한살림 소식·장보기 안내 통권 525호
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특별품
15
주문기간에 사전 예약을 하시면 공급기간에 받으실 수 있습니다 ※ 물품에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집(shop.hansalim.or.kr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다. ※ 생산지의 사정에 따라 공급 일정이 변경될 수 있습니다.
주문 받습니다
자연이 기르고 정직한 땀이 키운 약처럼 귀한 매실 청매실 광양
청매실
무 냉장
3㎏(개당 평균 20g의 크기)
광양 옥곡 담양 하동
유 냉장
25,000원 29,000원
황매실
5㎏(개당 10g이상 크기)
주문기간
4월 27일(월) ~ 5월 31일(일), 계획량 소진시까지
공급기간
6월 8일(월) ~ 6월 19일(금)
황매실 광양 옥곡 하동 고흥
• 사전주문은 계획량 소진시까지 이루어지며, 생산지 작황에 따라 공급일정이 변경될 수 있습니다. • 한살림 매실은 농약없이 키워 껍질째 이용할 수 있습니다. • 발효시킨 매실은 음료, 천연조미료, 천연소화제 등으로 요긴합니다. 매실을 넉넉히 공급 받아 매실청, 매실 진액, 매실장아찌, 매실주를 담가보세요.
공급기간
6월 22일(월) ~ 7월 3일(금)
• 한살림 황매실은 ‘남고’라는 품종으로 붉고 누런색을 띱니다. 향이 강하고, 과육은 단단합니다.
매실항아리
방풍장아찌
공급기간
5월 18일(월) ~ 5월 22일(금)
특대자리
특대자리
품명
둥근독
긴독
둥근독
긴독
3호
3.5호
4호
5호
1호
2호
3호
4호
1호
2호
3호
용량(ℓ)
55
42
32
25
21
14
11
6.5
17
11.79
6.8
매실 중량(㎏)
22
17
15
10
8
6
5
3
6
5
3
지리산오덕원전통된장
주문기간
4월 6일(월) ~ 4월 24일(금)
공급기간
5월 4일(월) ~ 5월 8일(금)
공급
선물택배공급
주문 공급
400g
11,500원
• 여수에서 바닷바람을 맞고 자란 어린 방풍순을 사용해 만듭니다. • 방풍순의 비린맛을 없애기 위해 마늘, 생강 등 천연향신료를 사용합니다.
공급 합니다
2015 한살림 가정의 달 선물꾸러미 주문
냉장
생산지
사랑과 감사의 마음 한살림으로 전하세요
일반공급
29,000원
5월 4일(월) ~ 5월 31일(일), 계획량 소진시까지
약이 되는 반찬
4월 20일(월) ~ 5월 1일(금)
5㎏
주문기간
올 봄 매실청 담그기, 미리 준비하세요
주문기간
유 냉장
품목
생산지
공급일(조합원 거주지별 지정공급요일)
천연염색
약초보감
4월 13일(월) ~ 4월 17일(금)
주방식기
청강도예 정선공방 인월요업 전통예산옹기 송산요
4월 20일(월) ~ 4월 24일(금)
4월 22일(수) ~ 5월 4일(월) 4월 27일(월) ~ 5월 8일(금) 4월 22일(수) ~ 5월 4일(월) 4월 27일(월) ~ 5월 8일(금)
• 140여 개의 다양한 선물이 준비되어 있습니다. • 선물 택배는 물품당 1,500원을 주문조합원이 부담합니다. 천연염색
이 물품에 담긴 마음
주방식기
발효왕만두는 한살림에 채식만두와 유부주머니 등을 내는 세린식품에서 만들었습니다. 세 린식품은 해썹(HACCP 위해요소 중점관리 기준) 인증을 받은 시설에서 식품 안전성을 최 우선으로 하여 물품을 생산합니다. 발효왕만두는 우리밀 만두피를 약 40도 발효기에서 35~40분가량 정성껏 발효하여 호빵처럼 부드럽고 폭신폭신한 식감을 내며 화학조미료 없 이도 기분 좋은 단맛이 나는 것이 특징입니다. 만두소는 성장촉진제와 항생제 없이 키운 한
유
폭신한 우리밀 발효 만두피에 건강한 재료들로 맛을 더한
살림 돈육과 부추, 건무, 양배추 등 국산 채소, 국산콩두부 등 엄선한 재료들로 만들어 아이
발효왕만두
리고, 뚜껑을 닫은 뒤 약 12~15분가량 쪄서 드시되 조리기구에 따라 찌는 시간을 조절해 드
세린식품
냉동
시는 것이 좋습니다.
80g×5개
4,000원
유기재배
* 이 지면의
무 유
무농약재배
저
저농약재배
자
자연산
들을 위한 건강한 한 끼 식사로도 손색없습니다. 찜통에 김이 오를 때 냉동상태의 만두를 올
토박이씨앗살림
표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다.
Non-GMO
냉동
냉동보관
냉장
냉장보관
택
공급가능 지역 외의 택배가능 물품
재사용병