Vini Bollicine
Bianchi Bianco di Ceparano
Principessa
Luretta, Castello di Momeliano, Piacenza Chardonnay, metodo classico Blanc de Blanc bottiglia € 14 calice €
4
€3
La Viola, Bertinoro Albana secco DOCG 2016 bottiglia € 10
Rossi
€3
calice
€3
Passito
Ceregio
Zerbina, Faenza Sangiovese in purezza bottiglia € 10 calice
calice
Frangipane
Divo
La Sabbiona, oriolo dei fichi, Faenza Vino spumante Famoso bottiglia € 11 calice
Zerbina, Faenza Albana secco DOCG 2016 bottiglia € 10
Arrocco
€3
Zerbina, Faenza Albana Passito bianco bottiglia €
La Viola, Bertinoro Sangiovese Superiore DOC 2015 bottiglia € 11 calice
€3
NB: Allergeni presenti nei vini: solfiti
16
calice
€4
Oddone
Acqua Caffé
Naturale e frizzante
1 litro
€ 1,50
mezzo litro
2017
€1
€1
I NOSTRI PRODOTTI DEL TERRITORIO Formaggio cacio Sopravvisano BIO azienda agricola Scolastici, Cupi(MC)
Uova Cat. A da galline allevate a terra Azienda Tedaldi, Meldola
Formaggio di fossa DOP e Cafffiero Fosse Brandinelli, Sogliano
Melata di bosco Azienda Scozzoli, S.Tomè (Forlì)
Formaggio Bucciato, latte, panna, burro Centrale del latte di Cesena
Verdure a Km 0 e Frutta Ditta Brighello di Amaducci, Forlimpopoli
Ricotta e Formaggio squacquerone Caseificio Mambelli, Bertinoro
Farine 0 e 00 Molino Pasini, Mantova
Prosciutto di mora romagnola Az. Spadoni, Zattaglia, Brisighella
Olio EVO Azienda Fantini Carlo, Bertinoro
Lombetto e salsiccia matta stagionata Az. Pisani, Sarsina
Parmigiano Reggiano DOP 24/36 mesi Ditta Lucchesi, Crespellano (MO)
Ciauscolo e salame Az. Calabrò, Visso (MC)
Cialde arrotolate Babbi, Bertinoro
Porchetta e ciauscolo Az. Pettacci, Visso(MC)
Caffè Moka Rica, Forlì
Conigli allevati a terra Consorzio carne bio Valbidente, Meldola
Tutte le composte, le piadine, i condimenti per le minestre, i conigli in porchetta, i filetti di maiale e i biscotti, sono realizzate giornalmente dalle Mariette.
24 giugno-2 luglio 2017
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