„Schon vor dem Abladen der Schweinehälften kontrollieren wir alles vom Kühlraum im LKW bis zur angelieferten Ware.“ Daniel Mudrich, Hörtnagl-Produktionsleiter
Produkte vom Tiroler Hofschwein: • Hofschweinschinken • Karree-, Schinken- und Bauchspeck • Edelweiße, Tirols Weißwurst • Kaminwurzen, das Hofschwein wird auch in den Lammwurzen mitverarbeitet • Marende • Frischfleisch: Schulter, Schopf, Karree, Schnitzel, Bauch, Ripperl und Filet
AUSG MIT DE E ZEICH N E T M „Q UA L G Ü T E SIEG E L ITÄT T IR O L“ DER AG R AR T IN G T IR O L
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M A R K E
Der Tiroler Hofschweinschinken ist eine der zahlreichen Schinken spezialitäten im Hörtnagl-Sortiment.
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