A+ HORECA janvier 2021

Le magazine

Janvier 2021

dédié à l’HORECA

En début d’anné le plein avec notre, faites offre Carte Blan e c he (voir page 8 -9) 1

« La vie peut nous mettre au tapis, mais c’est à nous de choisir si l’on veut ou non se relever. » Citation de personnage de fiction – Mr HanParker (Karaté Kid) Nous sommes tous contents d’avoir tourné la page de cette année étrangement historique.

Nous vous souhaitons de vous relever, encore et encore, avec énergie et créativité.

En 2021 nous serons encore plus forts tous ensemble, les uns pour les autres !

Nous serons à vos côtés pour développer vos affaires et redonner rapidement vie à nos commerces et à nos établissements !

Nous vous souhaitons, ainsi qu’à vos proches, nos meilleurs vœux de santé, de bonheur et de réussite pour ce nouveau millésime à venir.

Bonne et heureuse année 2021 !

François Quartenoud Directeur & Œnophile

2

Pour vous conseiller, notre force de vente sillonne la Suisse et se met à votre disposition en tout temps !

Promotion Carte blanche vins

Notre atout : la capacité de vous guider et de vous proposer un assortiment complet de boissons.

Composer une carte de vins, vous conseiller un choix de boissons sans alcool adapté à votre région, créer une sélection de cocktails « trendy » ou vous faire « mousser » avec un choix international de bières, c’est notre quotidien et notre responsabilité.

N’hésitez donc pas un instant avant de nous contacter !

Ensemble, nous renforcerons l’offre que vous proposez à vos clients !

Marc-André Buro Chef de vente national 079 425 10 54

Gonzalo Rodriguez Chef de vente national adjoint 079 105 26 88

Yves Drieu Chef de secteur Vaud 079 276 75 16

Ludovic Taurisson Fribourg, Riviera 079 611 66 61

Robert Clerc Fribourg 079 337 63 41

Beat Plüss Fribourg 079 634 66 38

Florian Tercier Fribourg : Gruyère, Glâne, Veveyse 079 611 66 62

Sandra Vignello Genève, La Côte 079 643 13 18

Yannick Provost Valais : Valais Central 079 782 34 11 3

NOU VEA U P LU S Q U E JA M A I S E N

pleine forme

NOUVELLE FORME & NOUVELLES SAVEURS

SCEAU DE GARANTIE

ANCIENNE FORME

Un nouveau design de bouteille et de nouvelles saveurs: plus que jamais, les jus de fruits granini donnent le meilleur pour accompagner vos clients tout au long de leur journée.

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Les

Incontournables de la première Quinzaine du 1er au 15 janvier 2021

Luke’s Hard Seltzer Mango 5° 88120 Citrus 5° 88121 Cherry 5° 88122 Pink Grapefruit 5° 88123

ca. 24x33 cl

1.60

/pce au lieu de 1.90

Le plaisir et le rafraîchissement LUKE’S est une eau pétillante développée par Trivarga aussi bien pour le marché national qu’international. Cette boisson composée d’eau gazeuse et

86436 Corona Extra ca. 6x4x35 cl

1.19

/pce au lieu de 1.65

d’arômes naturels ainsi que d’alcool fermenté (5 %) contient nettement moins de calories que les autres boissons alcoolisées.

Une douceur et une fraîcheur incomparable Pas étonnant que la Corona Extra soit la marque de bière importée préférée des Canadiens.

Classique et authentique, elle est reconnue partout dans le monde pour sa qualité supérieure, pour

son goût rafraîchissant et pour son image. À servir avec un quartier de lime pour libérer d’incomparables arômes de relaxation.

5

Première Quinzaine

du 1er au 15 janvier 2021

San Benedetto

San Benedetto

San Benedetto thé

Gazeuse 8660 Nature 8760

Gazeuse 8650 Nature 8750

Citron 20576 Pêche 20676

har. 12x100 cl

har. 20x50 cl

ca. 6x150 cl

/pce au lieu de 1.15

/pce au lieu de 0.90

0.75

0.60

1.30

/pce au lieu de 1.95

66230 Feldschlösschen Hopfenperle

60350 Feldschlösschen Sans alcool

65220 Cardinal Spéciale

har. 24x33 cl

har. 20x50 cl

har. 24x25 cl

1.23

/pce au lieu de 1.35

1.37

/pce au lieu de 1.49

1.16

/pce au lieu de 1.26

Cardinal Eve Valaisanne

62130 Cardinal 0.0%

Amrich Weizen 67734 Bière de Cave 67934 Pale Ale 68134

Litchi 65624 Grapefruit Cosmopolitan 69724 Strawberry Mojito 65924

har. 24x33 cl

ca. 6x4x33 cl

ca. 6x4x27.5 cl

/pce au lieu de 1.34

/pce au lieu de 2.38

/pce au lieu de 2.30

1.19

6

2.18

1.90

Première Quinzaine

du 1er au 15 janvier 2021

99195 Vieil abricot des Trois Rois

99127 Vieille prune des Trois Rois 40°

99157 Vieille poire des Trois Rois 40°

ca. 6x70 cl

ca. 6x70 cl

ca. 6x70 cl

/pce au lieu de 31.50

/pce au lieu de 28.90

29.50

26.90

28.90

/pce au lieu de 30.90

Tequila J. Cuervo Especial Silver 38° 99393

99122 Berentzen Apfel 18°

99721 Goldschnee Arôme canelle 15°

ca. 6x70 cl

ca. 6x50 cl

ca. 6x70 cl

/pce au lieu de 13.60

/pce au lieu de 27.90

12.90

/pce au lieu de 14.80

11.90

Reposado 38° 99394

25.90

1063 3 Gents Swiss Root Tonic Water

1063 4 Gents African Root Ginger Ale

1063 5 Gents Swiss Root Bitter Lemon

ca. 24x20 cl

ca. 24x20 cl

ca. 24x20 cl

/pce au lieu de 1.85

/pce au lieu de 1.85

1.50

1.50

1.50

/pce au lieu de 1.85 7

Carte Blanche

du 1er au 31 janvier 2021

En début d’année, faites le plein !

Recevez un bon d’essence Eni Agip de 50.- dès 500.- d’achat.* *Dès 500.-, recevez CHF 10.- supplémentaire par tranche de 100.-

91909 75 2019 Pinot Grigio Blanco Collezioni Pasqua

92799 150 2015 Barbaresco Valeirano DOCG

92804 75 2018 Barbera d’Alba Vigna’d Pierin

ca. 6x75 cl

ca. 1x150 cl

ca. 6x75 cl

6.90

49.-

/pce

/pce

/pce

92784 75 2019 Cannonau di Sardegna DOC Filieri

90371 75 2015 Galatrona Valdarno di Sopra

92782 75 2016 Poggio d’Albe 2016 Montepulciano d’Abruzzo DOC

ca. 6x75 cl

cb 6x75 cl

cb 6x75 cl

9.90

/pce

85.-

/pce

8.90

/pce

86892 Moretti

94635 Balance Ambrée 5.6° Les Bières du Grand-St-Bernard

95835 Gnp Triple au Génépi 8° Les Bières du Grand-St-Bernard

Cont. 20x100 cl

ca. 12x33 cl

ca. 12x33 cl

3.72

/litre

2.90

/pce

3.20

/pce

68993 Peroni Nastro Azzurro

95792 Croix-Blanche Blanche 4.2° Les Bières du Grand-St-Bernard

96192 Napea Blonde 4.8° Les Bières du Grand-St-Bernard

Fût 30x100 cl

Cont. 20x100 cl

Cont. 20x100 cl

4.35

/litre

8

15.50

4.-

/litre

4.-

/litre

Carte Blanche

du 1er au 31 janvier 2021

Carte Blanche sur notre large assortiment de produits italiens.* *Demandez l’offre complète auprès de votre conseiller de vente.

8050 Sanpellegrino

8060 Sanpellegrino

8250 Acqua Panna Non gazeuse

Har. 24x50 cl

Har. 12x100 cl

Har. 20x50 cl

0.92

1.07

0.92

39715 Crodino bitter (biondo)

36525 Sanpellegrino Acqua Tonica

39515 Sanpellegrino Sanbittèr

ca. 48x10 cl

ca. 24x20 cl

ca. 24x10 cl

/pce

/pce

1.15

/pce

1.18

/pce

1.18

/pce

/pce

88084 70 Malfy Gin Con Rosa 41°

99904 70 Brandy Vecchia Romana 38°

99272 100 Martini Rouge 15.5°

ca. 6x70 cl

ca. 6x70 cl

ca. 6x100 cl

31.90

/pce

23.90

/pce

11.10

/pce

99300 70 Aperol 11°

99351 70 Sambuca Molinari Extra 40°

99730 70 Aperitivo Isola Verde 11°

ca. 6x70 cl

ca. 6x70 cl

ca. 6x70 cl

12.40

/pce

19.90

/pce

8.90

/pce 9

du 1er au 31 janvier 2021

En exclusivité chez Alloboissons

90012 Vin blanc de cuisine Les Vins Jules Gex

90054 Mont-sur-Rolle Fines Roches Les Vins Jules Gex

90102 Fendant Ardon Les Vins Jules Gex

har. 12x100 cl

har. 12x100 cl

har. 12x100 cl

/pce au lieu de 2.95

/pce au lieu de 7.50

/pce au lieu de 8.95

2.35

7.15

90261 Goron Gravigne Vin de Pays Les Vins Jules Gex

90412 Côtes du Rhône Grands Pampres Les Vins Jules Gex

90712 Jumilla Réserve du Vieux Comté Dénomination de Origen Région Monastriel

har. 12x100 cl

har. 12x100 cl

har. 12x100 cl

6.-

/pce au lieu de 7.50

3.60

2.55

/pce au lieu de 4.50

/pce au lieu de 3.20

90847 Rosé de Goron Gravigne Vin de Pays Les Vins Jules Gex

90052 Mont-sur-Rolle Grand Cru AOC La Côte Domaine de Hautecour Les Vins Jules Gex 2019

90087 Creux du Loup Yvorne Chablais AOC Les Vins Jules Gex 2019

har. 12x100 cl

har. 15x50 cl

har. 15x50 cl

/pce au lieu de 7.40

/pce au lieu de 5.60

/pce au lieu de 8.90

5.90

10

6.-

4.45

7.10

du 1er au 31 janvier 2021

En exclusivité chez Alloboissons

90102 Fendant Ardon AOC Valais Les Vins Jules Gex 2019

90122 Johannisberg Belroche AOC Valais Les Vins Jules Gex 2019

90152 Vully blanc Barcarolle Les Vins Jules Gex 2019

har. 15x50 cl

har. 15x50 cl

har. 15x50 cl

/pce au lieu de 5.60

/pce au lieu de 6.50

/pce au lieu de 5.60

4.45

5.20

4.45

90202 Gamay de Romandie du Président Les Vins Jules Gex

90261 Goron Gravigne Vin de Pays Les Vins Jules Gex

90281 Pinot Noir Les Hospitalières AOC Valais Les Vins Jules Gex 2019

har. 15x50 cl

har. 15x50 cl

har. 15x50 cl

/pce au lieu de 3.90

/pce au lieu de 4.40

/pce au lieu de 6.50

3.10

90321 Vully Rouge Marc Aurèle (Assemblage) Les Vins Jules Gex 2018 har. 15x50 cl

7.65

/pce au lieu de 9.60

3.50

5.20

90412 Côtes du Rhône Grands Pampres Les Vins Jules Gex

90422 Syrano Syrah Vin de Pays d’Oc Les Vins Jules Gex

har. 15x50 cl

har. 15x50 cl

2.25

/pce au lieu de 2.80

2.80

/pce au lieu de 3.50 11

Les

Incontournables de la deuxième Quinzaine du 16 au 31 janvier 2021

Cinq variétés de saveurs uniques - non énergisantes Les ORGANICS by Red Bull sont élaborés à partir d’ingrédients d’origine 100% naturelle et

certifiés bio par le label de l’Union européenne.

Organics by Red Bull Bitter lemon 34725 Ginger ale 32925 Tonic water 33125 Viva mate 32125 Simply cola 35625 ORB-CH-SamplingCard-ProductBox-235x145-IT_RZ.indd 1

1.35

/pce au lieu de 1.65 14/08/20 11:30

SamplingCard-ProductBox-235x145-IT_RZ.indd 1

14/08/20 11:30

Cristalp Nature 1676 Pétillante 1776 ca. 6x150 cl

0.54

/pce au lieu de 0.88

12

ca. 24x25 cl

Source d’énergie renouvelable Cristalp prend sa source sur les flancs de la Pierre Avoi, qui culmine à 2473 mètres d’altitude au cœur des Alpes Valaisannes.

Durant près de 25 ans, l’eau minérale Cristalp s’enrichit de précieux minéraux en voyageant jusque dans les entrailles de la

terre avant de jaillir à Saxon à une température de 25°C. La chaleur fournie par la source est ainsi captée, permettant la mise en bouteille de l’eau minérale Cristalp avec 100 % d’énergies renouvelables !

Deuxième Quinzaine

du 16 au 31 janvier 2021

57964 Luffruta Jus d’orange

46530 Jus de pomme Ramseier

46560 Jus de pomme Ramseier

ca. 4x100 cl

har. 24x33 cl

har. 12x100 cl

/pce au lieu de 1.29

/pce au lieu de 1.29

/pce au lieu de 2.20

1.09

1.19

1.90

63830 Eichhof Sans alcool

84524 Sagres Branca mini 5.0%

73020 Heineken 5.0%

har. 24x33 cl

ca. 10x25 cl

har. 28x33 cl

/pce au lieu de 1.36

/pce au lieu de 0.85

1.26

0.65

0.85

/pce au lieu de 1.08

du 1er au 31 janvier 2021

-15 % sur toute la gamme Apologia -10 % sur toute la gamme Grand Métral 13

du 1er au 31 janvier 2021

Nouveautés

88113 Saint James Rhum Agricole Impérial blanc

88114 Saint James Rhum Agricole Paille 40°

88115 Whiskey Evan Williams Bourbon Black 43°

ca. 6x70 cl

ca. 6x70 cl

ca. 6x70 cl

/pce au lieu de 24.60

/pce au lieu de 26.90

/pce au lieu de 26.-

23.60

25.90

24.90

88116 Finsbury Gin London Dry classic 37.5°

88118 Jsotta Bitter Rosso 23°

88119 Whisky Ballantine’s 7 ans Bourbon Finish

ca. 6x70 cl

ca. 6x75 cl

ca. 6x70 cl

/pce au lieu de 17.50

/pce au lieu de 19.90

/pce au lieu de 25.90

16.50

18.90

24.90

Focus Water Active Ananas & Mangue 36150 86438 Corona Extra

69235 Goose Island IPA

ca. 24x33 cl

ca. 24x35 cl

1.45

/pce au lieu de 1.95

14

2.20

/pce au lieu de 2.60

Pink Ribbon 36450 ha. 20x50 cl

1.65

/pce au lieu de 1.95

Bordeaux 2018 96619 Château La Tour Carnet Haut-Médoc 4e Cru Classé

96603 Château Sociando-Mallet Haut-Médoc

96702 Château Poujeaux Moulis Cru Bourgeois Exceptionnel

cb. 6x75 cl

cb. 6x75 cl

cb. 6x75 cl

33.50

/pce

37.-

32.90

/pce

/pce

96704 Château Chasse-Spleen Rouge Moulis Cru Bourgeois Exceptionnel

97109 Château Grand-Puy Ducasse Pauillac 5e Cru Classé

97410 Château Fombrauge Saint-Emilion Grand Cru Classé

cb. 6x75 cl

cb. 6x75 cl

cb. 6x75 cl

37.-

/pce

38.50

/pce

29.90

/pce

97433 La Mauriane Puisseguin Saint-Emilion

97211 Château La Gurgue Margaux Cru Bourgeois Supérieur

97220 Château Labégorce Margaux Cru Bourgeois Supérieur

cb. 6x75 cl

cb. 6x75 cl

cb. 6x75 cl

21.-

/pce

25.50

/pce

33.-

/pce 15

T

P.P. THE BOTANIST THE BOTANIST

CH-1762 Givisiez Poste CH SA

ISLAY DRY GIN ISLAY DRY GIN

THE BOTANIST THE BOTANIST ISLAY DRY GIN

du 1er au 31 janvier 2021

ISLAY DRY GIN

93171 ca. 6x70 cl

37.90

LE BOTANIST GIN a été Ecosse. Son goût doux e (=FORGÉES) À LA MAIN

/pce au lieu de 41.90

LE BOTANIST GIN a été conçu par la distillerie de whisky Bruichladdich de Genièvre, l‘île d‘Islay en menthol doux Ecosse. Son goût doux et rond est basé sur 22 PLANTES LOCALES, ENCOREge, RÉCOLTÉES fleurs d‘été, miel de (=FORGÉES) À LA MAIN. ... SENTEZ-LE ET VOUS Genièvre, menthol doux, menthe pomme, un soupçon d‘anis. Citrons et écorces d‘oranLE BOTANIST GIN a été conçu par la distillerie whisky de l‘île d‘Islay en ge, fleursde d‘été, mielBruichladdich de chardon, noix de coco d‘ajonc Ecosse. Son goût doux et rond est basé... sur 22 PLANTES ENCORE RÉCOLTÉES SENTEZ-LE ETLOCALES, VOUS ÊTES SUR L‘ÎLE HÉBRIDE D‘ISLAY. (=FORGÉES) À LA MAIN.

THE BOTANIST GIN wurde von der Whisky Destillerie Bruichladdich auf der Insel Islay in

kreiert. und basiert aufauf 22der LOKALEN, NOCH Genièvre,Schottland menthol THE doux, mentheSein pomme, un soupçon d‘anis. Geschmack Citrons et écorces d‘oranBOTANIST GIN milder wurde von derrunder Whisky Destillerie Bruichladdich Insel Islay in ge, fleurs HEUTE d‘été, miel de chardon, noix de coco d‘ajonc WWW.THEBOTANIST.COM Schottland kreiert.

Sein milder und(=FORAGED) runder Geschmack basiert auf 22 LOKALEN, NOCH VON HAND GESAMMELTEN BOTANICALS. ... SENTEZ-LE ET VOUS ÊTES L‘ÎLE HÉBRIDE D‘ISLAY. WWW.LATELTIN.COM HEUTE VONSUR HAND GESAMMELTEN (=FORAGED) BOTANICALS. Wacholder, süsses Menthol, Apfelminze, ein Hauch von Anis. Zitronen und OrangenschaWacholder, süsses Menthol, Apfelminze, ein Hauch von Anis. Zitronen und Orangenschalen, Sommerblumen, Honig vonvon der Distel, vom Stechginster len, Sommerblumen, Honig der Distel, Kokosnuss Kokosnuss vom Stechginster WWW.THEBOTANIST.COM … RIECHE DARAN UNDUND DU DU BIST AUF ISLAY. … RIECHE DARAN BIST AUFDER DER HEBRIDENINSEL HEBRIDENINSEL ISLAY.

Infos & Commandes : Site web www.alloboissons.ch Téléphone / Messagerie 0848 444 111 Fax 0848 444 112 E-Mail service.client@alloboissons.ch

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WWW.LATELTIN.COM

Conditions générales de vente. Ces offres sont valables pour les dates de livraisons WWW.THEBOTANIST.COM annotées sur chaque page ; sous réserve de WWW.THEBOTANIST.COM WWW.LATELTIN.COM

changements de prix, conditions ou erreurs WWW.LATELTIN.COM d’édition. Tous les prix s’entendent selon notre tarif HORECA franco cave et sont soumis aux conditions habituelles.

cb = Caisse en Bois, Har. = Harasse, Ca. = Carton, TPS = Tetra Prisma Square

Groupe Alloboissons Route du Tir Fédéral 18 - Case Postale CH-1762 Givisiez