Boletín septiembre-octubre

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Fertirriego: técnica para el suministro adecuado de nutrientes en los cultivos.

El uso eficiente de nutrientes contenidos en las fuentes fertilizantes es clave para los rendimientos productivos de los cultivos. Es relevante entender que las plantas toman del suelo los nutrientes en estado líquido (propiamente dicho de la solución del suelo). De allí la importancia de contar con cantidades adecuadas de agua en el suelo, situación denominada como capacidad de campo.

Elementos nutritivos absorbidos por las raíces en un suelo con adecuados contenidos de humedad. Tomado de: https://www.freepik.es/fotos premium/arbol que crece suelo que tiene nutrientes necesarios crecimiento plantas_25914648.htm

En definitiva, la entrega de agua y nutrientes al suelo es la clave en la nutrición de cultivos. El fertirriego es la aplicación de nutrientes y agua que las plantas necesitan para su adecuado crecimiento y desarrollo, que se traduce en un mayor potencial productivo en términos de calidad y cantidad de las cosechas esperadas. Las cantidades de agua y nutrientes a suministrar dependen del cultivo, de su etapa fisiológica y condiciones agroecológicas tales como clima y suelo La forma más práctica de hacer la entrega de nutrientes es a través de un sistema de riego.

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De los diferentes sistemas de riego que se pueden encontrar en el mercado agropecuario, el riego por goteo es el más acorde ya que permite realizar una aplicación precisa y frecuente de agua, al igual que de nutrientes dirigida a la zona de raíces de mayor absorción (rizosfera)

El riego por goteo es una práctica centrada en el aprovechamiento de cada gota de agua. Se trata de un sistema a través del cual cada uno de sus componentes esta ordenado de manera estratégica para que el agua llegue directamente a las raíces del cultivo, por tal motivo el ahorro es mucho mayor en comparación con otros sistemas disponibles en los cuales se riega gran parte del suelo independiente de que haya plantas o no.

El riego por goteo

del suelo.

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Una vez establecido en el cultivo el sistema de riego por goteo, es posible instalar los componentes para introducir al agua que irá a la zona de raíces del cultivo, los fertilizantes solubles que contienen los elementos nutricionales requeridos en cada etapa fisiológica del cultivo. Otro aspecto interesante, es la posibilidad de inyectar diferentes tratamientos de protección fitosanitaria (control de plagas y/o agentes causales de enfermedades) y bioestimulantes. Bajo esta propuesta la mano de obra usada comúnmente en labores de fertilización se reduce significativamente.

Los componentes incorporados al riego por goteo para realizar las aplicaciones de fertilizantes solubles son: Sistema de inyección tipo bypass: tiene como característica fundamental que para su adecuado funcionamiento usa la unidad de energía del caudal de válvula Esto quiere decir, que con la misma presión del agua que se requiere para accionar los goteros funciona el inyector Venturi (accesorio que se encarga de ingresar el fertilizante líquido e incorporarlo al agua que saldrá por cada uno de los goteros del sistema de riego). No requiere energía adicional mediante uso de bomba eléctrica o de combustible que incrementaría considerablemente el costo de operación. Su desventaja es que sólo permite la instalación de un inyector Venturi en el sistema.

Sistema de inyección tipo bypass.

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Sistema de inyección tipo booster: este es un sistema que alterna varios inyectores Venturi, permitiendo que ingrese al agua que saldrá por cada uno de los goteros diferentes elementos nutricionales sin causar efectos de incompatibilidad. Permite adelantar procesos de automatización y la dosificación de elementos nutricionales en el fertirriego es altamente precisa. Como desventaja presenta que el funcionamiento de los inyectores Venturi se logra a través del uso de bomba eléctrica o de combustible, situación que incremente el costo de operación del sistema de fertiirrigación.

Sistema de inyección tipo booster. Se pueden observar tres inyectores Venturi y en la parte de atrás la bomba eléctrica que garantiza su adecuado funcionamiento.

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En conclusión, la fertiirrigación presenta las siguientes ventajas y desventajas: Ventajas.

• Uso eficiente de fertilizantes, ya que estos se aplican en la zona del suelo donde se encuentran la mayoría de raíces absorbentes.

• Gracias a la aplicación de fertilizantes solubles disueltos en cantidades adecuadas de agua, las plantas pueden asimilar con mayor facilidad los nutrientes.

• Es posible la corrección pronta de síntomas de deficiencias debido a la rápida absorción de nutrientes contenidos en el fertirriego.

• Ahorro sustancial de mano de obra frente a la aplicación convencional de fertilizantes granulados.

Desventajas.

• Altas dosis de fertilizantes solubles pueden generar salinidad en el agua de fertirriego, ocasionando intoxicación en las plantas.

• Obstrucciones en las tuberías o en los emisores causados por la acumulación de sales, cuando no se realiza la limpieza oportuna de los filtros del sistema de fertirriego.

• El proceso para una adecuada implementación del fertirriego requiere capacitación y su adopción por parte de los productores se da poco a poco este no es repentino.