HORECA février 2021 DE

Das Magazin von

Februar 2021

für HORECA

Füllen Sie anfan Ihr Lager auf m gs Jahr Angebot Carte Bit unserem lanche (Siehe Seit en 8-9)

1

Editorial Tragen wir Sorge zu unserem Planeten In den vergangenen, völlig auf den Kopf gestellten Monaten waren einige gezwungen, mit 100 Sachen durchs Leben zu rasen, während andere wiederum keine Möglichkeit hatten, als alles auf 0 herunterzufahren. Es war, als würde man die Fernbedienung zu seinem Leben in die Hand nehmen und auf «Pause» drücken.

Wenn ich etwas Positives aus allem ziehen soll (denn das muss man), dann würde ich sagen: Ich habe wieder gelernt, zu warten, auf die Natur, meinen Körper und meinen Geist zu hören, um die es – seien wir ehrlich – nicht gerade zum allerbesten bestellt war.

Während man innehält, macht die Natur weiter ihr Ding, nimmt da und dort ihren Platz wieder ein.

Vielleicht wäre es an der Zeit, ihr ein bisschen mehr Raum zu gewähren. Wie soll das vor sich gehen, wenn wir in unserem Leben erneut auf «Play» drücken und wieder mit Vollgas durchs Leben gehen?

Alloboissons ist in meinen Augen der ideale Partner, wenn es darum geht, ein paar einfache Beiträge zu leisten. Ein umfangreiches Sortiment, Lieferungen, ja, aber auch ein Recycling-Dienst. Wir nehmen Ihnen das Einwegglas, PET, Alu sowie Pfandflaschen und -Harassen ab. Das spart Ihnen wertvolle Zeit und ist auf der anderen Seite ein kleiner Dienst am Planeten.

Ich hoffe von ganzem Herzen, dass Sie zu einem «normalen» Lebensrhythmus zurückfinden und dass Sie weiter Pausen einlegen können – für Ihr Wohlbefinden und Ihren Geist!

Cynthia Weiss Multimedia-Gestalterin der Gruppe Alloboissons bei Fluide Communication

2

Die

absoluten Renner der ersten Monatshälfte vom 1. bis 15. Februar2021

Unvergleichliche Frische

65030 Cardinal Blonde

Das Cardinal blonde ist immer mit dabei, wenn Sie sich mit guten Freunden treffen, und es begleitet einfache, schöne Momente.

Der unverfälschte Geschmack und die unvergleichliche Frische dieses traditionsreichen Biers

Har. 24x33 cl

0.99

/Fl. statt 1.30

99407 Gin Hendrick’s 41.4° Ka. 6x70 cl

32.90 statt 34.80

/Fl.

beeindrucken bereits seit 1788.

Die moderne Filtriertechnik sorgt dafür, dass das leuchtend hellgelbe, harmonisch austarierte Bier den Gaumen angenehm verwöhnt.

Aussergewöhnliche Zutaten Hocharomatische Koriandersamen, revitalisierender Ingwer, Zitrone und Salbei: Das sind einige der insgesamt 11 aus Osteuropa und Marokko stammenden pflanzlichen

Zutaten, die den HENDRICK’S ausmachen. Wacholderbeeren aus Italien verleihen dem Gin zudem einen exotischen, würzigen und bittersüssen Geschmack.

3

Erste Monatshälfte

1. bis 15. Februar 2021

58365 Ramseier Ananas Premium 100% Tetra

46965 Ramseier Multivitamine Nektar Tetra

58060 Ramseier Orangensaft

Ka. 12x100 cl

Ka. 12x100 cl

Ka. 12x100 cl

/Fl. statt 2.75

/Fl. statt 2.30

2.65

/Fl. statt 2.90

2.50

1.95

Rivella

Rot 37060 Blau 37260

Rot 37076 Blau 37276 Refresh 36976 Grüntee 37476

37071 Rivella Rot

Har. 12x100 cl

Ka. 6x150 cl

Har. 6x150 cl

Rivella

1.90

2.35

/Fl. statt 2.05

/Fl. statt 2.60

2.40

/Fl. statt 2.65

65220 Cardinal Spéciale Har. 24x25 cl

1.02

/Fl. statt 1.26 65230 Cardinal Spéciale Har. 24x33 cl

1.11

/Fl. statt 1.35

4

65630 Eve Litchi

71020 Kronenbourg 1664

Har. 24x27,5 cl

Har. 24x25 cl

/Fl. statt 1.66

/Fl. statt 1.35

1.56

1.15

Erste Monatshälfte

1. bis 15. Februar 2021

79235 Stella Artois 5.2° 79293 Stella Artois 5.2°

79092 79093 Hoegaarden Weissbier 4.9°

Fass 30 l

3.23

/Liter statt 3.59

Fass 20 l Fass 30 l

3.02

/Liter statt 3.36

79291 Stella Artois 5.2° Perfect Draft

Fass 6 l

Ka. 24x33 cl

/Liter statt 4.07

/Fl. statt 1.70

3.74

1.36

79026 Hoegaarden Weissbier 4.9° 79091 Hoegaarden Weissbier Perfect Draft 4.9°

Fass 6 l

Ka. 4x6x25 cl

/Liter statt 4.63

/Fl. statt 1.80

4.21

1.44

Leffe Blonde 78626 Brune 62626 78693 Leffe Blonde 6.6°

Fass 30 l

3.81

/Liter statt 4.23

78691 Leffe Blonde 6.6° Perfect Draft

Fass 6 l

Ka. 4x6x25 cl

/Liter statt 5.13

/Fl. statt 1.79

4.80

1.43

5

Erste Monatshälfte

1. bis 15. Februar 2021 Trojka Ka. 6x70 cl 99320 Wodka Pure Grain 40°

14.50

/Fl.

statt 14.90

99338 Wodka Green 17°

13.

25

/Fl. statt 13.75 99331 Wodka Red 24°

Ka. 6x70 cl

23.90

11.90 statt 12.50

99392 Tequila Sierra Silver 38°

/Fl.

statt 24.90

/Fl.

88113 Saint James Rum Agricole Impérial Weiss Ka. 6x70cl

22.90

/Fl. statt 24.60

99293 Jägermeister 35° Ka. 6x70 cl

19.90

statt 20.90

/Fl.

24.90

/Fl. statt 26.90

Ka. 6x70 cl

24.50

statt 26.-

88116 Finsbury Gin London Dry classic 37.5°

1047 1 Thomas Henry Tonic Water

43028 Trojka Energy drink

Ka. 6x70 cl

Ka. 24x20 cl

Ka. 24x25 cl

/Fl. statt 1.31

/Fl. statt 1.60

15.90 statt 17.50

6

88114 Saint James Rum Agricole Paille 40° Ka. 6x70 cl

88115 Evan Williams Whisky Bourbon Black 43°

/Fl.

1.21

1.40

/Fl.

Erste Monatshälfte

1. bis 15. Februar 2021

99983 Pierre Smirnoff Wodka 37.5°

99324 Pierre Smirnoff Wodka 37.5°

99988 J. Walker Whisky Red Label 40°

Ka. 6x70 cl

Ka. 4x300 cl

Ka. 6x70 cl

14.90

statt 15.90

/Fl.

63.90

/Fl.

statt 65.90

18.90 statt 19.90

/Fl.

99986 Captain Morgan Rum Spiced Gold 35°

99984 Gin Gordon’s 37.5°

99984 Gin Gordon’s 37.5°

Ka. 6x70 cl

Ka. 6x70 cl

Ka. 6x100 cl

16.90

statt 17.90

/Fl.

15.90 statt 16.90

/Fl.

24.50

statt 25.50

99987 Baileys Irish Cream 17°

99330 Smirnoff Ice 4°

99327 Smirnoff Ice Tropical 4°

Ka. 6x70 cl

Ka. 24x27,5 cl

Ka. 24x27,5 cl

/Fl. statt 2.60

/Fl. statt 2.60

15.60

statt 16.60

/Fl.

2.25

/Fl.

2.25

7

Carte Blanche

1. bis 28. Februar 2021

Füllen Sie anfangs Jahr Ihr Lager auf!

Sichern Sie sich einen Eni-Agip-Benzingutschein in der Höhe von CHF 50.– ab einem Einkauf von CHF 500.–* *Ab 500.– erhalten Sie zusätzliche CHF 10.– pro weiterem Einkauf von CHF 100.–

91909 75 2019 Pinot Grigio Blanco Collezioni Pasqua

92799 150 2015 Barbaresco Valeirano DOCG

92804 75 2018 Barbera d’Alba Vigna’d Pierin

Ka. 6x75 cl

Ka. 1x150 cl

Ka. 6x75 cl

6.90

49.-

/Fl.

/Fl.

/Fl.

92784 75 2019 Cannonau di Sardegna DOC Filieri

90371 75 2015 Galatrona Valdarno di Sopra

92782 75 2016 Poggio d’Albe 2016 Montepulciano d’Abruzzo DOC

Ka. 6x75 cl

cb 6x75 cl

cb 6x75 cl

9.90

85.-

/Fl.

/Fl.

8.90

/Fl.

86892 Moretti

94635 Balance Ambrée 5.6° Les Bières du Grand-St-Bernard

95835 Gnp Triple au Génépi 8° Les Bières du Grand-St-Bernard

Cont. 20x100 cl

Ka. 12x33 cl

Ka. 12x33 cl

3.72

/Liter

2.90

/Fl.

3.20

/Fl.

68993 Peroni Nastro Azzurro

95792 Croix-Blanche Blanche 4.2° Les Bières du Grand-St-Bernard

96192 Napea Blonde 4.8° Les Bières du Grand-St-Bernard

Fass 30x100 cl

Cont. 20x100 cl

Cont. 20x100 cl

4.35

/Liter

8

15.50

4.-

/Liter

4.-

/Liter

Carte Blanche

1. bis 28. Februar 2021

Carte Blanche auf unserem breiten Angebot von italienischen Produkten.* *Unser Verkaufsberater klärt Sie gerne über das gesamte Angebot auf.

8050 Sanpellegrino

8060 Sanpellegrino

8250 Acqua Panna ohne K.

Har. 24x50 cl

Har. 12x100 cl

Har. 20x50 cl

0.92

1.07

0.92

39715 Crodino bitter (biondo)

36525 Sanpellegrino Acqua Tonica

39515 Sanpellegrino Sanbittèr

Ka. 48x10 cl

Ka. 24x20 cl

Ka. 24x10 cl

/Fl.

/Fl.

1.15

/Fl.

1.18

/Fl.

1.18

/Fl.

/Fl.

88084 70 Malfy Gin Con Rosa 41°

99904 70 Brandy Vecchia Romana 38°

99272 100 Martini Rot 15.5°

Ka. 6x70 cl

Ka. 6x70 cl

Ka. 6x100 cl

31.90

/Fl.

23.90

/Fl.

11.10

/Fl.

99300 70 Aperol 11°

99351 70 Sambuca Molinari Extra 40°

99730 70 Aperitivo Isola Verde 11°

Ka. 6x70 cl

Ka. 6x70 cl

Ka. 6x70 cl

12.40

/Fl.

19.90

/Fl.

8.90

/Fl. 9

Actions Nestlé

du 08 au 26 février 2021

Granini Ananas 51220 Fruchtcocktail 52620 Orange mit Fruchtfleisch 50120 Pfirsich 50820 Tomate 51420 Orange Maracuja 51720 Erdbeere 53220 Cranberry 53320

Granini Specialities

Har. 24x20 cl

Har. 24x20 cl

Walliser Aprikosen 51520 Williamsbirne 51020

1.28

1.09

/Fl. statt 1.38

/Fl. statt 1.19

Granini Fruchtcocktail 52661 Orange mit Fruchtfleisch 50160 Ananas 51261 Har. 6x100 cl

2.38

/Fl. statt 2.58

Granini Pink Grapefruit 52361 Tomate 51461

52461 Granini Apfel prickelnd

Har. 6x100 cl

Har. 6x100 cl

2.24

/Fl. statt 2.44

1.68

/Fl. statt 1.88

Henniez ohne K. 1276, 1272 Légère 1176, 1172 mit K. 1076, 1072

Romanette Nestea

Ka. 6x150 cl Har. 6x150 cl

0.82 statt 1.20

10

/Fl.

Lemon 16030 Peach 16230

Citro 25676 Grapefruit 25876

Har. 24x33 cl

Ka. 6x150 cl

0.89

statt 1.25

/Fl.

1.46

/Fl. statt 1.66

Die

absoluten Renner der zweiten Monatshälfte vom 16. bis 28. Februar 2021

99518 Ballantine’s Whisky Finest 40° Ka. 6x70 cl

18.90 statt 20.90

/Fl.

Raffinierte Aromen seit 1910 Der gleichzeitig feine und elegante Ballantine’s Finest ist der bekannteste der Marke Ballantine’s. Er setzt sich zusammen aus über 50 Single Malts und entfaltet einen

unvergleichlichen, perfekt ausgewogenen Geschmack. Zarte Nuancen von Schokolade, Apfel und Vanille machen diesen Blended Scotch Whisky zu einem unumgänglichen Muss.

Nestea Lemon 16076 Peach 16276

Neue Rezeptur!

Ka. 6x150 cl

Weniger Zutaten: Tee, Wasser, Zucker, Stevia (im Schwarztee), natürliches Aroma und Zitronensäure, keine Konservierungs- und

1.65

/Fl. statt 2.25

Farbstoffe, mit Teeblättern aus der indischen Region Nilgiri, die bekannt sind für ihren intensiven Geschmack und ihre Qualität11

Zweite Monatshälfte

16. bis 28. Februar 2021

Ka. 24x25 cl

1.30

/Fl. statt 1.45

24x25 cl 44928

24x25 cl 44828

24x25 cl 44728

24x25 cl 43928

24x25 cl 43828

24x25 cl 43728

24x25 cl 32128

Neu

44629 Energy drink Ka. 24x25 cl 44628 Energy drink Ka. 4x6x25 cl

1.30

/Fl. statt 1.45

12

44638 Energy drink

44648 Superslik

Ka. 24x35.5 cl

Ka. 12x47.3 cl

1.99

/Fl. statt 2.15

3.99

/Fl. statt 4.15

Zweite Monatshälfte

16. bis 28. Februar 2021

99047 Stolichnaya Wodka Premium 40°

99669 Tullamore Dew Irish Whisky 40°

99970 Monkey Shoulder Triple Malt Scotch 40°

Ka. 6x70 cl

Ka. 6x70 cl

Ka. 6x70 cl

18.90 statt 21.10

/Fl.

21.90 statt 23.70

/Fl.

31.90

statt 33.90

/Fl.

99370 Disaronno Amaretto 28°

99349 Xuxu Erdbeer-Wodka 15°

99234 Bottega Grappa Fumé 38°

Ka. 6x70 cl

Ka. 6x70 cl

Ka. 6x70 cl

18.90

/Fl. statt 19.90

15.40 statt 16.90

/Fl.

24.90

/Fl. statt 26.90

99242 Beefeater Gin London 40°

99290 Suze 20°

99523 Jameson Whisky 40°

Ka. 6x70 cl

Ka. 6x100 cl

Ka. 6x70 cl

18.20 statt 19.95

/Fl.

17.40

statt 20.20

/Fl.

23.90

statt 24.90

/Fl. 13

1. bis 28. Februar 2021

Hundert Jahre überschäumende Gastfreundschaft DER TRADITIONSREICHE FENDANT LES MURETTES LÄDT SIE DAZU EIN, SEINE GESCHICHTE KENNEN ZU LERNEN Ein Name, in dem Tradition mitschwingt, den Gaumen anregt und zum gemeinsamen Geniessen einlädt. Seit 1921 bringt der symbolträchtige Walliser Wein Fendant les Murettes Geniesser an einen Tisch, die gemeinsam dem Genuss frönen wollen.

Der ursprünglich für das kantonale Schützenfest vom Juli 1922 in Bex kreierte Fendant ist frisch und leicht prickelnd. Er hat sich rasch als Referenz für die Vinifizierung dieser typischen Wallis Weinsorte durchgesetzt.

Der Fendant les Murettes stammt von den sonnenreichen Hügeln rund um Sion. Das einzigartige Terroir bietet ideale Voraussetzungen für den Ausbau der feingliederigen und charakteristischen Aromen.

2021 wird für die Maison Gilliard unter dem Zeichen des Fendants les Murettes stehen.

Das Jubiläum bietet die Gelegenheit, die reiche Geschichte dieses legendären Weins näher kennen zu lernen, in dem so viel Know-how, Qualität und vor allem Leidenschaft stecken.

91221 Les Murettes Fendant AOC Wallis Maison Gilliard 2019

92238 Dôle des Monts AOC Wallis Maison Gilliard 2019

92278 Vendémiaire Pinot noir AOC Wallis Maison Gilliard 2019

Ka. 6x75 cl

Ka. 6x75 cl

Ka. 6x75 cl

9.55

/Fl. statt 11.25 14

10.80 statt 12.70

/Fl.

12.20

statt 14.35

/Fl.

1. bis 28. Februar 2021

Wein des Monats

90168 Collection F Brut Chardonnay Méthode trad.

Schaumwein Charles Favre

91318 Collection F Petite Arvine de Sion AOC Wallis Les fils de Charles Favre 2019

92240 Collection F Humagne Rouge AOC Wallis Barrique Les Fils de Charles Favre 2017 / 2018

Ka. 6x75 cl

Ka. 6x75 cl

Ka. 6x75 cl

22.40

/Fl.

statt 28.-

17.60 statt 22.-

/Fl.

19.90

statt 25.-

/Fl.

92243 Collection F Cornalin AOC Wallis Barrique Les Fils de Charles Favre 2018

92286 Collection F Syrah AOC Wallis Barrique Les Fils de Charles Favre 2018 / 2019

92209 Collection F Merlot AOC Wallis Barrique Les Fils de Charles Favre 2018

Ka. 6x75 cl

Ka. 6x75 cl

Ka. 6x75 cl

19.90

statt 25.-

/Fl.

19.90

statt 25.-

/Fl.

19.90

statt 25.-

/Fl.

1. bis 28. Februar 2021

-10 % auf dem gesamten Sortiment Terra Veritas -15 % auf dem gesamten Sortiment Belle Étoile 15

P.P.

CH-1762 Givisiez Poste CH SA

1. bis 28. Februar 2021

Coca-Cola Classic 22030 Zero 22530 Har. 24x33 cl

0.89

statt 1.06

Info & Bestellungen : Webseite www.alloboissons.ch Telefon 0848 444 111 Fax 0848 444 112 E-Mail kundendienst@alloboissons.ch 16

/Fl.

Allgemeine Verkaufsbedingungen.

Die Angebote sind gültig für die jeweils oben angegebene Zeitdauer. Preisänderungen, Änderungen der Verkaufsbedingungen und Druckfehler vorbehalten. Alle Preise sind entsprechend unserer HORECA-Tarife franko ab Kellerei aufgeführt und unterliegen den üblichen Bedingungen.

HK = Holzkiste, Har. = Harasse, Ka. = Karton, TPS = Tetra Prisma Square

Groupe Alloboissons Route du Tir Fédéral 18 - Case Postale CH-1762 Givisiez