venta de comida (no restaurantes), productos de higiene y para la salud, por mencionar algunas. ¿Qué es lo que continúa? ¿Será que cuando se encuentre una vacuna contra este virus, las empresas persistan con la forma tradicional de hacer negocios? No lo creo, tanto ganadoras como perdedoras tendrán que reinventarse.
»
cómo desea ahora el producto: que se lo entreguen a pie de calle o que se lo lleven a su domicilio. Si es esto último, hacer alianzas estratégicas con empresas cuyo giro de negocio sea llevar comida a domicilio. Asegurarse del abastecimiento de suministros y materias primas para no poner en peligro la operación.
Al interior, creo que las empresas tendrán que: »
»
»
»
Adaptar su Misión y Visión, la cual tendrá que contemplar el cuidado de la salud, no sólo del cliente, también de sus proveedores y de su personal. Invertir en productos de salud como gel antibacterial, cubrebocas, desinfectantes, aparatos de medición de temperatura. Aprovechar los beneficios en ahorros que reflejan el home office alternando días de trabajo entre casa y oficina. Diseñar estrategias que ayuden a la liquidez de la empresa como puede ser ofrecer descuentos por pronto pago a los clientes; renegociar con proveedores fechas de pago sin que esto les afecte, drásticamente; se trata de un ganar– ganar.
Todo lo anterior con el fin de asegurar un capital de trabajo que no ponga en riesgo la operación, la liquidez y que permita un apalancamiento manejable que no afecte la rentabilidad de la empresa. El mundo que conocimos ya cambió en muy pocos meses, el futuro ya nos rebasó. La forma de hacer negocios no será la misma, desde entrar a un restaurante, en el cual, posiblemente, las mesas estén protegidas con cubiertas de plástico transparente hasta la forma de manufacturar un producto. Nuevamente, el cliente hará la diferencia, ahora no solo deseará calidad y tiempo de entrega, buscará un tercer elemento: seguridad que verá como sinónimo de salud.
Al exterior habrá que: ¿Estamos preparados para el nuevo futuro? »
Investigar los nuevos hábitos de consumo del cliente, preguntarle qué le preocupa,
39 B O L E T I N A M E X I PA C E N E R O - F E B R E R O 2 0 2 1