Agora sem estrela, mas com luz própria

Tangara Jean-Georges

O esplêndido Tangara Jean-Georges, localizado no andar térreo do hotel Palácio Tangara, com vista para a verdejante mata do Parque Burle Marx, oferece um ambiente extremamente elegante para uma experiência gastronômica exclusiva. Um verdadeiro palco da gastronomia contemporânea, o restaurante oferece refeições à la carte, bem como menus de degustação e clássicos acompanhados por uma seleção de coquetéis autorais.

Unanimidade

Casa do Porco - Janaína e Jefferson Rueda

Este espetáculo de restaurante ocupa a 7ª posição da lista de Melhores Restaurantes do Mundo, e é considerado o 4º Melhor Restaurante da América Latina.

Uma das sugestões é provar o seu menu degustação “Da Roça para o Centro”, composto por clássicos da casa, como o sushi de papada com tucupi e o torresmo de pancetta com goiabada.

O DNA italiano da cidade de São Paulo

A pizza chegou ao Brasil via São Paulo, pelas mãos dos primeiros imigrantes italianos que chegaram no final do século 19. São Paulo tem hoje quase sete mil estabelecimentos que servem pizzas – entre pizzarias autênticas, lanchonetes e padarias.

Para os apaixonados por pizzas

Veridiana Pizzaria

Considerada uma das melhores pizzarias da cidade, as três casas oferecem pizzas como as feitas pelos seus antepassados napolitanos. A massa é trabalhada com as mãos e descansa por no mínimo 48 horas antes de ser aberta. É degustada macia, bem assada e suave. As bordas elevadas são douradas e trazem um delicioso aroma. Na hora de recheá-la, buscam referências contemporâneas, interpretando culturas, harmonizando ingredientes e criando experiências gastronômicas únicas.

A comida da mamma dispensa o preparo sofisticado, valoriza o sabor e o perfume natural dos ingredientes, temperados com muito azeite de oliva e generosas doses de ervas frescas, como alecrim, estragão, salsa, sálvia, tomilho, manjerona, orégano, manjericão e folhas de louro.

Para amantes da boa comida da mama e de excelentes vinhos

Vinarium Antica Trattoria – Chef Ciro Sabella

Em um ambiente acolhedor você poderá se deliciar com o saboroso e clássico espaguete à carbonara, com a pancetta curada e o queijo parmesão perfeito! Vale também viver a experiência dos impecáveis schiaffoni: pequenos canelones de massa seca recheados de ricota e creme de berinjela e gratinados.

São tantas opções para indicar que buscamos no Tripadvisor as cinco casas italianas com ótimas avaliações!

• Zucco Ristorante - Travellers’ Choice2022 Michelin

• Dona Firmina Pizzaria

• Aguzzo Cucina Italiana

• Altruista Osteria e Enoteca

• Aguzzo Cucina Italiana

A cachaça paulistana – As Padarias

O paulistano venera pães e padarias! Um verdadeiro vício dos habitantes da cidade de São Paulo. E mesmo que você não seja paulistano, em pouco tempo ir a uma padaria vai se tornar um hábito natural. A cidade tem padarias para todos os gostos, das mais simples às mais sofisticadas, seja para tomar aquele delicioso café da manhã, ou até mesmo almoçar ou tomar aquele chá da tarde.

A Capital da Arte Urbana

São Paulo é, entre outras coisas, a capital cultural do Brasil, não apenas por seus museus, centros culturais e espaços de lazer, mas por ser uma cidade que é um verdadeiro museu aberto de arte urbana. Com certeza se você já foi à capital paulista se deparou com um deles!

Eduardo Kobra

Kobra é com certeza um dos artistas mais conhecidos quando se fala em arte urbana e já pintou mais de 3.000 painéis em todos os cinco continentes. Mas é em São Paulo, sua cidade natal, que ele trabalha mais ativamente, a ponto de tornar a cidade de São Paulo conhecida internacionalmente por sua arte de rua.

Sua arte urbana começou a ganhar visibilidade nos anos 2000. Em 2007, apareceu com destaque na mídia pela primeira vez por causa do projeto Muro das Memórias, em que mergulhou no universo das fotos antigas de São Paulo e passou a reproduzi-las nas ruas em tons de sépia ou em preto e branco, apresentando um estilo de grafite diverso daquele que se espalhava pela cidade. Esse projeto acabou se tornando uma marca, embrião do que viria a seguir.

Minhocão

Oficialmente o Minhocão é o elevado Presidente João Goulart, o melhor exemplo de museu aberto de arte urbana paulista. Das 20h às 7h e aos finais de semana, a via é fechada e vira um corredor cultural a céu aberto. A parte de baixo da estrutura serve de abrigo para boa parte da população de rua da cidade – e também serve de tela para muitos grafites e lambe-lambes.

MAAU-SP - O Museu Aberto de Arte

Urbana de São Paulo

Esse é o primeiro museu aberto de arte urbana de São Paulo e, segundo os organizadores, também é o primeiro do mundo. São 66 painéis de grafite instalados nas colunas que sustentam os trilhos do metrô na Av. Cruzeiro do Sul, Zona Norte de São Paulo, local considerado berço do grafite paulistano na década de 1980. O museu foi inaugurado em 2011 e segue aberto para visitação, sendo um exemplo de como artistas de rua às vezes são tratados como marginais por seu trabalho.

Beco do Batman

É um dos pontos turísticos mais visitados em São Paulo e, como fica em um espaço público, pode ser visitado em qualquer horário e dia da semana.

Curiosidade: conheça a história do Beco do Batman - “Um desenho do Batman apareceu pintado na década de 80, atraindo estudantes de artes que começaram a colorir os muros com pinturas. O desenho do homem-morcego desapareceu, mas a homenagem permaneceu”.

Ecoturismo – O verde ganha do concreto

O ecoturismo de São Paulo é rico em opções para quem quer fugir da correria da cidade em busca de aventura, contato com a natureza e descanso. Separamos para você duas opções relativamente perto da cidade, mas se você tiver tempo, existem inúmeras possibilidades.

Parque do Jaraguá

Os entusiastas do ar livre vão adorar fazer caminhadas pela Mata Atlântica até o pico mais alto de São Paulo, onde se deslumbram com a vista mais magnífica da cidade, em contraste com a natureza.

Indo para o Parque Estadual de Jaraguá, a 40 minutos do centro de São Paulo, você terá um pouco de ar fresco e apreciará a interminável São Paulo de diferentes perspectivas, em meio a um dos últimos remanescentes de Mata Atlântica da cidade.

Pedra Grande no Parque da Cantareira

Mais aventura e vistas espetaculares? Faça essa trilha na Serra da Cantareira e contemple as melhores vistas da cidade de São Paulo. A quarenta minutos da cidade de São Paulo encontra-se o Parque Estadual da Cantareira, reserva natural que se estende por mais de 7.900 hectares, o equivalente a 8.000 campos de futebol. Ao longo do caminho, contemplamos a exuberante paisagem natural e pequenas cachoeiras, além de observar os animais que vivem no parque.

Fórmula 1 - Acelera coração!

O calendário de 2023 prevê 24 corridas, entre 5 de março no Bahrein e 26 de novembro em Abu Dhabi.

O GP São Paulo de Fórmula 1 acontecerá nos dias 3, 4 e 5 de novembro, em Interlagos. O autódromo de Interlagos, localizado na zona sul de São Paulo, sedia a 21ª e antepenúltima etapa da temporada 2023 da Fórmula 1. GP de São Paulo é o novo nome do GP do Brasil.

A edição de 2023 é histórica, porque foi em 1973, 50 anos atrás, que o Brasil oficialmente começou a fazer parte do calendário da categoria mais importante do automobilismo mundial – ocorreu, em 1972, uma prova extracampeonato. O brasileiro Emerson Fittipaldi venceu o GP de 1973.

Museus imperdíveis

São Paulo é considerada a capital cultural do Brasil e seus museus possuem acervos que contam a história da cidade e do país, além de obras de arte de grandes nomes. Selecionamos apenas os imperdíveis!

MASP - Museu de Arte de São Paulo

Fundado em 1947 pelo empresário e mecenas Assis Chateaubriand, foi o primeiro museu moderno no país. Localizado na Av. Paulista é um ponto de referência da capital com seu icônico prédio projetado por Lina Bo Bardi, e se tornou um marco na história da arquitetura do século 20.

MAC - Museu de Arte Contemporânea

Criado em 1963 quando a Universidade de São Paulo recebeu o acervo do antigo MAM de São Paulo, formado pelas coleções do casal de mecenas Yolanda Penteado e Ciccillo Matarazzo, pelas coleções de obras adquiridas ou recebidas em doação durante a vigência do antigo MAM e pelos prêmios das Bienais de São Paulo, até 1961. Conta com um acervo de cerca de 10 mil obras.

MAM - Museu de Arte Moderna

Inaugurado em 1948, seu acervo possui mais de 5 mil obras produzidas pelos nomes mais representativos da arte moderna e contemporânea, principalmente brasileira. Tanto a coleção como as exposições privilegiam o experimentalismo, abrindo-se para a pluralidade da produção artística mundial e a diversidade de interesses das sociedades contemporâneas.

Pinacoteca do Estado de SP

Fundada em 1905 no prédio do Liceu de Artes e Ofícios de São Paulo, a Pinacoteca do Estado de São Paulo é o museu de arte mais antigo da cidade e um dos mais importantes do Brasil. Atualmente, a Pinacoteca do Estado de São Paulo tem um acervo de mais de 8.000 obras, que oferece aos visitantes um dos mais abrangentes panoramas da arte brasileira dos séculos 19 e 20,

MIS - Museu da Imagem e do Som de São Paulo

Instituição da Secretaria de Cultura e Economia Criativa do Governo do Estado de São Paulo, foi inaugurado em 1970. Sua coleção possui mais de 200 mil itens, como fotografias, câmeras, filmes, vídeos e cartazes. Hoje é um dos mais movimentados centros culturais da cidade de São Paulo.

Museu do Ipiranga

É o museu público mais antigo da cidade e sua sede é um monumento-edifício que faz parte do conjunto arquitetônico do Parque da Independência, construído entre 1885 e 1890. Restaurado e reaberto para as comemorações do Bicentenário da Independência do Brasil em 2022, o museu passou a ter uma nova área de 6.800 m2 com um acervo com cerca de 30.000 itens de iconografia, que incluem pinturas, fotografias e cartazes, além de 25.000 objetos que ilustram o passado brasileiro e paulista.

Museu da Língua Portuguesa

Aberto ao público em 2006, homenageia a cidade que que abriga a maior população de falantes da língua portuguesa em todo o mundo. Sua sede, na Estação da Luz, foi um dos principais pontos de passagem dos imigrantes que chegavam ao país. Após o incêndio, o museu renasceu em 2021, e, por ter como tema um patrimônio imaterial, faz uso da tecnologia e de suportes interativos para construir e apresentar seu acervo.

Museu do Futebol

Localizado numa área de 6.900 m2, no avesso das arquibancadas do Estádio Municipal Paulo Machado de Carvalho – o Pacaembu, o Museu do Futebol foi inaugurado em 2008 e é um dos museus mais visitados do país. A exposição principal, distribuída em 15 salas temáticas, narra de forma lúdica e interativa como o futebol chegou ao Brasil e se tornou parte da nossa história e nossa cultura.

Avenida Paulista

O coração de São Paulo

A Paulista foi a primeira via da cidade a receber asfalto, em 1909, e foi uma via residencial até meados da década de 1950, quando empreendimentos comerciais e de serviços começaram a abrir fora da “cidade”. Os modernos “espigões” da Paulista foram resultado de mudanças da legislação de uso e ocupação do solo após a década de 1960. Os edifícios sedes de bancos e de grandes empresas nacionais e internacionais, às vezes com mais de 30 andares, deram a cara urbana e eclética que a Paulista tem hoje. São dessa época também os calçadões com o desenho estilizado do estado, antes feito com mosaico português.

Atualmente é templo de manifestações e grandes eventos. Aos domingos torna-se uma grande área de lazer.

Curiosidade: abriga o primeiro McDonalds de São Paulo, e o segundo do Brasil, aberto da Avenida Paulista em 1981. O primeiro foi no Rio de Janeiro.

Mercado Municipal

A maior experiência gastronômica do mundo

O Mercado Municipal Paulistano é ponto turístico e de referência para a região central da cidade, sendo tombado para a preservação da memória e referências coletivas. Foi inaugurado em 25/01/1933, dia do aniversário da cidade de São Paulo. Em 2004, recebeu sua maior reforma que modificou e enalteceu seu aspecto visual e implantou melhorias. Em 2006 foi criado, no mezanino, o Mercado Gourmet, uma cozinha totalmente equipada para aulas e eventos ligados à gastronomia.

Além de tudo que o mercado oferece, possui 33 opções entre restaurantes, lanchonetes, cafés e bares!

O famoso sanduíche de mortadela do Mercadão

O tradicional sanduíche de Mortadela Ceratti já virou patrimônio da gastronomia paulistana. Presente em 90% dos estabelecimentos.

Dica: confira a receita!

Pão francês, 300 gramas de mortadela Ceratti e queijo prato ou mussarela.

Com a chapa quente, adicione duas fatias de mortadela, deixe grelhar por um minuto, vire e adicione o queijo. Dobre a mortadela e adicione mais duas fatias, repita o processo até acabar a mortadela. Passe manteiga no pão.