Boletín noviembre -diciembre 2023

Boletín noviembre-diciembre

FENOLOGÍA

MANGO

Y

SU

RELACIÓN CON LAS NECESIDADES CLIMÁTICAS DEL

Según estudios de Galán en 1999, el mango puede tener tres tipos de ramas después de un tiempo de descanso, dependiendo del clima y la madurez de las ramas. Las ramas mixtas aparecen cuando las temperaturas cambian durante el periodo de floración. Este cambio de temperaturas, de frías a cálidas, hace que surjan nuevas ramas. Estas ramas mixtas mantienen un equilibrio entre dos sustancias, citoquininas y (ver Figura 4). Para que una yema se active y crezca, se necesitan dos procesos: iniciación, que es cuando las células de la yema vuelven a la actividad, e inducción, que es la actividad temporal de la yema para producir un tipo específico de rama.

Figura.1 Yema en dormancia o reposo y tipos de brotes.

Periodo de dormancia o reposo.

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Brotes mixtos: son aquellos en los que se desarrolla un primordio floral en la axila de cada hoja del nuevo flujo, tal como se resalta en el círculo rojo.

Brotes vegetativos: son aquellos donde se generan nuevas hojas y se promueve el crecimiento de la planta.

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Brote floral

Las hojas del mango crecen desde peciolos cortos y hinchados en la base del nudo. Son simples, sin apéndices adicionales, se disponen alternadamente y tienen peciolos de 1 a 12 cm de largo. Su forma y tamaño varían, pero generalmente son oblongas con extremidades redondeadas a afiladas. Esta característica puede ser diferente entre variedades, pero se mantiene constante dentro de una misma variedad. El número de hojas por brote oscila entre 10 y 20. Cuando las hojas maduran, su haz muestra un color verde oscuro brillante, mientras que el envés es de un tono verde claro. A medida que las hojas envejecen, cambian de color de verde claro a marrón o púrpura y finalmente a verde oscuro. Esta variación de color en las hojas jóvenes se puede usar para distinguir entre diferentes variedades En el departamento del Cesar, un brote tarda entre 40 y 50 días desde que la yema se activa hasta que las hojas alcanzan su madurez y adquieren un tono verde oscuro (ver Figura 5).

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Figura 2. Curva de crecimiento de un brote o flujo vegetativo de mango Keitt entre el 5 de julio y el 14 de agosto de 2020, en el departamento del Cesar. Verde Opaco (VO), Hoja Verde (H.V) y Acartonada (A).

La diferenciación floral depende de varios factores, entre los cuales los más importantes son la edad de las yemas vegetativas (8 a 10 meses después de su formación), aunque no se puede generalizar, ya que este es otro aspecto que fluctúa según los cultivares. Así, se ha observado que existen cultivares que requieren solo seis meses y otros, hasta de 18 meses para que una rama vuelva a

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florecer, y todas estas características están relacionadas con las condiciones climáticas y el estado nutricional del árbol (relación carbono-nitrógeno); en el departamento del Cesar se ha observado que una yema vegetativa alcanza su madurez entre las 12 y 16 semanas.

Un árbol puede tener entre 2.000 y 4.000 inflorescencias, las cuales cuentan con una cantidad de flores que oscila entre 400 a 5.000 por inflorescencia.

La fenología se ocupa de estudiar cómo las plantas muestran su desarrollo, tanto en aspectos vegetativos como reproductivos, a medida que ocurren distintos procesos fisiológicos. Esta disciplina está vinculada estrechamente con el clima, que incluye factores como temperatura, precipitación, luz y humedad, además de interactuar con las condiciones del suelo. El clima, en particular, se considera crucial en el desarrollo de las plantas, ya que influye y modifica procesos biológicos esenciales debido a diversas interacciones. Observar periódicamente los fenómenos de desarrollo de las plantas permite determinar la adaptabilidad de diferentes especies genéticas a las variadas condiciones climáticas y del suelo.

En el caso específico del mango su fenología se distingue por presentar fases claramente definidas en climas subtropicales, mientras que en climas tropicales estas fases se superponen en un mismo período. Aunque el desarrollo vegetativo y reproductivo de cada rama terminal es independiente, en todo el árbol estas etapas pueden no estar separadas. La asincronía, que es la discrepancia entre el vigor vegetativo y la intensidad de la floración, provoca diferentes etapas de crecimiento en un solo árbol, y esto varía según el clima, el suelo y las prácticas de cultivo. Es importante señalar que cualquier factor que reduzca el desarrollo vegetativo sin afectar la actividad metabólica favorece la floración.

El clima, como principal factor modificador, influye significativamente en las fases vegetativa y reproductiva. Se ha observado que árboles del mismo cultivar pueden

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mostrar variaciones en vigor, inicio de la producción y volumen de la misma según las condiciones climáticas locales. Por lo tanto, las características de un cultivar pueden diferir de una región a otra geográfica.

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