Revista Edición No. 49

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Edición 49 Agosto de 2018 amigosysocios.com

Daniel Zuluaga Campeón del Abierto de Golf Ciudad de Bucaramanga Copa CORE /2018

Crónica - Novias Golf en Pareja Mike Bahía y Greeicy en el Club Campestre




Su mensaje para un público muy selecto Publicación exclusiva de Dimercadeo Agencia para el Club Campestre de Bucaramanga, Ruitoque Golf Country Club, Club del Comercio de Bucaramanga y Club Casa de Campo. Todos los derechos reservados. Prohíbese la reproducción total o parcial de los contenidos sin el permiso expreso del editor.

CONTACTO Y VENTAS

amigosysocios@gmail.com (7) 638 7653 - 320 4322303 Calle 31 No.22 - 211 Piso 2 Cañaveral / Floridablanca / Colombia www.amigosysocios.com

DIRECTOR GENERAL

JOSÉ FERNANDO YEPES VELÁSQUEZ CONCEPTO Y DIAGRAMACIÓN

DIMERCADEO AGENCIA BUCARAMANGA

dimercadeo@gmail.com PRENSA

ANA MARÍA VELÁSQUEZ LÓPEZ

prensaamigosysocios@gmail.com COLABORADORES

NATALIA JIMÉNEZ FERNANDA ARIZA HOLGUÍN LAURA GARCÍA PARDO DIRECTOR DE ARTE SANTIAGO BARBA LÓPEZ FOTOGRAFÍA

VALDIVISIÓN JOSÉ FERNANDO YEPES ROBERT ÁLVAREZ SHUTTERSTOCK

Ejemplar de distribución gratuita Impreso por Iris Impresores Bucaramanga



Editorial A mediados del siglo XIX la actividad social cobró un nuevo auge con la aparición de algunos escenarios artísticos, entre ellos, el Coliseo Peralta, -que sigue en funcionamiento- y el Teatro Garnica, que fue lamentablemente demolido, no obstante haber sido declarado Monumento Nacional, siendo éste uno de los tantos crímenes que se han cometido contra el patrimonio arquitectónico de la ciudad. Por la misma época, en inmediaciones del Parque Centenario se construyó el Teatro Santander, un hermoso edificio de estilo republicano diseñado por el arquitecto francés George Carpentier, en cuyo período de esplendor vio pasar por sus tablas los mejores artistas provenientes desde la capital del país a la ciudad de los parques. Vendría luego su declive paulatino hasta el cierre definitivo, motivado entre otros aspectos por la construcción de cinemas impulsados por las grandes distribuidoras de películas. Por fortuna, el Teatro Santander se salvó de correr la misma suerte que el Garnica, para ser sometido a una renovación total con los más recientes avances acústicos y tecnológicos para este tipo de escenarios. En buena hora, el Teatro Santander renace para orgullo de los bumangueses. Nuestro aplauso para el grupo de empresarios e industriales de la ciudad que liderados por la Cámara de Comercio de Bucaramanga consolidaron este ambicioso proyecto.

ARRIBA EL TELÓN La cultura está directamente relacionada con los

patrones de conducta y las costumbres de toda sociedad. De hecho las artes, en cualquiera de sus manifestaciones, aumentan la riqueza de la vida y nos permiten entender los rasgos que diferencian el pensamiento, la forma de actuar y otras características propias de cualquier comunidad. En el caso de Bucaramanga, desde su comienzo como municipalidad organizada, la cultura fue ese vínculo invisible que acompañó su desarrollo gracias al aporte de la música, las artes escénicas y la danza que se escenificaban principalmente en los parques.

Queda ahora por delante la enorme tarea de educar públicos para masificar este tipo de artes sobre todo en los más jóvenes. Las nuevas generaciones deben aprender que más allá del cine y la televisión hay otro tipo de espectáculos que aportan buenas sensaciones. Otro buen propósito será estimular el talento local que tendrá un nuevo escenario a la altura de los mejores de Colombia y muchos más espectadores que estimulen su crecimiento. Creemos que los medios de comunicación estamos llamados a facilitar los espacios necesarios para la divulgación cultural. Con esta premisa, Amigos & Socios presentará “Arriba el Telón”, una sección en nuestra edición impresa y digital que brindará información permanente acerca del espectáculo teatral y sus protagonistas, proporcionando además cometarios autorizados y críticos. Todo ello encaminado en hacer de Bucaramanga una ciudad más culta, entendiendo que las artes escénicas llegan al Teatro Santander para brindarnos una experiencia emocionante.

Encontramos el mejor ejecutivo para su empresa, mientras usted disfruta jugar con su partner. Parque Empresarial Natura Anillo Vial Km. 2 Torre 2 Oficina 631 Tel. (7) 638 5454 - 318 803 0076 www.leadership.com.co

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C o n t e Junta Directiva

6

Editorial

38

Presidente

Jorge Gómez Duarte

Agenda

10

Crónica: Enrique “Bambuco” Samper

12

Perfil: Lelio Puentes Castañeda

15

Vicepresidente

Álvaro Paipilla Martínez

Principales

Carlos Manuel García Barco Gabriel Alonso Vargas Mantilla César Augusto Torres Macías

Suplentes

Henry Ramírez León Leonardo García Nieto Raúl Rivero Daza Álvaro Manuel Lizcano Sequeda Jorge Eduardo Rueda González

Negocios

28

Música: Mafe Álvarez

34 30

Golf: Abierto de Golf Ciudad de Bucaramanga

38

Destinos: Australia

44

Buen vivir

47

15 Años

48

Decoración

56

Reflejos

58

Gerente

Jhovana Lozano Galeano

Revisor Fiscal

Ramón Darío Amaya Mora

Mercadeo y ventas Julieth Vega Peña

Sede:

Carrera 21 No 30 - 02 Cañaveral Floridablanca - Colombia Conmutador (7) 680 3030

Sede: Autop. Piedecuesta Km. 7 www.campestrebucaramanga.com

Piedecuesta - Santander - Colombia Conmutador (7) 678 2793 Cel. 313 2181059 - 313 4338710 www.ruitoquegolf.com


n i d o

DEL

48

Junta Directiva Presidente

Ernesto Azuero Paillie

Primer Vicepresidente

María Amparo Arenas Serrano Especial: Golf en pareja

16

Evento: Aniversario Club Campestre

30 36

Informe: Llegan los Mini Pigs Libros

46

Novias & Novios

50

Humor

60

Segundo Vicepresidente

Alberto Alarcón French

Principales

Carlos Alberto Gómez Gómez Eduardo Mantilla Mantilla

16

Suplentes:

Jorge Eliécer Azuero Díaz Ramón Angarita Rodríguez Miguel Ángel Márquez Serrano Carmen Alicia Remolina Puentes Elena Arenas de Ortiz

58

Gerente

Santiago Vanegas Umaña

Revisor Fiscal

Oscar Horacio Torres Galvis

Mercadeo y ventas

Junta Directiva Presidente

Juan Pablo Carvajal Puyana

Principales:

Manuel José Puyana Sanmiguel Jaime Lizarazo Jiménez

Suplentes:

Margarita Peralta Bautista Daniel Carvajal Rey Johann Manrique García

Milena Velásquez

Gerente

Luz Stella González Pinzón

Revisor Fiscal

Parker Randall Colombia SAS

Mercadeo y ventas Diana Plata

Sede:

Carrera 20 No 35 - 35 Bucaramanga - Colombia Conmutador (7) 6331871 Ventas (7) 6424910 www.clubdelcomercio.com.co


Agenda

Dr. Rafael Eduardo Ordúz Pico

57 años de lucha contra el Cáncer La Liga Santandereana de Lucha contra el Cáncer, es una entidad privada sin ánimo de lucro fundada en Bucaramanga el 14 de agosto de 1961. Su propósito es la prevención del cáncer por medio de campañas educativas dirigidas a la población. Durante su elogiable trayectoria, la liga no ha escatimado esfuerzos para dar la batalla contra la enfermedad en el departamento. Emociona tener en Santander, una organización dedicada a velar por la salud de los pacientes que requieren un apoyo cercano de los profesionales de la salud y la comunidad en general. Esta bella obra celebra 57 años aportando a la transformación de vidas en Santander. Felicitamos al Doctor Rafael Eduardo Ordúz Pico, Presidente de la institución, quien es un ejemplo de entrega y trabajo incansable.

Cónsul Honorario de la República de Ecuador Desde octubre de 2017 el doctor José Patricio LópezJaramillo, fue designado por el Presidente Rafael Correa Delgado, Cónsul Honorario del Ecuador en Bucaramanga, con jurisdicción en los departamentos de Santander, Norte de Santander y Antioquia. El doctor López-Jaramillo, es un destacado profesional nacido en Quito y está radicado en Bucaramanga hace más de 19 años. Es Director Médico de Investigación, Desarrollo e Innovación Tecnológica y de la Clínica de Síndrome Metabólico, Prediabetes y Diabetes, en FOSCAL/FOSCAL Internacional. Amigos & Socios felicita al nuevo diplomático, quien además es un excelente deportista y miembro destacado de la comunidad de Ruitoque. Dr. José Patricio López-Jaramillo 10


Un santandereano en búsqueda del World Guinness Record El bloguero bumangués César Augusto Ferreira Cáceres, emprendió una gira mundial con el objetivo de obtener el World Guinness Record como la persona más joven en recorrer todos los países del mundo. César Augusto es un comunicador social, empresario e influenciador en las plataformas digitales y actualmente es considerado como un ‘ciudadano del mundo’ tras haber vivido en más de 10 países y visitado 168 ciudades en los últimos seis años. Descubrió su pasión por los viajes desde que tenía cinco años, cuando acompañaba a sus padres Lorenzo Ferreira y María Mercedes Cáceres a distintas ferias textileras en el exterior. A sus 13 años fue enviado a estudiar a los Estados Unidos donde perfeccionó el inglés. Posteriormente, cursó Comunicación Social en la Universidad La Sabana de Bogotá. Además, realizó un intercambio en Milán donde aprendió italiano. “Poder viajar ayuda a mantener la mente abierta, rompe prejuicios y esquemas sociales, pero sobre todo enseña a vivir en constante cambio”, expresó el joven aventurero que a partir de este mes se vincula al grupo de colaboradores de Amigos & Socios para brindarnos información constante sobre viajes y experiencias alrededor del globo. www.amigosysocios.com


Crónica

Enrique

“Bambuco” Samper “Bambuco” Samper no solo fue uno de los mejores jugadores de golf de Colombia, sino también un hombre completamente encantador, conocido y admirado en muchos círculos sociales. En su honor, el Campeonato Nacional Infantil de Golf y el Campeonato Nacional Senior llevan su nombre. Investigación y Texto: José Fernando Yepes Velásquez Colaboración especial: Juan Pablo Carvajal Puyana y Jorge Cabrera

Enrique Samper Herrera nació en Bogotá en 1909, en el hogar de Joaquín Samper Brush y Emilia Herrera Umaña, integrantes de una de las familias capitalinas más tradicionales e influyentes. Muchos cronistas coinciden en afirmar que el apellido Samper (que significa San Pedro), está ligado a la historia de varias instituciones fundadas o propiciadas por esta familia, entre ellas, la Empresa de Energía Eléctrica de Bogotá, la Cruz Roja Colombiana, el Gimnasio Moderno, Cementos Samper (hoy Cementos Diamante), el Jockey Club y el Country Club de Bogotá. Pero su trascendencia también alcanzó el deporte, pues para fortuna de golfistas y tenistas, los señores Joaquín y Tomás Samper Brush (padre y tío de Enrique), fueron los 12

responsables de traer y popularizar ambas disciplinas en el país. Su aporte a la historia del golf colombiano hizo que la Fedegolf vinculara los nombres de estos dos personajes a la Copa del Abierto de Colombia, el torneo más importante del país.


“Bambuco” Samper a la izquierda, junto a su gran amigo Armando Puyana Puyana. El golfista bogotano se caracterizó siempre por su impecable forma de vestir dentro y fuera de la cancha.

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Crónica /Enrique Samper Herrera

Enrique Samper Herrera Óleo sobre lienzo en la sede de Asosenior

La llegada de Enrique Samper al golf se dio por herencia. Se interesó desde los siete años viendo jugar a su padre y a sus tíos, todos ellos grandes campeones, en la cancha del Country Club de Bogotá. Entonces comenzaría una relación estrecha con el golf que duraría hasta el final de sus días. Gracias a su constancia y habilidad innata, pronto comenzaron a llegar los triunfos. Aún se recuerdan los duelos de Bambuco Samper con otra leyenda del golf, Alberto Gamboa, su eterno rival. El cariñoso apelativo “Bambuco”, nació de su particular movimiento durante el swing, tal como oscilan las varas de bambú. Su estilo de juego era más bien estratégico, con una precisión en el green que le permitió derrotar a sus contendores y algunos golfistas profesionales por las décadas de 1940 y 1950. Fue el primer campeón del Abierto de Colombia jugado en el Country Club de Bogotá en 1945, compartiendo honores con el argentino Guillermo Felice en la categoría profesional. También ganó la Copa Donovan en tres oportunidades y dominó numerosos abiertos de golf a lo largo y ancho del país. Referirse a Bambuco Samper, es adentrarse en la historia del golf colombiano, donde brilló junto a otros grandes jugadores como Alberto y Fernando Gamboa, Jaime Sáez, Diego Correa, Iván Rengifo, Alberto Evers, Raúl Posse, Miguel Sala, Pablo Molina, Rogelio González y Alberto Rivadeneira, entre otros. Alcanzó un nivel de juego envidiable que le permitió ser invitado a convertirse en golfista profesional, pero Bambuco nunca vio la necesidad de hacerlo, más bien prefirió combinar el deporte con la dirigencia desde de la Federación Colombiana de golf. También fundó junto a Sixto Díaz Granados, Héctor Arias Valencia y Armando Puyana, la Asociación de Golfistas Senior de Colombia, Asosenior, entidad que presidió entre 1978 y 1980. 14

El cariñoso apelativo “Bambuco” nació de su particular movimiento durante el swing, tal como oscilan las varas de bambú. Su estilo de juego era más bien estratégico, con una gran precisión en el green. En su vida personal, Enrique Samper administró su propia tienda de ropa masculina en Bogotá, lo cual explica en parte el increíble y elegante “toque” en su forma de vestir dentro y fuera de la cancha. Su afabilidad y cortesía se complementaban con su sencillez y una generosidad infinita que le permitió entregarse de lleno a las causas sociales. Sus amigos de Asosenior con quienes compartió hasta el final de sus días, recuerdan sus apuntes de fino humor cachaco y su camaradería. Particularmente siempre sintió un gran aprecio y admiración por Armando Puyana Puyana con quien compartió innumerables momentos de golf, tertulia y buen whisky.

LA COPA BAMBUCO SAMPER

Uno de los grandes aciertos de la Fedegolf, ha sido masificar el golf en la juventud, logrando en pocos años que el deporte pasara de ser desconocido en el mundo infantil, a practicarse cada vez más en edades tempranas. La Copa Bambuco Samper inició en 1984, siendo la primera sede Bogotá. Se ha consolidado como el certamen donde se han formado las grandes figuras del golf colombiano, entre ellas Camilo Villegas y Sebastián Muñoz. El Torneo Nacional Infantil es sin duda, el homenaje más significativo a su memoria. &


Perfil

Lelio Puentes

32 años deleitando paladares

Elsa Arias Triana y Esther Jaimes Suescún

Existen circunstancias difíciles en la vida, por ejemplo, despedirnos de alguien especial. No es fácil testimoniar el agradecimiento de una institución como el Club Campestre de Bucaramanga hacia Lelio Puentes Castañeda, un compañero que nos acompañó durante 32 años y que supo ganarse el respeto y la lealtad de su equipo de trabajo. Se retira un gran chef, pero ante todo un extraordinario ser humano. Su capacidad de liderazgo, ética y profesionalismo son unas de las tantas características que destacamos en él, así como su fortaleza para cumplir los retos que se presentaron haciendo acopio de un buen sentido de la organización. Hoy dejó un legado que posicionó la gastronomía del Club Campestre ante nuestra ciudad y el país. Desde su llegada al club en 1987 Lelio Puentes demostró su condición excepcional en la cocina. Dicha condición, sumada al permanente deseo de perfeccionar sus conocimientos lo catapultaron rápidamente para ocupar el cargo de chef principal del Club Campestre de Bucaramanga. De su prolífica cosecha queda para nosotros el escalope pizzaiola, la milanesa campestre, el pollo maryland o el espagueti parisien, entre otras delicias. Siempre recordaremos los festivales gastronómicos organizados con el entusiasmo propio de quien disfruta lucirse ante todos los paladares, también las cenas que organizó para incontables eventos al frente de equipo de trabajo, por quienes siempre sintió respeto y admiración. Lelio compartió con sus compañeros, cultivó amistades, vivió momentos importantes y hoy deja una marca indeleble en el camino. Nos alegra saber que para él ha llegado la hora disfrutar al lado de sus seres queridos después tantos años de trabajo. Hasta siempre querido amigo, recibe el abrazo de toda la familia Campestre. & 15


Especial

Golf en

Pareja “Lo que Dios ha unido, que no lo separe el golf” A diferencia de otros deportes, el golf permite a las parejas conocerse más y tomar decisiones en conjunto sobre cuál es el palo más conveniente o si se arriesga un tiro complicado (máxime si se está en competencia). Por todo ello, es un plan perfecto que permite aislarse de los problemas del diario vivir en el matrimonio. Amigos & Socios invitó a ocho matrimonios para hablar sobre sus experiencias en el fairway, confesando golpes buenos y otros no tanto, pero siempre manteniendo el mejor ánimo para divertirse con el juego que ambos aman y disfrutan. Concepto y fotografías: José Fernando Yepes Velásquez Textos: Ana María Velásquez - Asistente: Tatiana Ramírez

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¿Qué los motivó a jugar golf?

Desde pequeña mi papá me llevaba a jugar golf con él. Lucho siempre jugó futbol, softball y squash, pero nunca había jugado golf porque le parecía algo de viejitos, pero mi papá lo contagió y desde entonces empezamos a jugar.

¿Cuál es la fortaleza de ambos?

Lucho Vesga Adriana Jaimes ¿Han ganado algún torneo de matrimonios?

Sí, afortunadamente hemos ganado dos torneos en Ruitoque.

Adriana: Lucho es muy calmado y además muy positivo, siempre que hace un mal golpe piensa en hacerlo mejor y se recupera fácilmente. Lucho: Adriana es competitiva. Le gusta estar en torneos, eso hace que le dedique tiempo a practicar y tratar de mejorar.

¿Tienen alguna estrategia para competir? En los torneos tenemos

¿Quién lleva el score?

Adriana: Lo más emocionante fue hacer hoyo en uno. Lucho logró uno en Casa de Campo. Yo hice mi primer hoyo en uno en Ruitoque jugando con los niños.

El caddie.

Y el más regañón en la cancha... Lucho: La verdad ninguno de los dos. Perdóneme, pero si digo lo contrario de pronto tengo problemas en casa.

que estar conectados. Si alguno hace un mal golpe el otro debe rescatarlo. Cuando no se puede tenemos que seguir adelante.

¿Cuál ha sido la experiencia más significativa jugando golf?

¿Qué otros pasatiempos comparten?

Nos gusta hacer asados en casa y escuchar salsa. 17


Especial- golf en pareja

Gonzalo Angarita Mariela Ulloa

¿Qué los motivó a jugar golf?

Los torneos de matrimonios de Medellín en el Club La Macarena. Tenemos un grupo de amigos con los que viajamos varios años.

¿Cuál es la fortaleza de ambos? Mariela: El approach. Gonzalo: El putter.

¿Quién lleva el score?

Mariela: Gonzalo prefiere llevar la tarjeta.

Y el más regañón en la cancha…

Mariela: Gonzalo es el regañón cuando hay errores y no sale el juego como lo tenía planeado.

¿Han ganado algún torneo de matrimonios? Hasta ahora no.

¿Tienen alguna estrategia para competir? Sí. Mariela asegura el score en el green.

¿Qué otros pasatiempos comparten?

Nos gusta ver televisión y jugar cartas con los amigos.

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Especial- golf en pareja

Santiago Sánchez Claudia Mantilla

¿Qué los motivó a jugar golf en pareja?

Poder viajar, participar en los torneos que podíamos asistir y compartir más tiempo juntos.

¿Cuál es la fortaleza de ambos? Claudia: La calma y la paciencia. Santiago: El swing.

¿Quién lleva el score? Lo lleva Santiago.

Y el más regañón en la cancha…

Generalmente ninguno opina sobre el juego del otro.

¿Han ganado algún torneo de matrimonios? Sí, hemos ganado tres veces en Ruitoque.

¿Tienen alguna estrategia para competir?

Claudia: La estrategia es que Santiago no se ponga de mal genio y no me diga nada sobre mi juego.

¿Qué otros pasatiempos comparten? Disfrutamos mucho viajar.

¿Cuál ha sido la experiencia más significativa jugando golf?

Claudia: Ganar el torneo Diners Club en Casa de Campo y ganar el cupo para jugar en Sudáfrica. 20

Santiago: Ganar el premio más grande entregado por la Fedegolf a un jugador aficionado: un automóvil 0 Km durante la Quinta Parada Mid Amateur 2017.


Edgar Vargas Azucena Herrera

¿Qué los motivó a jugar golf en pareja?

La invitación de nuestros amigos Carlos y Gloria de Ramírez y un obsequio que nos hizo Mario Torres, quien nos regaló un equipo de golf para zurdos, eso nos motivó bastante.

¿Cuál es la fortaleza de ambos? Azucena: La constancia. Edgar: La disciplina.

¿Quién lleva el score?

La tarjeta siempre la lleva azucena.

Y el más regañón en la cancha…

Ninguno, ambos somos más bien relajados.

¿Han ganado algún torneo de matrimonios?

Sí, en el Club La Macarena en 2016. Lamentablemente fue el último año que se realizó este torneo.

¿Tienen alguna estrategia para competir?

Durante los torneos siempre nos colaboramos y entendemos que si alguno se equivoca, en la otra bola se recupera. La estrategia es no disgustarnos.

¿Cuál ha sido la experiencia más significativa jugando golf?

La experiencia más significativa fue el año que ganamos el torneo de parejas en Medellín.

¿Qué otros pasatiempos comparten?

También jugamos tenis. En casa vemos películas. 21


Especial- golf en pareja

Roger Chaín Edith Salcedo ¿Han ganado algún torneo de matrimonios? Sí, en Ruitoque.

¿Qué los motivó a jugar golf?

Nos motivó poder jugar juntos, competir y medirnos como equipo.

¿Cuál es la fortaleza de ambos?

Edith: Roger juega muy bien el putter. Roger: Las salidas de Edith.

¿Quién lleva el score? Edith: Lo lleva Roger.

Y el más regañón en la cancha…

Ambos. Cuando se hace un mal tiro en el campo o hay una mala salida, no falta la respectiva pelea. Hay un refrán que se cumple rigurosamante: “Torneo de matrimonios, pelea segura” 22

¿Tienen alguna estrategia para competir? Nuestra estrategia es la concentración, la preparación y además ser muy positivos.

¿Cuál ha sido la experiencia más significativa jugando golf?

Edith: Haber ganado torneos de matrimonios, viajar en diferentes ocasiones con un grupo de amigos a jugar golf. En lo personal, competir en la copa Ryder contra el Club Campestre de Bucaramanga.

¿Qué otro pasatiempo comparten?

Viajar, ver películas y cocinar.



Especial- golf en pareja

Luis Carlos Ramírez Gloria Serrrano ¿Qué los motivó a jugar golf en pareja?

Gloria: Nosotros nos conocimos jugando voleibol, entonces podemos decir que por culpa del deporte estamos juntos. También jugamos tenis y ahora golf.

¿Cuál es la fortaleza de ambos? Carlos: Mi fortaleza es la distancia en el tiro largo, en cambio Gloria es derechita, parece que pegara por entre un tubo.

¿Quién lleva el score?

Gloria: Yo siempre lo llevo, me encanta y me mantiene concentrada.

Y el más regañón en la cancha… Gloria: Yo diría que él. Luis: Yo diría que ella. 24

¿Han ganado algún torneo de matrimonios?

No hemos ganado un torneo de matrimonios en golf, pero sí en uno de tenis.

¿Tienen alguna estrategia para competir? Nuestra única estrategia es salir a divertirnos y pasarla bien.

¿Cuál ha sido la experiencia más significativa jugando golf?

Gloria: El hoyo en uno que hizo Carlos en el hoyo dos del Club Campestre. También haber compartido con tanta gente increíble y haber hecho amistades de esas que duran para siempre.

¿Qué otros pasatiempos comparten?

Creo que compartimos todo. Como siempre decimos “hablamos el mismo idioma”, nos gustan los deportes en general, escuchar música, ver buenas películas y viajar.


Ramón Santander Sonia Rizo

¿Qué los motivó a jugar golf?

Sonia: Por varios años jugamos tenis pero yo sufrí una tendinitis que me impidió volver a jugar. Ramón me motivó a jugar golf, aunque yo me resistí un tiempo. Finalmente sucumbí ante esa pasión.

¿Cuál es la fortaleza de ambos?

Sonia: Ramón golpea corto pero se mantiene en el fairway, eso lo considero una gran fortaleza. La mia es ser muy tranquila.

¿Quién lleva el score?

Ramón siempre lleva la tarjeta.

Y el más regañón en la cancha…

Regaño como tal ninguno. Disfrutamos los tiros buenos y de los malos no decimos nada, aunque cada uno sabe que el otro lo está criticando internamente.

¿Han ganado algún torneo de matrimonios?

Ganamos un selectivo latinoamericano para jugar en Acapulco. Quedamos cuartos en ese torneo y lo consideramos un buen resultado pues éramos 60 parejas de muchos países.

¿Tienen alguna estrategia para competir?

Estrategia como tal ninguna. Tratar de jugar lo mejor posible.

¿Qué otros pasatiempos comparten?

Salir a montar a caballo, es algo que también disfrutamos en familia.

¿Cuál ha sido la experiencia más significativa jugando golf?

Muchas experiencias. El golf es como la vida, debes ser honesto, debes luchar, vencer tus miedos, tus debilidades, reponerte de un mal tiro y ser humilde en el éxito, porque si no, la ronda más mala será la siguiente. Lo mejor que deja el golf son los amigos. 25


Especial- golf en pareja ¿Qué los motivó a jugar golf?

Ambos empezamos a tomar lecciones en el Club Miramar de Barrancabermeja, motivados por los amigos.

¿Cuál es la fortaleza de ambos?

Muñe: Jorge casi nunca practica pero su juego es muy parejo. No sé si parejo por lo alto o por lo bajo, pero parejo. Jorge: El temperamento y la discreción de la Muñe son sus mayores fortalezas.

¿Quién lleva el score?

Muñe: Jorge siempre lleva la tarjeta, por eso es que siempre me gana. Jorge: Aunque fui su profesor de matemáticas, confío más en las sumas y restas que yo hago.

Jorge Moncada Muñe de Moncada

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Y el más regañón en la cancha...

Muñe: El regañón es Jorge pues cuando jugamos yo siempre tengo la culpa por una mala jugada que él haga. Jorge: Esta pregunta tiene una respuesta obvia. El más regañón soy yo, pero de ahí no pasa, pues el grito o la mala palabra se convierten en una anécdota más para el hoyo 19.

¿Han ganado algún torneo de matrimonios?

Muñe: En un torneo de matrimonios en Medellín fuimos aplaudidos por todos los participantes. El trofeo fue un “mazo” que se entregaba a la pareja que más golpes había realizado. Ese premio aún lo conservamos en casa. Jorge: Con mucha satisfacción recuerdo el primer puesto obtenido en un torneo de matrimonios en Barranquilla, donde gracias a una tormenta eléctrica que se presentó el último día, -que obligó a suspenderlo-

quedaron en firme las posiciones del día anterior, cuando ibamos ganando. Afortunadamente, porque con lo mal que jugamos ese último día hubiéramos quedado muy atrás.

¿Tienen alguna competir?

estrategia

para

Muñe: Si. La noche anterior a un torneo importante le rezo un avemaría a cada una de las once mil vírgenes para que me ayuden en cada golpe. Por eso llegó trasnochada y nunca gano. Jorge: No tengo ninguna estrategia pues no soy profesional. A pesar que este deporte es serio, lo tomo como la posibilidad de compartir con mis amigos cinco horas de juego y otras dos horas de festejo por haber ganado o por haber perdido. Para mí eso es lo importante. El golf es la gran oportunidad de conocer realmente a los amigos.


¿Cuál ha sido la experiencia más significativa jugando golf?

Muñe: Una vez Jorge le pegó mal a la pelota y mandó para las canchas de tenis, casualmente un general del ejército estaba jugando ahí y se veía muy molesto. Jorge le gritó “mi general, ¿cómo le parece la enganchada de mi mujer que casi le pega?”. Fue una experiencia significativa pues aprendí que, en condiciones de minoría, -militares por todos lados- es mejor echarle la culpa al indefenso. Jorge: Una vez fuimos a jugar al Club San Andrés de Bogotá. Nos indicaron que íbamos a jugar con una pareja que no conocíamos. Para impresionarlos yo me presenté como un gran jefe de Ecopetrol en Barrancabermeja. Entonces, el otro señor se presenta muy sencillo diciendo: “Jorge qué casualidad yo soy el presidente de Ecopetrol”. Me pasó lo de condorito ¡Plop! Lógicamente no me pregunten quien ganó, pues por cortesía nos tocó dejarlos ganar. Hoy compartimos una buena amistad con Pacho y Teresita.

¿Qué otros pasatiempos comparten?

Muñe: Tenemos un grupo de amigos con los que jugamos cartas de vez en cuando, también salimos a comer, nos tomamos un café y hasta rumbeamos, pero quizá lo que más nos gusta es viajar. Jorge: Tenemos otro pasatiempo que nos divierte y es atender a los nietos cada vez que los vemos. Como el cuarto nieto viene en camino, motivamos a los hijos diciéndoles que no hay quinto malo.


Negocios

“Mi primer tour lo llevé en 1987 a Cartagena, para la inauguración del hotel Decameron. Sorprendentemente sigo conservando clientes que me conocieron en aquella época”

William Ricardo Díaz 10 años recorriendo continentes Si entre sus planes está jugar en algunos de los mejores campos de golf del planeta, realizar un crucero de lujo con las mejores navieras, visitar las siete maravillas del mundo, asistir a un concierto en la Scala de Milán, hacer parte de una cata de vinos en Chile o vivir una experiencia gastronómica en París, existe en Bucaramanga un especialista en este tipo de excursiones, William Ricardo Díaz Camacho. El sueño de este emprendedor que siempre quiso recorrer el mundo, se materializó en julio de 2008 cuando junto a su familia y animado por muchos de sus clientes, decidió crear Seis Continentes, una de las agencias de viajes más prestigiosas del país en turismo de lujo. Su propósito siempre fue claro, por eso, desde los 16 años se preparó a conciencia estudiando Hotelería y Turismo. En su experiencia se destaca su paso por la dirección comercial de las aerolíneas Avianca, Aerorepública y Copa Airlines.

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Turismo Seis Continentes

Lo que identifica a Seis Continentes es su atención personalizada y la garantía de viajar con la mayor tranquilidad, exclusividad y placer. Para ello se conformó un equipo humano experimentado en satisfacer plenamente las necesidades específicas que tiene cada usuario, brindándole la mejor asesoría. Este conocimiento hace que los clientes prefieran esta agencia de viajes a la hora de preparar sus vacaciones, sus planes de negocios o convenciones empresariales. Pero Seis Continentes es más que una agencia de viajes; es una empresa especializada en brindar buenas experiencias, que trabaja en alianza con las mejores marcas de cruceros, hoteles, resorts, aerolíneas y turismo receptivo de todo el mundo. En palabras de William Ricardo, “ha sido un viaje largo pero maravilloso, agradezco a Dios por permitirme hacer el trabajo que me gusta y a mis padres por haberme apoyado en cada propósito que me he trazado. Finalmente doy las gracias a nuestros clientes por depositar su confianza en nosotros”. Amigos & Socios felicita a Seis Continentes en sus 10 años. &

William Ricardo y su hermana Adriana Marcela Díaz Camacho, Directora Financiera de Turismo Seis Continentes 29


Evento

85º Aniversario Club Campestre de Bucaramanga

Greeicy & Mike

Con motivo de conmemorar

85 años de su fundación, el Club Campestre realizó una espléndida fiesta que unió a socios familiares y amigos de una de las instituciones más emblemáticas de la ciudad. Abriendo la noche, la orquesta La Xelecta hizo su presentación con un show tropical. A las 11 pm. subió al escenario Mike Bahía con su característico sonido pop urbano, dando paso a la destacada cantante y estrella de la televisión, Greeicy Rendón. Ambos artistas deleitaron a los asistentes con todos sus éxitos. & Fotografías: Valdivisión Colaboración Especial: Marta Lizcano (Stage) y Laura García. Valeria Vargas, María José Castillo, Gabriela Merchán, Mariana Ordoñez, Juanita Rojas 30


María José Torres, Angélica Almanza, Daniela Tovar, Daniela Vargas, Valeria Rangel, Juliana Villamizar y Andrea Vargas. 31


Evento

Valentina Figueroa, Daniela Gutiérrez, Lina Gutiérrez, Ángela Duarte, Lorena Gualdrón, Silvia Rey

Aproximadamente 1200 personas colmaron la terraza del Club Campstre para lo que fue uno de los conciertos más esperados, contando

Gerardo Tamayo, Diego Saavedra, Juan David Sarmiento, Alberto Franco, Isabella Alzate, Ana María Solano, Daniel Blanco, Daniel Avendaño, Salome Jaramillo, Ana Sofía Pinto, Camilo Valdés, Juan Andrés Oróstegui

con un excepcional desplieque técnico de luz y sonido con la producción de Sage.

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Rafael Mantilla, Silvia Jaimes, Andrés González, Karen Sandoval, Rafael Ordoñez, Tatis Vega, Carlos Mario Lozada, Liliana Laguado


Alexandra Zafra, Mónica Macías, Claudia García, Gloria Sarmiento, Margarita Sierra, Verónica Novoa, Marta Juliana Pinzón

Mike Bahía

Luis Eduardo Castillo, Jackie Rincón, Jenny Grass, Nino Beltrán, Gloria Loza, Luz Estela Cruz, Jorge Enrique Delgado

Ángela y Juan Felipe Barrera, Juan Carlos Barrera, Claudia Orejarena, Luis José Céspedes, Inés Serrano, María Lucía Suárez, María Claudia Ordoñez, Juan Mauricio Suárez

Greeicy Rendón 33


Música

Mafe Álvarez La voz del pop urbano

es una de las voces femeninas del pop urbano con mayor proyección de Santander. Ha cantado toda su vida, pero apenas hace un año decidió suspender sus estudios de medicina para lanzar su carrera musical en firme. Interpreta el piano y la guitarra, con los cuales compone sus temas que ha posicionado en las principales plataformas musicales. A sus 21 años María Fernanda Álvarez

Textos: Ana María Velásquez Fotografías: Robert Álvarez

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Qué implica sacrificar la medicina por la música…

Implica dejar por un tiempo tu carrera para dedicarte a lo que adoras hacer. Fue muy duro. Realmente sentía que llevaba una doble vida, a veces tenía que llevar al hospital una maleta llena de ropa y tacones porque tenía que salir a cumplir compromisos. Otras veces, llegaba a grabar con el uniforme de medicina. Aun así logré terminar la parte académica, ahora solo debo terminar las prácticas.

¿Tu carrera se fundamenta en lo experimental?

Considero que se basa en lo empírico y en lo técnico por igual. Cuando vi que mi proyecto musical iba tomando forma empecé a tomar clases de baile, técnica vocal y canto lírico, eso me ha dado muchas herramientas para mejorar.

¿Quién apoyó tu trayecto como artista?

Siempre he dicho que mi “padre” musical es mi productor Javier Casanova. Él me ha acompañado desde los 14 años, ha guiado mi progreso como artista y mi madurez como compositora.

¿Hay algunos sonidos que te inspiran?

Una cosa es quién influencia tu sonido y otra cosa es a quién admiras. Mi estilo es el Pop Urbano, por eso aprecio el sonido de Becky G, J Balvin y Karol G. Por otra parte hay artistas que me inspiran a pesar de no ser mi estilo, como Christina Aguilera y Ariana Grande.

¿Cómo llega la inspiración?

Primero encuentro una melodía que me guste. No es igual el amor, el desamor o rumba. Cuando escribí “Pa`que bailemos”, ocurrió algo curioso, me propuse escribir una canción que pusiera a bailar a todo el mundo, pero no quería algo tan común. Entonces construí una historia y a partir de eso la escribí; de esa manera le das forma a lo que estás sintiendo.

Entonces son tus propias vivencias...

El secreto en la composición no es escribir cosas descabelladas, sino escribir situaciones con las que el público pueda sentirse identificado. Pienso que todas las mujeres vivimos pequeñas historias, por ejemplo, alguna vez vimos un chico en algún lugar, entonces nos gustaría verlo otra vez o saber quién es.

¿Qué sigue en tu carrera?

Viene una época de producción, lanzamientos y colaboraciones con otros artistas, como Giova Toro. Estamos explorando también con otros géneros: “Pá que bailemos” fue una fusión entre moombahton africano y dancehall, entonces la idea es seguir creando fusiones para llegar a otros públicos latinos.

¿Cómo mantenerse vigente en un género tan competido como el pop urbano?

El secreto está en innovar. Pienso que un artista debe estar pendiente de las tendencias. El Pop urbano te permite hacer muchas fusiones que precisamente le dan a este género su sello de distinción. Yo admiro lo hecho por J Balvin, él logró volver tendencia mundial lo que antes era solo reggaeton haciendo mezclas interesantes. & 35


Informe

Llegan los

Mini Pigs Los cerdos miniatura son animales muy limpios y tienen un temperamento similar al de los perros y los gatos, así que pueden ser considerados como mascotas. Tener un cerdo como mascota

hasta hace unos años era algo impensable, sin embargo la ciencia hizo posible el desarrollo de los mini pigs (tacita de té), que pueden crecer hasta alcanzar entre 20 y 35 centímetros y llegar a pesar hasta 40 kilos. Son animales seguros de si mismos, así que que poseen la inteligencia suficiente para seguir instrucciones y amoldarse a cualquier ambiente. Según la médica veterinaria Laura Vanegas, conocida en las redes sociales como “doctora pigs”, los cerdos miniatura son animales que brindan amor y compañía, por lo que necesitan sentirse queridos y 36

acompañados. A diferencia de los perros y gatos no desprenden pelo, así que son ideales para personas con alergias y asma. Son obedientes y muy fáciles de entrenar, incluso mejor que los perros, siempre y cuando se enseñen a seguir instrucciones desde pequeños. Los cerdos miniatura fueron creados en laboratorios alemanes para la realización de investigaciones biomédicas y principalmente cirugías cardíacas, ya que como se sabe, el cerdo posee características anatómicas y fisiológicas similares a las del ser humano. Contrario a lo que se puede suponer, los mini pigs son animales muy limpios y no

generan malos olores ya que no poseen glándulas sudoríparas. Se alimentan de cereales naturales, proteina vegetal, frutas y verduras (manzana, plátano, zanahoria), Sin embargo es necesario llevarlos regularmente veterinario y colocarles las vacunas necesarias. A los mini pig les encanta el agua, es recomendable tener una pileta pequeña para que puedan refrescarse. En cuanto a su salud, se sabe que son delicados, por eso debe prestarse mucha atención a su alimentación ya que facialmente se pueden intoxicar. Pero en general, un mini pig bien cuidado puede vivir entre 12 y 15 años. &



Golf

Abierto de Golf Ciudad de Bucaramanga - Copa Core

Zuluaga, récord histórico El emocionante final que produjo el pasado Abierto de Golf Ciudad de Bucaramanga, Copa Core, aún está fresco en la memoria de los aficionados. El Risaraldense Daniel Zuluaga, luego de una asombrosa vuelta de 63 golpes (-9) en la penúltima ronda, estableció un nuevo récord de la cancha y practicamente le “arrancó” el título al caleño Santiago Rivas. El certámen recibió buenos comentarios por la excelente organización, el buen número de patrocinadores y el numeroso público que atrajo. Felicitaciones al Comité de Golf del Club Campestre de Bucaramanga.

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La competencia jugada entre la útima semana de junio y la primera de julio, reunió categorías de aficionados, profesionales y scratch.

Con una excelente representación del golfista profesional Daniel Zuluaga finalizó el Abierto de Golf más tradicional de la ciudad. El pereirano Zuluaga se quedó con el título luego de totalizar 270 golpes luego de cuatro jornadas, batiendo de paso el récord de la cancha con un asombroso 63 (-9), realizado el sábado, para tomar el liderato dejando servido el triunfo para la ronda final jugada el domingo 8 de julio. La segunda y tercera casilla fueron para Santiago Tobón (CC Medellín) 278 y Santiago Rivas (CC Cali) 280 respectivamente. En primera categoría de caballeros, Iván Camilo Ramírez (Ruitoque) se alzó con el primer lugar con un registro de 286 golpes, seguido de Daniel Pico (Ruitoque) 289 y a Carlos Ardila (Tenis Golf Club) 289. El título de la segunda categoría caballeros fue para Juan Guillermo Angarita (CC Bucaramanga) con 307, seguido de Sergio Cadena y Santiago Jones Fiallo 315, quien había liderado en las dos primeras jornadas. En la categoría damas, el turno fue para la golfista local Valery Plata (C.C Bucaramanga) quien dominó el gross con 288 golpes dejando atrás a la caleña Silvia Garcés (290), quien había sido líder las jornadas previas. En la tercera casilla se posicionó María Alejandra Vesga 296. Finalmente, en el registro neto, María Camila Serrano (Pueblo viejo) logró el primer lugar con 298, seguida de María Alejandra Vesga (CC Bucaramanga) 300 y Valery Plata (CC Bucaramanga) 304.

Santiago Rivas 39


Golf

José Fernando Paillié, director de mercadeo de la Universidad Autónoma de Bucaramanga, lideró el equipo de Core, la Escuela de Negocios Unab, gran patrocinador del Abierto de Golf

Al finalizar la primera semana del torneo Jorge Luis Vesga dominó la tercera categoría con 329 golpes, seguido de Hernando Mateus (335). En cuarta categoría Holmes Camacho ganó con 338 golpes, seguido de Camilo Alejandro Fuentes (334). En la quinta categoría Carlos Julio Cortés fue el mejor al anotar 346 golpes, escoltado por Enrique Barco Rodríguez (368). Aunque la categoría primera senior estuvo casi pareja, Carlos Alberto Cristo obtuvo el primer lugar con 231 golpes. Óscar Alonso Abuchaibe realizó el segundo mejor score con 240 golpes. En segunda senior, Justo Torres Sanmiguel quedó en la primera casilla con 276 impactos, seguido de Martín Sánchez Morales (279). En cuanto a las damas, Claudia Sofía Mantilla quedó vencedora con 267 golpes, seguida de Adriana Jaimes Román con 268. & 40

Alejandro García Abril


Valery Plata, Silvia Garcés, María Alejandra Vesga

Sofía Ramírez Velandia, joven promesa del Club Campestre de Bucáramanga

Fernando Enrique Barco, Rafael Mauricio Pardo, Jorge Andrés Chacón


Golf

Óscar Tapias, Alfredo Carreño, Gonzalo Díaz

Gustavo Alberto Ruíz

Paolo Forcelini

Álvaro Lizcano, Leonardo García, Jaime Enrique Naranjo, Jorge Luís Vesga, Juán Camilo Montoya 42

Nadim Nassar

Laura Rubiano, Laura Arenas, Martha Lucía Carrillo

Juán Camilo Montoya y Óscar Abuchaibe


Jaime Enrique Naranjo y ร lvaro Tobar

Jhovanna Lozano y Germรกn Duarte

Mauricio Alvarado y Rodolfo Herrera


Destinos Australia es un territorio diverso con más de 2.5 millones de visitantes anuales, que acoge un gran número de estudiantes internacionales, donde es fácil sentirse a gusto cursando una carrera o aprendiendo inglés.

Australia

Un destino ideal para estudiar En el mundo existen lugares atractivos para los jóvenes que desean vivir la experiencia de estudiar en el exterior. De todos ellos, Australia es uno más reconocidos por la calidad de las universidades, centros de enseñanza de inglés e instituciones de formación técnica y vocacional. Este reconocimiento se basa también, en el liderazgo alcanzado en nuevas tecnologías y el extenso portafolio de programas educativos dictados por profesionales calificados.

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Las instituciones australianas ofrecen una amplia gama de posibilidades en todos los campos del conocimiento. Dicha variedad de cursos posibilita que los jóvenes puedan escoger un plan educativo de acuerdo con sus necesidades. Un aspecto bien importante es que el gobierno permite que los estudiantes extranjeros puedan trabajar, ya que una vez obtenida la visa de estudiante, se obtine al mismo tiempo un permiso de trabajo parcial o de tiempo completo. La alternativa de percibir un ingreso, ayuda a la manutención de la persona durante su estadía. De este modo, quienes estudian por más de 16 semanas, pueden trabajar 20 horas a la semana en su época de estudios y 40 horas en época de vacaciones. Australia posee una excelente calidad de vida. La mayoría de sus ciudades se destacan por estar catalogadas entre los mejores lugares que existen para vivir. En el ranking internacional, Melbourne ha sido catalogada durante varios años como “la mejor ciudad del mundo”; el ranking contempla aspectos como sistema de salud, sistema político, nivel económico y por supuesto, el sistema educativo. Otras capitales que se destacan son Perth, Sídney, Brisbane, Adelaida, Darwin y Gold Coast. Este hermoso destino también es multicultural. En Australia hay un alto grado de aceptación y tolerancia ante cualquier grupo étnico, como también un profundo respeto por la religión, la cultura o las preferencias sexuales. A esto se añade que uno de cada cuatro habitantes proviene de un padre o madre nacido en el extranjero. Por todas estas consideraciones, Australia es una excelente elección para vivir y disfrutar experiencias agradables mientras se estudia, ya

que su territorio es uno de los destinos turísticos más atractivos, con playas, desiertos, bosques y una creciente actividad cultural y deportiva.

Babel Studies te ayuda para estudiar y vivir en Australia Actualmente Babel Studies es representante de más de 50 instituciones del país oceánico, actuando como agente intermediario para estudiar maestrías, postgrados, pregrados o cursar idiomas. Brindamos asesoría y acompañamiento en todo el proceso de adquirir el programa de estudios. Primero se realiza una búsqueda del destino ideal del aspirante, para posteriormente hacer un acercamiento con la institución educativa elegida. Babel Studies supervisa el proceso de inscripción, así como en el trámite para la obtención de la visa australiana. Adicionalmente ayudamos organizando la comodación, vuelos y preparamos al estudiante para sacar maximo provecho de esta increible experiencia. Babel Studies permanece en contacto con los estudiantes en el exterior, contando con personal de apoyo en las principales ciudades, para apoyarlos en las primeras semanas de estadia y realizar procesos de retroalimentación. & julian@babelstudies.com Móvil 318 7357755 www.babelstudies.com

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Libros LA ESPOSA JOVEN

Alessandro Baricco / Anagrama Baricco vuelve con una nueva novela de sabor épico y arcaico. El argumento, reducido a su mínima expresión, resulta sencillo: una familia aguarda con ansias el retorno del hijo que ha partido en misión de negocios a Inglaterra en busca de nuevas armas que les permitan perpetuar su fortuna. En medio de esa espera, su prometida de 18 años regresa de Argentina para cumplir con la promesa que los dos se hicieron tres años antes, reunirse y por fin casarse. Pero la historia se complica cuando la esposa joven empieza a convivir con la familia de su prometido, en una casa en la que apenas se puede dormir.

LOS PERROS DUROS NO BAILAN

Arturo Pérez-Reverte/ Alfaguara Hace días en el abrevadero de Margot, donde se reúnen los chuchos del barrio, nada se sabe de Teo y de Boris el Guapo. Sus colegas presienten que detrás de su desaparición hay algo oscuro, siniestro, que los mantiene alerta. Lo ocurrido no puede ser nada bueno, lo sospechan todos y lo sabe su amigo el negro, luchador retirado con cicatrices en el hocico y en la memoria. Para él es cuestión de instinto, de experiencia sobreviviendo en las situaciones más difíciles. Eso lo lleva a emprender un peligroso viaje al pasado en busca de sus amigos.

CONTRA EL AZÚCAR

Gary Taubes / Kairos He aquí una exposición seria y convincente que demuestra que el azúcar es el tabaco del nuevo milenio. Con el respaldo de poderosos grupos de presión, el azúcar se ha inmiscuido en nuestras vidas y hoy en día es la causa de múltiples enfermedades; especialmente en occidente, donde la diabetes tiene la mayor prevalencia de todos los tiempos y la obesidad ha adquirido proporciones epidémicas, tanto en los adultos como en la población infantil.

DINERO: DOMINA EL JUEGO

Tony Robbins / Deusto En este libro Tony Robbins plasmó un método para lograr la libertad financiera, la cual implica que ya no se necesita trabajar para poder vivir. Robbins realizó una exhaustiva investigación y entrevistó a 50 de las personalidades más brillantes del mundo de las finanzas, desde millonarios hechos a pulso hasta ganadores del premio Nobel. Este libro le ayudará a aprovechar oportunidades que quizá usted perdió en el pasado y no incurrir en los mismos errores que millones de personas cometen a diario. Es un camino sencillo y garantizado hacia la libertad financiera.

HORMONAS FELICES: ALIMENTACIÓN PARA UNA VIDA EQUILIBRADA

Emma Ellice-Flint, Jill Keyte / Amat Este libro ofrece recetas equilibradas elaboradas con ingredientes naturales, que han sido creadas para restaurar el equilibrio hormonal de nuestro organismo. Junto con ideas inspiradoras que encontramos por todo el libro, se descubren los secretos de los alimentos para disfrutar de una vida equilibrada y llena de vitalidad.

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Buen Vivir

Alimentos milagrosos para controlar el colesterol

El colesterol es una sustancia cerosa que produce el hígado, vital para todas las células del cuerpo, sin embargo, su exceso puede causar efectos devastadores. El colesterol alto puede ser provocado por diversos factores como historial familiar, falta de actividad física, sobrepeso, consumo de grasas saturadas y cambios hormonales, entre otros.

Aceite de oliva extavirgen El aceite de oliva extra virgen contiene polifenoles, oleuropeina y tirosol que ayudan a prevenir la oxidación de los lípidos y el estrés oxidativo. Así mismo, dado que es un aceite alto en grasas monoinsaturadas mantiene una proporción saludable de omega 6 en contraste con los ácidos grasos (omega 3).

Semillas de linaza Al igual que la nuez de castilla, la semillas de linaza son una maravillosa fuente de ácidos grasos (Omega 3), que son moléculas de apoyo indispensable en el proceso anti inflamatorio y que combaten la acumulación de placa arterial. Las semillas de linaza también contienen lignano y fibra soluble, dos poderosos componentes que atacan el colesterol.

Psyllum Las cáscaras de Psyllium son una excelente fuente de fibra soluble que promueve la digestión y el control del azúcar en la sangre, pero también se adhiere al colesterol y a los ácidos biliares en el intestino para impedir que sean absorbidos por el cuerpo.

Ajo Aunque hay infinidad de nutrientes en el ajo, este vegetal posee sustancias como alina, alicina y saponinas, las cuales ayudan a reducir el colesterol y fortalecen el sistema inmune al mismo tiempo. El ajo disminuye los niveles de colesterol malo (LDL), al interferir con la actividad de la principal enzima productora de colesterol en el hígado, contribuyendo a disolver los coágulos que podrían provocar un infarto.

Manzana verde Las manzanas contienen gran cantidad de antioxidantes de origen vegetal. Uno de sus compuestos, conocido como polifenol, funciona como un antioxidante potente que ayuda al hígado a deshacerse del colesterol LDL que limita la acumulación de placa. El consumo de la cáscara de la manzana garantiza la ingesta del mayor nivel de antioxidantes posibles. Además contiene una cantidad considerable de fibra soluble (pectina) que reduce el colesterol.

Almendras Las almendras son ricas en múltiples vitaminas y minerales, así como en grasas monoinsaturadas, además contienen nutrientes de origen vegetal como fitoesteroles, proantocianidinas y flavanoles. Las almendras disminuyen tanto el colesterol como el LDL. Las evidencias científicas sugieren, que comer 40 gramos diarios de cualquier fruto seco como parte de una dieta baja en grasas, puede reducir el riesgo de padecer cardiopatías. 47


Quince años

MARÍA LUCÍA SUÁREZ ORDOÑEZ

Club del Comercio de Bucaramanga Padres: Juan Mauricio Suárez González y María Claudia Ordoñez Parra. Fecha: 18 de mayo de 2018 Maquillaje: Angie Varela Decoración: Chely Gómez Gómez Fotógrafía: Daniel López

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Quince años

TALA PEDRAZA ARENAS Club del Comercio de Bucaramanga Ceremonia: 27 de abril de 2018 Padres: Miguel Ángel Pedraza Jaimes y Bibiana Arenas de Pedraza Decoración: Yolanda Pedraza Fotografía: Elsa Margarita Pinilla

VALENTINA ORTIZ AÑEZ

Club Campestre de Bucaramanga Padres: Juan Camilo Ortiz Liévano y Lina María Añez Zapata Fecha: 1 de junio de 2018 Maquillaje: Miguel Monsalve Decoración: Gladys Rojas Fotografía: Andrés Jaimes

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Novias & Novios

Carolina Cancino Ronderos Andrés Marín Suescún Club Campestre de Bucaramanga

Padres de la novia: Mauricio Cancino García y Sandra Ronderos González Padres del novio: Álvaro Marín Valencia y Silvia Juliana Suescún Sáenz Celebración: 30 de junio del 2018 Maquillaje: Carol Acosta Decoración: Arte Eventos Vestido: Pro Novias Fotografía: La Fábrica

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Novias & Novios

María Paula Zarruk Serrano Andrés Felipe Montoya Fonseca Club Campestre de Bucaramanga

Padres de la novia: Luis Armando Zarruk y Martha Lucía Serrano Padres del novio: Francisco Javier Montoya y Eliana María Fonseca Celebración: 23 de junio de 2018 Maquillaje: Euphoria peluquería Decoración: Clara Cancino Fotografía: Swami Castro

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Novias & Novios Andrés Felipe Calderón Alvarado Tatiana Sánchez Flórez Club Campestre de Bucaramanga

Padres de la novia: Álvaro Sánchez Arciniegas y Ligia Flórez Villalba Padres del novio: Pablo Calderón Marentes y Amparo Alvarado Cadena Ceremonia: 2 de junio de 2018 Decoración: Alexandra Monroy Fotografía: Kike Morales

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Novias & Novios

Andrea Catalina Camargo Vera Óscar Mauricio Jaimes Quintero Club del Comercio de Bucaramanga

Padres de la novia: Javier Camargo Acevedo y Martha Stella Vera Padres del novio: Dracelly Quintero García y Jaime Jesús Jaimes Caicedo Celebración: 9 de junio de 2018 Maquillaje: John Rodríguez Fotografía: Ney Sánchez

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Novias & Novios

Nataly Vásquez Serrano Jahir Fabián Díaz Hernández Ruitoque Golf Country Club

Padres de la novia: Doralba Serrano Cáceres y Alejandro Vásquez Padres del novio: Hercilia Hernández Celebración: 7 de julio 2018 Maquillaje: Absurda makeup studio Decoración: Chely Gómez Fotografía: Studio Nova

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Decoración

¿Cómo tener una mascota sin descuidar su hogar?

Una mascota se convierte en un miembro más de la familia que aporta bienestar y diversión al hogar. Sin embargo, una de las situaciones que surge, es cómo hacer para mantener nuestra casa limpia. Siga estos consejos prácticos.

Elimine el mal olor

Una casa con mascotas se reconoce fácilmente por el aroma. Cuidado, no es una buena idea llenar la casa de ambientadores pues enmascarar un olor con otro terminará siendo muy desagradable. Es mejor poner en marcha algunos trucos prácticos, por ejemplo, evite trapear el piso con productos que contengan amoniaco ya que este producto desprende un olor similar o igual de fuerte al de la orina y el resultado será peor. Algo vital para que se respire un ambiente fresco es ventilar a diario su casa. Abra bien las ventanas y deje que el aire se lleve los malos olores.

Simplifique las cosas de la casa

Uno de los problemas con una mascota es tener muebles difíciles de limpiar. Por eso elija tapizados y tapetes sencillos que no requieran grandes cuidados. Utilice un paño húmedo complementado con la aspiradora para limpiar todas las superficies. 56

Natalia Jiménez Ortiz - Experta en Diseño Interior www.homereface.com.co

Mantenga la limpieza al día

En este caso es bastante eficaz aplicar el refrán “no dejes para mañana lo que puedes hacer hoy”. No posponga la limpieza diaria, así evitará que se acumule la suciedad y será más fácil convivir con su mascota.

Muebles resistentes

Los muebles tapizados en telas como trevira, chenilla o loneta, son muy prácticos cuando hay mascotas, pues además de ser fáciles de mantener, resultan muy resistentes al uso diario y se pueden lavar en casa.

Cepillado diario

Tanto en el tiempo de la muda del pelo como el resto del año, tenga la costumbre de cepillar el pelo de su perro o su gato a diario. De esta manera reducirá al máximo el problema de encontrar pelos por todas partes.

Use telas que repelen el polvo

Aquaclean Technology es una de las grandes tendencias del mercado. Esta tela de origen español es ideal para espacios que requieren mayor cuidado cuando convivimos con animales. Su tecnología ofrece durabilidad, fácil limpieza e inmunidad al olor. Aquaclean ayuda a que el hogar se mantenga limpio, sin embargo, también debemos poner de nuestra parte para lograrlo. &



R E F L E J O S

Nueva Vitrina Mercedes Benz Motoreste

Motoreste, distribuidor de la marca alemana de automóviles Mercedes-Benz hizo el relanzamiento de su vitrina el viernes 3 de agosto, con la presencia de directivos e invitados especiales. La moderna sede, ubicada en la Autopista Floridablanca junto a las instalaciones de Motoreste, es pionera en Colombia, en cumplir con todos los estándares en cuanto a lineamientos de imagen y branding, servicio al cliente, mantenimiento y talleres. Adicionalmente, la compañía presentó los modelos CLA 45, GLE 350 y GLC 250 para 2019. 58


Marcel Dereix, Gerente de Ventas - Daimler AG - Alfonso Alfonso Amaya, Gerente General de Motoreste y David Martínez, Vans Manager Daimler AG

Miguel De Narváez, Ana Milena Amaya, Ana María Valenzuela, Andrés Bernal

Gabriel Ordóñez, Ricardo Arenas, Marta Amaya, Isabel Parra, Daniel Ordóñez 59



Bogotá - Cl 109 17A - 25 (571) 6204791 Medellín - Cr40 10A - 03 (574) 3113100 Celular (57) 3153340364

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