Maggy Nagel - Expo 2020 . . . . . p

Expo 2020 Dubai

« LE PAVILLON DU LUXEMBOURG EST L’UN DES PLUS BEAUX DE TOUTE L’EXPO »

L’exposition universelle s’ouvrira en octobre de cette année avec un retard de près d’un an, pour s’achever à la fin du mois de mars 2022. Le Luxembourg sera également représenté, avec son propre pavillon. À cette occasion, la rédaction d’Autotouring s’est entretenue avec la commissaire générale du Luxembourg pour l’exposition universelle, Maggy Nagel.

Quel a été le plus grand défi que vous avez dû relever en votre qualité de commissaire générale du pavillon du Luxembourg ?

L’un des plus grands défis du projet Expo 2020 Dubaï a certainement été le report d’un an de l’exposition universelle en raison du Covid-19. Mais comme chacun sait, les défis sont formateurs, c’est pourquoi je suis heureuse que nous ayons pu surmonter cet obstacle. Car c’est en fin de compte aussi la pandémie qui donne à cet événement de grande ampleur une nouvelle importance : le monde doit se rassembler pour travailler sur les solutions à apporter aux défis de demain.

Quelle est l’importance du Luxembourg pour les habitants des Émirats arabes unis ?

Les Émirats arabes unis (EAU) ne sont pas seulement une destination de vacances très prisée des Luxembourgeois. Ils sont le principal partenaire commercial du Luxembourg au Moyen-Orient, et nous entretenons avec cet État d’excellentes relations depuis 40 ans.

Les deux pays partagent de nombreux autres points communs : comme le Luxembourg, les EAU sont devenus un pays extrêmement moderne en très peu de temps, et la diversification de l’économie est une priorité absolue dans les deux pays : les deux pays sont des pionniers dans le secteur spatial. En outre, les EAU et le Luxembourg sont des pays extrêmement multiculturels, politiquement très stables et limitrophes de pays riches.

Clin d’œil à notre traditionnelle Schueberfouer, le pavillon est le seul à disposer d’un toboggan.

Passons maintenant aux particularités marquantes du pavillon du Luxembourg. Que doivent absolument savoir les membres de l’ACL et que ne doivent-ils manquer sous aucun prétexte ?

Ce n’est pas un hasard si les médias émiratis ont classé le pavillon du Luxembourg parmi les plus beaux de toute l’Expo. Outre son architecture conçue par Metaform Architects, la scénographie et le restaurant sont de véritables points forts. La scénographie, élaborée par Jangled Nerves, est un voyage à la découverte du Luxembourg à travers cinq segments thématiques. Chaque segment se définit par un terme qui représente un élément clé du Luxembourg : diversité, interconnexion, durabilité, esprit d’entreprise et beauté.

Il était très important pour nous de montrer aux visiteurs que le Luxembourg ne se résume pas à la finance, à la technologie et à l’innovation. C’est pourquoi la dernière partie de la scénographie, « beauté », est consacrée à la

nature luxuriante du Luxembourg. Au moyen d’un toboggan transparent, les visiteurs glissent à travers un paysage forestier recréé. Le pavillon du Luxembourg est le seul à disposer d’un toboggan, clin d’œil à notre traditionnelle Schueberfouer.

Enfin, les visiteurs ne doivent absolument pas manquer le restaurant du pavillon, le « Schengen Lounge ». Sous la direction du chef étoilé Kim Kevin de Dood, un menu a été mis au point, qui emmène les visiteurs dans un voyage culinaire à la découverte de la diversité du Luxembourg.

Que faut-il impérativement emporter avec soi lorsque l’on voyage à Dubaï ? Avez-vous quelques conseils pratiques ?

L’ouverture d’esprit et le plaisir de la découverte ! Dubaï a une histoire riche, et la culture de la ville est absolument fascinante si vous grattez un peu pour voir ce qui se cache derrière tout l’or et les paillettes. Rendez-vous dans les souks d’épices et d’or qui bordent la crique de Dubaï et marchandez des bijoux en turquoise d’Iran, des épices du Maroc et de l’argent d’Oman.

En guise de conseil pratique, je recommanderais aux visiteurs de l’Expo de se procurer un laissez-passer de plusieurs jours. Chaque journée est unique à l’Expo, et des dizaines d’événements ont lieu chaque jour sur le site. Il est presque impossible de visiter tous les pavillons en une seule journée ou de goûter les plats du monde entier dans les pavillons. Et n’oubliez pas de prendre de bonnes chaussures !

Que seraient les vacances sans quelques superbes souvenirs à ramener à la maison ? Quels sont les meilleurs souvenirs de Dubaï ?

LE BON PLAN DE MAGGY NAGEL

« Comme bon plan, je recommande une visite de l’Expo de nuit. L’éclairage coloré donne un nouveau visage au pavillon du Luxembourg. La nuit tombe plus tôt aux EAU qu’en Europe, de sorte que les températures se rafraîchissent aussi un peu dès le début de la soirée. »

Il est facile de se perdre dans l’immense quantité des offres commerciales proposées à Dubaï. Outre les dattes, un parfum raffiné du Souk Al Bahar, des épices aromatiques de la cuisine arabe comme le sumac, le dukkah et le za’atar, ou des chocolats fins au lait de chamelle sont de parfaits souvenirs à rapporter chez soi.

Toutefois, vous ne devez en aucun cas passer à côté de la boutique du pavillon du Luxembourg. Vous pourrez y acheter de formidables souvenirs de l’Expo directement liés au pavillon. Le stylo fabriqué à la main en bois du Mullerthal ne manquera pas d'attirer votre regard. Chaque stylo est une pièce unique de grande valeur.

Quelle spécialité doit-on essayer sans faute aux Émirats arabes unis ? Existet-il un plat typique ?

Dubaï est un creuset de cultures. Pour cette raison, la nourriture à Dubaï est un mélange des cuisines les plus diverses du monde. Bien sûr, vous ne pouvez pas quitter Dubaï sans avoir goûté aux plats arabes typiques comme le falafel, le houmous, le fattoush ou le shawarma. Mais pendant l’Expo, je réserverai mes faveurs au « Schengen Lounge », au pavillon du Luxembourg. Grâce à l’excellente coopération avec l’École d’Hôtellerie et de Tourisme du Luxembourg, un total de 36 étudiants travailleront dans le restaurant et auront ainsi une occasion unique de présenter la gastronomie luxembourgeoise sur une scène internationale. Grâce à la créativité du chef étoilé Kim Kevin de Dood, vous pourrez y redécouvrir la cuisine luxembourgeoise. J’apprécie particulièrement la version gourmet des kniddelen au magret de canard, ainsi que la toute nouvelle quetschentaart aux arômes de frangipane et les verwurelter au miel de pomme de pin.

MVR

INFORMATIONS

Partez à Dubaï avec l’ACL pour l’Expo 2020. Vous pouvez réserver ce voyage pour les membres de l’ACL en cliquant sur le lien suivant : www.acl.lu/dubai ou par téléphone au 45 00 45 - 4000