Allo Plus HORECA 10.2021

Le magazine

Octobre 2021

dédié à l’HORECA

ons! s s oi b o l l A té i iv s une exclu che page 8-9) (voir Carte

Blan

1

Edito Nos vins dans l’Histoire C’est un plaisir de vous présenter la collection Les Vins Jules Gex, notre carte blanche d’octobre.

Ce négoce a débuté vers 1900 avec les premiers arrivages de vins dans des grands fûts à la gare de Bulle. Les années lui ont apporté toute la patine nécessaire pour faire de la sélection Les Vins Jules Gex des produits de qualité et de renommée.

Chaque année, notre commission de dégustation composée d’œnologues expérimentés teste les nouveaux millésimes. Elle apporte sa touche personnelle avec des chasselas plutôt secs, des pinots noirs réguliers et des assemblages correspondants aux goûts actuels. La fidélité à nos viticulteurs est à la mesure de votre fidélité et celle de vos clients. Nous mettons tout en œuvre pour assurer au fil des années des produits de belle qualité pour atteindre l’excellence.

Les vins signés Jules Gex sont aussi l’apanage de produits venant de régions extérieures à la Suisse comme le rosé Les Bannettes venu tout droit de la Provence.

Arrivée en gare de Bulle de 107 fûts de vins pour M. Gex, négociant, le 12 août 1905.

2

Vous trouverez aussi, en page 7, un de nos joyaux indémodable, le Château Castera, un vin du Médoc (Bordeaux) à dominance Merlot. Vous nous feriez l’honneur de le présenter sur vos tables et le succès suivra.

Tous ces nectars font partie de notre très grande sélection de vins. Nous poursuivons aujourd’hui l’histoire déjà couronnée de succès qui concentre tout le savoir faire et l’ambition qualitative de notre groupe.

Nous vous souhaitons beaucoup de plaisir et de succès avec nos vins.

Santé !

Freddy Quartenoud Président du Groupe Alloboissons

Les

Incontournables de la première Quinzaine du 1er au 15 octobre 2021

La vodka suédoise

ca. 6x70 cl

Composée exclusivement d’ingrédients naturels, ABSOLUT VODKA incarne le véritable goût de la vodka, un spiritueux doux mais qui rehausse tout cocktail sans se perdre dans le mélange.

/pce au lieu de 21.50

La vodka Absolut est une vodka suédoise composée exclusivement d’ingrédients naturels et,

99328 Absolut Vodka 40°

19.50

Coca-Cola Zéro 22530 Classic 22030 har. 24x33 cl

0.89

/pce au lieu de 1.06

contrairement à d’autres vodkas, elle ne contient pas de sucre ajouté. En réalité, Absolut est aussi pure que la vodka peut l’être. Elle a cependant un goût certain : riche, corsé et complexe, mais aussi doux et moelleux, avec un caractère marqué de grain, rehaussé d’un soupçon de fruits secs.

Un goût intense et rafraîchissant Coca-Cola est sans conservateurs ajoutés et contient des arômes naturels. Cette boisson demeure la boisson rafraîchissante la plus vendue. Aucun breuvage ne peut se targuer d’avoir une saveur

aussi originale que Coca-Cola.

La demande et la notoriété de la marque sont toujours en progression. Coca-Cola est et sera toujours fidèle à sa recette d’origine.

3

Première Quinzaine

du 1er au 15 octobre 2021

Ramseier

46530 Ramseier Jus de pomme

Apfelschorle 46630 Thé maison menthe suisse 45830

30130 Sinalco Original

har. 24x33 cl

har. 24x33 cl

har. 24x30 cl

/pce au lieu de 1.29

/pce au lieu de 1.20

/pce au lieu de 1.17

1.09

0.99

0.99

Michel Orange premium 54123 Pink grapefruit 54423 Abricot 54623 Pêche 54823 Poire william 55023 Ananas 55223 Tomate 55423

Michel

Cranberry 55723 Bodyguard 56223

Orange premium 54161 Pink grapefruit 54461 Ananas 55261 Tomate 55461

har. 24x20 cl

har. 24x20 cl

har. 6x100 cl

/pce au lieu de 1.25

/pce au lieu de 1.40

/pce au lieu de 2.68

1.15

Michel

1.30

2.48

Michel Cranberry 55761 Bodyguard 56261

52861 Michel Raisin rouge

54030 Michel Schorle

har. 6x100 cl

har. 6x100 cl

har. 24x33 cl

2.70

/pce au lieu de 2.90

4

4.10

/pce au lieu de 4.30

0.99

/pce au lieu de 1.16

Première Quinzaine

du 1er au 15 octobre 2021

79235 Stella Artois 5.2°

79026 Hoegaarden Bière blanche 4.9°

Leffe

ca. 24x33 cl

ca. 4x6x25 cl

ca. 4x6x25 cl

/pce au lieu de 1.40

/pce au lieu de 1.79

1.29

/pce au lieu de 1.65

1.20

Blonde 78626 Brune 62626

1.49

99122 Berentzen Apfel 18°

93171 The Botanist Islay Dry Gin 46°

99721 Goldschnee Arôme canelle 15°

ca. 6x70 cl

ca. 6x70 cl

ca. 6x50 cl

/pce au lieu de 14.80

/pce au lieu de 41.90

/pce au lieu de 13.60

13.80

38.90

11.90 Jsotta

99157 Vieille poire des Trois Rois 40°

99127 Vieille prune des Trois Rois 40°

Vermouth Bianco 17° 88056 Vermouth Rosso 17° 88058 Vermouth Rosé 17° 88057 Bitter Rosso 23° 88118

ca. 6x70 cl

ca. 6x70 cl

ca. 6x75 cl

/pce au lieu de 30.90

/pce au lieu de 28.90

/pce au lieu de 19.90

28.90

26.90

17.90

5

Première Quinzaine du 1er au 15 octobre 2021

Ca. 6 x 70 cl

22.

23.9090 / pce ca. 6x70 cl

/pce au lieu de 24.90

40 %Vol. Vol. 40%

Trois processus de maturation à base de chêne vierge lui offrent un goût à la fois opulent et complexe. Numéro un des whiskeys irlandais dans le monde, Jameson est régulièrement primé et s’impose comme une véritable marque de whiskey internationale. Le whiskey Jameson se vend dans plus de 120 pays.

99523 Whiskey Jameson

Drink responsibly

99242 Beefeater Gin London 40°

99402 Olmeca Tequila Reposado 38°

99401 Olmeca Tequila Blanco 38°

ca. 6x70 cl

ca. 6x70 cl

ca. 6x70 cl

/pce au lieu de 19.95

/pce au lieu de 29.50

18.20

27.90

26.40

/pce au lieu de 28.90

Sans alcool

93126 Havana Club Rhum Anejo Especial 40°

98894 Champagne Mumm Grand Cordon Rouge Brut

Ceder's gin

ca. 6x70 cl

ca. 6x75 cl

ca. 6x50 cl

/pce au lieu de 39.90

/pce au lieu de 23.90

22.90

/pce au lieu de 24.20 6

37.40

Classic 88158 Crisp 88159 Wild 88160

21.90

Château Castera Découvrez notre gamme de Château Castera allant de 37.5 cl à 500 cl.

Ce vin au caractère rafraîchissant et fruité avec de discrètes touches de baies noires vous ravira.

Les tannins sont bien intégrés et légèrement granuleux. C'est un vin agréable que l'on pourra savourer dans sa jeunesse.

7

Carte Blanche du 1er au 31 octobre 2021

Grand concours Les Vins Jules Gex

Valeur totale des gains : CHF 5'500.-

1er prix LIEBHERR cave de vieillissement – WKb 4212 2e prix LIEBHERR cave de vieillissement – WKb 1812 3e prix Verres à vin gastro Tirage au sort le 1er novembre 2021. Les conditions de participations pourrons être demandées à marketing@alloboissons.ch.

une exclusivité Alloboissons.

Profitez d'un rabais de 20% sur toute la gamme.

90052 50 91130 75 Hautecour Mont-sur-Rolle Grand Cru AOC La Côte

90087 50 91191 70 Creux du Loup Yvorne Chablais AOC

90102 50 90102 100 Ardon Fendant AOC Valais

4.50 8.80

7.10 12.70

4.50 7.15

/pce au lieu de 5.60

/pce au lieu de 8.90

/pce au lieu de 11.-

/pce au lieu de 15.90

/pce au lieu de 8.95

90104 50 Monroussy Fendant AOC Valais

90122 50 Belroche Johannisberg AOC Valais

90152 50 Barcarolle Vully blanc

har. 15x50 cl

har. 15x50 cl

har. 15x50 cl

/pce au lieu de 6.50

/pce au lieu de 5.60

3.75

5.20

90202 50 Président Gamay de Romandie

90261 50 Gravigne Goron, Vin de Pays

90261 100 Gravigne Goron, Vin de Pays

har. 15x50 cl

har. 15x50 cl

har. 12x100 cl

/pce au lieu de 3.90

/pce au lieu de 4.40

/pce au lieu de 7.50

/pce au lieu de 4.70

3.10

8

/pce au lieu de 5.60

3.50

4.50

6.-

Carte Blanche du 1er au 31 octobre 2021

90271 50 Vigne Rouge Dôle AOC Valais har. 15x50 cl

4.40

/pce au lieu de 5.50

90412 50 90412 100 Grands Pampres Côtes du Rhône

2.25 3.60

/pce au lieu de 2.80

/pce au lieu de 4.50

90847 50 90847 100 Gravigne Rosé de Goron Vin de Pays

3.70 6.30

/pce au lieu de 4.60

/pce au lieu de 7.90

90281 50 92221 75 Les Hospitalières Pinot Noir AOC Valais

90321 50 90321 75 Marc Aurèle Vully Rouge (Assemblage)

5.20 9.60

7.70 12.70

/pce au lieu de 6.50

/pce au lieu de 12.-

/pce au lieu de 9.60 /pce au lieu de 15.90

90422 50 Syrano Syrah Vin de Pays d'Oc

90816 50 L'Oisillon Rosé Vaudois

har. 15x50 cl

har. 15x50 cl

3.50

3.95

/pce au lieu de 2.80

/pce au lieu de 4.95

90862 50 Les Bannettes Rosé IGP Méditerranée

91231 75 Belroche Johannisberg AOC Valais

har. 15x50 cl

cart. 6x75 cl

4.40

/pce au lieu de 5.50

10.40

/pce au lieu de 13.-

90012 100 Vin blanc de cuisine

90712 100 Jumilla Réserve du Vieux Comté DOC

90054 100 Fines Roche Mont-sur-Rolle

har. 12x100 cl

har. 12x100 cl

har. 12x100 cl

/pce au lieu de 2.95

/pce au lieu de 3.20

/pce au lieu de 7.50

2.35

2.55

6.-

9

du 11 au 29 octobre 2021

Cristalp

S. Pellegrino

Nature 1676 Pétillante 1776

8075 S. Pellegrino pet

ca. 6x150 cl

har. 12x100 cl 8060 har. 16x75 cl 8051

/pce au lieu de 0.88

/pce au lieu de 1.07

/pce au lieu de 1.21

0.68

0.92

ca. 6x125 cl

0.99

Granini

Acqua Panna Non gazeuse har. 12x100 cl 8260 har. 16x75 cl 8251

0.92

/pce au lieu de 1.07

Romanette Citron 25676 Pamplemousse 25876 ca. 6x150 cl

1.46

/pce au lieu de 1.66 10

Orange 100 % 50163 Pêche 50866 Ananas 51266 Tomate 51466 Mangue orange 51866 Pink grapefruit 52366 Cocktail de fruits 52666 ca. 6x100 cl

2.45

/pce au lieu de 2.99

Nestea Lemon 16076 Peach 16276 ca. 6x150 cl

1.79

/pce au lieu de 2.25

Les

Incontournables de la deuxième Quinzaine du 16 au 31 octobre 2021

har. 20x50 cl

L’eau minérale gazeuse naturelle

/pce au lieu de 0.92

S.PELLEGRINO® est l’une des eaux les plus renommées dans le monde et

8050 S.Pellegrino

0.69

8250 Acqua Panna Non gazeuse har. 20x50 cl

0.

69

/pce au lieu de 0.92

Nestea Lemon 16030 Peach 16230 har. 24x33 cl

0.

89

/pce au lieu de 1.25

accompagne parfaitement les mets et les vins les plus délicats.

Idéale pour les amateurs d’eau plate Avec sa minéralisation fine et sa faible teneur en sodium, elle constitue un excellent accompagnement pour le vin

et s’impose comme une évidence à quiconque accorde de l’importance à la gastronomie et à l’hospitalité.

Pour tous les amoureux de Nestea, un look culte et des arômes plus intenses Thé, eau, sucre, glycosides de stéviol, arôme naturel et acide citrique, sans conservateur, sans colorant, avec des feuilles de thé

de la région de Nilgiri en Inde reconnues pour leur goût intense et leur qualité. Label Rainforest Alliance.

11

Deuxième Quinzaine

7050 Evian har. 20x50 cl

0.82

/pce au lieu de 0.92 7060 Evian har. 12x100 cl

0.92

/pce au lieu de 1.12

Evian

6950 Badoit har. 20x50 cl

Pamplemousse basilic 5538 Framboise ginseng 5638 Lime gingembre 5738

1.10

/pce au lieu de 1.20 6960 Badoit har. 12x100 cl

ca. 24x33 cl

1.44

1.15

/pce au lieu de 1.59

/pce au lieu de 1.35

60130 Feldschlösschen Blanche sans alcool

Somersby

Brune 62030 Weizen 66330

62130 Cardinal 0.0 sans alcool

Cidre Apple 47934 Cidre Blueberry 49634

har. 24x33 cl

har. 24x33 cl

ca. 6x4x33 cl

/pce au lieu de 1.34

/pce au lieu de 1.90

Feldschlösschen

1.27

/pce au lieu de 1.39

Valaisanne Amrich Weizen 67734 Bière de Cave 67934 Pale Ale 68134 ca. 6x4x33 cl

2.19

/pce au lieu de 2.38

12

du 16 au 31 octobre 2021

1.19

1.78

Grimbergen Blonde 6.7° 79426 Blanche 6° 82026 Rouge 6° 84326 Ambrée 6.5° 74926 ca. 4x6x25 cl

1.74

/pce au lieu de 1.94

Deuxième Quinzaine

du 16 au 31 octobre 2021

Red Bull Energy Drink

44728 Sugarfree 44629 Energy drink

44638 Energy drink

44648 Energy drink Superslik

ca. 24x25 cl

ca. 24x35.5 cl

ca. 12x47.3 cl

/pce au lieu de 1.45

/pce au lieu de 2.15

1.99

1.30 44828

44928

43928

43828

3.99

/pce au lieu de 4.15

44228 veau

Nou

Organics black orange 29525 Organics ginger beer 29925 Organics purple berry 30025

ca. 24x25 cl

1.30

/pce au lieu de 1.45

ca. 24x25cl

1.45

Organics by Red Bull 35625

34725

32925

/pce au lieu de 1.65

33125

32125

Bouteille vp ca. 24x25 cl

1.45

/pce au lieu de 1.65 Canette ca. 24x25 cl

1.30

/pce au lieu de 1.45

34728

32928

33128

32128 13

du 1er au 31 octobre 2021

91219 Les Terrasses Fendant Vétroz AOC Valais Jean-René Germanier 2020

92254 Gally Assemblage Rouge AOC Valais Jean-René Germanier 2018

92269 Rouge de Terre Assemblage AOC Valais Jean-René Germanier 2018

ca. 6x75 cl

ca. 6x75 cl

ca. 6x75 cl

/pce au lieu de 11.90

/pce au lieu de 16.30

9.90

13.80

13.90

/pce au lieu de 16.60

-15% sur la gamme Apologia (sauf bulles) -15% sur la gamme Belle Étoile

Nouveautés

91166 Chassel'Ice Vin de Pays Suisse mousseux 2020

98401 Aix Rosé Coteaux d'Aix-en-Provence AOP 2020

98401 Aix Rosé Coteaux d'Aix-enProvence AOP 2020

ca. 6x75 cl

ca. 6x75 cl

ca. 3x150 cl

/pce au lieu de 16.90

/pce au lieu de 34.90

7.90

/pce au lieu de 9.14

14.90

31.90

du 1er au 31 octobre 2021

Nouveautés Vivi Soda

84836 Super Bock 0.00

BIO Schorle de pomme 17430 BIO Citron & Gingembre 17530 BIO orange sanguine & Gingembre 17630

21060 Vivi Kola Classique

ca. 24x33 cl

har. 24x33 cl

har. 12x100 cl

/pce au lieu de 1.09

/pce au lieu de 1.85

/pce au lieu de 1.82

0.99

1.65

1.62

Ginoni

88165 75 Le Stim' Quinquina 17°

Gin Tonic Classic 1047 16 Gin Tonic Berry 1047 17 Gin Tonic Lemon 1047 18

1428 95 Dr. Gab's Placebo Sans alcool

ca. 6x75 cl

ca. 6x4x20 cl

ca. 4x6x33 cl

/pce au lieu de 21.90

/pce au lieu de 2.20

/pce au lieu de 2.40

19.90

1.90

2.20

Sirop Morand Orange sanguine 26366 Melon 25766 Yuzu 25966

1428 98 Dr. Gab's Delorean

ca. 6x100 cl

fut 20 litres

5.90

/pce

5.41

/litre 15

P.P.

CH-1762 Givisiez Poste CH SA

du 1er au 31 octobre 2021

L’heureux mariage sol cépage confère au Fendant de la « Dame de Sion » toutes les qualités d’un grand vin blanc du Valais. Ce flacon emblématique a fait la renommée de la maison Favre un peu partout en Suisse. Un Fendant qui est mûri en ville de Sion.

91217 Fendant Dame de Sion AOC Valais Les Fils de Charles Favre 2020 ca. 6x70 cl

8.55

/pce au lieu de 10.70 ca. 12x35 cl

4.70

/pce au lieu de 5.85

Infos & Commandes : Site web www.alloboissons.ch Téléphone / Messagerie 0848 444 111 Fax 0848 444 112 E-Mail service.client@alloboissons.ch 16

Conditions générales de vente. Ces offres sont valables pour les dates de livraisons annotées sur chaque page ; sous réserve de changements de prix, conditions ou erreurs d’édition. Tous les prix s’entendent selon notre tarif HORECA franco cave et sont soumis aux conditions habituelles.

cb = Caisse en Bois, Har. = Harasse, Ca. = Carton, TPS = Tetra Prisma Square

Groupe Alloboissons Route du Tir Fédéral 18 - Case Postale CH-1762 Givisiez