AlloPlus HORECA 02.2022

Le magazine

Février 2022

dédié à l’HORECA

verte8d-9)u à la rtdeéBclaou nche page (voir Ca

1

Edito Tourné vers l’avenir Qui remportera le titre à Roland-Garros ? Combien de médailles les athlètes suisses rapporteront-ils des Jeux Olympiques à Pékin ? Qui remportera le Championnat du monde de Volley en Russie ? À qui la victoire de la Coupe du monde de football au Qatar ? L’année 2022 sera riche en événements sportifs.

Et vous, chers clients, comment voyez-vous votre année 2022 ?

Tout comme vous, nous nous développons et évoluons au fil des années. Vos exigences en termes de qualité de service, de professionnalisme et de rapidité sont au centre de notre travail quotidien.

Nous prenons à cœur de travailler ensemble dans la même direction, celle du succès et de la continuité.

Les modes de consommation actuels continueront d’évoluer et nous sommes contraints de nous adapter aux nouvelles tendances.

Afin de continuer à satisfaire vos attentes et de nous adapter aux tendances du marché, Alloboissons modifie chaque année une partie de son large assortiment en proposant par exemple en exclusivité les bières danoises « Mikkeller » présentées en page 16, ainsi que d’autres nouveautés que vous découvrirez durant l’année.

Au-delà de nos actions mensuelles, c’est également au travers de nos promotions cartes blanches présentées chaque mois en page 8 et 9, que nous souhaitons vous offrir des offres avantageuses qui sortent de l’ordinaire.

Dans un monde du « tout, tout de suite » où notre rythme de vie dépasse les 100 km/h, nos équipes efficientes : le service clients pour la prise de commandes et résolutions des difficultés, le service de vente pour les conseils, le service logistique pour la préparation et la livraison de commandes vous aideront à organiser et à assurer vos besoins tout au long de l’année.

En route vers l’avenir et prenez du temps pour vous !

Carla Oliveira Responsable Marketing Groupe Alloboissons

Un service de qualité qui réunit de nombreux avantages : Assortiment de près de 3000 boissons ; vins, spiritueux, bières et boissons sans alcool Commandes par Internet, par e-mail via service.client@alloboissons.ch ou par téléphone au 0848 444 111

Marchandise déposée dans votre établissement, au bureau ou à la maison 2

Prix très attractifs et nombreuses promotions

Livraison personnalisée Reprise des emballages ; bouteilles et harasses consignées, verres perdus, PET, alu

Les

Incontournables de la première Quinzaine du 1er au 15 février 2022

64031 Boxer Old Spéciale mécanique har. 20x33 cl

1.19

/pce au lieu de 1.48

Granini Ananas 51220 Cocktail de fruits 52620 Orange avec pulpe 50120 Pêche 50820

La blonde suisse qui ravira vos papilles La bière Boxer Old est aujourd'hui un classique helvétique. Un breuvage spécial, fermenté et mûri selon une ancienne tradition.

D'un goût détonant, une parfaite

Tomate 51420 Orange maracuja 51720 Fraise 53220 Cranberry 53320

complémentarité entre malt et houblon. Boxer Old ravit les papilles avec son corps moelleux et doux, son arôme équilibré et sa finale ronde et longue.

Une expérience fruitée

har. 24x20 cl

Les jus de fruits granini sont réputés pour leur goût fruité et délicieux ainsi que pour le large assortiment disponible. Les saveurs classiques telles que l’orange, le cocktail de fruits ou l’orange-mangue ont été les premières à être lancées.

/pce au lieu de 1.19

Aujourd’hui, la gamme comprend des jus et des nectars différents, tous issus de fruits parfaitement mûrs et soigneusement sélectionnés.

0.99

3

Première Quinzaine

du 1er au 15 février 2022

u vea u o N sign de

1428 88 Bière Swaf Blonde

1428 20 Bière Swaf Blonde

fût 20 l

ca. 8x33 cl

1.45

3.44

/pce au lieu de 1.80

/lt. au lieu de 3.90

1428 54 Pépite 1428 53 Houleuse

Dr. Gab’s har. 20x33 cl

2.20

1428 50 Tempête 1428 51 Chameau 1428 52 Ipanema 1428 55 Ténébreuse

/pce au lieu de 2.50 1428 95 Placebo Sans alcool ca. 4x6x33 cl

2.50

2.13

/pce au lieu de 2.80

/pce au lieu de 2.40

Focus Water Pure Poire & Citron Vert 36055 Active Ananas & Mangue 36155 Revive Orange & Dragonfruit 36255 Relax Pamplemousse & Cranberry 36355 Pink Ribbon 36455

Bleu 37260 Rouge 37060

Bleu 37276 Rouge 37076 Thé vert 37476 Refresh 36976

ca. 12x50 cl

har. 12x100cl

ca. 6x150cl

/pce au lieu de 1.90

/pce au lieu de 2.05

/pce au lieu de 2.60

1.70

4

Rivella

Rivella

1.90

2.35

Première Quinzaine

du 1er au 15 février 2022

Sembrancher Finement pétillante

Sembrancher Plate

6635 ca. 18x37,5 cl

6735 ca. 18x37,5 cl

/pce au lieu de 1.90

/pce au lieu de 1.90

1.80

6655 ca. 12x75 cl

2.40

/pce au lieu de 2.60

1.80

6755 ca. 12x75 cl

2.40

/pce au lieu de 2.60

Sembrancher 2598 15835 Citron & Lime 15935 Menthe & Matcha 16135 Tonic ca. 24x27.5 cl

2.25

/pce au lieu de 2.45

Smirnoff Ice 4° Original 99330 Tropical 99327

99983 Pierre Smirnoff Vodka 37.5°

99987 Baileys Irish Cream 17°

ca. 24x27,5 cl

ca. 6x70 cl

ca. 6x70 cl

/pce au lieu de 2.60

/pce au lieu de 16.90

/pce au lieu de 19.50

2.45

15.50

17.50

Captain Morgan 99986 Rhum Spiced Gold 35° ca. 6x70 cl

17.10

99984 Gin Gordon’s 37.5°

/pce au lieu de 18.10

ca. 6x70 cl

93070 Rhum White 37.5°

16.30

/pce au lieu de 17.30

99988 Red Label Johnnie Walker Whisky 40°

ca. 6x70 cl

ca. 6x100 cl

ca. 6x70 cl

/pce au lieu de 18.90

/pce au lieu de 25.90

17.10

24.90

18.90

/pce au lieu de 19.90 5

du 1er au 28 février 2022

99122 Berentzen Apfel 18°

93025 White Bull Vodka Pure Grain 40.5°

99361 Cointreau 40°

ca. 6x70 cl

ca. 6x70 cl

ca. 6x70 cl

/pce au lieu de 14.80

/pce au lieu de 17.90

/pce au lieu de 25.90

13.80

16.90

23.90

92238 Dôle des Monts AOC Valais Maison Gilliard 2020

92238 Dôle des Monts AOC Valais Maison Gilliard 2020

92238 Dôle des Monts AOC Valais Maison Gilliard 2020

ca. 12x37.5 cl

ca. 6x50 cl

ca. 6x75 cl

5.80

7.90

11.40

/pce au lieu de 9.50

/pce au lieu de 13.50

7.20

92278 Pinot noir Vendémiaire AOC Valais Maison Gilliard 2020

92278 Pinot noir Vendémiaire AOC Valais Maison Gilliard 2019

ca. 6x75 cl

ca. 6x50 cl

ca. 6x75 cl

/pce au lieu de 12.20

/pce au lieu de 10.30

/pce au lieu de 6.90 91221 Fendant Les Murettes AOC Valais Maison Gilliard 2020 ca. 12x37.5 cl

5.40

/pce au lieu de 6.40 ca. 6x50 cl /pce au lieu de 8.50

10.30

6

8.75

12.60

/pce au lieu de 14.90

du 1er au 28 février 2022

91232 Johannisberg Hurlevent AOC Valais Les Fils de Charles Favre 2020

Hurlevent AOC Valais Les Fils de Charles Favre 2020 Petite Arvine 91260 Pinot Gris 91262 Heida 91267

92211 Gamay Hurlevent AOC Valais Les Fils de Charles Favre 2020

ca. 6x75 cl

ca. 6x75 cl

ca. 6x75 cl

/pce au lieu de 13.90

/pce au lieu de 15.75

/pce au lieu de 12.10

10.90

12.60

9.70

Hurlevent AOC Valais Les Fils de Charles Favre 2020

92223 Pinot Noir Hurlevent AOC Valais Les Fils de Charles Favre 2019

92235 Dôle Hurlevent AOC Valais Les Fils de Charles Favre 2020

ca. 6x75 cl

ca. 6x75 cl

ca. 6x75 cl

/pce au lieu de 12.50

/pce au lieu de 12.40

/pce au lieu de 17.20

9.90

9.90

Merlot 92210 Humagne 92239

13.75

Hurlevent AOC Valais Les Fils de Charles Favre 2020

Collection F AOC Valais Les Fils de Charles Favre 2019

Collection F AOC Valais Les Fils de Charles Favre 2019

Cornalin 92242 Syrah 92244

Merlot 92209 Humagne 92240

Cornalin 92243 Syrah 92286

ca. 6x75 cl

ca. 6x75 cl

ca. 6x75 cl

/pce au lieu de 17.20

/pce au lieu de 25.-

/pce au lieu de 25.-

13.75

19.90

19.90

7

Carte Blanche

du 1er au 28 février 2022

A la découverte du

À l’achat de 12 bouteilles de Gin Malfy, recevez :

1 bouteille de Gin Malfy de votre choix 8

1 carton de Gents Swiss Roots Tonic Water art. n°1063 3

0

81T.T2C

Carte Blanche

Le MALFY Gin Originale est distillé avec du genièvre, de la coriandre et cinq autres plantes et mélangé avec de l’eau de source pure provenant du Mont Monviso voisin.

Le fond de la bouteille est inspiré des lacs de montagne et la couleur de l’étiquette reflète son sommet enneigé.

L’ingrédient principal de MALFY Con Arancia sont les écorces d’oranges sanguines de Sicile. Leur riche couleur rouge se développe dans les nuits fraîches de la Méditerranée.

Les écorces d’oranges sanguines sont marinées dans l’alcool, puis pressées.

L’infusion est ensuite mélangée avec du genièvre et d’autres plantes et distillée.

MALFY Gin Con Limone associe les meilleurs citrons italiens à la recette familiale du gin pour créer un gin très spécial. Distillé avec du genièvre italien classique et des zestes de citrons vieillis sur la côte d’Amalfi, il présente au nez de belles notes d’agrumes et de genièvre avec un arôme complexe d’anis, d’agrumes et de coriandre.

Ce gin brillant et délicieux ne ressemble à aucun autre, car les pamplemousses roses siciliens mûris au soleil sont cultivés dans des vergers d’agrumes sur la côte méditerranéenne, là où les montagnes saluent la mer. Le goût rappelle les pamplemousses frais et juteux, avec une saveur riche et longue de genièvre.

du 1er au 28 février 2022

88081 Malfy Gin Original 41° ca. 6x70 cl

31.90

/pce

88082 Malfy Gin Con Arancia 41° ca. 6x70 cl

31.90

/pce

88083 Malfy Gin Con Limone 41° ca. 6x70 cl

31.90

/pce

88084 Malfy Gin Con Rosa 41° ca. 6x70 cl

31.90

/pce 9

du 1er au 28 février 2022

91219 Les Terrasses Fendant Vétroz AOC Valais Jean-René Germanier 2020

92254 Gally Assemblage Rouge AOC Valais Jean-René Germanier 2019

92269 Rouge de Terre Assemblage AOC Valais Jean-René Germanier 2020

ca. 6x75 cl

ca. 6x75 cl

ca. 6x75 cl

/pce au lieu de 12.80

/pce au lieu de 16.30

/pce au lieu de 16.60

10.80

13.90

13.90

AOC Valais Jean-René Germanier

91273 Blanc de Mer Assemblage AOC Valais Jean-René Germanier 2019

92301 Humagne Rouge Classique AOC Valais Jean-René Germanier 2020

ca. 6x75 cl

ca. 6x75 cl

ca. 6x75 cl

/pce au lieu de 16.30

/pce au lieu de 16.80

/pce au lieu de 17.70

13.90

13.90

Heida 2020 91490 Amigne de Vétroz 2 Abeilles 2019 91265

14.90

Apologia Vin de Pays Romand 2020 Rouge 92280 Bianco 91317 Pink 98343 ca. 6x50 cl

8.

67

/pce au lieu de 10.20 ca. 6x75 cl

10

13.22

/pce au lieu de 15.55

-10% sur la gamme Terra Veritas (har. 50 cl)

du 7 au 25 février 2022

Henniez

Henniez

Henniez

Non gazeuse 1276 Légère 1176 Gazeuse 1076

Non gazeuse 1272 Légère 1172 Gazeuse 1072

Non gazeuse 1256 Légère 1156 Gazeuse 1056

Romanette

ca. 6x150cl

har. 6x150cl

ca. 4x6x50 cl

ca. 6x150 cl

/pce au lieu de 1.10

/pce au lieu de 1.20

/pce au lieu de 0.85

au lieu de 1.66

0.72

0.82

0.70

Citron 25676 Pamplemousse 25876

1.46

/pce

Granini Cocktail de fruit 52661 Orange avec pulpe 50160 Ananas 51261 har. 6x100 cl

2.38

/pce au lieu de 2.58

Granini Specialities

Granini Pink grapefruit 52361 Tomate 51461

Abricot du Valais 51520 Poire Williams 51020

har. 6x100 cl

har. 24x20 cl

/pce au lieu de 2.44

/pce au lieu de 1.38

2.24

1.28

Nestea

Nestea

Nestea

Lemon 16030 Peach 16230

Lemon 16076 Peach 16276

Lemon 16056 Peach 16256 Lime & Mint 16356 Mango Pineapple 16656 Coco Passion 16856 Lemon Zero 16456 Peach Zero 16756

har. 24x33 cl

ca. 6x150 cl

ca. 4x6x50 cl

0.95

/pce

au lieu de 1.25

1.79

/pce

au lieu de 2.25

1.05

/pce

au lieu de 1.25 11

Les

Incontournables de la deuxième Quinzaine du 16 au 28 février 2022

99290 Suze 20° ca. 6x100 cl

18.70

/pce au lieu de 20.20

73020 Heineken 5.0° har. 28x25cl

0.

85

/pce au lieu de 1.08

12

L’apéritif incontournable Suze doit sa renommée à deux atouts majeurs : un parfum de gentiane sauvage offrant une délicate amertume en bouche et un flacon aux formes élancées,

créé à la fin du XIXe siècle par Henri Porte. Aujourd’hui, Suze est la cinquième marque d’apéritif en France.

Appréciée ici et ailleurs depuis 1873 Quand on est loin de chez soi, cela fait du bien de voir quelque chose de familier. La bouteille verte, l’étoile rouge et les « e »

souriants ! C’est comme si un vieil ami était là pour vous accueillir partout dans le monde.

Deuxième Quinzaine

du 16 au 28 février 2022

Red Bull Energy Drink

Energy drink 44629, 44628 ca. 24x25 cl ca. 4x6x25 cl

44728 Sugarfree

44638 Energy drink

ca. 24x25 cl

ca. 24x35.5 cl

/pce au lieu de 1.45

/pce au lieu de 2.15

1.30

1.30

/pce au lieu de 1.45

1.99

44828 44928 43928 43828 44228 43628

Organics black orange 29525 Organics ginger beer 29925 Organics purple berry 30025

ca. 24x25 cl

1.30

/pce au lieu de 1.45

ca. 24x25cl

1.45

Organics by Red Bull 35625

34725

32925

/pce au lieu de 1.65

33125

32125

Bouteille vp ca. 24x25 cl

1.45

/pce au lieu de 1.65 Canette ca. 24x25 cl

1.30

/pce au lieu de 1.45

34728

32928

33128

32128

Deuxième Quinzaine

du 16 au 28 février 2022

65030 Cardinal Blonde

65220 Cardinal Spéciale

65230 Cardinal Spéciale

har. 24x33 cl

har. 24x25 cl

har. 24x33 cl

/pce au lieu de 1.30

/pce au lieu de 1.26

/pce au lieu de 1.35

1.06

1.02

1.11

99518 Ballantine’s Finest Whisky 40°

88119 Ballantine’s 7 ans Bourbon Whisky Finish 40°

99523 Jameson Whisky 40°

ca. 6x70 cl

ca. 6x70 cl

ca. 6x70 cl

/pce au lieu de 19.90

/pce au lieu de 25.90

18.90

23.90

24.90

/pce au lieu de 25.90

Champagne Perrier-Jouët 98804 Grand Brut ca. 6x75 cl

/pce au lieu de 51.90

99242 Beefeater Gin London 40°

99260 Havana Club Rhum blanc 3 ans 40°

ca. 6x70 cl

ca. 6x70 cl

ca. 6x75 cl

/pce au lieu de 19.95

/pce au lieu de 19.90

/pce au lieu de 64.90

18.20 14

47.90

18.90

98859 Blason Rosé

59.90

Deuxième Quinzaine

du 16 au 28 février 2022 Trojka ca. 6x70 cl 99320 Vodka Pure Grain 40°

14.90

/pce au lieu de 15.90 99338 Vodka Green 17°

13.

99392 Tequila Sierra Silver 38°

90

/pce au lieu de 14.90 99331 Vodka Red 24°

ca. 6x70 cl

23.90

12.90

/pce au lieu de 24.90

/pce au lieu de 13.90

99293 Jägermeister 35°

43028 Trojka Energy drink

88115 Evan Williams Whiskey Bourbon Black 43°

ca. 6x70 cl

ca. 24x25 cl

ca. 6x70 cl

/pce au lieu de 20.90

/pce au lieu de 1.60

/pce au lieu de 26.-

19.90

1.40

24.90

Thomas Henry 88116 Finsbury Gin London Dry classic 37.5°

Tonic Water 1047 1 Ginger Beer 1047 10 Bitter Lemon 1047 6

ca. 6x70 cl

ca. 24x20 cl

/pce au lieu de 17.50

/pce au lieu de 1.31

16.50

1.16

15

P.P.

CH-1762 Givisiez Poste CH SA

Alloboissons distributeur exclusif pour la Suisse des bières danoises !

Fondé en 2006 par Mikkel Bjergso dans sa cuisine au Danemark, les bières MIKKELLER sont aujourd’hui présentes dans plus de 50 pays du monde.

Créateur de plus de 2’000 bières différentes, son objectif est de faire des bières artisanales de qualité.

Possédant ou exploitant 3 des 50 premières brasseries du monde, Mikkeller fournit également des bières aux restaurants étoilés Michelin.

Propriétaire également de 50 bars et restaurants dans le monde entier dont un avec sa propre étoile.

Il organise également un festival de la bière renommé, a un club de course à pied et s’engage dans des projets et collaborations avec des talents issues de la gastronomie et de la culture.

Comptant plus de 1’000’000 de followers sur les réseaux sociaux, MIKKELLER vous propose des bières qui défieront vos papilles gustatives, qu’elle soit amère, épicée, acide ou fruitée.

Burst IPA 5.5% 1576 02 Peter, Pale and Mary 4.6% 1576 05 Evergreen Session IPA 3.5% 1576 08 ca. 24x33 cl

2.30

/pce au lieu de 2.90 Drink’in the sun 0.3% 1576 11 Weird Weather 0.3% 1576 13 Sans alcool ca. 24x33 cl

2.-

/pce au lieu de 2.50 Burst IPA 5.5% 1576 03 Peter, Pale and Mary 4.6% 1576 06 Evergreen Session IPA 3.5% 1576 09 fût 20 l

4.40

/lt. au lieu de 5.50

Infos & Commandes : Site web www.alloboissons.ch Téléphone / Messagerie 0848 444 111 Fax 0848 444 112 E-Mail service.client@alloboissons.ch 16

Conditions générales de vente. Ces offres sont valables pour les dates de livraisons annotées sur chaque page ; sous réserve de changements de prix, conditions ou erreurs d’édition. Tous les prix s’entendent selon notre tarif HORECA franco cave et sont soumis aux conditions habituelles.

cb. = Caisse en Bois, har. = Harasse, ca. = Carton, TPS = Tetra Prisma Square

Groupe Alloboissons Route du Tir Fédéral 18 - Case Postale CH-1762 Givisiez