Août 2023
Le magazine dédié à l’HORECA
Profitez de -20 % sur une séléction de vins pour vos menus de chasse
(voir Carte Blanche, pages 8-9)
La véraison
« Quand le soleil brille, je peux tout faire. Aucune montagne n’est trop haute, aucun problème trop difficile à surmonter. »
Wilma RudolphC’est le cas pour la vigne au mois d’août, les baies prennent leurs premières teintes et se gorgent de sucre. La plante et ses rameaux finissent leur cycle de croissance et l’écorce brunit. Alors que le raisin mûrit et continue à gagner en sucre, les vendanges se préparent !
Pendant ce temps les estivaliers profitent de nos magnifiques boissons : vins, bières, spiritueux et eaux-minérales.
De plus, nos Bordeaux Primeurs 2022 sont annoncés comme le millésime du siècle. Alors question : 2022 est-il un grand millésime à Bordeaux ?
Réponse : OUI.
Profiter vite des pépites sur : primeurs.alloboissons.ch
Clément Buffetrille Expert en vin, Responsable de la formation vin
Les Incontournables de la première Quinzaine
La vodka suédoise
Composée exclusivement d’ingrédients naturels, Absolut Vodka incarne le véritable goût de la vodka, un spiritueux doux mais qui rehausse tout cocktail sans se perdre dans le mélange. Contrairement à d’autres, cette vodka suédoise ne contient
pas de sucre ajouté. En réalité, Absolut est aussi pure que la vodka peut l’être. Elle a cependant un goût certain : riche, corsé et complexe, mais aussi doux et moelleux, avec un caractère marqué de grain, rehaussé d’un soupçon de fruits secs. -17%
Donne des aiiiles
Red Bull Energy Drink est une boisson appréciée dans le monde entier par les athlètes de haut niveau, les étudiants, ceux qui ont des métiers très exigeants et
durant les longs trajets en voiture. Red Bull Energy Drink est une boisson fonctionnelle qui vous donne des ailes quand vous en avez besoin.
3
1er
99328 Vodka Absolut 40° ca. 6x70 cl 19.90/pce au lieu de 22.33 44629 Red Bull Energy Drink ca. 24x25 cl 1.20/pce au lieu de 1.45
du
au 15 août 2023
Elmer
Gazeuse 2472
Nature 2572
har. 6x150 cl
1.30/pce au lieu de 1.54
-20%
Valais
Naturelle 8430
Pétillante 8330
har. 24x33 cl
0.83/pce au lieu de 1.04
27876
Elmer
Citron
ca. 6x150 cl
2.25/pce au lieu de 2.65
30176
Sinalco
Original
ca. 6x150 cl
2.10/pce au lieu de 2.43
30530
Orangina
har. 15x25 cl
1.-/pce au lieu de 1.11
Valais
Naturelle 8450
Pétillante 8350
har. 20x50 cl
0.86/pce au lieu de 1.08
Valais
Naturelle 8460
Pétillante 8360
har. 12x100 cl
1.04/pce au lieu de 1.31
-29%
Lipton Thé
Lemon 15030
Pêche 23430
har. 24x33 cl
1.-/pce au lieu de 1.20
Lipton Thé
Lemon 15076
Peach 23476
ca. 6x150 cl
1.65/pce au lieu de 2.33
4
-21% -20% -17%
du 1er au 15 août 2023 Première Quinzaine
5 -15% -27% du 1er au 15 août 2023 Première Quinzaine 31056 Fanta Orange 27056 Sprite ca. 4x6x50 cl 1.30/pce au lieu de 1.53 31030 Fanta Orange 27030 Sprite har. 24x33 cl 0.95/pce au lieu de 1.30 21476 Arizona Green Tea Original miel ca. 6x150 cl 2.60/pce au lieu de 3.20 21456 Arizona Green Tea Original miel ca. 6x50 cl 1.80/pce au lieu de 1.99 66030 Feldschlosschen Original har. 24x33 cl 1.17/pce au lieu de 1.41 66230 Feldschlosschen Hopfenperle har. 24x33 cl 1.23/pce au lieu de 1.47 Feldschlosschen Dunkel 62030 Weizen 66330 har. 24x33 cl 1.39/pce au lieu de 1.51 21656 Arizona Blueberry White Tea ca. 6x50 cl 1.80/pce au lieu de 1.99 Lurisia Chinotto 42534 Aranciata 42834 Gazzosa 42934 Ariancata Rossa 41934 ca. 24x27.5 cl 1.20/pce au lieu de 1.30
du 1er au 15 août 2023 Première Quinzaine 39725 ca. 4x6x17.5 cl 1.50/pce au lieu de 1.89 99300 Aperol 11° ca. 6x100 cl 16.30/pce au lieu de 17.90 ca. 6x70 cl 12.50/pce au lieu de 13.60 99280 Campari 25° ca. 6x100 cl 21.90/pce au lieu de 25.50
7 du 1er au 15 août 2023 Première Quinzaine 99401 Olmeca Blanco Tequila 38° ca. 6x70 cl 27.90/pce au lieu de 29.90 93126 Havana Club Anejo Especial Rhum 40° ca. 6x70 cl 22.90/pce au lieu de 25.70 93422 Ramazzotti Rosato 15° ca. 6x70 cl 14.40/pce au lieu de 15.90 88044 Plata Altos Tequila 38° ca. 6x70 cl 32.90/pce au lieu de 37.90 99402 Olmeca Reposado Tequila 38° ca. 6x70 cl 28.90/pce au lieu de 30.90 99242 Beefeater London Gin 40° ca. 6x70 cl 18.90/pce au lieu de 20.95 99500 Lillet Blanc 17° ca. 6x75 cl 14.90/pce au lieu de 16.90 99502 Lillet Rosé 17° ca. 6x75 cl 14.90/pce au lieu de 16.90
chasse Sélection spéciale pour vos menus de 91499 Chiar di Luna Bianco Di Merlot Delea 2022 ca. 6x75 cl 11.10/pce au lieu de 13.90 91460 Chardonnay Grand Ardèche Louis Latour 2020 ca. 6x75 cl 10.30/pce au lieu de 12.90 91408 Sancerre Blanc Sancerre AOC Chêne Saint-Louis 2020 ca. 6x75 cl 13.20/pce au lieu de 16.50 91310 Favi Assemblage Blanc AOC Valais Les Fils de Charles Favre 2021 ca. 6x75 cl 12.40/pce au lieu de 15.55 91495 Onyx Blanc AOC Valais Domaine Emery, Ayent 2022 ca. 6x75 cl 15.-/pce au lieu de 18.80 92347 Clémence AOC Genève Merlot Cave de Genève 2021 ca. 6x75 cl 14.30/pce au lieu de 17.90 Profitez de -20 % ! * *Contactez votre conseiller de vente pour plus d’informations. du 1er au 31 août 2023 Carte Blanche
92887 Barolo Del Commune di Serralunga d’Alba Paolo Manzone 2018 ca. 6x75 cl 23.60/pce au lieu de 29.50 92804 Barbera d’Alba Vigna’d Pierin Ada Nada Piémont 2021 ca. 6x75 cl 12.40/pce au lieu de 15.50 92496 Humagne Rouge Germanier AOC Valais Jacques Germanier Cave du Tunnel 2022 ca. 6x75 cl 11.90/pce au lieu de 14.90 94729 Chateau Haute Galine Minervois AOC 2020 ca. 6x75 cl 10.-/pce au lieu de 12.60 96507 Château Castera Médoc Cru Bourgeois Supérieur 2020 CB 3x75cl 16.95/pce au lieu de 21.20 95908 Torus Madiran Alain Brumont 2017 ca. 6x75 cl 9.50/pce au lieu de 11.90 92247 Cornalin Grand Métral AOC Valais Provins 2021 ca. 6x75 cl 13.70/pce au lieu de 17.10 92301 Humagne Rouge AOC Valais Jean-René Germanier 2021 ca. 6x75 cl 13.75/pce au lieu de 17.20 92240 Humagne Rouge Collection F AOC Valais Les Fils de Charles Favre 2020 ca. 6x75 cl 20.-/pce au lieu de 25.92239 Humagne Rouge Hurlevent AOC Valais Les Fils de Charles Favre 2021 ca. 6x75 cl 14.-/pce au lieu de 17.55 92275 Cornalin Trésors de Famille AOC Valais Maison Gilliard 2022 ca. 6x75 cl 14.90/pce au lieu de 18.60 92382 Onyx Noir Cépages Valaisans AOC Domaine Emery, Ayent 2022 ca. 6x75 cl 14.70/pce au lieu de 18.40 du 1er au 31 août 2023 Carte Blanche
-31% -30%
Henniez
Gazeuse 1076
Légère 1176
Sans gaz 1276
ca. 6x150 cl
0.80/pce au lieu de 1.16
Henniez
Gazeuse 1072
Légère 1172
Sans gaz 1272
har. 6x150 cl
0.88/pce au lieu de 1.26
-20%
Henniez
Gazeuse 1056
Légère 1156
Sans gaz 1256
ca. 4x6x50 cl
0.70/pce au lieu de 0.88
-19%
Romanette
Citron 25656
Pamplemousse
25856
ca. 4x6x50 cl
1.15/pce au lieu de 1.29
-15%
52456
Granini Schorle
ca. 4x6x50 cl
1.30/pce au lieu de 1.46
Nestea
Lemon 16056
Peach 16256
Citron vert Menthe 16356
Mango Ananas 16656
Lemon Zero 16456
Peach Zero 16756
ca. 4x6x50 cl
1.15/pce
au lieu de 1.35
Nestea
Lemon 16076
Peach 16276
ca. 6x150 cl
1.85/pce au lieu de 2.29
Nestea Energy
Mangue & Citron 18538
Fruits de la passion 18338
ca. 4x6x33 cl
1.15/pce au lieu de 1.30
10
du 7 au 25 août 2023 Actions Nestlé
Incontournables de la deuxième Quinzaine
du 16 au 31 août 2023
Une recette qui a fêté ses 75 ans
C’est en 1938 que la production des boissons Romanette est lancée à Romanel-sur-Lausanne. Une gamme rafraîchissante qui se déclinait alors en arômes citron, orange et framboise. Le succès est au rendez-vous, si bien qu’elle accède rapidement au panthéon des marques helvétiques.
-43%
Aujourd’hui, après 20 ans d’absence, la Romanette fait son retour avec la recette originale des années 30, sans édulcorants et avec du sucre naturel. Pour de nombreux nostalgiques, l’année qui commence s’annonce pétillante !
L’eau idéale pour tous les amoureux de la nature
L’eau minérale suisse se caractérise par sa pureté originelle et sa géologie particulière. Chaque eau minérale provient d’une source naturelle différente en Suisse, qui compte plus de 20 sources d’eau minérale. L’eau minérale naturelle est embouteillée directement à la source et est un produit 100 % naturel.
Chaque eau a son propre chemin vers la source, où les couches de roche qu’elle traverse contribuent de manière significative à sa qualité et son individualité. La température et le débit de l’eau jouent également un rôle. L’eau minérale ne doit subir aucun traitement.
11
Les
Romanette Citron 25676 Pamplemousse 25876 ca. 6x150 cl 1.63/pce au lieu de 1.83 Cristallo Bleu sans gaz 5276 Rouge gazeuse 5376 ca. 6x150 cl 0.50/pce au lieu de 0.88
Evian
7050 har. 20x50 cl
0.85/pce au lieu de 0.98
7060 har. 12x100 cl
1.-/pce au lieu de 1.25
Badoit
6950 har. 20x50 cl
1.10/pce au lieu de 1.20
6960 har. 12x100 cl
1.15/pce au lieu de 1.35
-15%
Volvic Essence 0 sucre
Limette Cassis 32556
Pomme 32356
Menthe Concombre 32456 Orange Sureau 32256
ca. 6x75 cl
1.80/pce au lieu de 1.99
Vitamin Well
Antioxidant Pêche 38855
Awake Framboise 38955
Reload Citron Vert 39655
Boost Framboise Myrtille 37855
Protect Mango Ananas 40455
ca. 12x50 cl
1.60/pce au lieu de 1.88
73530
Calanda
Edelbrau
har. 24x33 cl
1.45/pce au lieu de 1.59
73030
Heineken Long neck
har. 24x33 cl
1.35/pce au lieu de 1.57
73020
Heineken 5.0°
har. 28x25 cl
0.90/pce au lieu de 1.12
12
du 16 au 31 août 2023 Deuxième Quinzaine
-15% du 1er au 31 août 2023 99379 Limoncè Liqueur de citron 25° ca. 6x50 cl 13.90/pce au lieu de 15.50 ca. 6x100 cl 23.90/pce au lieu de 26.90 99361 Cointreau 40° ca. 6x70 cl 24.90/pce au lieu de 27.50 99721 Goldschnee Arôme cannelle 15° ca. 6x50 cl 12.90/pce au lieu de 14.90 92278 Pinot noir Vendémiaire AOC Valais 2020 ca. 6x50 cl 9.50/pce au lieu de 11.20 ca. 6x75 cl 13.15/pce au lieu de 15.50 91221 Fendant Les Murettes AOC Valais 2022 ca. 6x50 cl 8.15/pce au lieu de 9.60 ca. 6x75 cl 11.70/pce au lieu de 13.80 92238 Dôle des Monts AOC Valais ca. 6x50 cl 2020 8.85/pce au lieu de 10.40 ca. 6x75 cl 2021 12.40/pce au lieu de 14.60 -10 % sur la gamme Maître de Chais 75 cl Maître de Chais AOC Valais Fendant de St-Léonard 2022 91480 Heida 2020 91270 Vieilles Vignes 2018 91287 Dôle de Sion 2018 92234 Syrah 2020 92250 Humagne Rouge 2020 92265 Rouge d’Enfer 2019 92249
Les Vins Jules Gex SA a été fondée en 1900 à Bulle. Ce commerce de négoce s’est forgé depuis lors une réputation de très grande qualité dans la sélection de son assortiment de plus de 800 appellations.
Sa philosophie de base est la sélection et l’importation directe accompagnée d’une très grande exigence de qualité, sans oublier le niveau de prix qui est un des plus compétitifs du marché.
-15% surlagamme illustrée
du 1er au 31 août 2023 Exclusivité Alloboissons
Creux du
Yvorne Chablais AOC 2022 har. 15x50 cl 7.55/pce au lieu de 8.90 90102 Fendant Ardon AOC Valais 2022 har. 15x50 cl 4.75/pce au lieu de 5.60 90104 Fendant Monroussy AOC Valais har. 15x50 cl 4.-/pce au lieu de 4.70
90087
Loup
du 1er au 31 août 2023 gamme 90122 Johannisberg Belroche AOC Valais 2022 har. 15x50 cl 5.50/pce au lieu de 6.50 90261 Gravigne Goron Vin de Pays har. 15x50 cl 3.75/pce au lieu de 4.40 91191 Creux du Loup Yvorne Chablais AOC 2021 ca. 6x70 cl 13.50/pce au lieu de 15.90 91231 Johannisberg Belroche AOC Valais 2021 ca. 6x75 cl 11.-/pce au lieu de 13.91130 Domaine de Hautecour Mont-sur-Rolle Grand Cru AOC La Côte 2021/2022 ca. 6x75 cl 9.35/pce au lieu de 11.92221 Les Hospitalières Pinot Noir AOC Valais 2022 ca. 6x75 cl 10.20/pce au lieu de 12.90321 Marc Aurèle Vully Rouge (Assemblage) 2021 ca. 6x50 cl 8.15/pce au lieu de 9.60 ca. 6x75 cl 13.50/pce au lieu de 15.90 90862 Les Bannettes Rosé IGP Méditerranée 90271 Dôle Vigne Rouge AOC Valais 2021 har. 15x50 cl 4.65/pce au lieu de 5.50 90202 Président Gamay de Romandie har. 15x50 cl 4.-/pce au lieu de 4.70
Conditions générales de vente. Ces offres sont valables pour les dates de livraisons annotées sur chaque page ; sous réserve de changements de prix, conditions ou erreurs d’édition. Tous les prix s’entendent selon notre tarif HORECA franco cave et sont soumis aux conditions habituelles.
cb. = Caisse en Bois, har. = Harasse, ca. = Carton, TPS = Tetra Prisma Square
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Infos & Commandes : Site web
/ Messagerie
E-Mail service. cl ient@alloboissons.ch
www.alloboissons.ch Téléphone
0848 444 111
Fédéral
Postale
Givisiez du 1er au 31 août 2023 85934 Molson Canadian ca. 18x33 cl 1.40/pce au lieu de 1.88 1027 118 Blue Moon Wheat Beer ca. 24x33 cl 1.60/pce au lieu de 2.15 72535 Cobra World beer (Inde) ca. 24x33 cl 1.30/pce au lieu de 1.75 68635 Birra Roma Chiara 4.7° ca. 24x33 cl 1.05/pce au lieu de 1.45 69558 Carling 4° ca. 24x50 cl 1.20/pce au lieu de 1.65 min.-25% sur les illustréesbières
Groupe Alloboissons Route du Tir
18 - Case
CH-1762
