07 CAN MARTINET
Xef ALBERT GRAU De dilluns a dissabte de 13 a 16h Passeig de l’Església, 6 ABRERA Tel. 937.702.861 restcanmartinet@gmail.com can.martinet @Canmartinet
APERITIU
Torrada amb anguila fumada, all i oli de tomàquet PRIMER
Carpaccio de pop i Carxofa Prat confitada amb oli de ceps i tòfona SEGON
Pota Blava confitat amb llagostins i rossinyols LES POSTRES
Esponjós d’avellana BEGUDA (1 quinto i 2 copes do Penedès o 2 cerveses San Miguel Selecta)
San Miguel Eco 25 cl Vi Blanc Xarel·lo (Caves Nadal) Vi Negre Petit Albet (Albet i Noya)
LA RECEPTA
14
Pota Blava confitat amb llagostins i rossinyols
35 € IVA INCLÒS