Περιοδικό Γεωργία - Κτηνοτροφία / Οκτώβριος 2025

Page 1


ΤΕΥΧΟΣ 8

ISSN 1105-2465,

31, 151 25

Τηλ. 210-6142550 & 8064002

Fax 210-6125141

www.agrotypos.gr

E-mail: advert@agrotypos.gr

013155

advert@agrotypos.gr

georgia@agrotypos.gr

public@agrotypos.gr

advert@agrotypos.gr info@agrotypos.gr

sales@agrotypos.gr

PressiousArvanitidis

Agriculture

CROP & ANIMAL HUSBANDRY

ISSN 1105-2465, Code: 3155

The Greek Review of Science, Technology and Business in Agriculture

V. Epirou 31, 151 25 Maroussi, Greece

Tel. +302106142550 & +302108064002, Fax. +302106125141

www.agrotypos.com

ΕΤΗΣΙΑ

Γεωτεχνικοί

Κύπρος 100€

Τράπεζα Πειραιώς: 6853 126196 509

GR 12 0171 8530 0068 5312 6196 509

Τράπεζα Eurobank:

2.

στους παραγωγούς προκαταβολή ύψους 0,20 ευρώ/κιλό (20 λεπτά το κιλό), ενώ εντός των προσεχών ημερών θα καταβληθεί

αιτήσεις στήριξης ανέρχονται σε 135 χοιροτρόφους, με συνολικό προϋπολογισμό 16.711.686,10 ευρώ για δεσμεύσεις διετούς

στην ΕΕ-27 προβλέπεται να φτάσει τους 275,2 εκατομμύρια

2.

κίνητρα επανεισόδου και διαδοχής: Ταχύτερες

2.

ΝΕΟ FORD RANGER® PLUG-IN HYBRID

Το πρώτο εξηλεκτρισμένο pick-up όχημα στην Ευρώπη Παρέχει εξαιρετικές επιδόσεις με ακόμη μεγαλύτερη απόδοση και χαμηλότερο κόστος καυσίμων για καθημερινές διαδρομές. Το Ford Ranger PHEV συνδυάζει άψογα έναν βενζινοκινητήρα EcoBoost 2,3 λίτρων με ηλεκτροκινητήρα ισχύος 75kW με μπαταρία ωφέλιμης χωρητικότητας 11,8kWh. Με επιλογή προφίλ

Plug-In Hybrid

είτε εκτός. 281 PS & 697 Nm ροπή, με δυνατότητα ρυμούλκησης έως 3.500 κιλά

9 Εξαιρετική ισχύ και δύναμη έλξης, ιδανική για επαγγελματική χρήση, μεταφορές βαρέων φορτίων ή ρυμούλκηση τρέιλερ χωρίς κανέναν συμβιβασμό στην αποδοτικότητα. Επιλογή EV Drive Mode.

9 Δυνατότητα να προσαρμόσετε

Pro Power Onboard™

AGRILEVANTE 2025

Agrilevante

AGRILEVANTE 2025 BARI

AGRILEVANTE

Agrilevante 2025

Africa Affari

Internationalia, Gianfranco Belgrano,

FederUnacoma,

186.383

TWh προερχόμενη από ορυκτά καύσιμα

(άνθρακας, πετρέλαιο, φυσικό αέριο) κατά 76%, παραδοσιακή βιομάζα 6%,

πυρηνική ενέργεια 3.8% και ΑΠΕ 12%,

άλλες μορφές 2.2%. Η μεγαλύτερη κα-

τανάλωση ενέργειας κατ’ άτομο (kWh)

συμβαίνει στο Κατάρ (214.520), και η

μικρότερη στις φτωχότερες χώρες της

Κεντρικής Αφρικής (Κονγκό, 382 kWh).

Στην Ελλάδα η κατ’ άτομο κατανάλωση

το 2024 ήταν 31.966 kWh (1)

Η συνεισφορά του Πρωτογενή

φωτογραφικές ρυθμίσεις παρά κανόνες

δικαίου που στοιχίζονται

παραδείγματα

είναι ενδεικτικά της κατάστασης αυτής.

(2945/2001, άρθρο 56, παρ. 1,2) ορίζει ότι πρέπει να οριοθετηθεί

♦ Ν.3399/2005,

που ισχύει και σήμερα, ο οποίος προβλέπει την αλλαγή χρήσης

τη θρέψη των φυτών, την

υδατική ισορροπία και τη σταθερότητα των αγροοικοσυστημάτων. Η συστηματική ενσωμάτωση οργανικών υλικών αποτελεί, συνεπώς, στρατηγική προτεραιότητα για τη βελτίωση της ποιότητας των

εδαφών και την προώθηση μιας βιώσιμης γεωργίας.

Το σύνολο

& Weil, 2017; Lehmann & Kleber, 2015; Stevenson, 1994).

κατιόντων (Stevenson, 1994). Η διαδικασία αυτή, γνωστή ως φυσική χουμοποίηση, περιλαμβάνει τη μετατροπή των λιγνινών και κυτταρινών σε σταθερά χουμικά πολυμερή, τα οποία είναι βιολογικά ενεργά και χημικά σταθερά στο περιβάλλον (Canellas & Olivares, 2014).

Για γεωργική χρήση, ο λεοναρδίτης υπο-

βάλλεται

οξέων, τα οποία χρησιμοποιούνται ως εδαφοβελτιωτικά και

του εδάφους, και ενισχύουν τη διαθεσιμότητα των

θρεπτικών στοιχείων (Calvo και συνεργάτες., 2014; Nardi και συνεργάτες., 2002). Επιπλέον, προάγουν τη

ριζικού συστήματος, τη θρέψη και τη φυσιολογική ανάπτυξη των φυτών, μέσω

διεργασιών ρύθμισης της μεταφοράς ιόντων και της ενζυμικής δραστηριότητας (Trevisan και συνεργάτες.,

φυσικές πηγές

χουμικών ουσιών, με μεγάλη εφαρμογή στη βιώσιμη γεωργία και στην αποκατάσταση υποβαθμισμένων εδαφών, λόγω της ικανότητάς του να βελτιώνει τις φυσικοχημικές και βιολογικές ιδιότητες του εδάφους

(Canellas et al.,

(Tan,

Stevenson,

του και στις χαμηλές συγκεντρώσεις βαρέων μετάλλων (<50 ppm Pb, <10 ppm Cd, <100 ppm Cr), θεωρείται ασφαλές προϊόν για εφαρμογή σε βιολογική και συμβατική γεωργία, βελτιώνοντας τις φυσικοχημικές και βιολογικές ιδιότητες

(Calvo και συνεργάτες., 2014; Canellas και συνεργάτες., 2015). Σύμφωνα με μελέτη του Ratanaprommanee και συνεργάτες (2017), ο λεοναρδίτης που εξέτασε περιείχε 34,9 mg/kg αρσενικό (As), 0,83 mg/ kg κάδμιο (Cd) και 22,0 mg/kg μόλυβδο (Pb). Αυτές οι συγκεντρώσεις είναι χαμηλότερες από τα

που

για τα οργανικά λιπάσματα στην Ταϊλάνδη (50 mg/kg As, 5 mg/kg Cd και 500 mg/kg Pb. Ωστόσο οι διαφορετικές πηγές

χουμικών ουσιών. Για τη χρήση

του στην Ευρωπαϊκή Ένωση, ο λεοναρδίτης εμπίπτει στους κανονισμούς που διέπουν τα προϊόντα λιπασμάτων και

βελτιωτικά εδάφους, ιδιαίτερα

(Trevisan et al.,

τη δομή του εδάφους, αυ-

ξάνουν την ικανότητα συγκράτησης

2023; Papantzikos

2024; Mahmoudi et al., 2014).

(Canellas & Olivares, 2014; Olego

2022;).

(Sanli

τες., 2013; Della Lucia και συνεργάτες., 2021; Olego και συνεργάτες., 2022; Akimbekov και συνεργάτες., 2020).

Υπάρχει πλήθος εργασιών που αποδεικνύουν τα οφέλη της χρήσης του λεο-

ναρδίτη στη γεωργία. Σε μια πειραματική μελέτη σε κεράσια (Prunus avium L.), εφαρμογές λεοναρδίτη υπό μορφή

στερεάς ύλης με διαβαθμισμένες δό-

σεις (0, 2, 4 και 8 kg ανά δέντρο) εφαρ-

μόστηκαν στο επίπεδο της γραμμής του

ποτίσματος σε βάθος 20 cm, σε δέντρα

ηλικίας περίπου 10 ετών, υπό χρήση και συμβατικών χημικών λιπασμάτων

(Demirer,

Πίνακας

Πατάτα (Solanum tuberosum)

Ζαχαρότευτλο (Beta vulgaris)

Κριθάρι (Hordeum vulgare)

Pikuła, 2024 Αμπέλι (Vitis vinifera)

Olego et al., 2022

Καλαμπόκι (Zea mays)

(Solanum lycopersicum)

(Nardi et al.,

Sanli et al., 2013; Akimbekov et al., 2020
Della Lucia et al., 2021

επισκιάζει την

αμπελοκαλλιέργεια

Ο Γιάννης Παρασκευόπουλος δηλώνει

στην προοπτική της αμπελοκαλλιέργειας είναι απόλυτα απαισιόδοξος.

και που έχουν ακριβώς τις ίδιες φιλοδοξίες και

ΚΑΡΠΟΥΖΙ

Syngenta MIRTO,

Syngenta Bostana

την εποχή. Η μεταφύτευση

των νεαρών φυτών πραγματοποιείται

συνθήκες.

Η ολοκληρωμένη αντιμετώπιση του περονόσπορου

την αμειψισπορά με μη σταυρανθή φυτά, την απομάκρυνση και καταστροφή των φυτικών υπολειμμάτων και την εφαρμογή

Η συνδυασμένη εφαρμο-

γή καλλιεργητικών πρακτικών και προληπτικής φυτοπροστασίας μειώνει την εξάρτηση από χημικά σκευάσματα και

συμβάλλει στη διατήρηση της υγιούς παραγωγής σταυρανθών λαχανικών.

ικανότητα των φυτών, προκαλεί πρόωρη γήρανση

(S)

ΕΠΑΝΑΦΥΤΕΥΣΕΙΣ

(Prunus dulcis)

οικονομικής σημασίας.

Από το 2015, σε όλες τις περιοχές της Θεσσαλίας, διαπιστώσαμε ομάδες φυτοπαθογόνων που βλάπτουν τα καρποφόρα όργανα της ποικιλίας Φυρανιά μειώνοντας σημαντικά το εισόδημα των παραγωγών. Συγκεκριμένα εκτός του φυτοπαθογόνου είδους Phomopsis amygdali, το οποίο προκαλεί νέκρωση κλαδίσκων και είναι διαχειρίσιμο με χη-

Togninial es Diaporthales

Capnodial es Dothideal es Hypocreales

Pleosporales

Bot ryosphaeriales

OTUs

Ευαγγελινός, αναφέρει στο Περιοδικό Γεωργία - Κτηνοτροφία ότι η

χρονιά ξεκίνησε με καλές προοπτικές, όμως η έλλειψη των βροχοπτώσεων το καλοκαίρι δημιούργησε προβλήματα.

Κάποια ελαιόδεντρα που δεν ποτίστηκαν σωστά, βγήκαν εκτός εμπορίου. Οι

βροχές του Σεπτεμβρίου ήρθαν αργά

για την ελιά Χαλκιδικής. Πάντως εκτιμώ ότι η παραγωγή

είναι

Colletotrichum

υψηλές θερμοκρασίες

και βροχοπτώσεις κατά το φθινόπωρο.

Επιδημιολογία

Πολυκυκλική ασθένεια. Ο πρωτογενής

κύκλος ξεκινά την άνοιξη από μουμιοποιημένους

ΓΛΟΙΟΣΠΟΡΙΟ

διάρκεια της δεκαετίας του 1920 (Petri L., 1930). Την δεκαετία του 50-60 το παθογόνο αναφέρεται κυρίως σε παραθαλάσσιες περιοχές με υψηλή σχετική υγρασία

όπως η Πάργα, Πρέβεζα, η Χαλκιδική

και η Λέσβος (Ζάχος κ.α., 1959, 1963a, 1963b, Παναγόπουλος 2007).

Η ασθένεια προκαλείται από είδη μυκήτων που ανήκουν στο γένος Colletotrichum και προσβάλλουν άνθη, καρπίδια

και φύλλα, συχνά σε λανθάνουσα μορφή. Σε δένδρα με υψηλό μόλυσμα (πα-

(Moral et al. 2012; Cacciola et al., 2012, Iliadi et al., 2018; Sergeeva κ.α., 2008; Talhinhas et al., 2018).

(Talhinhas et

difenoconazole, kresoxim-methyl / difeconazole, trifloxistrobin / tebuconazole).

2.

(Pseudomonas savastanoi pv. savastanoi),

(Spilocaea oleagi-

cladosporioides).

B)

TaqMan (Garrido et al., 2009; Schena et al., 2017; Ferronato et al., 2023).

(Cacciola et al., 2012; Iliadi et al., 2018; Sergeeva et al., 2011; Talhinhas et al., 2018).

Η

Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά (γευσιγνωσία)

Θετικές ιδιότητες

Φρουτώδες, πικρό, πικάντικο

Αρνητικές ιδιότητες

Ατροχάδο (μούργα), μουχλιασμένο (νοτισμένο, χωματίλα), κρασώδες (ξυδάτο, ξινό, ξινισμένο), ταγγό, παγωμένης ελιάς (υγρό ξύλο), ψημένο, καμένο, άχυρο (ξύλο), τραχύ, γράσο, φυτικά υγρά, άλμη, μεταλλικό, σπάρτο, σκουληκιασμένο, αγγουρώδες.

Kριτήρια Γνησιότητας Ελαιολάδου

♦ Σύσταση Στερολών (ερυθροδιόληουβαόλη)

♦ Περιεκτικότητα σε Λιπαρά οξέα ♦ Τριγλυκερίδια με ΔECN42 ♦ Κηροί

πρώην προϊστάμενος του

Κέντρου Ποιοτικού Ελέγχου, Ταξινόμησης και Τυποποίησης Βάμβακος, αναφέρει : “όπως φαίνεται σε αποδόσεις είμαστε σε

καλά επίπεδα. Προβλήματα με προσβο-

λές από σκουλήκια δεν είχαμε μεγάλα. Όσον

χαμηλά επίπεδα και υπάρ-

χει μια ανασφάλεια στη διεθνή αγορά

λόγω δασμών και γεωπολιτικής αστάθειας. Σήμερα οι βαμβακοπαραγωγοί αντι-

του βαμβακιού προβλέπεται να υπερβεί την παραγωγή το 2025/26, τα παγκόσμια

αποθέματα βαμβακιού προβλέπεται να μειωθούν, κατά 1% (920.000 μπάλες), στα 73,1 εκατομμύρια μπάλες, το χαμηλότερο

επίπεδο των τελευταίων 4 ετών. Πάντως Ινδία, Κίνα, Ηνωμένες Πολιτείες, Βραζιλία και Πακιστάν εξακολουθούν

Δικαιού-

χοι της ενίσχυσης είναι οι παραγωγοί

που παρέδωσαν γάλα σε μεταποιητικές

μονάδες το 2024, έχουν ολοκληρώσει

i-GeoVET

αυτό το κενό. Το i-GeoVET δημιουργήθηκε ως επιχειρησιακή πλατφόρμα που ενσωματώνει επιστημονικά δεδομένα, χαρτογραφικές πληροφορίες και λειτουργικά εργαλεία

Η

αιγοπροβάτων έδειξε θεαματικά

αποτελέσματα: καλύτερο συντονισμό,

πλατ-

σε εθνικό επίπεδο θα επέτρεπε στο ΥπΑΑΤ να αποκτήσει ένα ενιαίο σύστημα εποπτείας του ζωικού

ματικό χρόνο και να επικοινωνεί απευθείας με τους ευρωπαϊκούς θεσμούς μέσω

Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.