EDITIE 3 JAARGANG 2014
AGF
GROOTHANDELS
TALENT E-ZINE
IN DIT MAGAZINE > Coverfoto
Michelle Schreinemachers werkzaam bij Nedalpac Meer op > pagina 4/5
> pagina 2/3
De AGF Fanclub door Harrij Schmeitz FrugICom
> pagina 4/5
Een dag uit het leven van... Michelle Schreinemachers
> pagina 6
Nieuws, tips & trends
> pagina 7
Informatie over individuele leerbudget
> pagina 8/9
Taal is een basis gereedschap door Edwin Keur Iber Lengua
> pagina 10/11
Interview: Anita Hegger Nedalpac Ontwikkeling helpt medewerker én bedrijf verder
> pagina 12 Colofon
Verhuisbericht AGF GROOT HANDELS TALENT IS HÉT MAGAZINE VOOR WERKNEMERS IN DE AGF GROOTHANDEL.
EDITIE 1 COLUMN column2013 JAARGANG
Door Harrij Schmeitz Platform AGF-Keteninformatie
FRUG I COM
Harrij Schmeitz, directeur Fresh Informationmanagement Center BV, werkt voor de Stichting Platform AGF Keteninformatie, Frug I Com. Frug I Com is de sectororganisatie voor digitalisering van de AGF-keten gebaseerd op standaardisatie van labels, berichten en gegevens. In de Frug I Com ICT-Radar op Pinterest geeft hij een beeld van de ontwikkeling van ICT en Technologie in de AGF-Supply Chain. Frug I Com wordt mogelijk gemaakt door Frugi Venta, Dutch Produce Associations en GS1 Nederland.
2 AGF GROOTHANDELSTALENT
De AGF fanclub
Zijn jouw klanten al fan?
‘Afgelopen maand is er weer veel gedoe geweest rondom de nieuwe klantenkaart, als opvolger van de bonuskaart, van onze nationale grootgrutter. Hij wil alles van je weten en mag dat? Of is hij gewoon goed bezig gebruik te maken van de mogelijkheden die technologie en wetgeving je bieden...’ Ik denk dat de digitale wereld ook retail volledig op zijn kop zet. Wie had er twee jaar geleden van Appie gehoord. Uit het jaarlijkse onderzoek van Deloitte naar consumententrends in de supermarktbranche blijkt dat in 2013 al 19% van de consumenten gebruik maakt van een supermarktapp. De Appie is veruit marktleider. Naast de fysieke shopper is de virtuele steeds belangrijker. En juist dan speelt een klantenkaart een hoofdrol. Tijdens het Duits Obst & Gemuse Congres was ook Metro heel helder. Het gaat in deze wereld niet meer om wie je klanten zijn, maar wie je fans zijn. Product is overal te koop, op prijs is het niet meer te winnen, klanten moeten het je gunnen. U kent dat gevoel vast wel, in de ene winkel voelt u zich thuis, in de andere niet. Of u gaat altijd tanken bij dat tankstation Q omdat u er zo prettig geholpen wordt. U bent fan. Maar ook dichter bij huis wordt het zichtbaar. Als u fan bent van Tommies, dan wilt u Tommies ! Toch? En juist in het hebben van fans ligt de kracht van een persoonlijke klantenkaart gecombineerd met alle nieuwe social media, digitale nieuwsbrieven, apps, websites, webwinkels etc. En ik weet niet of het u opvalt , zelfs het medium TV wordt steeds meer ingezet. Kijk naar LIDL bij Live4you of Jumbo op 24kitchen. Het elkaar laten versterken van al deze media door een slimme integrale communicatiestrategie zal voor de grootgrutters gaan bepalen wie de hoogste walletshare krijgt. Immers, niemand krijgt meer net als vroeger de hele beurs van de consument, omdat hij net om de hoek zat. Voor dit versterken moet je dan wel weten wie die consument is die op dat moment iets doet; juist via de gepersonaliseerde klantenkaart.
Voorbeelden van shopper apps: Appie app Superdirect app Recepten shaker app Deka bewust lekker leven app Tesco discover app Edeka app
Vraag is; kunnen we als AGF ook onze fanclub bouwen? Anders gezegd, kunnen we onze producten top of mind krijgen van de consument. Het zal wel moeten. Maar hier is meer voor nodig dan een leuk merk. Kortom, ga aan de slag met de opbouw van uw fanclub. Hoor graag uw reactie. Harrij Schmeitz
MEER INFO www.frugicom.nl www.frugiventa.nl
AGF GROOTHANDELSTALENT 3
EDITIE 1 REPORTAGE JAARGANG 2013
POMPOEN EEN DAG UIT HET DOOR TELER LEVEN SANDRA VAN... CRYNS
De 27-jarige Michelle Schreinemachers is accountmanager bij Nedalpac. Ze werkt bijna twee jaar bij de Limburgse handelsonderneming in verse groenten en fruit. Michelle is verantwoordelijk voor de inkoop en verkoop van de zogeheten specialties. Pompoenen bijvoorbeeld, maar ook speciale slasoorten en snackgroenten. Michelle woont in Venlo. Sinds de oprichting van het bedrijf in 1987 houdt Nedalpac zich bezig met het internationaal vermarkten van verse groenten en fruit uit Nederland en andere landen. Komkommers, paprika’s en tomaten zijn de Nederlandse productspecialiteiten van Nedalpac. De groothandel is gevestigd op het Fresh Park in Venlo. Er werken zo’n vijftig mensen.
4 AGF GROOTHANDELSTALENT
Michelle ‘Ik ben nog steeds
Schreinem
Hoe ben je bij Nedalpac terechtgekomen?
Via mijn broer. Hij is werkzaam in de groente- en fruitbranche. Op de jaarlijkse internationale vakbeurs Fruit Logistica in Berlijn sprak hij medewerkers van een werving- en selectiebureau. Mijn broer wist dat ik op zoek was naar een nieuwe uitdaging op werkgebied en hij noemde mijn naam. Niet veel later benaderde het werving- en selectiebureau mij met de vraag of ik interesse had in een baan bij Nedalpac.
Welke opleidingen heb je voltooid?
Ik heb de opleiding Makelaardij gedaan, maar vanwege de crisis ben ik niet lang in die branche werkzaam geweest. De facetten commercie en verkoop spraken me aan en daarom ben ik op zoek gegaan naar een baan waarbij die aspecten – net als in de makelaardij – een belangrijke rol spelen. Zo kwam ik terecht
bij een woondecoratie- en meubelgroothandel. Op den duur merkte ik dat ik toe was aan een baan met meer uitdaging en verantwoordelijkheid. Dat resulteerde uiteindelijk in mijn huidige functie bij Nedalpac.
Heb je intern cursussen en/of trainingen gevolgd? Momenteel neem ik deel aan een pilot voor de nieuwe cursus ‘Introductie voor (nieuwe) medewerkers in de AGF’ van het AGF Groothandelsfonds. Ook doe ik een Excelcursus voor gevorderden en eens per jaar volg ik een verkooptraining. Met rollenspellen leren mijn medecursisten en ik hoe we het beste kunnen communiceren met klanten. Vijf keer per jaar zijn er International Food Standardtrainingen voor alle medewerkers. Ik zou ook nog wel een commerciële studie willen doen, maar dat is lastig te combineren met een fulltime baan.
machers
WEEKAGENDA Maandag: Prijzen maken voor de klant, voor de week erna.
aan het groeien in mijn functie’
Wat vind je het leukste aan je werk? De uitdaging! Niets staat vast als je werkt met versproducten en dat maakt mijn baan heel leuk en afwisselend. De uitdaging zit hem ook in het leren van nieuwe dingen. Nog dagelijks leer ik bij. En dan is er het sociale aspect. Het (telefonisch) contact met mensen vormt een groot deel van mijn werk en ik doe dit met veel plezier.
Wat doe je zoal als je niet aan het werk bent?
Momenteel neemt sporten een groot deel van mijn vrije tijd in beslag. Ik train namelijk voor de Venloop, een jaarlijks hardloopevenement in Venlo. Je kunt verschillende afstanden rennen en heb me opgegeven voor de tien kilometer. Zwemmen doe ik ook en verder breng ik graag tijd door met familie en vrienden.
Donderdag: Voorbereiding m.b.t. de bestellingen van de klant voor de nieuwe week, inkopen op weekbasis, onderhandelen met de leveranciers over inkoopprijzen.
en Prijz n e mak de voor t klan
0 l 15:0 ciee mer com leg over
Heb je de ambitie om door te groeien binnen het bedrijf?
Ik ben nog steeds aan het groeien in mijn huidige functie. Grote beslissingen neem ik tot op heden vaak in overleg met een collega vanwege de grote gevolgen die ze kunnen hebben. Ook doe ik nu enkele administratieve taken. In de toekomst hoop ik me volledig te kunnen richten op de in- en verkoop en wil ik helemaal zelfstandig kunnen opereren.
AGF GROOTHANDELSTALENT 5
v b oo e st rb e e ll r in ei g di e n n g
Tekst & foto’s door Ellen Jobse
15 uur commercieel overleg
NIEUWS TIPS & TRENDS Wist je dat... ... in 2013 maar liefst 1800 medewerkers een opleiding, cursus of training hebben gevolgd? ...Het digitale magazine erg wordt gewaardeerd bij de medewerkers? ...Er hard gewerkt wordt aan een AGF branche-opleidinghuis? ...Jij jezelf vanaf september kunt aanmelden als Toptalent in de AGF Groothandel? ...Op de website www.agfgroothandelsfonds.nl het meest actuele aanbod van gesubsidieerde opleidingen, cursussen en trainingen staat? ...Er in 2013 diverse scholen een kijkje hebben genomen in de keuken van de AGF Groothandel?
TIP
Eet paddenstoelen voor vitamine D Vitamine D gaat niet alleen maar verkoudheid tegen, maar het beschermt ook tegen kanker. Onderzoeken spreken over 50% minder gevallen van ziekte bij mensen, die voldoende vitamine D binnen krijgen. Bovendien reguleert vitamine D de calciumspiegel in het bloed en heeft daarmee grote invloed op de gezondheid van het hart. Voor wie onvoldoende vitamine D binnenkrijgt, stijgt het risico op een hartinfarct of een beroerte met eveneens 50%. Via de huid zorgt voldoende zonlicht voor de aanmaak van vitamine D. Maar helaas is er in de winter een gebrek aan zonlicht en zelfs in de zomer maken de meesten van ons op deze manier onvoldoende vitamine D aan. Het is dan ook belangrijk om het lichaam via de voeding van voldoende vitamine D te voorzien. Dit kan je bijvoorbeeld doen door het eten van vette vis zoals tonijn, haring en zalm, maar ook door het eten van kalfsvlees, eieren én vooral paddenstoelen.
6 AGF GROOTHANDELSTALENT
TREND
De Appel helpt cholesterol verlagen Wie kent de uitdrukking niet: ‘An apple a day, keeps de doctor away’. En wat blijkt? Het klopt als een bus. Een nieuw Brits onderzoek toont aan dat de consumptie van minstens 1 appel per dag zorgt voor lagere cholesterolwaarden bij mensen boven de 50. Mensen bij wie de cholesterol te hoog is, krijgen nu vaak statines voorgeschreven. Dit medicijn kan bij sommigen echter nogal wat bijwerkingen geven, waaronder spierpijn, huiduitslag en hoofdpijn. Personen die daar last van hebben, kunnen net zo goed dagelijks een appel eten, zeggen onderzoekers uit Oxford. Bij een test onder duizenden mensen met verhoogd cholesterol bleek een appel net zo goed te werken als medicijnen. De onderzoekers hebben uitgerekend dat een dagelijkse appel per jaar 8500 doden zou schelen. Deze mensen zouden anders bezwijken aan de gevolgen van hun verhoogde cholesterol. De onderzoekers waarschuwen wel dat mensen die nu medicijnen krijgen tegen een verhoogde cholesterol daar zonder tussenkomst van een arts niet mee moet ophouden.
Informatie over individuele leerbudget 75 Vouchers beschikbaar ter waarde van € 1000,voor opleidingen, cursussen en trainingen. Het AGF Groothandelsfonds stelt dit jaar 75 individuele leerbudgetten beschikbaar. Werknemers van aangesloten bedrijven hebben de mogelijkheid zich hiervoor aan te melden en krijgen dan mogelijk € 1000,beschikbaar om aan hun eigen persoonlijke ontwikkeling te besteden.
Die kans wil toch iedereen benutten? (OP =OP) De voorwaarden: De deelnemer is werkzaam voor minimaal 20 uur per week in een vast dienstverband bij een aangesloten bedrijf AGF Groothandelsfonds. Het te volgen opleidingstraject is gericht op de loopbaan van de medewerker. De te volgen cursussen, trainingen, opleidingen worden vooraf goedgekeurd in overleg met de opleidingsmanager van het AGF Groothandelsfonds. Het budget is persoonlijk en kan niet worden overgedragen. De deelnemer kan gratis een ontwikkeladvies opstellen samen met de opleidingsmanager van het AGF Groothandelsfonds. Maximaal 3 deelnemers per bedrijf.
Belangstelling?
Je kunt nu al kenbaar maken dat je belangstelling hebt voor deze nieuwe scholingssubsidie van € 1000,-. Klik hier en schrijf je in en maak kans op een studie vergoeding van € 1000,-. ! Let op: de deelname is beperkt en pas definitief na schriftelijke toekenning.
AGF GROOTHANDELSTALENT 7
EDITIE 1 REPORTAGE JAARGANG 2013 OPLEIDER
Iber Lengua Taal & Cultuur BV Door Edwin Keur
Edwin Keur is commercieel directeur bij Iber Lengua en komt in die functie al 20 jaar over de vloer bij AGFbedrijven in Nederland en Spanje.
8 AGF GROOTHANDELSTALENT
Taal is ook gewoon basis “Nederlanders staan bekend om hun talenkennis” wordt vaak gezegd. Maar is dat in de praktijk ook nog wel zo? In vergelijking met grote landen om ons heen is dat zeker het geval, maar is het ook genoeg? De huidige generatie nieuwe werknemers komt van school met een beperkte kennis van (zakelijk) Engels en meestal geen enkele ervaring met Frans, Duits of Spaans. Verbazingwekkend omdat Nederland een doorvoerland is waar alle talen en culturen door elkaar lopen. Om snel en goed handel te kunnen drijven is een gedegen talenkennis een basisgereedschap voor elke werknemer. Maar ook op de werkvloer waar (op dit moment) veel Polen en Nederlanders met elkaar samenwerken is een wederzijds begrip van elkaars taal en cultuur een basis voor soepele en veilige samenwerking. Dat is waarom bedrijven die samenwerken met Iber Lengua niet vragen om een standaard les uit een boekje, maar om een praktijkgericht maatwerktraject afgestemd op de persoonlijke behoefte van de cursist. Een verhaal over de kwaliteit van tomaten zit immers anders in elkaar als de communicatie over het transport van bananen van Zuid-Amerika naar Europa. Iber Lengua is een landelijk opererend CEDEO-erkend taleninstituut. “We bestaan nu drieëntwintig jaar en zijn daarvan al twintig jaar actief in de AGFsector”, vertelt commercieel directeur Edwin Keur.
“We verzorgen taaltrainingen in twintig verschillende talen, zowel in ons eigen trainingscentrum als bij de cursist op de werkvloer. In de loop der jaren is door goede mond-op-mond reclame door tevreden cursisten de vraag naar ons werk in de AGF-sector behoorlijk toegenomen . We onderscheiden ons door taaltrainingen op maat, die toegespitst zijn op functie en organisatie. Voordeel voor de klant is ook dat onze trainers weten hoe de handel in elkaar zit. Ze lopen mee tijdens het werk van de cursist en zouden zo zelf als verkoper aan de slag kunnen!” Daarbij zijn we uitermate praktisch ingesteld. Bijna niemand komt bij ons omdat hij zo graag een mooie taal wil leren. De klant koopt bij ons gewoon een stuk gereedschap. En als een verkoper of inkoper een goede cursus heeft gehad, verdient hij of zij dat dubbel en dwars terug!”
Quote deelnemer:
gereedschap
“Natuurlijk hebben we beiden Duitse les op de middelbare school gehad en denk je dat het allemaal prima gaat. Tot dat je op een professionele manier een presentatie wilt gaan houden in het Duits voor een toekomstige klant.”
Quote deelnemer:
“De cursus, aangepast aan mijn werk, maakte het mogelijk dat we de basis in het Portugees beheersten.”
Quote deelnemer:
MEER INFO www.iberlengua.nl T. 023 5389849 Aangesloten bedrijven kunnen 50% subsidie aanvragen bij het AGF Groothandelsfonds.
“Daarbij wordt er gekeken naar je werkomgeving door praktijksituaties te oefenen. Het voordeel daarvan is dat je de taal direct kan toepassen.”
www.agfgroothandelsfonds.nl
AGF GROOTHANDELSTALENT 9
EDITIE 1 INTERVIEW JAARGANG 2013
POMPOEN Anita Hegger P&O FUNCTIONARIS DOOR TELER NEDALPAC
SANDRA CRYNS
De 42-jarige Anita Hegger werkt, net als Michelle Schreinemachers, bij Nedalpac in Venlo. Anita vervult inmiddels zo’n zeven jaar de functie van P&Ofunctionaris. In die zeven jaar heeft ze veel ervaring opgedaan, onder meer door de Leergang Personeelsmanagement te doen en met het volgen van de cursus Arbeidscontracten, arbeidsrecht en ontslag. Anita woont in het Limburgse dorp Arcen. Ze is getrouwd en heeft een dochter van vier. Haar vrije tijd brengt Anita graag door met haar gezin, familie en vrienden. Haar andere hobby’s zijn wandelen en koken met vrienden. Verder is ze druk met haar lidmaatschap van twee commissies in de plaatselijke carnavalsvereniging.
10 AGF GROOTHANDELSTALENT
Ontwikkeling helpt medewerker én bedrijf verder
De afdeling Personeel en Organisatie (P&O) is de laatste jaren een steeds belangrijkere afdeling geworden voor de AGF-groothandelsbedrijven. Wat zijn zoal de werkzaamheden van een P&O afdeling bij een AGF-bedrijf?
Ik kan natuurlijk niet voor andere P&O-afdelingen binnen de AGF-sector spreken, maar ik houd me bezig met allerlei personeelsgerelateerde werkzaamheden. Het uitzetten van vacatures en het begeleiden van sollicitatieprocedures bijvoorbeeld of het bijwonen van beoordelingsen functioneringsgesprekken. Urenregistratie en ziekteregistratie neem ik ook voor mijn rekening. Mijn functie als P&O-functionaris combineer ik met de functie van administratief medewerker bij de afdeling Kwaliteit. Ook ben ik verantwoordelijk voor de inkoop van kantoorartikelen en bedrijfskleding.
Wat zijn grofweg de verschillen tussen nu en tien jaar geleden op het gebied van P&O?
Bij Nedalpac gaat het niet om extreme veranderingen, maar er zijn wel wat puntjes op de i gezet. In het verleden werd bijvoorbeeld wel eens een functioneringsgesprek overgeslagen, tegenwoordig gebeurt dat niet meer. Ook proberen we later in het jaar terug te komen op punten die in de gesprekken naar voren komen.
Tekst & foto’s door Ellen Jobse
Wat is je visie op het ontwikkelen van medewerkers en de rol van een P&Oafdeling hierin?
Het ontwikkelen van medewerkers is erg belangrijk, voor zowel het bedrijf als voor de werknemer. Ontwikkeling helpt beiden verder. De medewerker kan beter anticiperen, kent achtergronden en kan met de opgedane kennis collega’s verder helpen. De opleidingsen cursusmogelijkheden zijn enorm. Van heftruckcertificaat tot taalcursus en van bedrijfshulpverlening tot kwaliteit. Als P&O afdeling kun je een ondersteunende rol vervullen in de ontwikkeling van medewerkers door de wensen van het bedrijf en die van de medewerker naast elkaar te leggen. Dat maakt vanzelf duidelijk welke mogelijkheden er zijn om een werknemer te helpen bij het wisselen van of groeien in een functie.
Wat betekent het ontwikkelen van medewerkers voor Nedalpac?
Stilstand is achteruitgang. Er verandert tegenwoordig heel veel in heel korte tijd, zeker op technologisch gebied. Daarom is het van belang om te zorgen dat werknemers op de hoogte zijn van de nieuwste ontwikkelingen. Iedereen bij Nedalpac krijgt scholing. Vijf keer per jaar volgen alle medewerkers International Food Standard-trainingen. Daarnaast zijn er diverse medewerkers die individueel een opleiding of cursus doen.
Je hoort vaak: het is lastig om personeel te stimuleren iets aan hun persoonlijke ontwikkeling te doen. Wat kun je op dit vlak als bedrijf voor het personeel betekenen?
Een functioneringsgesprek is een goed moment om het over de persoonlijke ontwikkeling te hebben. Met behulp van een Persoonlijk Ontwikkelingsplan (POP) kunnen we samen met de werknemer een aantal gerichte doelen opstellen voor de komende periode. Om te zien waar de werknemer precies staat in zijn ontwikkeling, kan een Ervaringscertificaat van nut zijn. Dit certificaat schetst een beeld van de verworven kennis en vaardigheden, niet alleen door scholing maar ook door werkervaring. Via een EVC-procedure (Erkenning van Verworven Competenties) verzamelt de medewerker het benodigde ‘bewijs’.
Op initiatief van het AGF Groothandelsfonds is er een nieuwe cursus ontwikkeld: Introductie voor (nieuwe) medewerkers in de AGF. Nedalpac heeft aan de uitvoering van de pilot meegedaan. Kun je iets vertellen over deze pilot en de ervaringen ermee?
Mijn collega Frans heeft meegewerkt aan het opzetten van de pilot, die begin februari van start is gegaan. De cursus is bedoeld voor nieuwe AGF-medewerkers en behandelt onderwerpen als Arbowetgeving, hygiëne en voedselveiligheid. De pilot duurde de hele maand februari en er deden in het totaal tien bedrijven aan mee, waaronder Nedalpac. De evaluatie van deze nieuwe cursus is nu in volle gang.
AGF GROOTHANDELSTALENT 11
Nieuws
EDITIE 3 JAARGANG 2014
COLOFON
Verhuisbericht
Het AGF Groothandelsfonds gaat verhuizen!
AGF GROOTHANDELSTALENT E-zine is een uitgave van het AGF Groothandelsfonds.
ADRES
Stevinweg 2 3891 EA Zeewolde www.agfgroothandelsfonds.nl
per 1 april in Ede
verstalent@cko-infoplein.nl
REDACTIE
AGF Groothandelsfonds: Erik Zwiers & Martin Stolwijk
ONTWERP & VORMGEVING Paulyn Greven
AGF Groothandelsfonds Horapark 2 6717 LZ Ede Postbus 7001 6710 CB Ede E-mailadressen & mobiele telefoonnummers blijven gelijk.
MET DANK AAN
Harrij Schmeitz, Ellen Jobse, Michelle Schreinemachers, Anita Hegger en Edwin Keur.
Š 2014 Alle rechten voorbehouden. Niets uit deze publicatie mag in enige vorm of op enigerlei wijze worden vermenigvuldigd of vastgelegd zonder voorafgaande toestemming van AGF Groothandelsfonds, afdeling Communicatie CKO. AGF Groothandelsfonds, redactie en auteurs verklaren dat deze uitgave op zorgvuldige wijze en naar beste weten is samengesteld, maar kunnen niet instaan voor de juistheid of volledigheid van de informatie. AGF Groothandelsfonds en auteurs aanvaarden geen enkele aansprakelijkheid voor schade van welke aard ook, die het gevolg is van handelingen en/of beslissingen op grond van deze informatie.