Bergauf #5.2023

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Foto: Herrligkoffer-Stiftung/Archiv des DAV, München

KULTUR

Die Erfindung der Konservendose Haltbar, leicht und dicht verpackt: Die Erfindung der Konservendose war eine Innovation für jeden Bergsteigerrucksack. Dieser Beitrag basiert auf einer systematischen Durchsicht der „Mitteilungen des Deutschen und Österreichischen Alpenvereins“ von 1875 bis 1894 und das Ergebnis überrascht. Helga Peskoller

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Bergauf


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