Tidningen Apoteket 5 2013

Page 29

apoteket samarbetar med sos Barnbyar Det var så rysligt kallt, det snöade och började bli mörka kvällen; det var också den sista kvällen på året, nyårsafton. I den kylan och i det mörkret gick på gatan en fattig flicka med bart huvud och bara fötter… H C Andersen, Flickan med svavelstickorna i ukraina är Fattigdomen och den sociala otryggheten

utbredd. Drogberoende och alkoholism är vanligt förekom­ mande problem. Många barn överges, adopteras bort och hamnar på statliga institutioner. Förutom det ökar antalet hiv­smittade oroväckande snabbt i landet. SOS Barnbyar har drivit utåtriktat socialt arbete i landet sedan 2003, och verksamheten fortsätter att växa fram. Apoteket har samarbetat med organisa­ tionen i över tre år och finansierar idag driften av barnbyn och den familjestär­ kande verksamheten i Brovary, Kiev. För att hjälpa SOS Barnbyar säljer vi på Apoteket braständstickor (Lite värme) till jul för 29 kr. Alla pengarna går oavkortat till SOS Barnbyar.

apotekets smakprodukter: apotekets Flytande glykos

Används istället för sirap/socker, till exem­ pel i kola för att göra kolamassan segare. Ger en lenare sötma än vanligt socker. Apotekshistoria

Ingick för länge sedan i ”Bröstkakor med opium”, kakor som verkade lugnande och lindrade rethosta. apotekets aromatisk tinktur

Flytande smaksättning för glögg. Innehål­ ler spritutdrag av kryddnejlika, karde­ mumma, ingefära och

ceylonkanel. Tillsätt 10­15 ml aromatisk tinktur till en flaska rödvin och blanda med 1,5 dl socker. Värmes i kastrull.

apotekets pepparmyntolja

Används som smak­ sättare till godis med mintsmak. Apotekshistoria

Apotekshistoria

Började troligen an­ vändas under senme­ deltiden i Europa som en typ av magstärkan­ de beredningar. Det äldsta svenska receptet skrevs 1775. Seden att använda dropparna som glöggkrydda kan mycket väl ha samband med gångna tiders uppfattning om hur en förkylningsmedicin borde vara samman­ satt.

I gamla patentmedici­ ner tillskrevs peppar­ myntolja bland annat en ”magstärkande” effekt. Den har även använts i munvatten, pastiller och mediciner som smaksättare

nummer 5 2013 |

| 29


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.
Tidningen Apoteket 5 2013 by Apoteket AB - Issuu