой прийти и исцелить его. Вот что передал Иисус Абгару: «Блажен уверовавший в Меня, не видев Меня. Ибо обо Мне писано, что увидевшие Меня не уверуют, чтобы не видевшие уверовали и обрели жизнь вечную. Прежде надлежит Мне исполнить дело, на которое я послан. А когда вознесусь к Пославшему Меня, пришлю к тебе апостола Моего, да исцелит он тебя от недуга и да принесет с собою жизнь тебе и твоим». Выполняя царскую волю, посланцы попросили у Иисуса Его образ. Господь умыл лицо, приложил к нему белый плат и протянул изумленным гонцам: на ткани запечатлелось Его лицо. С этого нерукотворного образа в средневековье списывались копии – т. н. Абгарские образа, нашедшие широкое распространение в христианском мире. Когда в Эдессу (ок. 40 г.) пришел

апостол Фаддей, царь спросил его: «Воистину ли ты тот, который сумеет исцелить меня?» «Если веришь, что Иисус – Сын Божий, исполнится твое желание», – ответил Фаддей. Он крестил царя с его домочадцами и исцелил силой молитвы. Так Абгар стал первым в истории крещеным царем.

декабря

День памяти жертв землетрясения 1988 года 7 декабря 1988 года весь мир узнал о страшной трагедии – Спитакском землетрясении. В эпицентре землетрясения интенсивность толчков достигла 9-10 баллов (по 12-балльной шкале MSK64). В развалины полностью обратился город Спитак, наполовину разрушились Ленинакан (ныне Гюмри) и Кировакан (ныне Ванадзор). В общей сложности, землетрясение охватило около 40% территории Армении. В результате землетрясения погибло 25 тысяч человек (по другим данным — до 150 тысяч), 19 тысяч стали инвалидами, 514 тысяч человек остались без крова. 7 декабря 2008 года в центре Гюмри был открыт памятник, посвященный трагическим событиям 1988 года. Отлитый на собранные общественные средства, он назван «Жертвам безвинным, сердцам милосердным».

Ресторанный комплекс «Кантех» включает ресторан-кафе «Зимний Сад», банкетный зал, конференц-зал и бар. Предлагаем многофункциональные залы для мероприятий различного формата: торжественных мероприятий, конференций, семинаров и других. В меню ресторанного комплекса представлен широкий ассортимент блюд на любой вкус. Армения, Ереван, ул. Закяна, 7/5 тел.: +374 10 600 300, +374 58 98 22 22 эл. почта: info@kantegh.am www.kantegh.am

Зима

ДАТЫ

января

Новый год, Каханд Ныне все христианские нации Новый год празднуют 1 января. У армян в народе принято также называть Новый год словом «Каханд». Оно означает призыв, приглашение к празднованию какого-либо праздника. Впоследствии Каханд в Армении получил смысл смены года. В христианском восприятии Новый год – это день особого самоотчета для каждого человека. Это день, когда окидываются взглядом все дела, совершенные им в течение прошедшего года. Отметим, что слово «каханд», как указывают специалисты, происходит от лат. «calenda». Известно, что Каханд Пап был хранителем времени, национальных традиционных ценностей. Он, посещая детей и взрослых, вместо подарков приносил с собой 7 заветных советов-клубочков, посредством которых на протяжении веков выкристаллизовывались взаимоотношения в человеческом обществе и взаимоотношения человека с природой: взаимное уважение, мир, честность, мудрость, трудолюбие, скромность и довольство. По мнению аналитического агентства «ТурСтат», в топ10 Дедов Морозов, популярных у туристов в странах СНГ, вошел и армянский Каханд Пап.

GATE 14

января

Святое Рождество Христово и Богоявление До V века все христианские церкви отмечали праздник Рождества Христова и Крещения 6 января. В дальнейшем некоторые церкви стали отмечать Святое Рождество 25 декабря. Это было сделано для того, чтобы люди забыли отмечаемый в этот день языческий праздник. Армянская церковь осталась верна старому порядку и празднует 6 января Святое Рождество и Крещение Христово.

января

День Армии 28 января 1992 года было принято историческое решение «Об обороне Республики Армения», обозначившее тем самым факт создания Армянской Национальной Армии. А с 2001 года согласно Закону президента «О праздниках и памятных днях Республики Армения» 28 января отмечается День Армии.

февраля Сретение Господа нашего Иисуса Христа (Теарнэндарач) Вечером 13 февраля Армянская Апостольская Церковь отмечает праздник Трндез (Теарнэндарач – «навстречу Господу»). Символ действа – костер, через который прыгают молодые пары. Главное – не расцепить рук, тогда союз будет крепким. И местная молодежь, и туристы с удовольствием принимают участие в таинстве – прыжках через костер, взявшись за руки. А костры в этот вечер жгут по всей Армении, даже в столичных дворах и, естественно, на подворьях церквей. Согласно церковному уставу, накануне праздника по завершении вечернего богослужения совершается Андастан – обряд освящения четырех сторон света, после чего совершается обряд благословения свечи. Согласно древнейшей традиции, от благословленной свечи разжигается костер, символизирующий спасительный свет Христа. Распоряжением Католикоса Всех Армян Гарегина II Сретение Господне провозглашено Днем благословения молодоженов. После праздничной Св. Литургии Теарнэндарача во всех церквях совершается обряд благословения молодоженов.

Азиатский ресторан

Dragon Garden Реклама

уникальность | теплота | комфорт Армения, Ереван, ул. Арама, 76 +374 60 75 75 88 dragongarden.am

Зима

ДАТЫ

в Сумгаите, расположенном в получасе езды от Баку, совершались средь бела дня на виду у большого количества прохожих. Пик этих преступлений пришелся на 26–29 февраля 1988 года.

февраля

День Святого Саркиса – покровителя влюбленных День Святого Саркиса – национальный праздник в Республике Армения, ежегодно отмечаемый в конце января – первой половине февраля. Распоряжением Католикоса Всех Армян Гарегина II праздник Св. Полководца Саркиса провозглашен Днем благословения молодых. Святой полководец Саркис – один из величайших святых. Вместе со своим сыном Мартиросом и 14 воинами он погиб во имя христианской веры. День Святого Полководца Саркиса в Армении принято отмечать не только церковными обрядами. Существуют также ставшие доброй традицией народные обычаи. Св. Полководец Саркис считается заступником всех молодых. Ходатайством Св. Саркиса происходят чудеса. В этот день молодые молятся и просят Святого донести их молитвы до Всевышнего. Св. Саркис помогает влюбленным. В ночь перед праздником Св. Саркиса молодые едят соленый блин, после этого ничего не едят и не пьют и ожидают откровение во сне: кому предназначена какая невеста (или жених). В этот день влюбленные дарят друг другу открытки, цветы и сладости.

GATE 16

февраля День дарения книг Решением председателя Союза писателей Армении Левона Ананяна (1946–2013 гг.) 19 февраля в Армении отмечается общенациональный праздник – День дарения книг. Дата проведения была выбрана в связи с тем, что 19 февраля (7 февраля по старому стилю) 1869 года родился величайший армянский поэт и писатель, крупный общественный деятель Ованес Туманян.

февраля День памяти жертв погромов в Сумгаите, Баку и Кировабаде Эта скорбная дата была установлена в память о событиях, произошедших в феврале 1988 года, когда в результате азербайджано-армянских столкновений погибли более 50 человек и несколько тысяч получили ранения различной степени тяжести. Погромы, избиения и убийства армян

февраля Вардананк – День милосердия и дани памяти героям Праздник Вардананк отмечается армянами как День милосердия и национальной дани героям Армении. Он установлен в память о битве армянских войск во главе с Варданом Мамиконяном с персидской армией на Аварайрском поле в 451 году. В середине V века Персидская империя предприняла попытку принудить Армению к вероотступничеству ‒ принять зороастризм. Собор высшего духовенства и светской знати Армении отверг это требование. В стране вспыхнуло восстание, давшее начало массовому народному движению «Вардананк». Объединился весь армянский народ. Движение получило название в честь вдохновителя и лидера – Вардана Мамиконяна. Праздник Вардананк относится к числу переходящих праздников – он отмечается ежегодно в четверг, за 8 недель до праздника Святой Пасхи.

…когда оживает бумага! +374 77 07 84 85 +374 55 03 00 96

, о ш о р о х – Жить – ь т и ж о ш а хоро ! е ш ч у л е щ е Ресторан «Кавказская плен-

ница» – одно из самых удачных тематических заведений в Армении с 2011 года, с первого дня привлекающее гостеприимной, радостной атмосферой и отменной кухней. Ресторан создан по мотивам известной советской комедии «Кавказская пленница». Ваc здесь ждут любимые персонажи, а также

отменный сервис в теплой и семейной атмосфере. Еще будут тосты, вина и блюда, приготовленные по домашним рецептам кавказскими поварами. Гости могут отведать шашлыки, хинкали, цыпленка табака, хачапури, лобио, чхртму, сациви и многое другое. В ресторан «Кавказская пленница» надо сходить хотя бы для того, чтобы иметь возможность повторить культовое: «Жить – хорошо, а хорошо жить – еще лучше!» GATE 18

ЧТО ТОЧНЕЕ – ЕЕ

ЕСТЬ С ЧЕМ ЕДЯТ?

АРМЕНИЯ ЗИМОЙ, Как ни странно, ответ на поставленный вопрос заключен, в общем-то, в нем самом. Армения прекрасна и красива в любой период, но зимой она элегантна, загадочна, непредсказуема, а если говорить об Армении гастрономической, то зимой она не менее, а может, и более интересна, чем… Ну ладно, ладно, скажем так: Армения вкусна зимой по-своему. И не только потому, что зима как предвкушение весны. Отнюдь! Как ни парадоксально, зимние армянские застолья не менее роскошны, чем в другое время года. И не важно, какого достатка человек: не накрыть новогодний стол, украсив его всем тем, чем одарила его природа за пройденные времена года, всем, что по карману, а порой и не очень, – считается в Армении чуть ли не смертным грехом. И в этом не сложно убедиться, посетив любой армянский дом в новогодний период: если летом, весной или осенью с армянского стола подняться сложно, то с зимнего стола встать практически не представляется возможным – хаш, окорок, салаты, толма, кюфта в тандеме с холодной домашней армянской водкой или мачаром (незабродившим молодым вином) профессионально владеют искусством «убеждения», и далеко не первый год.

Даже если вам удалось избежать последствий атаки «тяжелой артиллерии», не обольщайтесь: это была всего лишь «первая часть марлезонского балета» – вас ждет комплексный удар «оружием массового поражения» под собирательным названием «чараз-мараз». Сюда входят разного рода орешки, изюм, сухофрукты из абрикосов, персиков, груш, дынь, апельсинов, корольков, хурмы, чернослива и т. д. Поверьте, вместе с армянским коньяком – они непобедимы! Ктото ими угощает, а кто-то, как мы, делает из них новогодние елочки. Кстати, очень вкусные – приятного аппетита! Кстати, не дай вам Бог отказаться где-нибудь от угощения, мотивируя тем, что вы такое блюдо уже пробовали в предыдущих домах – это оскорбление хозяйке дома, сродни «кровному», которое… Сло-

вом, да минует вас чаша сия. Чаша не только в переносном смысле – тостами за хозяйку и дегустацией всех шедевров ее кулинарного гения вы, возможно, и сможете как-то искупить свою вину. Но ненадолго! Идем дальше. Если, предположим, чудо произошло и вам удалось-таки вырваться из гостеприимных армянских рук – точнее, они сами решили взять вас под ручки и показать красоты зимней Армении, – то приготовьтесь к встрече с прекрасным. Ереван. Этот лучезарный розовый город прекрасен во все времена года. Более того, дневной Ереван и ночной имеют разительные отличия. Если зимним днем он или загадочно туманен, или солнечно приветлив, то ночью столица превращается в маленький вольнолюбивый Париж с обилием всякого рода теплых кафе и ресторанов,

Ищите нас в интернете по адресу www.armeniatourism.ru

гостеприимных клубов и пабов, в которых так и тянет «утонуть», что мы вам и настоятельно рекомендуем сделать – с бокалом того же ароматного коньяка в руке и улыбкой, которая, гарантируем, покинет вас намного позже, чем вы Армению. Пройдитесь по центру, покатайтесь на катке, который ежегодно появляется на месте Лебединого озера, посетите городок ледяных скульптур на площади Свободы у Оперного театра… Вот вы читаете и думаете: ага, а как же я все это найду? Легко! Напоминаем, в номинации «самый гостеприимный народ» армяне побеждают уже не первое тысячелетие. Покажут, проведут, не исключено, что по дороге снова накормят. GATE 22

Теперь мы подходим к самому важному вопросу: как и где отметить Новый год? Конечно же, дома, и в Армении, хотите вы того или нет, так оно и произойдет. И клубы, и рестораны, и пабы, и просто дома ваших новых армянских друзей станут вам родными, переступи вы хоть раз их порог. Таким же родным, уверены, станет для вас и дом Сергея Параджанова, где находится музей Мастера, – он работает практически без выходных и открыт даже в новогоднюю ночь. Тут вам всегда рады, тут вы согреетесь и телом, и душой! Ну признайтесь, кто из вас раньше встречал Новый год или Рождество Христово под абрикосовым деревом самого Параджанова? А у вас есть такой шанс.

Более подробно об этом гостеприимном доме читайте в интервью директора музея нашему журналу (c. 26). Но новогодняя ночь заканчивается, и с утра искренне рекомендуем вам выехать за город, на природу, насладиться красой зимних армянских ашхаров. Если в административно-территориальном смысле Армения делится на 11 марзов (районов) и Ереван, то в туристическом плане страну принято делить на ашхары – миры. Действительно, отъезжаете от столицы на 50–100 километров в разных направлениях и попадаете в совершенно разные миры, с разной флорой, фауной и даже климатом. Уже не говоря о темпераментах местных жителей – в этом убедитесь сами.

АРМЯНСКАЯ КУХНЯ

ВЧЕРА, СЕГОДНЯ И ЗАВТРА

Армения, Ереван, ул. Туманяна, 22 Teл.: +374 10 51 99 09, +374 94 30 90 00 E-mail: info@gatapandok.am www.gatapandok.am

И везде вы желанный гость, везде вам будут рады. А куда поехать, спросите вы, – в каком именно направлении? Открыты ли зимой дороги? Увы, не все красоты Армении доступны зимой – много серпантинов, горных дорог, и некоторые из них становятся порой труднопроходимыми. Так что рекомендуем перед выездом навести справки о состоянии дорог. И если вдруг, по какой-то причине, вы не смогли оказаться, допустим, в горнолыжном курорте Цахкадзор, попробовать воды из минеральных источников в Джермуке, посетить уникальные древние монастыри Ахпат, Санаин, Одзун, Ахтала, прокатиться на самой длинной реверсивной канатной дороге до Татевского монастыря, увидеть древний каменный

GATE 24

город Хндзореск, насладиться видами загадочного Караунджа или блеском обсидианов по дороге на Севан и т. д., то рекомендуем восполнить эти пробелы с помощью виртуальных туров с лучшими армянскими гидами на страницах нашего журнала. Зимняя Армения – это тема отдельная! Одеваясь в белую шубу, она одновременно и… обнажается, открывается, и, возможно, познать Армению, постичь ее суть, заболеть ею именно зимой чуть проще, чем в другое время года. Может, так, а может, и нет. Каждый, побывав здесь хоть раз, открывает для себя свою Армению, свою философию, и едет к ней навстречу вновь и вновь – искренне, как ребенок, радуясь, обнаруживая новые грани, новые ракурсы,

новые лица уже полюбившейся, ставшей родной страны. И потом не без гордости щедро делится знаниями с теми, кому еще предстоит увидеть Армению, погрузиться в эту неповторимую атмосферу сказки, неожиданности, таинственности… О сколько вам открытий чудных!.. Нет, давайте лучше закончим этот опус традиционным армянским тостом! Каким? Их будет много на шумных армянских застольях. Но один из них – какой-то, именно ваш! – запомнится надолго, и вы с удовольствием будете произносить его спустя многие годы в кругу родных, друзей и близких. С Новым годом, друзья! С Рождеством Христовым! До скорой встречи в Армении!

Адрес: Ереван, этнографический квартал «Дзорагюх», 15, 16. Музей открыт ежедневно с 10:30 до 17:00. Тел.: +374 10 53 84 73, +374 10 53 92 24.

В ВОЛШЕБНОМ МИРЕ СЕРГЕЯ ПАРАДЖАНОВА «Наш музей всегда открыт – работает без выходных. Ведь мы представляем, как должно быть обидно человеку, который приехал в Армению на день, или просто был проездом, и не смог попасть к нам. Более того, наш музей открыт и в новогоднюю ночь: так что, если хотите отметить этот прекрасный праздник в окружении творчества Параджанова, погрузившись в эту волшебную ауру, – милости просим!» – так началась наша беседа с директором музея Параджанова Завеном Саркисяном.

Наш музей необычный. Здесь вы попадаете в другой мир – в мир Сергея Параджанова. Мир красоты, доброты, вкуса… Произведения Параджанова – ассамбляжи, плоские и объемные коллажи, рисунки, куклы, эскизы к фильмам – своеобразная реакция на жизнь и события, его пластическое восприятие мира. Творчество художника не имеет прямых аналогов в мировом ис-

кусстве и отличается фантазией, остроумием и артистизмом. Использование разнообразных материалов и предметов придает произведениям особую прелесть и блеск. Многие из них созданы в заключении: Параджанов был отстранен советской системой от кино на 15 лет, из которых 1973–1977-й и 1982-й провел в тюрьмах и лагерях строгого режима.

Ищите нас в интернете по адресу www.armeniatourism.ru

Музеи

В музее у посетителей иногда на глазах появляются слезы… Да, это так, и надо сказать, это редкое явление – особенно в современном искусстве. Работы их трогают. Это память, возведенная в образ, как говорил сам Параджанов. А это действует очень сильно: люди вспоминают своих бабушек, старые дома, забытые предметы – возникает целый ряд ассоциаций, связанных с прошлым. Как сказал как-то известный художник-мультипликатор Юрий Норштейн, Параджанов превратил дух в материю. Диапазон работ Параджанова невероятно широк. У любого другого художника GATE 28

вы можете посмотреть десять работ и составить мнение о нем, о его творчестве. В случае Параджанова это не сработает, потому что вы сначала посмотрите десять работ, составите одно мнение, а потом посмотрите следующие десять и ваше мнение изменится, потому что тут уже новая задумка, новые идеи, другие подходы и т. д. Параджанов объемен и многогранен. Бывало, наши работники спрашивают меня: «А это новая работа? Вы ее недавно привезли?» Тем временем этот коллаж уже висит несколько лет – настолько сложно запомнить его работы, проникнуться.

Насколько должен быть подготовлен человек для посещения вашего музея – иметь информацию об Армении, знать творчество Параджанова?.. Параджанов – наднациональный художник, он принадлежит миру. Он может добраться до сердца представителя любого народа. В одном интервью он так и сказал: «Если б я попал в Африку, то, возможно, снял бы лучший фильм о каком-то африканском племени – рассказал бы им вещи, о которых они сами не знают». Это было его свойство. Этнографы могут спорить, мол, что-то точно, что-то нет, но это его мало интересовало – его ощущения были намного сильнее, выше.

Армения

Кино Параджанова. На эту тему можно говорить бесконечно. Но лучше просто посмотреть. Фильмы, конечно, трудно показывать в музее. Хотя в проекции у нас представлен его лучший фильм «Саят-Нова». Здесь же эскизы к этому фильму, кадры из картины, предметы, которые были использованы на съемках… Вот вы сейчас сказали «Саят-Нова», но ведь миру этот фильм известен под другим названием… Совершенно верно. Это была маленькая хитрость Параджанова – он назвал картину именем великого армянского поэта и ашуга Саят-Новы для того, чтобы ему попросту дали снимать. Конечно, в кар-

тине присутствует линия о поэте, но фильм не об этом – он намного шире, глубже. Целью Параджанова было показать Армению – ее обычаи, историю, архитектуру, музыку, традиции… Показать все это глазами человека: от его рождения до смерти. Неважно, когда все это – сейчас или 500 лет назад, – не в этом суть: есть вещи, которые остаются неизменными, и именно это мастерски удалось Параджанову представить в картине. Когда после первого показа на него обрушилась критика, мол, фильм не о Саят-Нове, он сказал: хорошо, поменяйте название. Так фильм назвали «Цвет граната» – под этим именем этот шедевр и стал известен всему миру.

Ничего в жизни Параджанова не было случайным, он все продумывал, режиссировал, не так ли? Да, даже прием гостей: как принять, во что одеться, что положить на стол, как сервировать стол… Все это был большой, четко и тонко продуманный спектакль. Есть много примеров, историй о том, как он встречал известных людей, своих друзей и просто посетителей. Вспоминается случай с возвращением долга. Он должен был кому-то 500 рублей, позвонил, попросил зайти. Тот пришел, Параджанов гостеприимно усадил его за круглый стол, накрытый красивой скатертью, на которой стоял поднос.

Ищите нас в интернете по адресу www.armeniatourism.ru

Музеи и те, кто лично был знаком с Мастером, и те, кто впервые соприкоснулся здесь с его творчеством. Очень интересное чувство. Со временем это подтолкнуло нас к мысли проводить тут приемы в формате «В гостях у Параджанова». В эти дни обычно тут собираются гости из Грузии, Украины, его друзья, коллеги… А в рамках международного кинофестиваля «Золотой абрикос» один вечер по

Открыл веером эти 500 рублей, положил в поднос, все обернул скатертью и вручил гостю. Не протянул скомканные купюры или, как теперь принято, в конверте или както еще, а сделал все очень красиво, уточено, со вкусом, целый спектакль – и в этом был весь Параджанов! Когда мы делали экспозицию в музее, не покидало интересное ощущение, будто мы в гостях у Параджанова, и, надо сказать, его присутствие чувствовали многие – GATE 30

уже сложившейся традиции непременно проходит у нас – с участием гостей фестиваля, представителей мирового кинематографа... Стоит отметить, что, когда Параджанов сидел в тюрьме, не имея бумаги и карандаша, он специально ходил под окна барака туберкулезников (поскольку только им во всей колонии полагалось молоко), собирал алюминиевые крышки от бутылок, а затем ногтем выдавливал на них рисунки, называя их «та-

лерами» (как средневековые европейские монеты). Серебряная копия одной из этих монет является специальным, престижным призом Ереванского международного кинофестиваля «Золотой абрикос». Вручается за вклад в мировой кинематограф. Изменилось ли количество посетителей музея в последние годы? Да, разумеется, с развитием туризма в Армении увеличился и приток наших гостей. Хотя, если честно, мы не ставили перед собой такой задачи – музей маленький, сложно принимать одновременно две группы, я уже не говорю о большем количестве. Просто мы стараемся по мере наших возможностей донести до людей творчество Параджанова. Примерно половина наших посетителей – люди русскоговорящие. Это Россия, Украина, Казахстан, в целом бывшие союзные республики. Приезжают даже из российской глубинки. Немало посетителей из Ирана. Очень часто у нас бывают школьники, студенты, люди из районов Армении. Музей родился в блокадном Ереване – в годы, скажем так, не самые лучшие для Армении: война, голод, холод, разруха... Как зародилась эта идея? Я профессиональный фотограф, дружил с Параджановым с 1978 года до самой смерти – 12 лет… Постепенно мы сближались, и в конце

Армения 80-х, когда я был директором музея народного искусства, у него родилось желание, чтобы все его работы были в Ереване. Возможно, и я этому как-то способствовал, и он проникся ко мне доверием, что я могу это сделать, что работы не пропадут. И мы устроили его большую выставку в январе 1988 года. Уже в процессе организации выставки я обратился к тогдашнему первому секретарю ЦК КП Армении Карену Демирчяну, и, надо сказать к его чести, буквально через несколько дней вышло постановление Горсовета построить Параджанову дом-музей в Ереване. И были выделены два дома, в которых ныне располагается музей. Землетрясение 1988 года задержало строительство, и музей был открыт в 1991 году. Основу собрания составляют

на сегодняшний день более 600 работ Сергея Параджанова, многие из которых экспонировались на двух выставках в Музее народного искусства в 1988 и 1989 годах в Ереване, а также обстановка тбилисского дома и личные вещи, перевезенные в Ереван по его воле еще при жизни. За годы существования музея фонды значительно пополнились. Сегодня их число составляет более 1500 единиц хранения. В фондах музея хранятся письма самого режиссера, а также А. Тарковского, Л. Брик, Ю. Никулина, В. Катаняна и других деятелей культуры. За 28 лет музеем организовано 65 выставок в 30 странах. Как вы относитесь к съемкам в музее – позволяете? Конечно, это же реклама музея, и не разрешать снимать,

тем более в век бума социальных сетей, очень неправильно! Жаль, что некоторые мои коллеги из других музеев этого пока не понимают, запрещают снимать. Но ведь каждый посетитель становится, если так можно выразиться, мобильным инфоносителем – как часто нам приходится слышать такую фразу: «Наши друзья бывали у вас, показывали фотографии, нас очень заинтересовало, и мы решили непременно побывать в этом музее». Мы рады гостям всегда. И, как я уже сказал, в новогоднюю ночь тоже. В нашем музее не только использованы художественные и экспозиционные принципы самого Параджанова, но и исповедуются его ценности – красота, гостеприимство, любовь!

Ищите нас в интернете по адресу www.armeniatourism.ru

Фотографии предоставлены музеем Сергея Параджанова

ЖУРНАЛ «АРМЕНИЯ ТУРИСТИЧЕСКАЯ» УДОСТОИЛСЯ «ЗОЛОТОГО ПЕРА РУСИ»

26 октября в Центральном доме литераторов города Москвы состоялась торжественная церемония награждения победителей Международного конкурса Национальной литературной премии «Золотое перо Руси – 2018». Этой премией отмечаются писатели и мастера искусств. На этот раз четырех наград удостоились представители Армении.

С 1 января по 15 сентября

2018 года жюри рассмотрело произведения более 30 тысяч представителей из 70 стран. В 15-й раз Центральный дом литераторов принимал у себя в гостях представителей русскоязычного писательского братства стран СНГ и зарубеGATE 32

жья. В атмосфере праздника и под звуки фанфар в течение нескольких часов проходило чествование победителей. Счастливые обладатели золотых и серебряных премий получили награды из рук руководителей и учредителей премии – Светланы Савиц-

кой и Александра Бухарова, а также представителей оргкомитета: народного артиста, поэта Михаила Ножкина, ученого, путешественника, телеведущего Николая Николаевича Дроздова, председателя правления московской городской организации Союза

Армения писателей России, сопредседателя Союза писателей России, поэта, редактора Владимира Бояринова. Журнал «Армения туристическая» стал первым изданием в Армении, удостоившимся высшей награды этого престижного литературного конкурса – «за профессионализм и художественный стиль журнала». «Огромное спасибо оргкомитету Национальной литературной премии «Золотое перо Руси» и лично нашему большому другу, известной писательнице и поэтессе Светлане Савицкой: приятно осознавать, что первое «золото» у нас, – говорит главный редактор журнала Рубен Пашинян. – Эта наша общая победа: и тех, кто создает журнал, и тех, кто помогает это делать – наших дорогих партнеров, и рекламодателей, и, безусловно, наших дорогих читателей, для которых мы и работаем! Отдельно хотелось бы отметить, что высокой награды и диплома Николая Дроздова наш журнал удостоился в номинации «Экология». Пользуясь случаем, хочется поблагодарить ереванский Дом Москвы в лице его директора Армине Тютюнджан, ведь именно в рамках периодически организуемых там «Литературных чтений», гостями которых становятся известные российские поэты, писатели, издатели, состоялось знакомство – мое и двух других победительниц – со Светланой Савицкой. То есть старт был дан в Доме Москвы, а завершилось все непосредственно в самой Москве». Второе «золото» за произведение «Как армяне невесту искали» получила писательница Бэлла Эриван. Серебряным лауреатом – «за теплоту и нежность авторских песен» – стала композитор Сусанна Оганесян. «Специальный диплом за I место» получила десятилетняя Елена Пашинян за рисунок к сказке Светланы Савицкой «Ящерка», а также поделки из керамики. Ищите нас в интернете по адресу www.armeniatourism.ru

ПЕШКОМ ПО ХОСРОВСКОМУ ЛЕСУ Хосровский, или, как его еще называют, Гарнийский заповедник – одно из самых удивительных мест на Земле. Прекрасен он во все времена года!

З аповедник расположен в бассей-

нах рек Азат и Хосров на высоте от 1000 до 2800 м над уровнем моря. Помимо головокружительных горных пейзажей, Хосровский заповедник изобилует родниками, водопадами и удивительной красоты картинами, созданными природой из камня.

Азат два больших «заповедника», один из которых и поныне называется Хосровским лесом. Фрагментарные сведения о Хосровском лесе встречаются у армянских историков средневековья. Важно подчеркнуть, что именно благоговейное отношение армян к своим историческим памятникам позволило сохранить этот

Азатское водохранилище

Хосровский заповедник расположен на юго-западных отрогах Гегамского хребта. Большая часть заповедника охватывает зону нагорных ксерофитов. Это место чрезвычайно интересно богатством и разнообразием флоры, фауны, а также с точки зрения геологии и истории. По свидетельству историка V века Мовсеса Хоренаци, армянский царь Хосров III Котак (Короткий) между 330 и 338 годами для охоты на зверя и птицу создал недалеко от реки

самый близкий к Еревану лес почти нетронутым в течение 17 веков. После установления Советской власти Хосровский лес был выделен в лесничество. В 1958 году на базе Гарнинского лесничества Ереванского лесхоза, на площади 14 861 га, создается Хосровский заповедник (сначала он носил название Гарнинского). Размеры заповедника и его границы были обоснованы необходимостью охраны ресурсов питьевой воды (реки Азат с притоками),

Ищите нас в интернете по адресу www.armeniatourism.ru

сохранения наиболее близких к Еревану можжевеловых лесных массивов, образующих особую формацию, именуемую можжевеловым редколесьем, а также редких и исчезающих видов растений и животных. Позже заповеднику были переданы земли из других районов республики: площадь составила 29 196 га.

GATE GATE36 8

В дальнейшем, вместо запланированного увеличения его территории до 70 000 га, было вынесено губительное для заповедника правительственное решение об уменьшении его территории почти на 6000 га в пользу нескольких олигархов. В настоящее время площадь заповедника равна 23 213 га.

Рельеф заповедника отличается сложностью и расчлененностью. Вся территория его – типично горная, пересеченная густой сетью основных и боковых ущелий, с наличием высоких плато и межгорных котловин, над которыми возвышаются мощные, сильно расчлененные горные хребты, вулканические щитовидные массивы и отдельные вершины. Флора заповедника насчитывает более 1800 видов сосудистых растений из 560 родов и 95 семейств, то есть больше половины видов всей Армении (3200). Фауна позвоночных животных заповедника изучена более обстоятельно, ее видовой состав установлен с достаточной полнотой.

TUFEN

IAN

H E R I TAGE HOTE L S

Здесь можно встретить два подвида бурого медведя, барсука, куницу, волков, лис и недавно поселившегося тут дикобраза. А еще есть такие редкие и охраняемые животные, как безоаровый козел, перевязка и, конечно же, вернувшийся сюда после долгой отлучки переднеазиатский леопард. Фотокамеры Всемирного фонда дикой природы (WWF), установленные в Хосровском заповеднике, недавно вновь зафиксировали возвратившегося леопарда по имени Лео. Безоаровый козел

более 50% птиц из всей орнитофауны Армении. А из 38 видов хищных птиц республики 19 видов гнездится здесь. Среди них редкие падальщики, внесенные в Красную Книгу Армении, такие как белоголовый сип, черный гриф, бородач и стервятник. А для черного грифа последние 35 лет этот заповедник является единственным местом гнездования в республике. Черный гриф

В водоемах заповедника зарегистрировано 7 видов рыб: ручьевая форель, плотва, храмуля, куринский усач, мурца, быстрянка и ангорский голец. Земноводные представлены озерной и закавказской лягушками, зеленой жабой и квакшей. Богата фауна птиц заповедника. На этой небольшой территории можно встретить GATE GATE38 8

Осоед

Чечевица

Бородач

Лисица

В прошлом году лес пострадал от страшного пожара. Невосполнимой утратой можно считать сгоревшую часть можжевелового редколесья Хосровского урочища. Но полученные видеоматериалы свидетельствуют о том, что даже после этого природа восстанавливается, и, к счастью, последствия пожара не оказали очень пагубного воздействия на здешнюю фауну. И если леопард вернулся в заповедник, то это означает, что он знает, что кормовая база его восстановлена и он сможет здесь найти себе еду. Кстати, леопард занесен в Красную книгу Армении и Красный спи-

сок МСОП (Международного союза охраны природы, IUCN) в статусе «критический». В настоящее время в Армении насчитывается 7–9 леопардов, ареал обитания которых охватывает Араратскую, Вайоцдзорскую и Сюникскую области. О красотах Хосровского леса, о его истории, об уникальном рельефе, о ландшафтных поясах, о флоре и фауне можно рассказывать бесконечно. Этот кладезь неисчерпаем. Но не лучше ли один раз увидеть, чем сто раз услышать? Даже на страницах журнала «Армения туристическая» – ждем вас!

Ушастая сова

Фотографии Ваага Григоряна, Георгия Папова

Ласка Ищите нас в интернете по адресу www.armeniatourism.ru

Клушица

В ТОРМАКАВАНК И ДЕНДРОПАРК «СОСНЯКИ» Север Армении. Дорогу в дендропарк «Сосняки», что недалеко от города Степанаван, вряд ли можно назвать самой удобной, но живописные виды и интереснейшие места в пути стоят того, чтобы перетерпеть незначительные неудобства. Кстати, к чести комитета по туризму Армении, надо отметить, что вопросом благоустройства этой дороги занялись уже очень серьезно.

Армения Итак, дендропарк «Сосняки». Он расположен на северо-западном склоне горы Аргасар, и, не доехав до города Степанавана, мы сворачиваем вправо. Первыми нас встречают руины церкви Тормакаванк (церковь Св. Геворга), которая находится на территории заброшенного поселения Тормакадур в 2 км к югу от села Гюлагарак. Киноманам, особенно знатокам армянского кино, это место известно еще и тем, что здесь был снят один из эпизодов популярного кинофильма «Хозяин и слуга», в котором одну из своих первых ролей сыграл легендарный Мгер (Фрунзик) Мкртчян. Это история о хитроумном скупом богаче Матосе, заключившем с батраком Симоном (в исполнении М. Мкртчяна) весьма оригинальный уговор: «Если до того, как прокукует кукушка, кто-нибудь из нас рассердится, то должен отдать другому дойную корову». Однако весь «энтузиазм» нового слуги заключается в том, как бы побыстрее вывести хозяина из себя. Но хитрый Матос начеку – ему ни за что не хочется расставаться с добром, нажитым прежними бесчестными сделками. Однако и персонаж Мкртчяна не лыком шит – его фантазии и изобретательности нет границ, как и справедливому желанию наказать богача. В итоге богач сдается. Но вернемся в Тормакаванк. Возведенная в V–VI веках, эта церковь представляет собой однонефное строение с открытым внешним залом-портиком. В районе Степанавана есть также несколько других церквей аналогичной композиции (в селах Гобардз, Свердлов, Вардаблур, Джрашен, Куртан, а также церковь Гтеванк), наличие которых является архитектурным свидетельством перехода от ранних композиционных форм IV–V веков

к классическим формам армянского церковного зодчества VII века. Здание церкви было построено посредством бутобетонной кладки, облицованной чистотесанными камнями базальта. Прямоугольный молельный зал с алтарной апсидой в восточной стороне посредством пилястр разделен на три части, с юга-востока находится квадратная восточная ризница (сохранились фрагменты арочного свода) с открытым наружным алтарем. Открытый внешний зал, от которого уцелела западная стена и фрагменты южной и северной стен, имел арочный вход с западной стороны, в западном и южном участках зала на полу лежат надгробные плиты. От архитектурного убранства церкви сохранились только отдельные элементы, в частности, детали портала, арочного наличника окна, арочного пояса западного фронтона и др. На сегодняшний день, увы, памятник находится в полуразрушенном состоянии. Обрушены перекрытия, разрушены центральный участок северной стены, главная алтарная апсида, выпала большая часть камней облицовки. Тем не менее, попав сюда раз, вы захотите приехать снова, потому что это место обладает уникальным магнетизмом. Продолжим дорогу, любуясь багряными пожарами степанаванских лесов. И вот наконец мы у входа в дендропарк «Сосняки», который был основан польским биологом Эдмондом Леопольдовичем Леоновичем. Приехав в 30-х годах прошлого века в Армению, он был столь заворожен местной природой, что остался тут и через три года основал дендропарк. Эдмонд Леопольдович более полувека руководил парком. Он скончался в 1986 году и похоронен в парке.

Ищите нас в интернете по адресу www.armeniatourism.ru

Скромная могила под сенью деревьев, надпись на плите гласит: «Эдмонд Леопольдович Леонович, 1902–1986, Основателю Дендропарка, Отцу». Сейчас директором парка является его сын Виталий Леонович. Экзотические виды деревьев и редких растений разбросаны среди парков заповедника на территории в 15 га. На остальной территории дендропарка «Сосняки», а это еще почти 20 га, растет естественный дикий лес. В Закавказье это первый парк,

туя западная пирамидальная, тис ягодный, тсуга канадская, кедр гималайский, юкка нитчатая, китайский клен, секвойядендрон, дикие образцы ореха, тополя, яблонь, груш. Большинство образцов было получено из других ботанических садов в рамках международных программ (из Грузии, Украины, России, Дальнего Востока). В настоящее время в парке находится более 500 интродуцированных видов растений. В заповеднике есть свой рассадник, где выращива-

в который преобразили естественный лес. Дендропарк «Сосняки» по праву считается одним из красивейших и живописных уголков Армении. Степанаванский дендропарк состоит из лиственных лесов и декоративных насаждений. Здесь произрастают такие растения, как липа сердцевидная,

ются саженцы нескольких десятков пород. Особой популярностью пользуется ель серебристая, которую люди берут для посадки в своих садах. Воздух здесь мягкий и бархатный, что обусловлено воздействием хвойных деревьев. Эфирные масла, выделяемые ими, обладают сильными бактерицидны-

GATE 42

ми свойствами, благодаря этому горный воздух парка, пропитанный ароматом сосны, полезен больным с проблемами дыхательной системы. В парке очень много роз, которые превосходно гармонируют с разнообразными деревьями. Тис ягодный обладает сильными бактерицидными

свойствами, убивает даже те вредные микроорганизмы, что имеются в воздухе. Однако истинной гордостью дендропарка «Сосняки» являются гигантские секвойядендроны с оранжевыми стволами, завезенные из Северной Америки. Сотрудники заповедника специально вокруг деревь-

ев сделали заграждение, чтобы посетители ненароком их не повредили. Север Армении. Действительно, дороги тут порой не самые удобные. Но приехать в Армению и не побывать в Тормакаванке, дендропарке и других исторических и природных достопримечательностях этой части стра-

ны, о которых мы расскажем на страницах наших последующих выпусков, просто недопустимо! Впрочем, как и на юге, западе, востоке, в Арцахе – добро пожаловать в Армению!

Ищите нас в интернете по адресу www.armeniatourism.ru

Фотографии Марианны Меликсетян, Рубена Пашиняна

Жемчужины села

АМРАКИЦ

Нью-Йорк, как известно, город контрастов, а Амракиц в Степанаванском районе Лорийской области Армении – село контрастов. Хотя... село как село, но есть в нем особенности, ну и пара жемчужин. Одна из них – православная церковь св. Николая Чудотворца. GATE 44

Армения

XIX веке на этой территории поселились русские, не молокане. Есть сведения, что жили там и возвели эту церковь (в 1846 г.) казаки украинского происхождения. Село называлось Николаевка, при советах переименовали в Кирово, теперь же обрело армянское имя. До спитакского землетрясения 1988 года храм был действующим. Приход окормлял протоиерей Григорий Щукин (Грузинская православная церковь), после кончины которого богослужения в храме более не совершаются. Этот сказочный, теремочный вид, как с картинки, церковь приняла в начале XX века. Небольшое сооружение представляет собой замечательный образец неорусского направления архитектуры модерна, близкое к проектам А. П. Аплаксина. Рукава слегка вытянутого в длину крестообразного объема храма имеют клинчатые кровли, завершающиеся главками. Над средокрестием возвышается надстройка с пирамидальным завершением, увенчанным миниатюрным пятиглавием. Колокольня, размещенная по диагонали относительно храма, построена в виде объемной открытой звонницы. Ныне эта церковь под замком, и кто ее закрыл – понять не удалось. Какие-то люди, неместные, раз в год наведываются в село, фотографируют ее и тихо исчезают. Однозначно церковь уникальна – причем как для Армении, так и для страны, по-

дворьем патриарха которой заявляется о принадлежности этой церкви к нему (Подворье Патриарха Московского и всея Руси в Республике Армения). Что интересно, есть также информация, что и Украинская церковь имеет к ней некое отношение и киевский митрополит извещен о ее разрушении. Церковь находится в аварийном состоянии. Некоторые специалисты считают, что сейчас целесообразнее снести эту церковь и возвести новую, чем восстановить старую. Местные армяне с болью комментируют положение дел: «Ну разве так можно? Почему такую красоту обрекли на смерть?..» А мужчины – не просто с болью, а с гневом. «Кто сказал, что нельзя восстановить?! Мы бы сами это сделали, но у нас нет денег! Все, что построено руками людей, восстановить можно!» Через дорогу – гестхаус в русском стиле, бревенчатый, коренастый. Рядом – весело расписанный детсад, а с другой стороны – школа. Она-то и содержит нашу вторую амракицкую диковинку, которая, слава богу, вызывает совершенно другое настроение. Это чудесная современная комфортабельная уютная библиотека, вернее, многофункциональный зал, перестроенный из обветшалого типового школьного помещения. Она открылась в мае и появилась благодаря энтузиазму молодых репатриантов и участию сочувствующих,

кто внес вклад при фандрайзинге. Детей теперь из нее буквально не выгнать, они с удовольствием проводят тут время до вечера, берут книги на дом, возвращают и берут другие. Печальные вздохи о нечитающем юном поколении разбиваются об эту замечательную идею в отдельно взятом селе. Более того, в библиотеку приезжают читатели из других мест, и даже взрослые. Развивающие игры, постановка спектаклей, просмотр фильмов? Это тоже здесь. А еще – развитие необходимых современных навыков: создание презентаций, выступление перед публикой, и все это в новом, притягательном пространстве, от пребывания в котором дети получают эмоциональное и эстетическое удовольствие, здесь они могут раскрываться, играть и учиться, и главное – мечтать и ставить перед собой большие цели. Амракицкая библиотека «Градарак» дала старт большому проекту, вышедшему за пределы села. В ближайшее время планируется открыть с десяток таких же в Армении и Арцахе. Сидя на мягких, удобных и приятных глазу пуфах широких подоконников библиотечного зала, расширяя кругозор, задаваясь вопросами и пуская фантазию в полет, амракицкие мечтатели, поднимая глаза от книги, видят диковинку номер один – старую церковь, которая словно из сказки. Только из какой сказки, с каким концом?..

Ищите нас в интернете по адресу www.armeniatourism.ru

НАСЛАЖДЕНИЕ,

Армения Продукция Иджеванского винно-коньячного завода, одного из первых винзаводов Армении, основанного в 1951 году, – высококачественные коньяки, виноградные и плодово-ягодные вина, фруктовая водка, и кроме того, широкий ассортимент консервов. Секрет успеха завода – в верности потребителей, знающих толк в вине. Иджеванский винно-коньячный завод, заботясь об их здоровье и благосостоянии, продолжает представлять новые образцы своего искусства.

аждая бутылка вина имеет свою историю. Откройте для себя эту историю вместе с нами. Коньяки завода – эмоциональное путешествие из прошлого в настоящее. Гарантия их качества – это работа коньякоделов, искусно составляющих купажи безупречного коньячного спирта, который уже несколько десятилетий хранится в наших погребах. При производстве высококачественного коньяка дважды проводится дистилляция, а коньячный спирт выдерживается в бочках из по меньшей мере столетнего дуба девственных лесов Арцаха и Тавушского региона. Гордость завода – 40-летний «Царь Абгар». Коньяк носит имя первого в мире царя-христианина. Этот «нектар наших предков» будет по достоинству оценен коллекционерами элитной алкогольной продукции, и трудно не поддаться искушению оставить этот роскошный подарок себе. Завод экспортирует свою продукцию, радуя потребителей в России, США, Канаде, Европе, Китае, Израиле и Украине. С 2013 года ИВКЗ внедрил современные системы управления безопасностью пищевых продуктов. Со дня основания завода процесс производства пребывает в центре внимания авторитетных международных экспертов, и на всевозможных конкурсах наша продукция удостаивалась многочисленных наград. Виноделие как искусство… Более 60 лет визитной карточкой заводa служат белые и красные вина. Завод производит и фруктовые вина, отличающиеся своеобразием и великолепным вкусом. Уникальность этих вин – еще один повод полюбить их. www.armeniatourism.ru

Особая гордость – красные и белые виноградные вина премиум-класса Отборные (Selected). Они изготовлены из тщательно отобранных здоровых гроздей винограда, а купаж этих вин – результат многолетней кропотливой работы искусных мастеров-виноделов. Настоящим сокровищем завода являются коллекционные вина, выдерживаемые в дубовых бочках с давних, советских времен, – они могут украсить любую коллекцию знатоков редких вин. Безупречные напитки разливают в тару элегантной формы, специально разработанную для нашего завода. Наши вина и коньяки бывают не только в стандартном, но и в сувенирном варианте. Для некоторых видов вин и коньяков используется тара ручной работы (бочки для коньяка, глиняные кувшины и тара в виде граната), выполненная искусными мастерами. К примеру, на донышке глиняных изделий вы можете обнаружить инициалы «А. М.», принадлежащие Арарату Мартиросяну – человеку, который внес непомерный вклад в развитие армянского гончарства. Иджеванский винно-коньячный завод уверенными шагами движется вперед и покоряет новые вершины. Мы открыты для сотрудничества со всеми, кто по достоинству оценит нашу продукцию. И что немаловажно, фирменные магазины завода есть как в Армении, так и в России!

ВЕЛИКИЙ КОМПОЗИТОР В ТВОРЧЕСТВЕ ВЕЛИКОГО СКУЛЬПТОРА

В истории армянского изобразительного искусства вряд ли найдется еще один художник, посвятивший столько произведений великому композитору Комитасу, как скульптор Ара Арутюнян. GATE 50

Армения

О браз

гениального композитора, возведенного церковью в лик святых, лейтмотивом проходит через все творчество Арутюняна. Удивительный факт в его биографии: именно с создания памятника Комитасу начинает он свой творческий путь и завершает его лирическим образом композитора, прислоненного к абрикосовому дереву в сквере Ереванской консерватории. В 1954 году дипломная работа Ара Арутюняна выиграла конкурс и была установлена на могиле великого композитора в Пантеоне деятелей армянской культуры в Ереване (позже рядом откроется музей-институт Комитаса – прим. ред.). Таким образом, по словам выдающегося искусствоведа Александра Каменского, Ара Арутюнян удостоился высокой национальной чести. Композиция памятника представляет собой фигуру Комитаса, рассматривающего книгу своих сочинений, установленную на колоннообразной основе. Здесь

композитор изображен увлеченным своей работой. На одном из нотных листов Арутюнян вырезал год создания памятника и свою фамилию – на тот момент ему было всего 26 лет: именно в таком ран-

нем возрасте было создано это произведение. Любовь к музыке развивались у Ара с детства, почти любое классическое произведение он узнавал с первых нот. Работая в своей мастерской, он часто ставил пластинки с песнями в исполнении самого композитора. «Комитас всегда с нами, среди нас», – говорил Арутюнян. Почитание Комитаса у армян всего мира безмерно. Удивительную историю рассказал директор музея-института Комитаса Николай Костандян. В один из обычных дней на территорию Пантеона, где находится музей,

Ищите нас в интернете по адресу www.armeniatourism.ru

Культура

въехал микроавтобус. Двери открылись, и люди стали выгружать букеты и корзины цветов, венки. Они несли и выкладывали охапки живых роз, пионов, гвоздик вокруг памятника Комитасу работы Ара Арутюняна, установленного на могиле композитора. Выяснилось, что один из зарубежных армян, предчувствуя свою скорую кончину, завещал все цветы, которые предназначались ему после смерти, привезти в Армению, в Ереван, и возложить на могилу высокочтимого музыканта. В постоянной экспозиции музея-института представлен скульптурный портрет Комитаса работы А. Арутюняна, в вестибюле Дома хорового общества в Ереване – мраморная голова и бронзовая фигура. Сразу три произведения, посвященные Комитасу, находятся в собрании Государственной Третьяковской галереи в Москве. Памятник Комитасу в сквере Ереванской консерватории – это мечта, которую осуществил Арутюнян в 1988 году. GATE GATE52 8

Об этой творческой задумке он рассказал в своем интервью еще в 1977 году газете «Ерекоян Ереван» («Вечерний Ереван»). Этот памятник – лучшее воплощение образа Комитаса, непревзойденный шедевр, обладающий мощной силой воздействия, поразительной проникновенностью в духовный мир музыканта, находящийся в полной гармонии с окружающей средой. При рассмотрении скульптуры у зрителя складывается ощущение, словно композитор слушает прекрасную мелодию собственного сочинения, так выразительно и живописно его лицо, точеные пальцы застыли, голова чуть опрокинута назад. Памятник установлен на круглом постаменте. При обходе его со всех сторон открывается новый полноценный

ракурс. И в этом художественная особенность и ценность произведения: композиция выполнена, говоря современным языком, в формате 3D – трехмерном пространстве. Конечно же, созданию столь глубинных, эмоциональных образов музыканта в скульптурных и графических произведениях способствовал незримый внутренний диалог, который на протяже-

нии всей своей творческой жизни Арутюнян вел с Комитасом. Он неоднократно повторял: «Для меня Комитас – бесконечная вершина, святость…» В 2018 году исполнилось бы 90 лет выдающемуся скульптору, большому художнику Ара Арутюняну, так много сделавшему для своей Родины и для своего народа. А в следующем году мир будет праздновать 150-летний юбилей другого гения – великого Комитаса, ему передает почетную эстафету Ара Арутюнян.

КАРЕН ДОЛУХАНЯН: «ПРОФЕССИЯ НАШЛА МЕНЯ!» Карен Долуханян – человек глубокий и совестливый. Из тех людей культуры, кому не дают покоя проблемы не только искусства, но и общества, и составляющих его граждан. Да, на фоне существующих тенденций в современном международном искусстве, подчиняющемся формулам, понятым разве что сторонникам новомодных течений, и в то же время подверженном жестким законам рынка, до сих пор существуют личности, которые продолжают свое творчество вне установленной «системы ценностей» и не зависят от диктата времени. GATE GATE54 8

Армения

ыло много этапов. Этапов постижения – себя и себя в искусстве, своего места. И, слава Богу, этот процесс продолжается – процесс нахождения чего-то совершенно нового, непривычного, но, как оказывается, очень созвучного моему миропониманию, видению. Сложно сказать, насколько сильно повлияло на мое творчество мое происхождение. Корни. Разумеется, если два семени одного и того же дерева разделить и посадить одно в Араратской долине, а второе во Фрезно, то различия между деревьями будут. Но во мне присутствует и элемент здорового космополитизма – на мой взгляд, того «ингредиента», без которого искусство не может быть таковым, наднациональным. А как же «поэт и гражданин»? Люди, знающие меня сегодня как активного участника митингов, наверное, удивятся тому, что я сейчас скажу: до 1988 года я по большому счету ничего не знал о Карабахе. Но после трагических событий там, побывав на одном митинге, потом на другом, со временем просто перестал появляться дома – настолько меня все это затянуло. Да, признаюсь, я всегда был в оппозиции. Помню, в детстве прочитав «Доктор Живаго», я почувствовал этот дух свободы, протест – все это мне было очень близко…

Вы сменили несколько профессий – как определились с окончательным выбором? Да, вы правы, я окончил архитектурный факультет Ереванского политехнического института, затем ненадолго попал в реставрационные мастерские, после чего успешно работал в мастерских известных армянских архитекторов Артура Месчяна, Спартака Хачикяна и Степана Кюркчяна.

Имея уже награды как в наших, так и во всесоюзных конкурсах, через некоторое время вдруг решил круто изменить свою жизнь и попробовать силы в режиссуре. Мне очень повезло – ведь меня взял к себе помощником, а потом и ассистентом кинорежиссер Баграт Оганесян, ученик Андрея Тарковского, работавший когда-то стажером на фильме «Андрей Рублев». Вместе с Оганесяном я принял участие в создании его последнего фильма «И повторится все» в качестве ассистента режиссера. А потом снова внезапно ушли, не так ли? И почему же на этот раз? Не знаю, ответа нет, все произошло как бы независимо от меня. Спустя некоторое время я не раз себе задавал этот вопрос и пришел к выводу, что к архитектуре, режиссуре меня влекло желание,

Ищите нас в интернете по адресу www.armeniatourism.ru

Искусство

а начать рисовать заставило что-то более сильное, чем желание, нечто, что было сильнее меня. Нечто, от чего уйти, убежать, спрятаться просто не представлялось возможным. Хотя справедливости ради надо отметить, что я поехал в Москву, пытался поступать во ВГИК, но уже на последних экзаменах, узнав о страшной бойне, учиненной войсками под командованием Макашова в нашем аэропорту «Звартноц», просто взял документы и вернулся на родину. И с тех GATE GATE56 8

пор стал активным участником митингов, движения. Но, как говорится в известном фильме, настоящий художник должен быть правдив… Совершенно верно, и поэтому, когда понял, что политическая борьба уже переходит в профессию, а я в отличие от своих друзей – Мовсеса Горгисяна и других ребят – далеко не политик, то… занялся творчеством. Да, художник должен быть правдив. Во всем. Не ущемлять своего граждан-

ского права и не позволять никому этого делать, но в то же время быть честным перед собой и заниматься своим делом, принося пользу в той сфере, на той платформе, где считаешь это адекватным, допустимым, продуктивным. Ваша первая авторская выставка работ прошла в блокадном Ереване, не так ли? Да, это состоялось в 1994 году в новооткрывшемся оазисе культуры – в галерее Fe-центра Ереванского камерного театра, за что огромная благодарность театру в лице его худрука Ара Ернджакяна и инициатора создания галереи, замечательной актрисы, ныне арт-директора Международного фестиваля исполнительских искусств «Айфест», моего большого друга Евгении Подпомоговой. Можно сказать, она меня для меня же открыла. Одно дело, когда рисуешь сам для себя, а другое – когда тебе предлагают сделать выставку, когда ты начинаешь относиться ко всему профессионально, когда меняешь свое видение и в целом отношение и к себе, и к работе, и, получается, к выбранной стезе. Этот день запомнится надолго. Холодный, погруженный в темноту блокадный Ереван, в сердце которого освещенная блеском глаз, согретая теплом сердец создателей, организаторов и гостей выставки галерея Камерного театра. И тут представлены мои работы!

Искусство Описать словами это чувство невозможно – это можно лишь пережить. Порой бывает, не так часто в жизни. То есть если раньше вы искали профессию, то в данном случае – профессия нашла вас? Абсолютно точная формулировка! Если до этого я хотел стать архитектором, режиссером, реставратором и т. д. и становился оными, достигая определенных высот, то мечты стать художником у меня не было никогда. Я никогда не стремился к этому, не грезил. Но… так получилось! Вы правы, профессия нашла меня. Армения всегда привлекала людей творческих. В чем, на ваш взгляд, секрет этого магнетизма? Не могу точно сказать. Порой кажется, что есть что-то сверхъестественное, все же Арарат, ковчег – точки отсчета новой жизни. Многие делают упор на наше гостеприимство. В общем-то, заслуженно – есть такое. Но не думаю, что австралийцы, например, менее гостеприимные или другие не такие хлебосольные. У всех есть и положительные черты, и не очень. Я все же склонен считать, что людей, тем более творческих, ищущих вдохновения, сюда манит именно первозданность, заключенная как в камнях, так и в шедеврах созданных из них. Армения располагает, умиротворяет. Это что-то мистическое, что свыше… GATE GATE58 8

А есть какое-то ваше «суверенное место» в Армении? Я всю жизнь прожил в центре города, у Кольцевого бульвара. Здесь находятся теннисные корты, парки, Дом камерной музыки… Очень люблю это кольцо. Тем более что активно увлекаюсь теннисом, имею даже награды. Ну и коль скоро также занимаюсь горнолыжным спортом, то в масштабе Армении моим местом можно безошибочно назвать Цахкадзор, куда я периодически езжу кататься. Искренне желаю всем, кто собирается посетить Армению зимой, не упустить шанса и насладиться как красотами

и целебным горным воздухом Цахкадзора, так и замечательными горнолыжными трассами. Тут и начинающий, и профессионал смогут подобрать себе лыжню по душе. Также очень рекомендую посетить Джермук – тут и отличная горнолыжная трасса, в лесу, и прекрасный бальнеологический курорт с минеральными источниками. Джермук был и остается уникальной здравницей, куда приезжают со всех концов мира. Искренне желаю всем приехать сюда и открыть свою Армению – страну, куда приводят мечты!

СНОВА ЗИМА, И СНОВА В ЦАХКАДЗОР! Цахкадзор – любимый многими горнолыжный курорт, особенно сюда любят приезжать туристы из России и других стран СНГ: нет языкового барьера и по ценам вполне доступно.

Цахкадзор – «долина цве-

тов»: именно так переводится с армянского название небольшого города-курорта в живописной долине между горами Техенис и Цахкуняц, всего в полусотне километров от Еревана, на высоте 1800 метров над уровнем моря. GATE GATE60 8

Цахкадзор – это Армения, а значит, здесь много солнца. Но это зимнему спорту не помеха: зима здесь хоть и мягкая, не очень холодная, но снега много и держится он долго. В Цахкадзоре есть все условия для экологического туризма, а пик популярности курорта

пришелся на советское время. Было построено множество санаториев, гостиниц, спортивных площадок, и советские сборные по различным видам спорта перед международными соревнованиями тренировались именно здесь. Сегодня Цахкадзор привлекает лыжни-

Зимняя Армения ков, пловцов, тяжелоатлетов и других спортивных профессионалов. Цахкадзор – для любителей горнолыжного спорта – это огромный заснеженный склон. Здесь все учтено, рассчитано на разный уровень подготовки лыжников, но даже начинающим тут есть чем заняться, поскольку работает спецшкола. Цахкадзор – это пять трасс, различающихся по уровню сложности. И начинающие лыжники, и состоявшиеся профессионалы найдут здесь себе трассу по силам, и есть еще одна – такой «целинный» спуск, его облюбовали поклонники сноуборда. Общая протяженность трасс составляет более 30 километров,

а перепад высот – почти 2 километра. К трассам можно добраться с помощью пяти подъемников. Кстати, при пользовании ими стоит учесть, что посадка заканчивается в 16:30 по местному времени – администрация справедливо считает, что все должны покинуть горный склон засветло. На въезде в Цахкадзор вас встречает комфортабельный «Арарат Резорт», который очень удобен для семейного отдыха. Здесь к вашим услугам просторные, со вкусом меблированные номера, оснащенные новой техникой, бассейн, джакузи, сауна, хамам, имеется хранилище и сушилки для горнолыжного снаряжения. Ну и, разумеется, трансфер

до подъемников. А в непосредственном соседстве с подъемниками есть множество гостиниц и домов отдыха, из которых отдельно стоит отметить высококлассный гостиничный комплекс «Цахкадзор Марриотт». В отеле отличный бассейн с джакузи, большой тренажерный зал, футбольная и баскетбольная площадки, теннисный корт, настольный теннис, тир, спа-комплекс, несколько кафе и чайная с большим ассортиментом. Все номера очень разные, комфортабельные, чистые и уютные: есть номера как в самом корпусе, так и в коттеджах. Гостиница находится в равной близости и от подъемников, и от центра самого города. Идем дальше!

Ищите нас в интернете по адресу www.armeniatourism.ru

Зимняя Армения

Цахкадзор – это монастырь Кечарис, дом-музей братьев Орбели, дом Осипа Мандельштама, памятник Леониду Енгибарову и многое другое. Давайте по очереди: прогуляемся по городку, подышим чистейшим горным воздухом. Практически любой маршрут выведет к главной местной достопримечательности – монастырскому комплексу Кечарис XIII века. Собственно, к 1214 году строительство монастыря было закончено, началось же оно двумя столетиями раньше. Монастырь построен в классическом для средневековой архитектуры Армении стиле. Здесь GATE 62

четыре церкви, две часовни и старинное кладбище с могилами XII века. В самом центре города расположен дом-музей ученых братьев Орбели, внесших огромный вклад в развитие науки как Российской империи, так и СССР: один из братьев, Иосиф Орбели, почти 20 лет возглавлял Государственный Эрмитаж. В династии Орбели – крупные врачи-физиологи, физики, археологи. Музей имеет богатую коллекцию: книги, рукописи, документы, фотографии, личные вещи – в фондах хранится около 1700 экспонатов. Он был создан усилиями сотрудников, родственников и близких Орбели, а также их учеников, которые подарили музею многочисленные материалы – все экспонаты привезены из Петербурга.

Зимняя Армения

Идем дальше: центральная площадь города с монументом Победы и памятником грустному и лиричному клоуну Леониду Енгибарову. Именно здесь, на центральной площади города, у памятника великому артисту ежегодно проводится Международный фестиваль пантомимы, на который съез-

GATE 64

жаются многие известные коллективы из разных стран. Увы, в этом году по техническим причинам фестиваль не состоялся, но будем надеяться, что это было всего лишь исключение из правила… В Цахкадзоре есть деревянный домик, в котором жил крупнейший русский поэт Осип Мандельштам. Поклонники поэта знают, что он побывал в 1930 году в здешних краях и, вдохновившись красотой Армении, даже написал тут сборник стихотворений. Деревянный дом, приютивший в то время Мандельштама, стоит и сегодня. В известном цахкадзорском Доме творчества писателей отдыхали и создавали свои прозаические и поэтические произведения такие армянские литераторы, как Аве-

тик Исаакян, Егише Чаренц, Мариетта Шагинян, Сильва Капутикян, Грант Матевосян и многие другие, а также мастера мировой литературы Уильям Сароян, Андрей Белый, Чингиз Айтматов, Эдуардас Межелайтис, Жан-Поль Сартр, Джон Стейнбек, Джавахарлал Неру, Паоло Коэльо и десятки других. В Цахкадзоре хорошо круглый год, а летом и зимой особенно. В свое время этот курорт считался всесоюзной здравницей: целебный горный воздух способствует повышению концентрации гемоглобина, нормализации кровообращения, улучшению иммунитета и исцелению от массы болезней. Цахкадзор – это новый вдох, вдохновение. Добро пожаловать!

«Ясаман», что в сердце «Долины цветов» Ресторан «Ясаман» – это уникальная обстановка и приятная атмосфера. С армянского «ясаман» переводится как «сирень» – открытый недавно в самом сердце Цахкадзора гостеприимный ресторан c этим названием предлагает прекрасную возможность насладиться отдыхом на лоне природы.

«Я саман»

открылся всего месяц назад, но уже успел полюбиться почитателям эффективного времяпровождения. «Раньше на месте ресторана был жилой дом, который полностью перестроили. Всего восемь месяцев прошло со дня планирования проекта до его завершения. Дизайнеры и строители сделали все возможное, чтобы выразить свой талант наилучшим образом», – отмечает директор ресторана «Ясаман» Левон Тер-Григорян. Может возникнуть вопрос, а почему именно «Ясаман»? Левон имеет свое объяснение: «Выбор названия ресторана обусловлен тем, что он находится в сердце Цахкадзора (по-арм. – «долина цветов») и, на мой взгляд, должен был обязательно иметь название цветка. А сирень является тем цветком, который у всех вызывает исключительно положительные ассоциации». Побывать в Цахкадзоре и хотя бы раз не посетить этот ресторан, значит потерять многое. У входа вас встретит радушный персонал, который сопроводит вас в зал, отли-

чающийся оригинальным интерьером, национальными армянскими элементами. «Для нас приоритетным было не создание большого количества посадочных мест, а наличие свободного пространства для удобного передвижения наших гостей, чтобы люди могли полностью расслабиться и насладиться природой. По этой причине на втором этаже ресторана у нас есть отдельные комнаты и общий зал. Мы также не ставили себе цели создания ресторана, в котором лишь можно вкусно поесть, для нас намного важнее, чтобы люди могли у нас полноценно отдохнуть и в целом чувствовать себя как дома», – считает Л. Тер-Григорян. Основатели «Ясамана» имеют многолетний опыт ведения ресторанного бизнеса, который они унаследовали от своего близкого родственника. «Этот опыт перешел нам от деда Царука, у которого тоже был свой ресторан. Уделяя внимание сохранению национальной кухни, он в своей семье сформировал традицию, которая передалась его потомкам. Дедушка Царук когда-то мечтал иметь ресторан в сердце Цахкадзора – спустя несколько лет эту мечту воплотили в реальность его внуки», – рассказывает Левон Тер-Григорян. В меню – разнообразные блюда традиционной армянской кухни: шашлыки, супы,

хлеб и лаваш из тонира, а также разного рода сладости, изготовленные по семейным рецептам, и многое другое. В разработке также специальное меню, в котором будут представлены лучшие блюда европейской кухни. И, что немаловажно, цены здесь невысокие, доступные.

Так что, решив зимой посетить Цахкадзор, не забудьте заглянуть в теплый и гостеприимный ресторан «Ясаман»!

Ищите нас в интернете по адресу www.armeniatourism.ru

Армения, Цахкадзор, ул. Орбели Ехпайрнери, 8 +374 91 61 33 33 67

ОТКРОЙТЕ АРМЕНИЮ ВМЕСТЕ С

Армения Как родилась идея проекта и в чем он, собственно, заключается? Началось все со снимков известных людей – как армян, так и гостей столицы, – когда-либо посещавших наши кофейни в Ереване. Получилась довольно обширная фотоколлекция, украсившая интерьер наших заведений: гости с радостью принимали участие в этой затее, охотно фотографировались. Потом мы решили несколько расширить границы и выйти на «туристический уровень», но… не совсем обычным образом.

В данном случае мы фотографировали не гостей или туристов, а сами стали для всех желающих посетить нашу страну своего рода «гидом» – как по Армении, так и в «мире кофейном». Так стартовало путешествие Segafredo по Армении и родилась серия фотографий, на которых изображена чашка с нашим кофе на фоне известных армянских достопримечательностей, уникальных ландшафтов и памятников старины. Сегодня большинство этих постеров можно увидеть на улицах Еревана.

«Сеть кофеен Segafredo в канун Нового года подводит итоги стартовавшего в начале года проекта Discover Armenia with Segafredo: он настолько удивил и воодушевил итальянских партнеров, что они решили разместить наши постеры с видами Армении и у себя, по сети кофеен Segafredo, использовать фотографии в атрибутике и т.д. Так что с нашей легкой руки Segafredo откроет красоты Армении и для других стран!» – так началась беседа с директором «Фигаро Групп» Ани Овакимян. Ищите нас в интернете по адресу www.armeniatourism.ru

Segafredo Реакция на них была очень теплая, положительная, что нас, разумеется, искренне порадовало. А как произошло открытие – в прямом смысле слова – Segafredo в Армении? Первое кафе Segafredo в Ереване было открыто в 2009 году на Северном проспекте – это франчайз известной итальянской компании Segafredo Zanetti. Затем

GATE GATE70 8

открылись еще кофейни, на сегодняшний день их девять. Заявить о себе в начале пути непросто, но не сложнее, чем удерживать заявленную планку на протяжении нескольких лет. Посетитель видит только «конец спектакля» – процесс преподношения ему чашки кофе, меж тем это довольно сложное и ответственное действо: начиная с приготовления напитка и заканчивая

формой его подачи. Посему мы очень трепетно относимся к отбору персонала в нашей сети: работающие в кафе баристы – специалисты, обученные, в свою очередь, мастерами, приглашенными из разных стран мира. Своих специалистов сами готовите? Да, в середине октября мы начали новый проект Segafredo Barista Academy. Будущим кофеварам, овладевающим сегодня не только искусством правильного приготовления кофе, но и подачи его посетителю, передают свое мастерство опытные специалисты Гагик Шакарян и Саро Япуджян. Проект уже успел получить довольно широкий резонанс, чего мы, признаться, так быстро и не предполагали. Обучение длится 2,5 месяца, и, разумеется, выпускники школы получат возможность как вписаться в коллектив нашей сети кофеен, так и продолжить свое усовершенствование в других системах. Что пожелаете вашим посетителям и нашим читателям на Новый год? Хотелось бы пожелать всем здорового оптимизма, положительных эмоций, жизненной энергии – словом, всего того, что неизменно дарит своим поклонникам Segafredo. Начните с Segafredo свой день, и, будьте уверены, он подарит вам приятные сюрпризы!

#DiscoverArmeniaWithSegafredo

Монастырь Сагмосаванк, XIII век

Segafredo Zanetti Espresso since 1988 Международный аэропорт «Звартноц» Тел.: +374 93 45 55 89

Северный пр., 1/5 Тел.: +374 94 53 98 90

Ул. Амиряна, 3/37 Тел.: +374 93 54 52 06

Ул. Абовяна, 36 Тел.: +374 77 56 60 16

Театр

HIGH FEST: ХИТЫ БРОДВЕЯ И НЕ ТОЛЬКО! В Армении прошел XVI Международный фестиваль исполнительских искусств High Fest. Открытие состоялось в Ереванском госинституте театра и кино. С 28 сентября по 5 октября гости и жители Еревана, с трепетом относящиеся к исполнительскому искусству, наконец попали в свою стихию. По уже сложившейся многолетней традиции открыл мероприятие президент фестиваля Артур Гукасян.

Несмотря

на некоторые «технические сложности» с финансированием в этом году, участников и гостей фестиваля ожидала насыщенная программа, которая отличалась от представленной в прошлые годы. Отрадно, что именно High Fest был выбран представителем Европейской фестивальной ассоциации в Армении – теперь армянские фестивали будут на связи с европейскими. Надо отметить, что поскольку фестиваль достиг своего совершеннолетия, то и его постер и, соответственно, вся символика были изготовлены в стиле паспорта. Слоган фестиваля гласил: «High Fest is your PASS to the theatre world». В этом году в фестивале приняли участие более 250 участников и гостей из 22 стран, в частности, известных художников, арт-менедGATE 72

жеров, глав международных фестивалей из Испании, Германии, США, Швеции, Швейцарии, Египта, Венгрии, Японии, Польши, Израиля, России… В первые три фестивальные дня была организована «Польская танцевальная платформа»: в день демонстрировалось по одному спектаклю, а уже с 1 по 5 октября вошел в свои права

привычный High Fest с восемью спектаклями в день, мастер-классами, конференциями, вечерними клубными тусовками, встречами. На 13 ереванских театральных сценах было представлено более 40 спектаклей: драматические, музыкальные, танцевальные, мультимедийные, кукольные, визуальные, цирковые, детские спектакли, а также моно-

Армения спектакли и уличные представления. Помимо спектаклей, было организовано множество мастер-классов, конференций и прочих мероприятий, в рамках которых специалисты в сфере театра смогли обменяться опытом, а новички получили возможность поучиться у мастеров своего дела. Такими мастерами стали, в частности, артисты московской «Школы современной пьесы» Александр Галибин, Вадим Колганов и Джульетта Геринг. В рамках сотрудничества Всероссийской программы «Большие гастроли» и Международного театрального фестиваля High Fest они эмоционально сыграли спектакль «Лондонский треугольник». Это невероятная и малоизвестная история странных отношений, которые сложились между двумя известными историческими личностями – Герценом и Огаревым и их общей возлюбленной Натали Тучковой. В рамках специальной программы в Национальном академический театре имени Г. Сундукяна был также показан музыкальный спектакль

«Бродвейские хиты» в постановке Санкт-Петербургского театра музыкальной комедии. Драматургия этого музыкального спектакля создана из соединения знаменитых фрагментов мюзиклов, любимых зрителями всего мира. Постановка представила интерпретации сцен из «Чикаго» Дж. Кандера, «Милая Чарити» С. Коулмэна, «Мисс Сайгон» К. Шенберга, «Кордебалет» М. Хэмлиша и некоторых других бродвейских шедевров. Украшением спектакля стали блистательно исполненные песни из кинофильмов золотого века Голливуда. Хореография и костюмы спектакля

удивили и порадовали даже искушенных знатоков музыкального театра. Отдельного внимания заслуживала подготовка артистов, которые высокопрофессионально справились со сложными танцевальными, певческими, драматическими и комедийными ситуациями. Словом, можно уверенно сказать, что совершеннолетие «Айфеста» прошло с большим успехом. А где его 17 лет и что нового и интересного они принесут – узнаем в году будущем. High Fest XVI закончился – да здравствует High Fest XVII!

Ищите нас в интернете по адресу www.armeniatourism.ru

Армяне живут

ПО АРМЯНСКОЙ ГРУЗИИ С СУРЕНОМ АРЕЕНЦЕМ

В рубрике «Армяне живут», которую ведет по следам своих путешествий по армянскому миру наш друг, автор одноименного цикла телепрограмм Сурен Ареенц, на этот раз мы отправляемся в Тбилиси.

Армянская

община Тбилиси по-своему уникальна. Долгое время этот город был центром формирования армянской интеллигенции. Вклад армян в развитие Грузии, в строительство, благоустройство и укрепление ее столицы поистине бесценен. Грузинская епархия Армянской Апостольской Церкви придает особое значение интеграции армянских верующих в общественную GATE 74

и культурную жизнь Грузии, отношениям с Грузинской Православной Церковью, которые формировались на протяжении многих веков. Предстоятель грузинской епархии Армянской Апостольской Церкви, Его Преосвященство епископ Вазген Мирзаханян проводит большую работу, благодаря чему армянская община в Грузии может принимать взвешенные решения, поддерживать

и создавать правовые основы для возможного возвращения разрушенных церквей в армянскую общину. В 2011 году по его инициативе возле церкви Нор Эчмиадзин в Тбилиси был построен армянский дом творчества, спонсируемый епархией ААЦ в Грузии и армянскими филантропами. Торжественное открытие состоялось 12 июня того же года, во время визита в Грузию Его Святейшества Гарегина II.

Диаспора Культурный центр грузинских армян «Айартун», сформированный в 2010 году при церкви святого Георгия, с первых дней своего существования занимается плодотворной деятельностью: сохранение родного языка, празднование исторических и церковных праздников, возрождение национальных традиций, укрепление армяно-грузинских культурных связей. Недавно в центре столицы Грузии, на улице Амаглеба, 18, открылся научно-культурный центр «Дом Ованеса Туманяна». Великий армянский поэт в 1903 году вместе со своей семьей переехал и до самой смерти жил именно в этом доме. После закрытия в 1908 году знаменитого литературного кружка «Вернатун» Туманяна продолжали здесь посещать такие выдающиеся армяне,

как Газарос Агаян, Дереник Демирчян, Левон Шант, Комитас и др. В 2012 году по инициативе Союза писателей Армении и при поддержке бывшего мэра Гюмри Вардана Гукасяна была куплена часть домашней библиотеки, а в 2015 году благодаря фонду IDEA приобретена остальная часть дома.

В квартире, где жил Туманян, можно увидеть принадлежащие ему старинное зеркало и камин, богатую библиотеку, старые фотографии. Также тут находятся фрески живописца-пейзажиста Геворга Башинджагяна и предметы, возвращающие посетителей в тбилисскую реальность начала ХХ века.

Ищите нас в интернете по адресу www.armeniatourism.ru

Армяне живут

Научно-культурный центр «Дом Ованеса Туманяна»

Армянское присутствие в Грузии имеет многовековую историю. Особенно велика роль армян в культурной жизни Грузии. Ярким свидетельством этого является Пантеон армянских писателей и общественных деятелей. Рядом со входом с внутренней стороны под стенами находится ряд надгробий. Говорят, что армянская молодежь Авлабара смогла спасти часть надгробий и привезла их в Ходживанк. Согласно историческим сведениям, Ходживанк основан в XVII веке на участке земли, с давних времен принадлежавшем предкам Ашхарбека Бебутова (Аслана Мелик-Бебута), казначея грузинского царя Ростома, и поначалу был родовым кладбищем Бебутовых. Царь Ростом дал Ашхарбеку титул «ходжа» (перс. «большой») – Ходжи-Бебут. Со временем окрестность монастыря превратилась в армянское кладбище, где были похоронены более 1000 известных деятелей культуры и общественных деятелей. В 1930-х годах кладбище разрушили. Благодаря усилиям художника Григора ШарбабчяGATE 76

на удалось спасти несколько останков, которые были захоронены, и сформировать нынешний пантеон.

Пантеон Ходживанка

Здесь находятся надгробные плиты с именами Габриэла Сундукяна, Раффи, Ованеса Туманяна, Мурацана, Дживана, Нар Доса, Газароса Агаяна, Макара Екмаляна и многих других известных армян. Армянство – это река, воды которой орошают не только ее родную землю, но также разбрасывают волны в океан общей цивилизации. И в этом океане важную часть занимают армяне, проживающие в Грузии. Текст Сурена Ареенца

БАЛЕТ «ЧИПОЛЛИНО» – НАСТОЯЩИЙ ПОДАРОК

ЕРЕВАНСКИМ ДЕТЯМ

По приглашению директора

и худрука театра Константина Орбеляна легендарный балетмейстер Генрих Майоров, первый постановщик балета «Чиполлино», несколько месяцев работал над постановкой балета с труппой ереванского театра. В работах над спектаклем также приняла участие дочь Майорова, артистка Большого театра Анна Майорова. «Чиполлино» Майорова отличается яркими костюмами, роскошными дизайном и богатой хореографией. С первых же минут уже было ясно, что спектакль удался. Красочные декорации, великолепные костюмы (работа легендарного советского и российского театрального художника, сценографа, педагога, профессора, акадеGATE 78

мика РАХ, народного художника СССР В. Левенталя). Декорации и костюмы балетного спектакля «Чиполлино» были привезены из Большого театра по инициативе маэстро Константина Орбеляна и при поддержке Фонда «Константин Орбелян». «Я удивлен, что спектакль Карена Хачатуряна никогда не ставился в Ереване, на родине композитора, – рассказывает Генрих Майоров. – Мне легче будет перечислить, в каких театрах я не ставил этот балетный спектакль, и рад, что балет «Чиполлино» пополнил репертуар армянского театра оперы и балета. Я уверен, что армянский зритель оста-

В национальном академическом театре оперы и балета им. А. Спендиаряна состоялась премьера детского балета «Чиполлино» на музыку Карена Хачатуряна. Впервые за весь постсоветский период в репертуаре театра оперы и балета Армении появился детский спектакль. нется доволен той работой, которую мы проделали за эти месяцы. Я очень рад, что наконец на родине Карена Хачатуряна появился этот чудесный балет. У вас отличная балетная труппа, работа с армянскими артистами – большое удовольствие для меня и моей дочери. Ереван – уникальный город, и само здание театра тоже уникально». Премьера балета прошла при полном аншлаге, и самой большой оценкой были горящие и довольные глаза детишек.

ВООБРАЖАЕМОЕ ПИСЬМО ОДНОМУ

ГОРОДУ

Фотоателье «Марашлян» Фотоателье «Марашлян»

В один прекрасный день она проснулась с четким осознанием несоответствия своего внутреннего мира с внешним. И дело не только в чужбине. И не в давно забытом, но вновь ожившем желании изменить мир. А скорее и в первом, и втором – в неожиданном их синтезе, застилающем глаза, сжимающем гортань и оставляющем право лишь на выдох и… выбор. Четкий, сильный, бесповоротный. Ателье «Марашлян». Такое ощущение, что оно было в Ереване всегда. Но это не совсем так – оно появилось, лишь когда пришла она. Эмма. И сделала фотоателье неразделимой частью розового города. Город мой. Мой город. Я твоя, ты – мой. Твое древнее – мое новое. Каждый твой угол пропитан моим одиночеством. Общественное личное. Мои взгляды и улыбки, мои мысли и желания – все твое. Я одна, ты – один. Мой город, верни мне мое время, мои кадры, мои потерянные секунды. Мой родной, мой любимый. Мой долгожданный город надежд. У тебя нет чужих. Все тебе свои. Мы с тобой идем рука об руку. Мы боремся. Мы мчимся ввысь, опускаемся на дно, снова поднимаемся. Мы всегда с тобой вместе. Не обижайся на меня, мой любимый. Порой мне необходимо тебя покидать. Каждый раз – навсегда. Ты же знаешь, я рано или поздно вернусь. И останусь еще на одну вечность. До нового разочарования. До нового разоблачения. Я вернусь к тебе даже тогда, когда меня совсем не останется. Ты моя судьба, ты мое застывшее время. Твои улицы – линии на моей уставшей ладони. Твои переулки – ми-

мические морщины на моем лице. Я знакомлю тебя с друзьями, ты знакомишь меня с мнимыми врагами. Мы с тобой не друзья, мы с тобой не любовники, не соседи и даже не родственники. Говорят, ты – женщина. Для меня ты – прекрасный старец. Мудрый и смешливый. Ты мне шепчешь свои городские притчи, намекаешь мне на мою глупость. Но ты не обзываешься, ты мой деликатный, оберегаешь меня, просишь быть внимательнее к деталям. Главное – не главное. Главное – мелочи. Фрагменты. Ты – моя сила, ты – моя слабость. Держись, мой хороший. Мы с тобой прорвемся. Мы победим время. Ереванчик, милый, а помнишь, как мы с тобой познакомились? Ты был радушен, ты принял меня такую, как есть. Ты дал мне суперсилу – ждать лучших времен. И дожидаться. Знаешь, я иногда злюсь на тебя. Но всегда прощаю. К тебе заходят в гости разные люди. Некоторые из них

отдаленно напоминают диплодоков. А некоторые ими и являются. Они приходят к тебе с ответами и уходят с вопросами. Ты забрал всю мою юность до дна, дорогой. Береги ее для моих детей и внуков. Я пишу тебе мысленно каждый день. Я благодарна тебе за твое безупречное и искреннее безумие. Своди всех с ума. Дари всем покой и счастье. Ничего не забирай взамен. Не стоит отнимать у гостей время. Разве что совсем чуть-чуть. Ты помнишь, мой единственный, как мы с тобой мечтали о бесконечности? Ты помнишь, как мы с тобой сидели на корточках и не могли встать? Помнишь, как мы летели в полнолуние и умоляли, чтобы беспощадная луна наконец потушила свой слепящий душу свет? Помни о прошлом и иди вперед, мой город. Я тебе буду писать воображаемые письма. А ты, надеюсь, сумеешь понять мой неразборчивый почерк и исправишь все мои ошибки. Красной ручкой. Люблю тебя не за что-то, а несмотря ни на что.

Ищите нас в интернете по адресу www.armeniatourism.ru

Фотографии фотоателье «Марашлян»

Армения и Aрцах BИРТУАЛЬНЫЙ ТУР С НАШИМ ГИДОМ Дорога в Иджеван Пеший тур с Артемом Мартиросяном ................. с. 84 Возможное продолжение экскурсии

ВОСХОЖДЕНИЕ НА

САРЦАПАТ

С АРТЕМОМ МАРТИРОСЯНОМ

Добрый день, дорогие друзья! Меня зовут Артем, и сегодня мы отправимся с вами Тавушскую в область, к Иджеванскому хребту, чтобы совершить восхождение на гору Сарцапат («ледниковая стена»), высота которой составляет 2535 метров. Эта скалистая гора тянется около 10 километров и буквально завораживает своей красотой.

Ч тобы

добраться до горы, нам предстоит путь через озеро Севан. Жемчужина Армении – так любя именуют ее жители страны. Выехав за пределы столицы, проехав мимо обсидиановых россыпей, мы через час доезжаем до озера. Севан – наибольшее из озер Кавказа, площадь которого составляет 1240 км², средняя глубина – 26,8 метра, а максимальная – 80 метров. Озеро находится на высоте около 1900 метров над уровнем моря. О происхождении названия «Севан» существует несколько легенд. Например, такая: озеро образовалось, когда одна из невесток забыла положить крышку, преграждающую путь роднику. Разливаясь по сторонам, вода стала затапливать дома, покидая которые жители приговаривали: «Пусть окаменеет тот, кто оставил родник открытым». Забывчивая невестка тут же превратилась в камень, который виднеется на поверхности озера под названием Арснакар («камень невестки»). Согласно другому преданию, ванские армяне, GATE 84

Озеро Севан

вынужденные покинуть свои края, переселились на берега озера Севан, напоминавшие им родину. Но холодный и суровый высокогорный климат не понравился им. Вспоминая мягкий и теплый воздух озера Ван, они с горечью восклицали: «Черный Ван (сев Ван) достался нам, черный Ван!». Наша дорога продолжается, и вот уже через дилижанский тоннель мы въезжаем в Тавушскую область – самый GATE 86

лесистый регион Армении. На территории области также находится большое количество горных родников, рек, озер, минеральных источников. Проехав квартал Головино, мы заезжаем в город Дилижан, справа течет река Агстев, а прямо у въезда в город стоит памятник-родник киногероям известного фильма Георгия Данелии «Мимино». Тут мы можем не только сфотографироваться с про-

славленными персонажами, но и попробовать воду – помните, как говорил Рубик: «У нас в Дилижане кран открываешь, вода течет – второе место в мире занимает!». Валико (Вахтанг Кикабидзе), Рубик-джан (Фрунзик Мкртчян) и Иван Волохов (Евгений Леонов) предлагают путникам напиться воды. Утолив жажду, продвигаемся к селу Агарцин, где нас ждут горные машины, джипы,

Виртуальный тур выходим из машин и начинаем восхождение к вершине. Сначала мы идем к водопаду, географическое название которого Шахот, но мы его называем Арцви Тевер («крылья орла»). Встреча с этим водопадом впервые состоялась в 2016 году во время экспедиционного похода. Высота его составляет около 70 метров. Дорога к водопаду нелегка, но, достигнув его, понимаем, что оно того стоило – дикая, завораживающая красота, которую мы непременно запечатлеваем на наши камеры.

Памятник героям фильма «Мимино» в Дилижане

на которых мы и поднимемся на отметку 1660 метров. Кстати, село Агарцин находится недалеко от одноименного монастыря, который при возможности и наличии свободного времени также искренне рекомендую посетить. Агарцин расположен высоко в лесистых горах, где водятся орлы, а название монастыря с армянского языка переводится как «игра орлов». Образ орла – гордой сильной птицы – часто встречается в стенах Агарцина. Так, скульптурная группа восточного фасада церкви Сурб Аствацацин (Святой Богородицы) изображает двух мужчин в монашеском одеянии и орла, сидящего на куполе церкви. Но мы продолжаем наш путь, с нетерпением ожидая увидеть красивейшие скалы Иджеванского хребта. И вот наконец он перед нами – словами не описать красоту этой местности, просто рай. Достигнув отметки 1660 метров,

Монастырь Агарцин

Ищите нас в интернете по адресу www.armeniatourism.ru

Армения Фотографируемся, отдыхаем и после небольшого перерыва продолжаем подниматься к вершине. Путь лежит через скалы, и мы идем почти не разговаривая друг с другом, лишь успевая фотографировать красоты природы. Горы без границ! Это чистый прозрачный воздух, это необъятные дали, это горные

Водопад Шахот («Арцви Тевер»)

GATE 88

вершины, и сердце, готовое выпрыгнуть из груди. Восторг от неожиданно открывшейся красоты, от чистого ясного неба, которое так близко. Протяни руку! По дороге пьем воду из родника – это вкуснейшая пресная горная вода. Здесь же мы снова немного отдохнем, так как впере-

ди подъем до 2535 метров. Поэтому мы здесь только слегка перекусим сладким – много есть не рекомендуется. После недолгого отдыха идем дальше, некоторые уже немного подустали, это видно по их походке, но им помогают друзья по команде, так как в горах мы – один за всех и все за одного. Подходим к отметке 2220 метров: впереди еще 300, и мы окажемся на вершине. Кстати, по дороге к вершине под ногами частенько попадается камень агат, рекомендую по возвращении захватать с собой пару камушков на память о восхождении. Я немного сбавляю темп, чтобы не было отстающих и все вместе дошли до вершины. Чем ближе мы к вершине, тем сильнее ветер и труднее идти участникам. Но мы уверенно идем, тем более что на вершине нас ждет горячий чай и шоколад. И вот наконец мы дошли до вершины! Участники поздравляют друг друга – да, это было нелегко, но мы сделали это. Мы немного отходим от вершины, подальше от сильного ветра, и устраиваем привал. Достаем все, что взяли с собой: маленькие сэндвичи, чай, шоколад, суджух, яблоки, орехи... Но долго оставаться на вершине мы не можем, так как ветер усиливается. Быстренько делаем групповую фотографию, и я даю команду спускаться вниз.

ЦАХКАДЗОР

ЕРЕВАН

Встречайте Новый год!!!

ГЛАВНЫЙ ОФИС: ПР. КОМИТАСА, 20 ФИЛИАЛ-ЦЕНТР: УЛ. АМИРЯНА, 27 ЕРЕВАН, АРМЕНИЯ INFO@ANRIVAGROUP.COM Реклама

+374 60 61 11 10 | +374 12 22 12 12 +374 91 22 28 65 | +374 94 22 58 65

ОФИЦИАЛЬНЫЙ ПРЕДСТАВИТЕЛЬ АВИАКОМПАНИИ

В АРМЕНИИ

WWW.ANRIVAGROUP.COM EGYPT.ANRIVATOUR.AM

Армения

Обратно возвращаемся той же дорогой. Всегда нужно быть более внимательным во время спусков: опыт показывает, что все происшествия в горах происходят именно во время спусков. Мы спускаемся до отметки в 2220 метров и продолжаем путь к терпеливо дожидающимся джипам. Но при спуске нас ожидает приятный сюрприз – красивейший закат, а в горах это просто нечто неописуемое, и мы на некоторое время зависаем в этой идиллии, жадно щелкая это чудо на свои камеры. Надо сказать, в Армении очень красивые рассветы и закаты, даже организовываются специальные фототуры. GATE 90

Водители машин, увидев, что мы опаздываем, подъезжают, существенно упрощая нашу задачу, поскольку уже достаточно темно. Наконец мы усаживаемся и направляемся вниз, в деревню Агарцин. Что мы будем делать дальше? Решать вам: можно сразу же вернуться в Ереван и отдохнуть, с головой окунувшись в чарующую предновогоднюю ауру ереванских клубов и пабов. Но можно и переночевать в комфортабельном и гостеприимном Dilijan Park Resort & Villas, а с утра пораньше отправиться на знакомство с древними монастырями Агарцин, Гошаванк, Макараванк: все

они находятся в Тавушской области. Вопрос лишь в проходимости дорог – в зимний период некоторые из них, особенно на севере страны, ненадолго закрываются изза климатических условий. Но если все хорошо, то можно также выехать за пределы Тавуша, в Лорийскую область, отправиться на север, к уникальным монастырским комплексам Ахпат, Санаин, Одзун, по дороге посетив молоканские деревни Фиолетово и Лермонтово… Выбор за вами – Армения всегда ждет, всегда рада гостям! Фотографии Артема Мартиросяна, Ваага Григоряна

DILIJAN PARK

resort & villas

Армения, Дилижан, yл. Парз Лич, 20, тел.: +374 44 60 46 04 reservation@dilijanpark.com www.dilijanpark.com

«ЧЕРНАЯ ПЯТНИЦА»

АВИАКОМПАНИИ

«АРМЕНИЯ»

В рамках беспрецедентной акции Black Friday («Черная пятница») авиакомпания «Армения» продолжает приятно удивлять своих пассажиров.

раннего утра 23 ноября в головном офисе авиакомпании «Армения» собралась длинная очередь. «Армения» примкнула к мировой акции «Черная пятница» и предложила своим пассажирам билеты в оба конца, как в Европу, так и в Россию, со скидкой более 70%. К примеру, если цена на билеты в российские города – Воронеж и Минеральные Воды – колеблется в пределах от 250 до 300 евро, в Лион – от 400 до 500 евро, а в Тель-Авив – от 350 до 400 евро, то в рамках акции авиаGATE 92

компания «Армения» предложила билеты по цене 100 евро для городов России и 150 евро для Лиона и ТельАвива. В стоимость билета были включены налоги, 23 кг багажа и 7 кг ручной клади. Пассажирам также предоставлялась возможность выбора дня перелета. Акция имела большой резонанс в обществе. Поток людей, желающих приобрести билеты, превысил все ожидания, в связи с чем головной офис авиакомпании был вынужден работать сверхуроч-

но – начать работу пораньше и закончить позже обычного времени. В результате удлиненного рабочего дня авиакомпания обслужила более 700 клиентов. Заместитель директора авиакомпании «Армения» Геворк Хачатрян отметил, что низкие цены обусловлены не только акцией «Черная пятница», но и пересмотрены в связи с днем рождения авиакомпании. Напомним, что «Армения» была основана в 2015 году. Авиакомпания осущест-

вляет регулярные и чартерные рейсы в города России, Европы и Средней Азии. Авиапарк состоит из самолетов Boeing 737, и их базой служит международный аэропорт «Звартноц». Билеты авиакомпании можно приобрести на ее официальном сайте www.armeniafly. com или в головном офисе компании, который находится по адресу: РА, Ереван, ул. В. Саргсяна, 10, бизнес-центр «Пьяцца Гранде». Телефоны: +371 60 51 77 77, +374 41 11 77 70. Желаем вам счастливого пути и мягкой посадки! Ищите нас в интернете по адресу www.armeniatourism.ru

Новости КАК ИЗМЕНИТСЯ «ТУРИСТИЧЕСКОЕ ЛИЦО» АРМЕНИИ В Армении будет разработана более четкая стратегия развития туризма. Об этом заявила глава Государственного комитета по туризму Министерства экономического развития и инвестиций Рипсиме Григорян. «Целевыми для нас продолжают оставаться рынки России, Грузии, Ирана, Германии, Франции, США и Китая. В этом контексте рассматривается и Ливан, поскольку наши соотечественники из Канады и США интересуются обеими странами. К тому же есть прямой рейс Ереван–Бейрут», – подчеркнула Р. Григорян. В ведомстве уже разработали программы «Визит в первую христианскую страну», «Русский след», вскоре будет составлена электронная карта, на которой турист сможет найти все необходимое – гостиницы, кафе, дороги и т. д. Она также сообщила, что за первые 9 месяцев текущего года туристические потоки в Армению увеличились на 8,8%. Зафиксирован 20%-й рост посетителей из США, а поток из России и Германии возрос на 30%.

Арсен Пиначян

Заведующий отделением эндоскопической и лапароскопической урологии, Клиника современной хирургии – CMS

АРМЕНИЯ – В ТОП-10 САМЫХ БЕЗОПАСНЫХ СТРАН Армения единственная в регионе попала в десятку самых безопасных для путешествия стран. Об этом сообщает комитет по туризму Министерства экономического развития и инвестиций.

GATE 94

Отделение занимается решением широкого спектра урологических задач, применяя современные методы консервативного и хирургического, в том числе лапароскопического лечения болезней мочеполовой системы. Высококвалифицированный персонал справляется с самыми сложными проблемами урологии.

«Армения считается восьмой по безопасности страной для туристов из США», – отметила председатель комитета Р. Григорян. Комитет по туризму продвигает Армению как страну, привлекательную, в первую очередь, с точки зрения безопасности и познания. Очередной поток туристов в Армению из России, Ирана, Ливана и других стран ожидается на новогодние праздники. Для развития зимнего туризма, наряду с горнолыжным курортом в Ашоцке, будет открыта лыжная база. Как подчеркнул исполнительный директор Фонда развития туризма Армении Ара Хзмалян, без тесного сотрудничества государства с частным сектором развитие туризма представить невозможно. Осуществление государственной политики не может обойти стороной частный сектор, который, по большому счету, сильнее всего заинтересован в развитии туризма. Из первоочередных задач, которые стороны должны решить, Хзмалян назвал представленность Армении на международных площадках.

Ереван, ул. Давида Анахта, 13/4 Тел.: +374 10 20 61 03, +374 93 99 79 75 info@cmsyerevan.am www.cmsyerevan.am

ЦЕНТР ЭСТЕТИЧЕСКОЙ КОСМЕТОЛОГИИ, ЛАЗЕРНОЙ ЭПИЛЯЦИИ, МАССАЖА И ПОХУДЕНИЯ «РИГАВО»

«Ригаво» придерживается высочайших стандартов качества предоставляемых услуг. Основными направлениями нашей работы являются аппаратные технологии, лазерная косметология.

Почему нас выбирают? ✓ Индивидуальный подход ✓ Качество ✓ Цены ✓ Результат Армения, Ереван, ул. Московян, 19 l Тел.: +374 91 45 43 87, +374 94 45 43 87

НАИБОЛЕЕ ПОПУЛЯРНЫХ ТУРИСТИЧЕСКИХ МЕСТ В АРМЕНИИ И АРЦАХЕ

Армения привлекательна в любое время года, и поверьте, зима не является исключением. В Армении есть все, что нужно как для активного зимнего отдыха, так и для тихого уединения. Любители активного отдыха, побывавшие в Армении, в основном выделили места, пригодные для горных лыж и сноуборда. Предлагаем вашему вниманию 15 наиболее интересных мест для посещения зимой, и список этот создан на основе опроса российских туристов, воспользовавшихся услугами 1-го туроператора по Армении в России «Ереван Тревел» и побывавших в нашей стране не единожды. Итак, Армения зимняя!

1 Севан Высокогорное озеро Севан привлекательно как летом, так и зимой. Среднемесячная температура зимой –7°C. Само озеро замерзает целиком только при суровых температурах (ниже –20°C) – это объясняется тем, что в нем бьет огромное количество источников. Снег лежит с конца ноября до середины апреля. В 2011 году здесь была открыта канатная станция. Находится она около гостиницы «Ахтамар». На территории горнолыжного центра расположены различные кафе, бары. Вокруг озера Севан есть много гостиниц разного уровня, которые предоставляют сервис круглый год.

2 Цахкадзор Цахкадзор знаменит как центр развития туризма. Горнолыжный курорт снискал себе славу еще в советское время. Здесь тренировались союзные сборные. В Цахкадзоре доступны и канатная дорога из 4 очередей, соответствующая мировым стандартам, и маршруты для лыжников и сноубордистов, и прокат всей необходимой техники. Специально для новичков недавно была открыта пятая очередь. В городе много отелей, домов отдыха, ресторанов, развит частный сектор. На склоне горы Цахкуняц (2820 м), где проложена канатная дорога, действуют кафе, спасательные службы, службы первой медицинской помощи, учебные службы для начинающих лыжников и т. д.

Ереван

Ереван – столица и крупнейший по численности населения и площади город Армении, один из древнейших городов мира – ровесник Рима и Вавилона, Карфагена и Ниневии. В русской транскрипции до 1936 года известен как Эривань. Главные достопримечательности столицы: Большой Каскад, Музей истории Армении, Картинная галерея, Театр оперы и балета, Музей Сергея Параджанова, Дом-музей Арама Хачатуряна, Матенадаран им. Месропа Маштоца, Цицернакаберд, Спортивно-концертный комплекс, Мемориал и музей Геноцида армян, крепость Эребуни, церковь Святого Саркиса, церковь Сурб Зоравор и др.

Гарни

Храм в Гарни – языческий храм I века н. э., посвященный древнеармянскому богу солнца, небесного света и справедливости Михру. Крепость Гарни упоминается Тацитом в связи с событиями в Армении в первой половине I века н. э. Храм построен армянским царем Трдатом I в 76 году, о чем свидетельствует обнаруженная там же надпись на греческом языке. Гарни – яркoe свидетельствo многовековой культуры дохристианского периода Армении. Крепость начали строить еще во II веке до н. э. и продолжали застраивать в течение античной эпохи и частично в средние века. Храм находится в 28 км от Еревана. GATE 98

Гегард

Гегард, Гегардаванк (дословно – «монастырь копья»), также употребляется старое название Айриванк («пещерный монастырь») – монастырский комплекс, уникальное архитектурное сооружение. Расположен примерно в 40 км к юго-востоку от Еревана. Монастырь был основан в IV веке на месте священного источника, берущего начало в пещере. Внесен ЮНЕСКО в Список объектов всемирного культурного наследия. Название монастырского комплекса происходит от копья Лонгина, которым пронзили тело Иисуса Христа на Кресте и привезенного в Армению апостолом Фаддеем в числе многих других реликвий.

Звартноц

Звартноц (храм Бдящих Сил) – храм раннесредневековой армянской архитектуры, расположен близ Еревана и Вагаршапата (Эчмиадзина). Согласно армянскому историку Себеосу, построен при католикосе Нерсесе III Строителе (641/642– 661/662 гг.), планировавшем перенести свою резиденцию из Двина в Вагаршапат. Камсар Аветисян в своей книге «Арменоведческие этюды» пишет: «Звартноц посвящен небесным бдящим, ведь по-армянски «звартун» раньше означало также «ангел». Так что Звартноц означает «храм ангелов». В 2000 году руины храма и археологическая территория вокруг него включены в Список всемирного наследия ЮНЕСКО. Ищите нас в интернете по адресу www.armeniatourism.ru

Эчмиадзин

Эчмиадзинский монастырь (в переводе с армянского – «Сошествие Единородного») – монастырь Армянской Апостольской Церкви, местонахождение престола Верховного Патриарха и Католикоса всех армян в 303–484 годах и снова с 1441 года. Входит в Список всемирного наследия ЮНЕСКО. Здесь расположены Эчмиадзинский кафедральный собор и богословские учебные заведения. Деревянный собор был впервые построен в 303 году (вскоре после введения в Армении христианства как государственной религии) и затем перестроен в камне в V и VII веках. Колокольня построена в 1653–1658 годах, ризница – в 1869 году.

Сагмосаванк

Монастырь Сагмосаванк находится на восточной окраине села Сагмосаван Арагацотнского марза Армении. Словно факел на ветру, он приютился над бездной ущелья реки Касах. По легенде, Сагмосаванк основал Святой Григорий Просветитель, основоположник христианства в Армении. Он молился на этом месте, и светила ему негасимая Небесная Лампада. Еще в древности Сагмосаванк был назван «монастырем псалмов» («псалом» – по-арм. «сагмос»), так как монахи имели послушание – писать псалмы. В 1215 году армянский князь Ваче Вачутян возвел здесь храм Сурб Сион. Позже были возведены церковь Св. Аствацацин (Св. Богородицы), притвор и книгохранилище. Все эти сооружения объединены в монастырский комплекс Сагмосаванк.

GATE 100

Приглашаем вас в самый чудесный уголок мира, Арцах. Наша гостиница ‒ идеальное место, которое подходит как для семейного, так и молодежного отдыха. В вашем распоряжении 16 удобных и просторных номеров разного типа, которые снабжены кондиционером, телефоном, телевизором LCD, мини-баром, отоплением, ванной и душем. Бесплатный беспроводной интернет.

Республика Арцах, Степанакерт, ул. Туманяна, 50 Тел.: +374 47 977 888 Факс: +374 47 977 880 yerevanhotel@gmail.ru

Дилижан

Дилижан – город в Тавушской области Армении, горноклиматический и бальнеологический курорт. Расположен на реке Агстев (правый приток Куры). Окружен почти со всех сторон территорией Дилижанского заповедника ‒ одного из богатейших на Южном Кавказе. Здесь в разное время проживали многие известные армянские художники, композиторы, ученые и режиссеры. Дилижан – один из самых интеллектуальных городов Армении. Особой гордостью города считаются музыкальная школа и музыкальное училище. В пределах города и в округе много домов отдыха, таких как Дом творчества композиторов, Дом кинематографистов и т. п.

Хор Вирап

Хор Вирап (дословно – «глубокая темница») – монастырь Армянской Апостольской Церкви, находящийся близ границы с Турцией, у подножия горы Арарат. Монастырь известен своим местоположением, именно отсюда открывается один из чудеснейших видов на библейскую гору. Монастырь расположен над подземной тюрьмой, в которой армянский царь Трдат III содержал в заточении 13 лет святого Григория Просветителя до того, как был обращен им в христианство (301 г.). Холм Хор Вирап расположен на месте Арташата – древней столицы Армении, построенной около 180 года до н. э. царем Арташесом I.

GATE 102

Нораванк

Нораванк (в переводе с армянского «новый монастырь») – монастырский комплекс, построенный в XIII веке, в 122 км от Еревана на уступе узкого извилистого ущелья реки Арпа близ армянского города Ехегнадзор. Ущелье славится отвесными красными скалами, возвышающимися за монастырем, на территории которого расположена двухэтажная церковь Сурб Аствацацин (Святой Богородицы) с узкими консольными лестницами. Монастырь иногда называют Амагу Нораванк, чтобы отличить его от монастыря Бхено Нораванк близ города Горис. Амагу – это название селения, некогда возвышавшегося над ущельем. В XIII–XIV веках монастырь стал резиденцией епископов Сюника.

Джермук

Джермук, один из популярнейших курортов в Советском Союзе, расположен на прекрасном горном плато на высоте 2070 м над уровнем моря, в окружении невысоких лесистых гор. По склону горы Шиш (2850 м) пролегают две трассы канатной дороги (одна для новичков в горнолыжном спорте, другая – для опытных), подъемник поднимается на высоту 2450 м. Трассы подготовлены в соответствии с современными высокими стандартами. На горе действует спасательная служба, прокат лыж, сноубордов. Остановиться можно в санаториях, гостиницах, гостевых домах или снять комнату в частном секторе. Ищите нас в интернете по адресу www.armeniatourism.ru

103

13 Татев Kанатная дорога «Крылья Татeва». Татев (в переводе с армянского – «дай крылья») – армянский монастырский комплекс IX–XIII веков в 20 км от города Горис. Является частью крупного туристического комплекса, в который также входят обитель отшельников Мец Татеви Анапат (Большая Татевская пустынь), канатная дорога «Крылья Татева», природный мост – Сатани Камурдж, одноименная пещера и много других достопримечательностей. «Крылья Татева» – самая длинная в мире реверсивная канатная дорога протяженностью 5,7 км. Самая высокая точка подъема канатки – 320 м от земли над рекой Воротан.

14 Шуши Шуши – город в Арцахе (Нагорном Карабахе). Расположен в предгорьях Карабахского хребта на высоте 1368 м над уровнем моря, в 11 км к югу от Степанакерта. Древний город-крепость Шуши на протяжении многих веков являлся административным, религиозным, культурным и образовательным центром Арцаха. Шуши был построен на развалинах древнего города, разрушенного монголами. Мнение о ранее существовавшем армянском укреплении получило археологическое подтверждение в ходе раскопок в начале XXI века.

15 Гандзасар Гандзасар (дословно – «гора сокровища») – выдающийся памятник армянской культуры, действующий монастырь Армянской Апостольской Церкви. Монастырь получил свое название по имени горы, которую местные жители называли Гандзасар из-за серебряных рудников в ней (по-армянски «гандз» – сокровище, «сар» – гора). Расположен на левом берегу реки Хачен близ деревни Ванк в Нагорном Карабахе. Согласно преданию, в усыпальнице храма захоронена отрубленная Иродом голова Иоанна Крестителя, принесенная сюда из Киликийской Армении во время одного из крестовых походов, из-за чего храм получил название Сурб Ованес Мкртыч (Св. Иоанна Крестителя). GATE 104

Гостиницы Republica Single Standard Double/Twin Deluxe Single, Double/Twin Deluxe Triple/Quad Junior Suites Executive Suites Завтрак

14 номеров 12 номеров 20 номеров 6 номеров 2 номера 2 номера Шведский стол

Адрес: Армения, Ереван, ул. Амиряна, 7/1 Тел.: + 374 11 99 00 00, info@republicahotel.am, www.republicahotel.am Ресторан Бар Дискотека Закрытый бассейн Открытый бассейн

Конференц-зал Тренажерный зал Кинозал Сейф Аренда авто

Аренда ноутбука WiFi - бесплатно Интернет-кафе Бильярд Детская площадка

Сауна Массаж Обмен валют Прачечная Химчистка

Нова Economy Single/Double Standard Single/Double Superior Deluxe Junior Suites Завтрак

8 номеров 20 номеров 8 номеров 1 номер Шведский стол

Адрес: Армения, Ереван, пр. Саят-Новы, 10/5 Teл.: +374 10 60 00 50, факс: +374 10 60 00 70, info@novahotel.am, www.novahotel.am Ресторан Бар Дискотека Закрытый бассейн Открытый бассейн

GATE 106

Конференц-зал Тренажерный зал Кинозал Сейф Аренда авто

Аренда ноутбука WiFi ‒ бесплатно Интернет-кафе Бильярд Детская площадка

Сауна Массаж Обмен валют Прачечная Химчистка

Гостиницы Арарат Резорт Guest Room Classic Room Deluxe Room Senior Suite Connected Family Room Family Suite Room Завтрак

7 номеров 18 номеров 21 номер 10 номеров 10 номеров 4 номерa Шведский стол

Адрес: Армения, Цахкадзор, ул. Мгера Мкртчяна, 54 Тел.: +374 60 38 38 38, +374 55 504 504, info@araratresort.com, www.araratresort.com Ресторан Бар Дискотека Закрытый бассейн Открытый бассейн

Конференц-зал (170) Тренажерный зал Кинозал Сейф Аренда авто

Аренда ноутбука WiFi ‒ бесплатно Интернет-кафе Бильярд Детская площадка

Сауна Массаж Обмен валют Прачечная Химчистка

Марриотт Standard 12 номеров Deluxe 50 номеров Suite 2 номерa Royal Suite 1 номер Villa King 35 котеджей Завтрак Шведский стол Адрес: Армения, г. Цахкадзор, ул. Тандзахпюри, 2, 4/1 Тел.: +374 10 29 41 41, mhrs.evntk.reservation@marriotthotels.com, www.tsaghkadzorMarriott.com Ресторан Бар Дискотека Закрытый бассейн Открытый бассейн

GATE 108

Конференц-зал (350) Тренажерный зал Кинозал Сейф Аренда авто

Аренда ноутбука WiFi - бесплатно Интернет-кафе Бильярд Детская площадка

Сауна Массаж Обмен валют Прачечная Химчистка

Армения, Ереван, 0001, ул. Корюна, 23. | Teл.: + 374 10 58 80 40 | sales@hotelimperial.am | www.hotelimperial.am

Гостиницы Амберд Standard DBL Standard DBL with a view to Ararat Standard Twin Family Luxe Завтрак

4 номерa 4 номерa 2 номерa 1 номер 1 номер Шведский стол

Адрес: Армения, Бюракан Тел.: +374 99 90 28 02, +374 94 20 08 81, info@amberdhotel.com, www.amberdhotel.com Ресторан Бар Дискотека Закрытый бассейн Открытый бассейн

Конференц-зал Аренда ноутбука Сауна финская Сауна парная восточная Сейф

Аренда лыж, санок Аренда снегоходов Аренда сноубордов WiFi - бесплатно Интернет-кафе

Детская площадка Массаж Обмен валют Прачечная Химчистка

Валлекс Гарден Standard Room Superior Room Deluxe Room Presidential Suite Завтрак

28 номеров 16 номеров 11 номеров 2 номера Шведский стол

Адрес: Арцах, Степанакерт, ул. Н. Степаняна, 35 Тел.: +374 47 97 33 97, 97 33 93, reservations@vallexgarden.com, www.vallexgarden.com Ресторан Бар Дискотека Закрытый бассейн Открытый бассейн

GATE 110

Конференц-зал (120) Тренажерный зал Кинозал Сейф Аренда авто

Аренда ноутбука WiFi ‒ бесплатно Интернет-кафе Боулинг Детская площадка

Сауна Массаж Обмен валют Прачечная Химчистка

Гостиница «Амберд», расположенная в живописном уголке Армении ‒ Бюрaкане ‒ предлагает варианты лучшего отдыха вне зависимости от сезона. Сочетает в себе безупречный европейский сервис, объединенный высокими стандартами обслуживания и традиционным армянским гостеприимством. Армения, Бюракан | Тел.: +374 94 20 08 81, +374 99 90 28 02 | info@amberdhotel.am

| www.amberdhotel.am

ЛЕЗНЫЕ О П

СВОЙСТВА ОВОЩЕЙ И ЗЕЛЕНИ

Блюда из овощей и съедобных дикорастущих трав – «фирменный знак» армянской кухни. Их готовят круглый год. С самой ранней весны на столах появляются спаржа (цнепак), амарант (кармир банджар), резак, лебеда, просвирняк, морковица, крапива, одуванчик… Благодаря разнообразию растительных компонентов армянская кухня считается одной из самых здоровых и богатых. К сожалению, не всем известно, что множество распространенных трав являются не только съедобными, но и весьма полезными. В этом разделе мы расскажем о замечательных свойствах некоторых наиболее распространенных в армянской кухне культур. БАЗИЛИК

БАКЛАЖАНЫ

БАМИЯ

Базилик используют в свежем и сушеном виде. Свежий базилик – отменная закуска к мясным блюдам, а также приправа к супам, салатам, бозбашу. Самыми ароматными и вкусными (без горечи) являются сорта с зеленоватыми листьями.

Баклажаны содержат много витаминов, калия и микроэлементов. Систематическое употребление баклажанов снижает риск возникновения атеросклероза, ускоряет выведение холестерина. Баклажаны рекомендованы людям, страдающим заболеваниями сердца, сосудов, почек.

Бамия – 4-6-гранные стручки, содержащие несколько рядов семян, похожих на горох. Во время варки бамия выделяет вязкую жидкость, которая сгущает супы и тушеные блюда. Бамию используют в качестве приправ к мясным блюдам. Плоды бамии очень питательны.

(РЕГАН)

GATE GATE112 8

(СМБУК)

(БАМЬЯ)

Ресторан армянской кухни, гостиница. Вкусная домашняя кухня.

Фантастические виды.

Армения, Котайкская область, село Гарни, ул. Марзпетуни, 8 I Тел.: +374 91 20 27 57, +374 96 06 04 70 e-mail: info@garnitoun.am, garnitoun@gmail.ru

Рекомендованы для диетического питания. Обычно используют молодые плоды – плотные, ярко-зеленого цвета. Замороженная бамия сохраняет все полезные свойства.

КИНЗА

(КИНДЗ, АМЕМ)

Кинза широко применяется в свежем и сушеном виде как приправа к мясным блюдам, рассольным сырам. Кинзу также добавляют к супам и салатам. Семена кинзы (кориандр) входят во многие пряные смеси. Их используют в выпечке, соусах, молочных изделиях.

БАРБАРИС (КЦОХУР)

(ЕХИНДЖ)

Крапива содержит биологически активные вещества, микроэлементы, соли кальция, калия, железа. Каротина в крапиве больше, чем в моркови или облепихе. Молодые растения намного богаче витаминами, чем зрелые. Крапиву используют как в свежем, так и в вареном виде.

КУКУРУЗА

Ягоды барбариса используют для приготовления варенья, желе, конфет, соусов и различных подлив к мясу. Сухие плоды дробят и используют как приправу к мясным блюдам.

(ЕГИПТАЦОРЕН)

КОНСКИЙ ЩАВЕЛЬ (АВЕЛУК)

Конский щавель – дикорастущее растение, которое с незапамятных времен употребляется армянами в пищу. Весной авелук заплетают в косички и сушат впрок. Из сухого щавеля готовят салаты, делают заправки для супов с горохом и чечевицей. GATE GATE114 8

КРАПИВА

Кукуруза является богатым источником магния, калия, фосфора и железа. Зерна кукурузы содержат много углеводов, витаминов А, В, С. Из твердой кукурузы делают масло, а сахарную варят или добавляют в салаты. Известна в Армении и «лопающаяся кукуруза» – ады-буды (аналог поп-корна ).

«ВКУСНЫЙ» РАЗГОВОРНИК Авелук – конский щавель Амем, киндз – кинза Ананух, дахц, нана – мята Дандзил – черемша Дандур – портулак Ехиндж – крапива Катнук, латук – молокан Кортин, цитрон – чабер Котем – кресс-салат Кркум, кимон – шафран Кцохур – барбарис Магаданос – петрушка

Гостевой дом «Цахкунк» находится в селе Цахкунк Гегаркуникского региона, недалеко от озера Севан. Гостевой дом предлагает своим гостям уникальную и вкусную кухню. На территории есть красивый сад и терраса, где вы можете отдохнуть или просто провести время. При желании можете совершить пешие походы по ближайшим холмам, где с июня по сентябрь цветут редчайшие цветы – именно поэтому гостевой дом назвали Цахкунк (цветение). По предварительной договоренности владелец отеля Юра Саргсян организует кулинарный мастер-класс.

Мандак – морковица Мохрахот, телук – лебеда Пиперт – просвирняк Прасс, сох – лук-порей Пшат – лох Реган – базилик Сибех – резак Сисер – нут Тархун – эстрагон Урц – тимьян, чабрец Хазар – латук Хнкацахик – душица

Чаман – тмин

Цнепак – спаржа Армения, г. Севан, с. Цахкунк Тел.: +374 93 991 888, +374 94 991 888, +374 91 981 888 e-mail: yasargsyan@gmail.com www.facebook.com/TsaghkunqGuesthouse www.booking.com/TsaghkunqGuesthouse

Изысканная армянская рыба Под занавес уходящего года завершаем «кулинарную страничку» нашего московского гостя и с радостью представляем читателю финальную часть «Особенностей национальной кухни» известной писательницы и поэтессы, председателя правления Национальной литературной премии «Золотое перо Руси» Светланы Савицкой. Каждый армянин считает себя частью великого народа. Каждый хозяин маленького очага – князь этого очага. Отсюда и названия блюд. Например, простая рыба может носить название «ишхан»! Но с рыбными рецептами испокон веков были знакомы лишь те армяне, что проживали и кормились у водоемов. Горцы, пасущие стада баранов, не знали рецептов рыбных блюд. И это понятно. С появлением цивилизации и дорог кухня обогатилась рецептурами разных народностей, проживающих на территории нынешнего Кавказа и Азии. Рыба – не то блюдо, которое терпит длительность хранения. Тем более что Армения – страна жаркого лета. В прошлые века рыбные блюда были особенно популярны среди западных армян, проживающих в прибрежных

городах Османской империи, в то время как восточные армяне не знали специальных рецептов по приготовлению рыбы. Сейчас рыба является специфической и важной частью армянской кухни. От русской традиции приготовление армянской рыбы отличается разве что способом конвертации. Например, в России рыбу варят, жарят, запекают в пирогах, вымачивают в вине, фаршируют. В Армении то же самое. Но только в вине не вымачивают, а готовят сразу. И запекают, укладывают куски рыбы не на тесто, а в лаваш. Шашлык из рыбы, благодаря специям, имеет, конечно же, своеобразный вкус. И запомнится вам надолго! Но мы не станем его описывать из-за очевидной простоты приготовления.

ФОРЕЛЬ В ВИНЕ

Как мы уже говорили, севанская форель (армянское название – «ишхан», что означает «князь») является эндемической рыбой, одной из 31 вида рыб озера Севан. Она имеет очень своеобразный вкус. Имеется несколько способов ее приготовления. Наиболее распространенным является приготовление рыбы-пашот, которое помогает сохранить вкус и питательные вещества.

Способ приготовления: Рыбу почистить, помыть, посолить и оставить на 1,5–2 часа. Затем нарезать и слоем выложить на противень. Добавить вино, горошек перец, лавровый лист, очищенную, мытую, мелко нарезанную кинзу, топленое масло и запекать в разогретой до 200°С духовке 45–50 минут. Подавать в горячем виде. GATE GATE116 8

НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:

1 кг рыбы, 200 мл красного вина; 2 ст. л. топленого масла, кинза, лавровый лист, несколько горошин черного перца, молотый черный перец, соль (по вкусу).

НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:

СИГ С ОВОЩАМИ

2 сига, 1 морковь, 1 луковица, 1 ст. л. муки, 1 ст. л. томатной пасты, 1 ст. л. топленого масла, 1 зубчик чеснока, соль, молотый черный перец (по вкусу).

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Рыбу почистить, помыть, нарезать и отварить. Головы и хвосты положить в другую кастрюлю, залить водой, варить, бульон сцедить. Морковь и лук почистить, помыть, мелко нарезать, обжарить в топленом масле, добавить томатную пасту и тушить приблизительно еще 5–7 минут. Муку обжарить, помешивая, добавить 1 кофейную чашку бульона, морковь с луком, выжатый чеснок, соль, перец и дать закипеть. Полученной массой залить рыбу, варить еще 10 минут, переложить в блюдо, по бокам разложить цветную капусту и оливки, украсить петрушкой и подавать. GATE GATE118 8